'Beyaz Altın'a Dönüş Başladı
Total Page：16
File Type：pdf, Size：1020Kb
Temmuz-Ağustos 2010 Sayı: 28 Yaban mersini koruma Zeytin Park’a doğru altına alınıyor adım adım ‘Beyaz altın’a dönüş başladı 04 İÇİNDEKİLER 08 BORSA’DAN • TOBB Başkanı’ndan ATB’nin çalışmalarına övgü • Bakan Ergün: “ATB’nin Vakıf Zeytinliği’yle ilgili çalışmaları takdire değer çalışmalar” • “Belirsizlikler kalktı, pamuk üretimi arttı” • ATB’den Pakistan’a 5 bin TL yardım • Tuta’lu ürüne sevkiyat yasağı geldi! Çandır: “Bakanlık karantina uyguluyor”dedi • Köylü eğitiliyor tıbbi aromatik bitkide verim kaybı azalıyor • ATB, Tuta raporunu Vali Altıparmak’a sundu • İlçeler ATB’nin iftar yemeklerinde buluştu • Cindoruk’tan ATB’ye ziyaret • ATB’den Bülent Arınç’a zeytinlik ziyareti • TSE , ATB’nin kalite belgesini yeniledi TOBB’dan HABERLER • TOBB’dan Pakistan’a yardım kampanyası 7 24 milyon liraya ulaştı • 1 milyon kişiye iş imkanı sağlayacak Beceri-2010 projesi başladı • Hisarcıklıoğlu turizmcilere seslendi “Geliri artırmak için markalaşmak gerekiyor” • Türk-Mısır Ticaret Odası için anlaşma imzalandı BÖLGEDEN • BAGEV’le işbirliği içerisindeyiz 26 • BAGEV Antalya Büyükşehir Belediyesiyle istihdam protokolü imzaladı • ALTSO’dan AB projesi müjdesi • Burdur’da et fiyatlarında düşüş • “Tuta absoluta Kumluca’da ihracatı vurdu” • Serikli üretici beyaz altına dönüyor • Uğur böcekleri zararlılara karşı ‘avcı’ olacak • Expo Ofisi kuruldu • BAKA ilk tarım çalıştayını Antalya’da düzenledi • Isparta tarımı çalıştayda ele alındı • Akdeniz Belediyeler Birliği ve BAKA işbirliği SEKTÖRDEN 30 • Çiftçi üretirken kazanacak • Minyatür kavun karpuzla fark yarattı • Tuta’ya karşı biyolojik başarı • Dikenli hıyara ilgi artıyor Antalya SAHİBİ YAYIN KURULU YAYINA HAZIRLIK Ticaret Borsası Ali ÇANDIR Halil BÜLBÜL Yayın Organı İbrahim YILMAZ Antalya Adnan İNGEÇ Sayı: 28 Ticaret Borsası Ziraat Ajansi Tel: (242) 312 14 40 www.ziraatajansi.com.tr Temmuz & Ağustos Yönetim Kurulu YAZI İŞLERİ MÜDÜRÜ Görsel Yönetmen 2010 Başkanı Ahmet Erol KÖKSALAN Sevinç Kuzdere Güler Temmuz & Ağustos 2010 İÇİNDEKİLER 05 GÜNDEM 32 Zeytin Park’a doğru adım adım… KOMİTELERDEN 42 Tıbbi aromatik bitkiler pazarı büyüyor DÜNYADAN 44 Fırsatlar ülkesi UKRAYNA KONUK YAZAR Yaşar Emekli 48 Damla sulama ve pamuğun dönüşü İhracatta temiz domates için, Aziz Özkan PORTRE 52 ATB Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Recep Özkul ATB Meclis Üyesi Alpay Zorlu MAKALE Meyvecilikte hasat sonrası işlemler ve pazarlamadaki önemi, Prof. Dr. Mustafa Erkan 56 Turunçgillerde hasat, Zir. Yük. Müh. Seyla Tepe 60 ARAŞTIRMA BASKI Ada Ofset İstanbul Alternatif bir ürün: Yer Kirazı Tel: (212) 567 12 42 İLETİŞİM Cumhuriyet Cad. Borsa İşh. Kat:2 (PK 101) 07040 ANTALYA Tel: (242) 244 26 70 - 241 28 28 - Faks: (242) 241 11 58 İNSAN KAYNAKLARI e-mail: [email protected] - www.antalyaborsa.org.tr 64 ATB Tescil Memuru Kemal Sumer “Büyük bir aileyiz” Temmuz & Ağustos 2010 BAŞYAZI 07 Tarımdan vazgeçmek mümkün mü? itkisel üretimden hay- Antalyalılar da Zeytin Park fik- vancılığa kadar tarı- rine son derece olumlu bakıyorlar. mın her sektöründe Zeytinpark Projesi’nin hayata geç- Büretimin esas dinami- mesi ve sürdürülebilir bir idari ya- ği olan çiftçilerin yıllardır girdi pıya kavuşması için kentlilik bilin- maliyetlerinin yüksekliği nedeniy- ci taşıyan 20 kurum ve kuruluşu zi- Ali Çandır le beli büküldü. Ama toprağına, yaret ettik. Bize göre Antalyalılık ATB Yönetim Kurulu hayvanına sahip çıkmaya çalışan; bilincine sahip bütün kurum ve Başkanı sahip çıkmaktan başka da seçeneği kuruluşlar, bu şirkette pay sahibi ol- olmayan çiftçi yine ekti, yine hay- malı; gelecek nesillere taşınması ve vanına sahip çıktı. Ulusaldan yerele sadece Antalya’ya değil bütün Tür- bin bir türlü sorunla da baş etme- kiye’ye örnek olması gereken bu ye çalışan tarım sektörü her ne ka- projeyi sahiplenmelidirler. dar hak ettiği desteği alamasa da ‘Beyaz altın’ geri dönüyor ülke ekonomisinin baş aktörü ola- rak hep varlığını hissettirdi. Yıllar önce girdi maliyetlerinin Örtüaltı üretiminin başkenti An- yüksekliği ve düşük fiyatlar nede- talya da yeni bir sezona merhaba niyle pamuğa küsen Antalya çift- demeye hazırlanıyor. çisinin artık yüzü gülüyor. Çünkü Yeni sezon beklentileri ve umut- son yılların en yüksek fiyat artışı ile larını yeşerterek tarımda söz sahibi birlikte çiftçi tekrar beyaz altına olmaya devam edecek olan Antal- geri dönüyor. Pamuk fiyatlarının ya’da son aylarda hem Borsamız artması ile birlikte Antalya bölge- adına hem de Antalya adına se- sindeki üretim artışı yüzde 100'ü vindirici gelişmeler yaşandı. aştı. Antbirlik'in verilerine göre pamuk üretim alanı 22 bin dekar- Zeytin Park’a adım adım… dan 55 bin dekara ulaştı. Vakıf Zeytinliği ile ilgili çalışma- Eylül ayı sonlarına doğru 4 lirayı larımız hem Antalya ölçeğinde hem bulması düşünülen pamuk fiyatının de Türkiye ölçeğinde herkesin olum- artmasında elbette dünya piyasa- lu yaklaşımıyla takdir görüyor. Son larındaki gelişmelerin etkisi büyük. iki ay içinde ziyaret ettiğimiz ya da Ancak unutulmaması gereken bir borsamızı ziyaret eden TOBB Baş- nokta var ki geleceğini öngöreme- kanımız Sayın Rifat Hisarcıklıoğ- yen çiftçimiz, planlama da yapa- lu’nun, Sanayi ve Ticaret Bakanımız mıyor. Pamukta teşvik fiyatlarının Sayın Nihat Ergün’ün, Demokrat açıklanması ile birlikte belirsiz- Parti Genel Başkanı Sayın Hüsa- liklerin ortadan kalkması ve çift- mettin Cindoruk’un, Devlet Bakanı ve çinin motive olması da aslında bu Başbakan Yardımcısı Sayın Bülent noktanın ne kadar önemli bir ay- Arınç’ın projemize yaklaşımları son rıntı olduğunu gösteriyor. Gelece- derece olumlu oldu. Vakıf Zeytinliği ğine umutlu bakan çiftçi, ürününe ile ilgili çalışmalarımızı kamuoyunun de dört elle sarılıyor; yüzü gülüyor. önder kişilikleri olarak destekledik- Yeni sezon öncesi tüm çiftçile- leri için kendilerine ayrı ayrı teşek- rimizin yüzünün gülmesi dile- kür ediyoruz. ğiyle… Temmuz & Ağustos 2010 08 BORSA’DAN TOBB Başkanı’ndan ATB’nin TOBB Başkanı Rifat Hisarcıklıoğlu, ATB’nin Temmuz çalışmalarına ayı olağan meclis toplantısına büyük övgü katıldı ürkiye Odalar ve Borsalar Birliği önemli çalışmalar yapıyor. Domates gü- rada yer aldığını belirten Hisarcıklıoğlu, (TOBB) Başkanı Rifat Hisarcıklıoğlu vesi ile ilgili rapor hazırladılar. Ben de bu şunları kaydetti: Tbazı ziyaret ve temaslarda bu- sektörün içindeyim ve aynı dertten muz- ''Ancak elde ettiğimiz gelire baktığımız lunmak üzere Antalya’ya geldi. Antalya Ti- darip olduğum için bu çalışmayı takdirle zaman tarım ürünleri ihracatımız 11 mil- caret Borsası’nın (ATB) Temmuz ayı ola- karşılıyorum. Borsalar içinde böyle bir ra- yar dolar. Konya büyüklüğündeki Hol- ğan meclis toplantısına katılan Hisarcik- por hazırlayan bir borsamız yoktu. ATB'yi landa'nın tarım ihracatı 50 milyar dolar. lioglu burada ATB yönetim kurulu üyele- bu çalışmasından dolayı kutluyorum. Düşünebiliyor musunuz? Bunda bir ga- ri, meclis üyeleri ve meslek komiteleri üye- Hayırlı işler böyle oluyor'' dedi. riplik yok mu? Var. Haaa o zaman anam lerine seslenerek, ATB'nin önüne koydu- Türkiye'nin en büyük ekilebilir arazi bü- babam usulü iş yapma devri bitti. Anam ğu hedefler doğrultusunda hızla ilerledi- yüklüğü bakımından dünyada 9'uncu sı- babam usulü iş yapmaya kalkarsak bu iş- ğini kaydetti. Vakıf Zeytinliği’ne tam destek ATB'nin kiraladığı Vakıf Zeytinliği'yle il- gili şirket kurma çalışmalarının devam et- tiğini belirten Hisarcıklıoğlu, ''Şirket kura- rak oranın da gelişmesine katkı sağlaya- cağınıza inanıyorum. İnsanların hayal et- meden, hedef koymadan, çalışmadan ba- şarılı olması mümkün değil. Hayaliniz ola- cak, hayali hedefe çevireceksiniz, o hedef doğrultusunda çalışacaksınız, başarı böy- le geliyor'' diye konuştu. Hisarcıklıoğlu, bu yıl birincisi düzen- lenen ve TOBB’un destek verdiği Yöresel Ürünler Fuarı’nın başarıyla yapıldığını be- lirterek, ATB yönetimine ve meclisine ça- lışmalarından dolayı teşekkür etti. Tuta raporuna övgü Antalya'nın özellikle tarımda son dö- nemde müthiş patlama yaptığını kayde- den Hisarcıklıoğlu, ''ATB bu konuda Temmuz & Ağustos 2010 BORSA’DAN 09 ten para kazanamayız. Onun için önce lunda altın bilezik olsun derlerdi. Hayırlı senetle beraber ürünle pazarında gez- neyi ne kadar ürettiğimizi bileceğiz. Bunu bir işe başladık. İnşallah oda ve borsalar- meyecek, Türkiye'nin her hangi bir nok- maalesef bilmiyoruz. Türkiye Cumhuri- la birlikte bunu başaracağız. Dünyada bu tasında ürününü istediği alıcıya satabile- yeti'nde en üstten en alt tabakaya kadar çapta en büyük projeyi yapıyoruz'' dedi. cek. Daha sonrasında ürün ihtisas bor- neyi ne kadar ürettiğimizi kimse bilmiyor, Proje ile 200 bin kişiyi meslek sahibi sasının devreye girmesini arzuluyoruz'' dedi. tahmin üzerinden gidiyoruz. Teknoloji bu edindireceklerini kaydeden Hisarcıklıoğlu, İhracatta sıkıntı kadar gelişmişken neyi ne kadar ürettiği- sektörün elaman ihtiyacını belirledikten miz bilmemiz lazım. Bunu bilmezsek ta- meslek liselerinde işçi adayına eğitim ve- ATB Yönetim Kurulu Başkanı Ali rım planlaması yapmamız zor. Ne kadar rileceğini, günlük 15 lira yevmiye verile- Çandır ise konuşmasında, 90'ncı yılı- ürettiğimizi bileceğiz, ondan sonra nerede ceğini, sigortasının da yapılacağını anlattı. nı kutlayan ATB'nin Antalya'yı tarım- ne ekilip ne biçilir bunu tespit edeceğiz. Hisarcıklıoğlu, ''İşveren üzerindeki sigorta sal ticaret merkezi haline getirmeyi Bizim ihtiyacımız ne, dünyadaki ihtiyaç ne, primlerinin bir kısmını 1 yıl boyunca dev- amaçladığını kaydetti. Son 8 yılda ta- dünyadaki rakiplerimizin durumu ne. let üstlenecek. Bu herkes için büyük şans. rım sektörü girdi maliyetlerinde yüz- Bunu yaptıktan sonra her türlü desteği ta- İnşallah bu projeyle 5 yılda 1 milyon ki- de 400'lük artışa