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BOLTEC 29(1): 48-67. 1996

INVENTARIO DE LA VARIABILIDAD GENETICA DEL ZAPOTE (Pouteria sapota) EN COSTA RICA

Patricia Quesada 1

RESUMEN ABSTRACT

Inventario de la variabilidad genética del zapote Inventory of the genetic variability of zapote (Pouteria sapota) en Costa Rica. La información sumi- (Pouteria sapota) in Costa Rica. The information sub- nistrada en el presente trabajo forma parte del proyecto mited in the present work, is part of a project of the “Red de la Red Mesoamericana de Recursos Fitogenéticos Mesoamericana de Recursos Fitogenéticos” (REMER- (REMERFI), denominado “Recursos Genéticos de Sa- FI), named “Genetic Resources of Sapotaceae in Costa potáceas en Costa Rica”. Este proyecto está siendo eje- Rica”. This project is being conducted by the Program cutado en el Programa de Recursos Fitogenéticos de of Plant Genetic Resources of the Fabio Baudrit Experi- la Estación Experimental Fabio Baudrit , Facultad de mental Station, Agronomy Faculty, University of Costa Agronomía, Universidad de Costa Rica, con recursos Rica. The financial resources were granted by the aportados por el Banco Interamericano de Desarrollo- “Banco Interamericano de Desarrollo” (BID), channeled (BID), canalizados por medio del Instituto Internacional through the International Plant Genetic Resources Insti- de Recursos Fitogenéticos (IPGRI). En esta primera eta- tute (IPGRI). In its first stage, with a two year duration, pa del proyecto, con una duración de dos años (1995- a nation wide inventory is being conducted with the 1996), se realizó un inventario nacional con la finalidad objective of identifing the genetic variability and de identificar la variabilidad y peligro de erosión genéti- genetic erosion of the zapote (P. sapota) in Costa Rica. ca del zapote. Para realizar el inventario, se recopiló la Previous to the begining of the inventory, the informa- información presente en herbarios y bancos de datos del tion furnished by the herbaria and data banks of the Na- Museo Nacional, Instituto Nacional de Biodiversidad y tional Museum, the National Institute of Biodiversity el Centro Agronómico de Investigación y Enseñanza. and the “Centro Agronómico Tropical de Investigación y Con esta información se hizo un mapeo del país que Enseñanza” (CATIE), was compiled. With this informa- muestra las áreas de mayor diversidad genética, que sir- tion on hand a mapping of the country was done, vió como herramienta para planear la recolección de showing the areas with grater diversity of the species. materiales en las diferentes zonas del país. La informa- Collecting trips were planned based on the mapping ción recolectada incluye datos pasaporte, datos de reco- information. The information obtained with the inven- lección, datos de caracterización y una encuesta etnobo- tory includes entries, collecting and characterization tánica. Un síntesis y análisis de la información colectada data and etnobotanic information. A summmary and se presenta en este trabajo. analysis of the information gathered during the first year of the project, is presented in this document. Palabras clave: Pouteria, recursos genéticos, variación genética, distribución natural, Costa Rica. Keywords: Pouteria, genectic resources, genetic varia- tion, natural distribution, Costa Rica.

1 Mag.Sc., Programa de Recursos Fitogenéticos, Estación Experimental Fabio Baudrit M., Universidad de Costa Rica. QUESADA: DISTRIBUCION Y VARIABILIDAD GENETICA DEL ZAPOTE 49

INTRODUCCION haustivo de la familia Sapotaceae, en Costa Rica no existe como una especie silvestre, por lo que se El nombre más común dado a esta especie es le considera simplemente como un frutal naturali- zapote. Los nombres de zapote rojo o zapote colo- zado o cultivado. Sin embargo, son varios los au- rado son usados para distinguir a esta sapotacea, tores que están en desacuerdo con Pennigton sobre del fruto denominado sonzapote (Licania platy- el origen del zapote y lo citan como originario de pus), también llamado zapote en algunas regiones. Centro América o América tropical, por lo tanto in- Este último es muy similar en su apariencia exter- cluyendo a Costa Rica (Popenoe 1974; Almeyda y na, al fruto de zapote, pero su pulpa es de color Martín 1976; ICITI 1976; Avilán, et.al. 1989; amarillo. El sonzapote se encuentra ampliamente Aguilar y Aguilar 1992; Morera 1992; FAO 1993 distribuido por todo el territorio nacional, de ahí y Phillips et al. s.f.) que la gente haga referencia al color de la pulpa pa- ra distinguir estas dos especies. El nombre mamey Debido a su potencial y a que el Zapote fue se- o mamey zapote es usado en las zonas limítrofes leccionado por la Red Mesoamericana a Recursos con Panamá, ya que así es denominado el P. sapo- Fitogenéticos (REMERFI) como una de las de es- ta en ese país. pecies prioritarias, se desarrolló el presente traba- jo, que tuvo como objetivo realizar un inventario El zapote es una de las frutas más importan- nacional de la diversidad y peligro de erosión ge- tes de las tierras bajas de Centroamérica (Popenoe nética en Costa Rica. 1974). Es considerado por algunos como una de las mejores frutas del hemisferio occidental y los que lo conocen bien dicen que no hay fruta mejor, sin embargo, es muy poco conocido (Almeyda y MATERIALES Y METODOS Martín 1976). Se consume principalmente en for- ma fresca, aunque es cada vez mayor su empleo en Con la finalidad de identificar las zonas con forma procesada en la industria doméstica de dul- mayor diversidad genética de zapote, se recopiló la ces o confites y como ingrediente para productos información contenida en herbarios y bases de da- congelados (helados, pulpas, etc.) (ICITI 1976).La tos del Museo Nacional de Biodiversidad (INBIO) semilla es medicinal; se usa para combatir la sino- y Centro Agronómico Tropical de Investigación y sitis y bajar la fiebre; en alcohol combate la artritis Enseñanza (CATIE). Con esta información se hizo y sin aceite para la fabricación de cremas y jabones un mapeo del país mostrando las áreas con mayor para proteger la cara. diversidad genética de especie en estudio. Con ba- se en este mapeo se planearon las giras de prospec- Es una especie muy polimorfa, por lo común ción a las diferentes zonas del país. En cada gira de los árboles son bastante altos(hasta 30 mts.), de prospección se recorrieron primeramente los luga- copa simétrica o irregular y con follaje que se re- res más accesibles (centros primarios de pobla- nueva continuamente. El fruto es una baya cuya ción) y según la disponibilidad de tiempo se reco- forma varía desde fusiforme hasta esférico. El me- rrieron centros secundarios. En cada uno de los socarpo (parte comestible) varía considerablemen- lugares visitados se inventariaron la totalidad de te en textura, color, contenido de azúcares y sus- los árboles encontrados, cuando estos estaban en tancias aromáticas (León 1987). forma aislada (solo 1 árbol por sitio de inventario). Cuando los árboles se encontraban formando gru- El origen de las diferentes especies dentro pos o poblaciones mas densas, se inventariaron só- de la familia Sapotaceae todavía no está claramen- lo los materiales que presentaban frutos de mayor te definido. Según Pennington (1990) , el autor calidad comercial, alguna característica especial, que probablemente ha hecho un estudio más ex- como resistencia a las moscas de la fruta, alta pro- 50 BOLETIN TECNICO ESTACION EXPERIMENTAL FABIO BAUDRIT M. ductividad, etc. Para cada muestra inventariada se El zapote se puede encontrar creciendo desde el ni- registraron las siguientes variables: número de vel del mar hasta los 1,400 m de altitud (Figura 1, colector, fecha de identificación, sitio, ubicación Cuadro 1A, anexo). Existen concentraciones signifi- geográfica, altitud, altura y diámetro apical del cativas de esta especie en algunas localidades del árbol, peso, longitud, diámetro y forma del fruto, Pacífico Central y Norte, y en las zonas Atlántica y color de la pulpa y, número, peso, longitud y Sur. Las concentraciones más grandes se han en- diámetro de la semilla. Además de la caracteriza- contrado al noroeste del país (Guanacaste), en regio- ción "in situ", para algunas de las muestras se re- nes, mayormente, de influencia tropical seca (Sardi- gistraron datos sobre información etnobotánica. nal y Filadelfia), aunque también se han encontrado La altura de planta se midió con un dendómetro, el muestras en regiones de influencia tropical húmeda diámetro del árbol a una altura de 1,5m de la ba- (La Cruz) y en premontano húmedo (Liberia) (zonas se del suelo. Para las características de los frutos se de vida según Holdridge). Esta zona del país se de- tomó una muestra de 10 frutas por árbol. dica principalmente a la ganadería extensiva de car- ne, aunque también se producen cultivos como arroz y caña de azúcar. Según Jansen (1991), antes de la conquista todo el país estaba cubierto de bos- ques; sin embargo, estos han sido progresivamente RESULTADOS Y DISCUSION sustituidos por potrero, primero en Guanacaste y la Meseta Central, y recientemente, en los bosques hú- Distribución actual de la especie medos. Gran cantidad de las muestras localizadas en esta región se encuentran creciendo en los patios Las especies sapotáceas tienen un amplio de las casas que están ubicadas en los centros de rango de adaptación, por lo tanto se les puede población. También se localizan algunos árboles en encontrar distribuidas por todo el territorio nacional. potreros. En la mayoría de estos lugares, los

Figura 1. Distribución del zapote (Pouteria sapota Jacquin) en Costa Rica. QUESADA: DISTRIBUCION Y VARIABILIDAD GENETICA DEL ZAPOTE 51 materiales están en peligro de desaparecer debido a Ocasionalmente, algún agricultor les aplica un po- la expansión urbana. co de materia orgánica o fertilizante químico, que sobra de su explotación agrícola principal. La pro- Otra área de gran concentración es el Pacífico ducción de zapote del país se obtiene comunmen- Central en las localidades de Orotina, San Mateo y te, de árboles aislados. , regiones de influencia tropical húmeda de- bido a la cercanía del Río Grande de Tárcoles y Por lo general, los árboles están relacionados del Océano Pacífico. Estas comunidades se dedi- con asentamiento humanos, en donde se encuentran can a la producción frutícola y a la ganadería de formando parte de huertos familiares. Algunas ve- carne, principalmente. Otra región de alta densidad ces también se encuentran creciendo en potreros, de P. sapota es la Zona Atlántica, principalmente milpas o cafetales, debido a que los dueños de estas las localidades de Guápiles y Guácimo. Esta área propiedades los dejan, porque los árboles proveen es de influencia tropical lluviosa y se dedica en su frutos para sus familias o sus trabajadores. mayor parte a la ganadería extensiva de carne y a la producción de raíces, tubérculos y granos básicos. En Costa Rica no se puede hablar de plantacio- nes de zapote. En la mayoría de los casos, lo que La última región, en donde esta especie se en- existen son árboles aislados, generalmente, en los cuentra en densidades considerables, es el Pacífico patios de las casas. La mayoría de los “productores” Sur, en las localidades de y poseen de 1-3 árboles, en terrenos o fincas pequeñas (cantón de ) y (cantón de Coto (0.5-10 ha). A estos árboles prácticamente no se les Brus). Las primeras dos localidades tienen in- da ningún manejo. Algunos árboles son simplemen- fluencia tropical lluviosa. Aquí se produce princi- te tolerados en las casas o fincas, a otros se les ex- palmente arroz, ganado de carne y frutas. La comu- plota comercialmente. Los “productores” son per- nidad de San Vito tiene influencia tropical lluviosa sonas que se dedican en su mayor parte a la de premontano y se caracteriza por la producción y producción agrícola o pecuaria a nivel de subsisten- beneficiado de café. En esta región es común en- cia o en muy pequeña escala; la venta de frutas de contrar árboles de zapote en los cafetales. zapote es considerado como una actividad extra.

Sistemas de cultivo Epocas de producción

En Costa Rica, aparentemente, no existen En las regiones de trópico seco hay dos cose- plantaciones de zapote como monocultivo. Se han chas bien diferenciadas: la veranera o principal, encontrado tres fincas que tienen una buena canti- entre los meses de diciembre a marzo y la inverniz, dad de árboles sembrados (aproximadamente 100 entre mayo-julio. En regiones de trópico húmedo, árboles); sin embargo, los dueños no viven exclu- la cosecha es muy dispareja encontrándose árboles sivamente de su explotación. Estos árboles fueron en producción casi todo el año. sembrados por semilla, por lo que la variabilidad es muy grande. Los árboles en estas fincas, al igual que en la mayoría del país, se encuentran Altura de la planta sembrados en asocio con otros cultivos (cacao, aguacate, papaya, yuca, etc.) y por lo general, no se Generalmente los árboles alcanzan dimensio- les realiza ninguna labor, excepto cosecharlos. nes muy grandes, algunas veces hasta 35 metros de 52 BOLETIN TECNICO ESTACION EXPERIMENTAL FABIO BAUDRIT M. altura, ya que crecen, prácticamente, sin ninguna general de forma alargada. El color de la cáscara de competencia. Los zapotes de zonas más lluviosas los frutos varía entre diferentes tonos de una combi- alcanzan por lo general, tamaños más grandes de- nación café-rojiza, aunque también existen zapotes bido quizá, a la mayor cantidad de agua que se con cáscaras color grisáceo y de una textura afelpa- concentra en ellos. Estos zapotes generalmente se da, zapotes tipo Borucana (León 1987). La cáscara arrugan al madurar y/o maduran desuniformemen- de los zapotes es áspera y algunas veces es dura y te con la presencia de áreas duras. Este aspecto es coriácea, típica de los zapotes de regiones secas; un factor limitante para su comercialización. En otras veces es sumamente delgada y frágil, usual- los zapotes de zonas secas, los cuales poseen cás- mente presente en zapotes de regiones húmedas. En caras gruesas, es más difícil determinar el punto de el Cuadro 1 se destaca la variabilidad encontrada en madurez; sin embargo, por lo general, estos zapo- frutos de zapote. tes son de mejor calidad. Los frutos caracterizados han alcanzado pesos desde 60 hasta 1 975 gramos, siendo lo más Características del fruto: común pesos entre 500 y 700 gramos. Los frutos aspectos de variabilidad por lo general, son bastante grandes, con 1 ó 2 semi- llas cada una de las cuales tiene un peso promedio La variabilidad genética encontrada hasta el entre 40-70 gramos. De acuerdo a estas dimensiones momento en zapote es muy alta. Esta gran varia- la proporción pulpa/semilla es por lo general bastan- bilidad no es solo en características de los frutos te buena. Las características de la pulpa son muy como tamaño y forma, sino también, en su adapta- variables. En cuanto a color, varía desde rojo oscu- bilidad, tanto a diferentes altitudes como a condi- ro hasta anaranjado pálido. Los zapotes de zonas ciones ecológicas (Cuadro 1A , anexo). secas tienen por lo general, pulpas de colores más encendidos. Una gran mayoría de los zapotes de El zapote es una fruta muy gustada en Costa Ri- zonas húmedas tienen pulpas de colores más bajos. ca; sin embargo, como se mencionó anteriormente, no es conocida o consumida por una porción muy La textura de la pulpa es por lo general, blan- amplia de la población, principalmente, las genera- da y jugosa, aunque también se encuentran ocasio- ciones más jóvenes. Los frutos varían mucho en su nalmente, frutos de pulpa seca o muy arenosa. El forma desde alargados hasta redondo-achatados. sabor de los frutos es generalmente de dulce a muy Es bastante común encontrar frutos redondos u ova- dulce y algunas veces, hay presencia de aroma en lados en el Pacífico Central y Pacífico Norte. Los la pulpa, lo que le da mayor atractivo. Los zapotes frutos del Pacífico Sur y Zona Atlántica, son por lo de la zona Atlántica son, en su mayoría, bastante

Cuadro 1. Caracterización del fruto de zapote (Pouteria sapota) en Costa Rica.

Peso Largo Diámetro Nº de Peso Largo Diámetro fruto (g) fruto (cm) fruto (cm) semillas semilla (g) semilla (cm) semilla (cm)

Máximo 1 975 23,5 12,5 4 112 11,5 6,5 Mínimo 60 6 4 0 10 4 2,1 Rango1/ 500-700 11-14 8-10 1-2 40-70 6-8 3-4

1/ Promedio. QUESADA: DISTRIBUCION Y VARIABILIDAD GENETICA DEL ZAPOTE 53 aromáticos, pero también, muchos retienen látex al con el pasar del tiempo han ido creciendo y desa- madurar, lo que los hace menos atractivos. rrollándose hasta convertirse en ciudades. Los árboles de zapote que crecían en los patios de las Algunas zonas más secas de nuestro país (Pa- casas, han tenido que ser cortados para dar cabida cífico Central y Norte) han tenido siempre fama de a construcciones como casas y edificios. En vista producir los mejores zapotes (Morera 1992) y de de que las zonas verdes de las casas en las ciudades acuerdo a esta investigación se ha podido compro- es muy reducido o nula y de que la gente no cuen- bar que esta fama es bastante fundamentada. Los ta con los conocimientos técnicos para poder re- zapotes de zonas más húmedas (Zona Atlántica, producir esos materiales por medio de injerto, el Zona Sur), a pesar de que generalmente son frutos material genético simplemente se pierde. Un ejem- de mayor tamaño, su calidad no es muy buena. plo de lo anteriormente descrito está pasando ac- tualmente, en la cuidad de Liberia, provincia de Guanacaste, en donde todavía existen gran canti- Limitaciones fisiológicas y tecnológicas dad de árboles de zapote en los patios de las casas, los cuales están destinados a desaparecer en un fu- La limitación más grande del cultivo de zapo- turo cercano. Lo mismo ha ocurrido y sigue ocu- te en Costa Rica es la gran variabilidad en cuanto a rriendo en muchos lugares de Costa Rica. Esta calidad de las frutas. Hace falta mucha selección pérdida de materiales de zapote hace que día a día y reproducción de materiales por métodos asexua- la variabilidad genética de esta especie se reduzca les. Las frutas son cosechadas antes de que alcan- cada vez más. cen el punto óptimo de madurez, esto hace que las frutas no maduren, o lo hagan con características que no son las propias de ese material. Otra limi- Cambios de hábito de consumo/ tación muy grande es el ataque de moscas de los Erosión del conocimiento géneros Anastrepha y Cenatitis que en algunos ca- sos es bastante severo. Esta limitación sería supe- Es indudable que los hábitos de consumo de rable si los árboles recibieran un buen manejo frutas, de la población costarricense, han cambiado agronómico o, mediante la selección de materiales un poco en los últimos años. Esto se evidencia, resistentes o tolerantes. principalmente, en lo que respecta al aumento en el consumo de frutas de zonas templadas (frutales ca- ducifolios), por ejemplo manzanas y uvas. El bom- bardeo propagandístico tan grande que despliegan Evaluación de erosión genética los importadores y comercializadores de estas fru- tas, provoca un abandono o descuido de la produc- Amenazas a la vegetación natural/ ción y consumo de frutas nativas. Toda esta propa- Sustitución por otros cultivos ganda afecta el consumo de frutales mayores, pero principalmente, a los frutales menores, que van La expansión urbana, al igual que la expan- quedando casi en el olvido. Dentro de los fruta- sión de la frontera agrícola, son los principales fac- les menores, el zapote no es la excepción a este tores que en Costa Rica estan provocando pérdida problema. Es común encontrar, dentro del grupo de los materiales genéticos de zapote. Como de la gente mayor de 30 años, bastante atracción se sabe los árboles de zapote están relacionados y consumo de zapote. La mayoría de estas perso- con asentamientos humanos. Esos asentamientos nas han consumido y consumen estas frutas no 54 BOLETIN TECNICO ESTACION EXPERIMENTAL FABIO BAUDRIT M. solo en forma fresca, sino preparada principal- LITERATURA CITADA mente, en forma de batidos. También, en la ma- yoría de los casos, estas personas conocen algún AGUILAR, J.M.; AGUILAR, J.A. 1992. Arboles de uso medicinal de las especies. Por el contrario, la Biósfera Maya. Guatemala, Universidad de San la mayoría de los jóvenes menosprecian y hasta Carlos, Facultad de Ciencias, Química y Farmacia, desprecian esta fruta. Algunos de ellos ni siquie- Escuela de Biología, Centro de Estudios Conser- ra han probado nunca un fruto de zapote. Mucha vacionistas. 272 p. de la responsabilidad por este comportamiento la ALMEYDA, N.; MARTIN, F. 1976. Cultivation of tienen los mismos países, ya que no se estimula e Neglected Tropical Fruits with Promise: Part 2. incentiva la producción y consumo de las frutas The Mamey Sapote. USDA, ARS Technical nativas o de origen regional, que siempre han es- Bulletin 156: 1-13. tado presentes en nuestros territorios. Es urgen- te provocar un cambio de las políticas hacia estos AVILAN, L.; LEAL, F.; BAUTISTA, D. 1989. Ma- frutales, pues de lo contrario muchas de estas fru- nual de Fruticultura. Maracay, Venezuela, Edito- tas van a llegar a desaparecer en un futuro bas- rial América. s.p tante cercano. FAO. 1993. Valor Nutritivo y Usos en Alimentación Hu- mana de Algunos Cultivos Autóctonos Sub-explo- tados en Mesoamérica. Santiago, Chile, s.n. p.115 Colecciones de germoplasma existentes INSTITUTO CENTROAMERICANO DE INVESTI- GACIÓN Y TECNOLOGÍA INDULTRIAL (ICITI). 1976. Seminario Sobre Procesamiento de Son algunas las instituciones que a nivel na- Frutales Tropicales. México. Organización de Es- cional mantienen materiales de zapote dentro de tados Americanos (OEA). p. 421. sus colecciones de germoplasma. En el Cuadro 2 se presenta una lista de ellas indicando el número JANSEN, D. 1991. Historia Natural de Costa Rica. de accesiones que poseen, así como la información San José, Costa Rica, Editorial de la Universidad que actualmente existe sobre esas accesiones. de Costa Rica. 822 p.

Cuadro 2. Colecciones de germoplasma de zapote (Pouteria sapota) en Costa Rica.

BANCO # ACCESOS % PASAPORTE % CARACTERIZACION % EVALUACION

CATIE1/ 242 100 * * E.E.F.B.2/ 3 100 100 0 ANAI3/ 1* **

* Información no disponible. 1/ Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza. 2/ Estación Experimental Fabio Baudrit M. 3/ Asociación Nacional de Pequeños Alquimistas. QUESADA: DISTRIBUCION Y VARIABILIDAD GENETICA DEL ZAPOTE 55

LEON, J. 1987. Botánica de los Cultivos Tropicales. PHILLIPS, R.; MALO, S.; CAMPBELL, C. s.f. Fruits San José, Costa Rica, Instituto Internacional de Crops Fact Sheet: The Mamey Sapote. USA, Cooperación (IICA). 445 p. Institute of Food and Agricultural Science, Uni- versity of Florida. sp. MORERA, J. 1992. El Zapote. Turrialba, Costa Rica. Unidad de Recursos Genéticos CATIE/GTZ. 24 p. POPENOE, W. 1974. Manual of Tropical and Subtro- pical Fruits. Facsimile of the 1920. New York, PENNIGTON, T.D. 1990. Sapotaceae. Monograph USA, Editorial Macmillan, p. 474. 52. Flora Neotropica. New York, USA, The New York Botanical Garden. 770 p. 56 BOLETIN TECNICO ESTACION EXPERIMENTAL FABIO BAUDRIT M. Continúa... (g) (cm) (cm) ) existente en Costa Rica. 1995. 2/ Pouteria sapota Peso Largo Diáme- Forma Color # de Peso Largo Diámetro * ANEXO (cm) fruto fruto fruto tro fruto pulpa semillas semilla semilla semilla (m) árbol (msnm) Latitud/ Altitud Altura D.A.P. Norte/Oeste (g) (cm) (cm) 1/ Lista ubicación y características del árbol fruto de los materiales zapote ( # de Fecha Ubicación colector Longitud FB - 001FB - 003 01/02/95FB - 013 2 - 9 Marichal 02/02/95FB - 015 2 - 9 Marichal 09/02/95FB - 016 6 - 2 09/02/95FB - 017 6 - 2 10/02/95 09°54' - 84°30'FB - 018 6 - 2 S. Juan Chiquitos 10/02/95 09°54' - 84°30'FB - 019 125 6 - 2 S. Juan Chiquitos 10/02/95 10°01' - 84°37' 09°59' - 84°39'FB - 022 125 6 - 2 S. Juan Chiquitos 10/02/95 09°59' - 84°39'FB - 030 25 90 90 6 - 2 S. Juan Chiquitos 15/02/95 09°59' - 84°39'FB - 031 30 90 82,8 6 - 2 S. Juan Chiquitos 03/03/95 09°59' - 84°39'FB - 034 20 18 90 71,6 1050 2 - 10 Los Chiles 03/03/95 09°59' - 84°39' 09°59' - 84°39'FB - 040 35 90 49,3 55,7 2 - 10 Los Chiles 04/03/95 800FB - 041 13,2 90 90 2 - 10 Santa R5 11/03/95 420 730FB - 042 17 - 84°43' 11°02' 7 - 6 Iroquois 12,5 11/03/95 15FB - 043 20 - 84°43' 11°02' 20 11,8 7 - 6 Iroquois 11/03/95 40 1850 8,9FB - 044 71,6 44,6 7 - 6 Centro 11/03/95 10°37' - 84°31' R 40 9,1 10,6FB - 045 7 - 6 Centro 9,1 11/03/95 10 1280 1050 14 690FB - 046 7A7 50 - 83°41' 10°12' 7 - 6 La Guaira 11/03/95 15 A 38,2 AFB - 047 - 83°41' 10°12' 13,3 12,8 100 7 - 6 La Guaira 11/03/95 R 15 57,3 14FB - 048 8B8 2 100 400 8 6B6 7 - 6 La Guaira - 83°41' 12/03/95 10°12' 11.8FB - 049 9B8 13 13 500 150 7 - 6 El Imas - 83°41' 12/03/95 10°12' - 83°41' 10°12' 9,2 100 RFB - 050 11 8,7 47,8 1 7 - 6 El Imas 17/03/95 - 83°41' 1 10°12' 100 O 100FB - 051 O 8A8 1 28,7 6 - 10 Laurel 17/03/95 6,7 - 83°41' 12 10°12' A 9 100 75FB - 052 500 8,4 40 6A6 400 6 - 10 La Cuesta 17/03/95 10 8C8 15 25 100FB - 053 625 4,5/3,3 8B8 - 83°41' 10°12' 4 6 - 10 La Cuesta 8,9 17/03/95 12,8 15 27,0 57,3FB - 054 9,3 R 9,8 - 83°41' 7,1 10°12' 2 100 6 - 10 La Cuesta 17/03/95 11,1 15 2 55,7 25 4,3FB - 055 1125 1975 08°27' - 82°54' 08°30' - 82°51' 8,5 1 100 6 - 10 La Cuesta 18/03/95 850 9C8 R 3,5/3,5 3,7/3,7 37 51,0 8,7FB - 056 08°30' - 82°51' 9,7 20 55 6 - 10 Canoas 600 18/03/95 2,7/2,4 21,9 23,5 50 50 50FB - 060 7A8 6,2 19,9 08°30' - 82°51' 15 O 6 - 10 Canoas 425 22/03/95 66,9 1 50FB - 064 6,6 R 10,5 11,4 12,2 08°30' - 82°51' O 7 - 3 Cahuita 22/03/95 2,9/3,4 25 15 50 9,4FB - 065 8 7,8 17,6 500 1 40 7 6A8 22/03/95 3,7/2,6 17 50 9,3 8B8FB - 066 08°33' - 82°51' 190 A A 7 - 3 Cahuita Mauro 22/03/95 3,8/4,2 17 13,4 50 6,5 63,7FB - 067 A 08°33' - 82°51' 400 6,3 7 - 3 Cahuita Mauro 22/03/95 60 6A6 940 3,0 6A6 1 25 09°48' - 82°54' O 1 1140 1 09°53' - 82°57' 7A7 7 8,6 22/03/95 60 590 09°48' - 82°54' 13,1 89,2 A 4,2/3,6 40 100 100 7B8 10 6 30 7 - 4 Shiroles 15 1 3 3 15 10 12 925 A 7,6 1 990 92,3 12 270 75 18 5,9 6,8 4/3,9 5,9 2 47,8 11 11,5 25 7B8 60 750 14,5 16 43,0 14 10 A 150 09°48' - 82°54' 3,6/3,6 3,6/3,4 09°35' - 82°57' 86,0 625 8,3 8,8 20,7 O 1 O 15,5 3,4 500 8A7 12 1 12 40 5 1260 O 675 8 5,2/3,8 15,1 6,9 7A6 50 4,5/3 9,8 50 09°39' - 82°48' 6A6 17 A 17,5 1 17,4 4,4/3,4 8,5 O 4,1/4 9 15 1 A 6A6 12,8 30 6 6,8 7,4 7B6 25,5 2 1 8 A 50 7A7 18 3,4/3,2 292 O 75 1 70 A 6,2 7B8 2 54,1 3,5 A 5,4 100 7A7 10,4 1 8B8 3,6/2,3 1200 50 8,0 7,5 7B8 1 75 7,4 8,1 18,5 4 4,6/4,3 3,3 1 4,2/3,8 50 7,3 1 380 12,3 5,5/4,7 7,8 A 50 4,4/2,8 100 7,3 6A6 O 9,2 4/4,2 7,8 10,4 7C7 4,4/4,1 3,7 4 100 3,4 4 3 450 7 8 4,7/3 4,3/3,7 Cuadro 1A. Cuadro QUESADA: DISTRIBUCION Y VARIABILIDAD GENETICA DEL ZAPOTE 57 Continúa... (g) (cm) (cm) 2/ Peso Largo Diáme- Forma Color # de Peso Largo Diámetro * (cm) fruto fruto fruto tro fruto pulpa semillas semilla semilla semilla (m) árbol (msnm) Latitud/ Altitud Altura D.A.P. Norte/Oeste (g) (cm) (cm) 1/ # decolector Fecha Ubicación Longitud FB - 071FB - 072 23/03/95FB - 073 7 - 4 Bribrí 23/03/95FB - 076 7 - 4 Bribrí 23/03/95FB - 077Viejo 7 - Pto. 23/03/95FB - 078 7 - 3 Cahuita 23/03/95FB - 080 7 - 3 Cahuita 17/03/95 09°34' - 82°53'FB - 082 6 - 10 La Cuesta 24/03/95 09°34' - 82°53'FB - 084 80 2 - Grecia Poró 24/03/95 09°39' - 82°46'FB - 085 09°44' - 82°50' 80 2 - Poás San Juan 29/03/95FB - 088 10 09°44' - 82°50' 08°30' - 82°51' 6 - 5 Corcovado 29/03/95FB - 090 5 6 - 5 Jiménez 29/03/95 10°04' - 84°19' 50FB - 091 10 10°05' - 84°17' 5 6 - 5 Jiménez 1000 29/03/95 1276FB - 092 26,4 08°32' - 83°18' 6 - 5 Jiménez 30/03/95 20FB - 093 1300 12 6 - 10 Canóas 30/03/95 10 60,5 50 FB - 094 08°29' - 83°18' 6 - 10 Canóas 30/03/95 55,7FB - 095 08°32' - 83°18' 6 - 10 Canóas 300 30/03/95 19 10FB - 096 08°32' - 83°18' 325 6 - 10 Canóas 31/03/95 10 11,6FB - 097 08°32' - 82°51' 12,4 6 - 10 Canóas 31/03/95 15 10 200FB - 098 08°32' - 82°51' 9,1 100 6 - 10 Canóas 30/03/95 73,2 6,5FB - 099 A 08°31' - 82°52' 100 6 - 10 Ciudad Neily 30/03/95 8,1 8,6 7FB - 100 1125 08°32' - 82°53' 100 6A7 7 6 - 10 Ciudad Neily 30/03/95 AFB - 101 08°32' - 82°53' 19,1 100 6,7 08°34' - 82°52' 7 6 - 10 Ciudad Neily 30/03/95 18,5FB - 102 R 08°32' - 82°52' 16 100 7B6 08°34' - 82°52' 2 - 9 Marichal 31/03/95 18,5 4 760 50 FB - 103 490 100 08°34' - 82°52' 7B7 6 - 10 Colorado A 31/03/95 230 1230 50 FB - 105 12 15 6 - 10 Ciudad Neily 31/03/95 1 50 11 11,6 5B6FB - 106 38,2 6 - 10 Ciudad Neily 31/03/95 10,5 10,1 1 09°55' - 84°31'FB - 108 O 11,8 08°38' - 82°51' 6 - 10 Ciudad Neily 31/03/95 08°35' - 83°00' 9,7 12 800 10,3FB - 109 125 25 1 3,7/3,3 08°38' - 82°51' 6 - 10 Ciudad Neily 31/03/95 8A6 41,4 40FB - 110 40 O 08°40' - 82°57' 6 - 10 Ciudad Neily 31/03/95 25 O 40 5,4FB - 111 A 14 20 1375 5,3 08°40' - 82°57' 6 - 10 Ciudad Neily 31/03/95 8B8 3 17 40FB - 112 6A6 60,8 08°40' - 82°57' 10,5 7A6 6 - 10 Ciudad Neily 31/03/95 2,7/2,5 4,8 150 50FB - 115 18 08°39' - 82°57' 1300 6 - 10 Ciudad Neily 31/03/95 12 3,6 50 FB - 118 2 1 2,9/2,1 08°39' - 82°57' 6 - 10 Coloradito O 21/04/95 12,3 2 15 50FB - 119 19,5 6,1 300 08°39' - 82°57'Vueltas 5 - 10 Las 22/04/95 750 75 125 9A7 50FB - 120 41,4 5 - 10 22/04/95 O 20 50 12 08°35' - 83°00' 12,3 5 - 10 22/04/95 375 3,7 500 6 - 85°36' 11°09' 25 7A4 2 5 - 10 7 8 40 200 66,9 O 250 11 11 10 3,9/3,5 3,6/2,8 4 8A8 560 500 3 20 O 7,6 7.5 150 10 57,3 14,5 12,6 - 85°38' 11°04' 1 7B5 O - 85°38' 11°04' 7,6 300 250 120 R 8,8 3,3 9,5 - 85°38' 11°04' 250 7B8 3 4,0/3,1 8A8 250 A 8 10 O 150 1 8B8 1 8B8 6 7 6,9 25 50 23,9 5 1 3 4,1/2,6 O 5,1 150 13 40 5,3 6A5 6,1 6,7 2,7 2 3,9 1 3,6/2,4 3,7/3,8 2,3 30 O 5,5 8B7 3,5 Continuación Cuadro 1A. 58 BOLETIN TECNICO ESTACION EXPERIMENTAL FABIO BAUDRIT M. Continúa... (g) (cm) (cm) 2/ Peso Largo Diáme- Forma Color # de Peso Largo Diámetro * (cm) fruto fruto fruto tro fruto pulpa semillas semilla semilla semilla (m) árbol (msnm) Latitud/ Altitud Altura D.A.P. Norte/Oeste (g) (cm) (cm) 1/ # de Fecha Ubicación colector Longitud FB - 122FB - 123 22/04/95FB - 124 5 - 10 22/04/95FB - 127 5 - 10 22/04/95FB - 128 5 - 10 22/04/95FB - 129 5 - 10 22/04/95FB - 130 5 - 10 22/04/95FB - 133 5 - 10 22/04/95FB - 135 5 - 10 22/04/95 - 85°38' 11°04' FB - 138 5 - 1 Nigaray 22/04/95 - 85°38' 11°04' 250 FB - 139 5 - 1 Cañas Dulces 22/04/95 - 85°38' 11°04' 250FB - 140 5 - 1 Cañas Dulces 22/04/95 - 85°38' 11°04' 250FB - 141 5 - 1 22/04/95 - 85°38' 11°04' 10°44' - 85°29' 250 FB - 142 6 10°43' - 85°31' 5 - 1 22/04/95 - 85°38' 11°04' 10°44' - 85°29' 15 250 100FB - 143 18,5 250 5 - 1 22/04/95 - 85°38' 11°04' 250 100 57,3FB - 146 5 - 1 22/04/95 15 750 250 FB - 148 12 250 5 - 1 22/04/95 12FB - 149 49,3 11,1 5 - 1 44,6 22/04/95FB - 151 29,6 5 - 1 22/04/95 260 10°39' - 85°27' 11,4 8FB - 152 600 5 - 1 22/04/95 355 10°39' - 85°27' 150 FB - 154 RA 5 - 1 22/04/95 7,5 10°39' - 85°27'FB - 155 9 150 13 5 - 1 24/04/95 9A8 10°39' - 85°27'FB - 156 9 150 6 - Rio Claro 28/04/95 7,3 R 10°39' - 85°27'FB - 157 25 150 8 6 - Rio Claro 28/04/95 10°39' - 85°27'FB - 158 2 150 6A7 8 6 - Rio Claro 28/04/95 O 10°39' - 85°27'FB - 159 150 8 6 - Rio Claro A 28/04/95 50 10°39' - 85°27'FB - 160 150 9A8 O 1 6 - Rio Claro 28/04/95 22,3 08°41' - 83°04' 8A8 10°39' - 85°27' 575FB - 161 150 6 - Rio Claro 28/04/95 08°41' - 83°04' 9A8 6,4 30 10°39' - 85°27'FB - 162 425 150 50 6 - Rio Claro 1 28/04/95 11,7 08°41' - 83°04'FB - 163 150 50 1 4,1/2,9 6 - 1 28/04/95 08°41' - 83°04' 50FB - 164 1 18 12 8,5 50 9,8 6 - 1 28/04/95 4 75 08°41' - 83°04'FB - 165 25 50 55,7 46,1 75 6 - 1 28/04/95 08°41' - 83°04'FB - 166 13 6,8 50 66,9 9 O 6 - 1 28/04/95 08°41' - 83°04' 550 7,5 380FB - 167 50 2,5 6 - 1 28/04/95 10C8 6,5 825FB - 168 50 3,59 10,5 R 6 - 1 28/04/95 19 14,4 6 - 1 28/04/95 1 8A8 3 08°38' - 83°04' 850 20 3,5 10 6 - 1 08°38' - 83°04' 9,5 8 45 30 08°37' - 83°04' 1 16 O 30 08°37' - 83°04' O A 7,4 30 10,2 10C8 35 08°37' - 83°04' 790 30 9A4 6 5A3 08°36' - 83°05' 30 O 16,8 5,2 1 25,5 08°36' - 83°05' 3,1 30 8 1 08°36' - 83°05' 1 10,3 7A5 1130 50 30 30,3 3,5 12 50 55 30 20,5 O 3 5,5 300 41,4 11 125 8A8 6,5 6,8 10 3,5/3,2 540 44,6 9 3,9/3,5 3,5/3,7 6,7 A 13,2 2 1300 8 4,2/2,7 7A6 75 15 9 O 10,5 1 5,1 O 7B8 50 4,5/1,9 A 7A6 6A8 1 7,9 2 50 3,9/2,6 2 90 150 5,7 5,1 3,8/3,6 7,3 4/3,2 4 Continuación Cuadro 1A. QUESADA: DISTRIBUCION Y VARIABILIDAD GENETICA DEL ZAPOTE 59 Continúa... (g) (cm) (cm) 2/ Peso Largo Diáme- Forma Color # de Peso Largo Diámetro * (cm) fruto fruto fruto tro fruto pulpa semillas semilla semilla semilla (m) árbol (msnm) Latitud/ Altitud Altura D.A.P. Norte/Oeste (g) (cm) (cm) 1/ # de Fecha Ubicación colector Longitud FB - 169FB - 170 28/04/95FB - 171 6 - 1 28/04/95FB - 172 6 - 1 28/04/95FB - 173 6 - 1 28/04/95FB - 174 6 - 1 28/04/95FB - 176 6 - 1 28/04/95FB - 178 6 - 1 05/05/95FB - 179 7 - 2 Cariari 05/05/95 08°36' - 83°05'FB - 180 7 - 2 Cariari 05/05/95 08°36' - 83°05'FB - 181 30 7 - 2 Cariari 05/05/95 08°41' - 83°06'FB - 183 30 7 - 2 Cariari 05/05/95 08°41' - 83°06'FB - 184 12 30 7 - 2 Cariari 10°21' - 83°44' 05/05/95 08°41' - 83°06'FB - 185 30 7 - 2 Cariari 10°21' - 83°44' 05/05/95 47,8 08°41' - 83°06'FB - 186 40 15 30 7 - 2 Guápiles 10°21' - 83°44' 05/05/95FB - 187 40 715 18 30 7 - 2 Guápiles 10°21' - 83°44' 05/05/95 57,3FB - 188 40 12 7 - 2 Guápiles 10°21' - 83°44' 05/05/95 63,7 1075 10FB - 190 40 16 7 - 2 Guápiles 10°21' - 83°44' 05/05/95 65,9 8 1340 13 - 83°48'FB - 194 10°13' 40 41,4 7 - 2 Guápiles 05/05/95 1300 27,0 21 - 83°46'FB - 195 10°17' 40 47,8 1075 19,5 7 - 2 Guápiles 9 75 01/06/95 - 83°46'FB - 196 10°17' 860Vito 6 - 8 San 75 01/06/95 430 12 17 15 - 83°46'FB - 197 10°17' 12 10 - El CampoVito 15 6 - 1 San 75 01/06/95 A 08°49' - 82°57' - 83°48'FB - 198 10°13' 21,5 63,7 11,8 - El Campo 11Vito 6 - 1 San 75 01/06/95 08°49' - 82°57' 13 950 11,7 O - 83°48'FB - 199 10°13' 6A5 13 O - El CampoVito 6 - 1 San 75 01/06/95 600 08°49' - 82°57' 9.5 950FB - 200 08°48' - 82°58' 9.2 40 7A7 - El CampoVito 6 - 1 San 75 06/06/95 44,6 08°49' - 82°57' 10 7A3 950 OFB - 210 O 950 1 12,5 600 2 - 1 -Garita-Dulce Nombre 10°01' - 84°16' 06/06/95 700 6 950 AFB - 214 31,9 7 O 6A6 7A6 2 - 1 -Garita-Dulce Nombre 6010°01' - 84°16' 09/06/95 1 800 30 13FB - 215 9,5 2 1000 22,3 6A5 de la Estrella 13Valle 7 - 4 10/06/95 7A5 800 15 16FB - 220 31,2 70 09°44' - 82°57' 110 4 - 10 Horquetas 10/06/95 4 15 3 14,5 6,0 790 6FB - 222 56,7 O 10 4 - 10 Horquetas 10/06/95 390 1 12 450 10 400 50 86,0 1FB - 225 70 7,9 11,8 5,6 4 - Rio Frio El Ferry 13,5 10/06/95 840 7A7 47,8FB - 226 50 11,4 4 50 10°20' - 83°58' 710 AViejo 3,6 4 - Puerto 15/06/95 A 13 4,6/5,0 6,1FB - 227 - 83°53' 10°19' 8,2 10°20' - 83°58' O 600 11 6 - 15/06/95 14 1 50 6A4 8,2FB - 228 3,8 10,8 8,5 8B8 O 6 - Paquera 15/06/95 8,5 30 5A5 50 3,6/3,7 7FB - 229 11,8 45 10,9 3,1 6 - Paquera O 15/06/95 11 7A7 10°25' - 83°59' O 2 10,2 1 6 - Paquera 4,3/4,2 15/06/95 O 3,5 8B8 4 1 30 5D6 O 6 - Paquera 70 O 7 50 7B7 09°49' - 84°56' 175 17,5 O 7A6 8A7 09°49' - 84°56' 1 25 1 400 6D3 7,5 09°49' - 84°56' 6 8,9 1 4,5 25 60 09°49' - 84°56' 10 2 1 25 9,0/4,0 30 10 5,1/3,5 09°49' - 84°56' 2 106 125 12 25 7,2 4 75 25 44,6 8 5,8 9 6,8 7,5 650 4,9 4,8/4,6 12 6,2 R 2,5 31,5 5,2 12 7A6 5 400 5,3 11 1 10 30 R 10 8A8 6 R 1 5A5 75 3,5 2 7 50 5,7 7,5 3,2 Continuación Cuadro 1A 60 BOLETIN TECNICO ESTACION EXPERIMENTAL FABIO BAUDRIT M. Continúa... (g) (cm) (cm) 2/ Peso Largo Diáme- Forma Color # de Peso Largo Diámetro * (cm) fruto fruto fruto tro fruto pulpa semillas semilla semilla semilla (m) árbol (msnm) Latitud/ Altitud Altura D.A.P. Norte/Oeste (g) (cm) (cm) 1/ # de Fecha Ubicación colector Longitud FB - 230FB - 231 15/06/95FB - 234 6 - Paquera 15/06/95FB - 238 6 - Paquera 15/06/95FB - 239 6 - Paquera 16/06/95FB - 240 6 - Cóbano 16/06/95FB - 244 5 - Nicoya Hda. Javilla 16/06/95FB - 245 09°49' - 84°56' 5- Nicoya - Pilas 17/06/95 09°49' - 85°18'FB - 247 09°49' - 84°56' 5- Nicoya - Marenco 17/06/95 25FB - 248 50 09°49' - 84°56' 5 - Nicoya Caimitalito 17/06/95 25 FB - 249 09°41' - 85°07' 5 - Caimital 17/06/95 12 09°57' - 85°31' 25 09°49' - 85°19' 10°03' - 85°29'FB - 250 8 5- Nicoya - Curime 17/06/95 40 70,1 180 150 FB - 252 60 5 - Nicoya El Obispo 28,7 17/06/95FB - 253 400 5 - Nicoya 17/06/95 10 10°06' - 85°27'FB - 256 10°08' - 85°26' 200 5 - Nicoya San Joaquin 17/06/95 41,4FB - 257 10°03' - 85°28' 200 230 10 5 - Nandayure 10°03' - 85°16' 17/06/95FB - 260 150 105 6 - Lepanto 17/06/95 8 100 FB - 262 12 10 6 - Lepanto 18/06/95FB - 263 7,5 47,8 10°06' - 85°21' 7,2 6 - 2 18/06/95FB - 264 09°59' - 85°15' R 6 - 2 12/07/95 150 330FB - 266 6,8 R 6 - 5 Ciudad Cortéz 12/07/95 75 5A5FB - 267 09°57' - 85°02' 6 - 5 Ciudad Cortéz 12/07/95 5B5 9,9FB - 268 09°57' - 85°02' O 08°57' - 83°31' 6 - 5 Ciudad Cortéz 14/07/95 15 FB - 270 2 08°57' - 83°31' 3 - Cervantes 14/07/95 8.5 15 9B8FB - 271 75 2 08°57' - 83°31'Turrialba 3 - 14/07/95 50 09°59' - 84°40'FB - 274 75 Turrialba 3 - 14/07/95 40 O 1 10°00' - 84°39'FB - 278 75 90Turrialba 3 - 15/07/95FB - 279 6A6 5 10 - Canada Suiza 90 Turrialba 3 - 25/07/95 09°58' - 83°48'FB - 280 5 1400 6 - Miramar 25/07/95 8 09°44' - 83°41'FB - 284 09°51' - 83°37' 1 6 - Miramar 25/07/95 5,2 09°44' - 83°41' 30,2FB - 285 600 3 11 6 - Miramar 25/07/95 09°44' - 83°41' 30 700 FB - 286 600 3 400 6 - Miramar 25/07/95 63,7FB - 288 600 2,6 6 - Miramar 25/07/95 1200 10°05' - 84°44'FB - 289 5,5 6 6 - Miramar 25/07/95 10 10°05' - 84°44'FB - 290 350 19,1 25,7 6 - Miramar 25/07/95 10°05' - 84°44' 350 6 - Miramar 25/07/95 3,3 8 10°05' - 84°44' 300 350 9,4 6 - Miramar 10°05' - 84°44' 350 11,4 O 10°06' - 84°44' 15 350 A 10°06' - 84°44' 350 68,5 6,8 9B7 7A4 10°04' - 84°44' 350 400 10°05' - 84°44' 350 A 1 1 350 7A6 12 40 90 2 9 11,5 6 40 4,2/3,3 O 4,5 6A7 4,3 2,6/1,5 2 60 Continuación Cuadro 1A. QUESADA: DISTRIBUCION Y VARIABILIDAD GENETICA DEL ZAPOTE 61 Continúa... (g) (cm) (cm) 2/ Peso Largo Diáme- Forma Color # de Peso Largo Diámetro * (cm) fruto fruto fruto tro fruto pulpa semillas semilla semilla semilla (m) árbol (msnm) Latitud/ Altitud Altura D.A.P. Norte/Oeste (g) (cm) (cm) 1/ # de Fecha Ubicación colector Longitud FB - 291FB - 293 25/07/95FB - 296 5 - Las Juntas 25/07/95FB - 297 5 - Las Juntas 25/07/95FB - 298Tilarán 5 - 25/07/95FB - 299Tilarán 5 - 25/07/95FB - 301 - 84°58' 10°17' Tilarán 5 - 26/07/95FB - 306 Morenas - 84°58' 10°17' Tilarán-Tierras 5 - 26/07/95 150 10°33' - 85°00'FB - 311 Tilarán 5 - 27/07/95 150 700FB - 312 10°28' - 84°58' Cañas - Bagaces 09/08/95FB - 315 10°28' - 84°58' 5 - El Coco 09/08/95 550 20FB - 316 10°28' - 84°58' 5 - El Coco 09/08/95 550FB - 317 63,7 5 - El Coco 09/08/95 550 10°32' - 85°15'FB - 318 10°28' - 84°58' 5 - El Coco 09/08/95 800 8FB - 319 80 550 5 - El Coco 09/08/95 9 25,5FB - 321 10°33' - 85°42' 10,7 5 - El Coco 09/08/95 31,8FB - 324 10°33' - 85°42' 5 - El Coco 09/08/95 300 10,7 5 FB - 327 10°33' - 85°42' 5 - El Coco 09/08/95 330 5 FB - 329 10°33' - 85°42' 5 - Sardinal 9,5 09/08/95 R 5 FB - 332 10°33' - 85°42' 5 - Sardinal 7,8 09/08/95 5 FB - 334 10°33' - 85°42' 8B8 7,5 5 - Sardinal 09/08/95 5 FB - 335 10°33' - 85°42' 7,9 5 - Sardinal 09/08/95 5 FB - 337 10°33' - 85°42' A 2 5 - Sardinal 09/08/95 5 FB - 338 10°32' - 85°39' R 5 - Sardinal 09/08/95 125 5A6 5 FB - 343 10°32' - 85°39' 5 - Sardinal 09/08/95 10 5A7FB - 345 10°32' - 85°39' 5 - Filadelfia 09/08/95 10 6,7FB - 346 1 10°32' - 85°39' 5 - Filadelfia 09/08/95 10 FB - 347 1 10°32' - 85°39' 20 5 - Filadelfia 10/08/95 10FB - 348 10°32' - 85°39' 3,9 5 - Filadelfia 25 10/08/95 10FB - 351 10°32' - 85°39' 14 5 - Filadelfia 10/08/95 10 10°27' - 85°38'FB - 353 4 12 5 - Filadelfia 10/08/95 10 4,1 35,9 10°27' - 85°38'FB - 354 15 5 - Filadelfia 10/08/95 41,4 10°27' - 85°38'FB - 358 500 15 5 - Filadelfia 10/08/95 3,1 10°27' - 85°38'FB - 360 470 15 5 - Filadelfia 10/08/95 10°27' - 85°38' 3 12,7 15 5 - Filadelfia 10/08/95 10°27' - 85°38' 10 9,8 15 Angeles 5 - Filadelfia Los 8,1 10°27' - 85°38' 10°27' - 85°38' 15 36,0 9 10°27' - 85°38' 9,1 15 20 39,8 O 10°27' - 85°38' 400 15 10°27' - 85°38' R 9B8 15 450 12 15 9B8 11,7 12 1 11 15 39,2 7,9 1 25 38,2 950 R 20 O 750 6,3 9A7 11,4 7A7 5,9 13,4 3,6/3,1 11,1 1 1 10 3,1 R 40 25 7A6 O 12 7A7 7,1 1 1 45 11 3,1 45 6,7 7,8 3,5 3,5 Continuación Cuadro 1A. 62 BOLETIN TECNICO ESTACION EXPERIMENTAL FABIO BAUDRIT M. Continúa... (g) (cm) (cm) 2/ Peso Largo Diáme- Forma Color # de Peso Largo Diámetro * (cm) fruto fruto fruto tro fruto pulpa semillas semilla semilla semilla (m) árbol (msnm) Latitud/ Altitud Altura D.A.P. Norte/Oeste (g) (cm) (cm) 1/ # decolector Fecha Ubicación Longitud FB - 361FB - 362 10/08/95FB - 363Tempi. 5 - Filadelfia-Paso 10/08/95FB - 364 10°29' - 85°39' 5 - Filadelfia Palmira 10/08/95FB - 365 5 - Filadelfia Palmira 10/08/95 15 FB - 366 10°31' - 85°34' 5 - Filadelfia Palmira 10/08/95FB - 367 10°31' - 85°34' 5 - Filadelfia Palmira 10/08/95 20 FB - 368 10°32' - 85°35' 5 - Filadelfia Carrillo 10/08/95 20FB - 369 10°32' - 85°35' 5 - Comunidad 10/08/95 20 FB - 370 10°26' - 85°33' 5 - Comunidad 10/08/95 20 9FB - 374 5 - Comunidad 10/08/95 20FB - 376 36,0 5 - Comunidad 11/08/95FB - 379 10°33' - 85°35' MorenasTilarán-Tierras 5 - 11 23/08/95 525 10°34' - 85°02'FB - 386 10°33' - 85°35' 7 - Siquirres El Coco 23/08/95 38,2 20 700FB - 389 10°33' - 85°35' 7 - Batán Barbillo 23/08/95 9,6 20FB - 390 10°05' - 83°32' 10°33' - 85°35' 600 7 - Baltimore Matina 23/08/95 18 20 12FB - 395 9,4 200 7 - Siquirres El Cairo 23/08/95 12 20 51,0 10°05' - 83°20'FB - 397 59,2 10°01' - 83°18' 9,4 7 - Siquirres El Cairo 06/09/95 12 47,8FB - 404 10°07' - 83°32' 100 345 R 80 5 - 10 Sta Cecilia 7 06/09/95 500 83,4 9,8FB - 417 10°07' - 83°32' 200 500 5 - 10 Sta Cecilia 07/09/95 20,7 9B8FB - 418 200 875 20 2 - Upala El R5rio 04/10/95 11FB - 420 R - 85°25' 11°04' 450 9,6 5 - 1 04/10/95 63,7FB - 422 14,4 - 85°25' 1 11°04' 8,5 5 - 1 7A7 04/10/95 50 10°54' - 85°01'FB - 423 7,8 500 10,2 15 5 - 1 05/10/95 25 50 FB - 424 80 5 - 1 Guardia 05/10/95 A 1FB - 425 O 12 O 5 - Comunidad 05/10/95 9 RFB - 426 8B8 50 12 6 5 - Filadelfia 05/10/95 9A7 8B7FB - 428 A 38,2 5 - Comunidad 10 05/10/95 3,8/3,3 10°43' - 85°25'FB - 429 10°34' - 85°35' 1 6,2 5 - Sardinal 17/10/95 1 8B8 10°43' - 85°25'FB - 431 250 150 RA 1 10°34' - 85°35' 150Turrialba 3 - 17/10/95 45 10°43' - 85°25' 3,5/3,2 FB - 432 150 40 7 - 28 Millas 17/10/95 8C8 50 1 20 10°27' - 85°38' 7,8FB - 432 1 150 10°33' - 85°35' 25 8 7 - Batán Barbilla 17/10/95FB - 441 40 15 8 7 6,5 7 - Batán Babao 76,4 17/10/95 38,9 60 7,4 20 6,4 1FB - 442 12 10°32' - 85°39' 7 - Batan 28,7 2/11/95 09°44' - 83°41'FB - 446 10°05' - 83°20' 700 525 44,6 50 RA 10 15 2/11/95 10°05' - 83°16' 6 2 - 6 600 4,2 400 8 3,5 10°05' - 83°20' 4 80 2/11/95 86,0 9B8 350 2 - 12 14,5 41,4 12 50 11 5,5 2 - 12 80 10 900 4/3 575 10 2 10 10 4 7 10°05' - 83°20' 13,8 4,5 11,7 8 50 38,2 225 8 O 90 R 10,1 10°05' - 84°22' 1000 9,2 1100 O 7A6 4,7 8B6 9,2 10°06' - 84°21' 15 A O 10°05' - 84°20' 8A7 O 15 970 38,2 13 6,7 1 8A8 1 970 2,3 38,2 650 11 12 1 70 50 O 12 1 450 35,0 10,2 75 10A6 O 1 50 6,5 700 1 8 8,7 8,5 8B7 30 7,5 1 40 12,5 6,7 9,2 975 O 25 5,5 5 1 10,4 5 3,3/3,7 3,0 13.3 7A6 R 70 6,2 A 11,5 7B8 3,5 1 2,2/2,5 8,8 5B7 O 50 1 6A5 1 6,5 30 4,9 95 1 5,5 110 7,4 3,7 3 7 4,1 4,5 Continuación Cuadro 1A. QUESADA: DISTRIBUCION Y VARIABILIDAD GENETICA DEL ZAPOTE 63 Continúa... (g) (cm) (cm) 2/ Peso Largo Diáme- Forma Color # de Peso Largo Diámetro * (cm) fruto fruto fruto tro fruto pulpa semillas semilla semilla semilla (m) árbol (msnm) Latitud/ Altitud Altura D.A.P. Norte/Oeste (g) (cm) (cm) 1/ # decolector Fecha Ubicación Longitud FB - 456FB - 457 09/11/95FB - 458 2 - 1 La Garita 09/11/95FB - 459 2 - 1 La Garita 09/11/95FB - 467 2 - 1 La Garita 09/11/95FB - 468 2 - 1 La Garita 16/11/95 09°59' - 84°20'FB - 475 NorteTuetal 2 - 1 16/11/95 09°59' - 84°20'FB - 489 800 NorteTuetal 2 - 1 16/11/95 09°59' - 84°20'FB - 494 800 NorteTuetal 2 - 1 17/11/95 09°59' - 84°20' 10 10°02' - 84°13'FB - 495 800Turrucares 2 - 1 17/11/95 12 10°02' - 84°13'FB - 500 800 42,0 900Turrucares 2 - 1 17/11/95 10 10°02' - 84°13'FB - 501 71,7 900 2 - 1 17/11/95 500 18FB - 502 18 36,3 900 09°57' - 84°19' 2 - 1 La Garita 17/11/95 700FB - 505 20 63,7 73,2 09°57' - 84°19' 2 - 1 La Garita 17/11/95 595 280 10FB - 507 18 79,6 11,3 2 - 1 La Garita 29/11/95 580 460 650FB - 513 70,0 29/11/95 6 - 5 3 12 10 09°59' - 84°20' 590FB - 515 9 11 11,5 6 - 5 3 10,5 30/11/95 30,0 09°59' - 84°20' 425 7FB - 521 680 09°57' - 84°21' 6 - 7 30/11/95 9,7 09°59' - 84°20' R 10,5 7,5FB - 528 680 22,6 A 480 6 - 10 9 04/01/96 500 9,5 12FB - 530 680 10,1 7A7 5 - Belen 11/01/96 580 7A5 15 O RFB - 538 27,1 10 10 5 - 3 8,2 11/01/96 A 12FB - 540 08°51' - 83°29' 46,8 R 11/01/96 6A8 7A8 1 5 - 3 46,2 600 13 08°51' - 83°29' 2FB - 542 7B7 57,3 8,5 5 - 3 11/01/96 40 O 460 5D6 40FB - 544 510 10,2 60 5 - 3 11/01/96 1 1 475 8 08°28' - 83°02'FB - 545 6A7 9 2 14 5 - 3 11/01/96 08°21' - 82°56' 10,6 10°24' - 85°32' 11,3 1FB - 546 55 75 8 5,5 17 120 20 5 - 3 12/01/96 9,2 30,2 5,5FB - 547 O 55 6B7 25 2 38,2 5 - 3 12/01/96 9,3 3,5/3,8 R 9,6 - 85°35' 10°16' FB - 548 350 6,2 13 5 - 3 3,5/2,3 10 12/01/96 8C8 40 6 10 - 85°35' 10°16' FB - 551 900 13 15 7A8 1 55 5 - 3 RA 12/01/96 39,8 O - 85°35' 10°16' 12,2 4 / 3,7 FB - 553 5,5 3,5/3,2 47,8 55 5 - 3 12/01/96 O 1350 1 6,3 7A6 - 85°35' 50 10°16' FB - 564 6A8 16 65 20 4,5 1 5 - 3 12/01/96 8,2 2,8/3,2 475 - 85°36' 10°13' FB - 578 7A8 90 14,5 95 5 - 3 12/01/96 70,1 8 - 85°36' 10°13' 75 700FB - 608 13 1 13 1 90 4,3 5 - 2 13/01/96 A 13,0 31,9 - 85°36' 10°13' FB - 609 10 770 1 23 54,1 9,5 55 5 - 2 25/01/96 75 30 - 85°35' 10°14' FB - 625 5A6 14 A 10Amubri 425 50 7 - 4 25/01/96 80,2 6 50 9,2 - 85°35' 10°14' 100 11 10Amubri 50 7 - 4 47,8 7B7 - 85°35' 10°14' 5,5 10 4,5 675 6 2 22 9,8 50 66,9 7B7 - 85°35' 10°14' 10 550 11 111,5 13 6 50 4 11,2 40 1 - 85°35' 10°14' O 725 8,5 08°32' - 82°57' 12 50 3,2 63,7 575 7 - 4 Bribri 10°08' - 85°27' 1 10,8 12 R 09°32' - 82°57' 8 75 20 50,1 4 50 25 10°06' - 85°23' 4,3 750 135 O 13 18 10,7 6 95,6 55 RA 25 325 RA 9,3 11 80 43,0 10,5 18 11,5 8 10 725 1 9,8 8B8 41,4 13 2 47,8 8,5 O 400 09°38' - 82°51' 10,5 30,2 8 15 3 50 O 28,7 2 300 11 40 860 1 8C8 63,7 7,9 450 1 4 8B8 O 80 9 1 55 8,5 450 11 8B8 6 4 50 15 8B8 O 1 10 12 20 8,0 1 10,6 8,5 10,5 6,4 8B8 6 60 R 45,0 1 6,5 4,1 55 2 9 O 8,9 4,3/4,1 9B7 40 4 R A 100 1 8 8,3 4,1 4 8B8 O 50 1 2,5 6 6 4,5/4 8A8 4/3,5 70 1 5,8 1 4,6/3,2 2 25 3,5 1 3,7/3,5 25 7 55 1 25 5 5,5 50 8,5 4 5 3/2,5 3,4 7 3,5 3,4 3,7 Continuación Cuadro 1A. 64 BOLETIN TECNICO ESTACION EXPERIMENTAL FABIO BAUDRIT M. Continúa... (g) (cm) (cm) 2/ Peso Largo Diáme- Forma Color # de Peso Largo Diámetro * (cm) fruto fruto fruto tro fruto pulpa semillas semilla semilla semilla (m) árbol (msnm) Latitud/ Altitud Altura D.A.P. Norte/Oeste (g) (cm) (cm) 1/ # decolector Fecha Ubicación Longitud FB - 641FB - 642 07/02/96FB - 643 6 - 8 4 07/02/96FB - 649 6 - 8 4 07/02/96FB - 651Vito 6 - 8 San 08/02/96FB - 652 6 - 5 08/02/96FB - 655 6 - La Mora 08/02/96FB - 657 6 - Purruja 08/02/96FB -660 08°49' - 82°58' 08°50' - 83°00' 6 - La Cuesta 15/02/96FB - 663 08°50' - 83°00' 950 920 6 - 2 Las Brisas 15/02/96FB - 672 920 15/02/96 6 - 2 08°37' - 82°09'FB - 673 12 8 6 - 2 15/02/96 08°44' - 83°11'FB - 674 12 08°38' - 82°10' 6 - 2 Nances 15/02/96 09°54' - 84°34' 08°30' - 82°51' 25,5FB - 675 52,6 6 - 2 Nances 15/02/96 225 0FB - 680 500 6 - 2 Nances 16/02/96 900FB - 681 500 15 6 - 2 San Juan Chiquito 15/02/96 12 15FB - 682 63,7 12 10°01' - 84°37' 12 6 - 2 15/02/96 09°54' - 84°39' 12,6 15 48,4 44,6FB - 687 16 09°54' - 84°39' 1000 6 - 2 Macacona 15/02/96 235 30,2 225 57,3FB - 688 8,4 10°01' - 84°37' 650 6 - 2 Macacona 15/02/96 225 9 1050 12FB - 690 600 18 6 - 2 San Rafael 15/02/96 235 16 18FB - 693 10 O 6 - 2 San Rafael 15/02/96 14 10°01' - 84°37' O 66,5 85,1 17FB - 694 O 11,2 6 - 2 4 20 16/02/96 14 10°01' - 84°37' 36,0 230 245 6A6FB - 696 09°59' - 84°39' 11,5 10°02' - 84°37' 6 - 2 San Rafael 11 16/02/96 235 99,6 250FB - 697 O 10°02' - 84°37' 6 - 2 San Rafael 16/02/96 240 20 240 9FB - 698 8 1 O 6 - 2 5A6 16/02/96 O 240 13 55,7FB -702 34,2 10°02' - 84°37' 1 6 - 2 San Rafael 12 16/02/96 40 2 8A7 A 57,8 FB - 707 1075 59,9 2 -4 - HIGUITO 220 16/02/96 34,8 4 7 25100FB - 708 11C8 47,1 16/02/96 2 -9 - Cuatro Esquinas 200 700FB - 713 24,3 13 2 7 10°02' - 84°37' 2 -9 - 13FB - 714 1 120 09°54' - 84°39' 1 21/02/96 58 215 31,3 FB - 715 12 6,8 14 09°59' - 84°39' 5 - 10 125 21/02/96 40 3,8 70FB - 718 5 - 1 Potrerillos 21/02/96 215 220 2 - 9 7 8 12FB - 719 O 2,5 13 5 - 1 2 22/02/96 3,5 4 FB - 720 7,5 22,6 7.5 7 5 -1 - Moracia 7A8 22/02/96 15 22,4 FB - 724 O 36,6 5 -1 - Moracia 10°39' - 85°27' 30,1 15 4 8B7 22/02/96 4,5 1 155 1150 54,1 4 5 - 1 70 10°39' - 85°27' 880 1 5 - 1 Moracia 10 5 10°44' - 85°29' 13 10°39' - 85°27' 140 78,0 34,2 125 70 12,7 6,5 140 12,4 235 12 680 12 11 17 10°39' - 85°27' 38,2 R 20 205 5,5 11,2 55,7 10°39' - 85°27' 44,6 145 58,9 7A8 O 50 235 150 10,4 850 9 400 600 7A7 25,5 1 15 15 5,8 15 10 14 58,9 38,2 80 510 1 5,8 8B8 9,5 8,5 700 325 75 9 7,5 10 R 13,5 A 1 O 7,5 8 A 9 8A7 70 4,5 10 9B7 8,1 3,5 O 1 7,0 O 2 R 1 8A7 1 50 6A6 7A8 30 3,5 35 1 7,5 3 1 7,5 60 1,5 5,5 200 45 3 6,5 8,9 0,7 3,5 3 5,8 4,5 3 3,5 Continuación Cuadro 1A. QUESADA: DISTRIBUCION Y VARIABILIDAD GENETICA DEL ZAPOTE 65 Continúa... (g) (cm) (cm) 2/ Peso Largo Diáme- Forma Color # de Peso Largo Diámetro * (cm) fruto fruto fruto tro fruto pulpa semillas semilla semilla semilla (m) árbol (msnm) Latitud/ Altitud Altura D.A.P. Norte/Oeste (g) (cm) (cm) 1/ # de Fecha Ubicación colector Longitud FB - 727FB - 729 22/02/96FB - 732 5 -1 - 22/02/96FB - 736 5 - 1 22/02/96FB - 739 5 - 1 22/02/96FB - 740 5 - 1 23/02/96FB - 748Vieja 2 - 9 Hda. 23/02/96FB - 749Vieja 2 - 9 Hda. 23/02/96FB - 751 2 - 9 Marichal 23/02/96 10°39' - 85°27'FB - 754 09°54' - 84°34' 2 - 9 Marichal 23/02/96 10°39' - 85°27' 155FB - 757 09°54' - 84°34' 2 - 9 Marichal 23/02/96 240 10°39' - 85°27' 155FB - 760 2 - 9 23/02/96 240 12 10°39' - 85°27' 140 09°54' - 84°34'FB - 762 2 - 9 B. Jesus 23/02/96 13 10 09°54' - 84°34'FB - 763 47,8 140 250 2 - 4 Desamparados 23/02/96 40,9 15 09°54' - 84°34'FB - 764 56,9 250 2 - 4 Desamparados 23/02/96 400FB - 765 12 15 89,7 230 09°57' - 84°33' 2 - 4 Desamparados 23/02/96FB - 766 10 09°54' - 84°30' 38,1 48,5 09°57' - 84°33' 2 - 4 Desamparados 23/02/96 270 10FB - 767 10 37,8 285 09°57' - 84°33' 2 - 4 Desamparados 23/02/96 270 650FB - 768 27,5 09°57' - 84°33' 2 - 4 Desmonte 20 23/02/96 10 285FB - 769 15 09°57' - 84°33' 2 - 4 Desmonte 23/02/96 285 97,1 12FB - 771 60,2 2 - 4 Desmonte 18 23/02/96 285FB - 772 10,5 23/02/96 2 - 4 Desmonte 15 09°57' - 84°33' 42,1 FB - 773 2 -4 - 22 23/02/96 230 7B8 09°58' - 84°27' 56,8 690FB - 774 O 2 - 4 Desmonte 23/02/96 09°58' - 84°27' 73,1 625FB - 775 15 2 - 4 DesMONTE 29/02/96 09°58' - 84°27' 10 9A6 690 2FB - 777 2 - 4 29/02/95 54,1 15 690 26,8 FB - 778 60 2 - 1 Desamparados 09°58' - 84°27' 14 67,9 09°57' - 84°33'FB - 786 2 700 22 625 31,2 FB - 798 700 29/02/96 70 55,8 FB - 800 6 15 1 - 06/03/96 20 4 - FB - 801 13 7 - 6 06/03/96 10,5 4 - 59,7 FB - 803 6 36,9 7 - 6 B. San Gerardo 06/03/96 3,5 FB - 812Tres 7 - 6 El 06/03/96 OFB - 813 - 83°41' 10°12' 590Tres 7 - 6 El 06/03/96 700FB - 814 4 8B7 7 - 6 06/03/96 90 18 7 - 6 El Eden 06/03/96 09°57' - 84°07' 10 44,6 - 83°41' 10°12' 1160 7 - 6 El Hogar 1 12 26,5 - 83°41' 10°12' 600 - 83°41' 10°12' 24,2 350 90 80 90 125 8 20 - 83°42' 10°12' 750 10,7 13 27,8 - 83°42' 10°12' 54,4 9,5 - 83°42' 10°12' 13 125 14 26,8 125 8,1 975 14 125 32,3 500 41,4 1020 20 10,5 13 675 15 10,7 4 O 15 47,8 36,62 20 77,1 38,2 9A7 12,7 O 8,5 800 70,1 380 700 6A7 9,5 1 13,7 12 13,5 55 11,5 3 O 7,7 10,5 200 6A7 6,6 R A O 7,5 6A7 7A8 1 1 7A7 4,2 100 60 3 1 3,5 1 150 45 8 25 6 6,1 5,2 6 4,6 3,7 3,5 3,2 3,8 Continuación Cuadro 1A. 66 BOLETIN TECNICO ESTACION EXPERIMENTAL FABIO BAUDRIT M. Continúa... (g) (cm) (cm) 2/ Peso Largo Diáme- Forma Color # de Peso Largo Diámetro * (cm) fruto fruto fruto tro fruto pulpa semillas semilla semilla semilla (m) árbol (msnm) Latitud/ Altitud Altura D.A.P. Norte/Oeste (g) (cm) (cm) 1/ # decolector Fecha Ubicación Longitud FB - 815FB - 816 06/03/96FB - 817 7 - 6 El Hogar 06/03/96FB - 820 7 - 6 El Hogar 06/03/96FB - 821 7 - 6 07/03/96FB - 823 7 - 6 El Hogar 07/03/96 - 83°42' 10°12' FB - 825 7 - 6 07/03/96 - 83°42' 10°12' FB - 828 95 7 - 6 07/03/96FB - 829 125 7 - 6 07/03/96 - 83°42' 10°12' FB - 830 20 7 - 2 08/03/96FB - 835 12 140,1 95 7 - 6 La Cabaña 08/03/96 - 83°42' 10°12' FB - 840 70,0 7 - 6 La Cabaña 21/03/96 700 125FB - 841 20 7 - 2 Cariari 27/03/96 - 83°43' 10°12' FB - 842 - 83°40' 10°12' 6 - 5 Cariablancal 27/03/96 63,7 - 83°41' 10°12' 20 15FB - 843 80 - 83°40' 10°12' 6 - 5 Palmar Norte 27/03/96 110 - 83°37' 10°15' FB - 847 60,5 600 80 - 83°37' 10°17' 6 - 5 Palmar Norte 27/03/96 110 11FB - 849 50 6 - 5 Palmar Norte 10°22' - 83°44' 8 27/03/96 16 525 35FB - 851 14 6 - 5 Cortez 27/03/96 14 29,0 54,1 AFB - 852 50 12 6 - 5 Cortez 27/03/96 15 43,0 22FB - 853 10 400 7A6 500 63,7 6 - 5 Cortez 28/03/96 15FB - 854 47,8 575 8,3 6 -5 - Pto. Jimenez 28/03/96 12,7 775FB - 855 45,6 16 6 -5 - Pto. Jimenez 28/03/96 20 900 1 700 13,8FB - 856 20 6 -5 - La Palma 28/03/96 A 18,5 8,6 400FB - 857 70 7,5 7B8 20 22 6 -5 - La Palma 28/03/96 13 15FB - 858 7A8 9 18 9,6 20 6 - 5 Chacarita 26/03/96 62,3 9,5 OFB - 859 18 A 1 52,6 6 - 10 28/03/96 10 7 10FB - 860 8A8 15 1 O 8,5 A 50,8 6 - 10 28/03/96 8B6 50FB - 861 20 24,5 6 - 10 28/03/96 O 7A6 75 7A6 OFB - 862 4,5 1 O 6 - 10 28/03/96 10 1FB - 863 25 7A7 7A7 6 - 10 28/03/96 7 10 7,5 8A7 60 1FB - 865 3 66,9 45 6 - 10 29/03/96 20 14FB - 865 150 2 40 1075 6 - 10 29/03/96 10 1 14 34,2 51,0FB - 866 7,2 1 4,5 6 - 10 Colorado 29/03/96 10 7,5 4 51,0 90FB - 867 40 17,8 60 6,5 13 740 6 - 10 Colorado 29/03/96 31,2 7,2 50 6 - 10 Colorado 29/03/96 35,6 4,5 6,5 11 6,2 5 - 7 15 4 3,5 3,3 7 70 70,1 A 9,5 90 3,7 4 12 900 4 O 10 35,0 16 28,7 7A6 10 400 0 1 1310 10 0 12 25 1 10 10 9,5 20 28,7 60 19 15 28,9 62,7 45 1050 7 8,2 30 850 73,.2 1070 23,.9 400 13 8 14 7,5 500 O 1100 17 10 21,5 A 12 11,5 6A6 4,5 18.5 10,5 10 10 12 3,5 7A7 2 O 8 54,1 11 1 9,5 A A 90 8B7 3 675 45 5A5 A 7A7 O 150 R 7,2 6A6 3 14 7A5 5,5 8B8 1 1 8,5 180 9,3 60 1 5,5 70 1 1 3,5 8,5 40 3,5 75 A 60 6,5 9,1 6A7 5,5 4,2 5,5 8 4,5 3,8 1 3,5 60 4,5 4 6,5 4 Continuación Cuadro 1A. QUESADA: DISTRIBUCION Y VARIABILIDAD GENETICA DEL ZAPOTE 67 Hojancha - - 9- Nandayure 10- La Cruz 11 1- 2- Esparza 3- 4- 5- 6- Aguirre 7- 8- 9- 10- Corredores 11 1- Limón 2- Pococí 3- Siquirres 4- Talamanca 5- Matina 6- Guácimo (g) (cm) (cm) 6- Puntarenas 7- Limón 2/ 7- Oreamuno 8- El Guarco 1- Heredia 2- Barva 3- Santo Domingo 4- Santa Bárbara 5- San Rafael 6- San Isidro 7- Belén 8- Flores 9- San Pablo 10- Sarapiquí 1- Liberia 2- Nicoya 3- Santa Cruz 4- Bagaces 5- Carrillo 6- Cañas 7- Abangares 8- Tilarán Peso Largo Diáme- Forma Color # de Peso Largo Diámetro * 4- Heredia 5- Guanacaste (cm) fruto fruto fruto tro fruto pulpa semillas semilla semilla semilla (m) árbol (msnm) Alfaro Ruiz - 12- Vega Valverde 13- Upala 14- Los Chiles 15- Guatuso 1- Cartago 2- Paraiso 3- La Unión 4- Jiménez 5- Turrialba 6- Alvarado 1- Alajuela 2- San Ramón 3- Grecia 4- San Mateo 5- Atenas 6- Naranjo 7- Palmares 8- Poas 9- Orotina 10- San Carlos 11 Latitud/ Altitud Altura D.A.P. Norte/Oeste (g) (cm) (cm) 1/ 3- Cartago 2- Alajuela Coronado - 12- Acosta 13- Tibás 14- Moravia 15- Montes de Oca 16- Turrubares 17- Dota 18- Curridabat 19- Pérez Zeledón 20- León Cortés 1- San José 2- Escazú 3- Desamparados 4- Puriscal 5- Tarrazú 6- Aserrí 7- Mora 8- Goicoechea 9- Santa Ana 10- Alajuelita 11 # de Fecha Ubicación colector Longitud FB - 868FB - 869 29/03/96FB - 870 6 - 10 La Palma 29/03/96FB - 871 6 - 10 La Cuesta 29/03/96FB - 872 6 - 10 Paso Canoas 10/04/96FB - 873 6 - 1 10/03/96FB - 874 6 - 12 10/03/96FB - 876 6 - 12 10/03/96FB - 881Ario 6 - 12 Betel de 11/03/96FB - 884 6 - 3FB - 888 09°42' - 85°10' 25/04/96FB - 889 25 09°49' - 84°56' 1 - La Sabana 40FB - 890 09/05/96 09°42' - 85°06' 5 - 3 0 20FB - 893 5 - 1 10/05/96 09°41' - 84°48' 25FB - 902 62,6 50 17 2 - 13 Brasilia 17/05/96 09°57' - 84°07' 22 14 5 - 1 Moracia 66,4 50 1020 5 - 1 B.San Jose 21/05/96 36,6 - 85°49' 48,1 10°14' 60,7 15 7 - 58,1 13 5 15 500 10°32' - 85°39' 70,0 10°39' - 85°27' 17,9 12 11 145 25 10°39' - 85°27' 29,2 155 12 9 28,7 18 290 840 O 95,6 400 25 15 350 65,6 10 47,7 610 10 105 11 1 10,4 8 40 O 10,4 O 5 R 7A7 7C6 1 3,5 1 1 40 40 65 6.5 6 7 4,5 3,5 4,2 A= alargado; B= Ovalado; R= Redondo; RA= Redondo-Acatado A= alargado; Códigos de Provincias y Cantones: Diámetro a la altura de pecho. / 1- San José Continuación Cuadro 1A. 2/ * 1/