Le Massif Cantalien Accueil 2014-2015

Chiens de traineaux

1ère de couverture : Cascade du Faillitoux

Offi ce de Tourisme du Carladès Avenue André Mercier - 15800 VIC SUR CÈRE Tél. 04 71 47 50 68 [email protected] www.carlades.fr

Offi ce de Tourisme du Cézallier La gare - 15160 Tél. 04 71 20 48 43 [email protected] www.tourismecezallier.com

Offi ce de Tourisme du Lioran Tél. 04 71 49 50 08 [email protected] www.lelioran.com renseignements massifcantalien.mobi Offi ce de Tourisme du Pays de Murat Place de l’Hôtel de Ville - 15300 MURAT ivez Tél. 04 71 20 09 47 le voyage qui [email protected]

www.offi cedetourismepaysdemurat.com est en vous... Sur SAS, Champagnac publique - Imprimerie sur la voie pas jeter - Ne durablement gérées de forêts sur papier provenant végétales, des encres avec - I mprimé Vidal Hervé couverture Conception -destination.com Tél. : 04 71 63 85 00

Grand Site du Puy Mary labellisé « Grand Site de » www.massifcantalien.mobi ou 06 08 03 35 10 Tél. 04 71 20 31 61 oyage [email protected] un www.puymary.fr Massif Cantalien .. Cantal .. sur le plus grand . . d’Europe olcan alts-guides-210x297_Mise en page 1 23/10/13 09:25 Page1

D 922 Beaulieu ■ A B CDE FGH I J K L ■ Egliseneuve ■Bort les Orgues D 26 1 D 36 D 678 ■Chanterelle

D 636 D Puy de Dôme D 679 ■ N ■ D 922 Saint-Amandin D 49 D 679 D 26 D 724 ■ 2 D 679 ■ Condat ■ Anzat-le-Luguet ■Saignes Roche Pointue Lac des Moines D 36 Cascade D 27 D 30 D 679 de la Terrisse D 49 D 47 Rhue ■ Marcenat CÉZALLIER 3 D 36 Allanche D 36 ■ D55 ■ D 39 ■Riom-ès St Bonnet ■ Montagnes de Condat ■ ■ D 62 D Vèze D 678 ■ D 63 ■ D 21 D 336 St Saturnin Santoire D 71 D 679 ■ Chanet 4 D 16 Cascade des Veyrines D 49 D 30 D221 ■Ségur- ■ ■Allanche

les-Villas

Sumène Sumène Sumène Sumène Mauriac ■ Sumène D 3 D 114 5 D 679 ■ Cascade Allanchee du Sartre Lac du Pêcher D 39 D 62 Lemmet N 122 Véronne D 23 ■ Ste Anastasie Le col de Serre Lac de Mauriac ❆ 1361 m Sauvage D 680 ■ Chalinargues ■ ■ Dienne ■ ■ 6 D 3 D 680 Chavagnac Lavigerie ■ ■ ■ Col du Pas Santoire Chastel de Peyrol ■ ■ 1588m Laveissière sur Murat ■ Neussargues Moissac ■ PAYS DE ■ Le Peyre Arse N 122 Celles ❆ Col de Font 1806 m 7 MURAT Puy Mary Murat■ ■ 1787m de Cère La Chapelle d’Alagnon D 679 1222m D 67 A 75 N 9 RANDONNEZ AU CŒUR ■Le Lioran ❆ Cascade des Vergnes D 39 ■ Le Puy Griou ■ 1690 m DU PLUS GRAND VOLCAN Tunnel Albepierre D 926 1855 m 8 Mandailles ■ N 122 Le col du Le col ■ Saint Jacques Prat de Bouc Cascade du Pertus ❆ 1400 m D'EUROPE ! du Faillitoux 1309m des Blats D 17 ■ CARLADÈS Avec un réseau d’itinéraires de plus de 3000 km, le Cantal est une Terre de Thiézac D 59 Saint-Flour randonnées par excellence. 9 ■ Cascade de la Roucolle Cantal Vous êtes randos à pied ? A cheval ? VTT ou cyclotouriste ? Retrouvez Cascade Jordanne du Trou Pas de Cère toutes les infos et toutes les randos sur le site créé par le Conseil de la Conche Général du Cantal : www.rando.cantal.fr 10 Vic sur Cère■ ■ St Clément D 990Communauté Avec pour cadre le Plan Départemental des Itinéraires de Promenade et Thierry MARSILHAC. Pierre SOISSONSdu Cantal - - Conseil Général Photos : ■ St Simon ❆ de communes ■ D 990 Directions de Randonnée, ce site vous permet : Jou sous Aurillac ■ ■ Villages • de trouver des infos sur le balisage en vigueur, les N 122 D 57 Monjou Cère ■ ■ D 59 ■ ■ Chefs lieux de Canton conseils pour une randonnée sans souci, les St Etienne D 990 topo-guides disponibles, les actus sur les 11 ■ Cascades LE de + ■ évènements de pleine nature, des photos et une D 990 ■ MontagnesD 921 ou cols Arpajon- ■ cartothèque des territoires d’accueil, Visionnez vos Sur-Cère D 990 Téléphérique randonnées en 3D • de télécharger gratuitement des idées de ■ D 600 ❆ Zones nordiques 12 Cros de Ronesque et stations parcours pédestres ou VTT pour tous les niveaux, Avec ■Mur de Barrez Goul • de télécharger les traces pour unefonctionnalité GPS. Label Bienvenue à la ferme Monument historique Acti vité en familleBarrage de SarransEspace bouti que Accueil groupe Botti n Gourmand 13 D 989 Label Parc Naturel Régional Parc ou jardin des Volcans d’Auvergne Jeux pour enfants Randonnée Espace Naturel Sensible Confrérie des Rôti sseurs D 921 Label Véritable carrefour de l’information randonnée Label Logis Anglais Espace expositi on Parking auto Label « Maitre restaurateur » Ecole Français d’Equitati on départementale, le site s’enrichit régulièrement de Label Table et Auberge de France Allemand Pêche Terrasse Le Peti t Fûté Label Cheval Etape nouveaux contenus. Alors, n’hésitez plus : randonnez,

Label Appellati on Origine Protégée A Arabe Animati on Ascenseur Guide Michelin Circuit équestre cliquez, partez… Agriculture biologique Espagnol Acti vité hiver Menu à la carte Guide Champérard rando.cantal.fr Label Café casse-croûte Italien Animaux acceptés Ticket restaurant Guide du Routard

Tourisme et handicap moteur Néerlandais Bar Carte bancaire Les Toques d’Auvergne Chaque jour à vos côtés Tourisme et handicap mental P Portugais Restaurant Bons CAF Qualité Auvergne Conseil Général du Cantal - 28 avenue Gambetta - 15015 Aurillac Cedex Tourisme et handicap Chèques vacances R Russe Chiens tenus en laisse Gault et Millau auditi f acceptés Tél. 04 71 46 20 20 - Fax : 04 71 46 21 42 - cantal.fr Sommaire

2 Patrimoine naturel - Idées de balades Sommets, cascades, lacs, tourbières et forêts

Patrimoine culturel - Idées de visite 9 Musées, châteaux, villes et villages de caractère, églises, peti t patrimoine Grand site de France « Puy Mary – volcan du Cantal »

Circuits découverte en voiture 20 Trois circuits autos pour découvrir les richesses et la diversité d’un massif préservé

25 Acti vités Randonnées, loisirs et détente au fi l de l’eau, sports émoti ons, acti vités hiver, Stati on du Lioran, loisirs de plein air et loisirs d’intérieur

49 Savoir-faire et art de vivre Arti sanat et producteurs locaux

54 Restaurants

Parc naturel régional des Volcans d'Auvergne ®

LE MASSIF Cett e brochure est une publicati on de CANTALIEN, l’Agence Locale de Un VOLCAN Tourisme du Massif Grandeur Nature. Cantalien - Place de Espace de liberté au cœur du l’Hôtel de Ville - 15300 plus grand Volcan d’Europe, Murat. fait de montagnes, de vastes Les informati ons contenues dans vallées et de plateaux, le ce document ont été vérifi ées à la date de sa paruti on, mais Massif Cantalien se découvre n’engagent en rien l’éditeur, pour en toutes saisons. Regardez ses toute informati on de tarif, modalités paysages inoubliables façonnés d’ouverture, ou de la teneur de la prestati on durant la période de validité de au fi l du temps.Touchez ses pierres ce document. volcaniques taillées par l’homme. Photos : Agence Médianet, Eric Amblard, Sentez l’air pur. Écoutez le silence M. Albisson, S. Belletier, G. Chabrier, de la nature. Goûtez sa généreuse H. Christophe (Biome), M. Christophe, gastronomie. Com-munauté de Communes du Cézallier, CRDTA - J. Damasse, Dienne Patrimoine, Flâneurs ou amateurs de sensati ons, vivez D. Frobert, GAEC de Ferrand, GAEC Grange le Massif Cantalien à votre rythme. Haute Vallée, Christian Grégoir, C. Lallement, Entre amis ou en famille, venez partager cett e Mme Laveissière, V. Linard, Mairie de Murat, nature préservée. T. Marsilhac, L. Metzinger Basti en, Natura bien être, L. Olivier (livre Toques d’Auvergne), OT Cézallier, OT Pays de Murat Communauté de Communes Cère et Goul en Carladès, M. Pouget, Pierrick Robert, Sandy Servant, P. Soissons, V. Terrisse, 1 Syndicat Mixte du Puy Mary, P. Vergne, Hervé Vidal. La liste exhausti ve des prestataires d’acti vités, arti sans d’art, producteurs et restaurateurs par territoire est disponible sur simple demande auprès de 0 l’Offi ce de Tourisme concerné. Les Monts du Cézallier Sommets Le Plomb du Cantal • 1 858 m (F8) L’Elancèze • 1 571 m (D8)

Le Plomb du Cantal, point culminant du département, offre un Ce sommet offre un point de vue imprenable sur la vallée de la

des plus beaux panoramas du . Cère, la vallée de la Jordanne, le Puy Mary et le Plomb du Cantal. Accès Accès • Depuis la station du Lioran par le GR 4 : 4 h de marche A/R ou en téléphérique (accessible en famille), en saison hivernale l’accès ne se fait qu’en téléphérique. • Par le col du Pertus - 1 309 m d’altitude (route D217 entre Saint Jacques • Depuis le Col de Prat de Bouc par le GR 4/400 : 3 h de marche A/R. des Blats et Mandailles). Emprunter le GR 400. Prévoir 30 à 45 minutes de Depuis le sommet : descentes VTT, aire d’envol de parapente et divers circuits de marche aller-simple. randonnées. • Autre accès : 5 h A/R depuis Thiézac (voir IGN 2435 OT). Le Puy Mary • 1 783 m (E7) Le Mont Chamaroux • 1 476 m (H2) C’est depuis le plus haut Col routier du Massif Central, le Col du Pas Du haut de ses 1 476 m, le Mont Chamaroux situé dans le de Peyrol (1588m), que l’on atteint le sommet emblématique du Puy Mary, au cœur du site classé des Monts du Cantal et du Grand Site de France. Puy de Dôme en limite du département du Cantal se caractérise par Accès son sommet dégarni. On raconte que les samedis de pleine lune de • Depuis le Col du : parcours d’1 h environ A/R, dénivelé 195 m superbes créatures se réunissent sur ce « jardin des fées ». Mais (accessible en famille). prudence… • Depuis la station du Lioran, depuis le Col de Font de Cère par le GR4 : 6 h de marche A/R. Accès Voir pages 12 et 13 Grand Site du Puy Mary. • Depuis Marcenat : suivre le Saillant, puis Boutaresse. Se garer à hauteur Le Puy Griou • 1 690 m (E8) de la ferme du Chamaroux. 30 minutes de marche à pied. Puy emblématique de la vallée de la Cère, une des merveilles du volca-

nisme auvergnat avec son cône de « phonolite », une pierre qui sonne quand Le Puy de Bâne • 1 464 m (E10) on tape dessus. Le Puy de Bâne se situe sur le domaine nordique du

Accès « Plomb du Cantal - Carladès ». Il offre une vue magnifi que sur les • Depuis la station du Lioran, départ du Col de Font de Cère : PR vert - circuit de 8,5 Monts du Cantal et les Monts d’Aubrac. km - 4 h, ou départ de Font d’Alagnon par le télésiège de Rombière en été seulement (1 h 15 A/R). Accès • Depuis Saint Jacques des Blats : PR vert, circuit de 12 km, 4 h 15. • Par la D54 après Pailherols en direction de Lacapelle Barrès (3,5 km). • Depuis le hameau des Chazes : PR jaune, circuit de 7,5 km, 2 h 45. Prendre les Fraux. Stationnement possible puis 4 km à pied.

2 Sommets Le Site du Suc du Chien • 1 050 m (F3) Patrim Ce point culminant surplombé par Notre-Dame de Lugarde, Le Puy de Seycheuse • 1 650 m (E7) oine offre un magnificu lquet panorama sur les Monts du Cantal, Plomb du Cantal, Panorama unique avec vue sur le cirque glaciaire de la vallée de la Puy Mary… les gorgesu rdee la Rhue et de la Santoire, le plateau du Cézal- l Santoire, non loin, se trouve le buron de Peyre Gary de l’Or. lier et le massif des Monts Dore. Accès Accès • Depuis le village de Laveissière : PR vert, circuit de 13 km, 5 h 15. • Stationnement place de l’église à Lugarde. Environ 10 minutes de marche à pied. Le Sommet de Roche Grande • 1 151 m (H4) Le point de vue en haut de Roche Grande offre un magnifi que

panorama à 360° sur les Monts du Cézallier, du Cantal, du Sancy, la Margeride et le Limousin. Accès • Depuis Allanche : prendre direction Ségur les Villas. Suivre « Maison de retraite ». Après la fontaine, continuer en voiture environ 2 minutes, puis environ 10 minutes jusqu’au sommet à pied.

Cascades et gorges Suc du Chien, Lugarde Les cascades (Albepierre Bredons G8) Cascade de Chambeuil (Laveissière F7)

Au départ du village d’Albepierre, trois cascades sont à découvrir Promenade de 30 minutes à la sortie du hameau de Chambeuil.

ainsi qu’un patrimoine remarquable (ponts romains, buron du Pas de Magnifi que balade au cœur de la forêt, à faire en famille, découverte du Bœuf, croix du Prapsou…). moulin et de la cascade. Accès Accès • PR jaune « les cascades ». 9km. 3h de marche. Dénivelé : 360m positif cumulé. • PR bleu. 1 km. 30 minutes. Cascade et site archéologique Cascade de Montval (Pradiers H3) Le Site des Veyrines (Allanche H4) Merveilleuse surprise au cœur des estives, cette cascade se

révèle comme une gravure romantique aux randonneurs aimant sortir La cascade des Veyrines rompt la fascinante uniformité des Les Monts du Cézallier des sentiers battus. plateaux du Cézallier à 1 040 m d’altitude pour se verser dans un petit Accès cirque protecteur. Des traces archéologiques, probablement d’un • Après avoir traversé Courbières, prendre le sentier de petite randonnée et temple, sont particulièrement visibles en lumière rasante ou à la fonte rejoindre le ruisseau sur la gauche pour remonter jusqu’à la cascade. Entre des neiges dans la « fourche » constituée par la route D21 direction 2 et 3 km de Pradiers - environ ½ heure de marche. Landeyrat et la route D679 direction les Prades - Marcenat. Accès Cascade du Saillant (Marcenat H2) • Entre « les Prades » et « le buron des estives », intersection de Landeyrat, A 1 134 m : vaste perspective sur le Cézallier en amont d’une

portillon en bordure de la D679. chute d’une vingtaine de mètres qui, après un pont de pierre, se jette au-dessus des orgues marquant l’extrémité d’une coulée épanchée dans une ancienne vallée. Accès • Au Saillant, rejoindre le haut du hameau pour vue de l’amont de la cascade. Accès au bas de la cascade en 10 minutes à pied en gagnant le vallon par le bas du village et remonter le ruisseau. Cascade de Cornillou (Montboudif D2) Petite promenade qui propose un aller retour vers les cascades du

ruisseau du Gabacut au milieu des bois. Prudence aux abords des cascades ! Accès • Balisage bleu. 1,5 km. 30 minutes.

Cascade des Veyrines, Allanche Cascade de Faillitoux (Thiézac D8) L’une des plus hautes cascades du département (1 100 m), sa Cascade du Cheylat (Celles I7) chute d’eau de 41 m franchit une coulée de lave qui a formé des orgues Au détour du sentier médiéval des Vieilles Pierres, jolie cascade basaltiques. « Photo en couverture du guide ». avec table de pique-nique et coin repos ombragé. Accès Accès • En venant du Lioran, quittez la RN122, traversez le bourg de Thiézac en direction • Depuis Murat, suivre direction Neussargues / Clermont Ferrand (N122). Suivre de Vic jusqu’au cimetière. ensuite direction Chalinargues (D40). Au lieu dit « La Tourille » : se garer dans le virage en épingle. Accès à la cascade par le chemin, • En venant de Vic sur Cère, quittez la RN 122 direction Thiézac 5 minutes de marche. • Au cimetière, prenez la direction de Lasmolineries. Stationnement possible à • Sentier « Les Vieilles Pierres » au départ de Neussargues (I7) ou Chalinargues 1 km au-dessus du hameau pour les voitures (dans le hameau pour les (H6). Logo tour. 13 km. 4h de marche. camping-cars). Accès pédestre 20 minutes.

3 Cascade de la Roucolle (Thiézac D9) La cascade de la Roucolle est issue d’un phénomène géolo- gique appelé « verrou glaciaire », au même titre que les gorges du Pas de Cère. Elle est alimentée par le même ruisseau que la cascade de Faillitoux. Nouveauté : Une passerelle suspendue dans le vide offre une vue imprenable sur la Cascade et les Gorges du Pas de Cère. Un sentier pédagogique sur le thème de la géologie emmène les visiteurs jusqu’au Pas de Cère (3km A/R). Accès • A partir de la RN122 dans le sens Thiézac - Vic sur Cère, au panneau cascade de la Roucolle tourner à droite et stationner. A pied emprunter le tunnel sous la route nationale afin de rejoindre de l’autre côté le belvédère de la cascade. • A 4 km de Vic sur Cère en allant vers Thiézac, stationner sur le parking aménagé à la sortie des virages, avant la ligne droite. Le belvédère de la cascade est à une minute à pied. Passerelle de la Roucolle Les gorges du Pas de Cère (Thiézac D9) Découvrez nos forêts Ces gorges se sont formées il y a plus de 20 000 ans. Verrou naturel, le Pas de Cère a ralenti la progression du glacier, Forêt domaniale de Murat la rivière Cère a continué la lente érosion amorcée par la glace. (Albepierre Bredons G8) Classées Espace Naturel Sensible. Nouveauté : un sentier d’interprétation balisé au départ du hameau D’une superficie de 1000 ha, la forêt domaniale de Murat est essentielle- de Salvanhac, invite le visiteur à remonter dans le temps… ment résineuse. Sa vocation principale est la production de bois d’œuvre de Accès qualité servant à la menuiserie et charpente. Forêt également très giboyeuse • Depuis Thiézac en empruntant le sentier à droite du belvédère de la (biches, cerfs, chevreuils). cascade de la Roucolle (3 km A/R). Accès • Depuis Vic sur Cère en prenant la direction du hameau de Salvanhac, • Randonnée au départ d’Albepierre « Le cirque de Chamalière ». PR vert. 10 km. 4 h de stationnement possible à proximité d’une menuiserie face au camping GCU, marche. puis suivre le sentier à gauche. (2 km A/R) Massif forestier de la Pinatelle Cascade de la Terrisse (Vèze I3) (Chalinargues H6 - Chavagnac G6) Située au fond d’un petit cirque naturel à 1 110 m Massif de pins de 3 000 ha implanté au cœur d’un océan de verdure, lieu d’altitude, cette cascade offre plus de 20 m de chute sur une coulée idéal de détente, d’excursions, et d’initiation à l’environnement. Ce massif est aussi basaltique. réputé pour l’importante population de cervidés qu’il abrite : chevreuils, cerfs, Accès biches. • Sur la route qui monte à la Terrisse, chemin piétonnier, qui descend à Accès droite, puis bifurque à gauche. Environ 10 minutes de marche pour accéder • Une balade de 50 minutes vous permet d’accéder à la table d’orientation de la Roche à la cascade. du Pic, offrant un panorama à 360°.

Cascade du Trou de la Conche Observatoire de la Faune (Vic sur Cère D10) en Pinatelle (Chalinargues H6) Situé au cœur du bois de la Pinatelle,il permet aux amoureux de la Petite cascade creusée dans une brèche. Elle est alimentée par le ruisseau de l’Iraliot qui prend sa source à 1 263 m sur le plateau nature de voir cerfs, biches, et chevreuils sans être vus… du Coyan. Accès Accès • Accès libre. Renseignements sur l’observatoire à la Maison de la Pinatelle. • Pédestre depuis la rue du Cap del Lioc (derrière l’église). Tél. 04 71 20 03 52 10 à 15 minutes de marche. Massif forestier de la Rhue Les Espaces Naturels Sensibles protègent un patrimoine (Condat F2) naturel, paysager ou géologique de qualité, qui se révèle menacé A voir à Condat : le Parc forestier du Poulainville avec reconnaissance ludique par l’urbanisation, le développement d’activités, la pollution ou d’essences forestières et, en continuant sur la D679, le site du bénitier espace la sur fréquentation... Les ENS ont une mission d’accueil et de ombragé en bordure de la queue de la retenue du barrage des Essarts propice sensibilisation du public à la pêche et aux pique-niques. La forêt des Mauberts et Gaulis : domaine du Roi des Mauberts.

4 Droséra

5 LE GRAND SITE DE FRANcE « PUY MARY-VOLcAN DU cANTAL »

Le Puy Mary, véritable pyramide vue du ciel, culmine à 1783m. Les paysages exceptionnels du Massif Cantalien, formés par les épisodes volcaniques et l’érosion des glaciers, constituent le plus grand Volcan d’Europe (2700 km2). Cet espace unique et magique est l’objet de toutes les attentions et plus particulièrement depuis sa protection en 1985 au titre des sites classés et son appartenance au réseau des Grands Sites de France depuis 2000. L’année 2012 a marqué une étape importante dans l’histoire du volcan puisque le Grand Site du Puy Mary a été labellisé « Grand Site de France », marque d’excellence dans la gestion durable du site sur les plans de la préservation, de la valorisation et du développement économique du Massif. Le Puy Mary est le 12ème site à obtenir cette reconnaissance suprême et rejoint, la Sainte Victoire, le Massif du Canigou, le Puy de Dôme, la Baie de Somme, le Marais Poitevin… Les Maisons de Site du Puy Mary Accueil – Information – Expostions – Animations – Espace boutique. La Maison de Site de Mandailles-Saint-Julien La Maison de Site de Dienne THÈME : THÈME : FAUNE ET FLORE PIERRES DE VOLCAN A Mandailles, dans la vallée de la Jordanne, la Maison de Site dévoile Au cœur de la vallée de la Santoire et de l’Impradine, la Maison de la nature et les paysages. Site de Dienne, installée dans une ancienne ferme-bloc traditionnelle Dans cette imposante bâtisse de pierres, ancienne maison de rénovée, inaugure cette saison sa muséographie sur le thème des maître, on accède à une exposition panoramique (panneaux muraux, pierres de volcan et du patrimoine. En extérieur, un jardin bio sculptures et objets, échantillons de végétaux, vidéoreportages). Une expérimental et de détente agrémente le lieu. création audiovisuelle de 20 minutes sur le spectacle des quatre Autour de la Maison, tout un programme d’animations, de saisons du Cantal présente les richesses de la faune et de la flore découvertes et de balades ludiques est proposé aux familles, aux locales. scolaires et aux groupes par les animateurs du Grand Site et ses Autour de la Maison, tout un programme d’animations, de décou- partenaires. vertes et de balades ludiques est proposé aux familles, aux scolaires Entrée libre. et aux groupes par les animateurs du Grand Site et ses partenaires. Ouvertures Entrée libre. Du 12/04 au 11/05 (du mercredi au dimanche) Ouvertures Du 12/05 au 13/06 (week-end et ponts) Du 12/04 au 11/05 (du mercredi au dimanche) Du 14/06 au 06/07 (du mercredi au dimanche) Du 12/05 au 13/06 (week-end et ponts) Du 07/07 au 31/08 (tous les jours) Du 14/06 au 06/07 (du mercredi au dimanche) Du 01/09 au 28/09 (du mercredi au dimanche) Du 07/07 au 31/08 (tous les jours) Horaires : 10h/12h30 – 13h30/17h (18h juillet/août) Du 01/09 au 28/09 (du mercredi au dimanche) Renseignements : 04 71 20 31 61 Horaires : 10h/12h30 – 13h30/17h (18h juillet/août) Renseignements : 04 71 47 94 42

6 P Patraitmriomoin ine nea cult tureulrel

Le Puy Mary Table de lecture LE GRAND SITE DE FRANcE « PUY MARY-VOLcAN DU cANTAL » au sommet du Puy Mary

THÈME : La Maison de Site du Pas de Peyrol « C’est ce que j’ai longtemps cru et que je m’exerce aujourd’hui à VOLCANISME dépasser. Une idée simple m’est venue, celle de prendre mon voisinage en photo. Au cœur du site classé des Monts du Cantal, la Maison de Site Des voisins chez eux, avec leur vie et leur métier pour certains en raconte le volcan : sa formation, ses transformations, son aspect toile de fond, dans un décor façonné par le temps qui passe. L’ailleurs actuel. Installation-spectacle en accès libre. n’est pas forcément lointain ». Exposition inédite. Aux portes de la Maison de Site, un sentier aménagé vous permet d’accéder au sommet du Puy Mary, de découvrir son extraordinaire Renseignements : 04 71 20 31 61 vue panoramique à l’aide d’une table de lecture du paysage, et Ouvertures : éventuellement d’écouter l’histoire du volcan retracée par un 05/07 au 31/08 (tous les jours) animateur du Grand Site. 01/09 au 28/09 (du mercredi au dimanche) Attention : accès au col réglementé pour les autocars, camping-cars Horaires : 10h/12h30 - 13h30/17h. (18h juillet / août) et camions (voir carte ci-contre). [email protected] Ouverture de fi n mai à fi n octobre en fonction de l’ouverture du Col www.puymary.fr du Pas de Peyrol et des conditions météorologiques. Entrée libre. Ascension du Puy Mary (Se renseigner auprès de la Maison de Site). Horaires : de 9h à 18h (19h en juillet/août) NOUVEAUTE 2014 : de nouveaux aménagements facilitent de 10h à 17h (octobre/novembre) l’ascension du sommet ! Renseignements : 06 08 03 35 10 ou 04 71 20 31 61 A pied uniquement à partir du Col du Pas de Peyrol (1 588m) 1h de marche aller/retour – Dénivelé de 195 m Vous trouverez une table d’orientation au sommet du Puy Mary. Consignes : La fragilité du site impose de rester sur le sentier aménagé. Merci de votre contribution à la sauvegarde du site. Accès au Puy Mary Renseignements Grand Site du Puy Mary : 04 71 20 31 61.

Maison de Site du Falgoux Dans cette vallée en auge densément boisée, faîtes une halte à la Maison de Site du Falgoux implantée dans le Foyer rural de la commune. Dans cette architecture cossue des années 40/50, profi tez de votre passage pour repartir avec la fi che randonnée « Le Mars », sentier au départ de la Maison de Site. Une animation grand public et un espace boutique agrémentent également ce lieu. Exposition de photographies - David Frobert Partir à l’autre bout du monde, pour un continent qui promet de beaux portraits, de belles images en retour… L’idée de l’ailleurs aiguise l’appétit d’images insolites comme si le dépaysement ne pouvait être que caché et lointain. 7 Lacs et tourbières LACS Lac du Pêcher (Chavagnac G6) Lac de Sauvages (Dienne F6)

Cet étang d’altitude, avec en toile de fond les Monts du A 1 200 m d’altitude, le lac de Sauvages d’une superfi cie

Cantal, est un site privilégié du massif de la Pinatelle. Classé Espace de 12 ha, est un site privé aménagé pour la pêche et le canotage (pêche Naturel Sensible, il accueille oiseaux nicheurs et migrateurs que vous à la truite). pourrez observer à l’abri de leur regard, grâce à l’observatoire placé aux Accès abords du lac. Un ponton handipêche a également été installé pour • Depuis Murat, direction Riom ès Montagnes (D3), tourner à droite à l’indication faciliter l’accès à la pêche à tout public. Vous trouverez ainsi repos et « Lac de Sauvages ». détente dans ce cadre d’exception. Accès • Depuis Murat : direction Neussargues - Clermont-Ferrand (N122), tourner à l’indication Chalinargues (D40). Suivre direction Chavagnac. Le Lac du Pêcher se situe entre les communes de Chalinargues et Chavagnac. • Une petite randonnée de découverte sur les paysages du Cantal a été aménagée au départ du lac : durée 1 h 30 - variante de 45 minutes. TOURBIÈRES Qu’est ce qu’une tourbière ? Ancien lac qui durant des milliers d’années s’est comblé de mati ère organique. Cela donne naissance à un écosystème très riche sur lequel on peut parfois observer des plantes carnivores.

Tourbières du Jolan, Ségur les Villas

Tourbières de Brujaleine Tourbière de Vial (Ségur les Villas F5) (Chastel sur Murat G6) Tourbière à ambiance écossaise. Dans cette tourbière, il ne reste que

Située à 1 205 m d’altitude, d’une superficie de quelques mares qui ont été colonisées par les végétaux.

7,5 ha, cette tourbière (classée Espace Naturel Sensible) présente un Accès intérêt floristique et faunistique. 64 espèces sont dénombrées, dont • A hauteur de Ségur les Villas (D3) : direction Vial. 4 espèces protégées : la Canneberge, Drosera, Carex des tourbières, • Sentier thématique avec panneaux explicatifs. Balisage : bleu. 6 km. 2 h. Andromède. Accès • Depuis Murat : direction Riom ès Montagnes (D3), puis direction Chastel sur Murat. • Un sentier aménagé propose de découvrir de manière ludique et pédagogique la faune et la flore de ce milieu très riche mais fragile. Départ du sentier : Chastel sur Murat : 2 h 30 de marche - Lieu-dit Le Lapsou : 2 h de marche. Lac et tourbière du Jolan (Ségur les Villas F5) Au cœur des plateaux d’altitude du Cézallier, cet Espace Natu-

rel Sensible est zone Natura 2000. Il offre sur plus de 50 ha ses richesses fl oristiques et faunistiques. Accès • En bordure de D9 entre Allanche et Ségur (sentier thématique avec panneaux explicatifs). 8 Patrim oine cu lturel

Chapelle de Fortuniès. Musées, maisons d’interprétati on, sites à visiter La Forge du Luguet (Anzat le Luguet J2) Le Musée (Montboudif E1) Un forgeron médiéval emmènera Photographies, objets et documents, textes et montages audiovisuels rappellent petits et grands au cœur de la logique qui anime la forge. combien le Premier ministre, le Député, le Président de la République Georges Pompidou Pourquoi les enclumes ont telle ou telle forme, comment était profondément attaché à sa terre natale. sont fabriquées les limes, quelles sont les trois familles de Ouvert d’avril à octobre, les samedis, dimanches et jours fériés, de 14 h à 18 h. Ouvert tous les jours tenailles, depuis quand y a-t-il des trous dans les du 15/06 au 15/09 de 10 h 30 à 12 h et de 14 h à 18 h 30. Visites sur réservation pour les groupes enclumes. Vous entrerez dans le secret des marteaux, des et individuels le reste de l’année. € € € € ciseaux, des châsses, des tas et de tas d’autres outils. La Tarifs : adulte : 3,85 - enfant : 2,30 . Tarifs groupe : adulte : 3,05 - enfant : 1,50 . visite se terminera par une démonstration avec le feu. Le bourg - 15190 Montboudif Tél. 04 71 78 53 88 ou 04 71 78 68 68 Vous trouverez dans la boutique des réalisations du [email protected] forgeron, des bougies artisanales de la fabrique de bougies du Luguet et divers autres produits. Musée de l’Agriculture Auvergnate ‘L’Ostal de Marissou’ Ouvert du 08 Juillet au 24 Août de 14h à 18h, sauf le lundi. ( I7) Sur réservation pour les groupes toute l’année.

€ € Le Musée de l’Agriculture Auvergnate est installé Tarifs : Adulte : 4 - enfant : 3 . dans une ferme traditionnelle du XVIIe siècle. Au cours de la visite guidée, ludique et La Forge du Luguet – le luguet – 63420 Anzat le Luguet Tél : 04 73 71 74 10 ou 06 25 87 52 91 interactive, qui se termine par un choix de fi lms originaux, vous vivrez la vie des gens d’ici [email protected] au fi l des saisons. Vous serez enchantés par cette visite passionnante où culture et agri- www.forgeduluguet.fr culture se marient avec bonheur, où l’hommage rendu aux paysans de Haute-Auvergne est touchant et émouvant. Ouvert toute l’année , tous les jours sauf le 25 décembre et le 1er janvier. De septembre à juin : de 10h à 12h et de 14h à 17h. Juillet et août : de 9h30 à 12h et de 14h à 18h30. Tarifs : adulte : 4,70€ - enfant (6-12 ans) : 2,70€. Groupe adultes : 3,80€ - groupe enfants : 2,20€. Musée de l’Agriculture – Le bourg - 15170 Coltines Tél. 04 71 73 27 30 [email protected] www.coltines.com

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Musées, maisons d’interprétati on, sites à visiter

La Maison de la Pinatelle Espace scénographique sur les paysages volcaniques du Cantal (Chalinargues H6)

Une visite, pleine de surprise, vous plongera au cœur des paysages cantaliens et de leur histoire grâce à une mise en scène originale : jeux d’ombres et de lumières, vidéos sur grand écran, découvertes sensorielles et témoignages audio. Du 20/12 au 30/06 et du 01/09 au 08/11, ouvert tous les jours sauf le samedi, de 9 h 30 à 12 h 30 et de 14 h à 18 h. Juillet et août, ouvert tous les jours de 10 h à 19 h 30. Pour les groupes, la Maison de la Pinatelle est ouverte toute l’année, tous les jours, sur réservation. Tarifs : adulte : 7 € - enfant (6-18 ans) : 5 €. La Maison de la Pinatelle - 15170 Chalinargues Tél. 04 71 20 03 52 [email protected] www.lamaisondelapinatelle.fr

La Maison de la Faune (Murat G7) Abritée dans un magnifi que hôtel particulier du XVIème siècle, la Maison de la Faune présente sur quatre niveaux des collections d’une rare qualité : papillons et insectes du monde entier vous éblouiront par leurs beautés ; un splendide patrimoine naturalisé de mammifères et oiseaux vous est présenté dans leurs environnements. Le tout dans une ambiance sonorisée. Se renseigner en mairie pour les modalités d’ouverture (variables selon les périodes). Ouvert toute l’année sur réservation pour les groupes. Tarifs : adulte : 4.80 €- enfant (6 à 12 ans) : 3.20 € tarif réduit (famille nombreuse) : 3.60 €. Mairie de Murat - 15300 Murat Tél. 04 71 20 00 52 ou 04 71 20 03 80 [email protected] www.murat.fr

Le Mémorial des Déportés (Murat G7) Guidés par un son et lumières, vous avancerez pas à pas dans une galerie et revivrez en images la résistance, la déportation, la survie dans les camps de concentration à travers l’épopée des Muratais. Visites sur réservation. Ouvert toute l’année.Personnes sensibles s’abstenir. Tarif visiteur : 3 €- déconseillé au moins de 12 ans. Office de Tourisme du Pays de Murat Place de l’Hôtel de Ville - 15300 Murat Tél. 04 71 20 09 47 www.officedetourismepaysdemurat.com

La Maison de la Faune, Murat

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guide accueil pag PUB 200x297.indd 1 13/02/2013 11:56:34 Patrim oine cu lturel

Etape découverte interactive du Pays de Murat (Neussargues Moissac I7) Plusieurs petites étapes ludiques vous attendent pour découvrir le Pays de Murat, avec une surprise à la clé pour les plus perspicaces. Première étape, le trompe l’œil. Observez et repérez tous les animaux de nos forêts. Ecoutez et devinez d’où vient ce son bizarre. Deuxième étape, la borne tactile. En cliquant sur les différentes rubriques, vous découvrirez les incontournables du pays de Murat. Troisième étape, le jeu quiz. Vous allez devoir répondre à 6 questions à choix multiples et découvrir le mot mystère. Quatrième étape,la carte au sol. Pas de question ni d’épreuve physique, juste un outil à votre service pour vous repérer en un clin d’œil et savoir comment retirer votre surprise. Ouvert toute l’année. Accès wifi. Château de Valon Intersection de la RN 122 et de la D 679 15170 Neussargues Moissac Tél. 04 71 23 13 62 Musées Le Monastère de la Mère de Dieu Znaménié, Marcenat. L’Espace Avèze, Maison de la Gentiane Le Monastère orthodoxe (Riom ès Montagnes D3) de la Mère de Dieu Znaménié (Marcenat G3) Découverte de la plante, la gentiane, et de la fabrication Une rencontre avec l’architecture religieuse et l’icono- de l’Avèze : vidéo, explications, dégustation et vente. Produit du Parc Naturel graphie russe vous est proposée. Visite commentée de l’église du Régional des Volcans d’Auvergne. monastère ainsi que de la salle où sont exposés et vendus les Ouvert tous les jours de 10 h à 12 h et de 15 h à 19 h du 15/06 au 15/09 et toute l’année travaux des moniales. sur RDV. Ouvert tous les après-midis en juillet et août, de 14 h à 18 h. Les dimanches Visite guidée ou libre. Gratuit. et jours fériés et pendant les vacances scolaires, toute l’année, de 14 h à Philippe Desriviers - 5, rue de la Gentiane 18 h (heure d’été) et de 13 h 30 à 17 h (heure d’hiver). Russe parlé. 15400 Riom ès Montagnes Sur réservation pour tous les autres jours de l’année. Visite gratuite d’environ Tél. 04 71 78 03 04 1h00. Voir page « artisanat ». [email protected] La Traverse - 15190 Marcenat www.aveze.com Tél. 04 71 78 84 68 [email protected] La Chaumière de Granier (Nierevèze E9 - Thiézac D9) Le Réseau de Chaleur Bois (Murat G7) Perchée à 1 050 m d’altitude, face au Puy Griou, au dessus de la Cet espace d’accueil et d’information aménagé au cœur de vallée de la Cère, une ferme restaurée vous ouvre ses portes. Des objets et des la chaufferie vous permettra de découvrir en un clin d’œil le outils, des photos de famille, des portraits d’aujourd’hui… fonctionnement du réseau mettant en avant les avantages Ouverture en juillet et en août, les mardis, jeudis, et dimanches de 14h à 18h. économiques, sociaux et environnementaux de ce projet. Tout Tarifs : adulte : 3€. - gratuit pour les moins de 12 ans. public. Groupes à partir de 10 personnes : 2€. Visites toute l’année, sur réservation. Tarif : 1,50 € . Nierevèze - 15800 Thiézac Office de Tourisme du Pays de Murat Tél. 04 71 47 01 21 et 06 32 30 69 38 Place de l’Hôtel de Ville - 15300 Murat [email protected] Tél. 04 71 20 09 47 www.officedetourismepaysdemurat.com Pays de Murat audioguidé (G7) Deux circuits de visite à découvrir : «Murat et ses trois rochers» et «le patrimoine religieux du pays de Murat». Plus de guide imposé, plus de départ à heure fixe, plus de commentaires écourtés ou mal compris : chacun va à son propre rythme, à n’importe quel moment de la journée. Tarif de location : 3€ (une pièce d’identité est demandée comme caution). Office de Tourisme du Pays de Murat Place de l’Hôtel de Ville - 15300 Murat Tél. 04 71 20 09 47 www.officedetourismepaysdemurat.com

La chaumière de Granier, Thiézac 12 Châteaux

Château de Conros (Arpajon sur Cère A11)

A 5 km au sud d’Aurillac, découvrez un site exceptionnel et visitez le château de Conros, toujours habité depuis 1130, qui se dresse sur un éperon rocheux dominant une boucle magnifi que de la Cère. Ouvert du 1er /07 au 10/09 de 14h à 18h, tous les jours sauf le samedi. Ouvertures exceptionnelles pour : la journée de la Route Historique des châteaux d’Auvergne autour du 1er mai et pour les Journées Château de Valon Européennes du Patrimoine en septembre. Ouvert du 1er /05 au 31/10 tous les jours sur réservation pour les groupes (minimum Musées 10 personnes). Sur demande et sur réservation, pour des groupes d’enfants (maximum 80 à 100) avec leurs accompagnants, possibilité de pique nique dans le parc et visite guidée du château. Rez Le Monde des Abeilles Maison de la Salers de chaussée accessible pour personne à mobilité (Saint Saturnin F4) (Saint Bonnet de Salers B5) réduite, tarif réduit. Livret découverte en braille. € € Tarifs : adultes : 6 , enfant de 12 à 18 ans : 4 , Ferme en € pleine nature au cœur du Parc des groupe adultes: 4 / pers Dans une ancienne grange restaurée, Alain Mongon - 15130 Arpajon sur Cère Volcans . Vente de produits de la ruche, espace scénographique ludique et innovant Tél. 04 71 63 50 27 vidéo explicative du métier d’apicul- dédié à la vache Salers et à son élevage. [email protected] teur. Exposition : évolution des ruches, www.chateau-conros.com produits récoltés, ruche vitrée avec Dégustation gratuite de viande 100% Salers et de fromage. Vitrine de produits du terroir regroupant des abeilles en activité, miellerie avec Château de Valon ses appareils. Espace de vente, dégus- 17 producteurs locaux très variés. Durant l’été : tation. rencontres autour de la gastronomie (nous (Lacroix Barrès D13) Ouvert tous les jours de 9 h à 12 h et de contacter). Depuis le XIVe siècle le château de 14 h à 19 h. Gratuit. Ouverture du 15 février au 11 novembre et pendant les Valon domine les gorges de la Truyère : le site Jean-Luc Buisson vacances de Noël, tous les jours de 10h à 12h et de 14h est grandiose. Dressé sur son arête rocheuse, Lieu dit « La Paillée » (proximité du à 18h. Juillet et août ouvert tous les jours de 9h à 19h. il surplombe le village de schiste : le four, les Pont de Roche) Tarifs individuels : adulte : 7 € - enfant de 8 à 18 ans : maisons aux toits de lauze… 15190 Saint Saturnin 4.5 € (gratuit pour les moins de 8 ans). Tél. 04 71 20 71 20 Tarifs groupes : adulte : 5 € et scolaire : 3.50 €. Ouvert du mardi au dimanche, du 12/04 au 30/06 [email protected] - 15140 Saint Bonnet de Salers et du 1/09 au 28/09 de 14h30 à 18h30*. Du 01/07 www.lemondedesabeilles.fr Tél. 04 71 40 54 00 au 31/08 de 10h30 à 18h30*. Du 18/10 au 02/11 de [email protected] 14h30 à 17h30*. Les Burons de Salers www.maisondelasalers.fr * dernier accès 30mn avant fermeture. (Salers B6) Fermeture hebdomadaire le lundi sauf : 21/04, 09/06 et 14/07. La Maison des Eaux Minérales Visites libres tous les jours ; visites guidées-

(Vic sur Cère D10) contées les mercredis et vendredis après midi. Visite guidée d’un buron Nouvelles visites contées du Roi Titus (animation reconstruit par un passionné de ce Découverte historique, déguisée jeune public à partir de 5 ans) : mercredis mode d’exploitation typique du Cantal. légendaire et gustative de la source minérale de et vendredis pendant les vacances scolaires (sur Découvrez le fromage, la gentiane Vic, salles interactives sur la géologie. Individuels réservation). salers et l’histoire du département. visites libres, et groupes visites libres ou guidées. Tarifs : Adulte : 3 € visite libre et 5 € visite guidée Dégustation et vente de fromage et de Ouvert du 01/07 au 31/08 du lundi au dimanche de 10h – Enfants, gratuité jusqu’à 8 ans. De 8 à 12 ans : gentiane SALERS. En été : repas du à 12h et de 14h30 à 18h. Tarif : 1.50 € (gratuit – 10 ans) 1 € visite libre et 2 € la visite guidée. buronnier dans un cadre exceptionnel. Avenue de la duchesse de Animation Petit Roi Titus : 5 € (tarif unique à partir Médaille du Tourisme et 1er prix du 15800 Vic sur Cère de 5 ans). Tél. 04 71 47 57 19 ou 04 71 47 51 75 Tourisme cantalien. Pour les groupes de 12 à 25 personnes, visite libre : [email protected] 3 € et visite guidée : 4 € (gratuité chauffeur et Ouvert fin avril jusqu’au 30 septembre, de www.vicsurcere.fr 10 h à 19 h. Départ dernière visite : accompagnateur). 17 h/17 h 30. Tarifs : adulte : 5 € - • Château de Valon - 12600 Lacroix Barrez - enfant (8-12 ans) : 3 €. Tél. 05 65 66 22 36 Groupe adultes : 4 €. • Office de Tourisme du Carladez Groupes scolaires : 2,50 €. Tél. 05 65 66 10 16 Route du Puy Mary - 15140 Salers [email protected] Tél. 04 71 40 70 71 www.carladez.fr [email protected] www.buronsdesalers.fr 13 Patrim oine cu lturel

Château de Pesteils, Polminhac

Château de Pesteils (Polminhac C10) Château de Conros, Arpajon-sur-Cère Construit sur un promontoire rocheux à 750 m d’altitude, le château de Pesteils (XIIIe, XVIIe et Château de Messilhac (Raulhac D12) XIXe siècles) s’élève dans toute sa splendeur au milieu d’un site remarquable pour dominer le village de Polminhac et la vallée de la Cère. Dans un cadre naturel préservé Messilhac Chiens tenus dans les bras à l’intérieur du château. offre avec son architecture authentique un témoignage unique de la «Livrets explicatifs en langues étrangères». Renaissance Française dans le Cantal. Le site est envoûtant et place Ouvert pour la saison du 13/04 au 30/06 et du 25/08 au 30/09 de 14h à 18h30. Juillet les visiteurs sous le charme de ce monument exceptionnel. et août (jusqu’au 25 août )de 10h à 19h. Egalement ouvert pendant les vacances sauf Ouverture du 16/06 au 31/08 tous les jours de 14 h 30 à 18 h 30 et, le week- en février. end des journées européennes du patrimoine. Ouvert sur rendez-vous de Ouvert toute l’année sur réservation pour les groupes. Visites guidées pour groupes 14 h 30 à 18 h du 01/05 au 15/06 et du 01/09 au 01/10. Visites guidées pour uniquement. les groupes sur rendez-vous. Tarifs : adulte : 8 €, étudiant et enfant (à partir de 5 ans) : 5 €, parc et terrasse : 3 €, Tarifs : Adulte : 7 € - enfants de 12 à 18 ans : 5 € (gratuit les moins de groupe scolaire : 4 € et groupe (minimum 10 pers) : 5,50 €. 12 ans). Groupe à partir de 10 personnes : 6 €. Tout au long de l’été diverses animations : Les Médiévales de la forteresse de Accès : par la D600 à mi chemin entre Raulhac et Mur de Barrez. Polminhac, Pesteils en lumière et musique, et les animations costumées pour Messilhac - 15800 Raulhac les enfants. Propriétaire : M. Dubois - Contact réservation : Mme Baron Comte et Comtesse de Miramon Pesteils Tél. 06 72 71 79 85 Château de Pesteils - 15800 Polminhac [email protected] Tél : 06 73 39 24 04 et [email protected] ou tél/fax : 04 71 47 44 36 www.messilhac.com [email protected] www.chateau-pesteils-cantal.com

Animation des Médiévales de la forteresse de Polminhac Château de Messilhac, Raulhac

14 Dienne (F6)

Blotti dans la vallée de l’Impradine-Santoire, ce village présente de vieilles maisons rurales à linteaux sculptés qui entourent une église romane du XIIe s classée Monument Historique. A découvrir : chapelle de Fortuniès, moulin de Drils, Rocher de Laqueuille.

Villes et villages de caractère Laveissière (F7) Le village présente tous les attraits d’un lieu de détente et de découverte : la Albepierre Bredons (G8) maison sous la roche (privée), les grottes troglodytes médiévales, le moulin de Chambeuil, le château ruiné de la Bastide Combrelle et la Maison du Blotti au pied du Plomb du Cantal, ce village bénéficie d’un Buronnier. cadre architectural et paysager caractéristique des montagnes d’Auvergne. On y trouve un riche patrimoine : four, voie et ponts Marcenat (G3) romains. Départ de nombreux sentiers pédestres (cf. topoguide « Le Plomb du Cantal et ses vallées ») Marcenat, au pied du Cézallier, cultive les contrastes. Offrant au premier A ne pas manquer : église de Bredons (voir page 16 de ce guide). abord la vision pastorale d’un village de montagne, se dévoile ensuite une aimable bourgade aux maisons cossues. Visites commentées tous les jeudis de l’été. Parcours dans Marcenat en partant de l’époque médiévale par le vieux quartier de l’église, en allant jusqu’à une période beaucoup plus récente comme l’atteste l’opulence des belles maisons de « marchands de toile ». Retables intéressants dans l’église Saint Blaise. Renseignements : O.T Cézallier Point d’accueil de Marcenat. Tél. 04 71 78 82 11 Murat (G7) La ville de Murat, entourée de trois rochers, recèle de nombreux trésors de différentes époques. A voir : Maison consulaire, maison style Renaissance, Maison de la famille d’Armagnac, église du XIIIe siècle. Halle Métallique d’Allanche Visites du vieux Murat • Visite libre de la vieille ville à l’aide d’un parcours fléché. Durée : Allanche (H4) 1 h 30. • Visite guidée à la lueur des flambeaux, en compagnie d’une guide Essentiellement lié au commerce de bestiaux et à l’estive, conférencière du 01/07 au 31/08 pour les individuels, et toute l’année (sur le patrimoine de ce bourg témoigne de l’histoire et du quotidien des réservation) pour les groupes. Tarifs individuels : adulte : 6 € - enfant : 3,50 €. habitants du plateau. Durée : environ 1 h 30. Visites guidées du vieil Allanche • Circuit de visite audio guidée de la cité murataise. Tarif : 3€ par appareil. • En été tous les mardis à partir du 15 juillet jusqu’au 12 août. Réservations : Office de Tourisme du Pays de Murat A la lueur des lampions et à la fraîcheur du soir, vous partirez à la Tél. 04 71 20 09 47 découverte de l’église Saint Jean Baptiste pour admirer les modillons du chevet encore bien conservés. Au cours de la visite, en compagnie d’une guide conférencière, vous longerez les remparts, découvrirez la halle métallique de type pavillon Baltard et le monument de l’Estive consacrant « Allanche, Capitale de l’Estive ». • Possibilité de visite libre du vieil Allanche : fiche explicative à retirer à l’Office de Tourisme à Allanche. Le visiteur pourra visiter librement la cité au travers de onze plaques en lave émaillée, proposée par l’association les Amis du Vieil Allanche permettant une lecture de l’architecture riche et de qualité de plusieurs immeubles de la cité et des personnages originaires de la ville. Réservations : Office de Tourisme du Cézallier, Point d’accueil d’Allanche. Tél. 04 71 20 48 43

Chalinargues (H6)

Ce village se situe aux portes du massif forestier de la Pinatelle, point de départ de nombreuses randonnées. Chalinargues abrite également un très riche patrimoine : couderc, fontaines, ruelles, toits de lauzes, église du XIIe siècle (riche d’un retable et d’un trésor).

Visite guidée de Murat en nocturne 15 Patrim oine cu lturel Eglises

Chaumière de Granier, Thiézac. Niervèze (E9) Thiézac (D9) Hameau typique de la Haute Auvergne, on peut y voir la chaumière de Granier (ferme bloc restaurée devenue musée, voir détails page 12), un travail à ferrer les bœufs, un four banal et un moulin à eau rénovés. Accès : depuis Thiézac par la D759 en direction de Lagoutte (5 km).

Raulhac (D11) Eglise St Pierre et St Paul, Bredons Ce village se trouve au cœur du Carladès. Habité depuis les temps préhistoriques, Raulhac a été dès les premiers siècles de son Eglise Saint Pierre et Saint Paul Site rattaché histoire un lieu de rencontre pour les habitants de la région. A voir de à la fédération des Sites Clunisiens très belles maisons de caractères. (Albepierre Bredons G8) Visites commentées Classé Monument Historique par Prosper Mérimé sur sa liste de 1840. Du 01/07 au 31/08 le mardi à 15 h. Le bourg - 15800 Raulhac Seul vestige demeurant d’un ancien prieuré bénédictin fondé en 1050 par Réservations : Animation Raulhac. l’abbé Durand de Henry. Cette église fortifi ée possède un des plus beaux Tél. 04 71 49 59 36 porches de style roman. Elle est dotée de stalles et de boiseries (XVIe siècle) de grande qualité, à l’infl uence italienne. A partir du XVIe, XVIIe siècle, celle-ci Les Chazes se dote d’un riche mobilier de style baroque, dont le maître-autel qui est l’un Saint Jacques des Blats (E8) des plus majestueux de toute la Haute Auvergne. Le hameau des Chazes et le village de Saint Jacques des Blats sont Le 12 août 2014 à 21h, l’église de Bredons accueillera un concert de dominés par « le Puy Griou », majestueux dôme de phonolite. Dans musique classique avec le pianiste François-Frédéric Guy (virtuose du clavier le hameau des Chazes (1 100 m) l’architecture traditionnelle auver- classique spécialiste de Beethoven). gnate est partout présente : maisons blocs et fermes traditionnelles. L’église est ouverte aux visites en juillet et août, et toute l’année sur réservation pour Accès : par la RN122, entre Saint Jacques des Blats et le Lioran. les groupes. Mairie d’Albepierre Bredons Les Gardes Tél. 04 71 20 02 80 Saint Jacques des Blats (E8) Eglise Saint Jean Baptiste Son nom provient de l’occitan « gardo » désignant un poste de guet (Allanche H4) en hauteur (1 200 m). Les maisons collées les unes aux autres forment une barriade (protection contre les rigueurs du climat). A Eglise classée aux Monuments Historiques depuis 2002. Retable voir : son four banal et son moulin. baroque du XVIIe siècle en bois doré, chapelle du trésor, magnifiques Accès : depuis Saint Jacques des Blats, prendre direction D559 (2,3 km). statuaires dont une piéta en pierre polychrome du XVe siècle. Ouverture sur demande : presbytère d’Allanche. Vic sur Cère (D10) Tél. 04 71 20 40 39 Cité médiévale, ancien bailliage, la ville de Vic sur Chapelle Saint Julien de Chanet Cère recèle des maisons d’époque dont celles dites de la « Reine Margot » et des « Princes de Monaco ». (Chastres - Allanche H4) Visites de la ville La « belle endormie », monument historique, est étrangement solitaire, Du 1er juillet au 31 août, visites commentées de la ville pour individuels égarée dans les herbages d’un plateau à 1 100 m d’altitude, au-dessus de e sur réservation (voir programme des animations), et toute l’année la vallée de la Sianne. Un petit bijou roman du XI siècle. pour les groupes sur réservation (au-delà de 10 pers) Ouverte toute l’année. Tarifs : adulte : 5 € - enfant (12 à 16 ans) : 3 € (gratuité à partir du 2e enfant payant). Eglise de Chalinargues (H6)

Réservations : e Office de Tourisme du Carladès Datant du XII siècle, elle possède un clocher à peigne décoré par trois Avenue André Mercier - 15800 Vic sur Cère statues. Sur la place, remarquez la croix du XVIIe siècle venant d’un oratoire Tél. 04 71 47 50 68 de la commune. A l’intérieur, vous trouverez un riche mobilier : un reliquaire, [email protected] un maître-autel et une cuve baptismale. www.carlades.fr Ouverte tous les jours sauf en cas de mauvais temps.

16 Eglises

Eglise de Dienne (F6)

Eglise remarquable de style roman auvergnat, elle possède des pièces d’ameublement qui méritent le détour dont un Christ sculpté sur bois. A proximité : la Chapelle Saint Roch à Fortuniès. Eglise Sainte Anastasie Ouverte tous les jours, toute l’année, sauf en cas de mauvais temps. (Sainte Anastasie I6) Tél. 04 71 20 80 84 A l’extérieur de ce monument historique, le mur plat du chevet présente une arcature imposante dont les cinq arcs en plein cintre ont leurs retombées Eglise Notre Dame de l’Assomption sur des colonnettes aux chapiteaux sculptés. Eglise à clocher-peigne. (Jou sous Monjou D11) Ouverture : s’adresser en mairie pour la clef, aux horaires suivants : lundi et vendredi de 9h à 12h ou chez Madame Morin. Une des plus belles églises de la Haute Auvergne de style Tél. 04 71 20 51 31 roman datant du XIIe siècle. Elle est un exemple parfait d’un art rural ouvert à la magie et aux traditions archaïques. Très beau clocher à Eglise Saint Etienne peigne et porche soutenu par colonne unique. (Saint Etienne de Carlat C11) Ouverte en journée. L’édifice actuel est de tradition romane (XIIe et XIIIe siècles) et comporte un clocher à peigne. Ouverture : demandez la clé à la maison d’en face.

La Chapelle Valentine (Ségur les Villas F4) La chapelle de Valentine est une véritable citadelle au panorama incontour- nable sur la vallée de la Santoire et le plateau du Limon. Ouverte toute l’année.

Détail d’un modillon

Eglise de Moissac (I7)

Surmonté d’un clocher à peigne, elle présente de belles fresques, une chaire polychrome et une tombe jacquaire. Présence de sarcophages mérovingiens à proximité (VI-VIIe siècles). Ouverte de 10h à 18h : tous les jours en juillet et août, tous les week-ends de juin et de septembre et tous les jours fériés de l’année.

Eglise Saint Pierre es Lien (Raulhac D11)

L’église actuelle est le résultat de plusieurs campagnes de construction. Elle aurait été une des plus anciennes églises du Carla- dès (Xe siècle), détruite et reconstruite à différentes époques. Ouverte en journée.

Chapelle de Ronesque (Ronesque C12)

Elle est située sur le Rocher de Ronesque. Mentionné dès le XVème siècle, cet édifice dédié à St Jacques était un prieuré à la nomination du chapître de St Géraud d’Aurillac. Ouverte par des bénévoles de 14h à 18h en juillet et août Contact : Mairie. Tél. 04 71 62 48 84 Chapelle de Valentine - Ségur

17 Patrim oine c Chapelle Notre Dame de Consolation ultu (Thiézac D9) rel

Oratoire de montagne construit au XVe siècle à l’emplacement où la vierge serait apparue à des pèlerins. Sa voûte est peinte de symboles des Litanies de la Vierge, de fi gures et d’emblèmes religieux. Ouverture : clés disponibles dans les commerces et à la poste le matin La croix de la Planoune (Condat F2) Accès : direction Montgreleix et avant le petit pont, monter à droite. La croix de chemin du Godde (Marcenat G3) Elément d’une sorte de chemin de croix. La croix de Saint Jacques des Blats (E8) La Croix fait face à l’église et se situe le long de la Via Arverna, variante du chemin de Saint Jacques de Compostelle reliant Clermont Ferrand à Cahors.

Fours Chapelle N.D de Consolation, Thiézac Charmensac (J5) Eglise Saint Martin (Thiézac D9) Four récemment restauré. Accès : situé en plein cœur du village, à proximité de la fontaine, du travail à Edifi ce gothique. A voir dans la 1re chapelle gauche une statue ferrer et de l’église. en bois peint du Christ attendant le supplice (XVe siècle). Très beau e Chavagnac (G6) - Four de La Boissonnière retable en bois doré du XVII siècle, représentant la Crucifi xion. Restaurés, ces fours sont semi-enterrés sur 3 côtés et couverts en Ouverture : clés disponibles dans les commerces et à la poste le matin. lauzes. Remis en activité une fois par an, c’est l’occasion pour les Eglise de Vernols (G4) villageois de se retrouver. e Roman dans sa structure, elle a été restaurée au XV siècle. Porche Laveissenet (H8) classé avec 6 voussures plein cintre, avec une architecture à boules. Accès libre, dans le bourg de Laveissenet. Ouverte toute l’année, de 9 h à 18 h. Lugarde (F3) Eglise Saint Pierre (Vic sur Cère D10) Marcenat (G3) - Four du Saillant L’église actuelle a été construite à l’emplacement d’une église romane (XIe siècle). Les 56 modillons décorant la façade sud date- Meynial (F3) raient de cette époque. Lors de la dernière campagne de rénovation Accès : traverser le village du Meynial, se situe sur la droite en venant de en 2009, le XIXe siècle a été choisi comme parti pris de restauration. Lugarde. A voir, un splendide triptyque peint par Michel Four et représentant la crucifi xion. Raulhac (D11) - Four du château de Cropières e Ouverte en journée. Daté du XVIII siècle, entièrement en pierre de taille. Il se situe dans la cour du château (accès libre). Eglise de Virargues (H7) Accès : sur la D59 entre Jou sous Monjou et Raulhac. Connue pour la fresque sur le miracle du « pendu dépendu » attribué à Saint Jacques, l’église romane de Virargues date du XIe siècle. Elle Saint Jacques des Blats (E8) fût en partie restaurée au XVIe siècle, et les peintures récemment Four du hameau des Gardes découvertes datent de cette époque. Construit avant 1811 et de forme extérieurement semi-circulaire. Ouverte sur demande auprès de la Mairie. Rénové. Tél : 04 71 20 00 98 Accès : direction D559 depuis Saint Jacques des Blats. Ségur les Villas (F4) - Four du Monteil Peti t patrimoine Four restauré depuis 20 ans. Croix Thiézac (D9) La croix de Mons (Chalinargues H6) Four du hameau de Niervèze (E9) Daté de 1775, il est dans son état d’origine entièrement en pierres Croix de granit datant du XVe siècle, la raquette présente un taillées. Il est de forme semi-circulaire. Remis en service lors de la délicat réseau de dix personnages entourant le Christ. Sur l’autre fête du petit patrimoine, et lors de la fête du pain et des métiers face, observez une Vierge à l’Enfant couronnée par un ange. Il s’agit d’autrefois. d’une des plus belles croix du Pays de Murat. Etape du sentier des Accès : 5 km de Thiézac par la D759. Vieilles Pierres au départ de Chalinargues ou Neussargues Moissac Virargues (H7) (cf. page 25)

1818 Fontaines et sources

La fontaine de Bredons (Albepierre Bredons G8) A ne pas manquer dans le Pays de Murat. Elle vous accueille à l’entrée du village : fontaine remarquable du XVIe siècle.

Moulin de Drils, Dienne La fontaine de Ségur les Villas (F4) Moulins La Source d’Eau Minérale - Vic sur Cère (D10) Moulin de Drils (Dienne F6) Le kiosque des buveurs (1897/1898) abrite le griffon où coule l’eau Moulin édifié vers 1646, entièrement restauré. Visites commentées. minérale à une température constante de 12°. C’est une eau froide, Participation libre. gazeuse, ferrugineuse et bicarbonatée appréciée pour ses vertus Ouvert les jeudis d’avril à mi octobre, de 10h à 12h et de 14h à 18h. digestives depuis l’époque Celte. Accès : avenue duchesse de Fontanges, face à la Maison des Eaux Le moulin de Chambeuil - (Laveissière F7) Minérales. Moulin restauré, aux épais murs de pierre et toit de lauzes. Utilisé jusqu’au début XXe pour la production de seigle. Accès : par le hameau de Chambeuil (entre Murat et Laveissière) PR bleu. 1 km. 30 minutes de marche.

Le moulin de la Gazelle - (Ségur les Villas F4) Restauré tel qu’il était en 1910, ce moulin à eau tient son originalité dans sa roue à aube horizontale qui permet l’affinage de la farine. Ouvert tous les jours sur RDV. Tél. 04 71 20 70 06 ou 04 71 20 73 73 Le moulin de Niervèze - Thiézac (E9 - D9) Comme le four du hameau, le moulin daterait du XVII ou XVIIIème siècle. Sa rénovation a débuté en 1995 et il a été inauguré en mai 2005. Il se présente bâti en pierre sèche avec une voûte demie ronde, sur laquelle est posée une toiture de lauze de phonolite provenant du Puy Griou. En été, mise en fonctionnement du moulin par des bénévoles les jeudis et dimanches après midi, voir agenda des animations. Accès : par la D759 depuis le village de Thiézac (direction Lagoutte). M. Arnaud Tél. 04 71 47 52 99

Griffon, source minérale

Autre petit patrimoine La Lanterne des Morts - (Condat F2) Au milieu du cimetière, monument où sont enterrés les abbés de Condat. La Maison sous la Roche - (Laveissière F7) Au cœur du village, une maison construite sous la roche (privé). Le pigeonnier de la Prade - Vic sur Cère (D10) Le pigeonnier de la Prade porté par six piliers en pierre, est un remarquable exemple de maçonnerie sur pans de bois. Cette forme d’architecture est généralement absente du Carladès, pays de montagne où la pierre abonde. Le Moulin de Nierevèze, Thiézac Accès : à 1 km à la sortie de Vic en direction du Lioran sur la RN122.

1919 Cir cuit en v oiture

cIRcUIT 1 Les grands horizons

du Cézallier Ségur les Villas • Km 8 Durée : 3 h - Nombre de km : 90 - Point Dans Ségur, tourner à gauche à la croix, puis à droite aux Monu- de départ : Saint Bonnet de Condat (F3) ments aux Morts. Eglise et Fontaine classée. Continuer pour rejoindre la D9, suivre à gauche direction Murat. La Chapelle Valentine surplombe la route. Retraverser la Santoire au Pont de la Gazelle en prenant à gauche, puis Partez à la découverte des grands horizons du Cézallier en voiture… à droite direction Allanche. Ce circuit vous permettra de découvrir de somptueux paysages sur ce A voir : possibilité de visiter le moulin de la Gazelle (en plateau emblématique qu’est le Cézallier, entre Monts du Cantal et contre-bas, à droite). Restauré tel qu’il était en 1910. Massif du Sancy. Le Cézallier culmine au Signal du Luguet à 1 551 m Ouvert tous les jours sur rendez-vous. dans le Puy de Dôme. Renseignements au 04 71 20 70 06 ou 04 71 20 73 73 Saint Bonnet de Condat • Km 0 Suivre ensuite la D9 jusqu’à Allanche. Passage près du Lac et de la Le village de Saint Bonnet est un site original où la nature a laissé son Tourbière du Jolan aménagés avec sentier thématique. Traversée du empreinte à travers de remarquables orgues phonolitiques. Leur illu- plateau d’estives autour de Vernols. Bois de la pinatelle sur la droite. mination nocturne ne manque pas de rajouter du charme à ce joli village situé dans les gorges de la Santoire. Allanche • Km 19 A 1 100 mètres d’altitude, Allanche a gardé un aspect médiéval avec A voir : les orgues de la Santoire - L’église romane du XIVe ses remparts, ses vieilles pierres et ses toitures en lauzes. siècle. A voir : église classée Saint Jean-Baptiste (XIIe siècle), le Prendre la D16 direction Puy Mary. A 1 km, à hauteur de la ferme en monument de l’estive, circuit du patrimoine disponible à bord de route, pont romain sur la Santoire en bas à droite. Plus loin l’offi ce de tourisme du Cézallier. Viaduc de Saint Saturnin aujourd’hui sillonné en saison par des Vélo- Suivre la direction Marcenat-Condat puis à droite suivre la D9 rails ! Face à l’intersection Villas, descendre la petite route à droite. jusqu’à Pradiers. En route, superbe panorama sur les Monts du Cantal. Pradiers • Km 25 La commune de Pradiers est une commune d’estive où les « montagnes » (nom donné aux parcelles d’estive qui s’étendent sur plusieurs hectares) parsemées de burons témoignent de l’intense activité de transhumance qui y règne. A voir : les statues en bois de l’église - Le travail à ferrer. Après l’église, descendre la route à gauche direction Marcenat. Ensuite, prendre à gauche en laissant Courbières à droite, puis tour- ner à droite direction Réchaubette. Tourner à droite direction les Prades, suivre la D679 jusqu’à Marcenat. Traversée du site de la Roche de Landeyrat : site classé Espace Naturel Sensible. Stationnement possible sur la route de la Roussille (à droite après les Prades). Passage près des tourbières exploi- tées au col de la Malmouche : la tourbe extraite ici est ensuite séchée puis vendue en jardineries.

20 Marcenat • Km 36 Montgreleix • Km 71 Marcenat est le pays des négociants voyageurs comme le Montgreleix, 1 238 m, est situé en plein cœur du Cézallier, au pied du témoignent de très belles bâtisses dans le bourg. Chamaroux. Après le cimetière, monter à droite pour rejoindre la place A voir : domaine de l’INRA (bâtiments de part et d’autre de l’église. de la route à l’entrée du bourg) - Eglise remarquable avec A voir : croix de Saint Roch à l’entrée du bourg - Retable retables classés. de l’église classée - Fontaine. A Marcenat, prendre la D36 direction Montgreleix. Avant de traverser Place de l’église, descendre et revenir vers le cimetière. Reprendre la le ruisseau du Bonjon en fond de vallée, tourner à droite direction route comme à l’aller. Moins d’1 km après les Salesses, descendre à monastère. Au Godde, au niveau des bacs, prendre à gauche (à gauche, direction Lascombes. Vue sur le Massif du Sancy. Descendre en droite chemin des croix). Continuer jusqu’au monastère orthodoxe laissant des fermes de part et d’autres, puis tourner à droite. Après le de la traverse de la mère de Dieu Znaménié. Bac, au lieu-dit les Travers, intersection avec monument de Saint Chris- Rattaché à l’église Russe, ce monastère fut fondé en 1988 par le tophe, prendre à gauche vers Chanterelle. Père Higoumène Barsanuphe. Au hameau de la Traverse, continuer par la piste après la Traverse (laisser les bifurcations à droite et Chanterelle • Km 81 toujours suivre à gauche), elle rejoint directement le Saillant mais La commune de Chanterelle a été le berceau d’Albert Monier, photo- attention c’est une piste, carrossable mais chaotique ! Sinon, possi- graphe de renom des années 30 à 60, inventeur de la carte postale. bilité de rejoindre la D36 en revenant sur ces pas jusqu’au pont du Point de vue sur le Sancy et la vallée de la Rhue en avançant dans la Bonjon, le traverser puis suivre la route en longeant le Bonjon à main ruelle derrière l’église vers le cimetière. droite. Continuer en descendant. Prendre la D678 à gauche direction Condat. Le Saillant • Km 45 Cascade (vue depuis le haut du hameau puis accès fléché par le bas Condat • Km 90 du hameau) et four du Saillant restauré (au cœur du bourg). Vue sur Condat, chef lieu de canton de 1 059 habitants doit son nom à son le Mont Chamaroux (1 476 m). implantation au confluent de trois rivières : la Rhue née des Monts Au Saillant, continuer la route pour rejoindre le col du Chamaroux Dores, le Bonjon venu du Cézallier et la Santoire issue des pentes du (laisser la route à gauche en direction de Marcenat). Puy Mary. Cette situation en fait un lieu de choix pour les pêcheurs. Le Mont Chamaroux (1 476 m), à gauche de la route, présente son A voir : parc forestier du Poulainville avec le sentier de volcanisme arrondi et son « carré des fées » sur lequel la neige fond découverte aménagé (grand portail blanc à droite avant très vite. Vous passerez au col du Chamaroux à 1 291 m. d’arriver au rond point de la poste) - Chasse de Sainte A Boutaresse, pendre à gauche direction Sainte Alyre par la D721. Blandine dans l’église - Exposition Albert Monier, visite Après Jassy, tourner à gauche pour suivre la direction de la Godivelle des parcs des chiens de traîneaux et découverte des (D36). Tout le long, superbes panoramas sur les Monts du Cézallier. animaux de la ferme de la Grande Vallée Blanche, avec La Godivelle • Km 63 possibilité de les caresser. Deux lacs, dont le lac d’en haut, très beau lac de cratère et le lac d’en Traverser la rivière puis en reprenant la direction Marcenat/Saint bas avec réserve naturelle aménagée. L’église avec une très belle Bonnet de Condat : ruines de l’abbaye de Feniers. chaire à prêcher et un beau retable en bois doré. Prendre direction Montgreleix (D328). Vue sur le Massif du Sancy et les Estives. Après le hameau des Salesses, tourbières des Mourouses.

21 Cir cuit en v oiture

Nierevèze • Km 15,5 Vous serez séduit par la beauté des paysages, des panoramas que l’on peut admirer sur la route avant d’atteindre Nierevèze. A voir : un vieux moulin à eau (mis en fonctionnement les jeudis et dimanches en été) - Un travail à ferrer les bœufs et un four banal. Possibilité de visiter la chaumière de Granièr, musée relatant la vie d’antan du hameau (voir détails page 12). Pour accéder au col de Curebourse, prendre la direction des hameaux « Le Croizet » et « Lagoutte ». Après le camping de Thiézac, prendre la direction de Raulhac D59. Maison typique du Hameau de Nierevèze Col de Curebourse • Km 27,8 Possibilité de stationner sur le parking aménagé. cIRcUIT 2 A pied depuis le col, vous pouvez accéder au rocher des pendus, splendide panorama sur la vallée de la Cère et De chaumières en châteaux, sur les monts du Cantal (arrêt de 45 mn environ). l’héritage du Carladès ! Continuer la D54 et la D59 en direction de Jou sous Monjou. Durée : 1 h 53 de circuit hors arrêt - Jou sous Monjou • Km 33,8 Nombre de km : 92,2 - Point de départ : Le village de Jou sous Monjou possède l’une des plus belles églises Vic sur Cère (D10) romanes du Cantal. L’édifi ce du début du XIIe siècle est dédié à Notre Dame de l’Assomption. Nous vous proposons de pénétrer dans Départ de Vic sur Cère • Km 0 l’église afi n d’admirer cet art rural ouvert à la magie et Un itinéraire découverte de la ville de Vic sur Cère et de ses environs, aux traditions archaïques. est disponible gratuitement à l’Office de Tourisme, et une visite Continuer 2,7 km sur la D59 jusqu’à Cropières. commentée de la ville vous est proposée en été une fois par semaine (sur réservation). Vous découvrirez ainsi les multiples facettes de ce Château de Cropières • km 36,5 bourg qui a su traverser les différentes époques, du Moyen-Age Au gré du circuit vous passerez devant le château de Cropières (XIIIe jusqu’à nos jours, et notamment celle liée au Thermalisme fi n XIXe et XVIe siècles), où est née Angélique de Fontanges, favorite du roi siècle. Louis XIV. Seuls les extérieurs du château sont visibles et notam- Emprunter la RN122 et prendre la sortie Thiézac. ment, le superbe escalier rénové de style Louis XIV. Prendre la direction de Raulhac, rejoindre la D990 puis tourner à Thiézac • Km 6 gauche. A voir : l’église Saint Martin (XVe siècle) et plus particulièrement le retable entièrement restauré et classé Monument Historique. La chapelle Notre Dame de Consolation, rénovée en 2009, accessible à pied en 15 mn. Clés disponibles, au bureau de poste et dans les commerces. Autres curiosités à proximité : la cascade de Faillitoux et le Pas de Cère. Continuer la RN122 en direction de Saint Jacques des Blats. Saint Jacques des Blats • Km 11 A voir : une croix Jacquaire (place de l’église) atteste de la situation de halte du village sur le chemin de Saint Jacques de Compostelle. Exposition intitulée « Aux pèlerins de Saint Jacques » à l’église. Ouverte en permanence. Prendre la D559 en direction des Davines et de Niervèze.

22 cIRcUIT 2 suite Raulhac • Km 39,8 Village typique du Carladès, nous vous invitons à visiter son église et le bourg ancien. Vous pourrez admirer les belles bâtisses auvergnates et leurs toits de lauzes. Continuer la D600 en direction de Mur de Barrez afin d’accéder au château de Messilhac. Château de Messilhac • Km 44,4 Seul vestige de l’architecture de la Renaissance dans le Cantal, le château de Messilhac (XIIIe, XIVe, et XVIe siècles) cIRcUIT 3 offre de sa terrasse, un superbe point de vue sur la vallée du Goul (voir détails p14). Le château a été choisi comme toile La Ronde des Sommets de fond pour le tournage du fi lm « La Princesse de Montpen- Durée : une journée - Nombre de km : 89,30 - Point de sier », réalisé par Bertrand Tavernier, à l’automne 2009. départ : Le Lioran (E7) - Ce circuit n’est pas prati cable l’hiver Revenir sur vos pas en direction de Raulhac par la D600 et D990. Prendre la direction d’Aurillac puis au lieu dit « l’arbre rond » tourner à gauche sur la D459 en direction de Cros de Ronesque. Le Lioran • Km 0 Table basaltique de Ronesque • km 64 A faire : téléphérique du Plomb du Cantal (voir page 37). Une petite route en lacet vous emmène jusqu’à la table En hiver, le Lioran c’est aussi une station de ski. 60 km de pistes répartis sur 42 pistes. basaltique de Ronesque (en forme de cœur) sur laquelle Depuis plus de 100 ans, on pratique le ski au Lioran. C’est en 1906 que le ski y est prati- a été construite une église en 1900. Vue imprenable sur qué pour la première fois. En 1967, le téléphérique est inauguré par Georges Pompidou. le Carladez Aveyronnais, les monts du Cantal et de l’Au- A la sortie du Lioran, prendre direction Murat sur 1,5 km, puis sur votre droite, prenez brac. Table d’orientation. la direction « Buron de Belles Aigues » (l’été uniquement, l’hiver continuer sur la RN Revenir jusqu’à « l’arbre rond » puis à 700 m, tourner à 122 en direction de Murat). gauche sur la D990 direction Aurillac. Vous longez les Gorges de l’Alagnon, vous êtes au cœur de la forêt de Belles Aigues A l’embranchement suivant tourner à droite sur la D157 constituée de résineux et de hêtres. Celle-ci est très giboyeuse. direction Badailhac. Descendre sur environ 2 km. Sur votre gauche, la Maison du Buronnier, buron utilisé jusqu’en 1960, durant la période Badailhac • Km 76,4 d’estive pour fabriquer le Cantal. De mi-mai à mi-octobre, trois hommes vivaient dans ces A partir de là, vous rejoignez le plateau basaltique de burons : le vacher, le boutiller et le pâtre. Badailhac situé à 1 000 m d’altitude. Ce plateau d’estive Continuez de descendre, vous allez bientôt arriver au lieu-dit Fraisse Haut. En traversant ce lieu-dit, en haut sur votre gauche on distingue la Roche Percée, habi- sépare la vallée de la Cère de la vallée du Goul. Vous tat troglodyte sur trois niveaux. pourrez admirer le large panorama qui s’offre à vous. Direction Polminhac par la D57, arrêt facultatif au Laveissière • Km 10 hameau de Vixouze. Laveissière en occitan « la vaissiera », qui signifi e la noisetière. Traverser le village de Laveissière, face à l’ancienne Poste sur votre gauche, la Maison Château de Vixouze • Km 81,7 sous la Roche (demeure privée - ne se visite pas) Face à la forteresse de Polminhac, se dresse le château de Emprunter la N122, en direction de Murat sur 3,5 km, puis prendre sur votre droite en Vixouze (XVe et XVIIIe). Il est classé à l’inventaire supplé- direction de Chambeuil. Traverser le hameau de Chambeuil, parking situé au-dessus du mentaire des Monuments Historiques. hameau. Attention, ce parking n’est pas accessible aux camping-cars. A voir : moulin et cascade (accessible par le PR Bleu - 30 minutes). Reprendre la route D57 jusqu’à Polminhac. Depuis la Revenir sur vos pas, traverser de nouveau le hameau de Chambeuil, et reprendre en RN122, embranchement à gauche vers Pesteils. direction de Murat. Sur votre gauche, le Château d’Anterroches, construit au Moyen Age, Polminhac - Château de Pesteils fortement remanié au XIXe siècle, dans le style troubadour (ne se visite pas). Le Comte d’Anterroches, célèbre pour sa phrase « Messieurs les Anglais, tirez les premiers », lors • Km 86,2 de la bataille à Fontenoy en 1725. e e e e Le château de Pesteils des XIII , XV , XVII et XIX siècles Bredons et son donjon haut de 40 m dominent le village de A l’entrée de Murat, sur votre droite le Rocher de Bredons, un des trois necks volca- Polminhac. La visite du château est agrémentée de niques faisant la célébrité de Murat. personnages de cire que vous croisez au détour des A voir : église Romane du XIe siècle classée Monument Historique (porche différentes pièces à visiter. Vous pourrez admirer entre roman, architecture romane, retable baroque, stalles en bois), mais aussi, la autres : peintures, meubles, plafonds peints et fresques. fontaine et la Croix de Peste situées dans le village. Détails ouvertures et animations voir p.14. Pour y accéder, à l’entrée de Murat prenez la direction du camping. N’hésitez pas à grimper au sommet du rocher de Bredons, afi n de découvrir toutes ces curiosités… Vic sur Cère • km 92,2

23 Circuit en Murat • Km 14 voit La ville de Murat est entourée de trois rochers (Bredons et son église ure romane, Bonnevie et sa vierge Notre Dame de la Haute Auvergne, Chastel sur Murat et sa chapelle) recèle de nombreux trésors de différentes époques. Un plan de visite de la cité médiévale est dispo- Col du Pas de Peyrol • 60,30 km nible à la Maison du Tourisme, située en centre ville. Puy Mary (1 783 m). A voir : Maison de la faune, Mémorial des Déportés. A On accède au sommet à pied, dénivelé 195 m, 1 h A/R, table d’orientation. faire : une balade permettant d’accéder au rocher de Attention, un arrêté règlemente la circulation des camping-cars, Bonnevie, belle vue sur les toits de Murat et les Monts du autocars et camions par la mise en place d’un sens unique (voir carte de Cantal. circulation en début de guide). Le col est ouvert de mai à octobre, en Emprunter la D39 en direction de Riom ès Montagnes - Le Puy Mary. fonction de la météo. Au pied du Puy Mary, la Maison de Site du Pas de Peyrol vous accueille et vous raconte le volcan. Chastel sur Murat • Km 18 Arrivé au col du Pas de Peyrol, prendre en direction de Mandailles- Sur votre droite, vous apercevez le troisième neck : le Rocher de Saint Julien. Chastel sur Murat, où se dresse majestueusement la Chapelle Saint Antoine (accessible à pied) : porte du XVe siècle, clocher à peigne, Mandailles-Saint-Julien fresques. Passage prés des tourbières de Brujaleine (sentier • Km 72,30 aménagé). Village typique de montagne, niché dans la vallée glaciaire de la Reprendre la D39, puis tournez à droite, en direction du Puy Mary par Jordanne, rivière qui traverse la ville d’Aurillac, avant de rejoindre la Cère. la D680. A visiter : Maison de Site de Mandailles-Saint-Julien Dienne • Km 24 « Grand Site du Puy Mary » (thème « nature et paysages »). Dienne, village de montagne blotti au pied du Puy Mary, dans la Emprunter la D317, direction « Col du Pertus, Saint Jacques des vallée de la Santoire. Blats ». A découvrir : église Romane du XIIe siècle : Christ en bois du XIIe Col du Pertus • Km 77,30 siècle grandeur naturelle, bénitier du XVIe siècle, les chapiteaux. Stationnement possible au col du Pertus le long de la route sur votre Maison de Site de Dienne, sur le Grand Site du Puy Mary (thème droite. Très joli panorama sur la vallée de la Jordanne, Puy Mary, Puy « Pierres de volcan et patrimoine »). Chavaroche (1 739 m), l’Elancèze… Suivre la D680, en direction du Puy Mary. Poursuivez votre route, toujours en direction de Saint Jacques des Blats. Drils • Km 25,8 Village pittoresque avec ses maisons anciennes restaurées. Se Saint Jacques des Blats • Km 82,30 garer, dans le village après la fontaine. A pied, prendre à droite. A la Comme son nom l’indique, le village de Saint Jacques des Blats a sortie du village, vous découvrirez le moulin restauré récemment. constitué une étape de repos pour les pèlerins, qui se rendaient à Poursuivre la D680, en direction du Col de Serre. Traverser Lavigerie, Saint Jacques de Compostelle. Ce village est situé sur la Via Arverna, belle vue sur les principaux sommets, Peyre Arse, brèche de Rolland, chemin jacquaire reliant l’Auvergne au Quercy. Puy Mary… A voir : croix située face à l’église qui porte gravée sur son fût, Saint Jacques en habit de pèlerin ou en pontife. Col de Serre • Km 32,3 Vous arrivez au col de Serre, si vous le souhaitez vous pouvez faire Le Lioran • Km 89,30 un détour par Le Claux / (24 kms), pour cela prendre sur L’hiver, ce circuit nécessite des modifi cations (routes et cols fermés). votre droite la D62, en direction du Claux, Cheylade. N’hésitez pas à consulter les Offi ces de Tourisme. A voir : lac des cascades ainsi que les cascades du Sartre et de la Roche. Prendre en direction de Cheylade. Sinon, poursuivez votre route en direction du Puy Mary.

Le Puy Griou.

24 Acti vités

Chastel Randonnée pédestre Carladez (D12) Roche de Landeyrat Les sentiers de l’imaginaire Sentier familial de découverte : « RETOUR dans le CHAOS »

- « Au fi l de l’eau » (Brommat D12) Ou comment ne pas oublier le passé volcanique du Cézallier… - « Du magma à la pierre » (Lacroix Barrès D13) La Roche de Landeyrat est un ilot surprenant au milieu de l’immensité du - « D’Histoires en histoires » (Mur de Barrez D12) plateau du Cézallier. Cessant leur activité il y a des milliers années, les volcans - « De feu et de vent » (Murols D13) ont laissé pour témoin cet amas de roches et d’orgues basaltiques. Classé - « La forêt magique » (Taussac D12) Espace Naturel Sensible par le Département du Cantal, ce site géologique se - « Et le paysan créa la prairie » (Thérondels F11) révèle être aussi un lieu plein de vie. Plantes, animaux et même êtres humains Les habitants du Carladez vous proposent au fi l des sentiers faciles un ont essayé de le coloniser. Y sont-ils parvenus ? Découvrez-le au fi l d’un voyage dans leur territoire à travers 6 thèmes : l’eau, l’histoire, le fer, la circuit familial équipé de dispositifs interactifs (borne sonore, cubes ludiques, pierre, le bois, et le paysage. Ces 6 sentiers évoluent sans cesse. Ils font etc.) complétés par un livret informatif (disponible dans les offi ces de tourisme revivre tous nos sens en pleine nature, à vous d’être curieux et attentifs. du Cézallier). • Office de Tourisme du Carladez Infos pratiques : à 10 minutes d’Allanche et 15 minutes de Condat, sur la route D 679, 12600 Mur de Barrez parking situé sur la route du lieu-dit « La Roussille ». Prudence lors de la traversée de Tél. 05 65 66 10 16 - [email protected] la route.. Circuit aller-retour d’une durée d’environ 40 minutes (avec dénivelé • Office de Tourisme du Carladès important au début du parcours – prévoir des chaussures adaptées). 15800 Vic sur Cère Tél. 04 71 47 50 68 [email protected] Le Lioran (E7) Le Téton de Vénus Chalinargues (H6) Magnifi que randonnée à travers forêts de sapins et crêtes offrant un pano- ou Neussargues Moissac (I7) rama à couper le souffl e. Le sentier des vieilles pierres Grimpez sur le Rocher du Bec de l’Aigle (montée raide), découvrez le Buron Au cœur de la forêt du Cheylat, une ambiance spéciale sur de Meije Costes, et revenez par le Cirque de Font d’Alagnon. Soyez attentifs ce magnifique chemin médiéval jalonné de murets de pierres et vous observerez peut-être quelques chamois. moussues. Depuis celui-ci vous aurez accès aux grottes de Cuzers, Balisage : PR Jaune – 8 km – 3h30 de marche. Départ : Le Lioran, Font d’Alagnon. à la cascade du Cheylat et son aire de pique-nique, à la précieuse Dénivelé : 510m. croix de Mons. Cet itinéraire n’est pas praticable l’hiver. Vous aurez des points de vue sur la vallée de l’Alagnon, sur le rocher Randonnée extraite du topo-guide ‘Le Plomb du Cantal et ses Vallées’. de Bonneval, l’ancien château de Mardogne et sur des paysages de pâturages. Balisage : logo tour. 13 km. 4 h de marche. Départ : Chalinargues ou Neussargues. Dénivelé : 220 m. Randonnée extraite du topo guide « Le Pays de la Pinatelle et de la Haute Santoire ». 25 Marcenat (G3) et Ségur les Villas (F4) Découvrir les multiples facettes des estives CIRCUIT N° 1 Les remontées mécaniques Autour du Jolan : les écosystèmes spécifi ques des estives (Ségur les Villas F4). Téléphérique du Plomb du Cantal (Le Lioran E7) Aux confi ns du Cézallier et de la Haute Planèze du Limon, les patri- Pour accéder facilement au point culminant du moines naturels et humains que vous découvrirez ici sont d’une Massif Cantalien, au cœur du plus grand volcan d’Europe. Exceptionnel richesse et d’une variété remarquables. panorama sur les sommets du Massif Central : Puy Griou, Puy Mary, Puy de Accès : départ : moulin de la Gazelle. Prendre la piste après le moulin Sancy… Table d’orientation. Ouvert aux piétons, randonneurs, VTT et de la Gazelle (remis en état de marche, ouvert sur RDV). parapentistes. Balisage : jaune. 10,5 km. 2 h 45 de marche. Dénivelé : 1 200 à 1 000 m. L’hiver accessible aux piétons sous réserve des conditions météo Randonnée extraite du topo guide : « Le Cézallier cantalien ». Ouvert du 14/06 au 14/09 et de mi-décembre à mi-avril (selon ouverture domaine CIRCUIT N° 2 skiable). Autour du Saillant : l’utilisation agricole actuelle des estives Tous les jours suivant conditions météo. Tarifs : aller-retour : adulte 8.60 € - enfant (Marcenat G3). (5-11 ans) 6.20 € - junior (12-17 ans) 7.80 €, trajet simple : adulte 7.30 € - enfant Grands horizons herbagers, beaux troupeaux, hameaux de (5-11 ans) 5 € - junior (12-17 ans) 6.30 €. montagne, splendide cascade et étonnante coupole cuivrée du SAEM Lioran Développement monastère de la Traverse : une excellente introduction au Cézallier. Tél. 04 71 49 50 09 Départ : Le Saillant. Panneau de départ à l’entrée du village. Télésiège de Rombière Balisage : bleu. 5 km. 1 h 30 de marche. Dénivelé : 1 200 à 1 000 m. (Le Lioran E7) Randonnée extraite du topo guide : « Le Cézallier cantalien ». Le plus bel accès vers le Puy Griou ou le Puy Mary ou le Murat (G7) GR. Accessible aux piétons. Ouvert du 05/07 au 24/08, tous les jours. La bonnerie Saint Antoine Tarifs : aller retour : adulte 7.80 € - enfant (5-11 ans) 5.20 € - junior (12-17 ans) 6.60 €

Découverte de paysages remarquables (Monts du Cantal, Trajet simple : adulte : 6 € - enfant (5-11 ans) 4 € - junior (12-17 ans) 5.30 € .

protubérances volcaniques très caractéristiques : les necks, ou encore un patrimoine religieux riche tel que la chapelle romane Saint Antoine fondée au XIIe siècle et remaniée au XVe). Balisage : bleu. 5,5 km. 2 h de marche. Dénivelé positif de 210 m. Randonnée extraite du topo guide « Le plomb du Cantal et ses vallées ».

Saint Etienne de Carlat (C11) Randonnée dans la vallée du Goul ! Depuis le bourg de Saint Etienne de Carlat, tournez à droite et montez sur « Lasportes », ensuite dirigez- vous vers Cazolat. Suivez la route sur 100m puis la voie communale sur 500m avant de tour- ner à gauche vers la Croix des Lucs. A la croix redescendez à droite vers « Escazeaux » avant d’atteindre Caizac. Traversez le village de Caizac afi n de revenir au point de départ. Balisage : jaune. 10 km. 3 h 30 de marche. Dénivelé positif de 126 m. Randonnée extraite du topo guide « Volcans et vallées en Carlades ». Téléphérique du Plomb du Cantal, Le Lioran FORFAIT DECOUVERTE « LE LIORAN » Massif Cantalien Sur une journée ce forfait permet de découvrir la station du Lioran. Celui-ci La Via Arverna Chemin comprend : 1 Aller- retour téléphérique – 2 tours de déval’luge – 1 partie de de Saint Jacques de Compostelle mini golf – 1 entrée patinoire. Ce chemin de Saint Jacques traverse l’Auvergne au Quercy, de Tarifs : adulte 17.30 € - enfant (5-11 ans) 12.90 € - junior (12-17 ans) 15.10 €. Clermont Ferrand jusqu’à Cahors, en passant par le Massif Cantalien : SAEM Lioran Développement Joursac, Neussargues Moissac, Chalinargues, Chastel sur Murat, Tél. 04 71 49 50 09 Murat, Les Cheyrouses (Laveissière), Col de Rombière, Saint Jacques des Blats, Thiézac, Vic sur Cère, Polminhac. Randonnée cyclotourisme - Etape Moissac - Murat : 23,5 km. 6 h 45 de marche. Dénivelé : 711 m. La Route des Cols (Allanche H4) - Etape Murat - Saint Jacques des Blats : 25 km. 8 h de marche Avec ses quatre circuits entre 835 m et 1 317 m d’altitude, cette route offre Dénivelé : 1 129 m. l’occasion de découvrir 12 cols routiers situés sur le Cézallier, terre des - Etape Saint Jacques des Blats - Vic sur Cère : 16,5 km. 4 h 45 de grands espaces voués au pastoralisme et au cyclotourisme. Les cartes de route de ces randonnées de 72 à 135 km, au départ d’Allanche, sont marche. Dénivelé : 449 m. disponibles gratuitement de mai à octobre. - Etape Vic sur Cère - Aurillac : 25 km. 7 h de marche. Dénivelé : Point d’accueil d’Allanche. Tél. 04 71 20 48 43 656 m. Vélo club du Cézallier, M. Serge Mespoulhes Balisage : Coquille de Saint Jacques. Tél. 04 71 20 44 71 Randonnée extraite du topo guide « Chemin de Saint Jacques de www.perso.orange.f Compostelle, de l’Auvergne au Quercy ». veloclub.cezallier 26 Patrim oine cu lturel

27 Chalinargues (H6) Acti • Stéphane Belletier - Tél. 04 71 20 00 24 ou 06 70 93 73 99 vités Le Lioran (E7) • Big Wheels Pro Shop – Lioran Sports Randonnée permanente cyclotouriste Tél. 06 77 64 65 14 ou 04 71 49 50 17 « 6 jours au cœur du Pays Vert » (Allanche H4) Marcenat (G3) 697 km. Dénivelé : 9 850 m. Départ : Allanche (ville étape). • Point d’accueil - Tél. 04 71 78 82 11 CODEP du Cantal. Tél. 04 71 64 46 60 Murat (G7) • O Ptit Montagnard - Tél. 04 71 20 28 40 ou 06 79 54 38 45 Randonnée permanente cyclotouriste Saint Jacques des Blats (E8) « Des plateaux du Cézallier au Pays d’Alagnon » • Camping des Blats - Tél. 04 71 47 06 00 (Allanche H4) Vic sur Cère (D10) 240 km composés de 2 boucles de 120 km chacune. • Mme Delmas - Tél. 04 71 47 54 01- 06 84 30 98 82 Dénivelé : 4 000 m. Randonnée permanente homologuée par la Fédération Française de Cyclotourisme FFCT. STATION DE LAVAGE VTT CODEP du Cantal Tél. 04 71 64 46 60 Le Lioran (E7) Jetons en vente à la caisse du téléphérique. Tarifs : 1 jeton : 1 € - 5 jetons : 3 € - 10 jetons : 5 €. Randonnée VTT SAEM Lioran Développement MONITEURS ET ECOLE VTT Tél. 04 71 49 50 09 Moniteur VTT MCF VTT DESCENTE Alta Terra – Stéphane Serre VTT Descente Le Lioran (E7) • Secteur Plomb du Cantal Journées VTT, stages de pilotage, enduro, traversées iti- 5 pistes : 2 bleues, 2 rouges et 1 noire pour un total de 15 km.. nérantes du massif. Accessibles par le téléphérique du Plomb du Cantal du 14/06 au 14/09. Alta Terra - 15300 Lavigerie SAEM Lioran Développement Tél. 04 71 20 83 03 ou 06 62 93 67 68 Tél. 04 71 49 50 09 [email protected] www.altaterra-cantal.com • Secteur Masseboeuf – Font d’Alagnon Parc de VTT descente accessible à tous. Caldera Bike 11 pistes : 4 bleues, 3 rouges, 4 noires. Accessibles par le Télésiège de Masseboeuf du 10 Juin au 15 Septembre, Accompagnement, stage d’initiation et de perfectionnement, tous les jours. cours, école de pilotage, randonnées descendantes. Lioran Free Bike Park Activité du 01/04 au 15/10 2014. Tél. 06 73 03 79 73 Jean-Claude Vidal Résidence Les Sagnes – 15300 Le Lioran [email protected] Tél. 06 83 85 69 00 – 04 71 20 21 84 [email protected] IDEES DE RANDONNEES VTT calderabike.blogspirit.com Allanche – Chavagnac – Le Lac du Pêcher Circuit VTT permettant de découvrir les plateaux du Cézallier ainsi Ecole VTT MCF « Volcan du Cantal » que le massif boisé de la Pinatelle abritant une faune et une fl ore Les moniteurs VTT de l’école VTT MCF «Volcan du Cantal» riche et variée. Départ : Allanche aident petits et grands à progresser dans le pilotage du VTT. Ils Balisage : Bleu. 22km – niveau facile : 2h30. Extrait du topo guide « Le vous proposent de l’accompagnement, des stages d’initiation et Cézallier Cantalien ». de perfectionnement (enduro, « all mountain» (randonnée sportive) et raids « cross country »). Albepierre (G8) ou Laveissière (F7) ou Bureau des accompagnateurs en montagne du Puy Mary Le Lioran (E7) - Le Volcan Est Le Caylat – 15590 Départ du Plomb du Cantal, descente sur le Col de Prat de Bouc, Tél. 06 79 60 00 23 Albepierre puis on accède à la vallée de l’Alagnon par le Col de la [email protected] Molède, descente sur Laveissière puis montée sur Le Lioran par la www.bureau-puymary.com forêt de Belles Aigues. Départs possibles d’Albepierre, Laveissière ou du Lioran. Balisage : niveau noir. 32,5 km - Dénivelé positif cumulé : 1 050 m - 5 h 30. Extrait du topoguide « Le Plomb du Cantal et ses vallées ». Badailhac (D11) - Entre Cère et Goul Circuit au départ du village de Badailhac. Découverte du plateau basaltique séparant la vallée de la Cère et la vallée du Goul (sentier de randonnée possible à VTT). Balisage : vert. 18 km - Faible dénivelé - Niveau facile - 2 h.Extrait du topoguide « Volcans et Vallées en Carladès ». Chavagnac (H6) - Le Lac du Pêcher © M.Pouget Circuit VTT sur le site du Lac du Pêcher, magnifi que lac d’altitude. Possibilité d’observation de cerfs et de chevreuils tout au long du circuit. Départ : Lac du Pêcher. Points de locati on VTT Balisage : bleu. 17 km - Ligne 5 : Circuit très facile et très roulant sur piste Badailhac (D11) forestière - Dénivelé : 280 m - 2 h. • Gîte des Herbages - Tél. 04 71 47 40 73 Extrait du topoguide « Pays de la Pinatelle et de la Haute Santoire ». 28 Randonnée équestre CENTRES EQUESTRES Equi-Passion Le Col de la Molède à cheval (Condat F2) (Albepierre Bredons G8) De vrais professionnels à Au départ du Col de la Molède : promenades et votre service. Centre équestre traditionnel, promenades à cheval et à poneys, randonnées à cheval pour débutants et confirmés. Baptêmes poney stages ados et adultes, baby-poneys pour les petits à partir de 3 ans. 2 ludiques pour les tous petits. Location d’ânes pour randonner en moniteurs d’équitation diplômés. Prêt gratuit bombes et casques. famille. Hiver : Ski joering. Venez vous fondre dans la nature encore Ouvert toute l’année. Réservation obligatoire. intacte avec des paysages et des vues à vous couper le souffle. Tarifs : nous consulter. Possibilité de cours, stages d’initiation et/ou perfectionnement. Sébastien Rouchy - Route de Riom ès Montagnes Ouvert toute l’année. Fermé le samedi en juillet et août. 15190 Condat Tarifs : Promenades à cheval : 1h :16 € - 2h : 28 € - 3h : 40 € - 4h : 50€ - 5h : 60 € -6h : 70 € Tél. 07 62 73 51 57 ou 04 71 78 57 00 Location d’ânes : 2h : 17 € - 3 à 4h : 33 € - 5 à 6 h : 42 €. [email protected] Ski Joëring (en hiver) : 13 € : 1/2h www.cheval-randonnee.com Roswitha Kepeklian - Route de Murat 15300 Albepierre Bredons Tél. 06 88 89 41 70 Ferme équestre de l’Alagnon [email protected] www.cheval-cantal-gite.fr (Le Lioran E7) En été, admirez les paysages de montagne du massif Pôle équestre de pleine nature de la Pinatelle cantalien à cheval pendant des balades de 1h à la journée. En hiver, initiez- (Chalinargues H6) vous au ski joering, tiré par un cheval ou un poney et découvrez les joies de la traction animale. Situé dans le cirque de Font d’Alagnon sur la station du Venez Lioran. découvrir un lieu unique, royaume des cerfs et biches au pas des Des promenades à poneys pour les plus petits en toutes saisons à partir de chevaux. Le Pôle Equestre de Pleine Nature est un lieu mythique 3 ans pendant 30 minutes sur des circuits faciles et en forêt. Chaque rando est dédié à la nature et aux chevaux. Vous serez encadré par des accompagnateurs diplômés, spécialisés dans l’équitation depuis adaptée au niveau de pratique des cavaliers. Réservations par téléphone. plus de 20 ans et passionnés par l’environnement exceptionnel de Ouvert l’été de juin à octobre et l’hiver de décembre à mars. € € € la Pinatelle. Nos chevaux issus de notre propre élevage permettent Tarifs : randonnées à cheval ou poneys : 17 l’heure – 30 les 2 heures – 45 la € € d’accueillir du cavalier néophyte au plus expérimenté pour une sortie ½ journée (8h30-12h30). Baptême poney : 10 les 30 minutes. Carte 10h : 125 pour € € au pas ou pour de bons galops. nous consulter. Possibilité de cours, les moins de 16 ans – 150 pour les plus de 16 ans. Ski joering : 15 les 30 minutes. stages d’initiation et/ou perfectionnement. Valérie Soule Ouvert toute l’année. Fermé le samedi en juillet et août. Font d’Alagnon – 15300 Le Lioran Tarifs : nous consulter. Tél. 06 73 54 86 41 Sébastien Rouchy [email protected] Route de la Boissonnière – 15170 Chalinargues www.equitation-le-lioran.fr Tél. 07 60 01 57 00 ou 06 65 41 95 37 [email protected] www.village-equinature.com 29 Acti vités Le Ranch du Barrez - Taussac (Mur de Barrez D12) Randonnées avec les ânes

Nous proposons des balades à l’heure, Le Col de la Molède à cheval (Albepierre Bredons G8) des cours d’équitation cheval et poney, des cours de voltige, des Location d’ânes équipés de selles pour randonnée en famille en randonnées équestres et des spectacles équestres avec la compagnie « faisant chevaucher les plus petits. Impulsion ». Ouvert toute l’année sur rendez-vous. Ouvert tous les jours en période de vacances scolaires, sinon ouvert uniquement Tarifs : 2h : 17 €- 3 à 4h : 33 € - 5 à 6 h : 42 €. le mercredi, samedi et dimanche de 9 h à 19 h. Tarifs balades ou cours à cheval de 15 à 65 € et tarifs à poneys de 6 à 9 €. Roswitha Kepeklian - La Molède Tarifs groupes et stages : nous contacter 15300 Albepierre Bredons Tél. 06 88 89 41 70 M. Ghislain Cayla - Bel Air - 12600 Taussac (Mur de Barrez) [email protected] Tél.05 65 66 20 01 ou 06 84 13 00 90 www.cheval-cantal-gite.fr [email protected] www.ranchdubarrez.free.fr Bureau des accompagnateurs en montagne S.C.E.A Cheval Découverte - Polminhac (C10) du Puy Mary Toute l’année, sur réservation. € € € Au cœur des volcans d’Auvergne, Tarifs : 2h : 17 - 3 à 4h : 33 - 5 à 6 h : 42 . la ferme équestre CHEVAL DECOUVERTE vous accueille pour vivre Le Caylat – 15590 Lascelle votre passion .Stages adultes et enfants. Tél. 06 79 60 00 23 [email protected] Rando liberté : itinéraire balisé, location du cheval, réservation des www.bureau-puymary.com hébergements, transfert des bagages. Rando accompagnée «Tour des Volcans» : rando accompagnée de 4 à 7 jours sur le plus grand volcan d’Europe. Week ends et courts séjours : découverte de la randonnée itinérante. Centre de vacances agréé jeunesse et sport pour les 8/13 ans et les 13/17 ans. Dates et tarifs : nous consulter . Jean et Céline Madamour Las courtines - 15800 Polminhac Tél. 04 71 47 41 23 ou 06 81 08 24 73 [email protected] www.chevaldecouverte.com Idées de randonnées à cheval Le Tour du Volcan Randonnée modulable de 3 à 8 jours au pays des grands espaces, départ de Polminhac. Réf cartes 1/25000 : 2435 OT ; 2436 Ouest ; 2436 Est et 2535 Ouest. Possibilité de commander des calques (4 circuits). Voir page 31 («relais étapes» du département). Exemple de randonnée sur 3 jours : « Découvrez le Carladès à cheval ! » 1re étape : Polminhac - Ronesque 2e étape : Ronesque - Pailherols 3e étape : Pailherols - Polminhac M. Madamour - S.C.E.A Cheval Découverte Las Courtines - 15800 Polminhac Tél. 04 71 47 41 23 et 06 81 08 24 73 Circuit Carladès

Nouveauté! Le circuit « Equustur», «Randonnez à cheval en Carladès»! Equustur» est un projet européen qui vise à développer et promouvoir le tourisme équestre. Dix territoires répartis entre l’Espagne, le Portugal et la France, sont concernés et tout particulièrement le département du Cantal avec ce circuit proposé par la ferme équestre «Cheval Décou- verte». Circuit de 3 jours : 81,5 km, diffi culté de facile à moyenne. Praticable toute l’année, avec ou sans accompagnement. Plusieurs variantes permettent soit de rallonger soit de racourcir les étapes. S.C.E.A Cheval Découverte - Las Courtines - 15800 Polminhac Tél. 04 71 47 41 23 et 06 81 08 24 73 [email protected] - www.chevaldecouverte.com - www.equustur.net et http://cantal.chambagri.fr 30 Rando H nnée Les Accompagnateursi king s en montagne Bureau des Accompagnateurs en Montagne du Puy Mary Ecole VTT MCF ‘Volcan du Cantal’ Le Bureau des Accompagnateurs en Montagne du Puy Mary, Ecole VTT ‘Volcan du Cantal’ est constitué de 9 professionnels de la montagne brevetés d’état, riches d’une vingtaine d’années d’expérience, polyvalents, indépendants et passionnés… Nous assurons des prestations cousues main. La créativité, l’envie et les rêves sont nos gages de qualité. C’est directement avec nous que vous serez en relation. Nous pourrons répondre à vos demandes avec des formules très souples, loin de la foule et des sentiers battus. Le Caylat - 15590 Lascelle Cartes et Tél. 06 79 60 00 23 topo guides de randonnées [email protected] www.bureau-puymary.com CARTES Serge Cros « Monts du Cantal » e € Randonnée itinérante. Prestations journée ou ½ journée à thème. IGN 1/25 000 , N°2435 OT - Tarif : 11,70 . Séjours et prestations thématiques : mycologie, botanique, géologie… « Monts du Cézallier » Orientation. Marche nordique. IGN 1/25 000e, N°2534 OT - Tarif : 11,70 €. Et Rand’oc Cantal 2, rue Marchadial - 15300 Murat « Murat - Neussargues Moissac » Tél. 06 70 99 16 84 IGN 1/25 000e, N°2535 O - Tarif : 10,70 €. [email protected] « Massiac » Terres 2 Cîmes IGN 1/25 000e, N°2534 E - Tarif : 10,70 €. Randonnées découvertes et sportives, raquettes à neige, ski nordique, VTT, trail, orientation, animations nature. « Vic sur Cère » Nadège Pillon et Matthias Daub IGN 1/25 000e N°2436 O - Tarif : 10,70 €. Le bourg - 15300 Dienne TOPO GUIDES : RANDONNEES PEDESTRES ET VTT Tél. 04 71 20 72 15 ou 06 81 51 69 16 ou 06 75 35 24 55 [email protected] « Pays de la Pinatelle et de la Haute Santoire » Christian Grégoir 15 circuits pédestres et 12 circuits VTT. Selon vos envies et selon la saison, je vous propose des randonnées sur 37 pages. PDIPR. Tarif : 6,10 €. mesure, à pied ou en raquettes. Nous évoquerons la vie d’antan dans les montagnes, le patrimoine rural, la flore, la faune… « Plomb du Cantal et ses vallées » La Roussière - 15800 Saint Clément 28 circuits pédestres, 11 circuits VTT et 2 circuits à étape. Tél. 04 71 49 67 34 94 pages. PDIPR. Tarif : 12 €. [email protected] www.laroussiere.fr « Chemin de Saint Jacques de Compostelle » - De l’Auvergne au Quercy Gilles Guilloteau – gilRANDO Chamina. Tarif : 15 €. gilRANDO : l’expérience pédestre. Randonnées à thèmes, séjours randonnées à pied ou en raquettes. « Le Cézallier cantalien » Lissargues - 15170 26 circuits pédestres. 53 pages. Tarif : 6 €. Tél. 06 33 49 78 21 ou 04 71 23 70 86 [email protected] « Volcans et vallées en Carladès » www.gilrando.com 13 randonnées. PDIPR. Tarif : 3 €. Sophie Ougier et Eric Charreire Volcan du cantal –GR 400 FFRandonnée. Tarif : 14.40€ Randonnée (pédestre et raquettes), séjour rando, itinérance et animation nature toute l’année. Sortie brame du cerf, stage de cuisine de plantes TOPO GUIDES : sauvages… Paysages, faune, flore et patrimoine local ! Nous nous RANDONNEE ITINERANTE EQUESTRE déplaçons avec notre laboratoire mobile d’observation de la nature ! Et vous utiliserez du matériel d’observation professionnel. « Cézallier-Limon » La Maison de la Pinatelle 120 km de chemins balisés au cœur 15170 Chalinargues du Parc des Volcans d’Auvergne. Tél. 04 71 20 03 52 € [email protected] Chamina. Tarif : 14,75 . www.lamaisondelapinatelle.fr « Les relais étapes » Stéphane Serre Circuits équestres à thème : « Monts du Randonnée pédestre ou raquette, découverte ou sportive. Cantal », « Chemin de Saint Jacques de Moniteur VTT MCF. Journées VTT, stage de pilotage, enduro, traversées du Compostelle », « Le Tour du Volcan », massif. Alta Terra - 15300 Lavigerie « Planèze Margeride », disponibles sous Tél. 04 71 20 83 03 ou 06 62 93 67 68 forme de calques en complément des [email protected] cartes IGN correspondantes. www.altaterra-cantal.com Tarif : 15 € le calque. Jean-Claude Vidal Sur commande : Randonnée pédestre, VTT : accompagnement, cours, stage CDTE, M. Touzet d’initiation et de perfectionnement. Toul - 15170 Coltines - Tél. 04 71 73 24 67 3 rue Justin Vigier – 15300 Murat Tél. 04 71 20 21 84 – 06 83 85 69 00 [email protected] [email protected] www.cdecantal.ffe.com calderabike.blogspirit.com [email protected] 31 Acti vités insolites La Grande Vallée Blanche (Condat F2) Balades ludiques en cani-rando, cani- luge, baptêmes chiens de traîneaux. Visite des parcs des chiens et découverte des animaux de la ferme, avec possibilité de les caresser : cochons, ânes, chevaux et poules. Médiation animale (thérapeutique). Elevage, Education, Comporte- ment canin. Ouvert toute l’année, et uniquement les week-ends. Pour les autres jours, merci de bien vouloir nous contacter. Prix familles, scolaires, groupes, comité d’entreprises. Brigitte REDER – Le Cervoue – FENIERS - 15190 CONDAT Tél. : 07 77 94 60 04 [email protected] Vélorail du Cézallier. http://delagrandevalleeblanche.chiens-de-france.com/

Le Vélorail du Cézallier Allanche (H4) et Landeyrat (G3) Au départ des gares de Landeyrat et d’Allanche. Amateurs de nature, de panoramas, eco-touristes sensibles à la protection de l’environnement, parcourez les 30 kms de voies ferrées du vélorail du Cézallier. Tout un panel de circuits diversifi és vous sont proposés. Ouverture suivant météo. Ouverture à partir des vacances de Pâques jusqu’à Toussaint, tous les jours sauf les lundis et mardis en hors saison, sur Landeyrat. Sur Allanche, ouvert de Mai à Septembre les week ends. Réservation obligatoire au 04 71 20 91 77 ou sur internet www.velorail-cantal.com en hors saison. Train touristique Gentiane Express, Riom es Montagnes. En juillet et août, les 2 sites Allanche et Landeyrat sont ouverts tous les jours sur réservation uniquement par téléphone au 04 71 20 91 77. Un vélorail Train touristique Gentiane Express® transporte 4 adultes ou 2 adultes et 3 enfants de moins de 10 ans. (Riom ès Montagnes D3) Arriver ½ heure avant les horaires de départ dans les gares correspondantes pour prendre connaissance des consignes. Montez à bord Circuits de 5 h, 3 h, 2 h et 1 h 30 avec halte comprise. du Gentiane Express® pour un voyage inoubliable au cœur du Tarifs : de 22 € à 48 € selon les circuits. Réservation obligatoire au 04 71 20 91 77 Parc Naturel Régional des Volcans d’Auvergne au départ de Riom- et sur internet : [email protected] ès-Montagnes et jusqu’à Lugarde sur le plateau de Cézallier. Vélorail du Cézallier - La Gare - 15160 Landeyrat Il est très fortement recommandé de réserver avant tout voyage [email protected] auprès de l’offi ce de tourisme de Riom Es Montagnes au 04 71 78 www.velorail-cantal.com 07 37 pour les individuels et auprès des CFHA pour les groupes au (05 87 51 12 06 ou 06 85 05 71 19). • Office de Tourisme du Pays Gentiane 1, avenue Fernand Brun 15400 Riom ès Montagnes Tél. 04 71 78 07 37 www.tourisme-gentiane.com • Association des Chemins de Fer de la Haute Auvergne : Train touristique Gentiane Express® BP17 – 15190 Condat - Tél. 05 87 51 12 06 ou 06 85 05 71 19 [email protected] www.gentiane-express.com Sentier des gorges de la Jordanne (St Cirgues de Jordanne - C8/C9)

La grange des Huskies, Chalinargues Sur l’ancien chemin de pêcheur, 2 km ont été aménagés afin de rendre le parcours accessible à tous. De passerelles en ponts en arc, vous passez d’une rive à l’autre et La Grange des Huskies franchissez les verrous glaciaires. Livrets pédagogiques en anglais, (Chavagnac G6) allemand et néerlandais. Ouvert du 1er/06 au 30/09.Juillet et août ouvert tous les jours de 9h30 à Balades découverte en traîneau et en cani- 19h30, en juin et septembre ouvert du lundi au vendredi de 14h à 18h. En kart. initiation à la conduite d’attelage de chiens de traineau. Visite du juin samedi et dimanche de 9h30 à 19h30 et en septembre de 10h à 18h. chenil. Activité toute l’année, sur réservation. Tarifs individuels : adulte : 3 € - enfant de 4 à 14 ans : 1.50 € Tarifs : 25 à 80 €. Tarifs groupes : adulte : 2.50 € - enfant de 4 à 14 ans : 1 €. Stéphane Belletier - Le bourg Gorges de la Jordanne - Mairie - 15590 Saint Cirgues de Jordanne 15170 Chalinargues Tél. 04 71 47 93 95 Tél. 04 71 20 00 24 ou 06 70 93 73 99 [email protected] [email protected] www.gorgesdelajordanne.fr

32 Au fi l d e l’eau

Piscine - Murat

Piscine Vic sur Cère (D10) Deux bassins, une pataugeoire, un toboggan aqua- Condat (F2) tique, le tout en extérieur. Piscine municipale extérieure. Ouvert du 01/06 au 30/06 tous les jours de 9 h à 12 h et de 14 h à 18 h 30, dimanche 19 h. Ouvert en juillet et août : lundi, mercredi, vendredi, samedi : de 10 h 30 à 12 h Ouvert du 01/07 au 31/08 de 11h à 19h, tous les jours. € € € et de 15 h à 19 h. Mardi et jeudi de 10 h 30 à 12 h et de 15 h 30 à 19 h. Le Tarifs : adulte : 3.20 - enfant (6 à 16 ans) : 1.70� . Accompagnateur : 1 . Possibilité dimanche de 15 h à 18 h et les jours fériés. d’acheter des cartes de 10 ou 20 entrées. Possibilité d’utiliser le Pass Cantal. Mairie - 15800 Vic sur Cère € € € Tarifs : adulte : 2 - enfant (de 3 à 15 ans) : 1 - groupe : 0,50 . Tél. 04 71 47 51 75 Tél. 04 71 78 50 60 (Piscine en été seulement : tél. 04 71 47 52 43) [email protected] Laveissière (F7) www.vicsurcere.fr

Piscine municipale extérieure avec solarium. Espace clos et engazonné. Parasols et bains de soleil à disposition. Baignade en plan d’eau Ouvert du 01/07 au 01/09, tous les jours, de 10h à 12h et de 14h30 à 18h45. Mairie-38, rue Peyre Arse-15300 Laveissière Plan d’eau de Lastioulles Tél. 04 71 20 04 42 ou 04 71 20 14 84 [email protected] (Trémouille D1) Autour d’une plage aménagée, surveillée durant la période estivale, le Murat (G7) centre nautique de Lastioulles vous propose une diversité d’équipements remarquables pour goûter aux plaisirs de l’eau. En famille ou entre amis, Piscine municipale couverte comprenant deux bassins embarquez sur un canoë, un kayak, un optimiste, un catamaran, un pédalo, dont un de 25m de long sur 10m de large. une planche à voile. Ouvert d’avril à octobre. Horaires changeants selon les périodes. Les cours de l’école de voile ont lieu : € Tarifs : adulte : 4.10 - enfant (4 à 18 ans ), étudiants, demandeurs d’emplois du lundi au vendredi le matin de 10h à 12h et l’après-midi de 14h à18h, le € € et famille plus : 3 - Carte saisonnière adulte : 88 - carte saisonnière tarif week end de 14h à 18h30. € réduit (4-18 ans, étudiants, demandeurs d’emplois) : 66 . Ouvert du 01/06 au 15/09 de 13 h à 20 h. Rue Olonne sur Mer - 15300 Murat Centre nautique de Lastioulles Tél. 04 71 20 16 87 ou 04 71 20 03 80 La Crégut - 15270 Tremouille [email protected] Tél. 04 71 78 76 90 www.murat.fr www.lastioulles.com

33 Remise en forme

Natura Bien-Être en Carladez (Brommat D13)

Centre de remise en forme et de gestion du stress, situé en pleine nature dans un bois de hêtre, récemment agrandi et rénové. Activités variées, massages, relaxation, fitness, à découvrir absolument… Nouveautés 2014 : cours d’aquabike et d’aquajump. Ouverture du 17/02 au 31/10, du lundi au vendredi à partir de 14h30, les week end à partir de 16h (horaires variables en fonction du programme des activités et de la période). Tarifs : « balnéo » adulte : 8 € - couple : 15 € - enfant (2 à 16 ans) : 3 € - étudiant : 5 €. Divers forfaits allant de 2 à 4 activités. Tarifs groupes : nous consulter. Natura Bien-Être en Carladez M. Froment Pleau 12600 Brommat Tél. 05 65 66 22 11 [email protected] www.naturabienetreencarladez.fr Natura Bien-Etre

Naturessime Spa (Cheylade E5) Kota sauna - Camping des Blats Sauna, hammam, jacuzzi, modelage. Saint Jacques des Blats (E8) Accueil possible jusqu’à 15 personnes. Mini bar dans spa. Venez passer un moment de détente et relâcher les tensions Ouvert toute l’année (fermé les mercredis). Accès au spa : 10h-22h. et les muscles après un effort, dans le sauna chauffé au bois. Réservez minimum 2h Accès aux modelages : 10h-12h et 14h-17h. à l’avance. Tarifs : spa : 20 à 25 € - modelages : 25 à 95 €. Sauna fi nlandais (4 personnes) ouvert toute l’année. Possibilité de se restaurer sur place en Naturessime Spa réservant un kota grill, nous consulter. Stéphany Gracy Tarif sauna finlandais : 10 € pour une personne et 5 € par personne supplémentaire. 15400 Cheylade Sébastien Deroo Tél. 04 71 40 38 54 ou 06 24 43 23 11 Camping des Blats - Route de la gare [email protected] 15800 Saint Jacques des Blats www.naturessime.fr Tél. 04 71 47 06 00 [email protected] Alta Terra : hammam, sauna www.camping-des-blats.fr et bain nordique (Lavigerie E6)

Détente pour tous au pied du Puy Mary. Au retour de rando, ou après un simple bol d’air pur, venez profi ter des bienfaits relaxant de l’eau chaude ! Sauna et hamman : capacité maximale : 12 personnes. Bain nordique : capacité maximale : 4 personnes. - Sauna et hamman : ouvert les week-ends et vacances scolaires. Tarifs : 12€ / personne. - Bain nordique (seulement pendant la saison froide) : ouvert sur réservation uniquement. Tarif : 50€ le bain. Sur place : location de serviettes de bain, peignoirs et paréos. Alta Terra - 15300 Lavigerie Tél. 04 71 20 83 03 [email protected] www.altaterra-cantal.com

Kota Sauna, camping des Blats

34 Au fi l de l’ea u Vic sur Cère Pêche De la chaussée de Salvanhac à celle de la Prade (1 km). PÊCHE À LA TRUITE Parcours mouche avec remise à l’eau immédiate du poisson. DU 08 MARS AU 21 SEPTEMBRE Pêche des carnassiers, carpes et (1ère catégorie piscicole) poissons blancs (2ème catégorie piscicole) Ouverture de la pêche en 1ère catégorie, du 08 mars au Vous trouverez dans cette rubrique tous les lieux de pêche ac- 21 septembre au soir. cessibles avec la carte de pêche où l’on trouve majoritairement Vous trouverez dans cette rubrique tous les lieux de pêche des poissons blancs (cyprinidés) et des carnassiers tel que le brochet, le sandre, la perche ou encore le Black-bass. Le lac de accessibles avec la carte de pêche où l’on trouve Lastioulles (E1). majoritairement de la truite. Il est également possible d’y trouver du vairon, de la loche, du Chabot voir quelques Pêche en parcours privé poissons blancs. et pêche familiale (catégorie PVT) Vous trouverez dans cette rubrique tous les lieux de pêche qui ne LES RIVIÈRES sont pas accessibles avec le permis général (non réciprocitaire). La Grande Rhue, la Petite Rhue, l’Alagnon, Chacun d’eux vend donc un droit de pêche qui lui est propre. Il est possible d’y rencontrer toutes les espèces de poissons. Les la Santoire, la Véronne, la Grolle, densités varient selon la gestion et le rempoissonnement. le Bénet, le Lagnon, l’Allanche, la Sianne, la Cère, le Goul, le Lemmet. Pêche familiale Dienne (F6) - Lac Sauvages Natura Bien-Etre LES PLANS D’EAUX Chavagnac (G6) - Le lac du Pêcher Lac privé aménagé pour la pêche, pêche à la truite. Pêche à la truite. Pas de canotage. Permis de pêche non exigé. Prêt de matériel. Ouvert de juin à septembre. Tarif : 14  le kilo. Condat (F2) - Ségur les Villas (F4) Gérard Fageol Peyrusse (J5)- Vèze (I4) Tél. 04 71 20 82 65 Laveissière (F7) - Plan d’eau Pêche à la truite et carpe dans un plan d’eau aménagé. Aire de pique nique aménagée avec barbecue à disposition. Aire de jeux pour enfants. Point de départs circuits rando / VTT. Permis de pêche non exigé. Tarif : 10 /jour/personne. Pour les enfants (moins de 18 ans) ayant la carte de l’APPMA de Murat : la carte est gratuite. Vente des cartes de pêche spécifiques pour le plan d’eau de Laveissière au bar le Néalisca à Laveissière (04 71 20 73 76) - tabac le Marigny à Murat (04 71 20 15 57) ,Top Sport à Murat (04 71 20 24 42) ou Crock’Saveurs à Neussargues (06 88 84 35 22). Polminhac (C10) Etangs de Marfon

Les parcours de «Graciati on» (No-Kill) Pêche privée en étang sans permis, de mai à octobre. Allanche (H4) Prêt de matériel. Le kilo de truite de 12 à 15 €. Jean-Philippe Tourde L’Allanche du pont de la Peyro au site du Thuron. Commune d’Allanche, Tél. 04 71 47 48 87 ou 06 15 85 13 74 parcours mouche avec remise à l’eau immédiate du poisson. [email protected] La Chapelle d’Alagnon - Murat (G7) Les réservoirs de pêche à la mouche Au Pont Notre Dame, sortie de Murat, direction Saint Flour. Montgreleix (G2) - Lac des Estives

Neussargues (I7) Réservoir de trois hectares réservé à la pratique de la pêche Parcours no kill sur l’Alagnon, au lieu-dit Le Paschou (à l’aval de Neus- à la mouche fouettée. sargues). Stage d’initiation et de perfectionnement. Séjour à la semaine, week-end, location de matériel. Ouvert toute l’année, de 8 h à la nuit. Ségur les Villas Tarifs : journée adulte : 31 € - demi-journée adulte : 21 €. La Santoire, du pont du Monteil au pont Neuf, parcours mouche avec Tél. 04 71 78 84 65 ou 06 85 23 03 48 Kota Sauna, camping des Blats remise à l’eau immediate. Emplacement réservé aux personnes handica- [email protected] pées : au pont du Monteil. www.lac-estives.com 35 Les cartes de pêche Les points de vente

LeS TAriFS Allanche (H4) Neussargues (I7) Carte annuelle personne majeure Office de tourisme du Cézallier, • Crock’Saveurs. 1ère et 2e catégories. Point d’accueil d’Allanche. Tél. 06 88 84 35 22 Tous modes de pêche. 70 €. Tél. 04 71 20 48 43 • Maison des Services et du Tourisme. (Avec le timbre halieutique : 90 €) Chalinargues (H6) Tél. 04 71 23 13 62 Carte annuelle personne mineure La Maison de la Pinatelle. (12-18 ans) Tél. 04 71 20 03 52 Saint Bonnet de Condat (F3) ère e Camping et bar brasserie de la 1 et 2 catégories. Condat (F2) Santoire. Tous modes de pêche. 18 €. Bar-Tabac-Presse Tél. 04 71 78 40 11 ou 06 71 19 42 45 Carte annuelle découverte Jean-Louis Bassemenent Tel : 04 71 78 53 57 (- de 12 ans) Saint Jacques des Blats (E8) 1ère et 2e catégories. Marcenat (G3) Bar le Cantou. Tous modes de pêche. 5 €. Vival. Tél. 04 71 47 06 69 Tél. 04 71 78 82 77 Carte journalière Thiézac (D9) 1ère et 2e catégories. Murat (G7) Bar de la poste Tous modes de pêche. 10 €. • Tabac Le Marigny. Tél. 04 71 20 15 57 Tél. 04 71 47 00 40 Carte vacances • Maison des Services du Pays de ère e Vic sur Cère (D10) 1 et 2 catégories. Tous modes de pêche. Murat. 30 €. Validité : 7 jours consécutifs. Tél. 04 71 20 28 88 • La Paris Auvergne. • Office de Tourisme du Pays de Murat Tél. 04 71 47 53 68 Carte promotionnelle Tél. 04 71 20 09 47 • Le Café « La Fontaine ». découverte femme 1re et 2e catégories, pêche à la ligne. WWW.CANTAL-PECHE.COM Tous modes de pêche. 30 €. www.CArTedePeChe.Fr

Lac du Pêcher, Chavagnac

36 Sports émoti o Parapente n Ecoles Thang-Ka (Dienne F6)

NL Quelle sensation fantas- tique de voler au dessus des Monts du Cantal en biplace para- pente. Accessible à tous à partir de 4 ans. Parapente : ouvert du 28 avril au 22 septembre (selon météo). ULM pendulaire : selon météo et disponibilité de l’instructeur. Tarifs : parapente : baptêmes de l’air : 80 € - Stages 3 à 5 jours : 315 à 545 € - formation parapente : 110 à 125 €/jour - ULM : à partir de 90 €. Jo Theyssens - Drils - 15300 Dienne Tél. 06 62 18 82 60 [email protected] www.thang-ka.com Parapente Puy Mary (Le Claux E6)

NL P Baptêmes de l’aire en biplace. Stages tous niveaux : initiation perfection- nement. Stages au Maroc, Ile de la Réunion, Turquie, Haute Savoie. Vente de matériel de vol libre neuf et occasion. Ouvert de mai à septembre en fonction de la météo, à partir de 9h. Tarifs baptêmes biplaces : à partir de 70 €. Tarifs stages à partir de 510 €. Tarifs groupes, réduction de 5 à 10 %. Enfants à partir de 8 ans. Alain Capoulade - Le bourg - 15400 Le Claux Tél. 04 71 78 95 21 [email protected] Sites d’escalade www.parapente-puy-mary.com Albepierre (Prat de Bouc F8) Cantal Air Libre Cirque de Chamalière. Site naturel : dalles, dièdres, arêtes. Hauteur : 25 m. Voies : 15 du 4b au 7a/b. (Thiézac D9 - Vic sur Cère D10) Rocher de Carlat (C13) L’école de parapente Cantal Air Libre en Auvergne Escalade athlétique de 8 à 15 m de haut. Altitude, orientation : 900 m, orientation organise des stages tous niveaux et vols biplaces au Puy Mary, nord. 23 voies, du 4c au 8a. Plomb du Cantal, Vic sur Cère (site du Bruget). Préparation aux Accès : D990 entre Aurillac et Mur de Barrez. différents brevets. Site de Cornillou (Montboudif E2) er Ouverture : Du 1 mai au 30 septembre de 8h30 à 20h.. Orienté sud, en sous-bois, Montboudif. Tarifs : Baptême biplace de 80 à 180 €. Stage de 5 jours : de 500 € à Tél. 04 71 78 53 88 850 € (en individuel) - stage de 1 jour : 110 € à 180 €. Enfants à partir de 14 ans. M. Marc Faucher - Chemin de Massigoux Parcours aventure 15000 Aurillac Tél. 06 78 01 69 51 ou 04 71 43 78 50 Lioran Aventure (Le Lioran E7) [email protected] www.cantalairlibre.com Dans la jungle verte du Lioran, 3 heures de sensations et d’émotions sur 9 parcours accessibles à tous à partir de 3 ans. Evoluez d’arbre en arbre en toute sécurité dans une forêt remarquable par sa fl ore et la beauté du site. 4 parcours enfants : 50 activités – 5 parcours juniors / adultes : 60 activités. Ouvertures : de mi-juin au 06/07/2014 et du 25/08/2014 au 31/08/2014 à partir de 13h30, selon les conditions météos. Période estivale : du 07/07 au 24/08 à partir de 10h tous les jours sans interruption. Réservation fortement conseillée. En dehors de ces périodes, uniquement sur réservation pour les groupes. Tarifs adultes (16 ans et +) : 21€ - ados (12 ans et +) : 17 € - enfant (1.30m et +) : 14 € - mini aventuriers 3 (1,20m et +) : 12,50 € - mini aventuriers 2 (1,10m et +) 11,50 € - mini aventuriers 1 (1m et +) 9 €. Michèle et Philippe Régis Prairie des Sagnes - 15300 Le Lioran Tél. 06 74 97 40 94 [email protected] www.lioran-aventure.com

37 Vincent Terrisse Terre du Cantal, les sports nature-aventure du débutant au confi rmé sur les plus beaux sites du massif du Cantal pour le canyoning, mais également l’escalade, la via ferrata, l’alpi- nisme, la randonnée pédestre, la raquette à neige, le ski de randonnée et la cascade de glace. Accueil de groupe de 4 à 12 personnes maximum. En cours de labellisation tourisme et handicap Guide de haute montagne Tarifs canyoning : à partir de 35 € ados , adultes de 45 à 65 € . Autres tarifs, me consulter. Terre du Cantal - Cussac - 15700 Tél. 07 86 05 35 04 [email protected] Vincent Terrisse http://guidecantalauvergne.com Déval luge Le Lioran (E7)

Canyoning Les sensations de la glisse sur Murmur et Nature une piste de luge aménagée sur des rails et sécurisée. Après une montée de 250 m, vous ne Randonnée aquatique, canyon décou- quittez pas votre luge, à vous les 400 m de verte, canyon sportif, canyon de nuit… Pour s’amuser, descente à travers la forêt. apprendre, découvrir un milieu méconnu, pour tout cela et la Ouvert du 05/07 au 31/08, tous les jours et de sécurité en plus. décembre à mars.Tarifs : 1 tour : 3,50 € - 4 tours : 12 € Encadrement par des professionnels diplômés d’état, - 6 tours : 18 €. 10 ans d’expérience. SAEM Lioran Développement Tarifs individuels de 39 à 70 €, groupes nous contacter. Pass cantal Tél. 04 71 49 50 09 et carte sesam acceptés. Tél. 06 09 35 21 67 [email protected] Déval luge, le Lioran www.murmurnature.com www. canyoning-auvergne.fr Dirt Monster Parc acti vités nature Lioran Aventure (Le Lioran E7) Une autre façon de descendre, découvrez les pistes à partir du sommet Murmur et Nature (Aurillac A11) avec un accès par le téléphérique. (compris dans le tarif) en initiation avec une descente ou en forfait (téléphérique illimité). Murmur et Nature spécialiste des Dirt Monster : vélo tout terrain de descente activités de pleine nature vous propose un cocktail équipé de roues de quad, fourche moto et d’activités : canoë sur lac, via ferrata, cascade de glace, freins à disque. Accessible aux juniors/adultes ski de randonnée, la randonnée raquette, parcours sportifs. aventure, parcours frissons, tyro splach, slack line, et Tarifs (téléphérique compris) : 1 descente : 21 € - course d’orientation, composez vos loisirs à votre guise et ½ jour matin haute saison : 39 € - ½ jour matin basse venez partager des moments riches en émotions avec une saison : 35 € - ½ jour après-midi haute saison : 49 € équipe de passionnés. - ½ jour après-midi basse saison : 43 €. Casque et Tarifs individuels : parcours frissons dans les gorges de la plan fourni, gants conseillés. Chèque de caution et Jordanne : de 5 à 29 €, parcours aventure 17 €, via ferrata de pièce d’identité demandé. 25 à 38 €, canoe de 8 à 15 € Ouverture : en fonction des ouvertures du Tarifs groupes nous contacter téléphérique, réservation fortement conseillée. 15 rue du Val - 15000 Aurillac Michèle et Philippe Régis Tél. 06 09 35 21 67 Prairie des Sagnes - 15300 Le Lioran [email protected] Tél. 06 74 97 40 94 www.murmurnature.com [email protected] www.espace-aventure-cantal.fr www.lioran-aventure.com

38 Sta ti on du Lioran

Nichée dans un cadre exceptionnel, au cœur du Massif Cantalien, la station du Lioran s’étend sur 150 hectares de 1160 à 1850 m d’altitude. On aime, au cœur de la station, ces pistes tracées au milieu des sapins, au sommet ce panorama à 360° sur le plus grand volcan d’Europe. La glisse y est reine, premier domaine skiable du Massif Central, c’est aussi le plaisir de goûter à la neige autrement, une multitude d’activités pour tous. Le Domaine skiable Nouvelles glisses 4 portes d’entrée au domaine : Centre/Prairie des Sagnes – Font d’Alagnon – Nouvelles glisses, un snowpark au coeur de la station avec modules Font de Cère et le Col de Prat de Bouc. adaptés à tous les niveaux : tables, rails… un boardercross sur une piste 43 pistes : 9 vertes, 14 bleues, 15 rouges et 5 noires soit 60 km. de 1200 m aboutissant sur le snowpark, enchaînement de modules 21 remontées mécaniques dont 1 téléphérique, 7 télésièges, 8 téléskis, pouvant être empruntés par 4 à 6 personnes de front. 1 télébaby, 1 fi l neige et 2 tapis. Ski en nocturne les lundis et jeudis pendant les vacances scolaires, sur Le domaine est équipé de 223 enneigeurs couvrant ainsi 70 % du domaine. 2 pistes : Remberter et Familiale. Contact : Office de Tourisme Tél. 04 71 49 50 08 www.lelioran.com – [email protected] Hiver 2014-2015, Espace débutant NOUVEAU Télésiège du Baguet Espace débutant d’une superficie de 2 ha, équipé de deux tapis couverts donnant accès à 3 champs de neige et la piste de luge.

39 L’hiver da ns le m assif

Tarifs des forfaits (hiver 2014-2015) Les bons plans : Adulte Enfant Junior(12-17 ans) – Pass’Famille (18-74 ans) (5-11 ans) Etudiant – Forfait débutant Journée 29.10  19.90  23.40  – Forfait détente ½ Journée 22.50  16.10  19.00  – Skirail (gare SNCF aux pieds des pistes)… 2 Jours 54.80  39.20  44.00  6 Jours 144  104.10  114.60  La neige autrement...

Espaces nordique, ski de fond et sentiers raquettes. Mais aussi, Balnéothérapie, patinoire, déval’luge, espace Randonnées raquettes accompagnées. ludique. Ski de randonnée, cascade de glace, escalade. Animations, descentes aux fl ambeaux, glisse and fromage, Balades motoneige matchs de hockey, ateliers enfants, soirées à thèmes… Chiens de traîneaux Pratique : 3 écoles de ski, halte- garderie, jardin des neiges, Ski joëring commerces de proximité, magasins de sports, restaurants.

Le Lioran dans la poche !

L’application offi cielle iphone et androïd permet de se géolocaliser sur le plan des pistes, de recharger son skipass, de prendre connaissance de la météo, des animations, de visualiser les webcams. L’on y retrouve également les restaurants, magasins de sports et les activités. Le + , tentez le chrono, cette fonction permet de retracer son itinéraire, les kilomètres parcourus et sa vitesse.

40 Acti vité s hiver

Ski de fond Haut Cantal Puy Mary Le Cézallier Cantalien Lavigerie (E6) – Le Claux (E6) Allanche (H4) - Montgreleix (G2) - Marcenat (G3) Pistes vertes : 3 km Propose un vaste réseau de pistes de randonnées à raquettes et ski de fond dont l’accès Pistes bleues : 7 km est gratuit, mais non sécurisé. Plusieurs points de départ : Allanche, Montgreleix, Marce- Pistes rouges : 4,2 km nat. Pistes noires : 5 km - Vèze : départ de la croix de Baptiste. Parcours rouge : 5,7 km - Parcours bleu : 2,5 km. Piste orange : 13 km AR Randonnées possibles en raquettes à côté des tracés de ski de fond. Possibilité location de ski et de raquettes au foyer de ski de fond d’Allanche. Piste raquette : 5 km AR Pascal Boutet. Tél. 04 71 20 46 17 Stade ludique. Accueil de scolaires, centres de loisirs. ski-allanche.over-blog.fr Portes d’accès : Le claux/Col de Serre – Lascourt. - Marcenat : départ de l’école de Marcenat. Maison de la Montagne - Foyer de Ski de Fond Parcours vert : 4 km - Parcours bleu : 8 km - Parcours rouge : 12 km. 15400 Le Claux M. Tavernier. Tél. 04 71 78 84 05 Tél. 04 71 78 93 88 Madame Buche : 04 71 78 83 84 www.leclaux-puymary.com - Montgreleix : départ de Montgreleix. Blog : leclaux-puymary.blogspot.com Parcours balisés (environ 17 km) les week-ends et vacances scolaires. Tél. 04 71 78 80 45

Prat de Bouc 41

Tarifs des redevances (hiver 2013-2014) Espaces Raquett es balisés Domaines nordiques Domaine nordique labellisés Plomb du Cantal - Carlades CARTES Col de Prat de Bouc : itinéraires balisés selon enneigement. Enfant Les Enfant Les Adulte 6 à 16 ans 17 à 25 ans Adulte 6 à 6 ans 17 à 25 ans Col de Serre - Le Claux (E6) : 5 km rando aller-retour. Séance 7  3,50  5,50  6,20  3,50  4,70  Le Lioran (E7) : 3 circuits de 30 min à 2 h. 2 jours 13  6  11,50  6  Thiézac (D9) : 2 pistes de raquettes balisées de 7 km A/R au départ du gîte 3 Jours 19  8  17  8  de Lafon. Hebdomadaire 36,00  16  24  32 16  21  Autres acti vités Randonnées en chiens de traîneaux Balades découvertes, initiation à la conduite d’attelage. Sur réservation. Tarifs : 25 à 80 € La Grange des huskies 15170 Chalinargues Tél. 04 71 20 00 24 ou 06 70 93 73 99 [email protected] La Grande Vallée Blanche Balades ludiques en cani-rando, cani-luge, baptêmes chiens de traî- neaux. Sur réservation uniquement. La Grande Vallée Blanche Feniers - 15190 Condat Tél. 07 77 94 60 04 [email protected]

Ski Joëring Pôle équestre de pleine nature de la Pinatelle (Chalinargues H6) Sébastien Rouchy Route de la Boissonnière – 15170 Chalinargues Nordique 15 Tél. 07 60 01 57 00 ou 06 65 41 95 37 Col de Prat de Bouc (F8) – Le Ché (G8) [email protected] www.village-equinature.com Au départ du Col de Prat de Bouc et du Ché vous allierez pratique sportive et découverte de grands espaces naturels. 56 km de pistes Ferme équestre de l’Alagnon (Le Lioran E7) balisées et sécurisées, tracées en classique ou skating permettent de Tarif : 15 € les 30 minutes. parcourir de vastes forêts de sapins, de hauts plateaux basaltiques et Valérie Soule - Font d’Alagnon – 15300 Le Lioran Tél. 06 73 54 86 41 des cirques glaciaires peuplés de marmottes et moufl ons. Un effort [email protected] largement récompensé par de magnifi ques paysages enneigés ! www.equitation-le-lioran.fr Pistes vertes : 7,2 km Pistes bleues : 11,9 km Pistes rouges : 21 km 2 Le Col de la Molède à cheval (Albepierre Bredons G8) itinéraires nordiques : 15,9 km Tarif : 13 € les 30 minutes. Tél. 04 71 23 26 39 ou 06 88 19 64 10 Roswitha Kepeklian - Route de Murat [email protected] 15300 Albepierre Bredons. www.nordique15.com Tél. 06 88 89 41 70 [email protected] www.cheval-cantal-gite.fr Plomb du Cantal Carladès Pailherols (D10)

Le domaine s’étend sur les communes de Pailherols, Cézens, Vigouroux et Gourdiège pour un total de 70 km de pistes bali- sées. La zone nordique de Pailherols compte 35 km de pistes entrete- nues au départ du village selon l’enneigement ou bien au départ du lieu dit « Les Fraux » à 5 km. Possibilités de pratiquer des raquettes en parallèle des pistes de ski de fond damées et tracées (pas de redevance). Une porte d’entrée en raquettes est possible depuis le gîte de Lafon sur la commune de Thiézac. Location de matériel et salles hors sac. Paiherols : Pistes vertes : 5,7 km - pistes bleues : 7,3 km - pistes rouges : 12,7 km et pistes noires :19,6 km. Les Flocons Verts - 15800 Pailherols Tél. 04 71 47 56 67 www.pailherols-flocons-verts.com 42

Acti vité s hiver

Le Lioran (E7) J’Sports - Sport 2000 (Centre station et Font d’Alagnon) 2 magasins au Lioran pour mieux vous servir. Font d’Alagnon et centre station (prairie des Sagnes). Location de matériel : skis, surf, miniskis, raquettes, skis de rando, luge, snowscoot… Vente de skis, accessoires et vêtements. Gardiennage gratuit des skis. Prairie des Sagnes et Font d’Alagnon - 15300 Le Lioran Tél. 04 71 49 51 88 ou 04 71 49 52 23 jsports@orange www.jsports.fr Ski Way (Font d’Alagnon) Location skis, surfs, miniskis, snowscoots, luges, raquettes, skis de rando, skis de fond. Vente de matériels de skis, accessoires et vêtements. Font d’Alagnon – Portes du Sud – 15300 Le Lioran Tél. 04 71 49 59 14 [email protected] www.jsports.fr Lioran Sports Skimium (centre station) 2 magasins. Location skis, surfs, miniskis, raquettes. Vente articles et matériel de sport. Partenaire Décathlon. Ouvert en été et en hiver tous les jours. 15300 Le Lioran Tél. 04 71 49 50 17 [email protected] www.lioran-sports.com Marcenat (G3) Pati noire Monsieur Tavernier Tél. 04 71 78 84 05 Montgreleix (G2) Aménagée en glace vive pour découvrir les joies du Auberge du Chamaroux patinage. Tél. 06 83 40 48 59 Ouvert du 22/12 au 07/04, Ouvert de décembre à mars, tous les jours. Vacances scolaires : 10 h à 12 h – 13 h 30 à 15 h 30 – 15 h 45 à Murat (G7) 17 h 45. Nocturne dimanche et mercredi de 21 h à 23 h. Hors O Ptit Montagnard vacances : 10 h à 12 h – 14 h à 18 h.Nocturne samedi de 21 h à 23 h. Votre spécialiste montagne pour toute la famille. Chaussures, vêtements, Tarifs entrée : adulte : 5 € - enfant (5-11 ans) : 3,70 € - junior (12-17 ans) : accessoires, location de matériel… 4,30 €. Tarif location des patins : 3 €. Et aussi 4X4 électriques sur glace Ouvert tous les jours pendant les vacances scolaires de 9h à 12h30 et de 14h à 19h. pour les enfants jusqu’à 9 ans. Hors vacances scolaires : ouvert les lundis, mardis, mercredis, vendredis et samedis de SAEM Lioran Développement – 15300 le Lioran. 9h à 12h et de 15h à 19h. Tél. 04 71 49 50 09 - www.lelioran.com 8, rue du faubourg Notre-Dame- 15300 Murat sports.com [email protected] Tél. 04 71 20 28 40 ou 06 79 54 38 45 [email protected] www.optitmontagnard.fr Pailherols (D10) Locati on de matériel Les Flocons Verts de sports d’hiver Location de matériel de ski de fond, de luge et de raquettes. Vente des rede- vances ski de fond sur le domaine nordique du Plomb du Cantal/Carladès. Allanche (H4) Ouvert du 16/12/2013 au au 15/11/2014, 7j/7 en fonction de l’enneigement, sinon du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 13h30 à 17h. (Téléphoner de préférence avant de Pascal Boutet vous déplacer ). Tél. 04 71 20 46 17 15800 Pailherols Col de Prat de Bouc (G8) Tél. 04 71 47 56 67 www.pailherols-flocons-verts.com Ski Passion Location skis, surfs, miniskis, luges, raquettes. Vente accessoires. Thiézac (D9 - E9) Ouvert de décembre à mars, tous les jours. Gîte de Lafont 15300 Albepierre-Bredons Location de raquettes (appeler la veille pour réservation) Tél. 04 71 73 33 70 ou 04 71 49 50 17 Tarifs location raquettes enfants de 3 à 9 € et adultes de 5 à 8 €. [email protected] Tél. 06 48 20 31 66 ou 04 71 47 03 42 www.lioran-sports.com http://gitedelafon.free.fr 43

Le Lioran (E7) 2 courts. Ouvert du 14/06 au 14/09, tous les jours. Tarif : 5  l’heure. Réservation minimum la veille.. SAEM Lioran Développement Tél. 04 71 49 50 09 Marcenat (G3) Mise à disposition de matériel. Cours en période estivale. Tél. 04 71 78 80 16 Murat (G7) 2 courts situés derrière la piscine. Ouvert toute l’année sur demande. Tarif : 4€ de l’heure Mairie de Murat Parc de loisirs – Vic sur Cère Tél. 04 71 20 03 80 Polminhac (C10) Parcs de loisirs 2 courts quicktans rénovés situés près du camping du Val de Cère. Tarif : 5  l’heure. Les Etangs de Marfon • Location du 01/07 au 31/08 au Camping du Val de Cère. (Polminhac C10) Tél. 04 71 64 26 74 Piscine chauffée, pêche à la truite, • Le reste de l’année : location auprès du Bar le Berganty, place de l’église. espace enfants avec promenade à poney, pédal’oh, mini-motos, quad, Tél. 04 71 47 47 47 tir à l’arc, ping-pong et tir à la carabine, ball trap. Visite du laboratoire Raulhac (D11) d’alevinage et animation pêche à la truite arc en ciel 1 fois par semaine Location du court de tennis quicktan au bar-tabac Delbouis. l’été en collaboration avec l’Offi ce de Tourisme. Location à l’heure : 6 /adulte - 3 / étudiant et enfant. Ouverture pendant les vacances de printemps, et du 01/06 au 31/10 de 8 h à Tél. 04 71 49 55 68 19 h. € € Tarifs : Balade à poney 10 les 30 mn – Mini moto et quad : 10 Saint Jacques des Blats (E8) les 10 mn et 20€ les 30 mn – Tir à l’arc : 5 € les 15 flèches et 9 € les 30 flèches 1 court de tennis situé près du camping des Blats, Pédal’oh : 4 € les 15 mn – Tir à la carabine 3 € les 15 plombs –Ping pong : 2 € les 30 mn. location du 01/05 au 30/09.  M. Robert Tourdes Tarif : de 3 de l’heure. Marfon Camping des Blats 15800 Polminhac Tél. 04 71 47 06 00 Tél. 04 71 47 47 81 ou 06 77 20 65 60 [email protected] Thiézac (D9) 1 court de tennis situé près du camping la Bédisse. Pôle loisirs (Vic sur Cère D10) Tarif : 5  de l’heure. Parc avec activités sportives et de loisirs. Piscine ouverte Location au camping la Bédisse. Tél. 04 71 47 00 41 du 01/06 au 31/08, 6 courts de tennis, jeux en accès libre (balançoires, toboggans….), piste de skate board et de BMX. Balade le long de la Vic sur Cère (D10) 3 courts en terre battue, 2 courts quicktan,1 court en tartan. rivière. Terre battue : 9  l’heure, quicktan : 7  l’heure. Mairie - 15800 Vic sur Cère • Juillet et août, location au chalet du Vic Tennis Parc Tél. 04 71 47 51 75 [email protected] Tél. 04 71 47 59 55 www.vicsurcere.fr [email protected] • Le reste de l’année à l’Office de Tourisme Courts de tennis Tél. 04 71 47 50 68 ou 06 80 53 27 79 Allanche (H4) Tarif : 5  l’heure. Gratuit pour les campeurs. Tél. 04 71 20 45 87 Condat (F2) Carte mensuelle : 29 . Ticket horaire : 3 . Location horaire d’un court : 6 . Tél. 04 71 78 52 85 Laveissière (F7) Ouvert tous les jours : 9 h - 20 h. Tarif : 4  l’heure. Le Néalisca Tél. 04 71 20 73 76

44 Cours de tennis en terre battue – Vic sur Cère

Loisir s de ple in air

Vic sur Cère (D10)

Construit en 1960, le mini-golf comporte 17 pistes. Chacune est dotée d’une miniature représentant un site naturel ou un édifi ce du département, pour le plus grand plaisir des golfeurs ! Mini-golf – Vic Sur Cère Ouvert de Pâques à Toussaint, aux horaires de l’Office de Tourisme. Voir page 64. Tarifs : adulte, 4 € - enfant (de 5 à 12 ans) : 2,50 € - forfait famille (2 adultes et 2 enfants de -12 ans) : 10 € - groupe (mini 10 personnes) : 3 €/personne. Golf Office de Tourisme Avenue André Mercier Le Golf de la Haute Auvergne 15800 Vic sur Cère Tél. 04 71 47 50 68 (Sansac de Marmiesse A11) [email protected] www.carlades.fr Au cœur de l’Auvergne, protégé par les montagnes, le golf de Haute Auvergne se déploie sur 105 hectares et vous dévoile ses secrets tout au long de ses 18 trous, dans un cadre naturellement paisible. Pétanque er Ouvert du 1 mars au 15 novembre, tous les jours de 9h à 18h (fermé du 01/01 Allanche (H4) au 01/03). Terrain extérieur en libre accès. Tarifs : de 37  à 57  adultes et 25  étudiants et juniors de – 16 ans. Concours de pétanque organisés en juillet et août. Autres prestations et tarifs, nous consulter. Cédric Pomarat - Laneyrat – 15160 Vernols 2 route du golf - la Bladane 15130 Sansac de Marmiesse Murat (G7) Tél. 04 71 47 73 75 [email protected] Place du foirail, à côté de l’hôpital. www.golfdehauteauvergne.com Terrains extérieurs éclairés en libre accès. Concours organisés les vendredis soirs de juillet et août : bar restaurant Régimbal Mini-golfs Tél. 04 71 20 08 42 Allanche (H4) Polminhac (C10) Place de la gare. Dans un cadre magnifi que des Monts du Cézallier, venez découvrir un Terrain extérieur, éclairage possible grâce à un interrupteur. Accès buron entièrement rénové dans le respect des traditions, vous pourrez libre. pratiquer le mini-golf dans un paysage fabuleux sur un parcours de 9 trous. Concours organisés par les associations du village et par l’association, « La Un bon moment de détente en famille. La boutique fera le plaisir des pétanque polminhacoise ». amateurs de déco. Monsieur Jean Louis Carbonell. Tél. 04 71 20 47 82 Tél. 04 71 47 40 56 www.burondesestives.com Raulhac (D11) Condat (F2) Place du village à côté de la mairie. Camping municipal. Terrain éclairé (voir avec le bar-tabac Delbouis). Ouvert du 01/05 au 30/09. Concours en doublette ou en triplette de juin à fin août. Tél. 04 71 78 52 85 Bar Tabac Mme Delbouis Tél. 04 71 49 55 68 Le Lioran (E7) 18 trous en sous bois le long du ruisseau du Remberter. Vic sur Cère (D10) Ouvert du 05/07 au 31/08, tous les jours Avenue Murat Sistrières (proche terrain de foot). Tarifs : 1 partie 4,90 € Boulodrome éclairé du 15/06 au 30/09 jusqu’à minuit. 5 parties 20 € Concours en doublette ou en triplette de mai à fin août (1 concours par mois). SAEM Lioran Développement M. Coutel (Association Pétanque Vicoise) Tél. 04 71 49 50 09 Tél. 04 71 47 55 24

45 Parcours d’orientati on Espace Sports Orientation de la Pinatelle (Chalinargues H6) Découvrez les trésors cachés de la Pinatelle au moyen d’une carte d’orientation et d’une boussole. Des circuits d’initiation thématiques et ludiques ont été mis en place dans le village, dans la forêt de la Pinatelle et au départ du lac du pêcher (circuit patrimoine, environnement, végétation…). Prêt de cartes. Boussoles non fournies. La Maison de la Pinatelle 15170 Chalinargues Tél. 04 71 20 03 52 Parcours de santé Allanche (H4) Départ du Pont Romain. Parcours aménagé sur les rives de l’Allanche, comprenant une dizaine d’ateliers pour tous les niveaux. Point d’accueil d’Allanche Tél. 04 71 20 48 43 Condat (F2) Départ, direction Riom ès Montagnes, après le centre équestre sur la gauche. Parcours ombragé au bord de la Santoire, comprenant une dizaine d’ateliers pour tous niveaux. Point d’accueil de Condat Tél. 04 71 78 66 63 Murat (G7) Départ derrière la piscine. Pour garder la forme, un ensemble d’ateliers sont à votre disposition, autour du terrain de foot de la Croix Jolie. Ce complexe de loisirs comprend également : un terrain de football accessible à tous, deux terrains de tennis, des jeux pour les enfants, un Cinéma terrain de hand goudronné et un skate park (à partir du printemps Cinéma l’Arverne (Murat G7) 2014). Programme et horaires sur demande, à votre disposition, dans les commerces et dans tous les points d’accueil de l’Offi ce de Tourisme du Complexe de loisirs Pays de Murat. Cinéma équipé d’un système de projection numérique. Films 3D. Tarif plein : 5,80 €. Tarif réduit : 4,20 € (14-18 ans, étudiants, chômeurs, bénéficiaires de Lo Monde es Fol – complexe de loisirs la carte SESAM, famille plus). Tarif spécial jeunes (collégiens et lycéens) pour les séances ( A11) du mercredi après midi et ciné-goûter : 3.10 € Abonnement 10 places : 42 €. Films 3D : supplément de 1,50 €. Etablissement atypique et unique, lieu 18, avenue Hector Peschaud - 15300 Murat convivial et familial ou se mêle petits et grands pour des activités Tél. 04 71 20 10 33 ludiques : bowling, billard et complexe de loisirs intérieur (400 m²) et [email protected] www.murat.fr extérieur (200 m²), le tout dans un cadre éclectique. Nouveautés dans le parc, une tour de grimpe de 7m de haut, un petit terrain de foot synthétique en mezzanine et création d’un lasergame. Espace restaurant avec baies vitrées permettant aux parents de Casino surveiller leurs enfants en toute quiétude. Casino (Vic sur Cère D10) Ouvert du mardi au dimanche à partir de 14h. Formules restaurant et activités. R Tarifs plaine de jeux : de 4.50 à 7.50 €. Venez vibrer aux rythmes de Bowling : de 4.50 à 7.50 € (location chaussures : 1.50 €) . nos 45 machines à sous et goûter aux sensations du black jack. D’inoubliables Billards : 8 € / Heure. soirées « Cabaret » ou thés dansants à l’ambiance endiablée vous seront aussi Accueil adapté pour la clientèle à mobilité réduite. proposés. Carte d’identité obligatoire (accès jeux). SARL Pitchou’n lounge Bowling du Cantal Ouvert toute l’année de 11 h à 2 h du matin du dimanche au jeudi et de 11 h à 3 h du ZAC du Puy d’Esban matin vendredi et samedi. Accueil adapté pour la clientèle à mobilité réduite. 15130 Ytrac 35 avenue Jean Lambert - 15800 Vic sur Cère Tél. 04 71 49 59 65 Tél. 04 71 47 50 22 www.bowling-cantal.fr [email protected] Facebook : bowling Ytrac www.casino-vicsurcere.com 46 Lois irs d’int érieur Bibliothèques / médiathèques

Allanche (H4) Ouvert le lundi de 14 h à 17 h, le mercredi de 14 h à 17 h et le jeudi de 14h à 17h. Mairie. Tél. 04 71 20 41 59

Condat (F2) Ouvert lundi et vendredi de 9h45 à 11h30, mardi de 9h45 à 11h30 et de 14h30 à 15h30, jeudi de 9h15 à 11h30, le mercredi de 15h30 à 17h30. Tél. 04 71 78 52 06

Le Lioran (E7) Salle de lecture, coin enfant, wifi gratuit. Prêt de livres, jeux et DVD. Expositions. Ouvert du 05/07 au 31/08 et l’hiver durant l’ouverture du domaine skiable. SAEM Lioran Développement - 15300 Le Lioran Tél. 04 71 49 50 09

Marcenat (G3) Lundi, mardi, mercredi et jeudi de 10 h 30 à 12 h et de 16 h 30 à 18 h 30, vendredi de 10 h 30 à 12 h. En juillet et août : même horaires sauf fermeture le lundi. Tél. 04 71 78 82 53

Murat (G7) Consultation sur place ou prêt de livres, revues, DVD, CD et jeux, pour Saint Jacques des Blats (E8) adultes et enfants de la commune de Murat et extérieur à la commune. Ouvert : lundi, mardi, jeudi et vendredi : de 9 h à 12 h et de 14 h à 17 h. Accès Internet, Wifi . Mairie - Route nationale Ouvert : mardi de 14 h à 18 h, mercredi de 9 h à 12 h 30 et de 13 h 30 à 18 h, 15800 Saint Jacques des Blats jeudi de 14 h à 19 h, vendredi de 8 h à 12 h et samedi de 9 h à 12 h 30. Tél. 04 71 47 05 90 Tarifs: adulte (commune) : 10 €/an – adulte (hors commune) : 12 €/an. Enfant (commune) : 5€/an – enfant (hors commune) : 6 €/an. Famille Thiézac (D9) (commune) 18 €/an – famille (hors commune) : 20 €/an. Vacanciers : 3 € Ouvert : du lundi au samedi de 9 h 30 à 12 h. (pour un mois). Agence postale - Grand’rue 18, avenue Hector Peschaud 15800 Thiézac 15300 Murat Tél. 04 71 47 05 75 Tél. 04 71 20 18 54 [email protected] www.murat.fr Vic sur Cère (D10) Espace bibliothèque adulte et enfant, espace ludothèque, espace multi média, Neussargues Moissac (I7) espace presse, prêt de livres,de cartes IGN, location de CD et DVD. Espace Ouverte toute l’année., du lundi après-midi au samedi matin de 9h30 à multi média équipé de 4 postes qui permettent un accès libre à internet, 12h30 et de 13h30 à 18h. Accès Internet, Wifi. l’utilisation de logiciels, la consultation d’une messagerie électronique, la 25, avenue de la Gare - 15170 Neussargues consultation de sitothèques et de cédéroms. Tél. 04 71 23 13 62 Accès au service sur abonnement : adulte 10 € - famille : 10 € + 5 € par pers adulte [email protected] supplémentaire – enfant (hors canton) : 3 € et courts séjours : 3 €. Gratuit pour les enfants du canton et les collectivités. Polminhac (C10) Mardi : 9h-12h15 et 15h-18h Lundi et Mercredi : 13h45-18h Ouvert : mercredi de 10 h à 12 h et de 14 h à 16 h, samedi de 10 h à 12 h. Place de la Mairie - 15800 Polminhac Vendredi : 9h-12h15 et 15h-18h45 Tél. 04 71 47 40 07 Samedi : 9h-12h30 Vous pouvez consulter le catalogue de la médiathèque de chez vous : http://orphmedia.c3rb.org/VICSURCERE/Opac-NET/default.aspx Raulhac (D11) Médiathèque Ouvert : Avenue Murat Sistrières Lundi de 13h30 à 17h30, mardi, mercredi, jeudi, vendredi de 8h à 12h. 15800 Vic sur Cère Mairie - 15800 Raulhac Tél. 04 71 62 00 99 Tél. 04 71 49 55 21 [email protected]

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Bornes Internet PAYS DE MURAT Médiathèque (Murat G7) et accès Wifi Accès Internet et wifi . CARLADES Ouvert mardi de 14h à 18h, mercredi de 9h à 12h30 et de 13h30 à 18h, jeudi de 14h à 19h, vendredi de 8h à 12h et samedi de 9h à 12h30. Camping des Blats (Saint Jacques des Blats E8) 18 avenue Hector Peschaud – 15300 Murat Connexion WIFI gratuite. Tél. 04 71 20 18 54 Du 01/05 au 30/09 et du 12/12 au 20/03. Tél. 04 71 74 06 00 Offi ce de Tourisme (Murat G7) Accès wifi gratuit. Camping la Bédisse (Thiézac D9) Place de l’Hôtel de Ville – 15300 Murat Accès wifi gratuit toute l’année. Tél. 04 71 20 09 47 Tél. 04 71 47 00 41 Maison du Tourisme (Vic sur Cère D10) La Maison de la Pinatelle Consultation internet et connexion wifi gratuites. (Chalinargues H6) A partir du mois de juin, ouverture voir page 64. Borne Internet et accès wifi. Gratuit Office de Tourisme du Carladès – 15800 VIC SUR CERE Ouvert du 20/12 au 30/06 et du 01/09 au 08/11 de 9 h 30 à 12 h 30 et de Tél. 04 71 47 50 68 14 h à 18 h. En juillet et août de 10 h à 19 h 30. Tél. 04 71 20 03 52 Médiathèque (Vic sur Cère D10) Service multi média avec 4 bornes de consultation (sur abonnement Médiathèque (Le Lioran E7) à la médiathèque). Accès Wifi gratuit. Horaires : voir les horaires indiqués page 47. Ouvert du 05/07 au 31/08 et l’hiver durant l’ouverture du domaine skiable. Avenue Max Mabit Fournier - 15800 Vic sur Cère SAEM Lioran Développement Tél. 04 71 62 00 99 Tél. 04 71 49 50 09 [email protected] Maison des Services (Murat G7) CEZALLIER Accès libre (postes informatiques avec connexions Internet) et accès Salles multimédias : wifi . Condat (F2) et Allanche (H4) Ouvert toute l’année. En période de vacances scolaires (zone A) : du lundi au Accès aux postes et Wifi gratuit. vendredi : 9 h-12 h 30 et 13 h 30 -18 h. Hors vacances scolaires : lundi, • Condat (F2) : ouvert les mercredis de 13 h 30 à 15 h 30 et les samedis de mercredi et vendredi : 9 h -12 h 30 et 13 h 30 -18 h. Mardi et jeudi : 8h30 à 10h30 (collège Georges Pompidou). Un poste en accès libre à la 9 h -12 h 30 et 17 h -18 h. Accès gratuit. mairie aux horaires d’ouverture. 4, rue faubourg Notre Dame - 15300 Murat • Allanche (H4) : ouvert les mercredis de 16 h à 18 h et les samedis de 11h Tél. 04 71 20 28 88 à 12h30 (collègue Maurice Peschaud). Utilisation du télé centre (2 postes de travail) sur RDV au Ville de Murat 04 71 20 49 26. (réservé aux télétravailleurs salariés ou indépendants). Accés wifi gratuit place de l’Hôtel de ville Communauté de Communes du Cézallier Mairie de Murat - 15300 Murat Tél. 04 71 78 68 33 Tél. 04 71 20 03 80 Marcenat (G3) Maison des Services (Neussargues Moissac I7) • Bibliothèque : accès gratuit durant les horaires de bibliothèques (cf page 47). Accès Internet (salle multimédia avec 4 postes informatiques) et Mairie de Marcenat accès Wifi . Gratuit. Tél. 04 71 78 82 53 Ouvert toute l’année : Lundi de 13 h 30 à 18 h, du mardi au vendredi de 9 h à 12 h 30 et de 13 h 30 à 18 h, le samedi de 9 h à 12 h 30.. Avenue de la Gare - 15170 Neussargues Tél. 04 71 23 13 62 48

Sav oir-faire et art de v ivre

Fabrication de parapluies, Neussargues Arti sanat Les Etains d’Auvergne (Aurillac A11) Poterie de la Boissonnière (Chavagnac G6) Tous nos étains sont intégralement façonnés sur A la Boissonière, situé près du Lac du Pêcher, entre Chavagnac et place, fondus et moulés (étain 95 % alimentaire et sans Chalinargues, Géraldine Poulain colore, modèle des animaux en pièce unique ou plomb). Un grand choix d’étains traditionnels régionaux ou de utilitaire. Noël Poulain tourne, crée ses propres émaux dans un registre plus abstrait : style, de miniatures, est disponible. Restauration. vase volcan, galet en pièces utilitaires… L’ancienne grange transformée en salle Ouvert toute l’année de 9 h à 19 h, sauf le dimanche (mais possibilité d’exposition accueille le travail du couple toute l’année. d’ouverture sur rendez vous téléphonique). Ouvert tous les jours pendant les vacances scolaires, de 9 h à 19 h. Hors vacances scolaires : M. Daniel Vollet ouvert tous les jours, s’assurer de notre présence par téléphone. Route de Montauban (100 m à gauche après le centre Géraldine et Noël Poulain - La Boissonnièr commercial) 15300 Chavagnac RN122 - 15000 Aurillac Tél. 04 71 20 03 41 Tél. 04 71 63 66 80 [email protected] www.poterie-boissonniere.com Volcantal - Atelier d’émaillage sur lave Orandine (Murat G7) (Chalinargues H6) Artisan bijoutier Atelier d’émaillage sur lave : Artisan créateur d’une ligne de bijoux (Phytijou) inspirée du Pommandé « Pomme réalisations personnalisées sur commande. Exposition – d’ambre » : bijou utilisé dans les temps médiévaux. Bijou du Saint-Esprit revisité vente. Ateliers thématiques organisés tout au long de l’année. (autrefois offert pour les fi ançailles). Ouvert du lundi au vendredi (appeler pour s’assurer de notre présence), Boutique de vente, possibilité de démonstration de la fabrication et de visite de l’atelier. les week-ends ouvert sur rendez-vous. Juillet et août : ouvert tous les Magasin ouvert du mardi au samedi de 9h30 à 12h et de 14h30 à 19h. jours. Amandine Tardieu Chebanier Astrid et Stéphane Dacquin 9, place Marchande – 15300 Murat Place de l’église - 15170 Chalinargues Tél. 04 71 20 08 68 Tél. 04 71 23 26 02 ou 06 88 64 01 04 [email protected] [email protected] www.orandinecreation.fr www.volcantal.eu SARL Bressange Atelier de fabrication de parapluies et ceintures Monastère de la Mère de Dieu Znaménié (Marcenat G3) (Neussargues Moissac I7) Exposition vente de produits religieux et d’artisanat Magasin ouvert toute l’année. Possibilité de visite découverte de la fabrication de monastique. Production de miel, pain d’épices… parapluies sur réservation. Cf. page patrimoine culturel. La Traverse - 15190 Marcenat M. Bressange - 1, rue du Château Tél. 04 71 78 84 68 15170 Neussargues Moissac [email protected] Tél. 04 71 20 50 26

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Producteurs locaux Sucrés

Roche O fruits (Allanche – H4) Artisan confi turier. Plusieurs produits primés fermier d’or et goudot d’argent. Grand ambassadeur de la gastronomie française en 2010. Transforma- tion de fruits et plantes. 100 confi tures coulis, sirops, gelée de fl eurs, chutneys, vinaigres, huile, moutarde, soupes, pâtes de fruits, barre énergétique. Visite gratuite. Magasin ouvert du du 03/03 au 31/12 (fermé le mercredi). Bernard Rochon L’hôpital - 15160 Allanche Tél : 04 71 20 49 81 ou 06 66 87 01 95 [email protected] rochofruits canalblog.fr La Roche aux fruits, Allanche

LM Créations (Thiézac D9) Miellerie Le Monde des abeilles (Saint Saturnin F4) Installée dans l’ancienne école à Salilhes, Laetitia Ferme en pleine nature au cœur du Parc des Volcans. Bastien vous invite à découvrir son atelier de création, restaura- Visite gratuite, exposition avec un support, vidéo et vente de produits à base de tion, formation dans le domaine de la mosaïque et du vitrail. miel, tous les produits de la ruche. Dégustation gratuite. Stages personnalisés toute l’année. Animations « balades à croquer » durant les vacances scolaires avec l’Office de Ouvert tous les jours, toute l’année de 9 h à 12 h et de 14 h à 19 h. Capacité d’accueil jusqu’à 50 personnes. Tourisme, découverte de l’aquarelle. Jean-Luc Buisson Ouverture toute l’année du lundi au samedi, de 9h à 12h et de 14h à Lieu-dit « La Paillée » - 15190 Saint Saturnin 18h (s’assurer de ma présence par téléphone). Tél. 04 71 20 71 20 Laetitia Bastien [email protected] Ancienne école de Salilhes www.lemondedesabeilles.fr 15800 Thiézac Tél. 04 71 43 03 74 - 06 24 35 77 90 [email protected] www.mosaique-vitrail.com Mario Forgeron d’Art (Vic sur Cère D10) Mario forge, façonne, sculpte le métal pour lui donner vie. Créateur de luminaires, de mobiliers en fer forgé patiné, de garde corps et toutes réalisations personnalisées. Exposition de sculptures. Stages d’initiation sur 4 jours 600 € Ouvert du lundi au vendredi de 10 h à 12 h et de 14 h à 18 h. Ouvert le samedi (sous réserve) de 10h à 12h et de 14h à 17h. M. André Delrieu et Mario Bernard Le Mourdier - 15800 Vic sur Cère Tél. 04 71 49 61 55 ou 06 81 64 08 47 [email protected] www.marioforgerondart.fr La Poterie du Pas de Cère (Vic sur Cère D10) Salés Geneviève Delbert a installé son atelier de céramique il y a 3 décennies dans le hameau de Salvanhac. SARL Pallut (Condat F2) Toute l’année, elle y façonne sa terre sous vos yeux et réalise Charcuterie, viande de porc : saucisson, jambon sec, pâté, toute une gamme de vaisselle utilitaire en faïence agrémentée boudins, petit salé, saucisse sèche. de décors différents. Visite libre en permanence, groupes Ouvert toute l’année de 9 h à 12 h 30 et de 14 h à 18 h 30. Fermé le dimanche. maximum 15 personnes, durée de la visite 15 minutes. » Bertrand et Christophe Pallut Ouverte toute l’année, tous les jours de 9h à 19h. Atelier/stage de Route de Riom - 15190 Condat découverte enfant et adulte sur réservation, du lundi au vendredi en Tél. 04 71 78 52 23 € juillet et en août. Durée : 1 h 30. Tarif : 25 . [email protected] Mme Geneviève Delbert - Salvanhac 15800 Vic sur Cère Tél. 04 71 47 54 61 [email protected]

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Sav oir-faire et art de v ivre

Salés Producteurs de fromages SARL Le Cellier de la Marmotte (Murat G7) GAEC La Grange de la Haute Vallée Fabrication artisanale et commercialisation de plats cuisinés, (Albepierre Bredons G8) pâtés, saucissons, viande séchée à base de viande Salers , confi tures Visites de ferme et vente de fromages maison . Vente de produits régionaux. fermiers. Visites d’environ 1 h : bâtiments, grange remarquable, salle de Expédition en France métropolitaine. Confection de paniers cadeaux. En période de vacances scolaires : ouvert du mardi au samedi de 10 h à 12 h et traite, dégustation, fromagerie. Vente au magasin des fromages fabriqués de 15 h à 19 h. Hors saison : fermé le lundi, le mercredi et le dimanche. Les autres par nos soins : salers, cantal, bleu d’Auvergne… Dégustation gratuite. jours ouverts de 10 h a 12 h et de 15 h a 18 h. Le magasin pourra être exception- Ouverture du magasin, en fonction de la période : se renseigner au préalable par nellement fermé lors des périodes de fabrication. téléphone. Hélène Le Loup Visites : en période de vacances scolaires (toutes zones confondues), sur réservation 35 rue Faubourg Notre-Dame - 15300 Murat auprès de l’Office de Tourisme du Pays de Murat au 04 71 20 09 47 . Tél. 06 87 43 89 86 Tarifs : adultes : 3 € - enfants (10-18 ans) : 1,50 €. Possibilité de visites sur RDV [email protected] www.cellier-marmotte.fr pour les groupes, toute l’année, sur réservation au 06 07 50 65 61. Nathalie Meironen Pisciculture du Ganel (Polminhac C10) Pignou - 15300 Albepierre Bredons Ferme aquacole de production et de vente directe de truite fario souche Tél. 06 07 50 65 61 locale. [email protected] Ouverte toute l’année. http://bleucantal.free.fr Tous les jours sauf le dimanche de 9h à 12h et de 14h à 18h. voir sur youtube « pisciculture Noel » GAEC de la Mathonière (Allanche H4) Pour en savoir plus, cliquez sur le lien : Elevage bovin, production laitière et transformation froma- http://www.dailymotion.com/video/xb80hi_pisciculture-du-ganel- a-polminhac-c_animals gère : Salers et Saint-Nectaire. M. Noel Vazelle Visite gratuite de la traite à partir de 16h30 et fabrication de fromages de mai à Le Ganel RN122 - 15800 Polminhac septembre les mardi et jeudis. Durée environ 1h30. Réservation obligatoire au 06 31 Tél. 04 71 47 47 57 ou 06 78 64 94 50 56 12 02. [email protected] Matthieu Gouzel Saint-Herem - 15160 Allanche GAEC des Etangs de Marfon (Polminhac C10) Tél. 06 31 56 12 02 [email protected] Pisciculture avec parcours de pêche. Pêche à la truite fario, arc en ciel, grosse saumonée sans permis, n’y carte de GAEC La Calsade (Badailhac D11) pêche. Matériel fourni.

Vente de truites au magasin de producteurs en direct« Un coin de campagne » Fabrication de Cantal et Salers AOP. à Aurillac, 15 av G.Pompidou, sur le marché de Murat le vendredi matin de mai Vente directe toute l’année de 9 h à 19 h, sauf le dimanche. Visites guidées du 15/04 à septembre. Vente directe à la pisciculture tous les jours de mai à septembre au 15/11, à 16 h 45 les lundis, mercredis et vendredis (Route des de 9 h à 19 h. Fermé le dimanche après midi d’octobre à mai. Visite du Fromages d’Auvergne) et le jeudi à 16 h pendant les vacances scolaires sur laboratoire d’alevinage les mercredis des vacances d’été sur réservation réservation auprès de l’Office de Tourisme du Carladès. auprès de l’Office de Tourisme du Carladès. Mme et M. Laurent Roux M. Jean Philippe Tourde La Calsade - 15800 Badailhac La Gentie Marfon - 15800 Polminhac Tél. 04 71 47 48 87 ou 06 15 85 13 74 Tél. 04 71 62 46 41 ou 06 88 07 43 01 [email protected] [email protected]

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Savoir-fai re et a GAEC de Ferrand (Mons de Chalinargues H6) rt d e vi Vente de fromages fermiers (Salers, Cantal) et vr visites de ferme. Dégustation gratuite des produits. Médaille d’or à GAEC Hérault (Marcenat G3) e Paris en 2012 pour le fromage Salers. Exploitation laitière et fabrication de fromages Saint-Nectaire Magasin ouvert toute l’année, tous les jours sauf le lundi, de 10h à 12h et de fermier. 13h30 à 17h30. Ouvert toute l’année et vente de fromages Saint-Nectaire tous les jours de 9 h à 12 h Visites de la traite et de la fabrication fromagère, sur réservation, toute et de 14 h à 19 h. Visite gratuite de la fabrication de fromage à 9 h 30 et 18 h. Fermé le l’année. Se renseigner auprès de l’Office de Tourisme du pays de Murat au dimanche pour les visites. Réservation obligatoire pour les groupes. 04 71 20 09 47. Marie-Jeanne, Frédéric et Alain Hérault Famille Calmel Maucher - 15190 Marcenat Mons – 15170 Chalinargues Tél. 04 71 78 80 19 Tél. 04 71 20 01 43 – 06 73 30 24 12 – 06 84 51 34 54 [email protected] [email protected] Ferme La Falleixoise - GAEC Ragain (Montboudif E1) Exploitation laitière et fabrication de fromages sec. Ouvert toute l’année sur rendez-vous et vente de fromages Saint-Nectaire fermier. Boutique de vente et démonstration de la fabrication. Fabrication du lundi au vendredi de 8h à 10h et de 18h à 19h30, observation possible. Ragain Sylvain – Faleix – 15190 Montboudif Tél : 04 71 40 29 34 ou 04 71 78 55 90 ou 06 74 38 92 47 [email protected] GAEC Prunet (Pailherols D10) Fabrication et vente de fromages AOP Cantal et Salers. Fromagerie ouverte toute l’année, tous les jours sauf le dimanche de 9h à 10h30 et de 16h à 19h. Vente possible sur commande. Visite de la traite durant l’été sur réservation auprès de l’Offi ce de Tourisme, voir programme des animations. GAEC Prunet frères - Le bourg - 15800 Pailherols Tél. 04 71 49 62 24 ou 04 71 47 57 00 ou 06 43 08 23 64 [email protected] GAEC Navarro (Polminhac C10) Nous vous accueillons sur une exploitation située à 4 kms de Polminhac pour découvrir la fabrication du fromage AOP Cantal et Salers. Visite de la transformation, dégustation et vente de fromage et produits frais (tome fraîche, fromage blanc et fromage frais). Vente de St Nectaire. Vente directe toute l’année, sauf le dimanche, de 9h à 12h et de 15h à 19h. Présence sur les marchés de Vic sur Cère le mardi et vendredi. Visites organisées l’été avec Fromagerie Wälchli (Condat F2) l’Office de Tourisme (voir programme des animations) Située sur la route des fromages. Film, visite guidée de la Fermier d’Or 1er prix du fromage « Salers » au sommet de l’élevage, Cournon 2012 et ème ème laiterie et dégustation : fabrication et affi nage de Saint-Nectaire 2 prix « Cantal » et 3 prix « Salers » en 2013. GAEC Navarro - Maruéjouls - 15800 Polminhac laitier et de Cantal, affi nage Saint-Nectaire fermier. Tél. 04 71 47 41 35 ou 06 82 87 98 30 ou 06 30 25 76 96 Visite de la laiterie et dégustation du 02/07 au 02/09 les mardis et jeudis à [email protected] 14 h sur réservation. Les autres jours, projection commentée d’un film sur la fabrication et dégustation. Vente au détail : juillet et août : du lundi au GAEC de Ferval (Saint Jacques des Blats E8) vendredi de 9 h 30 à 11 h 45 et de 15 h à 18 h 30, samedi de 9 h à 12 h. Hors saison du 03/09 au 30/06 : du lundi au vendredi de 9 h à 12 h. Fabrication et vente de Cantal et de Salers. Tél. 04 71 78 51 22 Vente directe toute l’année, horaires variables aussi il est préférable de téléphoner avant de se déplacer. Visite de la traite et des animaux possible à l’occasion, 5 à 10 pers [email protected] maximum. www.walchli.fr Mrs Manhes - Ferval 15800 Saint Jacques des Blats GAEC Gandilhon et Fils (Lavigerie E6) Tél. 04 71 47 06 65 ou 06 43 77 26 73 [email protected] Vente et dégustation de produits fermiers d’Auvergne. Fromages (Salers, Cantal, bleu d’Auvergne…) et char- La Ferme « Au Buron » (Thiézac D9) cuterie. Magasin ouvert tous les jours (sauf le vendredi matin) de 9 h à 12 h et de Fabrication et vente de Cantal AOP, tome fermière, tarte à la 15 h à 19 h. Possibilité de visite de la fabrication fromagère sur support tome, pounti, œufs et miel. vidéo sur réservation les mardis de 10 h à 11 h. Possibilité d’assister à la traite pendant les vacances scolaires à 18h tous les jours, Tarifs : 2 € , gratuit pour les enfants. téléphonez avant. GAEC Gandilhon et fils Vente directe toute l’année de 11 h à 16 h (sauf mardi, vendredi et dimanche). La Chapelle - 15300 Lavigerie Vente sur le marché de Vic sur Cère le mardi et le vendredi de 9 h à 12 h 30. Tél. 04 71 20 82 70 Mme Cathy Verdier - Salilhes [email protected] 15800 Thiézac 52 Tél. 04 71 47 52 16 ou 06 42 71 90 64

53 Rest aurants

ALBEPIERRE - COL DE PRAT DE BOUC - F8 LE BURON DU COL DE PRAT DE BOUC Col de Prat de Bouc – 15300 ALBEPIERRE BREDONS Tél. 04 71 73 30 84 [email protected] www.pratdebouc.fr Situé au pied des pistes du Plomb du Cantal et sur le GR4 et GR400, le buron de Prat de Bouc vous accueille dans un cadre authentique et chaleureux. Cuisine traditionnelle auvergnate Ouvertures : pendant les vacances scolaires : ouvert tous les jours midis et soirs. Hors vacances scolaires : ouvert uniquement le midi en semaine et midis et soirs les week-ends. Fermeture annuelle de mi-octobre à début décembre, et tout le mois d’avril.

TARIFS MENUS TARIF MENU ENFANT NOMBRE DE COUVERTS 22 € 9 € Salle : 100 – terrasse : 100 ALBEPIERRE-BREDONS - G8 LE CANTOU Le bourg – 15300 ALBEPIERRE BREDONS Tél. 04 71 20 03 11 Cuisine traditionnelle, auvergnate.

TARIFS MENUS TARIF MENU ENFANT NOMBRE DE COUVERTS De 12 à 21 € 7 € Salle : 20 ALBEPIERRE BREDONS - G8 LE PLOMB DU CANTAL Le bourg - 15300 ALBEPIERRE BREDONS Tél. 04 71 20 04 02 [email protected] - www.hotelplombcantal.com Cuisine traditionnelle, auvergnate. Fermeture annuelle en novembre.

TARIFS MENUS TARIF MENU ENFANT NOMBRE DE COUVERTS De 18 à 28 € 12 € Salle : 30

54 Patrim oine cu ALLANCHE - H4 ltur LE BURON DES ESTIVES el Route de Marcenat - 15160 ALLANCHE Tél. 04 71 20 47 82 www.burondesestives.com Cuisine traditionnelle et auvergnate. Mini-golf - Boutique souvenirs. Ouvert toute l’année - Fermé le lundi.

TARIFS MENUS TARIF MENU ENFANT NOMBRE DE COUVERTS De 20 à 32 € - 50% Salle : 50 - Terrasse : 40

ALLANCHE - H4 LE RELAIS DES REMPARTS 5, avenue René Rollier - 15160 ALLANCHE Tél. 04 71 20 98 00 [email protected] www.relaisdesremparts.com Cuisine traditionnelle et auvergnate. Plats et pizzas à emporter. Relais Accueil du Parc Naturel Régional des Volcans d’Auvergne. Ouvert toute l’année - Fermé dimanche soir et lundi (sauf l’été). Fermeture annuelle en janvier.

TARIFS MENUS TARIF MENU ENFANT NOMBRE DE COUVERTS De 13.50 à 35 € 9 € Salle : 60 - Terrasse : 30

ALLANCHE – H4 « SARL AU FOIRAIL » Maillargues – 15160 ALLANCHE Tél : 04 71 20 41 15 Cuisine traditionnelle et auvergnate. Ouvert toute l’année et tous les jours sauf samedi et dimanche.

TARIFS MENUS TARIF MENU ENFANT NOMBRE DE COUVERTS 13.50 € 7 € Salle : 80

CHALINARGUES – H6 HOTEL RESTAURANT LA PINATELLE Le bourg – 15170 CHALINARGUES Tél. 04 71 20 15 92 ou 06 32 44 12 27 [email protected] www.hotel-lapinatelle.com Cuisine traditionnelle, auvergnate. Spécialité régionales françaises. Pizzéria. Ouvert du 01/05 au 30/12.

TARIFS MENUS TARIF MENU ENFANT NOMBRE DE COUVERTS 12 à 25 € 8,50 € Salle : 70 – Terrasse : 30

CHAVAGNAC - LAC DU PECHER - G5 “INSTANTS D’ABSOLU” - ECOLODGE DU LAC DU PECHER Le Lac du Pêcher - 15300 CHAVAGNAC Tél. 04 71 20 83 09 [email protected] www.ecolodge-france.com Le restaurant de l’écolodge du Lac du pêcher vous accueille dans une salle à manger de caractère face au grand cantou ou en terrasse sur un site naturel d’exception. Ouverture : du 20/12 au 17/03/14, et du 12/04/14 au 11/11/14. Fermé les lundis et mardis (sauf en juillet et août).

TARIFS MENUS TARIF MENU ENFANT NOMBRE DE COUVERTS 31 € 14 € Salle : 34 - Terrasse : 34

55 CHAVAGNAC – LAC DU PECHER- G5 CHALET GRILL « LE HERON JUSTE POELE » Le Lac du Pêcher – Fons Nostre – 15300 CHAVAGNAC Tél. 04 71 20 83 09 [email protected] www.ecolodge-france.com Une cuisine simple et gourmande préparée à l’écolodge du Lac du Pêcher, en surplomb au-dessus du lac, en direct du Plomb du Cantal. Côtes de bœuf, brochettes… grillades, planches de fromages et autres gourmandises. Ouvert du 01/07 au 31/08 tous les jours de 12h à 18h (sauf temps de pluie).

TARIFS MENUS TARIF MENU ENFANT NOMBRE DE COUVERTS - - 16

CONDAT - F2 LE LAC DES MOINES Rue de la chèvre blanche - 15190 CONDAT Tél. 04 71 78 65 96 [email protected] www.lacdesmoines.fr Cuisine traditionnelle, gastronomique. Ouvert tous les jours du 18 février au 31 décembre.

TARIFS MENUS TARIF MENU ENFANT NOMBRE DE COUVERTS De 12 à 35  7  Salle : 50 - Terrasse : 40

CROS DE RONESQUE – C12 AUBERGE DE LA SAPINIERE Le bourg – 15130 CROS DE RONESQUE Tél. 04 71 43 50 95 - 06 48 38 68 37 [email protected] www.aubergedelasapiniere.com Cuisine traditionnelle et gourmande. Service traiteur. Ouverture du 03/02 au 01/01. Ouvert tous les jours.

TARIFS MENUS TARIF MENU ENFANT NOMBRE DE COUVERTS 15  et à la carte 10  Salle : 40 - Terrasse : 20

DIENNE - G6 AUBERGE DU LAC SAUVAGE Lac Sauvage - 15300 DIENNE Tél. 04 71 20 82 65 Cuisine traditionnelle et auvergnate. Ouvert de début juin au 2e week-end de septembre - Ouvert tous les jours.

TARIFS MENUS TARIF MENU ENFANT NOMBRE DE COUVERTS De 19 à 25  – Salle : 30 - Terrasse : 30

LA CHAPELLE D’ALAGNON - H7 FERME AUBERGE RIGAL 15300 LA CHAPELLE D’ALAGNON Tél. 06 65 32 88 88 [email protected] www.ferme-chalets-cantal.com Cuisine traditionnelle et auvergnate. Ouvert du 01/05/2014 au 30/06/2014 et du 01/09/2014 au 30/10/2014 les week end et sur réservation en semaine et du 01/07/2014 au 31/08/2014 tous les jours sauf le lundi.

TARIFS MENUS TARIF MENU ENFANT NOMBRE DE COUVERTS De19 à 29  8  Salle : 50 - Terrasse : 20

56 Rest aurants LANDEYRAT - G3 CAFE DE LANDEYRAT La gare - 15160 LANDEYRAT Tél. 06 31 35 78 22 www.velorail-cantal.com Snack-bar. Petite restauration rapide, casse croûte du buronnier, salon de thé. Cuisine traditionnelle et auvergnate en hors saison. Ouvert de Pâques à Toussaint tous les jours sauf les lundis et mardis en hors saison. En juillet-août, ouvert tous les jours.

TARIFS MENUS TARIF MENU ENFANT NOMBRE DE COUVERTS De 8 à 15  8  Salle : 25 - Terrasse : 10

LAVEISSIERE - F7 AU CHEVAL BLANC Le bourg - 15300 LAVEISSIERE Tél. 04 71 20 02 51 www.hotelduchevalblanc.net Cuisine traditionnelle et auvergnate. Carte en saison. Ouvert toute l’année.

TARIFS MENUS TARIF MENU ENFANT NOMBRE DE COUVERTS De 13 à 24  8  Salle : 70

LAVIGERIE - E6 AUBERGE D’AIJEAN La Gandilhon - 15300 LAVIGERIE Tél. 04 71 20 83 43 [email protected] www.auberge-puy-mary.com Cuisine traditionnelle à base de produits frais locaux revisités. En juillet et août ouvert tous les jours midis et soirs, le reste de l’année ouvert les weekends midis et soirs et les soirs en semaine. Fermeture annuelle : novembre, décembre et une semaine en juin. Sur réservation.

TARIFS MENUS TARIF MENU ENFANT NOMBRE DE COUVERTS 29  10  Salle : 25 - Terrasse : 25

LAVIGERIE - E6 GITE AUBERGE LA BOUDIO La Boudio – 15300 LAVIGERIE Tél. 04 71 20 81 87 ou 06 84 61 08 13 [email protected] www.gite-laboudio.fr Cuisine traditionnelle, restauration familiale (pot-au-feu, choux farcis, cocotte Amélie, lasagnes maison gratinées au Cantal, truffade…). Ouvert du 06/07/2014 au 24/08/2014.

TARIFS MENUS TARIF MENU ENFANT NOMBRE DE COUVERTS 18  9  Salle : 46 - Terrasse : 40

LAVIGERIE - E6 BURON D’EYLAC Route du Puy Mary - 15300 LAVIGERIE Tél. 04 71 20 81 41 ou 06 68 33 28 51 [email protected] Crêperie, casse-croute, restauration rapide, cuisine auvergnate. Vente de produits fermiers, charcuterie, salaison, fromages. Accueil de randonneurs. Repas en pleine nature. Ouvert tous les jours du 15/06 au 15/09.

TARIFS MENUS TARIF MENU ENFANT NOMBRE DE COUVERTS De 10 à 20  – Salle : 15 - Terrasse : 40

57 LE LIORAN - E7 LE BURON DE FONT-DE-CERE Col de Font de Cère – Le Lioran 15800 St Jacques des Blats Tél. 04 71 49 50 03 Cadre rustique avec cheminée. Cuisine traditionnelle et spécialités auvergnates. Ouvert du 20/12 au 10/04 et du 10/06 au 20/09, tous les jours.

TARIFS MENUS TARIF MENU ENFANT NOMBRE DE COUVERTS De 10 à 27  10  Salle : 45 - Terrasse : 45 (uniquement l’été)

MURAT - G7 AUBERGE D’UN INSTANT Place du Planol – 15300 MURAT Tél. 04 71 73 17 09 – 06 80 32 32 09 [email protected] http://aubergeduninstant.com Auberge, restaurant. Cuisine auvergnate et traditionnelle, spécialités viandes. Ouvert toute l’année, fermé le lundi hors vacances scolaires et hors saison.

TARIFS MENUS TARIF MENU ENFANT NOMBRE DE COUVERTS – 8  Salle : 60 - Terrasse : 40

MURAT - G7 CHEZ LAURETTE 28 rue du Bon Secours – 15300 MURAT Tél. 04 71 20 01 31 – 06 98 11 19 34 [email protected] Crêperie, brasserie. Cuisine auvergnate. Ouvert toute l’année, en été tous les jours non stop, fermé les dimanches et lundis hors vacances scolaires.

TARIFS MENUS TARIF MENU ENFANT NOMBRE DE COUVERTS - 6,50  Salle : 30 - Terrasse : 26

MURAT - G7 LES MESSAGERIES 18, avenue du Docteur Mallet - 15300 MURAT Tél. 04 71 20 04 04 [email protected] www.hotel-les-messageries.com Cuisine traditionnelle et auvergnate. Ouvert toute l’année. Fermeture annuelle de mi -novembre au 11 décembre et une semaine en avril.

TARIFS MENUS TARIF MENU ENFANT NOMBRE DE COUVERTS De 18 à 34 De 9 à 12  Salle : 80 - Terrasse : 40

MURAT - G7 PIZZ’ A MURAT 18 rue Faubourg Notre-Dame – 15300 MURAT Tél. 04 71 20 28 10 Pizzeria. Pizzas, paninis, kebab, hamburgers, salades à emporter. Ouvert toute l’année.

TARIFS MENUS TARIF MENU ENFANT NOMBRE DE COUVERTS De 3 à 10  - -

58 Rest aurants

NEUSSARGUES MOISSAC - I7 LE CANTALOU 2, RN 122 - 15170 NEUSSARGUES MOISSAC Tél. 04 71 20 52 17 Pizzeria - Cuisine traditionnelle et auvergnate. Ouvert toute l’année. Fermé les lundis soirs et mardis soirs.

TARIFS MENUS TARIF MENU ENFANT NOMBRE DE COUVERTS De 8,50 à 26  De 6,20 à 7,30  Salle : 70 - Terrasse : 20

NEUSSARGUES MOISSAC - I7 LES VOYAGEURS 2, rue du Commerce - 15170 NEUSSARGUES MOISSAC Tél. 04 71 20 52 05 [email protected] Pizzeria - Cuisine traditionnelle et auvergnate. Ouvert toute l’année - Ouvert tous les jours - Fermé fi n décembre.

TARIFS MENUS TARIF MENU ENFANT NOMBRE DE COUVERTS A partir de 12,50  8  Salle : 60 - Terrasse : 35

PAILHEROLS - D10/E10 AU RESTAURANT DE L’AUBERGE Le bourg - 15800 PAILHEROLS - Tél. 04 71 47 57 01 [email protected] www.auberge-des-montagnes.com Cuisine gastronomique, traditionnelle et auvergnate. Ouvert du 10/01 au 22/03, du 05/04 au 10/10, pendant les vacances de la toussaint et du 20/12 au 01/01. Fermeture hebdomadaire, lundi et mardi midi.

TARIFS MENUS TARIF MENU ENFANT NOMBRE DE COUVERTS De 26 à 31  9,50  Salle : 80

POLMINHAC - C10 LE BON ACCUEIL 9 allée des Monts d’Auvergne 15800 POLMINHAC Tél. 04 71 47 40 21 [email protected] www.hotel-bon-accueil.com Cuisine traditionnelle, auvergnate et familiale Fermeture annuelle du 15/10 au 1er décembre. Fermeture hebdomadaire le dimanche après midi et le lundi.

TARIFS MENUS TARIF MENU ENFANT NOMBRE DE COUVERTS De 12 à 27  8  Salle : 40

PRADIERS - H4 LE POUSADOU (Annexe du buron des estives) Le bourg - 15160 PRADIERS Tél. 04 71 60 90 11 Pizzeria et cuisine traditionnelle auvergnate. Livraison de pizzas sur commande. Ouvert toute l’année sur réservation. Fermeture le lundi.

TARIFS MENUS TARIF MENU ENFANT NOMBRE DE COUVERTS De 20 à 25  Moins 50% Salle : 30 - Terrasse : 30

59 RAULHAC - D11 AUBERGE DE RAULHAC Le bourg - 15800 RAULHAC Tél. 04 71 47 00 59 [email protected] www.aubergederaulhac.com Cuisine méditerranéenne ou familiale, cuisine italienne, pizzéria. Ouvert du 03/01 au 23/12, fermé le mercredi sauf juillet et août.

TARIFS MENUS TARIF MENU ENFANT NOMBRE DE COUVERTS De 13 à 20  8  Salle : 50 - Terrasse : 12

SAINT-AMANDIN - E3 RESTAURANT L’AMANDINE Le Bourg – 15190 SAINT-AMANDIN Tél. 04 71 78 02 83 ou 06 89 33 80 21 [email protected] Cuisine traditionnelle et soignée. Ouvert du 04/02 jusqu’au 31/12 tous les jours sauf le lundi.

TARIFS MENUS TARIF MENU ENFANT NOMBRE DE COUVERTS 11 à 30  7.50  Salle : 60 - Terrasse : 30

SAINT BONNET DE CONDAT - F3 LA SANTOIRE Le bourg - 15190 SAINT BONNET DE CONDAT Tél. 04 71 78 40 11 www.campingchalet-cantal.com Brassserie - Restauration rapide. Ouvert toute l’année.

TARIFS MENUS TARIF MENU ENFANT NOMBRE DE COUVERTS 13 à 16  7  Salle : 35

SAINT CLEMENT - D10 HOSTELLERIE SAINT CLEMENT - LE CLOS DES MUSES Col de Curebourse - 15800 SAINT-CLEMENT Tél. 04 71 47 51 71 [email protected] www.hotelstclementcantal.com Cuisine gastronomique. Référencé au club Prosper Montagné. Ouvert de début avril à fi n octobre, en juillet et aout fermé le lundi midi, le reste de l’année fermé dimanche soir et lundi.

TARIFS MENUS TARIF MENU ENFANT NOMBRE DE COUVERTS De 30 à 65  11  (jusqu’à 10 ans) Salle : 50

SAINT JACQUES DES BLATS - E8 LE BRUNET Le bourg - 15800 SAINT JACQUES DES BLATS Tél. 04 71 47 05 86 [email protected] www.hotel-brunet.com Cuisine traditionnelle et auvergnate. Ouvert du 01/01 au 15/10 et à partir du 15/12.- Ouvert tous les jours.

A TARIFS MENUS TARIF MENU ENFANT NOMBRE DE COUVERTS De 18,50 à 24,50  10  Salle : 30 - Terrasse : 25 60 Rest aurants

THIEZAC - E9 L’ELANCEZE 30, Grand rue - 15800 THIEZAC Tél. 04 71 47 00 22 [email protected] www.elanceze.com Cuisine traditionnelle et auvergnate. Ouvert du 27/12 au 01/11, tous les jours.

TARIFS MENUS TARIF MENU ENFANT NOMBRE DE COUVERTS De 14 à 35  8  (jusqu’à 12 ans) Salle : 120

THIEZAC - D9 FERME AUBERGE DE SALILHES Salilhes - 15800 THIEZAC Tél. 04 71 47 56 16 ou 06 88 45 80 94 [email protected] www.ferme-auberge-cantal.fr Sur réservation. Cuisine traditionnelle et auvergnate. Ouvert en été et durant les vacances scolaires, tous les jours sauf le lundi. Le reste de l’année sur réservation uniquement.

TARIFS MENUS TARIF MENU ENFANT NOMBRE DE COUVERTS 16  9  (en été) Salle : 30 - Terrasse vitrée : 30

THIEZAC - E9 AUBERGE BURON DE LA TUILLIÈRE 15800 THIEZAC Tél. 04 71 47 06 60 [email protected] Cuisine traditionnelle, végétarienne et auvergnate. Ouvert toute l’année. Fermé mardi soir et mercredi toute la journée, sauf pendant les vacances scolaires - Fermé du 24/12 au 26/12.

TARIFS MENUS TARIF MENU ENFANT NOMBRE DE COUVERTS De 14,50 à 19,50  10  (jusqu’à 12 ans) Salle : 30 - Terrasse : 30

VEZE - I4 CHEZ L’AUVERGNAT Place de la Fontaine - 15160 VEZE Tél. 04 71 20 48 06 ou 06 47 01 52 71 [email protected] Cuisine auvergnate et traditionnelle. Ouvert toute l’année - Fermé le mardi en hors saison.

TARIFS MENUS TARIF MENU ENFANT NOMBRE DE COUVERTS 14,50  11,50  Salle : 30 - Terrasse : 20

VIC SUR CERE - D10 AU DANIEL’S 28, avenue du Dr Jean Lambert - 15800 VIC SUR CERE Tél. 04 71 47 50 48 [email protected] Restauration rapide - Cuisine auvergnate et végétarienne. Ouvert toute l’année - fermé le 25/12, le 01/01 et le mercredi sauf juillet et août.

TARIFS MENUS TARIF MENU ENFANT NOMBRE DE COUVERTS Tarifs à la carte uniquement – Salle : 30 61 VIC SUR CERE - D10 BAR DU CENTRE Avenue Jean Lambert - 15800 VIC SUR CERE Tél. 04 71 47 50 55 Pizzeria - Restauration rapide. Ouvert tout l’année - Restauration seulement juillet et août.

TARIFS MENUS TARIF MENU ENFANT NOMBRE DE COUVERTS Tarifs à la carte uniquement – Salle : 22

VIC SUR CERE - D10 BEL HORIZON 5, rue Paul Doumer - 15800 VIC SUR CERE Tél. 04 71 47 50 06 [email protected] www.hotel-bel-horizon.com Cuisine gastronomique, traditionnelle et auvergnate. Ouvert du 01/01 au 15/11 et du 15/12 au 01/01. Fermé le dimanche soir sauf vacances scolaires et ouvert tous les jours du 01/05 à la fi n des vacances de Toussaint

TARIFS MENUS TARIF MENU ENFANT NOMBRE DE COUVERTS De 16 à 46  10  Salle : 30 - Terrasse : 10

VIC SUR CERE - D10 FAMILY HOTEL 19, avenue Emile Duclaux - 15800 VIC SUR CERE Tél. 04 71 47 50 49 [email protected] www.family-hotel.fr Cuisine traditionnelle et auvergnate. Ouvert toute l’année - Ouvert tous les jours.

TARIFS MENUS TARIF MENU ENFANT NOMBRE DE COUVERTS De 18 à 35  12  Salle : 100

VIC SUR CERE - D10 LE CASTEL VIEL DU CASINO 35, avenue du Dr Lambert - 15800 VIC SUR CERE Tél. 04 71 47 50 22 [email protected] www.casino-vicsurcere.com Pizzéria et Grill. Ouvert toute l’année - Fermé mardi et mercredi sauf juillet et août.

TARIFS MENUS TARIF MENU ENFANT NOMBRE DE COUVERTS A la carte, nouvelle formule Oui Salle : 100

VIRARGUES - H7 LE JARROUSSET RN 122 - 15300 VIRARGUES Tél. 04 71 20 10 69 - 06 72 86 20 01 [email protected] www.restaurant-le-jarrousset.com Cuisine gastronomique. Cuisine au goût du jour, produits frais et de saisons. Organisation d’ateliers de cuisine. Référencé sur le guide Pudlowski. Ouvert du 01/02 au 31/12 - Fermé lundi et mardi, sauf en juillet et août.

TARIFS MENUS TARIF MENU ENFANT NOMBRE DE COUVERTS De 13 à 75  12  Salle : 30 - Terrasse : 10

62 Département du Cantal Accès - Directi ons

Mauriac Paris PAYS DE LA Nantes Saint Flour CHATAIGNERAIE A71 AVION Poitiers Aurillac A20 • Aéroport de Clermont Ferrand Clermont- VOITURE Lyon Ferrand A72 Auvergne • Autoroute A75 Le Brive-la-G. Massif Cantalien A89 N122 À 1 h 15 d’Allanche, 1 h 20 de Murat, N120

N122 Sorti e 6 Champeix, Besse, Bordeaux Aurillac A20 1 h 45 de Vic sur Cère A75 puis D978 directi on Égliseneuve Tél. 04 73 62 71 00 Montpellier d’Entraigues, Condat Toulouse www.clermont-aeroport.com Sorti e 23 Massiac, Département • Aéroport d’Aurillac (liaison Paris Orly puis RN122 directi on Murat, Le Lioran, du Cantal <> Aurillac) Aurillac À 25 min de Vic sur Cère, 1 h de Sorti e 28 Saint Flour, Vers Murat, 1 h 15 d’Allanche, Paris Mauriac Tél. 04 71 63 56 98 puis D926 directi on Murat, Le Lioran, PAYS D'AURILLAC MOULINS www.airlinair.com Aurillac A71 • Autoroute A89 Saint Flour MONTLUÇON Sorti e 23 Bort les Orgues, Aurillac puis D979 directi on Bort les Orgues, TRAIN Condat, • SNCF : Tel : 3635 (0,34€/mn) A89 jusqu’à Brive, puis conti nuer sur A20 directi on Tulle, A72 www.voyages-sncf.com

CLERMONT- TER Auvergne : à Tulle prendre D1120 directi on FERRAND Vers Lyon Argentat, Aurillac, Département Puy-de-Dôme 09 69 36 39 68 (appel non surtaxé) gares et arrêts possibles à Murat, Le puis prendre N122 directi on Vic sur du Cantal A75 A89 lioran et à Vic sur Cère Cère, Le Lioran

Vers Le Bordeaux Massif Cantalien BRIOUDE MauriacMURAT MAURIAC Puy-Mary Le Lioran LE PUY- EN-VELAY GRANDCantal PAYS DE SALERS SAINT-FLOURSaint Flour AURILLAC Haute- Aurillac

Vers Montpellier

Département du Cantal Infos Le Massif OFFIcE DE TOURISME Cantalien Pour tout renseignement, contacter les Offi ces de Tourisme Mauriac LE du Massif cantalien dont les coordonnées fi gurent au dos du guide. MASSIF CANTALIEN Dans la même collecti on : Saint Flour guides téléchargeables sur le site www.cantal-desti nati on.com Aurillac

Département du Cantal

Mauriac LES PAYS DE SAINT-FLOUR Saint Flour Aurillac

63 Horaires d’ouverture des Offices de Tourisme du Massif Cantalien

CEZALLIER Pays de MURAT CARLADES Bureau de tourisme Office de e de Office de Tourisme d’ALLANCHE MURAT de VIC SUR CERE Avenue André Mercier La gare – 15160 ALLANCHE Place de l’Hôtel – 15300 MURAT 15800 VIC SUR CERE Tél. : 04 71 20 48 43 Tél. : 04 71 20 09 47 Tél. : 04 71 47 50 68 Fax : 04 71 23 29 02 Fax: 04 71 20 21 94 Fax : 04 71 47 58 56 [email protected] [email protected] [email protected] www.tourismecezallier.com www.officedetourismepaysdemurat.com www.carlades.fr Ouvert toute l’année Ouvert toute l’année Juillet et Août Le lundi de 9h à 11h30 Ouvert toute l’année Du lundi au samedi et de 14h à 17h30 Du lundi au samedi : De 9h30 à 18h30 Du mardi au vendredi : 9h30-12h30- et 14h-18h Dimanche et jours fériés de 9h00 à 12h30 et de 14h à 17h30

Le samedi matin : de 9h à 12h00 De 10h à 12h30 et de 14h à 18h Ouvert le dimanche

Juillet – Août : Septembre à juin et jours fériés du lundi au vendredi de 9h à 12h30 Du lundi au samedi - 10h30 - 12h30 et 14h30 - 17h30 et de 14h à 18h De 9h30 à 12h30 et de 14h à 18h - du 14/02 au 01/03 Samedi de 10h à 12h et de 14h à 18h00 Fermé le dimanche - du 20/04 au 09/05 Dimanche matin : de 10h à 12h00 Vacances scolaires - Ainsi que le 29/05 et le 09/06 Du lundi au samedi - du 15/06 au 07/07 Bureau de Tourisme De 9h30 à 12h30 et de 14h à 18h - du 1/09 au 15/09 Le dimanche de 9h30 à 12h30 de MARCENAT Ouverture estivale Ouvert toute l’année du 07/07 au 31/08 Du lundi au vendredi de 14h30 à 16h30 Maison des services de tous les jours de 9h à 19h,

Juillet – Août : du lundi au samedi : NEUSSARGUES les dimanches et jours fériés : de 9h30 à 12h30 et de 15h à 17h Ouvert toute l’année 14/07 et 15/08, de 10h à 12h30 Dimanche matin : de 10h00 à 12h00 Du lundi après-midi au samedi matin et de 14h30 à 18h30. De 9h à 12h30 e t de 13h30 à 18h Bureau de Tourisme Bureaux de Tourisme de de CONDAT Maison de la PINATELLE THIEZAC, Ouvert sur les vacances scolaires CHALINARGUES POLMINHAC ET de février-mars. Du 20/12 au 30/06 Avril, Mai, juin et Septembre : et du 01/09 au 08/11 SAINT JACQUES DES BLATS Du mardi au vendredi : Ouvert tous les jours sauf le samedi Ouvert du 8 juillet au 31 août, de 9h30 à 12h30 et de 14h à 17h30. De 9h30 à 12h30 et de 14h à 18h nous consulter pour les horaires. Samedi matin : de 9h à 12h00 Juillet et août Juillet – Août : du lundi au samedi : Ouvert tous les jours de 9h30 à 12h30 et de 14h30 à 17h30 Dimanche matin : de 10h00 à 12h00 De 10h à 19h30 Bureaux administratifs LE LIORAN du Grand Site de France « Puy Mary-Volcan du Cantal » Office de tourisme Ouvert toute l’année du LIORAN De 8h30 à 12h30 et de 13h30 à 17h30. Place du téléphérique 15300 LE LIORAN Maisons de Site de Dienne Tél. : 04 71 49 50 08 et de Mandailles-Saint-Julien : [email protected] - du 12/04 au 11/05/14 : du mercredi au dimanche www.lelioran.com - du 12/05 au 13/06/14 : weekends et ponts Horaires d’ouverture : - du 14/06 au 06/07/14 : du mercredi au dimanche Juillet – Août de 09h00 à 12h30 - du 07/07 au 31/08/14 : tous les jours et de 13h30 à 18h00, - du 01/09 au 28/09/14 : du mercredi au dimanche sans interruption du 12/07 au 17/08 De 10h à 12h30 et de 13h30 Avril à juin et de Septembre à 17h (18h en juillet/août) à novembre de 09h00 à 12h00 et de 14h00 à 17h00, Maison de Site du Pas de Peyrol fermé les dimanches et jours fériés. De la mi-mai à fin octobre 2014 : Décembre à mars : De 9h à 18h (19h en juillet/août) 9h00 à 18h00, tous les jours Date d’ouverture officielle en mai à confirmer sans interruption. (selon ouverture du col du Pas de Peyrol). Rens. : 04 71 20 31 61 64 alts-guides-210x297_Mise en page 1 23/10/13 09:25 Page1

D 922 Beaulieu ■ A B CDE FGH I J K L ■ Egliseneuve ■Bort les Orgues D 26 1 D 36 D 678 ■Chanterelle

D 636 D Puy de Dôme D 679 ■ Montboudif N ■ D 922 Saint-Amandin D 49 D 679 D 26 D 724 ■ 2 D 679 ■ Condat ■ Montgreleix Anzat-le-Luguet ■Saignes Roche Pointue Lac des Moines D 36 Cascade D 27 D 30 D 679 de la Terrisse D 49 D 47 Rhue ■ Marcenat CÉZALLIER 3 D 36 Allanche D 36 Lugarde ■ D55 ■ D 39 ■Riom-ès St Bonnet ■Landeyrat Montagnes de Condat ■ Pradiers ■ D 62 D Vèze D 678 ■ D 63 ■ D 21 D 336 St Saturnin Santoire D 71 D 679 ■ Chanet Massiac 4 D 16 Cascade des Veyrines D 49 D 30 Vernols D221 ■Ségur- ■ ■Allanche

les-Villas Charmensac■

Sumène Sumène Sumène Sumène Mauriac ■ Sumène D 3 D 114 5 D 679 ■ Peyrusse Cascade Allanchee du Sartre Lac du Pêcher D 39 D 62 Lemmet N 122 Véronne D 23 ■ Ste Anastasie Le col de Serre Lac de Mauriac ❆ 1361 m Sauvage D 680 ■ Chalinargues ■ ■ Dienne ■ ■ 6 Le Falgoux Le Claux D 3 D 680 Chavagnac Lavigerie ■ ■ Joursac ■ Col du Pas Santoire Chastel de Peyrol ■ Virargues ■ 1588m Laveissière sur Murat ■ Neussargues Moissac Salers ■ PAYS DE Alagnon ■ Le Peyre Arse N 122 Celles ❆ Col de Font 1806 m 7 MURAT Puy Mary Murat■ ■ 1787m de Cère La Chapelle d’Alagnon D 679 1222m D 67 A 75 N 9 RANDONNEZ AU CŒUR ■Le Lioran ❆ Cascade des Vergnes D 39 ■ Laveissenet Le Puy Griou ■ 1690 m DU PLUS GRAND VOLCAN Tunnel Albepierre D 926 Plomb du Cantal 1855 m 8 Mandailles ■ N 122 Le col du Le col ■ Saint Jacques Prat de Bouc Cascade du Pertus ❆ 1400 m D'EUROPE ! du Faillitoux 1309m des Blats D 17 ■ CARLADÈS Avec un réseau d’itinéraires de plus de 3000 km, le Cantal est une Terre de Thiézac D 59 Saint-Flour randonnées par excellence. 9 ■ Cascade de la Roucolle Cantal Vous êtes randos à pied ? A cheval ? VTT ou cyclotouriste ? Retrouvez Cascade Jordanne du Trou Pas de Cère toutes les infos et toutes les randos sur le site créé par le Conseil de la Conche Général du Cantal : www.rando.cantal.fr 10 Vic sur Cère■ ■ St Clément D 990Communauté Avec pour cadre le Plan Départemental des Itinéraires de Promenade et Thierry MARSILHAC. Pierre SOISSONSdu Cantal - - Conseil Général Photos : ■ St Simon ❆ de communes ■ Polminhac ■ Pailherols D 990 Directions de Randonnée, ce site vous permet : Jou sous Aurillac ■ ■ Villages • de trouver des infos sur le balisage en vigueur, les N 122 D 57 Monjou Cère ■ ■ D 59 ■Pierrefort ■ Chefs lieux de Canton conseils pour une randonnée sans souci, les St Etienne Badailhac D 990 topo-guides disponibles, les actus sur les 11 ■ Cascades LE de Carlat + ■ évènements de pleine nature, des photos et une D 990 ■Raulhac MontagnesD 921 ou cols Arpajon- ■ cartothèque des territoires d’accueil, Visionnez vos Sur-Cère D 990 Téléphérique randonnées en 3D • de télécharger gratuitement des idées de ■ D 600 ❆ Zones nordiques 12 Cros de Ronesque et stations parcours pédestres ou VTT pour tous les niveaux, Avec ■Mur de Barrez Goul • de télécharger les traces pour unefonctionnalité GPS. Label Bienvenue à la ferme Monument historique Acti vité en familleBarrage de SarransEspace bouti que Accueil groupe Botti n Gourmand 13 D 989 Label Parc Naturel Régional Parc ou jardin des Volcans d’Auvergne Jeux pour enfants Randonnée Espace Naturel Sensible Confrérie des Rôti sseurs D 921 Label Véritable carrefour de l’information randonnée Label Logis Anglais Espace expositi on Parking auto Label « Maitre restaurateur » Ecole Français d’Equitati on départementale, le site s’enrichit régulièrement de Label Table et Auberge de France Allemand Pêche Terrasse Le Peti t Fûté Label Cheval Etape nouveaux contenus. Alors, n’hésitez plus : randonnez,

Label Appellati on Origine Protégée A Arabe Animati on Ascenseur Guide Michelin Circuit équestre cliquez, partez… Agriculture biologique Espagnol Acti vité hiver Menu à la carte Guide Champérard rando.cantal.fr Label Café casse-croûte Italien Animaux acceptés Ticket restaurant Guide du Routard

Tourisme et handicap moteur Néerlandais Bar Carte bancaire Les Toques d’Auvergne Chaque jour à vos côtés Tourisme et handicap mental P Portugais Restaurant Bons CAF Qualité Auvergne Conseil Général du Cantal - 28 avenue Gambetta - 15015 Aurillac Cedex Tourisme et handicap Chèques vacances R Russe Chiens tenus en laisse Gault et Millau auditi f acceptés Tél. 04 71 46 20 20 - Fax : 04 71 46 21 42 - cantal.fr Le Massif Cantalien Accueil 2014-2015

Chiens de traineaux

1ère de couverture : Cascade du Faillitoux

Offi ce de Tourisme du Carladès Avenue André Mercier - 15800 VIC SUR CÈRE Tél. 04 71 47 50 68 [email protected] www.carlades.fr

Offi ce de Tourisme du Cézallier La gare - 15160 ALLANCHE Tél. 04 71 20 48 43 [email protected] www.tourismecezallier.com

Offi ce de Tourisme du Lioran Tél. 04 71 49 50 08 [email protected] www.lelioran.com renseignements massifcantalien.mobi Offi ce de Tourisme du Pays de Murat Place de l’Hôtel de Ville - 15300 MURAT ivez Tél. 04 71 20 09 47 le voyage qui [email protected]

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