LA PERLA BAR Jederzeit Gut Bedient!
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LA PERLA BAR Jederzeit gut bedient! Unsere Cocktail-Variationen kreiert Ihnen unser Bar-Team gerne ab 16.30 Uhr. Sollten Sie einen Cocktail oder Long Drink auf unse- rer Karte vermissen, servieren wir Ihnen diesen nach Möglichkeit gerne auf Wunsch. PROSECCO UND CHAMPAGNER Naonis Spumante 10cl 9.00 Laurent-Perrier Brut 10cl 14.00 BIER Calanda / Panaché vom Fass 20cl 4.40 Calanda / Panaché vom Fass 30cl 4.90 Calanda / Panaché vom Fass 50cl 7.00 Corona 30cl 6.50 Calanda Edelbräu 30cl 5.50 Augustiner Edelstoff 50cl 8.00 Heineken 0.0 Alkoholfrei 30cl 5.50 Heineken 30cl 6.00 Erdinger Weissbier 50cl 8.50 Erdinger alkoholfrei 33cl 6.00 WEINE IM OFFENAUSSCHANK WEISSWEIN Malanser Pinot Blanc AOC 10cl 9.10 von Salis, Graubünden - Schweiz Solaris AOC Luzern 10cl 8.10 Weingut Roth, Hohenrain - Schweiz Bündner Riesling-Silvaner AOC 10cl 6.00 von Salis, Graubünden - Schweiz Féchy AOC 10cl 5.20 Testuz, Waadt - Schweiz Terlan Chardonny DOC 10cl 7.20 Kellerei Terlan, Südtirol - Italien Grauburgunder ``Steinbock`` 10cl 6.80 Weingut Hörner, Pfalz Deutschland Sauvignon Blanc AOC 10cl 7.60 Weingut Lindenhof, Schaffhausen - Schweiz ROSÉWEIN Bündner Schiller Rosé AOC 10cl 6.40 von Salis, Graubünden - Schweiz ROTWEIN Maienfelder Blauburgunder AOC 10cl 6.20 von Salis, Graubünden - Schweiz Wein einfach Fein 10cl 9.10 von Salis, Graubünden - Schweiz Moma rosso Rubicone IGT 10cl 7.60 Umberto Cesari, Emilia-Romagna - Italien Chainti Classico Rubiolo DOCG 10cl 7.20 Monika und Thomas Bär, Toskana - Italien Blauer Zweigelt Classic 10cl 6.80 Weingut Bannert, Niederösterreich - Österreich Gago Tinto DO 10cl 8.20 Telmo Rodriguez, Toro - Spanien APERITIF Martini Extra Dry 18.0% 4cl 7.50 Martini Bianco, Rosato, Rosso 15.0% 4cl 7.50 Campari 23.0% 4cl 7.50 Aperol 11.0% 4cl 7.00 Cynar 16.5% 4cl 7.50 Pernod 40.0% 4cl 7.50 Sherry Lustau Fino Sherry Jarana 15.0% 4cl 7.50 Trocken, leicht, mit einer Spur Salzigkeit und nach Mandeln duftendes Aroma. Sherry Lustau Rare Amontillado 18.5% 4cl 9.00 Körperreiches und tiefes nussartiges Bouquet, trocken mit langem schönem Abgang. Niepoort Porto Dry White 20.0% 4cl 8.50 20.0% 4cl 9.50 0 years old 20.0% 4cl 11.50 BITTER Appenzeller 29.0% 4cl 7.50 Ramazzotti 30.0% 4cl 7.50 Averna 29.0% 4cl 7.50 Braulio 21.0% 2cl 5.50 Jägermeister 35.0% 2cl 5.00 MINERALWASSER Passugger, Allegra 33cl 5.00 Passugger, Allegra 50cl 6.80 Verschiedene Süssgetränke 5.00 Red Bull 25cl 6.50 SÄFTE Orangensaft, Ananassaft, Pfirsichsaft 20cl 5.00 Roter Traubensaft, Tomatensaft 20cl 5.00 Cranberrysaft 30cl 5.00 WARME GETRÄNKE Kaffee 4.90 Schale 4.90 Kaffee Melange 5.80 Espresso 4.90 Doppelter Espresso 5.80 Cappuccino 5.20 Latte Macchiato 5.50 Aroma-Zusatz plus 0.50 Vanille, Amaretto, Caramel, Schokolade, Geröstete Haselnuss, Zimt Coretto Grappa 7.00 Bündner Kaffi mit Röteli und Schlagrahm 9.50 Schümli Pflümli 9.50 Kaffi Lutz 8.50 Kaffi Fertig 8.50 Kaffi Baileys, Amaretto oder mit Haselnusslikör, Schlagrahm 9.50 Irish Coffee 12.00 Tee Rum 7.50 Früchte-, Rumpunsch (alkoholfrei) 4.90 Rumpunsch mit Alkohol 7.50 Ovo, Schokolade (kalt/warm) 4.90 Ovo, Schokolade Melange 5.80 Glas Milch 3.80 Heisse Schokolade mit Rum und Schlagrahm 9.50 TEE Tee 4.90 Darjeeling Royal Second Flush Schwarztee: zartblumige Sommerpflückung mit typisch nussiger Geschmacksnote Assam Special Broken Schwarztee: gehaltvolles, malziges Aroma mit kupferroter Tassenfarbe Earl Grey Premium Schwarzteemischung aromatisiert: benetzt mit pikantem Aromaöl feinster Bergamottfrüch- te Bio English Breakfast Schwarzteemischung: traditionelle Blatt-Mischung aus Indien- und Ceylon Tees, liebt einen Schuss Milch Grüntee Asia Superior Grüntee: zartsüsse, angenehm herbe Note mit leuchtend hellgelber Tassenfarbe Bio Jasmin China Blatt Grüntee aromatisiert: unfermentierter Tee mit betörend zarter Jasminnote Grüntee mit Minze Grünteemischung aromatisiert: erfrischende Spearminze mit aromatischem Grüntee Pefferminzblätter Kräutertee: aromatisch und erfrischender Genuss Kamillenblüten Kräutertee: mit honigartigem Geschmack, traditionelles und geschätztes Hausmittel Bio Rooibos Pur Kräutertee: reinste Form, ohne Koffein (Teein) mit kupferroter Tassenfarbe Alphüttenkräuter Schweizer Art Kräutermischung: würzige Mischung mit den Flair einer Berglandschaft Bio Vervenia Kräutermischung: erfrischende Kombination zwischen Eisenkraut, Zitronenmelisse und Lemonmyrtle Silberlindenblüten mit Holunder Kräutermischung: mit honigartigem Geschmack Hagebutte mit Hibiskus Früchtemischung: voller, naturbelassener Geschmack, fruchtvoll und aromatisch Sommerbeeeren Früchtemischung aromatisiert: Apfel, Hibiskus, Hagenbutte, Holunder mit Himbeer-Erdbeer Aroma Vita Orange Früchtemischung aromatisiert: Hibiskus, Apfel, Zimt, Orangen- und Zitronenschalen Apfel Früchte Früchtemischung aromatisiert: lieblich-spritzig, köstliches Apfelaroma Kaminfeuer Früchtemischung aromatisiert: Apfel, Hagenbutten, Hibiskus, Mandeln, Rooibos und Zimtaroma GRAPPA Paesanella Bianco 37.5% 2cl 6.50 Berta Duesorelle Grappa di Moscato 40.0% 2cl 11.00 Berta Giulia Grappa Chardonnay 40.0% 2cl 11.00 40.0% 2cl 11.00 Berta La Musa Grappa di Amarone 40.0% 2cl 13.00 Berta Grappa Roccanivo 2003 44.0% 2cl 18.00 Grappa di Sassi Grossi 42.0% 2cl 12.00 CALVADOS & COGNAC Calvados Morin Père & Fils Pay's'Auge 40.0% 2cl 9.00 Martell V.S. Fine Cognac 40.0% 2cl 9.00 Hennessy Very Special Cognac 40.0% 2cl 10.50 Rémy Martin V.S.O.P. 40.0% 2cl 11.00 Rémy Martin XO 40.0% 2cl 18.00 Hine Rare Fine Champagne 40.0%. 2cl 21.00 Courvoisier Fine Champagne 40.0% 2cl 9.00 Brandy Vecchia Romagna 40.0% 2cl 6.00 KLARE SPIRITUOSEN Vieille Williams im Barrique 40.0% 2cl 9.50 Im Eichenholz ausgebaucht. Produzent Urs Hecht. Kirsch Teresa im Barrique 40.0% 2cl 9.00 Im Kirschenholz ausgebaucht. Produzent Urs Hecht. Vieille Prune im Barrique 40.0% 2cl 9.50 Im Eichenholz ausgebaucht. Produzent Urs Hecht. Willisauer Pflümli 37.5% 2cl 5.50 Willisauer Kirsch 37.5% 2cl 5.50 Willisauer Williams 37.5% 2cl 6.00 Willisauer Zwetschgen 37.5% 2cl 5.50 Willisauer Kernobst 37.5% 2cl 5.50 Willisauer Chrüter 37.5% 2cl 5.50 LIQUEUR Bündner Röteli 22.0% 2cl 5.00 Bündner Rahm-Röteli 17.0% 2cl 5.00 Amaretto Disaronno 28.0% 4cl 8.00 Baileys Irish Cream 17.0% 4cl 8.00 Grand Marnier 40.0% 2cl 8.00 Cointreau 40.0% 2cl 8.00 Malibu 21.0% 4cl 8.00 Batida de Coco 16.0% 4cl 8.50 Passoã 17.0% 4cl 8.50 Kahlùa 20.0% 4cl 8.00 Southern Comfort 35.0% 4cl 9.50 Drambuie 40.0% 4cl 8.00 GIN, RUM, TEQUILA & VODKA Gordon's Gin 37.5% 4cl 9.00 The Botanist Islay Dry Gin 40.0% 4cl 12.00 Ophir Oriental Spiced London Dry Gin 41.5% 4cl 14.00 Tanqueray 10 Gin 47.3% 4cl 14.00 Monkey 47 47.0% 4cl 19.00 SIEGFRIED Rheinland Dry Gin 41.0% 4cl 14.00 Bacardi Superior 37.5% 4cl 9.00 Bacardi Black 37.5% 4cl 10.00 Havana Club 3 Anòs 40.0% 4cl 9.00 Havana Club 7 Anòs 40.0% 4cl 12.00 Ron Zacapa Centenario 23 Anòs 40.0% 4cl 24.00 Diplomatico Reserva 40.0% 4cl 12.00 Mount Gay Extra Old 43.0% 4cl 15.00 Tequila José Cuervo Silver / Gold 38.0% 4cl 8.50 Absolut Vodka 40.0% 4cl 10.00 Xellent Swiss Vodka 40.0% 4cl 11.00 Käsers Schloss Vodka Lemongras 40.0% 4cl 12.00 Beluga Classic Vodka 40.0% 4cl 14.00 WHISKY & WHISKEY SCOTCH Ballantine's 40.0% 4cl 9.00 Johnnie Walker Red Label 40.0% 4cl 9.00 Johnnie Walker Black Label 12 Years 40.0% 4cl 13.00 Chivas Regal 12 Years 40.0% 4cl 13.00 Dimple 15 Years 40.0% 4cl 13.00 SCOTCH SINGLE MALT Lagavulin 16 Years, Isle of Islay 43.0% 4cl 15.00 Macallan Amber, Single Highlands Malt 40.0% 4cl 15.00 Dalwhinnie 15 Years, Highlands 43.0% 4cl 16.50 Glenfiddich 12 Years, Highlands 40.0% 4cl 14.00 Oban 14 Years, Highlands 43.0% 4cl 15.00 Talisker 10 Years, Isle of Skye 45.8% 4cl 15.00 Bowmore 12 Years, Islay 40.0% 4cl 14.00 Scapa 16 Years, Orkney 40.0% 4cl 17.00 Glenmorangie Original 40.0% 4cl 14.00 Glenmorangie 18 Years, Highland 40.0% 4cl 17.00 IRISH Tullamore Dew 40.0% 4cl 11.00 Bushmills 10 years 40.0% 4cl 15.00 BOURBON 40.0% 4cl 11.00 Four Roses 40.0% 4cl 11.00 Jim Beam 40.0% 4cl 13.00 FILLER Aperitif-Filler plus 3.50 Long-Drink Filler plus 3.50 Red Bull Filler plus 4.00 PROSECCO UND CHAMPAGNER COCKTAILS Aperol Spritz 11.00 Aperol, Prosecco, Soda, Orangenschnitz Hugo 13.50 Prosecco, Holundersirup, frische Minzblätter, frischer Limettensaft Kir Royal 16.00 Champagner, Crème de Cassis Lillet Vivé 13.00 Lillet bianco, Tonic Water Bellini 15.50 Champagner, Pfirsichpurée Rossini 15.50 Champagner, Erdbeerpurée Campari Milano 12.50 Campari, Cranberrysaft, Prosecco, Minze BEFORE DINNER COCKTAILS Dry Martini 12.00 Gin nach Wahl, Martini Extra Dry, Olive Americano 12.00 Campari, Martini Rosso, Soda Cosmopolitan 13.50 Vodka, Cointreau, Cranberry Juice, frischer Limettensaft Daiquiri 15.00 Frozen Daiquiri 16.50 Bacardi Superior, Limettensaft, Zuckersirup 2 Wählen Sie Ihr Lieblingsaroma Classic, Erdbeere, Himbeere, Passionsfrucht und Ananas Margarita 14.00 Frozen Margarita 16.50 José Cuervo Silver, Cointreau, Zitronensaft, Zuckersirup Wählen Sie Ihr Lieblingsaroma Classic, Erdbeere, Himbeere, Passionsfrucht und Ananas White Lady 14.00 Gordons Gin, Cointreau, Zitronensaft Gimlet 14.00 Gordons Gin, Rose´s Lime juice CLASSIC COCKTAILS Bloody Mary 14.00 Vodka, Tomatensaft, Worcester Sauce, Tabasco, Salz, Pfeffer Cuba Libre 14.00 Bacardi Black Superior, Cola, Limettenspalten Moscow Mule 14.00 Vodka, Zitronensaft, Ginger Beer, Gurke, Ingwer London Mule 14.00 Gordons Gin, Zitronensaft, Ginger Beer, Gurke, Ingwer Sex on the Beach 14.50 Vodka, White Peach, Cranberry- und Orangensaft Whisky oder Amaretto Sour 12.00 Four Roses oder Amaretto, Zitronensaft, Zuckersirup Caipirinha 14.00 Cachaca 51, Limetten, Rohrzucker Caipiroschka 14.00 Vodka, Limetten, Rohzucker