Antofagasta De La Sierra, Catamarca)

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Antofagasta De La Sierra, Catamarca) EL PAISAJE CAZADOR EN LA QUEBRADA DE ANTOFALLA (ANTOFAGASTA DE LA SIERRA, CATAMARCA) Enrique A. Moreno* RESUMEN En los más de 11.000 años de ocupación humana en la puna meridional argentina, los camélidos han sido parte central de la organización de estas poblaciones. Uno de los modos de apropiación principal de estos animales ha sido la cacería. Para llevar adelante esta práctica, los cazadores prepararon el paisaje de forma tal de anticipar los movimientos de las presas y organizar los ataques. A partir de una prospección intensiva de la quebrada de Antofalla (Departamento Antofagasta de la Sierra, Provincia de Catamarca), hemos podido identificar diversas estructuras utilizadas por los cazadores para realizar estas prácticas, que posiblemente hayan sido reutilizadas en los diferentes momentos de ocupación humana del área. Palabras clave: Paisaje - Cacería - Camélidos - Puna de Atacama ABSTRACT In the last 11.000 years of human occupation of the argentinian meridional puna, camelids have been a central part of the organization of these populations. One of the main ways of appropriation has been hunting. To carry out this practice, hunters prepared the landscape in order to anticipate the movement of preys and organize the attacks. Through an intensive survey of Antofalla valley (Antofagasta de la Sierra Department, Catamarca Province), we have identified several structures used by hunters to perform these practices, which have possibly been re-used in different moments of the human occupation of the area. Key words: Landscape - Hunting - Camelids - Atacama Puna * Escuela de Arqueología, Universidad Nacional de Catamarca – CONICET. [email protected] Moreno, Enrique A. 2009. El paisaje cazador en la Quebrada de Antofalla (Antofagasta de la Sierra, Catamarca). La Zaranda de Ideas. Revista de Jóvenes Investigadores en Arqueología 5: 101-120. Buenos Aires. 101 Enrique A. Moreno - El paisaje cazador en la Quebrada de Antofalla... INTRODUCCIÓN 11.000 años han utilizado a los camélidos como una de sus fuentes principales de alimentación La Puna meridional argentina ha estado y recursos secundarios (Yacobaccio 1988; ocupada por poblaciones humanas durante Aschero et al. 1991; Yacobaccio y Madero los últimos 11.000 años (Aguerre et al. 1975; 1992; Aschero et al. 1993-94; Yacobaccio et al. Nuñez 1983; Aschero 1984, 2000; Fernández 1994; Elkin 1996; Pintar 1996; Olivera 1997; Distel 1986; Nuñez y Santoro 1988; Aschero Yacobaccio et al. 1997-98; Aschero y Martinez y Martínez 2001; Hernández Llosas 2000; 2001; Haber 2003a, 2006, 2007; Ratto 2003; Martínez 2003). Dentro de las estrategias entre otros). Para poder acceder a estos, la económicas de estos grupos, la cacería ha sido principal estrategia fue la cacería, al menos una de las principales, siendo los camélidos hasta la domesticación de la llama. Sin embargo, las presas más aprovechadas dado su gran y como pretendemos mostrar a lo largo de aporte calórico por unidad y además por este trabajo, la caza de camélidos salvajes proveer de importantes recursos secundarios, (principalmente las vicuñas) continuó siendo como por ejemplo el cuero y la lana. Ahora una actividad importante hasta momentos muy bien, realizar estas prácticas no resultaba una tardíos, que podemos rastrear incluso hasta tarea sencilla dado que los camélidos poseen mediados del siglo pasado. características adaptativas que les permiten adecuarse muy bien a las elevadas alturas del Durante el Holoceno temprano y medio, área de estudio, y por lo tanto poder escapar las poblaciones se caracterizaron por poseer velozmente frente a los peligros (Wheeler una economía basada en la caza de camélidos y 2006). Debido a esto, los cazadores tuvieron roedores, por la recolección o el intercambio que recurrir a diferentes estrategias para de recursos vegetales de zonas más bajas, poder realizar las cacerías, y es en este punto principalmente los valles mesotermales (Elkin en el que se centra nuestro objetivo: evaluar la 1996; Yacobaccio et al. 1997-98; Aschero 2000; manera en que los paisajes fueron utilizados y Martínez 2003). Las investigaciones arqueológicas modificados para anticipar los movimientos de han podido avanzar en la caracterización de las los animales. Para ello mostraremos diferentes estrategias de cacería, así como también en los estructuras construidas por los cazadores, patrones de asentamiento y de la movilidad de que aprovechando las formas naturales del estos grupos. Entre estos estudios podemos territorio y sumado a los conocimientos acerca nombrar el llevado adelante por Aschero y de la etología de las posibles presas, aumentaron Martínez (2001), quienes evalúan la organización las posibilidades de éxito en esta actividad. espacial de los cazadores en la cuenca de Antofagasta de la Sierra, Provincia de Catamarca. Pero antes de introducirnos en el caso Para ello, se basaron en la tipología de las puntas particular, nos interesa mostrar la relevancia que de proyectil recuperadas de la excavación de las investigaciones arqueológicas han dado a la caza Quebrada Seca 3 (QS3). Estos autores aseguran de camélidos como una de las fuentes principales que “…la caza de camélidos fue la actividad de recursos para las poblaciones humanas en el de subsistencia principal, incluso durante largo término de ocupación en el área. momentos tardíos bajo el establecimiento pleno de prácticas agrícolas (…) la caza más la recolección dominaron las modalidades y LA CAZA DE CAMÉLIDOS EN LA estrategias de subsistencia de la mayor parte de PUNA la historia del hombre en el desierto puneño, hasta que el pastoreo y la agricultura, como Las poblaciones humanas que habitaron modos de subsistencia productivos, comenzaran la puna meridional argentina en los últimos a adquirir preponderancia en estas economías” 102 La Zaranda de Ideas 5: 101-120 (2009) (Martínez y Aschero 2001: 216; ver también escondites de carne, alineaciones de piedra y Martínez 2003). otros rasgos que le permiten comprender la manera en la cual el paisaje fue preparado para Para constituir su modelo estos autores se promover los encuentros entre personas y apoyan en el análisis de los sistemas de armas, vicuñas. De la misma manera la tecnología lítica las evidencias arqueofaunísticas, la etología de mostró que el paisaje estaría siendo equipado los camélidos silvestres actuales (principalmente con lascas medianas y núcleos que pudieron la vicuña), las características topográficas de los servir como formas base disponibles, o para sitios arqueológicos y la probable organización la preparación de las mismas en cualquier de los cazadores. Entremezclando estos factores, momento necesario. De esta manera Haber Martínez y Aschero (2001) generan tres modelos (2003b) interpreta a la cuenca de Archibarca de cacería para momentos diferentes: como una trampa, es decir como un dispositivo construido por los humanos para atraer a los - Caza en espacios abiertos (8660±80 AP y animales a su muerte. Esta investigación sirvió 8640±80 AP): se trata de una caza a distancia en de base para comprender la estructuración del espacios abiertos (pampas y vegas) utilizando el paisaje de la quebrada de Antofalla. propulsor. La caza se habría realizado por acecho y acercamiento, sin arreo ni persecución. En otro sentido, el análisis arqueofaunístico realizado por Elkin (1996) en QS3 muestra - Caza por intercepción: ésta puede variar que los camélidos fueron la fuente principal entre aquella en la que se utilizaba el propulsor de recursos en este sector de la puna (8670±110 AP y 7350±80 AP) y aquella otra catamarqueña. Esta autora propone la existencia con lanza arrojadiza (7130±110 AP y 6080±70 de un predominio de la caza de camélidos sin AP). En el primer caso se plantea que algunas seleccionar edades ni sexos de las presas. Una personas acarrean las tropillas de camélidos conclusión importante a la que arriba la autora hacia angostos. Para el segundo caso, se repite es que “…las poblaciones de camélidos de la el mismo escenario, pero con arreo necesario cuenca de Antofagasta de la Sierra parecen de animales, reducción de la distancia de tiro y haber soportado una presión de caza periódica mejores condiciones de ocultamiento, como por a través de varios milenios sin necesidad de ejemplo con la construcción de parapetos. que se proteja la tasa reproductiva de los animales, predándose sistemáticamente sobre - Caza por acecho y uso de propulsores grupos familiares, el sector más vulnerable de (7130±110 AP y 6080±70 AP): se utilizaron la población” (Elkin 1996:134-135). parapetos de caza en combinación de rasgos topográficos naturales del terreno. Se diferencia Otra investigación en el mismo sentido es del anterior en la gran cantidad de parapetos la planteada por Ratto (2003) para la cuenca construidos y por una mayor participación de Chaschuil, Tinogasta, Catamarca, donde social. evaluando los aspectos funcionales y ecológicos de las prácticas de caza distingue estrategias En la cuenca de Archibarca (área de entre momentos correspondientes a sociedades Antofalla, departamento Antofagasta de la Sierra, extractivas y a sociedades productoras. En las provincia de Catamarca), Haber (2003a, 2003b, primeras supone la realización de cacerías 2007) realizó una investigación acerca de la comunales que les permite a los grupos caza de vicuñas, donde analiza algunos aspectos reducir el riesgo que implica el uso de un paisajísticos relevantes para la comprensión sistema técnico inseguro y de corto alcance, de la organización de las actividades de aumentando la recompensa tanto para el caza. Describe estructuras como trincheras, individuo como para el grupo. Para las segundas 103 Enrique A. Moreno - El paisaje cazador en la Quebrada de Antofalla... propone el uso de arco y flecha como sistema desigualdades intragrupales, las jerarquizaciones técnico, lo que implica una disminución del sociales y la presencia de economías de riesgo y por lo tanto las cacerías podrían retorno diferido. Se registra además una haberse realizado individualmente. Ya para explotación intensiva de ciertos recursos y el período incaico propone la realización de especialización ocupacional, llevando a una chakus en el área para el encierro y apropiación intensificación de la producción. Finalmente los de la lana de vicuña.
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