Large Format “Wine Is One of the Most Civilized Things in The
Total Page:16
File Type:pdf, Size:1020Kb
THANK YOU WINE & SPIRITS MENU For Your Business WINE BY THE BOTTLE Large Format + Vueve Clicquot | Yellow Label | Brut | Champagne | France N.V. ������������������������������������������ 280 + Belle Glos | Pinot Noir | Dairymen | Russian River | California 2017 _______________________________________ 230 + Goldeneye | Pinot Noir | Mendocino | California 2015 ������������������������������������������������������ 225 + Sea Smoke | Pinot Noir | Southing | Santa Rita Hills | California | 2017 ����������������������������������� 295 + Luca | Malbec | Uco Valley | Argentina 2014 ��������������������������������������������������������������� 155 + Duckhorn | Three Palms | Merlot | Napa Valley | California 2016 ���������������������������������������� 380 + Leviathan | Red Blend | Napa Valley | California 2015 ���������������������������������������������������� 170 + Orin Swift | Papillon | Red Blend | Napa Valley | California 2016 ������������������������������������������� 295 + Silver Oak | Cabernet Sauvignon | Napa Valley | California 2014 ����������������������������������������� 450 + Faust | Cabernet Sauvignon | Napa Valley | California 2016 ��������������������������������������������� 250 + Frog's Leap | Cabernet Sauvignon | Napa Valley | California 2015 ����������������������������������������� 220 + Stag's Leap Wine Cellars | Artemis | Napa Valley | California 2016 ���������������������������������������� 245 “Wine is one of the most civilized things in the world and one of the most natural things of the world that has been brought to the greatest perfection, and it offers a greater range for enjoyment and appreciation than, possibly, any other purely sensory thing.” – Ernest Hemingway WINE IS AN AGRICULTURAL PRODUCT. VINTAGES ARE SUBJECT TO CHANGE. WINE BY THE BOTTLE Champagne & Sparkling BIN 001 + Taittinger | Champange; Brut | ‘La Française’ | France NV ��������������������������������������������������������������� 85 004 + Henriot | Champagne; Brut | ‘Souverain’ | France NV ����������������������������������������������������������������������� 80 007 + Dom Pérignon | Champagne; Brut | France 2008 ������������������������������������������������������������������������ 350 008 + Krug | Champange; Brut | France 2004 ��������������������������������������������������������������������������������������� 600 009 + Louis Roederer | Champagne; Brut | ‘Cristal’ | France 2009 ��������������������������������������������������������� 325 024 + Sea Smoke | ‘Sea Spray’ Blanc de Noir | Santa Rita Hills California | 2012 ����������������������������������� 195 041 + Domaine Carneros by Taittinger | Brut Rosé | California NV ������������������������������������������������������������� 90 043 + Dom Perignon | Champagne; Brut Rosé | 1996 ������������������������������������������������������������������������ 1200 044 + Moet & Chandon | Champagne; Rosé | Imperial | France ������������������������������������������������������������� 125 045 + Segura Viudas | Reserva Heredad | Cava Brut | Penedes | Spain ������������������������������������������������������ 55 047 + Mollydooker | Miss Molly | Sparkling Shiraz | South Australia | 2016 | Australia ������������������������������� 70 048 + Chapel Down | Brut | Tenterden | N.V. | England __________________________________________________________________________________ 95 051 + Cono Sur | Brut | Bio Bio Valley | N.V. | Chile �������������������������������������������������������������������������������������� 35 052 + Graham Beck | Brut Rose | N.V. | South Africa ����������������������������������������������������������������������������������� 40 053 + Gruet | Brut | New Mexico | N.V. | U.S.A. _____________________________________________________________________________________________ 45 Sauvignon Blanc 100 + Cakebread | Napa Valley | 2018 ������������������������������������������������������������������������������������������������������ 70 101 + Twomey | Napa/Sonoma Counties | California 2018 ����������������������������������������������������������������������� 65 102 + Southern Right | Walker Bay | Western Cape | South Africa 2018 ��������������������������������������������������� 40 104 + Merry Edwards | Russian River | California 2017 ���������������������������������������������������������������������������� 95 105 + Cloudy Bay | Marlborough | New Zealand 2019 ������������������������������������������������������������������������������� 85 106 + Villa Maria | Cellar Selection | Marlborough | New Zealand 2018 ����������������������������������������������������� 50 122 + Domaine de la Perriere | Sancerre | France 2018 ����������������������������������������������������������������������������� 70 Pinot Gris/Grigio 201 + Gustave Lorentz | Pinot Gris; Alsace | France 2017 ������������������������������������������������������������������������ 50 202 + Santa Margherita | Pinot Grigio; Valdadige | Italy 2018 ������������������������������������������������������������������� 55 WINE IS AN AGRICULTURAL PRODUCT. VINTAGES ARE SUBJECT TO CHANGE. Chardonnay BIN 401 + Flowers | Sonoma Coast | California 2016 ���������������������������������������������������������������������������������� 110 402 + Vincent Girardin | Corton-Charlemagne | Grand Cru | Cote de Beaune | Burgundy | France 2016 ��� 340 403 + Domaine Laroche | Les Blanchots | Chablis | Grand Cru | Burgundy | France 2017 ����������������������� 250 405 + Pahlmeyer | Napa Valley | California 2017 ����������������������������������������������������������������������������������� 185 406 + Hyde de Villaine | Carneros | ‘Estate’ | California 2011 ���������������������������������������������������������������� 135 407 + Ramey | Russian River Valley | California 2016 �������������������������������������������������������������������������������95 408 + Frog's Leap | Napa Valley | California 2017 ������������������������������������������������������������������������������������� 75 409 + Talbott | ‘Sleepy Hollow Vineyard – Estate’ | Santa Lucia Highlands | California 2013 __________________ 105 410 + Kistler | 'Les Noisetiers’ | Sonoma Coast | California 2017 ���������������������������������������������������������� 150 411 + Wayfarer | ‘Wayfarer Vineyard –Estate’ | Fort Ross-Seaview | Sonoma Coast | California 2013 ��� 190 412 + Domaine Normand | Macon La Roche Vineuse | Maconnais | Burgundy | France 2017 ___________________ 55 413 + Domaine Cheveau | Les Trois Terriors | Pouilly-Fuisse | Burgundy | France 2017��������������������������� 85 414 + Rombauer Vineyards | Carneros | California 2018 ������������������������������������������������������������������������� 105 415 + Truchard | Carneros | California 2017 ������������������������������������������������������������������������������������������ 60 416 + Frank Family | Napa Valley | California 2017 �������������������������������������������������������������������������������� 85 417 + Chateau Ste. Michelle | Canoe Ridge | Columbia Valley | Washington 2016 ������������������������������������� 45 418 + Chamisal Vineyards | Stainless | Edna Valley | California 2016 ���������������������������������������������������� 35 419 + Mer Soleil | Silver | Unoaked | Santa Lucia Highlands | California 2017 ���������������������������������������� 45 452 + Hanzell | ‘Estate’ | Sonoma Valley | California 2012 ��������������������������������������������������������������������� 155 463 + J.M. Boillot | Montagny 1er Cru | Burgundy | France 2017 ________________________________________________________________ 80 “Drinking is in reality an occupation which employs a considerable portion of the time of many people; and to conduct it in the most rational and agreeable manner is one of the great arts of living.” – James Boswell (1740–1795) WINE IS AN AGRICULTURAL PRODUCT. VINTAGES ARE SUBJECT TO CHANGE. Riesling BIN 232 + Schloss Vollrads | Estate | Kabinett | Rheingau | Germany 2017 ���������������������������������������������������� 55 233 + Karl Erbes | Urziger Wurzgarten | Auslese | Mosel Saar Ruwer | Germany 2013 ������������������������������ 65 235 + Thomas Schmitt | Spatlese | Mosel | Germany 2016 ���������������������������������������������������������������������� 40 Interesting Whites 237 + Domaine Pichot | Chenin Blanc-Vouvray | France 2018 ������������������������������������������������������������������� 45 239 + Feudi Di San Gregorio | Falanghina | Italy | 2017 ���������������������������������������������������������������������������� 45 240 + Poggio al Tesoro | Solosole | Vermentino | Tuscany | Italy | 2016 ���������������������������������������������������� 55 241 + Les Vins de Vienne | La Chambee | Condrieu | Viogner | Rhone | France | 2017 �������������������������������� 95 242 + Palivon Estate | Anemos | Peloponnese | Moschofilero | Greece | 2017 ������������������������������������������ 40 246 + Trimbach | Pinot Blanc | Alsace | France | 2017 ������������������������������������������������������������������������������ 55 247 + Tornatore | Carricante | Etna Bianco | Sicily | Italy | 2017 �������������������������������������������������������������� 45 248 + Trimbach | Gewurztraminer | Alsace | France | 2015 ����������������������������������������������������������������������� 75 249 + Don Olegario | Albarino | Rias Baixas | Spain | 2017 ����������������������������������������������������������������������� 55 250 + Laurenz V. Singing | Gruner Veltliner | Austria | 2017 �����������������������������������������������������������������������