För Alla Former Gustaf Hammarsten ”Blygheten Kommer Alltid Ligga Där Och Lura”

HELENAS ORD ALLTID REDO VI HAR SMAKTESTAT Vårda eller bryta Scoutrörelsen blir Godaste färdiga gamla vanor? allt mer populär bearnaisesåsen

Nr 21 22 maj 2018 29:90 kr Hela Sveriges veckomagasin Badmode för alla former Gustaf Hammarsten ”Blygheten kommer alltid ligga där och lura”

Läskande Så enkelt gör du hemgjord saft

MEDFÖLJER ICAKURIREN NR 21 2018

32 sidor RESE- Upplev kulturlivet special! i Helsingfors & Åbo 32 sidor resebilaga 7,'6$0

ICAKURIREN 21/18 1 ICAKURIREN.SE – DIN KOKBOK PÅ NÄTET! Inkl. halvpension

AS BEDÖ RN M E N T I S N Ä G

4,1

G Ä G S av 5 N T I E N RN M AS BEDÖ SPANIEN

Córdoba

Sevilla Granada

Málaga Nerja Ronda Mijas Frigiliana

Gibraltar ar sund alt Andalusien Gibr MED MÁLAGA, MIJAS & RONDA

Byt ut det trista svenska vädret mot de ljumma vindarna på den spanska Solkusten. Med bra hotell & halvpension! Nyhet Andalusien har Europarekord i solskenstimmar och 22 29 bjuder dessutom på spännande kultur och historia. DAGAR DAGAR Vi provsmakar det lokala vinet i Picassos hemstad Málaga, besöker Ronda med den vackra bron och den vita byn Mijas som bjuder på fantastiska vyer över kusten. Du kan dessutom boka utfl ykter till Gibraltar, de mysiga städerna Nerja och Frigiliana, 3 eller 4 samt Andalusiens vackra huvudstad, Sevilla. Förutom de planerade utfl ykterna kommer rese- edarna att arrangera gemensamma vandringar, veckor på hålla föredrag och stå för spontana utfl ykter. Följande utfl ykter ingår: Stadsvandring med tapaslunch i Málaga, utfl ykt till den vackra vita Solkusten staden Mijas, utfl ykt till charmerande Ronda.

Boka extra utfl ykter: Brittiska kronkolonin Gibraltar, Andalusiens huvudstad Sevilla, Granada och det imponerande palatset Alhambra, Córdoba med moskén La Mezquita, Nerja och bergsbyn Frigiliana Avresa Stockholm/Göteborg/Köpenhamn

Allt detta ingår: Skandinavisk reseledare • Flyg T.ex. 30/10, 3/11, 19/11, 20/11, 12/12, Stockholm – Málaga t/r • Transport till och från 13/12 2018, 5/1, 11/2 2019 fl ygplatsen i Málaga • Utfl ykt till Málaga inkl. tapaslunch • Utfl ykt till Mijas • Utfl ykt till Ronda Pris från endast 13 498 kr • Boende på bra hotell i delat dubbelrum • Halv- pension på hotellet • Skatter och avgift er

albatros.se | 08–52 50 38 68 | Öppet mån–fre 8:30–17, lör–sön 9–13 I priset ingår: Albatros reseledare, fl yg, övrig transport, utfl ykter och måltider enligt program | Medl. Rejsegarantifonden Danmark Med förbehåll för tryckfel och utsålda avgångar | ICA21 Välken!

Det är lätt att hålla fast Finska favoriter

Konst av bruksföremål vid gamla rutiner i Arabias gamla fabrik i Helsingfors. Här skulp- ”Det finns de som ångrar allting. Alltid. Så fort de köpt en kokt med tur skapad av Iittalas bröd kan de inte fatta varför de inte tog en grillad istället?!” Så inleder ljuslyktor Kastehelmi. Johan Croneman sin krönika i det här numret av Icakuriren, och jag känner mig omedelbart en smula träffad. Har han hört mig beställa på en restaurang? Det händer nämligen då och då att jag gör ungefär så. Beställer något, men genast efteråt ångrar mig, varför tog jag det där? Okej, jag håller inte på så varje jobblunch förstås, men när jag väl ska gå på restaurang, då studerar jag menyn och försöker noggrant tänka mig in i vad jag är sugen på. I fantasin föreställer jag mig smakerna en efter en. Jag tror jag gör det för att inte automatiskt välja något välbe- Klipsk mobil, kant. För på samma vis som min blick i klädbutiker dras till plagg som av Fiskarssaxar. liknar dem jag redan har i min garderob, så fastnar jag gärna på de välbekanta råvarorna. Man har ju sina favoriter. Men så tänker jag på filmen Rain Man, och karaktären Raymond Babbitt spelad av Dustin Hoffman. Raymond är au- tist, behöver fasta rutiner och upprepar i filmen att tisdagar är pannkaksdagar och att sirapen måste stå på bordet innan pannkakorna serveras.

Min bror och jag skojar ibland, härmar filmkaraktären och Sked- hans envisa ”på tisdagar är det pannkakor”. Egentligen är mobil. det oss själva vi skojar med. Vi är också mer eller mindre fast i våra rutiner, och vanor är väl ändå till för att ut- manas! Jag vill inte välja något från menyn av slentrian, bekvämlighet eller av rädsla för att prova något nytt. Fler kulturtips i resebilagan Så när jag ska beställa mat får jag alltså för mig att jag som du får i det måste variera mig, ”jag kan väl inte ta fisksoppan igen, den här numret. tog jag ju förra året jag var här”. För att inte göra en Rain Man hör jag plötsligt mig själv beställa något helt annat. Saknar du Nu var det förstås inte den typen av småbeslut som Johan Croneman egentligen syftade på, utan vägskäl och val som din tidning? får större konsekvenser. Som påverkar livet i stort. Tyvärr har vårt tryckeri IT-problem Kanske ska jag bara fortsätta i mina invanda hjulspår och det har gjort att flera kunder när jag är sugen på något gott. Så kan jag lägga mer energi har drabbats och inte fått sin på mina stora beslut istället. ¨ Icakuriren. Det gäller Icakuriren nr 18 och nr 19, som nu är på väg till er som fått vänta på er tidning. Vi beklagar verkligen detta! Hör av dig till kundtjänst på telefon 08-400 277 21 om du har frågor om det här. För er som brukar Helena Rönnberg, chefredaktör skicka in lösningarna på korsorden [email protected] har vi förlängt tiden för att skicka in lösningen till den 21 maj.

FÖLJ OSS PÅ

VI STÖDJER

icakuriren.se facebook.com/icakurirenIcakuriren stöttar Vaggan instagram.com/tidningen_icakuriren twitter.com/icakuriren

ICAKURIREN 21/18 3 KomplettSyn Synundersökning med hälsokontroll

Minst 50% av synnedsättningar kan undvikas*

Regelbundna synundersökningar är viktiga för dina ögons hälsa. Våra legitimerade optiker använder den senaste teknologin för att se om ögonen är friska och de kan upptäcka en rad hälsotillstånd. Boka tid idag.

Boka din synundersökning på specsavers.se

Läs mer i Specsavers och Synskadades Riksförbunds ögonrapport på specsavers.se. Vid misstanke om ögonsjukdom eller annan sjukdom, skriver optikern remiss till ögonläkare eller allmänläkare. ©Specsavers 2018. Tillsammans för en bättre ögonhälsa INNEHÅLL

nummer 21 2018 Välkommen 3 Skriv till oss 6 Mötet Gustaf Hammarsten 8 Kultur Vattnets färger fångade 13 Aktuellt Scouterna på frammarsch 16 Krönika Johan Croneman 19 Konsument Vi smaktestar bearnaisesås 20 Mat & dryck Välkommen till veckans mat 23 Köksskolan: Lär dig göra saft 24 3 x råvaran: halloumi 26 Lättlagad lyx med lamm 28 Rabarberkompott med grahamssmul 30 Nyheter i mathyllan 33 Bilaga: Kulturens Helsingfors 35 Mode Badkläder för alla kroppar 37 Hälsa Så tar du hand om dina fötter 42 Resa Besök de svenska konstnärshemmen 46 Klurigheter Quiz och Bit för bit 54 Kryss och knåp 57 Lösningar och inköpsställen 65 Nästa nummer och redaktionsruta 66 28 Bjud på lamm 16 Scouterna lockar allt fler ungdomar

Gör din egen saft 24 – enkelt och snabbt 46 Restips! Besök vackra 42 gamla konst- närshem Förbered

dina fötter för 5 barfotaliv ICAKURIREN 21/18 SKRIV TILL OSS REDAKTÖR ANN DJERV Veckans husdjur Tyck till om Icakuriren, eller vill du kanske dela med ”Vad är det här för konstig mackapär dig av något? Skriv eller mejla till oss. Vill du kanske bli veckans läsare, hör av dig i så fall! som är viktigare än jag?!” Adress Skriv till oss, Icakuriren, 169 91 Solna Mejl [email protected]

Tack för viktig krönika, Johan Croneman

Tack Johan Croneman för din krönika ledare” valdes eller tog makten. i Icakuriren nr 17. Jag har också rea- Jag saknar engagemanget och gerat över hur mycket vi engagerar viljan att försöka förändra världen oss i triviala och ovidkommande frå- till det bättre. 1970-talets freds- gor. Det gäller att hänga med i det rörelse kan idag naturligtvis verka senaste vare sig det gäller dieter, både naiv och meningslös. Men heminredningsmode eller teknik- den bidrog säkert till att Vietnam- prylar. Svårare frågor överlåter vi till kriget tog slut. Kriget i Syrien har ”någon annan” att ta hand om. pågått i mer än sju år och kriget Men det är ju vi tillsammans i Jemen innebär en fullständig som utgör ”samhället”. Vi ska inte humanitär katastrof för befolkning- ta demokratin för given. Tyvärr en. Så nog finns det uppgifter om Detta är Lola, hon är tre år nu. Hon är lite av en ”hundkatt”, och finns det mycket idag som påmin- vi vill engagera oss på riktigt. är med överallt där jag är. Här tycker hon att jag var lite tråkig ner om 1930-talet, då flera ”starka Ann-Britt Wrenner, Finspång som satt och sydde istället för att leka med henne, eller ta en tur i cykelkorgen. Det är därför hon ser så sur ut. Hälsningar Yvonne Kornefalk

Är det verkligen ”dyra växter”? Har du en bild på ditt husdjur och vill dela med Jag arbetar i ett garden center, kostar. Det ger ett liv, som någon dig av den? Skicka den till oss och skriv några och jag är förvånad över hur ofta skapat med månader, och ibland rader, gärna ålder, ras, personlighet eller jag får höra att växterna är dyra! flera år – av omsorg med vatten, speciella egenheter. Bilden belönas med ett Då gäller det en liten planta för näring och omplantering. presentkort på 300 kr från vetzoo.se. trettio kronor, en buske för ett par Varför är många beredda att Mejla [email protected] hundra och ett träd för kanske lägga tusenlappar på teknik och sjuhundra. För mig är det billigt! nöje men klagar över priset på Kanske är det dags att tänka efter växter som kan ge glädje under vad det faktiskt är ni betalar för? lång tid? Ur barnamun Växthusvärme och arbetskraft ”Säljaren och skötaren” Anders Jeppsson, Höör Barnbarnet Tuva, 5 år, åker förbi ett reningsverk med sina bassänger. Tuva frågar vad det är, och mamma svarar: – Det är reningsverket där man tar bort kiss och bajs som vi spolar ner i våra toaletter. – Aha, kiss- och bajsverket, svarar Tuva. Morfar Rolf GÖRAN ORRGHEN FOTO Smart idé att ha husnumret på häcken I Roskilde, i Danmark, såg jag att ta efter om man vill att folk ska hitta husägaren hade klippt häcken med rätt. Gps:en fungerar inte alltid. sitt husnummer. Kanske något att Göran Orrghen FOTO FOTOSTORM/ISTOCKPHOTO.COM Du gillar väl Icakuriren på Facebook? 6 ICAKURIREN 21/18 Veckans läsare TÄVLA Vinn biljetter & VINN Ulrika Morstedt Vilket viktigt jobb du har. till Lola med Ålder 52 år. – Ja, absolut. Vi vårdar svårt sjuka barn Familj Maken Ulrik och tre i åldern nyfödda till tonåringar. När ett helt Tommy Körberg! döttrar. nyfött barn kommer till oss och sedan blir Gör IVA-sjuksköterska på bättre är det helt magiskt att få se mamman barnintensiven. hålla sitt barn för första gången. Vi är en Bor Göteborg. bra arbetsgrupp som delar både glädje och sorg med familjerna som är drabbade. ”Jag gillar Mötet, det är Bor dina barn hemma fortfarande? – Ja, den äldsta tar studenten snart och det första jag kollar” innan det ska mellantösen konfirmeras. Vi Vad tycker du om tidningen? har nyligen kommit hem från en skidresa till – Vi har haft Icakuriren jättelänge! Den är bred Österrike i skidorten Serfaus-Fiss-Ladis som med bra reportage. Jag gillar Mötet, det är det är jättebra. Den kan jag rekommendera. Alpin första jag kollar. Alltid med aktuella personer, skidåkning är ett stort intresse i familjen. vissa känner man till, andra får man lära sig om. Gillar ni våra resereportage? Kultursidorna har bra boktips, och ibland köper – Ja, de är bra, och resebilagorna är jag presenter efter tipsen. Matrecepten gillar jag extra bra. När vi åker på längre bilresor har absolut och Charlottes dryckestips. Krönikörerna vi stor glädje av tidningens quiz. De gör är bra på olika sätt. Skönt att det inte är en resan lite roligare. Lola är en musikalisk monolog framarbe- skvallertidning. AV VIVIANNE AHLBIN tad av Sunil Munshi och Tommy Körberg. Pjäsen har premiär den 22 september på Cirkus i Stockholm och spelas under Vill du bli veckans läsare? hösten 2018. Tre vinnare får två biljetter Som tack får du ett lyxpaket från ekologiska Rosenserien, som innehåller var till den 27 september. Cleansing Cream, Rose Water, Moisturizer, Eye Cream, Carrot Oil och Gentle Peeling. Värde ca 1 765 kr. Mejla [email protected] Gå in på icakuriren.se och välj ”tävlingar”.

Syna synen SPARA innan sommaren 399:- GÄLLER T O M 30/6 Just nu får du en synundersökning för bara 1 krona när du köper nya glasögon. Ordinarie pris är 400 kronor. Se till att sommaren inte blir suddig – boka din synundersökning nu. BOKA DIN TID PÅ SMARTEYES.SE Vi ses!

VÄRDEKUPONG – SPARA 399 KR VÄRDEKUPONG – SPARA 399 KR 18063001 18063001 SYNUNDERSÖKNING SYNUNDERSÖKNING 1KRONA 1KRONA

VID KÖP AV GLASÖGON VID KÖP AV GLASÖGON ICAKURIREN 21/18 7 Gäller synundersökning för glasögon vid nybeställningar på minst 1000 kr. Gäller t o m 30/6 2018. Kan ej Gäller synundersökning för glasögon vid nybeställningar på minst 1000 kr. Gäller t o m 30/6 2018. Kan ej kombineras med andra erbjudanden eller rabatter vid samma köptillfälle. Läs mer på smarteyes.se kombineras med andra erbjudanden eller rabatter vid samma köptillfälle. Läs mer på smarteyes.se MÖTET Gustaf Haarsten ”Att vara lat är en sund egenskap” REVANSCH I början upplevde han sig som en underdog – blyg, blek och tanig. Idag har han agerat för de stora svenska regissörerna och i Hollywood. Här berättar han om teatern som förändrade hans liv och längtan efter att göra ingenting.

AV ANNA-MARIA STAWREBERG FOTO MARGARETA BLOOM SANDEBÄCK

i kan tacka 80-talets skönhetside- Det är eftermiddag, bara några dagar omgivningen fick se. För när Gustaf gått al för att vi fått skådespelare efter att han har åkt ut ur Let’s dance, ut gymnasiet hade han inte en tanke som Gustaf Hammarsten. men om detta enas vi att inte prata. Det på att utbilda sig till skådespelare. Han VFör, hade det ansetts vara snyggt och är ett överspelat kapitel, om än ett väldigt skulle ju jobba med grafisk formgivning sexigt att vara rödhårig, lång och gänglig roligt sådant. Han ser ut att vara i sjukt och lyckades bra med det. Jobbade på en på 80-talet hade Gustaf nog inte utveck- god form, dock, och det, får jag veta, har av Stockholms bättre reklambyråer, och lat de där skådespelartalangerna som vi naturligtvis att göra med hårdträningen tillvaron rullade på. fått njuta av i biomörkret, tv-sofforna och inför programmet. Svarta Ray-ban Way- – Men så hittade mamma en annons för i teatersalongerna. farer-glasögon (de snyggaste, bruna, är Calle Flygare Teaterskola, och då började Tack och lov har idealet vänt, och nu- försvunna, berättar han), svart jacka, den där lusten jag kände igen från roliga mera är det ingen som rynkar på näsan smala jeans och blå stickad tröja. Gympa- timmen återkomma, jag sökte och kom in, åt vare sig rödhårighet, längd eller gäng- dojor på fötterna. berättar Gustaf. lighet, men annat var det då, när Gustaf Han minns den första tiden på Calle gick i skolan. Så, för att dra till sig tjejerna Lusten kom tillbaka Flygare Teaterskola som euforisk, säger jobbade han på sina komiska talanger och Mötet börjar med beslutsångest. Kring att han ”nästan blev lite frälst” och äls- lyckades bli någorlunda populär. Kanske vad vi ska beställa in för mat. Om vi ska kade varenda sekund. inte så mycket bland tjejerna som bland sitta inne eller ute. Vi bestämmer oss för – Helt plötsligt visste jag vad jag ville kompisarna. att sätta oss utomhus i solen, servitrisen göra på riktigt. Om jag tidigare tvivlat – Jo, jag var nog lite av den där lustig- tittar på oss och säger ”lycka till”, och och tvekat inför vad jag ville med mitt liv kurretypen i skolan. Jag tyckte att det var efter bara fem minuter, då såväl sallad kände jag nu en stark övertygelse. Jag vil- kul med roliga timmen och hade alltid som servetter blåst av tallrikarna, ger vi le vidare in på scenskolan, och det kändes någon form av uppträdande. Tills mina upp och går in i värmen. skönt att vara så övertygad. lärare tröttnar, säger Gustaf och ser nöjd Länge var den där roligheten en privat Faktum är att han älskade det så myck- ut vid minnet. egenskap. Något som bara den närmaste et så att han efter tiden på Calle Flygare

8 ICAKURIREN 21/18 UR ARKIVET

1991 Gustaf Hammarsten får rollen i Ingmar Bergmans Den goda viljan, regisserad av Bille August. – Det var stort!

I tv-serien Sjölyckan spelar han lata smitaren Rille. I verkligheten har Gustaf Hammarsten svårt att sitta stilla.

åkte över till USA och Lee Strasberg-sko- 1998 Gustaf Hammarsten lan i New York. Det var också här det loss- – Jessica och jag har precis träf- Ålder 50 år. nade på riktigt, och han erbjöds sin första fats. Att jobba inom samma yrke är Gör Skådespelare. filmroll, i Ingmar Bergmans Den goda skönt och ger en större förståelse för Aktuell Spelar Rille i Felix Herngrens nya viljan som regisserades av Bille August. varandra. komediserie Sjölyckan. Visserligen i en liten roll, men ändå … Familj Hustru Jessica Liedberg, tre döttrar, Det väckte minst sagt respekt på sko- 8, 13 och 16 år gamla. lan och blev det verkliga startskottet på Karriär Utbildad skådespelare. Har synts i Gustafs karriär. en rad stora svenska bio- och tv-produktio- Vad var det som fick dig att fastna så för skåde- ner genom åren, men också i internationella speleriet? sammanhang. Syns snart i ubåtsdramat – Jag var väldigt blyg som liten. När Kursk mot bland andra Max von Sydow man flyr in i en annan roll slipper man ta och Colin Firth. Slog igenom i Sverige på personligt ansvar. Samtidigt måste man allvar i Tillsammans, 2000, internationellt visa sig själv på ett helt öppet sätt, och det med Brüno, 2009. Bland annat varit med blir en helt fantastisk mix. i tv-serierna Midnattssol, Fröken Frimans Idag är han en helt annan person än den krig, Gåsmamman samt i adventskalendern rödhårige, gänglige och fumlige tonåring Tjuvarnas jul, 2011. han var där i skolan. Idag har han ju vuxit upp, är sambo sedan 20 år, är pappa till tre 2018 döttrar och har en karriär som få. – Här är jag framför vårt renoverings- Men ändå är det som om han har svårt objekt, med mina snygglasögon på näsan. Jag har blivit allt händigare Fortsättning på nästa sida med åren. Tack vare Jessica. ICAKURIREN 21/18 9 MÖTET Gustaf Haarsten

att prata om sig själv. Sitter lite bortvänd och funderar länge innan han svarar på mina frågor. Tittar ner ganska mycket och verkar inte helt bekväm med situa- Jag” vill vara tionen. – Att vara blyg är hemskt. Man har så generös. mycket man vill säga, men klarar inte av att få fram det. Att visa vem du är, det När jag väl är en drift hos alla människor, det är jag lyckas med övertygad om, förklarar Gustaf. Han stannar upp vid samtalsämnet och det, då är fortsätter att beskriva hur begränsande det är att vara blyg. Hur man innerst inne det en vill visa vem man är, men trots det sällan härlig får tillfälle att visa omgivningen det och istället sitter tyst. Blir en betraktare. känsla. – Men när det väl händer, då är det en fantastisk känsla. Jag tror att blygheten alltid kommer att ligga där och lura, jag känner fortfarande av den ibland. För Gustaf kom skådespeleriet att fungera som någon form av befrielse, där, på scenen eller framför kamerorna, kunde han släppa loss, om än under kontrollerade former.

Blev tillsammans på scenen Tittar man på Gustaf Hammarstens cv Med åren har Gustaf Ham- är det en imponerande lista på roller marsten blivit allt öppnare, han spelat under årens lopp. Innan han men fortfarande känner han 1996 slog igenom som Rickard i Ellinors av sin tidigare blyghet. bröllop hade han spelat teater i många år. Men, det var som snälle Göran i Lukas Moodyssons kultförklarade Tillsammans sig. Nej. Det kan väl inte stämma? Jag är för att komma vidare i ett förhållande, som han blev känd för hela svenska fol- nog en ganska bra pappa. konstaterar Gustaf. ket. Tillsammans hade premiär i augusti På vilket sätt? Sedan genombrottet i Tillsammans har 2000 och blev en film som ”alla” – kanske – Jag lär mig jättemycket av dem hela Gustaf fått finna sig i att bli igenkänd. alldeles särskilt vi som levt på 70-talet tiden. Jag försöker vara närvarande. Men Det är kluvet, menar han. Självklart blir – kom att tala om, oavsett om vi upplevt det är en svår balansgång att inte sudda han glad när någon kommer fram och be- kollektivliv eller inte. ut sig själv och ändå vara där så mycket römmer honom, men det kan också vara Här spelade Gustaf en mycket snäll, på för dem som det går. Däremot kan jag väl lite obehagligt att bli igenkänd. gränsen till mesig man, bror till den miss- vara lite okoncentrerad ibland. Ibland är – Jag är själv inte en sådan person som handlade Elisabeth och make till Lena, vi borta. Men vi är väldigt mycket hemma skulle gå fram till en främmande männis- som vill ha ett öppet förhållande, något också. ka efter att ha sett henne eller honom på som Göran inte alls vill. Vad är det viktigaste en förälder kan ge sina bio. Precis när jag kommit till New York Redan före inspelningen av Tillsam- barn, tycker du? för att börja på Lee Strasberg-skolan mans hade Gustaf blivit sambo med – Jag vill få dem att förstå hur bra de mötte jag Madonna på gatan. Jag låtsades Jessica Liedberg, som även hon spelar en är, vad som än händer. Och så vill jag få inte se henne. av huvudrollerna i filmen. De två hade dem att pröva att göra saker som kan få blivit ett par redan 1998 när de båda spe- dem att må bra, trots att de kanske inte Gjort flera internationella roller lade med i Bengt Ohlssons Rendez-vous i riktigt vågar, även om det är viktigt att Gustaf Hammarsten har gjort flera rol- Rio. Och idag har alltså paret tre döttrar inte pressa dem. ler i internationella filmer, bland annat i åldrarna 16, 13 och 8. Det är också därför Han och Jessica Liedberg har levt till- i Brüno där han spelade en av huvudrol- Gustaf har telefonen på under intervjun sammans i 19 år. Uppfostrat tre barn och lerna mot Sacha Baron Cohen, en film som och så fort telefonen ringer kollar dis- upplevt den bergochdalbana av upp- och väckta enorm uppmärksamhet, och i The playen. Han väntar nämligen på samtal nedgångar som alla liv innehåller. girl with the dragon tattoo, Hollywood- från någon av döttrarna och måste därför Och precis som i alla förhållanden är versionen av Stieg Larssons Män som ha- vara på standby. Då och då går han un- det inte rosa drömmar och passion för tar kvinnor, där Daniel Craig, Rooney Mara dan med ett ursäktande ”Jag måste ta det jämnan. och Christopher Plummer hade stora roller. här” och fortsätter sedan intervjun som – Att vi jobbar i samma yrke är bara Nu närmast spelar han i ubåtsdramat om inget hänt. bra. Vi förstår varandra och kan hjälpa Kursk, mot bland andra Colin Firth. Hur är du som pappa? varandra, eftersom vi vet vilka utma- Blir du själv starstruck ibland? – Otålig och dömande … Kan det vara ningar det innebär. Gemensamma intres- – Nej. så? Säger Gustaf och blickar ut i tomma sen hjälper väl varenda relation. Men det Gustaf tar återigen upp sin mobiltele- luften en lång stund, innan han ändrar är klart att det är en ständig utmaning fon, kanske för att kolla så att inte någon

10 ICAKURIREN 21/18 3 sätt att hantera framgång enligt Gustaf Hammarsten 1 Fira innan det är klart, eller under, eller efter. Fira. Det är du värd. Om du ska få ett viktigt besked, fira det innan, så har du i alla fall fått en fest.

2 Påminn dig själv att framgången inte är allt. Det är oftast ett resultat av något du gjort. Och ofta tillsammans med andra. Den är inte hela du. Bara en del av ett skede i ditt liv. Du är mindre men också Gustaf större än så. Hammarsten har kvar lusten att skåde- 3 Framgångar kommer oftast på spela, men grund av motgångar. Och mot- skriver också gångar lurar ofta efter framgångar. på en bok. Se de båda som något som inte har med hela du att göra. Du seglar vidare ändå.

av döttrarna har ringt. Försvinner ett tag är klart, för man vet aldrig vad det blir. ganska öppen och rolig. En varm person. i egna tankar, men återvänder snart till Under våren har vi sett honom som Vi fastnar här en god stund och kaffet nuet. slashasen Rille i Felix Herngrens tv-serie hinner kallna. Gustaf tar sats och försö- Lusten att skådespela har han kvar. Sjölyckan, en serie som många svenskar ker igen. Men den där euforin verkar ha blandats säkert känner igen sig i, där flera famil- – Jag vill vara generös. När jag väl lyck- upp med någon form av rädsla för att jer klämmer in sig under ett och samma as med det, då är det en härlig känsla. tappa lusten. Kanske beror det på den tak i skärgården för att fira semester till- Men en sida hos mig är nog också hämnd- där tanigheten, blekheten och rödhårig- sammans. lysten, dömande och otålig. heten, som, åtminstone när han var ung, – Jag vill vara lat. Tror att det är en Säger han och ser ut att vara väldigt låg honom i fatet. Den känslan har gett sund egenskap, men själv håller jag alltid långt ifrån just den beskrivningen. Det är honom kraft och lust att bevisa vad han på med något. Jag kan inte sitta och göra svårt att veta om han skojar, eller bara är går för. En form av energi, som samtidigt bara ingenting. väldigt, väldigt ärlig. kan vara lite destruktiv. Kanske beror det på åldern, kanske be- – Det är nästan en revanschkänsla, du Är på sin vakt ror det på att han varit så länge i ett och vet. Det kändes som om jag kom från nå- Han kastar sig ut i en lång diskussion om samma yrke. Oavsett, de där fjärilarna i got slags underperspektiv och att andra lantstället som han och sambon köpt, ett magen känner han allt mer sällan. hade det lättare, förklarar han. hus från 1920-talet på Ekerö. Där pågår Vi återvänder till vad han skulle göra Idag finns det nog ingen som tvivlar på en ständig renovering, och med åren har om han slutade med skådespeleriet. Det Gustaf Hammarstens förmåga att levere- Gustaf blivit händigare och händigare. visar sig att han faktiskt har ett sidopro- ra. Samtidigt verkar det vara tydligt att – Min sambo är väldigt händig. Själv jekt, något som sysselsatt honom under hans hunger för närvarande inte är lika kunde jag knappt måla en vägg när vi lediga stunder i flera år. Och trots att han stark som den varit. Han behöver inte köpte vårt första ställe. Nu är det bättre. till en början inte verkar vara särskilt längre bevisa något. Jag har lärt mig. pigg på att prata om det, ändrar han sig. – Nu, när jag hållit på så länge som jag Han utstrålar en snällhet och har nära – Jag har börjat skriva lite själv. Jag ju faktiskt gjort, händer det allt oftare att till skratt. Verkar vara på sin vakt, kon- håller på med en bok, men det tar ju tid, jag funderar på vad jag skulle göra istäl- trollerad, men när han ger sig in i något och jag har svårt att hitta den tiden. Jag let, om jag inte var skådespelare. resonemang glömmer han bort sig, gesti- har alltid varit intresserad av att skriva, Men? kulerar och ger ett livligt intryck. och nu är det kanske dags. – … så kommer de där stunderna då allt Den där kontrollerade sidan bekräftar I skriven form är det lättare att berätta stämmer, då alla kanaler är öppna, och då han när han ombeds att beskriva sig själv. en historia från början till slut, då avbryter känns allt rätt igen. För mig är den roli- – Det finns en sida hos mig som är väl- ingen. Och Gustaf har en historia att be- gaste perioden när vi håller på, innan allt digt sluten. Eller … Han funderar. Jag är rätta, även om den än så länge är hemlig. ¨ ICAKURIREN 21/18 11

KULTUR REDAKTÖR OSKAR EKMAN [email protected] Småbarnsliv i backspegeln För ett drygt decennium sedan var jag föräldraledig i två omgångar. Ett halvår vardera med mina två fina pojkar, sins- emellan väldigt olika men med en sak gemensam med alla andra ett- och tvååring- ar: bottenlös energi, oändlig nyfikenhet. Och troligen hade jag en sak gemensam med de flesta andra mammor och pappor på betald semester från försäkringskas- san: tanken om att äntligen få tid att stanna upp, att stämpla ut från ekorrhju- let, njuta fullt ut av barnen och medan de Barnflickan Tully (Mackenzie Davis) och trebarnsmamman Marlo (Charlize Theron) blir oskiljaktiga charmigt jollrar på en filt bredvid hinna under sömnlösa vaknätter, medan pappa Drew (Ron Livingston) lever på som vanligt. med de där projekten som alltid satts på undantag. Börja laga mat från grunden, odla egna örter, renovera gamla möbler. Trebarnsmamman Marlo (Charlize vacker, gripande och rolig film i I mitt fall handlade det om att förverk- Theron) rör sig som en zombie samarbete med regissören Jason liga författardrömmen. Skriva en bok. Kultur- mellan sängen, tv-soffan och sköt- Reitman. Cody och Reitman Boken. bordet, utvakad och sönderam- lyckas gång på gång kombi- Det fungerade givetvis inte. Men ett k... mad. Samtidigt som den arbetan- nera en allmängiltig problematik par år senare, tack vare ett oväntat och de pappan Drew (Ron Livingston) och ett enkelt tilltal med verklig troligen oförtjänt stipendium, fick jag en Diablo Cody kommer hem med energi nog för originalitet. För nej, det är inte så ny chans. Denna gång ledig på riktigt, & Jason skojfriska kommentarer och nattligt enkelt att Tully blir del i ett erotiskt med barnen i tryggt förvar på förskolan. Reitman tv-spelande. Men när Marlo till sist triangeldrama tillsammans med Jag kämpade ur mig ett manus som jag går med på att ta emot en present två småbarnsföräldrar som börjat tänkte skulle knyta ihop säcken både från sin rika bror i form av en ta varandra för givna. Diablo Cody för mig själv och för den svenska littera- nattnanny förändras allt. Den unga är som vanligt smartare än så. turhistorien. Handlingen: en pappaledig Tully, med sin till synes oändliga journalist försöker fåfängt skriva en bok energi, nyfikenhet och livsaptit, blir Missa inte heller duons tidigare om den moderna papparollen. snabbt både barnflicka, terapeut filmer. I Young adult från 2011, Jag har dokumentet kvar i datorn och och vitaliserande vän. även den med Charlize Theron i en gång vartannat år, med skammen un- huvudrollen, återvänder en des- danträngd av ett glas rödvin, klickar jag Manusförfattaren Diablo Cody har illusionerad författare till den lilla upp det. Det är lika förfärligt varje gång. hämtat inspiration från sitt eget liv småstad där hon växte upp i hopp Jag brukar klara att läsa tiotalet sidor (att föda ett tredje barn ”kändes om att få tillbaka sin ungdomskär- innan jag sänker datorlocket och kranar som att bli påkörd av en sopbil”). lek (HBO Nordic). För filmen Juno upp ett extra glas. Skrivandet av Tully fungerade som från 2007 (Netflix) belönades Min avundsjuka vet således inga gräns- terapi. Superstjärnan Charlize Cody med en Oscar för bästa er när jag ser andra framgångsrikt gestal- Theron krävde inför filmningen att manus. Den är en oemotståndligt ta det egna föräldraskapet till en allmän- hennes karaktär skulle porträtteras charmig film om en udda 16-åring giltig berättelse. Som utan att vare sig både realistiskt och närgånget med och hennes oplanerade graviditet, försköna eller förfula lyckas fånga oron, rynkor, celluliter och extrakilon. men också om att bara vara ung. magin, tröstlösheten i den första tiden Resultatet är ännu en lågmäld, Tully har biopremiär 18 maj. som förälder. En mästare i detta är manusförfattaren Diablo Cody, aktuell med en ny och delvis självbiografisk film. Mer om den här till höger. ¨ Ögonbrynshöjande ögongodis Hur skulle det vara att en gång för alla klämma ut Donald Trump ur världshistori- ens ansikte, likt en obehaglig men kortlivad finne? Den och Jag många andra härliga tankar dyker upp i alltid bisarra och gilar... roliga Instagramkontot … att fasa ut de sista trötta rotsakerna @popmyeyes. Följ! ur kylen till ett sista långkok för att snart frossa i fräscha vårprimörer. Vattnets färger fångade

ICAKURIREN 21/18 13 KULTUR

Vattnets färger fångade Ovädret är på väg att rulla in från havet. Kraftfullt, I sommar visar Liljevalchs i Stockholm en Utställningen pågår till den 9 september. obönhörligt. Men eftersom vi talar om konstnären stor retrospektiv med ett hundratal av den Lars Lerin är född 1954 i Munkfors där han Lars Lerin är ovädret mer suggestivt än skräm- folkkäre akvarellkonstnärens målningar från också växte upp, men bor numera på Ham- mande, mer storslaget än hotande. Som det står åren 2002 till 2018. Med tanke på ett väntat marö utanför Karlstad. I Karlstad ligger också i utställningskatalogen: ”Lerin må måla mörkt, men stort publiktryck är det möjligt att förköpa konstmuseet Sandgrund Lars Lerin, invigt 2012, han är inte ledsen utan lycklig när han målar.” entrébiljett till en bestämd dag på liljevalchs.se. där många av hans verk visas permanent.

Halå där... Dunkers kulturhus visar originalillustrationer av Almapristagaren Shaun Nahid Persson, aktuell med dokumen- Tan. Utställningen på- tären Anders, jag och hans 23 andra går t o m 18 augusti. kvinnor (biopremiär 25 maj).

Filmen handlar om hur du börjar nät- Tvekade du inte att lämna ut dig själv? dejta en man som visar sig ha relatio- – Nej, som filmare är mitt pri- ner med 23 andra kvinnor samtidigt. vatliv inte bara mitt, jag måste ge – Ja, det handlar om en person allt. Jag är inte rädd för att framstå som är relationsmissbrukare, eller som naiv eller pinsam. Jag var kvinnomissbrukare, vilket är värre inte naiv, det var Anders som var Suggestiv än att vara sexmissbrukare. Var och bra på att manipulera. surrealism i en av oss kvinnor kände oss unika Filmen är inte bara en anklagande och utvalda. Jag minns den första uppgörelse. Det finns också ömhet Helsingborg dejten. Anders var så enkel, jord- och kärlek mellan er, och du försöker Regissören tillsammans med tennis- nära och närvarande. Han hade sett verkligen förstå honom? spelaren Anders Rosén. Nahid Persson mina filmer, hur modig jag var, och – Ja. Men hur vår relation ser ut har tidigare gjort de uppmärksammade sa att han ville lära sig av mig. Han idag vill jag inte avslöja. Då måste dokumentärerna Min stulna revolution lyckades helt lura min magkänsla. du se filmen. och Prostitution bakom slöjan.

14 ICAKURIREN 21/18 Allt överskott går till Spelar du för mycket? Ring stödlinjen 020-81 91 00. När du skrapar fram drömvinsten

ser vi till att unga får en bra start i livet

Äventyret på drömhojen. Det är bara en av alla vinster du kan välja när du vinner. Och när du skrapar fram din dröm, förverkligar du samtidigt någon annans. Den där resan, bilen, båten – ja, kanske ditt nästa hus. Oavsett vad du drömmer om så kan det gå i uppfyllelse hos oss. Samtidigt gör ditt lottköp alltid skillnad. Tack vare överskottet från dina lotter får tusentals barn och ungdomar chans till en bra start i livet. Genom trygga och drogfria aktiviteter där alla får en möjlighet att växa. Och mod att våga följa sina drömmar – vilka de än är. Du hittar våra lotter hos ditt närmaste ATG-ombud, i välsorterade spelbutiker och på miljonlotteriet.se

Vinn din dröm. Och förverkliga någon annans. ICAKURIREN 21/18 15 AKTUELLT ”Alltid redo” SCOUTTREND Allt fler ungdomar går med i scouterna. Förra året anslöt fyra nya scouter – om dagen. Den världs- omspännande rörelsen har också visat sig effektiv för integration.

AV ANNA WAHLGREN FOTO MAGNUS FRÖDERBERG

En gång scout, alltid scout, he- – Allt fler vill engagera sig i göra fel. Få göra saker i sin lemsregistret, säger Caroline ter det. Och nu suktar allt fler samhället, och Scouterna står egen takt. Lyssna på andra Thunved. efter äventyr och gemenskap. för värderingar som många och bli lyssnad på. Det är en Flyktingar som har kommit Scouternas medlemsantal är stöder – allas lika värde och kontrast mot många andra ak- till Sverige de senaste åren uppe i över 70 000. att man ska vara en schyst tiviteter. De som är lite äldre bidrar till Scouternas ökande – I flera år ökade vi med kompis till exempel, menar kommer till scouterna och medlemstal. Ett 30-tal nya en patrull, alltså sex till åtta Caroline Thunved. ställer sig frågan: ”Vad ska vi syrisk-ortodoxa scoutkårer personer, per dag. Det senaste göra idag?” Kanske räcker det har bildats i Sverige, bland året har vi ökat med ungefär Alternativ till fotboll med att bara laga mat över öp- annat i Stockholmsförorterna fyra barn per dag. Minsk- Det finns ungefär tusen scout- pen eld. Det är superviktigt att Södertälje, Hallonbergen och ningen beror på oss själva. kårer spridda över hela landet. sådana här mötesplatser finns Midsommarkransen. Till många kårer är det lång Stockholm är Sveriges största i vårt uppskruvade samhälle. kö, ibland flera år. Vi behöver scoutregion sett till antalet Även om det har gått bra för Musik en viktig del helt enkelt fler ledare, säger medlemmar. Här har ökningen scouterna de senaste åren har – Många av dem som flydde Caroline Thunved, Scouternas av nya scouter varit stor, men organisationen fortfarande Syrien 2015 var scouter i sitt kommunikationschef. störst ökning 2017 stod Skåne långt kvar till toppnotering- gamla hemland. Scoutkultu- Lite oväntat var det ålders- för. arna på 70-talet då det fanns ren är stark i Syrien, där är gruppen 18–25-åringar som – Vi vill att Scouterna ska drygt 180 000 scouter i landet. scouterna en del av vardagen. växte mest förra året. vara ett alternativ till stora – På den tiden var utbudet Därför har det varit natur- sporter som fotboll. Nu försö- av fritidsaktiviteter betydligt ligt för dem att arbeta vidare Aktuella värderingar ker vi öka intresset i områden lägre. Det fanns kanske ett 30- med scoutverksamheten här – Bland 15–18-åringarna där vi ännu inte är så stora. tal aktiviteter att välja mellan, i Sverige. De kör scouting på lockar en meningsfull fritid, Vi jobbar mycket med sociala idag finns det ju tusentals. Alla sitt eget sätt – musiken är men också att hänga med på medier, lokal press, och vi har valmöjligheter skapar stress ofta väldigt framträdande. De äventyr över en helg, eller synts på bio de senaste åren, hos barnen, eller ska jag kan- spelar instrument och organi- stora jamboreer. Många har säger Caroline Thunved. ske säga föräldrarna. serar sig i orkestrar. Det är ro- hört talas om att det ska vara Att friluftsliv är en mega- Många vill att deras barn ska ligt för oss. I Scouternas verk- en världsscoutjamboree i USA trend just nu är en del i för- vara aktiva i flera föreningar samhetsuppdrag ligger just 2019 och vill följa med på resan. klaringen till Scouternas med- och idrotter samtidigt. Så kon- att bredda vad scouterna kan 18–25-åringarna drivs istället vind, menar hon. kurrensen om barnens tid har vara, säger Caroline Thunved. ofta av ett samhällsengage- – Sedan jag tror också att definitivt ökat. Det ska också Noel Tappo, 25 år, från Aleppo mang, säger Caroline Thunved. ”chillet” lockar. Att bara få påpekas att det nog var mer i Syrien, kom till Sverige till- Scouternas vision är ju vara. Att få ta det lugnt. Inte luft i sifforna på 70-talet, idag sammans med sin familj för ”unga som gör världen bättre”. behöva prestera. Inte kunna har vi städat ordentligt i med- ungefär fem år sedan.

16 ICAKURIREN 21/18 Kort

Allt fler blir alltid 111 år av friskvård redo. Gemenskap, Scoutrörelsenom... är en världsomspännande friluftsliv och äventyr är en del av det som ungdomsrörelse, med syfte att stödja lockar till scout- ungdomars fysiska, mentala och andliga rörelsen. utveckling och med särskilt fokus på friluftsliv och överlevnadskunskaper. Rörelsen grundades 1907 av Robert Baden-Powell i Storbritannien.

Liten ordlista Hajk, aktivitet, som vandring eller paddling, med en till två övernattningar. Hajkbomb, maträtt som tillverkas över glöd. Består vanligtvis av potatis, kött och grön- saker, som är inlindat i aluminiumfolie. Hajkbricka, skärbräda tillverkad av en tunn träskiva. Kan användas som skärbräda, bricka, bakbord, reservpaddel, snöskyffel, eller helt enkelt att sitta på. Jamboree, läger i det större formatet. Vart fjärde år arrangeras en nationell jamboree i Sverige. Nästa World Scout Jamboree, som också äger rum vart fjärde år, arrangeras i West Virginia i USA sommaren 2019. Learning by doing, att lära genom att göra. Viktig pedagogisk grundpelare inom scouterna. Patrull, en grupp på 6–8 personer i en avdelning som gör saker ihop. Leds av en patrulledare. – Den första tiden hade jag i Syrien och Sverige, tycker du? Råbandsknop, vanligaste inget uppehållstillstånd. Det – Nej, jag tycker inte det. knopen inom scouterna. var jobbigt faktiskt. Vi vän- Tankar, mål och värderingar En dubbelknut bestående tade på besked. Jag och min är desamma – att vi ska bygga av två halvslag. bror letade efter ungdomsför- nya, bra generationer ungdo- Scouthälsning, lillfinger och eningar att engagera oss i. Vi mar. Musiken har kanske haft tumme ihop. Övriga fingrar raka. Handen mot ville lära oss språket och ha större utrymme i de syriska pannan. något att göra. scoutkårerna. Vi håller myck- Valspråk, Var redo! Alltid redo! Via kyrkan i Hallonbergen et på med musik, själv spelar Vässarö, scouternas ö. Ligger i Roslagens fick de tips om att kontakta jag trummor och trumpet. Alla skärgård. Scouterna. barn som vill får spela ett in- ”Scouterna – Det kändes bra och natur- strument, själv lär jag ut trum- har gett ligt, både jag och min bror hade mor. Men allt handlar inte om varit engagerade i Scouterna i musik, vi gör också vanliga mig hela livet. Nästan alla i Syrien scoutaktiviteter som att klätt- möjlighet som jag känner är med i en ra, elda och vara ute i naturen. 70 024 scoutkår. Vilken roll har scouterna spelat för – antal medlemmar (april, 2018) dig under dina första år i Sverige? att inte- Lärt sig språket bättre – Stor. Scouterna har hjälpt greras på Snart föddes idén att skapa en mig upptäcka Sverige. Jag har helt ny scoutkår med koppling lärt mig språket bättre, och ett annat till Hallonbergens kyrka. Till tack vare scouterna har jag kyrkan kom många med sy- träffat många nya människor. sätt. riska rötter som skulle ha in- Under utbildningarna har jag

Noel Tappo från Syrien, tresse av en scoutkår, resone- lärt känna folk från hela Sve- IBL som startat en scoutkår med sin bror. rade Noel Tappo och hans bror. rige. Scouterna har gett mig Så de drog igång – 5 ledare, möjlighet att integreras på ett FOTO Svenska kungens scoutintresse har varit stort bland annat Noel Tappo och annat sätt. Jag uppmuntrar länge. Här på resa bland scouter i Spanien. hans bror, och 15 barn. Idag alltid mina barn – ja, jag kall- har kåren växt till 15 ledare ar dem mina barn – att besöka Kända svenska scouter och 150 barn – de flesta med andra scoutkårer och att gå ut- Carl XVI Gustaf, kung rötter i Syrien, men inte alla. bildningar. Det är ett sätt att Ingvar Carlsson, fd statsminister Några är födda i Sverige. komma in i det svenska sam- Anders Borg, fd finansminister Är det stor skillnad på Scouterna hället, säger Noel Tappo. ¨ Alice Bah Kuhnke, kultur- och demokratiminister ICAKURIREN 21/18 17 18 ICAKURIREN 21/18 KRÖNIKA

Johan Croneman Ålder 60 år. Ett gyllene läge Bor Stockholm. Gör Frilanskritiker/krönikör. Läser Raymond Carver, igen och att förändra allt igen och igen och igen.

Det finns de som ångrar allting. Alltid. Så fort de köpt en kokt med bröd kan de inte fatta varför de inte tog en grillad istället?! Vi släpper dem. De är utom tävlan. De flesta jag känner verkar tvärtom, ända in i döden, kollektivt besatta av att säga att de aldrig någonsin ångrar något enda litet: ”Hade jag fått göra om alltihopa och leva om mitt liv ifrån början igen så hade jag gjort EXAKT likadant.” Har ni hört den förut? Egentligen är det rätt självklart, vem vill plötsligt vakna en morgon och inse att allt har varit helt satans meningslöst? ”Jag hade ångrat det Det är ju inget drömscenario precis. De flesta jag känner har därför bestämt sig för att vara tvärsäkra. Ja, mesta om jag fick en på någon liten skitsak när: ”Jag var taskig mot Benke i femte klass, det ny chans. var dumt.” Jag har inte varit mycket annorlunda, förmodligen bara något mer tvek- sam och ångestfylld; några kvinnor jag svek har förföljt mig, jag kan vakna mitt i natten över urdåliga jobb jag gjort, jag har av feghet tigit några gånger när jag borde ha sagt ifrån. Borde jag tidigt i livet följt mina politiska instinkter istället för mina insikter? Risken är väl att jag hade anslutit mig till Baader-Meinhof i Västtyskland. Och det hade jag ju sannerligen ångrat nu. När jag skilde mig sade jag några saker som givetvis aldrig borde ha sagts. Sånt som verkligen aldrig går att ta tillbaka, sådant som visserligen kanske till och med kan bli bli förlåtet – men egentligen inte borde bli det.

Nu har jag släppt på en massa ånger, och det är rätt skönt, och det ger ju iallafall litet hopp om det som återstår – man skulle kanske rentav kunna göra något komplett annorlunda under den sista tredjedelen av livet? Ett gyllene läge att förändra allt…? Jag hade ångrat det mesta om jag fick en ny chans. Jag hade nog valt ett annat jobb till exempel, tror jag blivit läkare istället, och jag hade definitivt velat ha många fler barn, och jag hade absolut bosatt mig utomlands under några år.

Vad jag ångrar mest? Mitt livs sämsta beslut är att jag började röka (trist grej att säga!!): Man är korkad om man röker. Jag ångrar också fruktans- värt mycket att jag som 26-åring inte klev av tåget i Bologna den där natten när världens vackraste tolkstudent höll mig i handen och sade: ”Kom, kliv av tåget, stanna med mig.” Jag åkte ner till Rom och såg en fotbollsmatch istället. Pucko! Mest av allt hade jag velat bli poet. Enda vettiga sysselsättningen. ¨

Nästa vecka: Sja Krapu Kalio

ICAKURIREN 21/18 19 KONSUMENT Kändiskockarnas såser får underkänt

GENVÄG Vad är godare än en klick Av en sauce béarnaise förvän- märke smaka, medan panelen tas rund smörsmak, tydlig syra fann Jesses avgjort vämjelig. bearnaise till den grillade köttbiten? från vinäger och/eller citron, balanserad sälta och gröna Otypisk kryddning Men det gäller att välja rätt, sex av tio prickar och smaker av fransk Burksåserna innehåller oftast fick underkänt i vårt test. dragon och persilja. Såsen ska en del stabiliseringsmedel som dofta smör, vinäger och örter xantangummi. Kryddning AV CHARLOTTE SJÖGREN FOTO ULF SVENSSON, SCAN och ha blank, len konsistens. långt från klassiska recept fö- rekommer också, typ ansjovis, Är man inte köksproffs kan en am- säkert många hemtillagning Svag smak melass, sherry och majssocker. bition att själv laga bearnaise av äggsåser. Prova gärna, för Vissa av de provade såserna För hållbarhetens skull, sär- orsaka nervösa sammanbrott. all del! Övning ger färdighet. har alla de rätta smakerna, skilt viktig i äggsåser, finns Just som man verkar ha lyck- Men bäst att ha färdigköpt men i lite låg koncentration. gärna minst ett konserve- ats med femhandsgrepp om kylvara i reserv. Somliga liknade mer andra så- ringsmedel iblandat. termometer, vattenbad, bal- Icakurirens smakpanel ser, som vitvinssås eller löksås. Ursprungstanken är en longvisp, citronpress och upp- blindprovade de tio sorter ätfär- De dyra kändiskockmärkena varm sås. Men på kött direkt vägt smör skär sig eländet och dig bearnaisesås som vi hittade är långtifrån läckrast. från grillen fungerar kyld sås blir oaptitligt. Så där upplever i butikernas kylhyllor i april. Bäst visar sig Icas eget från burk förträffligt. ¨ Smaktest: Bearnaisesås

Så testade vi n Icakurirens smakpanel blindtestade tio sorters bearnaisesås. n Såserna smaktestades kalla utan tillbehör. Den sås som skulle värmas provades även värmd. Namn Vitakrone Jensens Ica Coop n Panelen tittade, luktade Vikt 200 g 350 ml 200 g 200 g och smakade. Slutligen sat- tes smakbetyg mellan 1 och Pris 10:95 23:95 16:95 17:95 5, där 5 är bäst. Pris per kg/liter 54:75 68:43 84:75 89:75 n Bearnaisesåserna köptes Tillverkad Sverige Danmark Sverige Sverige i Stockholmsområdet under Ekomärkning – Nej – – april, och priset är det vi betalde i butik. Karaktär Majonnäsblek med Varmt gul och Varmgul, grön- Ljusgul och Köpställen sid 65 gröna örtflagor och salvaseg med trev- prickig med stadig grönprickig med vispgräddig fluffig- lig syra men smak konsistens och klickfast salvakon- het. Blygsamma av dansk torr-rostad lockande vinäger- sistens. Fräscha, aromer av vinäger lök. arom. Integrerad tydliga, integrerade samt lite trött och god sälta, dragon- syratoner. knapp dragon. och smörsmak. Plus och minus + Lätt i mun. Mild. + Angenäm syra. + Schvung + Fin vinägersmak. Försiktigt saltad. Viss dragonvinäger- i smaken. Balanse- God citronton. Frisk. – Undersaltad. Väl smak. rad syra, sälta och Attraktiv. Hög syra. snäll smak. – Doftar lökpulver. fetma. – Aningen höig Mycket salt. Smakar – dragonsmak. löksås. Inte fräsch. Godast Ska värmas. Fler tester hittar du på icakuriren.se Totalbetyg

20 ICAKURIREN 21/18 ISTOCKPHOTO.COM FOTO Bearnaisesåsen, eller bea i folkmun, skapades 1836 inför att en ny restaurang skulle öppna i Paris. Såsen lär ha ha fått sitt namn efter provinsen Béarn i södra Frankrike där en fransk kung föddes på 1500-talet.

Jesses Eko Mannerströms Rydbergs Lohmanders Eriks Lohmanders Eko 230 ml 200 g 225 ml 230 ml 230 ml 230 ml 24:95 21:95 24:95 25:95 26:95 28:50 108:48 109:75 110:89 112:83 117:17 123:91 Sverige Sverige Sverige Sverige Sverige Sverige Krav, EU-lövet – – – – EU-lövet Blekt grågul med Mycket lös, ockragul Ljust varmgul och Varmt ljusgul med Currygul och Ljus, dallrigt fast örtklipp och gula och örtbladsprickig örtprickig med gröna prickar och krämig med grönt med stora örtbitar. klimpar i. Smakar med plastig lukt. milda ört- och smak av överkokta bladhack och svarta Dominant fettkänsla vass vitvinsås och Doftar mild vinäger vinägersmaker. morötter. Trött fett- och röda småprick- och lite trött, parfy- hö och har ojämn och parfymerad, Klickfast med smak utan fräschör ar. Blyg vinäger, merad dragonton. konsistens. höig dragonsmak. dominant lökton samt ointregrerad grapeskalsbesk. Bättre doft än smak. Stickig i mun. och tydlig sälta. syra. Flottig munkänsla. + Bra vinägerdoft. + + Fräsch örtdoft. + Snygg. Krämig. + Citrusig arom. + Bra doft av citron, – Seg. Stickig – Doftar vinyl. Fräsch vinägerton. – Smakar burk- Dragonsmak. Lite vinäger och dragon. i mun. Tunn skarp Smakar trött fett. Passar bra till kött. morötter. Lite mjölig pepprig. – Smakar burk- syra. Inattraktiv. För tunn. Doftar – Väl salt. För konsistens. Aningen – Tydligt bitter. citron. Trist fett- örtrullad salami. mycket löksmak. grynig. Känns fet. Väl låg smak. Höig dragon. Sämst syra. Vinägersmak saknas.

ICAKURIREN 21/18 21 Öppet Showroom/Butik: Kundtjänst: Vardagar 9-16 (lunch 12-13) Tel. 08-22 50 80 Lördag 11-14 [email protected] Jursta 8, ENHÖRNA Mat & Dryck

Saft hör sommaren till, och gör du egen kan Välken smaken varieras efter Min mormor Carin hade alltid ett par vilka bär du har. saftflaskor stående på köksbänken. På etiketten stod, med hennes snirk- liga handstil, kanske hallon-, röd vinbärs-, rabarber- eller jordgubbssaft. Eller en blandning av några av de ovanstående. Oavsett sort var det den perfekta törstsläckaren när man kom inrusande i mormors kök, varm och trött efter leken. På sidan 24 bjuder vi på ett smart basrecept på saft, som kan varieras allt efter vad som är i säsong.

MATREDAKTÖR ANNA TESCH [email protected]

På Icakuriren vill vi att maten ska vara en källa till glädje och inspiration. Den ska vara lättlagad, utan krångliga metoder. Vi vill undvika pekpinnar och dietmat, och bjuda på god näringsrik mat, lagad från grunden. Men vi tackar för den skull inte nej till något sött efter maten.

n Råvaror i säsong. n Ekologiskt och närproducerat i möjligaste mån. n Fisk och skaldjur från hållbart fiske.

Kryddstarkt Långkok Vego Laktosfritt Veckans råvara är halloumi, här med smak av chili och paprika, och till det en arabisk sallad. Till efterrätt Hemgjord bjuds rabarberkompott med sommar- Glutenfritt Snabblagat Ekologiskt grahamssmul. saft

ICAKURIREN 21/18 23 MAT & DRYCK Svalkande saft för hela sommaren

NYKOKT Härligt att kunna bjuda på hemlagad sommarsaft. Välj vilka mjuka bär du vill, eller rabarber. Eller blanda för extra personlig smak.

AV CHARLOTTE SJÖGREN FOTO ULF SVENSSON

Bärsaft Rabarbersaft

7–8 dl saft för spädning 1:2 7–8 dl saft för spädning 1:2 eller 1:3 Tid 1 timme eller 1:3 Tid 1 timme

Du behöver Du behöver 1 kg (2 liter) sköljda, avrunna bär 1 kg rabarber i tunna, oskalade (eller plommon) skivor 3 dl vatten 4 dl vatten 5 dl strösocker per liter avrunnen 5–6 dl strösocker per liter saft avrunnen saft 1 rågat krm natriumbensoat 1 rågat krm natriumbensoat per liter färdig saft per liter färdig saft Gör så här

Tips... n Den sockrade saften kan kokas ner ytterligare för att senare spädas mer. Men ju längre saften kokar, desto 1 2 3 mindre fräschör behåller den. Koka upp vattnet i stor gryta. Skopa upp bär-/rabarbermassan Värm ugnen till 100 grader, n Om saften ska frysas behöver Lägg i bären/rabarbern, låt koka i silduk över stor bunke. Låt själv- lägg in glasflaskor och lock för konserveringsmedel inte 10 minuter. Krossa bären/rabar- rinna 30 minuter. Skölj ur grytan. sterilisering. Koka lösa gummi- tillsättas. Sockermängden bern mot grytans kant. ringar i vatten. kan dessutom minskas någon deciliter per sats. Lämna sådär 10 procents luftficka mellan saft och flaskans förslutning, för frysningen expanderar väskan.

n Ofrysta flaskor förvaras mörkt (annars bleknar saften) och svalt. Öppnade flaskor bör 4 5 6 förvaras i kyl. Mät saftmängden. Blanda med Rör ut konserveringsmedlet i en Skopa saften via tratt ända upp n Natriumbensoat motverkar sockret i grytan och låt koka skvätt av den heta saften, blanda i heta rena flaskor. Förslut. Låt jäsning och mögelbildning. 5–10 minuter. Skumma ytan med sedan ner skvätten noga i hela kallna. Satsen kan dubblas. hålslev. koket.

24 ICAKURIREN 21/18 Tips! Lägg ihop en sats jordgubbssaft och en sats rabarbersaft i samma kok för bästa försommarsmak.

ICAKURIREN 21/18 25 MAT & DRYCK 3 x halloumi

Kryddig halloumi med arabisk sallad

4 portioner Tid 30 minuter

Du behöver 2 paket (à 200 g) halloumi 1 tsk paprikapulver 1 nypa chiliflakes 1/2 tsk korianderfrön Sallad 4 portioner matvete 1 litet blomkålshuvud 1 rödlök 1 ask (ca 250 g) cocktailtomater 1/2 gurka 1 liten bunt bladpersilja 1 citron, det yttersta finrivna skalet och saft 2–3 msk olivolja salt och svartpeppar Yoghurtsås 2 dl tjock yoghurt 2 msk finhackad mynta olivolja till stekning libabröd till servering

Gör så här 1 Skär osten på längden i sta- var. Lägg på ett fat och krydda väl runtom med paprikapulver, chiliflakes och koriander- frön. 2 Sallad Koka matvete enligt anvisningen på förpackning- Halloumin får smak av paprikapulver, chiliflakes och hela korianderfrön. En frisk sallad och yoghurtsås med mynta en. Finhacka blomkålen. Skala passar bra till. och finhacka löken. Halvera tomaterna. Skala, kärna ur och skär gurkan i mindre bitar. Finhacka bladpersiljan. 3 Blanda matvete, grönsaker och persilja i en skål. Tillsätt Gnisslig godsak citronskal, citronsaft, olivolja och krydda med lite salt och peppar. 4 Yoghurtsås Blanda yoghurt med finhackad mynta, smaka från Cypern av med lite salt och peppar. 5 Hetta upp oljan i en stekpan- SALT Den härligt sega och goda halloumiosten na och stek halloumin på med- elvärme till fin färg. Servera är lätt att grilla, steka och tillaga i vardagsköket. genast med den goda salladen och yoghurtsåsen. Vi kryddsteker den till sallad, panerar den Tips Servera gärna med liba- och lagar en maffig medelhavsgratäng. bröd, finns i välsorterade livs- medelsbutiker. AV MARIA ZIHAMMOU FOTO LEE KEARNEY

26 ICAKURIREN 21/18 Vi panerar halloumin med krispigt pankoströbröd och serverar med avokado- Den matiga grönsaksgratängen är god som den är men kan också kräm, ris och tunnhyvlade grönsaker. kompletteras med kryddig korv som chorizo, stekt lax eller grillad kyckling.

Panerad halloumi Blanda pankoströbröd med fin- Medelhavsgratäng va löken och skär tomaterna i med färska örter hackade örter på ett fat. Vänd med halloumi skivor. ostskivorna först i ägget och se- 3 Varva grönsakerna i en ugns- 4 portioner Tid 30 minuter dan i ströbrödet. Lägg på ett fat. 4 portioner Tid 20 minuter + form. Salta och peppra lätt 3 Koka riset enligt anvisning ugnstid mellan varven. Du behöver på förpackningen. 4 Hacka soltorkade tomater, 2 paket (à 200 g) halloumi 4 Dela avokadon och ta bort Du behöver vitlöken och hälften av basi- 1 ägg kärnan. Gröp ur innehållet och 1 liten aubergine likan. Blanda med olivolja 1 dl pankoströbröd lägg i en matberedare. Pressa 1 röd paprika och krydda med lite peppar. 1–2 msk finhackade färska örter, i saften från citronen och till- 1 rödlök Skeda ut blandningen över t ex persilja eller oregano sätt olivolja och persilja. Mixa 2–3 kvisttomater gratängen. 4 portioner råris slätt och smaka av med salt salt och svartpeppar 5 Skiva osten och lägg dem 1 avokado och peppar. 4–5 soltorkade tomater överst. Gratinera i mitten av 1 citron, saften 5 Skala och hyvla moroten med 1 vitlöksklyfta ugnen i cirka 20–30 minuter 2 msk olivolja en potatisskalare på längden, 1 kruka basilika tills grönsakerna mjuknat och 1/2 kruka bladpersilja, grovhackad hyvla även squashen i tunna 2 msk olivolja fått fin färg. Garnera med res- salt och svartpeppar remsor. 1 paket (à 200 g) halloumi ten av basilikan och servera 1 medelstor morot 6 Hetta upp några matskedar Till servering med en god sallad, vinägrett 1 liten squash olja i en stekpanna och stek os- sallad med vinägrett och surdegsbröd. olivolja till stekning ten på varje sida tills den fått surdegsbröd Tips Förkorta ugnstiden ge- 1 påse (ca 70 g) salladsblad fin färg. Lägg upp riset till- nom att steka aubergine, lök 2–3 msk rostade pumpafrön sammans med hyvlad morot, Gör så här och paprika med olivolja tills squash, salladsblad och hal- 1 Sätt ugnen på 200 grader. de mjuknat. Varva med tomat Gör så här loumi. Servera med avokado- 2 Skär aubergine i tunna ski- i formen och toppa med övriga 1 Skär osten i skivor. krämen och toppa med rostade vor. Dela paprikan, kärna ur ingredienser. Gratinera tills 2 Vispa ägget lätt i en skål. pumpafrön. och skär i bitar. Skala och ski- osten fått fin färg.

Värt a veta och varm med frasig stekyta. n Tillsätt flytande honung vid n Halloumi görs på en blandning serveringen för en fin kontrast n Halloumi är en cypriotisk ost av får-, ko- och getmjölk. Traditio- mot sältan i osten. Eller krydda som kan användas på många nell halloumi görs endast på get- med en nypa chilipeppar och olika sätt i köket. Den är fast och och fårmjölk. pressad citron. härligt seg i konsistensen med n Osten har en lång tradition som n Ett enkelt sätt att tillaga osten gott tuggmotstånd och passar troligtvis sträcker sig ända tillbaka är att bryta itu den i sprickan både att grilla och steka. Godast till 1200-talet när man började som bildas i tillverkningsproces- är den när den är alldeles nylagad tillverka halloumi på Cypern. sen och steka den i olivolja.

ICAKURIREN 21/18 27 MAT & DRYCK Lättlagad lyx med lamm

RODNANDE Lammfilé är tacksam Lammfilé Forma till en rulle, plasta och helgmat som ger mycket smak på lite med rödvinssmör lägg in i frysen till servering. 2 Lamm Köttet går bra att göra tid. Servera med vackert rosa tillbehör 4 portioner Tid 1 timme tidigare under dagen. Sätt 30 minuter ugnen på 125 grader. Putsa som rostade rödbetor och rödvinssmör. lammfilén, klappa in salt och Du behöver peppar runtom. Bryn köttet i AV YLVA PORSKLEV FOTO STEFAN WETTAINEN Rödvinssmör olja i het stekpanna. Lägg över 2 rödlökar i en ugnsform och stek i ugnen 2 dl rött vin, oekat till en innertemperatur på Den sammets- 2 msk vit balsamvinäger 58–60 grader, cirka 10 minu- lena gröna 250 g smör, rumsvarmt ter. Låt vila i rumstemperatur hummusen får 1–2 krm salt medan rotsakerna görs. nötig smak av Lamm sojabönorna. 3 Rotsaker Höj ugnen till 225 500 g lammfilé eller lammytterfilé grader. Skala rödbetorna och 2 tsk salt skölj potatisen. Skär små röd- 1 krm svartpeppar betor i halvor och stora i kvar- olivolja till stekning tar. Halvera stor potatis, låt Rostade rotsaker små vara hela. 2 knippen (ca 12–14 st) rödbetor 4 Sprid ut allt i papprad lång- 700 g delikatesspotatis panna. Ringla över olja. Mortla 2 msk olivolja salt, rosmarin och fänkålsfrö 1 tsk flingsalt och strö över rotsakerna. Mal 1/2 tsk torkad rosmarin över svartpeppar. Rosta mitt 1/2 tsk fänkålsfrön i ugnen i 25–30 minuter. Ta 1 krm svartpeppar fram smöret ur frysen. färska örter till garnering 5 Ta ut rotsakerna. Vrid upp grönsallad till servering ugnsvärmen till 250 grader. Lägg över rotsakerna i en Gör så här ugnssäker form. Skär köttet i 1 Rödvinssmör Finhacka löken tjocka skivor och lägg ovanpå. och koka den med vin och vin- Ställ in i ugnen i 5 minuter. äger i en kastrull. Låt vätskan 6 Garnera med färska örter. koka in helt, cirka 20 minuter. Skiva smöret, lägg det ovanpå Hummus Till servering Låt svalna. Vispa ihop smöret köttet och servera. Grönsallad på sojabönor kex, knäckesticks, grönsaksstavar, med löken. Smaka av med salt. är gott till. oliver 4 portioner Tid 15 minuter Gör så här Go a dricka til Du behöver 1 Mixa bönor, tahini, vitlök och 250 g gröna sojabönor, tinade citronsaft i matberedare med Bra tillfälle för ett kärt återseende med cabernet 2 msk tahini (sesampasta) kniven monterad. Tillsätt oliv- sauvignon, utmärkt till lammrätter. Välj ett som inte 1 vitlöksklyfta olja och vatten, kör till krämig är tanninrikt. 16–18 grader. ca 2 msk färskpressad citron konsistens, tillsätt mer vatten Budget 71912 Grande Nuit Cabernet Sauvignon, 3/4 dl olivolja vid behov. Smaka av med salt Frankrike, 79 kr. Eko. ca 3 msk vatten och eventuellt mer citronsaft. Lite dyrare 72458 Les Dauphins Côtes du Rhône 1/2 tsk salt 2 Ringla över lite olivolja vid Organic Rouge, Frankrike, 99 kr. Eko. Garnering servering, strö över chiliflakes Alkoholfritt Sval, gärna en aning underspädd, olivolja och klipp över krasse. svartvinbärsdryck. chiliflakes 3 Servera hummusen med kex, smörgåskrasse knäckesticks, grönsaksstavar DRYCKESTIPS CHARLOTTE SJÖGREN SOMMELIER och oliver. 28 ICAKURIREN 21/18 Lammfilé är både mört och smakrikt. Rödvinssmöret får en intensiv smak och är ett trevligt alternativ till sås.

Rabarberkompott

ICAKURIREN 21/18 29 TILL DET MAT & DRYCK ITALIENSKA KÖKET … och Prugneto Sangiovese Superiore kommer från hjärtat av den italienska något sött! gastronomin och passar utmärkt till regionala läckerheter som Parma- Rabarberkompott Rör om då och då med en slev skinka, Parmesanost och pasta med grahamssmul och mosa rabarbern lätt. Låt – eller bara som den är. svalna. 4 portioner Tid 30 minuter 2 Grahamssmul Sätt ugnen på 200 grader. Rör ihop grahams- Du behöver mjöl och socker. Mortla karde- Rabarberkompott mumman och rör ner den. Nyp Pris: 89kr 400 g rabarber ihop blandningen med det 3/4 dl strösocker mjuka smöret. PRUGNETO 2 msk vatten 3 Sprid ut degsmulorna på en SANGIOVESE Grahamssmul papprad plåt. Grädda mitt i SUPERIORE 1/2 dl grahamsmjöl ugnen i cirka 10 minuter, tills Artikelnr: 2313 2 msk strösocker de fått fin färg. 1/2 tsk kardemummakärnor 4 Skeda upp kompott i skålar. Alk. halt 13,5% 25 g smör, rumsvarmt Häll på lite ovispad grädde och Till servering strö över smulor. vispgrädde, ovispad Tips Rabarberkompotten är även god i frukostyoghurten. Gör så här Den håller cirka en vecka i 1 Rabarberkompott Skiva rabar- kylskåp. bern och lägg i en kastrull med socker och vatten. Låt koka på svag värme i 20 minuter, till- sätt mer vatten om det behövs. Importeras av Lively Wines Sweden AB Wines Sweden Lively Importeras av

Alkoholkonsumtion under graviditeten

icakuriren.se kan skada barnet – din bästa kokbok på nätet

30 ICAKURIREN 21/18 Syrlig kompott med kardemumma- smakande smulor är ett enkelt alternativ till paj.

ICAKURIREN 21/18 31 STELLANOVA FILM PRESENTERAR

GP SVD NORRAN

”Adam Pålsson gör en otroligt lyckad gestaltning av den begåvade, stjärnögde och tjejtjusande ﬂickidolen” SVT

SKÅNSKA DAGBLADET

M-MAGASIN

FÖR KÄRLEKENS SKULL

EN FILM AV HANNES HOLM SOM GJORDE EN MAN SOM HETER OVE MED ADAM PÅLSSON SOM TED GÄRDESTAD

32 ICAKURIREN 21/18FINNS PÅ DVD, BLU-RAY och DIGITALT MAT & DRYCK REDAKTÖR ANNA TESCH [email protected] Gjutet på grillen Le Creusets gjutjärnspannor går att använda både på spisen och grillen. Nu lanseras en avlång Välj mellan grillplatta med sneda räfflor, två cerise och handtag och låg kant, lämpad mattsvart för både fisk, kött och grönsaker. grillplatta. Finns i mattsvart och cerise, cirka- pris 1 350 kr. www.lecreuset.se

Kärlek till bröd Det började med en butik inte stör- re än ett hål i väggen, på Kungs- Just nu gilar vi

holmen i Stockholm, och blev till en STOCK.ADOBE.COM riktig framgångssaga. Nu finns över 20 Fabriquebagerier i Stockholm, FOTO på Gotland och i London. Rabarber I kokboken Fabrique: All you need is bröd and love (Bonnier Fakta) delar bageriets grundare Ge rum, jag vill opp, sa Rabarber- kakor av olika slag. Den passar David och Lotta Zetterström med sig knopp, som Elsa Beskow skrev. Och också bra att användas i chutney, av såväl berättelsen om Fabrique vi gör inget hellre än att ge rabarb- och i såser till fet fisk. Vi matchar som recepten på de klassiska ern plats i köket! Stjälkarna med sin gärna den C-vitaminrika örten med levainbröden, rostbröden mr och höga syra passar bra i saft, kom- ingefära, kardemumma, jordgubbar, mrs Toast, frallor och sötebröd. potter, marmelader och pajer och vanilj, mandel, grädde och honung.

Ostnytt på Nytt såsfronten i butik Lagom till grillsäsongen kommer Eriks sås Västerbottens- 46 % av svenskarna ost. En krämig sås med små äter Ta vara ostbitar och smak av väster- frukt och grönt varje bottensost, som passar till det dag enligt en Sifo- på chilin mesta från grillen, men även undersökning för Vikt- Låt inte färsk chili ligga och bli som dipp och till sallader av väktarna. Livsmedels- dålig i grönsakslådan. Använd olika slag. verket rekommenderar den så fort som möjligt, i såser, En burk om röror, kryddsmör, dressingar och 170 ml kostar att vi äter 500 gram marinader eller låt den torka luftigt i cirka 21:50. frukt och grönsaker rumstemperatur. Då kan den smu- STOCK.ADOBE.COM om dagen. las ner i soppor och grytor, krossas

till chiliflakes eller mixas med salt. FOTO

ICAKURIREN 21/18 33 34 ICAKURIREN 21/18 Ta med på resan!

Varsågod! 32 sidor om Helsingfors och Åbo

MEDFÖLJER ICAKURIREN NR 21 2018

32 sidor RESE- Upplev kulturlivet special! i Helsingfors & Åbo

Författaren Kjell Westö bjuder på sina Helsingforstips

ÅBO 2015 1 RESESPECIAL 1 EN BILAGA I SAMARBETE MED ICAKURIREN 2011 ICAKURIREN 21/18 35 FOTO INA MARIE WINTHER ÅSHAUG

I N S P I R FOTO & A upptack-sverige.se S T I GÖSTA FRIES NYHETER // NÖJEN // KULTUR // ÄVENTYR P O I N T Svenska Nästa nummer ute den 25 maj i Icakuriren fjällpärlor

S O N M E M N G A R S Ä S O Vår fjällguide bjuder på allt du behöver veta, oavsett om du är van vandrare eller ny på turen. Jessika Gedin guidar oss till sitt Stockholm och för alla campingälskare delar

familjen Andersson-Fassouliotis med sig av sina bästa tips inför husvagnssemestern. FOTO

Vi har nosat upp Stockholms kulturpärlor, och vi tittar närmare på två av Dalarnas RÄNNAR CAJSA stoltheter, midsommarﬁ randet och den vackra bruksmiljön. Det blir en stor guide till västra Sverige, alltifrån saltstänkta klippor till världsunik industrihistoria, och vi tipsar om naturupplevelserna man inte får missa i Småland. Läs mer och tävla om ﬁ na priser på: upptack-sveriige.se

+++n58'4+)'5$56#4'5'722.'8'.5'n– TRIP Global Award +++

GJUNU\VVQLQJLQNOKHOSHQVLRQ WORKING WITH STROMMA TO SAVE THE BALTIC SEA IUnQ SHUVRQ .ODVVLVNDNDQDONU\VVQLQJDU Underbara kryssningar i klassisk fartygsmiljö genom Sveriges Guidade turer runt slott och kultur minnesmärken. Välj mellan oändligt vackra landskap. Ombord njuter du av mat, dryck att kryssa i två, tre, fyra eller sex dagar. Ge dig själv och dina och umgänge med medpassagerare från hela världen. nära ett minne för livet. Välkommen till Göta kanal! EN DEL AV

4KPIQUUR® GNNGTN5OGTR®IQVCECPCNUG 36 ICAKURIREN 21/18 MODE REDAKTÖR KERSTI BYSTRÖM [email protected] DOPPAREDAGS Nu längtar vi efter årets första dopp. Då vill vi Passar dig som känna oss välklädda är kurvig även när vi är avklädda. och rak AV KERSTI BYSTRÖM

Har du provrumsångest? Besök då en affär där du kan få professionell hjälp, det gör proceduren mycket lättare. Se också till att ha gott om tid och att ha ett snällt sinnelag mot dig själv. – Är det någon gång man ska se hela sig själv så är det när man pro- var badkläder. Stirra dig inte blind på vissa specifika delar som du kanske är mindre nöjd med, uppmanar Ica- kurirens stylist Hedvig Andér. Hon menar att det finns badkläder för alla, det gäller bara att hitta rätt mönster och skärning. – På senare år har baddräkter och tankinis gjort sitt intåg vilket är top- penbra. För vem är egentligen betjänt av en brun mage? Och numera är det inte ens modernt att vara brun även om många tycker att det känns skönt med lite färg på armar och ben. Men köp inte en för liten baddräkt. – Och välj gärna en baddräkt med innerfoder som formar kroppen, då Blå- och vitrandig känner man sig ofta mer bekväm. baddräkt med Vill du ha bikini, välj en affär som smickrande säljer separata delar, och tänk på att ränder, 36–46, delarna inte ens behöver matcha. B/C–D/E, 699 kr, – Omatchat är en het trend just Abecita. nu. Välj behå och byxor i olika färger eller plocka upp en färg i byxorna FOTO ABECITA som matchar en enfärgad behå, eller tvärtom. Då kan du verkligen hitta delar som passar just din kropp.

Modejourens stylist Hedvig Andér har valt ut sommarens Strandhäng finaste badkläder för olika kropps- Här är de fyra kroppsformerna former.

Större upptill Större nedtill Rak Kurvig Du har lite Du har lite bred- Du har liten Du har balans I reportaget har

större byst och are höfter och är skillnad mellan mellan över- och PETER KNUTSON vi märkt ut vilka badkläder som är större upptill större nedtill än höft och midja, underdel och

FOTO har protesficka. än nedtill. upptill. eller lite volym markerad midja. runt magen. 32 badkläder för alla kroppar ICAKURIREN 21/18 37 MODE Stöe util Passar även kurvig Mönster på underdelen Passar även skapar fin balans kurvig Du som är större upptill än nedtill väljer med för- del underdelar som skapar balans och ger fylligare höfter. Ett smart tips är därför att handla Ceriserosa i en affär där du kan köpa olika storlek på över- draperad behå, och underdel. Välj bikini eller baddräkter vars stl 90C–95 F, underdelar är breda och/eller har mönster. 299 kr, Kapp Överdelen får gärna ha en stadig kupa och Ahl. Ceriserosa byglar. För en bikini är det bra om överdelens bikinitrosa med band kan regleras med hakar och att axelban- drapering, stl den är reglerbara. Välj gärna en smickrande L–XL, 149 kr, omlottskärning eller v-ringning. Kapp Ahl.

Passar även rak Svart baddräkt med vita ränder, stl 40–48, B/C eller D/E, 499 kr, Abecita.

Passar Svart tankini Blå- och vit- även med spets- randig behå, kurvig mönster, stl stl 90 C–95 E, L–XL, 399 kr, 299 kr, Kapp Kapp Ahl. Ahl. Blå- och Röd bikinitrosa vitrandig med nedvikbar bikinitrosa, kant, stl XS–L, stl L–2XL, 149 kr, Kapp 179 kr, Kapp Ahl. Ahl.

Bikini med grönt bladmönster, stl 38–46, 1 129 kr, Anita.

Svart tankini, Marinblå behå stl 36–62, med draperad Passar 99 kr, Cellbes. front och knyt även Svart bikini- mitt fram, stl kurvig trosa med 85 B–110 E, knyt i sidan, 249 kr, Ellos. stl 36–52, Blåmönstrad Lila 149 kr, bikinitrosa, stl bikini, Cellbes. 34/36–50/52, stl 149 kr, Ellos. 38–48, 949 kr, Passar Anita. även rak

Passar även rak

38 ICAKURIREN 21/18 Stöe nedtil MODE

Mönster på överdelen skapar fin balans Du som är större nedtill, med breda höfter, pas- Passar sar bra i en bikini som skapar balans och ger även fylligare byst. Handla i en affär där du kan kurvig köpa olika storlek på över- och underdel. Badplagg med halterneckknäppning, där axelbanden förs ihop i nacken, skapar effekt Blå baddräkt Blå- och vit- av en fylligare byst. Samma effekt får du av med mönstrad randig tankini, en bikini med mönstrad överdel och enfärgad behådel, stl 36–42 underdel, eller en tvåfärgad baddräkt med stl 36–48 B/C- A/B- eller mörkfärgad underdel. eller D/E-kupa, C/D-kupa, Välj vikbara underdelar och se till att byxan 749 kr, Abecita. 599 kr, täcker hela stussen. Abecita.

Passar Passar även även kurvig rak

Blå baddräkt Blommig Svart bad- med vit kant tankini med dräkt med runt ringning- svart trosa, volangliv, en, stl 36–48, stl 36–46, stl 36–56, 399 kr, Ellos. 599 kr, 449 kr, Abecita. Cellbes.

Passar även Gul- och vit- Rosa bandeau- rak randig behå, behå, stl 36–42 stl XS–XL, A/B- eller C/D- Baddräkt 199 kr, kupa, 449 kr, med paneler, Kapp Ahl. Abecita. stl 38–54, Svart drape- Rosa nedvik- 949 kr, rad bikini- bar trosa, stl Anita. trosa, stl 36–48, 299 kr, L–XL, Abecita. 149 kr, Kapp Ahl.

ICAKURIREN 21/18 39 MODE Rak

Mönster och draperade partier ger fin figur Passar Passar Du som inte har så stor skillnad mellan höft och även även midja, eller lite volym runt magen, kan gärna kurvig kurvig välja bikinibyxor eller baddräkt med knyt i sidan. Det skapar lite former runt höfterna. Svart baddräkt Grönmönstrad Badplagg med halterneckknäppning, där med vita längs- baddräkt med axelbanden förs ihop i nacken, skapar en effekt gående dekora- band under av en fylligare byst. tiva ränder, stl bysten, stl Köp byxor med lite högre midja och uppskur- 36/38–48/50, 36–46, na ben. Välj bort korta shortsliknande byxor 299 kr, Kapp 1 399 kr, (hotpants). Ahl. Anita. Satsa på mönster och draperade partier över magen om du har lite volym. Eller välj ett bad- linne med empireskärning som släpper under bysten. Kan kombineras med udda underdelar.

Passar Passar även även kurvig kurvig

Klarblå Blommig bad- Svartmönst- draperad dräkt, stl S–L, rad baddräkt baddräkt, 1 250 kr, Paula. med enfärgad stl 38–52, svart rygg, 399 kr, stl 36–56, Ellos. 399 kr, Ellos.

Passar Passar Passar även större även även större nedtill kurvig upptill

Svart- och vit- Blå- och vit- Blommig mönstrad behå, randig bad- baddräkt med stl 36–42. Svart dräkt med svarta sido- bikinitrosa med diagonal paneler, svart- och vit- volang, 36–46, B/C mönstrad linning, stl S–L, och D/E, stl 36–42, 948 kr 399 kr, 699 kr, för två delar, Kapp Ahl. Abecita. Anita.

40 ICAKURIREN 21/18 Kurvig MODE

Samma färg uppe och nere framhäver dina kurvor Passar Passar Du som har timglasfigur kan vara en 48:a likaväl även även som en 38:a. Det handlar inte om storlek utan rak rak mer om balans mellan överdel och underdel och om att ha markerad midja. Välj bikini eller baddräkt (gärna v-ringad) Diagonalt Svart- och med samma färg på över- och underdel (men randig bad- vitmönstrad annat mönster på magen är okej). dräkt i rosa bikini, För dig som har en mindre storlek: Välj gärna och svart, stl 38–48, en axelbandslös behå med stadig kupa. stl 32–46, 1 129 kr, För dig som har en större storlek: Välj en sta- 349 kr, Anita. dig kupa med byglar. Undvik knyt i sidorna på Cellbes. underdelen.

Passar Passar även Passar även större även rak upptill rak

Diagonalt ran- Blommig Svart bad- dig draperad draperad behå, dräkt med baddräkt i vit stl 90 C–95 E, blommiga och blått, stl 299 kr, Kapp sidopaneler, 32–46, 299 kr, Ahl. Blommig stl 36–62, H & M. bikinitrosa, 349 kr, stl L–2XL, Cellbes. 179 kr, Kapp Ahl.

Passar även större Passar Passar upptill även även och större större större nedtill nedtill nedtill

Röd behå, Rosa baddräkt Blåmönstrad stl 75–110, med vit kant klockad B- och D-kupa, vid ringningen, baddräkt, 279 kr, Cellbes. stl S–XL, stl 36–62, Röd bikinitrosa 1 295 kr, 399 kr, med draperat Paula. Cellbes. framstycke, stl 36–62, 179 kr, Cellbes.

ICAKURIREN 21/18 41 HÄLSA Ta hand om dina fötter BARFOTALIV Ta hand om dina fötter några minuter varje dag. Då blir dina två trotjänare babymjuka och mår bättre. AV ANNE MEISNER, LOTTA PALMELIUS FOTO ISTOCKPHOTO, STOCK.ADOBE.COM

Vi glömmer ofta bort våra fötter. tjockare än på övriga kroppen. fila mer, fukta foten. Du kan Inte förrän de börjar göra ont Därför behöver krämen vara fila åt vilket håll du vill, det eller det är dags att ta fram fetare än vanlig hudlotion. har ingen betydelse. sandalerna får de vår upp- Helst ska man använda en märksamhet. Men det krävs kräm med naturliga ingredi- Klipp rakt av inte mycket för att få fina fötter. enser som bivax, olivolja eller Naglar ska klippas rakt av – Det räcker att man smör- sheasmör. men klipp dem inte för kort. jer in fötterna regelbundet, Fila inte oftare än en gång i En vit tunn kant av nageln och torkar dem ordentligt mel- veckan och då med en sandfil ska fortfarande synas. Sedan lan tårna när man duschat, för eller pimpsten. kan du runda av kanterna för- att vi ska slippa många av de – Använd aldrig metallfil. siktigt med en nagelfil. Peta vanligaste fotbesvären, säger Du får bort förhårdnaden men inte under naglarna, du kan Lise-Lott Hoffman, medicinsk det blir för kraftigt för huden få infektioner. Har det fastnat fotvårdare vid Stockholms så att den kan börja producera smuts under naglarna, använd medicinska fotklinik. mer hård hud, menar Lise- istället en mjuk nagelborste Lott Hoffman. nästa gång du badar fötterna. Smörj varje dag När man filar fötterna ska Man kan också träna fötter Bäst mår fötterna om vi smör- antingen foten eller filen vara och tår genom att knipa och Med lite daglig omsorg får du jer in dem varje dag. Salvan fuktig, inte båda. Väljer du att spreta med tårna, för de blir fina och friska fötter att möta ska vara avsedd för fötter, fila med lätt fuktad fot, filar du stela om de inte får röra på sommaren med. för där är huden 20 gånger tills foten är torr. Behöver du sig. ¨

Några vanliga fotproblem och hur du blir av med dem

NAGELTRÅNG FÖRHÅRDNADER som foten halkat runt i och länge VÅRTOR n Nageln växer inåt istället för rakt n Större områden av tjock, gulnad utsatts för friktion. Även mjuka öm- n Sitter ofta på trampdynan under fram så att kanterna tränger in i hud på trampdynor, under tårna mande liktornar kan bildas mellan foten. De är skrovliga, runda och huden och gör ont. Kan läka av och bak på hälen. Känns ofta all- tårna av att de gnuggats lång vitaktiga med små svarta prickar, sig själv. Håll rent med nagelbor- mänt ömt och beror på långvarig tid mot varandra. Lägg på salva som är blodkärl. Orsakas av ett ste, peta inte. Förebygg besvär belastning där. Fila bort den hårda eller plåster med salicylsyra som virus som får fäste där huden genom att alltid klippa nageln rakt huden försiktigt efter ett fotbad. bryter ner och tunnar ut den hårda har skadats. Det är inte blodet i av och försiktigt runda av nagel- Med elektrisk fotfil kan det gå huden. Var tredje dag kan man fila vårtan som smittar, utan yttersta spetsarna i hörnen med fil. undan – akta så du inte tar bort översta hudlagret för att lätta på hudlagret. Sprids via duschar och för mycket och skadar huden. Fila trycket och smärtan. omklädningsrum. Ju längre vårtan FOTSVAMP heller inte för ofta, max en gång i suttit, desto längre tid att få bort. n Frodas i fukten mellan tårna, veckan, annars blir huden stressad HÄLSPRICKOR Man kan fräta eller torka ut vårtan kan luckra upp huden och orsaka och bildar mer tjock hud som n Sprickor på torr och narig hud med myrsyra eller salicylsyra, men sprickor och sår. Fotsvamp är en försvar. på hälen eller trampdynan som mest effektivt är att frysa bort den parasit som smittar i duschar och kan göra ont och blöda. Häl- med flytande kväve. Det svåra är omklädningsrum. Behandla med LIKTORNAR sprickor får man ofta av att ha gått att ta på preparatet precis på vår- fotsvampsmedel och förebygg n Små runda smärtande partier av barfota i hårda skor som trycker tan utan att skada hud runtom. genom att torka fötterna noga hård hud med en kärna i mitten ner hälen, samtidigt som huden mellan tårna efter duschen. Använd som trycker på nerver. Uppstår är uttorkad. Ta ett fotbad och fila HÄLSPORRE ullstrumpor som absorberar ofta mitt på tårna efter lång tids försiktigt längs sprickan. Smörj n Stark smärta på undersidan eller fukt och undvik att gå i tryck. Det kan bero på för trånga in hälarna med tjärsalva eller en utsidan av hälen när du går och varma skor en hel dag. skor – eller för stora skor kräm för hälsprickor. står. Första stegen efter vila brukar

42 ICAKURIREN 21/18 Kort Görom... oljeinpackning för dina torra fötter Ta ett fotbad och fila fötterna. Smörj in fot- på bästa sätt sulor, hälar och andra torra partier med olivolja, ungefär en matsked till varje fot. Stoppa in fötterna i var sin 5-liters plastpåse. Dra över en strumpa och låt paketet sitta en timme. Torka av överflödig olja. 73 % av svenskarna säger sig ha fotbesvär av något slag. Vanligast är förhårdnader följt av torra fötter, spruckna hälar, trötta fötter, fotvårtor, fotsvamp och nagel- svamp. Mer än var fjärde svensk har också någon gång skämts över sina fötter. Källa Novusundersökning gjord för fotvårdsföretaget Footner

Fotvårdarens bästa tips! n Torka fötterna noga efter du duschat, även mellan tårna. n Byt skor ofta. Skor trycker på olika sätt. n Byt strumpor varje dag, tvätta dem i 60 grader. n Smörj in fötterna med en kräm avsedd för fötter. n Fila fötterna max en gång i veckan. n Unna dig ett besök hos en fotvårdare några gånger om året.

göra mest ont. Smärtan kom- gånger är hallux valgus ärftligt. mer av att den tjocka senan som Bredare skor brukar lindra be- går under hålfoten och fäster på svären. En tåspridare kan också hälbenet är irriterad. motverka smärtan, och fotvalvet Ibland bildas ett utskott av ben på kan stärkas med övningar, exem- hälbenet – en hälsporre – men pelvis att knipa tag med tårna om Använd det är egentligen inte sporren som en handduk på golvet. tofflor smärtar, utan det inflammerade inomhus. fästet. Ha bra stötdämpning i MORTONS NEUROM skorna, speciella inlägg avlastar n Smärta eller förlorad känsel Barfota ute ”Bäst mår trycket på senan. Töj vadmuskeln längs fram i foten och ut i tårna. och gör tåhävningar. Det finns Kommer av att främre fotvalvet men inte inne fötterna även behandling med stötvåg, plattats ut ocn påverkar nerven n Det är nyttigt att gå barfota. Då får hela laser och kortison. mellan – oftast – tå tre och fyra foten jobba, dessutom svettas den mindre om vi från stortån räknat. Högklackade och risken för fotsvamp minskar. HALLUX VALGUS skor och långvarig löpning är n Barfota i skorna, utan uppsugande smörjer in n Stortån drar sig in mot mitten några orsaker till mortons neurom. strumpor? Välj då skinnskor. I skor av plast dem varje och över de andra tårna, och en Kan avhjälpas med skoinlägg och eller med plastfoder blir fötterna snabbt varma öm knöl vid stortåns fäste kan stärkande övningar för fotvalvet. och fuktiga. dag. bildas. Börjar ofta med att främre n Barfota på hårda golv inomhus är däremot Lise-Lott Hoffman, fotvalvet plattas ut. Orsaken kan Nyttiga och sköna inte så lyckat när fotkuddarnas förmåga till medicinsk fotvårdare vara för trånga skor, men många produkter för fötterna dämpning avtar. Använd tofflor.

ICAKURIREN 21/18 43 HÄLSA

Batteridriven fotfil med utbytbart rollerhuvud, Velvet smooth, Foträta gör fötterna babymjuka på ett kick. Scholl, 259 kr, www.apotea. fynd se.

Inneskon Zürich i mockaskinn har FOTFINESSER Fynda mjuk fotbädd och luftar tårna väl. Birkenstock, 1 100 kr på birken- bland både nyttiga och sköna stock.se saker som gör fötterna glada. AV LOTTA PALMELIUS

Uppblåsbart fotbad är inte så dumt. Enkelt att förvara när man inte använder det och lätt att göra rent. Bosign, 159 kr på John Wall.

Allt-i-ett-produkt för både torr hud, förhårdnader, liktornar och hälsprickor och lär ersätta fotbad, fil, socka och kräm. Footmender, 229 kr, www.apotekethjartat.se

Hälsa sommaren välkommen i härligt gräsgröna sandaler i skinn Borste att skrubba och fila fötterna anpassade för fotinlägg. Frövi Skor, 1 295 kr på www.froviskor.se med för den som har svårt att böja En nageltång klipper sig. Sitter fast med sugproppar enkelt hårda naglar. i badkar eller dusch. 149 kr, Från Capere, 139 kr, www.smartasaker.se Clas Ohlson.

Hälkudden Ironman performance Ekologiskt fotbalsam för trötta fötter med lugnande vallört, malva och Fotvårtor tas effektivt bort med frys- med gel stötdämpar och avlastar mandel från Comfrey & Mallow. 195 kr, Åhléns. Fotkräm med ekologisk behandling, och frysgas på färdig vid hälsporre. Spenco, 150 kr, honung från Bioliv, 125 kr på jdots.se, Dr Sannas med ringblomma, flaska ger bäst precisering. Wortie, www.minfot.se 179 kr, och aloe vera från Urtekram, 69 kr, båda på www.jordklok.se 175 kr, www.kronansapotek.se

44 ICAKURIREN 21/18 KONFERENS I HÖST

Vi har blandett brett annat utbud ﬁske av och naturaktiviteter kräftﬁske

<*04RR

BOKA DIN SMÅLANDSUPPLEVELSE REDAN IDAG! Kom och upplev Småland och Glasriket i sommar. Kosta Lodge är beläget mitt i det småländska glasriket, i närhet till ett av Sveriges äldsta glasbruk. Gäster kommer till oss för att uppleva, bo och må bra.

SOMMARPAKET 2 NÄTTER • Boende i två nätter med härlig hotellfrukost. • Glasblåsning i glashyttan och en tur i Kosta Safaripark. • 3-rätters middag valfri kväll. • Fri tillgång till pooler och bastu. 1.695:- per person.

E4JME4G9Ó7Ð:*G6MEG6<0x Möt visenter, hjortar, mufflonfår och vildsvin på nära håll. www.kostasafaripark.se

ICAKURIREN 21/18 45 STORA VÄGEN 2, KOSTA | 0478-590 530 | WWW.KOSTALODGE.SE RESA På utflykt i kreativa miljöer KULTURTURIST För dig som är kultur- intresserad är Sverige fullt av spännande platser. Här är nio resmål som andas konstnärsskap och kulturarv.

AV ANNA WAHLGREN

Karin Larssons ljusa och luftiga inredning gick på tvärs mot tidens borgerliga och Wilhelm Peterson-Bergers mer murriga ideal. Sommarhagen Carl Larsson-gården – ett

Zorngården skandinaviskt idealhem Carl Larsson- VAD? Carl och Karin Larsson fick i Frankrike, träffade han sin gården Selma Lagerlöfs gården Lilla Hyttnäs i Sund- blivande hustru – konstnä- Mårbacka born av Karins far. De förvand- ren Karin Bergöö. Samtidigt Sandgrund – Lars lade huset till ett av världens genomgick han en konstnärlig Lerins konsthall mest kända konstnärshem. förvandling och började måla i Astrid Lindgrens hem VAR? I Sundborn utanför Falun akvarell istället för olja. Carl Ellen Keys i Dalarna. och Karin Larsson gifte sig Strand VEM? Carl Larsson föddes 1883 och fick åtta barn. Karin Bergmancenter (1853) i Gamla stan i Stock- och alla barnen blev snabbt Albert Engström- gården holm och växte upp under Carls favoritmodeller. svåra förhållanden. Han hade Idag har Karin definitivt kli- dock en stark konstnärlig ta- vit fram och fått ett eget erkän- lang och uppmanades av sina nande som konstnär. Det stora lärare på fattigskolan att söka genombrottet kom i samband till Konstakademiens förbere- med en utställning på Victoria dande utbildning. I Grez, en & Albert Museum i London skandinavisk konstnärs koloni 1997. Man kan säga att parets

46 ICAKURIREN 21/18 MAGNUS VIKTORSSON MORA FOTO

Zorngården i Mora byggdes 1910 och öppnades för allmänheten 1942, i samband med Emma Zorns död. Precis intill ligger Zornmuseet. Nationalromantisk stilmix Lilla Hyttnäs var ursprungligen en liten timrad parstuga från 1837. präglar Zorngården Carl och Karin Larsson byggde ut huset i nationalromantisk stil. VAD? Zorngården är byggd och inredd av Anders Zorn och hans hustru Emma runt förra sekel- skiftet. År 2017 fyllde Zorngår- ”Särskilt ut- den 75 år som museum. Intill gården ligger Zornmuseet. märker sig Här visas ett urval av Zorns Stora rummet, akvareller, oljemålningar och skulpturer. som mäter nio VAR? I Mora i Dalarna. VEM? Anders Zorn (1860–1920) meter i takhöjd. växte upp under enkla förhål- landen, som utomäktenskap- Zorn ett hem för sig själva, men lig son till en kvinna från Mora också en plats för ett rikt um- och en tysk bryggarmästare. gängesliv. Hit kom kändisar Hans konstnärliga talang som prins Eugen, Carl och Karin upptäcktes tidigt och redan Larsson och Albert Engström. som 15-åring kom han in på Konst blandas med hantverk Konstakademien i Stockholm. från trakten, med möbler och Rummen på Lilla Hyttnäs ser fortfarande ut som på Carl Larssons akvareller. Idag förknippas Anders Zorn målningar som Zorn själv har konstnärskap levde i stark med varandra, såsom faluröd främst med folklivsskildringar designat. Särskilt utmärker symbios – tillsammans skapa- stockstuga jämte putsad fasad från Dalarna och målningar av sig Stora rummet på övervå- de de hemmet som Carl Lars- jämte stående panel. badande kvinnor i skärgårds- ningen, som mäter nio meter i son sedan avbildade. Motiven Huset blev parets gemen- miljöer. Efter Anders Zorns takhöjd. I den vackra trädgår- har kommit att prägla bilden av samma konstprojekt. Ljuset, död förde konstnärens hustru den finns Zorns egna skulptu- Sverige och älskas världen över. Karins fria inredningsstil och Emma arvet efter sin kände rer blandat med rosenbuskar, OM CARL LARSSON-GÅRDEN det livliga familjelivet så som make vidare. Hon låg bakom köksväxter och fruktträd. Lilla Hyttnäs med sin egna det skildras i Carls älskade ak- bildandet av Zornmuseet. År 1896 flyttade makarna nationalromantiska stil blev vareller, har nästan blivit sy- OM ZORNGÅRDEN Det okonven- Zorn, efter lång tid utomlands, på många sätt ett ideal, inte nonymt med bilden av Sverige. tionella hemmet är ett potpur- hem till Sverige och Zorn- minst via Carl Larssons bild- Huset ser fortfarande ut som ri av lokal timmerbyggnads- gården i Mora. Det medförde serie Ett hem (1899). De enkla på Carls och Karins tid, och konst, samtida uppfattningar ett ökat intresse för hembyg- möblerna och klara färgerna när man besöker Lilla Hytt- om vikingatida boningar och den, vilket syntes i Anders blev en kontrast mot samti- näs kan man i princip höra engelsk villaarkitektur. Med Zorns måleri. dens borgerliga murriga inred- barnskratt och känna lukten inspiration från engelsk Arts LÄS MER www.zorn.se ningsstil. I den brokiga exteri- av målarfärg. & Crafts och lokal hantverks- ören samsas helt olika stilar LÄS MER www.carllarsson.se tradition skapade makarna Ellen Keys Strand ICAKURIREN 21/18 47 RESA

Ellen Key umgicks med dåtidens intellektuella och tog emot många gäster på Strand. Hennes gästbok innehåller över 4 000 namn.

Selma Lagerlöf lät bygga GÖRAN BILLESON GÖRAN om sitt Mårbacka till en

herrgård i karolinsk stil. FOTO FOTO På Ellen Keys Strand På Mårbacka herrgård hittade VAD? Mårbacka – Selma Lager- Svenska Akademien där hon möttes dåtidens kändisar löfs barndomshem. satt på stol nummer 7. Idag är VAD? Ellen Key lät bygga sitt VAR? I Östra Ämtevik utanför hon den Nobelpristagare i lit- drömhus under åren 1910– Sunne i Värmland. teratur vars böcker är de mest 1911. Strand är öppet under VEM? Selma Lagerlöf (1858– utlånade på svenska bibliotek. sommarhalvåret – både för vis- ”Här finns en 1940) föddes och växte upp OM MÅRBACKA Selma Lagerlöf ningar och stipendiatboende. på Mårbacka. Debutromanen föddes på Mårbacka och växte VAR? I Ödeshögs kommun, ansenlig bok- Gösta Berlings saga och även upp i ett litterärt hem. När mellan Vadstena och Gränna. böcker som Jerusalem och fadern dog gick Mårbacka ur VEM? Världsberömd författare, samling samt Nils Holgerssons underbara släktens ägo, men tack vare pedagog och kvinnosakskäm- resa genom Sverige blev stora sina stora litterära framgång- pe. Ellen Key var en stridbar konstverk. framgångar, och Selma Lager- ar kunde Selma Lagerlöf köpa person som slogs för yttrande- löf var den första kvinna som tillbaka gården år 1907. Hon frihet och hon var en av de för- samling samt konstverk av fick Nobelpriset i litteratur använde den först som som- sta i Sverige att kräva kvinnlig bland andra Carl Larsson och 1909. Hon var också den första marbostad, sedan flyttade hon rösträtt. Anders Zorn. Ellen Keys avsikt kvinnan som 1914 valdes in i dit permanent. Själv kunde hon rösta för med Strand var att skapa ett första gången 1921 – 72 år hem på ”riktiga landet” dit i gammal. År 1900 slog hon ige- första hand storstadskvinnor nom internationellt med sin skulle kunna komma och bo På Albert Engströms föräldra- mest berömda bok, Barnets i några veckor under somma- hem i Hult står fortfarande århundrade, som översattes ren. Denna verksamhet fort- det ursprungliga torpet kvar. till 13 språk. Ellen Key dog på sätter än idag och Strand tar

Strand den 26 april 1926. emot gäster i fem tvåveckors- MALMSTRÖM VÅGE OM ELLEN KEYS STRAND perioder från maj till septem- Till sitt drömhus hämtade El- ber. Strand är alltså inte bara FOTO len Key inspiration från många ett museum över Ellen Keys olika håll – jugend, Italien och liv och gärning, utan också en den svenska herrgården – inte levande miljö, som är tänkt att minst sitt eget barndomshem fungera som en inspirations- Sundholms herrgård utanför källa för kvinnor med olika Västervik. yrkesbakgrund. Här finns en ansenlig bok- LÄS MER www.ellenkey.se

48 ICAKURIREN 21/18 LINN MALMÉN/TT FOTO

På Lars Lerins Sandgrund visas hans egen konst, men också gästutställare. Värmländskt danspalats blev Lars Lerins konsthall VAD? Sandgrund är Lars Lerins har medverkat i den prisbe- permanenta konsthall, belä- lönta filmen För dig naken, gen i den ombyggda restau- som handlar om deras försök KM IDÉ rangen Sandgrund. att hitta ett liv tillsammans.

FOTO VAR? I Karlstad i Värmland. OM LARS LERINS SANDGRUND VEM? Folkkäre Lars Lerin an- Året om visas Lars Lerins ut- ses vara en av världens mest ställning, men här finns även framstående akvarellkonst- ett gästutställningsrum. Res- Selma Lagerlöf sin inspiration närer. Uppvuxen i Sunnemo taurangen Sandgrund invig- Åren 1921–1923 lät Selma verk, samt en utställning – ny i Värmland. Främst känd för des 1969. Året innan hade den Lagerlöf bygga om huset till varje år. akvareller, och han har också klassiska restaurangen Stads- dess nuvarande utseende, ef- Mårbacka och hembygden ställt ut över hela världen. trädgården bränts ner av en ter ritningar av den kände var en stor inspirationskälla Lars Lerin har dessutom bli- pyroman. Arkitekt Uno Asplund arkitekten Isak Gustaf Clason. till flera av Selma Lagerlöfs vit nationellt känd genom tv- fick i uppdrag att rita en ny Huset målades om och en ny böcker – däribland Gösta Ber- program som Vänligen Lars krog på Sandgrundsudden. över- och vindsvåning byggdes lings saga och Kejsaren av Lerin och Lars Lerins lärling- Bygget blev en succé. Dess mo- till. Förvandlingen resulterade Portugallien. I sitt testamente ar. Hans bok Naturlära har derna arkitektur och stora pa- i en elegant herrgård i karo- har Selma Lagerlöf skrivit att tilldelats Augustpriset. Under noramafönster mot Klarälven linsk stil. Mårbacka ska bevaras som en 2018 ställer Lars Lerin ut på uppmärksammades till och Här finns idag en inspi- minnesgård, och visas för all- Liljevalchs i Stockholm. med internationellt. På 70-ta- rerande trädgård inklusive mänheten som den såg ut vid Lars Lerins make, Manoel let förvandlades Sandgrund köksträdgård, kryddträdgård hennes bortgång. Mårbacka Marques Lerin, är intendent på till ett danspalats. Idag är och fruktträdgård, ett kafé visas bara genom guidade Sandgrund. Han är själv foto- Sandgrund ombyggt och Lars med hembakat bröd, butik turer. graf och har gett ut flera böcker Lerins permanenta konsthall. med böcker och konsthant- LÄS MER www.marbacka.com tillsammans med Lerin. Paret LÄS MER www.sandgrund.org

En bit småländsk historia på Albert Engströms Hult VAD? En traditionell hem- var Albert Engströms sig- Roslagen. Han förvärvade byns kyrka ligger Albert Eng- bygdsgård med gamla bygg- num, men han målade också gården Augustberg utanför ströms omskrivna fattigstuga nader – alla med koppling landskap och porträtt. Han Grisslehamn, som idag är ett som hembygdsföreningen har till Albert Engström. Här växte studerade vid Valands konstmuseum. återställt i autentiskt skick. Albert Engström delvis upp. skola med Carl Larsson som OM ALBERT ENGSTRÖMSGÅRDEN På kyrkogården är Albert Eng- VAR? I Hult, en mil öster om hand ledare. På gården finns Albert Eng- ström begraven. Eksjö. Han blev invald i Svenska ströms föräldrahem Norr- LÄS MER VEM? Författaren och teckna- Akademien, och brevväxlade hemmet (en torpstuga från www.engstromsgardenhult.se ren Albert Engström föddes med August Strindberg. I be- Kongseryd), den av Albert 1869 i Lönneberga socken. kantskapskretsen fanns också Engström omskrivna Malla på Efter några år flyttade famil- Bruno Liljefors och Gustaf Fröding. Mons stuga, samt flera äldre Bergmancenter jen till Hult. Skämtteckningar Albert Engström bosatte sig i byggnader från Hult. Intill på Fårö ICAKURIREN 21/18 49 RESA SJÖBERG BILDBYRÅ ASTRID LINDGREN AKTIEBOLAG FOTO FOTO Astrid Lindgren bodde på Dalagatan fram till sin död 2002. Vid skrivbordet med fönsterplats ut mot parken skrev hon några av sina mest älskade berättelser. Arbete och liv i Astrid Lindgrens hem i Stockholm VAD? Astrid Lindgrens hem på som samhällskritiker och de- tid. Här finns till exempel hen- Långstrump och Mio min Mio. Dalagatan 46 som har beva- battör. Med sin skarpa penna nes gamla skrivmaskin – en Hemmet visas för förbokade rats precis som då hon levde. och varma röst präglar hon än Facit Privat – och alla hennes grupper vid ett tiotal tillfällen VAR? Dalagatan 46, i Vasastan idag hur vi ser på världen och böcker. per månad. Visningarna sköts i Stockholm. människan. Lägenheten, med utsikt av Astrid Lindgren-sällskapet VEM? Astrid Lindgren (1907– OM DALAGATAN 46 I över sextio över Vasaparken, var Astrid och kan bokas på deras hem- 2002) är en av Sveriges mest år bodde Astrid Lindgren i en Lindgrens hem från 1941 ända sida. kända författare. fyrarummare på Dalagatan fram till hennes död 2002. LÄS MER Hon är en förebild världen i Stockholm. Nu har hemmet Här skrev hon sina världs- www.astridlindgrenshem.se över – inte bara för sitt förfat- öppnats för allmänheten och kända böcker, som till exem- www.astridlindgrensallskapet. tarskap, utan också för sin roll ser precis ut som på Astrids pel Ronja Rövardotter, Pippi se

Bergmancenter på Fårö

– ett smultronställe för film SKOOG DAVID

VAD? Museum och mötesplats Han hade besökt Orkney- FOTO på Ingmar Bergmans Fårö. öarna, men teamet hade kom- VAR? Mitt på Fårö på Gotland. mit fram till att det skulle bli VEM? Ingmar Bergman räk- för dyrt att spela in filmen där. nas som Skandinaviens mest Någon bad honom kolla in spelade dramatiker. Lite bero- Fårö. Ingmar Bergman själv ende på hur man räknar gjorde beskrev mötet som ”kärlek vid Bergman ett sextiotal filmer, första ögonkastet”. Sedan dess över 170 teateruppsättningar, hade Bergman en speciell rela- och författade ett hundratal tion till ön. Filmerna Persona, böcker och artiklar. Såsom i en spegel och Scener ur Med tiden blir Bergman allt ett äktenskap har alla spelats mer självbiografisk. Fanny och in på Fårö. På Bergmancenter finns både en biograf med 62 platser, ett bibliotek och ett Alexander, Den goda viljan och Dess utom hade Ingmar kafé. Vägg i vägg ligger Fårö museum. Enskilda samtal handlar alla Bergman en nära relation om hans barndom. med öborna. Många Fåröbor parens liv och arbete. Under Bergmancenter finns också en OM BERGMANCENTER Få film- har varit med som statister i Bergmanveckan (25 juni till 1 karta med markerade platser skapare har varit så förknip- Bergmans filmer och har också juli i år) arrangeras till exem- så att besökarna kan ge sig pade med en viss geografisk hjälpt till att bygga kulisser. pel den stora Bergmansafarin, ut på egen hand och hitta de plats som Ingmar Bergman Att skapa ett Bergmancen- en guidad tur på Bergmans magiska platserna. har med Fårö. Allt började ter här var alltså helt natur- Fårö. Då får man lära sig mer Hammars, Ingmar Berg- 1960, när Ingmar Bergman ligt. Förutom utställningarna om Ingmar Bergmans liv och mans hem på Fårö, är däremot sökte en inspelningsplats till arrangeras guidade turer där filmproduktion på Fårö, samt inte öppet för allmänheten. filmenSåsom i en spegel. man kan lära mer om filmska- besöka inspelningsplatser. På LÄS MER bergmancenter.se

50 ICAKURIREN 21/18 Sommarhagen – sagohus i Jämtlands fjällvärld VAD? Sommarhagen, tonsät- turscenen Arnljotlägden nära taren Wilhelm Peterson-Bergers Sommarhagen. hem. OM SOMMARHAGEN Huset lig- VAR? På Frösön i Jämtland. ger nära Frösö kyrka, med en VEM? Wilhelm Petersson-Ber- makalös utsikt mot Storsjön ger var bördig från Ullånger och Oviksfjällen. Sommarha- i Ångermanland. Mellan 1896 gen byggdes 1914 i nationalro- och 1930 var han musikkriti- mantisk anda, med influenser ker på Dagens Nyheter. Han från både jugend och engelsk gjorde sig känd för sina ibland villastil. elaka recensioner och skaffade På bottenvåningen ligger sig en hel del fiender i Stock- Höglandsloftsalen, där väg- holms musikliv. garna är dekorerade av den År 1910 köpte han en tomt jämtländske konstnären Paul på Frösön utanför Östersund, Jonze. och lät bygga ett sommarhus På andra våningen ligger Wilhelm Peterson- Berger blickar ut som han döpte till Sommar- privatbostaden där inredning- över sin vackra

hagen. 1930 bosatte han sig en har bevarats intakt sedan LARS-ERIK OLOFSSON gård, Sommarhagen permanent där. tonsättarens död 1942. på Frösön.

Peterson-Berger är kanske Wilhem Peterson-Berger var FOTO mest känd för sina nationalro- förtjust i att spela tennis och mantiska pianostycken, bland skrev musikstycket Lawn ten- Sommarhagen ligger också säsongen. På Mor Sofias Café andra Intåg i Sommarhagen nis 1896, samma år som kron- en tennisbana som Peterson- (Peterson-Bergers mamma och Vid Frösö kyrka. Men han prinsen, senare kung Gustav V, Berger anlade. hette Sofia) går det att köpa skrev också operan Arnljot, grundade en av Sveriges första Sommarhagen är öppet för fika, skivor och souvenirer. som varje år uppförs på na- ”lawntennisklubbar”. Utanför allmänheten under sommar- LÄS MER sommarhagen.com

. 5#44'5# . 5#44'5# . 5#44'5# (.;)&$755 (.;)&$755 (.;)&$755 &#)#4(4 &#)#4(4 &#)#4(4

(².,/'&2¡ (².,/'& 2¡+%#-74+4'05+%# -74+4'05 . 5#44'514 . 5#44'514

Alltid med guide! I de brittiska TV-seriernas fotspår Svenskbygderna i Amerika Adriatiska kustens smultronställen med Bo Hagström (ÒNLOGFRÁGPWPKMFCICTUTWPFTGUCQEJ 5XGPUMD[IFGTPCÀTGPQF[UUÅK8KNJGNO p&GVJÀTÀTGPTGUCHÒT WRRNGXCVOQUHÀTGPQEJOKNLÒGTPCHTÁPUGTKGT /QDGTIUHQVURÁTIGPQOQOTÁFGPUQO NKXUPLWVCTGQEJHÒTCNNCUQO UQO/KFUQOGT/WTFGTU*GOVKNN)ÁTFGP QFÒFNKIILQTFGUVCEMXCTG-CTN1UMCTU ÀNUMCTFGVIGPWKPC+VCNKGPq 5JGTNQEM*QNOGUQEJ2CPIK$[IIGVOƃ UVTÀXCPFGPQEJÀXGPV[T XGP5JCMGURGCTGoUHÒFGNUGJGOK5VTCVHQTF XÀNMQOPCT$Q*CIUVTÒO WRQP#XQPQEJ$GCVNGU/WUGWODGUÒMU #..6&'66#+0)¡4 #..6&'66#+0)¡4 #..6&'66#+0)¡4 Þ}ÀiÃ>Ì iÜ9ÀV ivÀF Þ}ÀiÃ>Ì }>ÌÉÀ° ÕÃÃÀÕ`ÀiÃ> Þ}ÀiÃ>Ì`ÌÉÀ° ÕÃÃÀÕ`ÀiÃ>i` i>«Ã° ÕÃÃÀÕ`ÀiÃ>i` i`-V>`À>>}Õì°ÈÛiÀ>ÌÌ}>À -V>`À>>}Õì°ÇÛiÀ>ÌÌ}>À -V>`À>>}Õì°£ÓÛiÀ>ÌÌ}>À `ÕLLiÀÕ°ÈvÀÕÃÌ>À°{ÕV iÀÛ `ÕLLiÀÕ°ÇvÀÕÃÌ>À°x``>}>À `ÕLLiÀÕ°x>iÀ>Ã>vÀÕÃÌ>À°Î °Î``>}>ÀÛ°Ƃ>ÕÌyÞÌiÀi}Ì °Ƃ>ÕÌyÞÌiÀi}Ì«À}À> ÕV iÀ°Ƃ>ÕÌyÞÌiÀi}Ì«À}À> «À}À>° ViÀ >}ÃÌÀ #84'5##TNCPFC-CUVTWR.CPFXGVVGT #84'5##TNCPFC-CUVTWR #84'5##TNCPFC-CUVTWR.CPFXGVVGT

Läs mer om allt som ICAKURIREN 21/18 51 ingår och boka på: 5ECPFQTCOCUGKECMWTKTGPr Detta uppslag är en annons från Risskov Lätt att ta sig till Färjelinjen Ystad - Rønne (Bornholm) traﬁ keras av Faergen och har 3-8 av- gångar dagligen året runt. Restiden är 1 timme och 20 minuter. Kör med egen bil och bo prisvärt på Risskovs Semestra på den danska boenden på Bornholm. solskensön

Allinge

Hammershus Rö

Bornholm är en dansk ö i Östersjön och känt för att vara ett av det vack- Hassle Gudhjem raste ställena i världen. Naturen på Bornholm är en sevärdhet i sig med dramatiska klippformationer som sluttar ner till magiska stranden, skogarna i norr och kilometerlånga vita sandstränder i söder. Bornholm Svaneke Rönne ornholm har länge varit ett semester- I hamnen råder mysig stämning på kaféer, mål för danskarna själva men lockar restauranger och småbutiker. På våren hålls Nexö Bnu besökare från Sverige, Polen och det jazzfestival och marknader och sommar- Tyskland som vill njuta av dess berömda res- tid kan man följa en stig från Allinge Hamn tauranger, breda svepande stränder och fi ske- till Hammershus. Ett mycket populärt ställe byar med röda tak. Från Sverige trafi kerar att bo på Bornholm är Sandviks fi ske- och färjelinjen Faergen sträckan Ystad – Rönne yachthamn. Här njuyter du av vacker vit holms Konstmuseum som bland annat visar fl era avgångar dagligen. sandstrand och fantastisk natur i Hammer- målerisamlingar, konsthantverk och skulp- knuden. turer med anknytning till Bornholm. Sevärdheter på Bornholm Även om ön endast är 588 kvadratkilometer Hammershus och Hammer fyr Gudhjem och Christiansö fi nns det massor att uppleva. Färjan ansluter Hammershus är en av Bornholms stora Gudhjem med cirka 700 invånare är Dan- i Rönne, Bornholms viktigaste hamnstad sevärdheter och är majestätiskt placerad på marks enda bergsby och en enastående liten med anor från 1200-talet. en 74 meter hög brant klippa. Slottsruinen pärla på nordöstra Bornholm. Här kan man Ovanför färjelägret står ett stort granit- som är Nordeuropas största, tros ha uppförts bestiga Bokul, ett 48 meter högt bergsmassiv monument med en spejande sjöman och av kyrkomakten i samarbete med Valdemar med en fantastisk utsikt över byn och den den idylliska Hamnsmedjan i Rönne är Sejr så långt tillbaka som i början av 1200- vackra hamnen i Nørresand. fortfarande i bruk och värt ett besök. Det talet. Under hela året går turer mellan Gudhjem nybyggda Bornholms Välkomstcenter har Här fi nns den 21 meter höga Hammer och Christiansö där Christian V:s fasciner- all information en besökare kan behöva. Fyr uppförd i bornholmsgranit år 1872. ande fästning från 1684 står och en fantastisk Fyren har inte varit aktiv sedan 1900, men natur med ejdrar och gråtrutar. Allinge och Sandviks hamn är fortfarande ett massivt arkitektoniskt Vackra och charmiga Allinge Hamn ligger verk och en fantastisk utsiktsplats. Idylliska Svaneke insprängd i klipporna på norra Bornholm. Ett fi nt semesterboende är också i idylliska Heliga Klippor och Bornholms Svaneke, beläget på Bornholms östra sida. Konstmuseum Här fi nns det spektakulära vattentornet som Norr om Rö fi nner du Helligdomsklipporna ritats av den världsberömda danska arkitek- vilka är ett fantastiskt resultat av fl era år- ten Jørn Utzon. tusendens väderpåverkan och står idag kala Vattentornet byggdes 1952 i betong och med djupa grottor och ovanliga former. står på tre ben. I Svaneke njuter man av Området var tidigare ett vallfartsmål berömda bornholmska sillspecialiteter samt Ni har inte sett Bornholm om ni inte varit vid Hammerhus! eft ersom det har legat en helig källa vid lokalt bryggt öl. foten av klipporna. Besök också Born- Välkommen till nordens Mallorca i sommar!

52 ICAKURIREN 21/18 ѴѴঞ7o|uoѴb]-rubv;uŊक़;uƕƏƏ_o|;ѴѴb uor-

oum_oѴlķѴѴbm]; oh- bmhѴvb; o|;Ѵ;rb|- _-Ѵr;mvbomş $orr;u0f7-m7; 7u1h ƒ7-]-ubmhѴĺ ŎƑक़;um-||mbm]-u ŎƑ=uhov|0==࣐ "r-u-rr|bѴѴ ŎƑƒŊu࢜||;uvl;mņ0==࣐ u࢟m ƐƕѶĹŊ ŎƑƒ]Ѵ-vbm|bѴѴlb77-];m ƐĺƔƔƖĹŊ ŎƐ࢜Ѵholv|7ubmh

_-ulb]| ƐƔƏl|bѴѴ _;|Ĵ"|ou| _o|;ѴѴl;7 _-lm;mo1_ r-h;||bѴѴ =-m|-v|bvh| 1;m|u-Ѵ- lbmbrubvĴ Ѵ࢜]; ѴѴbm];Ĵ

"r-u-rr|bѴѴ "r-u-rr|bѴѴ ƐƖƐĹŊ "r-u-rr|bѴѴ ƒƔƖĹŊ u࢟m ƐƐƖĹŊ u࢟m u࢟m ƐĺƔƔƖĹŊ ƐĺƕƖƖĹŊ ѶƖƖĹŊ oum_oѴlķѴѴbm]; oum_oѴlķѴѴbm]; oum_oѴlķ"-m;h; o|;Ѵ"-m7b]-m ;mvbom"Ѵ/]|v]࢟u7;m "r;1b-Ѵrubv "b;lv;mv--u7 orѴ࢜u-oum_oѴl "oll-ur࢟oum_oѴl ƒ7-]-ubmhѴĺ ƒ7-]-ubmhѴĺ ŎƑक़;um-||mbm]-u ƒ7-]-ubmhѴĺ ŎƑक़;um-||mbm]-u ŎƑ=uhov|0==࣐ ŎƑक़;um-||mbm]-u ŎƑ=uhov|0==࣐ ŎƑƒŊu࢜||;uvl;mņ0==࣐ ŎƑ=uhov|0==࣐ ŎƐh࢜ѴѴ;mv-ulu࢜|| ŎƑƒ]Ѵ-vbm|bѴѴlb77-];m ŎƐ=Ѵĺv;h|r࢟ull;| Ŏu-|bvr-uh;ubm] ŎƐ࢜Ѵholv|7ubmh Ŏu-|bvbm|;um;|o1_r-uh;ubm] Ŏu-|bvbm|;um;| ŎƐ0Ѵoll-r࢟ull;|

(b;u0f7;u0࢟7;) ķ" "$ !ş"҃("$ " !ķ ;vक़h!bvvhobѴv;l;v|;uv_;lvb7-o1_|-7;Ѵ-࢟u-;u0f7-m7;mĴ

ĺubvvhoĺv;ƏƓƏѵƐƐѵƐƒƏ om|-h|-࢟uhm7|f࢜mv|l࢟mŊ=u;ĹƖŊƐƕo1_Ѵक़uŊvक़mĹƐƏŊƐƔ m];ho7Ĺ ࢜rrѴ;

Vilket av följande kort är bäst Martin Jacobson från Lidingö i spelet vändtia? vann 2014 som första 1 1 2:an 5 svensk poker-VM i Las X 3:an Vegas. Hur stor var prissumman? 2 Kungen 1 500 000 dollar X 2,5 miljoner dollar Vilket av följande alternativ 2 10 miljoner dollar är namn på ett kortspel om 2 stick? Om färgstege i hjärter med 1 Päron ess högt i femkortspoker X Gurka 6 synas av färgstege i klöver 2 Fänkål med ess högt, vilken hand vinner då spelet? I vilket kortspel är träkarl ett 1 Hjärter vinner begrepp? X Klöver vinner 1 California Jack 2 Oavgjort, potten delas Robert Redford 3 och Paul Newman X Gin Rummy i pokertagen, men 2 Bridge Vilket av följande kortspel vad hette filmen? spelas med två kortlekar? Vad betyder det när man 7 1 L’hombre sakar i ett kortspel? X Canasta 4 1 Att man inte följer färg 2 Svälta räv Vad av följande är namnet Du kan spela kort om X Att man lägger sig på en patiens? pengar på ett kasino 2 Att man spelar ett vilt kort, typ I vilken Oscarsvinnande film 9 1 Farfars klocka 10 i fyra svenska städer. jokern med pokerinslag från 1973 X Bismarck Stockholm, Göteborg och Malmö 8 spelar Paul Newman och 2 Hjärter är tre, vilken är den fjärde staden? Robert Redford parhästar? 1 Gävle 1 Rounders X Umeå X Maverick 2 Sundsvall

2 Blåsningen 2 1, 2, X, 2, 2, 1, 2, X, 1, 10) 9) 8) 7) 6) 5) 4) 3) 2) 1) svar Rätt

Vi reser mot stad vid vik där För 100 år sedan inled- Lill är inte den enda som 3 du kan bada på sandig udde 2 des inbördeskrig här, bara 1 kommer härifrån, det gör och se snöleoparden på central några veckor efter att staden även bär-president, Fanny och zoo-ö. Här är Kampen granne blivit huvudstad i landet som blivit Alexander-producent och barn- med Rödbergen och sjöfästning självständigt. Numera förs vartan- boksgudinna. Eurovision hölls både världsarv och het attraktion. nat år årlig grannkamp i staden här 2007 eftersom maskmetal- Lönn och ekorre är symboler och vars arena namngetts av bryggeri band charmat Europa året innan. vit vodkabyggnad kulturpalats. och som hela sju gånger stått värd Addera Krakel Spektakel-Lennart Vart är vi på väg? Borgmästaren heter Jan, och för hockey-VM. Har även haft OS, med turbulent vattendrag så har ? Konstantin, Nikolai och Sofie har dels det inställda 1940, dels det du staden som inte är svensk Ledtrådarna hjälper dig. alla fått egna gator. som genomfördes 1952. men där det pratas svenska. AV MATHIAS GURESTAM

Tävla på två sätt: Vi! 30 år av tystnad, Anna 1 Gå in på icakuriren.se. Klicka på symbolen Tävling. Hage, Forum bokförlag. 2 Skicka ett vykort med svaret och ditt namn och din adress till: Vart är vi på väg? 21/18, Icakuriren, Egmont Publishing AB, 169 91 Solna. Vit krypta, Mariette Lind- Vi måste ha ditt svar senast den 24 maj. Vi lottar ut stein, Forum bokförlag. fyra böcker. Rätt svar presenteras i Icakuriren nr 25/18.

54 ICAKURIREN 21/18 BitAV MATHIAS GURESTAM för bit 5poäng 4poäng 3poäng2 poäng1 poäng På topp 10-listan över Tar man hänsyn till ”After all, tomorrow Vivien Leigh gör den ”Frankly, my dear, I En film filmer som belönats inflationen så anses is another day” är kvinnliga huvudrol- don’t give a damn” med flest Oscar detta romantiska ett av flera klassiska len Scarlett O’Hara är en annan världs- genom tiderna. Vann drama vara den citat från filmen som vars relation med berömd replik från hela åtta statyetter, mest inkomstbring- hade svensk premiär Clark Gables Rhett denna berättelse bland annat för bästa ande någonsin. Ut- den 6 oktober 1941. Butler är minst sagt om en kvinna under film samt kvinnliga spelar sig i Atlanta, Baserad på Margaret komplicerad. det amerikanska huvud- och biroll. Georgia. Mitchells roman. inbördeskriget.

En idrotts- Debuterade i världs- Vann sitt första Stod över säsongen Blev 2018 den Född i Trondheim cupen ett par veckor individuella mäster- 2015/2016 då hon bästa olympiern 1980, anklagades stjärna före millennieskiftet. skapsguld 2003 vid blev mamma till en genom alla tider. för dopning 2010. 18 år senare har VM i Val di Fiemme. son. Comebacken Kort efteråt med- Marig att vinna över idrottaren hela 114 Hennes elva år äldre 2017 blev otrolig delade 38-åringen eftersom hon verkar världscupsegrar. make vann OS-guld med hela tre guld att hon nu lägger stark som en björg... på hemmaplan vid Lahtis-VM. skidorna på hyllan. förlåt, björn. 1994, då var vår Namne med före Charlotte Kalla får blivande stjärna detta EU-föresprå- härmed hitta andra bara 13 år. kare för FP. konkurrenter.

En siffra Ämnet bor har Det babyloniska På teckenspråk En pentagon har Denna mängd detta atomnummer i tecknet för siffran ser symboliseras så här många hörn myror är fler än periodiska syste- ut som två martini- denna siffra med en och så många var elefanterna i barn- met. Brasilien är på glas. Är också det utsträckt handflata. äventyrarna i Enid programmet. Det denna plats på listan tredje primtalet. Den första siffran Blyton-böckerna. är också så många över världens mest av två i namnet på fingrar de allra folkrika länder. klassisk 1970-tals- flesta har på varje nattklubb i New York. hand.

En Ligger sydväst i lan- Byggdes troligen för Detta engelska mo- Ett byggnadsverk Namnet betyder det, mitt emellan bad drygt 4 000–5 000 nument är riktat mot som består av en ”de hängande sevärdhet och flera munnar. år sedan. Mellan nordost och kan ha cirkelformad sten- stenarna” och det 1972 och 1984 hölls utgjort ett astrono- sättning. hör man ju kanske årligen en festival miskt observatorium på namnet. på platsen, men och även ett tempel. förbjöds därefter.

Skrevs och spelades Sjöngs in av Elvis Låten handlar om en ”We’re caught in a ”We can’t go on En låt in av Mark James Presley och släpptes kärleksrelation som trap, I can’t walk out, together” inleds 1968, men låten blev på singel i augusti måste få ett slut om because I love you refrängen. Miss- inte framgångsrik. 1969. Det var sista parterna inte slutar too much, baby”. Så tänksamma sinnen Via producenten gången Elvis top- misstro varandra. inleds en av Elvis blir titeln om man Chips Moman ham- pade den ameri- och kanske vår tids översätter den direkt nade den istället hos kanska singellistan mest älskade och från engelska.

en annan artist. Billboard Hot 100. spelade sånger.

Suspicious minds. Suspicious Stonehenge. 5. Björgen. Marit vinden. med Borta En låt: En sevärdhet: En siffra: En idrottsstjärna: En film: En svar Rätt

ICAKURIREN 21/18 55 56 ICAKURIREN 21/18 KRYSS & KNÅP

REDAKTÖR VIVIANNE AHLBIN [email protected] Lättare sudoku Svårare sudoku

Krypto

123454 6

317 893910

481141129

134112814153

2 1691214113

411341 1312

17 11 12 1 15 2 18 19 18 8 17 1

652011839101558199217112

19 21 19 17 22 13 12 2 9 10 21 2 10 4

218 1181 22232 179 10 11171

24 10G 82117171 2 2217891212 71221Ä 718 121822123205 112L 123 181 1114214247 8 133 17431223218 81817

82322221 14161621810981181

48131213431 8910104110 Fler tävlingar hittar

FOTO STOCK.ADOBE.COM Lösningar till sudoku och krypto hittar du på sid 65. ICAKURIREN 21/18 57 VI VILL TÖMMA BARNHEMMEN

På Vaggan tycker vi att inget barn ska behöva växa upp på en institution. Därför har vi varit med och byggt upp Litauens första habiliteringscenter. Det har bidragit till att över 1500 handikappade barn fått lämna barnhemmet och ﬂytta till den plats där de hör hemma. Hem till sina föräldrar och syskon. Nu pågår liknande arbete i Lettland. Läs mer om hur du kan hjälpa till.

Du hittar oss på vaggan.se och på Facebook.

58 ICAKURIREN 21/18 KRYSS & KNÅP

Temakrysset – Mors dag Svårighet PIXABAY FOTO MARC JOHNSON KRYSSKONSTRUKTÖR KRYSSKONSTRUKTÖR Mejla eller skicka in din lösning Gå in på icakuriren.se och klicka på avdelningen Tävlingar. Då får du upp tävlingsformuläret där du Vi! fyller i tävlingsordet som de blå rutorna bildar. Eller skriv tävlingsordet på ett vykort och skicka till: Temakrysset 21/18 Icakuriren, Egmont Publishing AB, 169 91 Solna. Glöm inte att skriva ditt namn och din adress. Vi vill ha din lösning senast den 28 maj. Första pris är boken Stora boken om litteratur, Sam Atkinson, Lind & Co. 2:a–6:e pris är en trisslott. ICAKURIREN 21/18 59 I BUTIK NU!

60 ICAKURIREN 21/18 KRYSS & KNÅP

Bildkrysset

SAMTAL ÄR KAM- UTMA- SCHA- HOL- VÄSENT- DOM- SÅN ÄR PANILEN STRÄNG- NANDE TULL MAR LIG DERA FÖRSEDD ETT

ÄMNAR

ANMODA AKTUELL GYLTA TVIVEL- AKTIG SKÄRPA KÖSKA- LINJE PARE PÅ VÄG SKODEL

PYSA Svårighet

BLUNT BORT FÖRESTÅ RAPPAR ÄDEL MED TILL- URSKIL- STEN FILLE FLYKT JER FOG KAUPPI LÄXA UPP KLAGAN MED ÅT ÄR VI- FLYTER VIDHÄF- MOLDAU KUNJAN TANDE EN TYP GENOM AV TIDIG LÅTSAS EFTER- ACCES- VARA SKRIFT SOAR HÖGSÄTE TIMA GER OSS NÄSTA ÅTRÄD SENASTE PACK ÄR BLOD- NYTT RISKAN KULTI- SPÄCK EN VERA ÅTER MÅRD- MOTIV DJURS- SKINN ARV- VERKAR VERK- MED SIG LIGEN SPIRA FEJD PUTS TILL- STARR- VOLANG FÄLLE VARIANT ÄR MODERN VÄRDERA SNABBA FALSK I LÄSNING TILL DRAG BLASKA SJUKHUS- SNIT- KLÄMMA SARE BARSKA KONT PUPILL- GÖRA GRANNE GRUS- FÖR- TYP LÄGEN SKÄLM STÖDYTA KORT ÄR JU FÖR RÄCKA STAD ISTÄLLET FÖRTRO- RÄK- MED FÖR EX FÖR- GEN NING BATOR FÖRVÄRV STÄRKA BLÅ TON UNDVIKA TAK- SÅN DRAG- GRÄS FJÄRR- LINA FÖRMED- ÅTBÖRD LARE TYGEL SKÅDAR SJÖBERG BILD FRÖSKAL KRYPIN LEDABER

RÖRELSE NUM- EN WIN- LEVER I FOTO MINEN GÅRDH VATTEN INSPI- TILL- BE- RERA UDDA GIVEN ANGE- GRÄNS- FIGUR NÄM NING STIL- ANFÄK- TON TELSE ELEMEN- GJORDE KOM- TÄR OPEL HEDLUND MATS NESBØ PLEXI- INTEN- DET VAR TET SITET VÄRST MIN- SANN TYP AV KLIM- KAJ- ROMPRO- PAS- PAR KAR SERAT DUCENT OMRÅDE GJORDE FÖR NACKA MED ÄMBETE TRASAN KRYSSKONSTRUKTÖR KRYSSKONSTRUKTÖR Mejla eller skicka in din lösning Gå in på icakuriren.se och klicka på avdelningen Tävlingar. Då får du upp tävlingsformuläret där du Vi! fyller i tävlingsordet som de blå rutorna bildar. Eller skriv tävlingsordet på ett vykort och skicka till: Bildkrysset 21/18 Icakuriren, Egmont Publishing AB, 169 91 Solna. Glöm inte att skriva ditt namn och din adress. Vi vill ha din lösning senast den 28 maj. Första pris är boken Stora boken om litteratur, Sam Atkinson, Lind & Co. 2:a–6:e pris är en trisslott. ICAKURIREN 21/18 61 VDOXWRUJHW

FRI FRÅN SMÄRTA UTAN MEDICIN! Italienska B BAUHAUSSTOLAR

Ger snabb, smärtlindring på djupet med ljudvågor utan biverkningar. Behandla själv A de ﬂ esta tillfälliga smärtor utan mediciner. Hyr eller köp - 30 dagars returrätt! Kontakta oss nu för information eller gratis rådgivning. U DEWE IMPORT & EXPORT Box 8038 • 200 41 Malmö Tel: 040 - 29 36 35 H Natur, valnöt, vita, svarta, röda www.novafon.dewe.m.se Utbytessits A Från från 325:- Design Stig Lindberg U Handtryckt tyg 100% hellinne. S Tyget är impregnerat. Finns även som karmstol.

SVENSKA INREDNINGAR www.svenskainredningar.se [email protected] Tel 08-612 70 40

Testad och certifi erad av Ta bort dina hudutväxter! diplomerade sjukgymnaster! - naturlig behandling utan kirurgiska ingrepp. Effektivt medel som utvecklats i schweiziska laboratorier. Naturlig produkt Avlägsnar snabbt och enkelt hudutväxter. Hudvårdsmedlet är utvecklat med SMÄRTAN UPPHÖR OMEDELBART! Utan kirurgiska ingrepp, smärtfritt och utan irriterande hjälp av naturliga växtextrakt, som kemikalier. t.ex. eterisk olja från Thuja occi- VAD ANVÄNDS DET MOT? dentalis, känd för sin förmåga att K\VLR%HOW Med Physio Hudvård ta bort olika utväxter på huden. 3 Belt slipper s5TVÊXTERPÌHUDEN Det tar inte bort födelsemärken. Physio-Belt akupressur du smärta och 249:- s(UDKNOTTROR vadbandage LINDRAR kan arbeta, Art. nr. 8532 Art. nr. Thuja 10 ml ländryggssmärta gå på prome- 8532 nader, jogga, hudvårdsmedel höftsmärta spela golf etc. Pris 249:- bensmärta ischias allmän värk Att kunna avbryta smärtsignalen Smärtan uppstår i från ischiasnerven som är den korsryggen och följer längsta och bredaste spinalnerv ischiasnerven via låret vi har i kroppen har länge stått Hur fungerar Hudvårdsmedlet? på sjukgymnasternas önskelista. ner i benet Applicera vätskan direkt på huden två gånger Ischias-nerven börjar i korsryg- dagligen - och låt huden absorbera de eteriska HUR ÄR DETTA MÖJLIGT? gen och fortsätter via stussen, oljorna. När det insmorda hudområdet torkar låret ner i benen. kommer utväxterna att lossna och de återkom- Physio-Belt som fästes under mer inte. Hudvårdsmedlet är effektivt och irri- Hemligheten knät utövar ett mjukt tryck mot terar inte huden! ligger i den inbyggda ischiasnerven i vaden och avbry- akupressurkudden, som ter därmed smärtsignalens fl öde. blockerar smärtsignalen Passar både män och kvinnor och är mycket lätt att bära. Sänd mig snarast med 14 dagars full returrätt SVARSPOST i ischiasnerven. nedanstående varor. Exp. avgift 54.90. Outlösta Placera Physio-Belt på vaden och Kundnummer 415 471 600 fi xera det rätt med kardborreban- paket debiteras med 200:-. Jag betalar mot postförskott tillkommer 49 kr. 512 20 Svenljunga den. Jag betalar mot faktura tillkommer 24.90 kr. Physio-Belt kan placeras både på Dela upp betalningen! Vi erbjuder även kontoköp! Namn...... höger ellervänster ben. Material Fullständiga köp och kontovillkor se: www.citylook.se 90% neopren, 10% Nylon. Hand- Personnr. obl. vid faktura köp...... - fästes under tvätt. Physio-Belt syns ej under ...... st Physio-Belt art. nr. 8804 Pris 249:- Fästes Adress...... knät och lindrar under knät kläderna! Ingen ser det, bara du smärtan från ...... st Thuja 10 ml art. nr. 8532 Pris 249:- känner befrielsen från smärta. Postnr/Postadr...... ryggen Art.nr. 8804 Physio-Belt [email protected] Pris 249:- www.citylook.se Telefon......

62 ICAKURIREN 21/18 ORDER TEL 0325 - 500 09 www.sundbyholms-slott.se/weekendpaket Slottsweekend Champagneweekend: 2/6 Mattias Larsson/Bollinger: 9/6 Även konferens- Vinprovningshelg: 16/6 & bröllopspaket! Midsommarpaket: 22/6 GES konsert: 17/8

Bokning: 016 - 428400 / [email protected]

Stödlinje för dig som utsatts för hot, våld eller sexuella övergrepp.

www.kvinnofridslinjen.se SITTBADKAR MED DÖRR Kompakt och bekvämt för dusch och bad med dörr i fronten som underlättar in- och urstigning

Massagefunktion Kräver liten plats Sits med intimurtag 6SLUDOWUDSSDQ Svensktillverkat (XURGHVLJQ LPDVVLYHN WLOOHWWRWUROLJW EUDSULV

232 39 Malmö

Tel: 040-43 23 00 | Fax: 040-43 23 43 | Mail: [email protected] www.sameca.se

XXXCZHHFSBTFtICAKURIREN 21/18 63 VDOXWRUJHW

Skohjälp Oscar Fotstöd B:15 D:7(22) H:22 Svartlack Vitlack Ek oljad

Raskens Stövelknekt L:30 B:11 H:8 Vitlack Ek oljad Svartbetsad ek Ida Skohorn L:65 B:4 Linda Vitlack Klädstång Ek oljad B:15 D:29-47 H:27 Svartbetsad ek Svart Vitlack Ek oljad Ivar Pastellfärger Hallpall B:45 D:40(7) H:82 Svartlack Vitlack Ek oljad Westroth AB, Väset, SE-330 31 KULLTORP Valnöt oljad Tel +46 (0)370-822 15 • Fax: +46 (0)370-824 11 E-mail: [email protected] • www.westroth.se

64 ICAKURIREN 21/18 LÖSNINGAR

Lösning lätt sudoku Lösning Bildkrysset nr 17 Lösning Temakrysset nr 17 Köpställen, bearnaisesås

FINNS HET ÄND- SER UR- SÄNKA FRID- FLÄNS FÖR K HÅLL- HÅLL- SINNIG NED B FULL Coop 0771-17 17 17 PLATS NING GENE- RERAS A L S T R A S Eriks 08-727 05 00 FÖRSYN TRAK- TYP AV TERING M A T LJUD- Ö D E DÄMPARE Ica 020-83 33 33 ÄR DET TOTALA KLITT INTRES- V Ä N T A R SET KAN Jensen 020-21 40 21 IBLAND O D E L A T LJUD E VINYL BÄR FÖR- BLÅ Jesses 0176-20 84 00 NIMMA Y KANAL- L P BÄR E N BROAR BEKLAGA KLUBBA A N A LIST- P Å K FÄSTE Lohmanders 020-21 40 21 VERK

LID- VRED MEN ANDE INTE ARG K R A N A R Mannerströms 031-47 47 45 MEJE- PÅ- RIVARA K V A R G SKRIFT O Rydbergs 020-21 40 21 PERSON- SIKTAS TILL FRÅGA I BIL FÖR- KADA- SORTE- VILD SNED SMYG SALU MED- SAGD VER RAS UT FÄRD SÅN ÄR V E M ARLA R A T T S F VIND SANK LÄSNING FODER BRAGD ENG- HAR JU Vitakrone/Lidl 020-190 80 70 VOLL INTE M A D SÅN HAR D A T I D A IDENTI- FIERATS V R A K A S SEGEL ÅTRÄD DOMES- GÄLLEN MÅL TRAN- TICERAD NORDEU- KIL L U G N ROPÉ FÖR SES PÅ SVINDEL T A M S U R BJÖRK F A L L ROMARE FÖRE- KAN SES SMEK- SPRÄT- LYSTEN TAR AUDI- STÅR PÅ ÄNGS- TORIUM KLOSTER BETE K O Köpställen, badmode GRODD K E L I G BÄGARE F Å N A R Ö STIL PLAGG- MED ART DELAR VACKER L A T M Å N S GÄCK D E C O Ä R M A R GUDOM Abecita 033-23 76 23 SÅN ÄR GUIDE KÄNGU- NOTIS MAKLIG SIST I UNGE STRAN- SKÖT- TEN- EN GREK- UTAN DADE SEL TAKEL ANMODA B E L O T S R U A V I U RAD LIKE NOA PÅ Anita 08-411 90 56 TOIVONEN FORM SPÅNG SKRUDA MED AV VARA FÖLJDEN B R O R P U M P A D E O L A SJÖBERG BILD ATT FABRI- SÅN HÅL- Cellbes 033-10 60 00 NOMI- KATEN LER KURS NERAR O KASTA M Ä R K E N A TROTSIG FOTO LANKOR REPLIK R O R S M A N ÅKER FÖRE KAMTYP IBLAND STÖD- Ellos 033-330 00 MISS- ÖPPET MOSSLIK GALA U T S FORDON VÄXT E R DÅDARE L I N N A N Å S T MYR- HÄRD ÄR JU GIRAFF- GRÄS ETT HYL- HEDLUND MATS KUSIN FÖR- TILLÄGG PERS- LANDE H & M 033-14 00 00 A G D Ä C K PEKTIV TRYCK Ä R I L PÅSTÅR O D E FYRHJU- DEN VAR TÄNKER LINGS- STARK BOKSTÄ- FÖR VI- O K A P I VER A T V KINGAR A S A T R O N Kapp Ahl 031-771 55 00 INTAR UNDER- OSTY- ENDAST LYDANDE RIGT VÄXTPRO- S K A S T A B Y R T DUKTER V E G A N KRYSSKONSTRUKTÖR KRYSSKONSTRUKTÖR Paula 08-662 28 22 Lösning svår sudoku Kryptolösning 1A 2N 3S 4 T 5Ö 4 T 6B Vinnare Vart är vi på väg? Nr 17/2018 3S 1A 7 K 8R 9 I 3S 9 I 10G Rätt svar: Lissabon. 4 8 11 4 1 12 9 Två vinnare får boken 30 år av tystnad: Maria Pettersson, Trollhättan, T R E T A L I Anneli Eriksson, Höljes. 13 4 1 12 8 14 15 3 O T A L R U F S Två vinnare får boken Vit krypta: Morgan Sidwall, Lidingö, Kurt Werner, 2N 16P 9 I 12L 1A 4 T 11E 3S Hässelby. 4 T 11E 3S 4 T 1A 13O 12L Vinnare Bildkrysset nr 17/2018 17D 11E 12L 1A 15F 2N 18Å 19V 18Å 8R 17D 1A De blå rutorna bildar ordet: Ramverk. 6B 5Ö 20J 11E 8R 3S 9 I 10G 15F 5Ö 8R 19V 9 I 2N 17D 11E 2N En vinnare får boken Stora boken om litteratur: Gertrud Karlsson, 19 21 19 17 22 13 12 2 9 10 21 2 10 4 Bräkne-Hoby. V Ä V D M O L N I G Ä N G T Fem vinnare får en trisslott: Erika Ädel, Torpshammar, Miriam 21 8 11 8 1 22 23 2 17 9 10 11 17 1 Ä R E R A M Y N D I G E D A Swedengren, Skog, Marianne Karlsson, Skinnskatteberg, Britt-Marie 24C 10G 8R 21Ä 17D 17D 1A 2N 22M 1A 7 K 8R 9 I 12L 12L Calmebring, Ängelholm, Barbro Helgesson, Bodafors. 7 K 12L 21Ä 7 K 1A 8R 12L 1A 8R 22M 12L 3S 20J 5Ö Vinnare Temakrysset nr 17/2018 1A 12L 12L 3S 1A 8R 1A 11E 14U 2N 14U 24C 7 K 8R De blå rutorna bildar ordet: Kallelse. 13 3 1 7 4 3 1 22 3 2 1 8 8 18 17 En vinnare får boken Stora boken om litteratur: Carina Holm, Borlänge. O S A K T S A M S N A R R Å D 8 23 22 22 1 14 16 16 2 18 10 9 8 11 8 1 Fem vinnare får en trisslott: Riho Eliste, Storvreta, Ylva Granholm, R Y M M A U P P N Å G I R E R A Järfälla, Michael Silén, Hamburgsund, Helene Svensson, Nyköping, 4 T 8R 13O 12L 13O 4 T 3S 1A 8R 9 I 10G 10G 4 T 1A 10G Margareta Trollius, Göteborg. © Bulls ©

HELENAS ORD FRÅGA INGEMAR Alla beslut PLASTBANTA gör skillnad ”Varför blir vi aldrig bjudna?” Nu hjälps vi åt att rädda våra hav

FRÅGA INGEMAR VINTERRUSTA STUGAN HELENAS ORD ”Hur får jag min man Bästa tipsen för att gå ner i vikt?Nr 46 En tröst mitt att undvika skador 14 november 2017 29:90 kr Prenumeration och kundtjänst i förlusten Sveriges största veckomagasin Ny stil Modejouren Ring oss Sveriges största veckomagasin fixade Carinas 29:90 kr Ring oss vardagar kl 8–18 på tel Nr 41 10 oktober 2017 Lagomförvandling Vi på kundtjänst hjälper dig Nu har ordet spritt gärna om du har frågor om din om du inte sig i världen 08-400 277 21 prenumeration eller din faktura. fått din HELENAS ORD HAT OCH HOT VÄLJ RÄTT KÖKSFLÄKT ResWilander med Tuff Icakuriren vardag för Funktion och design Prenumerationspriser: Vi behöver ditt kundnummer när tillstressade exotiska mig dagens journalister går att kombinera tidning Norgefeber Helår (52 nr, varav tre dubbelnummer) du kontaktar oss. Du hittar det Nr 5 31 januari 2017 29:90 kr Sveriges största veckomagasin Storslagen natur Smakfullt lockar allt fler Tre rätter med 1 099 kr på baksidan av tidningen och på Organ- lammfärs Choklad-donation Ett livs- fakturan/inbetalningskortet. IndienviktigtKikki Halvår (26 nr) 579 kr beslut Ring oss på kundtjänst Danielsson Boka din älskare”Jag kände resaDoftpelargon redan idag! Kundtjänst online mig som Hälsoblomman vardagar kl 8–18 på tel Saftig och god kakaMadonna” som tar revanch Mr Melo håller Christeri flera dagar Björkman www.dintidning.se/kundservice/ ICAKURIREN.SEaktuel med – DIN KOKBOK PÅ NÄTET! TIDSAM 0706-46 ”Jag har 46 sin biografi ICAKURIREN 46/17 1 7 388070 602991 TIDSAM 0706-41 41

1 ICAKURIREN 41/17 kontakt sista ordet” 7 388070 602991 08-400 277 21 ICAKURIREN.SE – DIN KOKBOK PÅ NÄTET! Mejl [email protected] Servera Ordinarie utdelningsdag om du med hal Icakuriren kundtjänst, prenumererar är fredagar. Gör din Vandra egen Egmont Publishing AB Res med lavendel- oss till vackra tvål Bad Gastein TIDSAM 0706-05 205 07 Malmö 05

ICAKURIREN 5/17 1 ICAKURIREN.SE – DIN KOKBOK PÅ NÄTET! 7 388070 602991

Villkor för tävlingar, prenumerationer och beställningar i Icakuriren Vid beställning av tidning eller Information om min användning erbjudanden kan tillsammans med uppgifter kan du göra det genom annan produkt från Egmont, samt av digitala tjänster inhämtas övriga uppgifter användas inom att skicka brev till Personuppgifts- tävlingsdeltagande, godkänner med bl.a. cookies. Jag kan även Egmont för marknadsföring och ansvarig, Egmont Publishing AB, jag att mina personuppgifter, få erbjudanden från Egmonts för att anpassa innehåll, tjänster 205 07 Malmö. inklusive e-postadress, mobiltele- samarbetspartners, som återfinns och annonsering till mig samt för Självklart ser vi helst att du först fonnummer och övriga digitala inom följande branscher, direkt utveckling av nya tjänster och kontaktar oss om du har klagomål, adresser, får lagras och använ- relaterade till våra produkter: Tid- produkter. men om du anser att vi inte har das inom Egmontkoncernen för ningar, böcker, film, spel, pussel, Den rättsliga grunden för vår gjort tillräckligt kan du även kon- fakturering, leverans, information, leksaker, mode, skönhet, sport, behandling av dina personuppgif- takta Datainspektionen, Box 8114, marknadsföring, digitala tjänster, fritid, heminredning, hälsa, mat, ter är dels fullföljande av avtal och 104 20 Stockholm, e-post datain- analys, statistik och profilering. dryck, djur, natur, motor. dels Egmonts berättigade intresse. [email protected]. Uppdatering av personuppgifter Uppgifter som jag lämnar direkt Vill du rätta, radera, begränsa an- För fullständiga villkor, se mot personuppgiftsregister, exem- eller indirekt genom att använda vändningen av eller invända mot www.dintidning.se/villkor. pelvis SPAR, sker kontinuerligt. Egmontkoncernens tjänster och användningen av dina person-

ICAKURIREN 21/18 65 NÄSTA NUMMER HELENAS ORD ALLTID REDO VI HAR SMAKTESTAT Vårda eller bryta Scoutrörelsen blir Godaste färdiga gamla vanor? allt mer populär bearnaisesåsen Postadress

Nr 21 22 maj 2018 29:90 kr Hela Sveriges veckomagasin Icakuriren, 169 91 Solna Kommer ut 29 maj Badmode Besöksadress för alla former Gustaf Hammarsten Pyramidvägen 7 ”Blygheten kommer alltid ligga där och lura” Telefonväxel

Läskande Så enkelt 08-728 23 00 gör du hemgjord Vaniljkokta saft Webbsida

8 IREN NR 21 201 MEDFÖLJER ICAKUR

ABECITA www.icakuriren.se 32 sidor RESE- Upplev kulturlivet special! i Helsingfors & Åbo 32 sidor

resebilaga TIDSAM 0706-21 21

ICAKURIREN 21/18 1 ICAKURIREN.SE – DIN KOKBOK PÅ NÄTET! 7 388070 602991 rabarber FOTO Prenumeration och kundtjänst med mandelkakor Ring oss vardagar kl 8 –18 på tel 08-400 277 21 Prenumerationspriser: Helår (52 nr, varav tre dubbelnummer) 1 099 kr Halvår (26 nr) 579 kr Kundtjänst online www.dintidning.se/kundservice/kontakt Mejl [email protected] Vi på kundtjänst hjälper dig gärna om du har frågor om din prenumeration eller din faktura. Vi behöver ditt kundnummer när du kontaktar oss. Du hittar det på baksidan av tidningen och på fakturan/inbetalningskortet. Icakuriren kundtjänst, Egmont Publishing AB 205 07 Malmö

REDAKTIONEN Mejl: [email protected] CHEFREDAKTÖR/ANSVARIG UTGIVARE Helena Rönnberg REDAKTIONSCHEF Krillan Ahlsén ART DIRECTOR Lotta Lidbeck REDAKTÖRER/REPORTRAR Åsa Albinsson, Kersti Byström, Lotta Palmelius, Anna Tesch REDIGERING & LAYOUT Ann Djerv, Michael Hajdu, Camilla Sarling, Catarina Åhlander WEBBREDAKTÖR Elisabeth Andersson KORREKTUR Catrin Hellmark REDAKTIONSASSISTENT & TÄVLINGSANSVARIG Vivianne Ahlbin 08-728 23 91 Har du frågor om innehållet i tidningen, ring Vivianne Ahlbin eller mejla: [email protected] Annonsera ANNONSCHEF Börshajen Andra Ingar Brynnel [email protected] Farhad: VD EGMONT PUBLISHING AB ”Alla behöver Per Kjellander MARKNADSCHEF FÖRLAGSDIREKTÖR ett fuck off- Nina Lindh Johan Taubert

Icakuriren är TS-kontrollerad, upplaga 2016 89 400 ex. Antal läsare 401 000 (Orvesto 2016 helår). Icakurirens redaktionella texter och bilder lagras elektro- kapital” niskt. Externa skribenter och fotografer måste meddela eventuellt förbehåll mot Magnolia elektronisk lagring och publicering. I princip publiceras ej material med sådant förbehåll. Utbetalt arvode inkluderar Icakurirens rätt till elektronisk publicering. För icke beställt material ansvaras ej. Skatt på vinst i Icakuriren betalas av vinnaren. Så tar du – vacker vårblomning REPRO TRYCK fina bilder Mindworking Asia Quad, Polen både ute och inne ISSN 0345-5068 med Icakuriren är en del av Egmont Publishing som publicerar ett hundratal tid- ningar och webbplatser, däribland Hemmets Journal, Hus & Hem, Icakuriren, Vagabond, Kalle Anka och Bamse. Vi har även en omfattande verksamhet mobilen inom böcker, spel, aktivitetsprodukter och event, samt är snabbt växande inom e-handel och digitala marknadsföringstjänster. Egmont Publishing är en del av den nordiska mediekoncernen och stiftelsen Egmont som varje år delar ut mer än 120 miljoner kronor för att hjälpa utsatta barn och ungdomar. För mer 66 ICAKURIREN 21/18 information: www.egmontpublishing.se. ELDRIVEN FRIHET För att köra Skands elskotrar behövs varken körkort eller registrering.

9XR]XXNE IPG]OIPTVIQMIR

ZIRWOEWXEXIRKIVIR IPJSVHSRWTVIQMIT¯ ZMHOÁTEZ OERHIPWOSXIV

a¥U){F %× {)aFaak%)XX× ƖǈŎík{c¥B)× Uec%ŎƐǈǈ Uec%ŎƐǈǈ{X Uec%Ŏĉǈǈ

*R ®OXE OERH IPWOSXIV XMPP IXX JÁVQ¯RPMKX OQL XSTTLEWXMKLIX EYXSQEXMWOE W® 3YJ]VELNYP®OIVLIXSGLHIWMKRR®VHIR®V TVMW %åĹ Ÿĵ±ųƋ± ƋųåĘģƚĬĜč± ĩ±ĹÚ åĬŸĩŅƋåųĹ OIVLIXWJYROXMSRIV EPPX HY OER JÁVZ®RXE WSQF®WXXEVOE1*)PEQTSVOVEJXJYPPQSXSV ·ų Ÿ·ĩåųØ ŸĹƼčč ŅÏĘ ƴ·ĬƚƋųƚŸƋ±Úţ eĬĬ± ƴ¿ų± HMK EZ IR OERH IPWOSXIV aŅÚåĬĬ ŎƐǈǈ SGLIRFIOZ®QOÁVWX®PPRMRKJÁVEPPEĩ±ĹÚ ĵŅÚåĬĬåųĘ±ųŸƋ±ųĩĵŅƋŅųŞ¿ĩų±üƋüƚĬĬ±ŎǈǈǈƵ {ĬƚŸ ·ų åĹ ųĜĩƋĜč ƋåĩĹĜŸĩ ŞĜŅĹģ·ųú aåÚ ŸĜĹ ŎĉǈǈŸ·ƋƋåųåĹĹƼŸƋ±ĹÚ±ųÚĜŸĜĹĩĬ±ŸŸŅÏĘŸåų ŅÏĘ X)%ěĬ±ĵŞŅų ŸŅĵ ŸƋ±ĹÚ±ųÚţ Ƌŉƴåų ƚƋě åĩŅĹŅĵĜŸĩ± )Uk})ěŸƋƼųÚ± ŸŅüƋěƋŅƚÏĘě ƚƋŸŅĵåĹüƼųĘģƚĬĜčĵŅƋŅųÏƼĩåĬţŅŞŞĘ±ŸƋĜčě ųƚŸƋĹĜĹčåĹ Ş¿ ÆĜĬÚåĹ ĜĹč¿ų åĹ Ĭ¿ŸÆ±ų Ş±Ïĩě ĵŅƋŅųĩ±ĹÚƚĩŉų±ƚŞŞƋĜĬĬŎǈǈĩĵĵåÚåĹ ĘåƋåĹ ·ų Ɩǈ ĩĵxĘţ 8ŉųŸƋ± ÆåŸƋ·ĬĬĹĜĹč±ųĹ± ÆŅƻţ 8·ųčåų× ĵåƋ±ĬĬĜÏ ÆĬ¿ ŅÏĘ ĵåƋ±ĬĬĜÏ ųŉÚţ åĹÚ±Ĭ±ÚÚĹĜĹčţX)%ěĬ±ĵŞŅųØåĹ±ƚƋŅĵ±ƋĜŸĩ Ĭåƴåųåų±ŸĜ±ŞųĜĬƖǈŎíţƋŅųåüƋåųüų¿č±ĹØŸ·ĩų± aŅÚåĬĬŎƐǈǈ{ĬƚŸĀĹĹŸ·ƴåĹĜĵ¿Ĺč±±ĹÚų± Ÿ·ĩåųĘåƋŸÆųŅĵŸ ŅÏĘ ƴĜĹƋåųƚƋųƚŸƋĹĜĹč čŉų ÚĜĹåĬŸĩŅƋåųŅÏĘÆåŸƋ·ĬĬĜÚ±čú ü·ųčåųţ ÚåƋĵŉģĬĜčƋ±ƋƋĩŉų±¿ųåƋųƚĹƋţ {ųĜŸŎĿĿǈǈĩųěƖĂŢŠåĬÏƼĩåĬŞųåĵĜåĹš {ųĜŸƖƀĿǈǈĩųěƖĂŢŠåĬÏƼĩåĬŞųåĵĜåĹš {ųĜŸƖĿĿǈǈĩųěƖĂŢŠåĬÏƼĩåĬŞųåĵĜåĹš ÷ŎĉĿƖĂĩųåĬĬåųƀƅǈĩųxĵ¿Ĺ ÷ƖǈĿƖĂĩųåĬĬåųŎǈĂƖĩųxĵ¿Ĺ ÷ƖƖĉƖĂĩųåĬĬåųŎŎƖĂĩųxĵ¿Ĺ

åĬ×ǈíĂƖĂǈƐĿĉĿÈƵƵƵţŸĩ±ĹÚŸĩŅƋåųţŸå aŅĹƋåų±ŸĜ8ĜĹĬ±ĹÚØĬåƴåųåų±ŸƋĜĬĬÚĜĹƼƋƋåųÚŉųųØĜĘåĬ±ƴåųĜčåţX±ĹÚŸŅĵü±ƋƋ±ĹÚåŸåųƴĜÏåĹ·Ƌţ {ŅŸƋ×åčåĬƚÚÚŸƴ·čåĹƀƅØƖƋųØŎŎĂƖíƋŅÏĩĘŅĬĵ

ÃŞ±ų±ĩƴĜƋƋŅƋŞ¿ÚĜƋƋĩŉŞŸ¿±ƋƋÚƚĩ±Ĺü¿ÚĜĹ¿ƋåųÆåƋ±ĬĹĜĹčüų¿ĹƴåĹŸĩ±ŸƋ±ƋåĹţ8ų¿č±ƴ¿ųŸ·Ĭģ±ųåŅĵĵåųĜĹüŅųĵ±ƋĜŅĹţICAKURIREN 21/18 67 POSTTIDNING B Egmont Publishing AB 211 24 Malmö Hur kan prisskillnaden vara så stor? Vi gick anonymt till tre av våra konkurrenter och bad att få köpa ett par progressiva glasögon. Vi bad dem rekommendera både glas och

Progressiva bågar som skulle passa. Även om glasögon från Synsam vi från början visste att de skulle 12 298:- vara väsentligt dyrare, så kom ändå resultatet som en ordentlig överraskning. Hur kan det skilja så många tusenlappar mellan våra glas ögon och de dyrare

konkurrenterna? Progressiva glasögon från Synoptik Det är säkert stor skillnad på 5 748:- bågarna, tänker du. Nej, våra bågar är i praktiken tillverkade i samma material och med samma metoder som våra dyrare konkurrenter. Då är det säkert skillnad på glaset. Nej, när Dagens

Progressiva Nyheter lät jämföra våra glas med glasögon från Specsavers konkurrenterna kom man fram till 4 995:- att det inte är någon skillnad när det gäller kvalitén. Tryggheten då? Hos oss har du hela 14 dagar på dig

att testa dina nya glasögon. Är du Progressiva glasögon från inte nöjd lämnar du bara tillbaka Favoptic dem, utan att betala ett öre. 2 185:-

Frågan kvarstår. Hur kan skillnaden vara så stor? Kanske är det dags att fundera på var du köper dina glasögon. Beställ tryggt och enkelt på favoptic.com.

Õ ÌÌ>À>>ÛFÀ>LF}>À«FHCXQRVKEEQO° iÌBÀ iÌ}À>ÌÃ>ÌÌF> iV «ÀÛ>°-ÌV ] ÌiLÀ}iiÀ >>>«ÀÛ>>>LF}>À>«FÛFÀ>ÌÌ>}}>À° BÀ>>BÛi}À> ÃÞÕ`iÀÃ}L>Ì`vÀÛB}«FBÌiÌ®°6FÀÃÌV ÃÌÌ>}}«F/ÀUVGT5COWGNUICVCP }}iÀ«FvÀÃÌ>ÛF}i]«ÀÌ`ÈnÓn°&««iÌÛ>À`>}>À£äq£n° 6`ÕBÃ>iÀÛFÀÌÌiÃÌ¶FÌ\HCXQRVKEEQORTKUUMKNNPCF \ÃÌiÃÌwÃ>ÌÌBÃ>«F\YYYFPUGGMQPQOKDKNNKICINCUNKMCDTCUQOF[TC 68 ICAKURIREN 21/18