Glavni Plan Razvoja Turizma Splitsko-Dalmatinske Županije (2017 – 2027) Sa Strateškim I Operativnim Planom Marketinga
Total Page:16
File Type:pdf, Size:1020Kb
GLAVNI PLAN RAZVOJA TURIZMA SPLITSKO-DALMATINSKE ŽUPANIJE (2017 – 2027) SA STRATEŠKIM I OPERATIVNIM PLANOM MARKETINGA GLAVNI PLAN RAZVOJA TURIZMA SPLITSKO-DALMATINSKE ŽUPANIJE (2017 – 2027) SA STRATEŠKIM I OPERATIVNIM PLANOM MARKETINGA Naručitelj: Turistička zajednica Splitsko-dalmatinske županije Autori: dr. sc. Renata Tomljenović dr. sc. Damir Krešić dr. sc. Snježana Boranić Živoder dr. sc. Ivo Kunst dr. sc. Sanda Čorak Suradnice: Larisa Dukić Lana Knapić Ožujak 2018. GLAVNI PLAN RAZVOJA TURIZMA SDŽ-A SA STRATEŠKIM I OPERATIVNIM PLANOM MARKETINGA TURIZMA Sadržaj: 1. UVOD ...................................................................................................................... 4 2. ANALIZA STANJA ...................................................................................................... 5 2.1. Opće informacije................................................................................................. 5 2.2. Planski i organizacijski okvir razvoja turizma ................................................................ 11 2.3. Turistički resursi, objekti i usluge .................................................................................. 17 2.4. Analiza tržišta i turistička statistika ............................................................................... 34 2.5. Analiza snaga, slabosti, prilika i prijetnji ....................................................................... 45 3. STRATEŠKI OKVIR.................................................................................................... 48 3.1. Načela ............................................................................................................. 48 3.2. Vizija i misija ..................................................................................................... 50 3.3. Strateški ciljevi .................................................................................................. 51 3.4. Programsko-prostorni koncept razvoja ................................................................ 54 4. OPERATIVNI STRATEŠKI PLAN .................................................................................. 61 4.1. Programi u funkciji stvaranja socijalno poticajnog razvojnog okruženja .................. 62 4.2. Programi unapređenja komunalne infrastrukture ................................................. 69 4.3. Programi u funkciji unapređenja smještajne i druge ponude privatnog sektora ....... 78 4.4. Programi u funkciji obogaćivanja integralnog turističkog proizvoda........................ 86 4.5. Podizanje kvalitete ljudskog potencijala ............................................................ 101 4.6. Kontrola provedbe .......................................................................................... 101 5. PLAN RAZVOJA PROIZVODA .................................................................................. 103 5.1. Evaluacija turističkih proizvoda ......................................................................... 105 5.2. Unapređenje i proširenje proizvoda .................................................................. 136 6. MARKETING PLAN ................................................................................................ 154 6.1. Tržišno pozicioniranje i marketinška vizija turizma.............................................. 154 6.2. Strategija ciljnih tržišta .................................................................................... 156 6.3. Unapređenje prodaje i komunikacije prema proizvodima ................................... 161 6.4. Komunikacija s tržištem ................................................................................... 169 7. ZAKLJUČAK ........................................................................................................... 173 GLAVNI PLAN RAZVOJA TURIZMA SDŽ-A SA STRATEŠKIM I OPERATIVNIM PLANOM MARKETINGA TURIZMA 1. UVOD Glavni plan turizma Splitsko-dalmatinske županije nastao je u uvjetima intenzivnog turističkog razvoja cijele zemlje te osobito jadranskog područja, kojem pripada i SDŽ, kao posljedica bolje prometne dostupnosti, porasta kvalitete turističkih proizvoda te većeg interesa stranih tržišta stvorenog bilo organskom bilo induciranom promocijom sa županijske i s nacionalne razine. Stoga više od samog rasta fizičkog prometa uz očuvanje turističke resursno-atrakcijske osnove prioritetno pitanje postaje odlučiti o tome kakav je turistički razvoj poželjan te kako uspostaviti organizacijsku strukturu koja će taj razvoj poticati i usmjeravati. Osnovni cilj Glavnog plana turizma SDŽ-a (2017. – 2027.) sa strateškim i operativnim planom marketinga je, stoga, definirati strateški i operativni koncept razvoja turizma koji će osigurati proizvodne, institucionalne, organizacijske i ljudske pretpostavke za uspostavljanje trajne privlačnosti županije kao turističke destinacije i poboljšavanje njezine konkurentske sposobnosti na međunarodnom turističkom tržištu, omogućavajući kontinuirani rast blagostanja stanovnika i korištenje resursne osnove na načelima održivog razvoja. Vođen tako postavljenim ciljem ovaj će dokument biti cjelovit javni konceptualni okvir koji pruža: program djelovanja nositelja turističke politike na svim razinama (županijska, gradovi/općine) platformu za usuglašavanje mjera turističke i ostalih politika osnovu za valoriziranje poslovnih i/ili razvojno-investicijskih odluka javnog sektora i gospodarskih subjekata izravno ili neizravno uključenih u stvaranje turističkog proizvoda uporište za korištenje EU fondova i pripremu projektne dokumentacije te izvor informacija potencijalnim domaćim i stranim ulagačima. Plan obuhvaća: analizu postojećeg stanja kao polazište za planiranje daljnjeg razvoja strateški okvir koji obuhvaća načela, viziju, ciljeve i koncept turističkog razvoja s operativnom razvojnom strategijom strategiju razvoja proizvoda strateški i operativni marketing plan. Sukladno, ovaj dokument podijeljen je u četiri cjeline. Prva cjelina donosi ocjenu postojećeg stanja razvoja turizma temeljena na detaljnoj analizi kako turizma, tako i ostalih faktora koji na turizam utječu, a to se prvenstveno odnosi na gospodarske, demografske, socijalne i prostorno-ekološke faktore. Ocjena postojećeg stanja obuhvaća i analizu dionika, analizu planskih dokumenata te analizu ponude i potražnje. Drugu cjelinu čini sam plan razvoja turizma koji se sastoji od definiranja vizije i misije, strateških ciljeva, prostornog i programskog koncepta razvoja te operativnog plana koji definira ključne projekte neophodne za realizaciju postavljenih ciljeva. Treći dio ovog dokumenta posvećen je planu razvoja proizvoda, odnosno konkretnije unapređivanju postojećih te razvoju novih proizvoda sukladno potencijalima atrakcijske osnove i novim, nadolazećim tržišnim trendovima. Konačno, četvrti dio dokumenta donosi detaljan i operativan plan marketinga s razradom ciljnih tržišta, proizvodnom strategijom, pozicioniranjem i brendiranjem, vodeći računa o uklopljenosti s nacionalnim strateškim planom. GLAVNI PLAN RAZVOJA TURIZMA SDŽ-A SA STRATEŠKIM I OPERATIVNIM PLANOM MARKETINGA TURIZMA 4 2. ANALIZA STANJA Analiza stanja polazište je za definiranje strategije razvoja turizma Splitsko-dalmatinske županije, a obuhvaća opće informacije o županije, planski i organizacijski okvir razvoja turizma, detaljni pregled turističke atrakcijske osnove te analizu turističkog prometa. Analiza stanja završava izradom SWOT matrice kao efikasnog pokazatelja strateških prednosti i nedostataka te mogućnosti i prijetnji. Kao takva ona predstavlja podlogu za definiranje strateškog okvira, odnosno za utvrđivanje ciljeva, prioriteta i mjera razvoja turizma. 2.1. Opće informacije 2.1.1. Geografska i klimatska obilježja Splitsko-dalmatinska županija, smještena u centralnom dijelu Jadranske obale, površinom od 14,1 tisuća km2 obuhvaća priobalje, zaobalje i otoke. Na sjeveru graniči s Republikom Bosnom i Hercegovinom dok njen južni dio doseže do granica teritorijalnog mora. Njezin morski dio (9,6 tisuća km2) čini 31 posto ukupne površine Hrvatske. Uz otoke Brač, Hvar, Vis, Šolta i Čiova, tu sedamdesetak otočića i 57 hridi i grebena. Pored mora, klima uvelike pogoduje turističkom razvoju. Riječ je o umjereno toploj kišnoj klimi1, sredozemnoj s vrućim ili toplim ljetima u obalnom dijelu i na otocima, te umjereno toploj s toplim ljetima u zaleđu. Srednje godišnje temperature zraka su 17,6 Co, relativna vlaga zraka 53 posto, godišnje oborine 584 mm. Na razini godine ima 140 vedrih dana.2 Županiju odlikuje krševit i vapnenački sastav terena s nizom geomorfoloških spomenika prirode od kojih su najpoznatiji Modra špilja, Modro i Crveno jezero, Medvidina pećina i Vela špilja. Od površinskih vodnih tokova u županiji su rijeka Cetina, s najdužim tokom, te Jadro i Žrnovnica. Peručko jezero, stvoreno umjetnom akumulacijom, je najveća voda stajačicu te postoji još nekoliko akumulacijskih jezera (Zeleno jezero, Đale, Prančevci). Cijelo kraško zaobalje obiluje nizom podzemnih voda koje dotiču do obale. Uslijed različitih geomorfoloških obilježja na relativno malom prostoru županija obiluje različitom florom i faunom te endemskim i zaštićenim vrstama. Različitost biljnog svijeta čini flora šuma, travnjaka, stijena, obalnog dijela i podmorja. Zaštićene životinje u planinskom predjelu su vuk, ris i medvjed, a na ovome se prostoru mogu naći i rijetki primjerci eleonorinog sokola. Špilje su stanište više vrsta šišmiša. Više od 40-tak zaštićenih područja prirode je nacionalne važnosti i to u kategorijama parka prirode, posebnih rezervata, spomenika prirode,