RESULTATS D'ANALYSE DES ECHANTILLONS DE BLE TENDRE RECOLTE 2017 AU 13-07-2017 L’ONICL a mis en place un plan de suivi de la qualité de la récolte 2017 du blé tendre local qui permet une évaluation rapide, objective et la plus représentative possible. Les échantillons sont prélevés sur les principales zones de production à différents niveaux (à la ferme, collecteurs) par les agents de l’ONICL et de l’ONCA. Les analyses sont effectuées au Laboratoire de l’ONICL.
POIDS SPECIFIQUE (KG/HL) HUMIDITE (%) PROTEINE (%MS) PROVINCE/COMMUNE NB Moy Min Max Moy Min Max Moy Min Max AL HAOUZ 4 74,7 69,7 78,6 12,4 11,0 14,5 12,63 10,70 15,00 ABADOU 1 76,2 76,2 76,2 14,5 14,5 14,5 15,00 15,00 15,00 AIT OURIR 2 78,2 77,8 78,6 11,6 11,2 11,9 11,15 10,70 11,60 SIDI BADHAJ 1 69,7 69,7 69,7 11,0 11,0 11,0 13,20 13,20 13,20 AZILAL 1 83,8 83,8 83,8 9,4 9,4 9,4 12,50 12,50 12,50 TIMOULILT 1 83,8 83,8 83,8 9,4 9,4 9,4 12,50 12,50 12,50 BEN SLIMANE 26 78,1 68,6 83,5 12,2 9,9 14,7 12,54 9,60 15,50 AHLAF 1 75,4 75,4 75,4 13,5 13,5 13,5 13,70 13,70 13,70 BENSLIMANE 2 78,4 77,1 79,6 14,1 13,9 14,3 10,80 10,60 11,00 BOUZNIKA 2 78,5 78,4 78,6 14,2 13,6 14,7 12,80 11,70 13,90 FDALATE 2 78,6 77,6 79,5 13,1 12,9 13,3 14,75 14,00 15,50 MELLILA 2 78,1 75,6 80,5 10,6 10,1 11,0 11,80 11,20 12,40 MOUALINE EL OUED 4 80,2 79,2 81,4 13,2 13,1 13,3 11,98 11,00 13,00 OULAD ALI TOUALAA 4 79,3 76,5 81,8 11,4 10,6 12,0 11,88 11,40 12,40 OULAD YAHYA LOUTA 4 73,9 68,6 83,5 10,6 9,9 12,0 12,03 9,60 14,20 SIDI BETTACHE 4 78,4 74,3 82,1 12,1 10,9 12,9 13,85 11,80 14,70 ZIAIDA 1 81,4 81,4 81,4 10,2 10,2 10,2 13,20 13,20 13,20 BENI MELLAL 25 76,0 68,5 82,9 11,4 8,7 14,0 13,10 10,20 16,20 AIT OUM EL BEKHT 4 76,4 74,7 77,8 11,2 10,9 11,4 13,45 10,20 16,00 DIR EL KSIBA 6 75,6 72,4 79,4 12,1 10,6 12,9 12,18 10,40 14,50 EL KSIBA 1 80,4 80,4 80,4 10,1 10,1 10,1 10,80 10,80 10,80 FOUM EL ANCEUR 1 80,4 80,4 80,4 12,1 12,1 12,1 12,50 12,50 12,50 GHORM-LAALAM 1 77,9 77,9 77,9 9,4 9,4 9,4 10,50 10,50 10,50 GUETTAYA 2 78,3 77,8 78,7 11,8 11,5 12,0 13,00 12,70 13,30 OULAD M'BAREK 2 72,2 71,4 72,9 10,3 9,5 11,0 15,25 14,50 16,00 OULAD SAID L'OUED 1 70,4 70,4 70,4 11,1 11,1 11,1 16,20 16,20 16,20 OULAD YAICH 2 74,8 74,3 75,3 10,8 9,2 12,3 14,55 14,00 15,10 SEMGUET 1 68,5 68,5 68,5 14,0 14,0 14,0 14,20 14,20 14,20 SIDI JABER 1 80,8 80,8 80,8 12,3 12,3 12,3 14,40 14,40 14,40 TAGHZIRT 3 77,1 69,6 82,9 10,7 8,7 11,8 12,17 11,40 13,60 BERKANE 2 80,2 78,6 81,7 13,8 12,9 14,7 12,25 10,30 14,20 AGHBAL 1 78,6 78,6 78,6 12,9 12,9 12,9 14,20 14,20 14,20 MADAGH 1 81,7 81,7 81,7 14,7 14,7 14,7 10,30 10,30 10,30 BERRECHID 26 77,7 71,5 82,7 13,1 10,1 15,7 12,99 10,40 17,10 BERRECHID 3 79,1 77,7 80,4 13,2 12,9 13,7 13,33 12,40 13,90 EL GARA 2 76,5 76,4 76,5 12,6 12,1 13,1 11,85 11,70 12,00 FOQRA OULAD AAMEUR 1 77,3 77,3 77,3 10,1 10,1 10,1 13,60 13,60 13,60 JAQMA 2 73,4 71,5 75,3 13,3 13,0 13,5 15,85 14,60 17,10 LAGHNIMYINE 4 76,7 72,9 79,1 14,9 14,1 15,4 11,79 10,40 13,40 LAMBARKIYINE 4 76,4 72,4 79,6 13,1 12,3 13,6 14,63 13,80 16,20 OULAD ABBOU 3 79,4 77,7 82,7 12,8 12,1 13,3 11,43 10,60 12,70 OULED SEBBAH 1 79,4 79,4 79,4 12,5 12,5 12,5 14,50 14,50 14,50 RIAH 1 76,0 76,0 76,0 11,4 11,4 11,4 11,90 11,90 11,90 SAHEL OULAD H'RIZ 2 78,6 78,3 78,9 14,0 12,3 15,7 11,05 10,70 11,40 SIDI EL MEKKI 2 80,1 79,5 80,6 12,3 11,7 12,9 13,10 11,20 15,00 SIDI RAHAL CHATAI 1 81,6 81,6 81,6 12,1 12,1 12,1 14,20 14,20 14,20 BOULEMANE 1 80,2 80,2 80,2 12,2 12,2 12,2 13,30 13,30 13,30 ACHLOUJ 1 80,2 80,2 80,2 12,2 12,2 12,2 13,30 13,30 13,30 CHEFCHAOUEN 4 78,0 76,4 78,7 13,7 13,6 13,9 12,33 11,20 15,40 BNI FAGHLOUM 1 78,3 78,3 78,3 13,6 13,6 13,6 11,30 11,30 11,30 BOUHMED 1 76,4 76,4 76,4 13,9 13,9 13,9 15,40 15,40 15,40 DERDARA 1 78,6 78,6 78,6 13,6 13,6 13,6 11,20 11,20 11,20 TASSIFT 1 78,7 78,7 78,7 13,7 13,7 13,7 11,40 11,40 11,40 POIDS SPECIFIQUE (KG/HL) HUMIDITE (%) PROTEINE (%MS) PROVINCE/COMMUNE NB Moy Min Max Moy Min Max Moy Min Max CHTOUKA AIT BAHA 7 78,4 74,4 81,0 14,1 12,8 15,5 12,43 9,60 14,50 AIT AMIRA 2 78,3 76,1 80,5 13,7 12,8 14,5 12,75 11,60 13,90 BELFAA 2 79,5 79,2 79,7 13,9 13,4 14,3 11,35 9,60 13,10 BIOUGRA 3 77,7 74,4 81,0 14,5 13,4 15,5 12,93 11,10 14,50 EL HAJEB 17 80,0 75,1 84,3 12,8 10,6 14,8 13,56 11,70 15,70 AGOURAI 3 81,1 77,5 83,3 12,9 10,6 14,8 13,88 12,20 15,45 AIN TAOUJDATE 1 84,3 84,3 84,3 12,5 12,5 12,5 12,40 12,40 12,40 AIT BOURZOUINE 2 80,7 79,9 81,5 13,1 12,7 13,4 13,75 13,70 13,80 AIT HARZ ALLAH 1 77,6 77,6 77,6 12,0 12,0 12,0 12,20 12,20 12,20 AIT NAAMANE 1 76,8 76,8 76,8 13,0 13,0 13,0 15,70 15,70 15,70 AIT OUIKHALFEN 1 75,1 75,1 75,1 12,1 12,1 12,1 15,60 15,60 15,60 AIT YAAZEM 1 77,2 77,2 77,2 12,4 12,4 12,4 11,70 11,70 11,70 BITIT 2 78,6 78,1 79,1 12,4 11,8 12,9 12,60 12,50 12,70 EL HAJEB 1 82,3 82,3 82,3 11,8 11,8 11,8 13,40 13,40 13,40 LAQSIR 2 80,4 78,8 82,0 13,6 13,2 14,0 14,40 14,30 14,50 SEBT JAHJOUH 1 81,7 81,7 81,7 13,6 13,6 13,6 12,20 12,20 12,20 TAMCHACHATE 1 81,4 81,4 81,4 14,0 14,0 14,0 14,10 14,10 14,10 EL JADIDA 37 77,7 64,0 83,3 14,0 11,0 16,3 12,34 10,50 16,20 BOUHMAME ALKARIA 1 77,7 77,7 77,7 14,7 14,7 14,7 16,20 16,20 16,20 HAOUZIA 1 78,8 78,8 78,8 14,0 14,0 14,0 12,35 12,35 12,35 LAGHDIRA 5 80,3 78,0 82,6 13,9 13,0 14,3 11,43 10,60 12,30 LAMHARZA ESSAHEL 2 82,5 81,7 83,3 15,0 14,9 15,0 10,95 10,50 11,40 MOGRESS 1 75,7 75,7 75,7 14,5 14,5 14,5 15,40 15,40 15,40 MOULAY ABDALLAH 1 79,6 79,6 79,6 15,7 15,7 15,7 12,90 12,90 12,90 OULAD AISSA EL JADIDA 3 78,6 74,7 81,2 14,7 13,0 16,3 11,98 11,25 13,40 OULAD FREJ 5 78,2 75,6 83,3 13,4 12,2 14,7 12,71 11,40 14,50 OULAD GHANEM 1 79,1 79,1 79,1 13,8 13,8 13,8 12,20 12,20 12,20 OULAD HAMDANE 1 64,0 64,0 64,0 11,3 11,3 11,3 13,70 13,70 13,70 OULAD HCINE 5 77,3 68,4 81,8 14,3 12,6 15,7 12,14 11,50 12,90 OULAD RAHMOUNE 4 76,9 69,3 81,4 13,9 11,0 15,2 12,45 11,40 13,00 SEBT SAISS 2 78,8 75,4 82,2 14,4 13,2 15,5 11,98 11,55 12,40 SIDI ALI BEN HAMDOUCHE 1 72,4 72,4 72,4 11,6 11,6 11,6 12,90 12,90 12,90 SIDI SMAIL 1 79,2 79,2 79,2 12,3 12,3 12,3 12,60 12,60 12,60 TNINE CHTOUKA 3 74,5 67,3 82,7 14,9 14,0 16,2 11,80 10,90 12,80 EL KELAA SRAGHNA 11 80,6 76,5 84,9 12,4 10,7 14,1 12,50 10,60 15,40 BOUYA OMAR 1 80,0 80,0 80,0 12,3 12,3 12,3 11,00 11,00 11,00 EL KELAA DES SRAGHNA 1 80,8 80,8 80,8 13,2 13,2 13,2 14,50 14,50 14,50 OUARGUI 2 78,9 76,5 81,2 12,3 10,7 14,1 12,67 10,60 15,40 OULAD ZARRAD 1 80,1 80,1 80,1 12,6 12,6 12,6 13,80 13,80 13,80 OULED CHERKI 1 84,5 84,5 84,5 12,3 12,3 12,3 10,60 10,60 10,60 TNINE EL KALAA 1 81,7 81,7 81,7 13,2 12,2 14,1 14,15 12,90 15,40 ZEMRANE CHARQIA 4 80,5 76,8 84,9 10,7 10,7 10,7 10,60 10,60 10,60 ERRACHIDIA 9 80,8 78,6 82,3 10,5 9,2 12,1 11,20 10,00 13,00 ARAB SABAH ZIZ 1 82,0 82,0 82,0 9,7 9,7 9,7 10,10 10,10 10,10 BOUDNIB 2 82,0 81,6 82,3 9,5 9,5 9,5 11,85 11,20 12,50 MDAGHRA 1 80,6 80,6 80,6 9,8 9,8 9,8 13,00 13,00 13,00 RTEB 1 81,4 81,4 81,4 10,8 10,8 10,8 10,00 10,00 10,00 SFALAT 1 78,6 78,6 78,6 9,2 9,2 9,2 11,20 11,20 11,20 TADIGHOUST 3 80,1 78,8 81,6 11,9 11,8 12,1 10,93 10,40 11,70 ESSAOUIRA 2 74,2 72,9 75,5 14,6 13,7 15,4 13,95 11,60 16,30 MESKALA 1 72,9 72,9 72,9 15,4 15,4 15,4 11,60 11,60 11,60 M'KHALIF 1 75,5 75,5 75,5 13,7 13,7 13,7 16,30 16,30 16,30 FES 6 77,9 72,8 80,8 11,8 9,0 12,5 13,10 11,10 16,30 AIN BIDA 1 79,6 79,6 79,6 12,5 12,5 12,5 11,20 11,20 11,20 FES MEDINA 1 76,4 76,4 76,4 9,0 9,0 9,0 12,40 12,40 12,40 OULAD TAYEB 2 80,1 79,4 80,8 12,3 12,2 12,3 12,45 11,10 13,80 SIDI HARAZEM 2 75,7 72,8 78,6 12,4 12,2 12,5 15,05 13,80 16,30 FKIH BEN SALAH 14 79,9 65,7 84,8 11,2 8,8 12,9 13,07 10,20 16,80 BNI OUKIL 1 80,1 80,1 80,1 12,7 12,7 12,7 12,50 12,50 12,50 DAR OULD ZIDOUH 2 74,1 65,7 82,5 9,1 8,8 9,3 15,00 13,20 16,80 FQUIH BEN SALAH 2 83,1 81,3 84,8 9,8 9,7 9,8 11,58 10,20 12,95 POIDS SPECIFIQUE (KG/HL) HUMIDITE (%) PROTEINE (%MS) PROVINCE/COMMUNE NB Moy Min Max Moy Min Max Moy Min Max HAD BRADIA 2 76,2 75,8 76,6 12,0 11,6 12,3 13,55 12,40 14,70 KRIFATE 5 82,0 80,7 84,8 11,8 9,2 12,9 12,97 11,00 14,60 OULAD NACER 1 80,5 80,5 80,5 11,2 11,2 11,2 12,05 12,05 12,05 SOUK SEBT OULAD NEMMA 1 80,4 80,4 80,4 12,4 12,4 12,4 13,35 13,35 13,35 GUELMIM 7 75,9 70,1 78,7 14,0 13,6 14,4 12,47 10,90 15,80 AFERKAT 1 75,8 75,8 75,8 13,8 13,8 13,8 11,10 11,10 11,10 ASRIR 3 74,3 70,1 77,0 14,0 13,6 14,4 13,63 12,00 15,80 ECHATEA EL ABIED 1 78,7 78,7 78,7 14,4 14,4 14,4 11,40 11,40 11,40 GUELMIM 1 76,1 76,1 76,1 13,8 13,8 13,8 13,00 13,00 13,00 LABYAR 1 78,1 78,1 78,1 13,9 13,9 13,9 10,90 10,90 10,90 IFRANE 1 81,4 81,4 81,4 12,4 12,4 12,4 14,60 14,60 14,60 AZROU 1 81,4 81,4 81,4 12,4 12,4 12,4 14,60 14,60 14,60 INEZGANE AIT MELLOUL 2 76,9 73,9 79,8 13,8 13,5 14,1 14,55 13,30 15,80 AIT MELLOUL 2 76,9 73,9 79,8 13,8 13,5 14,1 14,55 13,30 15,80 KENITRA 18 78,0 71,8 83,2 12,5 9,6 14,8 13,00 11,00 17,30 CHOUAFAA 1 76,9 76,9 76,9 13,2 13,2 13,2 11,70 11,70 11,70 DAR BEL AMRI 1 79,6 79,6 79,6 10,3 10,3 10,3 14,30 14,30 14,30 LALLA MIMOUNA 2 78,1 76,9 79,2 13,3 13,1 13,5 11,85 11,50 12,20 OULAD BEN HAMMADI 1 82,3 82,3 82,3 10,4 10,4 10,4 14,80 14,80 14,80 SIDI SLIMANE 1 83,2 83,2 83,2 14,7 14,7 14,7 13,10 13,10 13,10 SIDI YAHYA EL GHARB 1 75,3 75,3 75,3 9,6 9,6 9,6 17,30 17,30 17,30 SOUK EL ARBAA 11 77,4 71,8 83,2 12,8 11,3 14,8 12,65 11,00 14,80 KHEMISSET 76 78,0 65,7 84,6 11,7 8,8 13,6 12,80 9,70 17,50 AIN SBIT 6 81,0 76,9 83,2 11,7 9,9 12,5 11,82 10,20 13,20 AIT ABBOU 1 78,8 78,8 78,8 10,7 10,7 10,7 10,85 10,85 10,85 AIT BELKACEM 1 67,1 67,1 67,1 12,1 12,1 12,1 11,64 11,64 11,64 AIT IKKOU 1 79,1 79,1 79,1 13,1 13,1 13,1 12,10 12,10 12,10 AIT OURIBEL 4 77,4 73,6 80,6 12,6 12,2 12,9 11,85 10,10 13,40 AIT SIBERNE 4 75,2 69,1 80,8 12,6 12,2 13,0 13,48 11,80 16,70 AIT YADINE 5 74,6 67,4 82,0 11,7 11,2 11,9 13,60 10,40 17,25 EL GANZRA 8 82,7 79,8 84,6 12,0 9,9 13,6 12,00 10,90 13,10 EZZHILIGA 2 74,9 73,3 76,5 11,0 10,5 11,4 13,90 12,30 15,50 HAD BRACHOUA 10 79,9 76,2 84,4 11,2 8,8 12,9 13,44 10,80 17,50 JEMAAT MOUL BLAD 7 80,1 76,3 83,1 11,3 9,7 12,6 12,99 11,50 16,90 KHEMIS SIDI YAHYA 9 77,1 71,5 82,0 11,8 9,5 13,1 12,56 11,10 14,00 LAGHOUALEM 1 74,4 74,4 74,4 11,0 11,0 11,0 12,30 12,30 12,30 MAAZIZ 1 82,4 82,4 82,4 13,0 13,0 13,0 10,40 10,40 10,40 MARCHOUCH 6 76,4 65,7 80,6 11,8 10,8 13,0 13,78 11,90 16,30 M'QAM TOLBA 2 78,5 77,4 79,5 11,7 11,6 11,7 11,00 10,80 11,20 SFASSIF 3 74,2 72,4 76,3 10,7 10,2 11,5 13,65 13,00 14,05 SIDI ALLAL LAMSADDER 1 66,1 66,1 66,1 11,4 11,4 11,4 16,00 16,00 16,00 SIDI EL GHANDOUR 1 74,4 74,4 74,4 13,1 13,1 13,1 13,70 13,70 13,70 TIDDAS 3 77,5 69,9 83,2 11,8 10,4 13,3 12,70 9,70 16,10 KHENIFRA 7 80,1 77,4 83,0 12,3 10,2 13,0 13,23 10,50 16,70 AGUELMOUS 2 81,0 80,2 81,7 11,4 10,2 12,6 13,95 11,90 16,00 EL BORJ 1 80,4 80,4 80,4 12,4 12,4 12,4 14,10 14,10 14,10 EL KBAB 1 77,4 77,4 77,4 13,0 13,0 13,0 10,50 10,50 10,50 HAD BOUHSSOUSSEN 1 77,8 77,8 77,8 12,8 12,8 12,8 12,50 12,50 12,50 LEHRI 1 83,0 83,0 83,0 12,4 12,4 12,4 16,70 16,70 16,70 M'RIRT 1 80,2 80,2 80,2 12,9 12,9 12,9 10,90 10,90 10,90 KHOURIBGA 14 75,5 65,4 80,3 12,5 11,8 13,2 14,76 12,90 17,10 BEJAAD 3 78,4 77,0 80,3 12,4 12,3 12,5 13,13 12,90 13,30 BOUKHRISSE 1 77,7 77,7 77,7 12,2 12,2 12,2 16,90 16,90 16,90 KHOURIBGA 3 77,8 76,1 79,9 12,6 12,3 12,8 13,93 13,70 14,30 OULAD ABDOUNE 3 72,9 70,0 76,4 12,6 12,2 13,2 15,40 13,50 17,10 OULAD AZZOUZ 1 65,4 65,4 65,4 12,2 12,2 12,2 16,80 16,80 16,80 OULAD BOUGHADI 1 80,1 80,1 80,1 12,9 12,9 12,9 15,40 15,40 15,40 OULAD FENNANE 1 74,4 74,4 74,4 11,8 11,8 11,8 14,50 14,50 14,50 OULAD GOUAOUCH 1 72,0 72,0 72,0 12,2 12,2 12,2 15,70 15,70 15,70 MARRAKECH 3 80,6 80,6 80,6 11,5 11,5 11,5 11,10 11,10 11,10 OULED HESSOUNE 1 80,6 80,6 80,6 11,5 11,5 11,5 11,10 11,10 11,10 POIDS SPECIFIQUE (KG/HL) HUMIDITE (%) PROTEINE (%MS) PROVINCE/COMMUNE NB Moy Min Max Moy Min Max Moy Min Max MARRAKECH 1 79,8 79,8 79,8 12,0 12,0 12,0 17,30 17,30 17,30 OULED DLIM 1 79,8 79,8 79,8 12,0 12,0 12,0 17,30 17,30 17,30 MEDIOUNA 3 77,2 74,9 78,5 13,5 12,9 14,2 12,27 10,30 14,70 MEDIOUNA 1 74,9 74,9 74,9 12,9 12,9 12,9 14,70 14,70 14,70 SIDI HAJJAJ OUED HASSAR 1 78,2 78,2 78,2 13,5 13,5 13,5 11,80 11,80 11,80 TIT MELLIL 1 78,5 78,5 78,5 14,2 14,2 14,2 10,30 10,30 10,30 MEKNES 60 79,1 70,8 84,0 11,6 8,5 14,3 13,55 10,90 17,40 AIN JEMAA 19 79,7 74,2 84,0 11,1 8,5 13,8 13,17 10,90 15,45 AIN KARMA 14 79,0 75,6 82,9 11,7 8,8 14,3 13,32 11,55 15,30 AIN ORMA 5 77,2 74,2 79,2 9,7 8,8 11,5 14,58 13,10 16,50 AIT OUALLAL MEKNES 3 78,3 76,5 81,0 11,5 10,8 12,4 13,27 11,95 14,85 CHARQAOUA 1 81,3 81,3 81,3 12,5 12,5 12,5 16,70 16,70 16,70 DKHISSA 1 79,9 79,9 79,9 12,7 12,7 12,7 12,90 12,90 12,90 MEKNES 9 79,6 75,3 82,9 12,3 10,8 13,7 13,38 12,10 15,10 M'HAYA 2 78,6 78,0 79,2 11,0 9,6 12,4 12,85 12,20 13,50 N'ZALAT BNI AMAR 1 82,2 82,2 82,2 12,6 12,6 12,6 14,00 14,00 14,00 OUALILI 1 76,3 76,3 76,3 13,1 13,1 13,1 15,50 15,50 15,50 OUED JDIDA 3 77,0 70,8 81,5 13,1 12,7 13,7 14,40 12,20 17,40 SIDI SLIMANE MOUL AL KIFANE 1 82,8 82,8 82,8 13,3 13,3 13,3 15,20 15,20 15,20 MIDELT 2 79,5 78,9 80,0 12,5 12,1 12,9 13,20 12,30 14,10 MIDELT 1 78,9 78,9 78,9 12,1 12,1 12,1 12,30 12,30 12,30 SIDI AYAD MIDELT 1 80,0 80,0 80,0 12,9 12,9 12,9 14,10 14,10 14,10 MOULAY YACOUB 17 77,8 72,8 82,6 12,0 8,4 15,5 14,06 11,30 16,70 AIN BOUALI 4 77,1 74,2 79,2 13,5 12,1 15,5 15,11 14,15 16,50 AIN CHKEF 1 72,8 72,8 72,8 12,4 12,4 12,4 16,70 16,70 16,70 AIN KANSRA 3 80,9 79,5 82,6 11,0 8,4 12,3 13,90 12,50 15,80 LAAJAJRA 2 79,3 78,8 79,8 12,3 12,0 12,6 14,55 12,40 16,70 LOUADAINE 2 75,9 73,2 78,5 12,0 11,9 12,1 13,05 12,20 13,90 SEBAA ROUADI 3 79,4 77,6 82,1 10,5 9,4 12,3 12,83 11,30 14,20 SIDI DAOUD 2 75,6 74,9 76,3 12,5 12,4 12,6 13,25 13,20 13,30 OUEZZANE 6 79,7 75,8 82,1 12,7 12,2 13,2 12,37 10,60 13,60 ASJEN 2 81,4 80,7 82,1 13,0 12,8 13,2 11,35 10,60 12,10 BNI QUOLLA 1 79,4 79,4 79,4 13,1 13,1 13,1 12,00 12,00 12,00 LAMJAARA 1 79,8 79,8 79,8 12,3 12,3 12,3 13,30 13,30 13,30 MASMOUDA 1 80,4 80,4 80,4 12,8 12,8 12,8 13,60 13,60 13,60 SIDI AHMED CHERIF 1 75,8 75,8 75,8 12,2 12,2 12,2 12,60 12,60 12,60 OUJDA 1 75,9 75,9 75,9 13,0 13,0 13,0 12,70 12,70 12,70 AIN SFA 1 75,9 75,9 75,9 13,0 13,0 13,0 12,70 12,70 12,70 REHAMNA 4 78,1 72,9 81,8 13,1 12,6 13,3 15,40 11,40 17,30 BEN GUERIR 2 80,5 79,1 81,8 13,3 13,2 13,3 13,65 11,40 15,90 LABRIKIYINE 1 72,9 72,9 72,9 13,1 13,1 13,1 17,30 17,30 17,30 SKHOUR RHAMNA 1 78,4 78,4 78,4 12,6 12,6 12,6 17,00 17,00 17,00 SAFI 31 79,8 73,2 85,9 12,6 11,7 15,7 12,30 10,00 17,30 CHAHDA 1 75,9 75,9 75,9 11,7 11,7 11,7 17,30 17,30 17,30 EL GOURAANI 1 85,9 85,9 85,9 13,1 13,1 13,1 10,40 10,40 10,40 SIDI AISSA 1 81,1 81,1 81,1 12,6 12,6 12,6 14,00 14,00 14,00 SIDI ETTIJI 1 81,1 81,1 81,1 12,9 12,9 12,9 10,50 10,50 10,50 DAR SI AISSA 3 80,4 80,1 80,7 13,4 13,0 13,6 12,13 11,60 12,80 ECHEMMAIA 1 73,2 73,2 73,2 14,6 14,6 14,6 16,60 16,60 16,60 EL GHIATE 1 78,5 78,5 78,5 13,0 13,0 13,0 10,60 10,60 10,60 EL GOURAANI 1 85,2 85,2 85,2 13,6 13,6 13,6 10,00 10,00 10,00 HAD HRARA 1 77,0 77,0 77,0 15,2 15,2 15,2 10,10 10,10 10,10 HAD LABKHATI 5 78,5 77,0 80,5 13,5 11,8 16,4 13,28 11,90 15,40 JAMAAT SHAIM 5 77,7 76,8 78,8 12,7 12,4 13,0 13,14 12,25 14,65 KHATAZAKANE 1 81,5 81,5 81,5 13,2 13,2 13,2 12,00 12,00 12,00 LAHDAR 1 77,4 77,4 77,4 15,7 15,7 15,7 12,60 12,60 12,60 LAMAACHATE 1 80,6 80,6 80,6 13,1 13,1 13,1 12,00 12,00 12,00 LAMSABIH 1 80,9 80,9 80,9 12,4 12,4 12,4 13,05 13,05 13,05 MOUL EL BERGUI 2 80,9 79,4 82,4 13,9 13,2 14,5 11,35 10,90 11,80 SAADLA 1 82,9 82,9 82,9 14,9 14,9 14,9 10,50 10,50 10,50 SEBT GZOULA 1 80,1 80,1 80,1 15,1 15,1 15,1 12,80 12,80 12,80 POIDS SPECIFIQUE (KG/HL) HUMIDITE (%) PROTEINE (%MS) PROVINCE/COMMUNE NB Moy Min Max Moy Min Max Moy Min Max SIDI ETTIJI 1 78,3 78,3 78,3 13,6 13,6 13,6 12,50 12,50 12,50 TLAT BOUGUEDRA 1 78,6 78,6 78,6 13,6 13,6 13,6 11,00 11,00 11,00 SALE 2 79,7 77,0 82,4 14,3 14,1 14,4 12,55 12,50 12,60 ARBAA SHOUL 2 79,7 77,0 82,4 14,3 14,1 14,4 12,55 12,50 12,60 SEFROU 12 79,5 74,6 82,8 11,4 9,8 13,0 13,08 10,40 15,50 BIR TAM TAM 5 79,7 77,4 81,6 11,6 10,2 12,5 13,38 11,50 15,50 RAS TABOUDA 7 79,4 74,6 82,8 11,3 9,8 13,0 12,86 10,40 15,10 SETTAT 74 77,4 70,0 83,9 12,1 8,8 14,9 14,46 11,30 17,40 AIN NZAGH 1 70,3 70,3 70,3 11,8 11,8 11,8 17,30 17,30 17,30 BEN AHMED 2 78,5 78,4 78,6 13,5 12,9 14,1 14,25 14,10 14,40 BNI KHLOUG 2 72,6 72,5 72,7 11,8 10,9 12,7 16,08 14,95 17,20 BNI YAGRINE 1 72,6 72,6 72,6 12,0 12,0 12,0 17,40 17,40 17,40 BOUGUARGOUH 1 77,6 77,6 77,6 12,8 12,8 12,8 12,30 12,30 12,30 GUISSER 1 73,3 73,3 73,3 11,8 11,8 11,8 16,80 16,80 16,80 KHEMISSET CHAOUIA 11 77,3 70,9 82,2 11,2 8,8 12,5 14,74 12,70 17,40 LAHOUAZA 1 78,3 78,3 78,3 12,5 12,5 12,5 13,40 13,40 13,40 LAHSASNA 1 76,2 76,2 76,2 10,3 10,3 10,3 16,30 16,30 16,30 MESKOURA 1 76,4 76,4 76,4 12,2 12,2 12,2 16,60 16,60 16,60 M'GARTO 5 77,9 74,2 81,6 12,8 11,7 13,5 13,20 11,60 14,10 MZAMZA JANOUBIA 6 78,5 75,8 81,3 12,7 11,8 14,9 14,08 11,30 16,30 MZOURA 1 80,1 80,1 80,1 11,9 11,9 11,9 13,60 13,60 13,60 OUED NAANAA 1 78,0 78,0 78,0 12,2 12,2 12,2 14,60 14,60 14,60 OULAD AMER 1 77,4 77,4 77,4 10,9 10,9 10,9 14,50 14,50 14,50 OULAD FARES 4 75,7 70,0 79,1 11,6 10,1 12,7 15,60 14,00 17,40 OULAD FREIHA 2 74,3 73,5 75,0 12,2 11,8 12,6 15,58 15,15 16,00 OULAD SAID SETTAT 14 79,0 74,3 83,9 12,7 11,0 14,9 13,18 11,30 16,60 RIAH 1 82,6 82,6 82,6 11,6 11,6 11,6 11,70 11,70 11,70 SETTAT 1 71,6 71,6 71,6 13,2 13,2 13,2 15,40 15,40 15,40 SGAMNA 2 74,5 70,4 78,6 12,0 11,2 12,7 15,35 14,70 16,00 SIDI ABDELKRIM 1 79,6 79,6 79,6 13,2 13,2 13,2 13,70 13,70 13,70 SIDI AHMED EL KHADIR 3 75,3 72,1 77,0 10,6 10,0 11,0 15,57 14,50 16,20 SIDI BOUMEHDI 1 78,7 78,7 78,7 12,6 12,6 12,6 15,95 15,95 15,95 SIDI MOHAMMED BEN RAHAL 7 80,0 78,5 83,3 12,5 12,0 13,3 14,43 12,70 16,60 TOUALET 2 75,6 74,9 76,2 11,4 10,4 12,3 15,25 14,30 16,20 SIDI BENNOUR 33 79,1 67,8 84,9 13,6 11,8 15,1 13,23 9,50 17,00 ARBAA LAAOUNATE 1 79,6 79,6 79,6 12,8 12,8 12,8 12,00 12,00 12,00 BNI HILAL 1 73,4 73,4 73,4 13,3 13,3 13,3 15,10 15,10 15,10 BOUHMAME 2 70,0 67,8 72,2 13,7 13,4 14,0 15,50 14,00 17,00 JABRIA 2 79,1 77,3 80,8 12,4 11,8 12,9 13,75 13,00 14,50 KHMIS KSIBA 1 77,3 77,3 77,3 12,9 12,9 12,9 14,00 14,00 14,00 KHMISS ZEMAMRA 7 79,4 76,2 83,3 13,6 13,0 14,4 12,49 9,60 14,70 LAAGAGCHA 4 83,3 82,4 84,6 13,2 12,2 14,5 14,00 12,60 16,30 LAGHNADRA 5 82,3 79,8 84,9 13,6 13,2 13,8 13,56 13,10 14,30 LGHARBIA 2 76,7 73,6 79,8 14,0 13,9 14,0 12,65 11,70 13,60 LOUALIDIA 1 78,8 78,8 78,8 13,6 13,6 13,6 13,45 13,45 13,45 M'TAL 1 81,0 81,0 81,0 13,1 13,1 13,1 9,50 9,50 9,50 OULAD SBAITA 2 80,4 79,7 81,0 13,8 12,5 15,1 11,70 10,40 13,00 SANIAT BERGUIG 3 76,8 70,7 83,5 14,6 14,1 14,9 13,23 10,40 16,10 SIDI BENNOUR 1 78,0 78,0 78,0 14,3 14,3 14,3 14,30 14,30 14,30 SIDI KACEM 65 81,1 75,9 87,1 12,1 9,9 14,9 12,81 10,80 16,80 AIN DFALI 3 82,3 79,3 84,9 12,3 10,4 13,6 12,47 11,30 14,10 BAB TIOUKA 6 81,2 76,5 85,2 13,2 12,4 14,3 15,18 14,00 16,80 BIR TALEB 1 79,2 79,2 79,2 13,1 13,1 13,1 13,20 13,20 13,20 BNI OUAL 3 79,8 79,2 80,2 12,7 12,4 13,1 13,20 12,20 14,20 HAD KOURT 8 79,9 77,2 84,4 11,8 10,0 14,4 11,93 10,90 12,80 JORF EL MELHA 1 79,0 79,0 79,0 11,9 11,9 11,9 14,65 14,65 14,65 KHENICHET 4 83,2 80,9 84,9 12,4 11,0 13,4 12,29 10,80 13,30 LAMRABIH 3 80,0 78,8 80,7 12,2 11,7 12,5 13,92 13,25 14,30 MOULAY ABDELKADER 4 82,4 79,0 87,1 13,0 12,9 13,3 12,15 11,40 12,90 NOUIRATE 1 81,1 81,1 81,1 11,5 11,5 11,5 11,80 11,80 11,80 OULAD NOUEL 8 80,7 76,6 82,4 11,0 9,9 12,9 12,77 12,00 13,40 POIDS SPECIFIQUE (KG/HL) HUMIDITE (%) PROTEINE (%MS) PROVINCE/COMMUNE NB Moy Min Max Moy Min Max Moy Min Max SELFAT 2 79,9 77,9 81,9 11,3 10,8 11,7 13,23 13,20 13,25 SIDI AHMED BENAISSA 1 82,6 82,6 82,6 13,9 13,9 13,9 11,80 11,80 11,80 SIDI AZZOUZ 7 80,6 77,8 84,9 11,6 10,3 13,1 12,67 12,20 13,60 SIDI KACEM 3 83,4 81,8 84,6 11,4 10,5 12,4 12,03 11,20 12,55 TAOUGHILT 3 81,2 79,1 83,7 11,2 10,3 12,6 11,63 10,90 12,00 TEKNA 2 80,7 75,9 85,4 13,9 12,8 14,9 12,55 12,30 12,80 ZAGGOTA 2 81,2 80,2 82,1 13,1 13,1 13,1 12,05 10,90 13,20 ZIRARA 3 83,7 83,2 84,6 11,7 11,1 12,8 13,65 11,80 15,10 SIDI SLIMANE 7 77,2 77,2 77,2 10,9 10,9 10,9 15,30 15,30 15,30 ESSALHIA 1 77,2 77,2 77,2 10,9 10,9 10,9 15,30 15,30 15,30 SIDI SLIMANE 3 80,1 78,5 83,1 11,7 11,1 12,2 11,55 10,35 12,60 OULED BEN HAMMADI 1 83,1 83,1 83,1 11,1 11,1 11,1 10,35 10,35 10,35 SIDI SLIMANE MEDINA 1 78,5 78,5 78,5 11,9 11,9 11,9 11,70 11,70 11,70 SIDI YAHIA MEDINA 1 78,8 78,8 78,8 12,2 12,2 12,2 12,60 12,60 12,60 SKHIRATE TEMARA 3 79,6 79,1 80,4 11,8 10,3 13,0 12,93 11,90 14,40 AIN AOUDA 1 79,1 79,1 79,1 12,0 12,0 12,0 11,90 11,90 11,90 EL MENZEH 1 80,4 80,4 80,4 13,0 13,0 13,0 14,40 14,40 14,40 OUMAZZA 1 79,2 79,2 79,2 10,3 10,3 10,3 12,50 12,50 12,50 TAOUNATE 27 79,0 72,8 84,4 11,7 9,2 12,8 12,83 10,20 15,60 AIN AICHA 1 81,1 81,1 81,1 9,2 9,2 9,2 13,70 13,70 13,70 AIN MEDIOUNA 2 78,9 78,9 78,9 12,4 12,4 12,4 12,35 11,90 12,80 BNI OUNJEL TAFRAOUT 1 78,7 78,7 78,7 11,9 11,9 11,9 12,40 12,40 12,40 BNI SNOUS 4 81,0 80,1 82,4 12,1 11,2 12,7 12,81 11,35 15,60 BOUCHABEL 3 79,2 76,6 80,5 12,1 11,3 12,5 13,42 12,45 14,50 GHOUAZI 2 80,8 78,4 83,1 12,5 12,2 12,7 13,15 12,60 13,70 KARIA BA MOHAMED 4 78,2 72,8 84,4 11,0 9,7 11,8 12,53 11,35 13,35 MEZRAOUA 1 80,2 80,2 80,2 12,4 12,4 12,4 10,20 10,20 10,20 MOULAY ABDELKRIM 1 80,5 80,5 80,5 12,4 12,4 12,4 11,10 11,10 11,10 OUED JEMAA 4 75,6 73,7 80,3 10,5 9,2 12,1 13,33 12,40 14,10 SIDI M'HAMED BEN LAHCEN 2 76,6 75,4 77,8 12,7 12,6 12,8 13,90 12,80 15,00 TAOUNATE 1 83,4 83,4 83,4 12,8 12,8 12,8 10,40 10,40 10,40 TISSA 1 79,0 79,0 79,0 10,8 10,8 10,8 14,90 14,90 14,90 TAOURIRT 2 78,1 77,8 78,3 12,3 11,7 12,9 14,25 13,00 15,50 OULAD M'HAMMED TAOURIRT 1 77,8 77,8 77,8 12,9 12,9 12,9 13,00 13,00 13,00 TANCHERFI 1 78,3 78,3 78,3 11,7 11,7 11,7 15,50 15,50 15,50 TAROUDANTE 6 75,8 72,6 78,4 13,7 13,1 15,5 13,93 12,70 17,10 AHL RAMEL 1 75,5 75,5 75,5 13,3 13,3 13,3 13,60 13,60 13,60 AIT MAKHLOUF 1 75,6 75,6 75,6 13,4 13,4 13,4 13,70 13,70 13,70 EL KOUDIA EL BEIDA 1 72,6 72,6 72,6 13,1 13,1 13,1 13,20 13,20 13,20 LAMHADI 1 74,7 74,7 74,7 13,5 13,5 13,5 17,10 17,10 17,10 OULAD AISSA TAROUDANTE 1 78,4 78,4 78,4 13,2 13,2 13,2 13,30 13,30 13,30 OULAD TEIMA 1 77,7 77,7 77,7 15,5 15,5 15,5 12,70 12,70 12,70 TATA 2 80,7 78,7 82,7 12,9 12,6 13,1 12,10 11,40 12,80 AKKA 1 78,7 78,7 78,7 12,6 12,6 12,6 12,80 12,80 12,80 FOUM ZGUID 1 82,7 82,7 82,7 13,1 13,1 13,1 11,40 11,40 11,40 TAZA 6 80,3 77,6 82,8 11,9 11,4 13,0 13,52 11,10 15,20 BOUHLOU 1 78,5 78,5 78,5 12,0 12,0 12,0 14,90 14,90 14,90 GHIATA AL GHARBIA 1 82,8 82,8 82,8 11,5 11,5 11,5 13,90 13,90 13,90 MATMATA 1 77,6 77,6 77,6 11,4 11,4 11,4 15,20 15,20 15,20 OULAD ZBAIR 2 81,5 80,2 82,8 12,5 11,9 13,0 12,20 11,10 13,30 TAZA 1 79,7 79,7 79,7 11,7 11,7 11,7 12,70 12,70 12,70 TIZNIT 3 77,6 76,5 79,3 13,9 12,6 14,9 12,97 12,40 13,50 EL MAADER EL KABIR 2 78,2 77,0 79,3 14,6 14,3 14,9 12,70 12,40 13,00 TAFRAOUT EL MOULOUD 1 76,5 76,5 76,5 12,6 12,6 12,6 13,50 13,50 13,50 YOUSSOUFIA 3 76,5 72,4 80,1 12,5 12,2 12,9 14,20 12,30 15,80 ECHEMMAIA 1 80,1 80,1 80,1 12,2 12,2 12,2 14,60 14,60 14,60 ESBIAAT 1 76,9 76,9 76,9 12,3 12,3 12,3 12,30 12,30 12,30 YOUSSOUFIA 1 72,4 72,4 72,4 12,9 12,9 12,9 15,80 15,80 15,80 NATIONAL 689 78,6 64,0 87,1 12,3 8,4 16,4 13,16 9,50 17,50