2 1. ЗАГАЛЬНІ МЕТОДИЧНІ РЕКОМЕНДАЦІЇ ДО САМОСТІЙНОЇ РОБОТИ Методичні рекомендації призначені для самостійної роботи здобувачів вищої освіти, що вивчають дисципліну «Іноземна мова (за професійним спрямуванням)», яка є складовою програмно-методичного забезпечення процесу підготовки бакалаврів зі спеціальності 073 «Менеджмент», спеціалізації «Туристичний менеджмент» у ВТЕІ КНТЕУ. Завданням курсу «Іноземна мова (за професійним спрямуванням)» є формування у студентів бакалаврату вищевказаної спеціальності низки іншомовних компетенцій, високий рівень розвитку яких сприятиме їхньому ефективному функціонуванню у культурному розмаїтті навчального та професійного середовищ. Мета методичних рекомендацій – забезпечити ефективне засвоєння користувачами базової термінології і понятійного апарату сфери менеджменту і туризму, а також здійснити розвиток на його основі мовних знань і комплексу мовленнєвих навичок. Досягнення мети забезпечується системою вправ і завдань навчально-інформаційного, виховного й діагностичного характеру, що дає можливість не тільки удосконалити навички володіння англійською мовою, але й підвищити рівень предметних знань студентів у галузі їхньої спеціалізації. Структура методичних рекомендацій передбачає послідовне взаємопов’язане оволодіння всіма видами мовленнєвої діяльності: читання, говоріння та письмо. Структурною одиницею кожного з розділів навчально-методичного видання є урок, матеріал якого включає: базовий текст відповідної тематики та лінгвістичного наповнення, рольові ігри й інші види лексичних вправ для розвитку навичок усного мовлення. Наявність творчих завдань-презентацій і питань для самоконтролю дозволяє систематизувати вивчений матеріал, реалізувати діагностичну й прогностичну функцію педагогічної оцінки. Навчально-методичне видання доцільно використовувати у поєднанні із матеріалами дистанційного курсу навчання іноземної мови за професійним спрямуванням на базі Інтернет- платформи MOODLE. 3 2. ТЕМАТИЧНИЙ ПЛАН ДИСЦИПЛІНИ «ІНОЗЕМНА МОВА (ЗА ПРОФЕСІЙНИМ СПРЯМУВАННЯМ)» для здобувачів ОС «бакалавр» денної форми навчання спеціальності 073 «Менеджмент», спеціалізації «Туристичний менеджмент» Теми Кількість годин Форми Всього з них контролю лекції практ. СРС ІІ курс І семестр Unit 1. Tourism & Travelling. Past 56 16 40 Tense Forms. 1. The Tourist Past Simple 26 6 20 УО, Industry (Indefinite). 16 6 10 ІЗ 2. What is Travel? Past Habitual: 3. IT & Travel used to. 14 4 10 УО, Т industry. Have gone to / have been to / have been in. Past Continuous (Progressive). Past Perfect. Past Perfect Continuous. Unit 2.Geography of the World. 36 12 24 Future Tense Forms. 1. New Tourist Future Simple/ 6 2 4 Т, УО Destinations. Be Going to. 2. International Future Simple/ 6 2 4 Р, ПО Etiquette. Present 3. Rocks. Continuous. 6 2 4 Т, УО 4. Top Mountains in Future 6 2 4 Ukraine. Continuous. ІЗ, Р, 5. The Influence of Future Perfect 8 2 4 Т, ІЗ Climate Change on Future Perfect Tourism in Europe. Continuous.Futur 4 2 2 6. Climate Change e-in-the Past Impact on Tourism. tense forms. Other ways of expressing future: constructions: be about+ infinitive, be on the point + 4 -ing form, be due to + infinitive Разом за І семестр 90 28 62 Підсумковий контроль Залік ІІ семестр Unit 3. World destinations. Modals. 20 10 10 1. The Most Famous Ability (can - 12 6 6 ПЗ Religious Sites in could - be able the World. to). Obligation/ 2. Planning a Duty. 8 4 4 ДК, ІЗ Holiday. Necessity (must -have to - should/ ought – need). Absence of necessity (needn’t/ don’t have to / don’t need to – didn’t need to – needn’t have done). Unit 4.Tourism in Ukraine. Modals. 36 18 18 1. Ukraine: 11 Best Prohibition 8 4 4 УО, ІЗ Places to Visit. (mustn’t – 2. Carpathian can’t). Logical 8 4 4 ПЗ, УО Mountains in assumption Ukraine (must – can’t/ Р, ПО 3. Places to Visit in couldn’t). 8 4 4 ПЗ, УО Vinnytsia. Probability 4. Ukrainian (should/ ought). 12 6 6 Cuisine. Possibility (can - could/ may - might). Permission (can/ could/ may /might). Request (can/ could/ will/ would/ may/ might). Offers (I’ll/ shall/ can/ could). Suggestions 5 (shall/ can/ could). Advice (should/ ought to/ must). Unit 5. Management in Tourism. 34 14 20 Strategic Management. Modals. 1. Management, Request (can/ 6 2 4 УО, ІЗ Reseach and could/ will/ Development in would/ may/ Tourism. might). 2. World Tourism Offers (I’ll/ 8 4 4 ПЗ, УО Organization. shall/ can/ 3. The Case for could). 6 2 4 Р, ПЗ Strategic Suggestions Management in (shall/ can/ H&T Organizations. could). 4. Applying Advice (should/ 8 4 4 ІЗ, ДК Strategic ought to/ must). Management in the Criticism H&T Context. (should/ ought 5. Strategic to). 6 2 4 ПЗ, УО Management in the Promise (will). Tourism Industry. Expressions similar to modal verbs. Разом за ІІ семестр 90 42 48 Разом за навчальний рік 180 70 110 Підсумковий контроль Залік Умовні позначення: УО – усне опитування; ІЗ – індивідуальне завдання; ПО - письмове опитування; КТ – комп’ютерне Т – тестування; тестування; Р – реферат; ДК – розрахунки та дослідження з використанням комп’ютера. 6 3. МЕТОДИЧНІ РЕКОМЕНДАЦІЇ ДО ВИВЧЕННЯ КОНКРЕТНИХ ТЕМ ТЕМА 1. TOURISM & TRAVELLING Read and translate the text 1. THE TOURIST INDUSTRY Tourism has been one of the fastest growing industries in recent years. The growth rate of tourism has generally exceeded the growth rate for the worldwide economy. In spite of its rapid growth, it is not easy to define tourism. Tourism necessarily involves travel; a tourist is usually defined as a person who is visiting some place other than his usual residence for more than 24 hours. A tourist is distinguished by the length of his trip from an excursionist, who is away from his usual residence for less than 24 hours, or a weekend. The purpose of travel must also enter into the definition of tourism. Many people travel entirely for the purpose of recreation or pleasure; they are people on holiday. Other people travel for reasons of health. Other people travel to visit friends or relatives, a reason that has become more important because of increased mobility throughout the world: Still others travel in order to educate themselves because travel is broadening. All of these people are generally considered tourists since the primary reason for their trips is recreation. Most tourist statistics also include people who are travelling on business. Among them are businessmen and government officials on specific missions, as well as people attending meetings or conventions. Many people among those travelling on business often combine pleasure with their work. They also use the same transportation, accommodations, and catering facilities as the holiday tourists. Accommodations refer to hotels or other places where a traveller can find rest and shelter; catering facilities refers to places where a traveller or another member of the public can find food and drink. Tourism is a relatively new phenomenon in the world. Since being away from home is a necessary component of tourism, its development as a mass industry depended on modern means of rapid and inexpensive transportation. Tourism as we know it today began with the building of the railroads in the XIXth Century. In fact, the words tourism and tourist themselves were not used for the first time until about 1800. The first tour in the modern sense was put together by Thomas Cook in England, in 1841, and the firm of Thomas Cook and Sons has remained one of the prominent names in the tourist industry. (http://sun.vtei.com.ua/course/view.php?id=114) 7 Vocabulary notes to exceed перевищувати; перевершувати rapid швидкий to distinguish розрізняти, відрізняти; вирізняти purpose мета entirely цілком, повністю recreation відпочинок, відновлення сил, відпочинок reason причина, підстава, мотив, виправдання to reason обговорювати, доводити, міркувати convention збори, з’їзд, конвенція, угода accommodation житло, приміщення, притулок catering ресторанне обслуговування the catering trade ресторанна справа to cater for постачати продукти; догоджати facilities обладнання, засоби, пристрої, установка relatively відносно, відповідно to depend on залежати від means засіб, спосіб means of transportation транспортні засоби to put together збирати, організовувати to remain залишатись prominent видатний, відомий Make up 5 questions to every sentence: 1. Tourism is the fastest growing industry 2. Many people among those travelling on business often combine pleasure with their work. 3. Tourism as we know it today began with the building of the railroads in the XIXth Century. 4. The purpose of travel must also enter into the definition of tourism. 5. Accommodations refer to hotels or other places where a traveller can find rest and shelter. Say what you’ve learned from the text about: a) tourism and its importance to people; b) the reasons why people travel so widely; c) accommodations and catering facilities; d) the way tourism started. 8 Read and translate the text 2. WHAT IS TRAVEL? Travel is the movement of people or objects (such as airplanes, boats, trains and other conveyances) between relatively distant geographical locations. The term “travel” originates from the Old French word travail. The term also covers all the activities performed during a travel (movement). A person who travels is spelled “traveler” in the United States and “traveller” in the United Kingdom. Reasons for traveling include recreation, tourism or vacationing, research travel for the gathering of information, for holiday to visit people, volunteer travel for charity, migration to begin life somewhere else, religious pilgrimages and mission trips, business