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Centro De Dia E Apoio Domiciliário Em Alturas Do Barroso

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Centro De Dia E Apoio Domiciliário Em Alturas Do Barroso UNIVERSIDADE DA BEIRA INTERIOR Engenharia Arquitetura de Inclusão Social - Centro de Dia e Apoio Domiciliário / Residência Geriátrica em Alturas do Barroso Onélia Cristina Pereira Alves Dissertação para obtenção do Grau de Mestre em Arquitectura (ciclo de estudos intregados) Orientador: Prof. Doutor José Neves Dias Covilhã, Junho de 2016 Arquitetura de Inclusão Social – Centro de Dia e Apoio ao Domicilio / Residência Geriátrica em Alturas do Barroso II Arquitetura de Inclusão Social – Centro de Dia e Apoio ao Domicilio / Residência Geriátrica em Alturas do Barroso Dedicatória É com muito orgulho que dedico este trabalho académico aos meus pais, irmã e amigos que contribuíram para que o mesmo se tornasse possível. III Arquitetura de Inclusão Social – Centro de Dia e Apoio ao Domicilio / Residência Geriátrica em Alturas do Barroso IV Arquitetura de Inclusão Social – Centro de Dia e Apoio ao Domicilio / Residência Geriátrica em Alturas do Barroso Agradecimento Ao Professor José Neves Dias, pela orientação, disponibilidade, compreensão e paciência. Ás pessoas que contribuíram com os seus testemunhos e documentação para que esta investigação fosse possível. Ao Arquiteto Jorge Videira, pela disponibilidade em facultar documentação e pelo seu interesse pelo tema. À minha família, em particular, aos meus pais e irmã, pelo incentivo, motivação, compreensão e paciência. Em geral aos meus amigos de Chaves, da Covilhã, de curso, em especial à Inês Xavier, que sempre estiveram ao meu lado neste percurso académico, motivando-me e encorajando- me para que este resultado hoje fosse possível. Alguns não estão perto como desejaria, contudo, o seu apoio foi crucial. Desta forma quero agradecer à Dina Santos, Melanie Vaz, Christiane Fernandes, Filipe Ferreira, Davide Ferreira e Carina Fernandes. Á Susana Nascimento pelo seu apoio e companheirismo. Às colegas de residência, Ana Pereira, Filipa Pereira e Joana Ferreira por toda atenção amizade ao longo destes anos. E por último, mas não menos importante ao meu companheiro Yann Chaves. V Arquitetura de Inclusão Social – Centro de Dia e Apoio ao Domicilio / Residência Geriátrica em Alturas do Barroso VI Arquitetura de Inclusão Social – Centro de Dia e Apoio ao Domicilio / Residência Geriátrica em Alturas do Barroso Resumo Para a conclusão do Mestrado Integrado em Arquitetura na Universidade da Beira Interior, apresenta-se uma proposta de projeto que tem como principal objetivo à criação de um Centro de Dia e SAD (Serviço de Apoio domiciliário) para uma freguesia de Alturas de Barroso. Pretende-se com esta proposta colmatar a falta de apoios à população idosa com mobilidade condicionada da freguesia atrás mencionada. A principal preocupação com a escolha do local prendeu-se a um conjunto de características propícias para a implantação da proposta de projeto a apresentar. Questões como insolação, infraestruturas e integração com o meio natural da envolvente foram pontos principais para o desenvolvimento da proposta apresentada, uma vez que a procura da harmonia, o conforto e bem-estar são conceitos que se pretendem promover, para aqueles que venham usufruir do espaço, quer seja residente ou visitante. O local escolhido situa-se numa zona perto do centro da aldeia, sossegado e integrado no meio natural da região tão característica do Barroso, permitindo uma simbiose entre o construído, as gentes da aldeia e o natural, facilitando a frequência do local, quer por via automóvel quer por via pedonal. A proposta decorre da análise das problemáticas mais urgentes da região, entre as quais a desertificação e o envelhecimento da população. Propõe-se a criação de um equipamento que garanta as condições básicas, incluindo espaços de saúde, higiene e alimentação, bem como de lazer e de outras atividades adequadas às condições físicas e mentais de cada um. É ainda intenção desta investigação, a inclusão de um núcleo que permita uma aproximação mais atenta e personalizada na proteção do mesmo grupo etário a que se destina o equipamento (SAD), com cooperação simultânea com o Centro de Dia. Palavras-chave Centro de Dia, SAD, desenvolvimento social, crescimento urbano, Ecologia humana VII Arquitetura de Inclusão Social – Centro de Dia e Apoio ao Domicilio / Residência Geriátrica em Alturas do Barroso VIII Arquitetura de Inclusão Social – Centro de Dia e Apoio ao Domicilio / Residência Geriátrica em Alturas do Barroso Abstract In order to complete the integrated master´s in architecture in the University of Beira Interior, a project will be presented for the small village of Alturas do Barroso, which has as main objective the creation of a Day Centre and SAD (home help service). The aim of this proposal is to address to the lack of support for the population of the region, with special emphasis to this village of Alturas do Barroso and targeted to the elderly with restricted mobility. The main concern about the choice of the location was leaded by a group of features that conducted to the proposal of this project in question. Insolation, infrastructures and its integration with the natural environment were the main notes taken into account for the development of this present proposal, since that the search for harmony, comfort and well-being are the concepts that want to be promoted, for those who will choose the place, as a resident or just as a visitor. The chosen place is located nearby the village center, so you can easily access it by car or on foot. It is also a quiet place and it is integrated in a natural environment so typical of this region of Barroso, which allows a symbiosis between what is built, the people of the village and the nature by itself. This proposal elapses from the analysis of the most urgent problems of the region including desertification and the aging of the population. It is proposed the creation an equipment that will support and fulfill the basic needs, including health care, hygiene and food, as well leisure and other activities adequate to the physical and mental capabilities of each user. It is further the intent of this research, the inclusion of a core that allows for a more attentive and personalized approach in protecting the same group age to whom this equipment is intended for ( SAD ) with simultaneous cooperation of the Day Center. Keywords Day Center, SAD, social development, urban growth, human ecology. IX Arquitetura de Inclusão Social – Centro de Dia e Apoio ao Domicilio / Residência Geriátrica em Alturas do Barroso X Arquitetura de Inclusão Social – Centro de Dia e Apoio ao Domicilio / Residência Geriátrica em Alturas do Barroso Índice Dedicatória III Agradecimento V Resumo VII Abstract IX Índice XI Lista de Esquemas XVII Lista de Fotografias XIX Lista de Gráficos XXI Lista de Ilustrações XXIII Lista de Imagens XXV Lista de Tabelas XXVII Capítulo 1 1 Introdução 1 1.1 - Relevância da temática 1 1.2 - Objetivos 2 1.3 – Metodologia 2 1.4 - Estado da arte 3 Capítulo 2 5 Trás-os-Montes, em particular Barroso: Situação geográfica, seus limites e suas características peculiares 5 2.1 – Situação geográfica, seus limites 6 XI Arquitetura de Inclusão Social – Centro de Dia e Apoio ao Domicilio / Residência Geriátrica em Alturas do Barroso 2.2 – Trás-os-Montes e as suas características peculiares 8 2.3 – Barroso, situação geográfica, limites e suas características peculiares 9 2.3.1 – Barroso e as suas serras 10 2.4 – O clima na Região de Barroso 11 2.5 – As “Casas” do concelho transmontano 12 2.5.1 – Abordagem a quatro aldeias típicas de Trás-os-Montes e Alto Douro 14 2.5.2. – As características e as condições das habitações deste Concelho 28 Capítulo 3 31 A aldeia de Alturas do Barroso 31 3.1 - Os habitantes de Barroso na Pré-História 32 3.1.1 - Vestígios Megalíticos em Barroso 32 3.2 - A chegada da Era Metalúrgica 34 3.3 – A passagem dos Mouros por Barroso 34 3.4 – Reconquista cristã de Barroso 34 3.5 – A formação do condado Portucalense 35 3.6 - Alturas do Barroso atualmente 35 3.6.1 - Demografia da aldeia de Alturas do Barroso 38 3.6.2 - Conclusão sobre a aldeia de Alturas do Barroso 44 Capitulo 4 45 Contextualização do Concelho de Boticas 45 4.1 – Contextualização do Concelho de Boticas 46 4.2 – Enquadramento do Concelho de Boticas: a sua origem, situação e composição 48 4.3 – A demografia no Concelho de Boticas 51 4.3.1 - Análise Demográfica em relação ao Município 51 XII Arquitetura de Inclusão Social – Centro de Dia e Apoio ao Domicilio / Residência Geriátrica em Alturas do Barroso 4.4 – O desenvolvimento dos residentes nos últimos anos 52 4.4.1 - Análise detalhada dos residentes deste Concelho 55 4.5 - As famílias do Concelho de Boticas 59 4.5.1 - A evolução e composição das famílias 59 4.6 – Os fatores de crescimento do envelhecimento da população 60 4.6.1 - A Análise demográfica, o envelhecimento da população 61 4.7 - A população idosa do concelho 64 4.8 - Os tipos de apoio da segurança social 67 4.8.1 - O que é a segurança social? 67 4.8.2 – Os pensionistas do Município 67 4.9 - Instituições no âmbito do apoio social ao idoso 69 4.9.1 - Santa Casa da Misericórdia de Boticas - Respostas sociais de apoio às pessoas idosas 72 4.9.2 - Reabilitar e Integrar pessoas 73 4.10 - Conclusão final sobre o Município 75 Capítulo 5 77 O processo do envelhecimento 77 5.1 – O fenómeno do envelhecimento 78 5.2 - Definir sentir 78 5.2.1 - Os cinco sentidos 79 5.3 - Sentir a arquitetura 81 5.4 - O processo de envelhecimento 84 5.5 – O que é institucionalização? 87 5.5.1 - Institucionalização de pessoas idosas 89 5.6 – O que significa qualidade de vida? 90 5.6.1 - O que significa qualidade de vida em um idoso? 92 XIII Arquitetura de Inclusão Social – Centro de Dia e Apoio ao Domicilio / Residência Geriátrica em Alturas do Barroso 5.6.2 - Institucionalização de idosos e a qualidade de vida? 94 5.7 - Abordagem breve de alguns conceitos 96 5.7.1 - Conceito de Arquitetura 96 5.7.2 - Conceito de Lugar 98 5.7.3 – Habitar é? 99 5.7.4 - Conceito de Habitação 101 5.7.5 - Conceito de qualidade da habitação 103 Capítulo 6 103 Memória descritiva Centro de Dia e Apoio Domiciliário / Residência Geriátrica em Alturas do Barroso 103 A – Introdução 104 B – Aspetos Gerais 105 1.
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