Debatten Om FREMTIDENS FØDEVAREDANMARK
Total Page:16
File Type:pdf, Size:1020Kb
PRÆSENTATION AF MADENS FOLKEMØDE debatten om FREMTIDENS FØDEVAREDANMARK Du inviteres hermed til åbning af Lolland-Falsters Madambassade og præsentation af Madens Folkemøde fredag d. 9. november kl. 14.00-18.30 i den ”Gamle Lade” på Engestofte Gods. Foreningen Madens Folkemøde arbejder på skabe den ideelle ramme om en åben, ambitiøs og fremadrettet debat om, hvad Danmark skal være som madland. Det sker i form af et nationalt tematisk folkemøde, som løber af stablen for første gang på Engestofte Gods, Lolland-Falster d. 10.-11. maj 2019. Vi vil bruge kick-off arrangementet til at kigge nærmere på hvad folkemødet kan og skal. Dagen afsluttes med en langbordsmiddag og en menu sammensat af lokale råvarer. Det vil være muligt at tage gæster med. Alle er velkomne. © Kasper Leegaard PROGRAM: Kl. 14.00-14.10 Velkomst v. Mette Egeskov, Engestofte Gods Kl. 14.10-14.40 Hvorfor et Madens Folkemøde? Paneldeltagere: John Brædder, borgmester, Guldborgsund Kommune Mette Egeskov, Engestofte Gods Claus Meyer, kok, iværksætter og foredragsholder Per Kølster, formand, Økologisk Landsforening Lisbeth Olsgaard, brandingchef, Landbrug & Fødevarer Henrik Høegh, viceborgmester Lolland kommune, fhv. fødevareminister Moderator: Kasper Fogh Hansen, bestyrelsesformand, Madens Folkemøde Kl. 14.40-15.10 ”Vi skal turde at sætte mad, vores fødevareproduktion og kvalitet til debat” Inspirationsoplæg v. Nikolaj Kirk, kok Kl. 15.10-15.30 Præsentation af Madens Folkemøde og samspillet med lokalområdet v. Kasper Fogh Hansen, bestyrelsesformand, Madens Folkemøde Kl. 15.30-16.15 Rundvisning på Engestoftes arealer - kaffe og kage i Loen Kl. 16.15-16.40 Inspirationsoplæg fra en anden landsdel Kl. 16.40-17.20 Hvad kan Madens Folkemøde komme til at betyde for lokalområdet? Paneldeltagere: Holger Schou Rasmussen, borgmester, Lolland Kommune Kim Rahbek Hansen, restauratør og iværksætter Anne Birgitte Agger, direktør, Hotel- og Restaurantskolen Peter Engberg, Fhv. koncernchef, Nykredit Kirsten Sydendal, medstifter Lolland-Falster Lovestorm. Moderator: Pelle Øby Andersen, direktør, Food Organisation of Denmark Kl. 17.20-17.40 Ønsker og spørgsmål til Madens Folkemøde fra publikum Kl. 17.40-18.30 Drinks i Loen - Frederiksdal Kirsebærvin og Krenkerup Bryggeri Kl. 18.30-22.00 Middag. Kim Vestergaard Jakobsen (køkkenchef) og Claus Meyer, Hotel Sakskøbing Dagsarrangementet er gratis. Deltagelse ved middagen koster 250 kr. (Se menu v. bestilling. Deadline 5. nov). Tilmeld dig dagsarrangementet og/eller middagen her: www.madens.nemtilmeld.dk/1/ (Det er også muligt at møde op til dagsarrangementet uden forudgående tilmelding). Åbningen af Lolland-Falsters Madambassade og præsentation af Madens Folkemøde gennemføres med støtte fra Realdanias kampagne Fremtidens Herregård. Madens Folkemøde på Engestofte Gods er muliggjort med renoveringen af den Gamle Lade med støtte fra Realdania. Yderligere er der kommet støtte fra LAG Lolland- Falster, Landdistriktspuljens forsøgsprojekter, Business Lolland-Falster, Guldborgsund Kommune, Lolland Kommune og det lokale erhvervsliv med bl.a. Beierholm. Adresse: Engestofte Gods, Den Gamle Lade, Søvej 10, Maribo, 4930 Maribo..