2011 Ferienhoch.Pdf
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ferienhoch 2011:Layout 1 21.10.2010 14:10 Uhr Seite 1 ferienhoch 2011:Layout 1 21.10.2010 14:10 Uhr Seite 2 ferienhoch 2011:Layout 1 21.10.2010 14:10 Uhr Seite 3 INHALT Vorwort Als neuer Obmann des Touris- musverbandes tirolmitte darf ich 14 Sie sehr herzlich in unserer und Ihrer Ferienregion begrüßen! Mit dieser neuen Ausgabe des feri- enhoch.at halten Sie, liebe Gäste, wieder ein Stück Urlaub in der Hand. Ziel dieses Magazines ist nämlich, Ihnen mehr als bloße Information über Ihren Urlaubsort zu geben. Wir wollen Ihnen Türen öffnen, die sonst vielleicht verschlossen blieben, wollen Ihnen Einblick gewähren und Geschichten erzäh- len, wollen Sie an Plätze führen, die sonst verborgen blieben – kurz: Wir wollen Sie näher zu Land und Leuten bringen. Graukas, Glocken und Glücksgefühle tirolmitte besticht durch eine breite Palette an spannenden Frei- Gerda Eichholzer Hansjörg Pichler, Fotos: zeitaktivitäten und ruhigeren Erholungsangeboten. (Winter-)Wan- dern, Nordic Walking, Radfahren, Mountainbiken, Klettern, Wasser- Im Kloster auf Abwegen spaß in den Badeseen und Schwimmbädern, Skifahren, Langlau- Kultur: Stift Stams birgt viele Geheimnisse. fen, Rodeln… – jede Jahreszeit hat ihren speziellen Charme und Ein Blick hinter die Kulissen des Klosters Seite 04 das dazu passende „Heut mach’ ich was!“. Besonderes Augen- merk widmen wir in dieser Ausgabe dem Telfer Hausberg Hohe Heim(f)isch und fangfrisch Munde und den Besinnungswegen durch die Region, auf denen Genuss: Wo sich „Fischers Fritzen“ in tirolmitte man immer auch ein Stück des Weges zu sich selbst findet. kulinarische Spezialitäten angeln Seite 10 tirolmitte gilt aber zu Recht auch als Kulturhochburg. Mit dem Graukas, Glocken und Glücksgefühle Stift Stams und seiner ganz neu renovierten Orangerie zum Bei- Natur: Tradition und Gastlichkeit inmitten der spiel haben wir ein kulturelles Zentrum Tirols, hinter dessen Ku- Berge auf den Almen der Ferienregion Seite 14 lissen wir Sie diesmal in einem spannenden Bericht blicken las- sen. Dann wären da noch die Wallfahrtskirche Locherboden, die Blaustrümpfe, Kropfband & Tirolerhut hoch über dem Inntal thront, oder das pittoreske Ris-Schloss in Volkskultur: Brauchtums- und Festtags- Flaurling. Weiters die Heimatmuseen in den idyllischen Regions- gewänder im Spiegel der Zeit Seite 18 orten, allen voran das Heimat- und Fasnachtsmuseum im Noaflhaus in Telfs und vieles mehr. Das alle fünf Jahre stattfin- dende Telfer Schleicherlaufen wurde übrigens jüngst zum Es ist steil. Sehr steil UNESCO-Weltkulturerbe ernannt! Darüber freuen wir uns ganz be- Alpines: Der Telfer Hausberg Hohe Munde sonders. Nicht zu vergessen sind natürlich die Tiroler Volksschau- ist Inspiration und Sehnsuchtsort Seite 22 spiele in Telfs, die jedes Jahr mit tollen Inszenierungen tausende ZuschauerInnen begeistern. Ein Interview mit einem „Urgestein“ Sinn finden mit allen Sinnen des Sommertheaters finden Sie ebenfalls in dieser Ausgabe. Besinnungswege: In tirolmitte findet man auf vielen Wegen zu sich selbst Seite 26 Was wäre das Urlaubsland Tirol ohne seine berühmte bodenstän- dige Küche, serviert in urigen Gasthäusern und auf den vielen idyl- Wohnhaft in der Herzenskammer lischen Hütten und Almen? Der Aufenthalt würde nur halb so gut Interview: Die Schauspielerin Julia Gschnitzer schmecken! Das ferienhoch.at stellt Ihnen Oberländer Genussre- kann „ihrer“ Ferienregion nicht widerstehen Seite 30 gionen und kulinarische Schmankerln auf der Alm vor. Lassen Sie sich verführen! Shopping in Telfs – Gibt mir alles! Erstmals haben wir in dieser Ausgabe einen umfassenden Ser- Shopping: Telfs ist ein lebendiger Einkaufsort, vice-Teil für Sie zusammengestellt, der Ihnen bei der Planung von der mit viel Charme und tollem Angebot lockt Seite 34 Ausflugszielen in ganz Tirol hilfreich sein wird. Darin haben wir – nach Themenkreisen sortiert – die Highlights (mitunter durchaus Von Apfelstrudel bis Schölfeler im Wortsinn) Tirols für die ganze Familie kompakt gebündelt. Genuss: Ein appetitlicher Lokalaugenschein in den Genussregionen in Sachen Kartoffeln und Äpfel Seite 36 Wir wissen es sehr zu schätzen, dass Sie uns das Wertvollste geben, das Sie besitzen: Ihre Zeit. Wir wollen mit diesem kostba- Des Wanderers Gespür für Schnee ren Gut behutsam umgehen und Ihnen dafür unvergessliche Ur- Winterfreuden: Eine eiskalte Leidenschaft: laubserlebnisse schenken. Damit Sie als Freunde wiederkommen, Winterwandern ist ein Traum ganz in Weiß Seite 40 als Teil einer authentischen, eigenständigen Urlaubsregion im Her- zen Tirols. Viel Spaß bei der Lektüre und einen schönen Aufent- halt wünscht Die schönsten Ausflugsziele Tirols Ihr Peter Lobisser Service: Jeden Tag etwas Neues erleben. Viele Ausflugstipps für die ganze Familie Seite 44 Impressum Herausgeber: Ferienregion tirolmitte, 6410 Telfs, Untermarktstraße 1, Tel. +43(0)5262-62245, [email protected]. Medieninhaber & Verleger: WestMedia Verlags GmbH., 6410 Telfs, Bahnhofstraße 24, Tel. +43(0)5262-67491. Redaktion: Bakk. phil. Hansjörg Pichler, Mag. Eva Stehlik, Mag. Ilse Kuen. Gestaltung: Karin Sparber. Druck: www.a-print.at ferienhoch 2011:Layout 1 21.10.2010 14:10 Uhr Seite 4 >> kultur Im Kloster auf Von der Gruft bis inAbwegen den Turm Das Stift Stams ist eine der meistbesuchten touristischen Attraktionen Tirols. ferienhoch hat an einer Führung der etwas anderen Art durch das Stift teilgenommen und Geschichtliches, Kurioses und Unbekanntes über die Gebäude und ihre geistlichen Bewohner erfahren. Kommen Sie mit auf einen Rundgang mit Bruder Pirmin, der charmant und kompetent durch Raum und Zeit des spirituellen Zentrums der Region geleitet – ab ins Kloster! as ist der Zebrastreifen Gottes“, deutet Knochen und Gold DBruder Pirmin beim Empfang stolz auf Ein Stück weiter vorne blicken wir in die die schwarz-weiße Kutte, die ihn erst seit Gruft, die sich beinahe unter der gesamten wenigen Monaten kleidet und zum Zister- Länge der Kirche erstreckt. 38 Landesfürsten zienser-Mönch gehört wie das Amen im waren hier begraben, bis kniehohes Wasser, Gebet. Mit großen, schmiedeeisernen das die wenig kirchennahen NSDAP-Truppen Schlüsseln in der Hand wird uns der jüngste im Jahr 1939 ungestört in der Gruft wüten lie- Ordensbruder in den nächsten Stunden zwar ßen, Fundament und Särge zerstörte. Stütz- nicht das Tor zum Himmelreich, aber knar- mauern mussten eingezogen werden, die den Das Geheimnis der Türme: rende Türen zu bekannten und weniger zu- heute begehbaren Bereich auf ein Minimum Eine kreative Auslegung der Kloster- gänglichen Plätzen im Stift öffnen. Los reduzieren. Ein einziger Sarg birgt noch die ordnung ermöglichte erst ihren Bau. In ihrem Inneren verbirgt sich so geht’s in der Basilika, die mit 85 Metern gesammelten adeligen Überreste und erinnert mancher „Schatz“… Länge nur geringfügig kürzer ist als die an die Vergänglichkeit alles Irdischen. Le- Santa Maria Maggiore in Rom. Im prunk- bensgroße geschnitzte und vergoldete Statuen Bildung, Kultur vollen Innenraum dominiert der Barock, in der Confessio-Anlage bewachen diesen und moderner Deckenfresken und pompöse Stukkaturen Teil der Gruft und lassen historische Persön- Wirtschaftsbetrieb ziehen in den Bann und lassen die romani- lichkeiten wie Graf Meinhard II, Herzog Das Kloster unterhält das schen Reste verblassen. Friedrich mit der leeren Tasche und Sigis- Gymnasium Meinhardinum mit Beim Eingang viel zu oft rechts liegen ge- mund den Münzreichen wieder „auferstehen“. Internat und ist an der berühm- lassen wird die Heilig-Blut-Kapelle hinter Unser Auge fällt auch auf eine prominent dra- ten „Kaderschmiede“, dem Ski- einem kunstvoll geschmiedeten Rosengitter. pierte Schatulle, in der die jüngste Errungen- gymnasium Stams, beteiligt. Dem Meisterwerk sind im Laufe der Zeit schaft des Klosters ruht: „Ein Knochensplitter Die Kirchliche Pädagogische vier Rosen abhanden gekommen. „Sie sind aus dem Zeigefinger von Kaiser Karl“, erzählt Hochschule Edith Stein ist im verblüht, sagt man“, schmunzelt Bruder Bruder Pirmin schnaufend, nachdem er das ehemaligen Fürstentrakt be- Pirmin über die offizielle Diktion, „ein schwere Eisengitter wieder über die Stufen herbergt. Ein kleines Museum freundlicher Ausdruck für geklaut“. Heute zur Gruft gezogen hat. Und lässt uns raten, zeigt seit 2002 Kunstausstel- schmücken noch 80 Stück das kunstvolle wie viele Kilogramm Blattgold wohl in der lungen. 1,7 ha Obstgarten und Gitter, und in jeder stecken an die 120 Ar- gesamten Kirche verwendet wurden. Unsere 1.800 ha Wald wollen bewirt- beitsstunden. Für die Anfertigung des ge- Annahme von ein paar hundert Kilo hört er schaftet werden, Schnapsbren- samten Rosengitters hatte der Silber-Kunst- nicht zum ersten Mal. Aber nein: sechs Kilo nerei und Bäckerei machen schlosser Bernhard Bachnetzer (gest. 1753) sind es, die hauchdünn auf alle sichtbaren Flä- den Orden zu einem mittel- sechs Jahre an Arbeit benötigt, ehe es 1716 chen aufgetragen dem Raum ein schimmern- ständischen Unternehmen. eröffnet bzw. geschlossen werden konnte. des Antlitz verleihen. Hansjörg Pichler Fotos: 4 ferienhoch.at ferienhoch 2011:Layout 1 21.10.2010 14:10 Uhr Seite 5 ferienhoch.at 5 ferienhoch 2011:Layout 1 21.10.2010 14:10 Uhr Seite 6 1 2 34 1 Der Innenhof des Stiftes – ein Ort der Ruhe und Kontemplation, umgeben vom Kreuzgang. 2 Vergoldet wurde nur der vom Saal aus sichtbare Teil des Balkons. Die Inschrift auf dem Holz ist ebenfalls schon ein zeitgeschichtliches Dokument: Sie stammt vermutlich von einem französischen Besatzungssoldaten. 3 Das Rosengitter wurde im Jahre 1716 fertiggestellt. Vier der ehemals 84 kunstvoll geschmiedeten Rosen