Saison 2019 2020

Qu’est ce que la marque de territoire Made in Pays de ?

Pour nous tous, les richesses d’un territoire à taille humaine : découvrez de nombreux savoir-faire dans chaque recoin du Pays de Langres.

Pour les entreprises adhérentes, la force du réseau : une bannière collective unissant et valorisant les forces vives de notre territoire.

les Objectifs de la marque • Valoriser les compétences locales à l’intérieur du territoire et en-dehors de ses frontières. •  Fédérer les acteurs économiques du territoire pour encourager les partenariats, les associations de compétences et l’innovation.

Vous représentez une structure économique installée à moins de 40 km de Langres et vous souhaitez adhérer à la marque Made in Pays de Langres ? Il suffit de demander !

Bénédicte Batier - Ville de Langres 03 25 86 86 49 - [email protected] ou l’Association de promotion de la marque (AP’MiPL) [email protected] CARTE DU TERRITOIRE MiPL (dans un rayon de 40 km autour de Langres)

À l’ŒUVRE ON CONNAÎT L’ARTISAN - Page 7 BON APPéTIT ! - Page 21 QUE LE SPECTACLE COMMENCE ! - Page 39 Autres points de vente - Page 46 Direction Chaumont Nancy (1h) Longchamps-les-Millières Millières Mandres-la-Côte

Paris (3h) Troyes (1h30) Provenchères-sur-Meuse NOGENT

VAL DE MEUSE Montribourg Richebourg BOURBONNE-LES-B. Neuilly l’Evêque Faverolles Andilly-en-Bassigny Charmoilles Marcilly-en-Bassigny Genrupt Veuxhalles /s Aube Giey-sur-Aujon Lannes (21) Eriseul Coiffy-le-Haut Hûmes Varennes-sur-Amance Courcelles-sur-Aujon LANGRES Aulnoy s/ Aube Chambain (21) Pierrefontaine Corgirnon FAYL-BILLOT Bure-les-Templiers Colmier-le-Haut (21) Villars-Santenoge Saint-Broingt-les Fosses Vals-des-Tilles Direction Vaillant Val d’Esnoms Vesoul Villegusien-le-Lac Savigny Fouvent-le-Bas (70) PRAUTHOY Isômes

Autoroutes Départementales Dijon (45min) Lyon (3h) Direction 5km Dijon Allée ux CARTE de langres rs in Mira nnie Courtine Henri IV Chem arro M e e n u i R st e intra-muros hri Ru a y de C en s des Franche Gde rd Petite rue rue Da R u de e F So ranch e us Ruedes Tanneurs lée -M Al ur P Marronniers a ue C e Rue de l R onst hlor Placedela M ance C rvé h R He Crémaillère a Josep

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La Boutique Made in Pays de langres 13 Place Diderot à Langres Ouvert de 10h à 19h (non-stop) du mardi au samedi. - ouvert les dimanches en décembre - Les producteurs et artisans du territoire vous accueillent dans cet espace dédié à des centaines de créations MiPL : épicerie, produits de saison, produits transformés, boissons, vannerie, céramique, couture, maroquinerie, ameublement, accessoires de mode, laine…

Les Marchés MiPL tous les jeudis Place Diderot à Langres du jeudi 11 juillet au JEUDI 29 août de 17h à 20h30 Une offre complémentaire à la boutique et l’occasion de rencontrer les artisans et producteurs dans une ambiance musicale et conviviale. Restauration locale sur place, artisanat et produits de saison. NOCTURNE LE 25 JUILLET, jusqu’à 23h ! 9 NI ONE RECOG on connaît À l'œuvre, ZE l’artisan S THEC RAF 9 BYTMANS WO RK H IS

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