Angebote MONTAG: Mega Cordon Bleu Cordon Bleu mit Pommes, Bratensauce und € 9,99 Zitrone (ab 18:00 Uhr) * 1./2.

DIENSTAG: Oma’s Pfannkuchen Große Auswahl aus unserer Speisekarte € 4,99 süß oder herzhaft (ab 18:00 Uhr) * 1.

MITTWOCH: Spaghetti Flatrate „All you can eat“ Spaghetti Bolognese, Napoli € 4,99 Auswahl zwischen Edamer oder Parmesankäse (ab 18:00 Uhr) * 1./3.

FREITAG & SAMSTAG: XXL Waffeln Große Auswahl an leckeren Waffeln mit € 4,99 einer Kugel Eis (ab 18:00 Uhr) * 1.

SONNTAG: Schnitzel Paradies Schnitzel mit Pommes, Bratensauce und € 5,99 Zitrone (ab 18:00 Uhr) * 1./2.

* 1. Zum Mitnehmen wird 1,00 € extra berechnet. * 2. Angebot gilt nur mit Pommes frites. Eine andere Beilage wie Spätzle, Kroketten o. Bratkartoffeln wird mit 1,00 € extra berechnet. * 3. Preis gilt pro Person. Teilen mit einer zweiten Person ist nicht gestattet. Herzlich willkommen im Bierbrunnen Freiburg! Bierbrunnen Die Gaststätte Bierbrunnen steht seit 1991 für ein Stück Freiburger Lebensgefühl: Gutes Essen und Trinken. Bei uns treffen sich nette Leute in gemütlicher Runde bei einem Bier und leckeren, sehr preiswerten Gerichten.

Unsere gutbürgerliche, badische Küche bietet für jeden Gaumen etwas. Unsere Markenbiere fließen frisch vom Fass und werden mit der Schaumkrone serviert.

Genießen Sie das Leben bei leckerem Essen und Trinken in unserem Restaurant oder Biergarten. Wir setzen alles daran, Ihnen eine schöne Auszeit vom Alltag zu bieten.

Immer wissen, was es Leckeres gibt Unsere Wochenkarte lassen wir Ihnen auch gerne, für Sie ganz einfach, bequem und selbstverständlich kostenlos, per E-Mail zukommen, oder einfach unter www.bierbrunnen-freiburg.de downloaden.

Kleine Geschenke erhalten die Freundschaft Wussten Sie schon: Bei uns gibt es auch Gutscheine. Machen Sie Ihrem Freund/Ihrer Freundin, Ihrer Familie, Ihren Bekannten oder Kollegen eine Freude, und überraschen Sie diese mit einem Essensgutschein.

Öffnungszeiten: Mo. - So. 10:00 bis 01:00 Uhr Fr. + Sa. 10:00 bis 02:00 Uhr Kein Ruhetag

Öffnungszeiten unserer warmen Küche: täglich 12:00 bis 14:30 Uhr 18:00 bis 22:00 Uhr Sonntags durchgehend

Essensbestellungen sind bis 21:45 Uhr möglich. Sie können gerne per Telefon vorbestellen. Wir bitten um Ihr Verständnis. Getränkekarte Alkoholfrei 2,30 3,20 2,80 2,70 3,60 2,90 2,90 2,90 2,70 3,60 2,70 3,60 2,70 3,60 2,70 3,60 2,70 3,60 3,90 2,30 3,20 3,50 1,90 2,60 € € € € € € € € € € € € € € € € € € € € € € € € 0,20l 0,40l 0,33l 0,20l 0,40l 0,35l 0,33l 0,25l 0,20l 0,40l 0,20l 0,40l 0,20l 0,40l 0,20l 0,40l 0,20l 0,40l 0,40l 0,20l 0,40l 0,40l 0,20l 0,40l

[1,2,3,5 11] Spezi

[2], Sprite [1,2,3,5], hausgemachte Limonade mit frischen Zitrusfrüchten Zitrusfrüchten frischen hausgemachte Limonade mit Fanta Fanta Apfelsaft, Orangensaft, Kirschsaft, Johannisbeersaft Orangensaft, Apfelsaft, [1,11], Holunder, Kräuter, Ingwer-Orange Kräuter, Holunder,

Cola Light Lemon Bitter Almdudler Bionade Orangina Orangina Apfelsaft Orangensaft Johannisbeernektar Kirschnektar Bananennektar Saftschorlen

Maracujasaftschorle Maracujasaftschorle Bierbrunnen Limo Alkoholfreie Getränke Alkoholfreie Tafelwasser Coca-Cola Heiße Getränke 2,60 2,20 2,90 2,00 1,90 3,20 3,30 2,70 2,00 3,20 2,80 2,20 2,20 3,30 2,70 € € € € € € € € € € € € € € €

[11] [11]

weiß oder braun, wahlweise mit Sahne wahlweise weiß oder braun,

weiß oder braun, wahlweise mit Sahne wahlweise weiß oder braun,

heisse Schokolade mit Amaretto und Sahne mit Amaretto heisse Schokolade [11] [1]

heisse Schokolade mit Baileys und Sahne heisse Schokolade

[11]

[1] weiß oder braun, wahlweise mit Sahne wahlweise weiß oder braun, [11] [11]

saisonal [11] Grün, Schwarz, Früchte, Rooibos, Kamille, Pfefferminze Kamille, Früchte, Rooibos, Grün, Schwarz, Espresso Espresso Schokochino Schokochino doppelter Espresso doppelter Espresso mit Rum Tee Schale Milchkaffee Schale Milchkaffee Schoki Baileys Glas Tee Glas Tee Glühwein Glühwein Tee Heiße Schokolade Schokolade Tasse Kaffee Kaffee Tasse großer Kaffee Kaffee großer Cappuccino Cappuccino Latte Macchiato Macchiato Latte Schale Schokolade Schale Schokolade Schoki Amaretto Schoki Amaretto Biersorten 2,60 3,50 2,60 3,50 2,60 3,50 2,60 3,50 2,60 3,50 2,60 3,50 2,60 3,50 2,60 3,50 2,60 2,60 2,60 2,60 2,60 3,50 3,50 3,50 € € € € € € € € € € € € € € € € € € € € € € € € 0,30l 0,50l 0,30l 0,50l 0,30l 0,50l 0,30l 0,50l 0,30l 0,50l 0,30l 0,50l 0,30l 0,50l 0,30l 0,50l 0,33l 0,33l 0,33l 0,33l 0,33l 0,50l 0,50l 0,50l

[1,11]

[2] Colaweizen Bananenweizen Hell Hefeweizen Flaschenbier Gold Beck’s Fassbier Rothaus Waldhaus Fürstenberg Pschorr Hacker Radler Lemon Beck’s Weizen Grapefruit Schöfferhofer Tannenzäpfle Rothaus Bier Alkoholfreies Weizen Alkoholfreies Dunkel Hefeweizen Kristallweizen Wein & Sekt 2,70 3,70 3,70 2,70 4,60 4,50 4,50 4,90 2,60 2,60 2,60 3,90 2,60 2,60 5,10 2,40 2,60 14,00 18,00 € € € € € € € € € € € € € € € € € € € 0,75l 0,75l 0,75l 0,75l 0,10l 0,25l 0,25l 0,25l 0,25l 0,10l 0,25l 0,25l 0,25l 0,25l 0,10l 0,20l 0,10l 0,10l 0,10l 0,25l 0,25l

trocken/halbtrocken

süß/sauer

süß/sauer trocken/halbtrocken süß/sauer Superb trocken/halbtrocken Weißer Burgunder Weißer Müller Thurgau MüllerThurgau Weißherbst Weißherbst Weißherbst Spätburgunder Weißherbstschorle Weißweinschorle Weißweinschorle Französischer Landwein Französischer Geldermann Kir Royal Kir Royal Piccolo Hausmarke Sekt Sekt mit Orange Offene Rotweine Rotwein Offene Weißweine Offene Weißwein Gutedel Rotwein Spätburgunder Ebringer Ehrenstetter Rotweinschorle Spirituosen 1,70 4,50 4,50 4,50 4,50 4,50 4,50 4,50 2,30 2,30 2,30 2,60 2,30 2,30 2,80 2,30 2,30 2,30 2,30 2,30 2,30 2,30 2,30 2,30 2,30 2,30 € € € € € € € € € € € € € € € € € € € € € € € € € € 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 4cl 2cl 4cl 2cl

[1,11] - Cola

[1] [12]

[1]

1,11]

[1,11]

[1] [1]

[1] [12]

(Jack Daniels, Jim Beam, Johnnie Walker) weiß/braun [1] Branca/Menta Branca/Menta Baccardi - Cola Baccardi Grappa Grappa Ouzo Ouzo Williams Edelgold Hefe/Obstler Kirschwasser Jack Daniel’s Wodka Williams Christ Birne Mirabelle Fernet Ramazzotti Ramazzotti Whisky Wodka Lemon/Energy Lemon/Energy Wodka Campari Orange/Soda Campari Orange/Soda Asbach - Cola Amaretto Amaretto Sambucca Joster Jägermeister Gin Tonic Gin Tonic Longdrinks Aperitif/Digestif Tequila Asbach Uralt Asbach Uralt Underberg Underberg Baileys Malibu - Kirsch Spirituosen 7,90 4,40 4,40 4,40 4,90 4,50 4,90 5,20 5,40 6,90 6,90 5,90 6,90 5,90 5,40 € € € € € € € € € € € € € € €

4cl 4cl 4cl 4cl 4cl

[1]

Red Label Red

[1] On Ice Ballantine’s Ballantine’s Chivas Regal Regal Chivas Jim Beam Walker Johnnie Coconut Kiss – alkoholfrei of Coconut Ananassaft, Sahne, Cream Orangensaft, Long Island Ice Tea Tea Ice Long Island Coca Cola Sec, Gin, Zitronensaft, Triple Tequila, weißer Rum, Wodka, Pool Swimming Sahne of Coconut, Ananassaft, Cream Blue Curaçao, weißer Rum, Wodka, Tequila, Cointreau, Orangensaft, Grenadine Orangensaft, Cointreau, Tequila, Sex on the Beach Ananassaft Cranberry-Saft, Pêche Mignon, Wodka, Sprizz Aperol Soda Prosecco, Aperol, Piña Colada of Coconut, Sahne Cream Ananasnektar, Rum, brauner weißer Rum, Cuba Libre Coca Cola Limetten, Club, Havana Sunrise Tequila Hugo Mineralwasser Minze, Holunderblüten-Sirup, Prosecco, Caipirinha crushed ice Zucker, brauner Cachaça, Limetten, Cocktailkarte Whisky Whisky Jack Daniel’s Speisekarte Kleiner Hunger 7,50 7,90 4,99 4,99 4,99 4,99 4,99 4,99 4,99 4,20 4,20 4,20 8,50 9,90 3,50 3,80 9,10 8,10 9,50 9,50 8,90 8,90 8,90 12,50 12,50 € € € € € € € € € € € € € € € € € € € € € € € € €

mitSaison Salaten der

mit leckeren Putenstreifen Putenstreifen mit leckeren mit gebratenen Maultaschenstreifen mit gebratenen Wurstsalat mit Bibiliskäs und Brägele Wurstsalat mit würzigem Fetakäse, Peperoni, Oliven, Zwiebeln Oliven, Peperoni, mit würzigem Fetakäse, mit würzigen Garnelen vom Grill mit würzigen Garnelen vom mit Thunfisch und Zwiebeln mitund Thunfisch mit zarten Rinderstreifen vom Rumpsteak Rumpsteak vom mit zarten Rinderstreifen [2,4,5,6]

großer gemischter Salatteller mit Salaten der Saison Salatteller gemischter großer mit Käse und Knoblauchdip mit Bratkartoffeln mit frischem Bauernbrot mit frischem (nur Freitags und Samstags ab 18:00 Uhr) (nur Freitags

Thunfisch Salat Thunfisch Salat Argentina Salat Argentina – Zimt und Zucker – Zimt und Zucker – Nutella und Banane oder Vanillesauce – Schokosauce – Amaretto-Kirschen – Apfelmus – Honig Waffeln Sahne und Vanilleeis, mit einer Kugel Riesen-Waffeln – Puderzucker mit frischem Bauernbrot mit frischem Wurstsalat Kleiner gemischter Salatteller Salatteller Kleiner gemischter Salate Suppen in der Terrine Suppen Tagessuppe Brühe mitKlare Ei Badische Flädlesuppe Gulaschsuppe Bierbrunnen Badisches Dreierlei Feinschmecker Salat Feinschmecker Griechischer Salat Griechischer Salat Fitness Salat Schwäbischer Salat Salat Schwäbischer Elsässer Art mit Bratkartoffeln mit Bratkartoffeln Elsässer Art Bierbrunnen Salat Kleiner Hunger 7,50 7,50 7,20 7,50 7,50 4,50 4,20 4,50 5,50 6,90 6,90 6,50 6,50 6,90 8,50 3,90 9,50 6,50 5,90 5,90 9,50 5,90 6,90 5,90 8,90 € € € € € € € € € € € € € € € € € € € € € € € € €

[2,4,5] [2,5]

[1,5,6]

[2,4,5] [2,7]

[2,4,5]

mit Röstzwiebeln und einem gemischten Salat zwei Stück, mit Preiselbeeren, Butter, Toast, Salatgarnitur Toast, Butter, zwei Stück, mit Preiselbeeren, mit Spätzle oder Bratkartoffeln mit Rahmsauce mit Rahmsauce Bratkartoffeln mit feiner Quarksauce nach „Art des Hauses“ mit feiner Bratkartoffeln mit einer Kugel Bourbon Vanilleeis mit einer Kugel ein Paar, mit Bratkartoffeln, Röstzwiebeln und gemischtem Salat Röstzwiebeln mit Bratkartoffeln, ein Paar, mit Bratkartoffeln, Schwarzwälder Speck und Käse Speck Schwarzwälder mit Bratkartoffeln, mit einer Kugel Bourbon Vanilleeis mit Kugel einer mit Ketchup, Majo oder Bratensauce Majo oder Bratensauce mit Ketchup, mit einer Kugel Bourbon Vanilleeis mit Kugel einer l mit Hackfleisch- und Knoblauchsauce „abgeschmelzt“ mit einem gemischten Salat mit Edamerkäse und Schwarzwälder Speck mit und Schwarzwälder Edamerkäse mit Edamerkäse und Hinterschinken mit Edamerkäse und Hinterschinken mit Hackfleisch-Chili Sauce, Mais, Sahne (scharf) mit einer Kugel Bourbon Vanilleeis mit Kugel einer mit Bratkartoffeln und herzhaftem Hinterschinken und herzhaftem Hinterschinken mit Bratkartoffeln mit Champignonrahmsauce drei Rühreier mit Hinterschinken und Brot und Brot mit Hinterschinken Rühreier drei mit einer Kugel Bourbon Vanilleeis mit Kugel einer mit Bologneser hausgemachter Sauce mit hausgemachter Knoblauchsauce Nutella Rockefeller Schwarzwälder Maultaschen Amsterdam Amsterdam Jägerlein Oliven-, Peperoni- und Schafskäseteller Peperoni- Oliven-, leckere Spezialitäten Rühreier Fingerfood Frites Pommes Mafiosi Pfannkuchen herzhaft Pfannkuchen Pfannkuchen süß Pfannkuchen Zimt u. Zucker Bibiliskäs mit Brägele Hausgemachte Spätzle Chips Kalbsbratwürste Kalbsbratwürste Apfelmus Apfelmus Heiße Himbeeren Heiße Himbeeren Französische Camemberts Französische Mexikaner Preiselbeeren Preiselbeeren Chips Spezia Westfalen Brägele mit Spiegeleiern Hausgemachte Käsespätzle Frische Gemüsepfanne Frische Gemüsepfanne Fleischgerichte 9,90 5,90 5,90 9,90 9,50 9,90 17,50 13,90 12,90 12,90 15,50 13,90 15,50 10,50 12,90 12,90 13,90 21,50 13,50 18,90

13,90 21,50 10,50 21,50 € € € € € € € € € € € € € € € € € € € € € € € €

[1,5,6]

[1,5,6]

[2,4,5] [1,5,6] [1,5,6] [1,5,6]

[1,5,6]

[1,2,4,5,6] [1,5,6]

€ 4,00 mit Pommes Frites und gemischtem Salat mit Pommes

vom Grill mit Kräuterbutter, Röstzwiebeln, frischem Bauernbrot frischem Röstzwiebeln, Grill mit Kräuterbutter, vom Frites, Röstzwiebeln und gemischtem Salat Grill mit Pommes vom Frites und gemischtem Salat Pommes Grill mit Pfeffersauce, vom Fritesgemischtem Salat und Pommes de Paris, Grill mit Sauce Café vom mit frischem Bauernbrot mit frischem Frites und gemischtem Salat mit Pommes mit Nudeln, Bratensauce und gemischtem Salat mit Nudeln, Bratensauce vom Schweinerücken mit frischem Bauernbrot mit frischem Schweinerücken vom Frites gemischtem Salat und mit Pommes Schweinerücken vom

aus unseren Fleischspezialitäten (Rind, Schwein, Pute) mit Kroketten und gemischtem Salat und gemischtem Salat Pute) mit Kroketten Fleischspezialitäten (Rind, Schwein, aus unseren vom Grill mit Kräuterbutter und frischem Bauernbrot und frischem Grill mit Kräuterbutter vom Frites und Salat Pommes de Paris, Grill Café mit Sauce vom Frites und gemischtem Salat Grill mit Pommes vom mit Pilzrahmsauce, hausgemachten Spätzle und gemischtem Salat hausgemachten Spätzle und gemischtem mit Pilzrahmsauce, vom Schweinerücken mit frischem Bauernbrot mit frischem Schweinerücken vom Frites gemischtem Salat und mit Pommes Schweinerücken vom mit Pilzrahmsauce, Spätzle und gemischtem Salat mit Pilzrahmsauce,

natur Wiener Art Portion frisches Gemüse frisches Portion mit Kräuterbutter und frischem Bauernbrot und frischem mit Kräuterbutter Frites und gemischtem Salat mit Pommes

mit Schweinesteak, Hinterschinken und Champignonrahmsauce, Salatgarnitur und Champignonrahmsauce, Hinterschinken mit Schweinesteak, mit Spätzle und gemischtem Salat hausgemachten Wiener Art Wiener Art mit Pilzrahmsauce, Spätzle und gemischtem Salat Spätzle und gemischtem mit Pilzrahmsauce, Wiener Art Wiener Art mit Kroketten, Bratensauce und gemischtem Salat Bratensauce mit Kroketten, vom Grill vom Grill vom € 3,00 Wiener Art Wiener Art Schweinerückensteak Schweinerückensteak Putensteak Putenschnitzel Putenschnitzel Putensteak Die Beilagen können gerne variiert werden: Pommes Frites, Bratkartoffeln, Spätzle, Kroketten und Nudeln Die Beilagen können gerne variiert werden: Pommes Frites, Bratkartoffeln, Beilage Extra Rind Rumpsteak Argentinisches Putenschnitzel Putenschnitzel Pute Schwein Schnitzel Putengeschnetzeltes Bierbrunnentoast zwei Putenschnitzel zwei Putenschnitzel zwei Schnitzel zwei Schnitzel zwei Putenschnitzel zwei Putenschnitzel Schnitzel Schnitzel Rahmschnitzel Rahmschnitzel Cordon BleuCordon Schweinemedaillons Schweinemedaillons Schweinerückensteak Schweinerückensteak Grillteller Komposition Grillteller Komposition Jägerschnitzel Jägerschnitzel Argentinisches Rumpsteak Rumpsteak Argentinisches Schweinerückensteak Schweinerückensteak Argentinisches Rumpsteak Rumpsteak Argentinisches zwei Schnitzel zwei Schnitzel Argentinisches Rumpsteak Rumpsteak Argentinisches Nudelgerichte 7,50 6,80 8,50 6,80 8,50 6,50 8,50 13,90 15,90 20,90 € € € € € € € € € €

klein groß klein groß

[2,4,5] [2,4,5]

[2,4,5]

mit Hinterschinken, feiner Sahnesauce und Parmesankäse Sahnesauce und feiner mit Hinterschinken, mit Bologneser hausgemachter und Käse Sauce Käse, Quark-Knobi-Sauce Sahne, Hinterschinken, mit Spiralnudeln, aus dem Ofen, aus dem Ofen, mit Spiralnudeln, Hackfleischsauce, Käse, Quark-Knobi-Sauce Quark-Knobi-Sauce Hackfleischsauce, Käse, mit Spiralnudeln, aus dem Ofen, mit hausgemachter Tomatensauce und Käse mit Tomatensauce hausgemachter Bolonie al forno Lukullus Klassiker Spaghetti Klassiker Grill-Spieß Bierbrunnen Grill-Spieß mit Gemüse und Pommes – Pute – Schweinemedaillon – Rumpsteak Carbonara Carbonara Napoli Kinder & Dessert 4,90 4,90 3,90 3,40 0,00 2,90 2,90 3,90 2,90 3,10 € € € € € € € € € €

(bis 12 Jahre) hausgemachte Spätzle mithausgemachte Spätzle Rahmsoße

Portion Pommes mit Ketchup Pommes Portion drei Kugeln (Vanille, Erdbeere, Schokolade) mit Sahne Schokolade) Erdbeere, (Vanille, Kugeln drei zwei Kugeln Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne mit heißen Himbeeren Vanilleeis zwei Kugeln Orangensaft mit Vanilleeis Orangensaft Spaghetti mit Tomatensoße Spaghetti große Auswahl, siehe Pfannkuchenkarte Auswahl, große Mama und Papa dir das Beste von Besteck und und raubst Teller Du bekommst Vanille, Erdbeere, Schokolade Erdbeere, Vanille, kleines Schweineschnitzel mit Pommes kleines Schweineschnitzel mit Vanilleeis Miss Piggy Milchshake Milchshake Pfannkuchen Pfannkuchen Pom Pom König Pom Pom Rotkäppchen Rotkäppchen Gemischtes Eis Eiskaffee Räuber Hotzenplotz Räuber Hotzenplotz Desserts & Co. Himbeertraum Für unsere kleinen Gäste kleinen Gäste Für unsere Räuberteller Sanfter Engel Zusatzstoffe [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] [11] [12] Lebensmittelzusatzstoffe Farbstoffe Konservierungsstoffe Süßungsmittel Phosphate Antioxidationsmittel Geschmacksverstärker (bei E579,585) geschwärzt (bei E220-E228) geschwefelt (bei Oberflächenbehandlung) gewachst enthältPhenylalaninquelle coffeinhaltig chininhaltig