VISTA POINT Reisemagazin
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Ausgabe 5/2016 • 1. Jahrgang VISTA POINT Reisemagazin T e l e g r a p h R a n g e Reisen Tag für 150Tag Mile House P la te a u 0 50 km Mica M Saskatchewan Lac la Hache 5 Creek o R. Crossing Rocky C 3628 P n o Kinbasket Olds a lu Ts’yl-os- Canim L. Avola m Lake s b a C i Mountains Prov. Park Dog Canim Clearwater h a Bow Pass Banff Sundre Trochu Morrin 100 Mile o e R l c u e Takakkaw Falls Creek Lake e a 8 1524 House m c Forest 3533 h Yoho National i Nemaiah Big Creek Lone M b Carstairs Mt. Queen Bess ia Nat. Park Kicking Horse Pass f Valley Prov. Park o 70 Mile 97 Butte Little Fort Adams L. u R Beavermouth 1627 Cremona . 1 Emerald Reserve Bridge n Lake Louise i House Jesmond Lake 2286 t Rogers Pass 1382 Lake Airdrie Beiseker CampmobilChilko 2324 GuideSeymour a Park i Mt. Revelstoke Field c n Lake Loon Lake Arm Golden 7 Morley Cochrane s Nat. Park Canmore Clinton Barrière Roderick 3390 Glacier 93 Strathmore 3194 Carpenter L. 4 Hat Creek Ranch Haig-Brown Craigellachie Albert Nat. Park 95 3562 Banff P.P. Malakwa Canyon Seebe R 3109 Pavilion Juniper Adams Shuswap Cache Creek Beach P. P. S Harrogate Gold Bridge Lake Revelstoke P Kootenay CALGARY 2 Shalalth e Rocky a Lakes u r Heffley Creek Squilax Three Valley l Bugaboo Nat. Bragg Creek 13 k 2911 Lillooet Alpine Park 3618 n Toba 6 i c Okotoks r Mountains ba Savona 1 Chase Sicamous P.R.A. 2 Blackie To 2323 k e Edgewater West-Kanada l Black Diamond g et Salmon 5 Inl Spences Kamloops Monte Shelter Bay Galena Bay l Mt. Radium Mt. Joffre Farnham Longview Bridge Creek 97 Arm Enderby M Hot Sprs. High e 2591 Pemberton 5A 3449 Stein Fakland Armstrong Upper o River Vulcan Valley 5 Arrow u Meadow 3457 99 97B Fairmont s Whistler Prov. P. Dot Lake n Creek 22 Lumby Nakusp t Hot Sprs. 2944 Lytton Quilchena Cherryville a Purcell Forest Garibaldi i M Vernon 6 n Canal Flats S Merritt o 6 s 3286 Die schönstenGaribaldi Touren1 durch Alberta & British Columbia t K a m l o o p s Oyama u 93 Elkford Tornado Mtn. r 2678 Hell’s Gate P l a t e a u New Denver Boston Wilderness n a Earls Cove Airtram Valhalla 95 Reserve Prov. Park t 3100 2385 Bar . 97C e Kaslo i y g Prov. P. 5 w Aspen Cove KELOWNA Kokanee a Ta Ta Creek Crowsnest Pass t Harrison H n Needles Prov. P. i Mellon Golden Ears 97 a Fauquier Conservancy 1396 da 5A Okanagan L. Sparwood Prov. Park L. a R n Kimberley Fort Yale n a Slocan Kootenay o C 2169 Balfour s MacLeod s- 2603 3A Fort Steele f Harrison Hot n Summerland 2417 Lower Bay Blairmore ra Penticton y Kootenay Pincher Springs T Princeton a Arrow Fort Steele Fernie 2837 VANCOUVER Shoreacres Lake w Lake Nelson Cranbrook Manning 3 3A Heritage Carmi d 6 95 Fort Langley N.H.P. Hope Prov. Park 3A i Doukhobor Village Town Waterton Glacier M Sanca Internat. Peace Park 3 Christina Castlegar 1 1368 3 Moyle Elko Cardston SURREY Skagit Keremeos Lake Mt. Cleveland Ladysmith RICHMOND Prov. P. Cathedral 3B Trail Salmo 93 2926 Lake Abbotsford Prov. P. Greenwood 682 Osoyoos Rock Cr. 3 Yahk Roosville Waterton Park Cowichan Grand Forks Creston 3194 Swartz Bellingham Ross L. Passayten 3 Glacier Nat. 1 Mt. Baker North Metaline Copeland Park Duncan Bay Cascades Wilderness Eureka Babb 3285 Area L. Orient Falls 2471 Polebridge 1123 Deming 2319 Yaak e Logan Pass g 2178 L Saanich Hamilton Tonasket Bonners Moyie Springs Stryker e n Northport Str Newhalem w ai a Falls Ferry i ot R s f J u e R a l n a d t n e t Fu g ca e e TRAUMSTRÄNDE K UNESCO-WELTERBE TRAUMSTRECKEN IN NORDAMERIKA INKL. LESE- PROBE istockphoto/franckreporter © © NORDAMERIKA USA & KANADA Liebe Leserinnen, liebe Leser, was erinnert Sie nach Ihrer Rückkehr an die letzte Reise? Sind es die abge- tretenen Schuhe, die Sandkörner im Koffer oder die vielen Fotos auf der Speicherkarte der Kamera? Wie hält man die Ehrfurcht fest, die den Reisenden am Gipfel eines Berges oder beim Anblick uralter Kulturstät- ten ergreift? Seit 1988 fassen unsere Autoren für iStockphoto/Sportstock © Sie Ihre Erfahrungen und Erlebnisse in Worte und schreiben über die schöns- Das VISTA POINT Reisemagazin, unser ten Reiseziele dieser Welt. E-Magazin, gibt es ausschließlich im Genauso lange verlegen wir Reisefüh- digitalen Format. Es stellt die span- rer mit dem Anspruch, den perfekten nendsten Regionen dieser Welt vor und Reisebegleiter für Sie zu gestalten – liefert in einer bunten Themenmischung und das nicht nur im klassischen Print- Wissenswertes, Kurioses und Aufregen- medium, sondern auch aktuell in digi- des zu Ihrem vielleicht nächsten Reise- taler Form. So wie unsere Apps und E- ziel und darüber hinaus. Books, die wir stets am Puls der Zeit und mit Blick auf die neuesten Trends Ihre entwickeln. VISTA POINT Redaktion Herzlich willkommen! Dies ist die fünfte Ausgabe des VISTA POINT Reisemagazins, das Sie auf den nord- amerikanischen Kontinent entführen möchte. Die renommierten VISTA POINT- Autoren stellen Ihnen die schönsten Strände, die kulinarischen Genüsse sowie aus- gewählte kulturelle und landschaftliche Highlights der Vereinigten Staaten von Amerika und Kanadas vor. 2 INHALT Unser Titelbild zeigt die Golden Gate Bridge in San Francisco, eines der bekanntesten Wahrzei- chen der USA. iStockphoto/franckreporter TRAUMZIEL NORDAMERIKA © Kanada – Land der Berge und Bären . 5 USA – unbegrenzte Reisemöglichkeiten . 6 TRAUMSTRÄNDE IN DEN USA California Dreaming . 8 Rummel und Ruhe in Florida ................................................. 9 Jenseits von Waikiki ........................................................ 10 Paradiesisches O'ahu . 11 DIE KÜCHEN NORDAMERIKAS Kulinarische Klassiker Neuenglands .......................................... 13 Hummerland Maine ........................................................ 14 New Yorks Delikatessen. 15 Küche Ost-Kanadas ........................................................ 16 TRAUMSTRECKEN IN NORDAMERIKA Pacific Coast Highway . 19 Landstraßen in den Rocky Mountains ......................................... 20 Alaska Highway .......................................................... 21 Trans-Canada Highway ..................................................... 22 UNESCO-WELTERBE Weltkultur- und Weltnaturerbestätten ........................................ 24 Welterbestätten in Kanada. 25 Welterbestätten in den USA . 27 WISH YOU WERE HERE Reiseberichte aus der Redaktion ............................................. 30 BUCHEMPFEHLUNGEN ................................................. 34 + Lese- PACKLISTE . 41 probe ab S. 42 3 Traumziel iStockfoto/WerksMedia © Nordamerika ist voller Gegensätze. Es gibt pulsierende Metropolen wie Toronto oder New York City mit ihren Wolkenkratzern, aber auchNordamerika malerische Städtchen in Neuengland, die aus einer anderen Zeit zu stammen scheinen. Die Landschaft ist ebenso vielfältig. Die Great Lakes konkurrieren mit der Großen Salzwüste, Vulkane auf Hawai'i mit den Gletschern Alaskas und Floridas Traumstrände mit den ausgedehnten Wäldern Kanadas. 4 4 TRAUMZIEL NORDAMERIKA KANADA – LAND DER BERGE UND BÄREN Kanada – vor unserem inneren Auge entsteht ein Mosaik: rotgekleidete Mounties auf stolzen Rappen, mächtige Bären an klaren, lachsreichen Gebirgs- strömen, Hundeschlitten in traumhaften nordischen Landschaften. Man denkt an die pittoresken Fischer- dörfer der wild romantischen Atlantik- küste, an die Wälder Ost-Kanadas mit unvergleichlichen, herbstlich-rot strah- iStockphoto/Gary Blakely © lenden Ahornbäumen und versteht, wa- Die Mega-City Toronto überrascht in einem Land, das vor allem für seine Natur bekannt ist rum ein rotes Ahornblatt die kanadische Nationalflagge ziert. West-Kanada – das hundert in fruchtbare Äcker umgewan- sind schneebedeckte Gipfel, smaragd- delten Landschaften der Prärieprovinzen grüne Seen und die hängenden Glet- sowie die wilden Gebirgszüge des Yukon scher der Rocky Mountains, in denen Territory und die Einsamkeit von Tundra Grizzlys und Wapiti-Hirsche umherstrei- und Taiga in den Northwest Territories fen, das sind goldhaltige Flüsse und jahr- machen das große Land aus. hundertealte Wälder an der zerklüfte- Ob Toronto an der Ost- oder Vancouver ten Pazifikküste. Aber auch die Baum- an der Westküste, das very british anmu- losigkeit der seit dem vergangenen Jahr- tende Victoria oder Montréals französi- sches Flair – seinen Reiz verdankt Kanada nicht zuletzt den vielseitigen Metropolen. Kristallklarer Gebirgssee im Banff-Nationalpark in den Rocky Mountains Text von Heike Wagner und Bernd Wagner 5 © iStockphoto/viGerad Coles © TRAUMZIEL NORDAMERIKA USA – UNBEGRENZTE REISEMÖGLICHKEITEN © iStockphoto/pavel_gaul © USA – ein Füllhorn des Tourismus: Sieben- Vor allem die Nationalparks bekommen meilenstiefel müsste man haben, um die dies zu spüren. Diese Refugien natürli- ganze Vielfalt des Landes kennenzuler- cher Schönheit zählen längst zum festen nen, so enorm sind die Dimensionen. Da- Fundus des US-amerikanischen Freizeit- bei macht die moderne Infrastruktur es drangs. Nationalparks der USA sind Mag- Besuchern heute leicht. Einst holperte der neten für Millionen. Erst sehr viel später Pony Express durch die Prärie, dann rat- entdeckte man den Unterhaltungswert terte die Eisenbahn durch die Schluchten der Städte mit aufwendigen Neubauten der Rocky Mountains, bis schließlich die in Gestalt glitzernder Konsumtempel, Route 66 einer automobilen Nation den Vergnügungsparks und hochkarätigen Reisehimmel auf Erden bescherte. Kunstsammlungen. Der Mythos der US-amerikanischen Land- straße brachte plötzlich Metropolen und Die Skyline von Manhattan ist Symbol für Groß- verträumte Nester, Hochburgen der Mu- stadt (oben), ebenso beeindruckend: Monument Valley, der Inbegriff des Wilden