Chiffres-Clés Bovins De Mars 2014, Issus De La BDNI
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Chiffres-clés bovins de mars 2014, Numéro 2014-03 issus de la BDNI Parution Avril 2014 Chiffres-clés bovins de mars 2014, issus de la BDNI --- Numéro 2014-03 Parution Avril 2014 SOMMAIRE Les effectifs bovins au 1er mars 2014 ........................................................................ 2 Les effectifs nationaux de femelles au 1er mars 2014 ............................................ 3 Les effectifs nationaux de mâles au 1er mars 2014 ................................................ 8 Les effectifs régionaux de femelles au 1er mars 2014 .......................................... 14 Femelles de races laitières au 1er mars 2014 ................................................... 14 Femelles de races à viande au 1er mars 2014 .................................................. 15 Les veaux nés viables en mars 2014 ....................................................................... 16 Données générales ............................................................................................... 16 Quelques chiffres .................................................................................................. 16 Les veaux de races laitières .................................................................................. 17 Les veaux de races à viande ................................................................................ 18 Les veaux croisés lait – viande ............................................................................. 19 Annexe ..................................................................................................................... 20 Répartition des types raciaux en regroupements de races : ................................. 20 Répartition des veaux croisés selon le type racial des parents : ........................... 20 (Source BDNI, alimentée par les EdE – traitement Institut de l'Elevage) CR 00 14 701 002 Page 1 sur 20 Chiffres-clés bovins de mars 2014, Numéro 2014-03 issus de la BDNI Parution Avril 2014 Les effectifs bovins au 1er mars 2014 Bovins présents au 1er du mois (source BDNI) 20 000 000 19 900 000 19 800 000 19 700 000 19 600 000 19 500 000 19 400 000 19 300 000 19 200 000 19 100 000 19 000 000 18 900 000 18 800 000 18 700 000 18 600 000 123456789101112 2011 2012 2013 2014 Sur la production du mois de mars 2014, il ressort que le cheptel bovin de la ferme France est de 19 120 129 animaux, pour une augmentation sur un an de 81 244 animaux (+0,43 %), et une hausse sur un mois de 20 576 animaux (+0,11 %). (Source BDNI, alimentée par les EdE – traitement Institut de l'Elevage) CR 00 14 701 002 Page 2 sur 20 Chiffres-clés bovins de mars 2014, Numéro 2014-03 issus de la BDNI Parution Avril 2014 Les effectifs nationaux de femelles au 1er mars 2014 Femelles au : 01/03/2014 Lait Effectifs A/A-1 (effectifs) A/A-1 (%) 0-6 mois 733 579 15 187 2,1% 6-12 mois 532 669 22 905 4,5% 12-24 mois 1 182 587 7 743 0,7% 24-36 mois 1 112 032 28 714 2,7% Plus 36 mois 3 313 102 46 179 1,4% Viande Effectifs A/A-1 (effectifs) A/A-1 (%) 0-6 mois 1 030 089 -36 211 -3,4% 6-12 mois 706 616 -4 978 -0,7% 12-24 mois 1 336 913 -17 046 -1,3% 24-36 mois 1 155 914 49 967 4,5% Plus 36 mois 4 254 091 14 486 0,3% (Source BDNI, alimentée par les EdE – traitement Institut de l'Elevage) CR 00 14 701 002 Page 3 sur 20 Chiffres-clés bovins de mars 2014, Numéro 2014-03 issus de la BDNI Parution Avril 2014 Femelles de races laitières de 6 à 12 mois (source BDNI) 2012 20 13 2014 800 35% 750 30% 700 25% 20% 650 15% 600 4,5% 10% 550 5% 500 3,7% 1,8% 0% Effectifmilliers en 450 -5% 400 -10% 350 -15% 300 -20% JFMAMJJASOND Femelles de races laitières de 12 à 24 mois (source BDNI) 20 12 2013 2014 1 200 20,0% 0,6% 1,1% 0,7% 1 150 0,0% 1 100 -20,0% Effectif en milliers en Effectif 1 050 -40,0% 1 000 -60,0% JFMAMJJASOND (Source BDNI, alimentée par les EdE – traitement Institut de l'Elevage) CR 00 14 701 002 Page 4 sur 20 Chiffres-clés bovins de mars 2014, Numéro 2014-03 issus de la BDNI Parution Avril 2014 Femelles de races laitières de 24 à 36 mois (source BDNI) 2012 2013 2014 1 150 10,0% 2,6% 2,8% 2,7% 1 100 0,0% Effectifmilliers en 1 050 -10,0% 1 000 -20,0% JFMAMJJASOND Femelles de races laitières de plus de 36 mois (source BDNI) 20 12 2013 2014 3 550 30,0% 3 500 20,0% 10,0% 3 450 0,0% 3 400 1,2% 1,4% -10,0% 3 350 1,4% -20,0% 3 300 Effectifmilliers en -30,0% 3 250 -40,0% 3 200 -50,0% 3 150 -60,0% JFMAMJJASOND (Source BDNI, alimentée par les EdE – traitement Institut de l'Elevage) CR 00 14 701 002 Page 5 sur 20 Chiffres-clés bovins de mars 2014, Numéro 2014-03 issus de la BDNI Parution Avril 2014 Femelles de races allaitantes de 6 à 12 mois (source BDNI) 20 12 2013 20 14 1 100 35,0% 1 050 30,0% 25,0% 1 000 -3,8% 20,0% 950 15,0% 900 -3,7% 10,0% 850 5,0% 800 0,0% -0,7% 750 -5,0% Effectif en milliers en Effectif -10,0% 700 -15,0% 650 -20,0% 600 -25,0% 550 -30,0% 500 -35,0% JFMAMJJASOND Femelles de races allaitantes de 12 à 24 mois (source BDNI) 20 12 20 13 20 14 1 400 15,0% 10,0% 2,1% 1,3% -1,3% 1 350 5,0% 0,0% 1 300 -5,0% Effectifmilliers en -10,0% 1 250 -15,0% 1 200 -20,0% JFMAMJJASOND (Source BDNI, alimentée par les EdE – traitement Institut de l'Elevage) CR 00 14 701 002 Page 6 sur 20 Chiffres-clés bovins de mars 2014, Numéro 2014-03 issus de la BDNI Parution Avril 2014 Femelles de races allaitantes de 24 à 36 mois (source BDNI) 2012 2013 2014 1 200 16,0% 4,5% 11,0% 1 150 3,8% 2,7% 6,0% 1 100 1,0% -4,0% Effectifmilliers en 1 050 -9,0% 1 000 -14,0% JFMAMJJASOND Femelles de races allaitantes de plus de 36 mois (source BDNI) 20 12 2013 2014 4 400 12,0% 10,0% 4 350 0,0% 0,2% 0,3% 8,0% 4 300 6,0% 4 250 4,0% 2,0% 4 200 0,0% 4 150 -2,0% Effectifmilliers en 4 100 -4,0% -6,0% 4 050 -8,0% 4 000 -10,0% JFMAMJJASOND (Source BDNI, alimentée par les EdE – traitement Institut de l'Elevage) CR 00 14 701 002 Page 7 sur 20 Chiffres-clés bovins de mars 2014, Numéro 2014-03 issus de la BDNI Parution Avril 2014 Les effectifs nationaux de mâles au 1er mars 2014 Mâles au : 01/03/2014 Lait Effectifs A/A-1 (effectifs) A/A-1 (%) 0-6 mois 606 628 -5 862 -1,0% 6-12 mois 166 363 9 032 5,7% 12-18 mois 224 077 4 901 2,2% 18-24 mois 108 837 3 678 3,5% Plus 24 mois 129 106 5 405 4,4% Viande Effectifs A/A-1 (effectifs) A/A-1 (%) 0-6 mois 1 038 298 -35 154 -3,3% 6-12 mois 598 575 -20 527 -3,3% 12-18 mois 442 311 -17 449 -3,8% 18-24 mois 153 834 6 045 4,1% Plus 24 mois 294 327 4 253 1,5% (Source BDNI, alimentée par les EdE – traitement Institut de l'Elevage) CR 00 14 701 002 Page 8 sur 20 Chiffres-clés bovins de mars 2014, Numéro 2014-03 issus de la BDNI Parution Avril 2014 Mâles par catégorie d'âge et par race Mars 2013 Mars 20 14 900 000 25% 800 000 20% 700 000 15% 0-6 mois -1% 6-12 mois 600 000 10% 500 000 5% -6% 400 000 0% Effectifs 300 000 -5% -3% -2% -4% 0% -5% 6% 200 000 -10% -3% -1% 100 000 -15% 0 -20% Mâles par catégorie d'âge et par race Mars 2013 Mars 20 14 350 000 40% 35% 300 000 30% 12-18 mois 18-24 mois -4% 25% 250 000 2% 20% 200 000 15% 10% 150 000 Effectifs 5% 3% -2% -6% -4% 0% 100 000 2% -5% 9% 3% 5% 50 000 -10 -15 0 -20 (Source BDNI, alimentée par les EdE – traitement Institut de l'Elevage) CR 00 14 701 002 Page 9 sur 20 Chiffres-clés bovins de mars 2014, Numéro 2014-03 issus de la BDNI Parution Avril 2014 Mâles de races laitières de 6 à 12 mois (source BDNI) 2012 2013 20 14 300 10,0% 8,0% 250 6,0% 4,0% 200 2,0% 5,7% 0,0% 6,9% 150 -2,0% Effectifsmilliers en 2,3% -4,0% 100 -6,0% -8,0% 50 -10,0% JFMAMJJASOND Mâles de races laitières de 12 à 18 mois (source BDNI) 2012 2013 2014 300 15,0% 0,1% 1,4% 10,0% 250 2,2% 5,0% 200 0,0% 150 Effectifsmilliers en -5,0% 100 -10,0% 50 -15,0% JFMAMJJASOND (Source BDNI, alimentée par les EdE – traitement Institut de l'Elevage) CR 00 14 701 002 Page 10 sur 20 Chiffres-clés bovins de mars 2014, Numéro 2014-03 issus de la BDNI Parution Avril 2014 Mâles de races laitières de 18 à 24 mois (source BDNI) 20 12 2013 20 14 250 17,0% 200 7,0% 150 -3,0% Effectifs en milliers en Effectifs 3,5% 100 -13,0% 9,6% 9,4% 50 -23,0% JFMAMJJASOND Mâles de races laitières de plus de 24 mois (source BDNI) 2012 20 13 2014 150 10,0% 2,7% 5,4% 4,4% 0,0% 100 Effectifs en milliers en Effectifs -10,0% 50 -20,0% JFMAMJJASOND (Source BDNI, alimentée par les EdE – traitement Institut de l'Elevage) CR 00 14 701 002 Page 11 sur 20 Chiffres-clés bovins de mars 2014, Numéro 2014-03 issus de la BDNI Parution Avril 2014 Mâles de races allaitantes de 6 à 12 mois (source BDNI) 20 12 2013 2014 950 10,0% 900 8,0% -6,5% 6,0% 850 4,0% 800 2,0% -5,7% 750 0,0% -2,0% 700 -3,3% -4,0% 650 -6,0% 600 -8,0% Effectifs en milliers en Effectifs 550 -10,0% -12,0% 500 -14,0% 450 -16,0% 400 -18,0% JFMAMJJASOND Mâles de races allaitantes de 12 à 18 mois (source BDNI) 2012 20 13 2014 600 35,0% 25,0% 550 15,0% 500 -3,8% 5,0% 450 -5,0% 1,4% Effectifs en milliers en Effectifs 400 1,3% -15,0% 350 -25,0% 300 -35,0% JFMAMJJASOND (Source BDNI, alimentée par les EdE – traitement Institut de l'Elevage) CR 00 14 701 002 Page 12 sur 20 Chiffres-clés bovins de mars 2014, Numéro 2014-03 issus de la BDNI Parution Avril 2014 Mâles de races allaitantes de 18 à 24 mois (source BDNI) 2012 2013 2014 300 30,0% 25,0% 250 6,7% 20,0% 200 6,8% 15,0% 4,1% 150 10,0% 5,0% 100 Effectifs en milliers en Effectifs 0,0% 50 -5,0% 0 -10,0% JFMAMJJASOND Mâles de races allaitantes de plus de 24 mois (source BDNI) 2012 2013 2014 350 10,0% 5,0% -0,2% 2,3% 1,5% 300 0,0% Effectifs en milliers en Effectifs 250 -5,0% 200 -10,0% JFMAMJJASOND (Source BDNI, alimentée par les EdE – traitement Institut de l'Elevage) CR 00 14 701 002 Page 13 sur 20 Chiffres-clés bovins de mars 2014, Numéro 2014-03 issus