Cestovní Ruch Na Uherskobrodsku: Sou Časnost a Perspektivy
Total Page:16
File Type:pdf, Size:1020Kb
UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI Přírodov ědecká fakulta Katedra geografie Bc. Dana VLKOVÁ CESTOVNÍ RUCH NA UHERSKOBRODSKU: SOU ČASNOST A PERSPEKTIVY Tourism in the Uhersky Brod region: Present and Prospects Diplomová práce Vedoucí práce: Doc. RNDr. Václav TOUŠEK, CSc. Olomouc 2011 Prohlašuji, že jsem zadanou diplomovou práci vypracovala sama pod vedením Doc. RNDr. Václava Touška, CSc. a že jsem veškerou použitou literaturu a zdroje uvedla v seznamu použité literatury. V Olomouci dne 21. dubna 2011 .…….………...…………….. podpis Na tomto míst ě bych ráda pod ěkovala Doc. RNDr. Václavu Touškovi, CSc. za jeho rady a pomoc p ři zpracování diplomové práce. Dále děkuji všem, kte ří mi poskytli materiály a informace pro tuto práci. V neposlední řad ě d ěkuji své rodin ě a ostatním za podporu zpracování diplomové práce. OBSAH 1. ÚVOD ........................................................................................................................... 8 2. CÍL A METODIKA PRÁCE ........................................................................................ 9 3. P ŘEHLED LITERATURY ........................................................................................ 11 4. VYMEZENÍ ÚZEMÍ .................................................................................................. 14 5. CESTOVNÍ RUCH, JEHO VÝZNAM A ROZVOJ .................................................. 19 6. LOKALIZA ČNÍ FAKTORY CESTOVNÍHO RUCHU ............................................ 24 6.1 Analýza p řírodních p ředpoklad ů cestovního ruchu .............................................. 24 6.1.1 Geomorfologické pom ěry .............................................................................. 24 6.1.2 Geologické pom ěry ........................................................................................ 25 6.1.3 Pedologické pom ěry ...................................................................................... 25 6.1.4 Klimatické pom ěry ........................................................................................ 26 6.1.5 Hydrologické pom ěry .................................................................................... 26 6.1.6 Biogeografické pom ěry .................................................................................. 27 6.1.7 Chrán ěná území ............................................................................................. 27 6.2 Analýza kulturn ě-historických p ředpoklad ů cestovního ruchu ............................ 35 6.2.1 Kulturn ě-historické památky ......................................................................... 35 6.2.2 Kulturní za řízení a akce ................................................................................. 44 7. REALIZA ČNÍ FAKTORY CESTOVNÍHO RUCHU ............................................... 52 7.1 Komunika ční p ředpoklady .................................................................................... 52 7.1.1 Doprava .......................................................................................................... 52 7.2 Materiáln ě technická základna .............................................................................. 53 7.2.1 Ubytování ....................................................................................................... 53 7.2.2 Stravování ...................................................................................................... 56 7.2.3 Sportovn ě-realiza ční za řízení ........................................................................ 57 7.2.4 Ostatní za řízení .............................................................................................. 60 8. CESTOVNÍ RUCH NA UHERSKOBRODSKU – POZNATKY Z PR ŮZKUMU .. 63 9. SWOT ANALÝZA ..................................................................................................... 68 10. NOVÉ PROJEKTY ROZVOJE CESTOVNÍHO RUCHU ...................................... 71 11. MOŽNOSTI ROZVOJE CESTOVNÍHO RUCHU ................................................. 75 12. ZÁV ĚR ..................................................................................................................... 78 13. SHRNUTÍ ................................................................................................................. 80 6 14. SUMMARY .............................................................................................................. 81 15. SEZNAM ZKRATEK .............................................................................................. 82 16. P ŘEHLED POUŽITÝCH ZDROJ Ů ........................................................................ 83 16.1 Použitá literatura ................................................................................................. 83 16.2 Elektronické zdroje ............................................................................................. 88 16.3 Kartografické zdroje ........................................................................................... 97 16.4 Ostatní zdroje ...................................................................................................... 97 17. SEZNAM P ŘÍLOH ................................................................................................... 98 7 1. ÚVOD Cestovní ruch v poslední dob ě náleží mezi dynamicky se rozvíjející odv ětví hospodá řství. Jeho význam se zvyšuje, přestal být jen jedním ze zp ůsob ů využití volného času k odpo činku a relaxaci. Podílí se na růstu zam ěstnanosti, zlepšení kvality ubytovacích a stravovacích za řízení, na rozvoji dopravní a technické infrastruktury a má vliv na životní prost ředí. Co to cestovní ruch je? Definic cestovního ruchu je mnoho. Mezinárodní organizace cestovního ruchu UNWTO jej charakterizuje jako „do časnou zm ěnu místa pobytu, tj. cestování a p řebývání mimo místo trvalého bydlišt ě, ne déle než 1 rok, zpravidla ve volném čase za ú čelem rekreace, rozvoje poznání a spojení mezi lidmi“. Podle Mezinárodního sdružení v ědeckých expert ů cestovního ruchu AIEST je cestovní ruch „souhrnem jev ů a vztah ů, které vyplývají z cestování nebo pohybu osob, p řičemž místo pobytu není trvalým místem bydlení a zam ěstnání“. Emil Kopšo definuje cestovní ruch jako „ cestování a do časný pobyt mimo místa trvalého bydlišt ě, v ětšinou ve volném čase, a to za ú čelem rekreace, rozvoje poznání a spojení mezi lidmi“. Česká republika od 90. let 20. století uskute čň uje tržní hospodá řství, což se dotýká také cestovního ruchu. Tím je zárove ň vystavena tvrdé konkurenci ze strany ostatních stát ů, která klade vysoké nároky na kvalitní, komplexní a atraktivní nabídku zem ě. Proto se řízení destinací a jejich marketingové aktivity stávají stále d ůležit ějším faktorem rozvoje cestovního ruchu. Možnosti jeho rozvoje jsou dány n ěkolika podmínkami. Na jedné stran ě to jsou lokaliza ční p ředpoklady, které jsou do zna čné míry pro každé území dané. Je obtížné tyto p ředpoklady dále rozvíjet ale jednoduché je naopak znehodnotit. Dále jsou realiza ční p ředpoklady, které navazují na předchozí a umož ňují skute čnou realizaci aktivit cestovního ruchu. Existují také selektivní faktory, které jsou d ůležité z hlediska účasti obyvatel na cestovním ruchu, ale pro jejich obsáhlost, která p řesahuje rozsah zadání diplomové práce. 8 2. CÍL A METODIKA PRÁCE Hlavním cílem této diplomové práce je vypracování studie v ěnované analýze cestovního ruchu m ěsta Uherský Brod a jeho zázemí, které p ředstavuje správní obvod obce s rozší řenou p ůsobností Uherský Brod. Posuzována je sou časná situace cestovního ruchu na Uherskobrodsku s výhledem na možností jeho možného rozvoje. Díl čím cílem je komplexní zhodnocení p řírodních a kulturn ě-historických p ředpoklad ů jakožto lokaliza čních faktor ů a komunika čních p ředpoklad ů a infrastruktury coby realiza čních faktor ů. Dalším cílem je analýza zajímavých projekt ů, které mohou p řisp ět k růstu cestovního ruchu na sledovaném území, a poukázání na možnosti dalšího rozvoje cestovního ruchu na Uherskobrodsku. Diplomová práce byla vypracována na základ ě n ěkolika vybraných metod regionáln ě geografického výzkumu, kterými bylo studium publikovaných a internetových zdroj ů, realizace dotazníkové šet ření a vlastní analýza hodnocení informací získaných b ěhem zpracování diplomové práce. Nejd říve byl vymezen správní obvod obce s rozšířenou p ůsobností Uherský Brod, popsáno jeho vymezení v širším regionálním kontextu a zapojení obcí do dobrovolných sdružení obcí. Vychází s údaj ů ČSÚ a internetových stran region ů a mikroregion ů. Kapitola o cestovním ruchu, jeho významu a rozvoji popisuje důležitost cestovního ruchu pro Českou republiku, programy pro rozvoj cestovního ruchu na úrovni státu a nižších územních jednotek a informace o jeho rozvoji na úrovni státu i regionu Uherskobrodska. Je napsaná zejména s pomocí dokument ů zabývajících se rozvojem cestovního ruchu, údaj ů z webu MMR, publikací Wokouna a kol. (2008), Ryglové (2009), Vystoupila a kol. (2007) a článk ů Bíny (2002) a Machá čka (2002). Další kapitola se zam ěř uje na lokaliza ční faktory cestovního ruchu Uherskobrodska. Zahrnuje p řírodní a kulturn ě-historické p ředpoklady. Přírodní předpoklady vycházejí převážn ě z prací geograf ů jako jsou Culek (1996), Demek a kol. (2006), Mackov čin a kol. (2002), Tomášek (2007) a internetových stránek Agentury ochrany p řírody a krajiny ČR a Národního geoportálu INSPIRE. Podkapitola o kulturn ě-historických předpokladech je zpracována podle knihy Touška, Kunce, Vystoupila a kol. (2008), z internetových stránek jednotlivých obcí, mikroregion ů a Regionu Slovácka,