Dossiier N° E16000045 /35 - Commune de Stt MADEN - Exttensiion d''un éllevage porciin explloiitté par lla SCEA de lla HAUTE HOUSSAIIS Page N° 1

SCEA de la HAUTE HOUSSAIS SAINT MADEN

Département des COTES d ''ARMOR

Commune de ST MADEN

Enquête publique

Du 8 Juin au 8 Juillet 2016

Portant sur l'extension d'un élevage porcin exploité par la SCEA de la HAUTE HOUSSAIS à SAINT MADEN Avis motivé et conclusions du commissaire enquêteur Maitre SCEA de la HAUTE HOUSSAIS d'ouvrage Commune de SAINT MADEN

Le Bertin PERCEVAULT commissaire enquêteur Rapport-indice a Dossier remis le 19 Août 2016 Dossier N° E16000045 /35 - Commune de St MADEN - Extension d'un élevage porcin exploité par la SCEA de la HAUTE HOUSSAIS Page N° 2 Do s s ie r N ° E 16000045 /35 - Commune de St MADEN - Extension d'un élevage porcin exploité par la SCEA de la HAUTE HOUSSAIS Page N° 2 SOMMAIRE

1 _Présentation, publicité, contrôle 1 – Nature et objet de l’enquête 3 2 – Désignation du commissaire enquêteur 3 3 – Arrêté préfectoral ordonnant l’enquête 3 4 – Durée et lieu de l’enquête 3 5 – Dates et horaires des permanences 4 6 – Dates et parutions des annonces légales 4 7 – Vérification de l’affichage 4 8 – Carte avec les emplacements des panneaux d’affichage 5 2 _Situation de la commune 1 – Localisation de la commune dans la région 6 2 – Localisation de la commune dans le département 7 3 – Localisation du site de production 8 3 _Objet de l’enquête, présentation du projet et impact sur l’environnement 1 – Contenu de l’arrêté préfectoral d’enquête 9 2 – Pièces du dossier soumis à l’enquête publique 10 3 – Présentation sommaire du projet et contraintes environnementales 11-12 4 – Les contraintes liées à l’environnement 13-16 5 – Projet, vues du site, bâtiments existants et à construire et des fosses à lisier 17-21 6 – L’intégration des nouveaux bâtiments dans l’environnement 22 7 – Evolution du cheptel de l’élevage porcin 23 8 _ Récapitulatif des bâtiments d’élevage et stockage des déjections après projet 23 9 _ Production et gestion des déjections animales et capacités réglementaires de stockage 24 stockage 10_ IMPACProductionT d’azote, phosphore et potassium 24 11_ Production d’azote, phosphore et potassium dans les urines issus de la porcherie P4 25 12_ Choix de la technique de séparation du lisier produit dans la porcherie P4 26 13_ Résumé des tableaux ci-avant, production de lisier, d’azote, phosphore et potassium 27 14_ Emissions atmosphériques générées par l’élevage 28 15_ Les émissions atmosphériques d’hydrogène sulfuré 29 16_ Les gaz à effet de serre 29 17_ Bruits liés au fonctionnement de l’exploitation 30-31 18_ Etude des dangers internes et externes 32-33 19_ Evolution de la consommation d’eau 34 20_ Evolution de la consommation d’énergie 34 21_ Gestion des épandages 35-37 22_ Liste des ilots du plan d’épandage par exploitations et communes concernées 38 23_ Cartes des ilots du plan d’épandage 39-41 24_ Quantités d’azote produites 42-43 25_ Quantités de phosphore produites 44 26_ Quantités de potassium produites 44 27_ Balance globale de fertilisation azote et phosphore 45-46 4 _Déroulement de l’enquête 1 – Les actions 47-48 2 – Les permanences 49-50 5 _Rappel des observations du public 51- 59 6 _Mémoire en réponse de M. DARTOIS au procès-verbal adressé le 14/07/2016 60- 84 7 _Avis du commissaire enquêteur 1 – Sur l’information du public 85 2 – Sur le projet dans son ensemble 86 3 – Sur l’impact sur l’environnement, les mesures de bruits, la remise en état du site 87-93 4 – Sur la réserve d’incendie, les capacités financières de l’exploitant, les risques 94 5 – Sur le respect des règles de l’urbanisme (carte communale) 94 6 – Sur les risques de disfonctionnement de l’installation 95 7 – Sur les observations du commissaire enquêteur, du public, des associations et syndicat 96-97 agricole 8 _ Conclusions du commissaire enquêteur 98-101

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1 Présentation, publicité, contrôle

1. _ Nature et objet de l’enquête: Une enquête publique d'un mois, du 8 juin au 8 juillet 2016 est ouverte dans la commune de ST MADEN sur la demande présentée par la SCEA de la HAUTE HOUSSAIS à SAINT MADEN. L’enquête publique au titre de la réglementation sur les installations classées pour la protection de l’environnement concerne l'extension d'un élevage porcin autorisé. Les communes impactées par l’affichage de l’arrêté d’enquête outre ST MADEN sont :

Communes Communes concernées concernées Communes Département par le rayon d’affichage < Observations par le plan à 3km d’épandage SAINT-JUVAT X X commune.st.juvat@ wanadoo.fr TREFUMEL X [email protected]

PLOUASNE X mairie.plouasne@wanadoo.fr GUENROC X [email protected] GUITTE X X [email protected] PLUMAUDAN X X [email protected] SAINT-CARNE Côtes d’Armor X [email protected] CALORGUEN X [email protected] BRUSVILY X [email protected] LE HINGLE X [email protected] TREVRON X [email protected] CAULNES X [email protected] LEHON X [email protected]

2. _Désignation du commissaire enquêteur: Par ordonnance du 15 février 2016, M. le Président du Tribunal Administratif de RENNES a désigné M.PERCEVAULT Bertin en qualité de commissaire enquêteur et M. ROUXEL Guillaume en qualité de commissaire enquêteur suppléant. (Voir copie de la décision de la désignation du commissaire enquêteur en annexe)

3. _Arrêté préfectoral organisant l’enquête: Arrêté préfectoral du 7 avril 2016, portant mise à enquête publique (Voir copie de l’arrêté préfectoral en annexe)

4. _Durée et lieu de l’enquête: L’enquête s’est déroulée du mercredi 8 juin au vendredi 8 juillet 2016 à la mairie de ST MADEN. Le dossier a été mis à la disposition des personnes intéressées pendant toute cette période aux jours habituels d’ouverture de la mairie (voit tableau ci-après).

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1 Présentation, publicité, contrôle (suite)

5. _Horaires d’ouverture de la mairie, dates et horaires des permanences Le commissaire enquêteur a reçu les déclarations des personnes intéressées les : (voit tableau ci-après).

Horaires d’ouverture de la mairie Permanences du commissaire enquêteur

Lundi Mercredi 8 juin 9h-12h

Mardi 14h – 17h30 Vendredi 17 juin 9h-12h Mercredi Samedi 25 juin 9h-12h Jeudi Vendredi 1 juillet 9h-12h Vendredi 14h – 17h30 Vendredi 8 juillet 16h-19h Samedi

6. _Dates et parutions des annonces légales: La publicité a été effectuée dans les quotidiens: Ouest France, annonces judiciaires et légales plus de quinze jours avant le début de l’enquête, le 11 mai 2016 et rappelée le 15 juin 2016 en début d’enquête. Le Télégramme, annonces judiciaires et légales plus de quinze jours avant le début de l’enquête, le 11 mai 2016 et rappelée le 15 juin 2016 en début d’enquête. Sur le site de la préfecture des Cotes d’Armor, les pièces suivantes ont été mises en ligne le 24/5/2016 : L’arrêté préfectoral portant l’ouverture de l’enquête, l’avis d’enquête, le résumé non technique (page 4 à page 12 du dossier) et l’avis de l’autorité environnementale.

7_ Vérification de l’affichage de l’avis d’enquête: L’affichage de l’avis d’enquête a été effectué sur les 2 emplacements prévus :

Repère Repère des emplacements Observations

1 Siége de l’exploitation SCEA la Haute Houssais Au nord de l’exploitation

2 Siége de l’exploitation SCEA la Haute Houssais Au sud-ouest de l’exploitation

L’affichage de l’avis d’enquête à été vérifié sur les deux emplacements ci-dessus le 24/5/2016. L’affichage de l’arrêté d’enquête publique à été vérifié sur les panneaux d’affichage dédiés ou a été demandé la confirmation de l’affichage par E mail des communes suivantes : SAINT MADEN, SAINT JUVAT,TREFUMEL, PLOUASNE, GUENROC, GUITTE, PLUMAUDAN, SAINT-CARNE, CALORGUEN, BRUSVILY, LE HINGLE, TREVRON, CAULNES et LEHON. Ces communes sont concernées soit par le rayon d’affichage dans les 3 km, soit par le plan d’épandage ou soit les deux cas, (voir détail sur le tableau page 3 des communes impactées par l’affichage de l’arrêté d’enquête). Les mairies ont confirmé par retour E mail que l’affichage a bien été effectué au plus tard 15 jours avant le début de l’enquête.

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1 Présentation, publicité, contrôle (suite)

8_ Lieux d’implantation de l’affichage de l’avis d’enquête L’affichage de l’avis d’enquête a été effectué le 24/5/2016 aux 2 emplacements prévus et constaté le jour même par le commissaire enquêteur (emplacements matérialisés en rouge ci-après).

Les affichages sur les sites sont effectués conformément à l'article L 515-27 des nouvelles régles d’affichage des enquêtes environnementales au format 800x1200 mm, de couleur jaune fluo sur support akilux plastifié, la taille des caractères de l’avis d’enquête est >à 2 cm, (ci-dessous l’affichage N°1).

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2 Localisation de la commune dans la région

1 – Localisation de la commune dans la région.

Commune de ST MADEN

   La commune de ST MADEN se situe dans le département des Cotes d’Armor Au Sud Est de St BRIEUC, le chef-lieu du département

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2 Localisation de la commune dans la communauté de communes

2 – Localisation de la commune dans le département.

Commune de ST MADEN

                  La commune de ST MADEN se situe à 15 Km au sud-ouest de Dinan et à 12 Km au Nord de Caulnes. D’une superficie de 656 hectares, St Maden est une commune essentiellement agricole où se pratique la polyculture, l’élevage, les productions hors-sol. St Maden est l’une des huit communes du canton appartenant à la communauté de communes de Caulnes, elle compte 206 Habitants. Elle fait partie des 26 communes du canton de BROONS

  Dossiier N° E16000045 /35 - Commune de Stt MADEN - Exttensiion d''un éllevage porciin explloiitté par lla SCEA de lla HAUTE HOUSSAIIS Page N° 8  2 Localisation du site de production

3 – Localisation du site de production porcine sur la commune de ST MADEN

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Extension de l’élevage porcin qui passe de 2271 à 5595 places animaux/équivalents (5320 pl. charcutiers et 1376 pl. post sevrage), Construction de 2 porcheries, dont l’une de 1080 places d’engraissement en extension d’un bâtiment existant et l’autre de 2100 places engraissement par raclage en V sous caillebotis à l’emplacement d’un bâtiment existant, la construction d’une fumière, d’un local d’embarquement, d’une fosse couverte de 2890 m3, d’une réserve d’incendie de 240 m3 et la désaffection d’une fosse à lisier.

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3 Objet de l’enquête et présentation sommaire du projet

1 - Objet de l’enquête:

Vu le code de l’environnement et notamment le titre 1 du livre 2 et le titre 1 du livre 5 ; Vu le décret N°2004-374 du 29 avril 2004 modifié relatif aux pouvoirs des préfets, à l’organisation et à l’action des services de l’Etat dans les régions et départements ; Vu le décret N°2015-1200 du 29 septembre 2015 modifiant la nomenclature des installations classées pour la protection de l’environnement ; Vu l’arrêté ministériel du 27 décembre 2013, modifié, relatif aux prescriptions générales applicables aux installations relevant du régime de l’autorisation au titre des rubriques 2101, 2102, 2111 et 3660 de la nomenclature des installations classées pour la protection de l’environnement ; Vu l’arrêté préfectoral en date du 14 mars 2014 établissant le cinquième programme d’actions régionales à mettre en œuvre en vue de la protection des eaux contre la pollution par les nitrates d’origine agricole ; Vu l’arrêté préfectoral du 29 décembre 2003 modifié le 16 juillet 2013, autorisant l’EARL de la HAUTE HOUSSAIS à exploiter au lieu-dit la HAUTE HOUSSAIS à ST MADEN, un élevage porcin de 2271 places animaux équivalents ; Vu la demande présentée le 22 octobre 2015 et complétée le 11 janvier 2016 par la SCEA de la HAUTE HOUSSAIS en vue d’effectuer à ST MADEN lieu-dit La HAUTE HOUSSAIS : L’extension de l’élevage porcin qui passe de 2271 à 5595 places animaux équivalents (5320 pl. charcutiers et 1376 pl. post sevrage), La construction de 2 porcheries, dont une de 1080 places d’engraissement en extension d’un bâtiment existant et l’autre de 2100 places engraissement par raclage en V sous caillebotis à l’emplacement d’un bâtiment existant, la construction d’une fumière, d’un local d’embarquement, d’une fosse couverte de 2890 m3 et la désaffection d’une fosse à lisier, La mise à jour du plan d’épandage ; Vu la décision du 15 février 2016 de Madame la Président du Tribunal Administratif de Rennes désignant M. Bertin PERCEVAULT, dessinateur projeteur en qualité de commissaire enquêteur titulaire et M. Guillaume ROUXEL, cadre bancaire en retraite en qualité de commissaire enquêteur suppléant; Considérant que compte tenu des caractéristiques de l’installation, la demande est soumise à enquête publique ; Sur proposition du secrétaire général de la préfecture des Cotes d’Armor.

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3 Objet de l’enquête et présentation sommaire du projet

2 - Objet de l’enquête (suite)

Liste des documents constiituant lle dossiier d’’enquête miis à lla diisposiitiion du publliic. Elllle comporte lles piièces suiivantes:

Le rapport d’étude

1 Demande d’autorisation 2 Résumé non technique 3 Attestation de dépôt 4 Fiche synthétique de présentation de l’exploitation 5 Présentation de l’élevage et du projet 6 Etude d’impact 7 Etat initial du site d’élevage et du plan d’épandage 8 Descriptif de l’élevage et du plan d’épandage Les effets prévisibles du site d’élevage et du plan d’épandage sur l’environnement et les 9 mesures prises pour les réduire 10 Articulation du projet avec les schémas et plans territoriaux 11 Meilleures techniques disponibles 12 Esquisse des alternatives possibles 13 Les conditions de remise en état du site 14 Evaluation du risque sanitaire 15 Etude des dangers 16 Notice hygiène et sécurité des travailleurs 17 Analyse des méthodes utilisées et difficultés rencontrées lors de la rédaction de l’étude Les annexes du dossier d’étude 1_ KBIS de la SCEA de la HAUTE HOUSSAIS 2_ Etude des capacités financières 3_ Arrêtés relatifs aux périmètres de protection de la retenue d’eau du Val et du Pont Ruffier 4_ Données sur le patrimoine 5_ Plans du site 18 6_ Conventions d’épandage 7_ Listes parcellaires et cartographies du plan d’épandage 8_ Projet de valorisation des effluents d’élevage 9_ Etude et modélisation du bruit 10_ Contrat de reprise FERTIVAL 11_Copie de l’extrait Kbis L’avis de l’autorité environnementale Le registre d’enquête

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3 Présentation sommaire du projet

3 – Présentation sommaire du projet La SCEA (société civile d’exploitation agricole) dont le gérant est M. DARTOIS Laurent ayant son siège au lieu-dit « Beau Chêne » sur la commune de GUITTE a un projet de développement de son élevage porcin sur le site de la HAUTE HOUSSAIS sur la commune de ST MADEN. Une enquête publique a lieu à la mairie de ST MADEN du 8 juin 2016 au 8 juillet 2016, portant sur l’extension de l’élevage porcin autorisé qui passe de 2271 à 5595 places animaux équivalents (5320 pl. charcutiers et 1376 pl. post sevrage). La construction de 2 porcheries, dont l’une de 1080 places d’engraissement en extension d’un bâtiment existant et l’autre de 2100 places engraissement par raclage en V sous caillebotis à l’emplacement d’un bâtiment existant à démolir, la construction d’une fumière, d’un local d’embarquement, d’une fosse couverte de 2890 m3, de la désaffection d’une fosse à lisier et la mise à jour du plan d’épandage. L’actualisation du plan d’épandage sur une surface agricole de 679,2 ha de Surface Agricole Utile, dont 599,2 ha de surface épandable, répartis sur les communes de : SAINT-MADEN, SAINTJUVAT, SAINT-CARNE, CALORGUEN, BRUSVILY, LE HINGLE, TREVRON, PLUMAUDAN, CAULNES, GUITTE et LEHON. L’élevage de porcs de la SCEA DE LA HAUTE HOUSSAIS est soumis à la réglementation des Installations Classées agricoles pour la Protection de l'Environnement. L’activité de cet élevage correspond à la rubrique 3660b, élevage intensif de porc avec plus de 2000 places de porcs charcutiers (5320 places de porcs charcutiers prévus) sous le régime de l’autorisation d’installations classées. Cette enquête publique contient une étude d’impact et un volet IED (directive relative aux émissions industrielles) définit au niveau européen une approche intégrée de la prévention et de la réduction des pollutions émises par les installations industrielles et agricoles entrant dans son champ d’application, rubrique 3660 élevage intensif (élevages de porcs de plus de 2000 porcs à l’engrais). Selon la Directive 2008/1/CE du 15 janvier 2008 l'élevage de la SCEA de la HAUTE HOUSSAIS est soumis à la mise en place des Meilleures Techniques Disponibles (M.T.D) définie dans un manuel Européen recensant ces techniques. Le projet n’a pas été soumis à une concertation préalable du public. Le site de la HAUTE HOUSSAIS se situe sur la section cadastrale A de la commune de ST MADEN, dans les parcelles N°356, 357, 365, 366, 367, 330, 441, 442 et 445. Ces parcelles sont dans la zone A (agricole) suivant le zonage de la carte communale. L’objectif de La SCEA de la HAUTE HOUSSAIS au travers de ce projet de développement d’élevage porcin, est d’atteindre un effectif de 1376 places de porcelets en post-sevrage et 5320 places de porcs charcutiers afin d’être autonome en engraissement en partenariat avec le site naisseur de GUITTE, de ne plus devoir faire appel à des prestataires pour l’engraissement d’une partie du cheptel puisque tous les mâles nés sur le site de l’EARL DARTOIS étaient engraissés chez ces prestataires. Les animaux, mâles et femelles seront désormais engraissés au site de la HAUTE HOUSSAIS.

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3 Présentation sommaire du projet

3 – Présentation sommaire du projet (suite)

Le but de cette relocalisation est d’avoir un outil de production à taille économiquement intéressante, de pérenniser les sites, en valorisant les reproducteurs, en intégrant la production dans un ensemble cohérent et durable de productions végétales et animales et ne plus avoir recours aux préteurs. Les objectifs de la SCEA sur les engagements qualité par son adhésion à la charte qualité, aux normes bien-être pour les porcelets et post-sevrage avec l’arrêt de la castration, l’arrêt de l’utilisation systématique des antibiotiques. Cette évolution de l’élevage va favoriser le lien au sol sur le plan agronomique et nutritionnel, puisque qu’à partir des effluents, la fertilisation des terres de la SCEA et des préteurs, les cultures de céréales également à la SCEA et chez les préteurs, la fabrication des aliments à l’exploitation pour l’élevage, ce cycle est presque complet si ce n’est l’apport de soja et de compléments alimentaires. L’amélioration des conditions de travail avec cette nouvelle structure, la pérennisation des emplois et la création d’un nouvel emploi. La SCEA de la HAUTE HOUSSAIS par les différentes techniques déjà en place sur l'exploitation, répondant aux contraintes du cahier des charges du CORPEN dont les critères sont les suivants : Pour l’alimentation biphase, triphase en post-sevrage et adaptée à chaque stade physiologique de l’animal, est maintenue pour l’ensemble des porcs permettant une diminution de la quantité d’azote et de phosphore dans le lisier. Pour l’épandage, matériel adapté, stockage suffisant. Pour la consommation d’eau et d’énergie, vérification régulière des consommations d'eau, d'énergie qui vont parfaitement dans le sens donné par cette directive qui privilégie les projets respectueux de l'environnement et économiquement optimisés.

La SCEA de la HAUTE HOUSSAIS est autorisée à exploiter depuis le 29 décembre 2003, autorisation modifiée le 16 juillet 2013 par arrêté préfectoral pour 2271 animaux équivalents.

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3 Présentation sommaire du projet

4 – Les contraintes liées à l’environnement Les captages d’eaux

1_La retenue d’eau de Rophemel est à 1.7 km du site d’élevage de la HAUTE HOUSSAIS et son périmètre de protection éloigné lui est à de 1.5 km. Il n’existe pas de parcelle dans les périmètres de protection éloignés de la retenue d’eau de Rophemel. Il existe un certain nombre de parcelles dans la zone 3B1, classée en bassin phosphore à eutrophisation qu’est la retenue d’eau de Rophémel, l’EARL QUERRIEN, parcelles 1 à 27, commune de CAULNES, GAEC DELAROCHE parcelle 27 sur la commune de PLUMAUDAN et FOUSTEL Gilles, parcelles 8-10-12-13, communes de CAULNES et de GUITTE.

2_Le captage d’eau de la ville de Bezie et Carmeroc sur les communes de Le Quiou, St-Juvat et Trefumel se situe à 3 km de l’élevage qui lui-même est à 1.9 km du périmètre éloigné du captage. Le périmètre de protection éloigné du captage de Bezie et Carmeroc est distant de 200 m d’une parcelle d’épandage, parcelle N°44 du GAEC DELAROCHE. Donc pas de prescription particulière pour ce captage.

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3 Présentation sommaire du projet

4 – Les contraintes liées à l’environnement Les captages d’eaux (suite)

3_La retenue d’eau du Val et du Pont Ruffier. Le site de la HAUTE HOUSSAIS est situé à 6.4 km du pourtour de la retenue d’eau du Val et du Pont Ruffier et à 5.8 km du périmètre éloigné de la retenue, cette retenue d’eau du Val et du Pont Ruffier est déclarée d’utilité publique par arrêté préfectoral du 20/7/1993, modifié le 16/1/1997 et le 29/6/1998. Dans le périmètre rapproché, interdiction d’épandage de déjections animales liquides à moins de 100 m de la retenue d’eau et sur des pentes > à 7%, le périmètre immédiat est distant de 70 m d’une parcelle qui est dans le périmètre rapproché d’un prêteur de terres qui est le GAEC de la VILLE GARNIER îlot 12.1 et de parcelles d’un autre préteur qui est le GAEC DELAROCHE îlot 48.1, ces îlots sont situées sur la commune de BRUSVILLY, les îlots 57.1 et 12.1 qui sont situés sur la commune de PLUMAUDAN (ces îlots sont réservés à l’épandage du fumier). Autre îlots dans le périmètre rapprochée GAEC DE LA VILLE GARNIER, N° 12, 13, 15, 16, 18, 20 et 24.

GAEC DELAROCHE N° 57, 14,12, 11, 10, 6, 53, 50 et 48.

Les bassins versants L’exploitation et une grande partie des terres épandables se situent en zone d’action renforcée, dans le bassin versant de la Rance Aval Faluns, les autres parcelles épandables se situent, soit dans le bassin versant du Guinefort qui est un affluent de la Rance, soit dans le bassin versant de la Haute Rance. Un certain nombre de communes concernées par l’épandage des effluents étaient classées en zones d’excédents structurels (ZES), à savoir les communes d’Evran, St Maden, Plumaudan, Caulnes, Guitté et Léhon.

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3 Présentation sommaire du projet

4 – Les contraintes liées à l’environnement

L’environnement naturel du projet et les zones naturelles d'Intérêt Ecologique Floristique et Faunistique Le site d’élevage de la HAUTE HOUSSAIS de même que les parcelles du plan d’épandage se trouvent en dehors de zones naturelles protégées ou de zones humides.

Le site natura 2000 On recense la zone NATURA 2000 « l’estuaire de la Rance » qui se situe à 2.9 km de la parcelle épandable la plus proche sur la commune de LEHON et à 14 km du site d’élevage de la HAUTE HOUSSAIS. L’étude d’incidence réalisée dans ce dossier conclut à une absence d’impact.

Le 5ème Programme d'Action (Directive "Nitrates") La région Bretagne est classée en « zone vulnérable » vis à vis du paramètre nitrate depuis 1994 selon les dispositions de la directive européenne 91/676/CEE du 12 décembre 1991 dite « Directive Nitrate. Il est réglementé au niveau national par l’Arrêté Ministériel du 19 décembre 2011 modifié le 23 octobre 2013 et complété pour la région par les Arrêté Préfectoraux du 14 mars 2014 et du 5 juillet 2013 respectivement relatifs au programme d’action régional (PAR) en vue de la protection des eaux contre la pollution par les nitrates et au référentiel régional de mise en œuvre de l’équilibre de la fertilisation azotée. Les contraintes liées à l’environnement pour l’élevage et le plan d’épandage sont les suivantes, ils sont situés : 1_En Zone d'Action Renforcée (ZAR), en ex- Zones d’Excédents Structurels, à savoir les communes de St Juvat, St Maden, Plumaudan, Caulnes, Guitté et Léhon. 2_En Zone d'Action Renforcée (ZAR), hors ex- Zones d’Excédents Structurels, à savoir les communes de Brusvily et Le Hinglé. 3_Hors Zone d'Action Renforcée (ZAR), hors ex- Zones d’Excédents Structurels, à savoir les communes de St Carné, Calorguin et Trévron. uantité d’azote d'origine animale apportée par les effluents d'élevage ne doit pas dépasser 170 Kg d'azote par hectare de Surface Agricole Utile, la production azotée annuelle représentera 148 kg d’azote par hectare de SAU en incluant les apports des cheptels des prêteurs de terre. La réglementation limite également depuis novembre 2011 les apports en phosphore sur les terres du plan d'épandage situées hors zone 3B1 du SDAGE à 85 unités de phosphore total, les parcelles situées dans les communes de CAULNES, de GUITTE et une parcelle sur la commune de PLUMAUDAN sont situées en zone 3B1 du SDAGE classée en bassin phosphore à eutrophisation qu’est la retenue d’eau de Rophémel et limitées à 80 unités de phosphore total. Dans les bilans de fertilisation présentés par la SCEA les apports sont de 69 unités de phosphore par hectare de SRD en incluant les apports des cheptels des prêteurs de terre. Le solde de la balance globale azotée doit satisfaire au moins à l'une des deux conditions suivantes : Il est < à 50 kg d'azote par hectare de S.A.U ou à la moyenne des soldes calculés pour les trois dernières campagnes culturales avec < à 50 kg d'azote par hectare également.

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3 Présentation sommaire du projet

4 – Les contraintes liées à l’environnement

Schéma directeur d’Aménagement et de Gestion des Eaux (SDAGE) Le SDAGE a été adopté par le comité de bassin Loire-Bretagne le 4 novembre et publié par arrêté préfectoral du 18 novembre 2015 Il fixe les objectifs qualitatifs, quantitatifs et indique les moyens pour y parvenir exprimés sous la forme d’orientations et de dispositions pour un bon état de l’eau, ceux-ci consistent pour les activités agricoles à réduire la pollution par les nitrates d’origine agricole, à mettre en œuvre des programmes d’actions dans les zones vulnérables consistant à réduire les flux d’azote, tout en conservant une cohérence territoriale. Dans le présent projet sont vérifiés avec les dispositions du SDAGE, la compatibilité de la fertilisation, la proximité des zones humides, les couverts végétaux hivernaux.

Schéma d’Aménagement et de Gestion des Eaux Rance, Frémur, Baie de Beaussais (SAGE) Ce SAGE a été revisé et approuvé le 9 décembre 2013 et un arrêté portant sur la modification de la composition de la CLE en date du 20 juin 2014. Toutes les communes impactées par le plan d’épandage et le site d’élevage de la HAUTE HOUSSAIS sont dans le périmètre du SAGE Rance, Frémur, Baie de Beaussais. Les objectifs du SAGE liés aux activités agricoles intégrent la limitation et la gestion des rejets polluants des élevages et la gestion de la fertilisation pour la restauration de la qualité des eaux brutes pour l’alimentation en eau potable, ils intégrent également la restauration de la qualité biologique des eaux littorales, la réduction des flux de nutriments en aval des bassins versants sur le littoral, la préservation de l’équilibre écologique des milieux naturels, la gestion des risques des produits phytosanitaires et l’orientation des pratiques ainsi que la libre circulation des espèces migratoires.

Schéma de cohérence territorial (SCOT) La commune de SAINT-MADEN appartient à la Communauté de Communes du Pays de Caulnes, qui adhère au Schéma de Cohérence Territorial (SCOT) du Pays de Dinan. Ce SCOT a été approuvé le 20/02/2014. Les objectifs du SCOT liés aux activités agricoles, consistent au maintien du foncier agricole, à la dynamique agricole et à la pérennisation de l’agriculture en place.

Schéma régional de cohérence écologique La trame verte et bleue a pour objectif d’enrayer la perte de biodiversité en participant à la préservation, à la gestion et à la remise en bon état des milieux nécessaires aux continuités écologiques, tout en prenant en compte les activités humaines, et notamment agricoles en milieu rural par le respect de la biodiversité, des corridors écologiques et des zones humides.

Schéma régional climat, air, énergie Bretagne Les objectifs du SRCAE consistent à réduire les émissions de gaz à effet de serre (méthane, protoxyde d’azote et dioxyde de carbone), réduire les émissions d’ammoniac et les poussières, à maintenir une qualité de l’air et à maîtriser la demande énergétique.

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3 Objet de l’enquête et présentation sommaire du projet

5_ Le site d’élevage et de stockage des effluents:

   Le site de la HAUTE HOUSSAIS avec les structures existantes et en projet (détails des structures existantes et en projet, ci-après) Il se situe sur la section cadastrale A Dans les parcelles N°356, 357, 365, 366, 367, 330, 441, 442 et 445

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3 Objet de l’enquête et présentation sommaire du projet

5_ Le site d’élevage et de stockage des effluents:

Existant, en Stockage N° Intitulé des locaux projet ou à Observations effluents désaffecter Structures existantes 1 Hangar Existant 2 Local poumon Existant 3 Local eau Existant 4 Fabrique d’aliment Existant 5 et 6 Cellule à blé Existant 7 Silo tour Existant 8 Fosse de réception Existant 9 2 cellules Existant 10 Pont bascule Existant P1a Engraissement Existant 520 places 361 m3 P1b Post sevrage Existant 1376 places 361 m3 P2 Engraissement Existant 1820 places 1220 m2 ST2 Fosse à lisier A désaffecter ST3 Fosse à lisier Existant 1659 m3 ST4 Fosse à lisier Existant 1500 m3 Structures en projet P4 Projet porcherie, comprenant : 7 Salles d’engraissement Projet 2100 places 2 Locaux d’embarquement Projet Local filtration Projet Fumière Projet 100 m² 2 Couloirs Projet 1 Gaine moteur (TRAC) Projet 2 Quais Projet P5 Projet porcherie, comprenant : Projet 6 Salles d’engraissement Projet 1080 places 622 m3 1 Couloir Projet P6 Local filtration Projet Réserve incendie, aire RI Projet 240 m3 d’aspiration ST5 Fosse à lisier Projet 2890 m3 Structures à démolir P1b Quai (porcherie P1) A démolir P3 Porcherie A démolir Désaffectée ST1 Fosse à lisier A démolir

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3 Objet de l’enquête et présentation sommaire du projet

5_ Le site d’élevage et de stockage des effluents:

Projet de porcherie P4, comprenant : (localisation, voir plan du site)

_7 Salles d’engraissement pour 2100 places _2 Locaux d’embarquement _Local filtration _Fumière de 100 m² _2 Couloirs _1 Gaine moteur (TRAC) _2 Quais d’embarquement

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3 Objet de l’enquête et présentation sommaire du projet

5_ Le site d’élevage et de stockage des effluents (suite):

Projet de porcherie P5, comprenant : (localisation, voir plan du site)

_1 Salle d’engraissement pour 1080 places _1 Couloir

Projet de fosse à lisier ST5 comprenant : (localisation, voir plan du site)

_Fosse à lisier de 2890 m3

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3 Objet de l’enquête et présentation sommaire du projet

5_ Le site d’élevage et de stockage des effluents (suite):

Projet de réserve d’incendie RI et local de filtration, comprenant : (localisation, voir plan du site)

_1 réserve d’incendie de 240 m3 avec son aire d’aspiration _1 local de filtration de l’air pour porcherie P2-P5

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3 Objet de l’enquête et présentation sommaire du projet

6_ L’intégration des nouveaux bâtiments dans l’environnement

Au premiier pllan, llocall de fiilltratiion de ll’’aiir et ll’’agrandiissement de lla porcheriie P5

Au premiier pllan, lla fosse à lliisiier, ll’’agrandiissement de lla porcheriie P5, lla porcheriie P4 et lla réserve d’’iincendiie

Ill n’’y a pas de priises de vue depuiis lle hameau de lla Houssaiis avec iintégratiion du siite dans lle paysage.

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3 Objet de l’enquête et impact sur l’environnement

7_Evolution du cheptel porcin (pllans des siites de ll’’éllevage cii-avant)

Effectifs actuels Effectifs en projet Type de Place Place Site Place Production Place Production Observations production animaux animaux animaux annuelle animaux annuelle porcine équivalent équivalent

Site de Post-sevrage 1360 272 8683 1376 275 8944 la Haute Charcutiers 1999 1999 6383 5320 5320 16900 Houssais Total 3359 2271 15066 6696 5595 25844 Effectif 2271 15066 5595 25844 total

L’effectif total des post-sevrages et de l’engraissement passera d’une production annuelle de 8683 en post-sevrage à 8944 et de 6383 de porcs charcutiers à 16900, donc une évolution de 261 en post- sevrage et 10517 porcs charcutiers, soit un total animaux de 25844.

8_ Récapitulatif des bâtiments d’élevage et stockage des déjections après projet

Volume des Nombre Bâtiment Type de pré-fosses Sites et Types d'élevage de Observations N° sol et fosses en places m3 1360 Post-sevrage P1b Caillebotis 16 Projet 722 379 Caillebotis Engraissement P1a 141 Caillebotis Projet Engraissement P2 1620 Caillebotis 1220 Site de la Haute Engraissement P5 1080 Caillebotis 622 Projet Houssais Engraissement P4 2100 Caillebotis Projet

Fosse extérieure ST3 1659 Fosse extérieure ST4 1500 Fosse extérieure couverte St5 2890 En projet

Total des stockages des lisiers 8613 m3

L'alimentation des post-sevrage sera de l’alimentation « sec » et de la soupe pour l’engraissement. Le volume total des pré-fosses et fosses sera de 8613 m3. La fosse ST1 sera démolie et la fosse ST2 sera désaffectée.

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3 Objet de l’enquête et impact sur l’environnement

9_Production, gestion des déjections animales et respect des capacités de stockage

Norme Production mensuelle Production Nombre mensuelle Capacité de Bâtiment de annuel de Site et Types d'élevage de de stockage N° dejection dejections places dejections (en mois) par animal (en m3) (en m3) (en m3)

Post-sevrage P1b 1360 0,08 108,8 1305,6 Post-sevrage P1b 16 0,08 1,28 15,36

Engraissement P1a 379 0,12 45,48 545,76

Site de la Engraissement P1a 141 0,12 16,92 203,04 Haute 13,07 Houssais Engraissement P2 1620 0,12 194,4 2332,8 Engraissement P5 1080 0,12 129,6 1555,2 Engraissement P4 2100 0,0774 162,54 1950,48 Total 659,02 7908,24

La porcherie P4 d’engraissement sera équipée d’un racleur qui produira 1074 tonnes de matières solides. Les capacités de stockage seront de 13.07 mois donc > aux 7 mois réglementaires.

10_Production d’azote, phosphore et potassium

Volumes Valeur Valeur de Valeur de Sites et Types lisiers Effectif d'azote U phosphore potassium Observations d'élevage produits (kg) P2O5 (kg) K2O (kg) (m3/an) Post-sevrage 8944 1320,96 3577,6 2236 3130,4 Site de la Haute Engraissement 9880 4636,8 26676 14326 19068,4 Houssais Engraissement 7020 1950,48 19796,4 9336,6 12846,6 avec raclage Total produit 7908,24 50050 25898,6 35045,4

La production d’azote, phosphore et potasse sera de: 50050 kg d’azote, 25899 kg de P2O5 et 35045 kg de potassium. Pour mémoiire, avant-projjet, ll’’éllevage porciin produiisaiit 20707 uniités d’’azote et 11426 uniités de phosphore. La porcherie en projet P4 sera équipée d’un dispositif par raclage des excréments avec séparation des matières solides (fèces) des matières liquides (urines) avec exportatiion de lla phase. Ce diisposiitiif permet un abaiissement du taux d''azote de 56.8%, de 88.2% du taux de phosphore, de 46.9% sur lle potassiium et de de 35.5% sur lle solliide (sellon lles hypothèses de travaiill des iinstiituts (CRAB, IFIP, INRA.)

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3 Objet de l’enquête et impact sur l’environnement

11_Production de nitrates, phosphore et potassium dans les urines issus de la porcherie P4

La production d’azote, phosphore et potasse des urines sera de: 8563 kg d’azote, 1053 kg de P2O5 et 6807 kg de potassium, la partie solide étant exportée.

Volumes Valeur Valeur de Valeur de lisiers Effectif d'azote U phosphore potassium Observations Site de la produits (kg) P2O5 (kg) K2O (kg) Haute (m3/an) Houssais Engraissement 7020 1950,48 8563 1053 6807 avec raclage

Total produit 1950,48 8563 1053 6807

La production totale d’azote, phosphore et potasse destinée à l’épandage sera donc de: 38816 kg d’azote, 17615 kg de P2O5 et 29006 kg de potassium, la partie solide étant exportée.

Valeur Valeur de Valeur de Destination des fertilisants d'azote U phosphore potassium Observations (kg) P2O5 (kg) K2O (kg) Site de la Haute Houssais Total produits à épandre 38816 17615 29006

Total produits à exporter 11234 8283 6039

La production totale de solides (fèces) : nitrates, phosphore et potasse destinée à l’export du bâtiment P4 sera donc de: 11234 kg d’azote, 8283 kg de Phosphore et 6039 kg de potassium, la partie solide étant exportée. L’exploitation produira 38816 U d’azote après export de la phase solide d’azote donc > aux 20000 u d’azote maxi, elle a donc obligation de résorption conformément au 5ème programme d’action, 18816 UN seront alors épandues en dehors des communes classées antérieurement en ZES (zones d’excédents structurels).

Les communes épandables non classées antérieurement en ZES sont : Trévron, Le Hinglé, Brusvily, St Carné et Calorguen.

Les communes classées en ex.ZES sont : Evran, St Maden, Plumaudan, Caulnes, Guitté et Léhon

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3 Objet de l’enquête et impact sur l’environnement

12_Choix de la technique de séparation du lisier produit dans la porcherie P4

Principe de fonctionnement : Le dispositif se situe en dessous du caillebotis, deux dalles disposées en V permettant l’évacuation des urines et un racleur disposé entre le caillebotis et les dalles entraine les matières solides vers la fosse de réception qui seront stockées sur la fumière, le fonctionnement de ce dispositif est géré par un automate.

Avantage : Abattement de l’azote de 56.8%, du phosphore de 88.2% et du potassium de 46.9% contenus dans la matière solide obtenus par séparation de phase solide / liquide sous les bâtiments Amélioration des conditions d’élevage avec une meilleure ambiance dans les salles pour le confort des animaux et des hommes. Diminution significative des émissions d’ammoniac de l’ordre de 54% et de 49% du protoxyde d’azote. La partie solide sera stockée sur la fumière P4e couverte d’une superficie de 100 m² avant export hors ZES et hors canton > 140 Kg N/ha, ceci à raison d’une rotation tous les 15/20 jours par 2 camions de 25 tonnes.

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3 Objet de l’enquête et impact sur l’environnement

13_Résumé des tableaux ci-avant, production des lisiers, de nitrate, phosphore et potassium

Post-sevrage et engraissement produits annuellement, les lisiers et la production d’azote, de phosphore et de potassium. La séparation des matières solides exportées (TRAC, de la porcherie P4) et les quantités des lisiers destinés à l’épandage.

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3 Objet de l’enquête et impact sur l’environnement

14_ Emissions atmosphériques générées par l’élevage

Emissions annuelles d’ammoniac, de protoxyde d’azote, de méthane et de particules, ce module de calcul permettant d’estimer les émissions dans l'air liées à l'élevage de porcs (CITEPA/MEDDE). 1_ Sans la prise en charge des mesures de réduction des émissions d’ammoniac.

PM µ N O 10 NH 2 CH particules 3 protoxyde 4 Site et type d'élevage ammoniac méthane en Observation d'azote kg/an kg/an suspension kg/an kg/an

Post-sevrage 2366 111 9036 549 Site de la Haute Engraissement 25784 1213 37717 2123 Houssais Total 28150 1324 46753 2672

Des mesures sont mise en place pour limiter les émissions d’ammoniac: un engraissement sur racleur TRAC pour la porcherie P4, l’évacuation régulière des déjections associée à une séparation de phase précoce réduit les émissions d’ammoniac de 54% comparé à un stockage de lisier en pré-fosse. Les urines, dont l’azote est essentiellement sous forme ammoniacale, seront stockées dans une fosse couverte. 2_ Avec la prise en charge des mesures de réduction des émissions d’ammoniac.

PM10 µ N O NH 2 CH particules 3 protoxyde 4 Site et type d'élevage ammoniac méthane en Observation d'azote kg/an kg/an suspension kg/an kg/an

Post-sevrage 1961 106 9036 549 Site de la Haute Engraissement 22010 1206 20164 2123 Houssais Total 23971 1312 29200 2672

Les seuils d’émissions sont les suivants : NH3>10000 kg ; CH4>100000 kg ; N2O>10000 kg ; PM10 > 50000 kg. L’émission de NH3 est supérieure au seuil ; pour les autres paramètres, la SCEA est sous le seuil. Il n'existe pas de bibliographie sur les mesures des PM10 et PM 2,5. Cependant, cette étude conclut à une concentration inférieure à la somme des valeurs guides pour PM10 et PM 2,5 à 115 m. 3_ Pour mémoire, les émissions atmosphériques dans la situation actuelle sont de l’ordre :

NH3 (kg/an) N2O (kg/an) CH4 (kg/an) PM10 (kg/an) Post sevrage 2 338 100 8931 543 Porcs charcutiers 9 688 445 14172 798 Total 12 026 545 23104 1340

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3 Objet de l’enquête et impact sur l’environnement

15_ Les émissions atmosphériques d’hydrogène sulfuré Elles sont liées à la fermentation du lisier dans les porcheries industrielles. Les composés soufrés font partie des composants issus de porcherie d’engraissement, ils ne seraient pas détectables, les niveaux de concentrations seraient de l’ordre du μg/m3.

16_ Les gaz à effet de serre

Les principaux gaz à effet de serre produits par l’exploitation sont:

Le méthane (CH4), c'est un gaz incolore et inodore, Il est fabriqué par des bactéries méthanogènes qui vivent dans des milieux anaérobies, les émissions de méthane peuvent avoir lieu lors du stockage des déjections en condition anaérobie.

Le dioxyde de carbone (CO2), c’est également un gaz incolore et inodore, Il est produit lors de la respiration des animaux, et au cours de la dégradation des matières organiques, pour les déjections, la

proportion de production de CO2 émis lors du stockage va résulter des conditions de disponibilité en oxygène et de température, en phase anaérobie la transformation du lisier favorisera la production de

biogaz, composé de méthane et de CO2 et en phase aérobies, la production de CO2 sera aussi favorisée. Il est produit également par la consommation d’énergie fossile (fuel) pour la production d’électricité (groupe électrogène), l’utilisation de matériel agricole de l’exploitation, des transports d’animaux et d’aliments.

Le protoxyde d’azote (N2O), les émissions se font principalement à partir des fertilisations azotées sur les terres agricoles par les productions végétales et sont liées aux transformations de l’azote dans le sol sous l’action des bactéries de nitrification et de dénitrification. Par contre au niveau de l’élevage dans les bâtiments et les stockages sur lisier les émissions sont faibles.

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3 Objet de l’enquête et impact sur l’environnement

17_Bruits liés au fonctionnement de l’exploitation

Après étude des différentes sources d’émissions sonores liées au fonctionnement de l’installation, l’émergence sonore limite de jour sera de 57.8 dB et 47.6 dB la nuit en limite de propriété. Ces émissions sonores sont estimées lorsque l’ensemble des appareils sont en fonctionnement (chaine d’alimentation, dispositifs de ventilation, de lavage des salles, de pompage des lisiers, d’embarquement des porcs, du broyage des céréales etc.). Dans tous les cas, la circulation se fera entre 6 et 22 heures, l’arrivée des camions sur le site pour la livraison des aliments et des animaux, il est prévu comme c’est déjà le cas aujourd’hui qu’il se fera par l’entrée du site c’est-à-dire par devant l’exploitation. Pour les exports d’animaux et les rotations des exports des effluents, il se fera par derrière l’exploitation. Les accès sont correctement dimensionnés afin de faciliter et réduire la durée des manœuvres. L'arrêté du 27 décembre 2013 précise les émergences sonores admises dans les élevages en limite de propriété et qui ne doivent pas dépasser : 45 dB +CT (correction jour = 0, intermédiaire =-5 dB, nuit =-10 dB) +CZ (20 dB), zone rurale non habitée ou présentant des écarts ruraux.

Emergence Plage Période Emergence, Emergence maximale horaire sur de la limite générée par des bruits dans le cas où tous les les jours journée admissible particuliers appareils sont susceptibles de ouvrables fonctionner

Durée d’émission de bruits 45 particuliers Journée de 6h à 22h dBA+CT+CZ de 6 à 22 h 57.8 dBA =65 dBa < à 20 mn (10 DB), 20 à 45 mn (9 DB), 45 mn à 2 h (7 DB), 2h à 4h (6DB) et > à 4h (5DB) 45

Nuit de 22h à 6h dBA+CT+CZ De 22 à 6 h (3DB) hors transfert 47.6 dBA =55dBa animaux

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3 Objet de l’enquête et impact sur l’environnement

17_Bruits liés au fonctionnement de l’exploitation

Proximité du voisinage par rapport à l’exploitation Dans un rayon de 300 m par rapport au site, on trouve onze habitations, dont un tiers et dans le rayon des 100 m qui est l’habitation de l’ancien exploitant, le nombre de tiers compris dans la zone des 0 - 300 m par rapport à l’élevage restera le même avant et après projet. Il n’y a pas de nouveau tiers susceptible d’être concerné par d’éventuelles nuisances.

L'arrêté du 27 décembre 2013 précise les émergences sonores admises en limite de voisinage, ces émergences sonores ne doivent pas dépasser 5 dB en période de jour et 3 dB en période de nuit. Un calcul d’émergence a été modélisé, il fait apparaitre une émergence de jour de 0.7 dB pour le tiers SO, de 1.1 dB pour le tiers SO et de 0 dB pour les tiers 3 et 4. Il fait apparaitre une émergence de nuit de 2.3 dB pour le tiers SO, de 2.4 dB pour le tiers SO et de 0 dB pour les tiers 3 et 4.

Il est à noter que ces valeurs ne prennent pas en considération les sources de bruits et vibrations dues à la fabrication d’aliments et aux transports (animaux, aliments).

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3 Objet de l’enquête et impact sur l’environnement

18_Etude des dangers L’activité agricole menée sur l’exploitation de la SCEA de la HAUTE HOUSSAIS comporte un certain nombre de risques pour l’environnement de l’exploitation. Ces risques sont à rapprocher de l’activité quotidienne de l’exploitation agricole et à l’utilisation quotidienne d’engins agricoles, des bâtiments d’élevage, de la présence des animaux et leur transfert, le stockage de produits dangereux, de polluants, des effluents, des aliments et matières premières dans les silos, des installations électriques et thermiques.

Les dangers d’origine interne à l’élevage sont : 1_Les animaux, lors du changement de bâtiment, du transfert vers l’abattoir, de soins et de l’entrée des reproducteurs. 2_Les stockages pouvant être à l’origine d’accident, de pollution, d’incendie et d’explosions: les effluents d’élevage, l’alimentation et les silos, les produits dangereux (fioul, produits phytosanitaires), les engins agricoles, les installations électriques et thermiques. Des mesures sont mises en œuvre afin d’assurer la protection des personnes, des animaux et des installations, tous les bâtiments sont clos, les silos sont régulièrement vérifiés et entretenus et toutes les précautions sont prises pour les stockages des différentes céréales et des minéraux. Les risques de pollutions accidentelles par les lisiers sont étudiés et les différentes sécurités sont répertoriées, les capacités des fosses sont correctement dimensionnées et sont reliées par un mécanisme de trop-plein qui évite tout risque de fuite extérieure et des dispositifs de « niveau » déclenchent des sécurités qui arrêtent l’écoulement des lisiers en cas de dysfonctionnement. En cas d’incident sur une fosse les lisiers peuvent facilement être transférés vers les autres fosses. Les risques de débordement des pré-fosses par les précipitations sont peu probables car elles se situent sous les bâtiments d’élevage. 3_ L’écoulement accidentel de produits : rupture de cuve d’hydrocarbure non pourvue d’une double paroi, rupture de fosses à lisier et/ou des canalisations, débordement de fosses à lisier, accident lors du chargement, du transport ou de l’épandage du lisier. Les conséquences peuvent être une pollution possible du sous-sol, de l’eau et de l’environnement. 4_L’incendie, les origines possibles sont le stockage d’hydrocarbure, la commande des machines à soupe, le circuit de distribution électrique, le chauffage, les déchets inflammables (emballages papier, carton, bâches …), les opérations par points chauds lors de travaux (tronçonnage, soudage …). Les mesures de prévention sont répertoriées sur l’affichage des consignes de sécurité, l’utilisation éventuelle de portes coupe-feu et matériaux ininflammables, la présence d'extincteurs, la proximité d'une réserve incendie sur le site de 240 m3 dans le cadre du projet. 5_L’explosion : ce risque est lié au stockage d’aliments, un nettoyage régulier permet de limiter ce risque. Etant donné les conditions de stockage et la nature des produits stockés, ce risque est considéré comme négligeable. 6_Les accidents de personnes (électrisation, glissade, chute, écrasement, morsures…) peuvent être provoqués par des engins automoteurs, les matériels électriques, les appareils à pression, les silos et les animaux. Les conséquences peuvent être des blessures ou traumatismes plus ou moins graves. Les mesures prises comportent l’utilisation d’appareils respectant les normes de sécurité, vérifiés régulièrement, l’affichage des consignes de sécurité sur les sites. La probabilité des risques d’accident a été évaluée, elle reste à priori relativement faible.

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3 Objet de l’enquête et impact sur l’environnement

Les dangers d’origine externe à l’élevage Ceux-ci sont en effet directement liés au site de l’installation et à son voisinage plus ou moins proche. En fait, il importe surtout d’évaluer la probabilité d’apparition du risque lié à l’environnement naturel ou urbanisé et les conséquences d’un accident potentiel dans l’élevage. Cette probabilité est ici donnée à titre indicatif. La présentation de la probabilité d’apparition d’accident d’origine externe est identique à celle du paragraphe précédent. Les risques pouvant exister, sont : Les phénomènes climatiques : la foudre avec l’évaluation des risques kérauniques, le vent et les tempêtes, les inondations. Les risques électriques: les réseaux d’alimentation électrique Les risques liés à la circulation, les accidents routiers avec la fréquence des véhicules pour le transfert des lisiers, des livraisons d’aliments et les transferts d’animaux. Les risques d’incendie. La probabilité des différents risques a été évaluée, elle reste à priori relativement faible.

Les risques sanitaires Ceux-ci sont en effet directement liés aux sites de l’installation et à son voisinage plus ou moins proche. Plusieurs mesure sont prises pour limiter les risques sanitaires, dont : La ventilation dynamique ainsi que la filtration de l’air entrant dans les bâtiments et l'entretien régulier des ventilateurs permettent d’éviter la dispersion d'éventuels agents pathogènes. Les locaux sont nettoyés, désinfectés, dératisés et désinsectisés régulièrement. Les médicaments sont délivrés uniquement sur prescription vétérinaire. Les épandages sont effectués avec un enfouisseur direct ou un épandage par rampe, ces techniques diminuent significativement la volatilisation. Toutes ces mesures sont prises pour conserver un état sanitaire irréprochable de l'élevage de façon à ne pas affecter la santé humaine.

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3 Objet de l’enquête et impact sur l’environnement

19_ Evolution de la consommation d’eau

Les besoins théoriques en eau pour l’alimentation des animaux et du lavage des bâtiments sont actuellement de 17 m3/j, soit 6205 m3 annuels, une augmentation de 13 m3/j est rendue nécessaire par l’extension de l’élevage, ce qui donne sur une année une consommation de 10950 m3 soit 30 m3/j. L’eau utilisée provient essentiellement du forage qui existe sur le site, parcelle A 445. Dans le cas où le captage serait défaillant, le réseau public de distribution d’eau vient en substitution.

Actuellement Projet en Projet en Evolution en Evolution Besoin en eau Observations en m3 m3 m3/j m3 en %

Post-sevrage 1489 1506 17 Site de la HAUTE Engraissement 4378 11650 7272 HOUSSAIS 112 % Lavage 705 764 59 Total 6572 13920 38.14 7348

Les besoins effectifs en eaux seraient annuellement (eau de boisson des porcs et lavage des salles) de l’ordre de 9500 m3 (soit 26 m3/jour pour un débit théorique du forage de 30 m3/jour). En réalité, la distribution d’eau sera contrôlée pour satisfaire les besoins des porcins et éviter les gaspillages, ce qui signifie que la consommation d’eau est nettement inférieure aux évaluations théoriques. La pratique qu’est le pré-trempage des salles avant lavage permet de diminuer par 1,5 le temps de lavage et la consommation d’eau. Concernant le contrôle de la consommation d’eau, il est effectué par un relevé régulier du compteur volumétrique installé sur le forage.

20_ Evolution de la consommation d’énergie

Actuellement, la consommation électrique annuelle sur le site est d’environ 400 MWh, l’évolution de la consommation devrait être de l’ordre de 25%, l’évolution significative de l’effective est à l’engraissement et ne nécessite peu de chauffage, à peine 2% au lieu de 79% pour les post-sevrages, ce qui explique cette moindre évolution. Un groupe électrogène d’une puissance de 144 KVA est également présent et est utilisé principalement en cas de panne électrique il est alimenté par un moteur à explosion au fuel. La moindre évolution de la consommation bénéficiera des technologies actuelles en isolation des bâtiments et de l’efficacité des systèmes de ventilation, par l’optimisation des réglages et la bonne coordination du couple chauffage- ventilation.

La consommation électrique projetée de l’élevage serait après projet de l’ordre de 500 MWh.

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3 Objet de l’enquête et impact sur l’environnement

21_Gestion des épandages Une étude de l’aptitude des sols à l’épandage a été effectuée, elle a permis d’exclure tout ou en partie, des parcelles jugées inaptes à recevoir du lisier (zones trop hydro-morphes et superficielles), ainsi que les terrains proches des cours d’eau, des captages d’eau et des habitations. L’étude du plan d’épandage a été approfondie par une étude d’aptitude des sols à l’épandage (exclusion des zones pentues, proches d’habitations, de cours d’eau…) couplée à un diagnostic érosif (étude du maillage bocager et des mesures compensatoires afin d’éviter le risque de ruissellement). Un certain nombre d’îlots ont été classés inaptes à l’épandage pour cause de forte pente : SCEA DE LA HAUTE HOUSSAIS : îlots 2, 3 et 5 EARL DIDIER HOUGUAY : îlots 34 et 17 (en partie) GAEC DE LA VILLE GARNIER : îlot 32 (en partie) Gilles FOUSTEL : îlot 16 Ces surfaces correspondent à 4,67 ha de SAU soit 0,7% de la SAU totale du plan d’épandage. La très grande majorité des îlots du plan d’épandage sont plats ou présentent des pentes moyennes.

Pour les exploitations et parcelles d’épandage situées en Zone d’Actions renforcées (ZAR) Limitation du solde de la Balance Globale Azotée (BGA) à l’échelle de l’exploitation à 50 kg/ha par an ou en moyenne sur les trois dernières années. Solde de la Balance Globale Azotée = Apports d'azote total (de toute origine, y compris par les animaux eux-mêmes) - exports d'azote par les cultures et fourrages récoltés ou pâturés. Le calcul du solde de la BGA porte sur l'ensemble des terres de l'exploitation et des préteurs.

Pour les parcelles situées dans la zone 3B1, classée en bassin phosphore à eutrophisation Il existe un certain nombre de parcelles dans la zone 3B1, classée en bassin phosphore à eutrophisation qu’est la retenue d’eau de Rophémel, l’EARL QUERRIEN, parcelles 1 à 27 commune de CAULNES, GAEC DELAROCHE commune de PLUMAUDAN parcelle 27 et FOUSTEL Gilles, parcelles 8-10-12-13, communes de CAULNES et de GUITTE. Elevage > 25 000 uN et créations ex nihilo, Balance apport/export, solde ramené à l'ha de SAU Equilibre (+ 10%)+ maillage bocager. Le lisier est géré sur le plan d’épandage, pour une surface de 679.2ha avec 598.2 ha aptes à l’épandage des effluents (lisier et urine), répartie sur les communes de:

ST MADEN SAINT-JUVAT GUITTE PLUMAUDAN SAINT-CARNE CALORGUEN

BRUSVILY LE HINGLE TREVRON CAULNES LEHON

Il existe un certain nombre de parcelles du GAEC la VILLE GARNIER maintenues dans le plan d’épandage par la SAU, mais non épandables. Les mairies concernées ne sont pas impactées par l’affichage de l’arrêté d’enquête : Commune de DINAN, ilots 29 et 34 d’une superficie de 3.44 ha (parcelle herbée) en zone urbanisées. Commune de Quévert, ilot 28 d’un superficie de 7.56 ha, parcelle AX 24 (hippodrome). Ces parcelles figurent dans la déclaration PAC de l’exploitation.

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3 Objet de l’enquête et impact sur l’environnement

21_Gestion des épandages (suite)

Périodes d’interdiction d’épandage Les lisiers de porcs sont des fertilisants de type II, contenant de l'azote organique et une proportion d'azote minéral variable (caractérisé par un coefficient C/N inférieur ou égal à 8).

L’exploitation se situe en zone I, interdiction d’épandage sur maïs sur la période du 1er juillet au 15 mars inclus. L’épandage des déjections animales s’effectuera sur les périodes suivantes: Pour les céréales, de mi-février à fin mars. Pour le maïs grain, du 15 mars à fin juin. Pour les parcelles en herbe, de début février à fin septembre.

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3 Objet de l’enquête et impact sur l’environnement

21_Gestion des épandages (suite)

L’épandage s’effectuera sur les exploitation ci-après qui ont une convention d’épandage avec la SCEA la HAUTE HOUSSAIS.

SAU SDN Exploitation concernée Commune Type exploitation Observations en ha en ha

SCEA DE LA HAUTE HOUSSAIS La Haute Houssais Elevage porcin et cultures 22350 ST MADEN 64,9 58,7 10 La Hervais EARL DIDIER HOUGUAY 1 Elevage bovin laitier et cultures 22100 TREVRON 120,4 107,6 Le Breuil Elevage mixte porcs et bovins lait GAEC DELAROCHE 197,4 176,1 22350 PLUMAUDAN et cultures L’Hôtellerie Elevage mixte bovin laitier, bovin GAEC DE LA VILLE GARNIER 167,4 147,7 22100 TREVRON viande et porcs et cultures Gilles FOUSTEL Le Haut Pin Elevage bovin laitier et cultures 22100 CALORGUEN 94,4 79,5 Querrien EARL QUERRIEN Cultures 22350 CAULNES 34,7 29,6

Surfaces, SAU = Surface Agricole Utile. SDN = Surface Directive Nitrates (équivaut à la Surface Potentiellement Epandable + la Surface Pâturée Non 679,2 599,2 Epandable)

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3 Objet de l’enquête et présentation sommaire du projet

22_ Liste des ilots du plan d’épandage par exploitation Un certain nombre d’ilots se situent sur les bassins versants de Rance Aval Faluns, de Guinefort ou de Haut Rance, voir les ilots identifiés ci-après. Il existe un certain nombre d’ilots dans la zone 3B1, classée en bassin phosphore à eutrophisation de la retenue d’eau de Rophémel, lls sont identifiés ci-après.

Surface en ha Exploitant Ilot PAC Commune Observations Totale SAU SPE Non ép, SDN

36-40 St Carné 2,42 36-40 BV Rance Aval Faluns 47 Brusvily 0,26 10-11 BV Guinefort &13 BV 10-11-13-50-53-54 St Juvat 14,95 Rance Aval Faluns GAEC 38-39 BV Guinefort 120,5 107,56 12,94 116,39 HOUGUAY 38-39-41-42-43-44 Calorguen 7,24 41-42-43-44 BV Rance Aval Faluns 22à25-27-28-30-31-32-34- 25-27-28-30à32-34 BV Le Hinglé 25,43 49-58 Guinefort 1à9-12-14 à18-21-51-52 1à9-12-14à18-21--51-52- Trévron 70,2 55 à 57-59 55à59 BV Guinefort SCEA la 15-17 St Juvat 5,21 15à17 BV Rance Aval Faluns HAUTE 64,9 58,65 6,25 61,01 HOUSSAIS 1à13-16 St Maden 59,69 1à13 BV Rance Aval Faluns EARL Parcelles en 3B1 & BV Haute 1 à 14-16 à 21-23-25 à 27 Caulnes 34,71 34,71 29,59 5,12 32,2 QUERRIEN Rance 14-35-39-48à50-53 BV 4-14-35-39-48-49-50-52-53 Brusvily 27,36 Guinefort 54-55 Le Hinglé 2,31 17-20à24-28à34 BV Rance Aval Faluns 1-2-3-5à13-15à34-36-37- Plumaudan 105,62 1-2-3-5à13-15-16-18-19- 57 GAEC 25à27-37 BV Guinefort 197,7 175,12 22,58 193,57 DELAROCHE 27 Parcelle en 3B1 58 St Carné 0,64 41-42-44-47 St Juvat 11,03 47 BV Rance Aval Faluns 38-40à46 BV Rance Aval 38-40-43-45-46 St Maden 38,75 Faluns 51-56-59-60-61-62-63 Trévron 11,99 51-56-59à63 BV Guinefort 12-13-15-16 à 21 Brusvily 18,2 12-13-15à21 BV Guinefort 30 à 33 Calorguen 46,8 30à33 BV Rance Aval Faluns 29-34 Dinan 3,44 Non épandable GAEC la VILLE 22-23 Le Hinglé 1,69 167,34 147,67 19,67 166,25 22-23 BV Guinefort GARNIER 24-25 BV Guinefort & 26-27 24 à 27 Plumaudan 7,37 BV Rance Aval Faluns 28 Quevert 7,56 Non épandable 1à11 Trévron 82,28 1à11 BV Guinefort 15à18-20-21-28à32-43-48-49 15 à 32-43 à 50 Calorguen 63,28 BV Rance Aval Faluns Parcelle en 3B1 & BV Haute 10 Caulnes 6,06 Rance FOUSTEL Parcelles en 3B1 & N°8-10 8-12 à 13 Guitté 10,38 94,36 79,44 14,92 91,45 Gilles BV Haute Rance 33-34 Lehon 7,72 33-34 BV Rance Aval Faluns 35 St Carné 1,24 35 BV Rance Aval Faluns 52-53-54 Trévron 5,68 52-53-54 BV Guinefort

Total (surface totale, SAU, SPE, Non épand, SDN) en ha 679,51 679,51 598,03 81,48 660,87

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3 Objet de l’enquête et impact sur l’environnement

23_ Cartes des ilots du plan d’épandage

Carte N°1 Communes de PLUMAUDAN – TREVRON - BRUSVILY- LE HINGLE – ST JUVAT

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3 Objet de l’enquête et impact sur l’environnement

23_ Cartes des ilots du plan d’épandage

Carte N°2 Communes de ST MADEN – GUENROC – CAULNES - GUITTE

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3 Objet de l’enquête et impact sur l’environnement

23_ Cartes des ilots du plan d’épandage

Carte N°3 Communes de QUEVERT-LEHON-ST CARNE-LE HINGLE-TREVRON

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3 Objet de l’enquête et impact sur l’environnement

24_ Quantité d’azote produite La SCEA de la HAUTE HOUSSAIS ayant opté pour une conduite alimentaire visant une réduction spécifique des rejets par la baisse des teneurs en protéine des aliments et l’utilisation de différents aliments (alimentation biphase (1), pour tous les animaux présents dans l'élevage suivant leur stade physiologique et leur potentialité pour la croissance. Les quantités d’azote produites en alimentation » biphase » seront donc de 50050 unités. Pour mémoire, elles sont de 20707 unités actuellement en alimentation « biphase ». (1) L’alimentation « biphase » consiste à distribuer successivement, deux aliments distincts aux porcs charcutiers, selon qu’ils sont en phase de « croissance » ou de « finition », et aux truies reproductrices selon qu’elles sont en phase de gestation ou de lactation.

Respect des obligations de résorption L'exploitation est située sur le canton de Caulnes situé en zone d'actions renforcées (ZAR), les obligations de résorption (arrêté préfectoral du 14 mars 2014) sont les suivantes : Seuil d’obligation de traitement : 20000 uN (seuil correspondant à l'azote organique pouvant être épandu sur la totalité des épandages des terres exploitées en propre et/ou des terres mises à disposition). L’exploitation produira 50050 unités d'azote, 19796 unités d'azote produites dans la porcherie P4 seront séparées par système de raclage, 11233 unités d’azote seront exportées sous forme solide (fèces) en dehors du plan d’épandage et les 8563 unités d’azote restant sous forme liquide (urines) seront intégrées au plan d’épandage. Il restera donc 38816 unités d’azote à épandre, 18816 unités (2) seront épandues en dehors des ex-zones d’excédents structurels (ZES) et les 20000 unités d’azote restantes seront épandues sur en ex-zones d’excédents structurels.

Respect du 5ème Programme d'Action (Directive "Nitrates")

Ratio des 170 unités d’azote organique à l’ha de SAU : pression équivalente azotée sur l’ensemble du plan d’épandage : 100776/679=148 uN/ha. Azote totale: 100776+33561=134337 uN soit une pression à l’ha de 198 uN.

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3 Objet de l’enquête et impact sur l’environnement

24_ Quantité d’azote produite (suite)

Surface Azote Rapport Rapport Azote Azote Exploitation concernée agricole organique azote azote Observations minérale totale utile (ha) épandue organique totale/SAU

SCEA DE LA HAUTE HOUSSAIS 64,9 7019 108 2940 9959 153

EARL DIDIER HOUGUAY 1 120,4 19775 164 6521 26296 218

GAEC DELAROCHE 197,4 27377 139 8077 35454 180

GAEC DE LA VILLE GARNIER 167,4 27678 165 11567 39245 234

Gilles FOUSTEL 94,4 14697 156 3747 18444 195

EARL QUERRIEN 34,7 4230 122 709 4939 142

Total 679,2 100776 148 33561 134337 198

Concernant la SCEA de la HAUTE HOUSSAIS, la pression d’azote organique sera de 108 uN/ha de la SAU. Pour mémoire, dans l’autorisation actuelle, pour la SCEA de la HAUTE HOUSSAIS, la pression d’azote organique était de 116 uN/ha de la SAU.

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3 Objet de l’enquête et impact sur l’environnement

25_Quantité de phosphore produite

L'apport de phytases entraîne chez le porc, une meilleure assimilation du phosphore d'origine végétale, donc une diminution possible du niveau de phosphore inorganique dans la ration. Les quantités de phosphore produites en alimentation » biphase » sur l’exploitation de la HAUTE HOUSSAIS seront donc de 3185 unités.

Concernant la SCEA de la HAUTE HOUSSAIS, la pression de phosphore sera de 54.3 uP/ha de la SRD. Pour mémoire, dans l’autorisation actuelle, pour la SCEA de la HAUTE HOUSSAIS, la pression de phosphore était de 76 uP/ha de la SDN.

Respect des 85 uP2O5 Ratio des 85 unités de phosphore à l’ha de SAU avec une pression équivalente en phosphore sur l’ensemble du plan d’épandage. Et ratio des 80 unités de phosphore à l’ha de SAU, zone 3B1, classée en bassin phosphore à eutrophisation qu’est la retenue d’eau de Rophémel avec une pression équivalente en phosphore sur l’ensemble des terres de l’EARL QUERRIEN et partiellement sur les terres du GAEC DELAROCHE et Gilles FOUSTER, ceci concerne les communes de CAULNES, GUITTE et une parcelle de la commune de PLUMAUDAN.

P2O5 P2O5 Phosphore Phosphore Exploitation Epandage P2O5 par ha par ha Plafond restitution fertilisation Observations concernée phosphore total de de réglementaire paturage minérale SAU SRD

SCEA DE LA HAUTE HOUSSAIS 3185 0 0 3185 49,1 54,3 85 u EARL DIDIER 7651 1092 0 8743 72,6 75,1 85 u HOUGUAY En zone 3B1 GAEC DELAROCHE 9586 1503 0 11089 56,2 59,6 85 u ou 80 u partiellement GAEC DE LA VILLE 11217 1838 0 13055 78,0 78,5 85 u GARNIER En zone 3B1 Gilles FOUSTEL 4936 1302 0 6238 66,1 68,2 85 u ou 80 u partiellement

EARL QUERRIEN 1920 0 0 1920 55,3 64,8 80 u En zone 3B1

26_Quantité de potassium produite Les quantités de potassium produites en alimentation » biphase » seront donc de 35045 unités de K2O. Les quantités de potassium à épandre seront de 29008 unités de K2O puisque que 17% de la postasse sera résorbée par le dispositif TRAC car une partie significative de potassium sera dans la matière sèche exportable.

Pour mémoire, elles sont de 10260 unités de K2O actuellement en alimentation « biphase ».

Il n’existe pas aujourd’hui de législation de ratio de potassium à l’ha de SAU.

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3 Objet de l’enquête et impact sur l’environnement

27_Balance globale de fertilisation Pression azotée, tableau de fertilisation à l’hectare et balance de fertilisation sur l’ensemble de l’exploitation. L’export d’azote par les récoltes et le besoin sont calculés suivant la grille de calcul de la dose d'azote prévisionnelle du GREN de Bretagne – version mars 2013 avec une production moyenne à l’ha.

Azote Solde Azote Maxi Solde Surface totale Export de la Exploitation Azote organique organique de la agricole par ha par les balance totale par ha de par ha de balance concernée utile de récoltes azotée SAU SAU azotée SAU par ha Observation

SCEA DE LA HAUTE 64,9 9959 108 170 u 153 10624 -665 -10,2 HOUSSAIS EARL DIDIER HOUGUAY 120,4 26296 164 170 u 218 25892 404 3,4 < 50 GAEC DELAROCHE 197,4 35454 139 170 u 180 34551 903 4,6 uN/ha GAEC DE LA VILLE 167,4 39245 165 170 u 234 40656 -1411 -8,4 maximale GARNIER adm.

Gilles FOUSTEL 94,4 18444 156 170 u 195 16503 1941 20,6

EARL QUERRIEN 34,7 4939 122 170 u 142 5183 -244 -7,0

Solde de la Balance Globale Azotée maxi égale à 20.6 uN/ha, ce qui signifie que les plantes ont absorbé en quasi-totalité l’azote, ce qui n’est pas la réalité puisque les plantes captent également l’azote de l’air.

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3 Objet de l’enquête et impact sur l’environnement

27_Balance globale de fertilisation (suite)

Apport de phosphore, tableau de fertilisation à l’hectare et balance de fertilisation sur l’ensemble du plan d’épandage

Solde de

ore ore Solde de la Solde Exploitation la balance balance apport

total

concernée phosphore +10%)

récoltes phosphore /export

minérale

paturage

Epandage Epandage

restitution restitution

phosphore

Phosphore Phosphore Phosphore Phosph

fertilisation fertilisation par ha

Observations

Export par les les par Export

(zone 3B1, maxi maxi 3B1, (zone

SCEA DE LA 3185 0 0 3185 4808 -1623 -25 66% HAUTE HOUSSAIS

EARL DIDIER 7651 1092 0 8743 10609 -1866 -15 82% HOUGUAY < équilibre GAEC DELAROCHE 9586 1503 0 11089 14278 -3189 -16 78% +10%

GAEC DE LA VILLE 11217 1838 0 13055 15715 -2660 -16 83% GARNIER

< équilibre Gilles FOUSTEL 4936 1302 0 6238 6613 -375 -4 94% +10% < équilibre EARL QUERRIEN 1920 0 0 1920 2275 -355 -10 84% +10%

Solde de la Balance Globale (hors zone 3B1)en phosphore égal -10 kg/ha, ce qui signifie que les plantes ont absorbé en totalité le phosphore. Pour les parcelles situées dans la zone 3B1, classée en bassin phosphore à eutrophisation Elevage > 25 000 uN et créations ex nihilo, Balance apport/export, solde ramené à l'ha de SAU Equilibre (+ 10% maxi)+ maillage bocager. Les exploitation DELAROCHE et QUERRIEN partiellement concernées sont < à +10%, l’exploitation Gilles FOUSTEL concernée par l’ensemble de ses parcelles est également < à +10%.

Concernant le potassium, actuellement, il n’est pas demandé d’effectuer de bilan de fertilisation.

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4 Déroulement de l’enquête

1_ Les actions, contacts, rendez-vous etc. (Effectués avant, pendant et à l’issue de l’enquête)

Intitulé de l’exploitant et des services consultés Ordre (mairies, administrations, associations, etc.) Contact avec les services de la mairie de St MADEN Organisation de l’enquête: La période d’ouverture de l’enquête. Les permanences du commissaire enquêteur. 1 Contact avec le secrétariat pour prendre rendez-vous et formulation des consignes pour l’affichage de l’enquête. Nous avons abordé le déroulement de l’enquête, les permanences et la salle de réunion du conseil municipal mise à disposition par la mairie. Rendez-vous en mairie le vendredi 20 mai 2016 Etaient présents, M. DARTOIS, gérant de la SCEA, M. le Maire, Mme JAMEN, conseillère environnement à la société COOPERL. 2 M. DARTOIS a fait une présentation détaillée du projet d’extension de son élevage porcin. Mme JAMEN a présenté et parcouru le dossier d’étude de l’enquête avec les explications nécessaires. J’ai rappelé le déroulement de l’enquête, les permanences et formulé les consignes pour l’affichage de l’enquête Visite sur les lieux d’exploitation le vendredi 20 mai 2016 A l’issue de cette réunion, j’ai proposé à M.DARTOIS d’effectuer une visite des sites d’exploitation de l’élevage porcin. D’abord, le site de l’élevage avec les différents bâtiments et leurs occupants, les fosses et aires recevant 3 les déjections, le projet des futurs bâtiments d’élevage, les silos de stockage des aliments du bétail, les évacuations des eaux pluviales, les réseaux électriques et téléphoniques, l’évaluation des dangers liés au fonctionnement de l’élevage etc. Suite à la visite des lieux, nous avons retenu les lieux où il était nécessaire de prévoir l’affichage de l’avis d’enquête. Affichage de l’avis d’enquête avec M. DARTOIS, contrôle de l’affichage sur les 2 sites proposés et sur le 4 panneau d’affichage de la mairie de St MADEN le 24/5/2016.

Contact avec les 13 communes concernées par l’affichage dans le rayon d’affichage < à 3 km, le plan 5 d’épandage ou les deux pour vérifier qu’il avait bien été effectué dans les mairies dans les délais réglementaires.

Contact avec M. JAMEN de la COOPERL pour qu’elle me fasse parvenir les fichiers des dossiers 6 d’étude et la documentation graphique.

Contact avec M. MALLARD, chargé de mission, adjoint au chef de division « Évaluation 7 environnementale » de la DREAL pour avoir des précisions sur l’avis de l’autorité environnementale.

Contact avec Mme LE FOL DDTM pour avoir des précisions sur les bilans agronomiques et les 8 périmètres de protection des captages

Contact avec M. LEVREL du Pays de DINAN pour avoir des précisions sur les recommandations du 9 SCOT sur les élevages et les espaces agricoles.

Contact avec Mme NIVOL du service environnement de DINAN Communauté pour qu’elle me fasse 10 parvenir le périmètre de protection immédiat des captages d’eau (ces périmètres n’étaient pas indiqués sur la documentation graphique).

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4 Déroulement de l’enquête

1_ Les actions, contacts, rendez-vous etc. (Effectués avant, pendant et à l’issue de l’enquête)

Intitulé de l’exploitant et des services consultés Ordre (mairies, administrations, associations, etc.)

Contact avec Mme PEREZ de l’ARS, pour prendre l’avis et avoir des précisions sur les émergences 11 sonores, les émissions d’ammoniac et les poussières.

Contact avec M. GUYOMARD de la Chambre d’agriculture pour avoir des précisions sur les droits d’un 12 exploitant de parcelle cultivée pour y réaliser un merlon et une haie sans l’accord du propriétaire et que cette clause ne soit précisée dans le bail. Contact avec M. SAGORY, du service prévention des risques environnementaux de la DDPP, pour avoir 13 des précisions sur les émergences sonores en limite d’exploitation et les différentes périodes de la journée.

Contact avec M. BEAUCHENE du SDIS, pour la réserve d’incendie en projet afin de vérifier la 14 compatibilité avec la surface des bâtiments d’élevage. Contact avec les 13 communes concernées par l’affichage dans le rayon d’affichage < à 3 km, le plan d’épandage ou les deux pour vérifier qu’il avait bien été présent dans les mairies pendant toute la durée 15 de l’enquête et de m’envoyer le certificat d'affichage, la délibération et l’avis du conseil municipal sur cette enquête. Contact avec la mairie de DINAN pour savoir s’il existe un bail agricole pour les parcelles de DINAN et 16 QUEVERT concernées par le plan d’épandage du GAEC de la Ville Garnier.

Rendez-vous en mairie le vendredi juillet 2016 17 Etaient présents, M. DARTOIS, gérant et M. DARTOIS, le père de l’exploitant. J’ai retracé le déroulement de l’enquête et j’ai fait part des observations du public. Rendez-vous dans les bureaux d’ITEC le mercredi 13 juillet 2016 Etaient présents, M. DARTOIS, gérant, le père de l’exploitant et le nouveau technicien qui assure 18 désormais le suivi du dossier. J’ai remis mon procès-verbal et j’ai détaillé les points ou les évolutions du projet qui me semblent nécessaires. Contact avec M. TOUBLANC, le nouveau technicien qui assure désormais le suivi du dossier pour avoir 19 des précisions sur le mémoire en réponse

Contact avec Mme LE BOURHIS, chargée d'études Environnement et Sites et Sols Pollués de la société 20 Ouest Performance, pour avoir les résultats de l’étude des niveaux sonores générés par l’exploitation.

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4 Déroulement de l’enquête (suite)

2_ LES PERMANENCES

______PREMIERE PERMANENCE______

J’ai reçu les déclarations du public le mercredi 8 juin de 9h00 à 12h00.

Préalablement je me suis entretenu avec M. Le Maire. Quatre personnes sont venues consulter le dossier d’enquête pendant cette permanence, j’ai présenté le projet, elles ont pris connaissance du dossier d’étude, elles s’inquiétaient de l’évolution des odeurs liées à l’agrandissement de l’exploitation et les risques sur la santé des émissions d’ammoniac. Une personne a consigné ses observations sur le registre. Après la permanence, j’ai rencontré M. DARBOIS, il m’a demandé des précisions sur le déroulement de l’enquête, j’ai pu constater la présence des affichages de l’avis d’enquête sur le site.

______DEUXIEME PERMANENCE______

J’ai reçu les déclarations du public le vendredi 17 juin de 9h00 à 12h00.

Préalablement je me suis entretenu avec l’adjoint au Maire. Deux personnes sont venues consulter le dossier d’enquête pendant cette permanence, j’ai présenté le projet, elles ont pris connaissance du dossier d’étude, elles s’inquiétaient de l’évolution de la production porcine, des odeurs et ders risques sur la santé liés à l’agrandissement de l’exploitation. Ces personnes ont consignés leurs observations sur le registre. M. le Maire est passé à la permanence s’informer du déroulement de l’enquête. J’ai clos la permanence à 12h30 après avoir reçu ces deux personnes.

______TROISIEME PERMANENCE______

J’ai reçu les déclarations du public le samedi 25 juin de 9h00 à 12h00.

Avant la permanence, je suis passé sur le site vérifier la présence des panneaux de l’avis d’enquête. Ensuite, en mairie je me suis entretenu avec un élu municipal. Six personnes sont venues consulter le dossier d’enquête pendant cette permanence, j’ai présenté le projet, elles ont pris connaissance du dossier d’étude, une s’inquiétait de l’évolution de la production porcine, d’autres s’interrogeaient sur la circulation des véhicules sur la voie d’accès, sur les odeurs, les émissions d’ammoniac et les risques sur la santé et une personne d’une commune voisine m’a demandé des précisions sur le plan d’épandage et les calculs effectués pour la fertilisation. Trois personnes dont une élue du conseil municipal ont consignés leurs observations sur le registre. M. le Maire est passé à la permanence s’informer du déroulement de l’enquête. J’ai clos la permanence à 12h30 après avoir reçu la dernière personne.

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4 Déroulement de l’enquête (suite)

2_ LES PERMANENCES (suite)

______QUATRIEME PERMANENCE______

J’ai reçu les déclarations du public le vendredi 1 juillet de 9h00 à 12h00.

Avant la permanence,