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Etude De Faisabilité De Projet Paysan De Régénération De Cacaoyères

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Etude De Faisabilité De Projet Paysan De Régénération De Cacaoyères UNIVERSITE D’ANTANANARIVO ECOLE SUPERIEURE DES SCIENCES AGRONOMIQUES DEPARTEMENT DES EAUX ET FORÊTS *************************** PROMOTION FANASINA (2002 - 2007) MEMOIRE DE FIN D’ETUDES En vue de l’obtention du Diplôme d’Ingénieur Agronome, Option Eaux et Forêts ETUDE DE FAISABILITE DE PROJET PAYSAN DE REGENERATION DE CACAOYERES DANS LE DISTRICT D’AMBANJA Soutenu par : RANDRIANIRINA Mampionona Le 30 mai 2008 Devant le Jury composé de : Président : Professeur RANDRIAMBOAVONJY Jean Chrysostome Tuteur : Professeur RAJOELISON Lalanirina Gabrielle Rapporteur : Madame BOQUIEN Nathalie Examinateur : Docteur RAKOTONDRANONY Laurent Guy UNIVERSITE D’ANTANANARIVO ECOLE SUPERIEURE DES SCIENCES AGRONOMIQUES DEPARTEMENT DES EAUX ET FORÊTS *************************** PROMOTION FANASINA (2002 - 2007) ETUDE DE FAISABILITE DE PROJET PAYSAN DE REGENERATION DE CACAOYERES DANS LE DISTRICT D’AMBANJA Soutenu par RANDRIANIRINA Mampionona Le 30 mai 2008 Devant le jury composé de : Président : Monsieur RANDRIAMBOAVONJY Jean Chrysostome Tuteur : Madame RAJOELISON Lalanirina Gabrielle Rapporteur : Madame BOQUIEN Nathalie Examinateur : Monsieur RAKOTONDRANONY Laurent Guy REMERCIEMENTS REMERCIEMENTS La réalisation de ce Mémoire de fin d’études n’aurait été effective sans la participation et la collaboration des personnes et des organismes suivants : • Les membres du jury : - Monsieur RANDRIAMBOAVONJY Jean Chrysostome, Professeur d'Enseignement Supérieur et de Recherche à l’ESSA-Forêts, qui a bien voulu accepter de présider le jury. - Madame RAJOELISON Lalanirina Gabrielle, Professeur d'Enseignement Supérieur et de Recherche à l’ESSA-Forêts, qui m’a orienté et conseillé tout au long de la réalisation du Mémoire. - Madame BOQUIEN Nathalie, Coordinatrice de projet AFDI Picardie, qui a beaucoup aidé à la réalisation du stage et qui a bien voulu apporter ses recommandations. - Monsieur RAKOTONDRANONY Laurent Guy, Enseignant à l’ESSA-Forêts, qui a su apporter ses remarques avisées pour l’amélioration de ce travail. • Tous les professeurs de l’ESSA, notamment ceux du Département des Eaux et Forêts, qui ont bien voulu partager leurs connaissances et leur savoir-faire et qui ont permis l’accomplissement de ma formation. • Monsieur VENET Bertrand et Madame FERRARO Flore, responsables des projets AFDI Picardie à Ambanja, qui nous ont accordés leur confiance. • Monsieur TAFARA Florian Noviasy, qui nous a donnés l’opportunité de travailler pour les paysans de l’association qu’il préside. • Monsieur GOSSELET Simon Pierre, mon binôme de stage, qui a été un bon collaborateur. • Les animateurs techniques de la filière cacao, Laza et Jacqueline, les autres personnes travaillant à l’ADAPS, et tous les paysans, qui nous ont accueillis chaleureusement et qui nous ont apportés leur aide tout au long du stage. • RAMAEX, SAGI, Etablissements MILLOT, FOFIFA, District d’Ambanja, qui ont porté une attention particulière au projet et qui ont apporté leur contribution dans la réalisation du stage. • Le personnel administratif et technique du Département des Eaux et Forêts, pour leur dévouement et leur gentillesse tout au long de la préparation du Mémoire. • Les camarades de la promotion FANASINA et les amis, pour leur soutien. • Ma famille, pour son soutien indéfectible et son aide incommensurable. A tous s’adressent mes plus vifs remerciements et la reconnaissance de toute ma gratitude. i PRESENTATION DES PARTENAIRES PRESENTATION DES PARTENAIRES ADAPS Si l’agriculture du Sambirano présente un riche potentiel, les paysans sont confrontés à des difficultés réelles : le manque de techniciens pour la vulgarisation agricole, le manque d’informations et de connaissances des marchés, l’inaccessibilité des intrants (semences, etc.), le manque d’accès aux crédits, le vieillissement des plantations et des cheptels. En 2000, conscients de ces différents points de blocage, 15 paysans se sont mobilisés pour créer l’Association pour le Développement de l’Agriculture et du Paysannat du Sambirano (ADAPS) à Ambanja, et qui protégerait leurs intérêts dans la commercialisation de leurs produits en vue d’améliorer leurs revenus et leurs conditions de vie. Cette association fonctionne grâce aux cotisations des membres et aux prélèvements effectués sur toutes les opérations réalisées : ventes groupées de poivre, de café et d’anacarde, collecte de cacao, et sur les primes de qualité et celles perçues grâce à la certification en bio-équitable des produits. Les membres sont réunis sous forme de groupements et créer des coopératives (seulement pour le cacao). L’ADAPS s'est étendue progressivement dans le Sambirano, et regroupe actuellement 1 400 personnes. Au début du mois d’août 2007, on dénombre 18 coopératives cacao représentant environ 80 tonnes de cacao marchand et 15 groupements maraîchers. AFDI Cependant, ne disposant pas des moyens techniques, humains et financiers suffisants pour accomplir les projets qu’ils se sont fixés lors de la création de l’association, les membres de l’ADAPS ont cherché un partenaire pouvant les appuyer dans leur démarche. C’est en 2003 qu’AFDI (Agriculteurs Français et Développement International) Picardie, cherchant à aider une organisation paysanne à Madagascar, a répondu favorablement à la demande de l’ADAPS. AFDI Picardie est une branche d’AFDI qui est une association de solidarité internationale crée en 1975 par des organisations paysannes. Elle mobilise la profession agricole française et ses organisations pour accompagner le développement rural des pays du Sud. A Madagascar, AFDI accompagne 10 organisations paysannes réparties sur l’ensemble du territoire. Elle agit dans trois domaines privilégiés : technique (production et commercialisation), institutionnel (politique agricole) et socio-organisationnel. Ses activités concernent directement des services d’appui ii PRESENTATION DES PARTENAIRES et de conseil en gestion des exploitations, la facilitation de l’accès des paysans aux services (relation avec les fournisseurs d’intrants, etc.), l’accompagnement à la structuration professionnelle en assurant la gestion de projets de groupe et en animant des échanges. AXES DE PARTENARIAT L’ADAPS et AFDI travaillent actuellement sur différents axes prioritaires : • Emission radiophonique hebdomadaire à la radio rurale d’Ambanja et sur trois autres stations radios privées (radio Hafaliana, radio Ecar, radio Ankoay). Ce moyen de communication permet d’informer l’ensemble des paysans sur : les convocations aux réunions, les actions menées par l’ADAPS, le prix des différents produits agricoles ce qui évite les abus des collecteurs dans les villages reculés et isolés. • Echanges paysans qui permettent un transfert de savoir par comparaison des techniques. Aussi, les animateurs techniques de l’ADAPS mettent en œuvre des échanges paysans au niveau local. Et AFDI organise chaque année des échanges nationaux et internationaux qui permettent à des paysans d’aller discuter de leurs pratiques en matière d’agriculture avec une autre organisation paysanne et d’acquérir des savoirs et des expériences. • Développement et renforcement de filières (notamment cacao et maraîchage) par : - La création et la structuration de nouvelles coopératives cacao - La création et la structuration de nouveaux groupements maraîchers - La formation des leaders paysans dans le but de leur donner plus de savoir-faire ; - La formation des paysans aux normes techniques de culture ; • L’organisation de ventes groupées (poivre, café, anacarde) ; • Assistance technique sur la gestion des exploitations et formations techniques pour les paysans. IGAL-ISAB et ESSA-Forêts Ce Mémoire constitue l’aboutissement de six mois de collaboration effective d’un binôme d’étudiants agronomes (un venant de l’ISAB-La Salle de Beauvais dans le Département de l’Oise en France et un venant du Département des Eaux et Forêts de l’Ecole Supérieure des Sciences Agronomiques d’Antananarivo) avec les paysans producteurs de cacao de l’ADAPS sur le financement et l’appui logistique d’AFDI. iii LISTE DES ABREVIATIONS LISTE DES ABREVIATIONS A1, A2,…An : Année 1, Année 2,…Année n ADAPS : Association pour le Développement de l’Agriculture et du Paysannat du Sambirano AFDI : Agriculteurs Français et Développement International ANGAP : Association Nationale de Gestion des Aires Protégées Ar : Ariary (unité monétaire malgache) ARO: Assurance Réassurance Omnibranches BN : Bénéfice Net BNA : Bénéfice Net Actualisé BOA: Bank Of Africa BS : Bas Sambirano BSA : Bas Sambirano paysan type A BSB : Bas Sambirano paysan type B BSC : Bas Sambirano paysan type C CEAMP : Centre d’Equipement Agricole et de Modernisation du Paysannat CFS : Cash Flow Supplémentaire CFST : Cash Flow Supplémentaire Total CFSTA : Cash Flow Supplémentaires Totaux Actualisés CIRAD : Centre de coopération International en Recherche Agronomique pour le Développement CIRDR : CIRconscription du Développement Rural CNIA : Compagnie Nosy Béenne d’Industrie et d’Agriculture CST : Coûts Supplémentaires Totaux CSTA : Coûts Supplémentaires Totaux Actualisés DD : Dépenses Domestiques du ménage DEA: Diplôme d’Etudes Approfondies Diana : Diego, Ambilobe, Nosy Be, Ambanja DS : Dépenses Supplémentaires DSA : Dépenses Supplémentaires Actualisées EASTA-Pro : Ecole d’Application des Sciences et des Techniques Agricoles Professionnelle ESSA : Ecole Supérieure des Sciences Agronomiques FIDA : Fonds International de Développement Agricole FOFIFA : Centre national de recherches appliquées au développement rural FTM : Centre de Cartographie de Madagascar GTZ : Gesellschaft für Technische Zusammenarbeit HJ :
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