Mi autoridad DISTRIBUCION GRATUITA “Para emana de vosotros y ella cesa ante participar vuestra presencia y decidir no soberana” hay edad” José Artigas Jubi Cerro JUNIO 2018 EDICION DE ORGANO DE PRENSA DE LA ASOCIACION DE JUBILADOS Y PENSIONISTAS DEL CERRO 5.000 EJEMPLARES NUMERO 277

34 Años de Ajupen Cerro Jubicerro Nº 277 Página 2

NUESTRA PORTADA JUNIO 2018 Año 17 - Nº 277 Editorial

Ha llegado Junio y parece que ayer hubiese empezado el año, claro con todo este ir y venir ni cuenta nos damos. Estamos en nuestro Aniversario Nº 34 agradecidos a aquellas divinas gentes que comenzaron con esto allá por junio de 84, y que gracias a ellos estamos hoy festejando nosotros con y tanto gusto. No vamos a nombrar a nadie porque seguro alguno nos queda afuera, pero si un enorme GRACIAS, GRACIAS, GRACIAS. Siempre es con el mismo esfuerzo y cariño que trabajan las comisiones de aquel entonces estamos haciendo todo lo que corresponde si no se puede seguir adelante. También queremos resaltar este mes el Día del abuelo el 19 de junio, ya que todos lo somos y estamos bien de salud gracias a Dios, aunque siempre haya algún Ay!! JUBICERRO es una publicación, fundada De aquí o Ay!! De allá. en mayo de 1995, de la Asociación de Jubilados y Pensionistas del Cerro Por eso estamos todos los días de lunes a viernes de 13 a 18hs esperando por todos y Adyacencias, con Personería Jurídica, Uds. Para un mate, un té, una charla o reunión ya que siempre sale algo positivo de sita en la calle todo esto. Grecia 3517, Tel:(598) 2313 02 43 Si estas solo venite, escucha la radio, si tenes familia veinte con quien quieras. Horario de Atención L a V de 13:00 a 18:00hs. Te esperamos siempre! email: [email protected]

Director y Redactor Responsable Comisión Directiva

Colaboraron en este número Constanza Anzola-Gricel Caballero-Jorge Bentancur-Jose VAMOS A SAN CONO Balbanian- Jose Maria Pastor- Nilda Barcos-Equipo de Adulto Mayor Apex-Cerro SABADO 16 DE JUNIO Equipo de Colaboración y Distribución Olga Legarralde- Myrian Barbosa-Luis Rivero SOCIOS $450 Nilda Barcos-Norberto Arana NO SOCIOS $350 Armado Comisión Directiva ANOTATE CON SEÑA

Las opiniones expuestas en los artículos firmados son enteramente responsabilidad de los autores y no necesariamente compartido por la Dirección. Todos los cargos de Jubi Cerro son honorarios, su financiación es a través de los anunciantes y donaciones de lectores. Segui escuchando Impreso en CIDESOL S.A. LA VOZ DE Nueva York 1326- tel. 2924 7971 Dep. Legal 315047 JUBICERRO por La Cotorra Fm 94.3 Jueves a las 10 am

Fotocopias Papelería Impresiones Juguetería ByN y color MARTÍN Regalos Timbres Almacén Plastificados profesionales Encuadernaciones Foto carné 2312 40 56 Grecia 3554 y Viacaba E-mail: [email protected] 2314 44 35 Página 3 Jubicerro Nº 277 Porque TODAS, TODAS, TODAS...

Las mujeres, con hijos o no, somos gracias!!! y disculpas por sumar nues- madres, tuvimos madres... lo cele- tras desafinadas pero entusiasmadas bramos el sábado 19!!! voces de vez en cuando... Es muy cierto que todos los días No faltó a la cita Tania. Generosa recordamos y ejercemos una gama amiga que desde muy dentro nos infinita de amores maternos. Tam- acaricia con su voz, eligiendo brin- bién es necesario que generemos darnos tangos, milongas, canciones un encuentro colectivo por el que del acervo colectivo. Siempre ale- circulen las anécdotas, historias de gre, siempre dispuesta, un mimo... nuestros nidos...estén en casa o fue- ¡¡¡Sorpresa!!! Festejamos con ra de ella, donde con la palabra, el Rodrigo Alonso quien además de abrazo, consejo o todo lo que logra regalarnos toda su simpatía, nos mo- la cercanía, aún en los pequeños vió por dentro con ritmo y con más detalles, damos y recibimos amor. ritmo “el esqueleto”. Nos sumamos Ricos tés y mucha dulzura emplata- a su propuesta con mucha alegría. da para acompañar el festejo. Exposi- Este profesor de música caribeña, ción del grupo que realiza hermosas salsa, bachata, etc, dará clases a manualidades y también del taller de partir de junio, todos los miércoles tejido. ¡¡¡Bienvenidas y elogiadas!!! de 14h. a 15h. La música como regalo de las voces Y...LA FRUTILLA DE LA TOR- del Coro de Ajupen, del que nos sen- TA...tuvimos una preciosísima de- timos muy orgullosos y hemos vivido mostración de estas danzas. su entrega y crecimiento. ¡Y lo que Sorteos y La Margarita, com- aún viviremos junto a ellos...! Muchas pletaron una muy disfrutable tarde. Jubicerro Nº 277 Página 4

Organización Nacional de Asociaciones de Jubilados y Pensionistas del Uruguay Mario Cassinoni 1573, CP 11.800, Montevideo, Uruguay Tel. (598)2401 2329, (598)2400 0996, (598)2401 9206 A TODAS LAS ASOCIACIONES

Estimados compañeros/as avisos radiales, etc., No obstante ello, se valoró que nacional, para entregar a los representantes guber- aún es insuficiente para las necesidades que hoy se namentales la PLATAFORMA REIVINDICATIVA. El pasado martes 15 de mayo del corriente año, requiere, dado el nivel y la complejidad de la situación En Montevideo participará todo el Regional Sur, se reunió el Consejo Directivo Nacional (CDN) de política, con muchos sectores realizando reclamos, la más Florida, Flores, Lavalleja, Maldonado. Aquellos ONAJPU. consideración de muy diversas reivindicaciones. departamentos más alejados, que puedan enviar dele- Al inicio de la sesión, a propuesta de la compañera Que seguramente iba a ser necesario la realización de gaciones, se les invitan a hacerlo. Presidenta Brenda Mora, se realizó un minuto de nuevas acciones, para procurar avanzar en los objeti- La movilización consistirá en una concentración, silencio en homenaje a los compañeros Humberto Ro- vos reivindicativos que como jubilados y pensionistas en la Plaza Fabini (Plaza del Entrevero) a la hora 10 dríguez y Carlitos Delatrain, recientemente fallecidos. tenemos planteados. y 30, del día jueves 7 de junio, para luego marchar Se resolvió convocar a la Marcha que tiene carácter Continuidad:de las tareas planteadas realizar con el hasta la Casa de Gobierno ¨Torre Ejecutiva¨, dónde nacional, por Verdad y Justicia y Nunca Más!que todos Memorándum, que contiene la Plataforma Reivindica- solicitaremos ser recibidos por el señor Presidente los años se realiza, cada 20 de mayo. tiva, ante diputados y senadores, Intendentes y juntas de la República, Dr. Tabaré Vázquez, a los efectos Se dio cuenta de que en el día de hoy, en horas de departamentales, concejales y alcaldes locales, Mi- de hacer entrega de nuestro petitorio, conteniendo las la tarde tendrá lugar la inauguración del Espacio Me- nistros, Poder Ejecutivo, Presidencia de la República. reivindicaciones. morial Penal de Libertad, en la Ruta 1. Km. 52.500. Al mismo tiempo, continuar valorando el desarrollo En el resto del país se organizará la participación de de los acontecimientos, a los efectos de realizar nuevas acuerdo a lo que en cada lugar resuelvan las distintas Balance de la jornada del 18 de abril. Gestiones, movilizaciones. asociaciones, en consulta y acuerdo con ONAJPU. reuniones, entrevistas que se han venido realizan- do. Cómo seguimos. Reuniones de las asambleas NUEVA MOVILIZACIÓN NACIONAL. En la sesión del CDN del 15 de mayo, también hubo regionales. En Las horas que siguieron a ésta reunión, no se un informe a cargo del Director del BPS en Represen- El Secretario General, compañero Daniel Baldas- han producido novedades que alienten un avance en tación de Jubilados y Pensionistas, compañero Sixto sarirealizó un informe en el cual se hizo valoración el logro de nuestros reclamos. Amaro. El mismo versó sobre distintos temas, que de la jornada del 19 de abril. La cual consistió en una Como ya se ha dicho, en la medida que éste es un año hacen a dicha representación y a la información de que marcha y acto en Montevideo, al cual concurrieron pre-electoral, un año antes de las próximas elecciones, se está organizando junto con ONAJPU y FESUR una jubilados y Pensionistas de todo el Regional Sur; actos octubre de 2018, es el plazo máximo para decidir cues- Gran Conferencia Internacional para tratar temas en Fray Bentos y Bella Unión. Trabajo con la prensa, tiones muy importantes para los jubilados y pensionis- de gran relevancia para todos, de manera particular entrevistas con autoridades locales, organizaciones tas, como son los ajustes de las mínimas a mediados de para jubilados y pensionistas, a cargo del Contador sociales, en varios puntos del país. En Rocha que no año, para éste año y el próximo. La Prestación de fin de Enrique Iglesias, quien disertará sobre economía y pudo realizar la movilización prevista para el 18 de año (reclamamos el aguinaldo), para éste año y el 2019. del Presidente de la UISS Adolfo Giménez. abril, la realizaron el pasado viernes 11 de mayo, con La prima por edad. La rebaja de las tarifas públicas para Dicha Conferencia tendrá lugar el día 28 de junio, a una muy importante marcha y acto. jubilados y pensionistas, la eliminación de los co-pagos la hora 14 y 30, en el Instituto Brena. También se refirió a las cinco asambleas regionales para la atención a la salud. El tema de la vivienda. Y Habrá trasmisión por video-conferencia para todo que en los meses de marzo y abril se reunieron, con una todos los puntos de la plataforma. el país. En próximos días estaremos comunicando los participación importante, habiéndose aportado en las lugares. mismas varias iniciativas. Las que tienen un carácter ¡VAMOS TODOS! Reciban saludos fraternales. instrumental y que no requieren más consideración, En virtud de lo anterior, ONAJPU tomando en sen- se irán organizando su aplicación, en la medida de las tido unánime expresado en la reunión del CDN, ha Brenda Mora Daniel Baldassari disponibilidades de tiempo y de recursos. Aquellas resuelto promover una nueva movilización a nivel Secretario General Presidenta que son más complejas y como es de orden, serán consideradas en el próximo congreso. Sobre la movilización en apoyo de la plataforma reivindicativa común, la resuelta en el Congreso, se la valoró en general como positiva, que hubo impor- tante presencia en los medios, se desarrolló una buena publicidad y agitación con coches parlantes, volantes,

Tel: 094 95 96 47 - 23115535 Página 5 Jubicerro Nº 277

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continuará en Trabajo y Salarios próximas ediciones

CAPÍTULO 2 Un segundo elemento relevante a tener en cuenta es central establecer las categorías de trabajo, su remune- ASPECTOS INSTITUCIONALES Y DE POLÍ- el marco político social de cada período ya que no es ración mínima (laudo) y los ajustes que correspondan TICA PÚBLICA lo mismo negociar colectivamente en un auge de la a lo largo del tiempo. movilización social que en una situación de reflujo de la La instalación de este modelo de negociación co- PARTE I – Rol del Estado y Negociación colectiva misma. También es importante considerar la orientación lectiva (tripartita y por rama de actividad) favoreció Nuestro país ha atravesado por distintas etapas en de gobierno en cada período y cuáles son los sectores el surgimiento y consolidación de sindicatos de rama, materia de crecimiento económico y también ha tran- sociales predominantes en la administración del Estado. en contraposición a la forma más tradicional de orga- sitado por esquemas de fijación y regulación salarial Finalmente, se destaca la importancia de la situación nización de los trabajadores vinculada a su profesión diferentes. económica como variable determinante de la trayectoria u oficio. Aunque es difícil aislar los efectos de los distintos del salario real. Ésta se expresa a grosso modo en la En el período que se extiende desde la aprobación de factores que inciden en la evolución del salario real, una evolución del producto global y el de los principales la Ley de Consejos de Salarios hasta el agotamiento del mirada rápida advierte una relación estrecha entre dicha sectores de actividad y en el impacto de la evolución modelo industrializador, se conjuga un escenario de evolución y los distintos esquemas de determinación de la actividad económica sobre el mercado laboral, elevadas tasas de crecimiento económico (sostenidas salarial que tuvo el país. La vinculación parece clara y particularmente sobre la tasa de desempleo. De nuevo, en última instancia por los precios internacionales de directa: en los períodos de negociación colectiva, los parece evidente que en una economía en expansión, las materias primas que exportaba el país) acompa- salarios reales crecieron en mayor medida que cuando con aumento del empleo y caída del desempleo las ñadas por un importante crecimiento del salario real fue el mercado o el Estado directamente (sin partici- posibilidades de que el salario real medio también en un marco de regulación creciente de las relaciones pación de los actores sociales) quienes regularon la crezca son más elevadas que en períodos prolongados laborales. Esto se vincula a su vez con el predominio trayectoria salarial. Esto se cumple tanto en períodos de estancamiento económico o en el marco de una crisis del sector industrial en la vida del país y un proceso de de mayor crecimiento de la economía como cuando éste con retracción de la actividad y aumento del desempleo. crecimiento cuantitativo y en materia de organización fue mucho más lento. de la clase trabajadora. Asimismo, la negociación colectiva, en particular en 2 - Análisis del caso uruguayo Como resultado, este período se caracteriza por un el último período (de 2005 a la fecha) en que ha tenido La ley de Consejos de Salarios como parte del importante crecimiento del salario real, teniendo en algo más de 12 años de continuidad y un importante modelo industrializador cuenta las estadísticas incompletas con las que se cuenta desarrollo con relación al alcance y profundidad, ha ge- En un período que podríamos ubicar entre inicios de para esta etapa. En el caso de la industria manufacturera, nerado otros efectos positivos sobre la evolución salarial la década del 30 y fines de la década del 50, en nuestro las remuneraciones promedio crecieron 3,3% anual a lo como son una menor dispersión de los salarios basada país fue implementado un modelo de desarrollo cuya largo de este período. El crecimiento del salario real fue en un mayor incremento de los salarios más bajos. orientación principal fue la expansión de la industria generalizado a todas las ramas de la industria manufac- esde el Instituto hemos seguido desde su reinsta- manufacturera de bienes de consumo que en una primera turera, las que presentaron incrementos del salario real. lación el proceso de negociación colectiva que se ha instancia se destinarían a la venta en el mercado interno. No obstante, de acuerdo a datos relevados en algunos dado en el marco de los Consejos de Salarios y en este El sustento material de este modelo estuvo dado por trabajos,2 puede observarse una gran dispersión en la apartado nos proponemos ahondar en el vínculo entre los elevados precios de las materias primas de origen evolución del salario real en este período. los distintos mecanismos de fijación salarial que ha ganadero exportadas tradicionalmente por nuestro país a habido en Uruguay y la evolución de algunas variables las economías centrales (principalmente desde el inicio salariales clave como son la evolución del salario real, de la Segunda Guerra Mundial y hasta el fin de la Gue- su dispersión y su incidencia en la distribución de los rra de Corea). Estas rentas extraordinarias de origen en ingresos, entre otros. la agro-exportación eran transferidas a las actividades industriales que se buscaba impulsar mediante diversos 1. Las variables a considerar mecanismos de tipo cambiario, fiscal y arancelario. En este punto analizaremos la relación entre los Es en este marco que se comienza a institucionalizar distintos esquemas de fijación y regulación del salario la negociación colectiva de los salarios mediante la rati- y los resultados en cuanto a la evolución del mismo, ficación por ley de los convenios colectivos en algunos considerando además otro conjunto de variables (cuan- sectores de la economía (industria y construcción); y titativas y cualitativas) que también se vinculan con el el 12 de noviembre de 1943 se aprueba la Ley 10.449, predominio de uno u otro esquema de regulación salarial conocida como Ley de Consejos de Salarios. Mediante y que también inciden en la trayectoria del salario real. esta normativa, el gobierno busca tener incidencia en la Un elemento a tener en cuenta como marco para en- determinación de los salarios fundamentalmente a nivel tender la relación entre mecanismos de fijación salarial urbano para posibilitar un crecimiento equilibrado de los y la evolución del salario, es el modelo de desarrollo mismos que asegure, por un lado, niveles de rentabilidad vigente o en implementación en cada período conside- adecuados para el capital y por otro, una expansión de la rado y el rol económico que se atribuye al salario. Así demanda interna acorde con las crecientes necesidades por ejemplo, es clara la diferencia entre el rol económico de realización industrial. del salario en un modelo agroexportador y uno volcado En esta etapa se conforman 19 grupos de Consejos al mercado interno; lo que a su vez se puedeexpresar en de Salarios por rama de actividad1, correspondientes al distintos esquemas de regulación salarial. sector privado de la economía, que tienen como objetivo Jubicerro Nº 277 Página 6

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Hacia un cambio de actitud Los medicamentos de la feria

Resulta indignante ver la impunidad que se ve en las ferias por puestos gigantes de cosas robadas. También hay alimentos vencidos de contrabando o fuera de los controles sanitarios como puede ser la carne fresca faenada ilegalmente o en el peor de los casos de animales robados. Pero hoy nos vamos a referir a la venta indiscriminada de medicamentos.

Por Ricardo Larrañaga Elegimos desarrollar en segundo lugar el mal pastilla por dos meses, que hacerlo por cuatro. estado de estos productos. Las farmacias, sean en Nadie conoce mejor nuestro organismo que uno Lo que sigue por más evidente que para al- comercios privados o pertenecientes a centros de mismo, pero a la hora de incluir la química ese gunos les parezca, recomiendo invertir unos salud, son lugares que cumplen con estándares juego cambia el nivel de riesgo y es altamente minutos para profundizar la complejidad ocul- ambientales adecuados. Los medicamentos al peligroso. y aquí el pensamiento de alguien que tas en algo que merece ser pensado y revisado. ser sustancias químicas complejas, son tam- elije vivir en salud: “el mejor modo de mantener Tres son los motivos válidos para no comprar bién sustancias inestables, dicho en difícil sus la salud es no necesitar medicamentos y en caso medicamentos en las ferias o cualquier otro estructuras moleculares mudan fácilmente para de tener que usarlos, que sea de la forma más lugar (algunas casas de familia) que no sea la transformarse en otra cosa. En el mejor de los controlada”. farmacia y sobre todo con la indicación médica. casos, la exposición al sol o la humedad podría Para finalizar y no menos cierto e importante El orden que elegimos para ubicar los temas transformar un ansiolítico en una sustancia inerte, que todo lo anterior, aportamos las siguientes es absolutamente arbitrario ya que cada uno y sin efectos. recetas: cualquiera de los porque son de suficiente peso Pero lo más seguro es que mude a una sustan- No hay mejor medicina que un abrazo y una para evitar la compra. cia de efecto desconocido y entre las muchas charla con amigos. Los medicamentos que encontramos en la feria posibilidades transformarse en un veneno, dicho Si vas a consumir que sean paisajes, libros, barrial son el resultado de un delito. Ya sea por un esto de la forma más sencilla y clara posible. buenas pelis. robo en una farmacia, una sustracción por parte En las ferias pueden verse cualquier tipo de Si te vas a dar una sobre dosis, que sea de amor, del un funcionario deshonesto. medicamentos expuestos al sol y esto es altas de amigos, de risa. Puede deberse a una mafia que use a distintas temperaturas, a las claras son condiciones que Hacete adicto al Buen Vivir. personas para simular enfermedades y de esa atentan contra la química de cualquier sustancia. forma obtenerlos. También es posible, pero cada Dejamos para el tercer lugar el hecho de que vez más difícil, la modalidad de ir de policlínica comprar y consumir cualquier medicamento que en policlínica pidiendo a distintos médicos se no haya sido recetado por un médico, para el es- indiquen los fármacos. Otra posibilidad en esta tado de salud actual de quien lo va tomar, tiene modalidad de delito, sería quitárselos a un usua- grandes probabilidades de tener el efecto con- rio que tenga real necesidad de los mismos, esto trario al que se busca, Decididamente, es atentar es, que hayan sido bien indicados y alguien en contra la salud. Es común el caso de pensar que su círculo cercano esté privando a un enfermo de una vez, me lo recetaron y me hizo bien o a la algo que necesita. A la hora de comprar en la fe- vecina se lo recetan siempre. No es lo mismo ria, deberíamos saber que nos hacemos complice un dolor abdominal del lado izquierdo que del y estamos fomentando un mercado que implica derecho, no es lo mismo lo que puede requerir aspectos muy desgraciados. un organismo y otro. No es lo mismo, tomar una

Tel.: 2311 12 66 Jubicerro Nº 277 Página 10 28 de mayo día de los trabajadores de la industria frigorífica y afines

En el Trayecto histórico del Uruguay las luchas obreras huelgas con las libretas, con los fiados y que después los de los frigoríficos se destacaron desde las primeras décadas trabajadores pagaban la misma, pero aquel comerciante del siglo pasado. En Febrero de 1916, bajo el gobierno era un participante de esas grandes batallas. colorado de Feliciano Viera (Batlle y Ordoñez había termi- Los resultados siempre favorable a los traba- nado su gobierno en 1915), se aprueba la ley de 8 horas. jadores era también por la participación de to- Cuando esto sucede, casi todos los gremios que estaban das las fuerzas vivas del Cerro y de La Teja. organizados ya tenían la jornada de 8 horas conquistada El 19 de Mayo de 1956, Ruben Paleo fallece luego de a través de la lucha social. Que la ley no se cumpliera con una huelga de hambre. el rigor que se hubiera pretendido, confirmaba las críticas En el 61 los trabajadores de Fray Bentos que par- anarquistas a los gobiernos y sus reformas parlamentarias, ticipan en la Federación desde el año 42 y que han y daba un nuevo impulso a la lucha por la imposición participado en la mejor historia, hicieron una marcha definitiva de las 8 horas sin disminuciones de sueldo. en el año 61 a pie desde Fray Bentos hasta Montevideo. Ya entre el 16 y el 26 de Febrero había salido triun- Cuando los resultados de aquel conflicto del 61 fueron fante la huelga de los trabajadores del Frigorífico El gobierno se inquieta por el rumbo del conflicto e favorables y retornaban a su Fray Bentos un camión Uruguayo. intenta que se hagan negociaciones. Luego de un diálo- tuvo un accidente, allí muere Justo Paez, un trabajador El Lunes 13 de Marzo, comenzaba la huelga decla- go con los obreros, queda decidido que ellos negociarán del Frigorífico Anglo, de la Unión Obrera de Río Negro. rada por unos 200 trabajadores de la sección tripería directamente con la empresa la readmisión de todos los En ese mismo conflicto, en los alrededores del Palacio del Frigrífico Montevideo (más tarde denominado obreros, un aumento del 10% y mejoras progresivas. Es Legislativo un policía le da un tiro en el pecho a Walter Frigorífico “Swift”). Esta huelga se extendió hasta el puesto en consideración en la plaza Fraga, y aprobado.* Mota, trabajador del frigorífico Nacional, hombre del 29 de Marzo. Durante la huelga, la empresa contrató En la década del 40, hay un esfuerzo acumulado que Cerro. La misma suerte corre Raúl Denis. “carneros”. Con ello, logró que todos los trabajadores tiene como base la economía del país, un gran esfuerzo En el año 64 César Muñoz, trabajador del Frigorífico del frigorífico adhirieran a la huelga. de los productores nacionales y la participación de los Nacional, es asesinado de una puñalada, en una lancha Frente a la resistencia obrera, la patronal recurrió a las trabajadores de los frigoríficos que hacían de aquel del frigorífico, cuando se había constituido un grupo de fuerzas armadas y policiales. Exacerbados los ánimos, país productivo, en el Cerro, una verdadera villa que carneros que avasallaban a los trabajadores y usurpaban muchas reyertas con heridos, golpizas, piedras, balas vivía de lo que hoy ya no está y quizás es el dolor más sus puestos de trabajo. Debemos recordar que los carneros e ingresos intempestivos de la policía en los hogares. profundo, la dignidad de poder tener un trabajo, de andaban armados, tenían protección policial, de la empre- Con 70 militantes presos y habiendo sido avasallados ganar el sustento de la familia. Principios de trabajo, sa, que eran destinados a ayudar a destruir a los sindicatos. hombres, mujeres y niños al ir a cobrar sus haberes, solidaridad y participación como fue la juventud vivida. El Congreso Nacional de Delegados de la FOICA en la situación se agravó. Hubo mucha solidaridad en el El 7 de enero de 1942 se concreta la Organización primera instancia en 1957; luego reafirmado en 1958, barrio, también mitines obreros para tomar medidas y Sindical de los Obreros de la Industria de la Carne. Y decide que cada 28 de Mayo sea “El día de los Mártires organizar el rumbo colectivo. además la conquista de la Ley de Consejos de Salarios de la Industria de la Carne”.** El día 25 mientras esperaban cerca del puerto la llega- para todo el movimiento sindical y la creación de la da de nuevos “carneros”, la violencia, que fue creciendo primera Caja de Compensación en materia provisional * Publicado en Tierra y Tempestad Nº12, Monte- con el correr de los días, recrudeció. Entre cuchillos, de seguro de paro, en esa misma década. video Verano 2012 golpes y balas, una de ellas cobró la vida de Melanio Cuando se habla de la Federación de la Carne, de la **Palabras de S. Amaro Godó. Fue llevado a pie desde el Cerro hasta La Teja, se lucha de los frigoríficos hayque hablar del pueblo del han calculado unas 10.000 personas en la marcha. Fue Cerro, los estudiantes y los comerciantes del Cerro que uno de los primeros muertos de la industria frigorífica. apoyaron con un almacén que no tenía 3 x 3 todas las ABOGADO PELUQUERÍA

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Una oportunidad para que abuelos y nietos disfruten juntos ese día tan especial.

Junio es el mes de los abuelos y por eso El Florencio los quiere agasajar con un estreno: el próximo 20 y 21 de este mes se presenta la obra ¿Y a Guille quién lo cuida?, espectáculo teatral de canciones y títeres gigantes de la compañía Rivoir y Cia.

Con el apoyo de la Agencia de Cooperación Internacional para el Desarrollo (AECID) y el Mides, esta obra se ha realizado desde el 2013 en distintas instituciones, pero es la primera vez que lo hará en el Centro Cultural Florencio Sánchez. La cita será el 20 de junio a las 14:00 horas y al día siguiente, el 21 de junio, a las 10:00.

¿Y a Guille quién lo cuida? nos invita a compartir las emociones de una noche en la vida de Guille, un niño que espera con entusiasmo la llegada de su hermana recién ocasión para divertirse y reflexionar sobre que los acompañan durante el crecimiento. nacida. En esta noche decisiva, Guille será las alegrías, las ansiedades y los miedos que visitado por diferentes personajes imagi- enfrentan todos los niños y el rol fundamental Quienes estén interesados en concurrir de- narios, que representan sus afectos y sus de los adultos referentes, como los abuelos, ben reservar llamando al 091 222 426. miedos, anticipando la llegada del nuevo integrante familiar.

Un obra cálida, apta para todo público y llena de magia, que a través de canciones y tí- teres gigantes nos abrirá las puertas al mundo de nuestro pequeño protagonista. Una buena Jubicerro Nº 277 Página 12

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Don Alfonso, con su mate, se dirigió al Atlántico, en ese lugar es de 8700 metros. Y feccionándose más los instrumentos de hoy, jardín. ahí fue que desaparecieron barcos y aviones. podrán descender a más profundidad y en- Allí estaban, Nicolás y Guillermo concen- --Pero no tiene explicación. contrar restos. trados observando un mapa. --Aparentemente no. Ya en el Siglo XIX, --¿Cómo explican que no hayan pedido --¿Cómo puede ser?—preguntó Nicolás comenzaron a darse cuenta que algo pasaba en ayuda si tenían problemas? --No sé —contestó Guillermo esa extensa zona. Naves que desaparecieron --Ese es el gran misterio del Triángulo del Se acercó a ellos. con toda su tripulación sin dejar rastros. Diablo o del Limbo de los Perdidos. También --¿Qué les pasa? --¿No pudieron hacer algo? se le llama así. Hay muchas historias sobre --Abue... ¿Qué sucede con el Triángulo de --En esa época no existían los sofisticados ese lugar. las Bermudas? aparatos de hoy. ¿Qué podían hacer? Además Los dos miraron el mapa, recorriéndolo con Los miró, le dieron ganas de desaparecer. se enteraban tiempo después. sus manos. --¡Lindo tema! ¿EH? ¿Qué se les dio por eso? --¿Cómo supieron que fue allí? --¿Saben cuánto mide aproximadamente ese --Es que queremos saber... –empezó Nicolás. --Porque era la ruta que llevaban. lugar? --Lo que nadie sabe —completó Don Al- --Pero también en el Siglo XX, ocurrieron La expresión de los dos demostraba que no. fonso. desapariciones —comentó Guillermo. --Entre los tres puntos geográficos hay unos Los dos lo miraron con cara de... Si él no --Sí, la más curiosa es la de cinco bombarde- 3.900.000 kilómetros cuadrados de océano. sabía ¿Entonces quién? ros de Estados Unidos que estaban realizando --No lo imagino —dijo Nicolás. --Es un misterio —les dijo. un entrenamiento en diciembre de 1945. No --Es difícil imaginar que desaparecieron --Por eso queremos saberlo —comentó comunicaron que tuvieran problema alguno, unos 50 barcos y más de veinte aviones sin Nicolás. al ver que no volvían mandaron un hidroavión dejar ninguna señal. Sin saber qué pasó. Don Alfonso, pensó: a buscarlos que... también desapareció. --Yo sé una cosa —comentó Nicolás “No debía haber aparecido por aquí” Nicolás y Guillermo tenían los ojos muy --¿Qué?—preguntaron con los ojos agran- Pero siempre terminaba igual. abiertos. dados. --Bueno, a ver, traigan el mapa. --¿Cómo pueden desaparecer cinco aviones --Jamás haría un viaje dentro del Triángulo Se sentaron a la sombra en la tardecita de al mismo tiempo? No tiene explicación. del Diablo y ¿Ustedes? verano soleada y cálida. --Durante años, corrieron leyendas. Decían --¡No! --¿Ubicaron el lugar?—les preguntó. que habían aparecido barcos con mesas ser- Don Alfonso y Guillermo se sorprendieron --Sí, aquí —dijo Nicolás señalándolo. vidas, comidas aún calientes, sin tripulación. respondiendo al mismo tiempo. Las risas re- --Tenemos Puerto Rico, las Islas Bermudas Que ésta había sido secuestrada por extrate- corrieron el jardín. y Florida. Ahí se forma el Triángulo. rrestres y muchas más. Han hecho películas --¿Qué les parece si vamos hasta la rambla? --Pero, ¿Por qué ahí? sobre ese tema. Algunos científicos especula- El mar debe estar espectacular —lo dijo sa- --Las aguas son muy profundas, ante una ban con que en esa región, las comunicaciones biendo la respuesta. medida media de 3900 metros del Océano podían sufrir alteraciones, perderse. Lo miraron como si estuviera demente. --¿Por qué? --¡EH!... Hoy mejor jugamos a la pelota. --Nunca encontraron la explicación, en algo Don Alfonso se rió. se basaban pero no llegaron a ninguna conclu- Ellos pensaban en la inmensa masa líquida sión. Y todo quedó en el misterio. y se les erizaba el cabello. --¿Por qué no prohíben esa ruta? --Porque a diario pasan por allí barcos y aviones y no sucede nada. Piensan que per- Pilar Valverde

DIA DEL ABUELO EN AJUPEN 23 DE JUNIO CHORIZADA Y DIVERSION DESDE LAS 14HS TE ESPERAMOS Página 15 Jubicerro Nº 277 Noche de San Juan: Fogatas, rituales, magia....

Cual es el significado de la noche de san juan? Para conmemorar esa fecha los cristianos en- cendían grandes hogueras y celebraban diversos Las raíces de la celebración de la noche de san ritos a su alrededor. En nuestro emisferio en par- juan se pierden en el tiempo. Nuestros antepa- ticular nuestro país hace ya unos años se adoptó sados creían que el sol estaba enamorado de la las hogueras y beber posiones mágicas. tierra y se resistía a abandonarla. Por ello comenzó en emisferio norte a festejarse Nosotros te compartimos nuestro en la ultima noche de primavera 24 de junio que receta de posión mágica es la mas corta del año. A ésto se unía la superstición de que ese día Mariposa alquimista. era el ideal para ahuyentar a los malos espíritus Ingredientes: y atraer los buenos. 3Lts. Vino tinto tanat. Asi como para liberar encantamientos de amor 1 Limón picado Al romper en hervor prender fuego la mezcla y fertilidad. Cáscara de una naranja durante 3 minutos 3 Ramas de canela Servir la posión prendida fuego en tazas pe- Con la llegada del cristianismo la noche de san 11 Clavos de olor queñas juan se mantuvo, pero perdió su carácter mágico 1/2K. Azúcar morena y adoptó un nuevo significado. 11 Hojas de cedron Master especialista en obesidad 100 Ml. De ron Gricel caballero Según los textos sagrados zacarías mandó en- 094791983 cender una hoguera para anunciar a sus parientes Preparación: la llegada de su hijo juan bautista que coincidia Hervir todos los ingredientes revolver con con la noche de solsticio de verano. cuchara de madera. Jubicerro Nº 277 Página 16

25 años trabajando con personas adultas en el Cerro 25 años del APEX

25 años pasaron desde que Si en sus inicios el equipo con las personas adultas el Programa APEX, comen- de adultos mayores (deno- mayores en de contribuir zó a habitar el predio del minado subprograma) tenía a la promoción de la salud Ex antiguo Establecimiento como uno de sus principales integral de este grupo etario, Frigorífico del Cerro S.A., objetivos contribuir a la así como la producción y planta Artigas. creación al desarrollo de un difusión de conocimientos En este recorrido de traba- sistema local de atención en esta área temática. jo conjunto con vecinos/as, en salud, ahora tiene como Varias fueron las sedes promotores/as de salud, ins- objetivo contribuir a que las que nos albergaron, desde la tituciones, organizaciones de personas adultas mayores “vieja” asistencia del Cerro la sociedad civil, estudian- ejerzan sus derechos de ac- (1993) en Grecia y Prusia, tes, egresados graduados y ceder al sistema ya existente pasando por la querida Ca- docentes de la Universidad y se comprometan con su sona de AJUPEN (1995) en de la Republica (UdelaR), participación activa en la Grecia y Barcelona, hasta es otro muy distinto el país mejora del mismo. el predio del APEX (2016) a aquel con el cual dimos Lo que como equipo per- en Haití 1606 a pasitos del nuestros primeros pasos en manece incambiado desde Centro Comunal Zonal 17, el 93’. Otros los problemas y 1993 es nuestro deseo com- donde nos encontramos ac- alegrías que ocupan nuestra promiso de trabajo conjunto tualmente por primera vez cotidianeidad, otras las for- en este cuarto de siglo. mas de organización de los Cientos fueron también vecinos/as, otros los planes las personas adultas mayo- de estudios de las servicios res, vecinas/os, estudiantes, universitarios con los cuales docentes, funcionarios de la Memoria, encuentros inter- Para quienes deseen hacer- trabajamos. UdelaR, profesionales, que generacionales, el GRAPO nos llegar alguna anécdota, La Reforma del Sector Sa- formaron y forman parte (Grupo de Apoyo a la Poli- foto, saludo pero no puedan lud (que se inició en el 2005) de esta historia de trabajo clínica), Cuenta - Cuentos, acompañarnos en la organi- y la creación del Ministerio ininterrumpido. Con ellas/ Tardes de Juegos, Cursos zación, tenemos varias for- de Desarrollo Social produ- os construimos muchos de de Promotores de Salud, mas por las cuales se pueden jeron una transformación los proyectos cuyo recuerdo por mencionar algunos cuyo comunicar con el equipo: de las políticas públicas en aún albergamos en nuestros proceso culminó y/o continuó el territorio, transformando corazones: las Cerro - Ca- independiente del equipo. 1- Redes sociales: también el accionar del Pro- minatas, las bailantas, el Hoy, a casi 25 años de Facebook: Cumple Adul- grama APEX. Centro Diurno, Talleres de aquel 15 de julio en donde tosmayores Apex Twitter: se labraba nuestra primer 25 años adultos mayores acta de trabajo, podemos Apex Instagram: cumplea- decir con emoción que cada dultosmayoresapex día nos resulta más grato trabajar en el Cerro y con 2- Email personas adultas mayores. cumpleadultosmayores@ Es por ello que queremos gmail.com invitarlas/os a ser parte de nuestro festejo de cum- 3- Telegrama o correo pleaños! Quienes tengan Haiti 1606. Programa una historia con el equipo APEX - Área Salud (Equi- y deseen sumar ideas y po de trabajo con personas trabajo en la comisión de adultas mayores) organización, sepan que son más que bienvenidas/os, 4-Personalmente para ello nos encontraremos Miércoles y viernes de el viernes 15 de junio a las 8:30 a 12:30 hs en local "La 12 horas en el local "La Veterinaria" Haití 1606 - Veterinaria" del Programa Programa APEX APEX. Será un encuentro de aproximadamente una Será para nosotros un pla- hora para compartir en que cer construir también en estamos y decidir juntas/os conjunto nuestros festejos, como seguimos. los esperamos!!! Página 17 Jubicerro Nº 277 Jubicerro Nº 277 Página 18 RINCON DEL TANGO La Mufa, El Tango joven en Uruguay

A lo largo de su trayectoria, La Mufa ha con- interior del país como en Montevideo.-Ac- VIVIANNE GRAF - VIOLÍN seguido un gran prestigio dentro del ambiente tualmente está finalizando los estudios en la En 1983 integra la Orquesta Juvenil del artístico montevideano. Pertenecientes a una Escuela Universitaria de Música. Mtro. Federico García Vigil y comienza sus nueva generación de músicos, sus integrantes estudios con Ludmila Cavallaro, en el Centro logran un equilibrio estético entre la tradición LUCÍA GATTI - VIOLONCHELO para las Artes. y la vanguardia, aportando versiones únicas, Inicia sus estudios de violonchelo con el Pro- En 1988 ingresa en la Escuela Municipal temas originales y un sonido propio. fesor Pedro Laniella y el profesor Fernando de Música y estudia violín con el Prof. Mi- El trabajo de este conjunto de tango es Rodríguez, en la Escuela Universitaria de guel Szyilágyi y en la Cátedra de Música de reconocido y apoyado por importantes ins- Música (ciclo superior). Actualmente estu- Cámara estudia con el Mtro. Carlos Weiske. tituciones y personalidades tales como la dia en la ciudad de Buenos Aires con la prof. En 1997 ingresa a la Escuenla Universitaria Escuela Universitaria de Música, Joven Tan- Myriam Santucci. Cámara dirigida por el Mtro. Jorge Risi. Actua de Música donde estudia con el Prof. Wilson go, Fondo Nacional de Música (FONAM), Toma diversos talleres y clases de lectoescri- como solista junto a Eduardo Baranzano y Perez en la cátedra de Licenciatura en Interpre- Sindicato Argentino de Músicos (SADEM), tura, ensamble musical, armonía y percusión, el cuarteto de cámara del SODRE. Partici- tación Musical - Violín dirigida por el Mtro. Fundación Lolita Rubial, Centro de estudios en el TUMP (Taller Uruguayo de Música pa como bandoneonista en el espectáculo Jorge Risi con quién continúa sus estudios a de A. Piazzolla, Fundación Itaú, Intendencia Popular). “ Sueño de tango” dirigido por el Maestro partir del año 2000. de Montevideo (IM), Ministerio de Educación Durante el 2001 y el 2002 integra la murga Nicolás Ledesma, organizado por la Orquesta Desde esa fecha se ha perfeccionado y y Cultura (MEC), Horacio Ferrer, Federico Minga (primer premio murga joven 2001). Filarmónica de Montevideo. En 2008 Actúa estudiando con Ana Reverdito, docente en García Vigil, Raúl Garello, Daniel Binelli, Se inicia en el tango con el quinteto Mala en el Teatro Solís junto a Sergio Fernández, Estrasburgo ;en diferentes momentos ha Oscar López Ruiz, entre otros. Junta y en el 2003 funda el quinteto de tango y realiza actuaciones con Ana Prada tanto estudiado con Maestros como Li Chin (Char- Desde sus comienzos este quinteto ha man- La Mufa. en Montevideo como en Bs. As. En 2009 se leston Colege -EEUU), J.Cardenes (Pitsburg tenido una labor ininterrumpida. En el año Durante el año 2004 integra la Orquesta integra al quinteto de Popo Romano. University - EEUU). 2004, La Mufa es galardonada con el Premio Juvenil del Ministerio de Educación y Cultura. Actualmente Realiza un curso de perfeccio- En el año 2006 Recibe el apoyo del FONAM Morosoli “por su aporte renovador al género Ha estado a cargo de la música de obras de namiento de Bandoneón con el Maestro Mar- para viajar a Buenos Aires a tomar clases par- tanguero en el Uruguay”. Ese mismo año teatro como “Pasado Amor”, “Canciones a la cos Madrigal en la ciudad de Buenos Aires. ticulares con el Mtro. Miguel Angel Bertero. el FONAM financia su proyecto de formación obra” y “Memorias” con ejecución en vivo y En la Ac tualidad continúa sus estudios con para profundizar en la interpretación del tango, registro en AGADU. JORGE PI - CONTRABAJO la Profesora Lya Perez. en la ciudad de Buenos Aires. Participa como artista invitada en discos de En 1997 estudia contrabajo con el Profesor Desde el año 2003 integra la Orquesta Sinfó- A partir del año 2006 la IM y el MEC Edú Pitufo Lombardo, Asamblea Ordinaria, Carlos Weiske y con el Profesor Juan José nica Nacional OSSODRE como músico extra promueven actuaciones de La Mufa en dis- Samantha Navarro, Fernando Ulivi, Maia Aldado. En 2004 egresa de la Escuela Muni- hasta la actualidad de forma constante bajo la tintos eventos culturales del país e incluso Castro y Leo Maslíah. cipal de Música. dirección de diversos Maestros extranjeros. representando a Uruguay en países vecinos Realiza diversos cursos, entre ellos Música (Argentina y Brasil). MARTÍN PUGIN - BANDONEÓN Y Popular con Alberto Magnone, Masterclass “Cuando La Mufa apareció, allá por 2003, Su primer trabajo discográfico obtiene ARREGLO con James Rapport, Milton Masciadri, Oscar era toda una rareza en la escena de Montevi- el Premio Grafitti 2010 al mejor álbum de Realizó estudios en la Escuela Nacional de Carnero y Diego Zecharies. deo: gente joven que tocaba tango. Hoy, este música instrumental. También en 2010, es Música Pedro Esnaola, Culegium Musicum de Ha trabajado como bajista en la Tabaré grupo de treintañeros se ganó un lugar de convocada por la Comedia Nacional para Buenos Aires y en la Escuela Universitaria de Riverrock Banda y acompañado a destacados prestigio que no necesita la etiqueta de `tango participar en el musical Cuartito Azul, escrito Música del Uruguay, en las carreras: Compo- artistas de la música popular uruguaya, como joven´, es tango a secas, y de primera” y dirigido por Mariana Percovich. sición, Dirección Orquestal y Dirección Coral. Jorge Schellemberg, Fernando Cabrera, Rubén Revista Galería. Ha participado en diversos festivales, entre Estudió Bandoneón con el Maestro Raúl Olivera y Daniel Viglietti, entre otros. los cuales se destacan el 9no Festival de Tango Vallarino. En 1998 se acerca al género Tango con el “La Mufa es un quinteto uruguayo de gran re- de la ciudad de Buenos Aires y el 23 Festival Formó parte de diferentes agrupaciones de quinteto Mala Junta, realizando una serie de finamiento y a la vez sólida `polenta´ tanguera.” Internacional de Tango de Granada,realizando tango, tanto en Argentina como en Uruguay. actuaciones que culminan con una gira por los (…) No se regodea en vanos virtuosismos y va en 2011 su primera gira por España. Asimis- Participó, en grabaciones, con los grupos Estados Unidos. directamente al corazón mismo de cada obra”. mo, ha compartido escenario con las orques- Once tiros, Los Mareados, Malena Muyala, En el año 2005 fue becado por la Fundación “El tango uruguayo necesitaba un soplo tas de Raúl Garello, Leopoldo Federico, El Diane Denoire y Daniel Lagarde, y Pitufo Carolina, para estudiar en el Conservatorio de aire fresco como La Mufa. Aire fresco Arranque y Ariel Ardit. Lombardo. Liceu de Barcelona. que aporte novedades y a la vez refresque A partir de 2003 se desempeña como ban- Es músico estable de la Orquesta Sinfónica tradiciones” ALEJANDRO MIGUES - PIANO doneonista y arreglador del Quinteto La Mufa, del SODRE. Eduardo Rivero, semanario Brecha. Comienza los estudios con la profesora con el cual realiza actuaciones en Uruguay y Silvia Madalena de Durañona, y con Argentina. Graciela Pgazzano de Bravo en 1984, Co- En 2004 Actúa junto al grupo de Luciano lonia del Sacramento. Supervielle en Rosario, Argentina. En el mis- Ingresa al ciclo superior de la Escuela Uni- mo año se une a “El Tranvía Tango” bajo la versitaria de Música donde toma clases con la dirección de Néstor Crespo, con quien realiza profesora Celia Roca de Musetti. Giras en Alemania, Suiza, Suecia y Argentina. Realiza cursos con varios pianistas de re- En 2005 se suma al grupo del cantante nombre mundial, como Enrique Graf, Luis de tango Omar Mollo, con actuaciones en Batlle Ibañez, Pascal Lecor, entre otros. Argentina. En junio de 2005 se integra a la Se presenta en varios concursos destacando Orquesta Filarmónica de Montevideo, en su participación en el Concurso Nacional de Galas de tango. En 2006 integra el grupo de Piano Ciudad de Montevideo donde obtuvo Malena Muyala, realizando actuaciones en el primer premio en las categorías 9 y 10 en Argentina y Uruguay. En 2007 participa como 1998.-Realiza varios conciertos tanto en el bandoneonista y arreglador de la Orquesta de Página 19 Jubicerro Nº 277

Columna de Alimentación Consciente JOSE BALBANIAN BENEFICIOS DE LA LACTANCIA MATERNA La leche materna es un alimento producido por ser necesario la incorporación de otros alimentos la glándula mamaria de todos los mamíferos. Este ni sustancias. alimento posee todos los nutrientes que el bebe Una particularidad que también posee es que necesita para nutrirse de forma correcta y exclu- la leche de la mama varía de sabor durante el siva durante los primeros meses de vida, hasta mismo día y durante todos los días, esto es fa- que comience la alimentación complementaria. vorable ya que contribuye a que el pequeño se Económicos: producir leche sale barato, no El primer alimento que consumimos una vez vaya acostumbrando a la variabilidad de sabores requiere nada más que una correcta alimentación llegamos a este mundo es la leche de nuestra en su boca. No olvidemos que para él o ella al y bienestar en la madre. Tampoco necesita de madre, esta sustancia viva no sólo nos nutre, sino principio todo es nuevo y cada sensación es un recipientes o instrumentos caros. que además genera lazos con nuestra madre que aprendizaje único. Cáncer de mama: Se ha demostrado que la lac- durarán toda la vida. Una diferencia que existe con los comple- tancia materna contribuye de forma significativa Para que la producción de leche se de es im- mentos nutricionales para bebes es que estos a disminuir la probabilidad de desarrollar cáncer portante que diferentes factores se lleven a cabo; productos no poseen células inmunológicas y su de mama en las mujeres. por ejemplo que la reciente mamá sea asesorada sabor no varía, siempre es el mismo, por lo cual Para muchas madres sobre todos primerizas a de la forma correcta de cómo amamantar, como el niño se acostumbra siempre a un único sabor. veces la lactancia significa todo una situación de prender al bebe, como ordeñarse si es necesario Otros de los beneficios que otorga la lactancia estrés o dificultades y esto es normal que pase, y cómo almacenar la leche ordeñada. Otro factor materna para el recién nacido es que por ejemplo pero para tener éxito en la lactancia es importante no menos importante es el apoyo familiar y de la favorece la digestión en el estómago y mejora su prepararse para amamantar y sobre todo tener pareja. El acompañamiento, tranquilidad y apoyo flora bacteriana intestinal. confianza que se puede lograr. Es mejor comen- es de suma importancia para que el organismo La forma anatómica del pezón y la succión le zar a amamantar pronto, cuanto ante mejor. La de la mujer pueda producir y liberar la leche de permite al pequeño desarrollar de forma correcta mayoría de los bebes están dispuestos a mamar forma correcta. su mandíbula lo que le traerá beneficios a edades durante la primera hora después del parto, cuando adultas. el instinto de succión es muy intenso. Los niños ¿QUÉ PROPIEDADES TIENE LA que maman precozmente en general requieren LECHE MATERNA? BENEFICIOS DE LA LACTANCIA menos ayuda para hacerlo en forma eficiente. Si pudiéramos ver una sola gotita de leche ma- MATERNA PARA LA MADRE: Por ello es tan importante que los diferentes pres- terna al microscopio podríamos observar como Dar pecho no sólo trae beneficios para el niño, tadores de salud tanto públicos como privados este líquido blanco se mueve, ya que es un ali- sino también tiene muchos factores positivos para asesoren y acompañen a la nueva mamá en este mento vivo el cual posee millones de células que la madre. Algunos de ellos son: proceso de aprendizaje. protegen al bebe de infecciones y enfermedades. Contribuye a mantener o recuperar el peso de Como se puede observar, la lactancia materna Durante los primeros seis meses de vida la la madre. Producir leche gasta energía por lo exclusiva los primeros seis meses de vida y de leche materna posee todos los nutrientes que el cual contribuye a mantener el peso corporal de forma parcial una vez que comienza la alimen- pequeño/a necesita para crecer y desarrollarse sin la mamá. tación trae un sinfín de beneficios. Pero, existen muchas situaciones donde la misma no puede BARRACA FLETES Y MUDANZAS ser llevada a cabo, por ejemplo frente a ciertas enfermedades que posee el niño o la madre o EL TREBOL Dale Cerro Viajes al interior simplemente por voluntad propia de la madre, y DE LA VILLA Luis Albarenga todas las situaciones son respetables siempre que TODO PARA LA CONSTRUCCIÓN SANITARIA la mujer esté informada y asesorada. Envíos sin cargo El amor y cariño será el mismo se brinde o no pe- CUBA 4134 esq. BERNA cho, pero la leche materna siempre será el alimento Variadas Ofertas Tels.: 2313 1056 - 094 526 719 - 099 613 540 más completo nutricionalmente para el bebe. 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-Hugo “Cheche” Santos- Por otro lado, la corriente del tango, y las orquestas -Figura de Oro del Carnaval 2018- típicas, que de la mano de los uruguayos Francisco Hugo Alberto Santos Nascimento, apodado Canaro y Carlitos Roldán, así como el argentino «Cheché» (Montevideo, 12 de agosto de 1941), es Juan D’Arienzo, incursionaban en el ritmo africa- un compositor e intérprete uruguayo. Es reconocido no y lo incluían entre tangos, valses y milongas. en los géneros del candombe y el carnaval, aunque Aparecieron también otros nombres, como el del también ha incursionado en otros como la música violinista y cantante Romeo Gavioli, quien en el brasileña, formando el grupo «Bando do Orfeo» 44 grabó “1810”, de Pintín Castellanos. Además, junto a Eduardo Mateo. Allí se desempeñó como Alberto Mastra, y su trío de guitarras, donde luego cantante y percusionista. surgiría Lágrima Ríos como cantante. Ríos tam- También participó en otros grupos como «Con- bién aparecería en el grupo vocal Brindis de Sala, cierto Lubolo», «Kimba», «Morenada», «Ca- que grabó para el sello Clave en 1960, en el que nela y su Barakutanga», «Estrellas Negras», se incluyen dos candombes: “Tingo-Tingo”, de «Cuareim 1080», «Yambo Kenia» y el grupo de JR Piedrahita y Carlos A Rodríguez, y “Lamento carnaval «Bantú». Ha actuado tanto en Uruguay e s c l a v o ” , d e P a n c h i t o N o l é y C a r l o s P á e z V i l a r ó . como en Argentina, Chile, Brasil y Europa. Al mismo tiempo, al otro lado del charco, estaba Su canción «Zambullite» fue grabada por diversos Alberto Castillo, que también incluía candombe en artistas, entre los que se encuentra Celia Cruz. su repertorio. Julio de Caro, Francisco Lomuto y Presentación del libro Hugo Santos “CHE- Sebastián Piana incluyeron composiciones de Mas- CHÉ” de Julio Salorio tra, Pintín Castellanos, Carmelo Imperio y Romeo Julio Salorio, autor del libro: Hugo Santos Che- Gavioli. ché y Nicolás Salorio, coproductor del libro nos En lo que refiere a música culta, aparecen los cuentan sobre las anécdotas vividas con Cheché. nombres de Felisberto Hernández, que compone El libro refleja una conversación de bar . Se in- “Negros” en 1938, y en los 50 Luis Cluzeau Mortet, tenta plasmar , en forma gráfica, los diálogos tal Luis Campodónico y Jaurés Lamarque Pons con cual como se dieron, expresaba Julio. su “Suite de ballet según Figari” en la que incluye (…) “un día llego al local de la calle Jac- tamboriles. kson, donde ensayábamos y entre todos los Sólo dos personas de las aquí nombradas son que estábamos, “Bachicha” me ubica, me afrodescendientes -Pedro Ferreira y Lágrima Ríos- mira fijo y me dice: “Hoy vamos a probar lo cual en un principio apoyaría la hipótesis de que un candombe nuevo, de título “Cheché”, el candombe pasa más por sentimientos que por el y lo vas a cantar solito, …Así que cantalo, color de la piel. como vos lo sientas. Poné en la interpretación todo lo tuyo, todo lo negro que vos tenés”. Los candomberos años 60 (Cheché en el libro “Hugo Santos Cheché”. p.13, Pero en la década del 60 el mundo miró hacia de Julio César Salorio) Brasil, observando la reformulación estética del En las décadas del 40 y 50, Montevideo vivía el samba y el surgir de una nueva música que vincu- esplendor de los grandes carnavales; sin embargo, laba el samba y el jazz. Un movimiento impulsado musicalmente y a nivel de intérpretes y composito- boriles. Llevaba el ritmo de origen africano a las principalmente por compositores de clase media, de res no son muchas las figuras que hayan trascendido pistas de baile mediante una mezcla con la música la zona sur de Río de Janeiro, y esto, que a primera a nivel popular el paso del tiempo, por lo menos afrocubana. Influencias tomadas de las visitas de vista puede ser un dato menor, es sin lugar a dudas para el común de la población. Las únicas referen- orquestas como la de Dámaso Pérez Prado, los Le- lo que lleva la música a otro terreno cultural y así cias al candombe eran lo que hacían las comparsas cuona Cuban Boys (primero con Ernesto Lecuona trasciende las clases sociales una música que, al en los desfiles carnavaleros (el Desfile de Llamadas y luego con Armando Orefiche) y el catalán Xavier igual que el candombe y el tango, era vinculada se inicia oficialmente en 1956, por más que éstas Cugat y su orquesta. A su vez éstas incluyeron en al arrabal y lo marginal. La bossa nova tuvo la se formaban antes por iniciativa popular). sus repertorios canciones que hacían referencia al oportunidad de explayarse, conquistando oídos A nivel orquestal estaba lo hecho por Pedro Fe- carnaval local, como: “El Carnaval de Uruguay”, por los continentes. rreira y su orquesta Cubanacán, que incluía tam- de Armando Orefiche y los Lecuona Cuban Boys, No era entonces para nada descabellado que a que dice: “Noches de amor y de pasión en Uruguay/ alguien por estos lares se le ocurriera mezclar el Montevideo te hará gozar/ ven mi negra ya vamos candombe y el jazz. La intención era componer Profesora a bailar/ con mi conga al carnaval del Uruguay” canciones y convocar a tres músicos de la escena TERESITA o “Carnival in Uruguay”, de Cugat, que cantaba: jazzística para llevar adelante la idea, usando como Clases de “Los negros pasan bailando su candombe singu- referencia a Pedro Ferreira. Así apareció en escena lar/ con sus giros contagiando/ la locura popular”. Georges Roos, tío de Jaime, quien a propósito lo ORGANO Y CANTO Grandes bailes y asaltos carnavaleros se distribuían definía así: “Bueno, él era cantante. Cuando yo Vizcaya 4296 por la ciudad y ciertas regiones del país para que era chico, Georges vivía acá y era director de la Tels. 2311 2386 y 2313 7546 la gente sacudiera las caderas al compás del ritmo. Peña de Jazz. Junto a músicos como Quique Al- Página 21 Jubicerro Nº 277 mada, Manolo Guardia, Bachicha Lencina y otros. -Horacio Quiroga- Produjo los primeros discos de candombe-jazz que se hicieron en el país. Las letras también las hacía Georges … Demenciales producciones que dieron unas pérdidas impresionantes” Problemas de distinta índole llevaron a que estos discos pa- 100 años del libro saran inadvertidos y a que las cintas originales se extraviaran en juzgados y se perdiera dinero, pero nada de eso impidió que las músicas fueran refe- Cuentos de la Selva renciales para las generaciones posteriores como Ruben Rada, Eduardo Mateo, Hugo Fattoruso y el propio Jaime Roos. Se cumplen cien años de la primera edi- El lanzamiento de tres discos ahora recopilados ción de este libro en el que Horacio Quiroga en uno, donde en perspectiva hoy se puede ob- (1878 – 1937) creó un universo en el que servar el desarrollo del género en los últimos 50 los animales hablan y piensan sin perder lo años, tanto desde el punto de vista cancionístico e natural de su especie. instrumental como desde el acompañamiento de Publicado por la Sociedad Cooperativa los tambores. Editorial Limitada en Bueno Aires, este libro El proyecto era una utopía que no sería compren- inspirado en la selva de las Misiones argentina dida por las autoridades de turno, ni por la prensa, fue escrito para sus hijos Eglé y Darío en el ni por el público. Si bien no está del todo claro año 1918. quiénes participaron en estas grabaciones, aparecen Reúne ocho cuentos: La tortuga gigante, nombres significativos que luego aparecerían en Las medias de los flamencos, El loro pelado, diferentes formaciones de importancia en el futuro. La guerra de los yacarés, La gama ciega, Es imposible no nombrar a Roberto Galletti, Rin- Historia de dos cachorros de coatí y de dos go Thielmann, Antonio Lagarde, Eduardo Useta, cachorros de hombre, El paso del Yabebirí, Pipa Burgueño, Santiago Ameijenda, los hermanos La abeja haragana. que transitoriamente pierde el arte su concepto; Bonasorte, Cachila y Raúl Silva, (tal vez) Eduardo En Cuentos de la Selva, se manifiesta la pa- toda vez que sobre la finísima urdimbre de la Mateo y los cantantes Cheché Santos y Cachito sión de Quiroga por la naturaleza y el paisaje emoción se han edificado aplastantes teorías». Bembé, entre otros. Y entre los compositores donde retrata para los niños de su tiempo la Quiroga aprendió en San Ignacio ese concep- Manolo Guardia, Quique Almada, Georges Roos, naturaleza salvaje y los animales en relación to del arte y tomó al pie de la letra el mandato; Bachicha Lencina, Jorge Sclavo, Carlos Páez Vilaró con el ser humano. más de una vez, según testimonios, hizo largas y el propio Pedro Ferreira. El año pasado se cumplieron 80 años de jornadas en canoa o a caballo sólo para com- la muerte de Horacio Quiroga (1878-1937), probar un detalle o algo que le habían contado. EL legado el escritor uruguayo más argentino que se Pero la vida no explica la literatura; es el punto Pero, ¿qué se puede decir de estas canciones? Es conozca hasta la fecha. Sus libros de cuentos de partida de sus historias, la materia de su un disco colosal, representativo de una época, sí, formaron a generaciones de lectores desde la imaginación.” pero de vanguardia. Música de verdad que carga infancia. ¿Quién no leyó en la escuela primaria En el canon La obra de Quiroga integra el con la cruz de la incomprensión que aún hoy per- Cuentos de la selva y, luego, Cuentos de amor, canon de clásicos de la literatura argentina y siste, pero de un nivel descollante. Un hit tras otro de locura y de muerte? Del primero de esos uruguaya. “La lectura de sus cuentos no de- y canciones que se repiten con arreglos diferentes. libros se cumplen además cien años en 2017. vuelve ninguna sensación de caducidad, sino El fraseo de Cheché Santos en “Biricunyamba”, la Los narradores de literatura realista y fantástica de plena vigencia -dice Soledad Quereilhac, trompeta de Lencina en “Negro en sol menor”… no pudieron desconocer las reglas, establecidas Se le podría seguir elogiando mucho más pero de manera intuitiva y certera en un decálogo mejor definirlo citando una clásica letra de can- del perfecto cuentista, para convertir relatos ción: “Señores, aquí está el candombe, Candombe en obras maestras. QUEREMOS SALUDAR Internacional”. De todas formas, el candombe ha Quiroga introdujo su propia experiencia de A TODOS NUESTROS sido un ritmo paradójicamente bastante subestima- vida en las ficciones que escribió en poco más LECTORES QUE CUMPLEN AÑOS do en nuestro país por el gran público, lo era en de 30 años. “Pero lo que se llama «vida» es un esos años y sigue sin cambiar mucho, sobre todo efecto de la ficción; Quiroga piensa sus cuentos EN ESTE MES DE JUNIO. SALUD! en lo que refiere al candombe canción, fusión o de monte en oposición al artificio de los otros instrumental. Estamos hablando de su inclusión que se jugaban al desenlace imprevisto de la en los circuitos radiales y comerciales referentes historia -señala el crítico Osvaldo Aguirre-. En a la música que trasciendan el carnaval. Aun hoy «Ante el tribunal», de 1930, escribió: «Yo sos- no ha sido considerado en su totalidad en lo que a tuve la necesidad de volver a la vida cada vez “folclore” se refiere; si bien se incluye discursiva- mente como ritmo típico uruguayo, por lo general no se incluyen grupos de candombe en grillas de los festivales folclóricos que se realizan a lo largo y ancho del país. En los discos de los artistas locales aparece sólo en versiones fragmentadas y en una escena que produce un promedio de 200 discos anuales, los discos que superan en porcentaje 50% de su totalidad referente al candombe se cuentan con los dedos de una mano. Jubicerro Nº 277 Página 22

investigadora y docente-. Aunque sepamos un género hoy apreciado por muchos lecto- que sus casi 250 cuentos fueron escritos o pu- res argentinos. Dice Quereilhac: “Quiroga blicados en una época distante, entre 1904 y fue uno de los responsables del arraigo y la 1928, hay una vitalidad en ellos y una interpe- consolidación de la literatura fantástica en el lación al lector actual que se renuevan década país, y lo hizo de la manera más eficaz en que a década.” Para la autora de Cuando la ciencia pueden darse esos desembarcos genéricos en despertaba fantasías (Siglo XXI), eso se debe los países latinoamericanos: reencauzando al vínculo que logra Quiroga entre la escritu- ciertas convenciones del género, aprendidas ra y la experiencia vital, entre el económico mayormente en Edgar Allan Poe y Guy de desarrollo narrativo y sensaciones intensas de Maupassant, hacia una sensibilidad y un re- aventura, terror o muerte en contextos selvá- pertorio de temas locales”. ticos y urbanos. Quiroga se convirtió, además, en uno de los “Quiroga distinguió en su obra los cuentos primeros escritores profesionales del campo de efecto, derivados de sus lecturas de Poe y cultural rioplatense. “Esa temprana profe- de los escritores naturalistas, y las historias a sionalización dejó marcas en su escritura; puño limpio, que llegan a su culminación con lo ayudó a consolidarse, de hecho, como el Los desterrados y son el núcleo de su obra -in- modernizador de la forma cuento en el Río de dica Aguirre, autor de La vanguardia perdida la Plata e iniciar una tradición de cuentistas (Ediciones de la Flor)-. magistrales”, indica Quereilhac. Los escritores Los primeros, que incluyen textos clásicos de la generación anterior a la de Quiroga, de como «El almohadón de plumas» o «La gallina las décadas de 1880 y 1890, eran médicos o degollada», han recibido mayor atención de los abogados que escribían literatura en sus ratos lectores y de la crítica; los otros decantaron en libres. Quiroga hizo de la literatura una pro- una especie de estereotipo sobre el personaje fesión: actuaba en la vida pública y concebía de Quiroga.” Allí se esconden claves de la la escritura como un trabajo. “Vivo de lo que esotérica poética quiroguiana. Pablo Martínez escribo. Caras y Caretas me paga $ 40 por Burkett es cuentista; en sus relatos, la fantasía página, y endilgo tres páginas más o menos también cruza épocas y ámbitos. “Quiroga es por mes. Total $ 120 mensual. Con esto vivo uno de los padres del fantástico rioplatense. bien”, se lee en la correspondencia del escritor Sus cuentos parten de una plataforma realista publicada por Losada. a la que le adiciona esa torsión fantástica que A la modernización del cuento se suma otro interroga la realidad.” Como muchos, Martínez rasgo fundamental, que asomó en relatos como Burkett leyó en el secundario Cuentos de la “La insolación” (1908) y se consolidó con selva. “Fue uno de los primeros en recrear el eficacia en Los desterrados (1926): la repre- Alquilo extrañamiento de lo cotidiano, pero con sabor sentación literaria del monte chaqueño y de Apartamento local”, agrega el escritor santafecino. Un vi- la selva misionera, espacios que tenían escaso sionario en la selva. protagonismo en una literatura nacional domi- Zona Cerro. Pero Quiroga no fue sólo un narrador de nada por el tándem campo pampeano y ciudad. historias truculentas; él ayudó a consolidar “Quiroga imprimió sobre esa naturaleza brutal EXCELENTE ESTADO 2 dormitorios/comedor/ baño/patio/parrillero TAROT Rusia 1928 Ap 3 LECTURAS Y CURSOS CON VARIEDAD Sra Nelis DE TAROT 23119654 / 094414526 Por más información al tel: 23146982 Cel: 098 701 488 Tel.: 2314 19 47 face/tarotista alma gitana

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Vía MisionesCuatro.com-

Receta Tortilla de Zanahorias

Ingredientes 500gr de Zanahorias hervida (Hecha pure) 1 atado de acelga hervida 2 dientes de ajo ½ Taza de harina 2 Cucharadas de Avena 2 huevos ½ taza de leche Queso rallado a gusto

Sofritar el pure y la acelga con 2 dientes de ajo , sal y condimentos, agregar la leche,la avena y huevos. Colocar en asadero o molde al horno. Finalizar con Bastante queso rallado Jubicerro Nº 277 Página 24

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