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Estudio De Las Β-Glucosidasas Del Complejo Celulítico De" Talaromyces

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Estudio De Las Β-Glucosidasas Del Complejo Celulítico De UNIVERSIDAD COMPLUTENSE DE MADRID FACULTAD DE CIENCIAS BIOLÓGICAS TESIS DOCTORAL Estudio de las β-glucosidasas del complejo celulítico de Talaromyces amestolkiae: caracterización y aplicaciones biotecnológicas MEMORIA PARA OPTAR AL GRADO DE DOCTOR PRESENTADA POR Jesús Gil Muñoz Directoras María Jesús Martínez Hernández Laura Isabel de Eugenio Martínez Madrid, 2015 ©Jesús Gil Muñoz, 2015 Estudio de las β-glucosidasas del complejo celulolítico de Talaromyces amestolkiae: Caracterización y aplicaciones biotecnológicas. Tesis doctoral para optar al grado de Doctor por la Universidad Complutense de Madrid presentada por: Jesús Gil Muñoz DIRECTORES: Dra. Mª Jesús Martínez Hernández, Dra. Laura Isabel de Eugenio Martínez y Dr. Jorge Barriuso Maicas Centro de Investigaciones Biológicas Consejo Superior de Investigaciones Científicas TUTORA: Dra. Mª Isabel de la Mata Riesco Facultad de Ciencias Biológicas Universidad Complutense de Madrid Madrid, 2015 LA DRA. Mª JESÚS MARTÍNEZ HERNÁNDEZ, INVESTIGADORA CIENTÍFICA DEL CSIC Y LOS DRES. LAURA ISABEL DE EUGENIO MARTÍNEZ Y JORGE BARRIUSO MAICAS, INVESTIGADORES CONTRATADOS DEL CSIC, CERTIFICAN: Que el presente trabajo “Estudio de las β-glucosidasas del complejo celulolítico de Talaromyces amestolkiae: Caracterización y aplicaciones biotecnológicas.”, constituye la memoria que presenta el Licenciado en Ciencias Químicas por la Universidad de Cádiz, Jesús Gil Muñoz para optar al grado de Doctor y ha sido realizada bajo su dirección en el Departamento de Biología Medioambiental del Centro de Investigaciones Biológicas (CIB) del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) en Madrid. Y para que conste, firman el presente certificado en Madrid, a 22 de Abril de 2015. Dra. Mª Jesús Martínez Dra. Laura I. de Eugenio Dr. Jorge Barriuso Maicas La madre naturaleza es una asesina en serie. Nadie la supera. Y es la más creativa. Pero como todo asesino en serie siente el irrefrenable deseo de que la atrapen. ¿De qué sirven esos fantásticos crímenes si nadie se lleva el mérito? De modo que va dejando miguitas. Lo más difícil, y para eso uno estudia durante años, es reconocerlas e interpretarlas. Y a veces lo que creías que era el aspecto más brutal y activo del virus, resulta que es su talón de Aquiles. Y a ella le encanta disfrazar sus flaquezas de fortalezas. Es una canalla. Elyes Gabel (como Andrew FassBach) Guerra Mundial Z AGRADECIMIENTOS Decía el alquimista de Paulo Coelho que “cuando una persona desea realmente algo, el universo entero conspira para que pueda realizar su sueño”. Yo no tengo claro que esto ocurra siempre, ni siquiera a todas las personas. Tampoco sé muy bien dónde está el límite. Más bien creo que es el azar el que hace que las cosas cambien en un momento y dirección determinados, o a lo mejor las propias personas quienes, con su esfuerzo, mueven y provocan las situaciones. O quizá sea la suma de las dos: unas veces tirará más el azar y otras, la voluntad. Sea lo que sea, aquí está mi Tesis Doctoral, ¿quién me lo iba a decir a mí?... Sancho Panza, gobernador de la ínsula Barataria. Dicho esto, no querría dejar pasar la oportunidad que se me brinda aquí para agradecer a la gente que, con su voluntad y empeño, influyó para que el universo conspirara a mi favor. Un agradecimiento capital a la financiación recibida a través de sendos contratos adscritos al proyecto “Biocatalizadores de alta eficiencia para la segunda generación de bioetanol” (BIOCAT2ndOL), en colaboración con la empresa Abengoa Bioenergía Nuevas Tecnologías (ABNT), y al proyecto bilateral España- Argentina “Estudio y caracterización de enzimas fúngicas para el aprovechamiento de la biomasa lignocelulósica” (Ref. PRI-PIBAR-2011-1402), financiado por el Ministerio de Economía y Competitividad (MINECO) del Gobierno de España. Gracias a la Dra. María Jesús Martínez, una persona que si bien no es ubicua, al menos es pentadimensional. Me dio la oportunidad de vivir esta inolvidable etapa. Gracias por confiar en mí cuando los tiempos eran más que difíciles. Gracias a la tan agradable y dicharachera Dra. Alicia Prieto, de quien admiro su absoluta disponibilidad y su desinteresada ayuda. Gracias a Mari Jose Tobajas, que se convirtió en mi protectora, no había quien me soplara con ella delante. Gracias a la Dra. Susana Camarero, el alfa de esta historia, con ella comenzó todo. Al Dr. Javier Ruíz, por nuestras incontables charlas y su constante apoyo, sobre todo en tiempos de crisis. A la Dra. Marta Pérez, por su saber estar y sus ánimos. A los tres, gracias por el cariño mostrado. Al Dr. Ángel T. Martínez, por su entereza y seriedad. Gracias a todos mis compañeros de laboratorio, con los que he compartido codo con codo esta experiencia. A Bea Casas y Miguel Jurado, mis primeros mentores en el mundo de los hongos y las enzimas. A Mariu, mi gran cicerone, quien me hizo sentir como en casa desde el primer día. A Davinia, el día a día sabía mejor con ella a mis espaldas. A Isa Pardo, por dar ese toquecito andaluz tan vital para mi ser. A Úrsula, por su armonía y sus capoeiras. Al incomprendido Víctor. A Aitor, por su combinación de honestidad y ese pesimismo tan cómico. A Vero, por verter siempre dulzura en un ambiente tan enrarecido. A la adorable Lola, por su continuo apoyo. A Elena, por esa pasión desorbitada trabajando. Gracias a Laura de Eugenio, mi compañera y mi guía la mayor parte de este viaje, por sus consejos y orientación. A Belendi, por sus locuras tan espontáneas como necesarias. A Isa Vicente, por aportar y transmitir tanto entusiasmo. A Raúl Lloret, mi primer colega, me lo pasé realmente bien con él. Gracias a Jorge Barriuso, su talento como científico únicamente es comparable a su generosidad como amigo, gracias por tu incondicionalidad, aliento y estímulo. Gracias a Manolito (cállate ya), por cautivarme desde los pies a la cabeza con su derroche de ingenio, con su muro de autocontrol y con sus fandangos. A su inseparable Emi, por sus “agorerismos”. Gracias a los dos por dejarme entrar en ese tan exclusivo comando Foster. A Juan Carro, por ser tan cachondo como inteligente bajo ese manto de rizos. A los ICPeros Javi y Bernardo, por su constante buen rollo. A Cristina Coscolín, por mostrar sus dos cojones y su ternura a la vez. A Felipe, el almendritas, por tantas risas y momentos compartidos. Al galán Iván, por su generosidad y su inestimable camaradería. A Sergio, para quien todavía estoy buscando una beca. A Bea Balcells, por su sinceridad y por compartir conmigo invencibles tardes de pádel. Al figura David, por liarla tanto y ser tan majete (cuánta razón tiene tu abuela). A Ana Serrano, por su integridad y su franqueza. A Juan Méndez, con quien conecté rápidamente por tantos gustos compartidos. A la tan ocurrente y original Lorea. A María Molina, por su encanto medio andaluz. A Rosa Fishes, por su honradez y simpatía. Y a Meme, la última joya de la corona. Me llevo la satisfacción de que la mayoría sabe ya situar Barbate en el mapa y los que fueron a conocerlo se volvieron con un gran sabor de boca. Gracias a los que dejaron tan lejos sus países para venir a aprender a nuestro grupo. Al escocés Craig. A los que vineron desde el otro lado del charco, como la brasileña Elda, los argentinos Leandro (DEP), Mario y Carlos y las colombianas Xiomara y Ledys. A los de la lejana Asia, como el gran Yuta Miki, del Japón, y Xueyu, de China. Y a Dalel, desde la africana Túnez. Gracias a los compañeros de otros laboratorios, que me ayudaron o que se interesaron por mí o simplemente me saludaron por los pasillos o en el ascensor (o no), a los de la tercera planta, a los Peñalva, a Fran Fernández por su asesoramiento con el fermentador. Gracias a todos los servicios del CIB: desde Secugen, las mujeres de compras, los del almacén, hasta Vivi y Paco de proteómica, Mónica de fotografía, Leo de cromatografía de gases, Rosa de esterilización, Olvido y Milagros de la biblioteca, las limpiadoras Isi y Gloria, pasando por Sara y Blasa de limpieza de material, los del servicio técnico y los guardias de seguridad. Mención especial al pseudobarbateño Miguel Soto y a Manuel Molina. En definitiva, gracias al CIB al completo, mi casa. Gracias a mi familia porque ellos han sido, son y serán absolutamente TODO para mí. Sin ellos, nada sería posible. Ellos son los faros que iluminan mi camino. Son mis ídolos y, a la vez, mis fans. Esto es especialmente para ellos. Gracias a mi padre y a mi madre, por ser el pilar fundamental de lo que soy. Gracias a mi hermano, a Estherilla y a Amaia, por su feroz e incondicional apoyo. Gracias a mi hermanito Kike, por nuestra mutua devoción. Gracias a Rosita, con quien estoy construyendo un mundo sin horizonte. Tenerte a mi lado me hace sentir inmortal. Gracias a mi almohadita, mi confidente cada noche de mi vida. Gracias a mi Tata, por todo lo que significa para nosotros. Gracias a mi otra familia: Rosa madre, Ernesto, Susana, Juan Ramón, Chari, Antonio y Juan Carlos. Gracias a Yoli, por solucionarme media vida (o más) al llegar a Madrid. Gracias a Jorge, por tantos buenos momentos vividos en cada visita. Gracias a mis amigos de Barbate: Andry, Juan Ignacio, Coca, Goma, Paco, Pelo…, Santos, Vero, Paco, Celia, Inma, Luís, Fátima… Gracias a mis otros hermanos, Montero y Sánchez, con quien viví algunos de los mejores ratos de mi vida. Gracias también a mis compañeros de la carrera. Gracias a Madrid, la capital del Reino, una ciudad casi diseñada para mí. Y eso es mucho para alguien que nació y creció sintiendo el mar. Gracias al CIB Athletic, con el que hice realidad lo que siempre soñé para el FC Particular cuando era chico.
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