Turisme I Mitjans De Comunicació De Les Illes Balears
Total Page:16
File Type:pdf, Size:1020Kb
Turisme i mitjans de comunicació de les Illes Balears TURISME I MITJANS DE COMUNICACIÓ DE LES ILLES BALEARS ACCIÓ ESPECIAL AAEE32/2014 1 Turisme i mitjans de comunicació de les Illes Balears ÍNDEX PRESENTACIÓ. SEBASTIÀ SERRA BUSQUETS I TOMEU CANYELLES CANYELLES PÀGINA 7 TURISME I MITJANS DE COMUNICACIÓ. RESULTATS I ESTADÍSTIQUES AL VOLTANT DE LA PREMSA ESCRITA. TOMEU CANYELLES CANYELLES PÀGINA 14 PONÈNCIES I COMUNICACIONS. PÀGINA 31 TURISME I MITJANS DE COMUNICACIÓ. SEBASTIÀ SERRA BUSQUETS PÀGINA 32 METODOLOGIA DE LA INVESTIGACIÓ DELS MITJANS DE COMUNICACIÓ. ARNAU COMPANY I MATES PÀGINA 43 APROXIMACIÓ SOBRE LES PUBLICACIONS EN LLENGÜES ESTRANGERES A MALLORCA FINS ABANS DE 1936. ANTONI MARIMON RIUTORT I CARLOTA VICENS PUJOL PÀGINA 72 2 Turisme i mitjans de comunicació de les Illes Balears EL FOMENT DEL TURISME DE MALLORCA I ELS MITJANS DE COMUNICACIÓ ANTONI VIVES REUS PÀGINA 84 LES RÀDIOS EN LLENGÜES ESTRANGERES A LES ILLES BALEARS JOAN JOSEP MATAS PASTOR PÀGINA 101 HOSTELTUR: LA REFERENCIA DEL PERIODISMO ESPECIALIZADO EN TURISMO Mª ÁNGELES DURÁN MÁÑEZ PÀGINA 117 SA DRAGONERA DAILY BULLETIN LA (IN)SIGNIFICACIÓ DEL DEBAT SOBRE POLÍTICA MEDIAMBIENTAL EN LA PREMSA TURÍSTICA DE MALLORCA DURANT LA TRANSICIÓ ANTONI VIVES RIERA PÀGINA 125 MITO MALLORCA. LAS TRES NARRATIVAS DE MALLORCA EN MEDIOS ALEMANES DEL FIN DEL SIGLO XX. EKKEHARD SCHÖNHERR PÀGINA 148 MITJANS DE COMUNICACIÓ I TURISME A MENORCA: UNA REVISIÓ HEMEROGRÀFICA MIQUEL ÀNGEL LIMÓN PONS PÀGINA 164 LA PREMSA FORANA I EL TURISME RAFEL PUIGSERVER POU PÀGINA 192 3 Turisme i mitjans de comunicació de les Illes Balears LAS PUBLICACIONES PERIÓDICAS DEL MUNICIPIO DE CALVIÀ (1963 - 2000). SU RELACIÓN CON LA ACTIVIDAD TURÍSTICA Y LA POBLACIÓN LOCAL AGUSTÍN MARTÍNEZ VICO PÀGINA 207 L’AUGE DEL TURISME RUS I DE LES PUBLICACIONS ESCRITES EN CIRÍL·LIC A MALLORCA CATALINA AMER I BALLESTER PÀGINA 229 PRENSA HISTÓRICA EN LENGUA ALEMANA EN LA MALLORCA DE LOS AÑOS TREINTA GLORIA BOSCH ROIG PÀGINA 240 LES PITIÜSES ALS MITJANS DE COMUNICACIÓ INTERNACIONALS FANNY TUR RIERA PÀGINA 255 EL IMPACTO DE LAS DESCRIPCIONES DE JULES VERNE SOBRE LAS ISLAS BALEARES NICOLÁS J. MORAGUES GONZÁLEZ PÀGINA 267 PARÍS-BALEARES. PONT ENTRE LES ILLES I FRANÇA DURANT LA SEGONA MEITAT DEL SEGLE XX ANA LAURA MONTSERRAT GARCÍA PÀGINA 278 4 Turisme i mitjans de comunicació de les Illes Balears TURISME I XARXES SOCIALS A LES ILLES BALEARS Mª BRÍGIDA GOMILA JUANEDA PÀGINA 294 LA PREMSA ALEMANYA A MALLORCA I EL TRACTAMENT DEL TURISME CULTURAL A L’ACTUALITAT ELISABETH RIPOLL GIL PÀGINA 315 PROGRAMES DE TV ESPECIALITZATS EN EL SECTOR TURÍSTIC A LES ILLES BALEARS JESÚS LLUIS PEÑALVER TRIAS PÀGINA 331 ELS MITJANS DE COMUNICACIÓ TURÍSTICS AL PLA DE MALLORCA GABRIEL MAYOL ARBONA PÀGINA 339 NOTA METODOLÒGICA SOBRE LA RECERCA DE LA IMATGE DE LES ILLES BALEARS A LA PREMSA CATALANA. UN EXEMPLE: BALTASAR PORCEL JOSEP Mª FIGUERES I ARTIGUES PÀGINA 348 LA PROYECCIÓN DE LA IMAGEN DE LAS MUJERES EN LA PRENSA TURÍSTICA LOCAL (1978-1988) EMPAR ISABEL BOSCH SANS PÀGINA 356 LA PREMSA EN ANGLÈS A LES ILLES BALEARS. UNA VISIÓ PANORÀMICA. BARTOMEU CANYELLES CANYELLES PÀGINA 365 5 Turisme i mitjans de comunicació de les Illes Balears PROMOCIÓ TURÍSTICA EN ELS MITJANS DE COMUNICACIÓ DEL LLEVANT MALLORQUÍ LOURDES MELIS GOMILA PÀGINA 377 DE NEREIDAS Y UNA ISLA SIN LUGAR. MALLORCA EN LOS MEDIOS ESCRITOS ALEMANES ENTRE 1900 Y 1960 EKKEHARD SCHÖNHERR PÀGINA 382 CLASSICACIÓ DELS MITJANS ANALITZATS BARTOMEU CANYELLES CANYELLES PÀGINA 399 6 Turisme i mitjans de comunicació de les Illes Balears PRESENTACIÓ SEBASTIÀ SERRA BUSQUETS / BARTOMEU CANYELLES CANYELLES Investigador responsable i investigador contractat de l’Acció Especial AAEE32/2014. Mitjançant aquesta Acció Especial, emmarcada dins l’àrea de Pla de Ciència, Tecnologia, Innovació i Emprenedoria de les Illes Balears (2013-2017), s’han analitzat tot un conjunt de publicacions turístiques o relacionades directament amb l’activitat turística de les Illes Balears. Aquesta tasca ha permès localitzar, classificar, catalogar i preservar els principals mitjans de comunicació relacionats amb el turisme de l’arxipèlag amb independència de la seva època o la seva llengua. La seva anàlisi ha permès valorar la seva forta influència sobre la valoració social i la percepció del fet turístic, al temps que s’ha concretat amb major precisió la connexió entre el turisme visitant, el turisme residencial i la població de les Illes Balears. Aquesta tasca començada –i a continuar en el futur– ens aporta informació significativa al voltant de quin tractament donen aquestes capçaleres, adreçades al lector estranger, al voltant de temàtiques diverses: llengua, cultura, patrimoni... 7 Turisme i mitjans de comunicació de les Illes Balears L’Acció R+D “Turisme i mitjans de comunicació de les Illes Balears”, que s’ha desenvolupat entre desembre de 2014 fins juliol de 2015, ha desenvolupat un continu seguiment dels continguts publicats i emesos sobre turisme als mitjans de comunicació de les Illes Balears. Partint d’un equip investigador format per professionals de l’àmbit de la Història, el Turisme, la Filologia, el Periodisme i la Comunicació, s’han organitzat un conjunt de reunions i seminaris, culminats amb la trobada/simposi que tingué lloc el 3 de juliol de 2015 a la Universitat de les Illes Balears. Han format part de l’equip investigador de “Turisme i mitjans de comunicació de les Illes Balears” amb les següents línies de recerca la Dra. Glòria Bosch Roig (Mitjans en alemany), Empar Isabel Bosch Sans (Mitjans i gènere), Gabriel Mayol Arbona (Mitjans de la Part Forana i mitjans digitals), Dr. Joan Josep Matas Pastor (Mitjans radiofònics), Arnau Company Matas (Metodologia d’anàlisi dels mitjans de comunicació), Dra. Ana Laura García Monserrat (Mitjans de comunicació i moviments migratoris), Dra. Maria Neus Fernández Quetglas (Mitjans televisius), Dra. Catalina Amer Ballester (Mitjans en rus/ciríl·lic), Dra. María Ángeles Duran Máñez (Mitjans professionals i corporatius), Dr. Josep Maria Figueres Artigues (Nota metodològica sobre la recerca de la imatge de les Illes Balears a la premsa catalana), Dr. Miquel Àngel Limón Pons (Mitjans de Menorca), Dr. Antoni Marimon Riutort (Mitjans en francès i català), Agustín Martínez Vico (Mitjans de la Part Forana - Calvià), Francisca Tur Riera (Mitjans d’Eivissa i Formentera), Dra. Carlota Vicens Pujol (Mitjans en francès), Dr. Antoni Vives Reus (Foment de Turisme de Mallorca), Elisabeth Ripoll Gil (Mitjans en alemany), Rafel Puigserver Pou (Mitjans de la Part Forana i mitjans digitals) i Dra. Maria Antònia Puigrós Caldentey (Mitjans televisius i mitjans en català). 8 Turisme i mitjans de comunicació de les Illes Balears Cal afegir que han col·laborat en aquesta Acció Especial un altre conjunt de professionals força significatiu: Mª Brígida Gomila Juaneda (“Turisme i xarxes socials a les Illes Balears”), Lourdes Melis Gomila (“Promoció turística en els mitjans de comunicació al Llevant de l’Illa”), Dr. Nicolás Moragues González (“El impacto de las descripciones de Julio Verne sobre las Islas Baleares”), Jesús Luis Peñalver Trias (“Programes de TV especialitzats en el sector turístic a les Illes Balears”), Antoni Vives Riera (“El territori i els debats polítics sobre medi ambient de Mallorca vists pel turisme britànic residencial”), Dr. Ekkehard Schönherr (“Mallorca en los medios escritos alemanes entre 1900 y 1960” i “Las tres narrativas de Mallorca en los medios alemanes del fin del siglo XX”) i Margalida Ramis / Antoni Pallicer (“El monogràfic Tot Inclòs: La cara menys amable del turisme”). La recerca ha estat encapçalada per Sebastià Serra Busquets, catedràtic d’Història Contemporània a la Universitat de les Illes Balears, en qualitat d’investigador principal, seguidament pel Dr. Tomeu Canyelles Canyelles, com a coordinador. A més de la Universitat de les Illes Balears, en el procés d’investigació hi han intervingut professors i professionals d’altres centres universitaris: Centre d’Ensenyament Superior Alberta Giménez – Universidad Pontificia Comillas (CESAG-UPC), Universitat de Barcelona, Universitat Autònoma de Barcelona, Friedrich-Schiller-University Jena... L’Acció Especial AAEE32/2014 ha permès analitzar els mitjans locals que, de forma directa o indirecta, presenten una relació més significativa amb l’activitat turística: la televisió, la ràdio i, molt especialment, la premsa tant en paper com en format digital. D’aquest darrer àmbit s’ha elaborat un recull exhaustiu que abasta fins a un centenar de mitjans des del segle XIX fins el temps present a partir dels quals es poden fer tot un conjunt d’observacions 9 Turisme i mitjans de comunicació de les Illes Balears reveladores. En primer lloc, s’ha de considerar que els pocs exemples del segle XIX i de les dues primeres dècades del XX gairebé no tenen una connexió directa amb el turisme, però sí tot un conjunt de publicacions que apareixen a Mallorca i Menorca entre els darrers anys vint i 1936, any en el que esclatà la Guerra Civil i en el que pràcticament tots aquests diaris, magazines i revistes deixen d’editar-se. En aquest sentit, cal destacar que s’han recuperat tot un conjunt de publicacions ja desaparegudes i poc conegudes, digitalitzant en alguns cas concret alguna col·lecció íntegra. S’experimentaren augments espectaculars durant els anys seixanta, setanta i vuitanta –època, d’alguna forma o una altra, marcada pel desenvolupament econòmic i social derivat del turisme– però fou a partir de l’arribada del nou segle quan la seva activitat es dispara amb l’aparició d’un conjunt de mitjans escrits de característiques diverses: de pagament i gratuïts, d’informació general o local, diferents temàtiques especialitzades, etc. Algunes de les observacions més rellevants d’aquesta investigació situen les illes de Mallorca i Eivissa com els llocs on han aparegut més publicacions derivades del turisme, així com una observació idiomàtica significativa: el castellà, l’anglès i l’alemany són les llengües que més pes i tradició tenen dins d’aquest tipus de continguts informatius. En el transcurs de la recerca s’ha posat en marxa una plana web integrada dins del web de Projecció i Protecció del Patrimoni Periodístic amb entrades dedicades a la temàtica turística, incloent entrevistes amb diferents professionals o novetats d’interès.