Reformas En La Ley Laboral Traerán Mayor Competencia

1.¿ESTÁ ENTERADO QUE EL GOBIERNO DE MÉXICO ACORDÓ CON 5.¿CONSIDERA QUE EL EJÉRCITO DEBERÍA DEDICARSE EL GOBIERNO DE TRUMP EN EVITAR QUE LOS MIGRANTES POR A REALIZAR ESTAS LABORES PARA EU? MEDIO DEL EJÉRCITO LLEGUEN A EU? NO DEBERÍA SÍ DEBERÍA NO SABE SÍ NO 75.0% 21.4% 55.7% 44.3% 3.6% total 100.0% total 100.0% 6.¿POR QUÉ CREE QUE EL GOBIERNO DE MÉXICO 2.¿CUÁL ES SU POSTURA CON RESPECTO A QUE SE UTILICE AL EJÉRCITO ACEPTO HACER ESA LABOR? MEXICANO PARA BLINDAR LAS FRONTERAS NORTE Y SUR DEL PAÍS? CONVENIENCIA DE CONEXIONES 20.3% 49.5% 42.3% 8.2% PROTECCIÓN Y SEGURIDAD 18.6% EN CONTRA A FAVOR NO SABE MIEDO A EUA 14.5% total 100.0% QUEDAR BIEN CON TRUMP 11.0% Tijuana, Baja California www.infobaja.info 3.¿POR QUÉ TIENE ESA POSTURA (A FAVOR)? NEGOCIACIONES 11.0% CONTROL SOBRE LA MIGRACIÓN 30.5% AYUDAR AL PAÍS VECINO 9.9% EJEMPLAR REDUCIR LA INSEGURIDAD 28.0% GRATISCORRUPCIÓN ENTRE AMBOS PAÍSES 9.3%

PARA PROTEGER EL PAÍS 15.9% NO TIENEN OTRA COSA QUE HACER 2.9% HAY SOBREPOBLACIÓN 9.8% CONTROLAR LA SOBREPOBLACIÓN 2.3% DEBERÍAN BUSCAR UNA MEJOR SOLUCIÓN 9.8% total 100.0% Periodismo que vale mucho y no cuesta Se presentan las principales menciones Periódico semanal No.518 Jueves 24 de Octubre de 2019 7.¿CONSIDERA QUE ESTA LABOR ES UN ESFUERZO Octubre, mes de sensibilización sobre el cáncerDE de COLABORACIÓN mama CON EL PAÍS VECINO O ES UNA IMPOSICIÓN? 4.¿POR QUÉ TIENE ESA POSTURA (EN CONTRA)? Reformas en la Ley Laboral COLABORACIÓN TENEMOS DERECHO DE MEJORAR 22.6% NUESTRA VIDA TIENEN DERECHO DE CRUZAR 12.9% IMPOSICIÓN 37.1% DEBERÍAN BUSCA UNA 16.1% traerán mayor competenciaABUSAN DE SU AUTORIDAD 10.8% 61.9% Representantes de organismos empresarialesMEJOR SOLUCIÓN se dicen a favor de las modificaciones y NO SERVIRÁ DE NADA 8.6 NO SABE los beneficios que brindará a los empleadosNO ES EL DEBER DE MÉXICO 14.0% Encuesta Finanzas Pág. 12 Divide opiniones uso del total 100.0% 1.0% Se presentan las principales menciones Ejército Mexicano en fronteras

Local Pág. 2

Dejan sin 87 mdp al Fidem Asegura el CDT que al no haber entregado el gobierno del estado este recurso, se frenaron proyectos sociales educativos, culturales y de infraestructura Local Pág. 13

Presenta al “Samurái” Crece en Francia En su nuevo libro, Daniel Salinas La joven nadadora, Sophie April Urías relata la vida de Kingo Nonaka, un forma parte de la selección japonés que participó en la Revolución bajacaliforniana y ahora fue reclutada Mexicana y retrató la vida civil de la por un equipo galo, en intercambio naciente Tijuana estudiantil y deportivo

Entretenimiento Págs. 18 y 19 Deportes Pág. 22 Redacción/Infobaja Uso del Ejército [email protected] n 61.9% de las personas que respondieron la encuesta Focus de esta semana consideran Director General Luis Fernando Vázquez Bayod que el uso del Ejército mexicano para blindar las fronteras de México ante los migran- [email protected] mexicano en tes centroamericanos es una imposición de parte de Estados Unidos. Apenas 37.1% de Editor General los encuestados lo ve como una colaboración entre ambos países. Con todo y eso, las Hugo Fernández Sánchez opiniones estuvieron divididas sobre este uso del Ejército, con 49.5% en contra y 42.3% a favor. Las [email protected] fronteras: imposición U principales respuestas en contra señalan los derechos de los migrantes, mientras que la más frecuen- Gerente Comercial te contestación a favor fue que se necesita control sobre la migración. Karla Alvarado [email protected] de EU Administración Mercedes María Luisa Rosete Mendoza [email protected] 1.¿ESTÁ ENTERADO QUE EL GOBIERNO DE MÉXICO ACORDÓ CON 5.¿CONSIDERA QUE EL EJÉRCITO DEBERÍA DEDICARSE Diseño Editorial EL GOBIERNO DE TRUMP EN EVITAR QUE LOS MIGRANTES POR A REALIZAR ESTAS LABORES PARA EU? 13Punto8 Studio Design MEDIO DEL EJÉRCITO LLEGUEN A EU? Tel 664.687.47.12 NO DEBERÍA SÍ DEBERÍA Oficinas NO SABE Av. Popocatépetl 3140-A, SÍ NO Fraccionamiento La Sierra, Tijuana, B.C. 75.0% 21.4% 3.6% Código Postal 22634. 55.7% 44.3% Tel 664.647.73.73 total 100.0% total 100.0% 6.¿POR QUÉ CREE QUE EL GOBIERNO DE MÉXICO Representante comercial en Estados Unidos. 2.¿CUÁL ES SU POSTURA CON RESPECTO A QUE SE UTILICE AL EJÉRCITO 4045 Bonita Road Suite 209 ACEPTO HACER ESA LABOR? Bonita, CA, 91902 MEXICANO PARA BLINDAR LAS FRONTERAS NORTE Y SUR DEL PAÍS? Estados Unidos de América CONVENIENCIA DE CONEXIONES 20.3% Tel 619. 2676.010 www.medicis.tv 49.5% 42.3% 8.2% PROTECCIÓN Y SEGURIDAD 18.6% EN CONTRA A FAVOR NO SABE MIEDO A EUA 14.5% total 100.0% DERECHOS DE AUTOR Y DERECHOS CO- QUEDAR BIEN CON TRUMP 11.0% NEXOS. Año 9 No. 518 del jueves 24 de octubre al miércoles 30 de octubre 3.¿POR QUÉ TIENE ESA POSTURA (A FAVOR)? NEGOCIACIONES 11.0% 2019. Publicación semanal editada por Ma- cro Medios de Baja California S.A. de C.V. CONTROL SOBRE LA MIGRACIÓN 30.5% AYUDAR AL PAÍS VECINO 9.9% Av. Popocatépetl 3140-A, Fraccionamiento La Sierra, Tijuana, B.C. Código Postal 22634. REDUCIR LA INSEGURIDAD 28.0% CORRUPCIÓN ENTRE AMBOS PAÍSES 9.3% Tel 664.647.73.73 www.infobaja.info,. PARA PROTEGER EL PAÍS Editor responsable: Hugo Fernández Sánchez. 15.9% NO TIENEN OTRA COSA QUE HACER 2.9% [email protected]. Reserva de Derechos HAY SOBREPOBLACIÓN 9.8% al Uso Exclusivo No. 04-2014-040910484200- CONTROLAR LA SOBREPOBLACIÓN 2.3% 101 expedido por el Instituto Nacional del DEBERÍAN BUSCAR UNA MEJOR SOLUCIÓN 9.8% Derecho de Autor. Certificado de Licitud de total 100.0% Título y Contenido # 16246 expedido por La Se presentan las principales menciones 7.¿CONSIDERA QUE ESTA LABOR ES UN ESFUERZO Comisión Calificadora de Publicaciones y Revistas Ilustradas de la Secretaría de Go- DE COLABORACIÓN CON EL PAÍS VECINO O ES UNA IMPOSICIÓN? bernación. Permiso SEPOMEX en trámite. 4.¿POR QUÉ TIENE ESA POSTURA (EN CONTRA)? Impresión y Distribución: Macro Medios de COLABORACIÓN Baja California, S.A. de C.V., Av. Popoca- TENEMOS DERECHO DE MEJORAR 22.6% tépetl 3140-A, La Sierra, C.P. 22634, Tijuana NUESTRA VIDA IMPOSICIÓN B.C. Este ejemplar se terminó de imprimir el TIENEN DERECHO DE CRUZAR 12.9% 37.1% 24 de octubre de 2019 con un tiraje de DEBERÍAN BUSCA UNA 16.1% ABUSAN DE SU AUTORIDAD 10.8% 30,000 ejemplares. MEJOR SOLUCIÓN 61.9% Las opiniones expresadas por los autores y el NO SERVIRÁ DE NADA 8.6 NO SABE contenido comercial no necesariamente refle- NO ES EL DEBER DE MÉXICO 14.0% jan la postura del editor de la publicación. total 100.0% 1.0% Queda estrictamente prohibida la reproduc- Se presentan las principales menciones ción total o parcial de los contenidos e imá- genes de la publicación sin la previa autori- zación por escrito de Macro Medios de Baja Síguenos en: Metodología Rango de Edad California, S.A. de C.V. Para el presente estudio se aplicaron un total 400 entrevistas cara a cara direc- 18-25 19.3% @ focus_bc tamente en el hogar de los entrevistados. El tamaño de muestra se segmentó Edición gratuita, 26-35 25.4% de acuerdo a la proporción de población en el municipio según las diferentes 36-45 24.4% Sexo ingresos provenientes de publicidad. delegaciones de la ciudad. 46-55 16.2% Femenino 51.3% El levantamiento de información se realizó del 7 al 9 de Octubre. Las entrevistas 56 o más 14.7% Masculino 48.7% se capturaron y procesaron utilizando el paquete estadístico SPSS 18.0 Escanea este código con tu Total 100.0% Total 100 % smart phone, para accesar a nuestro sitio web. Pronóstico de Clima Síguenos en: Fuente: The Weather Channel www.infobaja.info Octubre /revistainfobaja Jueves 24 Viernes 25 Sábado 26 Domingo 27 Lunes 28 Martes 29 Miércoles 30 Mayormente Soleado Mayormente Soleado Soleado Parcialmente Nublado Parcialmente Nublado Soleado Soleado /infobajatijuana Máxima 32 c Máxima 30 c Máxima 27 c Máxima 22 c Máxima 22 c Máxima 23 c Máxima 24 c Mínima 20 c Mínima 14 c Mínima 13 c Mínima 12 c Mínima 11 c Mínima 11 c Mínima 12 c Infobaja es impreso en papel reciclable y con tinta biodegradable

2 Jueves 24 de octubre 2019 INFOBAJA.INFO BUENAS NOTICIAS Colabora Coca-Cola con espacios PARA CREER EN TIJUANA recreativos en Tijuana Korina Sánchez S. Con el nuevo parque en Playas de Tijuana ahora suman doce los que ha inaugurado la compañía para beneficio de las familias

Por Korina Sánchez S. [email protected]

orporación del Fuerte inau- guró un espacio que cuenta con aparatos para ejercitarse al aire libre, de manera gra- Ctuita, para sumarse a los 11 más que existen en Tijuana y alrededores. El representante de Corporación del Fuerte, Rodolfo Márquez Berber, ex- plicó que el parque Coca-Cola que se instaló en el Parque México de Playas El Parque México ahora cuenta con aparatos de Tijuana, cuenta con aparatos para para ejercicio ser utilizados por deportistas. “Esta primera etapa está enfocada más a los deportistas. Este es un mo- que” forma parte de la estrategia de bidas para cuidar la salud de los con- ¿En qué consiste el proyecto? delo que vamos a probar en playas de responsabilidad social, que tiene tres sumidores. Etapa 1: Área de ejercitadores, se cons- Tijuana, donde vemos que el nivel del pilares: bienestar personal, ambiental “El 45 por ciento de nuestro portafo- truyó una plancha de concreto armado deporte es más alto que en otras par- y social. lio es bajo en calorías. Otro tema de de 42 metros cuadrados, con una super- tes de la ciudad”. En ese sentido, Corporación del bienestar personal es promover la ac- ficie de acabado amortiguante y coloca- Detalló que el proyecto “Vive tu par- Fuerte cuenta con una variedad de be- tividad física”. ción de diversas barras para la práctica de Decenas de espacios públicos han calistenia (pasamanos, barras paralelas, sido inaugurados por Corporación push up, pull up y barras para remos). Korina Sánchez S. del Fuerte en Baja California, para Etapa 2: Se agregarán elementos tales ofrecer un espacio de recreación a la como el sembrado de dos árboles adultos, población, además de un área a la que instalación de banca, un módulo de jue- puedan ir gratuitamente a ejercitarse. gos infantiles, bote de basura, contenedor “A esto se suma el bienestar ambien- de pet, placa tanto de nombre del parque tal en donde hemos reducido en un 35 como reglamento de uso y señalética. por ciento del uso de agua por cada Estos espacio forman un total de 12 botella que fabricamos (desde 2012)”, parques instalados por Corporación del informó Márquez Berber. Fuerte en Tijuana, ubicados en: Unidad Todas las aguas utilizadas en el pro- Deportiva Reforma, Parque Morelos, ceso de producción de embotella- Unidad Deportiva El Niño, Parque De- miento de Coca Cola son tratadas en portivo Miramar, Parque de la Comuni- su totalidad. dad Obrera, Unidad Deportiva Pastejé, Corporación del Fuerte tiene un pro- Unidad Deportiva El Dorado, Parque Al- grama de reforestación en el país, a tabrisa, Parque Buena Vista, Parque Ru- Personal explica cómo utilizar los ejercitadores través del cual se han reforestado 67 ffo Appel, Parque 18 de Marzo y Parque millones de árboles. México.

INFOBAJA.INFO Jueves 24 de octubre 2019 3 Regalan esparcimiento a mujeres con cáncer LOCAL Cortesía

Las mujeres asistentes a “Belleza rosa” además de la diversión obtienen regalos como turbantes y prótesis

Por José Alfredo Jiménez [email protected]

n trío de asociaciones civiles unieron esfuerzos para llevar un día de esparcimiento a mujeres pacientes de cán- Ucer y sobrevivientes de esta enferme- dad. Es la tercera ocasión en que lleva a cabo “Belleza rosa” “Belleza rosa 3” se llevará a cabo el jueves 24 de octubre de 13:00 a 17:00 horas en el Salón Burócratas, del edificio del Joaquín Meza. se diviertan, estén conviviendo con En este evento anual se contará con Sindicato de Burócratas de Tijuana, en En “Belleza rosa 3”, pacientes de cán- otras mujeres que están pasando por el la participación de alrededor de 200 la calle 7ma de la Zona Centro. cer y sobrevivientes comparten intere- mismo tratamiento, puedan escuchar mujeres pacientes activas de cáncer y Lourdes López Moctezuma, presiden- ses y actividades con otras mujeres que música y al final bailen. sobrevivientes, con la participación de ta de una de las asociaciones partici- pasan por el mismo proceso. Entre las actividades se incluyen ma- 100 voluntarios y familiares de las pa- pantes, Turbantes Oncológicos López “No lo hacemos tanto de irnos con la sajes, arreglo de pestañas, maquillaje, cientes, para un total estimado en 400 & Chic, informó que dicho evento se parte oncológica porque eso realmente donación de turbantes, brasier para personas. realiza junto con Grupo de Apoyo lo hacemos todo el año” detalló López prótesis, pelucas, comida, música en López Moctezuma dijo que las ante- Adelante y I’m Beautiful Fundación Moctezuma, “más bien es para que ellas vivo, además de mensajes de mujeres riores ediciones de “Belleza rosa” han sobrevivientes de cáncer. sido muy bien recibidas en la comuni- Cortesía Se incluye una rifa con alrededor de dad, pues las participantes no se quie- 200 regalos con la finalidad de que nin- ren ir pronto y siempre se quedan hasta guna mujer se vaya con las manos va- tarde. cías. “Es un evento que les gusta mucho Detalló además López Moctezuma porque no hay un evento como tal que que en esta tercera edición quisieron les dé todas las cosas que ellas ocupan, enfocarse en las prótesis. las cosas físicas como las pelucas, los “En este año nos enfocamos mucho en turbantes, en este evento ellas tienen la las prótesis mamarias, que en la mayo- oportunidad de adquirir todo”, explicó. ría de las mujeres no tienen su prótesis, Además de las mujeres de Tijuana que entonces nos dimos a la tarea de que acuden, a este evento llega gente de Tres organismos se encargan de realizar este evento vamos a donar aproximadamente 120 otras partes, incluyendo Tecate, Ense- prótesis”, dijo. nada y el poblado de San Quintín.

4 Jueves 24 de octubre 2019 INFOBAJA.INFO nutrinota Conociendo el azúcar

rimientos de alimentos van cambiando De ahí viene la importancia de poder re- - Revisa la cantidad de azúcar agregada. En varios alimentos se les añade y a su dieta se van introduciendo nuevos visar las etiquetas de los productos y va- - Opta por bebidas sencillas, como agua durante la producción, mismos alimentos con distinto aporte nutricional lorar si ese alimento tiene un aporte con- simple o infusiones de fruta. que no deben consumir los y con distinta cantidad de azúcar. siderable de nutrimentos o es más rico en - Evita premiar a los niños con alimentos menores de dos años de edad Varias fuentes recomiendan que antes de azúcar, por lo que trataríamos de evitarlo. dulces. los dos años de edad, los niños no debe- ¿Por qué se hace esta recomendación? - Procura que todos en la familia sigan los rían consumir azúcar agregada, aquí es Se consideran los primeros cinco años consejos. donde hacemos énfasis en eliminar ciertas de vida, primordiales para los hábitos de - Busca un equilibrio en los alimentos. Por Elisa Guadalupe Balderrama Flores Departamento de Nutrición, Hospital Infantil de las costumbres como agregar azúcar o miel a alimentación que el niño puede adquirir - Creatividad para preparar postres con Californias los biberones o chupones. para su siguiente etapa, y, también para frutas naturales. En específico hablando de la miel está asegurar un estado de nutrición adecuado El consumo excesivo de azúcar presenta os carbohidratos son un nutrimen- contraindicada en bebés ya que puede en el futuro. más problemas en la infancia. Una ingesta to que se divide en dos: azúcar y estar contaminada y transmitir una in- La Asociación Americana de Pediatría excesiva de azúcar va de la mano de pro- fibra; cuando un alimento tiene fección llamada botulismo infantil; ésta nos comparte los siguientes consejos: blemas como la caries dental o la obesidad mayor contenido de fibra se consi- es causada por una bacteria que se puede - Evalúa el contenido de azúcar de los infantil, que son los grandes enemigos a Ldera más saludable ya que esta aporta más formar en miel o conservas y al ingerirla productos que ofreces a los niños. combatir. beneficios al cuerpo. pueden crecer en el tracto gastrointestinal Archivo El azúcar hoy en día lo podemos clasificar del bebé. como “añadido” o “no añadido”; no aña- En cuanto a los jugos o bebidas de sabor, dido es aquel que el alimento contiene por aunque sean naturales al momento de su naturaleza y añadido será la cantidad que preparación pierden cantidad de fibra, de- se le agrega a los alimentos durante el pro- jando una bebida rica en azúcares y pocos ceso de producción, lo que hará un alimen- nutrimentos. to menos saludable. Esto se puede revisar La Organización Mundial de la Salud nos en el etiquetado de cualquier producto que indica “no azúcar” hasta los dos años y sin se desee adquirir. embargo algunos de los productos para Una alimentación completa consta de los bebés tienen un contenido de azúcar ma- siguientes grupos: carbohidratos, proteí- yor de lo deseado, hablando por ejemplo nas y grasas. de cereales, jugos, galletas, inclusive algu- A medida que los niños crecen sus reque- nas leches. El consumo excesivo de azúcar presenta más problemas en la infancia

INFOBAJA.INFO Jueves 24 de octubre 2019 5 El Informante [email protected] Vientos de

Gobernadores con Hacienda José Alfredo Jiménez En lo que son peras y son manzanas e ¿Tomando el camión? independientemente de sus diferencias políticas, el gobernador saliente, Francis- co Vega de Lamadrid y el entrante, Jaime Bonilla Valdez, volaron a la Ciudad de México para reunirse con el mandamás de Hacienda, Arturo Herrera Gutiérrez. En la encerrona, obvia decir, se habló de pesos y centavos y de los rezagos en los apoyos de la Federación a Baja California. Dos fueron los temas principales: la UABC y los autos “chocolate”. Por ahí se dice que no- más llegando Bonilla al poder, como por arte de magia se abrirá la llave de los recursos de doña Fede, que había andado en plan castigador y de Arturo Herrera cinturón apretado. Kiko se irá de la gubernatura diciendo que a él lo tuvieron todo el tiem- l presidente municipal, Arturo González Cruz, escucha del gerente de operaciones de los autobuses Verde y Crema, Vicente Tovar po con el cochinito en plan escuálido y que Villeda, los detalles del programa piloto de la nueva “Línea Rosa” del Sistema Integral de Movilidad para las Mujeres (Simmujer), la Federación castigó a Baja California, E mientras que para su sucesor todo será que arrancó ayer miércoles. A las unidades solamente subieron mujeres, por lo que el Alcalde no abordó el camión. más fácil. Hasta no verlo no creerlo, pues se sabe que una acción de inconstitucionalidad, por lo que estrenan notaría apunte usted a Ricar- cultural y educativo, que inclusive motivó Arturo Herrera es más duro que una pie- que entre PAN, PRD y Coparmex, ya son do Padilla Ibarra, hijo de la ex procurado- reclamos en público y airadas cartas de dra y para él no hay distingos políticos. Lo varios los que le están echando montón a ra de Justicia y ahora magistrada Perla del protesta contra el gobierno del Estado. cierto es que Bonilla quiere debutar como Bonilla. Socorro Ibarra, alguien muy cercano al No existe “Baja”, indica- el héroe de los Cimarrones resolviendo el Por lo que a la ceremonia respec- gobernador saliente, Kiko Vega de Lama- ban los inconformes, sino problema de la UABC, que sería el primer ta, será muy interesante ver qué figuras de drid. De hecho, ya el Gobernador lo había Baja California. gol de su mandato. la política nacional se dan cita en Baja Ca- nombrado director del Archivo General Esto podría terminar Por lo que a los carros “chocolate” res- lifornia. Aún no se confirma ni se descarta de Notarías de BC, de ahí brincó al Insti- este 31 de octubre, con el pecta, dicen que allá en Hacienda vienen que vaya a estar presente Andrés Manuel tuto de la Judicatura, donde no alcanzó a fin de la administración con la espada desenvainada. Aquí no solo López Obrador, pero dado que la polémi- cumplir ni el año. del gobierno de Francis- se estaría combatiendo la irregularidad ca por la llamada Ley Bonilla ha provoca- También llamó la aten- co Vega de Lamadrid, Óscar Escobedo aduanal, sino que una trapeada de choco- do comentarios negativos para el próximo ción que entre los nota- ya que el registro pasará a lates incidiría positivamente en los graves gobernador bajacaliforniano, incluso entre rios esté Eduardo Na- manos de una empresa privada de nombre problemas de movilidad urbana, pues los gente de la cúpula morenista, será intere- varro Vallejo García Spécola. autos irregulares contribuyen en gran me- sante ver quiénes se apuntan al besamanos Travesí, quien tiene una Se trata de una productora de cine y co- dida a los congestionamientos viales. hablando de senadores, diputados y gober- denuncia por violencia merciales de inversionistas tiuanenses que nadores de Morena. familiar. Otro militante es conocida en el medio y, pues sí, así lo Javier Mayoral Listas las invitaciones También será interesante ver qué ex go- del PAN, Javier Mayoral, anunciaron esta semana los cineastas jun- En tanto la Suprema Corte de Justicia de bernadores bajacalifornianos acuden a la quien fue titular de Regis- to con Óscar Escobedo Carignán, titular la Nación decide si el próximo periodo ceremonia. Se da por hecho que Xicotén- tro Civil y también cercano al gobernador de la Secretaría de Turismo de Baja Cali- será de dos o de cinco catl Leyva estará en primerísima fila, pero saliente, es uno más que estrenará notaría. fornia, al referir que comparten la marca años, lo único seguro es será interesante ver si por casualidad se Hasta ahora el Colegio de Notarios no ha de la campaña promocional “Baja Norte”. que ya están circulando aparece algún panista. respingado, pero en cualquier caso llama Dijeron además que los empresarios se las invitaciones oficiales la atención la cercanía política y los antece- quedarán con dicho registro si el gobierno para la toma de protes- Sospechosismo en notarías dentes de los fedatarios públicos. electo que encabezará Jaime Bonilla no ta de Jaime Bonilla en A la hora de pagar favores políticos, los Alguien que desde hace mucho tiempo se interesa por utilizarla para su promo- la media noche del 1 de gobernadores suelen repartir puestos en aspira a ser notario público es el exalcalde ción institucional. noviembre, en Mexicali, Jaime Bonilla el gabinete, concesiones, contratos de obra Juan Manuel Gastélum, pero contrario a Tan fácil que era haber explicado esto así como para su primer pública y cuando ya están a punto de decir lo que se rumoraba por ahí, aún no le dan cuando ocurrieron los reclamos, y se hu- acto público la tarde del Día de Muertos en adiós, siempre quedarán las notarías, que su patente, si bien él no ha quitado el dedo biesen ahorrado los corajes de los defen- el Cecut. es una preciada herencia para toda la vida. del renglón. ¿Se la concederá Jaime Boni- sores del patrimonio cultural, quienes re- Lo único seguro, es que Bonilla empieza No es por hacer el juego a los malpensados, lla? La verdad, se ve muy difícil que así sea. chazaron una y otra vez que se invirtieran a gobernar el 1 de noviembre. Pero claro, pero el reciente reparto de patentes de no- recursos públicos en la promoción inter- está en duda si se va a su casa en 2021 o si se tario da lugar al “sospechosismo”. Baja Norte, propiedad privada nacional de los términos “Baja”, “Baja Nor- queda hasta 2024. La mala noticia para su A más de uno le hace ruido ver los nom- El uso de la palabra “Baja Norte” en la te”, “Baja Center”, “Baja Med”, y cualquier causa es que también el INE, a través de su bres de los nuevos notarios que aparecen promoción de actividades oficiales fue otra “baja” para referirse a las actividades presidente Lorenzo Córdova, promovió en el Periódico Oficial del Estado. Entre los tema que levantó fieras protestas del sector turísticas de nuestra fronteriza entidad.

6 Jueves 24 de octubre 2019 INFOBAJA.INFO El Informante Santa Ana Protagonistas de la semana La rifa del tigre bases ubicadas en puntos como la Zona Cen- sucesor de Kiko Vega. A su vez, la Senado- En las estrategias diseñadas por el XXIII tro y Zona Norte, además del crucero Lázaro ra paso a formar parte de la bancada del PT Emilio Rodrí- Ayuntamiento en materia de movilidad y Cárdenas, la conocida “5 y 10”. y no se decide a si continúa como activista o guez Ibarra, di- transporte, nadie duda de las intenciones que Nadie está en contra de que se regule el servi- como legisladora. Luego de apoyar días antes rector del SITT. se traen por parte del gobier- cio ni de que exista control y orden en el sec- a manifestantes que tomaron casetas en la ca- El propio alcalde, no municipal de meter en or- tor, pero mientras esto ocurre la gente seguirá rretera de Tecate, encabezó el pasado fin de Arturo González den a cientos de cafres del vo- llegando tarde a sus centros de trabajo y a las semana otra toma en Playas Cruz, tomó pro- lante, y a los concesionarios, escuelas por problemas de traslado. de Tijuana. testa al nuevo ti- que forman parte del padrón Esto es tarea urgente para el titular de la Se- Las razones que dieron tular del Organismo Municipal del servicio masivo con uni- cretaría de Movilidad Urbana Sustentable, para esta última acción iban para la Operación del Transporte dades de ruta, taxistas libres y Román Aboytes Hernández, quien en este desde los casos de víctimas Masivo Urbano de Pasajeros de taxis colectivos, camioneros, Román Aboytes cargo literalmente se ha sacado la rifa de un de Lomas del Rubí hasta Tijuana. El funcionario tendrá el autobuseros, traileros y chofe- tigre y lo trae al hombro. ¿Será el conocido el derecho al libre tránsito reto de lograr que el SITT funcio- res de las famosas “calafias”. abogado el bueno que consiga un verdadero para los residentes de la escé- Alejandra León ne y se incremente en forma con- Pero, como siempre, en esos cambios de avance en este renglón? nica, entre otras. siderable el número de usuarios. rumbo y en la aplicación de nuevas estrate- En la toma de este fin de semana, el coman- gias, donde se han sancionado económica- ¿Senadora o manifestante? dante Luis Martín Espinosa Irisson, coordi- José Fernando mente y retirado de las calles decenas de uni- Lo que son las cosas. La senadora Alejandra nador estatal de la Policía Federal, le hizo ver Salas, ministro dades irregulares y “clonadas”, es un hecho León llegó a este cargo como segunda en fór- a la Senadora que no iban a permitir la libe- de la Suprema que se está presentando un daño colateral por mula de Jaime Bonilla, en las elecciones de ración de la caseta. León argumentó que ve- Corte de Justicia la falta de vehículos, ya que sus dueños temen 2018. Hubo, no obstante, un distanciamiento nían en forma pacífica a liberar el peaje, pero de la Nación. Fue ser objeto de fuertes multas o incluso de que casi de inmediato, tras el video que circuló la el federal no cedió y también fijó la postura designado para se los quiten porque no se han regularizado. noche del triunfo morenista, en el que, botella de Capufe. estudiar las impugnaciones pre- Y es aquí donde, ante la falta de unidades, de champaña en mano, León se mofó con pa- “Liberan delincuentes, pero con los mani- sentadas contra la reforma rela- miles de usuarios están resultando afectados, labras altisonantes de sus derrotados contrin- festantes muy machistas”, acusó la senadora, cionada con la ampliación de dos principalmente en colonias y fraccionamien- cantes del PAN y del PRI. quien en un video muestra el despliegue de a cinco años en la administración tos de la Zona Este y las proximidades del Co- Pues bien, como ya sabemos Bonilla dejó el agentes en la caseta. El hecho, hasta eso, no estatal próxima, que encabeza rredor 2000, y como prueba, en las horas pico cargo, se lanzó después por la gubernatura y paso a mayores. Jaime Bonilla. pueden observarse filas kilométricas en las ahora está a pocos días de convertirse en el Pulso empresarial

Uber, Didi y otras, bajo la lupa son los servicios a través de aplicaciones gislativa en ese sentido no se puede que- este espacio y de vital importancia para Un nuevo concepto de café electrónicas, como Uber, Didi, Cabify dar atrás, pero habría que tener cuidado los consumidores mexicanos. Por fin aprueban nuevo etiquetado Uber Eats, entre otras, sobre todo con para que nos responda a otro tipo de in- Se trata de un importante logro ciu- la iniciativa que acaba de presentar en tereses personales o de grupo. dadano, ya que varios grupos de la so- el Congreso del Estado el diputado local ciedad civil aglutinados en la Alianza Por Juan Dinero Julio César Vázquez. Un nuevo con- de Salud Alimentaria, tenían algunos [email protected] Obviamente haciéndoles el “caldo gor- cepto para dis- sexenios insistiendo en este tema y no do” a un sector de los transportistas, el frutar de un buen eran tomados en cuenta debido a los demás del legislador petista va por la regulación de café acaba de intereses con las grandes firmas comer- tan llevado y Uber que por más intentos que se han inaugurarse por ciales. traído tema hecho, se han negado a pagar impuestos rumbos del bulevar Salinas, número Esta semana el Senado de la Repúbli- de la guber- municipales. 3017 L-4, en la colonia Aviación. ca, votó a favor del dictamen, por lo Anatura de dos o cinco De nuevo, la tirada es usar la mano Se trata de Khoppi Café & Deli, que que luego de 180 días los alimentos y años, hay mucha expec- dura, el poder para tratar de meter en además de bebidas con cafeína, ofrece bebidas que se expendan en los centros tativa por la llegada del nuevo Gobierno cintura a los servicios de aplicaciones vino y variedad de ensaladas. Este nue- comerciales del País, deberán tener un Estatal que encabezará el morenista Jai- electrónicas, en lugar de buscar alterna- vo negocio en Tijuana se asoció con la claro sistema de etiquetado frontal de me Bonilla. tivas para que otras modalidades mejo- firma Nespresso, por lo que promete advertencia. Entre empresarios antagónicos al nue- ren sus servicios. poner a disposición bebidas elaboradas La evidencia científica ha demostrado vo régimen, hay temor de que los nuevos ¡Aguas!, porque este tipo de servicios a con la más alta tecnología. que este tipo de etiquetado frontal de poderosos se vengan con todo a revisar la mano de un teléfono celular gozan de Un lugar agradable para echar una advertencia es una política eficaz para los negocios, para clausurar hasta por la muchas simpatías y seguidores en gran buena platicada y por qué, cerrar algún reducir el consumo de alimentos y be- falta de un extinguidor o un foco. parte de la comunidad, por lo que podría trato o hacer business. bidas con altas concentraciones de azú- Por lo pronto, una de las primeras ava- resultar contraproducente y poco renta- car grasas saturadas, sodio y calorías, lanchas que se dejarán venir es la de los ble electoralmente. Por fin fue aprobado por los legisla- además de ser recomendado por orga- transportistas que se verán afectados por El diputado Vázquez Castillo, lo que dores federales, la reforma a varios ar- nismos internacionales como la FAO, el cambio de mando de los municipios está proponiendo es una nueva Ley de tículos de la Ley General OPS, Unicef y los institutos nacionales al estado de la Dirección del Transporte, Prestación de Servicios a través de Dis- de Salud, para incluir en de salud en México. lo que ha sido visto como un retroceso y positivos Electrónicos de Baja Califor- los alimentos y bebidas Un hecho histórico que verá sus be- contrario al principio relacionado con el nia. un sistema de etiquetado neficios a mediano y largo plazo en la fortalecimiento del Municipio. Suena bien, porque es innegable el frontal de advertencia, salud de muchos mexicanos. En este tema, los que están ya en la mira avance de la tecnología y la materia le- un tema que ya habíamos abordado en

INFOBAJA.INFO Jueves 24 de octubre 2019 ContraCorriente Manuel Alejandro Flores Rector de la UNID Campus Tijuana y Presidente de la [email protected] Comisión de Educación de Coparmex Tijuana Facebook: Alejandro Flores Twitter: @licflores82 tal. Estos mitos que, como se indica, lo mejor de sí en sus labores y todos ¡Mamá, Papá…! ¡Quiero ser narco! carecen muchas veces de sustento, se alcanzan una vida digna. Un sistema esparcen entre los jóvenes menos aco- educativo enfocado en formar buenas ómo le han hecho 1. El Poder y dinero. Entre las per- modados y se convierten en verdades personas de principios sólidos. los mafiosos en Mé- sonas de menores ingresos se con- que hay que imitar. El capo sustituye 5. Falta de Estado de Derecho, Es- xico, especialmente vierte en una posibilidad muy alen- al gobierno, vende su droga y no hace tado Débil. El joven percibe al nar- los narcotraficantes, tadora. Dice el dicho: “más vale cinco daño a nadie ya que es responsabili- co fuerte, al Estado débil. Y no hablo ¿C para que una parte minutos de rey, que toda una vida de dad de cada uno el consumo. Se pier- del uso de la fuerza, que en el caso de la población los güey”. Esta frase peligrosa, que mu- de entre esta afirmación, que muchas de Culiacán se mostró el verdadero vea como gente aspiracional? ¿Cómo chos jóvenes hacen suya, los convier- veces para abrir plazas, para compe- músculo de una cartel, hablo de las le han hecho algunos grupos delin- te en personas temerarias y dispues- tir en una o para sacar al competidor, instituciones en general. Nadie sigue cuenciales para apoderarse de ciertas tas a mucho con tal de traer fuertes lo que hacen estos grupos es bañar de a los débiles, a los que nos pueden. A zonas del país y sustituir ahí al go- cantidades de dinero en la bolsa para sangre al país. la gente nos gusta seguir a quienes bierno? gastar, carros típicos de narcos, muje- 4. La falta de oportunidades. El hacen valer su condición. Por eso el No es fácil responder a estas pre- res bellas entre otras cosas. Se piensa diagnóstico del presidente Andrés pegue de los narcos en distintas re- guntas, pero están ligadas sin duda que más vale morir “feliz” que pasar Manuel López Obrador fue el correc- giones del país. Tienen sus propios a la Educación. Los contextos socio- una vida de tribulaciones trabajando to: Necesitamos como Estado, poner códigos y les importa un comino el demográficos en los que vivimos, las honradamente. el piso para que los jóvenes tengan marco legal, lo sustituyen por su ley, leyendas urbanas o rurales que nos 2. Apología del delincuente. La más y mejores oportunidades de cambian impuestos por cobros de cuentan nuestros padres, los mitos o música, la ropa, el tipo de vehículos, desarrollo, el tratamiento es el que piso, cooptan las policías y se arman leyendas en torno a ciertos persona- las formas de expresarse se han con- no va bien: El programa de Jóvenes de aliados con sobornos o a ploma- jes generan en los mexicanos, desde vertido en una moda. Hay un grupo Construyendo el Futuro o los progra- zos. Yo quiero pensar que no hay un tiempo inmemoriales, esta facilidad importante de jóvenes que gusta de mas de becas para estudios universi- cartel más poderoso que el Estado de encontrar en personas que incluso escuchar narcocorridos, que siguen a tarios son meras aspirinas que no van Mexicano, sus leyes y sus institucio- hacen daño a la sociedad a héroes que bandas que de inmediato componen al fondo del problema, parecen más nes. Sin embargo, a lo largo de los luchan en favor de ella. el corrido para el nuevo ídolo (caso bien programas diseñados con fi- años muchos grupos le han demos- Me preguntaba, como reza el título Ovidio Guzmán), que incluso com- nes electorales. El tema es buscar un trado a la juventud que pueden más de esta columna, si un día alguno de pran las camisas o enceres que los cambio cultural; los mexicanos de- que el gobierno y que la ley, parte por mis hijos me afirmará con emoción narcos portan cuando los detienen. bemos entender que los que dañan al la discrecionalidad en su aplicación, que quiere ser narco, como reaccio- Sueñan con ser grandes capos de la país son los mafiosos, que no son un parte por la falta de alcance de nues- naría y qué le diría…sin embargo, la mafia que se enfrentan a un enemigo: ejemplo a seguir y debemos sustituir tras instituciones. Cuando en México primera pregunta que debemos de su propio gobierno. esos malos ejemplos por los de empre- se hagan respetar las leyes, será un hacernos es ¿cuáles son los incenti- 3. El mito. Que tal narco constru- sarios que han salido desde abajo con momento muy duro en nuestra his- vos para ser narcotraficante que ha- yo el estadio, que tal otro el parque sus negocios lícitos, por políticos que toria, sin embargo, es cuando tendre- cen que un niño, adolescente o joven del pueblo, que este otro levanto una han mostrado probidad y honestidad mos como ejemplo real y educativo a aspire a ello? colonia, que aquel levanto el hospi- absolutas, por trabajadores que dan quienes lidereen esa transformación.

Dunstain, a alumnos de la Escuela Nor- Resaltan mal Fronteriza de Tijuana. Durante su conferencia “Enseñanza y Gestión Escolar Desde la Nueva Escuela importancia de Mexicana”, que impartió en el marco de la celebración del 25 aniversario de la insti- tución, indicó que desde el 2012 el sistema preparación de educativo del país se encuentra en cons- tantes cambios. Resaltó que acorde a ello, los maestros docentes deben estar más y mejor preparados, y la preparación debe ser constante, pues en El especialista Sergio Martínez las manos de los maestros descansa la res- Dunstain habló sobre los cambios ponsabilidad de esa transformación. Lo que aprendieron en la escuela les sir- de la educación en México. ve de mucho, dijo, pero no es suficiente y en esta parte es importante encontrar a Redacción/Infobaja personas que les puedan asesorar cuando [email protected] enfrenten algún problema, y si no lo encuentran tendrán que recurrir a su expe- éxico estará preparado para riencia. los cambios que vengan en Los festejos por el 25 aniversario de la Es- el sistema educativo en la cuela Normal Fronteriza de Tijuana con- medida en que quienes se tinuaron con una serie de conferencias Mestán formando como nuevos maestros magistrales, incluyendo una impartida asuman con responsabilidad el reto que por Julio César Leyva, así como la realiza- tienen de ser docentes, expresó el espe- ción de 18 talleres simultáneos en diversos cialista en educación, Sergio Martínez salones de la escuela.

8 Jueves 24 de octubre 2019 INFOBAJA.INFO Dones y Doñas Desde Holanda Egresada del Máster en Comunicación Periodística, licenciada Por Maru Lozano Carbonell Capacitadora y docente, con estudios en Por Dianeth Pérez Arreola [email protected] psicoterapia Gestalt en Ciencias de la Comunicación UABC, ex reportera en Tijuana, [email protected] actualmente vive en Leiden (Países Bajos) perar dos horas al siguiente tren interna- Toxicidad otro. ¿Así está bien? Porque acabamos en El viaje en tren cional proveniente de Ámsterdam. Vaya uánto tiempo dura el México de ver cómo alguien ¡doblegó al tra vez le dijeron a mi espo- tontería que acababa de hacer. efecto de algo tóxico en mismísimo ejército! Yo no dejo de preo- so que ahora sí ya se acabó el Le sequé las lágrimas a mi hija menor, y uno? En esta ocasión nos cuparme y como el Chapulín Colorado proyecto en Berlín y es hora de nos fuimos a sentar en las únicas tres si- referiremos, no a las sus- sollozo: “¡Oh! y ahora… ¿quién podrá de- regresar a trabajar a Holanda. llas de aquel andén. Nos comimos lo que ¿C tancias, pero sí a la gente fendernos? OAsí que como ya es la última-última-úl- nos quedaba, mis hijas fueron al baño y le venenosa ¡Esa que hace daño! El ejemplo, el mensaje y los hechos están tima oportunidad de visitar la ciudad, mandé un mensaje a mi marido para que Como los papás en una escuela, pero esos clarísimos para todos. Estoy de acuerdo aprovechamos la semana de las vacacio- no fuera a esperarnos. Hubiera pregun- papás que no aceptan para nada la educa- que todos nos uniéramos y nos pronun- nes de otoño de mis hijas para pasarla en tado cuando fueron a checar los boletos, ción que se les puede dar y solo exigen que ciemos para cambiar injusticias, para des- la capital alemana. pensé, pero el hubiera no existe y ya no su tesoro salga hablando idiomas, educadi- velar acciones ilícitas, cosas que están mal, Las aerolíneas de bajo costo hacen su había nada que hacer. Mis hijas me recor- to, con disposición para hacer sus tareas, pero ¿Cómo controlar cuando el cliente, el agosto en cualquier fecha de vacaciones daron en tono de burla cuando se nos fue con retención para acordarse de llevar lo alumno, el hijo, el delincuente, el menor… escolares, así que el avión no era opción. el tren para regresar de Berlín a Ámster- acordado al día siguiente, comportándose ha tomado el Poder? Buscamos opciones por tren y encontra- dam, y también cuando me subí por equi- perfectamente y, sobre todo, diciendo la Necesitaríamos respuestas desde la trin- mos viajes a mitad del precio que nos cos- vocación al tren directo a Róterdam en el verdad siempre. chera de cada quién. ¿Cómo educar a un taría en avión, y además trayectos directos aeropuerto, perdiendo más de una hora Con la mano en la cintura, un alumno in- alumno que sus papás ignoran o están Ámsterdam-Berlín Central. en llegar a Leiden. venta que el maestro le gritó e insultó. Ahí en contra de la escuela misma? ¿Cómo El día del viaje me levanté a las cinco y “Bueno, ya que estamos aquí, les voy llega el padre de familia a pelear y amena- encarrilar al hijo si la pareja lo arma con media de la mañana, preparé todo, toma- a decir algo”, empecé. “La vida les dará zar con cambiar a su hijo de plantel y con dinero, permisos y libertad? ¿Cómo pe- mos al taxi a las siete para estar con tiem- muchas sorpresas como ésta. Las cosas eso la Dirección ordena al académico tener dir alimentos no alterados si hay quienes po de sobra a las nueve en Ámsterdam. no siempre salen como esperamos y po- paciencia extra. lo envenenan, envasan y así lo venden? Ocupamos nuestros asientos y nos dedi- nerse a llorar o enojarse no ayuda a so- Yo soy docente y me enoja que los direc- ¿Cómo impulsar a un hijo a estudiar y camos a comer, leer y dormir. lucionar las cosas. Hay que tomarlo con tivos pasen por alto el enfoque educativo y prepararse si al abrir sus redes sociales se Vi la aplicación del tren, y confirmé que calma, ver cuáles son nuestras opciones y consientan a los alumnos y a los papis. encuentra con ejemplos como los que he- no había cambiado el mensaje que había tomar la decisión que más nos convenga Y ¿Qué tal cuando la pareja apapacha de mos visto recientemente? ¿Cómo podría descubierto el día anterior: que ese tren de acuerdo con nuestras circunstancias. más y no deja que eduquemos a los hijos una autoridad poner orden sin sentir que llegaba a otra parte en Berlín y que si que- Por ejemplo, tomar un taxi no es opción bien, alcahueteando todo el tiempo? Sen- la amenaza desvalija por completo? ría ir a Berlín central tendría que cambiar porque nos saldría muy caro. En caso de timos que nos resta autoridad y, justo así Yo creo que es momento de cambiar las de tren en una estación que estaba a una haber autobuses, nos tardaríamos el mis- como los maestros en el aula, quien se en- leyes para casos extremos y/o evitar que hora de nuestro destino. Habría solo seis mo tiempo que esperar el tren y además carga de lidiar a los chicos ¡Padecemos la haya casos extremos. Siempre tiene que ha- minutos entre la llegada del tren y la sali- nos costaría dinero. Lo que nos queda por experiencia! ber alguien que diga “hasta aquí”, llámese da del otro, así que parecía una conexión hacer es esperar el siguiente tren. Además, Todo parece indicar que necesitaríamos director, presidente, madre de familia, jefe, muy eficiente. hay que poner las cosas en su justa dimen- un mediador o interventor. Que gestionar etc. Y para los casos educativos, mediar. Nos bajamos y le pregunté al único tra- sión; esto no es el fin del mundo, nadie se conflictos requiere otro tipo de soluciones y Es urgente promover y facilitar la identifi- bajador de la estación que dónde estaba murió, nadie se perdió, solo es un incon- gente que lo solucione. Es que tú pregúnta- cación, expresión y gestión de emociones, el tren que mostraba la aplicación, mien- veniente que nos costará tiempo”. le a cualquier maestro si aguanta o controla detección de necesidades -no necedades- y tras le enseñaba la pantalla de mi teléfono. Mis hijas escucharon muy atentas y sentí o puede dar su clase a gusto, y a un padre estar dispuestos al diálogo, acordar y com- “Ese es el tren a Berlín”, dijo señalando a que al menos les quedaría algo bueno desde familia, si es fácil lidiar, controlar, nego- prometerse a cumplir lo acordado. la distancia el tren de donde nos bajamos. pués de aquella experiencia. ¿Qué hemos ciar… ¡vivir con su niño, pre-adolescente o Cambiemos el chip desde ahora porque la Luego empezó a maldecir en alemán, aprendido hoy?, pregunté orgullosa de mi adolescente cuando nos han burlado! toxicidad social ¡puede ser revertida! Todo mientras yo hacía lo propio en inglés, discurso. “Que nunca más debemos su- Nada fácil porque si doblegas la autori- está en lo que promovamos desde el centro cuando dijo que el tren de conexión había birnos a un tren con mamá”, contestaron dad, el poder de decisión y acción lo tiene el donde formamos a nuestra gente. sido cancelado y que tendríamos que es- a coro. Bomberos se mantendrá en calle 5ta

En un comunicado se informó que Cortesía después de hablar con los propietarios Se continuará con el arrendamiento del predio se llegó a un acuerdo para y se revisará que el predio sea continuar con el arrendamiento y se adquirido por el municipio. revisará la opción de que dicho predio sea adquirido por parte del municipio. Esto no sólo permitirá a la Estación Redacción/Infobaja de Bomberos continuar con sus labo- [email protected] res, también se invertirá en infraestructura para que esta edificación sea l presidente municipal Arturo un espacio digno para quienes ahí la- González Cruz informó que el boran diariamente. problema existente en la Esta- Entre las mejoras contempladas en el ción de Bomberos ubicada en espacio de trabajo de aquellos que sal- Ela calle 5ta de la Delegación Centro, vaguardan la integridad de los ciuda- fue solucionado y se mantendrá en di- danos se encuentra la construcción de cha ubicación. espacios recreativos y comedores. Mejorarán equipo de bomberos

INFOBAJA.INFO Jueves 24 de octubre 2019 9 Por la espiral Por Claudia Luna Palencia Directora de Conexión Hispanoamérica, economista experta en @claudialunapale periodismo económico y escritora de temas internacionales México: caminar sin agravios

la distancia de esos cinco tecas, ambas etnias habían sido escla- ninguna otra forma de imperios para- Para el experto miembro de la Aca- siglos, México es el país de vizadas por los aztecas, cuya política lelos al español”. demia Mexicana de la Historia, las Hispanoamérica que mejor religiosa, basada en los sacrificios hu- Vamos a 2020, hoy en día mucha relaciones binacionales actuales pa- ha conservado la herencia manos y el canibalismo, les obligaba a gente en México sigue refiriéndose al san “por un muy buen momento con Acultural española, a decir de Carlos subyugar a los pueblos vecinos”, refi- país ibérico como “la Madre Patria”, y la apertura de la Casa de México” con Pérez Ariza, ex director del vicerrec- rió el periodista. ya han pasado 200 años de vida inde- todas las actividades que se realizan y torado de Comunicación de la Uni- Carlos Pérez Ariza recordó a la prin- pendiente, ¿cómo interpretarlo? ¿Si- la política de caminar juntos. versidad de Málaga. cesa Malinche, una figura importan- gue vivo un vínculo umbilical? ¿Qué trajo de positivo la Conquista? “Se tiene la impresión de que se tísima en el vínculo de Cortés y los En voz del profesor asentado en Má- El intercambio de ideas, de personas, ama-odia a Cortés en México, pero territorios por conquistar, bautizada laga, hay pruebas del inmenso amor de productos tanto animales como ve- también podemos afirmar que este como doña Marina hablaba náhuatl y y ayuda que el presidente Cárdenas getales… América no podría vivir hoy México es el producto cultural del maya. prestó al exilio republicano español, en día sin lo que les llegó de Europa y mestizaje que fundó Hernán Cortés. “No solo le sirvió de traductora, sino sin olvidar “el gesto fraternal y hu- Europa no podría vivir sin lo que se A estos 500 años, puede ser buena la que le dio a conocer la realidad políti- manitario con los niños españoles y trajo de América. hora de hacer valer todo lo que nos ca de aquella tierra. los intelectuales” que acogió México ¿Y el perdón histórico? Según el ca- une, sin dejar de sopesar con seriedad Hay que recordar que, Moctezuma desde finales de los años treinta del tedrático España no debe pedir per- académica aquellos hechos y nuestro creía que Cortés era la viva reencar- pasado siglo. Ese cariz humanitario dón por lo que pasó: “En aquel mo- futuro juntos”, me dijo. nación de Quetzalcóatl, el legendario es también herencia de nuestro mes- mento, ni existía España, ni existía Para el doctor en periodismo, la dis- dios principal en la religión azteca. Y tizaje. México, y en el mismo contexto, ¿de- tancia de esos cinco siglos “nos da una el extremeño vio perfectamente cómo bería pedir España perdón a otros nación poderosa”, que inició su reco- podía vencer al jefe azteca. A colación países por sus invasiones? Hay que rrido histórico con toltecas, mayas y Andando el tiempo, la Ciudad de Todos somos descendientes de aquel aprender del pasado”. aztecas, que son los que confrontan su México fue fundada en el mismo si- momento, me dijo José Luis de Ro- No todo fue devastación desta- cultura con la hispana. tio de la capital azteca, Tenochtitlán”, jas, historiador de la Universidad có por su parte Juan Antonio García “En unos pocos años de 1519 a 1521, abundó. Complutense, con sus consecuencias Galindo, académico de la Universidad Cortés se hizo con el territorio prin- España y México han creado una y cambios que no se pueden volver a de Málaga, quien puso en la mesa el cipal de Moctezuma y sus sucesores, gran cultura conjunta, ¿qué se puede atrás. legado de una lengua en la que Méxi- pero no lo hizo solo él y sus soldados, aprender de ésta? A lo que Pérez Ariza En este sentido, remarcó el investi- co se ha convertido en el repositorio no hubiera podido hacerlo ante la po- me respondió: “La cultura del mesti- gador, el agravio y el rencor están en del español, erigiéndose a sí mismo en derosa fuerza militar de los aztecas. zaje que creó España en todos los ór- las personas no en la historia aunque defensor de la cultura hispánica occi- Contó, gracias a sus habilidades di- denes, no solo en la mezcla de razas hayan ocurrido muchas cosas que nos dental como ningún otro país. Lo que plomáticas con miles de combatientes es de inmensa importancia. No se ha hubieran gustado que fuesen de otra hay que hacer es caminar sin sentirse totomacos de Cempoala y los tlaxcal- dado tal fenómeno social positivo en manera. agraviado. Tiene vida el “Día de Muertos” en Tijuana

colores, adornos y flores que caracte- llamadas “Catrinas”, con premios de del Ayuntamiento’”, señaló la secreta- La mercancía y objetos relacionados rizan los altares típicos mexicanos. hasta cinco mil pesos al primer lugar. ria de Educación Pública Municipal, con esta fecha ya pueden verse en el Quienes transitan por la zona podrán “Buscamos retomar las tradiciones e Karla Patricia Ruíz Macfarland, sobre primer cuadro de la ciudad observar ya los tradicionales “altares incluirlas también en las actividades esta mexicana festividad. de muertos” con fotografías, ofrendas y las llamativas “calaveritas” vestidas Cortesía Por Manuel Villegas con atuendos típicos de diversas re- [email protected] giones de México; algunas otras con vestidos, trajes, accesorios e incluso uniformes de profesiones como poli- omo ocurre cada año en estas cías, bomberos, bailarinas, actores e fechas, en decenas de locales incluso un camarógrafo. y comercios de la delegación El ingenio y creatividad de quienes Zona Centro ya se observan diseñaron los altares y decoraron de Clos preparativos para ofrecer a las fa- manera artesanal estos altares es no- milias y visitantes una colorida bien- torio, y servirán como marco para la venida ante la próxima celebración del celebración. “Día de Muertos” los primeros días de En este tenor, por parte del Ayunta- noviembre. miento de Tijuana se anunció la reali- En un recorrido realizado por Info- zación del “Primer Festival de Ofren- baja, se observó a paseantes y familias das de Día de Muertos” el viernes 1 y que llegan cerca de la Catedral y pue- sábado 2 de noviembre, donde habrá Se siente próximo el 2 de noviembre den encontrarse con espacios llenos de concurso de altares de muertos y las

10 Jueves 24 de octubre 2019 INFOBAJA.INFO Los mitos del bicentenario Urge a Tijuana proyectos de Daniel Salinas Basave El autor es periodista y ganador del premio desarrollo urbano [email protected] Estatal de Literatura, categoría Ensayo. En el limbo de las historias no escritas Se reunieron funcionarios municipales con integrantes de Comice Tijuana, Tecate y Rosarito a historia permanece oculta en alguna profundidad. Es una larva, pura y vil fase embrionaria, pero la historia está ahí, sabes que está ahí, como acaso hay es- Cortesía culturas ocultas dentro de la más burda piedra. Ha- Lbrá también un purgatorio a donde vayan los pensamientos nunca transformados en narrativa, los relatos que pudieron haber sido. ¿Cómo sacar a la bestia de los abismos? ¿Se le alinean los astros? ¿Se crean las condiciones adecuadas? Deambulo por el bulevar de las historias no escritas, tapizado con los pétalos secos de mil mañanas deshojadas, mojado por la tinta corrida sobre las hojas de libretas compañeras en donde tantas veces se diluyen los destellos de cuentos que pudieron existir. ¿Cómo se llama la región límbica donde yacen las narracio- nes apenas intuidas? De repente un relato se insinúa, promete llegar a algún lado, pero a menudo el vestigio de lo que parecía el umbral hacia un mundo alucinante no puede arribar siquiera en calidad de garabato a la superficie de mi cuaderno. Naufragar no es infrecuente en este oficio. Industria de la construcción manifestó Lo más fascinante de todo, es que de repente, el más frá- sus preocupaciones gil de los barcos de papel es capaz de zarpar y cuando todo hace presagiar un irremediable naufragio, la nave sale a flo- Redacción/Infobaja puntos conflictivos de tránsito vehicular, sin te y ya navega en altamar y cuando uno intuye el abismo o el [email protected] tener que recurrir a semáforos o tecnologías hoyo negro, el barquito ve la luz de un faro y hace su arribo costosas, a fin de mejorar la movilidad de la a una isla o a un puerto donde habita un improbable lector. ntre las acciones prioritarias para ciudad, que es una de las principales urgen- ¿Será la intuición de esas islas ocultas la que me arroja a Tijuana están el atender el problema cias, contar una historia? No lo sé, pero de pronto, en una duer- de la movilidad, saneamiento, pa- “Quedó la apertura, que las puertas están mevela cualquiera, la difusa huella de un sueño o el más ab- vimentación y servicios básicos en abiertas y con la disponibilidad para llevar surdo de los pensamientos se va materializando en párrafos Ezonas marginadas, por lo que la presente ad- a cabo proyectos. Además, se busca que los que juran tener sentido. ministración municipal tendrá que avocarse permisos se tramiten de manera más ágil y “Tantas letras ahí. Son un destello. Cómo se empujan y a la gestión de recursos. conforme a la normatividad, sin tener que abrevan una de otra y envuelven al ojo en un borlote de ra- Así lo expuso Edher Mendoza, presidente de andar pidiendo favores, lo cual nos da tran- zones”, narra Yuri Herrera en Trabajos del Reino. Compañías Mexicanas de la Industria de la quilidad”, señaló Edher Mendoza. En efecto; letras, pensamientos y sensaciones se vampiri- Construcción en Tijuana, Tecate y Rosarito Por su parte, la titular de la SDTUA seña- zan y a mí no me resta más que seguir invocando palabras, (Comice TTR), luego del desayuno mensual ló que la premisa es el principio del orden, furtivas palabras prestadas, limitado inventario de mos- de socios en el que estuvieron como ponentes tanto en la limpieza, el uso de las calles, y las trencos ladrillitos con los que pretendo construir una esca- Patricia Petterson Villalobos, secretaria de construcciones, para luego dar una atención lera hacia alguna parte. Hasta el más torpe de los escritores Desarrollo Territorial, Urbano y Ambiental directa al ciudadano. se sumerge de pronto en algo muy parecido al éxtasis, dijo de Tijuana (SDTUA); Javier Delgado, direc- “Atender zonas con mayor problemática de Roberto Bolaño. tor de Obras e Infraestructura Municipal; la ciudad, las zonas que no se ven. Estamos Escribir es transformarse, enmascararse. O acaso escribir Ramiro Gutiérrez Padilla, coordinador ge- con campañas en fines de semana atendien- sea aceptarse poseso y resignarse a vivir habitado por entes neral de la SDTUA; y Rodolfo Argote Gutié- do este tipo de zonas. Veremos obras de alto externos. Escribir puede ser un exorcismo o un intento de rrez, director de Administración Urbana. impacto, no las vamos a hacer para salir en armisticio con nuestros demonios. Escribir es liberarlos y El dirigente de Comice TTR indicó que los la foto, sino obras que solucionen problemas ponerles nombre. funcionarios municipales presentaron sus fuertes de la ciudad, que requieren de inver- Nuestros diablos compañeros se vuelven personajes, pero planes de trabajo en áreas como la movili- sión mayor, como puentes, pasos a desnivel”, también se vuelven mundos, atmósferas. Cada uno tiene dad, imagen, saneamiento, pluviales, ba- aseguró Patricia Petterson Villalobos. una voz distinta. cheos, gestión de pavimentos, pero ahora lo Destacó la funcionaria municipal que las Cada uno lleva consigo un caudal de obsesiones, tercos que se requiere es la gestión de los recursos zonas marginadas de Tijuana tendrán espe- pensamientos y emociones que, disfrazadas con el mentiro- para llevar a cabo dichas obras. cial atención, tanto en cuestión de servicios so traje de las palabras, intentan crear universos alternos. Y “Saben (los funcionarios actuales) aquí los básicos, como en seguridad. es en esos universos donde te saludan los pájaros, las cosas objetivos principales, saben que es una ad- Petterson Villalobos indicó que se han de- todas afinan para ti su mejor alba de sonrisas, como escribió ministración corta, pero nos dio gusto sa- tectado varias inconsistencias en lo que dejó Gilberto Owen en Escorzos. ber que quieren dejar las bases para que las la administración anterior, incluyendo volú- En algún lugar habita el fantasma o el presagio de un cuen- siguientes administraciones se fijen a largo menes de obra que se reportaron pero que en to nonato que una madrugada cualquiera, inmerso en la plazo”, comentó. realidad no se ejecutaron. No obstante, aña- densidad de una duermevela conjurada, sale a la superficie, Como organismo, dijo, Comice TTR propu- dió, esos detalles se darán a conocer en su se transforma en palabra y el mundo vuelve entonces a tener so ejecutar soluciones sencillas en aquellos momento. sentido.

INFOBAJA.INFO Jueves 24 de octubre 2019 11 Aplauden modernización de ley laboral

Cortesía FINANZAS

La reforma es vista con buenos ojos por varios sectores y destaca en las libertades y justicia en el trabajo

Por Korina Sánchez S. [email protected]

a perspectiva es positiva sobre la Ulises Araiza Sánchez, presidente de Arhitac Reforma Laboral en México, que abarca sectores como los sindica- tos e impone a los patrones cuida- en México, puntualizó, por lo que la ley (Canieti), región Noroeste, Román Caso Actualización necesaria Ldos para evitar abusos dentro del centro aportará al sector. Espinosa. La magistrada del Primer Tribunal Co- de trabajo, incluyendo la discriminación, La reforma laboral en México destaca “El sindicalismo persiste, mas no ha sido legiado en materia Civil y del Trabajo, destacó el presidente de la Asociación de en la libertad para elegir al representante en nuestra región una situación de pro- Rosa Eugenia Gómez Tello Fosado, ma- Recursos Humanos de la Industria en Ti- sindical (que se da a los trabajadores de las blema, qué bueno, convirtámoslo en una nifestó que durante los últimos 40 años la juana (Arhitac), Ulises Araiza Sánchez. empresas) y la justicia laboral, subrayó. herramienta de mejora para las condi- concepción del derecho laboral no había Ante los cambios globales en la econo- “Es beneficioso porque dan oportuni- ciones de nuestros trabajadores”, expresó tenido muchas variaciones y que por lo mía y los efectos que tiene en el área labo- dad de que si un sindicato quiere entrar Román Caso. tanto la justicia laboral no era óptima en ral, es importante que se dé certeza a los a la empresa, tiene que demostrar que Las modificaciones en la Ley Laboral en el país. trabajadores y a su vez, a las organizacio- cumple con la representación de los tra- México brindarán mayor competencia Destacó que la Reforma representa la nes, sobre las actualizaciones en las leyes bajadores”. en la frontera consideró el Presidente de oportunidad de que los derechos de los Archivo Las actualizaciones en la legislación la- la Canietti. trabajadores sean más respetados y que boral son positivas para el sector, subra- “Los cambios en la ley laboral vienen en- los juicios laborales sean más prontos y yó, pese a que el nivel de empresas que causados a generar un entorno de compe- expeditos. están sindicalizadas en Baja California tencia. Se ven a lo mejor como agresivos, La magistrada, refirió que el país fue son menores al número de compañías en pero debemos verlos como una fuerza y vanguardista al regular el derecho labo- otros estados de México (aunque dijo no no una amenaza porque necesitamos en- ral y publicarlo en el artículo 123 de la contar con una cifra). trar en estándares de competencia mun- Constitución de 1917, pero que actual- “No hay muchas (empresas sindicaliza- dial”, comentó. mente es uno de los países más retrasados das), pero aun así nos da una certeza para La nueva Ley del trabajo en México se en cuanto a materia laboral. tener un marco regulatorio más adecua- debe ver como una oportunidad de incre- do a la actualidad”. mentar la competitividad de las empresas Esta nueva ley contempla hacer una y mejorar las relaciones obrero-patrona- revisión al interior de las empresas en les, ya que es una exigencia del entorno Datos cuanto al nivel de satisfacción de los em- mundial. - Las empresas socias de Arhitac tienen pleados, quienes tienen libertad de elegir La Reforma Laboral que fue aprobada 150 mil empleados a su líder sindical, sin presiones, resaltó en abril de 2019 y ratificada en mayo, es - 4 mil 500 vacantes cada mes en la in- La nueva ley contempla una revisión presidente de la Cámara Nacional de la un eslabón importante en la interacción dustria al interior al nivel de satisfacción de los Industria Electrónica de Telecomunica- que se tiene con el exterior, que tiene ma- empleados ciones y Tecnologías de la Información yor impacto en la región fronteriza.

12 Jueves 24 de octubre 2019 - INFOBAJA.INFO Fidem se queda sin 87 mdp que no entrega Vega

Cortesía El Gobernador no envío el recurso que correspondía al Fideicomiso Empresarial de BC para proyectos de seguridad y educación

Por Korina Sánchez S. [email protected]

on 87 millones de pesos (mdp) correspondientes al Fideicomi- so Empresarial de Baja Califor- nia (Fidem) los que no han sido Sentregados por parte del gobernador, Francisco Vega de Lamadrid y que han frenado proyectos sociales para los que se destina el recurso, informó el presidente del Consejo de Desarrollo de Ti- juana (CDT), Arám Hodoyán Navarro. Explicó que en la ley de ingresos del estado se establece que el cinco por ciento de lo recaudado del Impuesto Sobre la Nómina (ISN), que generan las empresas privadas, debe ir al Fidem. Arám Hodoyán Navarro, presidente del CDT “Ese dinero ya está cobrado, ese dinero no está depositado. Reconocen que se debe dinero. ‘Debo no niego, pago, de seguridad y de desarrollo económi- vi ningún aeropuerto. Los (proyectos) Los empresarios, agregó, quieren que no puedo’. Eso es inaceptable”, conside- co en Baja California. de las energías renovables se vio acor- el recurso recaudado del ISN aumen- ró Hodoyán Navarro. A días de concluir la gestión de Fran- tado. Deja un desequilibrio económico te un cinco por ciento para el Fidem, El Fidem tiene como fin que los orga- cisco Vega de Lamadrid como manda- horrible. Vemos que la nómina se tri- una propuesta que hicieron al nuevo nismos empresariales tengan recurso tario de Baja California, el empresario plicó en seis años, esas son cifras del gobierno estatal que encabezará Jaime para ejecutar proyectos culturales, edu- lamentó que el gobierno no coincidiera Inegi”. Bonilla Valdez. cativos y de infraestructura principal- con proyectos impulsados por el CDT y Se pusieron en marcha proyectos de Ya el próximo secretario de Desarro- mente, como garantía de que el dinero otros organismos empresariales. seguridad y educación este 2019, por llo Económico en Baja California, Ma- que el gobierno regresa, sea ejecutado “Nos hubiera gustado mucho que el parte del CDT, pese a que el gobierno rio Escobedo Carignan dijo que podría en proyectos relacionados con la Inicia- plan de desarrollo del estado que tra- estatal no ha entregado el recurso a los darse el aumento por esa cantidad. Se tiva Privada (IP). bajó el Gobernador, hubiera estado más organismos empresariales, destacó. estima que se recaudan alrededor de Los 87 mdp que no han sido entrega- empatado con el Plan Estratégico Me- “Ya tenemos el parque Biosfera que está dos mdp por el ISN, que se va al Fidem dos al Fidem, de acuerdo con Hodoyán tropolitano (PEM); hemos seguido y en construcción, hemos hecho micro en un cinco por ciento (menos de 100 Navarro, no han permitido el desarro- ahí está los resultados”, agregó. parques en la ciudad y vamos avanzando mdp) que se entregan en los cinco mu- llo de proyectos en materia educativa, “No vi ningún puerto en Ensenada, no en los temas de seguridad y educación”. nicipios.

INFOBAJA.INFO Jueves 24 de octubre 2019 13 Del Talento humano y algo más Héctor Fernando Guerrero Rodríguez Ex presidente de Arhitac. Gerente Sr. de Recursos Humanos INTEGRAN propuestas de [email protected] twitter: @HectorGuerrero sido separado de manera Los sí y no en un proceso de desvinculación involuntaria, que cuando comerciantes no de los errores más impactada de forma negativa, la forma de haber salido haya Aprueban graves cuando un co- sino también la del propio ex- sido agresiva o disruptiva. Al decisivas. laborador que decide colaborador, ya que lo proyecta final del día, nadie quiere lidiar modificaciones al Entre los cambios inclui- renunciar a su em- como alguien impulsivo e inca- con alguien problemático. De paquete económico dos por los diputados, se Upresa o esta última decide des- paz de procesar con madurez un ahí que también es importante fiscal 2020 establece que se podrá uti- vincularlo, es tomar una actitud proceso de desvinculación. no hablar mal del ex empleador lizar la cantidad que no se negativa hacia su jefe o su em- En un proceso de tal natura- con un reclutador, ya que refle- Redacción/Infobaja pudo deducir de intereses pleador en un afán de “aprove- leza, ya sea voluntario o invo- ja ingratitud y pobre manejo de [email protected] en los diez años siguientes char” que de todos modos ya se luntario, algo que debe estar las emociones. e un total de 15 al que se pagó, cuando en va. Hay quienes incluso llegan a presente en quien se separa o Aunque en casos de renuncia propuestas ge- la propuesta hecha por los tener conductas agresivas contra es separado es la tranquilidad voluntaria no siempre es posi- nerales presen- senadores se establecía un sus propios compañeros o ha- derivada de una inteligencia ble poder esperarse a que llegue tadas a diputa- periodo de tres años. cer comentarios fuera de lugar. emocional. Esto permitirá escu- el reemplazo, es recomendable Ddos y senadores por parte Además, se aclara que lo De una forma u otra, el último char con atención y madurez el organizar las actividades pen- de la Fecanaco Baja Cali- anterior solo aplica para día de labores es tan importan- acuerdo de separación y poder dientes de concluir de forma fornia para el paquete eco- quienes hayan tenido inte- te como lo es el primer día. Ya despedirse de manera pacífica que sea lo más sencillo posible nómico 2020, integrantes reses pagados por más de que tan importante es la prime- y amigable de quienes han sido de tomar la estafeta para quien de la federación celebra- 20 millones de pesos. ra impresión que se da, como la sus compañeros. Hacer recla- llegue. Dejar un desorden que ron la integración de ocho En cuanto a la Ley del última que se deja. mos de último momento o que- casi deba empezarse desde cero, de ellas, lo que se traducen Valor Agregado (IVA), al- De acuerdo a especialistas en rer “abrirles los ojos a la realidad lejos de afectar a la compañía, en más de 20 cambios en gunos de los cambios son Capital Humano comentan que a los que se quedan” además de afecta principalmente al presti- aspectos particulares de la ampliación de la defi- una tercera parte de los emplea- ser infructífero puede ser hasta gio profesional del que se va. las normas que planea re- nición de subcontratación dos que renuncian a su empleo cobarde, porque es equivalente Si bien las empresas esperan formar el legislativo y que de personal, en la cual ex- o que son despedidos concluyen a pegar y huir. una retroalimentación honesta ahora se encuentran en plican de manera más de- su relación laboral en malos tér- El tomar la situación con cal- en las entrevistas de salida, no manos de los senadores. tallada a qué actividades minos con sus jefes o con la emma permite una reacción con- debe caerse en la tentación de Octavio de la Torre de relacionadas con el out- presa en sí. Lo anterior provoca trolada y poder estar dispuestos hablar mal solo por venganza. Si Stéffano, prosecretario y soursing son a las que se que estos incluyan comentarios a cerrar en buenos términos. Lo la intención es verdaderamente coordinador de Síndicos les deberá retener el IVA, negativos en su entrevista de que a su vez se reditúa en bue- hacer una crítica constructiva, del Contribuyente de la mismo que los senadores salida o peor aún, los hacen de nas referencias para una futu- debe hacerse únicamente sobre Federación de Cámaras pedían que se retuviera el viva voz con sus compañeros y ra oportunidad. Es mucho más lo que se tenga evidencia. Lo Nacionales de Comercio total del impuesto que se gente en general pudiendo afec- probable que una persona logre demás estaría de más. Al final, (Fecanaco), dijo que se genera; sin embargo, aho- tar a la reputación de quien le colocarse de nuevo en el merca- irse de una manera pacífica y trabajó en las reformas fis- ra se menciona que sea re- brindó un empleo. Sin embargo, do laboral cuando ha dejado un cordial es dejar puertas abier- cales y que las actividades tenido el seis por ciento. la reputación de la empresa o del buen historial en sus empleos tas en la empresa y con los que que se realizaron fueron jefe no es la única que puede ser anteriores, incluso cuando haya quedan.

14 Jueves 24 de octubre 2019 INFOBAJA.INFO Baja Culinary Fest

Adriana Zapién en el evento como parte fundamental de cada noche gourmet en esta ciudad y que este año estaba dedicado a Yucatán y su Se realizó la edición d este año con gastronomía. el título “De península a península” El restaurante que me tocó fue La Dife- rencia, bajo la batuta de su chef ejecutivo para este año y Yucatán como Juan Pablo Ussel, con quien desde el pri- estado invitado mer momento que dialogamos logramos, creo, esa complicidad necesaria para lograr Por Adriana Zapién y Valente García de la magia durante una cena maridaje debi- Quevedo do a que es una persona de lo más educada [email protected] y atenta. Fue un placer trabajar con él. [email protected] Nuestra tarea no era fácil pues los cocine- ros invitados estarían en la región justo el ecibo nuevamente de parte de día del evento, así que los maridajes serían Adriana el timón de este barco un poco de acuerdo a nuestra experiencia, llamado Visa para Dos para con- con la promesa de probar todo antes de la tarles sobre el Baja Culinary Fest cena. Al llegar el gran día solicité que el Rque se realizó la semana pasada. Su origen orden de los vinos fuera lo más armonioso fue hace diez años a raíz de que nuestra posible. bella Tijuana se encontraba sumida en una Atención en el maridaje durante el festival Adicionalmente estuve probando la co- crisis de inseguridad tal, que sus habitantes mida de nuestros invitados de Yucatán que no salíamos por las noches de nuestras ca- afortunadamente no hicieron su comida sas existiendo una especie de toque de que- pañera sommelier de La Europea, para conocemos ampliamente sobre vinos y no ni muy ácida, ni muy picante (tomando en da no escrito, ni aceptado expresamente; participar en alguna de las cenas marida- solo de la región, sino de todo el mundo. cuenta lo que les gusta el chile habanero). pero que en la realidad así era. je que se llevarían a cabo en el festival; y Sabemos del cultivo de la uva, su elabora- Para no hacer tan larga esta narración les Por iniciativa de Javier Plascencia, Javier reconozco que con cierta cautela acepté la ción, los diferentes aromas y sabores que lo diré que tuvimos prácticamente sala lle- González, Miguel Ángel Guerrero y otras invitación de mi colega, con la reserva de componen, su historia y la geografía que na, teniendo a los miembros de secretaría personas se decide hacer un evento donde lo que sucedería en base a una experiencia los acompañan y creamos una armonía de turismo de Yucatán presentes. En todo los habitantes de esta ciudad pudieran co- del año anterior en un restaurante, donde interesante entre la comida y esta bebida momento me sentí muy apoyado tanto por nocer las riquezas de Baja California y al me enfrenté a que todavía hay una parte milenaria. Juan Pablo como por todo el personal de mismo tiempo reactivar la economía en de la comunidad gastronómica que ve al Pero sobre todo el sommelier es un con- sala, que aparte, tienen toda la experiencia el sector restaurantero de la región y que sommelier como “El que limpia las copitas tador de historias (frase de mi buen ami- del mundo. hasta ahora ya lleva diez años consecutivos y sirve el vino”, entendiendo poco nuestra go José Carlos Palacios). Ante mi escepti- Sin duda este evento pone en alto a nues- realizándose. función. cismo Ana me aseguró que este año sería tra ciudad que en esta ocasión llevó el títu- Hace unos tres meses recibí una invita- En realidad, y lo resalto, los sommeliers diferente, porque la idea del comité orga- lo de “De Península a Península” al tener ción por parte de mi amiga Ana Ley, com- somos personal altamente calificado que nizador era resaltar nuestra participación de invitado al Estado de Yucatán. El Alquimista Juan José Alonso Llera Profesor de posgrado [email protected] de Cetys Universidad youtube.com/jjalonsoll e IPADE Business School nas, cuando se sienten bien, se enferman - Manejar el estrés, revaluando la reali- menos, viven más y tiene una mejor ca- dad. Hay gente que piensa en el pasado: lidad de vida. “ay, qué hubiera pasado si en el viaje se Un cerebro sano Los consejos de Facundo para un cere- cruzaba una vaca y nos matábamos”, o “Soy un cerebro, Watson. El resto de mí es un tener mejores resultados personales. bro sano son: salimos de viaje y pienso que “vamos a mero apéndice” En general, se saben muy pocas cosas - Vínculos humanos fuertes y optimis- chocar”. Uno vive rumiando hacia el pa- Arthur Conan Doyle sobre cómo cuidar nuestro cerebro, pero mo: son necesarios para el desarrollo y sado y el futuro, y se olvida de vivir este la ciencia y la neuropsicología, han com- el aumento de la sensación de seguridad presente. La meditación ayuda a vivir el o pretendo escribir un artí- probado que el entrenamiento regular frente a la soledad. Son los que refuerzan presente y mejorar la calidad de vida. culo médico, simple y senci- del cerebro puede proporcionar consi- la vida para afrontar los malestares y los Hay muchas cosas para hacer. llamente los acontecimientos derables beneficios a personas de todas que ayudan a poder sentir el apoyo y la - Dormir bien, de preferencia 8 horas. de esta semana en Culiacán, las edades que hayan sufrido deterioro fuerza necesaria para afrontar un reto o Aristóteles decía que el cerebro nos Nme llevan a cuestionarme si los miem- cognitivo. una adversidad. servía mucho para el corazón. Era clave bros del gabinete de seguridad y su El neuro-científico Facundo Manes, “En el fondo son las relaciones con las para nuestro cuerpo. Después, la ciencia mandamás tienen una masa cerebral en da unas recomendaciones muy simples personas lo que da sentido a la vida”. ha demostrado que el cerebro tiene una buenas condiciones, ¿O no? Así que no para conservar en forma el órgano prin- Karl Wilhelm Von Humboldt. gran relevancia y vuelve a surgir que las me quedó más remedio que ponerme cipal del ser humano, que no es el co- - Hacer ejercicio físico, genera nuevas señales del cuerpo influyen en el cerebro a investigar sobre el arma más potente razón. Un cerebro infeliz es un cerebro conexiones cerebrales y aumenta la crea- y viceversa, que lo que procesa el cere- para poder tomar decisiones: el cerebro. menos inteligente, menos creativo y me- tividad. bro impacta en el cuerpo. Así que hay El cerebro es el órgano más delicado y a nos productivo. La felicidad, además, es - Aprender cosas nuevas, un idioma, una comunicación entre el cuerpo y el su vez, más preciado que poseemos, por un factor de protección contra enferme- lecturas distintas, oficios, instrumentos. cerebro bidireccional muy importante. eso es tan importante que cuidemos de dades de diversa índole: los niveles más “Nunca te jubiles de hacer lo que te gus- En fin, hay que cuidar nuestro cerebro él. La salud cerebral es la responsable de altos de emociones positivas se asocian ta”. para cuidar el cuerpo, un cerebro sano mejorar nuestro estado de ánimo, llegar a menores posibilidades de ansiedad o - Tener una dieta saludable, rica en nos ayuda mucho a no cometer tantas a alcanzar nuestras metas o incluso ob- depresión asociados al estrés. Las perso- omega 3. tonterías mañaneras.

INFOBAJA.INFO Jueves 24 de octubre 2019 15 16 Jueves 24 de octubre 2019 INFOBAJA.INFO Culinary art school Contacto Ofrece Licenciatura en Arte Culinario, la Maestría en Cocinas /culinaryartschooltj Del libro “Sor Juana en la de México, Diplomado de Sommelier y Vitivinicultura, así como cursos para aficionados, cursos para empresas y muchas /ccgmbc otras [email protected] 664-621- /maestriacocinasdemexico cocina” 00-83, 664-622-90-34 /guiadelacervezamx

Segunda de dos partes sobre esta Junto con otras especias, causó indirec- cas, que lo bebían amargo o picante por piñones. publicación de Mónica Lavín y Ana tamente el descubrimiento de América, desconocer la feliz alianza del brebaje de Abra los pastelitos por en medio y re- Benítez ya que exploradores y navegantes busca- cacao con el azúcar. Las almendras y las llénelos con la miel; unte las tapas con ban el acceso a estos productos. La ca- nueces vinieron de ultramar y encontra- un poco de la miel y espolvoréelas con nela llegó en un principio por Veracruz ron alternancia con en el cacahuate y la el ajonjolí. a influencia de la cocina europea y más tarde en la Nao de China por el pepita de calabaza. fue decisiva en la dulcería mexi- puerto de Acapulco; fue primordial en Jericaya cana. Llega a México el asombro el barroco dulcero. Sor Juana cocinando Alfajores Se endulza la leche hervida. A una taza y el derroche por las formas de A semejanza de lo que ocurría en las A una media libra de azúcar, medio de leche, cuatro yemas, se revuelven y Lusar este endulzante con capacidad para tribus nómadas del mundo donde había cuartillo de miel virgen, el bizcocho co- echan la taza, se ponen a hervir dentro combinarse, fundirse, cristalizarse o di- abejas mieleras, el gusto por la miel se rrespondiente. Clavo, canela, pimienta de agua con un comal encima, y para luirse. encontraba firmemente arraigado entre poquita, ajonjolí, piñones y nuez. conocer si está, mete un popote hasta El dulce mexicano nació entre el sector los pobladores del territorio mexica- Normalmente los alfajores van rellenos que salga limpio. Después echa canela. culto de las mujeres novohispanas que no mucho antes de la llegada del azú- de manjar dulce o leche quemada, pero estaban en los conventos. Si bien con el car. Se mantuvo constante un tiempo se pueden emplear otros rellenos. Al modo contemporáneo paso del tiempo fue trasladándose de la y después, debido al auge del azúcar, su Ingredientes cocina conventual a los gremios y las fá- consumo sufrió una caída irremediable. Al modo contemporáneo - 1 ½ tazas de azúcar bricas artesanales, hasta ser un atribu- La apicultura era una actividad desa- Ingredientes - 10 yemas ó 5 huevos enteros to de la gastronomía particular de cada rrollada a la llegada de los españoles, - 1 kg de pasta hojaldrado - 6 tazas de leche entidad. Si la cocina mexicana es exalta- pues muchas de las golosinas rituales de - 1 ½ tazas de miel virgen - 1 raja de canela ción de maridaje cultural y geográfico, los mayas y los grupos nahuas estaban - ½ taza de azúcar - 1 taza de azúcar para fundir la dulcería lo ostenta de manera muy elaboradas con maíz y miel de abeja o - 1 clavo de olor molido clara: sin la caña de azúcar que los euro- de maguey. Es el caso de las conocidas - 1 cucharadita de canela molida Modo de preparar peos trajeron a América, que a su vez los alegrías, en las que se formaban figuras - ½ cucharadita de pimienta molida Hierva la leche con el azúcar y la cane- árabes habían introducido en territorio que representaban a las deidades con su - ¼ taza de ajonjolí la durante 15 minutos; retire del fuego y ibérico desde la India, no hubiera sido amasijo de miel y semillas de amaranto - ½ taza de piñones añada las yemas batiendo perfectamen- posible obtener el azúcar, cuyo modo de tostado y reventado, dulce que perdura - ½ taza de nueces picadas te; pase por un colador. extracción también era técnica árabe. El hasta nuestros días. También la miel de Funda una taza de azúcar en un sartén azúcar es el ingrediente primerísimo de maguey fue un importante recurso en- Modo de preparar hasta que tome el color deseado. Vierta la dulcería y del carácter de esta palabra. dulzante por el que cada 80 días Teno- Extienda la pasta y corte círculos del este caramelo en seis moldes para flan y La vainilla, especie de la familia de las chtitlán recibía un tributo que consistía tamaño deseado; coloque sobre hojas de deje enfriar. Vierta la mezcla en los mol- orquídeas que México aportó al mundo, en dos mil 512 cantaros de las regiones hornear y hornee durante 15 minutos a des y colóquelos en una charola a baño era utilizada como saborizante y servía ricas en magueyes. Salvador Novo re- 200ºC. Mezcle la miel con el azúcar y María. Hornéelos durante una hora y 15 para pagar el tributo a los gobernantes; fiere que ‘‘mientras los mexicanos no cocine durante 10 minutos a fuego me- minutos a 200ºC, cuidando que no les también era base de perfumes y tónico dispusieron de la caña de azúcar, la miel dio, moviendo constantemente. Añada falte agua. medicinal. de maguey endulzo sus tamales, atoles y las especias, retire del fuego y continúe La canela, que ya andaluces y romanos chocolates’’. moviendo hasta que enfrié. Reserve un Fuente: Lavin, M. Sor Juana en la habían utilizado con gran entusiasmo. El chocolate fue sin duda lo más es- poco para cubrir los alfajores si así lo cocina. (2015). Ciudad de Mexico: Fue traída de Ceilán (hoy Sri Lanka). candaloso de las culturas prehispáni- desea. Agregue las nueces picadas y los Debolsillo.

su misión, visión, objetivos y acciones ope- usuarios. MaraVillas del Marketing rativas (humanas y tecnológicas) median- ¿Cómo hacer storydoing? Maritza Morales [email protected] te la experiencia que provocan sus produc- - Realizar un análisis para conocer a Facebook: @postbranding tos o servicios en los clientes. nuestro público Para crear una buena historia prime- El objetivo del Storydoing es crear un - Crear historias en las cuáles los clientes De la historia a la ramente requerimos tener claro el qué, vínculo real con los clientes, esto se obtie- son los protagonistas (la marca pasa a se- experiencia cómo, cuándo y dónde se compartirá el ne siendo sinceros y generando credibili- gundo plano) contenido de esta historia. Esto en mar- dad. Por esta razón, las historias requieren - Apoyarse de los medios de comunica- los humanos nos encanta escu- keting, anteriormente había funcionado, crearse de acuerdo a la identidad y cultura ción para aumentar visibilidad y alcance. char historias, desde que somos porque creemos en las palabras bonitas, de la marca. Compartir esas experiencias en redes so- niños crecemos escuchando esas que nos hacen creer en lo que vemos y ¿Qué nos puede aportar a la empresa o ciales y generar interacción en tiempo real. cuentos, leyendo, viendo pelí- escuchamos, el storytelling estuvo mucho marca? - Generar emociones y reacciones de Aculas en las que se desarrollan personajes tiempo dando de que hablar y sí, las histo- - Buen posicionamiento online nuestros consumidores, ir más allá de solo en mundos imaginarios, las historias for- rias bien contadas venden, pero la socie- - Posicionamiento en la mente del target vender un producto/servicio. man parte de nuestras vidas. dad y los consumidores quieren realmente con el fin de transformar a venta. Cuando logramos comunicar una his- El Storytelling es el arte de de contar una vivir la experiencia que una marca prome- - Experiencias positivas. toria bien diseñada, alineada a los valores historia y entregar el mensaje deseado. En te, no solo dejarlo en palabras. - Fidelización de marca y fortalezas de la empresa, siendo cla- marketing se utiliza como una técnica que Se ha terminado el tiempo de solamente - Posibles embajadores de marca ros y honestos, lograremos que nuestros consiste en contar historias que transmi- palabras, pasemos a la acción. ¡Storydoing! - Menor inversión en medios. Los usua- clientes se conviertan en los creadores y tan la esencia y los valores de las marcas ¿Qué es el storydoing? Es la técnica que rios son los que crean las historias y com- portavoces de esas historias llevadas a la para conectar emocionalmente con un ofrece una marca que gira en torno a los parten en social media. realidad, creando valor y experiencias ex- público. valores que predica, el poder transmitir - Conversaciones de la marca con sus cepcionales para ellos y la comunidad.

INFOBAJA.INFO Jueves 24 de octubre 2019 17 La asombrosa vida de Kingo Nonaka

Hugo Fernández Sánchez Daniel Salinas cumple finalmente su objetivo de platicar sobre el japonés que fotografió Tijuana luego de participar en la Revolución Mexicana

Por Hugo Fernández Sánchez [email protected]

ecuerda Daniel Salinas Basave que en 2010, el historiador y entonces director del Archivo Histórico de Tijuana, Gabriel RRivera Delgado, le presentó a Gerardo Nonaka. Hijo del fotógrafo japonés Kingo No- naka, Don Gerardo habló de historias de su padre que el escritor bajacaliforniano desconocía por completo. “La primera gran foto panorámica que se tomó, la de 1924, todas las fotos de la vida civil, es decir más allá de lo turísti- co, más allá de la Revolución, pues son No imaginó Daniel Salinas todo lo que de él. Y yo sabía de eso”, comenta Daniel había detrás del personaje Salinas. “Pero no sabía lo que había atrás del personaje”. contar, lo tengo que contar alguna vez, Japonés revolucionario del siglo XX, entre ellos un joven Kingo Un joven hombre que dejó su natal Ja- hacer algo grande’. Pero bueno (ríe), mi Aunque la inquietud la traía consigo Nonaka. pón de adolescente para probar suerte cabeza está llena de historias, de proyec- desde que conoció a Gerardo Nonaka, el En 1906, a los 17 años de edad, se em- en tierras mexicanas, Que se convirtió tos que están en sala de espera”. despegue de la carrera de Daniel Salinas barcó con su hermano mayor y un tío en enfermero, curó a Francisco I. Made- Casi diez años después, el Fondo de como escritor no le dejó mucho tiempo rumbo a México. Su hermano enfermó ro y fue llamado por Pancho Villa para Cultura Económico publica este mes “El para un proyecto de esta magnitud. y tuvo que abandonar la travesía; su tío que lo acompañara en las batallas. Que Samurái de la Gráflex”, libro que será “Cuando empezó 2017 fue propósito de murió al poco tiempo de haber llegado a se nacionalizó mexicano y se casó con presentado en Tijuana este noviembre y Año Nuevo, que dije, ‘no pues ya voy a Oaxaca, víctima de paludismo. una mexicana, pero durante la Segunda en el que Salinas Baasave tuvo que crear empezar, ahora sí manos a la obra’. Y le “A dos semanas de haber llegado a Mé- Guerra Mundial recibió trato de espía un híbrido en el que combinó la biogra- hablé a Don Genaro Nonaka, y le dije, xico, Kingo está solo en un país que des- japonés. Que fue parte del equipo fun- fía con la novela. ‘no, pues sabe qué, necesito reunirme conoce, en una lengua que desconoce, dador del Instituto Nacional de Cardio- con usted, vamos a platicar, pero a plati- sin dinero, hablando solo japonés, con logía y finalmente, a los casi 80 años de Cortesía car en serio’”, relató. Ya había elaborado 17 años, y pues no sabe qué hacer”, pla- edad, fue oficialmente reconocido como otras biografías y sabía que serían entre- ticó el autor. veterano de guerra en México. vistas exhaustivas. Como pudo y junto con otros japone- “Me dijo, nadie sabe que él sacó (al ga- Kingo Nonaka nació en Japón, en di- ses, recorre México hasta llegar a Ciu- tillero de Pancho Villa) Rodolfo Fierro ciembre de 1889, el mismo año que aho- dad Juárez, frontera a la que llegó desde la laguna de Casas Grandes, donde ra se reconoce como el de la fundación nutrido. Una enfermera se apiada de él, se ahogó. Él había sido buzo en Japón, de Tijuana. lo atiende, lo adopta y lo bautiza como buscador de perlas y sabía bucear. Pan- Japón había sido un país hermético, José Genardo Kingo Nonaka. cho Villa le hizo ese encargo personal- cerrado a toda influencia extranjera, El japonés aprendió el oficio de en- mente. Nadie sabe que él curó la herida lo cual comenzó a cambiar a mediados fermería y así, al estallar la Revolución de Francisco I. Madero en la batalla de del siglo XIX. En 1874, por cuestiones Mexicana, fortuitamente se topa prime- Casas Grandes y que él escoltó a Láza- científicas, se da el primer contacto ofi- ro con un Francisco I. Madero, a quien ro Cárdenas, aquí en su primera visita a cial diplomático entre México y Japón, atiende de una herida. Baja California. Y escondió a 50 prófu- recordó Salinas Basave, lo que culminó Tras el asesinato de Madero, es Pancho gos villistas cuando estaba la expedición poco más de una década después en la Villa quien lo manda llamar para que punitiva de Estados Unidos”, explicó Sa- celebración del primer tratado de cola- sea su jefe de enfermeros, labor que des- linas Basave. boración y amistad entre los dos países. empeñó entre 1913 y 1914. “Me empecé a familiarizar un poco, “Incluía el libre tránsito y la libre mi- publiqué en aquel entonces algunas en gración de trabajadores japoneses o mi columna en Infobaja (Los Mitos del Imagen de Kingo Nonaka mexicanos”, señaló el escritor. Una ola Bicentenario) y de otra forma decía, de ciudadanos japonenses llegó a Méxi- Continúa ‘Bueno, es que este hecho lo tengo que co desde finales del siglo XIX y a inicios

18 Jueves 24 de octubre 2019 INFOBAJA.INFO Pionero de la fotografía en Morelos, en donde van a confinar a Hugo Fernández Sánchez Poco después, ya casado y con familia, todos los ciudadanos japoneses”, señaló Nonaka llega a Mexicali para laborar el escritor. como gambusino, antes de llegar a “Eso es algo que a él le hiere mucho, Tijuana, poblado en el que finalmente le duele mucho”. La Segunda Guerra se estableció. Mundial finalizó en 1945, pero Kingo Fue en Tijuana donde, luego de com- Nonaka no regresó más a Tijuana. prarse una cámara Graflex en San En el proceso, se perdió su archivo Diego, comienza a probar suerte como fotográfico. Parte del mismo se recupe- fotógrafo. Tenía que llevar los rollos a rado décadas más tarde, cuando cajas revelar a la ciudad californiana, hasta repletas de sus fotografías fueron en- que reparó en la ventana de oportuni- contradas en un mercado sobre ruedas. dad que tenía al frente y decidió apren- “Estamos hablando de que el grueso del der a hacerlo él mismo para ofrecer el archivo se recuperó hasta 2012”, explicó servicio en Tijuana. Salinas Basave.

“Funda La Moderna, que es el primer Cortesía estudio de fotografía (en Tijuana), Es- tudio Nonaka, en F. Martínez, calle 2da. Se puede decir que la primera fotografía revelada en Tijuana fue suya, el primer "Son varias vidas en una", dice sobre Nonaka estudio propiamente y el primer que empieza a tomar fotos de la vida civil de México. No obstante, al conocer que Está programada una presentación en T i j u a n a”. trabajaba en la historia de Nonaka, le el Cecut (Centro Cultural Tijuana) para En su estudio, Nonaka fotografiaba a pidieron que les enviara el manuscrito. el viernes 9 de noviembre, con una más las familias tijuanenses; en la ciudad, Paco Ignacio Taibo II, el escritor que al día siguiente en el Antiguo Palacio capturaba imágenes de juegos de beis- ahora en la administración de Andrés Municipal, “que es un lugar muy signi- bol, desfiles, asambleas y todo tipo de Manuel López Obrador se desempeña ficativo porque pues ahí pasó muchas actividades. como director del Fondo de Cultura tardes Kingo Nonaka y es un lugar que Al estallar la Segunda Guerra Mundial Económica, se comunicó con Salinas fotografió muchas veces”, señaló. y tras el ataque nipón a Pearl Harbor Basave y le dijo que querían publicar Sobre el libro, Salinas Basave explicó en 1941, Estados Unidos presionó a primero “El Samurái de la Graflex” y que no es una biografía en el sentido México para que retirara a todo nativo más adelante reeditarían “Juglares del histográfico d ela palabra. “Tiene he- japonés de la frontera, pues temían que Bordo”. meroteca, tiene documento y todo pero fueran parte de algún ataque a la base En noviembre se presentará en Tijuana Esto fue en el verano de este 2019. Hace no estoy usurpando la función de un naval en San Diego. unas semanas le informaron que el historiador. Tampoco es propiamente “Nonaka, siendo mexicano, siendo ya El más sorprendido libro ya había salido de la imprenta y una novela. Yo le podría llamar quizá nacionalizado legalmente mexicano, que lo presentarían el 20 de octubre en biografía novelada”, dijo. con hijos mexicanos, con una esposa El Fondo de Cultura Económica contac- Monterrey. “Son varias vidas en una y no sé si mexicana, va el Ejército Mexicano y lo tó a Daniel Salinas Basave con la idea de “La verdad de las cosas yo fui el más estuve a la altura”, añadió. “Espero que saca de su casa. En 1942, lo llevan de- hacer una reedición de su libro “Juglares sorprendido”, reconoció Salinas, quien pueda ser punto de partida para que se tenido… a un centro de reclusión, que del Bordo”, editado por una editorial de hecho nació en Monterrey. cuente aún más esta historia”. era casi un campo de concentración, argentina pero sin publicación aún en De humanos, vicios y romances a mí me pasa y después me deja. Soy samiento, ¡no es queja advierto!, to- Ana Celia Pérez Jiménez Escritora tijuanense, colaboraciones [email protected] independientes para revistas culturales ciega ante las palabras que no quiero dos pensamos aclaro!, pero no siem- repetir, ciega ante los momentos que pre con el mismo contenido; algunos co en la suerte de quien aparezco?, ¿es no quiero recordar, ciega ante la vida pensamientos son como burbujas de posible pasar por la vida propia sin ser en algunas fechas del calendario, las jabón, que dejarán de ser en cualquier Los nocturnos de reconocido?, como una bruja de cuen- cuales no puedo o quizá no debo bo- instante sin haber cometida nada y Ana II to, como espíritu que cruza los pasi- rrar, una ciega que ato a su guía. otro son como una pedrada, que caen llos, como ese ente que nadie descubre No soy pobre y al decir pobre, sen- justamente para crear un momento, ambién hay noches que lle- debajo de la sabana. cillamente me niego a ser víctima, no el meteoro del día que llega a querer gan sin ser esperadas, como Últimamente me desprendo sin la soy lo que me pasa, soy lo que elijo aniquilarlo todo. si el día hubiera sido tragado necesidad de la luna, no necesito las ser después de todo, siempre he teni- Qué frías son las noches y lo digo por un sencillo parpadeo, y luces apagadas para así cometerlo, me do esa facultad y si la tengo, ¡pues voy como un cumplido, arroparme en mi Ttodo el transcurso de minutos se se- es necesario tan solamente el mareo y a usarla! Como esa oportunidad que persona, llenarme de mi perfume, ca- llaran ante tu rostro en una línea con- en la mente reposada poder recono- muchos piensan que he perdido, ¡yo lentarme con mi aliento; en la cueva tinua, parecido al tendedero de donde cerlo. En mi persona no hay espanto no he perdido nada!, yo creadora de de una sola persona, leer mis intentos, se prende la muerte, la muerte de esos de lo que desconozco, sin embargo, esta vida que he vivido, en cada elec- saberme vulnerable, estar en movi- momentos vacíos, pasados y sepulta- me sigue asustando ese dolor que per- ción y respiro, no necesito de oportu- miento cuando todos reposan. El si- dos sin nombre y memoria. No viviste cibo, tan familiar y tan hiriente que nidades para encontrar la puerta, se lencio solo mío y yo interrumpiéndo- y dormiste, pero en el sueño fuiste y arriba en ocasiones, que me lleva lejos derrumbar, se trepar, se caer, se sol- lo a cada rato, con tantos “peros” con ese atuendo de cama de la que se viste en medio de la gente, ese sí me asusta; darme una escalera. tantas historias, con algunas cancio- el alma a temprana hora igualmente se dónde ha lastimado, donde ha esta- Mis momentos se llenan a las 6 de nes. El soñador no sueña con mis sue- prepara. Nada pasa por pasar nos dice do, donde espera, donde duele y por la tarde, cuando me siento en una si- ños, el enfermo no carga con mi dolor, continuamente la casualidad del azar, quien es dominado. lla de mi cuarto, tomo un té amargo el vivo no tiene mi vida; estas son mis entonces bien, si reposo, si no ando, si No siempre se observa como el ver- que para digerir el día, pero no hay palabras y yo tengo mis velas y a esas no paso en nadie, ¿por dónde me colo- bo lo dice, yo lo sé, a mí me consta, nada que me haga digerir tanto pen- solamente las apago yo.

INFOBAJA.INFO Jueves 24 de octubre 2019 19 Festiarte celebrará con Día de Muertos

Cortesía La edición 18 del festival artístico será del 1 al 3 de noviembre en el Parque México, de Playas de Tijuana

Redacción/Infobaja [email protected]

l festival artístico y cultural Fes- tiarte nació en el Parque Mé- xico, en Playas de Tijuana, y es a este punto a donde regresará Epara la celebración de su edición núme- ro 18, que se realizará del 1 al 3 de noviembre. En conferencia de prensa celebrada en las oficinas del Cotuco (Comité de Tu- rismo y Convenciones de Tijuana), Cé- sar Borja, presidente y fundador de Fes- tiarte, comentó que para esta edición se contará con la presencia de 600 artistas tanto como expositores como artistas Anunciaron que contarán con 600 artistas en escena, ya que se tiene preparado un completo programa musical y teatral. “Festejando el tradicional Día de Muer- tos, este será uno de los aspecto princi- de barro, de plata, tallado en madera, vi- El presidente del Festiarte agregó que gratuita, el cual ha sido plataforma de pales del festival”, adelantó, “por lo que drio soplado, entre muchos otras. en esta ocasión también integrarán ac- proyección para artistas y emprendedo- nos acompañarán integrantes de Para- Asimismo, se tiene preparada una tividades deportivas, ya que el sábado 2 res de la ciudad. normal Hotel Tijuana, quienes harán pasarela con muestra de diseñadores de noviembre habrá una carrera atlética En la conferencia de prensa también activaciones con la gente, personificados locales, quienes el sábado mostrarán de 5 kilómetros. estuvieron Hernando Durán Cabrera, de catrinas y catrines”. creaciones mexicanas, en tanto que ese Xuxu Cabrera, directora del escenario secretario del Cotuco; mientras que por En los stands, añadió, los asistentes po- mismo día se realizará un concurso de infantil/juvenil, resaltó que tendrán ci- parte de Festiarte participaron Marlen drán encontrar productos artesanales, catrinas con el público. neclub, cuentacuentos para los niños, Vilchiz, coordinadora de Moda; Julio gastronomía, obras de arte de diferentes “Otra novedad que tenemos para esta puestas en escena, así como un espacio Sahagún, Relaciones Públicas; Sergio disciplinas, además que, por primera edición del Festiarte es que regalaré 50 para bandas emergentes del rock local, Camacho, director de escenario elec- vez, se habilitará un pabellón en el que obras de arte originales a quienes donen y para exponentes de música electróni- trónico de Festiarte, así como Yohanna se otorgarán talleres gratuitos de artesa- un arbolito que mida mínimo tres pies, ca provenientes de Argentina y Estados Hassan, directora del escenario princi- nías. ya que estaremos haciendo reforestación Unidos. pal. Detalló que maestros artesanos de di- del Parque México, cuidando de sus ins- Durante los tres días del Festiarte se es- Para mayor información sobre el pro- ferentes estados de la República impar- talaciones, además que vamos a pintar pera una afluencia de 30 mil personas. grama y los horarios, puede consultar la tirán estas clases para que el público unos murales donde están los baños”, Explicaron los organizadores que se página de Facebook: Festiarte, el punto aprenda a realizar bordado, modelado apuntó Borja. trata de un evento familiar con entrada del arte.

presentada en lugares como la Ciudad Musicalizan obra clásica de terror de México y Barcela, España, así como Nueva York, Los Ángeles y Phoenix, en Estados Unidos. Presentarán concierto de piano octubre a las 20:00 horas, en el Foro mósfera fantástica, ambientada para la El costo de entrada para Nosferatu. “Nosferatu. Sinfonía del Horror” experimental del Ceart Tijuana. ocasión. Sinfonía del Horror” será de 100 pesos. Musicalizado en vivo por el pianista y Este concierto recrea la vivencia del el 30 de octubre en el Ceart Tijuana compositor Iván Velázquez de León R., cine en sus inicios, cuando el cine aún Cortesía dicho espectáculo busca despertar el era silente y necesitaba de la música en Redacción/Infobaja miedo en el espectador con la primera vivo, utilizando un lenguaje musical y [email protected] incursión cinematográfica que adapta siguiendo la acción del filme en la pan- las andanzas del vampiro Drácula. talla. osferatu. Sinfonía del Con una original adaptación musical Iván Velázquez de León R. se inspi- Horror”, un concierto para piano preparado, compuesta e ra en el brillo nervioso del free jazz, de piano música inci- interpretada en vivo por Velázquez de la furia del rock y la intransigencia del dental para el filme de León, el concierto recorrerá las oscuras modernismo. Es maestro en el Centro “Nterror de 1922 dirigido por F.W. Mur- escenas de un cine lleno de lirismo, ro- de Artes Musicales CAM y el TIM Ti- Iván Velázquez de León R. nau, se presentará el miércoles 30 de manticismo y expresionismo de una at- juana Music School y su música ha sido

20 Jueves 24 de octubre 2019 INFOBAJA.INFO Vamos de regreso a Zombieland Cortesía Han pasado diez años del brote inicial, pero la nueva película se apega a la original y eso es bueno

Por Chema Castro III [email protected]

uando los muertos re- Abigail Breslin, Emma Stone, Woody gresan a la vida, está Harrelson y Jesse Eisenberg complicado poder llevar una vida normal a te cuando conocemos perso- película en varias de sus presen- Cpartir de ese punto y más cuan- najes nuevos como Madison taciones, especialmente con su do han pasado diez años del pro- (Zoey Deutch), Nevada (Rosario idea de poder contar con chofe- blemático brote inicial, pero eso Dawson), Albuquerque (Luke res al momento y evaluarlos. no quiere decir que no puede ser Wilson), Flagstaff (Thomas Mi- Así que Zombieland: Double divertido. ddleditch) y, aunque menos inte- Tap es una buena secuela que no En Zombieland: Double Tap resante, Berkeley (Avan Jogia), y se aleja mucho de la formula de (“Zombieland: Tiro de Gracia”) a cada uno se le ofrece buen mo- la original y eso es algo positivo, regresa intacto el equipo que mento para brillar. especialmente cuando Harrelson conocimos en el 2009: Tallahas- Y es que junto con los actores deja que sus gustos personales see (Woody Harrelson), Wichita principales regresa el director influyan en la historia (como en (Emma Stone), Columbus (Jesse Ruben Fleischer (30 Minutes or la primera y su amistad real con Eisenberg) y Little Rock (Abi- Less), junto con los escritores Bill Murray), y en esta parte se gail Breslin), con la esperanza de Rhett Reese y Paul Wernick, con nota cuando llegan a cierto im- continuar con su supervivencia, apoyo en esta ocasión de Dave portante sitio en Tennessee. aunque la situación es algo pre- Callaham (The Expendables), Es bueno ver películas que no caria, con eso de los zombis. así que el ritmo de la obra es se toman en serio, y que no pien- Y la dinámica entre ellos no muy similar a la original, tanto san cambiar al mundo con su se ha modificado en gran cosa que hasta regresa Metallica para “mensaje”, aquí simplemente es aunque al inicio del filme han amenizar los créditos del inicio, reencontrarnos con personajes encontrado un sitio relativamen- algo que fue muy memorable en que nos cayeron bien hace una te estable y seguro, la afamada el capítulo inicial. década y que siguen siendo inte- Casa Blanca (no, no la de la “Ga- También eso es importante, resantes… y chistosos. viota”), y bien pudiesen quedar- aunque puedes ver el filme sin se ahí más tiempo, pero entonces necesidad de conocer la original, no habría una emocionante his- hay ciertos detalles que son más toria qué contar. cómicos al entender los prece-