PAISAJE DE LOS PUEBLOS DE LA AXARQUÍA OCCIDENTAL (Málaga) © IAPH
Fecha de actualización: Diciembre, 2016 IDENTIFICACIÓN Y LOCALIZACIÓN Paisaje de los pueblos de la Axarquía occidental Comares, Cútar, Benamargosa, Almáchar y El Borge (Málaga)
Se han seleccionado las poblaciones de un sector interior al oeste del río Vélez, zona alejada del creci- 21 miento urbanístico de la costa con valores territoriales 25 23 28 de integridad y autenticidad. El ámbito se delimita por Córdoba 24 26 !P 7 Jaén la cuenca alta del río Benamargosa, con el arroyo !P 3 6 de Paomé, los ríos del Borge y Almáchar. Los nú- 16 Sevilla 20 14 !P Huelva 22 29 cleos urbanos son El Borge y Almáchar en el flanco 17 !P 8 Granada sur, Benamargosa en el límite noreste y Comares en !P 13 30 31 2 1 Almería el límite noroeste, quedando Cútar en el centro. Los !P 11 Málaga 4 15 27 !P extremos exteriores se encuadran en las alineaciones 19 Cádiz !P 9 serranas y vías de comunicación que, en su conjunto, 5 forman una subcuenca interior en la Axarquía. 10 Z 18 Km 0 50 100
!P El límite sur queda marcado, de oeste a este, por Capitales de provincia Demarcaciones de Paisaje Cultural Localización del Paisaje de Interés Cultural la elevación de Santopítar (1019 m s. n. m.) en el kilómetro 9,5 de la carretera MA-3111, avanza ha- Mondrón Capellán 4 Cortijo Blanco Espino 20 2 cia el este cruzando el río Borge y ascendiendo por A-7 0
Gonzalo -4 La Viña La Muela Venta Alta Periana A el arroyo Herrero hasta la Cuesta de Málaga, desde El Toril Los MarinesRegalón Riogordo PilarejoLas Huertas donde desciende y atraviesa la carretera MA-149 entre A Cañizares -7 Los Cortijillos 0 0 A 0 -7 los p.k. 5 y 6 para incorporarse al Camino de Las Colmenar 2 0 Las Mayoralas 4 Alcaucín Venta Baja 04 Lomas de Villanueva y desde allí baja al arroyo de 41 - A MA El Cerro -7 MA 0 - Puente de Don Manuel Almáchar, cruzándolo para atravesar la Loma Gorda 0 31 0 07 Cortijo Romero El Olivar e incorporarse al camino Cuesta del Olivar. Bordea Buena Vista-Villalatas Río Las Rozas d e Cortijuelos
la Las Casillas Río Bermuza Las Cuevas C ue 6 Almáchar hasta el río del mismo nombre, cuyo curso Solano v Los Romanes 0 a 1 o Los Hijanos 4 Arr lan Viñuela - oyo So Los Gallegos Los Balterras sigue hasta el Cerro de Iznate; desde allí avanza por Los Dioses MA P.I.C.A. de la Los Chamizos 5 0 1 3 Axarquía occidental el límite del término de Benamargosa, ascendiendo el Comares - k Los Paulas 04 MA Los Capitos -31 MA arroyo de Las Huertas hasta el cerro de La Torre. Concas Huerta Abajo R Loma las Chozas ío G u Benamargosa a Rubite r Cútar MA o 06 - 1 31 Los Vados -3 13 R MA ío B El flanco norte discurre por la pendiente oriental del en am MA a r -3 Triana g 10 R o 1 El Borge 9 ío Alm s 1 á a cerro de La Torre hasta encontrarse con el río Be- 1 ch 5 3 a 0 MA - r
-3 Almáchar 2 Trapiche 7 10 MA Santo Pitar MA-3112 - 3 14 A -31 namargosa, atravesándolo a la altura de La Zubia, y MA MA -3 ascendiendo por la Loma de Lopera para continuar por 11 5 6 1 R 1 Benamocarra 3 ío - V é l 0 e un camino forestal que bordea Comares hasta incor- MA z 1
1
3 - Vallejo MA-3118 Vélez Málaga porarse a la carretera MA-3111, cuyo trayecto sigue MA Olías Moclinejo Benaque Iznate Totalán hasta el paraje Casa de Ranea. MA 1 Macharaviaya 0 - A 3
0 -3 1 Valdés 1 Cajiz A-7 -7 1 Los Castillos 0 5 9 2 A Los Patrones 6 3 - Cajisillo A Los Íberos MA -3 2 Z 5 6 0 Morenos Altos R
2 MA
- 3 3 El Tomillar
- Por último, el límite occidental desciende hacia el sur 2 Km 0 40 3 MA El Cortijillo Torre del Mar -3 por la MA-3111 hacia Masmullar y continúa la carre- Parque Victoria Benagalbón Las Monjas 0 2,5 5 N Autopista/Autovía Caminos/Carreteras locales tera unos cinco kilómetros hasta encontrar a levante Paisaje de Límites municipales k Interés Cultural Carretera convencional Red de Ferrocarriles las laderas de Santopítar.
Correspondencias Mapa de demarcaciones de paisaje cultural (IAPH 2008) Demarcación: 04 La Axarquía y Montes de Málaga.
Mapa de paisajes de Andalucía (CMA 2005) Área: S2 Serranías de montaña media. Ámbito: 31 Montes de Málaga-Axarquía. Unidades fisionómicas: 29 Roquedales calizos; 34 Almendrales y otras arboledas de secano; 14 Tierra calma o de labor; 15 Frutales y otras arboledas en regadío.
Atlas de los paisajes de España (MMA 2003) Tipo: 22 Sierras litorales y sublitorales béticas. Paisaje: 22.04 Sierras litorales malagueñas. Los Montes de Málaga.
PAISAJES DE INTERÉS CULTURAL DE ANDALUCÍA Paisaje de los pueblos de la Axarquía occidental 3 Benamargosa PAISAJES DE INTERÉS CULTURAL DE ANDALUCÍA 4 Paisaje de los pueblos de la Axarquía occidental DESCRIPCIÓN E INTERPRETACIÓN
Claves interpretativas Clasificación principal
La margen derecha de la cuenca del río Vélez con- Sistemas de asentamiento de dominante rural. De tradi- forma lo que puede denominarse sector occidental de ción medieval. la Axarquía, que también incluye parte del extremo oriental de los Montes de Málaga. Es un territorio Destacan como recursos paisajísticos el modelo de con fuertes raíces en las actividades agrarias y en asentamiento y la imagen que ofrecen las localidades, una estructura de asentamientos claramente derivada caseríos y conjuntos urbanos, de Cútar, Comares, Al- del periodo andalusí donde se aprecia una evolución máchar, El Borge y Benamargosa. La adecuación de diversa: el sur, más próximo a la costa (Moclinejo, los pueblos a la inclinación de las laderas ha dado Benagalbón, Cajiz, Macharaviaya) se ha visto sometido lugar a una fisonomía en la que destacan las calles en los últimos años a una mayor presión urbanizadora estrechas y escarpadas, con viviendas en diferentes en laderas de gran impacto paisajístico, produciéndose niveles construidas a menudo sobre la roca viva, ca- un abandono progresivo de las habituales actividades racterísticas que remiten a un origen andalusí. agrícolas de huerta y parral; al norte, el ámbito selec- cionado como paisaje de interés cultural, engloba los En las proximidades de Comares existen restos del conjuntos urbanos de Comares, Cútar y Benamargosa asentamiento de la meseta de Mazmúllar, conserván- que muestran aún una configuración rural tradicional dose parte del viario, una necrópolis, restos de edifi- en escala y usos y sostenedora de los paisajes de caciones datados entre los siglos IX y XI y un aljibe su entorno. que ha sido declarado bien de interés cultural.
El territorio se ha ocupado de acuerdo a los barrancos Clasificación complementaria con arroyos de llanura fértil, los cuales desaguan en el río Benamargosa y en el río Vélez. Por ejemplo, Cútar Sistemas de obtención y transformación de los recursos domina el valle del arroyo de su nombre, y lo mismo agrarios. Vitivinícola. ocurre con la población de Almáchar más al sur. El clima característico de la zona permite la elabora- ción de la pasa mediante la exposición de la uva en secaderos dispuestos en pendiente en las solanas de los montes. Son destacables también las numerosas cortijadas y lagares dispersos en las laderas hacia el arroyo de Cútar y el río Benamargosa, así como las áreas de huerta tradicional en los fondos de valle, por ejemplo en la llanura aluvial del río Benamargosa.
Estos espacios, junto a las viñas y los saberes asocia- dos a su cultivo y elaboración de la uva pasa, cons- tituyen un patrimonio cultural particular de este paisaje cultural y de gran interés patrimonial.
Montes de la Axarquía
PAISAJES DE INTERÉS CULTURAL DE ANDALUCÍA Paisaje de los pueblos de la Axarquía occidental 5 Rasgos perceptivo-espaciales
La Axarquía Occidental, caracterizada geomorfológica- las parras, almendros y olivos; en invierno, los tonos mente por las elevaciones medias de fuertes pendientes, verdes oscuros y, en ocasiones, el blanco nevado son posee un clima benigno favorecido por su cercanía al los colores dominantes. En todo caso el blanco de los Mar Mediterráneo, al tiempo que se encuentra defendida caseríos derramados a media montaña o hundidos en de los vientos del norte por las elevaciones subbéticas, las vegas más amplias como Benamargosa está pre- que es la unidad tectónica dominante. Estas sierras, sente durante todo el año. En los pueblos junto a las constituidas por materiales sedimentarios intensamente vegas, como éste último, la abundancia de vegetación plegados, influyen en el paisaje definiendo cuencas in- por la cercanía del agua es mucho más potente, ha- teriores producidas por la erosión de barrancos y arroyos biéndose incorporado recientemente cultivos subtropicales que forman valles más o menos encajonados por cuya como la papaya, el mango o el aguacate a los cultivos base discurren ríos en algunos casos de naturaleza tradicionales de frutales y hortalizas mediterráneos. Los temporal pero con periodos de avenida importantes en nuevos cultivos, con el fin de intensificar su produc- todos ellos. ción, han hecho proliferar los invernaderos, originándose así una alteración antrópica mayor en los paisajes de Así, los pueblos, caminos, haciendas y carreteras son vega -como el de Benamargosa- que en los paisajes miradores permanentes de todo el conjunto que atravie- de media ladera, donde las limitaciones financieras para san, mostrando frecuentemente faldas de 300–400 m la instalación del riego mantiene algo más controlada de desnivel, mayoritariamente despejadas de vegetación la extensión de invernaderos y la densidad de terrazas natural, en las que terrazas, balates o las faldas de y cultivos. menor pendiente, son aprovechadas para cultivar el al- mendro, las uvas, y el olivo. La histórica deforestación, Destacan los siguientes recursos paisajísticos: la dificultad orográfica, la escasa población o el aban- dono de las tierras son algunas de las razones por las -Ruta de la Pasa: Totalán, Comares, Cútar, El Borge, que el paisaje muestra grandes superficies despobladas, Almáchar, y Moclinejo. únicamente colonizadas por pastizal, matorral serial o encinas salteadas. -Ruta de los Tajos: Comares (Mirador de La Axar- quía), Colmenar y Alfarnatejo. Los tonos pajizos dominan el fondo del paisaje en el verano y sobre ellos se superponen el verde vivo de -Ruta de Omar Ben Hafsun: De Comares a Parauta.
Caserío de la localidad de Cútar
PAISAJES DE INTERÉS CULTURAL DE ANDALUCÍA 6 Paisaje de los pueblos de la Axarquía occidental Imagen aérea de la zona de estudio. Fuente: Ortoimagen de Andalucía 2004. Junta de Andalucía. Perfil y esquema de elaboración propia
Esquema territorial. Fuente: Elaboración propia
PAISAJES DE INTERÉS CULTURAL DE ANDALUCÍA Paisaje de los pueblos de la Axarquía occidental 7 Procesos históricos
De las sociedades cazadoras-recolectoras a las comuni- Próximo Oriente a través de las costas africanas, de dades tribales. los que se conocen los asentamientos fenicios de Morro de Mezquitilla (siglo IX a.n.e.), Chorreras (siglo VIII Los registros arqueológicos constatados en La Axarquía a.n.e.) y Toscanos y necrópolis como la de Trayamar muestran una ocupación humana desde época muy (mediados del siglo VII-principios del siglo VI a.n.e.). temprana. La profusión de industrias líticas distribuidas por el curso del río Vélez y sus afluentes prueba que La posterior romanización del territorio fue muy notoria el territorio interior fue habitado desde el Paleolítico In- en la franja costera, disminuyendo en intensidad hacia ferior. Durante el Paleolítico Superior (30.000 a.n.e. el interior donde indicios como la posible fortificación de aprox.) la población se asentó principalmente en cuevas Comares en época clásica representan un hecho aisla- y abrigos distribuidos por la costa, desarrollando activi- do, a pesar de que algunas fuentes documentales del dades de pesca y marisqueo a partir de la fabricación periodo islámico la citan como antiguo bastión reforzado de utillaje específico sobre hueso; en las paredes de con nuevos elementos defensivos de los que aún se algunas de esas cavidades empezaron a representar conservan dos torreones, dos arcos de entrada y algu- peces, équidos o bóvidos junto a otras figuras, quizás nos lienzos de muralla. simbólicas, en forma de ovas, lineas o puntos. La alquería axárquica: otro modo de organización del te- Los primeros grupos cazadores-recolectores-pescadores rritorio. del Neolítico (segunda mitad del VIII milenio cal. BP para la Cueva de Nerja) poseen la cultura material Se han identificado yacimientos arqueológicos de gran propia de una organización que empieza a desarrollar interés para el conocimiento de la implantación territorial la distribución de recursos, la jerarquízación social y la durante el medievo, como el asentamiento de Mazmúllar ocupación estable de enclaves habitados. Mas adelante, que conserva parte del viario, una necrópolis y restos durante el Calcolítico (III mil. a.n.e. aprox.), cuando se de edificios datados entre los siglos IX al XI, sin em- generalizan la agricultura y el pastoreo, las comunidades bargo, la mayoría de los datos actuales provienen de diferenciaron entre sitios dedicados a la producción de fuentes documentales referidas al período nazarí (siglos útiles, asentamientos y lugares que acogieron actividades XIII-XV). Por ellos conocemos que la población se dis- ceremoniales. La progresiva organización social afianzó tribuía en alquerías, pequeños núcleos rurales dedicados la población al territorio durante la Edad del Bronce, a la producción agrícola y artesanal ubicados en una llegando incluso a practicarse los enterramientos bajo las loma entre dos arroyos que drenaban a un río princi- cabañas y experimentando un gran aumento y diversidad pal y en las inmediaciones de una fuente localizada a la producción cerámica. mayor altura.
Nuevos pobladores venidos del Mediterráneo. Las alquerías más antiguas, cuyo origen puede retro- traerse a la institución del Emirato de Córdoba (años Por su cercanía a la costa, La Axarquía estuvo muy 773-929) se establecían en las faldas de un monte expuesta a la influencia de los pueblos llegados del fortificado por una torre que, además de para la protec-
Panorámica de la comarca de la Axarquía PAISAJES DE INTERÉS CULTURAL DE ANDALUCÍA 8 Paisaje de los pueblos de la Axarquía occidental ción y defensa, se usaba como almacén colectivo. Por el repertorio decorativo renacentista. No obstante, sufrie- debajo de la torre se encontraban las casas y, en su ron importantes transformaciones durante el siglo XVIII, caso, la mezquita -con aljibe asociado- que podía sus- bajo la influencia de los muy activos focos culturales tituirse por una rábita ubicada en el cambio de vertientes de Antequera o Vélez Málaga, al incorporar ejemplos y que, en ese caso, era usada para el culto por dos singulares de la arquitectura barroca como el sagrario alquerías. En la zona baja de la alquería se encontraba de Comares o los camarines de Cútar y Benamargosa, la era, testimonio de la importancia del cultivo de se- que transformaron la imagen de esas localidades desde cano, y más abajo aún, cerca de las huerta próximas las panorámicas del valle. al río, la necrópolis. Desde los arroyos laterales partían conducciones que llevaban el agua a la alberca para El tamaño reducido de las explotaciones rurales tampoco ser distribuida desde la acequia principal a todas las transformó significativamente el paisaje. Los pequeños huertas; junto al río se encontraba el molino de harina. lotes de tierra eran atendidos sin necesidad de dotarlos de las infraestructuras propias de grandes explotaciones, Tras la reorganización territorial llevada a cabo por sino más bien construyendo casillas de reducido tamaño Abderramán II la alquería, con unos límites territoriales usadas como residencia estacional y para la custodia bien definidos, pertenecía a la comunidad, que la ges- de aperos. Este régimen de tenencia y de estructura tionaba de manera autónoma. Más adelante, en época económica muy compartimentada se mantuvo hasta fines nazarí, se introdujo una división administrativa superior, del siglo XIX, ocupándose las viviendas rurales en al- la “tahá”, encontrándose cuatro de ellas en La Axar- ternancia con la residencia local. quía malagueña; la Tahá de Comares comprendía las alquerías de Almarchar, Benamargosa, Cútar y El Borge, La reconversión funcional de las edificaciones que se ninguna fortificada aunque en su territorio se encontraban produjo en la segunda mitad del siglo XX propició, ade- los castillos de Comares, del cerro Cútar, de Santopítar más de la ampliación de las construcciones tradicionales, y de La Tahona. un crecimiento bastante rápido de nuevas viviendas en propiedades no construidas, dando lugar a la imagen Desde la ocupación castellana a la actualidad. actual de un medio rural en el que abundan las cons- trucciones diseminadas. Durante el último tercio del siglo XV La Axarquía fue paulatinamente conquistada por la Corona de Castilla. El nuevo orden político no produce grandes transforma- ciones territoriales respecto al emplazamiento y tamaño del caserío más allá de la construcción de los nuevos templos católicos. Las iglesias de Benamargosa, Co- mares y Cútar -construidas simultáneamente y bajo la misma advocación- ya habían sido iniciadas en 1510 según unos cánones estilísticos que añadieron a la tra- dición mudéjar del entorno las técnicas constructivas y
PAISAJES DE INTERÉS CULTURAL DE ANDALUCÍA Paisaje de los pueblos de la Axarquía occidental 9 Usos y actividades
Las actividades relacionadas con los usos y aprove- vistas que ofrecen sobre una parte de la comarca, lo chamientos agrícolas unidas al modelo de asentamiento que explica el uso del eslogan “Balcón de La Axar- constituyen las claves básicas para singularizar este quía”. De riberas y huertas se valoran especialmente paisaje cultural. Debido a sus características geomorfo- su riqueza y exuberancia así como los espacios agrí- lógicas en La Axarquía se ha desarrollado un modelo colas, que a menudo se califican de vergel o edén. de ocupación caracterizado por núcleos urbanos ubicados Son también muy apreciados los productos agrícolas, en las zonas elevadas y áridas -Cútar y Comares, por que constituyen el motor económico de la zona, tanto ejemplo- conservando para el cultivo el suelo fértil de los tradicionales como los de reciente incorporación. El los valles y las riberas de los ríos, como sucede en cambio más reciente en cuanto a las actividades agrí- Benamargosa. El manejo del agua ha sido una actividad colas se debe a la introducción de cultivos tropicales histórica principal, de lo que dan fe las denominaciones -aguacates, mangos, chirimoyas, papayas, etc.- desde de algunos núcleos urbanos (el topónimo Cútar po- finales del siglo XX. En esta práctica destaca Bena- dría proceder del vocablo árabe “cautzar” que significa margosa por lo temprano de su introducción y también «fuente del paraíso») o los numerosos elementos natu- por sus estrategias de desarrollo local en torno a los rales y construidos explotados desde el período andalusí productos de la huerta, siendo una buena muestra la y que aún hoy se conservan: Fuente de la Alquería en reciente y exitosa incorporación a su calendario festivo Cútar o Aljibe de Mazmúllar, en Comares. de la “Fiesta del Campo”, dedicada a la exposición de hortalizas incluyendo degustaciones y ventas, en la que Las denominaciones compartidas entre cerros, montes, el aguacate es el producto estrella. ríos y pueblos demuestran la incorporación al imaginario colectivo del relieve que singulariza el paisaje: Cerro y En Cútar y Comares la elaboración de la pasa y del municipio de Cútar; cerro y municipio de Comares; río y vino moscatel, de prestigio internacional, continúan rea- localidad de Benamargosa, etc. De hecho, los paisajes lizándose en el ámbito familiar para el consumo en más valorados por los vecinos son precisamente los sus eventos festivos. Las modos y saberes en torno elevados cerros y montes sobre los que se han de- a la elaboración de estos productos forman parte del sarrollado los núcleos urbanos, incluidas las imponentes patrimonio inmaterial de este paisaje cultural junto al
Recolección de uva en El Borgue PAISAJES DE INTERÉS CULTURAL DE ANDALUCÍA 10 Paisaje de los pueblos de la Axarquía occidental patrimonio constituido por los espacios asociados como Verdiales en Comares, cuyo municipio, además de dar cortijadas, lagares y zonas de cultivo. En este sentido nombre al estilo de verdiales más rico en términos mu- se han de destacar iniciativas como la “Ruta de la sicales, es renombrado por los trabajos de artesanía de Pasa”, orientadas a la valorización de dicha producción las vestimentas asociadas, especialmente los llamativos a través del turismo cultural. sombreros; la mencionada “Fiesta del campo” en Bena- margosa; y la noche de las Candelas, en Benamargosa La oferta turística está muy relacionada con sus parti- y Comares. cularidades territoriales: pequeños núcleos urbanos, baja densidad poblacional y proximidad a la costa, por lo La gastronomía constituye otro de los atractivos turís- que parte de su caserío se usa como lugar de des- ticos de la comarca. A los productos tradicionales de canso o segunda residencia para población local o fo- la huerta se suman los cultivos subtropicales de nueva ránea (fundamentalmente inglesa) que buscan lugares incorporación y, junto a ellos, la producción local de- tranquilos e integrados con el medio, el consumo de rivada del cerdo, de la cabra y de la caza. Entre los productos locales y el disfrute de sus fiestas, de enor- platos comunes destaca el gazpachuelo, sopa fría mari- me variedad y riqueza. El turismo, cultural y combinado nera típica de la costa malagueña; el ajoblanco; la sopa con actividades como el senderismo a través de las de maimones; las gachas; los guisos con garbanzos vías tradicionales de comunicación, está orientado a la en diferentes modalidades -puchero, potaje-; el vino valorización del patrimonio cultural; ejemplo de ello son moscatel y sus pasas; un plato de particular interés es las rutas centradas en la producción de la pasa, en el el Zoque de Benamargosa, entremés o acompañamien- patrimonio natural o la relacionada con hechos y per- to. En la repostería tradicional destacan las tortas, ya sonajes históricos singulares. sean de leche en Cútar o de miel en Benamargosa, así como los roscos de huevo, que entroncan con el Entre las prácticas festivo-ceremoniales destaca la Fies- pasado andalusí. ta del Monfí en Cútar, que cuenta con una instalación específica, el Museo Monfí, que pretenden rescatar los orígenes musulmanes de la localidad; la fiesta de los
PAISAJES DE INTERÉS CULTURAL DE ANDALUCÍA Paisaje de los pueblos de la Axarquía occidental 11
PAISAJES DE INTERÉS CULTURAL DE ANDALUCÍA 12 Paisaje de los pueblos de la Axarquía occidental Comares
PAISAJES DE INTERÉS CULTURAL DE ANDALUCÍA Paisaje de los pueblos de la Axarquía occidental 13 SISTEMA DE PROTECCIÓN TERRITORIAL
El Plan de Ordenación del Territorio de la Costa del Sol Con el fin de garantizar la preservación de los ele- Oriental-Axarquía reconoce que las transformaciones en mentos culturales o paisajísticos de interés territorial el los usos del suelo experimentadas en los últimos años Plan fija en su normativa, mediante directrices, normas y han producido un fuerte deterioro paisajístico del que recomendaciones, las medidas que deberán adoptar los sólo han quedado al margen las zonas más elevadas nuevos instrumentos de planeamiento en relación a la del norte de la comarca. En el resto del ámbito, nuevas preservación del patrimonio cultural y paisajístico. explotaciones agrícolas sometidas a exigentes criterios productivos junto a un desarrollo urbanístico notable so- En lo que se refiere al planeamiento municipal, la si- bre suelos no urbanizables han producido -además de tuación urbanística de los municipios comprendidos en un fuerte deterioro de los suelos patente en los elevados este paisaje es precaria: Benamargosa, El Borge y niveles de erosión a causa de modificaciones en las Cútar no cuentan con planeamiento municipal vigente, pendientes- la banalización del paisaje y el declive de rigiéndose por las Normas Subsidiarias de la Provincia la cultura tradicional y, por consiguiente, de las comu- y, en su caso, por las determinaciones del Plan de nidades rurales. Ordenación del Territorio de la Costa del Sol Oriental- Axarquía; Almáchar y Comares han aprobado en los Con el fin de modificar la situación actual, el Plan es- últimos años sus respectivos proyectos de Delimitación tablece entre sus objetivos generales la promoción de un de Suelo Urbano. desarrollo territorial ordenado e integrado para los mu- nicipios del interior así como la protección y valorización El instrumento urbanístico de Almáchar cuenta también de sus recursos ambientales, paisajísticos y culturales. con un plano de ordenación con las afecciones deri- Identifica para ello, en lo que se refiere al ámbito de vadas de la planificación territorial y de la legislación este paisaje cultural, una serie de elementos “Capital específica, indicando los hitos paisajísticos y divisorias Cultural” o “Capital Paisajístico” que deben ser protegi- visuales recogidos en el Plan de Ordenación del Terri- dos por los respectivos planes urbanísticos municipales, torio de la Costa del Sol Oriental-Axarquía, y las zonas a saber: centro urbano de interés territorial de Comares; de protección por riesgo de inundación, por tratarse de inmuebles inscritos en el Catálogo General del Patrimo- espacios con alta pendiente o por ser una vía pecuaria. nio Histórico Andaluz en los municipios de Comares y El Borge; y varias edificaciones, incluidas en el Catá- La Delimitación de Suelo Urbano de Comares fue apro- logo del Plan por su interés etnológico, localizadas en bada definitivamente en octubre de 2005 con la salve- los municipios de Comares, El Borge y Benamargosa, dad del cumplimiento de los informes de las consejerías municipios en los que se consideran también “Capital de Medio Ambiente y de Cultura, que fueron incorpo- Paisajístico” una serie de hitos y divisorias visuales. rados a la resolución.
Caserío diseminado en el término municipal de Cútar PAISAJES DE INTERÉS CULTURAL DE ANDALUCÍA 14 Paisaje de los pueblos de la Axarquía occidental Sistema del Patrimonio Territorial Cartografía base PATRIMONIO CULTURAL PATRIMONIO NATURAL
Demarcaciones de Paisaje Cultural Vías pecuarias MTN 1:25.000 con sombreado del relieve
8 Red de Espacios Culturales Plan Especial de Protección (Centro Nacional de Información Geográfica) del Medio Físico 0 $ - 1 Conjunto Cultural
4 #0 Enclave Red de Espacios Naturales Protegidos de Andalucía 0 Patrimonio Histórico Inmueble Espacios naturales protegidos *# Catálogo General del P.H.A. Z Espacios protegidos Red Natura 2000 *# SIPHA / MOSAICO Km 1$ Patrimonio Mundial UNESCO Otras figuras de protección 0 0,5 1
Patrimonio Territorial Protegido
-Paisajes Agrarios Singulares “Vega del río Vélez AG-3” -Aljibe de Mazmúllar (Comares) -Castillo de Comares (Comares) -Iglesia de Nuestra Señora de la Encarnación (Comares) -Iglesia de Nuestra Señora del Rosario (El Borge) -Fiesta de Verdiales” asociada a El Borge; Los partidos de Los Gallegos, Cuevas del Romo, Los Ventorros, La Alquería y Solano de Comares y a el partido del Salto del Negro, en Cútar.
PAISAJES DE INTERÉS CULTURAL DE ANDALUCÍA Paisaje de los pueblos de la Axarquía occidental 15 EVALUACIÓN, DIAGNÓSTICO Y RECOMENDACIONES
Valores paisajísticos Impactos y amenazas
-Este sector de la comarca de la Axarquía muestra -Durante las últimas décadas, en las localidades de el uso agrícola tradicional de un territorio en el que, este valle de La Axarquía, especialmente en Comares aunque se ha incorporado la mecanización de los cam- y Cútar, se ha consolidado una tendencia a la recupe- pos de cultivo y la producción industrializada, no se ración del caserío de los núcleos históricos adaptándolo ha producido una alteración drástica de sus condiciones a las nuevas condiciones de habitabilidad. Este proceso paisajísticas. Estas se conservan en el equilibrio de ha alterado sustancialmente la arquitectura tradicional un moderado desarrollo urbanístico de las poblaciones, y el valor ambiental de conjunto de las poblaciones, escasamente expansivo, y de un mínimo impacto en un efecto que se aprecia de manera muy patente en la dotación y mejora de los sistemas de comunicación la escala de las visuales urbanas internas, aunque la que recorren los valles aledaños. imagen de las localidades formando parte del paisaje permita percibirlas como potentes agentes históricos -La antropización del espacio posibilita la contempla- al no haber alterado otros aspectos como la extensión ción de una secuencia de ámbitos diferentes: agrestes, del área ocupada, la naturaleza de su estructura o el cultivados u ocupados por las poblaciones, en un equi- color dominante del caserío. librio visual fácilmente apreciable en el que se advierte su conformación durante una larga trayectoria histórica -A su vez, la presión residencial de primeras o de se- que, aunque conservando muestras anteriores, presenta gundas viviendas está alterando la limpieza del paisaje su principal dominante en el valor del posicionamiento rural y natural. Es muy frecuente la reconversión de los y la conservación de la estructura orgánica de época pequeños cortijos antiguos en nuevas casas con pis- medieval y los rasgos formales de algunas muestras cina y otras instalaciones ajenas al paisaje tradicional, arquitectónicas renacentistas. junto a la proliferación de invernaderos, antenas para la telefonía móvil, etc., que amenazan con provocar un -Comares se constituye en un referente visual y, al a grave alteración del paisaje. mismo tiempo, observatorio de buena parte de la mitad oriental de la provincia de Málaga. Su asentamiento, Recomendaciones de apretado caserío blanco encaramado en una coli- na de abruptos taludes, le proporciona un alto valor -Establecer medidas efectivas para controlar la expan- paisajístico. Por su disposición, controla visualmente el sión residencial diseminada. llamado corredor de Periana, buena parte de los mon- tes occidentales y orientales de la Axarquía y también -Fomentar la dignificación y recuperación de los au- del valle del río Vélez. Cútar también se ubica en un ténticos valores de la arquitectura tradicional, especial- promontorio con importante dominio del paisaje. mente en Cútar y en Comares.
-En contraste, la exuberante huerta de Benamargosa, -Definir y acondicionar itinerarios y recursos de inter- a los pies de Comares y Cútar, genera un contrapunto pretación del paisaje. de colores verdes que eleva la calidad y variedad del paisaje de ese sector. -Evitar la implantación de invernaderos y proteger los valores tradicionales de las huertas, principalmente las de Benamargosa.
Cultivo de cítricos en las proximidades de Benamargosa PAISAJES DE INTERÉS CULTURAL DE ANDALUCÍA 16 Paisaje de los pueblos de la Axarquía occidental “Cuando aparece la filoxera la pasa malagueña estaba atravesando por serias dificultades en los mercados internacionales. Se vendía menos y a menor precio. Esta depreciación de la pasa hacía de todo punto imposible a los viticultores de los montes proseguir con el cultivo de la vid. La irrupción de la filoxera sólo sirvió, pues, para que se reafirmaran en su decisión de abandonar el cultivo. Los agricultores de la Hoya vieron en la filoxera la posi- bilidad de acabar con la competencia ejercida por los viticultores de la montaña. Por esa razón se desentendieron del problema al comprobar que la plaga se desencadenaba en los montes y que, en un primer momento, sus efectos destructores se limitaban a dicha zona”
Pellejero Martínez, 1988: 597
PAISAJES DE INTERÉS CULTURAL DE ANDALUCÍA Paisaje de los pueblos de la Axarquía occidental 17 FUENTES DE INFORMACIÓN
ATLAS DEL PATRIMONIO INMATERIAL DE ANDALUCÍA. GOZALBES CRAVIOTO, Carlos (2001): “La transformación IAPH. Consejería de Cultura. Junta de Andalucía. [En línea] de la alquería en municipio en La Axarquía malagueña (I):
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PAISAJES DE INTERÉS CULTURAL DE ANDALUCÍA 18 Paisaje de los pueblos de la Axarquía occidental “mi merced y/ voluntad es de exhimir y apartar y por la presente exhimo y aparto de la zibdad de Malaga, la Villa y fortaleza de Comares de que yo obe fho mrd a la dicha Zibdad para q. fuere tierrra y juridición della, y asi exhimida y apartada [...] mi merced y voluntad es de trocar con el la villa y fortaleza de Sedella con los vasallos, Justª y Juridición, pechos y dros y otras cosas de Señorío della anejos y pertenecientes que es del dho Alcayde y de su Patrimonio por la dha villa y fortaleza de Comares que es mia y de mi Patrimonio Real con la Justª, Juridición Zevil y Criminal, rentas y pechos y dhos a ella anexas y pertenecientes, y por la presente do y cedo y traspaso en Vos el dho Alcaide de los donceles la dha villa y forta- leza de Comares con los vasallos, Justicia, Juridición Zevil y Criminal, Rentas, pechos y dros y otras cosas al señorío y propiedad della anexos / y pertenecientes en el dho trueco por la dha villa y fortaleza de Sedella, Justª y Juridon y rentas della para que sea suya y de sus herederos y subcesores o de aquel o aquellos que del o dellos obieren titulo o cabsa y para que la pueda vender y trocar y cambiar y enagenar y hacer della y / en ella todo lo que qui- siere y por bien tobiere como de cosa suya propia, libre y desembargada y la tenga y posea segund y como y por la forma q. tenia a la dha Villa de Sedella. Y recivo del dho Alcayde en el dhjo trueco la dha villa de Sedella con su fortaleza, Justª, y Jurisdon, rentas y otras cosas al señorio dellas anexas y pertenecientes y asi recevida hago mrd de la dha Villa y fortaleza de Sedella y Justª y Juridon della a la dha Zibdad de Malaga para que la tenga por su tierra y Juridición para agora y para siempre jamas segund y como y de la manera q. tenia la dha Villa de Comares y fortaleza della y segund y como la tenia el dho Alcayde de los Donceles”
Provisión Real de 20 de diciembre de 1512, Logroño. Tomado de Rodríguez Barroso, 2010
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