Fairtrade Herbs and Spices List
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Fairtrade Herbs and Spices list FR: Liste des Herbes et des Épices du Commerce Équitable SP: Lista de Hierbas Aromáticas y Especias de Comercio Justo PT: Lista de ervas e especiarias Comércio Justo Fairtrade EN: This list is published as a complement to the Fairtrade Standards for Herbs; Herbal Teas and Spices for Small Producer Organizations and for Herbs and Herbal Teas for Hired Labour (available on the FLO website); which should be consulted for more information. All products listed below can be sold as Fairtrade by Small Producer Organizations. Hired Labour companies are allowed to produce and sell fresh and dried herbal products as Fairtrade. Fresh herbs are only allowed for culinary purposes and for processing into essential oils. Dried herbs are only allowable for tea products. The species or part of the plant that is used can make a difference in scope and in product category. Some products can also fall into other Fairtrade product categories; such as vegetables; fibre crops or bouquet flowers. In these cases; the Fairtrade Standard for the respective product category applies and the product cannot be certified as an herb; herbal tea or spice. FR: Cette liste est publiée en plus des Standards du Commerce Équitable pour les Herbes et les Épices pour les Organisations des Petits Producteurs (disponible sur le site-web de FLO); qui doivent être consultés pour obtenir plus d'informations. Tous les produits énumérés ci-après peuvent être vendus en qualité de Commerce Équitable Fairtrade par les Organisations de Petits Producteurs (OPP). Les entreprises dépendantes d’une main d’œuvre salariée sont autorisées à produire et vendre des produits frais et séchés à base d’herbes en qualité de Commerce Équitable Fairtrade. Les herbes fraîches sont autorisées uniquement à des fins culinaires et à la transformation en huiles essentielles. Les herbes séchées sont autorisées uniquement pour des produits à base de thé. Les espèces ou la partie de la plante utilisées peuvent faire une différence vis-à-vis de la portée et de la catégorie du produit. Certains produits peuvent également tomber dans d'autres catégories de produits Fairtrade; tels que les légumes; les plantes à fibres ou les bouquets de fleurs. Dans ce cas; le Standard Fairtrade pour la catégorie de produit concernée est applicable et le produit ne peut pas être certifié en tant qu'herbe; tisane ou épice. ES: Esta lista se encuentra publicada junto a los Criterios de Comercio Justo Fairtrade para las Hierbas Aromáticas; Infusiones de Hierbas y Especias para Organizaciones de Pequeños Productores y para las Hierbas Aromáticas e Infusines de hierbas para Trabajo Contratado (disponible en la página Web de FLO); los cuales deberían consultarse para mayor información. Todos los productos mencionados a continuación pueden venderse como Comercio Justo Fairtrade por las Organizaciones de Pequeños Productores (OPP). A las empresas en situaciones de Trabajo Contratado se les permite producir y vender hierbas aromáticas frescas y secas como Comercio Justo Fairtrade. Hierbas aromáticas frescas sólo se permiten con fines culinarios y para transformar en aceites esenciales. Las hierbas aromáticas secas sólo se permiten para productos de té. Las especies o parte de la planta que se utiliza puede hacer la diferencia en el alcance y en la categoría del producto. Algunos productos también pueden entrar en otras categorías de producto de Comercio Justo Fairtrade; como las verduras; cultivos de fibra o buquets de flores. En esos casos; el Criterio de Comercio Justo Fairtrade para la categoría de producto respectiva aplica y el producto no puede certificarse como hierba aromática; infusión de hierba o especia. Fairtrade International Standards Unit 17-03-21 Botanical name English Français Español Scope Year added Nom botanique Common name Part of plant/ Nom vernaculaire (Le Partie de la Nombre común Parte de la (ajouté/ Nombre botánico (Official reference is the product nom botanique fait seul plante / produit (la referencia oficial es el planta/ producto agregado / Nome botânico botanical name) office de référence) nombre botánico) adicionado) Abies spec. Fir shoot Sapin pousse Abeto brote SPO / 2012 HL Acacia senegal; Acacia Gum arabica tree trunk sap Gomme arabique sève du tronc Goma arábiga savia del tronco SPO 2016 seyal Acacia victoriae Wattle seed Acacia graine Acacia semilla SPO / prior to 2010 HL Achillea millefolium Yarrow flower; herb Achillée millefeuille fleur; herbe Milenrama; Hierba de flor; hierba SPO / 2012 Aquiles HL Acorus calamus Sweet flag/ Calamus roots Acore odorant / Jonc racines Cálamo aromático raices SPO / prior to 2010 odorant HL Aegle marmelos Bengal quince; golden leaves; fruit; Bael feuille; fruit; Membrillo de Bengala hoja fruta raiz SPO / apple; stone apple; wood roots racine HL 2015 apple Aerva Lanata Polpala not specified Polpala; Aerva lanata non spécifié Polpala; Aerva lanata no especificado SPO / 2013 HL Aesculus Horse-Chestnut bark; flower; Marronnier d'Inde écorce; fleur; Castaño de Indias corteza; flor; SPO / prior to 2010 hippocastanum leaf; seed feuille; graine hoja; semilla HL Aframomum melegueta; Grains of paradise not specified Poivre du paradis / Poivre non spécifié Granos de paraiso no especificado SPO / Amomum melegueta de Guinée /Pimienta de Guinea HL prior to 2010 Agave vivipara Agave not specified Agave angustifolia; choka non spécifié Agave Espadín no especificado SPO / (angustifolia); Agave baionnette HL 2010 (vivipara tequilana; Agave in 2015) salmiana Agrimonia eupatoria Agrimony not specified Agremoine non spécifié Agrimonia no especificado SPO / 2012 HL Agropyron repens Couch-Grass root not specified Chiendent non spécifié Carrizo; Grama no especificado SPO / 2012 HL Alchemilla alpina Alpine ladies mantle not specified Alchémille des Alpes non spécifié Alquimila alpina no especificado SPO / 2012 HL Alchemilla vulgaris Ladies mantle not specified Alchémille non spécifié Alquimila; pie de león no especificado SPO / 2012 HL Allium ramosum Chinese chives not specified Ciboule chinoise non spécifié Cive chino no especificado SPO / prior to 2010 HL Allium schoenoprasum; Chives; Garlic chives not specified Ciboulette non spécifié Cebollino no especificado SPO / Allium tuberosum; HL prior to 2010 Allium odoratum Allium ursinum Bear garlic not specified Ail des ours non spécifié Ajo de oso no especificado SPO / 2012 HL Aloe vera; Aloe Aloe leaf; leaf gel; Aloe feuille; gel des Aloe hoja; gel de la SPO / barbadensis; Aloe concentrate feuilles; hoja; HL 2010 arborescens concentré concentrado Aloysia citrodora; Lippia Lemon verbena leaf Verveine citronnelle feuille Verbena de Indias hoja SPO / prior to 2010 triphylla HL Alternanthera cericea Moradilla not specified Alternanthera cericea non spécifié Alternanthera cericea no especificado SPO / prior to 2010 HL Althaea officinalis Marshmallow leaf; root Guimauve feuille; racine Malvavisco; altea; hoja; raíz SPO / 2012 Bismalva HL Althaea rosea Hollyhock flower Rose trémière fleur Altea; Malvarrosa flor SPO / 2012 HL Ambrosia arborescens Altimisa not specified Altimisa non spécifié Altimisa no especificado SPO / prior to 2010 HL Andrographis King of bitters; India leaves root Chirette verte feuille racine Andrographis hoja raiz SPO / 2015 Paniculata echinacea HL Anethum graveolens Dill herb Aneth herbe Aneldo hierba SPO / prior to 2010 HL Anethum graveolens Dill fruit Aneth fruit Aneldo fruta SPO prior to 2010 Angelica archangelica Angelica root; stem Angélique racine; tige Angélica raíz; tallo SPO / prior to 2010 HL Angelica sylvestris Wild angelica fruit; herb; root Angélique des bois fruit; herbe; Aguatocho; Angélica fruta; hierba; SPO / 2012 racine raíz HL Antennaria dioica Cat's foot flower Antennaire dioïque fleur Pie de gato flor SPO / 2012 HL Anthemis nobilis; Camomile; Roman; flower; herb; Camomille romaine; fleur; herbe; Manzanilla/Camomila flor; hierba; SPO / Matricaria sp. Chamomile; German seed; flower Camomille sauvage graine; fleur común; romana; semilla; flor HL prior to 2010 Camomile Manzanilla de castilla / Dulce / cimarrona Anthriscus cerefolium Chervil herb Cerfeuil commun herbe Perifollo / Cerefolio / hierba SPO / prior to 2010 Perifolio HL Apium graveolens Celery leaf Céleri feuille Apio hoja SPO / prior to 2010 HL Apium graveolens Celery seed Céleri graine Apio semilla SPO prior to 2010 Arctium majus Burdock roots Bardane racines Arctium raices SPO / 2012 HL Arenga pinnata Arenga palm sugar/nectar blossom Sucre/nectar de Arenga inflorescence Azúcar/nectar de Arenga inflorescencia SPO 2018 Aristeguietia glutinosa Matico leaf Aristeguietia glutinosa feuille "Matico" en Ecuador hoja SPO / prior to 2010 HL Armoracia rusticana Horseradish not specified Raifort non spécifié Rábano picante no especificado SPO / prior to 2010 HL Artemisa vulgaris Mugwort herb Armoise vulgaire herbe Altamisa hierba SPO / 2012 HL Artemisia abrotanum Souternwood herb Aurone herbe Abrótano hierba SPO / 2012 HL Artemisia absinthium Wormwood herb Absinthe herbe Ajenjo; ajorizo; hierba hierba SPO / prior to 2010 santa HL Artemisia dracunculus Tarragon leaf Estragon feuille Estragón hoja SPO / prior to 2010 HL Aspalathus linearis Rooibos herb Rooibos herbe Rooibos hierba SPO / 2012 HL Asparagus racemosus Satavar roots Satavar racines Satavar raices SPO / 2015 HL Fairtrade International Standards Unit 17-03-21 Botanical name English Français Español Scope Year added Nom botanique Common name Part of plant/ Nom vernaculaire (Le Partie de la Nombre común Parte de la (ajouté/ Nombre botánico (Official reference