SALERS BIOGAZ Annexe 1.2 : Plan d’épandage

Unité de méthanisation agricole de Saint Bonnet de Salers

Méthajoule 2018

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Sommaire

Liste des abréviations ...... 4

I. Présentation de l’unité de méthanisation ...... 5

II. Caractérisation du digestat produit ...... 6 1. Quantité produite : Bilan matière ...... 6 1.1. Description des intrants ...... 6 1.2. Bilan matière ...... 6 2. Valeur fertilisante ...... 7 2.1. Digestat solide ...... 7 2.2. Digestat liquide ...... 7 3. Innocuité ...... 8 3.1. Pathogènes ...... 8 3.2. Polluants ...... 9

III. Recensement des parcelles disponibles pour l’épandage ...... 10 1. Identification des prêteurs de terres et surfaces disponibles ...... 10 2. Assolement ...... 10 3. Communes concernées ...... 11 4. Description de la zone étudiée ...... 11 5. Compatibilité de l’épandage avec les contraintes environnementales ...... 11 6. Compatibilité de l’épandage avec les documents de planification ...... 12

IV. Classification des parcelles pour l’aptitude à l’épandage ...... 13 1. Aptitude à l’épandage ...... 13 1.1. Cadre réglementaire ...... 13 1.2. Echelle de notation ...... 13 2. Recensement des surfaces épandables ...... 14 3. Analyses de sols ...... 14

V. Bilan CORPEN ...... 16 1. Exportations ...... 16 2. Importations ...... 17 3. Bilan importations - exportations ...... 18

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VI. Modalités d’épandage ...... 20 1. Périodes d’épandages ...... 20 2. Distances à respecter...... 20 3. Modalités techniques d’épandages ...... 21 4. Doses d’apport ...... 21

VII. Cahier d’épandage ...... 22

VIII. Conclusion ...... 23 ANNEXE 1 : IDENTIFICATION DES PRETEURS DE TERRES, ENGAGEMENTS ET RESPONSABILITES RECIPROQUES AVEC SALERS BIOGAZ ...... 24 1. Noms et adresses des prêteurs de terres ...... 24 2. Engagements et responsabilités réciproques ...... 24 2.1. Engagements et responsabilités des exploitations agricoles ...... 24 2.2. Engagements et responsabilités de Salers-Biogaz ...... 25 ANNEXE 2 : PARCELLAIRE DETAILLE TOTAL ET EPANDABLE PAR EXPLOITATION AGRICOLE ...... 27 ANNEXE 3 : DETAIL DES IMPORTATIONS PAR EXPLOITATION AGRICOLE ...... 42

ANNEXE 4 : SELECTION DES POINTS DE PRELEVEMENTS DE SOLS ... 49

ANNEXE 5 : RESULTATS D’ANALYSES DE SOLS ...... 50

ANNEXE 6 : CARTOGRAPHIE DES APTITUDES A L’EPANDAGE ...... 51

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Tableaux

Tableau 1 : Synthèse du gisement de l’unité de méthanisation ...... 6 Tableau 2 : Bilan matière de l’unité de méthanisation ...... 7 Tableau 3 : Caractéristiques agronomiques du digestat solide en sortie de digesteur ...... 7 Tableau 4 : Caractéristiques agronomiques du digestat liquide ...... 8 Tableau 5 : Résultats des abattements d’helminthes ...... 8 Tableau 6 : Résultats des abattements clostridium / e. coli / coliformes ...... 9 Tableau 7 : Exemple de résultats d’analyses de digestats selon leurs origines Source : « Qualité agronomique et sanitaire des digestats » - RITTMO Agroenvironnement pour l’ADEME, Octobre 2011 ...... 9 Tableau 8 : Identification des prêteurs de terre ...... 10 Tableau 9 : Assolement des terres disponibles ...... 10 Tableau 10 : Récapitulatif des communes concernées ...... 11 Tableau 11 : Règles d’épandage des effluents ...... 13 Tableau 12 : Répartition des surfaces épandables par exploitant ...... 14 Tableau 13 : Identification des points de prélèvements de sols ...... 15 Tableau 14 : Valeurs standards des exportations par culture ...... 16 Tableau 15 : Exportations des prêteurs de terres ...... 16 Tableau 16 : Bilan des importations par exploitation agricole...... 17 Tableau 17 : Bilan CORPEN des exploitations après répartition du digestat ...... 19 Tableau 18 : Distances d’épandage à respecter ...... 20 Tableau 19 : Doses d’apports préconisées ...... 21 Tableau 20 : Noms et adresses des prêteurs de terres engagés avec l’unité de méthanisation SBZ1 . 24

Figures

Figure 1 : Clé de répartition du digestat selon le bilan CORPEN ...... 18 Figure 2 : Périodes où l’épandage est déconseillé ...... 20

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Liste des abréviations

ETM : Elément trace métallique

HAP : Hydrocarbures aromatiques polycyliques

MO : Matière organique

MS : Matière sèche

PCB : Polychlorobiphényles

SAU : Surface agricole utile

SPE : Surface potentiellement épandable

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I. Présentation de l’unité de méthanisation

La société SALERS BIOGAZ a pour vocation d’exploiter des unités de méthanisation pour traiter des effluents agricoles produits sur la commune de Salers et les communes aux alentours et produire de l’électricité et de la chaleur renouvelables.

Le présent plan d’épandage concerne l’unité de méthanisation « SBZ1 », située sur la commune de Saint-Bonnet-de-Salers, au lieu-dit Emparrage.

La technologie employée est la voie sèche discontinue : plusieurs digesteurs de type « garage » fonctionnent en parallèle. Ils sont chargés et déchargés indépendamment les uns des autres et fonctionnent en décalé afin que la production cumulée de biogaz de l’ensemble des digesteurs reste stable dans le temps. Les matières présentes dans un digesteur sont aspergées par du percolât.

Après un temps de séjour de 28 jours, la matière restante (digestat solide) est extraite des garages. De nouveaux intrants sont chargés et le cycle redémarre.

Lorsque la charge azotée est trop élevée dans la cuve à percolât, une partie du liquide (digestat liquide) est extraite afin d’éviter une inhibition de la digestion.

Les digestats sont épandus de la même manière que le fumier et le lisier.

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II. Caractérisation du digestat produit

1. Quantité produite : Bilan matière 1.1. Description des intrants Les intrants admis dans l’unité de méthanisation sont les suivants : - Fumier bovin pailleux et mou ; - Déchets verts ; - Fourrages déclassés : Paille, foin, ensilage, enrubannage ; - Matières agro-industrielles.

Pour la réalisation du bilan matière, un gisement théorique à un instant t a été fixé. Ce gisement est composé à 90% de matières agricoles et déchets verts et à 10% de déchets agroindustriels, pour un tonnage total de près de 19 000 t de matière :

Tonnage Intrants %MS %MO annuel Fumier 12 900 23% 80% Paille 2 350 75% 72% Déchets verts 1 650 40% 50% Déchets de probiotiques 600 15% 95% Graisses de flottation 355 15% 85% Matières stercoraires 600 25% 85% Fruits et légumes 180 20% 90% Total 18 635 30,6% 74,5% Tableau 1 : Synthèse du gisement de l’unité de méthanisation

1.2. Bilan matière Le digestat est essentiellement produit sous forme solide : il s’agit du résidu de matière demeurant dans le digesteur de l’unité de méthanisation une fois le biogaz récupéré.

Lorsque la teneur en azote dans le percolat est trop élevée, il peut se produire un effet d’inhibition de la réaction de méthanisation. Pour éviter cela, il peut être nécessaire de prélever une partie du percolat et de le remplacer par de l’eau afin d’abaisser la teneur totale du liquide en azote : c’est la déconcentration, qui produit du digestat liquide.

Le bilan matière présenté dans le Tableau 2 ci-dessous permet d’estimer une production annuelle de 22 600 tonnes de digestat solide et 100 m3 de digestat liquide.

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Entrée Sortie Conso Pertes Digestat Digestat Intrants eau matière solide liquide Tonnage brut 18 635 5 895 1 842 22 588 100 %MS 31% 18% 2% %MO 75% 63% 45% t MS 5 699 1 731 3 966 2 t MO 4 248 1 731 2 516 1 Eau 12 936 5 895 18 622 98 Tableau 2 : Bilan matière de l’unité de méthanisation

2. Valeur fertilisante 2.1. Digestat solide Un élément majeur est à prendre en compte dans le bilan NPK général des exploitations qui mettent à disposition leurs effluents au projet : l’azote ne subit pas de lessivage pendant le process. Ainsi, le digestat restitué a une capacité amendante et fertilisante supérieure au fumier traditionnellement stocké en bout de champ par les agriculteurs, en raison des éléments supplémentaires apportés par les intrants extérieurs.

Les caractéristiques agronomiques du digestat solide en sortie de digesteur sont présentées dans le tableau ci-dessous, sur la base des analyses réalisées sur le site :

Digestat solide Fumier bovin

(sortie digesteur) mou MS (%MB) 17,7% 17,7% MO (%MS) 69,7% 78,4% N (kg/tMB) 5,1 5,4

N - NH4 (kg/tMB) 0,4 0,7

P2O5 (kg/tMB) 2,6 2,2

K2O (kg/tMB) 7,9 4,7

Tableau 3 : Caractéristiques agronomiques du digestat solide en sortie de digesteur

2.2. Digestat liquide Le digestat liquide a la principale propriété de concentrer l’azote sous sa forme ammoniacale. En effet, pendant la dégradation de la matière organique par les bactéries méthanogènes pour produire du biogaz, l’azote organique se trouve libéré dans le milieu sous forme ammoniacale. Son comportement chimique favorise sa concentration en solution.

Le process de méthanisation est consommateur d’eau, la déconcentration est rare. Le renouvellement hydrique de l’installation se fait par ajout d’eau pluviale. Le soutirage de digestat liquide est exceptionnel.

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Ce digestat liquide ne s’utilise pas comme un amendement, c’est un engrais. La nature du digestat impose un épandage à l’épandeur à lisier, idéalement avec rampe et pendillard pour éviter la volatilisation de cet azote. Un passage sur prairie juste après une coupe est idéal en termes de valorisation agronomique ou bien un deuxième apport d’azote sur céréale.

Les caractéristiques agronomiques du digestat liquide sont décrites dans le tableau suivant :

Digestat Lisier bovin liquide MS (%MB) 2% 5% MO (%MS) 44,8% 80% N (kg/tMB) 1,2 4

N - NH4 (kg/tMB) 1,7 1,4

P2O5 (kg/tMB) 0,3 2

K2O (kg/tMB) 5,6 5

Tableau 4 : Caractéristiques agronomiques du digestat liquide

3. Innocuité 3.1. Pathogènes L’aspect sanitaire du projet de méthanisation est développé dans la demande d’agrément sanitaire qui a été déposée en 2017 en préfecture. Cette demande a été validée par l’obtention d’un agrément sanitaire définitif en décembre 2017, sous le numéro 15 174 001. Les résultats des premières analyses réalisées sur les matières lors de la première année d’exploitation permettent de réaliser une comparaison de la charge pathogène des intrants en entrée de méthanisation avec le digestat en sortie de cycle, 28 jours plus tard. Selon ces premières observations, le procédé de méthanisation a un effet assainissant sur les matières digérées : - Dans la grande majorité des cas, les parasites sont complètement éliminés, notamment les helminthes :

Helminthes Abattement moyen 64% Nb échantillons 12 Abattement max 100% Nb échantillons au max 7 % échantillons 58% abattement au max Tableau 5 : Résultats des abattements d’helminthes

- Un abattement important est constaté sur les bactéries « entériques », y compris le clostridium.

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Clostridium E. Coli Coliformes Abattement moyen 49% 84% 77% Nb échantillons 6 7 8 Abattement max 99% > 97% > 96% Nb échantillons au max 1 2 5 % échantillons 17% 29% 63% abattement au max Tableau 6 : Résultats des abattements clostridium / e. coli / coliformes

3.2. Polluants Sont compris ici dans le terme « polluants » : - Les polluants organiques (HAP, PCB, CTO) - Les Eléments Traces Métalliques (ETM)

Comme l’indique le tableau ci-dessous, les digestats issus d’intrants agricoles présentent des teneurs en polluants organiques et ETM très en deçà de la norme NF U 44-051 concernant les amendements organiques, et également de la norme NF U 44-095 concernant les composts de boues urbaines et de certaines boues industrielles.

Valeurs moyennes digestat Teneurs limites selon types d’intrants Normes Respect Paramètres Déchets Tous seuils Agricoles 44-051 44-095 verts digestats Fluoranthène 8,48 521 1 - 4 000 4 000 Oui HAP Benzo(b)fluoranthène 8,44 235 1 - 2 500 2 500 Oui (µg/kg MS) Benzo(a)pyrène 8,45 203 1 - 1 500 1 500 Oui PCB (µg/kg MS) 70,72 30 1 - Non requis 800 Oui Cadmium 1 0,35 2 0,469 3 3 Oui Chrome 10,13 19,6 2 22,95 120 120 Oui Cuivre 35,56 61,68 2 122,27 300 300 Oui ETM Mercure 0,99 0,13 1 0,25 2 2 Oui (mg/kg MS) Nickel 10,75 17,91 2 16,05 60 60 Oui Plomb 8,75 28,34 2 18,99 180 180 Oui Zinc 332,61 162,57 2 232,68 600 600 Oui 1 Digestat issu d’ordures ménagères et déchets-verts 2 Digestat issu de bio-déchets et déchets verts Tableau 7 : Exemple de résultats d’analyses de digestats selon leurs origines Source : « Qualité agronomique et sanitaire des digestats » - RITTMO Agroenvironnement pour l’ADEME, Octobre 2011

Par ailleurs, selon le rapport « Qualité agronomique et sanitaire des digestats » cité ci-dessus, les procédés de méthanisation mésophiles (37-45°C) comme SBZ1 permettent une dégradation plus importante des polluants organiques que les procédés thermophiles (environ 55°C).

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III. Recensement des parcelles disponibles pour l’épandage

1. Identification des prêteurs de terres et surfaces disponibles Le digestat produit est épandu sur les parcelles mises à disposition par dix-neuf prêteurs de terres. Leurs adresses précises, leurs engagements et responsabilités réciproques avec Salers-Biogaz sont précisés en ANNEXE 1. La surface totale s’élève à 2 358 ha :

Code Exploitation SAU totale SIRET fournisseur ARNAL Jérôme ARN 86 45028831100019 CATALAN Estelle CAL 57 81438560500013 CATALAN Thierry CAT 150 42941305700010 Centre Equestre de la Maronne EQI 35 43192624500017 EARL Catalan ECA 156 39157175900011 EARL Delpeuch d'Escaldines DEL 89 41796517500017 GAEC Andrieu AND 208 75086963800015 GAEC Chadirac CHA 143 41035449200010 GAEC de la Chauvenne LAC 108 50396553500019 GAEC de Loudiès LOD 168 48420712100019 GAEC de Montplaisir MON 145 43024465700010 GAEC du Buron de Fages BUR 180 43222547200013 GAEC du Meynial MAR 86 38974654600016 GAEC Miramon du Tillolet MIR 115 52888582500018 GAEC Tournadre TOU 109 35346888700016 GAEC Vincent VIB 166 39867245100018 GAEC Vincent Hayma VIN 129 42045175900013 LOUVRADOUX Guillaume LOU 118 44457365300011 MAGNE Denis MAG 111 81452128200016 Total 2 358 Tableau 8 : Identification des prêteurs de terre

2. Assolement L’assolement majoritaire est la prairie (93,7%).

Culture Code culture Surface Prairie permanente PP 2 058 Prairie temporaire PT 151 Maïs ensilage MIE 50 Triticale hiver TTH 35 Blé tendre hiver BTH 31 Orge hiver ORH 11 Surface pastorale SP 22 Total 2 358 Tableau 9 : Assolement des terres disponibles

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3. Communes concernées Les parcellaires des exploitations des préteurs de terres sont situés sur les communes suivantes :

Surface Commune épandable Saint-Bonnet-de-Salers 302 Anglards-de-Salers 173 Sainte-Eulalie 142 Chaussenac 136 Barriac-les-Bosquets 131 Saint-Martin-Valmeroux 131 Pleaux 98 Saint-Paul-de-Salers 67 Drugeac 59 Salers 51 Auriac 35 Le Vaulmier 33 Escorailles 33 Ally 31 Le Vigean 18 Saint-Martin-Cantalès 17 Fontanges 8 Saint-Vincent-de-Salers 1 Salins 1 Total 1 468 Tableau 10 : Récapitulatif des communes concernées

4. Description de la zone étudiée Le contexte topographique, géologique et pédologique est présenté en détail dans la note méthodologique des prélèvements de sols en ANNEXE 4.

5. Compatibilité de l’épandage avec les contraintes environnementales Afin de ne pas perturber la faune et les habitats, aucun épandage de digestat ne sera effectué en zone Natura 2000. Seules deux parcelles sont situées en zones Natura 2000 : parcelles 9 et 10 de l’exploitation LOUVRADOUX. Ces deux parcelles ne feront pas l’objet d’épandages. Aucune des communes concernées par les épandages n’est classée zone vulnérable Nitrates.

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6. Compatibilité de l’épandage avec les documents de planification Toutes les communes du plan d’épandage sont dans le territoires du SDAGE Adour-Garonne.

Parmi les orientations de ces documents, ce plan d’épandage est surtout concerné par les objectifs de réduction des pollutions et de préservation des milieux aquatiques.

L’épandage du digestat est compatible avec ces objectifs pour les raisons suivantes :

- Plus de 99% du digestat épandu est solide, ce qui limite les risques de ruissellement des matières sur les parcelles en pentes ; - Aucun épandage de digestat n’est réalisé sur les zones dont la pente est supérieure à 15%, et aucun épandage de digestat liquide n’est réalisé sur les zones dont la pente est supérieure à 7,5%. Les zones concernées ont été relevées et localisées de manière exhaustive. Les agriculteurs sont informés et sensibilisés par rapport à ce zonage et ne peuvent y déroger (obligation contractuelle) ; - Le digestat est épandu de manière uniforme sur un périmètre élargi par rapport aux effluents d’élevage, dont l’épandage est aujourd’hui souvent plus concentré autour des sièges des exploitations agricoles. Cela permet une meilleure répartition territoriale des éléments minéraux, évitant les phénomènes de sur-fertilisation ; - L’épandage de digestat respecte un calendrier d’épandage et notamment aucun épandage n’est réalisé à des périodes inappropriées (gel, neige) ; - Salers-Biogaz a pour objectif d’apporter du conseil aux agriculteurs sur le digestat restitué, afin de permettre une meilleure optimisation des épandages et ainsi limite les risques de pollutions diffuses par des pratiques inappropriées.

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IV. Classification des parcelles pour l’aptitude à l’épandage

1. Aptitude à l’épandage 1.1. Cadre réglementaire Le digestat est épandu selon les règles d’épandage définies à l’Article 5.8 Alinéa f. de l’Arrêté du 10 octobre 2009 relatif aux installations classées de méthanisation soumises à déclaration :

Habitation d’un tiers ou de tout local habituellement occupé 50 m par des tiers, des stades et campings (sauf camping à la ferme) Cours d’eau permanent ou ruisseau 35 m Prélèvements d’eau destinés à l’alimentation des collectivités 50 m humaines ou des particuliers Plages et lieux publics de baignades 200 m En amont d’une pisciculture 500 mètres Parcelles en fortes pentes (>15%) Interdit

Tableau 11 : Règles d’épandage des effluents

1.2. Echelle de notation Les sols sont classés par aptitude à l’épandage. On distingue habituellement trois catégories :

➢ Aptitude nulle, de classe 0 Ce sont les sols dont l’hydromorphie est forte, les parcelles de forte pente (> 15%), ou les zones ou l’épandage est réglementairement interdit. L’épandage y est interdit.

Les parcelles situées en zones Natura 2000 se sont vu systématiquement attribuer la classe 0

➢ Aptitude limitée, de classe 1 Ce sont des sols qui présentent une sensibilité particulière, du fait d’une pente moyenne (> 7,5%). Pour ces sols de classe 1, l’épandage est autorisé sous conditions, uniquement pour le digestat solide. Il doit avoir lieu autant que possible sur sol bien ressuyé, avec un risque de lessivage minimal.

➢ Aptitude satisfaisante, de classe 2 Il s’agit de sols profonds, sains, à bonne activité microbienne. Les épandages sont possibles sous respect des réglementations locales en vigueur.

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2. Recensement des surfaces épandables Les critères de classification de l’aptitude à l’épandage des parcelles disponibles permettent de mettre en évidence les surfaces qui sont à écarter du plan d’épandage.

Les surfaces disponibles sont réparties en trois catégories : - Non épandable : Aucun épandage de digestat n’est autorisé sur ces surfaces. Au total, 890 ha ont été classés en surfaces non épandables ; - Epandage restreint : L’épandage est autorisé uniquement pour le digestat solide. Au total, 618 ha ont été classés en surfaces restreintes ; - Epandage non restreint : L’épandage est autorisé pour tous types d’effluents. Au total, il reste 849 ha en surfaces non restreintes.

La répartition des surfaces épandables et non épandables par îlot ainsi que leurs causes d’exclusions est détaillée dans le tableau situé en ANNEXE 2 du présent document.

Les cartes correspondantes sont en ANNEXE 6.

Code Surface non Surface Surface sans Total Exploitation SAU totale fournisseur épandable restreinte restriction épandable ARNAL Jérôme ARN 86 23 35 28 63 CATALAN Estelle CAL 57 6 23 28 51 CATALAN Thierry CAT 150 94 35 21 56 Centre Equestre de la Maronne EQI 35 26 4 6 9 EARL Catalan ECA 156 36 38 82 120 EARL Delpeuch d'Escaldines DEL 89 34 24 31 55 GAEC Andrieu AND 208 55 53 100 154 GAEC Chadirac CHA 143 65 43 34 78 GAEC de la Chauvenne LAC 108 14 20 75 95 GAEC de Loudiès LOD 168 21 44 103 147 GAEC de Montplaisir MON 145 61 58 26 84 GAEC du Buron de Fages BUR 180 113 40 26 66 GAEC du Meynial MAR 86 36 17 34 50 GAEC Miramon du Tillolet MIR 115 44 22 49 71 GAEC Tournadre TOU 109 31 37 41 78 GAEC Vincent VIB 166 58 41 66 107 GAEC Vincent Hayma VIN 129 68 42 19 61 LOUVRADOUX Guillaume LOU 118 58 27 33 60 MAGNE Denis MAG 111 49 16 46 62 Total 2 358 890 618 849 1 468 Tableau 12 : Répartition des surfaces épandables par exploitant

3. Analyses de sols Afin de caractériser les sols sur lesquels sont épandus le digestat, des analyses de sols ont été réalisées sur les parcelles épandables recensées. Des prélèvements ont été réalisés pour chaque exploitation et pour chaque type d’utilisation des sols : prairies permanentes ou parcelles assolables. Au total, ce sont 32 points de prélèvements qui ont été identifiés sur l’ensemble des surfaces épandables.

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Code N° point Exploitation Type X Y Commune fournisseur prélèvement ARNAL Jérôme ARN PP ARN-PP-1657126,44 6453752,15 Anglards-de-Salers CATALAN Estelle CAL PP CAL-PP-1657140,96 6449775,47 Saint-Bonnet-de-Salers CATALAN Thierry CAT PP CAT-PP-1661395,92 6447997,85 Saint-Paul-de-Salers Centre Equestre de la MaronneEQI PP EQI-PP-1656383,54 6447183,56 Saint-Martin-Valmeroux EARL Catalan ECA PP ECA-PP-1658184,32 6448548,52 Saint-Martin-Valmeroux EARL Catalan ECA PP ECA-PP-2654202,64 6448480,25 Saint-Martin-Valmeroux EARL Catalan ECA PP ECA-PP-3631344,47 6453034,66 Auriac EARL Delpeuch d'EscaldinesDEL PP DEL-PP-1643896,26 6450999,15 Chaussenac EARL Delpeuch d'EscaldinesDEL As DEL-As-1643903,98 6451846,53 Chaussenac GAEC Andrieu AND PP AND-PP-1 656643,95 6451628,79 Saint-Bonnet-de-Salers GAEC Andrieu AND PP AND-PP-2 661353,25 6451543,69 Saint-Bonnet-de-Salers GAEC Chadirac CHA PP CHA-PP-1650786,05 6459999 Le Vigean GAEC de la Chauvenne LAC PP LAC-PP-1643605,01 6452327,39 Chaussenac GAEC de la Chauvenne LAC As LAC-As-1643236,41 6451838,46 Chaussenac GAEC de Loudiès LOD PP LOD-PP-1640631,37 6451603,64 Barriac-les-Bosquets GAEC de Loudiès LOD As LOD-As-1640513,81 6451186,71 Barriac-les-Bosquets GAEC de Loudiès LOD PP LOD-PP-2640468,78 6447200,84 Pleaux GAEC de Loudiès LOD As LOD-As-2640227,43 6447098,03 Pleaux GAEC de Montplaisir MON PP MON-PP-1 647994,66 6452647,66 Escorailles GAEC de Montplaisir MON As MON-As-1 647616,22 6452304,05 Escorailles GAEC du Buron de Fages BUR PP BUR-PP-1647592,48 6448666,48 Pleaux GAEC du Buron de Fages BUR As BUR-As-1648252,81 6448894,14 Pleaux GAEC du Meynial MAR PP MAR-PP-1 655293,16 6455360,26 Anglards-de-Salers GAEC Miramon du TilloletMIR PP MIR-PP-1650238,62 6445345,83 Sainte-Eulalie GAEC Miramon du TilloletMIR As MIR-As-1652291,29 6445425,29 Sainte-Eulalie GAEC Tournadre TOU PP TOU-PP-1 655974,13 6451801,91 Saint-Bonnet-de-Salers GAEC Vincent VIB PP VIB-PP-1650347,82 6448853,59 Sainte-Eulalie GAEC Vincent VIB As VIB-As-1650953,67 6448558,66 Sainte-Eulalie GAEC Vincent Hayma VIN PP VIN-PP-1650822,4 6452758,12 Drugeac LOUVRADOUX Guillaume LOU PP LOU-PP-1661750,7 6445492,04 Fontanges LOUVRADOUX Guillaume LOU PP LOU-PP-2657670,49 6450746,94 Saint-Bonnet-de-Salers MAGNE Denis MAG PP MAG-PP-1659732,2 6449436,72 Salers Tableau 13 : Identification des points de prélèvements de sols

La méthodologie complète de détermination des points de prélèvements est disponible en ANNEXE 4. Les paramètres analysés sont les suivants : - pH (NF ISO 10390); - Capacité d’échange cationique (CEC) ; - Rapport C/N ; - N global, N ammoniacal ;

- P2O5, K2O, CaO, MgO, Na2O échangeables ; - Oligo-éléments (B, Co, Cu, Fe, Mn, Mo, Zn) + Cd, Cr, Hg, Ni, Pb. Les résultats des premières analyses sont disponibles en ANNEXE 5.

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V. Bilan CORPEN

1. Exportations Le calcul des exportations sur les parcelles des prêteurs de terres est basé sur les valeurs standards ci- dessous :

Exportations standards Exportations standards Code Rendement Culture N P2O5 K2O N P2O5 K2O culture tMS ou qx/ha kg/tMS ou qx kg/tMS ou qx kg/tMS ou qx kg/ha kg/ha kg/ha PP Prairie permanente 7 25 9 45 175 63 315 PT Prairie temporaire 5,5 25 9 45 138 50 248 MIE Maïs ensilage 12,5 12,5 5,5 12,5 156 69 156 TTH Triticale hiver 60 2,5 1,1 1,6 150 66 96 BTH Blé tendre hiver 60 2,5 1,1 1,7 150 66 102 ORH Orge hiver 60 2,5 1,1 1,7 150 66 102 SP Surface pastorale 4 30 10 55 120 40 220 Tableau 14 : Valeurs standards des exportations par culture

Ainsi, l’ensemble des éléments NPK exportés par les cultures des prêteurs de terres est calculé dans le tableau suivant :

Exportations totales Exportations SPE Exploitation N P2O5 K2O N P2O5 K2O t t t t t t ARNAL Jérôme 14 987 5 395 26 977 10 989 3 956 19 780 CATALAN Estelle 10 035 3 612 18 062 8 925 3 213 16 065 CATALAN Thierry 26 226 9 441 47 206 9 835 3 541 17 703 Centre Equestre de la Maronne 6 127 2 206 11 028 1 600 576 2 879 EARL Catalan 27 304 9 829 49 146 20 981 7 553 37 765 EARL Delpeuch d'Escaldines 14 381 5 314 24 339 8 676 3 261 14 096 GAEC Andrieu 36 426 13 113 65 567 26 882 9 678 48 388 GAEC Chadirac 24 952 8 983 44 913 13 564 4 883 24 414 GAEC de la Chauvenne 17 758 6 707 27 955 15 405 5 851 23 807 GAEC de Loudiès 27 086 10 256 41 959 23 515 8 942 35 861 GAEC de Montplaisir 24 595 8 907 43 716 14 167 5 147 25 032 GAEC du Buron de Fages 28 696 10 536 48 567 10 641 4 054 16 661 GAEC du Meynial 15 082 5 429 27 147 8 829 3 178 15 891 GAEC Miramon du Tillolet 19 030 7 010 32 379 11 778 4 363 19 682 GAEC Tournadre 19 086 6 871 34 354 13 711 4 936 24 680 GAEC Vincent 28 457 10 335 49 952 18 243 6 658 31 568 GAEC Vincent Hayma 22 561 8 122 40 610 10 733 3 864 19 319 LOUVRADOUX Guillaume 20 687 7 447 37 236 10 493 3 777 18 887 MAGNE Denis 19 362 6 970 34 852 10 801 3 888 19 442 Total 402 834 146 485 705 964 249 766 91 319 431 921 Tableau 15 : Exportations des prêteurs de terres

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2. Importations Le calcul des importations en éléments NPK tient compte : - Des apports en NPK non maitrisables sur les prairies en raison du pâturage des animaux ; - Des apports en NPK maitrisables provenant des effluents d’élevage (fumiers, lisiers) produits par les prêteurs de terres, qu’ils soient méthanisés ou non ; - Des apports en NPK maitrisables provenant des apports supplémentaires des intrants « extérieurs » introduits en méthanisation : déchets verts, fourrages secs et humides, intrants agro-industriels.

L’ensemble des éléments NPK importés sur les exploitations agricoles des prêteurs de terres est détaillé dans le tableau suivant :

Importations (kg) Totales Maitrisables Exploitation N P2O5 K2O N P2O5 K2O ARNAL Jérome 7 416 3 734 11 030 4 929 2 383 7 002 CATALAN Estelle 7 275 3 708 11 329 3 942 1 869 5 954 CATALAN Thierry 18 521 9 295 29 296 8 739 4 100 13 866 Centre Equestre de la Maronne 2 088 1 088 2 409 1 312 629 1 634 EARL Catalan 19 962 9 683 29 964 11 672 5 238 16 765 EARL Delpeuch d'Escaldines 9 416 3 868 12 031 5 653 2 291 7 135 GAEC Andrieu 20 229 10 091 30 412 12 170 5 779 17 615 GAEC Chadirac 13 284 6 187 18 629 8 524 3 853 11 640 GAEC de la Chauvenne 13 482 5 648 17 158 11 497 4 784 14 237 GAEC de Loudiès 18 360 9 082 27 014 11 643 5 498 16 368 GAEC de Montplaisir 17 560 7 731 23 331 9 850 4 256 12 779 GAEC du Buron de Fages 16 687 7 053 19 899 10 581 4 632 12 461 GAEC du Meynial 9 408 4 810 14 474 5 499 2 716 8 257 GAEC Miramon du Tillolet 11 459 5 582 16 697 7 925 3 677 11 013 GAEC Tournadre 10 265 5 271 15 870 5 191 2 551 7 797 GAEC Vincent 20 645 10 306 31 288 12 557 6 045 18 600 GAEC Vincent Hayma 13 963 6 799 20 543 8 592 3 928 12 010 LOUVRADOUX Guillaume 15 790 8 045 23 884 8 450 4 109 12 298 MAGNE Denis 11 378 5 662 16 273 6 809 3 248 9 272 257 189 123 641 371 531 155 536 71 586 216 702 Tableau 16 : Bilan des importations par exploitation agricole

Le détail des importations par exploitation agricole est disponible en ANNEXE 3.

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3. Bilan importations - exportations Le bilan CORPEN doit être déficitaire ou équilibré. Un bilan est considéré comme équilibré si la différence moyenne entre importations et exportations est inférieure à 10 kg/ha.

Par défaut, le digestat restitué aux exploitations correspond à la valeur fertilisante des effluents fournis. Mais si une exploitation agricole présente un bilan CORPEN excédentaire, la part de digestat correspondant à l’excédent est répartie entre les autres exploitations agricoles capables d’absorber cet excédent.

En résumé, la clé de répartition du digestat est la suivante :

Figure 1 : Clé de répartition du digestat selon le bilan CORPEN

Le bilan CORPEN de chaque exploitation agricole après répartition du digestat est détaillé dans le tableau suivant :

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BILAN TOTAL I-E BILAN I-E / ha Totales SPE Totales SPE Exploitant N P2O5 K2O N P2O5 K2O N P2O5 K2O N P2O5 K2O ARNAL Jérôme -7 571 -1 662 -15 946 -6 060 -1 573 -12 778 -88 -19 -186 -97 -25 -203 CATALAN Estelle -2 759 96 -6 733 -4 983 -1 344 -10 111 -48 2 -117 -98 -26 -198 CATALAN Thierry -7 705 -146 -17 910 -1 096 559 -3 837 -51 -1 -120 -19 9,9 -68 Centre Equestre de la Maronne -4 039 -1 118 -8 619 -288 54 -1 246 -115 -32 -246 -31 6 -136 EARL Catalan -7 341 -146 -19 182 -9 309 -2 315 -21 000 -47 -1 -123 -78 -19 -175 EARL Delpeuch d'Escaldines -4 964 -1 447 -12 308 -3 023 -970 -6 961 -56 -16 -139 -55,0 -17,6 -127 GAEC Andrieu -16 197 -3 023 -35 155 -14 712 -3 899 -30 773 -78 -15 -169 -96 -25 -200 GAEC Chadirac -11 667 -2 796 -26 284 -5 039 -1 029 -12 774 -82 -20 -184 -65 -13 -165 GAEC de la Chauvenne -4 276 -1 060 -10 797 -3 908 -1 068 -9 570 -40 -9,8 -100 -41 -11,3 -101 GAEC de Loudiès -8 726 -1 174 -14 945 -11 872 -3 444 -19 493 -52 -7,0 -89 -80,5 -23 -132 GAEC de Montplaisir -7 035 -1 176 -20 385 -4 317 -891 -12 252 -49 -8 -141 -51 -11 -146 GAEC du Buron de Fages -12 009 -3 483 -28 667 -60 579 -4 200 -67 -19 -160 -1 8,7 -63 GAEC du Meynial -5 673 -620 -12 673 -3 330 -463 -7 634 -66 -7 -147 -66 -9 -151 GAEC Miramon du Tillolet -7 571 -1 427 -15 682 -3 852 -686 -8 669 -66 -12 -137 -55 -10 -123 GAEC Tournadre -8 821 -1 600 -18 484 -8 520 -2 385 -16 883 -81 -15 -169 -109 -30 -215 GAEC Vincent -7 811 -29 -18 664 -5 686 -614 -12 968 -47 0 -113 -53 -6 -121 GAEC Vincent Hayma -8 598 -1 323 -20 067 -2 141 64 -7 309 -67 -10 -156 -35 1 -119 LOUVRADOUX Guillaume -4 897 597 -13 352 -2 043 332 -6 590 -41 5 -113 -34 6 -110 MAGNE Denis -7 984 -1 308 -18 579 -3 992 -641 -10 170 -72 -12 -168 -65 -10 -165 Total -145 645 -22 844 -334 434 -94 229 -19 733 -215 219 -62 -10 -142 -64 -13 -147 Tableau 17 : Bilan CORPEN des exploitations après répartition du digestat

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VI. Modalités d’épandage

1. Périodes d’épandages L’épandage est interdit sur les sols pris en masse par le gel, détrempés, inondés et pendant les périodes de forte pluviosité.

Les communes concernées par l’épandage n’étant pas situées en zones vulnérables au titre de la directive Nitrates, il n’y a pas d’interdiction concernant les périodes d’épandage. Toutefois, il existe des périodes où l’épandage est déconseillé. L’Arrêté du 22/11/93 relatif au Code des bonnes pratiques agricoles indique les périodes où l’épandage est « inapproprié » (Figure 2).

J F M A M J J A S O N D Cultures d'automne

Cultures de printemps

Prairies > 6 mois non pâturées

Lisier / Purin Fumier Minéral Figure 2 : Périodes où l’épandage est déconseillé

2. Distances à respecter Le territoire concerné présente un habitat dispersé, avec de nombreux villages, hameaux, et fermes isolées. La présence des tiers est prise en compte dans le calcul des surfaces épandables. Le digestat peut être épandu à une distance de 50 m des tiers.

Pour rappel, les distances réglementaires à prendre en compte lors de l’épandage des digestats solides et liquides sont les suivantes : Distance minimale d’épandage Digestat solide Digestat liquide Habitation d’un tiers ou de tout local habituellement occupé 50 m 50 m par des tiers, des stades et campings (sauf camping à la ferme) Cours d’eau permanent ou ruisseau 35 m 35 m Prélèvements d’eau destinés à l’alimentation des collectivités 50 m 50 m humaines ou des particuliers Plages et lieux publics de baignades 200 m 200 m En amont d’une pisciculture 500 mètres 500 mètres Parcelles en fortes pentes (>15%) Interdit Interdit

Tableau 18 : Distances d’épandage à respecter

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3. Modalités techniques d’épandages Le digestat liquide est épandu avec une tonne à lisier.

Le digestat solide (15-20% MS) est épandu comme du fumier, à l’épandeur. Afin de limiter au maximum les émissions atmosphériques d’ammoniac, les mesures suivantes doivent être prises : - Epandage en l’absence de vent fort, par temps frais ou avant une pluie ; Ou - Apport sous un couvert végétal dense.

4. Doses d’apport Afin d’avoir une maitrise optimale des éléments minéraux épandus, la dose maximale d’apport conseillée doit correspondre à l’assolement de la parcelle et à ses exportations. La dose maximale de digestat a été calculée sur la base de l’élément le plus pénalisant entre l’azote et le phosphore. Cela correspond aux quantités de digestat suivantes :

Dose N Dose P2O5 Dose DS Dose DL Culture kg/ha kg/ha t/ha t/ha Prairie permanente 175 63 25 31 Prairie temporaire 138 50 20 24 Maïs ensilage 156 69 28 28 Triticale hiver 150 66 27 27 Blé tendre hiver 150 66 27 27 Orge hiver 150 66 27 27 Tableau 19 : Doses d’apports préconisées

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VII. Cahier d’épandage

Dans l’objectif de bien maitriser la réalisation des épandages du digestat, un registre de sortie est renseigné.

Lorsque le digestat sort de l’unité de méthanisation, les bons de sortie sont transmis à l’exploitant agricole et lui permettent de connaitre la nature et les caractéristiques du digestat restitué. Le registre de sortie est également complété par les fiches d’épandage renseignées par les agriculteurs après épandage du digestat sur leurs parcelles. Les informations suivantes sont indiquées : - Les parcelles et les surfaces effectivement épandues ; - L’assolement ; - Les quantités d’éléments NPK épandues ; - Les dates d’épandages et le contexte météorologique correspondant.

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VIII. Conclusion

L’unité de méthanisation SBZ1 produit chaque année environ 23 000 tonnes de digestat solide et 100 m3 de digestat liquide.

Les matières épandues présentent les mêmes caractéristiques que les effluents d’élevage actuellement épandus sur les exploitations des préteurs de terres, enrichies de matières végétales et agro-industrielles. Les intérêts agronomiques et environnementaux du digestat sont les suivants :

- Une composition chimique plus régulière que le fumier, ce qui améliore la maitrise de la fumure, permettant une application plus précise sur la parcelle.

- Une meilleure disponibilité en azote pour les plantes, le processus de méthanisation permettant la minéralisation d’une partie de l’azote organique présent dans les effluents d’élevage. - Une réduction des besoins en engrais minéraux du fait de l’abondement en éléments minéraux disponibles apportés par le digestat, et par conséquent une économie financière pour les agriculteurs. - Une élimination des adventices : La plupart des graines d’adventices sont détruites lors de la digestion. Les achats d’herbicides sont donc réduits, ce qui permet également une économie financière pour les agriculteurs. - Une réduction des odeurs, du fait de la destruction au cours de la digestion des composés organiques volatils présents dans les effluents d’élevage et responsables des mauvaises odeurs.

La surface mise à disposition est suffisante pour épandre la totalité du digestat. Au total, en tenant compte des zones d’exclusion totales (cours d’eau, habitations, sols…) cela représente une surface d’épandage de 1 468 hectares. Les surfaces sans restriction, sur lesquelles peuvent être épandu les digestats solides et liquides, représentent 849 hectares.

L’épandage est réalisé sur des sols ressuyés, préférentiellement au printemps ou à l’automne. Chaque épandage est consigné dans le cahier d’épandage, conservé au moins dix ans.

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ANNEXE 1 : IDENTIFICATION DES PRETEURS DE TERRES, ENGAGEMENTS ET RESPONSABILITES RECIPROQUES AVEC SALERS BIOGAZ

1. Noms et adresses des prêteurs de terres

Code Exploitation SIRET Adresse CP & Ville fournisseur ARNAL Jérome ARN 45028831100019 Nuzerolles 15380 ANGLARDS DE SALERS CATALAN Estelle CAL 81438560500013 La Retortillade 15140 SAINT MARTIN VALMEROUX CATALAN Thierry CAT 42941305700010 Apcher 15140 SAINT PAUL DE SALERS Centre Equestre de la Maronne EQI 43192624500017 Salles 15140 SAINT MARTIN VALMEROUX EARL Catalan ECA 39157175900011 La Retortillade 15140 SAINT MARTIN VALMEROUX EARL Delpeuch d'Escaldines DEL 41796517500017 Escaldines 15700 CHAUSSENAC GAEC Andrieu AND 75086963800015 Chasternac 15140 SAINT BONNET DE SALERS GAEC Chadirac CHA 41035449200010 La Bastide 15380 ANGLARDS DE SALERS GAEC de la Chauvenne LAC 50396553500019 Rabiac 15700 CHAUSSENAC GAEC de Loudiès LOD 48420712100019 Loudiès 15700 BARRIAC LES BOSQUETS GAEC de Montplaisir MON 43024465700010 Montplaisir Nord 15700 ESCORAILLES GAEC du Buron de Fages BUR 43222547200013 Fages 15700 PLEAUX GAEC du Meynial MAR 38974654600016 Le Petit Meynial 15380 ANGLARDS DE SALERS GAEC Miramon du Tillolet MIR 52888582500018 Le Meynial 15140 SAINTE EULALIE GAEC Tournadre TOU 35346888700016 Loubat 15140 SAINT BONNET DE SALERS GAEC Vincent VIB 39867245100018 Le Theil 15140 SAINTE EULALIE GAEC Vincent Hayma VIN 42045175900013 Le Bourg 15140 DRUGEAC LOUVRADOUX Guillaume LOU 44457365300011 Le Bourg 15140 FONTANGES MAGNE Denis MAG 81452128200016 Jarriges 15140 SALERS Tableau 20 : Noms et adresses des prêteurs de terres engagés avec l’unité de méthanisation SBZ1

2. Engagements et responsabilités réciproques 2.1. Engagements et responsabilités des exploitations agricoles ➢ Quantités L’exploitation agricole s’engage à mettre à disposition de l’unité de méthanisation sur son exploitation une quantité annuelle d’intrants dont la répartition mensuelle et les quantités de référence ont été estimée d’un commun accord entre les parties.

A la fin de la première année d’exploitation, la quantité annuelle de référence est précisée en fonction de la capacité de production réelle de l’exploitation agricole.

➢ Qualité de la matière organique o Généralités L’exploitation agricole s'engage à respecter des critères de qualité de la matière fournie (la contamination pathogène, les seuils antibiotiques, l’absence de corps étrangers).

En particulier l’exploitant agricole s’engage à respecter un ensemble de bonnes pratiques d’hygiène sur son élevage (hygiène d’exploitation, conduite générale de l’élevage, manipulation des effluents).

o Plan de lutte paratuberculose SALERS BIOGAZ - SIREN 801 122 607 Rue du Couvent - F 15 140 SALERS -TEL. +33 (0)4 73 33 47 80 - FAX +33 (0)4 73 97 64 85 E-mail : [email protected] - Web : http://salers-biogaz.fr

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Salers Biogaz finance chaque année un test sanguin paratuberculose sur tous les animaux de plus de 2 ans du cheptel de l’exploitant. A la réception des résultats, l’exploitant doit éliminer ou isoler du reste du cheptel tous les animaux positifs et leur descendance de moins de 2 ans. Salers Biogaz ne pourra pas collecter d’effluents sur l’exploitation tant que l’exploitant n’aura pas apporté la preuve de l’élimination ou de l’isolement des animaux.

➢ Modalités de mise à disposition et contrôle de la matière organique L’exploitation agricole s'engage à mettre à disposition la matière organique selon un planning de curage convenu à l’avance entre les deux parties.

Salers Biogaz peut à tout moment vérifier la conformité de la matière aux spécifications décrites dans le contrat. Dans le cas où la matière ne serait pas conforme, Salers Biogaz est en droit de la refuser ou d’appliquer des pénalités.

➢ Anticipation de situation de défaillance L’exploitation agricole s'engage à informer Salers Biogaz sans délai de toutes situations pouvant compromettre son engagement de fourniture aux conditions contractuelles.

➢ Obligation de reprise et d’épandage L’exploitation agricole s’engage à reprendre les quantités de digestat correspondant à son apport, tel que convenu à l’avance entre les parties. La quantité de digestat restitué à l’exploitation agricole ne peut excéder sa capacité réglementaire d’épandage.

L’exploitation agricole s’engage à la bonne utilisation du digestat sur son exploitation et dans le respect du plan d’épandage de l’unité de méthanisation.

Après épandage, le l’exploitation agricole est tenue de remplir la Fiche d’épandage digestat et de la restituer signée à Salers Biogaz. La fiche d’épandage fait foi pour la réalisation du cahier d’épandage de Salers Biogaz.

2.2. Engagements et responsabilités de Salers-Biogaz ➢ Quantités enlevées Salers-Biogaz s'engage à enlever les quantités annuelles de matières convenues à l’avance entre les deux parties.

Salers-Biogaz s’engage à mettre à disposition les moyens logistiques nécessaires au transport des matières.

➢ Sanitaire Salers-Biogaz s’engage à financer les mesures de contrôle et de gestion du risque sanitaire sur les matières manipulées.

Salers-Biogaz s’engage à financer le plan de lutte paratuberculose.

➢ Quantités restituées Salers-Biogaz s'engage à restituer les quantités annuelles de digestat issues de la méthanisation des matières organiques engagées par l’exploitation agricole tel que convenu à l’avance entre les deux parties.

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L’exploitation agricole dispose d’une capacité maximale d’épandage liée à son parcellaire, ses pratiques agricoles ainsi qu’à la règlementation en vigueur. Toute modification de ces paramètres entrainera une modification de sa capacité maximale d’épandage.

À la fin de la première année d’exploitation, la quantité annuelle de référence est modulée en fonction des productions réelles de Salers-Biogaz, des apports réels de l’exploitation agricole et de ses capacités d’épandage.

Les lieux de restitution du digestat et leur quantité associée sont tels que convenus entre les deux parties.

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ANNEXE 2 : PARCELLAIRE DETAILLE TOTAL ET EPANDABLE PAR EXPLOITATION AGRICOLE

Epandage Surface Non Epandage Détail exclusion et/ou Exploitation Code ilot Ilot Commune Assolement non totale épandable restreint restriction restreint ARNAL Jérôme ARN1 1 Anglards-de-Salers PP 18,52 1,20 5,66 11,67 Tiers, pente ARNAL Jérôme ARN2 2 Anglards-de-Salers PP 9,86 2,85 5,93 1,08 Cours d'eau, tiers, pente ARNAL Jérôme ARN3 3 Anglards-de-Salers PP 0,55 0,00 0,33 0,22 ARNAL Jérôme ARN4 4 Anglards-de-Salers PP 9,73 0,16 2,05 7,52 Pente ARNAL Jérôme ARN5 5 Anglards-de-Salers PP 3,62 1,24 1,54 0,84 Cours d'eau, pente ARNAL Jérôme ARN6 6 Anglards-de-Salers PP 10,20 2,65 5,34 2,21 Cours d'eau, pente ARNAL Jérôme ARN7 7 Anglards-de-Salers PP 33,16 14,75 13,71 4,69 Cours d'eau, pente

CATALAN Estelle CAL1 1 Saint-Bonnet-de-Salers PP 15,51 0,88 8,27 6,36 Tiers, pente CATALAN Estelle CAL2 2 Saint-Bonnet-de-Salers PP 22,52 0,53 6,19 15,80 Tiers, pente CATALAN Estelle CAL3 3 Saint-Bonnet-de-Salers PP 19,11 4,73 8,64 5,74 Captage, tiers, pente CATALAN Estelle CAL4 4 Saint-Bonnet-de-Salers PP 0,20 0,20 0,00 0,00 Tiers

CATALAN Thierry CAT1 1 Chatelperron PP 5,79 5,79 0,00 0,00 Parcelle hors secteur épandage CATALAN Thierry CAT2 2 Thionne PP 10,86 10,86 0,00 0,00 Parcelle hors secteur épandage CATALAN Thierry CAT3 3 Thionne PP 16,49 16,49 0,00 0,00 Parcelle hors secteur épandage CATALAN Thierry CAT4 4 Thionne PP 17,83 17,83 0,00 0,00 Parcelle hors secteur épandage CATALAN Thierry CAT5 5 Saint-Paul-de-Salers PP 14,24 1,80 6,03 6,41 Tiers, pente CATALAN Thierry CAT6 6 Saint-Paul-de-Salers PP 4,53 2,07 1,68 0,78 Pente CATALAN Thierry CAT7 7 Saint-Paul-de-Salers PP 12,98 3,81 6,32 2,85 Pente CATALAN Thierry CAT8 8 Saint-Paul-de-Salers PP 2,86 1,47 1,23 0,16 Tiers, pente CATALAN Thierry CAT9 9 Saint-Paul-de-Salers PP 0,86 0,49 0,33 0,04 Tiers, pente CATALAN Thierry CAT10 10 Saint-Paul-de-Salers PP 0,73 0,62 0,11 0,00 Tiers, pente CATALAN Thierry CAT11 11 Saint-Paul-de-Salers PP 0,61 0,61 0,00 0,00 Pente CATALAN Thierry CAT12 12 Saint-Paul-de-Salers PP 1,54 1,54 0,00 0,00 Pente

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Epandage Surface Non Epandage Détail exclusion et/ou Exploitation Code ilot Ilot Commune Assolement non totale épandable restreint restriction restreint CATALAN Thierry CAT15 15 Saint-Paul-de-Salers PP 3,12 3,12 0,00 0,00 Pente CATALAN Thierry CAT16 16 Saint-Paul-de-Salers PP 1,51 1,38 0,13 0,00 Pente CATALAN Thierry CAT17 17 Saint-Paul-de-Salers PP 2,58 2,58 0,00 0,00 Pente CATALAN Thierry CAT18 18 Saint-Paul-de-Salers PP 1,83 1,18 0,64 0,01 Pente CATALAN Thierry CAT19 19 Saint-Paul-de-Salers PP 2,27 2,27 0,00 0,00 Pente CATALAN Thierry CAT20 20 Saint-Paul-de-Salers PP 34,45 19,05 12,39 3,01 Cours d'eau,pente CATALAN Thierry CAT22 22 Saint-Paul-de-Salers PP 0,31 0,31 0,00 0,00 Pente CATALAN Thierry CAT23 23 Saint-Martin-Valmeroux PP 14,47 0,39 6,23 7,85 Tiers

Centre Equestre de la Maronne EQI1 1 Saint-Martin-Valmeroux PP 0,69 0,25 0,44 0,00 Tiers, pente Centre Equestre de la Maronne EQI2.1 2 Saint-Martin-Valmeroux PP 1,68 1,55 0,13 0,00 Pente Centre Equestre de la Maronne EQI2.2 2 Saint-Martin-Valmeroux PP 0,90 0,90 0,00 0,00 Pente Centre Equestre de la Maronne EQI3 3 Saint-Martin-Valmeroux PP 0,06 0,00 0,00 0,06 Centre Equestre de la Maronne EQI4 4 Saint-Martin-Valmeroux PP 2,33 0,97 0,15 1,21 Cours d'eau Centre Equestre de la Maronne EQI5 5 Saint-Martin-Valmeroux PP 3,21 0,53 0,35 2,33 Cours d'eau, tiers, pente Centre Equestre de la Maronne EQI6 6 Saint-Martin-Valmeroux PP 1,49 1,32 0,04 0,13 Cours d'eau, pente Centre Equestre de la Maronne EQI7 7 Saint-Martin-Valmeroux PP 0,10 0,10 0,00 0,00 Cours d'eau Centre Equestre de la Maronne EQI8 8 Saint-Martin-Valmeroux PP 1,30 0,67 0,18 0,45 Cours d'eau, pente Centre Equestre de la Maronne EQI9 9 Saint-Martin-Valmeroux PP 0,30 0,30 0,00 0,00 Cours d'eau Centre Equestre de la Maronne EQI10 10 Saint-Martin-Valmeroux PP 1,84 1,60 0,08 0,16 Cours d'eau, tiers Centre Equestre de la Maronne EQI11 11 Saint-Martin-Valmeroux PP 21,11 17,68 2,18 1,25 Pente

EARL Catalan ECA1 1 Saint-Martin-Valmeroux PP 6,44 1,21 1,46 3,77 Pente EARL Catalan ECA2 2 Saint-Martin-Valmeroux PP 0,25 0,25 0,00 0,00 Tiers, pente EARL Catalan ECA3 3 Saint-Martin-Valmeroux PP 4,99 1,34 3,04 0,61 Tiers, pente EARL Catalan ECA4 4 Saint-Martin-Valmeroux PP 19,45 0,15 6,80 12,50 Pente EARL Catalan ECA5 5 Saint-Paul-de-Salers PP 18,97 4,78 4,44 9,75 Pente EARL Catalan ECA6 6 Saint-Martin-Valmeroux PP 9,18 2,09 2,71 4,38 Pente

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Epandage Surface Non Epandage Détail exclusion et/ou Exploitation Code ilot Ilot Commune Assolement non totale épandable restreint restriction restreint EARL Catalan ECA7 7 Saint-Martin-Valmeroux PP 2,84 1,59 0,79 0,46 Tiers, pente EARL Catalan ECA8 8 Saint-Martin-Valmeroux PP 17,13 0,72 2,35 14,06 Tiers, pente EARL Catalan ECA9 9 Saint-Paul-de-Salers PP 5,80 3,80 1,64 0,36 Pente EARL Catalan ECA12 12 Auriac PP 1,07 0,12 0,08 0,87 Cours d'eau EARL Catalan ECA13 13 Auriac PP 0,80 0,25 0,00 0,55 Point d'eau EARL Catalan ECA14 14 Auriac PP 25,92 2,79 4,00 19,13 Cours d'eau EARL Catalan ECA15 15 Auriac PP 9,18 0,78 0,71 7,69 Cours d'eau EARL Catalan ECA16 16 Auriac PP 2,41 0,00 0,23 2,18 EARL Catalan ECA18 18 Saint-Martin-Valmeroux PP 0,17 0,14 0,03 0,00 Pente EARL Catalan ECA19 19 Saint-Martin-Valmeroux PP 2,27 0,03 0,41 1,83 Pente EARL Catalan ECA20 20 Saint-Martin-Valmeroux PP 29,15 16,09 8,90 4,16 Cours d'eau, tiers, pente

EARL Delpeuch d'Escaldines DEL11.1 11.1 Chaussenac MIE 1,55 0,00 0,14 1,41 EARL Delpeuch d'Escaldines DEL11.2 11.2 Chaussenac PT 0,21 0,13 0,00 0,08 Tiers EARL Delpeuch d'Escaldines DEL11.3 11.3 Chaussenac PT 0,95 0,00 0,06 0,89 EARL Delpeuch d'Escaldines DEL11.5 11.5 Chaussenac PT 1,48 0,00 0,10 1,38 EARL Delpeuch d'Escaldines DEL11.7 11.7 Chaussenac PT 3,05 0,13 0,37 2,55 Tiers EARL Delpeuch d'Escaldines DEL11.8 11.8 Chaussenac PT 1,71 0,00 0,27 1,44 EARL Delpeuch d'Escaldines DEL12.1 12.1 Chaussenac PT 0,87 0,37 0,00 0,50 Tiers EARL Delpeuch d'Escaldines DEL12.2 12.2 Chaussenac MIE 3,72 0,24 0,00 3,48 Tiers EARL Delpeuch d'Escaldines DEL13.3 13.3 Chaussenac PT 0,39 0,33 0,00 0,06 Tiers EARL Delpeuch d'Escaldines DEL14.26 14.26 Chaussenac PT 2,36 1,44 0,92 0,00 Cours d'eau, pente EARL Delpeuch d'Escaldines DEL14.27 14.27 Chaussenac PP 8,75 3,11 3,35 2,29 Cours d'eau, tiers, pente EARL Delpeuch d'Escaldines DEL15.13 15.13 Chaussenac PP 16,00 4,08 5,10 6,82 Cours d'eau, tiers, pente EARL Delpeuch d'Escaldines DEL15.14 15.14 Chaussenac PT 1,60 0,50 1,10 0,00 Pente EARL Delpeuch d'Escaldines DEL16.39 16.39 Chaussenac PP 11,43 6,89 3,99 0,55 Cours d'eau, pente EARL Delpeuch d'Escaldines DEL17.1 17.1 Chaussenac PT 3,52 0,07 0,49 2,96 Tiers EARL Delpeuch d'Escaldines DEL17.2 17.2 Chaussenac PT 2,59 0,05 0,78 1,76 Pente

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Epandage Surface Non Epandage Détail exclusion et/ou Exploitation Code ilot Ilot Commune Assolement non totale épandable restreint restriction restreint EARL Delpeuch d'Escaldines DEL18.18 18.18 Chaussenac PP 3,20 2,31 0,14 0,75 Cours d'eau EARL Delpeuch d'Escaldines DEL18.19 18.19 Chaussenac BTH 2,94 0,00 2,85 0,09 EARL Delpeuch d'Escaldines DEL18.2 18.2 Chaussenac PT 3,30 0,00 2,03 1,27 EARL Delpeuch d'Escaldines DEL19.30 19.30 Chaussenac PP 6,87 5,84 1,00 0,03 Cours d'eau, pente EARL Delpeuch d'Escaldines DEL19.32 19.32 Chaussenac SP 1,11 1,04 0,00 0,07 Cours d'eau, pente EARL Delpeuch d'Escaldines DEL19.33 19.33 Chaussenac PP 1,12 0,93 0,20 -0,01 Cours d'eau, pente EARL Delpeuch d'Escaldines DEL20.38 20.38 Chaussenac PP 2,72 2,66 0,06 0,00 Cours d'eau, pente EARL Delpeuch d'Escaldines DEL21.3 21.3 Barriac-les-Bosquets MIE 3,18 0,00 0,14 3,04 EARL Delpeuch d'Escaldines DEL22.40 22.40 Chaussenac PP 3,24 2,86 0,38 0,00 Cours d'eau, pente EARL Delpeuch d'Escaldines DEL23.36 23.36 Chaussenac PP 0,71 0,62 0,09 0,00 Pente

GAEC Andrieu AND1 1 Saint-Bonnet-de-Salers PP 6,91 0,20 6,24 0,47 Cours d'eau GAEC Andrieu AND2 2 Saint-Bonnet-de-Salers PP 1,48 0,65 0,60 0,23 Cours d'eau, pente GAEC Andrieu AND3 3 Saint-Bonnet-de-Salers PP 1,39 1,05 0,09 0,25 Pente GAEC Andrieu AND4 4 Saint-Bonnet-de-Salers PP 1,84 1,18 0,66 0,00 Tiers, pente GAEC Andrieu AND5 5 Saint-Bonnet-de-Salers PP 7,37 0,57 0,46 6,34 Tiers GAEC Andrieu AND6 6 Saint-Bonnet-de-Salers PP 5,60 0,09 1,39 4,13 Tiers, pente GAEC Andrieu AND7 7 Saint-Bonnet-de-Salers PP 18,13 0,84 3,71 13,59 Cours d'eau, tiers, pente GAEC Andrieu AND8 8 Saint-Bonnet-de-Salers PP 32,90 8,19 11,73 12,98 Cours d'eau, pente GAEC Andrieu AND9 9 Saint-Bonnet-de-Salers PP 7,18 0,81 3,15 3,22 Cours d'eau, pente GAEC Andrieu AND10 10 Saint-Bonnet-de-Salers PP 1,04 0,70 0,30 0,04 Cours d'eau, tiers, pente GAEC Andrieu AND11 11 Anglards-de-Salers PP 25,92 15,12 8,83 1,97 Cours d'eau, tiers, pente GAEC Andrieu AND12 12 Anglards-de-Salers PP 12,97 2,09 1,65 9,23 Pente GAEC Andrieu AND13 13 Saint-Bonnet-de-Salers PP 0,68 0,68 0,00 0,00 Tiers GAEC Andrieu AND14 14 Saint-Bonnet-de-Salers PP 9,88 1,25 2,72 5,91 Tiers, pente GAEC Andrieu AND15 15 Saint-Bonnet-de-Salers PP 17,76 1,04 5,31 11,41 Cours d'eau, pente GAEC Andrieu AND16 16 Saint-Bonnet-de-Salers PP 1,67 0,62 0,08 0,97 Tiers GAEC Andrieu AND17 17 Saint-Bonnet-de-Salers PP 1,00 0,59 0,41 0,00 Tiers

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Document Plan d’épandage V 2 ANNEXE 2

Epandage Surface Non Epandage Détail exclusion et/ou Exploitation Code ilot Ilot Commune Assolement non totale épandable restreint restriction restreint GAEC Andrieu AND18 18 Saint-Bonnet-de-Salers PP 32,75 17,87 5,53 9,35 Cours d'eau, tiers, pente GAEC Andrieu AND19 19 Saint-Bonnet-de-Salers PP 20,63 0,00 0,58 20,05 GAEC Andrieu AND20 20 Saint-Bonnet-de-Salers PP 0,90 0,90 0,00 0,00 Tiers, pente GAEC Andrieu AND21 21 Saint-Bonnet-de-Salers PP 0,15 0,12 0,00 0,03 Tiers

GAEC Chadirac CHA1 1 Le Vaulmier PP 8,20 8,20 0,00 0,00 Cours d'eau, pente GAEC Chadirac CHA2 2 Le Vaulmier PP 2,03 1,60 0,00 0,43 Cours d'eau, pente GAEC Chadirac CHA3 3 Le Vaulmier PP 17,65 17,65 0,00 0,00 Cours d'eau, pente GAEC Chadirac CHA14 14 Le Vaulmier PP 37,65 6,86 25,33 5,47 Cours d'eau GAEC Chadirac CHA32 32 Le Vigean PP 3,05 3,05 0,00 0,00 Pente GAEC Chadirac CHA33 33 Le Vigean PP 2,09 0,53 0,93 0,63 Cours d'eau, pente GAEC Chadirac CHA34 34 Le Vigean PP 8,73 0,00 0,00 8,73 Pente GAEC Chadirac CHA35 35 Le Vigean PP 5,77 0,88 2,58 2,30 Tiers GAEC Chadirac CHA36 36 Le Vigean PP 0,40 0,40 0,00 0,00 Pente GAEC Chadirac CHA39 39 Le Vigean PP 1,12 0,00 0,00 1,12 Cours d'eau GAEC Chadirac CHA41 41 Le Vigean PP 1,29 0,26 0,00 1,03 Cours d'eau GAEC Chadirac CHA42 42 Le Vigean PP 0,46 0,07 0,00 0,39 Cours d'eau GAEC Chadirac CHA43 43 Anglards-de-Salers PP 15,44 7,83 5,68 1,93 Tiers, pente GAEC Chadirac CHA45 45 Anglards-de-Salers PP 4,25 2,01 2,00 0,24 Cours d'eau, tiers, pente GAEC Chadirac CHA46 46 Anglards-de-Salers PP 2,80 0,48 1,69 0,63 Tiers, pente GAEC Chadirac CHA47 47 Anglards-de-Salers PP 10,55 10,28 0,00 0,27 Pente GAEC Chadirac CHA50 50 Anglards-de-Salers PP 13,66 2,95 3,06 7,65 Cours d'eau, pente GAEC Chadirac CHA51 51 Anglards-de-Salers PP 3,45 0,05 0,41 2,99 Cours d'eau, tiers, pente GAEC Chadirac CHA52 52 Le Vaulmier PP 3,99 1,98 1,56 0,45 Tiers

GAEC de la Chauvenne LAC20.1 20.1 Chaussenac MIE 1,73 0,00 0,00 1,73 GAEC de la Chauvenne LAC20.2 20.2 Chaussenac PT 5,12 0,00 0,38 4,74 GAEC de la Chauvenne LAC20.3 20.3 Chaussenac TTH 8,49 0,00 0,00 8,49

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Epandage Surface Non Epandage Détail exclusion et/ou Exploitation Code ilot Ilot Commune Assolement non totale épandable restreint restriction restreint GAEC de la Chauvenne LAC20.4 20.4 Chaussenac PT 2,79 0,00 0,00 2,79 GAEC de la Chauvenne LAC20.7 20.7 Chaussenac PP 16,96 1,05 2,67 13,24 Tiers GAEC de la Chauvenne LAC21.1 21.1 Chaussenac PP 0,37 0,28 0,00 0,09 Tiers GAEC de la Chauvenne LAC23.1 23.1 Chaussenac PP 2,13 0,09 0,00 2,04 Tiers GAEC de la Chauvenne LAC25.1 25.1 Ally MIE 3,44 0,39 1,07 1,98 Tiers GAEC de la Chauvenne LAC25.2 25.2 Ally PT 2,51 0,00 0,42 2,09 GAEC de la Chauvenne LAC25.3 25.3 Chaussenac PP 4,38 0,55 1,07 2,76 Tiers GAEC de la Chauvenne LAC26.1 26.1 Chaussenac PP 10,83 0,64 1,58 8,61 Tiers, pente GAEC de la Chauvenne LAC26.2 26.2 Chaussenac PT 3,01 0,31 2,00 0,70 Tiers, pente GAEC de la Chauvenne LAC27.1 27.1 Chaussenac MIE 2,30 0,00 0,00 2,30 GAEC de la Chauvenne LAC30.1 30.1 Chaussenac ORH 2,32 0,00 0,00 2,32 GAEC de la Chauvenne LAC30.2 30.2 Chaussenac PP 3,09 0,00 0,00 3,09 GAEC de la Chauvenne LAC31.1 31.1 Chaussenac PP 2,39 1,83 0,42 0,14 Cours d'eau, pente GAEC de la Chauvenne LAC32.1 32.1 Chaussenac TTH 3,66 0,00 0,20 3,46 GAEC de la Chauvenne LAC32.2 32.2 Chaussenac PP 1,74 0,22 0,00 1,52 Tiers GAEC de la Chauvenne LAC33.1 33.1 Chaussenac PT 2,02 0,00 1,18 0,84 GAEC de la Chauvenne LAC33.2 33.2 Chaussenac PP 5,60 1,77 0,35 3,48 Cours d'eau GAEC de la Chauvenne LAC34.1 34.1 Barriac-les-Bosquets MIE 1,87 0,31 1,33 0,23 Tiers, pente GAEC de la Chauvenne LAC34.2 34.2 Barriac-les-Bosquets PP 3,52 0,08 1,51 1,93 Tiers, pente GAEC de la Chauvenne LAC35.1 35.1 Chaussenac ORH 2,01 0,00 0,38 1,63 GAEC de la Chauvenne LAC35.2 35.2 Chaussenac PP 15,86 6,07 5,14 4,65 Cours d'eau, tiers, pente

GAEC de Loudiès LOD1.18 1.18 Barriac-les-Bosquets PP 4,16 0,41 1,14 2,61 Tiers, pente GAEC de Loudiès LOD2.1 2.1 Barriac-les-Bosquets PP 2,21 0,22 0,28 1,71 Tiers GAEC de Loudiès LOD2.2 2.2 Barriac-les-Bosquets TTH 7,04 0,00 0,91 6,13 GAEC de Loudiès LOD2.3 2.3 Barriac-les-Bosquets PP 21,62 1,30 6,03 14,29 Pente GAEC de Loudiès LOD2.4 2.4 Barriac-les-Bosquets PT 4,62 0,00 0,88 3,74

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Epandage Surface Non Epandage Détail exclusion et/ou Exploitation Code ilot Ilot Commune Assolement non totale épandable restreint restriction restreint GAEC de Loudiès LOD2.5 2.5 Barriac-les-Bosquets PP 20,65 0,00 6,79 13,86 GAEC de Loudiès LOD4.1 4.1 Barriac-les-Bosquets PP 7,15 1,96 3,87 1,32 Pente GAEC de Loudiès LOD4.39 4.39 Barriac-les-Bosquets PT 4,57 0,00 0,00 4,57 GAEC de Loudiès LOD4.40 4.40 Barriac-les-Bosquets TTH 2,05 0,06 0,47 1,52 Pente GAEC de Loudiès LOD4.41 4.41 Barriac-les-Bosquets PT 3 0,29 1,84 0,87 Pente GAEC de Loudiès LOD5.1 5.1 Barriac-les-Bosquets BTH 8,14 0,28 0,00 7,86 Pente GAEC de Loudiès LOD5.17 5.17 Barriac-les-Bosquets PP 6,01 0,24 1,87 3,90 Pente GAEC de Loudiès LOD6.1 6.1 Barriac-les-Bosquets BTH 5,92 0,06 0,37 5,49 Pente GAEC de Loudiès LOD7.26 7.26 Barriac-les-Bosquets PP 0,15 0,15 0,00 0,00 Pente GAEC de Loudiès LOD8.1 8.1 Barriac-les-Bosquets PT 3,34 0,00 0,42 2,92 GAEC de Loudiès LOD8.2 8.2 Barriac-les-Bosquets ORH 5 0,00 1,14 3,86 GAEC de Loudiès LOD8.3 8.3 Barriac-les-Bosquets PT 4,6 0,00 1,73 2,87 GAEC de Loudiès LOD8.4 8.4 Barriac-les-Bosquets PP 6,27 0,34 2,76 3,17 Tiers, pente GAEC de Loudiès LOD9.1 9.1 Barriac-les-Bosquets PT 11,99 0,00 0,82 11,17 GAEC de Loudiès LOD10.59 10.59 Pleaux PT 2,69 0,44 2,00 0,25 Tiers, pente GAEC de Loudiès LOD10.61 10.61 Pleaux PT 1,77 0,00 0,95 0,82 GAEC de Loudiès LOD10.62 10.62 Pleaux PP 3,91 1,01 2,08 0,82 Tiers, pente GAEC de Loudiès LOD11.56 11.56 Pleaux MIE 2,11 0,63 1,35 0,13 Tiers, pente GAEC de Loudiès LOD11.57 11.57 Pleaux PP 1,51 0,94 0,57 0,00 Tiers, pente GAEC de Loudiès LOD12.35 12.35 Pleaux ORH 1,34 0,00 0,25 1,09 GAEC de Loudiès LOD13.67 13.67 Pleaux PP 0,87 0,45 0,32 0,10 Pente GAEC de Loudiès LOD14.66 14.66 Pleaux PP 0,84 0,84 0,00 0,00 Cours d'eau, pente GAEC de Loudiès LOD15.63 15.63 Pleaux PP 2,68 0,45 0,94 1,29 Pente GAEC de Loudiès LOD16.64 16.64 Pleaux PP 2,07 2,07 0,00 0,00 Pente

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Epandage Surface Non Epandage Détail exclusion et/ou Exploitation Code ilot Ilot Commune Assolement non totale épandable restreint restriction restreint GAEC de Loudiès LOD17.65 17.65 Pleaux PP 0,59 0,55 0,00 0,04 Pente GAEC de Loudiès LOD18.44 18.44 Pleaux PP 0,87 0,76 0,06 0,05 Cours d'eau GAEC de Loudiès LOD19.45 19.45 Pleaux PP 0,76 0,76 0,00 0,00 Pente GAEC de Loudiès LOD20.49 20.49 Pleaux PP 0,53 0,51 0,00 0,02 Tiers GAEC de Loudiès LOD20.50 20.50 Pleaux PP 0,75 0,45 0,30 0,00 Pente GAEC de Loudiès LOD20.51 20.51 Pleaux MIE 5,17 0,92 1,12 3,13 Tiers, pente GAEC de Loudiès LOD21.46 21.46 Pleaux PP 0,52 0,52 0,00 0,00 Tiers, pente GAEC de Loudiès LOD22.53 22.53 Pleaux TTH 5,04 0,39 1,39 3,26 Tiers GAEC de Loudiès LOD22.54 22.54 Pleaux PP 3,66 1,85 1,40 0,41 Tiers, pente GAEC de Loudiès LOD23.43 23.43 Pleaux PP 2,16 1,99 0,07 0,10 Cours d'eau, pente

GAEC Miramon du Tillolet MIR1 1 Saint-Martin-Cantalès PT 0,57 0,57 0,00 0,00 Pente GAEC Miramon du Tillolet MIR2 2 Saint-Martin-Cantalès PT 3,31 3,31 0,00 0,00 Pente GAEC Miramon du Tillolet MIR3 3 Saint-Martin-Cantalès PP 0,92 0,92 0,00 0,00 Pente GAEC Miramon du Tillolet MIR4 4 Sainte-Eulalie PP 12,3 3,91 1,56 6,83 Tiers, pente GAEC Miramon du Tillolet MIR5 5 Sainte-Eulalie PP 4,78 1,15 1,15 2,48 Pente GAEC Miramon du Tillolet MIR6.1 6.1 Sainte-Eulalie PP 15,56 1,57 3,63 10,36 Cours d'eau, tiers, pente GAEC Miramon du Tillolet MIR6.2 6.2 Sainte-Eulalie PT 0,86 0,80 0,06 0,00 Pente GAEC Miramon du Tillolet MIR7.1 7.1 Sainte-Eulalie PP 15,64 15,64 0,00 0,00 Pente GAEC Miramon du Tillolet MIR7.2 7.2 Sainte-Eulalie PT 14,7 5,28 6,49 2,93 Tiers, pente GAEC Miramon du Tillolet MIR7.3 7.3 Sainte-Eulalie BTH 6 0,00 2,28 3,72 GAEC Miramon du Tillolet MIR8 8 Sainte-Eulalie PP 1 0,00 0,00 1,00 GAEC Miramon du Tillolet MIR9 9 Sainte-Eulalie PP 4,04 0,44 1,06 2,54 Tiers, pente GAEC Miramon du Tillolet MIR10.1 10.1 Sainte-Eulalie PP 3,2 0,05 0,00 3,15 Pente

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Epandage Surface Non Epandage Détail exclusion et/ou Exploitation Code ilot Ilot Commune Assolement non totale épandable restreint restriction restreint GAEC Miramon du Tillolet MIR10.2 10.2 Sainte-Eulalie MIE 4,36 1,99 1,36 1,01 Cours d'eau, pente GAEC Miramon du Tillolet MIR11 11 Saint-Martin-Cantalès PP 3,15 3,15 0,00 0,00 Pente GAEC Miramon du Tillolet MIR12 12 Saint-Martin-Cantalès PP 6,45 3,42 1,01 2,02 Tiers, pente GAEC Miramon du Tillolet MIR13 13 Saint-Martin-Cantalès PP 4,72 0,00 0,43 4,29 GAEC Miramon du Tillolet MIR14 14 Saint-Martin-Cantalès PP 7,69 0,00 0,37 7,32 GAEC Miramon du Tillolet MIR15 15 Saint-Martin-Cantalès PP 2,68 0,82 0,53 1,33 Tiers GAEC Miramon du Tillolet MIR16 16 Sainte-Eulalie MIE 2,58 0,87 1,65 0,06 Cours d'eau, pente

GAEC de Montplaisir MON1 1 Ally PP 25,80 12,43 9,19 4,18 Cours d'eau, pente GAEC de Montplaisir MON2 2 Ally PP 4,78 4,78 0,00 0,00 Cours d'eau, pente GAEC de Montplaisir MON3 3 Ally PP 3,05 3,05 0,00 0,00 Cours d'eau, pente GAEC de Montplaisir MON4 4 Ally PP 5,51 1,48 3,31 0,72 Tiers, pente GAEC de Montplaisir MON5 5 Ally PT 2,25 0,54 1,09 0,62 Tiers, pente GAEC de Montplaisir MON7 7 Ally PT 2,44 0,74 1,70 0,00 Pente GAEC de Montplaisir MON8 8 Ally PP 10,12 5,44 4,17 0,51 Pente GAEC de Montplaisir MON9 9 Ally PT 0,10 0,02 0,08 0,00 Tiers GAEC de Montplaisir MON10 10 Escorailles PT 4,15 1,30 2,05 0,80 Tiers, pente GAEC de Montplaisir MON11 11 Ally TTH 0,50 0,50 0,00 0,00 Pente GAEC de Montplaisir MON12 12 Escorailles PP 2,33 0,97 0,51 0,85 Pente GAEC de Montplaisir MON14 14 Escorailles MIE 1,89 0,00 0,00 1,89 Tiers, pente GAEC de Montplaisir MON15 15 Escorailles PT 1,28 0,00 1,28 0,00 Tiers, pente GAEC de Montplaisir MON16 16 Escorailles MIE 1,86 0,00 0,00 1,86 Tiers, pente GAEC de Montplaisir MON17 17 Escorailles PP 15,92 7,89 8,03 0,00 Cours d'eau, tiers, pente GAEC de Montplaisir MON18 18 Escorailles PP 19,14 11,59 6,46 1,09 Tiers, pente GAEC de Montplaisir MON21 21 Sainte-Eulalie PP 9,58 4,49 2,93 2,16 Cours d'eau, pente GAEC de Montplaisir MON22 22 Escorailles PP 3,32 0,73 2,59 0,00 Tiers GAEC de Montplaisir MON23 23 Drugeac PP 22,88 2,45 10,58 9,85 Cours d'eau, pente

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Epandage Surface Non Epandage Détail exclusion et/ou Exploitation Code ilot Ilot Commune Assolement non totale épandable restreint restriction restreint GAEC de Montplaisir MON13.1 13.1 Escorailles PP 0,03 0,01 0,02 0,00 Tiers, pente GAEC de Montplaisir MON13.2 13.2 Escorailles PT 7,99 2,30 4,23 1,46 Tiers, pente

GAEC du Buron de Fages BUR1.1 1.1 Pleaux PP 8,91 5,50 2,47 0,94 Cours d'eau, pente GAEC du Buron de Fages BUR1.2 1.2 Pleaux SP 0,11 0,11 0,00 0,00 Pente GAEC du Buron de Fages BUR2.1 2.1 Pleaux PP 14,96 9,18 4,93 0,85 Pente GAEC du Buron de Fages BUR2.2 2.2 Pleaux PT 1,86 1,15 0,70 0,01 Pente GAEC du Buron de Fages BUR2.3 2.3 Pleaux SP 0,23 0,23 0,00 0,00 Pente GAEC du Buron de Fages BUR3.1 3.1 Pleaux PP 10,60 8,03 2,57 0,00 Cours d'eau, pente GAEC du Buron de Fages BUR4.1 4.1 Pleaux PP 3,36 3,36 0,00 0,00 Cours d'eau, pente GAEC du Buron de Fages BUR5.1 5.1 Pleaux PP 5,72 4,37 1,22 0,13 Cours d'eau, pente GAEC du Buron de Fages BUR6.1 6.1 Pleaux PP 10,50 6,82 3,28 0,40 Cours d'eau, pente GAEC du Buron de Fages BUR6.2 6.2 Pleaux SP 1,81 1,81 0,00 0,00 Cours d'eau, pente GAEC du Buron de Fages BUR7.1 7.1 Pleaux PP 10,93 4,61 4,38 1,94 Tiers, pente GAEC du Buron de Fages BUR7.2 7.2 Pleaux PT 5,86 2,47 2,35 1,04 Tiers, pente GAEC du Buron de Fages BUR7.3 7.3 Pleaux TTH 6,02 2,54 2,41 1,07 Tiers, pente GAEC du Buron de Fages BUR7.4 7.4 Pleaux SP 1,63 1,63 0,00 0,00 Tiers, pente GAEC du Buron de Fages BUR8.1 8.1 Pleaux PP 0,87 0,39 0,48 0,00 Pente GAEC du Buron de Fages BUR8.2 8.2 Pleaux PT 2,96 1,71 1,25 0,00 Pente GAEC du Buron de Fages BUR8.3 8.3 Pleaux TTH 2,14 1,06 1,08 0,00 Pente GAEC du Buron de Fages BUR8.4 8.4 Pleaux SP 1,61 1,61 0,00 0,00 Pente GAEC du Buron de Fages BUR9.1 9.1 Pleaux PP 1,06 0,03 0,01 1,02 Pente GAEC du Buron de Fages BUR9.2 9.2 Pleaux PT 0,84 0,02 0,01 0,81 Pente GAEC du Buron de Fages BUR9.3 9.3 Pleaux MIE 14,00 0,39 0,16 13,45 Pente GAEC du Buron de Fages BUR9.4 9.4 Pleaux SP 0,02 0,02 0,00 0,00 Pente GAEC du Buron de Fages BUR10.1 10.1 Pleaux PT 4,06 1,47 1,30 1,29 Pente GAEC du Buron de Fages BUR10.2 10.2 Pleaux SP 0,07 0,07 0,00 0,00 Pente GAEC du Buron de Fages BUR11.1 11.1 Pleaux SP 0,15 0,07 0,09 0,00 Pente

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Document Plan d’épandage V 2 ANNEXE 2

Epandage Surface Non Epandage Détail exclusion et/ou Exploitation Code ilot Ilot Commune Assolement non totale épandable restreint restriction restreint GAEC du Buron de Fages BUR12.1 12.1 Pleaux SP 0,44 0,30 0,14 0,00 Pente GAEC du Buron de Fages BUR13.1 13.1 Pleaux PP 0,19 0,19 0,00 0,00 Pente GAEC du Buron de Fages BUR14.1 14.1 Pleaux PP 0,52 0,15 0,37 0,00 Pente GAEC du Buron de Fages BUR15.1 15.1 Saint-Vincent-de-Salers PP 8,89 8,09 0,80 0,00 Natura 2000, Cours d'eau, pente GAEC du Buron de Fages BUR15.2 15.2 Saint-Vincent-de-Salers SP 0,84 0,84 0,00 0,00 Pente GAEC du Buron de Fages BUR16.1 16.1 Saint-Vincent-de-Salers PP 13,66 13,66 0,00 0,00 Natura 2000, Cours d'eau, pente GAEC du Buron de Fages BUR16.2 16.2 Saint-Vincent-de-Salers SP 1,57 1,57 0,00 0,00 Pente GAEC du Buron de Fages BUR17.1 17.1 Anglards-de-Salers PP 13,23 7,54 4,15 1,54 Cours d'eau, tiers, pente GAEC du Buron de Fages BUR17.2 17.2 Anglards-de-Salers PT 14,39 8,21 4,51 1,67 Cours d'eau, tiers, pente GAEC du Buron de Fages BUR17.3 17.3 Anglards-de-Salers SP 2,33 2,33 0,00 0,00 Pente GAEC du Buron de Fages BUR18.1 18.1 Fontanges SP 4,46 4,46 0,00 0,00 Tiers, pente GAEC du Buron de Fages BUR21.1 21.1 Fontanges SP 1,01 1,01 0,00 0,00 Tiers, pente GAEC du Buron de Fages BUR22.1 22.1 Fontanges SP 3,63 3,63 0,00 0,00 Pente GAEC du Buron de Fages BUR23.1 23.1 Pleaux SP 0,39 0,39 0,00 0,00 Pente GAEC du Buron de Fages BUR24.1 24.1 Pleaux SP 0,50 0,31 0,19 0,00 Pente GAEC du Buron de Fages BUR25.1 25.1 Pleaux PP 0,60 0,57 0,03 0,00 Pente GAEC du Buron de Fages BUR26.1 26.1 Pleaux PP 2,45 1,40 1,05 0,00 Cours d'eau, pente GAEC du Buron de Fages BUR27.1 27.1 Pleaux SP 0,32 0,08 0,24 0,00 Pente

GAEC du Meynial MAR1 1 Anglards-de-Salers PP 4,58 0,84 1,90 1,83 Cours d'eau, pente GAEC du Meynial MAR2 2 Anglards-de-Salers PP 1,88 0,96 0,46 0,46 Tiers GAEC du Meynial MAR3 3 Anglards-de-Salers PP 2,02 0,84 1,02 0,15 Tiers, pente GAEC du Meynial MAR4 4 Anglards-de-Salers PP 10,85 8,06 2,58 0,21 Cours d'eau, tiers, pente GAEC du Meynial MAR7 7 Anglards-de-Salers PP 5,95 2,44 1,59 1,92 Tiers GAEC du Meynial MAR8 8 Anglards-de-Salers PP 1,19 0,22 0,13 0,84 Tiers GAEC du Meynial MAR11 11 Anglards-de-Salers PP 40,63 8,18 4,51 27,94 Tiers, pente GAEC du Meynial MAR12 12 Anglards-de-Salers PP 0,20 0,20 0,00 0,00 Tiers, pente GAEC du Meynial MAR13 13 Anglards-de-Salers PP 18,88 13,97 4,67 0,23 Cours d'eau, Pente

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Document Plan d’épandage V 2 ANNEXE 2

Epandage Surface Non Epandage Détail exclusion et/ou Exploitation Code ilot Ilot Commune Assolement non totale épandable restreint restriction restreint GAEC Tournadre TOU1 1 Saint-Bonnet-de-Salers PP 13,17 1,45 4,63 7,09 Pente GAEC Tournadre TOU2 2 Saint-Bonnet-de-Salers PP 4,87 1,26 3,18 0,43 Cours d'eau, pente GAEC Tournadre TOU3 3 Saint-Bonnet-de-Salers PP 23,22 4,06 11,37 7,79 Tiers, pente GAEC Tournadre TOU4 4 Saint-Bonnet-de-Salers PP 0,26 0,06 0,12 0,08 Tiers, pente GAEC Tournadre TOU5 5 Saint-Martin-Valmeroux PP 3,69 3,33 0,20 0,16 Cours d'eau, pente GAEC Tournadre TOU6 6 Saint-Martin-Valmeroux PP 5,47 4,18 1,12 0,17 Cours d'eau, pente GAEC Tournadre TOU7 7 Saint-Martin-Valmeroux PP 3,30 1,87 1,01 0,42 Tiers, pente GAEC Tournadre TOU8 8 Saint-Martin-Valmeroux PP 24,07 1,92 7,89 14,26 Tiers, pente GAEC Tournadre TOU9 9 Saint-Martin-Valmeroux PP 13,67 5,40 5,11 3,16 Cours d'eau, pente GAEC Tournadre TOU10 10 Saint-Martin-Valmeroux PP 1,69 1,69 0,00 0,00 Cours d'eau, pente GAEC Tournadre TOU11 11 Saint-Martin-Valmeroux PP 0,42 0,42 0,00 0,00 Pente GAEC Tournadre TOU12 12 Saint-Martin-Valmeroux PP 4,86 3,55 0,66 0,65 Pente GAEC Tournadre TOU13 13 Saint-Martin-Valmeroux PP 2,15 1,52 0,31 0,32 Cours d'eau, pente GAEC Tournadre TOU14 14 Saint-Bonnet-de-Salers PP 8,22 0,00 1,41 6,81

GAEC Vincent VIB1.1 1.1 Sainte-Eulalie PP 19,51 0,59 5,41 13,51 Pente GAEC Vincent VIB1.2 1.2 Sainte-Eulalie PT 5,19 0,00 0,00 5,19 GAEC Vincent VIB1.3 1.3 Sainte-Eulalie BTH 7,56 0,00 0,40 7,16 GAEC Vincent VIB2 2 Sainte-Eulalie PP 1,39 0,00 0,00 1,39 GAEC Vincent VIB3.1 3.1 Sainte-Eulalie PP 11,55 1,80 3,19 6,56 Tiers, pente GAEC Vincent VIB3.2 3.2 Sainte-Eulalie PT 4,43 0,00 0,00 4,43 GAEC Vincent VIB4 4 Sainte-Eulalie PP 11,33 1,86 3,56 5,91 Cours d'eau, pente GAEC Vincent VIB5 5 Sainte-Eulalie PP 11,09 5,59 3,37 2,13 Cours d'eau, pente GAEC Vincent VIB7 7 Sainte-Eulalie PP 6,64 0,00 0,82 5,82 GAEC Vincent VIB13 13 Sainte-Eulalie PP 3,82 2,89 0,21 0,72 Cours d'eau, pente GAEC Vincent VIB14 14 Sainte-Eulalie PP 2,52 0,45 0,28 1,79 Tiers, pente

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Document Plan d’épandage V 2 ANNEXE 2

Epandage Surface Non Epandage Détail exclusion et/ou Exploitation Code ilot Ilot Commune Assolement non totale épandable restreint restriction restreint GAEC Vincent VIB16 16 Sainte-Eulalie PP 5,47 3,06 1,70 0,71 Cours d'eau, pente GAEC Vincent VIB17 17 Sainte-Eulalie PP 1,46 0,50 0,96 0,00 Pente GAEC Vincent VIB18 18 Sainte-Eulalie PP 3,16 0,00 1,44 1,72 GAEC Vincent VIB19 19 Sainte-Eulalie PP 3,84 0,00 0,91 2,93 GAEC Vincent VIB20 20 Pleaux PP 17,10 12,08 3,07 1,95 Tiers, pente GAEC Vincent VIB21 21 Pleaux PP 3,01 1,19 1,19 0,63 Pente GAEC Vincent VIB23 23 Pleaux PP 3,56 0,58 1,14 1,84 Tiers, pente GAEC Vincent VIB24 24 Saint-Bonnet-de-Salers PP 22,79 13,83 8,24 0,72 Pente GAEC Vincent VIB25 25 Sainte-Eulalie PP 0,68 0,40 0,19 0,09 Tiers, pente GAEC Vincent VIB26 26 Saint-Bonnet-de-Salers PP 18,71 13,54 5,17 0,00 Pente GAEC Vincent VIB27 27 Sainte-Eulalie PP 0,94 0,00 0,20 0,74

GAEC Vincent Hayma VIN2.1 2.1 Drugeac PP 47,66 30,18 13,85 3,63 Cours d'eau, tiers, pente GAEC Vincent Hayma VIN3.30 3.30 Drugeac PP 0,05 0,05 0,00 0,00 Tiers, pente GAEC Vincent Hayma VIN3.32 3.32 Drugeac PP 0,03 0,03 0,00 0,00 Tiers, pente GAEC Vincent Hayma VIN3.33 3.33 Drugeac PP 12,13 3,02 8,04 1,07 Tiers, pente GAEC Vincent Hayma VIN9.14 9.14 Salers PP 14,18 5,32 6,28 2,58 Pente GAEC Vincent Hayma VIN10.5 10.5 Pleaux PP 6,66 4,12 2,43 0,11 Tiers, pente GAEC Vincent Hayma VIN11.7 11.7 Pleaux PP 5,48 3,77 1,49 0,22 Tiers, pente GAEC Vincent Hayma VIN12.8 12.8 Pleaux PP 1,00 0,76 0,23 0,01 Tiers, pente GAEC Vincent Hayma VIN13.6 13.6 Pleaux PP 1,22 0,76 0,30 0,16 Tiers, pente GAEC Vincent Hayma VIN14.4 14.4 Pleaux PP 2,27 0,94 0,78 0,55 Tiers, pente GAEC Vincent Hayma VIN15.3 15.3 Pleaux PP 0,40 0,33 0,07 0,00 Tiers, pente GAEC Vincent Hayma VIN16.2 16.2 Pleaux PP 4,17 1,46 1,58 1,13 Tiers, pente GAEC Vincent Hayma VIN17.1 17.1 Pleaux PP 1,31 0,38 0,74 0,19 Pente GAEC Vincent Hayma VIN18.10 18.10 Saint-Martin-Valmeroux PP 7,53 5,96 1,57 0,00 Cours d'eau, tiers, pente

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Epandage Surface Non Epandage Détail exclusion et/ou Exploitation Code ilot Ilot Commune Assolement non totale épandable restreint restriction restreint GAEC Vincent Hayma VIN18.11 18.11 Saint-Martin-Valmeroux PP 2,77 1,51 0,18 1,08 Pente GAEC Vincent Hayma VIN18.13 18.13 Saint-Martin-Valmeroux PP 2,35 2,35 0,00 Cours d'eau, pente GAEC Vincent Hayma VIN19.25 19.25 Drugeac PP 1,44 0,36 0,26 0,82 Tiers, pente GAEC Vincent Hayma VIN20.28 20.28 Drugeac PP 15,67 4,85 3,86 6,96 Tiers, pente GAEC Vincent Hayma VIN24.17 24.17 Drugeac PP 0,68 0,68 0,00 Tiers, pente GAEC Vincent Hayma VIN25.16 25.16 Drugeac PP 1,20 0,76 0,22 0,22 Tiers, pente GAEC Vincent Hayma VIN26.15 26.15 Salins PP 0,72 0,00 0,02 0,70

LOUVRADOUX Guillaume LOU1 1 Fontanges PP 2,99 2,99 0,00 0,00 Tiers, pente LOUVRADOUX Guillaume LOU2 2 Fontanges PP 0,89 0,24 0,00 0,65 Cours d'eau LOUVRADOUX Guillaume LOU3 3 Fontanges PP 5,43 3,53 0,84 1,06 Cours d'eau, tiers, pente LOUVRADOUX Guillaume LOU4 4 Fontanges PP 3,45 2,14 0,00 1,31 Cours d'eau, pente LOUVRADOUX Guillaume LOU5 5 Fontanges PP 0,55 0,18 0,15 0,22 Pente LOUVRADOUX Guillaume LOU6 6 Fontanges PP 0,13 0,13 0,00 0,00 Cours d'eau LOUVRADOUX Guillaume LOU7 7 Fontanges PP 5,44 5,44 0,00 0,00 Tiers, pente LOUVRADOUX Guillaume LOU8 8 Fontanges PP 0,90 0,20 0,30 0,40 Cours d'eau, pente LOUVRADOUX Guillaume LOU12 12 Saint-Martin-Valmeroux PP 0,44 0,44 0,00 0,00 Tiers, pente LOUVRADOUX Guillaume LOU13 13 Saint-Martin-Valmeroux PP 0,59 0,45 0,14 0,00 Cours d'eau, pente LOUVRADOUX Guillaume LOU14 14 Saint-Martin-Valmeroux PP 7,18 6,75 0,00 0,43 Pente LOUVRADOUX Guillaume LOU15 15 Saint-Martin-Valmeroux PP 0,72 0,72 0,00 0,00 Cours d'eau, pente LOUVRADOUX Guillaume LOU16 16 Saint-Martin-Valmeroux PP 4,33 4,33 0,00 0,00 Pente LOUVRADOUX Guillaume LOU17 17 Saint-Martin-Valmeroux PP 1,94 1,64 0,29 0,01 Pente LOUVRADOUX Guillaume LOU18 18 Fontanges PP 2,43 2,03 0,18 0,22 Tiers, pente LOUVRADOUX Guillaume LOU19 19 Fontanges PP 2,38 1,95 0,00 0,43 Cours d'eau, tiers, pente LOUVRADOUX Guillaume LOU20 20 Fontanges PP 4,59 3,30 0,80 0,49 Cours d'eau, pente LOUVRADOUX Guillaume LOU21 21 Fontanges PP 3,73 2,98 0,64 0,11 Cours d'eau, pente LOUVRADOUX Guillaume LOU22 22 Fontanges PP 4,11 4,11 0,00 0,00 Pente LOUVRADOUX Guillaume LOU23 23 Fontanges PP 0,68 0,46 0,16 0,06 Pente

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Epandage Surface Non Epandage Détail exclusion et/ou Exploitation Code ilot Ilot Commune Assolement non totale épandable restreint restriction restreint LOUVRADOUX Guillaume LOU24 24 Fontanges PP 0,75 0,32 0,24 0,19 Cours d'eau, pente LOUVRADOUX Guillaume LOU25 25 Saint-Bonnet-de-Salers PP 14,81 4,19 3,38 7,24 Cours d'eau, pente LOUVRADOUX Guillaume LOU26 26 Saint-Bonnet-de-Salers PP 14,90 4,05 5,11 5,74 Pente LOUVRADOUX Guillaume LOU27 27 Saint-Bonnet-de-Salers PP 28,06 5,52 13,40 9,14 Cours d'eau, pente LOUVRADOUX Guillaume LOU28 28 Saint-Bonnet-de-Salers PP 1,15 0,00 0,11 1,04 LOUVRADOUX Guillaume LOU29 29 Saint-Bonnet-de-Salers PP 5,64 0,16 1,27 4,21 Pente

MAGNE Denis MAG1.1 1.1 Saint-Bonnet-de-Salers PP 21,49 15,29 4,26 1,94 Pente MAGNE Denis MAG2.8 2.8 Salers PP 18,97 2,73 4,86 11,38 Tiers, pente MAGNE Denis MAG3.4 3.4 Salers PP 6,76 0,47 2,93 3,36 Cours d'eau, Pente MAGNE Denis MAG3.6 3.6 Saint-Bonnet-de-Salers PP 2,86 0,00 0,56 2,30 MAGNE Denis MAG3.7 3.7 Saint-Bonnet-de-Salers PP 1,45 0,63 0,00 0,82 Cours d'eau MAGNE Denis MAG4.2 4.2 Saint-Bonnet-de-Salers PP 1,09 0,00 0,00 1,09 MAGNE Denis MAG5.13 5.13 Salers PP 5,02 1,15 0,89 2,98 Cours d'eau, tiers MAGNE Denis MAG6.11 6.11 Salers PP 12,06 1,77 1,03 9,26 Cours d'eau MAGNE Denis MAG7.12 7.12 Salers PP 6,91 2,19 0,99 3,73 Cours d'eau, tiers, pente MAGNE Denis MAG8.10 8.10 Salers PP 0,27 0,27 0,00 0,00 Pente MAGNE Denis MAG9.20 9.20 Saint-Paul-de-Salers PP 4,37 3,95 0,42 0,00 Tiers, pente MAGNE Denis MAG10.19 10.19 Saint-Paul-de-Salers PP 10,72 6,31 0,00 4,41 Cours d'eau, tiers, pente MAGNE Denis MAG11.15 11.15 Saint-Paul-de-Salers PP 18,05 14,16 0,00 3,89 Cours d'eau, tiers, pente MAGNE Denis MAG12.9 12.9 Salers PP 0,62 0,00 0,10 0,52 Total 2 358 890 618 849

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ANNEXE 3 : DETAIL DES IMPORTATIONS PAR EXPLOITATION AGRICOLE

Temps en P2O5 N P2O5 K2O N non P2O5 non K2O non Effectifs N P2O5 K2O N total K2O total Exploitation ou bâtiment total maitrisable maitrisable maitrisable maitrisable maitrisable maitrisable tonnage kg/ animal ou /t Eq. Jour kg kg kg kg kg kg kg kg kg ARNAL Jérôme 7 416 3 734 11 030 4 929 2 383 7 002 2 487 1 350 4 028 Vaches allaitantes 56 67 39 113 183 3 750 2 184 6 328 1 880 1 095 3 173 1 870 1 089 3 155 Vaches réforme 2 40 25 46 183 80 50 92 40 25 46 40 25 46 Génisses + 2 ans 2 53 25 84 183 106 50 168 53 25 84 53 25 84 Génisses 1 à 2 ans 9 42 18 65 183 378 162 585 190 81 293 188 81 292 Génisses - 1 an 19 25 7 34 183 474 132 646 238 66 324 236 66 322 Mâles - 1 an 10 20 13 26 183 200 130 260 100 65 130 100 65 130 Paille 35 5 1 8 168 35 273 168 35 273 0 0 0 Abondement digestat 400 5,6 2,5 6,7 2 260 991 2 678 2 260 991 2 678 0 0 0 CATALAN Estelle 7 275 3 708 11 329 3 942 1 869 5 954 3 333 1 840 5 375 Vaches allaitantes 63 67 39 113 153 4 218 2 457 7 119 1 768 1 030 2 984 2 450 1 427 4 135 Vaches réforme 7 40 25 46 153 280 175 322 117 73 135 163 102 187 Génisses + 2 ans 7 53 25 84 153 371 175 588 156 73 246 216 101 342 Génisses 1 à 2 ans 7 42 18 65 153 294 126 455 123 53 191 171 73 264 Génisses - 1 an 15 25 7 34 153 374 104 510 157 44 214 217 61 296 Mâles - 1 an 10 20 13 26 153 200 130 260 84 54 109 116 76 151 Paille 120 5 1 8 576 120 936 576 120 936 0 0 0 Abondement digestat 170 5,6 2,5 6,7 961 421 1 139 961 421 1 139 0 0 0

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Unité de méthanisation SALERS BIOGAZ Unité de méthanisation de Saint-Bonnet-de-Salers

Document Plan d’épandage V 2 ANNEXE 3

Effectifs Temps en P2O5 N P2O5 K2O N non P2O5 non K2O non N P2O5 K2O N total K2O total Exploitation ou bâtiment total maitrisable maitrisable maitrisable maitrisable maitrisable maitrisable tonnage kg/ animal ou /t Eq. Jour kg kg kg kg kg kg kg kg kg CATALAN Thierry 18 521 9 295 29 296 8 739 4 100 13 866 9 782 5 196 15 430 Vaches allaitantes 147 67 39 113 153 9 843 5 733 16 611 4 126 2 403 6 963 5 717 3 330 9 648 Vaches réforme 30 40 25 46 153 1 200 750 1 380 503 314 578 697 436 802 Génisses + 2 ans 30 53 25 84 153 1 591 749 2 520 667 314 1 056 924 435 1 464 Génisses 1 à 2 ans 47 42 18 65 153 1 974 846 3 055 827 355 1 281 1 147 491 1 774 Génisses - 1 an 63 25 7 34 153 1 572 438 2 142 659 184 898 913 255 1 244 Mâles - 1 an 33 20 13 26 153 660 429 858 277 180 360 383 249 498 Paille 350 5 1 8 1 680 350 2 730 1 680 350 2 730 0 0 0 Abondement digestat 0 5,6 2,5 6,7 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Centre Equestre de la Maronne 2 088 1 088 2 409 1 312 629 1 634 776 459 776 Chevaux 20 44 26 44 153 880 520 880 368 217 368 512 303 512 Poneys 9 44 26 44 122 396 234 396 132 78 132 264 156 264 Conso paille 35 6 2 12 210 70 420 210 70 420 0 0 0 Abondement digestat 107 5,6 2,5 6,7 602 264 713 602 264 713 0 0 0 EARL Catalan 19 962 9 683 29 964 11 672 5 238 16 765 8 290 4 445 13 199 Vaches allaitantes 138 67 39 113 153 9 240 5 382 15 594 3 873 2 256 6 537 5 367 3 126 9 057 Vaches réforme 14 40 25 46 153 560 350 644 235 147 270 325 203 374 Bovins à l'engrais 15 72 25 72 365 1 080 374 1 080 1 080 374 1 080 0 0 0 Génisses + 2 ans 14 53 25 84 153 743 349 1 176 311 146 493 431 203 683 Génisses 1 à 2 ans 36 42 18 65 153 1 512 648 2 340 634 272 981 878 376 1 359 Génisses - 1 an 56 25 7 34 153 1 398 390 1 904 586 163 798 812 226 1 106 Mâles - 1 an 41 20 13 26 153 820 533 1 066 344 223 447 476 310 619 Paille 330 5 1 8 1 584 330 2 574 1 584 330 2 574 0 0 0 Abondement digestat 536 5,6 2,5 6,7 3 025 1 326 3 586 3 025 1 326 3 586 0 0 0

SALERS BIOGAZ - SIREN 801 122 607 Rue du Couvent - F 15 140 SALERS -TEL. +33 (0)4 73 33 47 80 - FAX +33 (0)4 73 97 64 85 E-mail : [email protected] - Web : http://salers-biogaz.fr

Unité de méthanisation SALERS BIOGAZ Unité de méthanisation de Saint-Bonnet-de-Salers

Document Plan d’épandage V 2 ANNEXE 3

Effectifs Temps en P2O5 N P2O5 K2O N non P2O5 non K2O non N P2O5 K2O N total K2O total Exploitation ou bâtiment total maitrisable maitrisable maitrisable maitrisable maitrisable maitrisable tonnage kg/ animal ou /t Eq. Jour kg kg kg kg kg kg kg kg kg EARL Delpeuch d'Escaldines 9 416 3 868 12 031 5 653 2 291 7 135 3 763 1 577 4 896 Vaches laitières (Bâti-Pâture) 38 101 38 118 188 3 838 1 444 4 484 1 977 744 2 310 1 861 700 2 174 Vaches réforme 15 40 25 46 153 600 375 690 252 157 289 348 218 401 Génisses + 2 ans 15 53 25 84 137 796 374 1 260 299 141 473 497 234 787 Génisses 1 à 2 ans 21 42 18 65 137 882 378 1 365 331 142 512 551 236 853 Génisses - 1 an 26 25 7 34 153 649 181 884 271 76 369 378 105 515 Mâles - 1 an 11 20 13 26 153 220 143 286 92 60 119 128 83 167 Paille 85 5 1 8 408 85 663 408 85 663 0 0 0 Abondement digestat 359 5,6 2,5 6,7 2 024 887 2 399 2 024 887 2 399 0 0 0 GAEC Andrieu 20 229 10 091 30 412 12 170 5 779 17 615 8 059 4 312 12 797 Vaches allaitantes 141 67 39 113 168 9 441 5 499 15 933 4 346 2 531 7 334 5 096 2 968 8 599 Vaches réforme 17 40 25 46 168 680 425 782 313 196 360 367 229 422 Génisses + 2 ans 17 53 25 84 168 902 424 1 428 415 195 657 487 229 771 Génisses 1 à 2 ans 38 42 18 65 168 1 596 684 2 470 735 315 1 137 861 369 1 333 Génisses - 1 an 59 25 7 34 168 1 473 411 2 006 678 189 923 795 222 1 083 Mâles - 1 an 42 20 13 26 168 840 546 1 092 387 251 503 453 295 589 Paille 200 5 1 8 960 200 1 560 960 200 1 560 0 0 0 Abondement digestat 769 5,6 2,5 6,7 4 338 1 902 5 141 4 338 1 902 5 141 0 0 0 GAEC Chadirac 13 284 6 187 18 629 8 524 3 853 11 640 4 760 2 333 6 989 Vaches laitières (Bâti-Pâture) 30 101 38 118 214 3 030 1 140 3 540 1 776 668 2 076 1 254 472 1 464 Vaches allaitantes 60 67 39 113 183 4 018 2 340 6 780 2 014 1 173 3 399 2 003 1 167 3 381 Vaches réforme 15 40 25 46 183 600 375 690 301 188 346 299 187 344 Génisses + 2 ans 15 53 25 84 183 796 374 1 260 399 188 632 397 187 628 Génisses 1 à 2 ans 20 42 18 65 183 840 360 1 300 421 180 652 419 180 648 Génisses - 1 an 24 25 7 34 183 599 167 816 300 84 409 299 83 407 Mâles - 1 an 9 20 13 26 183 180 117 234 90 59 117 90 58 117 Paille 90 5 1 8 432 90 702 432 90 702 0 0 0 Abondement digestat 494 5,6 2,5 6,7 2 790 1 223 3 307 2 790 1 223 3 307 0 0 0

SALERS BIOGAZ - SIREN 801 122 607 Rue du Couvent - F 15 140 SALERS -TEL. +33 (0)4 73 33 47 80 - FAX +33 (0)4 73 97 64 85 E-mail : [email protected] - Web : http://salers-biogaz.fr

Unité de méthanisation SALERS BIOGAZ Unité de méthanisation de Saint-Bonnet-de-Salers

Document Plan d’épandage V 2 ANNEXE 3

Effectifs Temps en P2O5 N P2O5 K2O N non P2O5 non K2O non N P2O5 K2O N total K2O total Exploitation ou bâtiment total maitrisable maitrisable maitrisable maitrisable maitrisable maitrisable tonnage kg/ animal ou /t Eq. Jour kg kg kg kg kg kg kg kg kg GAEC de la Chauvenne 13 482 5 648 17 158 11 497 4 784 14 237 1 985 864 2 922 Vaches laitières (Bâti maj) 40 83 31 97 365 3 320 1 240 3 880 3 320 1 240 3 880 0 0 0 Vaches réforme 20 40 25 46 305 800 500 920 668 418 769 132 82 151 Génisses + 2 ans 20 53 25 84 153 1 061 499 1 680 445 209 704 616 290 976 Génisses 1 à 2 ans 26 42 18 65 153 1 092 468 1 690 458 196 708 634 272 982 Génisses - 1 an 32 25 7 34 153 799 223 1 088 335 93 456 464 129 632 Mâles - 1 an 12 20 13 26 153 240 156 312 101 65 131 139 91 181 Paille 130 5 1 8 624 130 1 014 624 130 1 014 0 0 0 Abondement digestat 983 5,6 2,5 6,7 5 547 2 432 6 574 5 547 2 432 6 574 0 0 0 GAEC de Loudiès 18 360 9 082 27 014 11 643 5 498 16 368 6 717 3 584 10 646 Vaches allaitantes 115 67 39 113 168 7 700 4 485 12 995 3 539 2 061 5 972 4 161 2 424 7 023 Vaches réforme 15 40 25 46 168 600 375 690 276 172 317 324 203 373 Génisses + 2 ans 15 53 25 84 168 796 374 1 260 366 172 579 430 202 681 Génisses 1 à 2 ans 33 42 18 65 168 1 386 594 2 145 637 273 986 749 321 1 159 Génisses - 1 an 50 25 7 34 168 1 248 348 1 700 574 160 781 674 188 919 Mâles - 1 an 35 20 13 26 168 700 455 910 322 209 418 378 246 492 Paille 135 5 1 8 648 135 1 053 648 135 1 053 0 0 0 Abondement digestat 936 5,6 2,5 6,7 5 282 2 316 6 261 5 282 2 316 6 261 0 0 0 GAEC de Montplaisir 17 560 7 731 23 331 9 850 4 256 12 779 7 710 3 475 10 551 Vaches laitières (Bâti-Pâture) 72 101 38 118 188 7 272 2 736 8 496 3 746 1 409 4 376 3 526 1 327 4 120 Vaches allaitantes 46 67 39 113 153 3 080 1 794 5 198 1 291 752 2 179 1 789 1 042 3 019 Vaches réforme 20 40 25 46 153 800 500 920 335 210 386 465 290 534 Génisses + 2 ans 20 53 25 84 153 1 061 499 1 680 445 209 704 616 290 976 Génisses 1 à 2 ans 27 42 18 65 153 1 134 486 1 755 475 204 736 659 282 1 019 Génisses - 1 an 34 25 7 34 153 849 237 1 156 356 99 485 493 137 671 Mâles - 1 an 14 20 13 26 153 280 182 364 117 76 153 163 106 211 Paille 50 5 1 8 240 50 390 240 50 390 0 0 0 Abondement digestat 504 5,6 2,5 6,7 2 845 1 247 3 372 2 845 1 247 3 372 0 0 0

SALERS BIOGAZ - SIREN 801 122 607 Rue du Couvent - F 15 140 SALERS -TEL. +33 (0)4 73 33 47 80 - FAX +33 (0)4 73 97 64 85 E-mail : [email protected] - Web : http://salers-biogaz.fr

Unité de méthanisation SALERS BIOGAZ Unité de méthanisation de Saint-Bonnet-de-Salers

Document Plan d’épandage V 2 ANNEXE 3 Temps en P2O5 N P2O5 K2O N non P2O5 non K2O non Effectifs N P2O5 K2O N total K2O total Exploitation ou bâtiment total maitrisable maitrisable maitrisable maitrisable maitrisable maitrisable tonnage kg/ animal ou /t Eq. Jour kg kg kg kg kg kg kg kg kg GAEC du Buron de Fages 16 687 7 053 19 899 10 581 4 632 12 461 6 106 2 420 7 438 Vaches laitières (Bâti-Pâture) 100 101 38 118 188 10 100 3 800 11 800 5 202 1 957 6 078 4 898 1 843 5 722 Vaches réforme 10 40 25 46 168 400 250 460 184 115 211 216 135 249 Génisses + 2 ans 10 53 25 84 168 530 250 840 244 115 386 287 135 454 Génisses 1 à 2 ans 15 42 18 65 168 630 270 975 290 124 448 340 146 527 Génisses - 1 an 15 25 7 34 168 374 104 510 172 48 234 202 56 276 Mâles - 1 an 15 20 13 26 168 300 195 390 138 90 179 162 105 211 Paille 55 5 1 8 264 55 429 264 55 429 0 0 0 Fumier porcin 240 4 3 3 365 984 768 816 984 768 816 0 0 0 Abondement digestat 550 5,6 2,5 6,7 3 104 1 361 3 679 3 104 1 361 3 679 0 0 0 GAEC du Meynial 9 408 4 810 14 474 5 499 2 716 8 257 3 909 2 094 6 216 Vaches allaitantes 75 67 39 113 183 5 022 2 925 8 475 2 518 1 467 4 249 2 504 1 458 4 226 Vaches réforme 8 40 25 46 183 320 200 368 160 100 185 160 100 183 Génisses + 2 ans 8 53 25 84 183 424 200 672 213 100 337 212 100 335 Génisses 1 à 2 ans 20 42 18 65 183 840 360 1 300 421 180 652 419 180 648 Génisses - 1 an 31 25 7 34 183 774 216 1 054 388 108 528 386 108 526 Mâles - 1 an 23 20 13 26 183 460 299 598 231 150 300 229 149 298 Paille 70 5 1 8 336 70 546 336 70 546 0 0 0 Abondement digestat 218 5,6 2,5 6,7 1 232 540 1 461 1 232 540 1 461 0 0 0 GAEC Miramon du Tillolet 11 459 5 582 16 697 7 925 3 677 11 013 3 534 1 905 5 684 Vaches allaitantes 70 67 39 113 183 4 687 2 730 7 910 2 350 1 369 3 966 2 337 1 361 3 944 Vaches réforme 10 40 25 46 305 400 250 460 334 209 384 66 41 76 Génisses + 2 ans 10 53 25 84 183 530 250 840 266 125 421 264 124 419 Génisses 1 à 2 ans 20 42 18 65 183 840 360 1 300 421 180 652 419 180 648 Génisses - 1 an 30 25 7 34 244 749 209 1 020 501 140 682 248 69 338 Mâles - 1 an 20 20 13 26 183 400 260 520 201 130 261 199 130 259 Paille 150 5 1 8 720 150 1 170 720 150 1 170 0 0 0 Apport boues de STEP 100 2,5 1,1 0,6 250 110 60 250 110 60 0 0 0 Abondement digestat 511 5,6 2,5 6,7 2 883 1 264 3 417 2 883 1 264 3 417 0 0 0

SALERS BIOGAZ - SIREN 801 122 607 Rue du Couvent - F 15 140 SALERS -TEL. +33 (0)4 73 33 47 80 - FAX +33 (0)4 73 97 64 85 E-mail : [email protected] - Web : http://salers-biogaz.fr

Unité de méthanisation SALERS BIOGAZ Unité de méthanisation de Saint-Bonnet-de-Salers

Document Plan d’épandage V 2 ANNEXE 3

Effectifs Temps en P2O5 N P2O5 K2O N non P2O5 non K2O non N P2O5 K2O N total K2O total Exploitation ou bâtiment total maitrisable maitrisable maitrisable maitrisable maitrisable maitrisable tonnage kg/ animal ou /t Eq. Jour kg kg kg kg kg kg kg kg kg GAEC Tournadre 10 265 5 271 15 870 5 191 2 551 7 797 5 073 2 720 8 072 Vaches allaitantes 84 67 39 113 153 5 625 3 276 9 492 2 358 1 373 3 979 3 267 1 903 5 513 Vaches réforme 9 40 25 46 153 360 225 414 151 94 174 209 131 240 Génisses + 2 ans 9 53 25 84 153 477 225 756 200 94 317 277 130 439 Génisses 1 à 2 ans 22 42 18 65 153 924 396 1 430 387 166 599 537 230 831 Génisses - 1 an 34 25 7 34 153 849 237 1 156 356 99 485 493 137 671 Mâles - 1 an 25 20 13 26 153 500 325 650 210 136 272 290 189 378 Paille 75 5 1 8 360 75 585 360 75 585 0 0 0 Abondement digestat 207 5,6 2,5 6,7 1 170 513 1 387 1 170 513 1 387 0 0 0 GAEC Vincent 20 645 10 306 31 288 12 557 6 045 18 600 8 088 4 262 12 688 Vaches allaitantes 138 67 39 113 188 9 240 5 382 15 594 4 759 2 772 8 032 4 481 2 610 7 562 Vaches réforme 30 40 25 46 188 1 200 750 1 380 618 386 711 582 364 669 Génisses + 2 ans 30 53 25 84 188 1 591 749 2 520 820 386 1 298 772 363 1 222 Génisses 1 à 2 ans 50 42 18 65 188 2 100 900 3 250 1 082 464 1 674 1 018 436 1 576 Génisses - 1 an 70 25 7 34 188 1 747 487 2 380 900 251 1 226 847 236 1 154 Mâles - 1 an 40 20 13 26 188 800 520 1 040 412 268 536 388 252 504 Paille 200 5 1 8 960 200 1 560 960 200 1 560 0 0 0 Abondement digestat 533 5,6 2,5 6,7 3 007 1 318 3 564 3 007 1 318 3 564 0 0 0 GAEC Vincent Hayma 13 963 6 799 20 543 8 592 3 928 12 010 5 370 2 871 8 533 Vaches allaitantes 87 67 39 113 153 5 826 3 393 9 831 2 434 1 418 4 107 3 392 1 975 5 724 Vaches réforme 10 40 25 46 153 400 250 460 167 104 192 233 146 268 Bovins à l'engrais 15 72 25 72 122 361 125 361 361 125 361 0 0 0 Génisses + 2 ans 10 53 25 84 153 530 250 840 222 104 351 309 145 489 Génisses 1 à 2 ans 25 42 18 65 153 1 050 450 1 625 439 188 679 611 262 946 Génisses - 1 an 36 25 7 34 153 899 251 1 224 375 105 511 523 146 713 Mâles - 1 an 26 20 13 26 153 520 338 676 217 141 282 303 197 394 Paille 160 5 1 8 768 160 1 248 768 160 1 248 0 0 0 Abondement digestat 640 5,6 2,5 6,7 3 609 1 582 4 278 3 609 1 582 4 278 0 0 0

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Effectifs Temps en P2O5 N P2O5 K2O N non P2O5 non K2O non N P2O5 K2O N total K2O total Exploitation ou bâtiment total maitrisable maitrisable maitrisable maitrisable maitrisable maitrisable tonnage kg/ animal ou /t Eq. Jour kg kg kg kg kg kg kg kg kg LOUVRADOUX Guillaume 15 790 8 045 23 884 8 450 4 109 12 298 7 340 3 936 11 586 Vaches allaitantes 117 67 39 113 153 7 834 4 563 13 221 3 273 1 906 5 524 4 561 2 657 7 697 Vaches réforme 20 40 25 46 153 800 500 920 334 209 384 466 291 536 Génisses + 2 ans 20 53 25 84 153 1 061 499 1 680 443 209 702 618 291 978 Génisses 1 à 2 ans 20 42 18 65 153 840 360 1 300 351 150 543 489 210 757 Génisses - 1 an 55 25 7 34 153 1 373 383 1 870 574 160 781 799 223 1 089 Mâles - 1 an 35 20 13 26 153 700 455 910 292 190 380 408 265 530 Paille 100 5 1 8 480 100 780 480 100 780 0 0 0 Abondement digestat 479 5,6 2,5 6,7 2 702 1 185 3 203 2 702 1 185 3 203 0 0 0 MAGNE Denis 11 378 5 662 16 273 6 809 3 248 9 272 4 569 2 415 7 001 Vaches allaitantes 50 67 39 113 153 3 348 1 950 5 650 1 399 815 2 361 1 949 1 135 3 289 Vaches réforme 25 40 25 46 153 1 000 625 1 150 418 261 480 582 364 670 Génisses + 2 ans 25 53 25 84 153 1 326 624 2 100 554 261 877 772 363 1 223 Génisses 1 à 2 ans 25 42 18 65 153 1 050 450 1 625 439 188 679 611 262 946 Génisses - 1 an 25 25 7 34 153 624 174 850 261 73 355 363 101 495 Mâles - 1 an 25 20 13 26 153 500 325 650 209 136 272 291 189 378 Paille 30 5 1 8 144 30 234 144 30 234 0 0 0 Abondement digestat 600 5,6 2,5 6,7 3 386 1 484 4 014 3 386 1 484 4 014 0 0 0 TOTAL 257 189 123 641 371 531 155 536 71 586 216 702 101 653 52 055 154 828

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Document Plan d’épandage V 2 ANNEXE 4

ANNEXE 4 : SELECTION DES POINTS DE PRELEVEMENTS DE SOLS

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Salers Biogaz Sélection des points de prélèvements de sols Unité de méthanisation agricole SBZ1 – Plan d’épandage

Méthajoule 2018

Localisation des prélèvements de sols

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Table des matières

Contexte ...... 2 1 Objectif ...... 2 2 Description de la zone étudiée ...... 2 2.1 Contexte topographique et agricole ...... 2 2.2 Contexte géologique ...... 2 2.3 Contexte pédologique ...... 6 Méthodologie ...... 10 1 Identification des parcelles épandables ...... 10 2 Pré-classement ...... 10 2.1 Classement par exploitation agricole ...... 10 2.2 Classement par type d’assolement ...... 10 3 Identification géographique des points de prélèvement ...... 10 3.1 Répartition des points de prélèvements ...... 10 3.2 Emplacement des points ...... 12 Sélection des points de prélèvement ...... 13 1 Parcelles épandables ...... 13 2 Pré-classement ...... 13 2.1 Classement par exploitation agricole ...... 13 2.2 Classement par type d’assolement ...... 13 3 Identification géographique des points de prélèvement ...... 14 3.1 Répartition des points de prélèvements ...... 14 3.2 Emplacement des points ...... 17

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Contexte

1 Objectif

L’objectif de la présente note est de définir, à partir d’une méthodologie précise, des points de prélèvements de sols représentatifs des parcelles agricoles identifiées dans le plan d’épandage de l’unité de méthanisation SBZ1.

2 Description de la zone étudiée

2.1 Contexte topographique et agricole Les communes concernées sont situées sur le canton administratif de Mauriac (anciennement les cantons de Mauriac, Pleaux et Salers), au Nord-Ouest du département du Cantal. 2.1.1 Les flancs des monts du Cantal Il s’agit de la partie Est de la zone étudiée. L’altitude moyenne y est plus élevée, avec par exemple une variation entre 700 m et 1 600 m sur des communes comme Saint-Bonnet-de-Salers, Saint-Paul-de- Salers ou Le Vaulmier. Ce sont des zones où les pentes sont nombreuses et assez prononcées. L’élevage bovin y est omniprésent et les surfaces agricoles y sont exploitées presque exclusivement en prairies permanentes. 2.1.2 Les zones de plateaux Ce sont les parties Ouest et Nord de la zone étudiée. L’altitude y est plus basse (par exemple entre 300 m et 800 m pour les communes de Pleaux et le Vigean), et les pentes beaucoup moins marquées. L’élevage bovin est toujours très présent et reste la principale production agricole, mais la topographie de cette zone autorise la présence de quelques cultures, essentiellement des céréales d’hiver et du maïs ensilage.

2.2 Contexte géologique La carte géologique des communes du plan d’épandage est présentée en page suivante (Figure 1).

Les parcelles d’épandages sont réparties en trois zones aux profils géologiques distincts.

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Figure 1 : Carte géologique de la zone d’étude Localisation des prélèvements de sols

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2.2.1 Zone 1 Communes concernées : Barriac-les-Bosquets, Chaussenac et Pleaux-ouest (Figure 2).

Figure 2 : Localisation de la zone 1 sur la carte géologique

Dans cette zone, le sous-sol est essentiellement composé de micaschistes et de basalte.

Les types de sols potentiellement rencontrés sur cette zone sont rassemblés dans le tableau suivant. Les couleurs décrites sont classées dans l’ordre décroissant des surfaces d’épandage concernées.

Recommandations lors de Couleurs Roches associées Types de sols associés l’épandage Basaltes : Roches Sols généralement riches et à Surveiller la teneur en éléments volcaniques basiques, dominante argileuse. métalliques de l’effluent. riches en fertilisants Prêter attention à l’engorgement Bleu (notamment Mg, Ca et des sols, qui peuvent souffrir K), mais aussi en ponctuellement d’hydromorphie. éléments métalliques. Sols acides, souvent limons Réserver l’épandage des effluents Micaschistes : Roches moyens sableux. liquides aux parcelles en faible Vert métamorphiques acides Sols sains mais battants et donc pente. sensibles au ruissellement. Tableau 1 : Interprétation de la carte géologique sur la zone 1

2.2.2 Zone 2 Communes concernées : Ally, Escorailles, Drugeac, Pleaux-est, Sainte-Eulalie, Saint-Martin-Cantalès, Besse, Saint-Cirgues-de-Malbert, Saint-Martin-Valmeroux, Saint-Paul-de-Salers et Fontanges (Figure 3).

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Figure 3 : Localisation de la zone 2 sur la carte géologique

Le sous-sol de cette zone est majoritairement composé de brèches indurées. Le basalte est également très présent.

Les types de sols potentiellement rencontrés sur cette zone sont rassemblés dans le tableau suivant. Les couleurs décrites sont classées dans l’ordre décroissant des surfaces d’épandage concernées.

Recommandations lors de Couleurs Roches associées Types de sols associés l’épandage Brèches indurées non Peu d’influence du sous-sol sur Pas de recommandation stratifiées : Roches le type de sol en place. particulière Beige durcies, peu attaquées par l’érosion Basaltes : Roches Sols généralement riches et à Surveiller la teneur en éléments volcaniques basiques, dominante argileuse. métalliques de l’effluent. Bleu et riches en fertilisants Prêter attention à l’engorgement rose (dont Mg, Ca & K), mais des sols, qui peuvent souffrir foncé aussi en éléments ponctuellement d’hydromorphie. métalliques. Sables Sols moyens à lourds, sensibles à Prêter attention à l’engorgement Rose clair et argiles sableuses l’hydromorphie des sols. Sols bruns profonds de type Pas de contrainte majeure. Gneiss : Roches limono-sablo-argileux. Jaune métamorphiques Dominante acide. facilement altérables Bonne à très bonne fertilité Tableau 2 : Interprétation de la carte géologique sur la zone 2

2.2.3 Zone 3 Communes concernées : Le Vigean, Anglards-de-Salers, Saint-Bonnet-de-Salers, Salers, Saint-Vincent- de-Salers, Le Vaulmier (Figure 4).

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Figure 4 : Localisation de la zone 3 sur la carte géologique

Dans cette zone, le sous-sol est presque exclusivement basaltique.

Les informations récoltées sur les types de sols potentiellement rencontrés sur les sous-sols identifiés sont rassemblées dans le tableau suivant. Les couleurs décrites sont classées dans l’ordre décroissant des surfaces d’épandage concernées.

Recommandations lors de Couleurs Roches associées Types de sols associés l’épandage Basaltes : Roches Sols généralement riches et à Surveiller la teneur en éléments volcaniques basiques, dominante argileuse. métalliques de l’effluent. Bleu et riches en fertilisants Prêter attention à l’engorgement rose (notamment Mg, Ca et des sols, qui peuvent souffrir foncé K), mais aussi en ponctuellement d’hydromorphie. éléments métalliques. Sols bruns profonds de type Pas de contrainte majeure. Gneiss : Roches limono-sablo-argileux. Jaune métamorphiques Dominante acide. facilement altérables Bonne à très bonne fertilité Tableau 3 : Interprétation de la carte géologique sur la zone 3

2.3 Contexte pédologique 2.3.1 Analyses des données du GIS sols La base de données du système d’information sur les sols de France du GIS Sol permet de rassembler des données provenant d’analyses sur les types de sols rencontrées sur les terres agricoles de la zone étudiée (découpage géographique suivant les anciens cantons).

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Analyses (effectifs) Valeurs moyennes Canton Pleaux Salers Mauriac Pleaux Salers Mauriac Argiles (g/kg) 50 27 132 204,23 184,19 194,2 Limons totaux (g/kg) 19 14 32 527,94 447,50 349,5 Sables totaux (g/kg) 19 14 53 234,63 320,00 344,68 Texture dominante FAO 19 (18) 14 (13) 53 (39) Moyenne Moyenne Moyenne Texture secondaire FAO 19 (1) 14 (1) 53 (9) Fine Fine Fine Argiles Argiles Argiles 19 (15) 14 (11) 53 (37) Texture dominante GEPPA limoneuses limoneuses limoneuses Sables 19 (4) 14 (2) 53 (12) Limon Limon Texture secondaire GEPPA argileux Tableau 4 : Eléments de caractérisation des terres d’épandage (Données du GIS Sol) Selon le tableau ci-dessus, les sols agricoles de la zone étudiée sont majoritairement constitués de limons (environ 50%), tout en conservant des concentrations relativement équilibrées entre argiles et sables, surtout sur le canton de Pleaux, où sont situées l’essentiel des terres assolables.

Les sols sont qualifiés d’argiles limoneuses en majorité, selon le classement du triangle de texture du Groupe d’Etude des Problèmes de Pédologie Appliquée (GEPPA) (Figure 5 et Figure 6).

Figure 5 : Triangle de texture du GEPPA

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Figure 6 : Classification des sols de la zone étudiée selon le triangle de texture du GEPPA (Données du GIS Sol)

2.3.2 Spécificités des terres de plateaux Les communes du canton de Pleaux présentent un paysage de plateaux. Les sols sont d’origine volcanique avec des tendances argileuses, majoritairement acides. La matière organique y est très présente. Ce sont des sols moyennement profonds, qui sont rarement engorgés.

Ce sont globalement des sols riches, ce qui explique la présence plus importante de cultures sur les parcelles les moins en pente. Toutefois, ces sols restent sensibles au ruissellement, surtout lorsque la pente augmente. L’épandage de matières liquides sur ces types de sols doit être réservé aux parcelles de pentes moyennes à faibles, en limitant le risque de lessivage. 2.3.3 Spécificités de la « Planèze de Salers » Les communes d’Anglards-de-Salers, Saint-Bonnet-de-Salers et Salers sont situées sur la « Planèze de Salers », un plateau en forte pente. A l’est de la planèze sont situées les zones d’estives, enclavées.

Les sols sont d’origine volcanique, majoritairement acides. Ce sont des sols moyennement profonds à profonds, qui retiennent l’eau et peuvent donc se montrer engorgés en périodes pluvieuses.

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C’est un paysage exclusivement composé de prairies. Les cultures sont inexistantes sur ce territoire, du fait de sols moins riches et de pentes majoritairement plus marquées.

Du fait de ces spécificités, les parcelles de la planèze de Salers présentent une sensibilité plus importante. L’épandage est possible sur ces terres à la condition de choisir des périodes où le sol est bien ressuyé. De plus, l’épandage de matières liquides doit être réservé aux parcelles dont les pentes sont les plus faibles.

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Méthodologie

1 Identification des parcelles épandables

La première étape du processus est l’identification des parcelles épandables disponibles, selon les critères suivants :

Distance minimale d’épandage Digestat Habitation d’un tiers ou de tout local habituellement occupé 50 m par des tiers, des stades et campings (sauf camping à la ferme) Cours d’eau permanent ou ruisseau 35 m Prélèvements d’eau destinés à l’alimentation des collectivités 50 m humaines ou des particuliers Plages et lieux publics de baignades 200 m En amont d’une pisciculture 500 mètres Parcelles en fortes pentes (>15%) Interdit

Tableau 5 : Règles d’épandage des effluents 2 Pré-classement

Avant toute identification géographique, les parcelles épandables identifiées dans le plan d’épandage font l’objet d’un pré-classement sur la base de deux critères : 2.1 Classement par exploitation agricole Chaque exploitation figurant au plan d’épandage fait l’objet d’au moins un point de prélèvement. 2.2 Classement par type d’assolement Deux types d’assolement sont identifiés : les parcelles en prairie permanente et les parcelles assolables, intégrées dans une rotation.

Dans chaque exploitation, parcelles assolables et prairies permanentes font l’objet de prélèvements séparés.

3 Identification géographique des points de prélèvement

3.1 Répartition des points de prélèvements L’étape de pré-classement a permis de créer des « groupes de parcelles », pour chaque exploitation : - Un groupe de parcelles « Prairies permanentes » (PP) ; - Un groupe de parcelles « assolables » (As) le cas échéant.

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Pour chaque « groupe de parcelles », sa répartition géographique est analysée selon la démarche suivante :

Figure 7 : Méthode de détermination du nombre de points de prélèvements à réaliser par exploitation agricole et par type d’assolement

Cette étape permet, pour chaque exploitation, de définir précisément le nombre de points de prélèvements à prévoir et leurs types (PP ou As).

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3.2 Emplacement des points Une fois que le nombre de points de prélèvements a été fixé, leur emplacement doit être fixé. Afin de tenir compte de la représentativité du prélèvement, mais également des contraintes techniques liées à l’intervention dans les parcelles et au transport du matériel pour le préleveur, les critères suivants ont été fixés : - Le prélèvement est réalisé sur une zone épandable ; - L’emplacement du point de prélèvement doit être, autant que possible, situé de manière centrale par rapport au groupe de parcelles qu’il représente ; - Si possible, le point de prélèvement est situé sur un lieu où la pente est inférieure à 7% (zones en vert sur la carte) ; - Si possible, le point de prélèvement est facilement accessible (proximité des axes de communication, accessibilité de la parcelle).

Chaque point de prélèvement est localisé sur la carte et identifié par ses coordonnées Lambert 93.

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Sélection des points de prélèvement

1 Parcelles épandables

L’identification des parcelles épandables disponibles, a permis d’identifier les surfaces épandables et d’écarter les autres.

Code Surface Dont surface Dont surface Exploitation SAU totale fournisseur épandable PP assolable ARNAL Jérome ARN 86 63 63 0 CATALAN Estelle CAL 57 51 51 0 CATALAN Thierry CAT 99 52 52 0 Centre Equestre de la Maronne EQI 35 9 9 0 EARL Catalan ECA 156 120 120 0 EARL Delpeuch d'Escaldines DEL 89 55 25 30 GAEC Andrieu AND 208 154 154 0 GAEC Chadirac CHA 143 78 78 0 GAEC de la Chauvenne LAC 108 95 54 40 GAEC de Loudiès LOD 168 147 72 75 GAEC de Montplaisir MON 145 84 67 17 GAEC du Buron de Fages BUR 180 66 33 33 GAEC du Meynial MAR 86 50 50 0 GAEC Miramon du Tillolet VIN 115 71 51 20 GAEC Tournadre TOU 109 78 78 0 GAEC Vincent VIB 166 107 90 17 GAEC Vincent Hayma VIN 129 61 61 0 LOUVRADOUX Guillaume LOU 118 56 56 0 MAGNE Denis MAG 111 62 62 0 Total 2 307 1 460 1 227 233 Tableau 6 : Identification des surfaces épandables par exploitation agricole

Le détail des surfaces épandables parcelle par parcelle est disponible dans le plan d’épandage.

2 Pré-classement

2.1 Classement par exploitation agricole Le plan d’épandage comprend 19 exploitations agricoles ce qui correspond à au moins 19 points de prélèvements distincts. 2.2 Classement par type d’assolement Sur les 19 exploitations, 12 sont à 100% en prairie permanente et 7 disposent également de terres assolables. Cela porte à 26 le nombre minimum de prélèvements réalisés.

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SBZ1 Plan d’épandage SBZ1 V 0.1 Page 14/18 3 Identification géographique des points de prélèvement

3.1 Répartition des points de prélèvements 3.1.1 Parcelles assolables

Distribution géographique Points de Nombre de points Exploitation agricole Critères de répartition du parcellaire prélèvement liés / exploitation EARL Delpeuch d'Escaldines DEL Groupé 1 point DEL-As-1 1 GAEC de la Chauvenne LAC Groupé 1 point LAC-As-1 1 Zone siège (Barriac) 1 point LOD-As-1 GAEC de Loudiès LOD 2 Zone Sud (Pleaux) 1 point LOD-As-2 GAEC de Montplaisir MON Zone siège (Escorailles-Ally) 1 point MON-As-1 1 GAEC du Buron de Fages BUR Zone siège (Loupiac) 1 point BUR-As-1 1 GAEC Miramon du Tillolet VIN Groupé 1 point MIR-As-1 1 GAEC Vincent VIB Groupé 1 point VIB-As-1 1 Tableau 7 : Répartition des points de prélèvements parcelles assolables 3.1.2 Prairies permanentes

Distribution géographique Points de Nombre de points Exploitation agricole Critères de répartition du parcellaire prélèvement liés / exploitation ARNAL Jérome ARN Groupé 1 point pour toute l’exploitation ARN-PP-1 1 CATALAN Estelle CAL Groupé 1 point pour toute l’exploitation CAL-PP-1 1 Zone siège (St-Paul) 1 point CAT-PP-1 Zone Ouest (St-Martin-V.) Accolé aux parcelles ECA siège ECA-PP-1 CATALAN Thierry CAT 1 Zone d’estive, profil similaire à Parcelle St-Paul estive AND-PP-2 un prélèvement AND

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Distribution géographique Points de Nombre de points Exploitation agricole Critères de répartition du parcellaire prélèvement liés / exploitation Centre Equestre de la Maronne EQI Groupé 1 point pour toute l’exploitation EQI-PP-1 1 Zone siège (St-Martin-V.) 1 point ECA-PP-1 EARL Catalan ECA Zone Ouest 1 point ECA-PP-2 3 Zone Auriac 1 point ECA-PP-3 EARL Delpeuch d'Escaldines DEL Groupé 1 point DEL-PP-1 1 Zone siège 1 point AND-PP-1 GAEC Andrieu AND 2 Zone Est (Estives) 1 point AND-PP-2 Zone Ouest 1 point CHA-PP-1 GAEC Chadirac CHA Zone d’estive, profil similaire à 1 Zone Est (Estives) AND-PP-2 un prélèvement AND GAEC de la Chauvenne LAC Groupé 1 point LAC-PP-1 1 Zone siège (Barriac) 1 point LOD-PP-1 GAEC de Loudiès LOD 2 Zone Sud (Pleaux) 1 point LOD-PP-2 Zone siège (Escorailles-Ally) 1 point MON-PP-1 Parcelle Ste-Eulalie Accolé aux parcelles VIB siège VIB-PP-1 Proximité et profil similaire GAEC de Montplaisir MON Parcelle Drugeac TOU-PP-1 1 parcelles TOU siège Zone d’estive, profil similaire à Parcelle St-Bonnet estive AND-PP-2 un prélèvement AND Zone siège (Loupiac) 1 point BUR-PP-1 GAEC du Buron de Fages BUR Situé entre 2 prélèvements aux 1 Parcelle Anglards ARN-PP-1 profils similaires : ARN et MAR Zone siège 1 point MAR-PP-1 Zone Anglards-Sud Accolé aux parcelles ARN ARN-PP-1 GAEC du Meynial MAR 1 Zone d’estive, profil similaire à Parcelle Anglards estive AND-PP-2 un prélèvement AND

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Distribution géographique Points de Nombre de points Exploitation agricole Critères de répartition du parcellaire prélèvement liés / exploitation GAEC Miramon du Tillolet MIR 3 zones sur le même plateau Profils similaires => 1 point MIR-PP-1 1 Zone siège (St-Bonnet) 1 point TOU-PP-1 GAEC Tournadre TOU Proximité et profil similaire 1 Zone Sud (St-Martin-V.) ECA-PP-2 parcelles ECA Ouest Zone siège (Ste-Eulalie) 1 point VIB-PP-1 GAEC Vincent VIB Proximité et profil similaire 1 Zone Ouest (Loupiac) BUR-PP-1 parcelles BUR siège Zone siège (Drugeac) 1 point VIN-PP-1 Proximité et profil similaire Zone Est (St-Martin-V.) ECA-PP-2 GAEC Vincent Hayma VIN parcelles ECA Ouest 1 Proximité et profil similaire Zone Sud (Loupiac) BUR-PP-1 parcelles BUR siège Zone siège (Fontanges) 1 point LOU-PP-1 LOUVRADOUX Guillaume LOU 2 Zone Nord (St-Bonnet) 1 point LOU-PP-2 Zone siège (Salers) 1 point MAG-PP-1 MAGNE Denis MAG Zone d’estive, profil similaire à 1 Parcelle St-Bonnet estive AND-PP-2 un prélèvement AND Tableau 8 : Répartition des points de prélèvements prairies permanentes

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3.1.3 Bilan

Nb points Exploitation Nb points PP assolable ARNAL Jérome 1 0 CATALAN Estelle 1 0 CATALAN Thierry 1 0 Centre Equestre de la Maronne 1 0 EARL Catalan 3 0 EARL Delpeuch d'Escaldines 1 1 GAEC Andrieu 2 0 GAEC Chadirac 1 0 GAEC de la Chauvenne 1 1 GAEC de Loudiès 2 2 GAEC de Montplaisir 1 1 GAEC du Buron de Fages 1 1 GAEC du Meynial 1 0 GAEC Miramon du Tillolet 1 1 GAEC Tournadre 1 0 GAEC Vincent 1 1 GAEC Vincent Hayma 1 0 LOUVRADOUX Guillaume 2 0 MAGNE Denis 1 0 Total 24 8 Tableau 9 : Attribution finale des points de prélèvements de sols

Au total, 24 points de prélèvements ont été attribués sur les parcelles en prairies permanentes, et 8 points sur les parcelles assolables, soit un total de 32 points de prélèvements.

3.2 Emplacement des points 3.2.1 Coordonnées En tenant compte des critères d’emplacement définis dans la méthodologie précédemment décrite, l’emplacement des points a été défini.

Les points ainsi localisés sont définis par leurs coordonnées Lambert 93 (Tableau 10).

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Code N° point Exploitation X Y Commune fournisseur prélèvement ARNAL Jérome ARN ARN-PP-1 657126,44 6453752,15 Anglards-de-Salers CATALAN Estelle CAL CAL-PP-1 657140,96 6449775,47 Saint-Bonnet-de-Salers CATALAN Thierry CAT CAT-PP-1 661395,92 6447997,85 Saint-Paul-de-Salers Centre Equestre de la Maronne EQI EQI-PP-1 656383,54 6447183,56 Saint-Martin-Valmeroux EARL Catalan ECA ECA-PP-1 658184,32 6448548,52 Saint-Martin-Valmeroux EARL Catalan ECA ECA-PP-2 654202,64 6448480,25 Saint-Martin-Valmeroux EARL Catalan ECA ECA-PP-3 631344,47 6453034,66 Auriac EARL Delpeuch d'Escaldines DEL DEL-PP-1 643896,26 6450999,15 Chaussenac EARL Delpeuch d'Escaldines DEL DEL-As-1 643903,98 6451846,53 Chaussenac GAEC Andrieu AND AND-PP-1 656643,95 6451628,79 Saint-Bonnet-de-Salers GAEC Andrieu AND AND-PP-2 661353,25 6451543,69 Saint-Bonnet-de-Salers GAEC Chadirac CHA CHA-PP-1 650786,05 6459999 Le Vigean GAEC de la Chauvenne LAC LAC-PP-1 643605,01 6452327,39 Chaussenac GAEC de la Chauvenne LAC LAC-As-1 643236,41 6451838,46 Chaussenac GAEC de Loudiès LOD LOD-PP-1 640631,37 6451603,64 Barriac-les-Bosquets GAEC de Loudiès LOD LOD-PP-2 640468,78 6447200,84 Pleaux GAEC de Loudiès LOD LOD-As-1 640513,81 6451186,71 Barriac-les-Bosquets GAEC de Loudiès LOD LOD-As-2 640227,43 6447098,03 Pleaux GAEC de Montplaisir MON MON-PP-1 647994,66 6452647,66 Escorailles GAEC de Montplaisir MON MON-As-1 647616,22 6452304,05 Escorailles GAEC du Buron de Fages BUR BUR-PP-1 647592,48 6448666,48 Pleaux GAEC du Buron de Fages BUR BUR-As-1 648252,81 6448894,14 Pleaux GAEC du Meynial MAR MAR-PP-1 655293,16 6455360,26 Anglards-de-Salers GAEC Miramon du Tillolet MIR MIR-PP-1 650238,62 6445345,83 Sainte-Eulalie GAEC Miramon du Tillolet MIR MIR-As-1 652291,29 6445425,29 Sainte-Eulalie GAEC Tournadre TOU TOU-PP-1 655974,13 6451801,91 GAEC Vincent VIB VIB-PP-1 650347,82 6448853,59 Sainte-Eulalie GAEC Vincent VIB VIB-As-1 650953,67 6448558,66 Sainte-Eulalie GAEC Vincent Hayma VIN VIN-PP-1 650822,4 6452758,12 Drugeac LOUVRADOUX Guillaume LOU LOU-PP-1 661750,7 6445492,04 Fontanges LOUVRADOUX Guillaume LOU LOU-PP-2 657670,49 6450746,94 Saint-Bonnet-de-Salers MAGNE Denis MAG MAG-PP-1 659732,2 6449436,72 Salers Tableau 10 : Emplacement des points de prélèvements

3.2.2 Cartographie Les points de prélèvements ainsi définis sont visibles sur les cartes ci-après.

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GAEC du Buron de Fages Légende Prelevements sols PP Assolable Epandage interdit Epandage restreint Epandage non restreint

0 250 500 m

EARL Catalan Légende Prelevements sols PP Assolable Epandage interdit Epandage restreint Epandage non restreint

0 250 500 m

GAEC de Loudiès Légende Prelevements sols PP Assolable Epandage interdit Epandage restreint Epandage non restreint

0 250 500 m

Unité de méthanisation SALERS BIOGAZ Unité de méthanisation de Saint-Bonnet-de-Salers

Document Plan d’épandage V 2 ANNEXE 5

ANNEXE 5 : RESULTATS D’ANALYSES DE SOLS

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Unité de méthanisation SALERS BIOGAZ Unité de méthanisation de Saint-Bonnet-de-Salers

Document Plan d’épandage V 2 ANNEXE 6

ANNEXE 6 : CARTOGRAPHIE DES APTITUDES A L’EPANDAGE

Les cartes suivantes localisent les parcelles du plan d’épandage selon le code couleur suivant : Epandage interdit Epandage restreint (digestat solide uniquement) Epandage autorisé sans restriction

Les codes exploitants utilisés sont les suivants :

Code Exploitation fournisseur ARNAL Jérome ARN CATALAN Estelle CAL CATALAN Thierry CAT Centre Equestre de la Maronne EQI EARL Catalan ECA EARL Delpeuch d'Escaldines DEL GAEC Andrieu AND GAEC Chadirac CHA GAEC de la Chauvenne LAC GAEC de Loudiès LOD GAEC de Montplaisir MON GAEC du Buron de Fages BUR GAEC du Meynial MAR GAEC Miramon du Tillolet MIR GAEC Tournadre TOU GAEC Vincent VIB GAEC Vincent Hayma VIN LOUVRADOUX Guillaume LOU MAGNE Denis MAG

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