La Campagne De Vendanges Bat Son Plein À Aïn Témouchent
L’Algérie profonde / Ouest Une production de 480 700 quintaux de raisin de table et de cuve attendue La campagne de vendanges bat son plein à Aïn Témouchent La viticul ture, une plus-v alue pour l’écon omie nation ale. © D. R. La superficie consacrée a atteint cette année 12 500 ha, dont 8000 ha réservés à la viticulture dans les différents cépages. Lancée timidement depuis la deuxième quinzaine du mois de juin, la campagne de cueillette 2019-2020 pour ce qui est du raisin de table bat son plein dans la wilaya de Aïn Témouchent, particulièrement en ce qui concerne les cépages dits précoces comme le Cardinal. Cette campagne atteindra son apogée vers la mi-août, alors qu’il est encore tôt pour connaître la quantité de raisin de table récoltée à ce jour. Selon Ghali Boulenouar, directeur des services agricoles de la wilaya de Aïn Témouchent, il est prévu une production de 480 700 q de raisin pour cette campagne, dont 319 500 q de raisin de table tous cépages confondus, soit plus de neuf cépages (Sabel, Dattier de Beyrouth, Valencier, Cardinal, Gros Noir, Muscat, Italia, Madeleine) et 161 200 q de raisin destiné à la transformation (raisin de cuve). La superficie consacrée à la production du raisin a atteint cette année 12 500 ha, dont 8000 ha réservés à la viticulture dans les différents cépages, soit une dizaine environ, à l’image de Sinsault, Alicante, Grenache, Carignan, Topranil, Cabernet, Merlot, Sirah et Pinot qui sont des cépages nobles que l’on trouve dans quatre fermes pilotes (Sekrane Houari à Chabat El-Leham, Saïm Kaddour à Aoubellil, Bendouma à Aïn Kihal et Bentata à Aïn Tolba).
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