VIERNES 27 DE SEPTIEMBRE DE 2019

DE CARA AL FUTURO Carlos Hank González y Marcos Ramírez, presidente del Consejo de Administración y director general de Grupo Financiero Banorte, respectivamente, asumen un mayor compromiso social y ambiental, en la sede de la ONU, en Nueva York

ARTE DE VIAJE IGUALDAD Jeff Koons se Descubre el espíritu texano Ricky Martin cierra las despide de su exposición de Fort Worth, la cuna actividades de la Cumbre Mundial en el Museo Jumex de la cultura cowboy de los Premios Nobel de la Paz RSVP NÚMERO 656 27 DE SEPTIEMBRE DE 2019

Olegario Vázquez Raña Presidente

Olegario Vázquez Aldir Vicepresidente Ernesto Rivera Aguilar PERSONAJES DE LA SEMANA Director General

Pascal Beltrán del Río Director Editorial

Mario Pintos Gutiérrez Director de Relaciones Institucionales

Ignacio E. Anaya Cooley Director de Noticias y Contenidos de GIM Manuel Mier y Concha 56 Director Comercial PORTADA José Yuste del Corral PERSONAJES: CARLOS Asesor de la Dirección Editorial HANK GONZÁLEZ Y MARCOS RAMÍREZ Gilberto Téllez Samaniego LUGAR: NUEVA YORK Director de Administración Richard Orlinski 10 Alexis Castillo 94 Alexia Camil 109 y Finanzas

Alexandro Medrano Oliva Director de Innovación y Planeación Estratégica

Fabiola Guarneros Saavedra Subdirectora Editorial Armando Heredia Suárez 20 Director de Producción EXPOSICIÓN Lorena Rivera Abren en México Coordinadora General de Opinión la plataforma AGO Projects

Jessica Pacheco Editora en Jefe 24 Ana Carballido Uriel Trejo ALTRUISMO Editora Adjunta Editor La 39 edición de Arturo Emilio Escobar y la Venta de Arte Felipe Haro Minero Contemporáneo del Coeditores Grupo de los Deciséis Sergio Bejarano Fotógrafo Titular Fernando Canseco y Edgar Silva Fuentes S. Fotógrafos 44 Elizabeth Valle EN NUEVA YORK y Maira Flores Denisse Carranza, Diseñadoras con su firma Xanterîa Cosmética, organiza Ángeles Barajas ONxSET Coordinadora Creativa Horacio Trejo Editor Visual Salomón Ramírez Editor de Fotoproducción 60 INAUGURACIÓN La familia Baillères festeja la apertura de El Palacio de Hierro Veracruz R.S.V.P., suplemento semanal. Año XII. Editor responsable: Jessica Gabriela Pacheco Larenas. Número de Certificado de Licitud de Título y Contenido: 17150. Número de Certificado de Reserva al Uso Exclusivo del Título:04-2017-080315393300-107. Publicado e impreso por GIM COMPAÑÍA EDITORIAL, S.A. de C.V. Domicilio Bucareli 1, Col Juárez, DANCASSAB C.P. 06600, México, Ciudad de México. Teléfono 5705-4444. Distribución: Unión de Y LADDU Expendedores y Voceadores de los Periódicos de México, A.C., con domicilio en Guerrero 50, Col. Guerrero, C.P. 06350, México, Ciudad Mónica de México. El contenido de los artículos es responsabilidad exclusiva de los autores. Todos los derechos están reservados. Queda Zepeda y prohibida la reproducción parcial o total del material publicado. 52 Dan Cassab Por Jessica Pacheco

DUERME DE TU LADO Si algunos días amaneces deseando paz y tranquilidad, mientras que otros quieres diversión y mucho color en tu vida, el hotel The Curtain, en Londres, tiene la solución, ya que ahí Hoteles.com presentó la suite So Extra So Chic, un cuarto decorado la mitad con un estilo súper maximalista y la otra parte con temas ultra minimalistas. Todavía tienes unas noches para reservar este espacio —disponible hasta el 30 de septiembre— diseñado por Johnny Wujek, creador de looks icónicos de artistas como Katy Perry y Mariah Carey, y la fashionista australiana minimalista Kaitlyn Ham.

Escaparates icónicos

La amplia historia de escaparates de Loewe, creados por artistas y artesanos líderes, fue motivo de una serie de exhibiciones que acercaron las bóvedas privadas de la marca a sus seguidores. Para cerrar este inspirador ciclo de muestras, la casa española inauguró la última exposición, en su boutique ubicada frente al boulevard Gran Vía, en Madrid, la cual fue abierta al público en 1939. Ahí, los visitantes podrán apreciar diseños de vitrinas representativas de los setenta años de la firma, como los que fueron creados por José Pérez de VISIÓN RELOJERA Rozas, quien durante 30 años tuvo a su cargo esta encomienda. El recorrido se divide en ocho temas, dependiendo la época de las piezas, e incluye Una obra de arte y reflejo del lujo contemporáneo, fotografías de época y textos explicativos de la instalación. así es el nuevo Big Crown Una de las obras más especiales es el saltamontes de metal en versión ProPilot X Calibre 115, de Oris. Un reloj mecánico que XL, creado a principios de la década de 1960, el cual fue reinterpretado deja al descubierto la magnificencia de su máquina, por Jonathan Anderson en el verano de 2017; también las cabezas de caballo como el barril a las 12 en punto esqueletado, lo cual del escultor valenciano Amadeo Gambino, exhibidas junto a bolsas negras permite ver el resorte extendido. Para desarrollarlo, con pieles exóticas y un conjunto de artículos para el hogar de oro y plata. el equipo de diseño se inspiró en la arquitectura y la aviación, así como la cultura y naturaleza del Valle de Waldenburg, hogar de esta marca suiza.

2 RSVP • 27 de septiembre DE 2019 27 de septiembre DE 2019 • RSVP 3 Red Carpet

MONSTER SUITE, ¿TE ATREVES? Fotos: CortesíaFotos: Hoteles.com

¿Uno de tus temas favoritos son los relatos de miedo y fantasía? Pues sólo tres parejas podrán hacer realidad sus más grandes “pesadillas” en la Monster Suite, un cuarto inspirado en la exposición En casa con mis monstruos, de Guillermo del Toro. Esta experiencia, destinada a los fans del mundo de horror del director mexicano, estará abierta del 3 al 5 de octubre e incluye un recorrido nocturno exclusivo por la exhibición. Seguramente sus seguidores ya reservaron cada una de las tres noches disponibles en este espacio, ubicado a un costado del Museo de las Artes de la Universidad de Guadalajara (MUSA), donde los personajes de Del Toro les harán compañía para ofrecerles veladas ¡de miedo!

SUNDAR BY SHUVILUNA Dos marcas creadas por emprendedoras mexicanas unieron su talento para dar origen a una bolsa de edición limitada. Se trata de una colección que combina la tela insignia de Sundar, con el trabajo en piel de Shuviluna. “Sumando, los resultados siempre serán al doble, y presentamos una bolsa ligera, que no pesa, práctica y con mucho diseño que puedes usar a diario”, comentó Shula Atri, creadora de Shuviluna. Esta edición limitada está disponible en LOOKS DE IMPACTO cuatro colores de En la 71 entrega de los Emmy Awards las celebridades otoño y la puedes derrocharon glamour con diversos atuendos de las casas adquirir a través del de moda más reconocidas. Tal fue el caso de Margaret sitio sundar.mx o en Qualley, nominada como Mejor Actriz de Reparto, por la LaBrea Showroom, miniserie Fosse Verdon, quien vistió joyas y un vestido ubicado en la colonia largo en satín negro y cinturón en piel de cordero de Roma. Chanel. También la actriz Naomi Watts lució espectacular con un bustier y falda drapeada de la colección de alta costura Otoño-Invierno 2019/2020 de Dior.

4 RSVP • 27 de septiembre DE 2019 27 de septiembre DE 2019 • RSVP 5 Diseño Escultores de la cotidianidad El amor a los procesos manuales e industriales, las propiedades de los materiales y los detalles en cada pieza hacen de Sebastián Ángeles, Sergio Morales y Pablo Herrera no sólo un taller de diseño de productos, sino de experiencias Fotos: CortesíaFotos: Pirwi.

Por Arturo Emilio Escobar

Demostrar que el talento joven no se duerme en sus laureles, sino que se compromete a crear nuevas so- luciones y estéticas, es tarea de todos los días para el Me emociona arquitecto Pablo Herrera y los diseñadores industriales Sebastián Ángeles y Sergio Morales, quienes suman sus iniciar un concepto ideas en el desarrollo de nuevas piezas, como la familia de mobiliario Desierto, que trabajaron para la firma Pirwi. o idea para Fabricada en madera de tzalam, cuerda y mimbre, la colección Desierto tiene un trasfondo conceptual: luego aterrizar expresa sensaciones y relieves que evocan el paisaje desértico. Su línea se inspira en aspectos cotidianos de su trasfondo y la vida, mezclando técnicas artesanales y tradicionales con procesos industrializados. La silla, por ejemplo, es explorar su forma, fabricada en tzalam y su asiento es tejido con mimbre o cuerda negra, materiales que respiran perfectamente trabajando los “Creemos que la belleza no es resultado de una y son adecuados para climas cálido o lugares de playa. forma compleja, sino de la configuración correcta de detalles hasta formas sutiles, las cuales, en conjunto, generan objetos protagonistas capaces de ser tomados por los usuarios. fabricar la pieza. Desierto es una familia que nace para ser adoptada por No hay mejor cada quien, sin ser objetos pretenciosos, adquiriendo cualidades que van más allá del lujo y la iconicidad”, sensación que ver comparte Sebastián, quien junto a Sergio y Pablo han sido finalistas en convocatorias de Design Week México, cómo una persona Wanted Design New York o el Abierto Mexicano de Diseño. Al trabajar, asegura, aterriza los conceptos que observa vive su vida en el en nuestro ideario, generando diseños contemporáneos que hacen un guiño a la tradición, a manera de homenaje. producto.” “Tomo las formas de los objetos a partir del ejercicio del dibujo gestual, a su vez los materiales y texturas se Sebastián Ángeles relacionan con los perfiles, estimulando las sensaciones Diseñador que pretendemos comunicar”.

6 RSVP • 27 DE SEPTIEMBRE DE 2019 Centro Comercial Interlomas Calle de la Amargura 17 Col. Lomas Anáhuac Col. San Ángel, Álavo Obregón, cdmx Tel. 5290•4590 / 5290•4589 Tel. 5550•4184 / 5616•4578 Domingo: 9am - 10pm Domingo: 8am - 8pm Lunes a jueves: 8am - 11pm Lunes a miércoles: 8am - 11pm Viernes y sábado: 9am - 12pm Jueves a sábado: 8am - 12pm

Mantelería fina de un sólo uso • 100% Ecológico, Biodegradable y Compostable. DuniMexico @DuniMexico

27 DE SEPTIEMBRE DE 2019 • RSVP 7 Por Regina

Les cuento que la que se casó en una muy espectacular boda en Chicago Esta fue Elly Van Os. Su ahora esposo, Andrew Clayes, es un americano semana de muy buena familia y tipazo, al cual conoció en Bumble y el flechazo fue cumplen instantáneo. A la boda asistieron, ¿Mis queridos como además de las familias de ambos, la pasan? Ya es otoño que BTW se adoran, los amigos más y suceden cosas cercanos de ambos, entre ellos Abe divertidas. Marcondes y Esteban Abascal. Para todos aquellos que no nos animamos todavía al “on line dating”, con esta les cuento otra historia de Espectacular boda en Chicago! Elly Van Os y Andrew Clayes. éxito en eso del Amor. ¡Enhorabuena! Roberto Slim 27 de septiembre

Felices con Estudio LA Laryssa La novia con su papá Jorge Cardoso. Luzma Moctezuma. Mayagoitia 29 de septiembre Les cuento que en LA abrió sus puertas Estudio LA, el Michelle Torres en lugar creado por Luzma Moctezuma, Aldo Chaparro, London FW luciendo Fernanda Caballero, Oso Parado, Gershon Kreimer, los Sin Miedo Pants by Otro clásico: la Iván Maraña y Juan Pablo Vidal. Mal de Muchas. falda de olanes. Muy concurrido el happening organizado por La La que la pasó bomba en el London Colectiva y los invitados felices con Mezcal Espíritu Fashion Week fue Michelle Torres, invitada Lauro y de tener un espacio tan interesante de Arte en por Club Premiere. Siempre Fashion, lució aquella ciudad que poco a poco se va convirtiendo en muy padres looks durante su estancia allá: una muy importante culturalmente hablando. sus diseños, recordemos que es una muy talentosa diseñadora. Paris Hilton es su Magda y su muy fan, y también con prendas de Mal de Andrés Enhorabuena! Ana Paulina Cardoso y Andrés esposo Félix Parada se casaron en Jiutepec. Muchas, cuyas piezas clásicas: la falda de Medina Mora holanes y los Sin Miedo Pants, conquistaron Flores en Triple 30 de septiembre Creek Ranch Otra boda muy bonita también fue la de por allá. Enhorabuena a su creadora Ruth donde celebraron Ana Paulina Cardoso y Andrés Parada. Baqueiro quien hizo realidad uno de sus su aniversario. Ellos llevaban 7 años de novios y eligieron el sueños con esta exitosa marca. Jardín Santa Bárbara, en Jiutepec, para su boda. La novia muy guapa, lució 2 vestidos: Magda Fernández y su esposo Félix Flores son una muy feliz pareja uno para la ceremonia civil y otro para la que para celebrar sus 16 años de casados y el 39 cumpleaños de ella, religiosa. viajaron a Montana. Muy felices celebrándola y pendientes de Primero estuvieron unos días en Triple Creek Ranch, reconocido por todo, la guapa mamá, Thalia, y Hayde, su Travel and Leisure como el mejor hotel del mundo, y después en Paws hermana; el papá, Jorge Cardoso, siempre Up, pues uno de sus sueños era hacer glamping, así que buscaron el simpático, puso el ambiente en todo mejor lugar para disfrutar unos románticos días en la naturaleza. Qué momento. ¡Muchas felicidades! padre cuando tu pareja comparte los mismos gustos no creen? Martha Fernanda del Valle 3 de octubre Hasta el próximo viernes Regina

8 RSVP • 27 de septiembre DE 2019 27 de septiembre DE 2019 • RSVP 9 Apertura Un salvaje nuevo vecino

El escultor francés Richard Orlinski llega a la Ciudad Hay un nuevo vecino en el 440 de avenida Presidente Masaryk, se trata de un gorila color rojo de propor- de México acompañado por su ejército de bestias para ciones enormes y actitud feroz que destaca entre las conquistar a los coleccionistas locales boutiques de lujo de una de las zonas más exclusivas de la capital porque la mitad de su cuerpo atraviesa Por Felipe Haro Minero la ventana de la recién inaugurada Richard Orlinski Fotos Leonardo Gómez Galería by Apollo. La primera tienda exclusiva de arte del artista fran- cés en Latinoamérica alberga el bestiario escultórico que lo catapultó a la fama como uno de los creadores contemporáneos más vendidos de la década. Con influencias de personajes como Jeff Koons y Takashi Murakami, principalmente, su obra se cimenta en los colores brillantes del pop art, ángulos agudos, símbolos de la libertad y fuerza al tiempo que a través del uso de materiales industriales como resina, aluminio, mármol, piedra y bronce apunta una crítica sobre el consumismo de nuestra sociedad actual. Sus piezas están inspiradas por el concepto Born Wild y son un reflejo de lo que Richard considera la profunda cone- xión entre el instinto animal y la naturaleza humana. Mi arte tiene Su llegada a la Ciudad de México tiene que ver con la fuerza cultural de una de las capitales del mundo que algo, es muy ha ido cobrando mayor relevancia dentro del circuito del arte, pero también con el espíritu. vívido, colorido “Hay mucha gente”, destaca Orlinski entre risas, como si dejara ver que eso ya es una garantía para el éxito y moderno, por comercial de su nuevo proyecto, “siento que hay muy eso es cercano a personas de ese tipo, no solamente de aquí, sino de todo el mundo.” Richard Orlinski Escultor

Un rebelde Richard Orlinski es artista plástico y DJ, su estilo es libre y desenfadado, pero lo que ha caracterizado su carrera desde el comienzo en 2004 es su voluntad de llevar el arte a donde nunca ha estado, incluso cuando eso significa romper las regla. Uno de sus objetivos en México, como parte de su propuesta de generar una nueva forma de apreciar el arte, es colocar una pieza monumental en un lugar público emblemático de la CDMX, especialmente a las afueras del Museo Soumaya de Plaza Carso, esto por tratarse de un museo que resguarda una gran colección de piezas de Auguste Rodin, un artista con el que Orlinski guarda una relación especial. Es el tipo de colaboraciones que el francés disfruta hacer y su arribo a la capital mexicana abre un mundo de posibilidades para el arte contemporáneo.

10 RSVP • p27 de se tiembre DE 2019 buenas vibras aquí, mucha energía positiva y me gusta en sus múltiples dimensiones. y sentimiento, por eso encaja”. la gran mezcla de culturas. También creo que son de “Las piezas especiales para esta galería vienen de Pero su objetivo último es el de compartir la cultura mente muy abierta y hay esta voluntad por crear cosas. mi inspiración por todo México, tomamos partes de las con un mayor número de personas. “Espero iniciar Estoy seguro de que en los próximos años va a estar diferentes civilizaciones que se han mezclado aquí para algo que muchas personas quieran venir a visitar. He en los primeros lugares de la escena artística mundial crearlas. Mi equipo y yo estudiamos la cultura mexicana escuchado que los jovencitos suelen pedir a sus papás porque hay muchos coleccionistas, me di cuenta de eso y tomamos algunos elementos, emociones, tatuajes de que los traigan a ver este tipo de lugares y me gustaría cuando en las galerías que tengo por todo el mundo, todas las culturas, y lo amo”, afirma. que éste se convierta en un punto de convivencia, que muchos de los compradores de las esculturas estaban Más que una relación directa con toda la ciudad, lo se pueda vivir y que siempre tenga las puertas abiertas. aquí, por eso es que estoy aquí también”. que busca el artista galo es generar una amistad con el Otro objetivo que tengo es traer arte más popular y Así como hay piezas clásicas de su trabajo, también tipo de gente compatible con el espíritu de su trabajo. asequible para que más personas lo puedan comprar, hay en la galería una serie de obras hechas de manera “Mi arte tiene algo”, señala, “es muy vívido, colorido y ese sería un segundo paso que quiero dar en todas las especial para su venta en México, cada una de ellas moderno, por eso es cercano a personas de ese tipo, no galerías que tengo en el mundo, porque quiero que el inspirada en las vivencias de Richard en un país que solamente de aquí, sino de todo el mundo. Es especial, arte sea para todos y no reservado únicamente para conoce bastante bien y que ha aprendido a apreciar sientes algo y pienso que es porque trabajo con afecto los ricos”, concluye Orlinski.

27 de septiembre DE 2019 • RSVP 11 Apertura

A la inauguración de la Richard Orlinski Galería by Apollo, en Polanco, acudieron coleccionistas y expertos en arte para disfrutar de un recorrido especial, así como de un coctel posterior al corte del listón en el que brindaron por el éxito que vendrá para el francés

Jorge y Charlotte Pitashny Alejandro, Mauricio, Monique y Fernando Tabachnik

El amor de Orlinski por los animales existe desde su Paulina Madrazo, Mauricio y Bárbara Berger con Karla Álvarez infancia

12 RSVP • 27 de septiembre DE 2019 Alberto Pérez y Mauricio Sulaimán Fernando Raphael y Macario Jiménez

Daniela Ávila y Fernanda Sierra Las obras de Richard Orlinski son expuestas en más de 90 galerías de Francia y el mundo

27 de septiembre DE 2019 • RSVP 13 Apertura

Mónica Locek y Carolina Abed

Un King Kong pintado con los colores de la bandera mexicana fue subastado durante la inauguración y

María Villaseñor y Joselo Herrerías los recursos obtenidos serán donados a la fundación Happy Hearts, de Petra Nemcova que apoya a niños afectados por desastres naturales

Philippe Azzola Frida Vargas, Joe Goldansky y Sara Cortés

14 RSVP • 27 de septiembre DE 2019 Rick de la Croix, Celia Daniel y Sergio Berger Karla Sarti y Aline Bortoloti

Enrique Benhumea y Jacqueline Bracamontes Óscar Román y Eli García Lourdes Alex Mijares y Paulina Chapa

27 de septiembre DE 2019 • RSVP 15 Arte Koons se despide del Museo Jumex Jeff Koons ofrece un recorrido privado por su exposición Apariencia Desnuda: el Deseo y el Objeto en la obra de Marcel Duchamp y Jeff Koons, Aun

Por Ana Carballido Piezas famosas de Koons como Balloon Dog, el artista mejor cotizado de los últimos tiempos, Fotos Fernando Canseco y Alexander Saldaña Moon, Play-Doh, Rabbit y Hulk; además de sus reafirmó el éxito que dejaron ver, desde su inaugu- colecciones más populares; The New, Banality, ración, las largas filas de espectadores, llegando a Hace cuatro meses el Museo Jumex inauguró la exposición Made in Heaven, Celebration y Antiquity, así como más de 330 mil, quienes reafirmaron lo que Koons Apariencia Desnuda: el Deseo y el Objeto en la obra de obras de las colecciones más célebres de Duchamps comentó el día de su apertura: “Tengo que decir Marcel Duchamp y Jeff Koons, Aun en donde el mismo como Bicycle Wheel, Bottle Rack y Fountain fueron que después de las noticias de ayer (miércoles 15 Jeff Koons visitó la Ciudad de México, en esta ocasión admiradas y fotografiadas por miles de fanáticos que de mayo), mi vida es la misma, mi relación con hizo la mismo pero ahora para despedirse mediante visitaron la muestra, cuyo título estuvo inspirado mi trabajo es el mismo (…). Creo que la verdadera un recorrido privado para 80 invitados, quienes de la en el libro de Octavio Paz Apariencia desnuda, remuneración de valor es lo que pasa con esta mano del artista y del curador de la obra, Massimilliano que dedicó a la obra de Marcel Duchamp en 1970. exposición, por ejemplo: siempre quise tener un Gioni, recorrieron las tres galerías del museo y admiraron Fue así como la exposición que unió a Marcel diálogo con otro artista sobre lo que el arte puede detalladamente las más de 80 obras provenientes de Duchamp, considerado por muchos el hombre que ser. Entonces, tener esta exposición aquí tiene más de 30 colecciones de Europa y América. le regresó al arte su carácter lúdico, y Jeff Koons, mucho sentido para mí”.

16 RSVP • 27 de septiembre DE 2019 Jacinta Verea

Bárbara Garza y Vanessa Filio

Rafael Micha y Jeff Koons

Rutilo Rojas y Alejandra Redo Valeria Guerra y Eugenia Bernal Úrsula Verea, Alex Couttler y Patricia Hernández

27 de septiembre DE 2019 • RSVP 17 Arte

Eduardo Prieto y Arturo Filio

Aja Rivera, Cesta Vallejo y Cristóbal Gracia

El Museo Jumex fue la única sede en México donde se presentó Ruth Ovseyevitz y Jeff Koons la muestra que incluyó la serie completa de los ready- mades de Duchamp de 1964 y las gigantescas obras de

Koons Alejandra Martínez Elena Filipovic

18 RSVP • 27 de septiembre DE 2019 Esthella Provas y Urs Fischer

Mónica Kiy

Alfredo Puente y Pedro Verea Sofía Anaya y Ricardo López

27 de septiembre DE 2019 • RSVP 19 Exposición Estímulos e interacciones Desde la Gran Manzana, llega a México la plataforma AGO Projects, cuya muestra inicial relaciona el diseño industrial, los objetos y la arquitectura

Por Arturo Emilio Escobar Fotos Karla Gómez

PUENTE CREATIVO. Rodman Primack, Rudy Weissenberg y Santiago Ortiz Monasterio

Jay Caston con Bridges Black Javier Garciadiego y Regina Montaño

20 RSVP • p27 de se tiembre DE 2019

Ricardo Porrero Mauricio Paniagua y Tony Moxham Lorenza Braniff y Bárbara Garza

Fundado en Nueva York, AGO Projects es un espacio multidisciplinario donde se pone en práctica el diseño industrial, la arquitectura y la fotografía, pero desde un enfoque experimental, buscando nuevas maneras de expresar su función, uso, apariencia y aportación. Para entablar nuevos diálogos con los creadores de México, establecieron una sede en la capital del país, que hace unas semanas abrió sus puertas en Paseo de la Reforma 382, quinto piso. Ahí, Rudy F. Weissenberg, Rodman Primack y Santiago Ortiz Mo- nasterio inauguraron Otro Reino, muestra de piezas emblemáticas e inéditas del taller de arquitectura Lanza Atelier, fundado por Isabel Abascal y Alessandro Arienzo. La exposición se complementa con la serie de piezas de cerámica y concreto Neo-neo, de MT Objects, las cuales se basan en accidentes urbanos. “Nos comprometemos a incubar y promover voces de diseño excepcionales, trabajando en conjunto con artistas y diseñadores para realizar proyectos personales de varias escalas, mientras mejoramos activamente las alianzas y oportunidades internacionales”, comparte Rodman, uno de los fundadores de AGO Projects. “Creemos en el poder del buen diseño como agente de transformación positiva. Alentamos a los artistas y otros autores a desarrollar ediciones hechas a mano, con un mayor nivel de conciencia social y ambiental, que luchan por una sociedad más equitativa”. Lanza Atelier cuestiona la relación corporal con la arquitectura y los objetos en el espacio. Sus diseños se relacionan entre sí, mostrando afinidades y mo- dificándose al combinarse, estimulando el constante movimiento y la interacción humana, doméstica. Isabel Abascal, Alessandro Arienzo, Adrián Kohlmann y Fernanda Vasconcelos

27 de septiembre DE 2019 • RSVP 21 Exposición

Hamid Amini, Ana Paula Zamacona y Tony Sadurni Mauricio de la Garza, Alejandra Martínez y Mauricio Lobeira

Fundado en 2015 por Isabel Abascal y Alessandro Arienzo, Lanza Atelier presentó el año pasado una exposición individual de su obra en el museo SFMOMA de San Francisco

Carla Fernández y Laima Reyes Valentín Cs y Alexander Anderson

22 RSVP • 27 de septiembre DE 2019 Lilian Siler con Juan Carlos Espinoza Héctor Bitar Becca Thrash y Guillermo Ordorica

Su propuesta es lúdica y también tiene piezas plegables Mauricio Paniagua, Tony Moxham y Andrés Carretero

27 de septiembre DE 2019 • RSVP 23 Altruismo

Destrucción de Calder BMW, de Gustavo Villegas Ome Nö pal, de Ignacio Urquiza Ayuda sin fronteras Se lleva a cabo la 39 Venta Anual de Arte Contemporáneo del Grupo de los Dieciséis, en el Salón La Troje de la Hacienda de los Morales

S/T, de Manuel Felguérez Speak Love, de Thomas Lammers

24 RSVP • 27 DE SEPTIEMBRE DE 2019 Simón Guindi Cohen y Miri Gaistman Jaime y Fernanda Kalb

Lulú y Pablo Creel con Guadalupe Ramos Cárdenas

Por Ana Carballido Fotos Fernando Canseco y Sergio Bejarano

A finales de la década de los 70 se forja una amistad entre extranjeros y mexicanos que se habían establecido en Cuernavaca. En 1979 -durante una reunión del grupo- llegaron a la conclusión de que había la necesidad de conseguir recursos económicos para ayudar a mejorar las instalaciones de la Cruz Roja Mexicana delegación Cuernavaca. Es así como 16 amigos, ocho mexicanos y ocho extranjeros formaron el 22 de septiembre de 1979 el Grupo de los Dieciséis A.C. una sociedad filantrópica sin fines de lucro, conformada con el objetivo de lanzar una campaña para la obtención de fondos. A raíz de esto, algunas de las esposas de los funda- dores decidieron participar en el proyecto con la idea de organizar una venta de arte. 11 mujeres se reunieron con un claro objetivo: recaudar fondos para el beneficio de la comunidad, utilizando una dinámica original. A través de la imaginación, una excelente planeación y una evidente persistencia lograron llevar a cabo la primera venta anual de arte en marzo de 1980. Hoy 39 años después esta venta sigue siendo todo un éxito y en esta ocasión pinturas, esculturas y fotografías de artistas internacionales y de algunos que comienzan fueron subastadas a beneficio de Obra Social Legaria y A.C; Kardias. Ana Rosa Urrea, Sofía y Mónica Díaz Llaneza, con Ariadna Albarrán

27 DE SEPTIEMBRE DE 2019 • RSVP 25 Altruismo

Claver Munguía y Jerónimo Legorreta Alfredo Flores, Rocío Sánchez, Ana Canasi y Rodrigo Canasi

Desde 1980 la Hacienda de los Morales ha participado en la venta donando el Salón La Troje

Carlos y Virginia Dodero Teófilo Cohen, Cristina Gálvez, María Elena Blanco y Gabriel de la Mora

26 RSVP • 27 DE SEPTIEMBRE DE 2019 Gabriela Gout, Enrique Noriega y Olga Palafox

Carolina Menéndez y Ricardo Reyes

Marie Juliette Aziz

Juan Acevedo y Gonzalo de Benito Adriana Turati, Cristina Cardoso, Verónica Ortega e Isabel Martínez del Río

27 DE SEPTIEMBRE DE 2019 • RSVP 27 Entrevista

na mirada a nuestras raíces A principios de octubre se estrena la cinta Xquipi’ Guie’Dani (El ombligo de Guie’Dani), el primer largometraje del director Xavi Sala, con el que aborda el tema de identidad y pertenencia Por Uriel Trejo

Muchas son las visiones y formas de pensar que existen en un país tan diverso como el nuestro, en el que tan sólo hay 67 pueblos indígenas –aunque se hablan 68 lenguas con sus variantes lingüísticas– de acuerdo con el Sistema de Información Cultural del Gobierno de México. Y es precisamente esa variedad la que llevó al director, escritor y productor mexicano de origen EXPLORADOR. catalán, Xavi Sala, a realizar su primer largometraje Xavi Sala Xquipi’ Guie’Dani (El ombligo de Guie’Dani), el cual se estrenará en cartera comercial el próximo 4 de octubre en la República Mexicana. fuera de esa comunidad indígena y luego la edad, Del universo que existe, Xavi decidió enfocarse en 12 años, porque estoy encontrándome desde hace la comunidad zapoteca, a la cual conoció hace más de tiempo con una nueva generación rebelde, que se 10 años, cuando editó unos documentales, “ahí conocí está mostrando contestaria frente a toda la discrimi- más a profundidad sobre su cultural, tradiciones y nación, la pena y la autodiscriminación histórica que lengua, en especial a la gente del Istmo de Tehuantepec ha vivido su pueblo”. y de otros lugares de Oaxaca. Me identifiqué mucho Fue así como desarrolló la trama, protagonizada por con ellos por la lucha identitaria y la discriminación una madre y su hija que llegan a trabajar a la Ciudad histórica, que persiste hasta la fecha. Soy mexicano de México, “la película tiene una estructura carcelaria y de origen catalán y eso me tocó mucho, me acuerdo más allá del conflicto que viven las protagonistas al ser haber compartido con mi familia las similitudes de la parte del servicio de una casa, está la discriminación lucha identitaria catalana con la del pueblo zapoteco, contra su identidad y contra su raza y el clasisismo ésa fue mi conexión originaria; luego aprendí mucho que están sufriendo ellas, hay una relación que en más al estar con ellos preparando la película”, cuenta. cualquier lugar del mundo se identifican, es universal; Si bien, la idea era proyectar la visión zapoteca, en su propio pueblo ellas vivirían ese conflicto de una también necesitaba que los personajes mostraran esa niña que está en la preadolescencia y una madre que fuerza que lo atrapó, por esa razón decidió enfocarse lucha por conducir esa rebeldía innata que tienen en en la mujer istmeña, a la que considera como una de esa edad, sin embargo, todo esto es potenciado por El 4 de octubre se estrena en cartelera las más aguerridas. “Para mí era muy importante que la situación anómala de llegar a la Ciudad de México”.

28 RSVP • 27 de septiembre DE 2019 El cine es un trabajo minucioso, frente a otros que no le dan importancia y que puedan elegir a cualquier actriz o actor de forma rápida.”

Para lograr cumplir con su misión, Salas se involucró totalmente a la elección del casting, tardó dos años en encontrar a Guie’dani. “En mi opinión, el cine es un trabajo minucioso, frente a otros que no le dan importancia y que puedan elegir a cualquier actriz o actor de forma rápida, como algunos que me decían, qué más da que sea zapoteca o no, si luego nadie va a entender, busca una morena que parezca; eso, en el tipo de cine que hago, me parece una tomadura de pelo y una estafa al espectador”, revela, fue hasta que conoció a Sótera Cruz, que supo era la elegida, “me cautivó su mirada, hasta hoy, tengo mucho que ver con ella, ella tiene mucho que ver conmigo, más allá de la propia historia, estamos muy hermanados y, por su puesto, superó lo que había diseñado yo en Guie’Dani, tenía un corazón, pero lo que le dio Sótera refleja esa frase que dicen que es cuando las obras superan a sus creadores. Fue una labor de mucha complicidad más allá de todo el trabajo que tuvo que hacer ella, ensayando mucho, y no necesariamente el texto, sino muchas situaciones”. Fotos: CortesíaFotos: Sótera Cruz y Érika López son las protagonistas La cinta se muestra desde la perspectiva de una niña indígena

27 de septiembre DE 2019 • RSVP 29 Entrevista

La complicidad de Sala con los actores fue parte importante de la cinta La cinta del director Xavi Sala llegará a las salas comerciales el próximo viernes 4 de octubre de 2019 Xavi ya esta prepararondo su próximo proyecto Se han realizado proyecciones en distintas comunidades indígenas

Por otra parte, necesitaba una buena contraparte más, pero es hasta que se hace amiga de Claudia, la Mexicano De Cinematografía (Imcine) y tuvo que hacer que debía ser la madre, “el caso de Érika López, que hija de la otra empleada, con la que se suelta más, una cooperativa para lograrlo, echar mano de gente la hace de mamá, fue casi más complejo, porque porque al final está viviendo una tortura grande. Me nueva para la producción y ahora se enfrenta con los niños tienen más intuición, pero a los adultos identifiqué mucho como persona con Guie’Dani, el tema de distribución, al que también le ha hecho les cuesta más, después de ver a muchas mujeres porque también soy más de contener las palabras frente; pese a toda esa travesía ha sido muy bien me decidí por ella, no sólo porque tenía talento y luego explotar cuando acumulo mucho”. aceptada en los más de 20 festivales en los que ha actoral, sino que representaba la esencia de la mujer Parte importante de la historia es que está participado, además de obtener nueve premios en zapoteca, absolutamente, y tenía la experiencia de contada desde la mirada de una niña indígena y los siete meses de circuito, “que no está nada mal, haber vivido eso mismo que vive Guie’Dani a los no desde la de una clase media acomodada como pero lo que me importa más son las proyecciones 12 años, ella se fue a trabajar a una casa y había lo han hecho en otras cintas que toman el mismo que estamos haciendo en lugares poco habituales, muchas similitudes”. tema. “Vengo del campo, como las protagonistas, estamos yendo a comunidades originarias, de La labor de Xavi dio muy buenos resultados y por eso la cuenta de esa manera, un punto de vista Puebla y, por supuesto, de Oaxaca, del Istmo de logró que cada uno de los elementos alcanzaran su completamente antiaspiracional que se ve por Tehuantepec, hemos tenido más de dos mil 500 cometido. “Me interesa mucho mostrar la idiosin- primera vez en la cinematografía mexicana, ella no espectadores, también hemos estado en Monterrey, crasia zapoteca, donde los códigos de relación son quiere ser como los blancos y mestizos, no quiere Mérida y en lugares donde habitualmente el público diferentes a los de la CDMX, por ejemplo, los abrazos tener lo que tradicionalmente te dicen que debes no va al cine o no son los habituales a este tipo y los besos no son habituales en su cultura y muchas aspirar, una casota, una camionetota, ganar mucho de cine y la recepción es magnífica. Tengo mucha veces una mirada es más potente que cualquier otras varo y vivir como ellos, yo me revelo contra eso y ilusión porque a partir del 4 de octubre mucha cosa, y luego, por supuesto, hay muchos silencios Guie’Dani también”, destaca. gente vaya a verla y hagamos esta gran campaña provocados por la propia personalidad del perso- Éste es el primer largometraje de Xavi, sin em- de difundir la película y que llegue muy lejos, naje, pero también por una situación que resulta un bargo, cuenta con nueve películas de cortometraje por toda la República Mexicana, porque creo que trauma importantísimo para la protagonista. Toda la en su trayectoria, por lo que no lo hace un novato. estamos viviendo un punto muy importante para película está contada absolutamente desde su mirada, En algunos de sus filmes anteriores ya exponía el todos los pueblos originarios de mexico y Xquipi’ en sonido e imagen, y no es nada fácil, de hecho, tema que forma parte de este proyecto, el cual no fue Guie’Dani (El ombligo de Guie’Dani) es una buena en su casa originaria en su pueblo, hablaría tal vez sencillo, ya que no contó con el apoyo del Instituto muestra de ello”.

30 RSVP • 27 de septiembre DE 2019 27 de septiembre DE 2019 • RSVP 31 Foro La paz: derecho humano universal La celebración de la décimo séptima Cumbre Mundial de los Premios Nobel de la Paz, en Mérida, subraya los retos en materia de dignificación de la humanidad, la equidad de género, el matrimonio igualitario, la libertad y la educación infantil, para que pronto haya políticas públicas que garanticen el derecho a vivir en armonía

Por Arturo Emilio Escobar Fotos Sergio Bejarano

RECONOCEN SUS ACCIONES HUMANITARIAS. Rigoberta Menchú entregó el Peace Summit Award a Ricky Martin, durante la ceremonia de clausura

32 RSVP • 27 de septiembre DE 2019 YUCATÁN.- Fue una iniciativa del presidente Mikhail UNA VOZ MULTICOLOR Gorbachov, galardonado con el Premio Nobel de la Antes de brindar el concierto Yucatán for peace en el Paz 1990, reunir a estas distinguidas voces en una Monumento a la Patria de la Ciudad Blanca, el cantante Cumbre para analizar las problemáticas y posibles Ricky Martin recibió el Premio Cumbre de la Paz de respuestas que nos lleven a vivir de forma equitativa. manos de Rigoberta Menchú, durante la clausura del “Él sabía que podía inspirar y generar ideas creativas World Summit of Nobel Peace Laureates 2019. y aportar en la construcción de políticas tan necesa- “Todos los habitantes de este planeta tenemos los rias en el mundo de hoy. Es un placer reunirnos en mismos derechos, no importa nuestra raza, origen, Mérida para continuar con estas prácticas, incluso es orientación sexual y creencias, que deben ser respetadas gratificante honrar a un gran líder mundial, el único por todos los gobiernos”, expresó el filántropo boricua, Premio Nobel de la Paz de México (1982), el embajador en un estado cuyo congreso local ha rechazado en Alfonso García Robles, quien contribuyó para crear el dos ocasiones el matrimonio igualitario. Tratado de No Proliferación Nuclear”, dijo Ekaterina Al pronunciarse a favor de la inclusión en la capital Zagladina, presidenta del Secretariado Permanente yucateca, Ricky hizo un llamado: “No aceptemos la del World Summit of Nobel Peace Laureates, durante crisis humanitaria como parte de nuestro diario vivir”. un recorrido por las obras de arte que fueron donadas Asimismo se refirió a “su comunidad LGBT, que es a la plaza del Centro Internacional de Congresos de víctima de absurdas creencias, prejuicios, desconoci- Yucatán, edificio donde se llevó a cabo la reunión. miento e ignorancia. El respeto y la tolerancia tienen Por primera vez en la historia, la cumbre contó que ser parte de nuestras vidas”. con la presencia de 30 Premios Nobel de la Paz que participaron en esta edición número 17, una celebra- ción que nunca antes se había organizado en México. Mauricio Vila “Estos cuatro días se convertirán en un referente de diálogo y reflexión que dejará huella en las nuevas generaciones, porque se trata de un tema en el cual todos compartimos el mismo interés y estamos unidos por un mismo destino: la necesidad permanente de la construcción de la paz global”, declaró Mauricio Vila, gobernador de Yucatán, al inaugurar los 14 foros y plenarias donde participaron los laureados junto a luchadores sociales, empresarios, políticos, representantes de organizaciones altruistas, artistas y deportistas, entre otros líderes internacionales.

Juan Manuel Santos ¿Cómo combatir la pobreza y desigualdad en Rigoberta Menchú Tum Colombia? Se preguntaba el político durante su periodo como presidente, porque éstas no se “Estamos aquí porque quienes creemos en la lucha miden en cuánto dinero gana una familia, “sino contra los crímenes de la humanidad decimos por la dignidad en que viven, si cubren o no sus no a las armas nucleares, decimos no a la in- necesidades básicas. La pobreza multidimensional tolerancia y la falta de respeto, al racismo, la fue nuestro sensor, por eso pudimos focalizar la discriminación y la valoración del ser humano inversión social y bajar los índices más profundos como un ser prodigioso”, aseveró la guatemalteca, de desigualdad”, dijo el Premio Nobel de la Paz Premio Nobel de la Paz 1992 por su trabajo en 2016, quien logró poner fin a la guerra civil de pro de la reconciliación etno-cultural y el respeto más de 50 años en su país. a los derechos de los indígenas. “Una persona hacinada en un lugar olvidado, También aprobó el informe de la Comisión sin educación y salud es caldo de cultivo para el Económica para América Latina y el Caribe, con odio, la destrucción”, recalcó Santos. “Es abe- el cual nuestro país podría otorgar hasta 90 mi- rrante la desigualdad en el mundo, donde unos llones de dólares para fomentar el desarrollo de pocos acumulan grandes fortunas y la mayoría Honduras, Guatemala y El Salvador. “Me encanta de la gente vive en la pobreza multidimensional”. el informe sobre integración regional”. Ekaterina Zagladina y Michelle Fridman

27 de septiembre DE 2019 • RSVP 33 Foro

Kailash Satyarthi Cuando nos armamos de valor es cuando el Premio Nobel está dentro de nosotros, incluso esa semilla crece al contribuir con el bienestar de otros. “Si el fruto del desarrollo social no llega a los niveles más vulnerables, si los niños no son al- canzados, entonces el esfuerzo es inútil. Hoy, 150 millones de niños están trabajando para que los ricos se beneficien, haciendo ropa y zapatos”, reveló el laureado en 2014 por su lucha contra la represión de los niños y jóvenes. Se necesitan 22 mil millones de dólares anualmente para garantizar la educación de los niños, quienes nunca han creado guerras, pero en Estados Unidos gastan la misma cantidad en armas. “El mundo no es pobre, hay muchos recursos, entonces ¿por qué tienen que trabajar los niños?”, cuestionó el activista hindú.

Bernice A. King Tawakkul Karman “Una de las enseñanzas que mi padre nos dejó, sobre todo respecto a los movimientos de derechos civiles, es Oportunidades iguales para todos los ciudadanos, que todas las personas merecen ser tratadas con digni- eso es libertad, pero dada la ausencia de desa- dad y respeto, porque fueron creadas en la imagen de rrollo equitativo en el mundo hay gente llena Dios, independiente de sus diferencias”, dijo la activista. de ira. “Esto se debe a la existencia de tiranos y Si logramos entender la interconectividad entre los dictadores, que no proporcionan desarrollo ni seres humanos, sabremos que formamos una red ines- democracia”, alzó la voz la yemenita premiada capable de destino: “Yo no puedo ser libre hasta que tú con el Nobel de la Paz 2011. lo seas, porque la injusticia es una amenaza para todos”. En una ola de aplausos, continuó: “Los países Bernice también compartió que hay seis principios ricos no ayudan a los que son emergentes, se para movilizar y unir a las personas: obtener informa- roban el bienestar del mundo y es momento ción, educar y ayudar a otros a entender cuáles son los de decir ¡Deténganse, basta a la explotación de problemas. “La purificación es otro paso, la libertad la gente y la riqueza de los países vulnerables! se gana en cada generación. Luego hay que negociar, Nosotros, en la primavera árabe, decidimos exigiendo justicia y respeto. El sexto principio es la re- tener desarrollo social genuino, en contra de conciliación, las estrategias en una lucha pacífica deben las dictaduras. Los tiranos producen corrupción, garantizar ese camino. La violencia jamás conduce a terrorismo, injusticia, pero nosotros soñamos con la reconciliación. Todo eso fue lo que aplicó Martin la libertad, la democracia y la igualdad”. Luther King Jr. en Estados Unidos”.

Leymah Gbowee “Seguir pensando que la paz es algo abstracto es un error, es la prueba de que estamos fallando, porque la paz es algo cotidiano, es justicia, pero ¿la ONU podrá darnos eso? Necesitamos exigir cuentas a los gobernantes de los países, todos tienen que ponerse de pie y cambiar el mundo, protestar y emprender acciones. Es hora de despertar y trabajar en esas áreas en las cuales sentimos pasiones, que sean la herramienta para cambiar lo que está mal”, reflexionó Leymah, Premio Nobel de la Paz 2011 por su lucha no violenta por la seguridad de las mujeres y sus derechos. Pedro Evia, Juan Manuel Barrientos, Juana Bravo, Cristina Reni y Enrique Olvera participaron en el foro Combatir el hambre es un tema de paz

34 RSVP • 27 de septiembre DE 2019 Diego Luna “Hoy, el nivel de injusticia, impunidad y violencia es intolerable y nos corresponde a todos trabajar en ello, pero también hace falta que apoyemos la diversidad, la comunidad LGBT lo está esperando, es un llamado al Congreso del Estado”, expresó el actor y productor, quien puntualizó: “No habrá paz sin la equidad que priorice la igualdad. El bienestar de los otros es el nuestro, hasta que lo entendamos cambiará nuestro país”. Asimismo, Diego aseguró que el arte refleja una realidad y que Narcos retrata lo que vivimos hoy, cuyo objetivo es hacernos reflexionar para reinventar nuestro futuro. “Tengo la plena convicción de retratar la historia, sin que sea blanco y negro. No creo que Alejandro Legorreta el arte deba taparnos los ojos, sino confrontarnos con quienes somos”. “El arte y el deporte son el cemento para construir el tejido social. Si bien el esfuerzo es importante, el resultado se comparte en equipo”, dijo el em- presario y filántropo al moderar el abarrotado foro El arte y el deporte como constructores de paz. Cuando se trata de impulsar la paz, no hay mejor estrategia que acercarnos los unos a los otros para exponer puntos de vista. “Se está gestando la tercera guerra mundial que no tendrá fronteras, pero que dañará a generaciones que aún no llegan. Hablo de la crisis climática, que generará escasez de alimento y más movimientos de migración, es algo urgente de resolver”.

Jaydy Michel

Rafael Márquez Hace algunos años, cuando Rafa emigró de México para jugar en el Barza vio una realidad: “En nuestra cultura no tenemos el hábito de crear asociaciones para hablar de las pro- blemáticas y ayudar. Sin embargo, en Brasil o incluso en la misma Cataluña hasta Puyol colabora con la gente de su barrio. Me pareció una gran idea, por eso inicié mi fundación, que Miguel Bosé hoy tiene 11 años”. Durante su participación en la Cumbre Desde junio de 2013, la paz es un derecho humano Mundial de los Premios Nobel de la Paz, el ex- universal, un concepto fácil de nombrar, pero capitán del balompié cuestionó: “¿Qué hacemos difícil de aplicar. “Mi fundación, Paz sin fronteras, como padres para reforzar los valores que se en la ONU, se trata de lo que deberíamos hacer están perdiendo? Hay una falta de respeto en como ciudadanos: no sólo reclamar derechos, la sociedad y eso se reflejará en la gente que sino ser incómodos, exigir justicia”, expresó el mañana luche por la igualdad”. cantante español, quien recibió la Medalla de Además, aplaudió a otros futbolistas mexi- la Cumbre por la Paz en Impacto Social, por su canos como Andrés Guardado o Carlos Sal- aporte humanitario y esfuerzo como defensor cido, quienes también crearon su fundación, de la naturaleza, los océanos, la preservación “porque fuera de la cancha tenemos que ser de la raza indígena y la incansable lucha por ciudadanos dignos para tener un mejor país encontrar la vacuna contra el sida. el día de mañana”. Marina De Tavira

27 de septiembre DE 2019 • RSVP 35 Foro

No estamos pidiendo tener más derechos que el resto de los ciudadanos, pero tampoco queremos tener menos derechos. Simplemente queremos igualdad, es PAZ, IGUALDAD, AMOR. Ricky Martin ofreció un concierto muy simple.” para más de 20 mil personas Ricky Martin

Jonathan Castellanos y Lucerito Zahoul Yuriria Sierra y Viviana Martínez Andrik e Iñaki Aranguren con Daniel Velasco

36 RSVP • 27 de septiembre DE 2019 27 de septiembre DE 2019 • RSVP 37 Entrevista Alquimista de pociones

Paolo Terenzi, el reconocido heredero y nariz detrás de la firma Tizana Terenzi, visita a Ciudad de México y presenta la nueva fragancia Murales, en exclusiva para El Palacio de Hierro

Por Ana Carballido Fotos Karla Gómez

EL GENIO DETRÁS DE LAS FRAGANCIAS. Paolo Terenzi

38 RSVP • 27pt de se iembre DE 2019 La historia de la Cerería Terenzi se remonta a más de 50 años de antigüedad, cuando la familia inició fabri- cando velas de lujo para diferentes firmas europeas. Al paso de los años, la casa Terenzi quedó en manos de los hermanos Paolo y Tiziana, quienes heredaron de su abuelo el imperio, encargándose de seguir expandiendo el nombre y herencia familiar a lo largo del mundo; creando las más exquisitas fragancias de forma artesanal y logrando colocar a la marca Tiziana Terenzi en el top de la perfumería artística. Desde hace nueve años Paolo Terenzi es la nariz de la casa de fragancias de la familia Tiziana Terenzi, un hombre talentoso, poco convencional y adorable; un experto en crear sensaciones en el mundo de la belleza. Es un músico profesional con un título en derecho y filosofía, pero también estudió química y física. Tiene una imaginación y sensibilidad ilimitadas y es conocido por trabajar con la materia prima natural que recolecta en sus múltiples viajes. Su biblioteca de fragancias incluye entre 200 y 300 notas que mezcla Siempre trato hábilmente y crea composiciones que le otorgaron la nominación a uno de los premios más prestigiosos de lograr algo en el mundo de los aromas los llamados Oscar de los perfumes, los FiFi Awards. único que no En esta ocasión el reconocido heredero de la firma, visitó la Ciudad de México para la presentación de se parezca a la fragancia Murales, creada exclusivamente para el Palacio de Hierro. ninguna otra

¿Qué emociones predominan en esta fragancia fragancia Murales? La intención detrás de este perfume creado para El que exista, Palacio de Hierro está basada un mural que se encuentra en la ciudad de Pisa, dentro del corazón de la Toscana algo que pintado por Keith Haring que contiene emociones de sea original hermandad, unidad y todo lo que hay detrás de ellos y que está también presente en la cultura de México. inspirado en ¿Para qué tipo de mujer está pensado? ese momento.” Antes que nada cuando creo un perfume no pienso en una mujer u hombre en específico, mis fragancias son unisex. Murales, es para la gente que quiere mejorar el mundo, que les gusta cuidar la naturaleza, para ellos es.

¿Qué hace que una fragancia sea exclusiva? Primero que nada los ingredientes, porque es como un chef, si sus ingredientes no son de buena calidad, el resultado no va a estar bien, entonces esta es la pri- mera cosa que debemos buscar. Después para mí es la inspiración, pues siempre trato de lograr algo único que no se parezca a ninguna otra fragancia que exista, algo que sea original e inspirado en ese momento.

¿Un perfume ayuda a seducir? ¡Absolutamente! Siempre para toda mi vida ha sido seducción; de hecho una fragancia es una arma que puedes usar para atraer o alejar a la gente.

¿Qué olores recuerdas de tu infancia? Tengo miles de ellos, porque siempre digo que nací en una vela nadando en una gota de perfume. Mi abuelo

27 de septiembre DE 2019 • RSVP 39 Entrevista

La casa Terenzi es un legado familiar manejado enteramente por los hermanos Paolo y Tiziana, quienes deciden en conjunto el rumbo de la marca, creando todas sus fragancias a su completo deseo

Los frascos son hechos por Tiziana Terenzi, quien además por mucho tiempo diseñó joyas para diferentes firmas europeas

Para crear Murales Paolo combinó notas de flor de jazmín, melocotón blanco y naranja siciliana para otorgarle ligereza al aroma fue perfumero, así que pasaba todo el tiempo en estoy en una montaña oliendo una brisa capturo más de lo que me imaginé en la vida, estoy más un laboratorio. Fui un chico muy precoz y siempre esa emoción. Es un viaje de la vida. que satisfecho. Quiero continuar creando siempre estaba metido en problemas, entonces para cal- de manera libre, sin la presión del mercado. Mien- marme me tapaban los ojos, me daban a percibir Por esto que nos dices, tu mente está en con- tras tenga la inspiración y la libertad voy a seguir varias esencias y tenía que adivinar cuál era, ése tinuo movimiento. creando de esta manera y con este éxito, así veo era el juego, era todo un desafío, entonces lo que Gracias a Dios sí. La vida es un hermoso lugar para el futuro para mí. empezó como un juego de niños, acabó siendo mi vivir, y la amo de manera intensa, la mayoría de las trabajo. Pero uno de los olores más importantes veces me da pendiente dormir, porque siento que ¿Qué te gusta de México? que recuerdo es la rosa de Bulgaria, porque mi me pierdo horas y momentos de la vida. Muchas cosas, la comida me encanta y también abuelo la amaba y el Ut, que es una madera y me sus mujeres hermosas. En sí soy muy sensible a la recuerda a mi padre. ¿Cuál es el futuro para Tiziana Terenzi? belleza en cualquiera de sus formas, me encanta la Sinceramente no tenemos un programa, yo amo energía que tienen, el cómo la gente se desarrolla, ¿De dónde viene tu inspiración? improvisar. No pido más, porque lo que hemos su idioma y la música; todo en México para mí es Normalmente de la vida, de mis viajes, cada vez que obtenido hasta ahora y los logros alcanzados son una inspiración.

40 RSVP • 27 de septiembre DE 2019 27 de septiembre DE 2019 • RSVP 41 Moda Aniversario de lujo

La súper modelo Adriana Lima encabeza el festejo por los 30 años de BCBGMAXAZRIA, en La Gran Manzana

Diane Bekhor y Solomon Daban

Por Jessica Pacheco Fotos Oscar Frasser

NUEVA YORK.- The Elizabeth Collective, ubicada en 10 West 56th Street, una casona que fue el hogar de la actriz Elizabeth Taylor, recibió a los invitados de la firma BCBGMAXAZRIA para vivir una noche de festejo al doble. Por un lado se realizó la presentación de la campaña Fall-Winter 2019, protagonizada por la top model brasileña Adriana Lima, quien fungió como invitada de honor, y vistió un traje negro sacado de los archivos históricos de la casa de moda. Los asistentes a este especial recinto, ambientado por la florista Ivie Joy, disfrutaron un coctel en el que brindaron con champagne por el éxito de esta marca, la cual cumplió tres décadas de ofrecer a las mujeres del mundo un estilo elegante y sofisticado. Para constatarlo, se montó una exposición que mostró los looks más icónicos de la casa en los últimos 30 años, así como las propuestas para la nueva temporada.

BE YOUR OWN MUSE En esta ocasión, el lema de la campaña hace referencia a las mujeres que rompen esquemas, aquellas que expresan sus deseos sin temor y lo reflejan en su imagen. “Vivimos en un mundo donde muchas de las decisiones que to- mamos en nuestra forma de vestir, comida y actividades están influenciadas por otros. Y aunque los modelos a seguir siempre inspirarán a otros, BCBGMAXAZRIA también cree que las mujeres pueden encontrar en sus vidas e ideas a su propia musa”, compartió la marca. LA MUSA. Adriana Lima se muestra como la versión más De esta manera, las líneas de la nueva colección femenina de la sensualidad y una mujer multifacética y refuerzan el poder femenino e invitan a las mujeres a poderosa en la nueva campaña, a cargo de la estilista tomarse un tiempo para reconocer y disfrutar sus logros, Rachael Wang y el fotógrafo Zoey Grossman y de éstos tomar la fuerza necesaria para seguir adelante, por supuesto, con outfits que las hagan lucir divinas.

42 RSVP • 27 de septiembre DE 2019 Mandy Farhall y Amber Saylor Ann Akiri, Philip Nguyen y Sabrina Blaustein

El genio

Max Azria, creador de la marca BCBG —siglas de bon chic, bon genre (buen estilo, buena actitud)—, nació en Túnez en 1949, pero desde joven vivió en París, donde surgió su pasión por la moda. Fue en 1981, en la ciudad de Los Ángeles, donde comenzó su camino en solitario como diseñador y desarrolló su estilo, a través del cual siempre daba fuerza al cuerpo femenino y a sus curvas. La firma BCBGMAXAZRIA nació formalmente en 1989, presentando vestidos que se convirtieron en los favoritos de muchas celebridades hollywoodenses. Su boom fue tal que con el paso de los años surgieron marcas alternas como Max Azria Atelier, una versión couture; Max Azria, BCBG Generation e, incluso, una línea en colaboración con la cantante Miley Cyrus para Walmart. Este genio de la moda falleció en mayo pasado, a los 70 años, tras padecer cáncer de pulmón.

Cory Baker, Ana Ortiz, Adriana Lima, Juan Manuel Rosas y Michael Devirgilio @bcbgmaxazria Instagram Fotos:

27 de septiembre DE 2019 • RSVP 43 Lanzamiento Proyección internacional

Denisse Carranza, con su firma Xanterîa Cosmética, organiza ONxSET, plataforma que busca impulsar la moda mexicana en Nueva York

GLAMOUR EN LA GRAN MANZANA. Alethia Sada

Sofía Torre CortesíaFotos

44 RSVP • 27 de septiembre DE 2019 Andy Benavides Iván Gallegos, Denisse Carranza y David Márquez Sofía Castro

De la Redacción

NUEVA YORK.- Desde 2014 que Denisse Carranza lanzó su proyecto de Xanterîa Cosmética ha buscado abrirse camino en el mundo de la belleza y la moda. A pesar de que ha tenido muy buena aceptación, aún sabe que tiene más por conquistar, sin embargo, desea que a ese camino se sumen más talentos que tengan algo que expresar, por esa razón decidió crear OnxSET, la cual expuso en La Gran Manzana. Desde hace más de seis temporadas, Denisse y su equipo se ha presentado en la Fashion Week de NY, por eso aprovechó ese escaparate para esta vez sumar a su línea de cosméticos, el trabajo de los di- señadores mexicanos Benito Santos, Iann Dey y Narciza Severa. Otros que también se sumaron fueron las firmas María Donatello de sombreros y la joyería de Rosagitana. El lugar donde se realizó la presentación lució una decoración de globos a cargo de Babi Di Boo y flores de Flores y Fresas, de Melissa O’Farrill. Con tequila Alacrán celebraron por esta primera edición de OnxSET, el cual formará parte del calendario oficial de CFDA en NYFW, y en el que se dará es- pacio a talento de otras partes del mundo, teniendo siempre relevancia el mexicano. Eugenia y Mónica Delgado

27 de septiembre DE 2019 • RSVP 45 Lanzamiento

Como parte de las actividades de Xanterîa Cosmética, la cual está celebrando cinco años, organizó una master class impartida por el makeup artist Luis Torres, quien utilizó Estefanía Villarreal los nuevos productos como las paletas de sombras Mírame Mucho y Atrévete Eugenia González Ballesteros

Denisse Carranza y Omar Zafra

Ale Farías y Anna Sarelly El makeup artist Luis Torres

46 RSVP • 27 de septiembre DE 2019 Un día antes de ONxSET se realizó una cena en el restaurante Atla, de Enrique Olvera para darle la bienvenida a todos los invitados de Ciudad de México, Monterrey, Guadalajara y León

Dennise Carranza, CEO de Xanterîa, compartió su emoción por esta primera edición de ONxSET y brindó con los invitados Fernanda Polín

Mariana Martínez Connie Dávalos

27 de septiembre DE 2019 • RSVP 47 Presentación

CONVERSATORIO. El lanzamiento de MBFW sirvió para discutir sobre moda Voces de la moda mexicana Todos los involucrados en la 26 edición del Mercedes-Benz Fashion Week se reúnen para discutir el futuro de la industria

Por Felipe Haro Minero Fotos Edgar Silva Fuentes S. Cori Crespo y Johan Mergenthaler

48 RSVP • 27t de sep iembre DE 2019 Fernanda Carrera y Paola Hinojos Beatriz Calles Una Zeyvy y David Souza

Con la vigésimo sexta edición de Mercedes-Benz Fashion Week a la vuelta de la esquina, los principales jugadores de la industria de la moda en México se reunieron para discutir sobre lo que guarda el futuro para todos. La versión de otoño de la plataforma en la que diseñadores mexicanos presentarán sus propuestas para primavera-verano se llevará a cabo del 7 al 11 de octubre y será en donde cada uno de los participantes demuestre el compromiso que tiene por acelerar la crea- tividad y el diseño en el país. La CDMX nuevamente volverá a ser el epicentro de un evento que promueve no solamente el trabajo de los creadores nacio- nales, sino a la sede como uno de los polos de desarrollo más importante para la industria, que además se ha colocado como una de las cinco ciudades más creativas del mundo, según la BBC. Los recintos en los que se realizarán las 21 presentaciones y fashion shows programa- dos son el Four Seasons Mexico City Hotel, Frontón México y Candela Romero, donde no solamente compartirán sus colecciones, sino también mostrarán una cara de la ciudad que vale la pena que todos en el mundo conozcan. Montserrat Messeger, Daniela Villa, Paola Figueras y Armando Takeda

27 de septiembre DE 2019 • RSVP 49 Presentación

Swami Audino y Diego Rojas Agata Roy, Stephanie Tams, Loyda Muñoz y Patricio Andrade

El Mercedes-Benz Fashion Week se llevará a cabo del 7 al 11 de octubre

Gina Barrios Tamara Ávila y Valeria Vera Benito Santos

50 RSVP • 27 de septiembre DE 2019 27 de septiembre DE 2019 • RSVP 51 Diseño Pasión por las tendencias

Mónica Zepeda y Dan Cassab presentan sus nuevas colecciones en una piercing party realizada en la boutique Laddu

Por Jessica Pacheco Fotos Karla Gómez

Danny Yerna

ESTILO CONTEMPORÁNEO. Nelia De Silva, Mónica Zepeda y Jana Sánchez Osorio

52 RSVP • 27 de septiembre DE 2019 Alejandra Giordano Miriam Gaistman

El diseño artesanal, que cuida los procesos de produc- ción con materias primas de alta calidad, está ganando terreno en ámbitos como la moda y el interiorismo, gracias a la exclusividad y al trato personalizado que ofrecen a sus segiudores. En este rubro se encuentran las marcas mexicanas Dan Cassab, de chamarras de piel, y Laddu, enfocada en accesorios y objetos de casa. Sus creadoras, Dan Cassab y Mónica Zepeda decidieron mostrar en conjunto sus recientes creaciones en una átmosfera divertida y casual, por lo que convocaron a una piercing party, en la que sus invitadas pudieron adquirir piezas de las nuevas colecciones de ambas firmas, mientras lograban un nuevo look con perforaciones en las orejas.

LAS PROPUESTAS Charolas de servicio, cajas de té, juegos de mesa y juegos de baño realizados en imitación piel, inter- venida con obra de diferentes creativos, conforman la propuesta de Laddu. “La idea comenzó con hacer colaboraciones con di- ferentes artistas, como la primera que fue con Jocelyn Arellano, ella hace mandalas de insectos, y yo le pedí una tarántula para imprimirla en las charolas. De ahí vinieron otras más con personajes como Pedro Frie- deberg y Fernando Marroquín”, explica Mónica sobre loss accesorios que son para el uso diario, pero con un diseño que los convierte en objetos decorativos, mismos que fueron adquiridos por las asistentes a esta tarde de moda y diseño. También, las invitadas aprovecharon para llevarse las útlimas piezas disponibles de Dan Cassab, quien recientemente anunció su llegada a Bergdorf Goodman, en Nueva York, convirtiéndose en la primera marca mexicana dentro de esa tienda. Dan Cassab

27 de septiembre DE 2019 • RSVP 53 Diseño

Vivian Alcocer

Sharon Pérez

Las asistentes Lisy Pérez salieron con el look completo entre los accesorios de Laddu y las chamarras de Dan Cassab Sandra Cohen Michelle Sacal

54 RSVP • 27 de septiembre DE 2019 Diseño utilitario

Al estar realizados con un material que simula la piel, los accesorios de Laddu ofrecen las tendencias de un objeto de diseño con la resistencia necesaria para soportar el uso cotidiano. La propuesta de esta temporada incluye charolas en diferentes colores, diseños y con prints inspirados en la naturaleza.

La nueva colección de charolas Laddu

Fernanda Pérez Sofía Díaz Mirón

Los juegos de mesa son un regalo que siempre vendrá bien

Carla Herrera y Lucía Marina Diseños para estilos diferentes

27 de septiembre DE 2019 • RSVP 55 56 RSVP • 27 DE SEPTIEMBRE DE 2019 BANCA RESPONSABLE De la Redacción

NUEVA YORK.- Preocupados Banorte, y Marcos Ramírez por tomar buenas decisiones, CARLOS HANK Miguel, director general. por generar un impacto po- GONZÁLEZ, PRESIDENTE Carlos Hank González sitivo social, ambiental y firmó de propia mano en ético, Banorte se convirtió DEL CONSEJO DE presencia del secretario en Signatario Fundador de general de la ONU, António los Principios de la Banca ADMINISTRACIÓN DE Guterres, y representó a la Responsable de la Organiza- GRUPO FINANCIERO banca de América Latina ción de las Naciones Unidas en el panel Impulsando el (ONU), comprometiéndose a BANORTE, Y MARCOS cambio y generando impacto alinear estratégicamente su RAMÍREZ MIGUEL, en el mundo, para el que se negocio con los Objetivos de seleccionó sólo a un repre- Desarrollo Sostenible y con DIRECTOR GENERAL, sentante del sector bancario el Acuerdo de París sobre por cada región continental. Cambio Climático. ACUDEN A NUEVA YORK “Los bancos tenemos que La sede de la ONU, en PARA FIRMAR LOS asumir un mayor compro- Nueva York, fue el lugar en el miso social y ambiental. En que se realizó la ceremonia, PRINCIPIOS DE LA BANCA Banorte estamos muy orgu- en la cual, Banorte asumió el RESPONSABLE, EN LA llosos de ser el único banco compromiso de contribuir al mexicano que participó en la desarrollo sostenible como SEDE DE LA ONU creación de los Principios de parte de un grupo de 130 la Banca Responsable, que bancos de todo el mundo, con un valor de más de son el cimiento de una nueva banca: más cercana a 47 billones de dólares en activos. las necesidades de los clientes, de los colaboradores, y Banorte, subsidiaria del segundo Grupo Finan- de las comunidades con las que trabajamos”, destacó ciero más importante en México, es el único banco Carlos Hank González. mexicano que, por más de 18 meses, participó en la “Esta semana, los líderes mundiales se unirán para creación de los Principios, como parte de un grupo compartir las acciones que están tomando para alcanzar central de 30 bancos fundadores. los Objetivos de Desarrollo Sostenible y enfrentar el cambio En el lanzamiento oficial de los Principios, que climático. Con estos compromisos de importancia crítica marcó el comienzo de la asociación más importante, y acciones de las naciones de todo el mundo surge la hasta la fecha, entre la industria bancaria y la ONU, oportunidad, en este momento, de construir una eco- participaron Carlos Hank González, presidente del nomía sostenible”, dijo António Guterres, secretario Consejo de Administración de Grupo Financiero general de la ONU, durante la ceremonia.

27 DE SEPTIEMBRE DE 2019 • RSVP 57 Portada

Estamos muy orgullosos de ser el único banco mexicano que participó en la creación de los Principios de la Banca Responsable, que son el cimiento de una nueva banca, más cercana a las necesidades de los clientes, de los Como se expresa en los Principios, Banorte está Ramírez Miguel, director general de la institución. convencido de que sólo en una sociedad inclusiva Los Principios de la Banca Responsable están colaboradores, y de las fundada en la dignidad humana, la igualdad y el uso respaldados por un sólido marco de implementación, sostenible de los recursos naturales pueden prosperar a través del cual Banorte establecerá objetivos para comunidades con las nuestros clientes, colaboradores y empresas. ampliar los impactos positivos y mitigar cualquier “Estos Principios nos comprometen a considerar impacto negativo. que trabajamos.” el impacto social, ambiental y ético de todas las de- Banorte, a través de estos Principios, podrá identificar cisiones que tomemos. Por ejemplo, cada vez que en y aprovechar las nuevas oportunidades de negocio Carlos Hank González Grupo Financiero Banorte damos un financiamiento, creadas por la nueva economía de desarrollo soste- Presidente del Consejo de Administración de Grupo brindamos atención a que no tenga un impacto negativo nible, al tiempo que le permite gestionar de manera Financiero Banorte en el medio ambiente o en la sociedad”, dijo Marcos efectiva los riesgos relacionados con su operación.

58 RSVP • 27 DE SEPTIEMBRE DE 2019 27 DE SEPTIEMBRE DE 2019 • RSVP 59 Inauguración En el paraíso En un rinconcito donde hacen su nido las olas del mar, la familia Baillères festeja la apertura de la décimo cuarta tienda de El Palacio de Hierro

LLENOS DE ALEGRÍA. Alberto y Teresa Baillères compartieron la noche con sus hijos y nietos

De la Redacción por Alberto Baillères, presidente de las delicias que preparó el chef Fotos Edgar Silva Fuentes S. de El Palacio de Hierro, y al que Erick Guerrero, del Dos Restaurante, también acudieron autoridades para la barra de ceviches que aportó VERACRUZ.- En medio de una de diversas instancias del estado. la experiencia gourmet. algarabía con ambiente jarocho, Decenas de modelos, entre las Asimismo, la Orquesta Sinfónica sonaron arpas y jaraneros en el que destacaron Mariana Zaragoza y de Jalapa acompañó a la cantante pasillo de perfumería para recibir Tamara Martínez Chiunti, desfilaron Lila Downs en la interpretación de a los invitados que arribaron para por los diferentes espacios para un repertorio del maestro Agustín presenciar el corte de listón de la mostrar algunas de las propuestas de Lara para redondear una celebración primera tienda de El Palacio de las marcas disponibles en la recién que se sumó a las que realizan los Hierro en el puerto, en un acto inaugurada tienda, mientras que los veracruzanos por los 500 años de protocolario que estuvo encabezado asistentes degustaron champaña y la fundación del heroico puerto.

60 RSVP • 27p de se tiembre DE 2019 Ángel Losada y Javier Sordo Madaleno Arturo y Araceli Fernández Juana y Luis Domenzain

Fernando, José Juan y Javier Sordo Madaleno María Ocamo, Gabriela Gamio y Rosie Gloyas

27 de septiembre DE 2019 • RSVP 61 Inauguración

Jennie Gutiérrez, Luis y Mónica Robles, con Héctor Rangel

Adriana Villaseñor y Yanina Serdio Las artistas veracruzanas Lucía Prudencia, Mercedes Name, Maite Rodríguez y Leticia Tarragó intervinieron distintos muros de la tienda con obras de su creación Maite, Raúl y Sara Baillères Mariana Zaragoza

62 RSVP • 27 de septiembre DE 2019 Tere Baillères, Luis Miguel Moreno, María Martha Agraz y Jose Antonio Revilla Emilio Fandiño y José Luis Simón

Marisol Sierra y Blanca Calviño Lila Downs ofreció un concierto acompañada por la Orquesta Sinfónica de Jalapa

27 de septiembre DE 2019 • RSVP 63 Presentación Dualidad masculina Bad Boy es el nombre de la nueva fragancia de Carolina Herrera, la cual rinde tributo a las almas rebeldes

Por Jessica Pacheco Fotos Marco Vallejo

Ricardo Korkowski

Be your self es una frase que está siendo bandera de innumerables causas, que abogan por la autenticidad del individuo y por la libertad de ser como cada quien lo decida. La casa Carolina Herrera no es ajena a este llamado, y lo refrenda a través de la filosofía de su nueva fragancia: Bad Boy. Este aroma, creado por Carolina Herrera de Báez, directora creativa de las fragancias de Carolina Herrera, y los perfumistas Louise Turner y Quentin Bisch, es el reflejo de un hombre que no tiene miedo a mostrarse rebelde en unas ocasiones, y sensible en otras; alguien que puede ser héroe sin temor a exponer su lado vul- nerable, ya que su valor reposa en la capacidad para expresar y compartir sus sentimientos.

LA DEVELACIÓN Para hacer el lanzamiento oficial en México de Bad Boy, se realizó un coctel en una casa ubicada en Jardines de Pedregal, donde inivtados especiales vivieron una atmósfera sofisticada mientras brindaban por el éxito NOCHES DE ESTILO. de esta fragancia, al tiempo que se dejaban seducir Jimmy Sirvent por su aroma.

64 RSVP • e27 de s ptiembre DE 2019 Greta Elizondo y Rodrigo Noriega

Pie_foto. At pererro videles simendu scipsunt.Etur,

Ari Barrios y Carlos Marmen

Charlotte Spennat y José Luis García

Aroma y figura

El slogan It’s so good to be bad resume el espíritu de esta fragancia oriental, en la que se incluyeron notas de salvia, bergamota verde, pimienta, haba tonka, cacao y madera de ámbar. La campaña es protagonizada por el actor británico Ed Skrein, quien da vida a ese bad boy moderno; en el filme, también aparece Karlie Kloss, imagen de Good Girl, la contraparte femenina de este perfume.

Alberto Guerra Marimar Bejarano

27 de septiembre DE 2019 • RSVP 65 Presentación Foro de innovación SingularityU México Summit regresa a Jalisco en 2019 como uno de los foros de tecnología más relevantes del país

Por Felipe Haro Minero Fotos Karla Gómez

VISIONARIOS. Leticia Jáuregui, Alejandro Guzmán y Vivian Lan

Alejandro Castillo y Bernardo García María José González de Cosío Alejandra Costa

66 RSVP • 27 de septiembre DE 2019 Carla Weinberg y Borja del Río

Alejandro y Enrique Giraud Sara Galindo y Johann Mergenthaler

Para comentar

nn Desarrollo de ideas: Durante los próximos 6 y 7 de noviembre tendrá lugar en Puerto Vallarta, Jalisco, uno de los eventos de tecnología, innovación y networking de mayor importancia en México: El SingularityU México Summit, que fue presentado por su directora, Vivian Lan.

nn Encuentro de mentes: La agenda de ponentes incluye a Leticia Jáuregui, quien durante la presentación oficial habló sobre innovación en tiempos de incertidumbre; Taddy Blecher, CEO del Instituto Maharishi y del Imvula; Jamie Metzl, experto en tecnología futurista y geopolítica; Samantha Radocchia, empresaria y defensora de la tecnología emergente, para hablar sobre temas como educación, realidad virtual y la creación de superhumanos y supercomputadoras.

nn Apoyo mutuo: Se trata de un foro en el que un grupo de emprendedores y expertos comparten puntos de vista para enfrentar los retos actuales y lograr un mejor entendimiento del futuro y las oportunidades que trae para hacer crecer los negocios. Josu Garritz y José Antonio Casanueva Mauricio Lan y Alejandro Solís

27 de septiembre DE 2019 • RSVP 67 Taller Mente en equilibrio

Adianez Hernández con Kai y Rodrigo Cachero ATENTA. Gaby Crassus

Maribel Montes y Carolina Reynoso María José Padros

68 RSVP • 27 de septiembre DE 2019 Denisse Gómez de Parada

Ilana Ospina y Miren Trueba

Iris Dallo y Elodie Weill Petit BamBou y El Palacio de Hierro se unen para compartir una experiencia de mindful eating

De la Redacción Fotos Karla Gómez

Para comentar

nn El evento: El restaurante El Huerto, dentro del área Wellness de El Palacio de Hierro Santa Fe, fue la sede de una experiencia de mindful eating, la cual estuvo dirigida para un selecto grupo de hombres y mujeres que son amantes del bienestar, de cuidar su alimentación, cuerpo y espíritu.

nn La dinámica: Después de que los invitados disfrutaran de un brunch, Ilana Ospina, vocera oficial para México de Petit BamBou, la app de meditación más exitosa en Europa, llevó a cabo una dinámica de reflexión y meditación con burbujas de jabón, simulando ser éstas. Así dejaron ir todos los pensamientos negativos, miedos, problemas y situaciones adversas del día a día que no les permiten disfrutar de manera plena el aquí y el ahora. Liliana Díaz María Ramey y Raquel Salgarriaga

27 de septiembre DE 2019 • RSVP 69 Altruismo

UN MEJOR FUTURO. Las integrantes de AAMI buscan impactar de manera positiva a la comunidad, especialmente a los pequeños de la zona de Cuajimalpa Desde el corazón La Asociación Amigos de María Inmaculada (AAMI) realizará la edición XXI de su gran venta anual como parte de los festejos por sus 30 años

Por Uriel Trejo Fotos Karla Gómez

Con la vocación y convicción de ayudar hizo que Amigos de María Inmaculada (AAMI), la cual cuen- servicio hemos apoyado a las comunidades de un grupo de mujeres se unieran a la convocatoria ta con un centro, localizado en Palo Alto 50, col. escasos recursos de Cuajimalpa, con educación del sacerdote Francisco Otto Galicia, párroco de la Granjas de Palo Alto, Cuajimalpa, donde se ofrecen inicial y preescolar (más de cuatro mil egresados), iglesia de María Inmaculada, ubicada en la Colonia distintos servicios para ayudar a las personas de la comedor para 200 niños, tenemos educación abierta Palo Alto, hace 30 años. comunidad como la atención a pequeños, mientras (alfabetización, primaria, secundaria y preparatoria), Los inicios fueron muy sencillos con un progra- sus madres y padres cumplen con su trabajo; ellos, servicio médico y sicológico gratuito abierto a toda la ma de pláticas de superación personal y trabajo a su vez, reciben capacitación para afrontar mejor comunidad, talleres didácticos para niños y adultos, comunitario, posteriormente se incorporaron más el reto de sacar adelante a sus hijos. y superación personal”, cuenta María del Carmen actividades como comedor infantil, clases de cocina, Labor que suena fácil, pero ha tenido un reto, el Iriarte de Gutiérrez, tesorera del patronato de AAMI. tejido, bordado y pintura, becas de estudio, consulta cual han logrado con el apoyo de la sociedad que Como parte de sus acciones para poder recaudar médica y actividades formativas. con sus aportaciones les brindan la oportunidad fondos se encuentra su gran venta anual, que este Fue hasta 1992 que se constituyó la Asociación de seguir trabajando. “En estas tres décadas de año celebra su edición 21, al cual se ha convertido

70 RSVP • e27 de s ptiembre DE 2019 en una iniciativa muy bien aceptada, “porque ahí encontrarán artículos muy atractivos a precios muy inferiores a los del mercado, y al mismo tiempo, apoyaran en sus necesidades más básicas a la comunidad asistida”, explica María del Carmen. Arte de pintores y escultores mexicanos recono- cidos y emergentes, muebles, artículos decorativos, joyería y accesorios, entre otros artículos se pueden adquirir. Esta vez será en el Casino del Bosque (Salón Mayita), ubicado en Constituyentes 500, Puerta 4, col. Lomas Altas, los días 1, 2 y 3 de octubre. Donde además de comprar se puede colaborar con quienes más lo necesitan. Además de la venta, la gente puede ayudar a la asociación “a través de donativos en efectivo o en especie, contactándonos por medio de nuestra página web amigosdeaami.com.mx o en nuestro instagram @ventaaami”, explica Iriarte. Para las involucradas en AAMI, ser parte de este proyecto resulta ser un gran logro, debido a que les da “la oportunidad de ayudar a las personas que más lo necesitan y apoyarlos en su desarrollo personal y familiar”, afirma María del Carmen, quien invita a que más gente se sume y juntos puedan cambiar la realidad de nuestro país.

TOMA EN CUENTA XXI Gran Venta AAMI FECHA: 1, 2 y 3 de octubre DIRECCIÓN: Casino del Bosque, Constituyentes 500, Puerta 4, col. Lomas Altas Laura Morodo, Jimena Álvarez y Beatriz Mariscal

Lo mejor que nos deja ser parte de la María del Asociación Amigos de Carmen Iriarte y María Inmaculada es la Giselle Albin satisfacción de ayudar y servir a nuestros semejantes.” María del Carmen Iriarte de Gutiérrez Tesorera del patronato de AAMI

27 de septiembre DE 2019 • RSVP 71 Exhibición Modernidad y tradición

Como parte de los festejos por el Día Internacional de los Pueblos Indígenas, el Vochol (combinación de las palabras vocho y huichol) sigue recorriendo la ciudad y ahora es expuesto en el área central del centro comercial Vía Santa Fe, frente a Escada

Por Arturo Emilio Escobar Fotos Karla Gómez

AFICIÓN POR LA MODA Y EL ARTE. Cecilia Moctezuma, Maureen Spilk, Esperanza Alanís y Marie Thérèse Arango

72 RSVP • 27 de septiembre DE 2019 Paulina Roca, Mariana Perera y Claudia Samaniego Ana Laura Llerena y Ana Paola Pérez Aristi

La exposición Vochol, arte huichol sobre ruedas tiene como obra principal el vehículo Volkswagen Sedán 1990, que fue completamente ensamblado en Puebla y decorado por artesanos-artistas de Nayarit y Jalisco, quienes usaron 2 millones 2 mil 77 piezas de chaquira de vidrio, proveniente de la República Checa, además de otros materiales. Despertando expectación y alegría, el auto ele- gantemente vestido con cuentas que forman cintas de flores, grecas, mensajes, elementos orgánicos y gráficas de colores llegó al patio central del centro comercial Vía Santa Fe para recordar a los presentes que México es un país de arte y diversidad cultural donde se funde lo más sofisticado de la modernidad con lo más bello y auténtico de nuestras tradiciones. Como parte de los festejos por el Día Internacional de los Pueblos Indígenas, el Vochol (combinación de las palabras vocho y huichol) fue producto de una iniciativa del Museo de Arte Popular para también unirse a las celebraciones patrias. Los creadores de esta obra son Francisco, Kena y Roberto Bautista (hermanos), así como Diego Díaz, Álvaro Ortíz, Herminio Ramírez, Emilio y Víctor Gon- zález: artesanos huicholes cuyo objetivo es mostrar su fino trabajo, imaginación y creatividad, así como el orgullo por su origen, que sigue vivo a través del arte popular mexicano, sorprendiendo al mundo. El arte huichol es muy especial, porque funde las innovaciones actuales en las obras folclóricas y la artesanía. Su Vochol ya es considerado uno de sus más entrañables discursos, pues adhiere símbolos y diseños de su ideario —que datan de hace siglos— sobre un auto icónico que llegó al país en los años 50. Alejandra Quintana Maricruz Athie y Águeda Martínez

27 de septiembre DE 2019 • RSVP 73 Exhibición

Esperanza Alanís Verónica Segura y Brenda García Lili Carredano con Laura Monroy

El día de la inauguración, las boutiques Escada y Laurèl se unieron a la celebración, incluso donaron un porcentaje de sus ventas a beneficio de la Asociación de Amigos del MAP El Volkswagen Beetle o Escarabajo se fabricó en México desde 1946 hasta 2003, y ahora este auto es una obra de arte

74 RSVP • 27 de septiembre DE 2019 27 de septiembre DE 2019 • RSVP 75 Gourmet Ambiente wabi en la Roma Apasionados de la cultura japonesa y Wabi-sabi es un término estético de la cultura japonesa tratando de ser vanguardistas en los montajes, por eso su gastronomía basada en la armonía y significa “la belleza de la imperfección”. Se refiere a todo es visualmente instagrameable, porque esa es la creación y elocuencia que está tanto en la natura- la tendencia”, dice Diego Patrón, joven restaurantero de los ingredientes, así como en la leza como en las formas de los objetos cotidianos o que se asoció con Patricio Quiroz para crear este tradición, Diego Patrón y Patricio elementos arquitectónicos, que denotan un aspecto nuevo concepto, ubicado en la calle de Orizaba 76, natural, transitorio y muchas veces incompleto. Al en la colonia Roma. Quiroz crean un ameno refugio combinar la depurada composición del minimalismo La arquitecta y diseñadora de interiores Alejandra nipón enclavado en el corazón de la con la calidez de lo provisto por la tierra es donde Patrón proyectó un diáfano espacio con maderas colonia Roma: Wabi Sushi surgen los ambientes wabi, que denotan simpleza, claras, cuyas paredes de cemento pulido fueron frescura y quietud. tatuadas con murales vintage de Estudio Muro. Tras “Lo que hacemos en Wabi Sushi es siempre man- cruzar las cortinas de lino del acceso, se revela su Por Arturo Emilio Escobar tener una base de cocina tradicional japonesa, desde imponente y cálida barra frente a la cocina abierta, Fotos Sergio Bejarano las salsas, la forma en la que tablajeamos el pescado, que invita al comensal a ser un espectador de la im- en la que hacemos los cortes, casi casi hasta en la pecable técnica culinaria y el producto de primera manera en que afilamos los cuchillos. Al momento en calidad, el cual proviene de Ensenada —de la pesca que emplatamos damos sólo un toque más moderno, sustentable— y de Japón.

MINIMALISMO AMIGABLE. Diego Patrón y Patricio Quiroz

76 RSVP • 27 de septiembre DE 2019 La comida japonesa tiene un gran potencial en México, y en Wabi Sushi apostamos por la cocina tradicional Washoku, compartiendo su frescura y variedad en un ambiente relajado.” Diego Patrón

Donburi de salmón

EL ARTE DE SABER HACER David Portillo, chef de Wabi Sushi, es amante del país del Sol Naciente y asegura que para cocinar gastronomía japonesa, primero hay que conocer y enamorarse de su cultura, por lo cual se especializó en este arte al trabajar durante 10 años en restaurantes como Tori Tori, Rokai y Makoto, siendo sus maestros los chefs Aoki, Yusuke Nishimura y Chiaki, quienes lograron trasmitirle a David, su esmerado alumno, sus conocimientos sobre la técnica y el manejo de los ingredientes. “La comida japonesa se divide en dos grandes ramos: Washoku, la que se hacía antes de la Segunda Guerra Mundial, y Yōshoku, la de después. Entonces, tras la guerra llegó el boom de la globalización en Japón y Temaris (sushi estilo Kyoto) de atún, salmón y kempachi Cocteles con sake para brindar en el Wabi Room empezó a cambiar mucho su gastronomía, pero en el corazón siempre estará la cocina tradicional Washoku BRINDA CON SAKE y esa es la que yo aprendí”, explica el chef David. Al fondo del restaurante descubrirás un rincón de pocas En ese sentido, el wabi-sabi del chef Portillo fue mesas, pero con una amplia selección de deliciosos nacer en México; “lo que pudiera verse como imper- brebajes custodiados por un panda de luz neón. fección para crear platillos japoneses de altura, pero “Wabi Room, el speakeasy al que sólo unos cuantos yo lo veo como un pase abierto para tomarme ciertas acceden —cuando lo descubren—, te deleitará con su libertades, que los puristas difícilmente se permitirían”. carta de sakes bien curada —se ofrecen por botella o En la carta, David integra platillos de diferentes jarra—, así como una gama de cocteles signature en regiones, como la especialidad de la casa, los temaris los que nuestro bartender integra destilados inter- originarios de Kyoto —nigiris de forma redonda cuya nacionales con ingredientes nipones como el yuzu, premisa es que la geisha mantenga su elegancia y la hoja de shiso, el sansho, el wasabi, tés diversos y delicadeza al comerlos—, los mini donburis, en los licores como el mirin, el umeshu takara plum, whiskies que integra ingredientes como la mantequilla, a la japoneses, shochu de cebada y, por supuesto, sake. manera de Hokaido, el shabu shabu de Osaka o los Los temaris, son el botaneo perfecto para disfrutar temakis o hand rolls que hoy son tendencia en los una noche con esencia nipona, pero en la Ciudad de destinos más chic del mundo. Sashimi de totoaba de granja México”, asegura Patricio Quiroz.

27 de septiembre DE 2019 • RSVP 77 Gourmet “o ya”, en México El lado más contemporáneo de la cocina japonesa llega a Polanco con el restaurante creado por Nancy y Tim Cushman

DISFRUTE TOTAL. Si quieres un plan más relajado, pide una de las mesas que se encuentran en la amplia terraza; para una experiencia más cercana a las preparaciones y técnicas de sus chefs, la barra es la opción

El menú Además de su amplia carta, existen dos menús de degustación: Omakase tasting y el Gran Tasting, ambos con 21 tiempos en los que harás un recorrido por los sabores que ha creado el chef. Puedes maridarlos con vino, sake y cerveza. Avocado nigiri Fole spoon Potatoe chip

78 RSVP • 27 DE SEPTIEMBRE DE 2019 Por Jessica Pacheco Fotos Edgar Silva Fuentes S.

Para comentar

nn El concepto: Nueva York y Boston son dos de las ciudades enamoradas del estilo del chef Francesca O’Farrill, Guillermo Rivera y Jorge Estrada Cushman, quien incorpora a las preparaciones más tradicionales de la gastronomía japonesa ingredientes, presentaciones y técnicas de la cocina moderna para crear platillos que satisfacen los paladares Kristian Arciniega y Regina Font internacionales.

nn Festín internacional: Invitados especiales acudieron a la noche de inauguración, durante la cual se sirvió uno de sus menús estrella Ricardo Puente y Romy O’Farrill que incluye cerca de 20 tiempos, en los que se probaron nigiris, sopas y shashimis en diversas preparaciones con hamachi, atún, trufa y foie gras, así como ingredientes netamente orientales.

nn Visítalo: “o ya” se encuentra en Anatole France 70, en Polanco, ofrece comidas y cenas de lunes a sábado, a partir de las 13:30 horas y hasta las 23:00 horas. Nancy y Tim Cushman Ximena Muñoz, Alicia Moreno y Paula Niz

27 DE SEPTIEMBRE DE 2019 • RSVP 79 Convocatoria

Apoyo gourmet

Sé parte de la cena que ofrece Marco Carboni en Nima Local House esta noche, a beneficio del Albergue La Esperanza

De la Redacción

Brindar hospedaje, alimentación y asesoría a personas que padecen ciertas enfermedades es el objetivo del Albergue La Esperanza IAP, donde se da espacio a quienes no pueden ser tratados en su lugar de origen y necesitan viajar a la Ciudad de México, dejando sus hogares y familias y enfrentando gastos fuera de sus posibilidades. Como un acto solidario con esta institución, Nima Local House y el chef del restaurante Sartoría, Marco Carboni, ofrecerán esta noche una cena a beneficio del organismo altruista. Todo el dinero recaudado por la venta de boletos para este evento será destinado a los proyectos del albergue. El chef Marco Carboni nos cuenta un poco sobre su interés por ayudar y lo que vivirán los asistentes.

¿Por qué aceptaste ser parte de este proyecto? Porque es una buena causa 100% de beneficencia, ayudamos a la gente que tuvo menos suerte que nosotros y es una manera de regresar a la comu- nidad de la manera en que podamos. También porque me encanta Nima, es parte integrante de ENCANTADOR. Nima Local House se ubica en Colima 236, Roma

80 RSVP • 27 DE SEPTIEMBRE DE 2019 El hecho de que todo de lo recaudado sea a beneficio, para mí significa que estamos haciendo lo posible para ayudar”. Marco Carboni Chef la colonia Roma y estamos muy emocionados de poder colaborar juntos. Compartimos los mismos Regina Montes, de Nima Local House, y el chef Marco Carboni valores de excelencia, atención a los detalles y el mejor servicio al cliente.

La receta que escogiste para esta cena incluye ¡No te lo pierdas! un carpaccio de zucchini, pimientos tatema- dos, anchoas del cantábrico, orégano y pepe- Aún puedes colaborar y acudir este roncino.¿En qué te inspiraste para hacerla? día, los boletos pueden adquirirse a Para este plato nos inspiramos en la impresionante través del correo stya@hotelnima. calidad de zucchini que recibimos de todas nuestras com o comunicándose al teléfono huertas orgánicas. La textura y el sabor están tan 7591 7175. increíbles que decidimos dejar el zucchini crudo, cortándolo a la japonesa con una mandolina. Queríamos un plato fresco y al mismo tiempo sa- broso; los pimientos tatemados llevan la parte de ahumado; la anchoa, el umami, y el peperoncino el toque picante.

En lo personal, ¿qué experiencia te deja parti- cipar en esta clase de eventos? Creo que lo bonito de estos eventos es el nivel de personalización de los detalles. Son realmente Labor solidaria pocos lugares los que están disponibles, así que nos enfocamos en el cliente como si estuviéramos en nuestra casa. Nima se siente mucho como una casa, de hecho, porque lo era antes. Poder conocer y conversar con cada cliente y convivir en un evento que además es de beneficencia es algo que me llena mucho. Nosotros, los chefs, siempre estamos sirviendo comida para mucha gente, y éstas son las ocasiones para hacer algo más intimo. El hecho de que todo lo recaudado sea a beneficio, para mí significa que estamos haciendo lo posible para ayudar. El chef Marco Carboni Albergue La Esperanza

27 DE SEPTIEMBRE DE 2019 • RSVP 81 Gastronomía No hay quien se resista

TALENTOS. Algunos de los chefs y expertos que endulzan esta edición con sus irresistibles creaciones

Fernanda Prado, Sonia Arias y Elsa Olmos Leonel Martínez y Mario Nadal

82 RSVP • 27 de septiembre DE 2019 Claudio Poblete Margot Covarrubias Paulina Abascal En un ambiente de fiesta presentan un libro con recetas de 29 chefs reposteros, panaderos y chocolateros

Por Arturo Emilio Escobar Fotos Alexander Saldaña

Como una valiosa bitácora para preparar delicias en casa, ya sean buñuelos, pan de muerto y hasta pan de pulque, el nuevo libro Grandes Chefs Mexicanos. Panadería, Repostería, Chocolatería contiene 100 recetas de 29 chefs y expertos en esas artes culinarias, quienes comparten los detalles de su preparación y el sabor que los ha hecho inolvidables. Publicada por Editorial Larousse, la compilación también incluye novedosas experiencias para el paladar, por ejemplo, la nieve de pipicha y pápalo, el pastel enchilado y el bombón de chocolate Ruby, que, sin duda, estimularán tus sentidos. Figuras consolidadas en este ámbito como Paulina Abascal, Elena Reygadas, Mariana Orozco, Irving Quiroz y Eduardo Da Silva, por mencionar algunos, aparecen en el libro, que además incluye las semblanzas de cada uno, con el propósito de que los lectores identifiquen a los talentosos chefs mexicanos, muchos de los cua- les han ganado reconocimientos por su creatividad. “Esta publicación es un tributo al chef postrero, aquel que muchas veces no brilla en los famosos restaurantes, pero que aporta el broche de oro de una cena. También es la mejor manera de entender la riqueza y diversidad de la industria gastronómica”, compartió la chef pastelera Paulina Abascal. Mauricio Zubirats, Fernanda Covarrubias, Ishime Conti y Mao Montiel

p27 de se tiembre DE 2019 • RSVP 83 Festival Corazón de maguey Para seguir celebrando el mes patrio, La Europea trae para ti el Festival del mezcal del 16 al 29 de septiembre con descuentos de hasta el 25% en productos seleccionados.

MEZCAL MONTELOBOS MEZCAL UNIÓN JOVEN MEZCAL CREYENTE MEZCAL UNIÓN EL MEZCAL CONVITE MEZCAL HUIPIL CON MEZCAL SAN COSME MEZCAL LOCAL MEZCAL 400 CONEJOS MEZCAL LAS MEZCAL ARREBATO MEZCAL AMORES TOBALÁ – 750 ML ESPADÍN Y CIRIAL - JOVEN - 750 ML VIEJO ESPADÍN Y ESPADÍN Y GUSANO Y CARAMELO JOVEN - 750 ML PECHUGA DE AGAVE - ESPADÍN - TOBALÁ – GARRAFAS MONO AZUL JOVEN - 750 ML CUPEATRA JOVEN - Precio: $1,275.75* 700 ML Precio: $544.95* TOBALÁ - 700 ML MADRECUIXE – 750 ML – 750 ML Precio: $368.50* 750 ML 750 ML JOVEN - 750 ML Precio: $330.00* 750 ML Región: Puebla Precio: $419.00* Región: Yautepec, Oaxaca Precio: $655.00* Precio: $749.00* Precio: $418.95* Región: Oaxaca Precio: $548.90* Precio: $622.34* Precio: $740.00* Región: Guanajuato Precio: $605.00* Descripción: Es el Región: Oaxaca Descripción: Su aroma Región: Oaxaca País: México Región: Oaxaca Descripción: Es Región: Oaxaca Región: Tlacolula, Oaxaca Región: Oaxaca Descripción: Su Región: Mazatlán y primer mezcal certificado Descripción: Producido es de nota ahumada Descripción: Sigue Descripción: Cuenta Descripción: Mezcal brillante, cristalino y tiene Descripción: Se Descripción: Es un Descripción: Muy elaboración tradicional Guerrero originario de Puebla. de manera artesanal en elegante y persistente que el mismo esquema con tonalidades cítricas elaborado con la planta un gran cuerpo que se distingue por su suave destilado proveniente de aromático, va de notas con doble destilación Descripción: Es ideal Es un proyecto que horno de piedra y encino, se combina sutilmente con de producción del y sensación de frescura espadín y reposado en puede ver en las paredes sabor, resultado de la la selección de los mejores frutales a las herbales. lo dota de un agradable para acompañar pescados revive la historia del a través de la unión notas dulces afrutadas y de espadín cirial, hecho herbácea, ligero aroma barrica de roble de 200 de la copa de mezcal. Su exótica combinación de agaves y producido de Predominan notas a sabor cítrico y de gran y mariscos, hecho en mezcal poblano en un de técnicas de varias mezquite, así como ligeras artesanalmente en horno a cacao con toques litros cada una. Después aroma a agave ahumado maderas y frutos en la forma artesanal. Mezcal madera, chocolate amargo suavidad, no es ahumado. horno cónico de tierra, producto único. Este familias oaxaqueñas. Fue notas herbales. Hecho en de piedra y encino. complejos y secos. Es de concluir su reposo se es muy distinguido. destilación que mantienen 400 Conejos obtiene su y agave cocido. Ideal para Es 100% de agave espadín fermentado con madera mezcal elaborado con envasado de origen en horno cónico de tierra, Envasado de origen en San una grata combinación envasa en su botella propia una textura dulce. Las sabor de agaves ahumados acompañar con barbacoa, así que posee un color de Ayacahuite. Tiene Tobalá cenizo ofrece una San Baltazar Guelavila, molino de piedra, agua Baltazar Guelavila, Oaxaca. del agave Espadín, que y destinada para esta piedras de río y los tipos de gran suavidad, esto conejo y otras carnes cristalino y transparente aromas a cuero, cacao experiencia de sabores Oaxaca. Mezcal Unión de manantial y tina de Mezcal Unión El Viejo es aparece replegando sus marca. de madera mantienen le permite mantener grasas. con destellos aperlados. y semillas de calabaza cítricos, afrutados, Joven es un ensamble de fermentación de madera. un ensamble de Agaves atributos para destacar el el balance en sus tonos. un balance ideal en sus tostadas. herbales y con una ligera Agaves Espadín y Cirial. Se Espadín y Tobalá. sabor del Madrecuixe. Es ideal para coctelería. grados de alcohol. nota dulce. puede disfrutar con todo Sabores detonantes como tipo de comida. quesos y carnes frías.

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8484 R S RSVPVP • 27 • 27 DE DE SEPTIEMBRE SEPTIEMBRE DE DE 2019 2019 27 DE SEPTIEMBRE DE 2019 • RSVP 85 Festival Corazón de maguey Para seguir celebrando el mes patrio, La Europea trae para ti el Festival del mezcal del 16 al 29 de septiembre con descuentos de hasta el 25% en productos seleccionados.

MEZCAL MONTELOBOS MEZCAL UNIÓN JOVEN MEZCAL CREYENTE MEZCAL UNIÓN EL MEZCAL CONVITE MEZCAL HUIPIL CON MEZCAL SAN COSME MEZCAL LOCAL MEZCAL 400 CONEJOS MEZCAL LAS MEZCAL ARREBATO MEZCAL AMORES TOBALÁ – 750 ML ESPADÍN Y CIRIAL - JOVEN - 750 ML VIEJO ESPADÍN Y ESPADÍN Y GUSANO Y CARAMELO JOVEN - 750 ML PECHUGA DE AGAVE - ESPADÍN - TOBALÁ – GARRAFAS MONO AZUL JOVEN - 750 ML CUPEATRA JOVEN - Precio: $1,275.75* 700 ML Precio: $544.95* TOBALÁ - 700 ML MADRECUIXE – 750 ML – 750 ML Precio: $368.50* 750 ML 750 ML JOVEN - 750 ML Precio: $330.00* 750 ML Región: Puebla Precio: $419.00* Región: Yautepec, Oaxaca Precio: $655.00* Precio: $749.00* Precio: $418.95* Región: Oaxaca Precio: $548.90* Precio: $622.34* Precio: $740.00* Región: Guanajuato Precio: $605.00* Descripción: Es el Región: Oaxaca Descripción: Su aroma Región: Oaxaca País: México Región: Oaxaca Descripción: Es Región: Oaxaca Región: Tlacolula, Oaxaca Región: Oaxaca Descripción: Su Región: Mazatlán y primer mezcal certificado Descripción: Producido es de nota ahumada Descripción: Sigue Descripción: Cuenta Descripción: Mezcal brillante, cristalino y tiene Descripción: Se Descripción: Es un Descripción: Muy elaboración tradicional Guerrero originario de Puebla. de manera artesanal en elegante y persistente que el mismo esquema con tonalidades cítricas elaborado con la planta un gran cuerpo que se distingue por su suave destilado proveniente de aromático, va de notas con doble destilación Descripción: Es ideal Es un proyecto que horno de piedra y encino, se combina sutilmente con de producción del y sensación de frescura espadín y reposado en puede ver en las paredes sabor, resultado de la la selección de los mejores frutales a las herbales. lo dota de un agradable para acompañar pescados revive la historia del a través de la unión notas dulces afrutadas y de espadín cirial, hecho herbácea, ligero aroma barrica de roble de 200 de la copa de mezcal. Su exótica combinación de agaves y producido de Predominan notas a sabor cítrico y de gran y mariscos, hecho en mezcal poblano en un de técnicas de varias mezquite, así como ligeras artesanalmente en horno a cacao con toques litros cada una. Después aroma a agave ahumado maderas y frutos en la forma artesanal. Mezcal madera, chocolate amargo suavidad, no es ahumado. horno cónico de tierra, producto único. Este familias oaxaqueñas. Fue notas herbales. Hecho en de piedra y encino. complejos y secos. Es de concluir su reposo se es muy distinguido. destilación que mantienen 400 Conejos obtiene su y agave cocido. Ideal para Es 100% de agave espadín fermentado con madera mezcal elaborado con envasado de origen en horno cónico de tierra, Envasado de origen en San una grata combinación envasa en su botella propia una textura dulce. Las sabor de agaves ahumados acompañar con barbacoa, así que posee un color de Ayacahuite. Tiene Tobalá cenizo ofrece una San Baltazar Guelavila, molino de piedra, agua Baltazar Guelavila, Oaxaca. del agave Espadín, que y destinada para esta piedras de río y los tipos de gran suavidad, esto conejo y otras carnes cristalino y transparente aromas a cuero, cacao experiencia de sabores Oaxaca. Mezcal Unión de manantial y tina de Mezcal Unión El Viejo es aparece replegando sus marca. de madera mantienen le permite mantener grasas. con destellos aperlados. y semillas de calabaza cítricos, afrutados, Joven es un ensamble de fermentación de madera. un ensamble de Agaves atributos para destacar el el balance en sus tonos. un balance ideal en sus tostadas. herbales y con una ligera Agaves Espadín y Cirial. Se Espadín y Tobalá. sabor del Madrecuixe. Es ideal para coctelería. grados de alcohol. nota dulce. puede disfrutar con todo Sabores detonantes como tipo de comida. quesos y carnes frías.

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84 RSVP • 27 DE SEPTIEMBRE DE 2019 27 DE27 DESEPTIEMBRE SEPTIEMBRE DE DE2019 2019 • RSVP • RSV P85 85 Concurso Fotos Fernando Canseco

Ángel Vázquez y Jonathan Pérez

EL REY DE LA COCTELERÍA. Kevin Gómez Maldonado ¡Viva el rey! La adrenalina se podía sentir en el Bar Rufino de la colonia Roma, donde se efectuó la Final de Reyes de la Coc- telería, batalla organizada por el licor Verde poblana Ancho Reyes. Julián Galindo y Tamara Quiroz Después de una ardua selección por Ingredientes: distintos bares de la República se eligió a Ancho verde Kevin Gómez, Antonio Zaragoza, Karina Agua de tomate con alga Vargas, Miguel Vargas y Josue Ramírez, Jarabe de piña quienes fueron los finalistas del certamen. Sal La competencia comenzó desde muy Agua tónica temprano con una visita al mercado de San Juan para conseguir los ingredientes de sus recetas. Los encargados de calificar cada una de los cocteles fueron Scott Baird fundador del bar Trick Dog, Seba García, considerado como el mejor bartender de Argentina, el chef poblano Ángel Vázquez y Jhonathan Mejias, embajador de Ancho Reyes a nivel Latinoamérica y Caribe. Tras una reñida competencia, el ga- nador de esta primera edición fue Kevin Gómez con su drink Verde poblana, se- guido por Josué Ramírez y Karina Vargas. Para celebrar, se sirvieron Spicy Cocktails, antojitos mexicanos y la música de Djeko. Scott Baird

86 RSVP • 27 DE SEPTIEMBRE DE 2019 Comida Fotos Marco Vallejo Por el gusto de convivir

Conocido por ser un excelente anfitrión, Lorenzo de Alteclaro, el cual forma parte de Hacienda La para que los invitados gozaran de la mañana, los Ruiz decidió invitar a varios de sus amigos para que Solariega y es encabezado por Martín, cuya misión cuales acompañaron con copas y cocteles hechos a disfrutaran de una tarde diferente, en la que tuvo como es ofrecer una asesoría y menús especiales para cada base de vino espumoso Chandon Delice, así como de toque especial las recetas del chefs Martín Vázquez. ocasión, sin importar el número de personas. una buena charla y risas que hicieron del momento La reunión también sirvió para presentar el servicio Esta vez, Martín preparó algunos platillos frescos algo memorable.

AMIGOS Y BUEN AMBIENTE. Helena Berglund, Allison Smith, Lorenzo Ruiz, Sonia Arias y Rocío Cid El chef Martín Vázquez

Diego y Rodrigo Rodero con Gabriela Rodríguez Aarón Lazcano, Abelardo Marcondes, Mayte Prida, Rodrigo Velazquez y Lilia Benítez

27 DE SEPTIEMBRE DE 2019 • RSVP 87 Cena

Quiero cambiar la imagen de la mujer Rathi Menon, Josselyn Garciglia y Ziphozakbe Zokufa como miss. Pero este proyecto no sólo queda en la convivencia, esta unión las ha hecho ser mujeres más seguras de ellas Le quiero mismas y admirables ante los ojos de la sociedad. “Lo padre que tenemos es que somos una red de chicas con dar un giro el propósito de apoyarnos entre nosotras y nos sentimos más fuertes juntas. No solamente somos misses, también y que vean somos mujeres profesionistas porque entre nosotras que son mu- hay abogadas, contadoras, modelos, actrices y más”, agregó Garciglia. jeres súper Distribuyen la ayuda preparadas, Este año, además de conocer lugares destacados de México como Tulum, Chichén Itzá y Ciudad de México, que traen apoyarán a la casa de Las Mercedes, una fundación para rescatar a niñas en situación de abuso y maltrato, a lo un back- que Joselyn comentó que “para mí es muy importante ground y que cada año se haga esta labor social y que podamos tejer una red de mujeres, por eso nos interesa tener Elise Dalby, Zoe Metthez, Roxanne Didier Nicholas, Josselyn Garciglia, Gracie levy, Yasmín Verheijen y Alejandra Argudo que son un una embajadora en cada país. Por ejemplo, acaba de pasar el huracán en Bahamas y nosotras tenemos una ejemplo de embajadora ahí, así que podemos conseguir gente que su país”. apoye, ese es un propósito increíble”, acotó Josselyn. Pubbelly, el mejor anfitrión Este grupo de modelos altruistas conocerá México en los próximos nueve días y durante la cena en Pub- Pubbelly Sushi, ubicado en Avenida Presidente Ma- Josselyn Garciglia, belly, tuvieron la oportunidad de organizarse y definir saryk 275, abrió sus puertas para darles la bienvenida anfitriona su agenda de trabajo. a algunas de las participantes del certamen Miss Universo 2014 a la Ciudad de México muy al estilo de los mexicanos al hacerlas sentir “como en su casa”. Pubbelly, conocido por su gran ambiente y su ex- celente comida, las recibió con la especialidad de la casa el butter crab roll, sashimi salad, brocheta teriyaki, entre otros platillos para compartir y disfrutar de su primera noche en la ciudad con buena compañía, música, comida y en un increíble lugar. Las invitadas pasaron una noche muy divertida. Gracie levy, Yasmín Verheijen y Alejandra Argudo Pubbelly no ha dejado de ser el lugar ideal para ir a festejar cualquier evento. Es diversión asegurada. La organizadora de este año fue Josselyn Garciglia, originaria de La Paz, Baja California Sur. “Somos un grupo Su labor de mujeres que nos conocimos gracias al concurso de Miss Algunas personas piensan que las mujeres que parti- Universo 2014. Fue entonces que tuvimos la oportunidad cipan en los concursos de belleza solamente resaltan de viajar alrededor del mundo y ver muchas carencias en por sus cualidades físicas; sin embargo, todas son la población. La idea de ayudar empezó como un hobby, profesionistas y más allá del glamour, las flores y las en Las Vegas. Desde entonces, cada año hacemos una coronas dedican su vida a ayudar a la gente que lo reunión en un destino en particular y este año me tocó necesita. Es por ello que Pubbelly tomó en cuenta la ser la anfitriona en México. Vienen compañeras de todas labor de estas chicas y fue el anfitrión de una amena partes del mundo: Suiza, Gran Bretaña, África, Ámsterdam, David González y Fran Ardila velada. Inglaterra, entre otros”, comentó la modelo. Josselyn Garciglia en Pubbelly Elise Dalby, Zoe Metthez y Roxanne Didier Nicholas

88 RSVPRSVP • 27 DE SEPTIEMBRE DE 2019 27 DE SEPTIEMBRE DE 2019 • RSVP 89 Cena

Quiero cambiar la imagen de la mujer Rathi Menon, Josselyn Garciglia y Ziphozakbe Zokufa como miss. Pero este proyecto no sólo queda en la convivencia, esta unión las ha hecho ser mujeres más seguras de ellas Le quiero mismas y admirables ante los ojos de la sociedad. “Lo padre que tenemos es que somos una red de chicas con dar un giro el propósito de apoyarnos entre nosotras y nos sentimos más fuertes juntas. No solamente somos misses, también y que vean somos mujeres profesionistas porque entre nosotras que son mu- hay abogadas, contadoras, modelos, actrices y más”, agregó Garciglia. jeres súper Distribuyen la ayuda preparadas, Este año, además de conocer lugares destacados de México como Tulum, Chichén Itzá y Ciudad de México, que traen apoyarán a la casa de Las Mercedes, una fundación para rescatar a niñas en situación de abuso y maltrato, a lo un back- que Joselyn comentó que “para mí es muy importante ground y que cada año se haga esta labor social y que podamos tejer una red de mujeres, por eso nos interesa tener Elise Dalby, Zoe Metthez, Roxanne Didier Nicholas, Josselyn Garciglia, Gracie levy, Yasmín Verheijen y Alejandra Argudo que son un una embajadora en cada país. Por ejemplo, acaba de pasar el huracán en Bahamas y nosotras tenemos una ejemplo de embajadora ahí, así que podemos conseguir gente que su país”. apoye, ese es un propósito increíble”, acotó Josselyn. Pubbelly, el mejor anfitrión Este grupo de modelos altruistas conocerá México en los próximos nueve días y durante la cena en Pub- Pubbelly Sushi, ubicado en Avenida Presidente Ma- Josselyn Garciglia, belly, tuvieron la oportunidad de organizarse y definir saryk 275, abrió sus puertas para darles la bienvenida anfitriona su agenda de trabajo. a algunas de las participantes del certamen Miss Universo 2014 a la Ciudad de México muy al estilo de los mexicanos al hacerlas sentir “como en su casa”. Pubbelly, conocido por su gran ambiente y su ex- celente comida, las recibió con la especialidad de la casa el butter crab roll, sashimi salad, brocheta teriyaki, entre otros platillos para compartir y disfrutar de su primera noche en la ciudad con buena compañía, música, comida y en un increíble lugar. Las invitadas pasaron una noche muy divertida. Gracie levy, Yasmín Verheijen y Alejandra Argudo Pubbelly no ha dejado de ser el lugar ideal para ir a festejar cualquier evento. Es diversión asegurada. La organizadora de este año fue Josselyn Garciglia, originaria de La Paz, Baja California Sur. “Somos un grupo Su labor de mujeres que nos conocimos gracias al concurso de Miss Algunas personas piensan que las mujeres que parti- Universo 2014. Fue entonces que tuvimos la oportunidad cipan en los concursos de belleza solamente resaltan de viajar alrededor del mundo y ver muchas carencias en por sus cualidades físicas; sin embargo, todas son la población. La idea de ayudar empezó como un hobby, profesionistas y más allá del glamour, las flores y las en Las Vegas. Desde entonces, cada año hacemos una coronas dedican su vida a ayudar a la gente que lo reunión en un destino en particular y este año me tocó necesita. Es por ello que Pubbelly tomó en cuenta la ser la anfitriona en México. Vienen compañeras de todas labor de estas chicas y fue el anfitrión de una amena partes del mundo: Suiza, Gran Bretaña, África, Ámsterdam, David González y Fran Ardila velada. Inglaterra, entre otros”, comentó la modelo. Josselyn Garciglia en Pubbelly Elise Dalby, Zoe Metthez y Roxanne Didier Nicholas

88 RSVP • 27 DE SEPTIEMBRE DE 2019 2727 DEDE SEPTIEMBRESEPTIEMBRE DEDE 20192019 • RSVPRSVP 89 Inauguración Fotos Angélica Chema

Hugo Bauntgarner, Pedro Candas, Rodrigo Pérez del Toro y Juan Antonio Sánchez Gontrand Cevallos y Yamile Alauf Espacio para el bienestar

Eliza Puente y Andrea Salcedo

Gerardo Castorena, Michelle cuidarnos mutuamente es nece- Hernández, Stephanie Barber y sario para hacer un cambio radical un equipo de especialistas inau- en la forma en la que cuidamos guraron México Breast Center, nuestra salud. Estamos viviendo espacio que cuenta con lo mejor más, pero disfrutando menos. en tecnología para la prevención Pequeños pasos hoy te llevarán y tratamiento de cualquier enfer- a grandes beneficios mañana”, medad mamaria. comentó Gerardo Castorena, fun- La propuesta del lugar es ofre- dador y director Médico del centro. cer un tratamiento desde tres Para celebrar por su apertura vertientes: estructural, funcional se ofreció un coctel y los invitados y emocional, con el fin de que la pudieron recorrer el lugar para paciente tenga un tratamiento conocer de primera mano los integral y logre mejorar su salud. servicios y opciones que dan, y “La mejor medicina siempre que seguramente serán una gran ha sido el amor. Querernos y ayuda para quien lo necesite. ESPECIAL PARA ELLAS. Luciana García, Alicia Usobiaga y Mariana Baungartner

90 RSVP • 27 DE SEPTIEMBRE DE 2019 Presentación Fotos Fernando Canseco Lujo en la ciudad

Un grupo de 30 invitados se dio cita en la calle de Rubén Darío en Polanco para ser los primeros en conocer el proyecto The Limited, creado en alianza entre el desarrollador inmobilia- rio internacional John Hitchcox y el estudio de diseño Yoo, de Philippe Starck. Fue así como durante la no- che el equipo de The Limited atendió a los invitados quienes hicieron un recorrido por las instalaciones descubriendo el encanto del lugar, para terminar en la alberca en la que se llevó a cabo un coctel, el cual estuvo decorado por arreglos florales a cargo de Manuelo Flores. El desarrollo cuenta con 40 de- partamentos que promueve The Limited que se encuentra dentro de un contexto de arquitectura moderna y elegante, que ofrece espacios abiertos e iluminados y al mismo tiempo una gran privacidad. Gaby Romero, Natalia Dávila y Cecilia Flores Pina González de Cosío e Isaac Laniado

LUJO EN LOS DETALLES. El salón Inglés para adultos Carla Ezquerro y Armando Serna

27 DE SEPTIEMBRE DE 2019 • RSVP 91

THE W ORLD AS MY B ACKYARD Por: María Fernanda Leaño @malincheart Foto: Géraud Blohorn @energyof artista @energyof Blohorn Géraud NYC en basado francés foto de director y Foto: CAMINO DE SANTIAGO. (PARTE 2) amino francés, septiembre El camino de Santiago se categoriza 2019. por rutas (desde países y zonas) creando Hay dos cosas que ca- caminos y etapas. Existen muchísimas racterizan a los peregrinos rutas, las etapas de dividen por kilómetros en “El Camino De Santiago”, de entre 20/25 kilómetros, La guía oficial las conchas en nuestra mochila, y la frase del camino es muy conveniente para Cque se les va diciendo al ver pasar a los comprender las rutas, mapas y breves peregrinos: “Buen Camino”. Además, descripciones de los pueblos, ciudades, El símbolo del camino francés es una zonas turísticas, hoteles y albergues. flecha amarilla. Existen servicios de tour como la agen- El espíritu del Camino se refleja en cia que yo contraté: Rutas y caminos (los cada peregrino que te rodea. En la gente recomiendo al 100), ellos planean el viaje local, la arquitectura, en cada brecha, del peregrino desde semanas antes, y se la comida, los paisajes, cada animal y ajustan a tus tiempos, lo cual es altamente atardecer. Venimos a caminar personas recomendable ya que en temporada alta, de todo el mundo y diferentes culturas, como mayo y septiembre, hay veces que niveles sociales, edades y razones para los pueblos se llenan si no se reserva con estar acá, es hermoso ver cómo nos trans- tiempo. Te acomodan en mesones divinos, forma; aquí; nos comportamos como seres Además no hay porque cargar todo el humanos humildes, fraternales, capaces peso de tu viaje en tu espalda el tiempo de tolerancia, amabilidad, generosidad que dure tu peregrinación, ya que existen y aceptación con extraños cual familia. empresas, las cuales mueven tu equipaje Somos uno con el camino. de una etapa a otra (tu agencia lo puede Nos invade una sensación de “estamos hacer por ti) y aunque hay peregrinos juntos en esto”. Caminamos a nuestra que prefieren cargar el peso de su viaje manera, pero caminamos llevándonos el en su mochila; el camino se vive como uno al otro a casa. Y cada quien aprende cada quien quiera. Unos se quedan en y suelta lo que le toca, acá todo es una albergues de literas comunales y otros metáfora. Y a la vez es interno y externo vivimos la experiencia en hotelitos, eso el aprendizaje. Unos se lastiman las ro- depende de cada quien. dillas, o les salen ampollas, pero no nos He conocido peregrinos de todas partes rendimos, entre todos nos animamos. del mundo, unos sólo pasan y me dicen: He escuchado muchas historias de vida buen camino, y siguen adelante, otros aquí, creando amistades bastante especia- se han convertido en grandes amig@s, les con personas que apenas conocí aquí quienes seguirán en mi vida, el camino ha pero siento como si nos conociéramos de hecho que nos abramos y hablemos sin siempre. Además el camino.... en la vida barreras, es como si se doblara el tiempo nunca termina. Esto es un renacer. Aquí y no existiera, parecieran confidentes de suceden milagros, los he visto. El camino años, es que está cañón como acá todos es un portal energético. venimos a buscar algo adentro, aquí he

92 RSVP • 27 de septiembre DE 2019 encontrado a estas personas quienes han dejado huella en mí con sus historias, y han ayudado a responder preguntas internas que traía. Literal, es como si Dios me los Es que deja te explico algo: no hubiera mandado para darme un par de pistas en mi búsqueda. Las razones de eres tú y el camino, más bien los peregrinos para estar acá son muy variadas, unos vienen por mandas, otros te conviertes en el camino y por dar gracias, algunos buscan ofrecer el andar es la meta misma. su camino a Dios a cambio de algo, otros venimos a ver qué nos dice el camino, yo No es llegar a el final sino el busco sabiduría, perdonar y crecer, hay de todo, he conocido gente que renunció a camino mismo lo que vienes a su trabajo y se vino, a ver qué sigue, otros a vivir un duelo, algunos venían de paso encontrar. ¿Lo entiendes?” y se quedaron a vivir aquí. Pasé mi cumpleaños el 24 de septiem- bre con una pareja de Canadá, y otra de E.U. a quienes conocí en el camino, ellos me hicieron el día, fueron tan cálidos como si fueran mi familia. Nunca voy a olvidar mi cumpleaños en el camino. Ni a estos peregrinos, quienes son más reales que mucha gente que llevo años de conocer. Y espero tampoco olvidar esta humildad, con la que mis pies me llevan de regreso a la tierra, paso a paso. Son mi vehículo. No es fácil caminar 25/30 kilómetros diarios, en brechas secas, montañas, pie- dras, lluvia, calor o frío. Pero juntos, todos nos convertimos en Santiago el apóstol, su esencia nos acompaña. Y todo lo vale al llegar al fin de cada etapa a un bello pueblo medieval, con mezclas romanas y celtas, y una buena copa de vino español, acompañada con un caldo gallego. La respuesta a la pregunta que me han hecho muchos de ¿qué hago acá o porque elegí este camino? es simple. Si Dios y yo somos cercanos, crecí católica, eso es algo que dentro de mí es muy privado, no hablo de mis creencias en mi día a día, pero confieso que nunca he dejado de rezar, aunque, no niego que hay veces, distraída, me he distanciado, pero, yo y el ser superior. No olvides tu misión, la exóticos, alguna mariposa que se para Hoy mientras camino, tomé un des- Dios, tenemos nuestros temas, lo he bus- cual es única. Reza. en mi hombro, una semilla vuela y ahí, canso, para terminar mi artículo, llevo cado entre falsos profetas, oasis y atajos, Dios sí, efectivamente, está en todos entre el campo y los árboles, conozco a más de 13 días en el camino, y sé que y es increíble su manera de encontrarme, lados y los caminos a llegar hacia Él algún entusiasta, alguien cantando con el de arriba me trajo aquí, a peregrinar. de tocarme la espalda o el hombro con son misteriosos e infinitos, dicho esto; su guitarra o una persona me sonríe, y Caminar hasta encontrar lo que había le dedo, decirme: ¿hey, tú, qué crees connotaciones y percepciones sobre lo siento esa fuerza divina, reforzar mi Fe, perdido, mi diálogo interno entre tanto que estás haciendo?... y, en los lugares que significa estar “cerca” de Dios, son mi energía y mis ganas de seguir. viaje y ruido. Los dejo. Ahora es tiempo más remotos, entre realidades duales inmensurables. No podemos juzgar, En conclusión, el camino para mí es de volver a caminar. Sin teléfono, sin o sueños, suele llamarme de regreso eso acá se recuerda; el que esté libre un lugar para pensar en qué quiero para internet. Sin distracciones. Back to the hacia mi camino, por las buenas y por de pecado que tire la primera piedra. mi futuro cercano en mi vida, entre el way of St. James. En cinco días llego a LAS MALAS, con señales o pruebas que Cada kilómetro es uno menos, paso mundo tan rápido, este contacto con la Santiago de Compostela. Ya les contaré. a veces no quiero aceptar y se repiten, o a paso, a veces siento que las piernas naturaleza, mis pies son mi vehículo y (Continuará...) con esa dulzura de pequeños milagros me van a fallar, me arrepiento de estar una flecha amarilla me guía el rumbo Agencia: Caminos y rutas cotidianos que a veces entre ciudades acá en momentos de cansancio, cuando del camino francés. Contacto: [email protected] y gente nos cegamos a ver atareados siento que nunca voy a llegar... luego Sigue las flechas amarillas, Fer, Juan: +34 610 13 64 09 por la rápida vida actual. otro pequeño milagro sucede, alguna cada paso es uno menos. Me dice mi #buencamino Vuelve, acuérdate quien eres, me dice luz en el cielo, un pájaro con colores yo interno. #caminodesantiago

27 de septiembre DE 2019 • RSVP 93 Entrevista

Peregrinar cultural Travesías para enriquecer mente y espíritu son las que ofrece Alexis Castillo a través de su proyecto Viaja Hacia Adentro, con el que busca compartir la sabiduría de las culturas que llevan la meditación en sus raíces y mostrar las diferentes expresiones de las comunidades de los Himalayas y el Sudeste Asiático

Por Uriel Trejo Fotos Fernando Canseco

94 RSVP • 27 DE SEPTIEMBRE DE 2019 La búsqueda por conocer más de la práctica budista bajo el linaje del Tíbet Karma Kagyu llevó a Alexis Castillo a adentrarse en una travesía que comenzó como un andar por esos lugares sagrados de Tíbet, China budista, Nepal, Camboya, Laos, Vietnam y Myanmar, en donde algunas personas meditaron o se iluminaron. “Empecé a hacer peregrinajes espirituales solamente para budistas, como compañeros y amigos”, cuenta Alexis, quien era la encargada de coordinar y encargarse de la logística, sin embargo, “me pareció que podía ser una experiencia para compartir con otras personas que también querían enriquecerse en este tipo de experiencias, en las que no sólo vas a cumplir el checklist de los lugares turísticos, sino que también deseas conocer las etnias locales y saber más de su cultura. Lo empecé a hacer así y después lo formalicé”, relata sobre la creación de Viaja Hacia Adentro. Su primer viaje fue en 2010 en un peregrinaje a una montaña sagrada para cuatro religiones en el Tíbet que se llama Kailāsh, “ése fue el que me llamó para empezar a hacer estos recorridos, porque requería de muchísimo reto físico, por la altura, pero también un reto mental. Me di cuenta que a los viajeros les empezaba a cambiar mucho la visión de vida a partir de las odiseas, porque en muchas ocasiones surgían cualidades que no conocían cuando están en condiciones normales, al llevarlos a un lugar inhóspito o desconocido, en la mayoría veía que se vuelven más generosos y más cuidadosos del otro, viajahaciadentro Facebook Foto: eso es padre”. Teatro Phralak Phralam en Luang Prabang Su zona de trabajo es Asia, porque está muy conectada a la practica del budismo, a la vez que “escojo culturas que en sus raíces tienen la meditación, el autoconocimiento y que eso se refleja en el arte, la personalidad de su gente. Mi área son los Himalayas y el Sudeste Asiático”, narra. Los grupos van de 25 a 30 personas máximo, a los que asesora en toda la cuestión de trámites como visa y vuelos, así como vestimenta y otros detalles de manera personal, también hace reuniones informativas previas en las que explica el propósito de la aventura. “Es súper El propósito importante que traigan la intención de hacer un reco- rrido espiritual, de autoconocimiento y meditación, me de Viaja Hacia ha pasado que si no tienen ese propósito no encajan y eso genera dinámicas raras, por lo que les explico que Adentro es que no no se me pueden desesperar si todos los demás nos queremos sentar a meditar en un templo. Hay de todo, nada más estás desde jovencitos hasta adultos mayores, pero lo que es súper bonito es que aunque vengan de diferentes bac- haciendo una kgrounds, intereses y profesiones, todos traen el interés de que sea un viaje que les cambie la vida”. odisea común y Son más de 15 días los que puede durar el recorrido, más el vuelo internacional, que, por lo general, es de corriente, sino dos escalas y no está incluido en el paquete, porque muchos van de diferentes puntos como España, Francia que también o Sudamérica, se complica más el trámite. Una vez en el punto de reunión comienza el itinerario que incluye estás en el transportación terrestre, ya sea en camionetas, camiones o trenes, hospedaje, que en la medida de los posible es camino de la en hoteles de cinco estrellas, salvo en las zonas rurales meditación, de que son muy básicos, “pero vale la pena, porque al final estás en un lugar que nadie llega y se compensa. También darte un espacio están incluidas comidas en sitios con cocina tradicional y productos locales; y las experiencias que son de las que CortesíaFoto: y de conocerte a más llaman la atención, porque no solamente vamos a Durante una visita a Lao Elephant Initiative, santuario de elefantes lugares turísticos, salimos a ver el amanecer y para que que les da una vida digna ti mismo.”

27 DE SEPTIEMBRE DE 2019 • RSVP 95 Entrevista

puedan tomar fotos espectaculares. Conozco el protocolo budista, entonces sé la manera de llegar a los monasterios y podernos sentar a meditar con los monjes, vamos a santuarios de elefantes rescatados de explotación de circos, a las aldeas a ver los tejidos de seda, en el caso de Myanmar, en fin, hay actividades muy únicas en los itinerarios que nunca los vas a encontrar en internet”, explica Castillo, además confirma que nunca repite un mismo trayecto, porque “yo quiero que la gente viva una situación especial cada vez”. El tour fotográfico se ha convertido en parte impor- tante de la iniciativa, para lograrlo cuenta con el apoyo de la fotógrafa Camila Jurado. Alexis trata de hacer dos travesías al año, sin embargo, éste sólo realizará uno en noviembre del 1 al 16, enfocado en el mindfulness y fotografía, el cual llevará a los visitantes a Laos, Camboya y Myanmar. Para poder ser parte de alguno de estos programas pueden contactarla a través de sus redes sociales como Instagram (@viajahaciadentro) o Facebook (viajahaciadentro) y en su sitio web viajahaciadentro.com. Un gran atractivo de este peregrinaje es que se crean lazos entre los participantes, “empiezan el viaje como desconocidos y terminan siendo grandes amigos, lo cual me da muchísimo gusto. El grupo de viajeros que se fue el año pasado conmigo a Camboya y Vietman regresó a México y se fueron juntos a Perú, me dio mucho gusto, porque sí soy muy cuidadosa en que los integrantes tengan el mismo interés y objetivo y eso los hace unirse

Foto: Facebook viajahaciadentro Facebook Foto: naturalmente”. En un mercado de pescado, a una hora de Halong Bay en Vietnam La guía de estas odiseas considera su labor como una misión, “que nadie me impuso. Me encanta seguir compartiendo este tipo de experiencias con más personas que estén abiertas a otras culturas, a otras formas de vida, para mí es muy satisfactorio y si además incluyen la meditación en su vida, yo feliz”, finaliza.

Una vez que te abres a vivir este tipo de experiencias, ya no vuelves a viajar igual, inclusive en

tu vida diaria viajahaciadentro @

tienes un punto alexisc7 Foto: Foto: @ de vista más Los países del Sudeste Asiático llevan en su cultura la

Foto: Foto: meditación, el autoconocimiento y la calidad de vida abierto.” En Bayón, un templo dedicado al Buda de la Compasión como resultado de sus acciones

96 RSVP • 27 DE SEPTIEMBRE DE 2019 Negroni_SEP2019_RSVP_OE.pdf 1 24/09/19 1:34 p.m.

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27 DE SEPTIEMBRE DE 2019 • RSVP 97 De la Redacción | Fotos Cortesía Alamo Rent A Car Road trips de bienestar

Una buena opción para olvidarse del cansancio que producen los viajes en avión, conectarte con el entorno y fomentar la convivencia con tus acompañantes es hacer el último tramo de la ruta a tu destino en auto. La experiencia será mejor si el objetivo de tu escapada es vivir unos días al estilo wellness, ya que existen destinos diseñados para ayudarte a reconectar con tu ser interior, re- lajar la mente y regresar a tu vida cotidiana con energía recargada. Clases de yoga, ca- minatas guiadas, hoteles spa y menús orgánicos están disponibles para que vuelvas con la pila cargada. Checa la selec- ción de Alamo Rent A Car y planea unas vacaciones para rejuvenecer.

ENCHANTMENT RESORT Sedona, Arizona

Ubicado en las rocas ro- El Mii Amo Spa está jas de Boynton Canyon, abierto para todos los este lugar es considerado huéspedes durante su sagrado para los nativos estancia y también ofrece de Yavapai. Ahí podrás retiros de tres a siete días realizar observación de con conferencias diarias estrellas, clínicas de tenis y para combatir el estrés y woga, una clase exclusiva realizar una exploración que combina la yoga y un espiritual, así como tra- paseo por la naturaleza. tamientos de spa únicos: La propiedad también masaje de nopal con man- cuenta con varias rutas tequilla de pera o la lectura de senderismo, restau- de colores Aura-Soma, un rantes con comida típica método de curación que del suroeste americano utiliza colores vibrantes, y albercas. cristales y aromas.

¿CÓMO LLEGAR? Vuela al Aeropuerto Internacional Phoenix Sky Harbor y disfruta de las vistas de la Red Rock Route a lo largo de las dos horas de recorrido en auto- móvil, o toma un vuelo al Aeropuerto Flagstaff Pulliam para una ruta en co- che de menos de una hora.

98 RSVP • 27 de septiembre DE 2019 TENAYA LODGE Yosemite, Fish Camp, California

El Parque Nacional de ofrecen paseos a caballo, el verano, te fascinarán. Yosemite te ofrece valles observación de glaciares Al momento de sen- profundos, secuoyas y y snowboard. tarte a la mesa, te re- abundantes cascadas. Para relajarte, re- comendamos probar el En ese contexto natural cibe un tratamiento Summerdale BBQ, donde puedes disfrutar de un de temporada como la puedes tostar s’mores y retiro de bienestar dentro aromaterapia con esen- relajarte alrededor de del Bosque Nacional de cias otoñales en el As- una fogata, mientras la Sierra, donde podrás cent Spa o disfruta de la escuchas la banda de utilizar el resort como montaña en una clase de cuerdas de la casa y miras base para la aventura. Se yoga al aire libre durante las estrellas.

¿CÓMO LLEGAR? La mejor forma es desde el Aeropuerto Internacional de Fresno, después conducir en automóvil por 90 minutos hacia el nor- te, a través del Valle Central de California.

MOUNTAIN TREK Ainsworth, Columbia Británica, Canadá

¡Ten cuidado! Si decides ir spa te consentirán y te revi- estilo de vida y yoga. Con de vacaciones a Mountain talizarán lo suficiente como el objetivo de prolongar los Trek, estarás activo todo para que al día siguiente te beneficios del bienestar, el día para aprovechar las despiertes fresco y listo para el programa Boot Trek se innumerables opciones de más aventura. basa en seis componentes senderismo a través de la in- El personal está capa- principales: acondiciona- creíble naturaleza que tiene citado para asesorarte en miento físico, nutrición, la Columbia Británica. Pero temas de salud y bienestar eliminación del estrés, ¡no te preocupes!, los tera- a través de su cocina orgá- sueño, desintoxicación y peutas de su galardonado nica y conferencias sobre asistencia.

¿CÓMO LLEGAR? Vuela al Aeropuerto Internacional de Spokane y con- duce cuatro horas hacia el norte a través del Bosque Nacional de Colville, sobre la frontera con Canadá.

POST RANCH INN Big Sur, California Lleno de aguas termales de una clase de yoga por la apreciación por la vida. y vistas fenomenales, Big mañana, disfruta de uno de El spa del complejo Sur es conocido en todo los dos balnearios con vistas ofrece faciales de coco, el mundo como un des- al océano Pacífico desde la rituales de renovación, tino curativo. Descubre cima de este acantilado. masajes para equilibrar el atractivo del área en el Aprovecha para probar los la energía y sesiones con prestigioso Post Ranch Inn, vegetales y hierbas en un chamanes. un lujoso resort que se en- recorrido de comida por Bonus: Incluso pue- cuentra a 1,200 pies sobre el jardín del chef, quien te des dormir en una casa el océano Pacífico. Después hará disfrutar de una nueva del árbol.

¿CÓMO LLEGAR? Vuela al Aeropuerto Regional de Monterrey y conduce apro- ximadamente una hora hacia el sur a lo largo de la costa de Big Sur o vuela al Aeropuerto Internacional de San Francisco y conduce aproximadamente dos horas y media hacia el sur.

27 de septiembre DE 2019 • RSVP 99 Destino El valor de Texas Visitar Fort Worth es adentrarse en lo que se podría llamar el más puro espíritu texano de la actualidad

Por Felipe Haro Minero

Hay una razón por la que Texas es identificado mun- gran cantidad de transacciones de ganado que ahí se asombrar a cualquiera con grandes atractivos, pero dialmente a través de sus vaqueros, montados a caballo realizaban. En ella es posible vivir de cerca todos los especialmente con los pequeños secretos que esconde con sombrero y botas, se trata de un estereotipo que, a elementos culturales que le han dado fama al estado en cada esquina. pesar del paso de los años, no solamente no ha dejado de la estrella solitaria. El comienzo de la temporada de futbol americano de tener vigencia, en la ciudad de Fort Worth es motivo Se trata de un lugar que vivió una reconfiguración es el pretexto ideal para ir a visitar este lugar, porque de orgullo para muchos. desde su fundación en 1849 como un destacamento coincide con el mejor clima que se puede tener y Es la décimo tercera ciudad más grande de Estados del ejército, hasta hoy que es un polo de desarrollo permite vivir alguna de las opciones que conforman Unidos, se ubica al noreste del estado de Texas y llegó en diversas industrias. Sin embargo, lo que lo con- la amplia gama de experiencias que ofrece la región, a ser conocida como The Wall Street of the West, por la vierte en un lugar digno de visitar es su capacidad de que incluye compras, historia y entretenimiento. Fotos: CortesíaFotos: Visit Fort Worth SUNDANCE SQUARE. En el corazón del centro histórico de Fort Worth

100 RSVP • 27pt de se iembre DE 2019 DESDE EL COMIENZO Aterrizar en el aeropuerto internacional de Dallas-Fort Worth suele ser rápido, sus cinco terminales facilitan la operación y aunque no es perfecta, es posible, incluso, disfrutar la estancia en uno de los puertos más grandes del mundo. Alrededor de 10 aerolíneas internacionales aterrizan diariamente, pero solamente las dos mexicanas operan dos vuelos al día. Interjet es una de ellas, para un total de 12 vuelos a la semana, actualmente desde Ciudad de México y Cancún. El traslado desde la terminal hasta cualquiera de las ciudades de los alrededores no lleva más de 30 minutos y así comienza la aventura. En el trayecto es normal ver desarrollos inmobiliarios en construcción, edificios corporativos y ranchos con cientos de ca- bezas de ganado. Todo eso es parte del encanto de una región capaz de albergar una enorme diversidad de experiencias. Fort Worth es quizá el baluarte más representativo del genuino espíritu texano contemporáneo, es una ciudad que creció con respeto a sus orígenes y que en la actualidad los ostenta con orgullo ante el mundo.

LUGAR HISTÓRICO El arreo de ganado por la calle principal de los Stockyards es una tradición que ha perdurado por años En 1895 surgió el distrito de los Stockyards por la nece- sidad de un espacio adecuado que tenía la floreciente industria ganadera, que nació después de la guerra civil. Para 1900, se construyeron los corrales en los que eran reunidas las manadas de ganado español que habían quedado en la zona y que, posteriormente, eran llevadas a Kansas City para ser vendidas. Hoy es la primer parada obligada del tour por la ciudad, pues gracias al trabajo de conservación que han hecho, es como dar un salto al pasado, es el lugar perfecto para cualquier amante de la cultura de los cowboys. “Un verdadero amante de la cultura cowboy y texana se hospedaría en un hotel en la zona de los Stockyards o en el centro histórico de la ciudad. Después irían a buscar la mejor parrilla para disfrutar de un buen trozo de carne, ribs y barbecue, para finalmente ir por la noche a un rodeo”, comparte Estela Martínez, directora de Turismo de Fort Worth, “es una experiencia muy americana, porque desde que cantan el himno nacional ves a un chico o chica en caballo con la bandera dando la vuelta al ruedo, te pones chinito solamente de ver el El AT&T Stadium es la casa de los Dallas Cowboys y atrae cada año a miles de turistas para la temporada de la NFL orgullo con el que todos participan”.

SUNDANCE SQUARE En el corazón del centro histórico de Fort Worth se en- cuentra Sundance Square, una plaza alrededor de la cual se desenvuelve el alma de la localidad. Ahí se pueden ver los grandes edificios que comparten espacio con anti- guos edificios perfectamente preservados y funcionales. Los propietarios del primer cuadro de la ciudad han decidido mantener la herencia texana en las calles y una vibra como de old town meets big city. Ahí se concentra también gran parte de la oferta gastronómica y de vida nocturna con spots para bailar música retro como Studio 80, la terraza del Flying Sau- cer, para tomar alguna de las cervezas que se producen localmente, o Thompson’s, un bar que ocupa el espacio de una antigua librería y que guarda un speakeasy se- creto en el sótano, solamente revelado para algunos,

Foto: CortesíaFoto: DFW International Airport todos éstos son lugares que cualquier local recomienda La experiencia del Duty Free incluye marcas de lujo cuando se le pregunta.

27 de septiembre DE 2019 • RSVP 101 Destino

Billy Bob’s es reconocido no solamente como el honky tonk más grande del Haro Minero Felipe Foto: mundo, sino como el sitio de recreo familiar de los cowboys en los Stockyards Hospedarse en el Stockyards Hotel y disfrutar el bar H3 Ranch

Sabor a Texas

La fabricación de whiskey en la zona de Fort Worth ha crecido considerablemente en los últimos años, pero desde hace un par consiguieron perfeccionar lo que los creadores de TX llaman el verdadero espíritu del bourbon texano. Sin afán de competir con Tennessee, han con- seguido crear una bebida con identidad propia y la visita a la destilería F&R puede ser un gran momento para un viajero, especialmente si se trata de un conocedor que busca experimentar. Foto: Instagram @frdistilling Instagram Foto: La zona de los Stockyards conserva la arquitectura original

102 RSVP • 27 de septiembre DE 2019 EL HOY En el near south side, en Magnolia Street, se ha congregado la comunidad artística y emprendedora de la ciudad. Ubicada en un área residencial recuperada después de un periodo de abandono, hoy es conocida como la zona de los millennials por la cantidad de pequeñas empresas que ahí se establecieron, además de los restaurantes, cervecerías y muestras de arte callejero que ahí se des- envuelven durante todo el día para darle en general una vibra relajada y alegre. Esto también es Texas. Los residentes suelen pasar con frecuencia de las botas y los jeans a los vestidos de gala porque en Fort Worth Arte y cultura pueden gozar de una amplia oferta cultural que incluye desde conciertos de música clásica hasta representacio- Con cinco museos, tres de ellos dedicados al arte nes de musicales de Broadway. En su distrito cultural plástico, el distrito cultural es motivo de orgullo se encuentran cinco museos, tres de ellos dedicados al para la comunidad y es de los puntos más visitados arte contemporáneo. tanto por turistas como locales. Es esta combinación de pasado con presente lo que El museo Kimbell alberga cerca de 300 obras vuelve interesante y encantadora a esta ciudad. Incluso de arte en su colección permanente entre las que quienes buscan distanciarse del estereotipo de vaquero destaca el trabajo de artistas como Miguel Ángel,

con botas se sienten felices de vivir en una ciudad que @thompsonsftw Instagram Foto: Van Gogh y Picasso, por mencionar algunos. ha sido capaz de adaptarse a los tiempos modernos sin Thompson’s es un bar que guarda un secreto en En el Museo de Arte Moderno, diseñado por el olvidar su raíz. su sótano y es hogar de una excelente propuesta arquitecto japonés Tadao Ando, pueden verse obras de Andy Warhol, Jackson Pollock y Mark Rothko, así como otros contemporáneos e incluso locales.

Museo de Arte Moderno de Fort Worth

Brewed en Magnolia Street ofrece una gastronomía sencilla y acogedora

El museo de arte Kimbell

El Museo de Arte Moderno El mural de Magnolia Street es uno de los puntos de interés de la zona creativa

27 de septiembre DE 2019 • RSVP 103 Por Uriel Trejo

11 Pro y 11 Pro Max Estos dos modelos llegan con una pantalla Super Retina XDR, es de las más profesionales y brillantes jamás vista en un iPhone. También cuenta con un chip Bionic A13 diseñado para un rendimiento sin igual que permite saltar de una tarea a otra y regula la duración de la batería para pasar fácilmente el día. Pero lo que lo hace más especial, es su sistema de triple cámara

que proporciona una experiencia profesional CortesíaFotos: Apple con una cámara Ultra Wide, Wide y Teleobjetivo, que dan como resultado fotografías con poca Objeto del deseo luz y video de la más alta calidad. Los usuarios pueden hacer zoom fácilmente entre cada una de las tres cámaras, mientras que Audio Zoom hace coincidir el audio con el encuadre del video UNA VEZ MÁS LOS LANZAMIENTOS DE APPLE para obtener un sonido más dinámico. Vienen en cuatro acabados que incluyen un verde TRAJERON LOS REFLECTORES A UNA DE LAS medianoche, que difícilmente le dirás que no. COMPAÑÍAS QUE MARCAN TENDENCIA EN CUESTIONES TECNOLÓGICAS

Nadie puede negar que Apple es mágico que está literalmente nuevas sorpresas nos van a una de las fuerzas más impor- cinco años por delante de cual- encantar. tantes de la industria tecnológi- quiera”, dijo en su momento el Es así como el pasado 10 de ca. Varios han sido los factores creador de la compañía. septiembre, Tim Cook subió al 11 que la han convertido en punta Y es que quizá no invente escenario del Steve Jobs Thea- Desde su de lanza, además, cuentan con muchas tecnologías ni presente ther, en California, para dar a apariencia en seis colores los seguidores más fieles y los a menudo detalles radicalmente conocer el iPhone 11, en sus tres llamarán tu retractores más acérrimos que nuevos. Pero algo en lo que es versiones, la serie 5 del iWatch, atención. Seguido se puedan imaginar. experta es en masificarlas y el nuevo iPad y las novedades por un potente Es por esa razón que cada volverlas tendencia. Desde el en los servicios de Apple TV+ sistema de doble vez que realiza su evento de uso del mouse y las interfaces y Arcade. cámara, que ofrece una lanzamiento, los reflectores gráficas, que ya existían pero camara intuitiva con video caen sobre ellos, como aquel se popularizaron gracias al Mac I LOVE APPLE de la más alta calidad y modo 9 de enero de 2007 cuando de 1984, hasta los smartphones, Sin duda, el iPhone era de las nocturno para las escenas de poca luz. Un chip Steve Jobs presentó la prime- que ya existían y que con el piezas más deseadas. Esta vez A13 Bionic alimenta las tareas más exigentes y con una sola carga tendrás poder para un día entero. ra generación de iPhone, un iPhone los llevó a las masas. llegó en tres versiones y cada Su Face ID ofrece más seguridad y es 30 por ciento teléfono móvil, que también Ése parece ser el gran juego una tiene su encanto particular, más rapido de usar desde diferentes distancias era reproductor de música y de la compañía de la manzana, aquí te presentamos algunos y ángulos, por otra parte, su sonido envolvente y un dispositivo de internet, “es por eso es que cada año todos detalles que seguramente te Dolby Atmos es una maravilla. un producto revolucionario y estamos esperando con qué harán amarlo.

104 RSVP • 27 DE SEPTIEMBRE DE 2019 27 DE SEPTIEMBRE DE 2019 • RSVP 105 Por Jessica Pacheco

Exposición Oreo Si sólo quieres darte un “taco de ojo”, entonces acude a la exposición realizada entre Oreo Chocolate y la Asociación Nacional de Fabricantes de Chocolates, Dulces y Similares A.C (ASCHOCO), que de esta manera celebran Eat Me Guilt Free el Día Nacional del Cacao y Chocolate. Son Si eres amante de los brownies, pero te aguantas ese placer para evitar las harinas y esculturas elaboradas por artistas mexicanos, azúcares, ¡tenemos buenas noticias! Y se las tienes que agradecer a Cristie Besu, enfermera las cuales estarán hasta el 10 de octubre en el y nutricionista estadunidense, quien creó una línea de snacks altos en proteína y bajos en corredor de Paseo de la Reforma, en la Ciudad calorías, carbohidratos y grasa, ideales para cuando te da el antojo de media tarde, en la de México. noche o para arrancar el día. Sus versiones son Chocolate, Galaxy, Chocolate Peanut Butter y Birthday Cake, los cuales están realizados con una mínima cantidad de ingredientes. Antojos saludables

Puedes darte estos gustos sin sentir culpa

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106 RSVP • 27 DE SEPTIEMBRE DE 2019 COCINERAS TRADICIONALES LOS SABORES TÍPICOS DE OAXACA SE HAN CONSERVADO GRACIAS A LAS COCINERAS TRADICIONALES, VEN A DISFRUTAR DE UNO DE LOS GRANDES TESOROS DEL ESTADO DURANTE UN FIN DE SEMANA.

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27 DE SEPTIEMBRE DE 2019 • RSVP 107 Eucerin Hyaluron Filler Vitamin C Booster fortalece la piel y rellena las arrugas proporcionando un aspecto más suave, fresco y radiante. Neutraliza los radicales libres al contener 10 por ciento de vitamina C y ácido Por Jessica Pacheco hialurónico. Es adecuado para todo tipo de pieles y está probado clínica y dermatológicamente.

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108 RSVP • 27 de septiembre DE 2019 Por Felipe Haro Minero | Fotos Fernando Canseco

EL 3 DE OCTUBRE, EN TORRE VIRREYES, VUELVE MOTHERS FRONT CON UNA NUEVA EDICIÓN DE SU CONFERENCIA ANUAL QUE ESTARÁ LLENA DE CONSEJOS PARA MUJERES QUE ENFRENTAN EL RETO DE SER MAMÁS EN TIEMPOS DE LAS REDES SOCIALES

¿Qué es lo que buscan promover en esta tercera edición? JG: La campaña se llama Expectativa vs Realidad, por- que es algo que todos han experimentado en la vida. #Mejorsinexpectativas es el hashtag y queremos reflejar Emprendedoras situaciones reales, porque todas somos mujeres reales. ALEXIA CAMIL Y JIMENA GÁLLEGO AC: Aparte, en las redes sociales hemos visto este mun- do perfecto que se muestra y la verdad es que sí tiene un impacto porque hay mamás que sí se sienten mal lunch perfecto, no importa, lograste otras cosas y las que nuestros hijos estén bien. cuando ven una foto de una galleta perfecta. Nos dimos hiciste bien. AC: Las mamás van a ser felices si empiezan a soltar cuenta de que en el mundo de las mamás ya llegamos estas expectativas irreales, hay que aceptarlo y gozar la a un punto en el que dijimos “suficiente con esta falsa maternidad. Tengamos los problemas que tengamos, vas idea de perfección”. Nosotras en Mothers Front siempre ¿En dónde has visto que fallan más estas expectati- a ayudar a una mamá. hemos defendido la imagen real de la mamá. vas? JG: En la educación de los hijos, porque ahí tienes unas muy altas, pero estás tratando de educar a un ser hu- ¿Cómo explicarían lo que sucede en Mothers Front? ¿Por qué lo consideraron necesario? mano que piensa y decide desde chiquito. Tienes que AC: Es diferente la conexión que puedes hacer en Mo- AC: Ser mamá sí es una de las profesiones, o como le ajustarte a la realidad y la personalidad de cada uno. thers Front a cualquier otro entorno, porque cuando te quieran llamar, que más contribuciones externas re- Los hijos te rompen cualquier expectativa, porque ahí conoces desde el ser mamá, de entrada la relación ya ciben, por eso es más difícil encontrar tu propio piso y tienes que aprender a respetarlos, sobre todo cuando tiene una intimidad especial. decir “así soy yo y esto me sirve a mí”. No importa que van creciendo. Si tu hija decide que no le gusta el ballet y JG: Cada año lo que más tiempo nos lleva es justamente la de al lado esté lactando y la otra da fórmula, hay que prefiere el fútbol, aunque a ti no te parezca, igual tienes conseguir los conferencistas, porque queremos que sean hacer lo que mejor te funciona. Con tanta exposición de que apoyarla. temas interesantes, variados, no repetirnos historias fuera, Mothers Front defiende mucho que cada mamá AC: Es difícil darte cuenta de algo así, porque algunas y creo que lo hemos logrado bien. Lo que me llena siga sus propias creencias. mamás te pueden llegar a decir que tiene que ir a ballet muchísimo es que hemos conseguido conexiones muy JG: Se trata de decir, “no puedo todo y lo acepto”. porque todas sus amigas lo hacen. Hay que tener esa importantes entre las conferencistas y las mujeres que firmeza de decir, pues qué padre, pero a la mía le gusta van a escucharlas, porque justamente se trata de crear el basquet. comunidad, hacer click entre nosotras. Nos sentimos ¿Cuál es la propuesta que ustedes hacen? JG: Cuando eso pasa, la que tiene que agarrar la onda muy satisfechas de ver que entre las mamás han logrado AC: Yo creo que se vale ponerte expectativas altas, pero eres tú, porque la que tiene las expectativas eres tú. Me- pasar cosas, hacen negocios, se vuelven amigas o se no inalcanzables ni perfectas porque eso no existe, y que jor relájate, apóyala y déjala ser, que ésa es la verdadera ayudan una a la otra. si no llegas a cumplirlas todas, no pasa nada.Mejor otras función de un papá. menores que sí puedes lograr, con un poco de disciplina, de tal manera que vayas consiguiendo de una en una y ¿Cómo será el panel de conferencistas de este año? en el caso de que no lo hagas, vale la pena cuestionarse ¿Qué le puede permitir a una mamá liberarse de todo JG: Muy diverso y tiene el objetivo de romper estereoti- si realmente son tuyas o estás tratando de ser como esto? pos, tiene muchas historias muy variadas. alguien más. En cualquier caso, no seas tan dura contigo JG: Creo que al final son recordatorios que vale la pena AC: Muchos de nuestros conferencistas vienen sugeridos misma, la vida es también en parte eso, las pequeñas hacerse, decir, todas somos mamás y estamos por el por nuestra comunidad y de las necesidades que tiene. cositas que pasan diario, si un día no lograste hacer el mismo proyecto, somos un grupo que busca lo mismo, Tratamos de hacer un coctel de todo.

27 DE SEPTIEMBRE DE 2019 • RSVP 109 Por Uriel Trejo

Sueter. Brunello Cucinelli Bolsa. Burberry

Como Moncler

en el cole Polo. LA INSPIRACIÓN EN EL UNIFORME UNIVERSITARIO LLEGÓ A LAS PASARELAS PARA MOSTRAR QUE EL PREPPY SIGUE MÁS VIVO QUE NUNCA

Lentes. Gucci Botas. Saint Laurent

Falda. Red Valentino

Bomber. Undercover

Celine Aretes. Pandora

110 RSVP • 27 DE SEPTIEMBRE DE 2019 HORÓS Por @COSMOLAU_ COPO

ACUARIO PISCIS ARIES 20 ENE – 19 FEB 20 FEB – 20 MAR 21 MAR - 19 ABR Tus emociones andan a flor de Tu estilo para negociar re- Tendrás mucho trabajo y pen- Serena Williams piel; desahógate en ambientes sultará agresivo para ciertas dientes cotidianos que deman- seguros para que termines de sensibilidades; modera tu tono darán toda tu atención, así que digerir ciertas situaciones y y evítate conflictos. Conecta y organízate lo mejor posible y no LIBRA puedas seguir avanzando. Un reconoce tu deseo, porque éste sacrifiques horas de descanso. Nació el 26 de septiembre de 1981 ligue con alguien del extranjero será el hilo conductor de una Con tu pareja o prospecto vivirás le pondrá emoción a tu vida. mejor situación en el amor. días de buena sintonía. Considerada en el tenis como “the GOAT” (the Greatest Of All Time), esta atleta cubre el perfil de una mujer libra, pues no sólo cuenta con una armonía física con la que rompe las condiciones TAURO GÉMINIS CÁNCER de estética que nos limitan, sino que también 20 ABR - 20 MAY 21 MAY - 20 JUN 21 JUN - 22 JUL demuestra la potencia y capacidad de enfoque del signo. Vencedora frente a prejuicios raciales, Tu lado genial llegará al rescate En tu casa habrá cierta tensión; Tus palabras tendrán potencia de clase y género, merece el lugar que ocupa en cuando más lo necesites, así confronta la situación con una extra; úsalas con inteligencia lo más alto de la jerarquía deportiva. que ábrete puertas tomando actitud conciliadora. En el ro- para que te abran camino en riesgos calculados. Sé más mance, saca tu lado conquis- vez de derribar lo que has cons- detallista en el amor, para que tador, porque con una movida truido. Fortalece el lado íntimo a la otra persona le quede claro audaz avanzarás mucho con de tu relación de pareja com- cómo te sientes. esa persona que te gusta. partiendo tiempo de calidad.

LEO VIRGO LIBRA 23 JUL - 23 AGO 24 AGOS - 22 SEP 23 SEP - 22 OCT Enfoca tu atención en fortalecer Tienes la fortaleza y asertivi- Tu mundo inconsciente tiene tu economía, porque necesitas dad necesarias para conseguir mucho que procesar, así que mostrar más iniciativa y ambi- muchas cosas, así que organiza dedícale más horas al descanso ción para mejorar esa área de bien tu agenda y que cada día y al sueño reparador. Se te tu vida. Tu inteligencia será el sea muy productivo. Valora lo auguran días románticos en los mejor imán para atraer a esa que puedes aportar en una que el destino confabulará para persona que te gusta. relación y cotízate bien. reunirte con alguien especial.

ESCORPIÓN SAGITARIO CAPRICORNIO 23 OCT - 21 NOV 22 NOV - 21 DIC 22 DIC – 19 ENE Unir fuerzas será tu mejor op- Piensa más en tu futuro pro- Un viaje refrescará tu pers- ción para conseguir tus metas, fesional porque son días de pectiva sobre varios asuntos, pero al mismo tiempo deberás demostrar iniciativa, romper y, si no puedes hacerlo, salte ser extratolerante con ciertas barreras y llegar más lejos. del guion aunque escandalices personas. Retomarás cierta Tendrás un carisma especial, con tus puntos de vista. Muestra historia de tu pasado romántico o sea que déjate ver más, pues ambición en el amor y cons- que aún no está resuelta. tu lista de admiradores crecerá. truye vínculos que valgan oro.

27 DE SEPTIEMBRE DE 2019 • RSVP 111 POST SCRIPT Por RAFAEL MICHA @rafaelmicha Foto: Homero Alemán - Fine ArtFoto: Photography ¡MÁS ARTE! Este otoño se hace imprescindible la escala técnica en Londres para investigar in situ qué exactamente pasó con la obra America de Maurizio Cattelan.

sí, como sir Arthur Ignatius Conan Elizabeth Peyton, Edmund de Waal y Michael Doyle KStJ DL habrá que revisitar los Craig-Martin. Así como en su sección de Spotlight pasos cercanos a la inauguración de el talento de Gordon Parks, Howardena Pindell la expo en Blenheim Palace. Yo digo, y General Idea, y para los amantes del diseño en mi opinión muy personal: “Ele- ¿Cómo chingaos mobiliario modernista por el icono Eileen Gray. mental, mi querido Watson”, y me da la impresión Todo es calidad de museo lo que presentan las queA el mismo Cattelan —al que “stalkeamos” mi desconectaron el WC galerías de renombre internacional. En la sección consen Abaseh y yo en una edición de The Armory Focus los más jóvenes artistas presentan obra Show hace años en Nueva York— hizo todo lo pro- del baño DENTRO del reciente, así como en la sección Woven muchos pio. J’accuse! Si no, ¿cómo chingaos desconectaron más. Frieze Talks celebra los 100 años de la el WC del baño DENTRO del histórico palacio? No histórico palacio?” fundación del Bauhaus. Y por no dejar también me parece que el motivo sea el cobro del seguro habrá pláticas sobre coleccionismo y más, más, por cinco millones de billetes verdes, monto por más. Ya sé que R.S.V.P. Excélsior es un suplemento el que estaba asegurado el retrete de oro sólido. de sociales, pero por deformación profesional Conste que es pregunta, Mariana Herrera Frahm no puedo dejar pasar la oportunidad de hablar y Nicolai Frahm. Ellos son los productores detrás Standard de Kings Cross, recién inaugurado por sobre arte contemporáneo del mundo mundial de Frahm and Frahm, firma de la muestra y con la el dueño y amigo Amar Lalvani, CEO Standard internacional. Así, casual. campaña de #returntheloo se hará más publicidad International / Standard Hotels, Bunkhouse Group Además en Londres se organizan un sinfín de a la expo que recién comenzó. Cattelan es un & One:Night. Y Hauser & Wirth exhibirá dentro del eventos y exposiciones ad nauseaum en museos maestro de la controversia que no se veía desde marco de Frieze Masters una selección de la historia y las galerías de la Ciudad. Ya con más calma Fuente, de Marcel Duchamp —firmada como R de arte moderno de Roma y Milán bajo la lente “hayquir” a la muestra de otro de los artistas Mutt— (y que se exhibió aquí en nuestro código de Fabio Mauri. De igual manera, obra de Carla con status de superstar en los museos como postal en el Museo Jumex, en la por demás exitosa Accardi, Franco Angeli, Enrico Baj, Alberto Burri, The Royal Academy o Tate Britain, que exhibe exhibición que ha logrado convocar a más de 420 Alighiero Boetti (justo como en nuestro #Radar en la portentosa obra de William Blake y más de mil asistentes, Apariencia desnuda: el deseo y el TravesíaCuatro), Enrico Castellani, Dadamaino, 300 piezas. Lástima que no existe el poder de la objeto en la obra de Marcel Duchamp y Jeff Koons, Piero Dorazio, Tano Festa, Lucio Fontana, Jannis omniprescencia, porque aquí en nuestro código Aun”). Seguramente ni con los dos arrestos a la Kounllis, Piero Manzoni, Fabio Mauri, Gastone postal está a tope con las muestras que se inaugu- fecha se resolverá la interrogante. Novelli, Mimmo Rotella, Mario Schifano, Giulio raron apenas ayer con motivo de CONDO como Y bueno, ya entrado en gastos para llegar a Turcato y Cy Twombly. la de DAPHNE LYON | LABERINTO en GALERÍA Londres habrá que darse una vuelta por Frieze Y en Frieze London un best de la galería con ENRIQUE GUERRERO, la de OMR & Galerie Gisela London 2019, donde los de la “multinacional” selección de arte de Rita Ackermann, Mark Bradford, Capitain, de John Stezaker, y la de park view / paul Gagosian tendrán, desde mañana 28 de septiembre Charles Gaines, Jenny Holzer, Luchita Hurtado, soto en kurimanzutto. Pero regresando a Frieze y hasta el 7 de octubre próximo, la obra de Sterling Lorna Simpson, Anj Smith and Jack Whitten. La habrá que aprovechar los DOS Preview Days el Ruby Landing Helios (7096) 2019, en su Online olimpiada del arte bajo la plataforma Frieze London miércoles 2 y el jueves 3 para ver las propuestas Viewing Room. Obvio, así estarán más allá de los & Frieze Masters dará la bienvenida a galerías de de 260 galerías con piezas históricas, modernas y límites de la geografía y sin importar el código 35 países y seis mil años de arte universal, del 3 contemporáneas: desde antigüedades, Old Master, postal y todos los usual suspects podrán visitar al 6 de octubre próximos en Regent’s Park. Habrá siglo XX y XXI. Frieze ha adquirido status de The este espacio. También habrá obra en Gagosian de todo un poco, desde conferencias magistrales It Fair y poco a poco desplaza a las demás como Britannia Street. Otras galerías que no cantan mal dentro de Frieze Masters Talks con Ai Weiwei favorita de los art-setters. las rancheras durante la feria es Pilar Corrias, que (cuya expo desde el Museo Universitario de Arte PS: Aquí cada viernes lo que sí importa. Sígue- celebra el 30 de septiembre la inauguración de Contemporáneo en Ciudad Universitaria viaja hasta me en Twitter e Instagram en @rafaelmicha y lee la muestra de Tschabalala Self: Tigh High en The el Museo de Arte de Monterrey), Mark Bradford, todas las columnas en radarmicha.com

112 RSVP • 27 DE SEPTIEMBRE DE 2019