Palais Du Bonheur Menu

Spécialitées Specials S1 Queue de langouste à la sauce piquante ou au sel et poivre Tail crayfish with pungent sauce or with salt and pepper 32.00€ S2 Gambas entières grillées Grilled gambas with spice 20.00€ S3 Crabes en mue au sel et poivre Moulting crab with spice 15.50€ S4 Crevettes géantes à la sauce gingembre Prawns with ginger sauce 19.00€ S5 Crevettes géantes aux sels et poivre Fried prawns with salt and pepper 19.00€

S6 Pinces de crabes sautées à l'ail Crab claws with salt and pepper 21.00€ S7 Pinces de crabes sautées au sels et poivre Stuffed crab with spice ( 2 pieces) 21.00€ S10 Poulet en beignet sauce au citron Chicken in fritter with lemon sauce 13.50€ S11 Filet de poulet sautées à la citronnelle Chicken in fritter with citronella sauce 12.50€ S12A Cuisses de grenouilles frits à l'ail Frog's legs in fritter with garlic 13.50€ S12B Cuisses de grenouilles frits aux sels et poivre Frog's legs in fritter with salt and pepper 13.50€ S13 Poulet cuit à la vapeur Chopped boiled chicken 13.50€ S14 Trois merveilles sautées nature aux légumes Fried three marvellous assorted seafood with 16.00€ S15 Canard du chef sur plaque chauffante Duck with satay sauce on hot plate 15.00€ S16 Canard laqué à la Pékinoise ( pour 2 personnes - 4 services ) Beijing roasted duck ( For 2 persons - 4 services) 52.00€ S17 Travers de porc frits aux sels et poivre Spareribs pork with salt and pepper 15.00€ S19A Brochettes de poulet grillées Skewers grilled chicken with spice 12.50€ S19B Brochettes de boeuf grillées Skewers grilled beef with spice 13.50€ S19C Brochettes d'agneau grillées Skewers grilled lamb with spice 15.50€ S20 Fondue Chinoise Mixte ( pour 2 personnes) Chinese mix with meat and seafood fondue for 2 persons 60.00€ S21 Marmite aux huits trésors Eight treasure in stewpan with tofu and meat 18.00€ S22 Marmite aux de mers Tofu and seafood in stewpan 22.00€ S23 Poisson entier à la vapeur (Turbo ou Bar selon arrivage) Whole steam fish fish with chives S.G

Spécialitées vapeurs fait Maison Dim Sum V1 Raviolis aux crevettes ( Ha-kao) Steamed dumplings with shrimps&bamboo shoots (Harkao) 8.50€ V2 Bouchées aux crevettes ( Siomai ) Steamed pork balls with bamboo shoots 8.50€ V3 Bouchées au porc( Siomai ) Steamed pork balls with bamboo shoots 7.50€ V4 Bouchées au poulet et à la coriandre Chicken and coriands dumplings 7.50€ V5 Brioches au porc rôti Roasted pork in a bun 9.00€ V6 Raviolis aux ailerons de requin Steamed with ginger& shark fin's 7.50€ V7 Raviolis aux coquilles St Jacques Scallops dumplings 9.50€ V8 Assortiments de vapeurs ( 6 pièces) Assorted steamed dumplings 13.50€ V9 Raviolis aux légumes vegetables dumplings 7.50€

Potages 1 Potage Maison aux fruits de mer et aux viandes variées Seafood soup with assorted meat and seafood 8.50€ 2 Potage aux raviolis de crevettes Shrimps wonton soup 8.50€ 3 Soupe de boeuf à la mode" Xihu" West lake minced beef soup with coriands and tofu 7.50€ 4 Potage à la Pékinoise Pekinese sour and spicy soup 7.50€ 5 Potage de crabe aux asperges Soup with crad and asparagus 9.00€ Potage de poulet et aux vermicelles Chinois Soup with chicken and vermicelli 7.00€

Entrées Starters 8 Salade de poulet aux épices Spicy chicken salad 8.00€ 9 Salade Chinoise au poulet Chicken chinese salad 8.00€ 10A Salade Chinoise aux crevettes Shrimps chinese salad 9.50€ 10B Salade Chinoise aux crabes Crab chinese salad 10.00€ 11 Nems aux crevettes entières Spring rolls with shrimps 8.50€ 12 Salade Chinoise à la Méduse Jellyfish chinese salad 14.50€ 13A Nems au porc Spring rolls with pork 7.50€ 13B Nems au poulet Springs rolls with chicken 7.50€ 13C Nems au légumes Springs rolls with vegetables 7.50€ 14 Rouleau de printemps (froid) Spring roll (cold) 7.00€ 15 Petits beignets de boeuf au curry (samoussa) Small fried samoussa with curry and meat 7.50€ 16 Salade aux crevettes épicée et à la coriandre Spicy salad with shrimps and green coriands 11.00€ 17 Crème de crevettes sur petit toasts frits Fried cream shrimps in a toast 7.50€ 18 Raviolis grillés ( 6 pièces) Grilled dumplings Beijing Style ( 6 pieces) 12.00€ 19A Omelette Foo Yong ( aux légumes ) Food yong omelet with vegetables 7.00€ 19B Omelette aux crabes Omelet with crab meat 9.50€ 19C Omelette aux crevettes Omelet with shrimps 8.00€

Spécialitées Thailandaises Thai Specialties(some dishes are spicy)

Palais Du Bonheur T1 Soupe de poulet à la citronnelle Spicy with citronella 8.00€ T2 Soupe de crevettes à la citronnelle Spicy Shrimps soup with citronella 10.00€ T3 Soupe de fruits de mer à la citronnelle Spicy Seafood soup with citronella 12.00€ T4 Salade de boeuf Thai Beef Thai salad 10.00€ T5 Salade de fruits de mer épicée Spicy seafood salad 15.00€ T6 Salade crevettes épicées et citronnelle Spicy shrimps salad 13.50€ T7 Crevettes sautées au basilic sur plaque chauffante Fried shrimps with basil on a hot plate 17.50€ T8 Coquilles St Jacques sautées au basilic sur plaque chauffante Fried scallops with basil on a hot plate 25.00€ T9A Calamar sauté au basilic sur plaque chauffante Fried squids with basil on a hot plate 14.00€ T9B Poulet sauté au basilic sur plaque chauffante Chicken with basil on a hot plate 13.50€ T9C Boeuf sauté au basilic sur plaque chauffante Beef with basil on a hot plate 14.50€ T10A Agneau sauté au basilic sur plaque chauffante Lamb with basil on a hot plate 15.50€ T10B Poulet sauté au saté sur plaque chauffante Chicken with satay sauce on a hot plate 13.50€ T10C Boeuf au saté sur plaque chauffante Beef with satay sauce on a hot plate 14.50€ T11A Agneau au saté sur plaque chauffante Lamb with satay sauce on a hot plate 15.50€ T12A Poulet au curry et au lait de coco Chicken curry with coconut milk 13.50€ T12B Boeuf au curry et au lait de coco Beef curry with coconut milk 14.50€ T12C Agneau au curry et au lait de coco Lamb curry with coconut milk 15.50€ T13 Riz sauté à la Thailandaise Thai fried rice with shrimps 11.00€ T14 Pâte de riz sauté à la facon "Phat Thai" Phat Thai noodles 13.00€

Crustacées Seafood 21 Crevettes en beignet Shrimps in a fritters 15.00€ 22 Crevettes sautées aux légumes Fried shrimps with vegetables 15.00€ 23 Crevettes sautées à la sauce aigre douce Fried shrimps with sweet and sour sauce 15.00€ 24 Crevettes au curry Fried shrimps with curry sauce 15.00€ 25 Crevettes sautées sauce aux haricots noirs Fried shrimps with minced pork and black bean sauce 15.00€ 26 Crevettes sautées à la sauce piquante Fried shrimps with chili sauce 15.00€ 27 Coquilles st jacques sautées aux sels et poivre Fried scallops with salt and pepper 25.00€ 28 Coquilles st Jacques sautées à l'ail Fried scallops with garlic 25.00€ 29 Coquilles st Jacques sautees à la sauce piquante Fried scallops with pungent sauce 25.00€ 30 Calamar sautées aux légumes Fried squid with vegetables 13.50€ 31 Calamar sautées aux sels et poivre Fried squid with salt and pepper 13.50€ 32 Dos de cabillaud à la vapeur Steam fish fillet sauce with soya sauce 13.50€ 33 Dos de cabillaud à la sauce piquante Fish fillet with pungent sauce 13.50€

Volailles Poultry 36 Poulet à la sauce gingembre Crispy and tender chicken with ginger sour spicy sauce 13.50€ 37 Poulet sauté à l'ananas Pineapple chicken 9.00€ 38 Poulet au curry Curry chicken 9.00€ 39 Filet de canard aux champignons noirs Duck fillet with black mushrooms 13.50€ 40A Magret de canard avec ses crêpes Duck fillet with pancakes 14.00€ 41 Magret de canard laqué à la Cantonnaise ( peau moelleuse) Cantonese roasted duck 14.00€ 42 Filet de canard à la sauce piquante Duck fillet with pungent sauce 14.50€

Viandes Meat 43 Porc à la sauce aigre-douce Sweet and sour pork 10.00€ 44 Porc sauté à la sauce piquante Pork with pungent sauce 10.00€ 44A Porc sauté aux poivrons Pork with green peppers 10.00€ 45 Travers de porc rôti à la broche Barbecued roasted spare ribs 15.00€ 46 Travers de porc frits sauce caramélisée Spare ribs pork with caramelized sauce 15.00€ 47 Boeuf sauté aux oignons Beef with onions 10.00€ 48 Boeuf sauté sauce piquante Beef with carrots and pungent sauce 11.00€ 49 Boeuf sauté à la Pékinoise Beef with chinese Beijing Style 11.00€ 50 Gigot d'agneau sauté à la Pékinoise Lamb with chinese vegetable Beijing Style 14.00€ 51 Gigot d'agneau sauté à la sauce piquante Lamb with pungent sauce 14.00€

Légumes , Nouilles , Riz Vegetables Germes de soja sautés nature Fried soya bean with vegetables 5.00€ 53 Choux blanc ou légumes verts sautée à l'ail White cabbage vegetable or green vegetable 7.00€ 54A Légumes de Shanghai sautés nature Shanghai green vegetables with garlic 7.00€ 54B Brocolis sautés nature Brocolis with garlic 7.00€ 54C Aubergines sautes a la shanghaienne Egglant with minced pork 13.50€ Paté de soja frit sauce piquante Fried soya bean curd with pungent sauce 7.50€ 55 Paté de soja frais piquant au porc (Mapotofu) Fried soya bean curd with porc and pungent sauce 9.50€ 56 Nouilles Chinoise sautées à la mode familiale Pan fried chinese noodles with seafood and meat 12.00€ 57 Nouilles Chinoise sautées au poulet Fried chinese noodles with chicken 7.50€ 58 Nouilles Chinoise sautées aux crevettes Fried chinese noodles with shrimps 9.50€

Palais Du Bonheur 59 Nouilles Chinoise sautées au boeuf Fried chinese noodles with beef 8.50€ 59A Nouilles Chinoise sautées nature Fried chinese noodles with vegetable 6.00€ 60 Soupe Chinoise de nouilles familiale Home style seafood and noodles 11.00€ 61 Soupe de nouilles aux raviolis Wonton soup with noodles 11.00€ 61A Vermicelles de riz sautés aux légumes Fried rice vermicelli with vegetables 8.00€ 62 Vermicelles de riz sautés au curry à la Singapourienne Fried rice vermicelli with curry Singapore style 11.00€ 63 Riz sauté à la Cantonnaise Cantonese fried rice with ham 6.50€ 64 Riz sauté aux crevettes Fried rice with shrimps 8.50€ 65 Riz sauté au boeuf Fried rice with beef 7.50€ 65A Riz gluant Sticky rice 3.90€ 66 Riz nature Plain white rice 2.90€ 67 Paté de soja grillé aux sels et poivre Bobun with beef and vermicelli ??? 68 Bobun au boeuf Vietnamese tomato beef rice "Loc lac" 10.50€ 69 Riz loc lac au boeuf Loclac rice with tomato sauce and beef 11.50€

Boisson Jus Orange , Ananas , lychee , mangue 4.00€ 1/4 eau minérale 4.00€ coca cola zéro , coca cola 4.00€ Biere Chinoise Tsingtao, Singha 4.00€

Vin rouge Chateau Labordes 22.00€ Lussac saint Emillion 26.00€ Vin rosé V Cote de provence 19.50€ Sancerre rosé 30.00€ Vin Blanc Chardonnay 22.00€ Muscadet 18.00€

Menu à 28.50 euros Entrée au choix Potage aux crabes et asperges Duo de Nems porc et crevettes Salade chinoise au crabe Salade Thai au boeuf

Plats au choix Emincé de boeuf à la sauce piquante Poulet croustillant au gingembre Filet de poisson à la vapeur Crevettes à la sauce piquante Travers de porc sauce caramelisée

Nouilles nature ou riz cantonnais

Dessert Lychees ou 2 boules de glaces Beignets de pomme ou perles de coco Maison

Menu vapeur Maison à 27 euros Potage au poulet et aux vermicelles ou samoussas de boeuf au curry

Farandole de raviolis Maison Suggestion de raviolis Maison proposés par le chef Riz nature

Perles de coco Maison

Assiette complète 12 euros Midi seulement et semaine 2 nems, salade chinoise nature

Palais Du Bonheur Plats au choix Filet de poisson à la sauce piquante Porc à la sauce aigre douce Poulet au curry Poulet à l'ananas Boeuf aux oignons Accompagné d'un riz nature

Assiette complète express à 14 euros Midi seulement et semaine 2 nems aux crevettes, salade chinoise nature

Plats au choix Filet de poisson à la sauce piquante Porc à la sauce aigre douce Poulet au curry Poulet à l'ananas Boeuf aux oignons Accompagné d'un riz cantonnais

Menu à 19.80 Euros Entrée au choix Potage aux vermicelles et poulet Potage Pekinois Salade chinoise au poulet Nems au porc

Plats au choix Poulet aux gingembres Emince de boeuf piquant Filet de canard aux champignons noirs Dos de cabillaud a la sauce aigre douce Riz Blanc

Dessert au choix lychee café gingembres ou nougats

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