SMAD 15 År.Indd
Total Page：16
File Type：pdf, Size：1020Kb
Detta är Jubileumsskriften för The Single Malt Academy of Dalecarlia´s 15år Inledning 2012 fyller SMAD 15 år. SMAD:s styrelse har be- slutat att liksom till 10-årsjubiléet sammanställa en jubileumsskrift. Delvis kommer det att bli en upp- repning men det har tillkommit många medlemmar sedan förra skriften, så därför känns det befogat att beskriva SMAD:s hela historia. För de medlemmar som varit med länge, kanske ända från starten, blir det ett stöd för minnet när man tänker tillbaka på många härliga aktiviteter som man deltagit i. Efter- som skriften är ganska tjock och innehåller mycket fakta så finns det också en sammanfattning som ger huvudpunkterna. Sammanfattning Den första provningen genomfördes 7 juni 1997 rangerade provningar av hög kvalitet och med ett ut idag för single malt whisky, så är det en otroligt med 51 deltagare på Officerssalongen i Rommehed. högt deltagarantal. I avsikt att ha en löpande kontakt stor skillnad. Intresset har växt lavinartat i Sverige Idag är det Scandic och Domnarvsgården som huse- med destillerier och svenska importörer så skickar och whiskyklubbar har växt som svampar ur jorden. rar våra provningar. vi bl.a. en julhälsning och distribuerar ett informa- Sverige framstår för producenterna som en myck- tionsblad två gånger per år, SMAD Whisky Info. et intressant marknad och det syns bl.a. i form av I och med jubileumsprovningen så har det genom- många besök i Sverige och i tilldelning av whisky förts 120 provningar. Idag erbjuder SMAD olika ty- Unika buteljeringar erbjuds regelbundet våra med- för den svenska marknaden. per av provningar för medlemmarna. Introduktions- lemmar. Dels egna buteljeringar och dels via med- provningar som i första hand riktar sig till nyare lemskapet i Svenska Whiskyförbundet. Totalt har Tillgången på maltwhisky har genomgått samma ut- medlemmar, normala provningar, superprovningar närmare 30 olika buteljeringar erbjudits. veckling både internationellt och i Sverige med en som erbjuder exklusiv whisky samt provningar för kraftigt ökad tillgång på olika whisky. På System- enbart damer – s.k. tjejkvällar. SMAD är en av grundarklubbarna i Svenska Whis- bolaget finns t.ex. idag ett utbud som är mer än 10 kyförbundet och har deltagit i samtliga 10 Whisky gånger så stort som 1997. Under 2013 planeras den första provningen på en Convention som arrangerats och SMAD är f.n. den ännu exklusivare nivå att erbjudas, och inköp av klubb som har flest deltagare. SMAD har också ak- whisky har påbörjats. tivt deltagit i Whiskyförbundets löpande arbete. Genomsnittligt deltagarantal på provningarna är 90 Medlemsutvecklingen har överträffat alla förvänt- – 100 personer. ningar och uppgick utgången 2011 till 392 personer. SMAD är en öppen klubb och har inget tak för med- Det har under senare år blivit vanligt med utländska lemsantalet. Ökat antal medlemmar har mötts med provningsledare, i första hand från Skottland. Då ökat antal provningar och fler platser på provning- och då har vi också besök av någon svensk whisky- arna. SMAD är f.n. Sveriges största ideella whisky- personlighet. förening. SMAD har hos destillerier och svenska importörer skapat sig ett gott namn genom att erbjuda välar- När man jämför hur det såg ut 1997 med hur det ser 3 Så startade SMAD 1997 var intresset för maltwhisky ganska måttligt och den fanns endast några enstaka whiskyklubbar i Sverige. Hur kunde någon då komma på idén att starta en whiskyklubb? I SMAD:s fall var den tändande gnistan en whisky- provning i Munskänkarnas regi som gav Bernt Sjö- din inspiration att efterlysa fler intresserade till att starta en whiskyklubb. En interimsstyrelse bildades med Ulf Carlsson, Tomas Jonsson, Per-Olof Kull, Jörgen Lindström, Thomas Melin och Bernt Sjödin. 11 april 1997 hade gruppen sitt första möte och 7 juni genomfördes den första provningen på Offi- cerssalongen i Rommehed. Målsättningen var att försöka få 25 deltagare. När det sedan kom 51 personer så var lyckan fullständig hos interimsstyrelsen. Vid det efterföljande konstituerande årsmötet valdes interimsstyrelsens medlemmar som SMAD:s första styrelse. 4 Årens gång 1997 - 2012 1997 1999 Under det första året genomfördes tre provningar Under 1999 hade föreningen sex provningar och och redan vid den tredje provningen hade fören- för första gången skedde två s.k. specialprovningar. ingen besök av sin förste externe provningsledare, Kriteriet för dessa var exklusivare whisky och där- Patrik Strandberg, som vid den tiden arbetade hos med också en högre kostnad per deltagare där del- Allied Domecq. Patrik ledde en provning där temat tagarantalet var begränsat till 35 personer. Vid dessa var ”All världens whisky”. Klubben investerade un- provningar utnyttjades Flying Scotsman som prov- der året i egna provningsglas och vid årets slut hade ningslokal. En passande miljö med sin lite skotska föreningen 70 medlemmar. karaktär. 1998 Under året gästades klubben av Folke Andersson, le- Fem provningar genomfördes varav fyra region- gendarisk Chief blender hos dåvarande Vin & Sprit. provningar samt en provning med whisky från Vi kände oss då otroligt stolta som hade lyckats få Blackadder under ledning av Robin Tucek. Robin en så prominent person till Borlänge. var vår förste provningsledare som genomförde en provning på engelska. Något som blivit allt vanli- Under januari skickades ett erbjudande ut om en gare under senare år. första s.k. Superspecialprovning (kallas numera Su- Den egna hemsidan startades under året. perprovning), Springbank Millennium Collection. Vid årets slut hade medlemsantalet växt och passe- Det tog nästan fyra veckor innan provningen var rade 100. Närvaron vid provningarna var hela 65 % fulltecknad med 35 deltagare så att inköp av whis- av medlemsantalet! Tur att det inte är den nivån idag kyn kunde påbörjas. Lite skillnad mot idag där prov- eftersom det skulle det inte vara möjligt att klara ningarna snabbt fylls upp med ca 100 deltagare. av. 5 2000 2002 Klubben fortsatte under år 2000 med samma upp- Med Superspecialprovningen 2001 hade klubben lägg som året före, sex provningar varav två special- hittat en lämplig mix av provningar och under 2002 provningar. Den första kvinnliga provningsledaren hade klubben sju provningar liksom året före. Super- kom till SMAD, Adeline Hughes från Irland. Det specialprovningen under året var en avvikelse från var också den första provningen med temat irländsk whiskytemat då provning skedde av sex årgångar whiskey. gammal armagnac. 2001 Under ledning av ”Årets skotte”, David Stirk från Under detta år genomfördes den första Superspe- Cadenhead, genomförde klubben sin dittills största cialprovningen. Förmodligen som först i världen provning med 98 deltagare. provades Springbank Millennium Collection. Sex whisky med en ålder mellan 25 och 50 år. Provning- Under året deltog ett antal klubbmedlemmar vid den en leddes av Springbanks dåvarande marknadschef första Whisky Convention i samband med öl- och Euan Mitchell. Detta besök startade traditionen med whiskymässan i Nacka. Vid denna första Conven- provningsledare från Skottland. tion deltog representanter för sju whiskyklubbar och tanken väcktes på en övergripande organisation för Till en början var det en skotte per år och vi kal- whiskyklubbar. lade det för ”Årets Skotte”. Detta var naturligtvis en av årets höjdpunkter. Vid höstens specialprovning 2003 guidade Håkan Bengtsson deltagarna i kombinatio- Från detta år kan särskilt noteras att klubben för för- nen ”Cigarrer och lämplig dryck”. En minnesvärd sta gången lanserade en egen buteljering. Medlem- händelse på Flying Scotsman då såväl Flying som marna gavs tillfälle att köpa en Mortlach 1990 med entréhallen var rökfyllda. Lyckligtvis utlöstes inget SMAD:s egna etikett. ”Årets Skotte” var Richard brandlarm. Joynson. Under året investerade klubben i nya provningsglas Richard äger Loch Fyne Whisky, en whiskybutik och det är samma typ av provningsglas som används som varit den huvudsakliga inköpskällan vid köp i idag. Finns säkerligen ett antal glas kvar från detta Skottland till provningar. första inköp då de visat sig hållbara. 6 Klubben köpte under året för första gången whis- även de andra två VM som arrangerats av Aflodal. ky på auktion hos en auktionsfirma i Glasgow för Som ”Årets Skotte” uppenbarade sig än en gång att kunna erbjuda en Superspecialprovning under Euan Mitchell. Han representerade nu Arran Distil- 2004. lery. Den övergripande organisationen Svenska Whis- Folke Andersson återkom också för att leda en prov- kyförbundet bildades formellt och Bernt Sjödin re- ning av whisky från sin serie Part Nan Angelen. presenterade SMAD med en plats i styrelsen. Totalt Provningen lockade 108 deltagare vilket innebar ingick 10 klubbar i bildandet. Idag finns det drygt nytt deltagarrekord. Under året gjordes ett försök 150 medlemsklubbar. En spegling av hur maltwhis- med en Öppet Hus-provning. Blev ingen succé och kyintresset växt i Sverige under 2000-talet. upprepades därför inte. 2004 Superspecialprovningen genomfördes med whisky Verksamheten växer och antalet provningar utöka- från Mortlach och Strathisla som destillerats på des till åtta. Årets höjdpunkt för många var årets 1930-, 1940-, 1950-, och 1960-talet. Freddi Byreni- Superspecial, ”Ardbeg och Laphroaig”. Här prova- us deltog som representant för Allt om Whisky och des bl.a. flera whiskyn som destillerats på 1960-ta- skrev en mycket positiv artikel om provningen. För- let. ”Årets Skotte” blev en irländare – Colum Egan, sta gången SMAD omnämndes i Allt om Whisky. Master Distiller hos Bushmills. Har senare blivit några fler gånger. Under året erbjöds en Laphroaig