Trabajos Presentados II Congreso Paraguayo De Ciencia Del Suelo
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II Congreso Paraguayo de Ciencia del Suelo V Simposio Paraguayo de Manejo y Conservación de Suelos Trabajos Presentados 1 2 II CONGRESO PARAGUAYO DE CIENCIA DEL SUELO V Simposio Paraguayo de Manejo y Conservación de Suelos 3 4 Editores: CARLOS ANDRÉS LEGUIZAMÓN ROJAS ALBA LIZ GONZÁLEZ JULIO RENÁN PANIAGUA ALCARAZ ENRIQUE OSWIN HAHN VILLALBA 5 © Sociedad Paraguaya de Ciencia del Suelo - SOPACIS, 2017. Congreso Paraguayo de Ciencia del Suelo. Simposio de Manejo y Conservación de Suelos (5a: 2017 ago. 17-18: Encarnación, Paraguay). Trabajos presentados / editores Carlos Andrés Leguizamón Rojas, Alba Liz González, Julio Renán Paniagua Alcaraz, Enrique Oswin Hahn Villalba. – San Lorenzo, Paraguay: Sociedad Paraguaya de Ciencia del Suelo - SOPACIS, 2017. 1. Suelos. 2. Ciencia del Suelo. 3. Conservación de suelos. 4. Propiedades físicas del suelo. 5. Fertilidad del Suelo. 6. Contaminación del Suelo. 7. Génesis del Suelo. 8. Clasificación del Suelo. 9. Uso de la tierra. 10. Ordenamiento territorial. 11. Propiedades químicas del suelo. 12. Nutrición de las plantas. I. Leguizamón Rojas, Carlos Andrés, ed. II. González, Alba Liz, ed. III. Paniagua Alcaraz, Julio Renán, ed. IV. Hahn Villalba, Enrique Oswin, ed. V. Título. CDD: 631.4 ISBN: 978-99967-0-452-9 Diagramación de interior: Gilberto Riveros Arce Diseño de tapa: Rodolfo Insaurralde Cuidado de la edición: Suindá Ediciones. Cel.: 0971-898-890 Queda hecho el depósito que marca la Ley Nº 1.328/98. Derechos reservados. 6 SOCIEDAD PARAGUAYA DE CIENCIA DEL SUELO COMISION DIRECTIVA PRESIDENTE JULIO RENAN PANIAGUA ALCARAZ SECRETARIO EJECUTIVO CARLOS ANDRES LEGUIZAMON ROJAS SECRETARIA DE FINANZAS MARIA DEL PILAR GALEANO SAMANIEGO SECRETARIA DE ACTAS ALBA LIZ GONZALEZ VOCALES TITULARES ENRIQUE OSWIN HAHN VILLALBA MAGIN MEZA MARIA FELICITA LEGUIZAMON PENAYO VOCALES SUPLENTES CRISTIAN BRITOS BENITEZ ALFREDO JESUS ROJAS OZUNA SINDICOS ARNULFO ENCINA ROJAS FRANCISCO MENDOZA DUARTE TRIBUNAL ELECTORAL INDEPENDIENTE OSCAR EUGENIO LOPEZ GOROSTIAGA HIGINIO MORENO RESQUIN YOSUKE JORGE GOTO YAMAMOTO 7 EQUIPO ORGANIZADOR II CONGRESO PARAGUAYO DE CIENCIA DEL SUELO V SIMPOSIO PARAGUAYO DE MANEJO Y CONSERVACION DE SUELOS COORDINADOR GENERAL ENRIQUE OSWIN HAHN VILLALBA COMITE CIENTIFICO Coordinador Comité Científico CARLOS ANDRES LEGUIZAMON ROJAS Miembros Comité Científico ALBA LIZ GONZALEZ JULIO RENAN PANIAGUA ALCARAZ JIMMY WALTER RASCHE ALVAREZ GUSTAVO ADOLFO ROLON PAREDES HUGO ABELARDO GONZALEZ CRISTIAN ANDRES BRITOS BENITEZ ALODIA GONZALEZ LAURA CONCEPCION SOILAN DUARTE HIGINIO MORENO RESQUIN DIEGO AUGUSTO FATECHA FOIS ARNULFO ENCINA ROJAS MARTIN CUBILLA ANDRADE URSINO FEDERICO BARRETO ALFREDO ROJAS OZUNA ROSALBA RODRIGUEZ CRISTALDO COORDINADORA ADMINISTRATIVA MARIA DEL PILAR GALEANO SAMANIEGO COORDINADORA DE ADMISION ALBA LIZ GONZALEZ COORDINADOR DE PROTOCOLO Y EVENTOS SOCIOCULTURALES JULIO YSMAEL RODAS BALMACEDA COORDINADOR DE LOGISTICA LUIS FERNANDO USHER COORDINADORA DE RELACION CON PATROCINANTES Y DIFUSION LAURA ARNOLD 8 Presentación La Sociedad Paraguaya de Ciencia del Suelo El II Congreso Paraguayo de Ciencia del Suelo (SOPACIS), aliada con la Facultad de Ciencias y V Simposio Paraguayo de Manejo y Conservación Agrarias de la Universidad Nacional de Asunción, de Suelos se realiza con la presentación de 17 la Universidad Nacional de Itapúa, la Universidad conferencias de expositores de Argentina, Brasil, Católica Nuestra Señora de Asunción –Campus Estados Unidos de América y Paraguay, 53 trabajos Itapúa– y la Gobernación del Departamento de de investigación que forman parte de la sesión de Itapúa, organiza el II Congreso Paraguayo de poster del evento. Abordando las áreas temáticas de Ciencia del Suelo y V Simposio Paraguayo de Física, manejo y conservación del suelo y del agua; Manejo y Conservación de Suelos. fertilidad del suelo y nutrición vegetal; biología y Este evento tiene como objetivos intercambiar polución del suelo; génesis, levantamiento, conocimientos, publicar trabajos realizados sobre cartografía y clasificación del suelo; enseñanza de la ciencia del suelo, con énfasis en su manejo y la ciencia del suelo; planificación y ordenamiento conservación, que sirvan de soporte para enfocar del uso de la tierra; química y mineralogía del suelo. futuras investigaciones, que generen situaciones Desde la Sociedad Paraguaya de Ciencia del problemáticas para debatir y proponer soluciones, Suelo nos sentimos comprometidos a continuar con que capaciten a los profesionales, estudiantes y la concienciación de la sociedad civil y los productores, auxiliando en la toma de decisiones responsables de la toma de decisiones, sobre la para la protección de los suelos y obtener una profunda importancia del suelo para la vida humana armonía entre el productor y el medio ambiente. En y, brindar apoyo a las políticas y acciones eficaces esta edición, bajo el lema de “Suelo: fuente de para el manejo sostenible y la protección de los riqueza, sustento de vida y ambiente sano”, recursos ligados integralmente al suelo. considerando primordial la atención y cuidado del Por otro lado, agradezco el esfuerzo realizado suelo para los desafíos que actualmente afrontamos por el equipo organizador, a los disertantes, par- como la seguridad alimentaria, la adaptación y la ticipantes, instituciones colaboradoras y empresas mitigación del cambio climático, los servicios auspiciantes, que hacen posible la realización del ecosistémicos, la mitigación de la pobreza y el “II Congreso Paraguayo de Ciencia del Suelo y V desarrollo sostenible con alimentos de alta calidad Simposio Paraguayo de Manejo y Conservación nutricional. de Suelos”. Dr. Ing. Agr. ENRIQUE HAHN VILLALBA Coordinador General 9 10 CONFERENCIAS 11 12 Dinámica del nitrógeno en el sistema suelo-maíz-atmósfera Hugo Abelardo González Villalba 1,2,*, Dorivar Ruiz Díaz 2, Paulo Cesar Ocheuze Trivelin 3 Importancia del nitrógeno y la fertilización ni- aplicar (urea, sulfato de amonio, nitrato de amo- trogenada en maíz nio)? 2- ¿Qué dosis de N a aplicar (considerando extracción y exportación por los cultivos)? 3- ¿En El nitrógeno (N) es uno de los nutrientes exigi- qué momento aplicar (pre-siembra, en la siembra, dos en mayor cantidad por el cultivo de maíz debido aplicación parcelada, aplicación tardía)? 4- ¿De qué a las múltiples funciones metabólicas y estructura- forma aplicar el fertilizante (en el surco de siembra, les que cumple, contribuyendo con 1 a 3% del total al voleo, en bandas, incorporado)?. Estas cuatro de masa seca. El maíz requiere de la aplicación de N preguntas son los pilares de lo que se denomina el vía fertilizante para obtener altos rendimientos y manejo responsable de nutrientes 4R (del inglés generar retorno económico al productor. Los fertili- “right” = correcto) propuesto y promovido por el zantes nitrogenados representan una buena parte del IPNI (International Plant Nutrition Institute), que costo de producción de maíz, por lo que es deseable consiste en aplicar la fuente de nutrientes correcta, que la eficiencia de uso del N (EUN) sea elevada. a una dosis correcta, en el momento correcto y de la La EUN consiste en la recuperación o aprovecha- forma correcta como fundamento científico de las miento del N aplicado como fertilizante por parte mejores prácticas de manejo (MPM) para la utiliza- de las plantas. ción de fertilizantes (Bruulsema et al. 2008). La Todo el N adicionado al suelo en forma de fer- fuente, dosis, momento y forma de aplicación co- tilizantes no absorbido por las plantas sufre la ac- rrecta del fertilizante varía de acuerdo a condicio- ción de procesos microbiológicos (nitrificación, nes específicas de clima, suelos, y manejo tales como desnitrificación, inmovilización), químicos (inter- labranza y tipo de cultivo. La selección adecuada de cambios, fijación, precipitación, hidrólisis) y físi- estos factores determinará el éxito o no de la prác- cos (lixiviación, volatilización y “run off” o escu- tica de la fertilización, por lo que la misma debe ser rrimiento superficial de los suelos) y puede perder- fruto de mucha reflexión con base en conocimien- se del sistema suelo-planta, lo que genera serios ries- tos científicos, técnicos y prácticos. gos de contaminación ambiental, teniendo implica- La fertilización nitrogenada representa el ma- ciones directas en la sustentabilidad de los agro- yor desafío para el manejo nutricional del cultivo sistemas. Debido a esto, existe una imperiosa nece- de maíz (y otros cultivos), en parte debido a que no sidad de aumentar la EUN (Zhang et al. 2015). A existe un análisis de suelo que ayuda a predecir la nivel mundial la EUN en cereales es de 33%, por lo respuesta de maíz a la fertilización con N. Como la que existe una urgente necesidad de aumentarla. urea es el fertilizante nitrogenado más comúnmente Existen diversas estrategias para incrementar utilizado para este cultivo, y la tasa de hidrólisis de la EUN en el cultivo de maíz. En este contexto, son la urea es muy alta y ocurre en un periodo breve de cuatro las preguntas que todo productor debe hacer- tiempo, existen altas probabilidades de que ocurran se al momento de la planificación del manejo nutri- deficiencias de N en periodos críticos para el culti- cional de cada zafra maicera. 1- ¿Qué fuente de N vo de maíz, lo que puede comprometer el potencial 1. Escola Superior de Agricultura “Luiz de Queiroz”, Universidade de São Paulo, Brasil. 2. Department of Agronomy, Kansas State University, United States of America. 3. Centro de Energia Nuclear na Agricultura, Universidade de São Paulo, Brasil. * Autor para correspondencia: [email protected]