SALERS BIOGAZ Annexe 1.2 : Plan d’épandage Unité de méthanisation agricole de Saint Bonnet de Salers Méthajoule 2018 SALERS BIOGAZ Unité de méthanisation de Saint-Bonnet-de-Salers Document Plan d’épandage V 3 Page 1/23 Sommaire Liste des abréviations ..................................................................... 4 I. Présentation de l’unité de méthanisation .................................. 5 II. Caractérisation du digestat produit ........................................... 6 1. Quantité produite : Bilan matière ................................................................................................... 6 1.1. Description des intrants ........................................................................................................... 6 1.2. Bilan matière ............................................................................................................................ 6 2. Valeur fertilisante ............................................................................................................................ 7 2.1. Digestat solide .......................................................................................................................... 7 2.2. Digestat liquide ........................................................................................................................ 7 3. Innocuité .......................................................................................................................................... 8 3.1. Pathogènes .............................................................................................................................. 8 3.2. Polluants .................................................................................................................................. 9 III. Recensement des parcelles disponibles pour l’épandage ......... 10 1. Identification des prêteurs de terres et surfaces disponibles ....................................................... 10 2. Assolement .................................................................................................................................... 10 3. Communes concernées ................................................................................................................. 11 4. Description de la zone étudiée ...................................................................................................... 11 5. Compatibilité de l’épandage avec les contraintes environnementales ........................................ 11 6. Compatibilité de l’épandage avec les documents de planification ............................................... 12 IV. Classification des parcelles pour l’aptitude à l’épandage .......... 13 1. Aptitude à l’épandage ................................................................................................................... 13 1.1. Cadre réglementaire .............................................................................................................. 13 1.2. Echelle de notation ................................................................................................................ 13 2. Recensement des surfaces épandables ......................................................................................... 14 3. Analyses de sols ............................................................................................................................. 14 V. Bilan CORPEN .......................................................................... 16 1. Exportations ................................................................................................................................... 16 2. Importations .................................................................................................................................. 17 3. Bilan importations - exportations .................................................................................................. 18 SALERS BIOGAZ - SIREN 801 122 607 Rue du Couvent - F 15 140 SALERS -TEL. +33 (0)4 73 33 47 80 - FAX +33 (0)4 73 97 64 85 E-mail : [email protected] - Web : http://salers-biogaz.fr SALERS BIOGAZ Unité de méthanisation de Saint-Bonnet-de-Salers Document Plan d’épandage V 3 Page 2/23 VI. Modalités d’épandage ............................................................. 20 1. Périodes d’épandages .................................................................................................................... 20 2. Distances à respecter..................................................................................................................... 20 3. Modalités techniques d’épandages ............................................................................................... 21 4. Doses d’apport ............................................................................................................................... 21 VII. Cahier d’épandage ............................................................. 22 VIII. Conclusion ......................................................................... 23 ANNEXE 1 : IDENTIFICATION DES PRETEURS DE TERRES, ENGAGEMENTS ET RESPONSABILITES RECIPROQUES AVEC SALERS BIOGAZ ........................................................................................ 24 1. Noms et adresses des prêteurs de terres ...................................................................................... 24 2. Engagements et responsabilités réciproques ................................................................................ 24 2.1. Engagements et responsabilités des exploitations agricoles ................................................ 24 2.2. Engagements et responsabilités de Salers-Biogaz ................................................................. 25 ANNEXE 2 : PARCELLAIRE DETAILLE TOTAL ET EPANDABLE PAR EXPLOITATION AGRICOLE ............................................................. 27 ANNEXE 3 : DETAIL DES IMPORTATIONS PAR EXPLOITATION AGRICOLE ..................................................................................... 42 ANNEXE 4 : SELECTION DES POINTS DE PRELEVEMENTS DE SOLS ... 49 ANNEXE 5 : RESULTATS D’ANALYSES DE SOLS ............................... 50 ANNEXE 6 : CARTOGRAPHIE DES APTITUDES A L’EPANDAGE ......... 51 SALERS BIOGAZ - SIREN 801 122 607 Rue du Couvent - F 15 140 SALERS -TEL. +33 (0)4 73 33 47 80 - FAX +33 (0)4 73 97 64 85 E-mail : [email protected] - Web : http://salers-biogaz.fr SALERS BIOGAZ Unité de méthanisation de Saint-Bonnet-de-Salers Document Plan d’épandage V 3 Page 3/23 Tableaux Tableau 1 : Synthèse du gisement de l’unité de méthanisation ............................................................. 6 Tableau 2 : Bilan matière de l’unité de méthanisation ........................................................................... 7 Tableau 3 : Caractéristiques agronomiques du digestat solide en sortie de digesteur .......................... 7 Tableau 4 : Caractéristiques agronomiques du digestat liquide ............................................................. 8 Tableau 5 : Résultats des abattements d’helminthes ............................................................................. 8 Tableau 6 : Résultats des abattements clostridium / e. coli / coliformes ............................................... 9 Tableau 7 : Exemple de résultats d’analyses de digestats selon leurs origines Source : « Qualité agronomique et sanitaire des digestats » - RITTMO Agroenvironnement pour l’ADEME, Octobre 2011 ................................................................................................................................................................. 9 Tableau 8 : Identification des prêteurs de terre ................................................................................... 10 Tableau 9 : Assolement des terres disponibles ..................................................................................... 10 Tableau 10 : Récapitulatif des communes concernées ......................................................................... 11 Tableau 11 : Règles d’épandage des effluents ...................................................................................... 13 Tableau 12 : Répartition des surfaces épandables par exploitant ........................................................ 14 Tableau 13 : Identification des points de prélèvements de sols ........................................................... 15 Tableau 14 : Valeurs standards des exportations par culture ............................................................... 16 Tableau 15 : Exportations des prêteurs de terres ................................................................................. 16 Tableau 16 : Bilan des importations par exploitation agricole.............................................................. 17 Tableau 17 : Bilan CORPEN des exploitations après répartition du digestat ........................................ 19 Tableau 18 : Distances d’épandage à respecter .................................................................................... 20 Tableau 19 : Doses d’apports préconisées ............................................................................................ 21 Tableau 20 : Noms et adresses des prêteurs de terres engagés avec l’unité de méthanisation SBZ1 . 24 Figures Figure 1 : Clé de répartition du digestat selon le bilan CORPEN ........................................................... 18 Figure 2 : Périodes où l’épandage est déconseillé ...............................................................................