DOCSLIB.ORG

IRI Grundgesamtheiten 2020

Total Page：16

File Type：pdf, Size：1020Kb

Download full-text PDF Read full-text
IRI Grundgesamtheiten 2020 GRUNDGESAMTHEITEN 2020 DEUTSCHLAND Stand: September 2020 Inhalt Vorbemerkung 4 Lebensmitteleinzelhandel 5 LEH total 5 Geschäftstypen 7 Verbrauchermärkte 9 Discounter 11 Traditioneller LEH 15 Geschäftstypen LEH – exkl. DM 17 Verkaufsflächenklassen 18 LEH total – exkl. Aldi 21 Gebiete 22 Key-Accounts 24 Edeka Gruppe 28 Markant 33 Rewe-Handelsgruppe 36 © 2020 Information Resources Inc. (IRI). Confidential and Proprietary. 2 Inhalt Restlicher LEH 38 Drogerie-/Parfümerie-Fachhandel 40 Geschäftstypen LEH+DM 43 Getränkefachmärkte 44 C&C-Betriebe 46 Gesamtmarkt 47 Apotheken 48 Zoofachhandel 49 Baumärkte/Gartencenter 50 Tankstellen 51 Produkte und Dienstleistungen 54 Basisdaten 55 Wirtschaftliche Eckdaten 58 © 2020 Information Resources Inc. (IRI). Confidential and Proprietary. 3 Zurück zum Inhaltsverzeichnis Vorbemerkung Mit den vorliegenden Grundgesamtheiten 2020 bietet IRI einen schnellen und umfassenden Überblick der wesentlichen Handelsstrukturen in der Bundesrepublik Deutschland. Die Daten spiegeln die Handelsstrukturen zum Jahreswechsel 2019/2020 wider und bilden gleichzeitig die Basis für die Hochrechnung des InfoScan-Panels von IRI für das laufende Jahr. Die Jahresangaben in den Graphiken sind dabei wie folgt zu interpretieren: Anzahl: Anzahl von Geschäften zum Stichtag 01.01. des angegebenen Jahres Umsatz: Bruttoumsatz des Vorjahres Als Informationsquellen dienten, neben der Fortschreibung der Daten, eigene Strukturuntersuchungen, offizielle Statistiken, Veröffentlichungen von Organisationen und Verbänden sowie Angaben aller bedeutenden Gruppierungen des Handels. Alle Rechte vorbehalten. Nachdruck, auch auszugsweise, nur mit Genehmigung des Herausgebers. © 2020 Information Resources Inc. (IRI). Confidential and Proprietary. 4 Zurück zum Inhaltsverzeichnis LEH Total – Entwicklung inkl. Aldi Fortschreitende Konzentration Der Umsatz des LEH (inkl. Aldi)* erhöhte sich 2019 um 2,1% auf 174,65 Mrd. €. Die Anzahl der Verkaufsstellen war rückläufig, wobei die negative Gesamtentwicklung von den Schließungen kleiner Geschäfte des traditionellen LEH und Discounters geprägt wurde; die Anzahl der Verbrauchermärkte erhöhte sich hingegen leicht. Saldiert ging die Anzahl der Geschäfte um 0,8% zurück. Insgesamt existierten in Deutschland Ende 2019 34.380 Geschäfte, wovon 4.250 Aldi-Filialen waren. In der folgenden Darstellung des Lebensmitteleinzelhandels sind – wie in den vergangenen Jahren – die C&C-Betriebe ausgeschlossen; in den angegebenen (Brutto-) Umsätzen sind die Nonfood-Umsätze der Verbrauchermärkte nicht enthalten. * Aufgrund der Entscheidung seitens tegut (Markant) die Datenlieferungen einzustellen (wirksam seit 01.01.2020), wurden die tegut Daten aus dem IRI Universum rückwirkend ab 2014 entnommen. © 2020 Information Resources Inc. (IRI). Confidential and Proprietary. 5 Zurück zum Inhaltsverzeichnis LEH Total – inkl. Aldi 2011 2012 2013 2014* 2015 2016 2017 2018 2019 2020 39.500 38.300 37.175 36.205 35.615 35.175 34.840 34.935 34.665 34.380 Anzahl absolut VÄ -3,0 -2,9 -2,6 -1,6 -1,2 -1,0 0,3 -0,8 -0,8 in % 1,7 3,3 2,2 1,2 2,4 2,4 4,6 2,0 2,1 Umsatz in Mrd. € 140,90 143,30 148,00 151,20 152,95 156,60 160,40 167,70 171,10 174,65 2010 2011 2012 2013* 2014 2015 2016 2017 2018 2019 * Entnahme von Tegut aus dem IRI Universum © 2020 Information Resources Inc. (IRI). Confidential and Proprietary. 6 Zurück zum Inhaltsverzeichnis Geschäftstypen – Definitionen Die Verbrauchermärkte Verbrauchermärkte sind SB-Einzelhandelsgeschäfte, die auf weiträumiger Verkaufsfläche (800 m² und mehr, soweit sie nicht Discounter sind) Lebensmittel sowie Ge- und Verbrauchsgüter vorwiegend des kurz- und mittelfristigen Bedarfs anbieten. Große Verbrauchermärkte – auch als SB-Warenhäuser bezeichnet – führen ein warenhaus-ähnliches Sortiment, einschließlich Nahrungs- und Genussmittel, für den kurz-, mittel- und langfristigen Bedarf. Sie verfügen in der Regel über einen zentralen Kassenbereich und weiträumige Kundenparkplätze und befinden sich häufig in Stadtrandlagen. Discounter (inkl. Aldi) Discounter sind SB-Geschäfte mit überwiegendem Lebensmittelanteil, die ein eng begrenztes Sortiment in Läden mit einfacher Ausstattung und zentralem Kassenbereich mit Betonung auf Niedrigpreisen anbieten. Die wichtigsten Vertreter dieses Geschäftstyps sind Aldi, Lidl, Netto, Norma und Penny. Traditioneller LEH Betriebe des Traditionellen LEH sind Geschäfte mit überwiegendem Lebensmittelanteil, die weder Verbraucher-märkte noch Discounter sind. Fachgeschäfte, die ein Lebensmittel-Randsortiment anbieten (z.B. Bäckereien, Süßwareneinzelhandel), sind ausgeschlossen. © 2020 Information Resources Inc. (IRI). Confidential and Proprietary. 7 Zurück zum Inhaltsverzeichnis Geschäftstypen – inkl. Aldi Anzahl der Geschäfte in % Umsatzanteil in % 11 12 13 14* 15 16 17 18 19 20 10 11 12 13* 14 15 16 17 18 19 21,9 22,7 23,6 24,2 24,8 25,3 25,7 25,7 26,0 26,5 42,1 42,5 43,1 43,1 43,9 44,7 45,2 45,2 46,0 46,8 41,0 42,5 Verbrauchermärkte 43,7 44,5 45,2 45,9 Discounter 46,2 46,4 46,7 46,5 Trad. LEH 47,7 47,5 47,2 47,7 47,0 46,5 46,4 46,8 46,2 45,6 37,1 34,8 32,7 31,3 30,0 28,9 28,1 27,8 27,3 27,0 10,2 10,0 9,7 9,3 9,1 8,9 8,5 8,0 7,8 7,6 38.300 36.205 35.175 34.935 34.380 LEH ges. 143,30 151,20 156,60 167,70 174,65 39.500 37.175 35.615 34.840 34.665 Anz. / Mrd. € 140,90 148,00 152,95 160,40 171,10 -3,0 -2,9 -1,9 -2,4 -1,2 -1,0 0,3 -0,8 -0,8 VÄ in % 1,7 3,3 2,2 1,2 2,4 2,4 4,6 2,0 2,1 * Entnahme von Tegut aus dem IRI Universum © 2020 Information Resources Inc. (IRI). Confidential and Proprietary. 8 Zurück zum Inhaltsverzeichnis Verbrauchermärkte – Entwicklung Die Verbrauchermärkte sind 2019 wieder unter den Gewinnern im LEH. Aufgrund von Neueröffnungen und Vergrößerungen erhöhte sich die Anzahl der Geschäfte auf 9.105. Zusätzlich ist zu beachten, dass 53,4% des Verbrauchermarktumsatzes durch die kleineren Verbrauchermärkte mit Verkaufsflächen zwischen 800 und 1.499 m² bzw. 1.500 und 2.499 m² erwirtschaftet wurden, zu denen jedoch 77,4% aller Verbrauchermärkte gehören. Die Umsätze erhöhten sich 2019 auf 81,70 Mrd. €; daher stiegen die Durchschnittsumsätze der Verbrauchermärkte auf ca. 9,0 Mio. €. Regionale Verteilung der Verbrauchermärkte Ende 2019 nach IRI-Gebieten: • Nord-West 1.755 (+ 1,1%) • NRW 1.815 ( 0,0%) • Mitte 1.295 (+ 0,9%) • Süd 2.645 (+ 0,8%) • Ost 1.595 (+ 1,8%) • Gesamt: 9.105 (+ 0,9%) © 2020 Information Resources Inc. (IRI). Confidential and Proprietary. 9 Zurück zum Inhaltsverzeichnis Verbrauchermärkte 2011 2012 2013 2014* 2015 2016 2017 2018 2019 2020 9.105 8.995 9.025 8.955 8.885 8.830 8.765 8.745 8.685 8.650 Anzahl absolut 0,4 0,9 -0,2 1,0 0,6 0,8 0,4 0,3 0,9 VÄ in % 2,7 4,8 2,0 3,1 4,2 3,6 4,7 3,7 3,9 Umsatz in Mrd. € 59,35 60,95 63,85 65,10 67,15 69,95 72,45 75,85 78,65 81,70 2010 2011 2012 2013* 2014 2015 2016 2017 2018 2019 * Entnahme von Tegut aus dem IRI Universum © 2020 Information Resources Inc. (IRI). Confidential and Proprietary. 10 Zurück zum Inhaltsverzeichnis Discounter – Entwicklung inkl. Aldi Positive Umsatzentwicklung der Discounter in 2019 Die Anzahl der Verkaufsstellen der Discounter sank im Jahr 2019 um 1,1%. Das wurde begleitet von einer Umsatzsteigerung um 0,7% auf 79,68 Mrd. €. Discounter machen einen Umsatzanteil von 46% am LEH-Gesamtmarkt aus und wahren somit den Abstand zum Traditionellen LEH. Lässt man Aldi in dieser Betrachtung außer acht, so reduziert sich der Anteil der Discounter auf 28,3% des gesamten LEH-Umsatzes von 174,65 Mrd. €. Regionale Verteilung der Discounter (inkl. Aldi) Ende 2019 nach Ost und West: • West 11.940 (– 0,7%) • Ost 4.065 (– 1,9%) • Gesamt: 16.005 (– 1,1%) © 2020 Information Resources Inc. (IRI). Confidential and Proprietary. 11 Zurück zum Inhaltsverzeichnis Aldi 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 4.300 4.300 4.275 4.250 4.250 4.230 4.250 4.185 4.155 4.140 Anzahl absolut 0,0 -0,6 -0,6 0,0 -0,5 -1,1 -0,7 -0,4 2,7 VÄ in % 0,4 1,5 2,2 -1,4 -1,8 1,4 7,5 -1,3 1,3 Umsatz in 27,40 Mrd. €* 27,50 27,60 27,90 28,10 28,00 28,50 29,70 30,10 30,10 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 * Kooperationspartner GfK: ausschließlich FOOD-Umsatz © 2020 Information Resources Inc. (IRI). Confidential and Proprietary. 12 Zurück zum Inhaltsverzeichnis Discounter – exkl. Aldi 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 12.060 12.000 12.035 11.955 11.925 11.900 11.870 11.865 11.900 11.755 Anzahl absolut 0,8 -0,4 -0,7 0,0 0,3 0,2 1,1 -0,2 -2,3 VÄ in % 2,1 3,6 3,8 0,4 3,2 2,8 4,1 2,3 0,4 Umsatz in Mrd. € 39,70 40,55 42,00 43,60 43,75 45,15 46,41 48,30 49,40 49,60 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 © 2020 Information Resources Inc. (IRI). Confidential and Proprietary. 13 Zurück zum Inhaltsverzeichnis Discounter Discounter inkl. Aldi Discounter exkl. Aldi Anzahl Umsatz Anzahl Umsatz 01.01.2020 2019 01.01.2020 2019 16.005 79,68 11.755 49,58 Unternehmen Name Anteile in % Anteile in % Klassische Discounter Aldi Aldi 26 38 Lidl & Schwarz Lidl 21 24 28 38 Norma Norma 8 5 11 9 Marken-Discounter Penny Penny 13 10 18 17 Netto Marken-Discount/ Supermarkt Netto 28 21 38 33 Edeka Disc. & Koop.* Diska, NP 4 2 5 3 * Zum 31.12.2019 wurden alle Treff-Filialen geschlossen © 2020 Information Resources Inc.
Load more

Recommended publications
  • Lebensmittel Marke Produktname Zuckeralternat… Vegan Bioqualität Gibt's Bei
    Lebensmittel Marke Produktname Zuckeralternat… Vegan Bioqualität Gibt's bei Tropical Gold Ananas Dole Premium ohne ja nein Edeka (Konserve) Pineapple Ananas Ananas im Alnatura, tegut, Alnatura ohne ja ja (Konserve) eigenen Saft Rossmann Ananas- Dessertstücke Ananas natursüß, Libby's ohne ja nein Real, Rewe, tegut (Konserve) Ananas in Scheiben natursüß Ananas REWE Beste Ananas ohne ja nein Rewe (Konserve) Wahl Desserstücke Ananasringe Ananas dennree oder -stücke im ohne ja ja Bioläden, denn's (Konserve) eigenen Saft Apfelmus Campo Verde Apfelmark ohne ja ja Real, Rewe Apfelmus real Quality Apfelmark ohne ja nein Real Apfelmus enerBIO Apfelmark ohne ja ja Rossmann Alnatura, Müller Apfelmus Alnatura Apfelmark ohne ja ja Drogeriemarkt, Rossmann, tegut Apfelmus dmBio Apfelmark ohne ja ja dm Apfelmus EDEKA Bio Apfelmark ohne ja ja Edeka Apfelmus REWE Bio Apfelmark ohne ja ja Rewe Apfelmus dennree Apfelmark pur ohne ja ja Bioläden, denn's Aprikosen Aprikosen Libby's ohne ja nein Real, Rewe, tegut (Konserve) natursüß Aprikosen Aprikosen halbe dennree Apfelsaftkonze… ja ja Bioläden, denn's (Konserve) Frucht Bananenchips Bananenchips Lihn ohne ja ja Bioläden ungesüßt Cornakes REWE Bio Cornakes ohne ja ja Rewe Cornakes Cornakes dmBio ohne ja ja dm ungesüßt Alnatura, Cornakes Alnavit Bio Cornakes ohne ja ja Bioläden, tegut Alnatura, Müller Cornakes Cornakes Alnatura ohne ja ja Drogeriemarkt, ungesüßt tegut, Rossmann Cranberries Morgenland Cranberries Apfelsaftkonze… ja ja Bioläden Lebensmittel Marke Produktname Zuckeralternat… Vegan Bioqualität Gibt's
    [Show full text]
  • Auswirkungsanalyse Zur Geplanten Erweiterung Eines Lidl-Lebensmittelmarkts in Der Stadt Heppenheim
    Auswirkungsanalyse Erweiterung Lidl-Lebensmittelmarkt in Heppenheim (Bergstraße) 2015 Auswirkungsanalyse zur geplanten Erweiterung eines Lidl-Lebensmittelmarkts in der Stadt Heppenheim Auftraggeber: Stadt Heppenheim (Bergstraße) Projektleitung: Dipl.-Geogr. Gerhard Beck Dipl.-Soz.Ök. Silke Schüler Ludwigsburg, am 18.07.2016 Gesellschaft für Markt- und Absatzforschung mbH 1 Auswirkungsanalyse Erweiterung Lidl-Lebensmittelmarkt in Heppenheim (Bergstraße) 2015 Urheberrecht Das vorliegende Dokument unterliegt dem Urheberrecht gemäß § 2 Abs. 2 sowie § 31 Abs. 2 des Gesetzes zum Schutze der Urheberrechte. Eine Vervielfältigung, Weitergabe oder (auch auszugsweise) Veröffentlichung ist nur nach vorheriger schriftlicher Genehmigung der GMA und des Auftraggebers unter Angabe der Quelle zulässig. Gesellschaft für Markt- und Absatzforschung mbH Ludwigsburg | Dresden, Hamburg, Köln, München Hohenzollernstraße 14 71638 Ludwigsburg Geschäftsführer: Dr. Stefan Holl Telefon: 07141 / 9360-0 Telefax: 07141 / 9360-10 E-Mail: [email protected] Internet: www.gma.biz 2 Auswirkungsanalyse Erweiterung Lidl-Lebensmittelmarkt in Heppenheim (Bergstraße) 2015 Vorbemerkung Im Oktober 2015 erteilte die Stadt Heppenheim der GMA, Gesellschaft für Markt- und Absatz- forschung mbH, Ludwigsburg, den Auftrag zur Erstellung einer Auswirkungsanalyse bezüglich der geplanten Erweiterung eines Lebensmittelmarkts in der Stadt Heppenheim am Standort Lilienthalstraße. Nach Angaben der Stadt Heppenheim soll der dortige Lidl-Discountmarkt auf eine Verkaufsfläche (VK) von künftig ca. 1.480
    [Show full text]
  • 170 Marken in Deutschland
    Customer Experience Excellence Studie 2020 Untersuchte Marken in Deutschland Rang Marke 1 Fielmann 37 Chefkoch.de 2 Zooplus 38 Spotify 3 HUK-COBURG 39 DKB 4 LEGO 40 Congstar 5 Nike 41 Visa 6 Budnikowsky 42 Adidas 7 Flaconi 43 Hans im Glück 8 Reformhaus 44 Lieferando 9 Techniker Krankenkasse 45 Hornbach 10 DM 46 Deichmann 11 Rituals 47 Baur Versand 12 Hilton 48 eBay 13 Otto 49 Allianz 14 Thalia 50 EDEKA 15 Amazon 51 Kaufland 16 Fressnapf 52 Globus SB-Warenhaus 17 Tchibo 53 Ernsting's Family 18 Apollo Optik 54 Decathlon 19 ZooRoyal 55 Lidl 20 Rossmann 56 About You 21 Ravensburger 57 Aldi 22 American Express 58 Amazon Prime Now 23 denn's Biomarkt 59 C&A 24 ING 60 Marktkauf 25 Apple Store 61 Subway 26 Alnatura 62 Peek & Cloppenburg 27 Netflix 63 Euronics 28 Zalando 64 AldiTalk 29 Hugendubel 65 REWE 30 PayPal 66 Klarna 31 Puma 67 Barclays 32 bonprix 68 Mastercard 33 Meine örtliche Kirche 69 Booking.com 34 IKEA 70 Dunkin Donuts 35 Douglas 71 tegut 36 Müller Drogeriemarkt 72 Amazon Prime Video © 2021 KPMG AG Wirtschaftsprüfungsgesellschaft, ein Mitglied des KPMG-Netzwerks unabhängiger Mitgliedsfirmen, die KPMG International Cooperative („KPMG International“), einer juristischen Person schweizerischen Rechts, angeschlossen sind. Alle Rechte vorbehalten. Customer Experience Excellence Studie 2020 | 2 37 Chefkoch.de 73 Zara 38 Spotify 74 H&M 39 DKB 75 ADAC 40 Congstar 76 Saturn 41 Visa 77 Intersport 42 Adidas 78 New Yorker 43 Hans im Glück 79 R+V 44 Lieferando 80 1&1 45 Hornbach 81 Expert 46 Deichmann 82 Aral 47 Baur Versand 83 Globus Baumarkt
    [Show full text]
  • Cost of Living Groceries Drugstore Electronics
    Cost of living Cost of living In addition to the monthly rent, the fee for the health insurance and other fees you need to pay during your studies in Stuttgart, you will need to buy food and other items for your daily life. This list gathers many popular shops in and around Stuttgart, where you can buy all the things you need. Important: These are just suggestions! The list of shops is created in alphabetical order and is not a recommendation. Please visit the websites of the shops yourself, to check which items are available and how much they cost. You can search on the internet as well for other shops if you are missing anything! Groceries In Germany we differentiate between discounters and supermarkets. In discounters the prices are usually lower than in supermarkets. However, the assortment in supermarkets is larger. In supermarkets you mostly find a counter, where you can buy fresh meat, cheese and sometimes fish. Examples for discounters: Aldi Süd, Lidl, Netto Marken-Discount, Penny Examples for supermarkets: Edeka, Kaufland, (Real), Rewe There are some shops that are specialized on wholefood products (called bio in German). The prices are a bit higher than in normal supermarkets, but wholefood shops put more focus on sustainability and sell fair trade products. Examples for wholefood stores: denn‘s, Naturgut, tegut Drugstore It is important that a drugstore in Germany is not a pharmacy. You can find some health products in a drugstore, but if you need drugs (e.g. pain killers) you need to go to a pharmacy. In a drugstore you can find cosmetics, wellness products, household items or some non- perishable groceries like wholefood or gluten-free products.
    [Show full text]
  • Organic Farming and Market in the European Union Edition
    2019 Organic Farming and Market in the European Union Edition ORGANIC FARMING AND MARKET IN THE EUROPEAN UNION International publications by Agence BIO 2019 Edition 1 Organic Farming and Market in the European Union Table of contents THE DEVELOPMENT AND CHARACTERISTICS OF ORGANIC AGRICULTURAL PRODUCTION ......................................4 GROWTH CONTINUED IN 2017 AND 2018 ...................................................................................................................................... 4 7.5% OF THE AGRICULTURAL AREA OF THE EU WAS GROWN ORGANICALLY IN 2018.............................................................................. 7 MAIN DEVELOPMENTS BETWEEN 2000 AND 2018 .......................................................................................................................... 8 A SHARE OF IN-CONVERSION AREAS HIGH IN A LARGE NUMBER OF COUNTRIES ...................................................................................10 SIGNIFICANT REGIONAL SPECIFICITIES WITHIN EACH COUNTRY ......................................................................................................... 11 OTHER OPERATORS IN THE ORGANIC SECTOR ................................................................................................... 13 A HETEROGENEOUS DEVELOPMENT OF THE PROCESSING OF ORGANIC FOOD ACCORDING TO THE COUNTRIES ......................................... 13 IMPORTERS AND EXPORTERS OF ORGANIC PRODUCTS....................................................................................................................
    [Show full text]
  • European Retailers Take a Strong Stand Against Deregulating New Gmos
    Rue du Monastère 10-12 1000 Bruxelles, Belgium +32 493 3354 91, [email protected] Retailers’ Resolution European Retailers Take a Strong Stand Against Deregulating New GMOs In July 2018 the European Court of Justice (ECJ) ruled that all products stemming from the new genetic engineering methods, such as CRISPR/Cas, TALENs and others, must be classified as GMOs, in the same manner as previous GMOs. Thus, both new and old GMOs come under the same EU GMO legislation. Therefore, products made using the new genetic engineering methods are also subject to the precautionary principle and transparency requirements. They must undergo environmental and food safety risk assessments before receiving permission to enter the EU market. Their producers must provide detection methods, economic operators must ensure traceability throughout the entire value chain, and authorities are responsible for effective monitoring methods. The current EU GMO legislation has proven its worth. GMOs receive EU market authorization, and, in general, consumers have freedom of choice due to GMO labelling. Where this freedom of choice is not provided due to the labelling gap within the EU GMO legislation – i.e., for products of animal origin, such as milk, meat and eggs derived from GM feed, which need not be labelled as GMO products – non-GMO labelling is available. A non-GMO label precludes GM feed in the animal’s diet. The significant increase in non-GMO products in supermarkets throughout Europe in recent years shows how transparency conforms to consumer preferences and demand. If the lobbying initiatives to lower these well accepted and widely established standards and laws for new GMOs – or even to fully deregulate new GMOs – succeed, we as retailers – as the player along the supply chain with the closest proximity to the end consumers and, thus, most knowledgeable about the wishes and expectations of our customers – would see our credibility, quality management systems throughout the value chain and commitment to transparency placed at risk.
    [Show full text]
  • EPEE – Green Business Cases
    Green Business Cases A demonstration of how EPEE products, applications and technologies can contribute to reduce CO2 emissions, enhance energy efficiency, save energy and increase competitiveness. October 2011 Table of contents Carrier Corp. business case for green competiveness: …………………………………….….. 2 CO2 – the natural refrigerant for container refrigeration appliances……………………………...2 CO2 – the natural refrigerant for MT and LT in discounters, supermarkets and hypermarkets………………………………………………………………………………………………... 4 Energy optimization of a tegut… supermarket …………………………………………………….... 6 Daikin’s business case for green competiveness: .................................................................... 9 Heat pumps in a Net Zero Energy Building .................................................................................. 9 Daikin‟s business case for green competiveness: Field test with Conveni-pack system versus traditional refrigeration system ......................................................................................... 10 Danfoss’ business case for green competiveness: ................................................................ 11 Lowering energy consumption in the Supermarket chain Fakta ............................................. 11 The variable speed compressor solution “Ecocooler” Units..................................................... 13 DuPont’s business case for green competiveness ................................................................. 15 Environmentally sustainable commercial refrigeration ............................................................
    [Show full text]
  • Lebensmittel Marke Produktname Zuckeralternative Gibt's Bei Ananas
    Lebensmittel Marke Produktname Zuckeralternative Gibt's bei Tropical Gold Premium Ananas (Konserve) Dole ohne Edeka Pineapple Alnatura, tegut, Ananas (Konserve) Alnatura Ananas im eigenen Saft ohne Rossmann Ananas-Dessertstücke Ananas (Konserve) Libby's natursüß, Ananas in ohne Real, Rewe, tegut Scheiben natursüß Ananas (Konserve) REWE Beste Wahl Ananas Desserstücke ohne Rewe Ananasringe oder -stücke Ananas (Konserve) dennree ohne Bioläden, denn's im eigenen Saft Apfelmus Campo Verde Apfelmark ohne Real, Rewe Apfelmus real Quality Apfelmark ohne Real Apfelmus enerBIO Apfelmark ohne Rossmann Alnatura, Müller Apfelmus Alnatura Apfelmark ohne Drogeriemarkt, Rossmann, tegut Apfelmus dmBio Apfelmark ohne dm Apfelmus EDEKA Bio Apfelmark ohne Edeka Apfelmus REWE Bio Apfelmark ohne Rewe Apfelmus dennree Apfelmark pur ohne Bioläden, denn's Aprikosen (Konserve) Libby's Aprikosen natursüß ohne Real, Rewe, tegut Aprikosen (Konserve) dennree Aprikosen halbe Frucht Apfelsaftkonzentrat Bioläden, denn's Bananenchips Lihn Bananenchips ungesüßt ohne Bioläden Cornakes REWE Bio Cornakes ohne Rewe Cornakes dmBio Cornakes ungesüßt ohne dm Cornakes Alnavit Bio Cornakes ohne Alnatura, Bioläden, tegut Alnatura, Müller Cornakes Alnatura Cornakes ungesüßt ohne Drogeriemarkt, tegut, Rossmann Cranberries Morgenland Cranberries Apfelsaftkonzentrat Bioläden Pur Vi Vollkorn- Desserts Dr Oetker Grießpudding mit Apfel- Agavendicksaft Edeka, Real, Rewe Zimt PurVi Agavendicksaft, Desserts Dr Oetker Edeka, Real, Rewe Schokoladenpudding Kokosblütenzucker Lebensmittel Marke
    [Show full text]
  • Google Suche: Kassel
    Einwohner 2015Gemeinde Ortsteil Typ Marke m² VKF LM m² VKF GM m² VKF/1000EW Stand 1.214.352 Regierungsbezirk Kassel 530.810 81.465 504 15.946 MB Allendorf/Battenberg 7.140 750 495 5.665 Allendorf (Eder) Battenfeld Verbrauchermarkt Rewe 1.400 450 in Betrieb Allendorf (Eder) Battenfeld Discounter 700 geschlossen Allendorf (Eder) Battenfeld Discounter Lidl 960 in Betrieb Allendorf (Eder) Battenfeld Discounter Aldi 900 in Betrieb 3.960 450 778 5.414 Battenberg (Eder), St. Battenberg Nahversorger Edeka 430 in Betrieb Battenberg (Eder), St. Battenberg Supermarkt Edeka 1.200 300 geplant Battenberg (Eder), St. Battenberg Discounter Penny 780 in Betrieb 2.410 300 501 1.838 Bromskirchen 0 0 0 3.029 Hatzfeld (Eder), St. Hatzfeld Nahversorger Edeka 770 in Betrieb 770 0 254 27.624 MB Bad Arolsen 12.590 1.650 515 15.507 Bad Arolsen, St. Bad Arolsen Discounter Aldi 700 in Betrieb Bad Arolsen, St. Bad Arolsen Verbrauchermarkt Rewe 1.600 600 in Betrieb Bad Arolsen, St. Bad Arolsen Discounter Lidl 1.050 in Betrieb Bad Arolsen, St. Bad Arolsen SB-Warenhaus Herkules 3.040 in Betrieb Bad Arolsen, St. Mengeringhausen Nahversorger SB-ZM Wald. 750 in Betrieb 7.140 600 499 5.250 Diemelstadt, St. Rhoden Supermarkt Rewe 1.300 in Betrieb Diemelstadt, St. Rhoden Discounter 800 nicht realisiert 2.100 0 400 6.867 Volkmarsen, St. Volkmarsen Supermarkt Edeka 750 350 in Betrieb Volkmarsen, St. Volkmarsen Verbrauchermarkt Rewe 1.600 in Betrieb Volkmarsen, St. Volkmarsen Getränkemarkt Rewe 700 in Betrieb Volkmarsen, St. Volkmarsen Discounter Aldi 1.000 in Betrieb 3.350 1.050 641 1 Stand 01.09.2018 Einwohner 2015Gemeinde Ortsteil Typ Marke m² VKF LM m² VKF GM m² VKF/1000EW Stand 61.951 MB Bad Hersfeld 31.850 5.970 610 29.116 Bad Hersfeld, Krst.
    [Show full text]
  • Differences Between Occasional Organic and Regular Organic Food Consumers in Germany
    Food and Nutrition Sciences, 2014, 5, 1914-1925 Published Online October 2014 in SciRes. http://www.scirp.org/journal/fns http://dx.doi.org/10.4236/fns.2014.519203 Differences between Occasional Organic and Regular Organic Food Consumers in Germany Dörthe Krömker1, Ellen Matthies2 1Clinical and Health Informatics Research Group, McGill University, Montreal, Canada 2Institut für Psychologie, Otto-von-Guericke-Universität, Magdeburg, Germany Email: [email protected], [email protected] Received 19 August 2014; revised 5 September 2014; accepted 15 September 2014 Copyright © 2014 by authors and Scientific Research Publishing Inc. This work is licensed under the Creative Commons Attribution International License (CC BY). http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ Abstract It was the aim of this study to understand the differences between occasional organic consumers (OOC) and regular organic food consumers (ROC). A total of 571 consumers, interviewed directly after grocery shopping, were classified as conventional, occasional organic or regular organic consumers depending on the number of organically produced items bought. In order to gain en- compassing insights on the differences between the ROC and OOC consumer groups, a large set of psychological and socio-demographic factors was studied. They differ with respect to general food choice motives with OOC placing significantly less importance on animal welfare, food security, environmental protection and more importance on caloric content, convenience and price com- pared to ROC; with respect to beliefs about the consequences of organic food consumption OOC expect greater expense, less choice, no increase in vitamins and no improvement in taste com- pared to ROC, and finally OOC show a less positive attitude, weaker social norms and lower inten- tions of buying organic food regularly in the future and give a lower importance in their lives to protection of the environment.
    [Show full text]
  • Competition Aspects of Retail Alliances: Experiences from Germany
    The Role of Retail Alliances 1 Competition Aspects of Retail Alliances Brussels, 5 November 2019 Dr. Felix Engelsing Chairman 2nd Decision Division 05.11.2019 Overview 2 1. Market Structure 2. National Retail Alliances . Satellite Constellation: Merger Cases . Retail Trade Group: Case 3. International Retail Alliances 4. Competition Aspects 5. Unfair Trading Practices: Edeka Wedding Rebates Case 6. Outlook 05.11.2019 Market Structure Germany 3 • Sector Inquiry Bundeskartellamt „Buyer power in the food retail sector“ September 2014 • Top Group of four supermarket chains: Edeka Cooperatvie, Rewe Cooperative, Schwarz Group, Aldi North + South • have combined app. 85% of the germanwide sales and procurement food market • procurement mainly national • vertical integration 05.11.2019 TOP 10 Retailers in Germany 4 Top 10 Retailers in Germany 2018 (source: LZ Retailytics) Company Turnover 2018 (in million €) Change Market Share Germany 2018 1. Edeka (Netto) 58.750 +4,3% 21,5% 2. Rewe Group (Rewe, 40.020 +4,2% 14,7% Penny) 3. Schwarz Gruppe (Lidl, 39.975 +3,0% 14,7% Kaufland) 4. Aldi (Aldi Süd, Aldi 30.294 +3,0% 11,1% Nord) 5. Amazon 15.241 +17,4% 5,6% 6. Metro AG (Metro C+C, 13.508 -1.1% 5,0% Real) 7. Lekkerland 8.837 -1,0% 3,3% 8. dm 8.110 +3,2% 3,0% 9. Rossmann 6.660 +4,1% 2,4% 10. Globus 5.164 +1,5% 1,9% 05.11.2019 TOP 10 Retailers in Europe 5 Top 10 Retailers Europe 2018 (Source: LZ Retailytics) Turnover 2018 Change Pos. Company Market Share Europe 2018 (in million €) (in percent) 1 Schwarz-Gruppe 112.726 6.3 7.0 2 Carrefour 64.083 -1.3 4.0
    [Show full text]
  • Why Fear When Your Food-Guide Is Here?
    Why fear when your food-guide is here? Your guide for grocery shopping in Germany From Internationals to Internationals PREFACE Dear International Students, We are an international student project team from the “International Food Business and Consumer Studies” Master Program. The first time food shopping in Germany, we all faced challenges at the food retailers, such as trying to find something from our region. That’s why we have collected information about international stores, food products, shopping tips and dictionary, digitalization offers and labelling in this booklet to help you to get familiarized with the food shopping in Germany. Our best wishes for the upcoming semester and lots of fun discovering new food! Sincerely, Your international IFBC mates (2019) Your guide for grocery shopping in Germany 1 Your guide for grocery shopping in Germany 2 TABLE OF CONTENTS Preface ....................................................................................................................... 1 Table of Contents ....................................................................................................... 3 Tips for Grocery Shopping .......................................................................................... 4 Digital Offers ............................................................................................................... 5 Stop Confusion ........................................................................................................... 6 Numbers, Codes, Signs and Seals ..........................................................................
    [Show full text]