LA TSAPLETTAI Quaderni De
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LA TSAPLETTAI quaderni de COURMAYEUR, OSPITALE DA OLTRE DUE SECOLI Allegato de “La Tsapetta” Autorizzazione tribunale di Aosta n.2 - 1991 Anno 29 - allegato al n. 119 Dicembre 2019 14 Bulletin de la Bibliothèque de Courmayeur 2 LA TSAPLETTAI quaderni de 3 LA TSAPLETTA AVANT-PROPOS INDICE Periodico della biblioteca di Courmayeur di Césarine Pavone Autorizzazione tribunale di Aosta n.2 - 1991 Anno 29 n. 119 – Dicembre 2019 Direttore Responsabile Pag 3 AVANT-PROPOS Moreno Vignolini Per dirlo con Gertrude Stein: “un ormai chiusi o che hanno cambia- scitrice della storia dell’Hotel Royal, Grafica e stampa Pag 4 COURMAYEUR, OSPITALE DA OLTRE DUE SECOLI Tipografia Testolin Bruno quaderno è un quaderno, è un qua- to proprietà, è stato determinante all’Arch. Giuseppe Nebbia e a Giu- derno, è un quaderno“. E questo de l’aiuto delle impiegate degli Uffici liano Mochet proprietario dell’An- Allegato a cura di Pag 6 1700 UN ARISTOCRATICO ANGELO PRECURSORE Césarine Pavone La Tsapletta non fa eccezione alla dell’Assessorato al Turismo di Aosta cien Casinò. regola, giuste giuste X pagine per un e Courmayeur, in specie di Milva Il tema dell’offerta ricettiva di Cour- Copertina Rielaborazione dall’originale di Gioia Pisani Pag 8 1800 TRE PRINCIPI, UN CAVALIERE SOLITARIO, semplice excursus a volo d’uccello Ravet, Nadia Trento e Ivana Espo- mayeur merita ben altro che un QUATTRO ANCELLE MONTANINE sull’evoluzione dell’offerta ricettiva sito. semplice quaderno: grandi hotel o Il credito dell’immagine ultima pagina quarta di di Courmayeur, dal 1800 ad oggi. Un grazie speciale a Enrica Rey, piccole pensioni sono stati e sono copertina è il seguente: “Tratto da: Guida Illustrata della Valle d’Aosta - Pag 13 1900-1909 IL NUOVO SECOLO PORTA VILLE Un volo, non certo del tutto esau- Cristina Cattellino, Louise Sal- ancora i termometri dell’evoluzione G. Ratti- F. Casanova Torino 1888” APPARTAMENTI UNA MONTANINA E… UN SAVOIA stivo, che vuole solo collocare nel luard, coniugata Ruffier, ad Enrica economica, sociale ed urbanistica/ tempo la nascita e la diffusione e, in Guichardaz, a Raffaella Sarteur e ambientale di ogni località a vario Pag 16 1910-1919 LA GUERRA FRENA L’IMPRESA TURISTICA non pochi casi, la chiusura di locan- a Valeria Gaz. Ed ancora un buon titolo turistica, Courmayeur inclu- de, pensioni, hotel e Grand Hotel di grazie a Massimo Truchet che ha sa. La loro presenza o la loro assen- cui persino i meno giovani hanno validato alcune date ed informazio- za, segnala quale e quanta moderni- Pag 20 1920-1939 NUOVI BORGHESI - VECCHI E NUOVI solo più uno sbiadito ricordo. Per ni riguardanti le strutture ospitali tà ha raggiunto il territorio. ALPINISTI fortuna anche per le strutture meno più antiche, a Leo Garin, da decen- Chissà che qualche giovane dotto- prestigiose, ci sono ancora le car- ni protagonista dello sviluppo turi- rando in Economia, Sociologia o Pag 26 1940-1949 INIZIA LA SECONDA RIPRESA toline che, da fine 800 fino a tutto stico di Courmayeur, a Bruna Ber- Storia del Turismo, non ne voglia il 900, i turisti immancabilmente thod, a suo tempo membro molto fare l’argomento della sua tesi, una Pag 29 1950-1969 ANCHE GLI ALBERGHI FANNO BOOM! hanno inviato a parenti ed amici attivo dell’Associazione Albergatori tesi che possa includere anche dati e, soprattutto, ci sono le loro carte (lei ha una invidiabile rete di cono- e ricordi di coloro che negli hotel Pag 49 1970-1979 NUOVO PIANO E NUOVI PENDII d’identità, i loro nomi memorizzati scenze) a Albert Tamietto già presi- hanno lavorato, dalla cameriera al nei preziosi Annuari degli Alberghi dente per tre mandati, dell’ADAVA direttore alcuni dei quali a Cour- Pag 52 1980-1989 SALDO NEGATIVO PIÙ CHIUSURE CHE e nel data base degli Uffici dell’As- (ass. Albergatori VdA) e a Saveria mayeur han persino incontrato l’a- APERTURE sessorato Regionale al Turismo. E’ Nocera già direttrice e buona cono- more. quindi, questo, un piccolo contri- buto alla nostra memoria collettiva, Pag 54 1990-1999 ANDAMENTO LENTO un contributo che ha trovato l’es- senziale consenso dei membri della Pag 57 2000-2009 UN CAMPAGNAR UNA MAISON ED UNA Commissione Biblioteca (Michel VILLA Chamen - Simonetta Bellin - Jean Claude Passerin d’Entrèves - André Pag 59 2010-2019 SOCI, SOCIETÀ E FONDI DI INVESTIMENTO Savoye - Davide Olivieri) dell’Asses- sore alla Cultura, Sara Penco e del Pag 61 LE R.T.A. - RESIDENZE TURISTICHE ALBERGHIERE Direttore de La Tsapletta, Moreno Vignolini, a cui si è aggiunta l’in- dispensabile collaborazione di tutti gli albergatori e le albergatrici che si son resi/e disponibili a raccontare la loro storia ed in alcuni casi, condi- videre foto di famiglia. Quando poi è stato necessario determinare con precisione le date di inizio o chiu- sura di alcuni hotel, specie di quelli 4 LA TSAPLETTAI quaderni de 5 COURMAYEUR, OSPITALE DA OLTRE DUE SECOLI Courmayeur, a far data dal 1680, “balneare e climatica” alla moda. di primo albergatore, declinato in stata ed ancora è, una storia di don- su tutto, de fond en comble. E’ anche o il futuro dell’offerta ricettiva sarà quando, a seguito delle notizie per- Hotel Ange a parte, il primo albergo senso moderno, va al J.M.Ruffier, ne che in non pochi casi in prima stata una storia di famiglie, di strut- solo più in mano ai fondi di investi- venutele sulle sue acque minerali, la registrato con data certa e costruito l’antenato della nutrita schiera di al- persona, in altri accanto al marito ture di piccole e medie dimensioni a mento e a finanziarie? Duchessa reggente Jeanne-Baptiste con chiaro scopo da un esponente bergatori e albergatrici che nei due o compagno, hanno condotto la conduzione famigliare. Reggeranno Qui vivra verra Savoie Nemours dà ordine di porre del paese, Michel Joseph Ruffier, è secoli successivi hanno contribui- gestione dell’albergo con forza, te- ai cambiamenti del turismo globa- manutenzione alle strade ed ai luo- l’Hotel de l’Union o Hotel Union to all’affermazione di Courmayeur nacia e oculatezza, sovrintendendo lizzato che offre il mondo à la carte ghi dove sgorgavano le sorgenti esa- aperto all’accoglienza della clien- come meta desiderata. Albergatori minate dal naturalista Montedon tela nel 1817. Se la palma di primo e albergatrici, perché se i pionieri, Courmayeur nel 1676, passa poco a poco, lungo albergo di Courmayeur va all’hotel visti i tempi, son stati intraprenden- strutture ricettive classiche e R.T.A tutto il ‘700, da luogo di passaggio Ange, (ma non si conoscono i nomi ti uomini dal buon fiuto, la storia Serie 1 Aperture - Serie 2 Chiusure - Serie 3 Aperture RTA per mercanti, soldati e pellegrini, a dei primi gestori dell’hotel) quella della ricettività di Courmayeur è 30 28 luogo di destinazione. E’ noto che la 24 25 prima struttura soi-disant recettiva Il grafico seguente mostra l’evoluzione del numero di strutture ricettive (locan- 20 approntata per accogliere il pur esi- de/pensioni/alberghi/hotel) R.T.A presenti a Courmayeur a partire dal 1700 guo numero di coloro che venivano sino al 2019. 15 12 a Courmayeur per fare la cura delle 10 10 10 11 Il numero totale delle strutture ricettive è dato dalla seguente sommatoria 10 acque o per motivi di studio fosse 6 6 7 6 6 4 5 4 5 5 4 collocata presso la casa-forte dei 5 2 3 2 Strutture che sono state aperte e lo sono ancora 54 1 1 1 Piquart de La Tour, poi casa Car- 0 ron, l’edificio che nell’800 diventerà Strutture che son state aperte poi demolite e riaperte in sito 1700 1800 1900-09 1910-19 1920-29 1930-39 1940-49 1950-59 1960-69 1970-79 1980-89 1990-99 2000-09 2010-19 l’Hotel Ange. Tuttavia non è ancora con nome diverso (Majestic/ Le Massif- Des Alpes/TH Courmayeur- Royal Bertolini/ Grand Hotel Royal & Golf) 3 Serie1 Serie2 Serie3 turismo quello che viene pratica- to lungo tutto il secolo XVIII, gli Strutture che sono state aperte poi ristrutturate e riaperte con nome diverso di cui alcune riaperte più volte con nome diverso *15 storici definiscono questo periodo Legge regionale che disciplina 6 luglio 1984, n. 33 rior, quattro, quattro superior e cinque stelle per gli alberghi, “proto-turistico” perché gli sposta- Strutture che sono state aperte e poi chiuse definitivamente **42 Testo vigente due, tre, quattro e cinque stelle per le residenze turistico-al- Disciplina della classificazione delle aziende alberghiere berghiere e due, tre, quattro e cinque stelle per gli alberghi menti da luogo a luogo, da Paese a R.T.A 3 diffusi. (1a) Paese sono effettuati da un esiguo 117 Art. 2 numero di aristocratici o di natura- 1. Le aziende alberghiere sono esercizi ricettivi aperti al pub- Si vuole qui ricordare che il gettito IMU versato dai proprietari listi che vengono in Italia perché il *[ La Montanina/Triolet | Delle Alpi/des Glaciers | Stelutis/Aigle | La Baita/ Su- blico, a gestione unitaria, che forniscono alloggio, eventua- dei fabbricati in categoria D2 (alberghi) va allo Stato. Nel 2019 Paese è meta obbligata del “Grand per G | Panei Fiocco di Neve/Villa 900 | Stabilimento Idroterapico Tavernier/ li servizi di somministrazione di alimenti e bevande e altri il gettito delle aziende ricettive presenti nel Comune di Cour- Tour”, un viaggio esperienziale che Stella d’Oro/HotelTavernier |Villa Maria/Stella del Nord |Villa 900/ Romantic servizi accessori in camere ubicate in uno o più stabili o in mayeur versato in quota IMU è stato di € 944.000. dura anche mesi o perché il luogo Hotel Villa 900 | Bon Souvenir/Maison Saint Jean | Astoria/Lo Scoiattolo | Gallia una porzione di stabile.