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eo ere ror ber erere

Dienstag, 10. November 2020 | 6. Jahrgang Nr. 7 | Auflage 48 000 Exemplare ee o e rmeor e re ero e er mm Wird verteilt in:

Offizielle Gewerbezeitung des Gewerbeverbands Limmattal und der Gewerbevereine Birmensdorf und Aesch, Dietikon, Engstringen, Geroldswil-Oetwil, Schlieren, Uitikon-Waldegg, Urdorf und Weiningen

Interview mit Ingo Engelmann, Präsident des KMU- und Gewerbevereins Uitikon Waldegg

Gewerbeverband Limmattal Interview Ingo Engelmann KMU- und 1 «Der Gwerbler – miteinander füreinander» Gewerbeverein Uitikon Waldegg Editorial 2 Warum sind Gewerbevereine gerade in der jetzigen Covid-19-Zeit so wichtig? Und was sind die ganz speziellen Anliegen an KGV Abstimmungsparolen 2 die Gewerbevereine im Allgemeinen – und im Speziellen im Limmattal? Das fragte die LGZ Ingo Engelmann, Betriebsökonom, KGV Absage Berufsmesse 3 Sommelier und Mitglied des Bezirksrats Dietikon. Ratgeber Gesundheit 4 Kolumne «Stand.» 4 Ratgeber Treuhand 4 Historische Kolumne 5 Ratgeber Recht 6 Kolumne «getroffen» 6 Menu-Tipp 6

Geroldswil-Oetwil 7 Special Event: Spanisch-Brötlibahn 7 NV: Hemmi Kaffee AG 7 Publireportage: Basler Versicherung 8

Dietikon 8 Publireportage: Pneu Autoservice Silbern 8 NV: Liefetec AG 9 Pressemitteilung: SVP Dietikon 10 Publireportage: Bolliger Treuhand AG 11 Fokus: Commare 12 Kandidatur Schulpflege Dietikon 12

Schlieren 13 Editorial 13 100 Jahre GV Schlieren 13/14 Publireportage: Dörig & Brandl AG 15

Uitikon Waldegg 16 NV: SPARADISE GmbH 16 Vorstand KMU- und Gewerbeverein 16 Uitikon Waldegg

Indian Summer im Limmattal. Ingo Engelmann geniesst einen Weininger Pinot Noir. Ein Stück Heimat. Urdorf 17 Interview und Bilder: Christian Murer ist für sämtliche Gewerbevereine eine ren, zu Malern, Bäckern bis zum Au- wir für die Mitglieder etwas organisie- ganz wichtige Aufgabe. So sind zum tomechaniker. Mein persönlicher Auf- ren. Dieses Networking ist ganz, ganz Weiningen 17 Warum sind Gewerbevereine gerade Beispiel auch die Limmattaler Gewer- trag ist, einen Beitrag für diese Vielfalt wichtig. Wir müssen die Ressourcen in der jetzigen Covid-19-Zeit so bezeitung, der Newsletter des Gewer- und mit Weitsicht zu leisten. Ganz unserer Gewerbler vielfältig nutzen. Birmensdorf und Aesch 18 wichtig? bevereins Uitikon, aber ebenso eine wichtig sind für mich auch die direk- NV: Festservice Schmidinger 18 Die Vereinsmitglieder müssen die Ge- professionelle Homepage wichtige ten Kontakte zu den Mitgliedern. Ich Was wird unter Ihrer Ära im Gegensatz NV: Asbest Altlasten Sanierungen GmbH 18 wissheit haben, dass der Verein eine Medien. bin überzeugt, dass die Gewerbever- zum Vorgänger anders werden? Anlaufstelle für ihre Anliegen und ge- eine in den Gemeinden einen grossen Die jetzige Situation in unserem jetzi- werblichen Fragen ist. Das finde ich Wie stehen Sie persönlich zu den Stellenwert haben. Unser Verein in gen Vorstand signalisiert, dass es ei- Engstringen 19 persönlich ganz wichtig – miteinan- Gewerbevereinen? Uitikon Waldegg ist dafür bekannt, nen moderneren Touch gibt. Wir dis- NV: Coiffure & Kosmetik Creative 19 der füreinander. Das A und O ist die Die Gewerbevereine im Limmattal dass er innovativ ist und Plattformen kutieren die Planung 2021, sofern dies Kommunikation, d.h. konkrete Unter- und im Speziellen in Uitikon Waldegg für persönlichen Austausch bietet, so derzeit möglich ist. Wir möchten ganz stützung der Gewerbler in dieser sind sehr homogen, aber eben auch zum Beispiel unser Gwerblerfäscht im gezielt Networking betreiben, um die Kehrseite 20 schwierigen Zeit. Das kommt auch bei heterogen, das heisst äusserst vielfäl- Giardino Verde im Januar, den Grill- Dienstleistungen der anderen Mitglie- Kantonsratsgeflüster 20 einer Umfrage des kantonalen Gewer- tig. Das reicht von der TCM-Medizine- abend oder die Weihnachtstanne. s’Schmunzel-Eggli 20 beverbandes klar zum Ausdruck. Dies rin, Personaltrainer, zu Uniprofesso- Matchentscheidend ist einfach, dass Weiterlesen auf Seite 2 s’Schämdi-Eggli 20

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OBT AG www.obt.ch Hardturmstrasse 120 | 8005 Zürich | Telefon +41 44 278 45 00 | www.obt.ch 2 I Gewerbeverband Limmattal Gewerbezeitung I Nr. 7 I 10. November 2020

Editorial Fortsetzung: Interview mit Ingo Engelmann, Präsident des KMU- und Gewerbevereins Uitikon Waldegg

der besser kennen zu lernen. Da ist Politisches Totalversagen nämlich enorm viel Potenzial da. So Steckbrief haben wir eine sensationelle Basis, Lieblingsessen: – Vitello Tonnato die mein Vorgänger Otto Frei super Lieblingswein: sind bereits wieder voll besetzt. Spi- aufgebaut und gepflegt hat. Wir wol- – Pinot Blanc Barrique 1997, talärzte und Pflegepersonal, die sich len das Alte nicht komplett ändern, Zahner, Truttikon Lieblingsfarbe: noch kaum von den Frühjahrsstrapa- sondern gezielt darauf aufbauen. So – Acqua zen erholen konnten, werden schon haben wir einen modern aufgestellten Lieblingstier: bald wieder am Anschlag sein, weil und innovativen Vorstand, der enga- – Gepard sich Bundes- und Kantonsbehörden giert und der Meinung ist, dass das Lieblingslied: – Heimweh von Plüsch um die zahlreichen Warnrufe der wis- Gewerbe heute eine eminent wichtige Lieblingsfilm: senschaftlichen Covid-Task Force und Rolle spielt. Denn schweizweit sind – Independence Day der Ärzteschaft foutiert haben. Und zwei Drittel der Arbeitsplätze im Lieblingsbuch: – Faust Teil 1, Goethe noch schlimmer: In Bälde werden In- KMU-Gewerbler-Umfeld. So arbeiten Lieblingsregion: tensiv-mediziner – wie vor einigen mehr als die Hälfte aller Arbeitneh- – Piemont, Italien Gregor Biffiger Monaten in Italien; die schrecklichen menden im Kanton Zürich ins KMUs. Lieblingsort: – Kapstadt Bilder bleiben unvergessen – mut- Hinzu kommt die grosse Bedeutung Lebensmotto: Liebe Bewohnerinnen und Bewohner masslich schwerkranke Patienten ab- im Bereich Berufsbildung mit Veran- – If you stop learning, you stop growing des Bezirks Dietikon weisen bzw. triagieren müssen. Und staltungen wie der Berufsmesse. Ingo Engelmann und Otto Frei genau solche drohenden Gewissens- Können Sie sich noch an die Aussage konflikte hätte die Politik verhindern von Gesundheitsminister Berset im können und müssen. KGV: Parolen Volksabstimmung vom 29. November 2020 vergangenen Mai erinnern, als er nach dem Abklingen der ersten Covid-Wel- Herzlich grüsst Sie le vollmundig verkündete: «Wir kön- Zwei mal Nein zu den wirtschaftsfeindlichen nen Corona!» Mittlerweile würde es Ihr GEWERBEVERBAND LIMMATTAL das sicher nicht mehr sagen, befindet Gregor Biffiger, Präsident sich die Schweiz aktuell doch mitten Volksinitiativen in einer zweiten, wesentlich massive- Am 29. November 2020 kommen zwei Volksinitiativen aus dem linken Lager zur Abstimmung, ren Covid-Welle. Die Bundesbehörden die KMU bei einer Zustimmung zusätzlich belasten würden. haben nach der ersten Welle – födera- KONTAKTBOX listisch völlig korrekt – die notrecht- verbände zu extrem und setzt auf ei- Einrichtungen der staatlichen und be- lich angeeigneten Kompetenzen wie- nen falschen Weg. Sie schiesst am Ziel ruflichen Vorsorge die Finanzierung der an die Kantone abgegeben. Die vorbei, schadet der Wirtschaft und von Unternehmen untersagt wird, die meisten Kantone haben dann ein biss- Gewerbeverband Limmattal hilft den Menschen in Entwicklungs- mehr als funf Prozent ihres Umsatzes chen vor sich hingewurstelt, bis die Postfach, 8952 Schlieren ländern nicht. Der beschlossene Ge- mit der Herstellung von Kriegsmate- Infektionszahlen wieder in die Höhe [email protected], www.gvli.ch genvorschlag uberzeugt auf technisch- rial erwirtschaften… Die Einschrän- schnellten. Der Bund musste deswe- juristischer Ebene, ist zukunftsgerich- kung von Banken v.a. im Bereich der gen wieder eingreifen, aber leider hat Gregor Biffiger, Präsident tet und schädigt den Wirtschaftsstand- Vermögensverwaltung und der Kredit- er dies viel zu spät getan. Die Spital- [email protected] ort Schweiz nicht. Dieser Kompromiss vergabe ist unverhältnismässig und einweisungen sind massiv angestie- Tel. 056 633 46 00 tritt nur inKraft, wenn die Initiative wurde nicht nur den Schweizer Fi- gen und einzelne Intensivstationen Text: zVg abgelehnt wird. nanzplatz, sondern auch den Indust- Abstimmungsparole: NEIN riestandort Schweiz schwächen. Vor Volksinitiative «Fur verantwortungs- allem den hiesigen KMU der MEM- volle Unternehmen – zum Schutz von Industrie wurde der Zugang zu Kredi- Mensch und Umwelt» Volksinitiative «Fur ein Verbot der ten erschwert, wenn sie Teil einer Zu- Die Initiative verlangt vom Bund, ge- Finanzierung von Kriegsmaterial- lieferkette fur Rustungsbetriebe im setzliche Massnahmen zu treffen, die produzenten» In- oder Ausland sind. Offen ist zu- Jetzt mit Unternehmen zu einer umfassenden Die Volksinitiative von links-grunen dem, wie Guter, die sowohl fur militä- neuem Internetauftritt. risikobasierten Sorgfaltsprufung bei Parteien und den Armeeabschaffender rische, wie auch zivile Zwecke ge- Noch besser und näher bei Bevölkerung und der Einhaltung international aner- GSoA will die Finanzierung von nutzt werden können («Dual Use Gewerbe! kannter Menschenrechte und Umwelt- Kriegsmaterialherstellern weltweit Guter»), abgegrenzt werden sollen. standards verpflichten… Die Volksini- verbieten. Deshalb sieht sie u.a. vor, Diese Volksinitiative schwächt KMU tiative ist fur Bundesrat, National- und dass der Schweizerischen National- unnötig und sorgt fur Verunsicherung. GEWERBEZEITUNGEN · 044 430 08 08 · [email protected] · www.gewerbezeitungen.ch Ständerat und aus Sicht der Gewerbe- bank (SNB), den Stiftungen sowie den Abstimmungsparole: NEIN

Impressum GEWERBEFLÄCHEN ZU VERMIETEN, AB SOFORT Verantwortlicher Redaktor Druck/Papier Mohan Mani AN DER VOGELAUSTRASSE 46, 8953 DIETIKON [email protected] Offizielles Publikationsorgan von: Redaktion Gewerbeverband Limmattal Gregor Biffiger, Erica Brühlmann-Jecklin, Gewerbeverein Birmensdorf und Aesch Alfons G. Florian, Tis Hagmann, Thomas Verteilung Gewerbeverein Dietikon Landis, Dr. med. Claudio Lorenzet, Mohan Die Gewerbezeitung wird durch die Schwei- Gewerbeverein Engstringen Mani, Dirk Mörz, Christian Murer, Dr. Jürg zerische Post AG und Direct Mail Company Gewerbeverein Geroldswil-Oetwil Stüssi-Lauterburg, Ines Tanner AG in alle Haushaltungen und Postfächer 2 Gewerbeverein Schlieren Büro-/Gewerberaum, 2. OG, 158m , neu renoviert Redaktionsadresse von Aesch, Birmensdorf, Dietikon, Gerolds- Gewerbeverein Uitikon-Waldegg wil, Oberengstringen, Oetwil an der Limmat, Gewerbeverein Urdorf Eugen Wiederkehr AG, Steinradstrasse 8, Ausstattung: WC, Warenlift, Anpassrampe, Parkplätze 8704 Herrliberg, Tel. 044 430 08 08 Schlieren, Uitikon, Unterengstringen, Urdorf Gewerbeverein Weiningen und Weiningen gratis verteilt – auch in jene auf Anfrage Mietzins monatl.: Fr. 2‘505.- inkl. NK Herausgeberin/Inserate Korrektorat mit einem «Stopp Werbung»-Kleber. Eugen Wiederkehr AG, Steinradstrasse 8, Mohan Mani In Briefkästen mit einen Kleber «Bitte keine 2 8704 Herrliberg, Tel. 044 430 08 08 Gratiszeitungen» wird die Gewerbezeitung Lagerraum im UG, 46m Realisation/Produktion/Grafik/ nicht zugestellt. Bei Nichterhalt der Zeitung  www.gewerbezeitungen.ch Druckvorstufe wenden Sie sich bitte an:  facebook.com/gewerbezeitungen artpainting, S. Bucher-Steinemann [email protected] [email protected] Infos und Besichtigung unter: [email protected] oder 079 501 14 67 Verleger Abbestellen der Gewerbezeitung Eugen Wiederkehr Auflage 48 000 Exemplare per Email unter: [email protected] Parkettgalerie-Inserat Limmattaler-Gewerbezeitung-Fussstreifen 296 x 80 mm

Parkettgalerie Schlieren Parkettgalerie Samstagern Für eine umfassende Badenerstrasse 5 Mo–Fr 08.00–17.00 Uhr Weberrütistrasse 10 Mo–Fr 08.00–17.00 Uhr Beratung bitten wir 8952 Schlieren Sa 08.00–12.00 Uhr 8833 Samstagern Samstag nach Absprache Sie einen Termin T 044 786 58 30 Genügend Parkplätze hinter dem T 044 786 90 60 Genügend Parkplätze vorhanden zu vereinbaren. Haus. Zufahrt über Brunngasse Gewerbezeitung I Nr. 7 I 10. November 2020 Gewerbeverband Limmattal I 3

KGV: Absage Berufsmesse KGV bedauert Absage der Berufsmesse Zürich 2020

Das bundesrätlich verordnete Messeverbot führt zur Absage der Berufsmesse Zürich, welche der KGV jährlich veranstaltet. Für Ihre kulinarischen Höhepunkte, hier in Dietikon oder direkt bei Ihnen: 044 745 4141

Text und Bild: zVg

Der KMU- und Gewerbeverband des Kantons Zurich (KGV) organisiert seit funfzehn Jahren zusammen mit der MCH Messe Schweiz AG die jährliche Berufsmesse Zurich. Diese hätte vom 17. bis 21. November auf dem Messe- HOTEL gelände ihre Tore öffnen sollen, muss nun aber abgesagt werden. Der KGV RESTAURANTS schreibt: «Wir bedauern ausserordent- Impressionen von der Berufsmesse 2019 FRAPOLLI CATERING lich, dass fur Messen im Bildungsbe- reich keine valable Lösung fur die Ju- gendlichen gefunden werden konnte. WWW.SOMMERAU-TICINO.CH Das Messeverbot trifft jedoch nicht nur die Jugendlichen, sondern auch Veranstalter, Ausstellende und Part- ner, welche mit grossem Einsatz und Knowhow die Berufsmesse tragen.» Die nächste Berufsmesse Zurich ist nun vom 23. bis 27. November 2021 WIR LEBEN geplant. KÜCHE. Keine Verschärfungen bitte Doch damit nicht genug: Der KMU- und Gewerbeverband Kanton Zurich (KGV) fordert von der Zurcher Regie- rung, von zusätzlichen kantonalen Verschärfungen abzusehen. Weiter mussten die Ausfälle der Unterneh- men, welche mit einem Berufsverbot bzw. Quasi-Berufsverbot belegt wurden, finanziell mit einer Härtefall-Ent- Auch junge Frauen interessieren sich für klassische Männerberufe schädigung erstattet werden. DACHCOM

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Ratgeber Gesundheit Habe ich eine Corona- (Covid-19)- Infektion? Wer im Moment ein Kratzen im Hals verspürt oder sogar Fieber hat, stellt sich schnell die Frage: Bin ich nur erkältet oder habe ich mich etwa mit Corona infiziert?

Die letzten Tage haben es gezeigt. Die Bei Corona oder einer Erkältung be- bis bei einer Person Symptome auftre- • Der standardmässige PCR-Test Bettenbelegung in Schweizer Spitäler zweite Welle rollt an, und die Infekti- richten Erkrankte tendenziell von ei- ten. Es kann jedoch auch bis zu 14 • Antigen-Schnelltests mit COVID-19 Patienten mitverfolgen. onszahlen an Covid-19 steigen rasant nem langsameren Verlauf mit einer Tage dauern. an: Da kommt etwas auf uns zu! Die steigenden Intensität der Beschwer- Während der PCR-Test sehr genau ist, Via den Link https://icumonitoring.ch/ Situation ist beunruhigend, doch gilt den. Typische Symptom-Kombinatio- Im Zweifelsfalle auf Nummer Sicher benötigt diese Methode relativ lange. können Interessierte die aktuelle Bet- es, Ruhe zu bewahren. Wir sind bes- nen gibt es nicht: Alles ist möglich. gehen! In der Regel vergehen mehr als 24 tenbelegung in Schweizer Spitäler mit tens gerüstet für die zweite Welle und Tendenziell stehen aber bei Corona Bei Unsicherheit rate ich Ihnen, Stunden, bis das Ergebnis vorliegt. COVID-19 Patienten mitverfolgen. unsere Kenntnisse über das Virus und und Grippe hohes Fieber und starker, schnell aktiv zu werden und bei Sym- Schnelltests sollten bald lieferbar, was unsere Behandlungsmöglichkeiten trockener Husten im Vordergrund. ptomen wie Husten, Fieber, Verlust v.a. in der Grundversorgerpraxis sehr «Unglücklich ist die Seele, die des Zu- sind deutlich besser als noch im Früh- Eine Erkältung und Grippe führen des Geruchs- und/oder Geschmacks- wertvoll ist. Ein grosser Vorteil der künftigen wegen ängstlich ist, und jahr. Die steigende Zahl an Neuerkran- häufig zu Gliederschmerzen. Ein grip- sinns und Halsschmerzen freiwillig zu Antigen-Tests besteht darin, dass zwi- elend ist schon vor dem Elend, wer in kungen verdanken wir der zunehmen- paler Infekt ist nach einigen Tagen Hause zu bleiben. Ausserdem sollten schen Probenentnahme und Ergebnis Sorgen schwebt, ob das, woran er sich den Mobilität im Sommer und Herbst. ausgestanden, eine Grippe fesselt Sie direkte Kontakte zu anderen mei- nur 10 bis 15 Minuten vergehen. Des- erfreut, ihm auch bis ans Ende verblei- Keiner wollte auf seine Ferien verzich- Kranke auch mal eine ganze Woche den. Rufen Sie Ihren Hausarzt an oder halb könnten gerade die Antigen- ben werde». (Seneca) ten und diese Leichtsinnigkeit bestraft ans Bett. Anschliessend brauchen sie schreiben Sie per Mail, um was es Schnelltests helfen, Infizierte früher uns nun das Virus. Der Herbst ist da noch eine längere Zeit, um sich voll- geht. Bitte gehen Sie nicht unangemel- zu finden. Die Schnelltests sind ins- Bleiben Sie gesund! und mit ihm die nächste Erkältungs- ständig zu erholen. Covid-19 scheint det in eine Praxis, um Mitmenschen gesamt weniger genau als PCR-Nach- saison. Doch wie kann ich eigentlich nach der bisherigen Datenlage anste- nicht zu gefährden. Dann teilt man Ih- weise. Sie erkennen im direkten Ver- Ihr feststellen, ob sich nur ein normaler ckender zu sein und schwerere Verläu- nen die nächsten Schritte mit. Lokale gleich Kranke seltener als krank, Ge- Dr.med.Claudio Lorenzet Schupfen anbahnt oder ich mich mit fe zu haben, als die Grippe. Corona-Hotlines beantworten eben- sunde seltener als gesund. Ein negati- dem Corona-Virus infiziert habe? falls telefonisch Fragen: ves Testergebnis mit einem Die häufigsten Corona-Symptome Antigen-Schnelltest bedeutet nicht, Selbst für Ärzte ist es in den ersten Ta- sind: Telefon +41 58 463 00 00 (täglich 6 bis dass man nicht infiziert ist! Wer aus gen nicht möglich, zu unterscheiden, • Fieber 23 Uhr) Risikogebieten einreist, Symptome hat ob Sie an Covid-19, einer Erkältung • Trockener Husten oder Kontakt zu Infizierten hatte, der oder Grippe erkrankt sind. Das liegt • Müdigkeit Testen: ja oder nein? sollte auf Covid-19 getestet werden. zum Teil an den unspezifischen Sym- • Gliederschmerzen Personen mit typischen Krankheits- ptomen, aber auch an Ähnlichkeiten • Halsschmerzen symptomen von Covid-19 müssen in Um die Infektionsketten rasch unter- zwischen den Erkrankungen. Beide • Durchfall Isolation. Personen, die engen Kon- brechen zu können, müssen möglichst gehen zum Beispiel mit Husten und • Bindehautentzündung takt mit einer an Covid-19 erkrankten alle infizierten Personen erkannt wer- Halsschmerzen einher. • Kopfschmerzen Person hatten, müssen in Quarantäne. den. Dafür muss genügend getestet Der Verlust vom Geschmacks- und/ • Verlust des Geschmacks- oder Ge- So können Infektionsketten unterbro- werden. Der Bund übernimmt deshalb Zum Verfasser: oder Geruchssinn gilt als Corona-Sym- ruchssinns chen werden. Der Nachweis für Co- seit dem 25. Juni 2020 die Kosten. ptom. Schlechter schmecken oder rie- • Verfärbung an Fingern oder Zehen vid-19 läuft über Abstriche aus dem Seit Montag, 19. Oktober 2020 gilt für Der 61-jährige Dr. med. Claudio Lorenzet ist chen kann man aber auch bei einer oder Hautausschlag Mund-, Nasen- oder Rachenraum. Der alle öffentlich zugänglichen Innenräu- Facharzt FMH für Allgemeine Innere Medizin Erkältung, wenn die Nase verstopft ist. Abstrich kann das Erbgut des Virus me sowie für alle Zugangsbereiche und anerkannter Akupunkteur TCM/ASA. Er Sicherheit bringt letztlich nur ein Co- Mit dem Covid-Guide (https://covid- enthalten. Die neuen Covid-Viren in- des öffentlichen Verkehrs schweizweit lebt in Bergdietikon, ist verheiratet und Va- rona-Test. Als einigermassen sicheren guide.health/de/) können Sie einen fizieren zunächst vor allem die eine Maskenpflicht. Zudem sind ter von Zwillingen. Sein Interesse gilt der Hinweis für eine Grippe ist das schlag- Selbsttest machen zur Ersteinschät- Schleimhautzellen an der hinteren Ra- spontane Menschenansammlungen gesamtheitlichen Betreuung des Patienten artige Krankheitsgefühl zu nennen, zung einer möglichen Covid-19 Infek- chenwand. Mit diesen Zellen erwischt von mehr als 15 Personen im öffentli- unter Einschluss von komplementären Be- das Betroffene regelrecht überfällt. Sie tion. Menschen, die nur leichte Sym- man also vor allem am Anfang der In- chen Raum verboten und der Bundes- handlungsmethoden. In seiner Freizeit ist er fühlen sich wie von einem Baum er- ptome haben und ansonsten nicht fektion die höchstmögliche Virenkon- rat empfiehlt wie im März 2020 wie- ein «Bücherwurm», jasst gerne, fährt Harley schlagen, können nicht mehr aufste- unter anderen Krankheiten leiden, zentration. der das Homeoffice. und spielt Golf. hen und fühlen sich von einer Minute sollten sich daheim auskurieren. Im auf die andere schwerkrank. Durchschnitt vergehen ab der Infekti- Mittlerweile gibt es zwei Testverfah- Mit dem Link https://icumonitoring. [email protected] on mit dem Virus vier bis sechs Tage, ren: ch/ können Interessierte die aktuelle www.lorenzet.ch

Kolumne «Stand.» Ratgeber Treuhand So ist das Kennzahlen der Jahresrechnung Aus der Bilanz und Erfolgsrechnung werden Kennzahlen weisen, werden die Liquidität bzw. deren Kennzahlen sehr Vollkasko-Mentalität und die Umge- für die Unternehmung berechnet, welche der Geschäftsfüh- zentral sein. Wann man mehrheitlich mit Eigenkapital fi- staltung der Gesellschaft. Dann die (ge- rung bzw. dem Management als zusätzliche Informationen nanziert ist, wird die die Finanzierungsstruktur weniger wollte?) Veränderung des Soziallebens, dienen. Davon kann man ablesen, ob man die geplanten von Bedeutung sein. Wenn man in einer Branche ist, wel- Text: Tis Hagmann, 10 Monate kein Vereinsleben, keine Fes- Ziele erreicht, sich zum Vorjahr verbessert, verschlechtert che mit wenig Anlagevermögen auskommt, kommt der An- Schreib-, Hand- und Mundwerker te, keine Open Airs, gestrichener kleiner oder nicht verändert hat. Ferner können so Unternehmen lagedeckung eine unbedeutende Aussagekraft zu. Büro Ha Hirschthal AG Grenzverkehr, Unvermögen der Politik, miteinander über die gleichen Kennzahlen verglichen wer- Mutlosigkeit, Lethargie, Tausende von den und eruieren, ob man sich im Benchmark (Vergleichs- Ein Unternehmer sollte sich für seine wichtigsten Kenn- Was war da alles in der sog. Corona- Arbeitslosen und Kurzarbeitern, Staats- massstab) in der Branche befindet. Zudem können so neue zahlen entscheiden und diese verfolgen. Eine Auswahl von Krise? Panik, Hysterie, Denunzianten- gläubigkeit, sinkendes Einkommen usw. Ziele für die Unternehmen eruiert werden, wo man errei- zu vielen und eventuell unnötigen Kennzahlen lassen ei- tum, Willkür, Bürgerschikanen, Reise- Der Marsch in die Massenarmut. Tra- chen möchte und davon die Massnahmen ableiten. nen schnell die Übersicht verlieren, und man verzettelt sperre, Ausgangssperre für die Alten, gisch. Niemand will es wahrhaben. Auf sich dabei. Botellon für die Jugend, Duckmäuser- dem Höhepunkt der Wohlstands-Ver- Das bekannteste System der Kennzahlen hat der Chemie- tum, Kritiklosigkeit, Kurzarbeit, Be- dummung. Und jetzt wieder von Neu- konzern DuPont Anfang des letzten Jahrhunderts entwi- triebsschliessungen, Grenzsperre, Ver- em. Dafür hat man sich im geistigen ckelt (DuPont-Pyramide). Es handelt sich dabei um ein anstaltungssperre, neg. Erdöl- und Stillstand und Übereifer dem «dritten Kennzahlensystem bzw. –baum, welcher die Gesamtkapi- Strompreis, widerstandsloses Hinneh- Geschlecht», Eierimporten (KKS) und talrendite (Return on Investment = ROI) an den Anfang men der Maskentragepflicht, Einsper- irgendwelchen «Zahlenreihen» gewid- stellt. Vereinfacht (in verkürzter Form) eine Grafik (Quelle: ren von kritischen Bürgern, Notstand, met. Das war die Führungsetage. Ohne http://www.wirtschaftslexikon24.com): leere Lager, Vorsorgemassnahmen ver- jegliches Denken und Verständnis für pennt, Schlendrian auf der ganzen Linie Strategie und Operationen. Unfähige und alle sind des Lobes voll über eine an der Spitze und im ersten Glied. Und Regierung und Verwaltung, die das al- jetzt geht es an die Rückforderung der les toleriert hat. Wo war der gesunde verteilten Milliarden. Die Frühjahrs- Zum Verfasser Menschenverstand? Gab es noch eine Session wird zur «Steuer-Session»! gewisse Nüchternheit? Eigenverant- Nicht vergessen: Ende Oktober ist Zah- Alfons G. Florian, dipl. Wirtschaftsprüfer/Fachmann im Finanz- und wortung? Freiheitsrechte? Dafür die lungstermin für die Steuern… Rechnungswesen mit eidg. FA, ist seit 1998 Geschäftsführer der Re- bex AG und ist in den Bereichen Wirtschaftsprüfung, -beratung, Vereinfacht können die Kennzahlen wie folgt unterteilt Rechnungswesen sowie nationale und internationale Steuerbera- werden: tung tätig. Redaktions-/Anzeigenschluss: Liquidität, Finanzierungs- und Vermögensstruktur, Anlage- deckung sowie Rentabilität. Rebex AG Treuhand- & Revisionsgesellschaft Jeder Unternehmer sollte sich überlegen, welche Kennzah- Zentralstrasse 19, Postfach len für sein Unternehmen und für ihn wichtig sind. Wenn 8953 Dietikon 1 27.11. das Unternehmen einem starken Wachstum unterstellt ist Tel. 044 744 76 76 [email protected] oder die Debitoren ein schlechtes Zahlungsverhalten vor- www.rebex.ch Gewerbezeitung I Nr. 7 I 10. November 2020 Gewerbeverband Limmattal I 5

Historische Kolumne Hans Herzog

tes, des Aarauers Hans Herzog (1819- Die Alternative für Herzog war, die er- Dass sich Schweizerinnen und 1894). schöpften französischen Soldaten in Schweizer in Zeiten der Gefahr wieder einem Lager zu konzentrieren, was die an den tüchtigen General von 1870 Naturwissenschafter und Geschäfts- Kontrolle erleichtert, die Pflege aber und 1871 erinnerten, zeigt zum Bei- mann, vor allem aber Artillerist, lernte stark erschwert hätte, oder aber sie spiel die Pro Juventute Briefmarke von der das Militärfach gründlich in Würt- homogen über Helvetien zu verteilen. 1939. Wer aber Herzogs grösste Leis- temberg, in welchem Königreich er Herzog entschied sich für die humani- tung so sehr erleben will, wie das heu- freundschaftliche Beziehungen pfleg- täre Lösung: Die Internierten wurden te noch möglich ist, der reise nach Lu- te. Herzog führte den Oberbefehl 1870 auf das ganze Land verteilt und von zern und besuche das Panorama, des- wie auch erneut 1871, als während des der Bevölkerung gastfreundlich aufge- sen Name nach Bourbaki lautet, des- Deutsch-Französischen Krieges der be- nommen. Konkret bedeutete das dann sen eigentliche Helden aber Clinchant waffnete Schutz der Schweizer Neut- zum Beispiel dass in der Stadt St. Gal- heissen und Herzog. ralität zweimal ein ganz akutes Thema len (ca. 16'500 Einwohner) etwa 1'500 wurde. Dank grossen Opfern der von Internierte unterzubringen waren. Und den politischen Behörden sehr spät so landesweit. mobilisierten Truppe und dank so gerade noch rechtzeitig an der Grenze Frankreich zeigte sich mit mehreren Hans Herzog Denkmal von Frédéric-Auguste Bartholdi, sichtbar gemachter schweizerischer Denkmälern erkenntlich, von denen Birr Präsenz gelang es Herzog, mit General einige noch immer bestehen, sei es in Justin Clinchant am 1. Februar 1871 Genf am Musée Rath, sei es im Waadt- Text: Jürg Stüssi-Lauterburg, Bilder: zVg gung der Evakuation von Frauen, Kin- eine Internierungskonvention abzu- länder und Neuenburger Jura, sei es, dern und betagten Männern aus dem schliessen. am eindrücklichsten vielleicht, in Birr. Der Hafen von New York, die Festung belagerten Strassburg. Der Friedensen- Nach seiner hervorragenden Komman- Belfort, die Elisabethenanlage in Basel gel schliesslich erinnert an die Inter- Clinchant kommandierte die an die doführung war die zweite grosse Leis- und Pestalozzis Friedhof im aargaui- nierung von über 87'000 erschöpften Schweizergrenze abgedrängten, nach tung Hans Herzogs, dass er in seinen Zum Verfasser schen Birr haben eine Gemeinsamkeit, Soldaten der «armée de l’est». Dieser ihrem früheren, unter dem Druck der Berichten ohne Umschweife auf die von Frédéric-Auguste Bartholdi ge- zum Entsatz von Belfort ausgeschick- Umstände psychisch ausgefallenen, Mängel der allzu föderalistisch struk- Dr. Jürg Stüssi-Lauterburg, Historiker, war schaffene Denkmäler. Sie sind der ten französischen Armee blieb der Er- Kommandanten «Bourbakiarmee» ge- turierten Armee aufmerksam machte, ab 1984 Chef der Eidg. Militärbibliothek, von Freiheit gewidmet und dem Mut und folg versagt. Sie wurde vielmehr von heissenen französischen «armée de deren Reform eines der grossen The- 2007 bis 2016 Chef der Bibliothek am Guisan- der Humanität. Der Löwe von Belfort den Deutschen im bitter kalten franzö- l’est». Den Vorgang der Internierung in men der zweiten Bundesverfassung platz und gleichzeitig Stabsmitarbeiter des lässt die heroische Verteidigung der sischen Jura auf die Schweizer Grenze Les Verrières stellt das Panorama in war. Diese Bundesverfassung von 1874 Vorstehers VBS (Bundesräte Adolf Ogi, Sa- von den Deutschen belagerten Festung gedrückt. Dass die Bewältigung der bis Luzern mit künstlerischer Freiheit, sollte sich, mannigfach revidiert, in muel Schmid, Ueli Maurer und Guy Parmelin). im Jahre 1871 aufleben, das Strassbur- dahin weitaus grössten humanitären aber in naher Anlehnung an die tat- ihren Grundzügen bis zur Einführung Zudem ist er Bezirksrichter in Brugg AG, ger Denkmal in Basel die durch Abge- Herausforderung der Schweiz zu ei- sächlichen Verhältnisse dar. der dritten Bundesverfassung 1999 als Buchautor und Constaffelherr, 2003 bis 2013 ordnete der Kantone Basel, Bern und nem Erfolg wurde, ist das Verdienst tauglich erweisen. war er Mitglied des aargauischen Grossen Zürich erreichte deutsche Genehmi- des zweiten Generals des Bundesstaa- Rates.

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Ratgeber Recht Menutipp The Kitchen Crew Spice Boys Die Übergabe des Mietobjekts wird «Gwerbler choched» verweigert – welcher Schaden kann Rehentrecôte mit geltend gemacht werden? Wild-Preiselbeeren Sauce, Herr Frei will sich den Traum einer eigenen Bar erfüllen. Der Mietvertrag wurde bereits unter- zeichnet und die Mietobjektübergabe wurde auf den 1. Oktober 2020 vereinbart. Am Tag der Quark-Spätzli und Rotkraut Übergabe teilte ihm der Vermieter mit, dass er die Bar nun doch lieber seiner Freundin vermieten wolle und vom Mietvertrag mit Herrn Frei zurücktrete. Was kann Herr Frei tun?

Schuldner nicht als erster leisten durchaus Schadenersatzpositionen muss. geltend machen, nämlich a) für den MAILBOX durch die Auszahlung der Vorsorge- Haben Sie eine Möglichkeiten bei Schuldnerverzug gelder entstandenen Steuerschaden; Frage oder ein Sind die Voraussetzungen für den b) für seine gegenüber der Brauerei Rechtsproblem, Schuldnerverzug erfüllt, so muss der eingegangenen vertraglichen Ver- welches von allgemeinem Gläubiger dem Schuldner eine letzte pflichtungen und c) für den entgangen Frist zur nachträglichen Erfüllung set- Gewinn, den er mit der Bar hätte er- Interesse sein könnte? zen. Lässt der Schuldner auch diese wirtschaften können. Dann schreiben Sie uns: Frist ungenutzt verstreichen, so hat Zudem kann er gegenüber dem Ver- mailbox@rueesch- der Gläubiger zwei Wahlrechte: mieter auf die Herausgabe des Miet- mueller.ch objektes bestehen. Ob Herr Frei besser 1. Zuerst muss er sich entscheiden, ob das positive oder negative Vertragsin- er auf der Vertragserfüllung besteht teresse geltend macht, hängt von den Zubereitungszeit: 1Std. 45Min. und zusätzlich Schadenersatz gel- konkreten Umständen ab. Beim Mietvertrag handelt es sich um tend macht. Alternativ kann er auf Für 4 Personen einen zweiseitigen, sogenannten syn- die Erfüllung verzichten und nur So oder anders, wird er seine Ansprü- allagmatischen Vertrag. Dabei wird den Schadenersatz verlangen. che gegenüber dem Vermieter zu- Weitere Rezepte unter: www.spice-boys.ch immer eine Hauptleistung (hier die nächst im Schlichtungsverfahren vor- Mietsache) gegen eine andere Haupt- 2. Dann muss er sich entscheiden in zubringen haben. Die Dauer solcher leistung (hier der Mietzins) getauscht. welchem Umfang er Schadenersatz Verfahren ist beim Entscheid über das ZUTATEN Rehentrecote Wenn eine Partei ihre Verpflichtungen möchte: Er kann entweder so ge- konkrete Vorgehen ebenfalls nicht zu Den Teig mit einem Spätzlihobel aus dem (synallagmatischen) Vertrag stellt werden, wie wenn es nie ei- vernachlässigen. 600g Rehentrecote (beim Metzger portionsweise ins kochende nicht erfüllt, so kann die andere Partei nen Vertrag gegeben hätte (negatives bestellen) Salzwasser hobeln, aufkochen lassen, Schuldnerverzug geltend machen. Vertragsinteresse), oder er verlangt, Sonnenblumenöl oben schwimmende Spätzle mit einem so gestellt zu werden, wie wenn der Salz, Pfeffer Schaumlöffel herausheben, abtropfen Voraussetzungen des Vertrag korrekt erfüllt worden wäre lassen und kalt abspülen. Den Vorgang Schuldnerverzugs (positives Vertragsinteresse). Sauce: wiederholen bis der ganze Teig Zuerst muss es dem Schuldner objek- 4dl Wildfond ( im Glas) verbraucht ist. tiv noch möglich sein, den Vertrag zu Schadenersatz 50g Preiselbeeren erfüllen. Dies wäre etwa zu vernei- Schadenersatz ist eine unfreiwillige 1/2dl Gin, Calvados oder Armagnac Mit etwas Bratbutter knusprig braun nen, wenn (vorliegend) das Mietobjekt Verminderung der Aktiven bzw. eine 3g Wacholderbeeren braten und mit Salz und Pfeffer durch Brand zerstört wurde. unfreiwillige Vermehrung der Passi- 1/2dl Doppelrahm abschmecken. Dann muss die Forderung fällig sein, ven. Auch ein entgangener Gewinn Salz, Pfeffer was sich entweder durch einen im Vo- kann unter Umständen als Schaden Spätzli können schon am Vortag raus vereinbarten Termin oder durch geltend gemacht werden. Die Schwie- Zum Verfasser Zubereitung Rehentrecote produziert werden. Mahnung des Gläubigers ergibt. rigkeit liegt hier darin, den hypotheti- Sodann darf der Gläubiger, welcher schen Gewinn genau beweisen zu Lic. iur. Thomas Rüesch ist seit 2005 selbst- Das Fleisch über Nacht im Kühlschrank ZUTATEN Rotkraut die Erfüllung des Vertrages verlangt, können. ständiger Rechtsanwalt und berät Privat- auftauen lassen. selber nicht im Verzug sein. Das personen und KMU im Zivil-, Obligationen- 250g Rotkraut heisst, dass er die Erfüllung bereits Im konkreten Fall und Schuldbetreibungs- und Konkursrecht. Das Fleisch zum Temperieren aus dem 1/2 Apfel Gala angeboten hat, diese aber nicht ange- Herr Frei hat sich im Hinblick auf den Kühlschrank nehmen. 1.5dl Rotwein (Malbec) nommen wurde. Betrieb der eigenen Bar seine berufli- RÜESCH & MÜLLER RECHTSANWÄLTE 1/4dl Balsamico Essig Zuletzt dürfen keine Leistungsverwei- che Vorsorge auszahlen lassen. Zudem «Zum Zollhaus» Den Ofen auf 80°C vorheizen. 1/2 Zwiebel im Scheiben gerungsgründe bestehen. Solche lie- hat er bereits mit einer Brauerei einen Badenerstrasse 1, 8953 Dietikon 1 Suppenlöffel Risotto gen dann vor, wenn der Gläubiger Vertrag abgeschlossen. Tel. 044 741 56 11 Das Fleisch würzen und in einer 1/2 Suppenlöffel Bouillonpulver zahlungsunfähig wurde oder in Kon- Nach dem Gesagten kann er also ge- www.rueesch-mueller.ch heissen Bratpfanne mit wenig Öl von (Gemüse) kurs geriet, aber auch wenn der genüber dem Vermieter mehrere jeder Seite etwa sechs Minuten 1 Suppenlöffel Preiselbeeren anbraten. Etwas Zucker nach Geschmack 1 Pack gekochte Maroni Coop Danach das Fleisch in eine ofenfeste Form legen und bei 80°C für etwa 30 Zubereitung Rotkraut Kolumne Minuten in den Ofen geben. Die Kerntemperatur sollte bei 55-60°C Das Rotkraut vierteln und Strunk liegen. Das Entrecote noch ungefähr entfernen, fein hobeln, ebenfalls die «Getroffen»: Transformation fünf Minuten zugedeckt ruhen lassen. Äpfel, mit Rotwein, Essig, der Zwiebel einen Tag marinieren. In einer Pfanne Ernährern erhalten und ist manchmal Während Frau Max auf der Waage kon- Alle Zutaten für die Sauce in einen Topf etwas Bratbutter erhitzen, eine schon fast eine Schmusekatze. Der statiert, dass das Meitji 1,9 kg wiegt, geben, aufkochen und um 1/3 Handvoll gehackte Zwiebeln Plan ist, dass sie in einem Jahr Junge bereitet Max die Patientenkarte vor. reduzieren. Die Sauce passieren und andünsten und das marinierte haben darf. Das tut allen Katzenweib- «Wie schreibt man diesen Namen?» durch ein Sieb streichen. Abschmecken Rotkraut beigeben, denn Zucker und chen gut, sagt man, und so herzig... da Ich buchstabiere: «Meitji.» «Kennt und leicht abbinden. die Preiselbeeren beifügen, gut liegt schon Vorfreude drin. Aber jetzt man das Geburtsdatum?» – «Ja. 11. mischen und etwas dämpfen, dann muss zuerst geimpft und entwurmt Mai 2020.» Jetzt wird noch das Bäuch- Das Entrecote anschneiden und mit den Risotto unterheben und mit werden. Wird sie sich ins Gitter ein- lein untersucht, mit dem Stethoskop der Sauce anrichten. Bouillonpulver abschmecken, mit sperren lassen und problemlos zu un- die Lungen abgehorcht. «Alles gut», etwas Wasser auffüllen und ca. eine serem Nachbarn, dem buchstäblichen sagt Max. Dann dreht er das Meitji auf ZUTATEN Quark-Spätzli Stunde auf kleiner Flamme weich Tier-Max bringen lassen? Wie manches den Rücken, guckt den Bauch von kochen. Immer kontrollieren, dass das unserer Büsis hat dieser Tierarzt schon oben bis unten an und sagt dann lako- 500g Mehl Rotkraut genügend Flüssigkeit hat. begleitet. Bei ihm ist unser Meitji gut nisch: «Das Meitji... ähhm das Meitji 250g Mager Quark Sonst kann es anbrennen. Nochmals aufgehoben. ist... ähhm, das Meitji ist ein Bub.» 5 Eier abschmecken und servieren. 100 ml lauwarme Milch Text und Bild: Erica Brühlmann-Jecklin Jetzt aber hinein ins Transportkäfig 1 TL Salz Die glacierten Maroni vorsichtig und los, über die Strasse. Das ging wärmen und aufs Rotkraut setzen – Es ist soweit, der Gang zum Tierarzt schon mal gut und ganz ohne Miau. Zubereitung Quark-Spätzli rund 3-4 Stück pro Person. steht bevor, lebt doch das Meitji jetzt Auf dem Tierschragen lässt die Frau schon neun Wochen bei uns und weckt des Arztes das Kätzchen sorgfältig her- Molke vom Quark abgiessen und mit Weitere Rezepte auf uns allmorgendlich mit ihrem fein- auskommen, Max verpasst ihm die dem Mehl, den Eiern, der Milch und www.spice-boys.ch stimmlichen Miau. War sie unmittelbar Impfung und guckt in den Mund. dem Salz zu einem Teig verrühren, 10 nach dem Umzug vom Prättigau nach «Aha, da sind schon die zweiten Zähn- Min ruhen lassen, nochmals schlagen, Schlieren noch ängstlich und scheu, so chen», sagt er und wirft die Entwur- dabei muss sich der Teig ziehen lassen hat sie inzwischen Vertrauen zu ihren mungstablette in den Katzenschlund. ohne zu reissen. Verfasser: Dirk Mörz Gewerbezeitung I Nr. 7 I 10. November 2020 Gewerbeverein Geroldswil-Oetwil I 7

Special Event Im Sonderzug zur Spanisch-Brötlibahn Über 100 Interessierte genossene den Ausflug zur Spanisch-Brötlibahn, um gute alte Zeiten wieder aufleben zu lassen.

Text und Bilder: Mohan Mani, zVg

Insbesondere Technik-Fans liessen sich diesen Ausflug zur Stiftung Bahn- park in Brugg nicht entgehen. Nach Eintreffen wurden die über 100 Gäste in zwei Gruppen eingeteilt und von zwei SBB-Historikern durch das Depot und den Fahrzeugpark geführt. «Es ist schön, wieder unter die Leute zu kommen» meinte eine Teilnehmerin vor Ort und dankte damit auch gleich der Veranstalterin Pape Werbe AG und dem Wagi Museum, deren Chef Patrick Bigler die Leute gleich persönlich be- grüsste. Der Werdegang der Spanisch- Brötlibahn, welche die Städte Zürich und Baden miteinander verband und am 7. August 1847 als erste Bahnstre- cke auf Schweizer Boden eröffnet wurde, faszinierte viele Teilnehmende. So gab es auch im Anschluss beim ent- spannten Apéro viel Smalltalk im schönen Ambiente inmitten von alten Dampfloks und Gotthardlokomotiven. Apéro inmitten alter Dampflocks und Gotthardlokomotiven Kraftpakete von anno dazumal

Neuvorstellung: Hemmi Kaffee AG Das Leben ist besser mit gutem Kaffee «Life is Better with Good Coffee» lautet der Werbeslogan des Geroldswiler Café-Spezialisten Hemmi Kaffee AG.

Text und Bilder: Mohan Mani bezieht. Aus mehr als 25 verschiedenen Kaffeemischungen – von der mil- Seit 1930 ist die Qualitätsrösterei den, aber dennoch aromatischen Mi- HEMMI, zuerst in Zürich, seit 2012 in schung bis zur starken italienischen Geroldswil ansässig und veredelt Kaf- Röstung – kann für jede Kaffeemaschi- fee für das Gastgewerbe, Hotellerie, ne eine Mischung gefunden werden, Kollektiv- und Grosshaushalte: «Kon- die für den entsprechenden Betrieb sequentes Festhalten an Tradition, ge- und dessen Gäste am besten geeignet paart mit der heutigen technischen sind. Auch Spezialitäten-Kaffees wie Applikation machen unsere Kaffee- «Bio Havelaar», «Galapagos Arabica», produkte unverwechselbar», sagt der «Bonga Forest Wildkaffee aus Äthio- Betriebsleiter Siro Schläpfer. «Unsere pien», «Hawaii Kau» oder «Jamaika modernen Produktionsanlagen sind Blue Mountain» findet man im Sorti- umweltfreundlich und entsprechen ment. den zeitgemässen Ansprüchen. Unser Trommelröstverfahren erlaubt uns die Veredlung des Kaffees auf höchstem Qualitätsniveau. Alte Rezepturen bil- den die Basis für unsere Qualität. Wir können bezüglich Mischungen, Men- gen und Grössen individuell auf Kun- Auf die perfekte Kaffee-Mischung kommt es an Kaffeebohnen aus aller Welt denwünsche eingehen.»

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Pressemitteilung: SVP Dietikon Zehntenscheune: ein Mehrwert für die Bevölkerung Am 29. November 2020 wird über den Kredit für die Sanierung und den Umbau der Zehntenscheune abgestimmt. Interessierte Mitglieder und Sympathi- santen der SVP Dietikon wurden am 24. Oktober durch Daniela Saxer vom Hochbauamt kompetent informiert. Der zuständige Stadtrat Anton Kiwic war leider Corona-bedingt verhindert. Für die Sanierung bzw. Umbau waren ursprünglich 5.9 Mio. veranschlagt, aber dank einer überarbeiteten und «abge- speckten» Variante werden neu rund 4.8 Mio. aufgewendet. Dies ist zwar immer noch viel Geld, doch eine reine Sanierung würde rund 1.3 Mio. kosten und die Bevölkerung hätte definitiv keinen Mehrwert.

Text und Bilder: zVg Da auch in der Corona-Zeit das Gesell- schaftliche nicht zu kurz kommen Der Präsident Rochus Burtscher bedarf, offerierte die SVP Dietikon im grüsste die Interessierten zur Informa- «Zeus» einen Apero, an dem die Dis- tionsveranstaltung «Sanierung und kussion zur Zehntenscheune weiter- Umbau der Zehntenscheune». Daniela geführt werden konnte. Grossen Dank Saxer erklärte den Anwesenden, wie gilt Stefan Schmucki, der extra das die Zehntenscheune im neuen Kleid Zeus um 11 Uhr öffnete. Auch hier dastehen soll. Das grosse hölzerne wurden alle Corona-Bedingungen ein- Scheunentor wird der Eingang bleiben gehalten. und mit cleveren Anpassungen gibt es drinnen zum Beispiel eine Küche zur www.svp-dietikon.ch Benützung durch Vereine oder. Veran- stalter. Der Saal im ersten Stock wird renoviert und so ausgerüstet, damit rund 150 Personen Platz darin finden können. Anschliessend standen Saxer und Stadtpräsident Bachmann dem interessierten Publikum Red und Ant- wort. Es war ein super Anlass, der viel zum Meinungsbildungsprozess beitra- gen konnte. Die SVP Dietikon stellt sich positiv zu diesem Projekt und empfiehlt die JA-Parole. Die Zehntenscheune von aussen Vorstellung des Zehntenscheune-Projektes streng nach BAG-Richtlinien

Pläne des Umbaus So sieht es drinnen aus Innenansicht Saal Stapi Roger Bachmann & Daniela Saxer

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« Dietikon ist wie Kandidatur Schulpflege Dietikon ein Ratatouille; es hat alles drin. Das volle Leben! Was gibt es Besseres Fünf Fragen an Jürg Hässig für uns Komiker. » Der Unternehmer Jürg Hässig kandidiert aktuell als Kandidat für die Schulpflege von Dietikon.

Schulzeit, das neue Industriegebiet im Schulhaus Luberzen ist bei den Silbern oder die Top-Badeanstalt Dietiker Unternehmen auf ein sehr Fondli: Ich lebe gerne hier. positives Echo gestossen. Lernende sollten schon ein Jahr vor ihrem 2: 2014 bis 2018 haben Sie in der Schulabschluss Kontakt zu Unter- Schulpflege Dietikon mitgewirkt. nehmen haben. Christian Höhener, Peter Winkler Was für Erinnerungen haben Sie Komikerduo Lapsus an diese Zeit? 4: Sie kandidieren aktuell als Zu Beginn war alles Neuland für Kandidat für die Schulpflege. Hat mich. Eine intensive Zeit mit einem man als Parteiloser Vorteile? Jürg Hässig sehr guten Team, von dem ich viel Gute Frage: Ja, ich bin überzeugt da- gelernt habe. Noch heute habe ich von, parteiunabhängig besser dazu- Interview: Mohan Mani, Bild: zVg gute Kontakte zu den entsprechen- stehen. Das könnte glatt Schule ma- den Schulleitungen. chen. 1: Sie sind in Dietikon (Altberg) aufgewachsen. Wie hat sich 3: Vor vier Jahren haben Sie die 5: Worüber haben Sie sich in Dietikon Dietikon seit Ihrer Jugend Lehrstellenbörse im Schulhaus zuletzt geärgert… und gefreut? « Für unser ELZA verändert? Luberzen Dietikon aufgebaut. Wie Gefreut über die Limmattalbahn – Augeninstitut ist Dietikon Dietikon ist sehr schnell gewachsen: beurteilen Sie den heutigen geärgert über die aktuelle Verkehrs- Der Ausbau des öffentlichen Ver- Lehrstellenmarkt? situation in Dietikon wegen den mit seinem boomenden

kehrs, aber auch die Verdoppelung Das ist in Corona-Zeiten schwierig Bauten und zuwenig Schulraum bei Wachstum der ideale der Einwohnerzahl seit meiner zu sagen. Aber die Lehrstellenbörse diesem Bevölkerungswachstum. Standort. »

Prof. Dr. Dr. Farhad Hafezi Gründer ELZA Augeninstitut

V2 Inserat Testimonal-K_203x290mm.indd 1 30.09.20 17:43 Gewerbezeitung I Nr. 7 I 10. November 2020 Gewerbeverein Schlieren I 13

Editorial KONTAKTBOX Aus purer Liebe zum runden Leder

gend auf die zusätzlichen Garderoben Die Einrichtung des Clubhauses wird Gewerbeverein Schlieren angewiesen. durch den FC Schlieren eingebracht 8952 Schlieren Die bestehenden Garderoben sind in und der Pächter des Clubhauses wird [email protected], www.gvschlieren.ch einem derart schlechten Zustand und der Stadt Schlieren einen jährlichen hygienisch bedenklich, dass wir uns Pachtzins von 16'000 Franken entrich- Thomas Landis, Co-Präsident für unseren Verein und unsere Stadt ten. Zudem wird unser Fussballclub [email protected], Tel. 044 730 73 33 vor den Gastmannschaften und das uralte Backstein-Gebäude zu Mate- Diego Albertanti, Co-Präsident Schiedsrichtern schämen müssen. rialräumen umbauen. Insgesamt wird [email protected], Tel. 044 755 53 53 das für unseren finanziell wahrlich Das neue Garderobengebäude wird mit nicht auf Rosen gebetteten Verein Kos- Peter Seifritz Holz aus dem Schlieremer Wald nach- ten von 100'000 Franken verursachen. AGENDA FC Schlieren haltig, modern und ökologisch sinn- Ein Engagement, dass wir nur mit voll gebaut werden. grössten Anstrengungen bewältigen Liebe Schlieremer Stimmbürgerinnen können. Alle Events corona-bedingt abgesagt! und Stimmbürger Die Gegner des Projektes führen die hohen Kosten ins Feld, übersehen aber Liebe Schlieremer Stimmbürgerinnen Der Fussballclub Schlieren bittet Sie, geflissentlich, dass rund ein Drittel der und Stimmbürger, lassen Sie die 400 am 29. November 2020 um ein JA für Kosten das Grundstück, die Vorberei- Kinder und 160 erwachsenen Sportler Redaktions-/Anzeigenschluss: das neue Garderobengebäude beim tungsarbeiten und vor allem die Photo- nicht im Regen stehen. Für Ihr Ja am Sportplatz Zelgli. voltaik-Anlage auf dem Dach betreffen. 29. November 2020 danken Ihnen un- Dank dieser Energie kann in Zukunft sere Junioren/innen und Aktiven herz- Der dringende Bedarf wird von allen ein Grossteil des Energiebedarfs des lich. Danke. Seiten anerkannt. 400 Kinder und Ju- Garderobengebäudes und der angren- 27.11. gendliche sowie rund 160 aktive Fuss- zenden Schulanlage Zelgli gedeckt Peter Seifritz [email protected] ballerinnen und Fussballer sind drin- werden. FC Schlieren

100 Jahre Gewerbeverein Schlieren: Die zweite Hälfte von 1970 bis 2020 Bewegte Jahrzehnte mit vielen Höhepunkten Seit 1920 – einem ganzen Jahrhundert – existiert der Gewerbeverein Schlieren und auch für die Zukunft hat sich der Jubilar einiges vorgenommen. Wir blicken zurück auf die vergangenen 50 Jahre und werfen einen ersten Blick in die Zukunft.

Text: Charly Mettier, Bilder: zVg wurden die Auseinandersetzungen fast immer konstruktiv und mit dem Karl Wälti, ein vielseitig engagierter Willen zur einvernehmlichen Zusam- Schlieremer, übernahm 1970 von Willy menarbeit bewältigt. Neuenschwander das Präsidium des Gewerbevereines Schlieren, und er In den vergangenen 50 Jahren wurden konnte durchaus optimistisch in die zahllose interessante Anlässe, Besich- Zukunft blicken. Die 1960er-Jahre tigungen, Ausflüge und Feiern organi- prägte ein nie dagewesener Wirt- siert. Diese Events waren mehrheitlich schaftsaufschwung, die Unternehme- gesellschaftlicher und informeller Na- rinnen und Unternehmer – aber auch tur und dienten der Bildung von er- die Arbeitnehmenden – profitierten folgreichen Netzwerken. In der heuti- davon gewaltig. gen digitalen Zeit scheint dieser Be- reich etwas an Bedeutung zu verlie- Starke Rezession forderte das ganze ren. Vor der Jahrhundertwende war Land aber die Vernetzung der Gewerbetrei- Ab und zu gingen die Schlieremer Gwerbler (wie hier mit der Tante JU) auch in die Luft Doch diese erfreuliche Periode fand benden eine äusserst wichtige Aufga- schon bald ihr Ende. Im Herbst 1973 be, die gerne wahrgenommen wurde. en früher eigentliche Dorffeste. Man werbeschau im Jahr 2003 waren sogar Detaillistenorganisation Pro Schlieren erschütterte die Ölpreiskrise die Welt- Heute ist es häufig so, dass die Unter- traf sich an der Gewerbeschau und 94 Aussteller mit an Bord. fusioniert, doch der aktive Drogist Lo- wirtschaft. Besonders stark betroffen nehmerinnen und Unternehmer vom nutzte die gebündelte Präsentation der cher zeigte den Gwerblern die kalte waren in der Schweiz die überdimen- Tagesgeschäft in ihren Wirkungsberei- Produkte und Dienstleistungen. Gar Boom in den 1980er-Jahren – Schulter. Das bedeutete aber nicht, sionierte Bauwirtschaft und die Textil- chen derart stark gefordert werden, mancher Festabend ist bei der schon Rezession in den 1990er-Jahren dass es keine Kooperationen gab. So branche sowie der Maschinen- und dass für den gesellschaftlichen Teil etwas älteren Generation heute noch in Die 1990er-Jahre wurden geprägt von wurde 1998 an einer ausserordentli- Apparatebau. Das führt zu einer star- manchmal die Zeit fehlt. Die Event- allerbester Erinnerung. einer längeren Wirtschaftskrise. Das chen gemeinsamen Generalversamm- ken Rezession, welche natürlich auch Organisatoren bekommen das in Form Platzen der Immobilienblase bescherte lung von Gewerbeverein und Pro die Schlieremer Unternehmen heftig von sinkenden Teilnehmerzahlen im- Von 1978 bis 2003 fanden in Schlieren geringes Wachstum und einen Anstieg Schlieren entschlossen, der Sporthalle zu spüren bekamen. mer öfters zu spüren. insgesamt neun Herbst-/Gewerbe- der öffentlichen Verschuldung. Fast Unterrohr den beträchtlichen Betrag schauen statt. Präsidiert wurden die wie zum Trotz feierte der Gewerbever- von 25'000 Franken zu spenden. Mit Erst gegen Ende der 1970er-Jahre flau- Beliebte Herbst-/Gewerbeschauen jeweiligen Organisationskomitees von ein Schlieren sein 75-Jahr-Jubiläum diesem Geld sollte die Sporthalle opti- te die Rezession ab und die Wirtschaft Ebenfalls ein Opfer der zeitgeschicht- Max Weber senior (3 Mal), Philipp Lo- 1995 unter dem rührigen, und leider miert werden – mit dem ursprüngli- nahm wieder Fahrt auf. In diese Zeit lichen Entwicklungen wurden die Ge- cher (2 Mal), Roland Brogli (3 Mal) so- viel zu früh verstorbenen Präsidenten chen Ziel einer Mehrzweckhalle, die fällt auch die Gründung des Gewerbe- werbeschauen. In Zeiten des online- wie Daniel Binz (1 Mal). Zu Beginn Silvio Höhn im Hotel Chateau Gütsch auch für Gewerbeschauen geeignet ist. verbandes Limmattal. Der Schlieremer Handels hat diese Verkaufsförderung nahmen rund 60 Aussteller teil in den in Luzern stilvoll und mit Zuversicht. . Ruedi Troxler, seines Zeichens auch enorm an Bedeutung verloren und ist 1990er-Jahren waren es um die 80 Fir- Ab 1999 unterstützte der Gewerbever- GVS-Präsident, gehörte zu den Grün- fast überall eingestellt worden. Dabei men, die diese Präsentationsmöglich- 1997 hätte der GVS-Vorstand gerne ein gemeinsam mit Pro Schlieren die dungsmitgliedern. Mit der besseren waren die Gewerbe- oder Herbstschau- keiten nutzten und bei der letzten Ge- mit der von Philipp Locher geführten vom Fasnachtskomitee Confetti orga- Vernetzung der lokalen Gewerbever- eine sollte insbesondere das politische Gewicht der Gewerbetreibenden ge- stärkt werden.

Politisches Engagement Der GVS hat sich für seine Mitglieder immer politisch engagiert. Ob bei allgemeinen Themen (Submissionverord- nungen, Bau- und Zonenordnungen BZO u.ä.) aber auch bei einzelnen Pro- jekten (z.B. Neubau Schulhaus Kalk- tarren, Verkehrsbeschränkungen Zür- cher-/Badener-strasse, Parkplatzprob- leme, Ladenschlusszeiten u.v.m.) setz- te sich der Verein für die Interessen seiner Mitglieder entschlossen ein. Zwischen den Exponenten der Stadt Schlieren und des Gewerbevereines war das Verhältnis nicht immer ein- Plakat der allerersten Schlierener Stilvoll feierte der Gewerbeverein Schlieren Erfolgreiche Familienbetriebe wie die Metzgerei Lüthi sind längst nicht nur in Schlieren fach, zu unterschiedlich waren Herbstschau aus dem Jahre 1978 das 75-Jahr-Jubiläum unter Präsident Silvio seltener geworden Höhn im Hotel Gütsch in Luzern manchmal die Standpunkte. Trotzdem 14 I Gewerbeverein Schlieren Gewerbezeitung I Nr. 7 I 10. November 2020

Fortsetzung: 100 Jahre Gewerbeverein Schlieren: Die zweite Hälfte von 1970 bis 2020

Schlieremer Zytig er, sodass der Sponsoring-Chef des ist aber, den Anlass im nächsten Jahr Ein besonderes Kapital in der Ge- OKs, der Schlieremer Standortförderer nachzuholen. schichte des Gewerbevereins Schlie- Albert Schweizer, beim Gewerbever- ren wurde ab Dezember 1999 unter ein vorstellig wurde. Dann wird wohl auch das neue Ver- Präsident Daniel Binz geschrieben. Die einslogo zum neuen Firmennamen von der Neuen Zürcher Zeitung wäh- Er traf auf offene Ohren und letztlich «KMU und Gewerbe Schlieren» prä- rend einigen Jahren (im Zusammen- ermöglichte der Verein mit einem Ge- sentiert. Mit dieser Namensänderung hang mit dem Bau des Druckzentrums samtsponsoring von 40'000 Franken will sich der Verein moderner präsen- in Schlieren herausgegebene Neue das begeisternde Theater «Die kleine tieren. Die Bezeichnung Gewerbe ist Schlieremer Zeitung sollte eingestellt Niederdorfoper» unter der Leitung heute nicht mehr zeitgemäss. Sehr viel werden. von Karin Berry. Kein Platz blieb bei mehr Dienstleistungsunternehmen den vielen Aufführungen unbesetzt sind heute aktiv und diese sollen sich Der GVS-Vorstand erkannte die Mög- und das Publikum war schlicht begeis- auch im Vereinsnamen erkennen. «Wir lichkeit und verhandelte mit den tert. Auch 2015 war der GVS sehr en- sind zwar ein alter Verein», hält Co- NZZ-Verantwortlichen über eine Wei- gagiert, als das Theaterstück «Der Be- Präsident Landis fest, «aber wir sind terführung. Damit waren die NZZ-Leu- such der alten Dame» inszeniert wur- auf keinen Fall altmodisch.» Der Ver- te einverstanden, allerdings musste de. Mitglieder des Gewerbevereins ein steigt mit viel Elan und neuen der Name geändert werden. Von der betrieben in diesem Jahr die «Theater- Ideen ins nächste Jahrhundert ein. ersten bis zur 41. und somit letzten bar», die sich grosser Beliebtheit er- Ausgabe hiess die Lokalzeitung im freute. handlichen Tabloidformat Schlieremer Ehrentafel Präsidenten von 1970 bis 2020 Zytig und erfreute sich bei der ganzen Da am Schlierefäscht 2019 kein Thea- 1970 – 1973 Karl Wälti Bevölkerung grosser Beliebtheit. ter mehr organisiert werden konnte, 1973 – 1979 Otto Schlosser organisierte die Standortförderung mit 1979 – 1980 René Stoffel Die Digitalisierung erfasst auch dem GVS und der Wirtschaftskammer 1980 – 1989 Ruedi Troxler Schlieren den Event «Lapsus meets Business». 1989 – 1997 Silvio Höhn jun. Mit dem Millennium wurde auch das Ein gesellschaftlicher Networking- 1997 – 2004 Daniel Binz Die Schlieremer Zytig stellt ein erfreuliches Kapitel in der langen Geschichte des digitale Zeitalter immer deutlicher er- Event erster Güte, bei dem kein Auge 2004 – 2005 Doris Müller (Vorsitz Gewerbevereins Schlieren dar kennbar. Von manchen Zeitgenossen trockenblieb. interimistisch übernommen) anfänglich noch nicht ganz ernstge- 2005 – 2008 Bernhard Lutz nommen, zeigten sich bald die gewal- Der längste Business-Tisch seit 2008 Thomas Landis und Diego Albertanti tigen Veränderungen, welche die Digi- 2013 wurde gemeinsam mit der Wirt- Co-Präsidium talisierung für die ganze Wirtschaft schaftskammer und Pro Schlieren der bedeuten würden. «Längste Business-Mittagstisch» durch- Ehrenmitglieder geführt. Diese Network- und Begeg- Fritz Miller (1961) Erstmals in der langen Geschichte des nungsmöglichkeit wurde und wird von Alfred Weber sen. (1962) Gewerbevereins wurde 2008 ein Co- vielen Geschäftsleuten geschätzt. Heu- Gottfried Reutimann (1962) Präsidium installiert. Thomas Landis te hätte das traditionelle «G’hackets Hans Johner (1967) Hermann Haupt (1970) und Diego Albertanti übernahmen ge- mit Hörnli» Ende April zum 8. Mal im Max Angst (1970) meinsam das Präsidium und tun dies Lilie-Einkaufszentrum stattfinden sol- Karl Lottenbach sen. (1976) mittlerweile seit 12 Jahren mit gros- len. Doch Covid-19 hat auch diesen Otto Schlosser (1979) sem Engagement und Weitblick. Anlass ausfallen lassen. Willi Neuenschwander (1984) Kurt Markwalder (1987) Albert Fischer (1988) Der GVS und die Schlierefäschter Die Jubiläumsfeier Ruedi Troxler (1990) Verein und Mitglieder des Gewerbe- Am 13. November 2020 hätte die De- Hans Wehrli (1996) vereins engagierten sich seit jeher an legiertenversammlung des Gewerbe- Urs Hügli (1997) den Stadtfesten. Bei den drei neu verbandes Limmattal im neuen Event- Silvio Höhn (1997) 10-tägigen Stadtfesten in den Jahren Saal des JED (ehemaliges NZZ-Gebäu- Marlis Christ-Weber (1999) Oldies but Goldies: Der Gewerbeverein Schlieren lässt bitten 2011, 2015 und 2019 war der GVS de) und anschliessend eine Gala-Ver- Hansruedi Lienhard (1999) aber besonders stark engagiert. Beim anstaltung mit geladenen Gästen zum Roland Brogli (2002) Daniel Binz (2004) nisierte Kinderfasnacht. Und 1990 re» mit der denkwürdigen Zwergenpa- 2011er-Fest sollte ein eigens einstu- 100-Jahr-Jubiläum GVS stattfinden Doris Müller-Weber (2007) fand gemeinsam die Aktion «Mir lä- rade Ende Mai 1999 statt. diertes Theater mit professioneller sollen. Der geneigte Leser ahnt es Emanuel Steinemann (2009) bed, schaffed und poschted z’Schlie- Leitung und Laiendarstellern durch- schon: Auch dieser Event fällt dem Irene Rey (2015) geführt werden. Das war aber sehr teu- Corona-Virus zum Opfer. Vorgesehen Marcel Müller (2016)

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Dienstag, 4. Februar 2020 | 6. Jahrgang Nr. 1 | Auflage 48 000 Exemplare

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Dienstag, 17. März 2020 | 6. Jahrgang Nr. 2 | Auflage 48 000 Exemplare Weiningen, Uitikon Waldegg, Birmensdorf, Aesch, Fahrweid, Geroldswil und Oetwil an der Limmat

Birmensdorf und Aesch, Dietikon, Engstringen, Geroldswil-Oetwil, Schlieren, Uitikon-Waldegg, Urdorf und Weiningen Grossauﬂage: Offizielle Gewerbezeitung des Gewerbeverbands Limmattal und der Gewerbevereine 48000 Exemplare 23. Üdiker Gwerblerfäscht im «Giardino Verde» in Uitikon

Dietikon, Schlieren, Urdorf, Ober- und Unterengstringen, Weiningen, Uitikon Waldegg, Birmensdorf, Aesch, Fahrweid, Geroldswil und Oetwil an der Limmat In einem exklusiven Ambiente Offizielle Gewerbezeitung des Gewerbeverbands Limmattal und der Gewerbevereine Birmensdorf und Aesch, Dietikon, Engstringen, Geroldswil-Oetwil, Schlieren, Uitikon-Waldegg, Urdorf und Weiningen sich glanzvoll vergnügt

KMU-Forum An diesem nasskalten Samstagabend, 11. Januar, betrat die illustre Gästeschar das «Giardino Verde». Da gedeihen und | 6. Jahrgang Nr. 4 | Auflage 48 000 Exemplare 16. Juni 2020 blühen auf 1’700 QuadratmeterGewerbeverband tropische Limmattal Bäume, Blumen sowie Pflanzen. Hier also fühlte man sich wie in der Masoala- Dienstag, Halle des Zürcher Zoos.Editorial Da fehlten eigentlich nur2 noch die Lemuren, Riesenschildkröten, Vögel und die tropischen Tempe- Virtuelle Fabrik vfTalk 3 Gewerbeverband Limmattal raturen. Dafür bevölkerte eine 230-köpfige Festgemeinde die exotische Eventhalle. KGV: Abstimmungsparolen 3 Editorial Vereinigung Zentrum Dietikon 4 SVA Zürich Administrative Belastung: Standortförderung Limmattal 4 Kolumne «Stand.»

150 Jahre ZKB 5 KGV: Abstimmungsparolen 2

Historische Kolumne 6 Wirtschaftsverbände Limmattal: 3 Abstimmungsparolen Kolumne «Stand.» 6 3 Das KMU-Forum schlägt Alarm Publireportage: Kolumne «getroffen» 6 3 1 Bildungszentrum Limmattal (BZLT) 5 Ratgeber Recht 7 Offizielle Gewerbezeitung des Gewerbeverbands Limmattal und der Gewerbevereine Gewerbeverband Limmattal 2 Historische Kolumne Gemäss den Analysen der Weltbank hat sich die Wettbewerbsfähigkeit der Rahmenbedingungen in der Schweiz in den Ratgeber Gesundheit| Ratgeber Treuhand 8 4 Interview mit Peter Greif 2 Kolumne «getroffen» artpainting, S. Bucher-Steinemann letzten Jahren deutlich verschlechtert. Kulturtipp | Menu-Tipp 9 Birmensdorf und Aesch, Dietikon, Engstringen, Geroldswil-Oetwil, Schlieren, Uitikon-Waldegg, Urdorf und WeiningenEditorial 3 Publireportage: 3 Shopping-Raststätte Würenlos SwissSkills Birmensdorf und Aesch 10 6 5 Ratgeber Recht Ratgeber Gesundheit 6 Birmifäscht 2020 10 Delegiertenversammlung SVP Zürich 8 Das KMU-ForumWIPO ist 2020eine Kommission von ausserparlamentarischen Expertinnen und 6 NV: Friedrich Gebäudetechnik GmbH 10 Ratgeber Gesundheit Experten, die 1998Publireportage: ins Leben gerufen SIX wurde. Seine Mitglieder sind mehrheitlich Unter- 7 NV: Restaurant Brüelmatt 11 nehmerinnen undPublireportage: Unternehmer. GIB Im SolutionsRahmen von AG Vernehmlassungen 5 6 prüft das KMU-Fo- Ratgeber Treuhand 8 rum die Gesetzes- oder Verordnungsentwürfe, die Auswirkungen auf die Wirtschaft Interview mit RAV-Leiter Peter Greif, Dietikon Historische Kolumne 7 Kulturtipp | Menu-Tipp haben, und gibt eine Stellungnahme aus der Sicht der kleinen7 und mittleren Unterneh- Engstringen 12 men (KMU) ab. DieKolumne Kommission «Stand.» befasst sich ausserdem mit spezifischen Bereichen der 9 7 NV: Bieger Maler GmbH 12 bestehenden RegulierungRatgeber und Recht schl ägt gegebenenfalls Vereinfachungen oder Alternati- Urdorf 9 ven vor. Da die UnternehmenKolumne «getroffen» von der Umsetzung eines Grossteils8 der Regulierungen Theater Spektakel 13 10 betroffen sind, ist es dem Bundesrat wichtig, die erforderlichen Massnahmen zu treffen, Urdorfer Fasnacht «In der Krise sind Jugendliche sehrdamit die KMU nichtRatgeber unn Treuhandötig durch administrative Aufgaben belastet werden. CMU-Neujahrskonzert Zusätzliche Kosten und Investitionen sollen ihnen erspart sowie8 Einschränkungen der Dietikon 14 Menu-Tipp Quartalsversammlung GV Urdorf 13 11 Unternehmensfreiheit vermieden werden. 8 Editorial 14 11 Junggwerbler Limmattal 14 In vielen Lehrberufen lernt man sich Engstringen 12 anpassungsfähig und flexibel» Gwerblerball 2020 15 Birmensdorf und Aesch über Schnuppertage näherText: Mohan kennen. Mani, Bilder:NV: zVg JBP Treuhand AG beschlossenen Entlastungsmassnah- 9 Stadt Dietikon: Dietiker Wäppli 16 Neuvorstellung: SeetalSolar AG 14 CH-8907 Wettswil, T +41 79 635 2905 Dies ist aktuell aufgrund der BAG- Gerade in diesen schwierigen Wochen der Corona-Krise ist das Regionalefällt es ihnen Arbeitsvermittlungszentrum leichter, Kontakte zu hal- (RAV) an der Neu- men wieder zunichtemachen.9 Einladung GV Gewerbeverband Dietikon 17 Neuvorstellung: Media-Center Uster AG 14 Sicherheitsvorgaben schwieriger zu ten und zu pflegen. Ich habe auch jun- Während die SchweizSchlieren 2007 noch auf Publireportage: 14 mattstrasse 7 in Dietikon ganz besonders gefordert. Die LGZ befragte Peter Greif über den aktuellenhandhaben. Stand dieser just für 10 NV: Results! – Erhart Dialog 17 ge Menschen getroffen, die sich gegen- Platz 15 rangierte, belegt sie 2020 nur Blick über die Grenze Raiffeisenbank Mutschellen-Reppischtal 14 Sind nicht eben die Jugendlichen in - Publireportage: amRietpark arbeitslose und arbeitssuchende Jugendliche überaus wichtigen seitigInstitution. die Haare geschnitten haben, noch den 36. Rang. Angesichts dieses Einige Länder der OECD haben bereits der Schweiz und auch anderswo in Wie hoch ist denn momentan die NV: aLaw GmbH Geroldswil-Oetwil 18 weil die Coiffeur-Salons geschlossen alarmierenden Ergebnisses empfiehlt Massnahmen zur 11 Anpassung ihres Re- In der exotischen Eventhalle «Giardino Verde» in UitikonGV genoss Gewerbeverband die 230-köpfige Geroldswil-Oetwil Festgemeinde einmal 18 mehr einen wunderschönen Abend dieser Krise zu einer gesellschaftli Arbeitslosigkeit im Limmattal? Uitikon-Waldegg waren. Auch dies ist ein Zeichen von die ausserparlamentarische Kommis- gulierungsprozesses11 und institutio- NV: All-Clean AG 19 chen Randgruppe geworden? Die Arbeitslosigkeit im Limmattal Editorial Flexibilität und Innovation. sion KMU-Forum (sieheGeroldswil-Oetwil Kasten oben), nellen Rahmens auf verschiedenen Bitte nicht noch mehr Administration (SzeneText, Umfrageaus dem undKinofilm Bilder: «Jagdzeit») Christian Murer NV: Garage Klein AG 19 Das denke ich nicht. Die Gesellschaf- weist per Ende April 2020 eine Quote 23. Üdiker Gwerblerfäscht / Statements 15 zusätzliche MassnahmenVereinigung zur Reduk Schweizerische- Ebenen ergriffen: Regulierungsbrems- 15 ten aller Länder sind von der Viruser- von 3.9% auf. Die Gemeinden mit den «Liebe Gwerblerinnen und Gwerbler, Neuvorstellung: Kru York PopUp Store 15 Viele Schulabgänger, aber auch tion der administrativenTierheim-Unterstützung Belastung zu mechanismen wie 12 «One-in-one-out- ten. Pro Jahr sind dies im Durch- her die Einführung einer Regulie- Schlieren 20 krankung überrascht worden. Junge tiefsten Werten sind Oetwil a.d.L. und Neuvorstellung: Gschänkliparadies 16 15 Lehrlinge haben Zukunftsangst. ergreifen. Das Abrutschen der Regeln» sind etwa im Vereinigten Kö- schnitt mehr als 5’600 Seiten. liebeDiese Üdikerinnen rungsbremse, und Üdiker,die Schaffung liebe eines Or- Menschen seien einerseits weniger von Geroldswil mit je 2.8%. Die Gemeinde 12 GiardinoStadtjugendmusik Verde Team. «Cordula Schlieren und 20 Können Sie das bestätigen? Schweiz im Weltbank-Ranking ist nigreich, in Kanada oder Deutschland Gesetzesflut schadet dem WirtschaftsGäste aus- gansnah und zur fern. Überprüfung Wir vom Ge- der RFA und einem schweren Krankheitsverlauf be- mit dem höchsten Wert ist Dietikon Uitikon-Waldegg 12 Ivana habenNV: Induserv dafür gesorgt, (Schlieren dass ZH) wir AG 21 Die Zielgruppe der Schulabgänger hauptsächlich darauf zurückzuführen, eingeführt worden. Unabhängige Stel- standort Schweiz. Eine Trendwendewerbeverein die Üdike Festsetzung freuen uns eines sehr, verbindlichen Dietikon troffen und belegen dadurch selten mit 4.9%. Editorial 13 wieder perfekteShopping Rahmenbedingungen Schlieren 22 dieses Jahres, welche noch keine Lehr- dass auf verschiedenen Stufen ver- len, welche die Regulierungsfolgenab- lässt sich nach Ansicht des KMU-Fodass Sie- so Zielszahlreich zur daReduktion sind. Vor der ei- durch beste- - NV: Coiffeur Arte Creativa haben und das Team schaut, dass wir Neuvorstellung: Restaurant Ochsen 17 Intensivbetreuungsplätze. Sie pflegen nem Jahr hatten wir Schnee! Im Na- passenden Instrumenten und dem stelle oder Anschlusslösung gefunden säumt wurde, umfangreiche Reformen schätzungen bei wichtigen Regulie- rums nur durch eine Anpassung des hende Regulierungen verursachtenan diesem AbendWeiningen kulinarisch ver- 22 Neuvorstellung: Emil Frey AG Freundschaften und Kontakte und ste- Welche Branchen sind denn von der Besitzerwechsel «Leuen» 14 men des Vorstands und des OKs: haben, ist noch nicht im RAV einge- durchzuführen, während das Ausland rungsprojekten auf ihre Richtigkeit Regulierungsprozesses und des insti- Kosten im geplanten Gesetz zur Re- Vorteil der sicheren Lautstärkekont- Stadt Dietikon: Sozialhilequote sinkt 18 16 hen dadurch in der Öffentlichkeit si Arbeitslosigkeit besonders betroffen? wöhnt werden, heute hoffentlich ohne @ 14 Herzlichen Dank für Ihr Kommen», schrieben. Somit kennen wir ihre Ge- Fortschritte gemacht hat. In den letz- und Qualität unabhängig überprüfen, tutionellen Rahmens erreichen. Mit duktion der Regelungsdichte. rolle. «Sie möchten sich ja auch mit- Stadt Dietikon: Firmenstandort Dietikon 19 info artpainting.ch , www.artpainting.ch StromausfallU initikon-Waldegg der Küche», so Frei, 23 cher unter stärkerer Beobachtung we- Sämtliche Branchen sind von der Ar- Urdorf 15 begrüsste GVUW-Präsident Otto Frei einander unterhalten können. Und fühlslage nicht. Allgemein beobachte ten zehn Jahren haben die Schweizer sind ausserdem in einigen Ländern den bisher getroffenen Massnahmen, der anschliessend die Live-Band vor- ten Bier brauen. Dazu sagte der 31-jäh- Raclette-Plausch GV Dietikon 18 gen ihres sozialen Verhaltens. Wenn beitslosigkeit betroffen. Die Situation die illustre Gästeschar. Dann nannte Editorial selbstverständlich23 sind Sie auch ge- ich, dass sich Personen über 25 Jahre Unternehmen ausserdem in mehrerenNV: Mimis Home geschaffen worden – etwa in Deutsch- wie der jüngsten Verbesserung der Re- Schutz vor Überlastung stellte: «Die Premium Style Music rige Raphael Schäfer: «Seit zwei Jah- ich daran denke, mit wieviel Mut und im Gastgewerbe hat sich weiter akzen- er die dreizehn Haupt- und 25 weite- NV: Hypnose-Behandlung fordert, 23 die Tanzfläche intensiv zu eher berufliche Zukunftssorgen ma- Befragungen auf eine NettozunahmeMuulaffemärt land mit dem sogenannten 16 Normen- gulierungsfolgenabschätzung (RFA), Zu diesen Schlussfolgerungen sind Energie sie sofort auf die Schliessung tuiert. Band gestaltet alsHoppler moderne Immo-Brunch Event- 24 ren brauen wir das «GÜX»-Bier. Vor- Engstringen 16 ren Sponsoren. nutzen», sagte Otto Frei bei der Be- chen und Jugendliche und junge Er- der Regulierungskosten hingewiesen. kontrollrat. Ziele zur Reduktion der können weder die zunehmende Belas- die Mitglieder des KMU-ForumsBand seit vielenin NV: Jahren Leonardo mit GespürCompany GmbH 25 her besuchten wir dafür einen Kurs.» 19 von Bildungsinstitutionen reagiert ha- grüssung. Jahresschlusshöck GV Engstringen 20 wachsene eher offener in die Zukunft Zahlreiche vom Bundesrat undWeiningen vom durch bestehende Regulierungen ver- tung auf Bundesstufe wirksam ge- ihrem Tätigkeitsbericht fürund die Erfahrung Jahre erfolgreich den passen- Sie seien die einzigen Hobby-Bier- ben und die Lernpläne zu Hause um- Stimmt es auch, dass praktisch nie- Dank an Giardino-Verde-Team und schauen. Parlament verabschiedete MassnahNV: Wärmebau- ursachten AG Kosten sind überdies in ge- bremst noch die erforderlichen Refor- 2016−2019 gelangt, der den vor Rahmen Kurzem für exklusive Anlässe, brauer in Uitikon. Was anfänglich für gesetzt haben, könnten wir ja diesbe- mand mehr vor allem junges Personal 17 Music-Band Urdorf Sechs junge 26 Üdiker Bierbrauer 20 men trugen zwar in gewissen Berei- wissen Staaten festgesetzt worden.17 men durchgeführt werden. Gemäss an den Bundesrat und dasdie wirParlament heute einmal mehr feiern kön- den Eigenbedarf gedacht war, wird Geroldswil-Oetwil züglich durchaus auch von einer Vor- einstellt? Otto Frei bedankte sich auch im Na- Einen besonderen Willkommensgruss Peter Greif, RAV-Leiter Ist es nicht ausserordentlich schwie- chen zur Senkung der Belastung und dem KMU-Forum braucht es neue Me- überwiesen wurde. Imnen.» Rahmen Professionell von NV: und Blumen erstklassig Frisch 26 nun auch mit Freunden und an spe- Neuvorstellung: Elfi Rasser zeigegruppe sprechen. Unabhängig von der aktuellen Corona- Birmensdorf und Aesch 17 men des Gewerbevereins beim ganzen schenkte der GVUW-Präsident dem rig, gerade in der jetzigen Situation der Kosten bei oder verhinderten zu- chanismen, wie sie in mehreren ande- Vernehmlassungen prüftwürden das KMU-Fo sie erneut- einNV: Diis top Fitness aktuelles 27 ziellen Anlässen wie dem Üdiker krise, vom Bildungsstand und von der NV: EKZ EltopNeue AG Mechanismen gefordert Bierstand: «Sicherlich ist Ihnen der Telefon-Interview und Bilder: eine Lehrstelle zu finden? mindest eine weitere Zunahme. Gemäss einer SVP-Medienmitteilung ren Mitgliedsländern der Organisation rum die Gesetzes- undMusikrepertoire Verordnungs -präsentieren. Er freue Gwerblerfäscht getrunken. 21 Sollte die Politik nicht die Chance Branche ist es für junge Menschen NV: Greeny's Food GmbH 18 Bierstand aufgefallen. Es freut mich Weiningen Christian Murer Das ist sehr branchenabhängig. Im Be- sich auf die herausragendeKehrseite Gesangs- 28 21 dieser Krise nutzen, um mit der Jugend weiterhinGleichzeitig anspruchsvoll, wurde mit aber fehlender eine Vielzahl produzierte allen der Bund 18In den für wirtschaftliche Entwicklung und entwürfe, die Auswirkungen auf die ganz besonders, dass am heutigen An- reich der kaufmännischen Berufe und stimme der Sängerin Kantonsratsgeflüsterbegleitet mit den 28 Dezenter Musikteppich gelegt vermehrt in Kontakt zu kommen? Berufserfahrungneuer Regulierungen eine Stelle zu in finden. Kraft gesetzt,Dietikon letzten 20 Jahren insgesamt18 über Zusammenarbeit (OECD) bereits exis- lass erneut die Üdiker Braufreunde LGZ: Am Arbeitsmarkt haben die Jun- der Logistikberufe beobachte ich, dass Weiterlesen auf Seite 2 s’Schmunzel-/s’Schämdi-Eggli 28 Zum Gwerblerfäscht geladen hatte er- Schlieren Ich finde es ist wichtig, dass vor allem Das giltdie sowohl die positiven für Ausgelernte, Auswirkungen für derEditorial 113’000 Seiten mit neuen Gesetzestex19 - tieren. Das KMU-Forum empfiehlt da- unter uns sind.» Die sechs jungen 21 gen in der Coronakrise grosses Pech. die Bewerbungsaktivitäten laufen und neut der Gewerbeverein Uitikon Neuvorstellung: At the Beach die Wirtschaft unser sehr gutes Bil- StudienabgängerInnenDSF_Anz296x110.LimTal6.qxp:DSF19 und für Hilfs- Gewerbler-Lunch 28.2.2020 10:11 Uhr Seite 1 Üdiker würden seit einiger Zeit regel- Denn die Zunahme der Arbeitslosig- die Firmen aktiv mit Bewerberinnen Waldegg unter ihrem OK-Präsidenten dungssystem unterstützt und auch in arbeitende. SVP Dietikon mässig in Uitikon verschiedene Sor- Neujahrsapéro GV Schlieren keit war bei den 15- bis 24-Jährigen - und Bewerbern im Kontakt stehen. In 20 Marcel Müller. Ein dezenter Musik- 22 der Krise an die Sicherung der Lehr- offenbar weit überdurchschnittlich. den Bereichen des Detailhandels und 20 teppich legte abendfüllend die Music stellen denkt. Gut ausgebildete junge 22 Wie steht es momentan um die Ar des Gastgewerbes erscheinen die Kon- Kehrseite Kehrseite Berufsleute helfen aktiv mit, die Her- Die Dörigs pflegen seit über 40 Jahren eine Leidenschaft – 23 beitslosigkeit von Jugendlichen und takte im Moment erschwerter zu sein. Kantonsratsgeflüster Kantonsratsgeflüster ausforderungen der wirtschaftlichen sie heisst Rauchlachs. Weiterlesen auf Seite 2 und Seite 15 jungen Erwachsenen im Limmattal? s’Schmunzel-Eggli Die Statistik zeigt, dass Zukunft zu meistern. Peter Greif: s’Schämdi-Eggli 24 Mit Sonderseiten: die Arbeitslosigkeit bei den 15-24-Jäh- 24 Hat sich ihr Leben unter Bedingun- rigen in allen Bezirken des Kantons Dörigs RauchlachsLernende und «Youngsters» zum Osterbrunch@home 24 gen wie Schulschliessungen und Zürich seit Februar 2020 eine stark 24 Kontaktverboten nicht extrem ver- Wir laden Sie herzlich ein Ihren Rauchlachs persönlich an steigende Tendenz aufweist und per Nächster Redaktions-/ ändert? der Kanalstrasse 6 in Dietikon abzuholen oder bestellen Ende April 2020 eine Jugendarbeitslo- Anzeigenschluss Alle Altersgruppen sind von den Sie direkt auf unserer Webseite dörigfisch.ch/shop sigkeit von 3.2% erreicht hat. Schauen Massnahmen des Bundesrates tan- Mit dem Apéro begann das piekfeine Nachtessen von Events & Catering am Uetliberg Gemeindepräsident Chris Linder mit Gattin Antoinette im Gespräch mit GVUW-Präsident wir die Zahlen für das Limmattal de- giert. Jugendliche befinden sich in ei- tailliert an, fällt hingegen auf, dass die ner Ausbildung. Sie treiben gleichzei- 15-19-Jährigen eine rückgängige Ar- tig Sport und gehen gerne miteinander Dörigs Oster-Auswahl beitslosigkeit erlebten (von Februar [email protected]. St. James Scotch Reserve in den Ausgang. Alle diese drei Berei- 2020 mit 2.6% zu April 2020 mit che wurden von Restriktionen ergrif- 2.3%). Im Gegensatz dazu erlebten die CHF fen und haben massiven Einfluss auf 20-24-jährigen jungen Erwachsenen die bisherigen Lebensgewohnheiten mit einer Arbeitslosenquote von 5% im Otto Frei genommen, denken wir nur einmal an April 2020 gegenüber 3.8% im Februar Die Stellenmarkt-Computer sind zur Zeit noch nicht öffentlich zugänglich. 65.- das selbständige Lernen zu Hause. In 2020 einen starken Anstieg. Es resul- Die Betroffenen werden jeweils persönlich eingeladen der Krise sind Jugendliche sehr anpas- •400g Original, diagonal geschnitten tiert für das Limmattal eine Jugendar- • sungsfähig und flexibel. Durch die ge- •200g Royal Rückenfilet, ganz beitslosigkeit (15-24-Jährige) von ge- • wohnte Nutzung der digitalen Medien • 200g Long Sliced (2x100g), horizontal geschnitten samthaft 4.1%. Dies ist zur Zeit der • 100g Flavour Lemon / Pepper, diagonal geschnitten höchste Wert innerhalb dieser Perso- •100g Flavour GravadLax, diagonal geschnitten GVUW-Präsident Otto Frei begrüsst die nengruppe im Kanton Zürich. • illustre Gästeschar Dörig Fisch GmbH, Kanalstrasse 6, CH-8953 Dietikon ,T 044 748 30 40, [email protected], www.doerigfisch.ch Besuchen Sie unsere neue Website: Ab 30. Juni 2020 wird das Zahlen einfacher. Dank der neuen QR-Rechnung.Mehr erfahren Sie auf Seite 5 www.artpainting.ch

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Text und Bilder: zVg SINGLE Dieses Edelprodukt «Oona Caviar» REZEPT gibt es eben in Frutigen. Eine Delika- tesse, die auch im FRISCH-FISCH Zander MERCATO in Dietikon erhältlich ist. Carpaccio mit Kaviar Echter Kaviar aus dem Berner Ober- 1 Person 140 g Filet ohne Haut land. Angesagt ist ein neuer Kochkurs Salz und Pfeffer aus der Mühle von Andreas Altorfer von Dörig & Kaviar Melonenperlen Brandl AG, Comestibles Import, Marinade: Schlieren. Was üblicherweise in den Kräuter, gehackt (Oregano, Kerbel, Petersilie) hauseigenen Kursräumen LA MARÉE Olivenöl Limette (Saft und Schale) stattfindet, wurde ins Tropenhaus ver- legt. Die Idee war, mit den Teilneh- menden eines Kochkurses einmal einen Lieferanten zu besuchen, über die Zander Herkunft von Schweizer Produkten zu SINGLE Serie Vier Carpaccio mit Kaviar informieren und diese zu degustieren. REZEPT 62/70 von Andreas Altorfer Das rohe Filet schräg in dünne Tranchen schneiden und auf dem Teller verteilen. Würzen. Andreas Altorfer und Urban Husi von Gehackte Kräuter mit Olivenöl und Limonensaft vermischen und dann Dörig & Brandl AG fördern regelmäs- die Marinade mit einem Pinsel auf den Filettranchen auftragen. Limetten- schale darüber reiben. Den Kaviar und die Melonenperlen verteilen. sig die geschäftlichen Kontakte im In- Servieren. und Ausland. Persönliche Kontakte Tipp mit vertrauten Lieferanten werden Schmecken tun anstatt Melonenperlen auch blanchierte Gemüseperlen vertieft oder mit Neuen geknüpft. Das und Lachsrogen anstatt Kaviar. Für dieses Gericht eignen sich auch Kingfisch, Frischlachs oder Saibling. gehört für Fischhändler mit zum Wis- sen, wie man die Produkte beschafft Andreas Altorfer von Dörig & Brandl AG, Comestibles Import, Schlieren, bei der Vorbereitung Das Single-Rezept «Zander Carpaccio mit Kaviar» von Andreas Altorfer ist in jedem FRISCH-

für den Fisch-Kochkurs in der Restaurantküche vom Tropenhaus in Frutigen FISCH MERCATO erhältlich Siehe auch unsere SINGLE REZEPT Serie Eins, Zwei, Drei/FRISCH-FISCH Menü 1+2/ und mit was für Betrieben man zu- Rezepte-Edition Fisch in der PFANNE/Fisch auf dem GRILL/Fisch im OFEN/ SAUCE zu Fisch/Fisch im WOK/Fisch im TOPF/SASHIMI sammenarbeitet. «Wir haben einem Foto Katrin Simonett Grafik Stefan Haller oft geäusserten Wunsch für einen Lie- Stör, Zander und Egli. Nicht nur mit arproduktion und die Fischzucht be- schrieben wird sie im Januar 2021. ferantenbesuch entsprochen und eini- der Produktion von «Oona Caviar» sichtigt. Anschliessend wurden alle Den Kaviar und den Schweizer Fisch ge Interessierte ins Tropenhaus nach und mit Schweizer Fisch nimmt der Sorten vom dortigen Kaviar degustiert aus Frutigen gibt es in jedem FRISCH- Frutigen mitgenommen», bemerkt An- Grossbetrieb eine führende Rolle ein, und die Schweizer Fischprodukte FISCH MERCATO, auch bei Lampros dreas Altorfer. sondern auch in der Nutzung und Um- nach Rezepten von Andreas Altorfer Nastos in Dietikon. setzung erneuerbarer Energien. Und als FRISCH-FISCH Gerichte zubereitet. Das Tropenhaus Frutigen ist Lieferant mit einer Führung durch diesen Be- von Dörig & Brandl AG für eben den trieb haben die Teilnehmenden der Die Fisch-Koch-Reise wird im nächs- Weitere Infos: «Oona Caviar» sowie für Filets vom Kochkurs-Reise in Frutigen die Kavi- ten Frühling wiederholt – ausge- www.der-frisch-fisch.ch

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KMU- und Gewerbevereins Uitikon Waldegg AGENDA KONTAKTBOX Für eine Gemeinde Einweihung Weihnachtstanne Montag, 30. November 2020 18.00 Uhr KMU- und Gewerbeverein Uitikon Waldegg mit Weitsicht Ford Garage Grunder Husacherstrasse 41, 8142 Uitikon Waldegg [email protected] Als neuer Gewerbevereinspräsident von Uitikon Waldegg www.gewerbeverein-uitikon.ch kann sich Ingo Engelmann auf ein topmotiviertes und weit- Ingo Engelmann, Präsident sichtiges Vorstandsteam verlassen. Die LGZ wollte von allen [email protected] wissen, warum sie sich im Vorstand engagieren. Tel. 078 830 77 20

Text: Mohan Mani, Bilder: zVg

Joel Baumgartner (Geschäftskundenberater ZKB), scheidender Vizepräsident und Kassier: «Es war für mich stets eine Freude, als Vorstandsmit- glied mitzuwirken. Während meiner Amtszeit Blicke ich auf interessante Gespräche zurück und durfte span- Romana Zandonella nende Personen kennenlernen. Herzlichen Dank für Jetzt mit neuem Zentrum Waldegg diese schöne Zeit.» internetauftritt. Zürcherstrasse 2, 8142 Uitikon noch besser und näher Sandro Limacher +41 44 590 14 85, +41 79 917 76 71 (Geschäftskundenberater ZKB), Nachfolger Kassier und Vizepräsident: bei bevölkerung und «Ich engagiere mich für den KGVU, weil mir das lokale Gewerbe! Gewerbe am Herzen liegt. Gerade weil das Zusammen- kommen untereinander in der aktuellen Zeit wichtiger GewerbezeitunGen denn je ist, möchte ich den KGVU unterstützen.» 044 430 08 08 · [email protected] www.gewerbezeitungen.ch

Simon Trösch (Inhaber Apotheke Zentrum Waldegg), Anlassorganisation: «Ich engagiere mich für den Gewerbeverein, weil ich das lokale Gewerbe mit seinen Persönlichkeiten, sei- Welches Unter- nem kostbaren Netzwerk und seinem wertvollen Beitrag nehmen sorgt für für eine gesunde Gemeinde weiter stärken möchte.» die meisten Schlag- Unsere Küche Lukas Schmitt (Inhaber Forbiz Treuhand AG), Aktuar und Webmaster: ? «Ich freue mich, als Vorstandsmitglied vom KMU -und hat einen Gewerbeverein Uitikon einen wertvollen Beitrag für unsere Gemeinde leisten zu dürfen. Dies frei nach dem Motto: Gemeinsam sind wir stark.» Über 18’0 1000 Mitglieds- ausgezeichneten Unternehmen des Gewerbeverbandes Ingo Engelmann Limmattal sorgen mit innovativen und (Sommelier, Key Account Manager Kellerei St. Georg), Präsident: herausragenden Leistungen jeden Tag «Ich setze mich für den KMU- und Gewerbeverein Ui- für gute Nachrichten. Leumund. tikon Waldegg ein, weil wir durch unsere Aktivitäten und Engagement einen wertvollen Beitrag zur Identitat und Aufwertung der Gemeinde leisten.»

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Der Name Asbest stammt aus dem AGENDA Griechischen «asbestos», zu Deutsch «unvergänglich». Um 1900 wurde eine Einschaltung Birmensdorfer Weihnachtsbeleuchtung Gruppe von natürlichen, minerali- Freitag, 20. November 2020 schen Fasern als Baustoffergänzung Wüerizentrum Birmensdorf mit dem Namen Asbest entdeckt. Die- se «Wunderfasern» überzeugte in jeder Hinsicht, sodass sie in über 3‘500 Pro- dukte eingearbeitet wurde. Vor allem Heimwerker und kleinere Unterneh- men wissen oft nicht, dass Asbest Löschen mit Feuerlöscher nicht nur in Bodenbelägen, sondern auch in Fliesenklebern und in Putzen, as schmittel esteht aus Wasser ✓ sowie als Wärmedämmung an und in Lithium Batterien und dem dditi 500 ncasulator ✓Lithium Akkus gent ieses dditi eichnet sich Cheminées vorkommt. Seit 1970 wird durch esonders irksame die Faser als krebserregend eingestuft Die Raumluft wird immer gefiltert nach aussen geleitet ✓Fotovoltaikanlagen scheigenschaten aus und ist seit 1990 in der Schweiz auf- ✓Kunststoffe eduierung der erlchen ✓ sannung ergrssert die grund der nachgewiesenen gesund- Gummi / Reifen erlche des Wassertrchens heitsschädigenden Wirkungen verbo- 1084 grsser ten. Daraus resultiert, dass auch heute ermehrung der renlchenaktiitt in manchen Renovations- oder Ab- chnellere Wrmereduktion bruchprojekten Asbest zum Vorschein schon ei 70° kommt, der fachmännisch entfernt inkaselung der rennstoe und der rennaren ase und entsorgt werden muss. Erhältlich als: WA 3 / 6 / 9 Liter mit F-500 mit Kartusche Für eine Welt ohne Asbest Für Feuerwehren/Recycling Betriebe etc. Hohlstrahlrohr mit Zumischer «Hier stehen wir Ihnen als zuverlässi- Verpackte Asbestabfälle für die ger Partner mit unseren SUVA-zertifi- Reaktormüll-Deponie 044 737 17 87 VULKAN zierten Arbeitern zur Seite und erledi- vulkan-feuerschutz.ch euerschut gen die Sanierung und Säuberung der send meint sie: «Wir sind eine kleine schadstoffbelasteten Immobilie, zuver- Firma, unsere Stärken liegen in der lässig und unkompliziert, gemäss den Flexibilität, in der individuellen Kun- eidgenössischen Arbeitssicherheits- denbetreuung und der unkomplizier- vorschriften der EKAS und der SUVA» ten Erledigung der Asbestsanierung». Bauunternehmung sagt Sandra Cannone, Inhaberin und Umbauten Geschäftsführerin von Asbest Altlas- Weitere Infos: Sandra Cannone, Inhaberin und Reparaturen ten Sanierungen GmbH. Bei einem di- Geschäftsführerin agnostizierten Asbestvorkommen wird Asbest Altlasten Sanierungen GmbH der kontaminierte Arbeitsbereich in Stallikonerstrasse 81 rcherstrasse 5a eine hermetisch abgeriegelte Unter- 8903 Birmensdorf 814 itikon druckzone gesetzt, wonach das As- Tel. 043 344 06 94 / 079 325 02 22 Tel. 044 4 31 35 Asbest Altlasten [email protected] bestvorkommen gemäss SUVA-Richtli- [email protected] Sanierungen GmbH nien zurückgebaut wird. Abschlies- www.asbestentfernung.ch Gewerbezeitung I Nr. 7 I 10. November 2020 Gewerbeverein Engstringen I 19

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Coiffure & Kosmetik Creative vereint Haarschneiden und Körperbehandlungen unter einem Dach.

Text und Bilder: Mohan Mani

Coronapandemie hin oder her: Coif- fure & Kosmetik in Unterengstringen blickt trotz einiger Rückschläge im 2020 positiv in die Zukunft. Auch die Bundesratsmassnahmen vom 28. Okto- ber 2020 ändern daran nicht viel: «Für uns bleibt alles gleich wie vorher.» sagt die Kosmetikerin Olivia Bick. «Es ist Der Salon in Unterengstringen gut ,dass die Massnahmen jetzt ein- heitlich geworden sind. Weiter arbei- men mit der Coiffeuse Silvia Meister ten zu dürfen stimmt uns fröhlich und rüstet sich Olivia Bick für eine erfolg- dankbar. Und dennoch sitzt der Lock- reiche Zukunft: «Aktuell ändert sich down vom Frühling noch immer in nichts für uns. Die Haut-und Haarpfle- den Knochen: «Der Lockdown wurde ge gehört zum heutigen Lifestyle – ge- etwas sehr kurzfristig angeordnet. Im rade jetzt bei dieser Umweltbelastung. Sommer lief das Geschäft durchzogen, Denn das allerbeste Kleid ist und aber wir sind mit dem Geschäftsergeb- bleibt … die Haut». nis in Anbetracht der Corona-Zeit zu- frieden.»

Unkomplizierte Staatshilfe Viele kleine und mittlere Unternehmen fühlen sich in der Krise vom Staat im Stich gelassen: «Wir können uns nicht Weitere Infos: beklagen. Die Hilfe kam rechtzeitig und lief unkompliziert ab.» Schön, Kosmetik Creative Studio dass es den kleinen, aber feinen Coif- Rietstrasse 1, 8103 Unterengstringen fure- und Kosmetik-Salon in Unter- Tel. 079 690 38 34 engstringen noch immer gibt. Zusam- www.kosmetik-creative.ch Die Kosmetikerin Olivia Bick freut sich über neue Kundschaft Coiffeuse Silvia Meister am Werk

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Wir streichen nicht nur mit Farbe, Die Villa Sparrenberg AG ist eine familiäre Wohngemeinschaft sondern auch mit Leidenschaft! für pflegebedürftige Menschen im Zürcher Limmattal.

LEISTUNGSANGEBOT PFLEGE Bei der Pflege bieten wir 2 Schwerpunkte: • Permanente Langzeit-Betreuung 24h an 365 Tagen • Temporäre Betreuung wie Kurzzeit- und Entlastungspflege, Akut- und Übergangspflege sowie als Tages- oder Nachtstätte. Wir bieten ausserdem zusammen mit unseren Schwesterunter- nehmen aHaa Care eine krankenkassenanerkannte Spitex. https://villaamberg.ch Tel. 044 751 18 22 Mobile: 079 513 61 29

KONTAKTBOX AGENDA

Jahresschlusshock Samstag, 16. Januar 2021 Gewerbeverein Engstringen gemäss Einladung Zürcherstrasse 53, 8103 Unterengstringen, www.gvengstringen.ch

Kleopatra Reumer Unsere Herbstkarte eignet sich für Geschäfts- und Co-Präsidentin Familien-Anlässe. Wir empfehlen Ihnen unsere Wild- spezialitäten und die hausgemachten Tagliatelle al cacao. [email protected] Nächster Redaktions-/ Mobile 076 582 73 37 Suchen Sie einen perfekten Ort für Ihr Weihnachtsessen. Anzeigenschluss Dank unseren grossen Bankett-Räumlichkeiten können wir Firmenessen in gemütlicher Atmosphäre mit dem Arun Banovi gebührenden Abstand anbieten. Co-Präsident Wir heissen Sie herzlich willkommen [email protected] und freuen uns auf Ihren Besuch! Das Team vom Restaurant «Zu den Zwei Raben» Tel. 044 500 24 22 [email protected].

05.03.15 09:01 20 I Kehrseite Gewerbezeitung I Nr. 7 I 10. November 2020 I 6. Jahrgang I Auflage 48 000

Kantonsratsgeflüster Emotionale Themen im Zürcher Kantonsrat Der Zürcher Kantonsrat ist das grösste kantonale Parlament, das es in der Schweiz gibt. Und es tagt auch am meisten (jeden Montag Morgen, einmal im Monat auch nachmittags). Ist es auch das emotionalste? Nachfolgend gebe ich Ihnen ein Kantonsratsgeflüster zu Themen, die aufwühlen – dies aus bürgerlicher Sicht und ohne Anspruch auf Vollständigkeit und Objektivität. Geht ja auch nicht, wenn’s emotional wird.

sen. In München gilt die Praxis, innert die Allianz aus Gewerkschaften und sondere der Einsatz von GPS Track- und insbesondere den Finanzplan 24 Stunden zu räumen. Hausbeset- Kirchen jede Ausweitung der Sonn- ern, der spontane Hausbesuch und die 2022-2024. Der grösste Änderungspos- zungen sind oft Ausgangspunkt von tagsarbeit. In der Schweiz kennen wir Eigenkompetenz der Gemeinden wur- ten ist nun nicht eine aktuellere Ein- massiv störenden Partys oder un- ganz wenige Ausnahmen vom strik- den bekämpft, durchwegs erfolgreich. schätzung der wirtschaftlichen Coro- bewilligten Demonstrationen mit ten Sonntagsöffnungsverbot. Eine da- Unsäglich aus bürgerlicher Sicht ist, navirus-Auswirkungen, sondern die Sachbeschädigungen. In der Stadt Zü- von ist, an vier Sonntagen im Jahr öff- dass nun Observationen vorgängig Annahme des geänderten Zusatzleis- rich erhalten sie bei einer Parkzeit- nen zu dürfen, was bekanntlich vor vom Bezirksrat bewilligt werden müs- tungsgesetzes in der Volksabstimmung überschreitung bereits nach 10 Minu- Weihnachten von den Gemeinden ein- sen. Die Gemeinden bleiben ohne vom 27. September 2020. Sage und ten eine Busse. Häuser kann man aber gezogen wird. Es ist die umsatzstärks- Kompetenzen. Mitte-Links prangerten schreibe eine Milliarde Franken flies- monatelang ohne Konsequenzen be- te Zeit und die Kundschaft nutzt dies im Gegenzug an, dass ein Generalver- sen neu in den drei Jahren 2022 bis Diego Bonato setzen. Das sind nicht tolerierbare Zu- freudig. Im Zentrum der Diskussion dacht erstellt werde. Doch es braucht 2024 vom Kanton an alle 169 Gemein- Kantonsrat, SVP, Aesch ZH stände aus bürgerlicher und Hausei- stand dann auch, diese Ausnahme immer einen klaren Verdacht. Betrug den. Es ist absehbar: die Diskussion gentümer-Sicht. Leider machte die noch weiter einzuschränken und sollte nie geschützt werden, beispiels- im Kantonsrat, ob diese Milliarde Räumung von Hausbesetzungen, eine Mitte eine Kehrtwende, die CVP nicht der Heiligabend. Dieser Angriff weise aus Gründen des Datenschut- durch eine Steuerfuss-Erhöhung oder Kehrtwende der Mitte, die weh tut stimmte mit den Linken und der Vor- auf die Sonntagsarbeit bekam keine zes. Nichts ist so überflüssig, wie ein durch Aufwandeinsparungen finan- Die Parlamentarische Initiative zur stoss ging knapp unter, schmerzhaft. Mehrheit, meines Erachtens zum zahnloses Gesetz, war der Ruf. Leider ziert werden soll, wird heftig. Der Verschärfung der Praxis bei Räumung Glück. Bestrebungen zur Liberalisie- erlangte das gerupfte Gesetz eine Geldsegen für die Zürcher Gemeinden von Hausbesetzungen sorgte für enga- Erneuter linker Angriff auf die rung der Arbeitszeit haben es stets knappe Mehrheit mit 88 zu 85 Stim- sollte auf der anderen Seite genauso gierte Voten, insbesondere von rechts. Sonntagsarbeit schwer und in der heute schwierigen men. SVP, FDP und Teile der CVP heftig diskutiert werden, denn bei Der überparteiliche Vorstoss von SVP, Ein nur auf den ersten Blick belang- Zeit brauchen wir nicht mehr, son- stemmten sich dagegen. Die Gemein- sonst gleichen Bedingungen sollten FDP und CVP verlangte, dass illegale loser Vorstoss von links und evange- dern weniger Einschränkungen. den ergriffen in der Zwischenzeit das die Steuerfüsse in den Gemeinden ab Hausbesetzungen innert 72 Stunden lisch forderte, dass im Kanton Zürich Referendum, wir dürfen abstimmen. 2022 überall nur so herunterprasseln. geräumt werden. Was die linken Par- an Heiligabend kein Sonntagsverkauf Mitte-Links zieht dem Es geht zwar um Finanzen, aber mei- teien an Argumenten dagegen auf- mehr gestattet werden soll. 2023, Sozialhilfegesetz bei den Detektiven Zusatzleistungsgesetz: nes Erachtens ist hier für Emotionen brachten, hatte aber weder Hand noch 2028, 2034, 2045 wäre dies nächstens die Zähne Kantonsfinanzen bluten. 169 gesorgt. Fuss. Zuvorderst: Polizisten würden anwendbar, wenig also. Aus bürgerli- Ein Vorstoss von Seiten FDP wollte Gemeinden senken Steuerfüsse? dadurch in Gefahr kommen, wenn sie cher und gewerblicher Sicht proble- klare rechtliche Grundlagen für Sozi- Der Regierungsrat machte eine soge- räumen müssten. Für Polizisten ist es matisch ist aber etwas grundlegende- aldetektive. Von Mitte-Links wurde nannte Corona-Nachbudgetierung. Er aber unbefriedigend, bei illegalen res, und darum kam es zu einer hefti- der Einsatz von Sozialdetektiven zwar änderte ausserordentlich das im Au- Hausbesetzungen zuschauen zu müs- gen Diskussion: Seit jeher bekämpft als sinnvoll unterstützt, aber insbe- gust 2020 präsentierte Budget 2021

s’Schämdi-Eggli

Die Stadt Dietikon hat kürzlich im Rahmen eines offenen Submissionsverfahrens die Montage- bauarbeiten in Holz für den Doppelkindergarten Gjuchstrasse mit einer Auftragssumme von rund 650'000 Franken an die Künzli Holz AG in Davos vergeben. Es wäre interessant zu wissen, welche Submissions(hilfs-)kriterien die Vergabebehörde angewendet hat, dass dieser Auf- trag ins bündnerische Juhee vergeben werden musste. Dabei gäbe es in Dietikon und Umge- Steuerungen + Antriebe AG bung mehrere leistungsfähige Holzbaubetriebe, die diesen Auftrag wesentlich ökologischer Steuerungen + Antriebe AG ausführen könnten… und die zudem samt ihren Betriebsinhabern ihre Steuern in Dietikon und Umgebung bezahlen. Grubenstrasse 4 8902 Urdorf GrubenstrasseTel. 044 734 29 92 Fax.4 8902 044 734 Urdorf44 85 Steuererhöhungen kommen gerade in wirtschaftlich schwierigen Zeiten überhaupt nicht gut E-Mail [email protected] an. Während Unternehmen bei sinkenden Einnahmen die Ausgaben reduzieren müssen, Tel. 044 734 29 92 Fax. 044 734 44 85 macht es sich die öffentliche Hand oft zu einfach: Sie erhöht – wie das etwa der Stadtrat Schlieren für 2021 plant – den Steuerfuss. Es bleibt zu hoffen, dass das Gemeindeparlament E-Mail [email protected] Schlieren den Stadtrat zurückpfeifen wird.

Entsorgungslösungen mit System !

s'Schmunzel-Eggli

Maria Spielmann, Präsidentin der katholischen Kirchenpflege Dietikon, kam in der letzten Ausgabe der Limmattaler Gewerbezeitung ja bekanntlich wegen des skandalträchtigen «Ver- kaufs» der Bären-Liegenschaft an die Stadt Dietikon etwas unter die Räder. Unter dem Titel «Quo vadis Gewerbe-Zeitung?» verurteilte daraufhin ein gewisser Markus Federer in einem an die Limmattaler Zeitung gerichteten Leserbrief die jüngste Ausgabe der Gewerbezeitung als «einmal mehr… nur ein Ärgernis». Dabei verschwieg der Leserbriefschreiber tunlichst, dass Contena-Ochsner AG er der Schwiegersohn von Maria Spielmann ist. Honni soit qui mal y pense… Markus Federer Steinackerstrasse 31 ist zudem Kontaktperson der St. Niklausgesellschaft Dietikon; er scheint also ein richtiger CH-8902 Urdorf Samichlaus zu sein. Tel 044 735 42 42 www.contena-ochsner.ch [email protected]

«Der schlaueste Weg, Menschen passiv und gehorsam zu halten, ist, das Spektrum an akzeptabler Meinung streng zu beschränken, aber eine sehr lebhafte Debatte innerhalb dieses Spektrums zu ermöglichen.»

(Noam Chomsky, geb. 1928 in Philadelphia, Pennsylvania/USA, ist emeritierter Professor für Linguistik am Massachusetts Institute of Technology (MIT) und einer der weltweit bekanntesten linken Intellektuellen)

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