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Canada E57 ENTREFILETS

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Canada E57 ENTREFILETS 15 500 Courrier de deuxieme classe C.P. Enregistrement M 5144 Quebec, Qc G1K 7Y7 Depot Quebec Volume 11, numero 2, fevrier 1990 Inauguration du Laboratoire René-Poirier, voir page 4 AU SOMMAIRE Lettre a un agent des peches 2 Le mot du D.G. 3 Inauguration du laboratoire Rene-Poirier 4 Bilan des 'Aches maritimes du Quebec en 1989 5 Avez-vous votre RSL? 9 Sciences 10 PERIO SH Peches Fisheries 223 Ii et Oceans and Oceans Canada E57 ENTREFILETS Volume 11, numero 2, fevner 1990 Mensuel publie par : Ministere des Peches et des Oceans Region du Quebec, Direction des communications, Lettre a urn Gare maritime Champlain, C.P. 15 500 Quebec, (Quebec) agerit des peches G1K 7Y7 Tel. : (418) 648-5940 Directeur : Lise Menard Redactrice en chef : Marie-Louise Poulin Entrefilets est publie gratuitement aux pecheurs commerciaux et aux producteurs du Quebec afin de les renseigner sur les poli- tiques et les programmes du ministere des Peches et des Oceans du Canada. Toute per- sonne interessee a recevoir ce magazine peut ecrire a la direction des Communications a l'adresse ci-haut. Toute reproduction est per- mise, avec indication de la source. La redac- tion souhaite etre avisee par ecrit de cette utilisation du magazine. Au bureau du MPO aux Iles- amorce le cours, j'ai constate que je de-la-Madeleine, on recevait n'avais guere bien predit. C'etait un plaisir d'ecouter toutes les choses in- Edition electronique, prets a photographier: dernierement cette lettre Pro-Page communications graphiques inc. qu'Entrefilets tenait a pu- teressantes qu'il nous apprenait sur les blier... mollusques, les poissons de fond, les Impression : crustaces et enfin, chose terrible, le Imprimerie Laurentides inc. Visite de l'agent des peches braconnage. Distribution : Joncas Inc. Quinze fevrier, notre professeur Marie- Apres la legon, je me sentais tout ISSN 0710-6211 Stella nous apprend qu'un agent des abasourdi par ces choses a la fois peches allait venir dans notre belle interessantes, merveilleuses et stimu- Bureaux du MPO, au Quebec : ecole. Moi, je pensais que c'etait une lantes. J'ai aime enormement la fran- Cap-aux-Meules Sept-Iles Peches et Oceans, Peches et Oceans, simple rencontre. Setais quand meme chise et le sens de ('humour de cette C.P. 1058, 25, rue Napoleon, content car ga allait prendre du temps personne. Je souhaite qu'elle revienne Cap-aux-Meules, Sept-Iles, sur les heures de classe Je croyais a l'ecole pour nous donner encore Iles-de-la-Madelein e, G4R 3K7 merne qu'on allait perdre notre temps d'autres details interessants sur ce GOB 1BO (418) 962-6314 (418) 986-2095 1-800-252-1729 au troisieme etage. sujet. Gaspe Longueuil Boris Chantraine Peches et Oceans, Peches et Oceans, Deux jours plus tard, comme prevu, un C.P. 516, 789, boul. Roland- agent des *hes est venu. Quand it a Etudiant de 6'eme, Rue de la Reine, Therrien, Ecole centrale, Havre-aux-Maisons Gaspe, Longueuil, GOC 1R0 J4H 4A6, (418) 368-5559 (514) 656-1300 Institut Maurice-Lamontagne C.P. 1000 850, Route de la Mer, ERRATUM Mont-Joli, G5H 3Z4 (418) 775-6500 Dans le numero de janvier 1990, une erreur s'est glissee en page 2. Les deux etudiants sur la photo etaient en realite Aurelie Hubert et Pascal Chevrier. Milles excuses! 2 Le mot La sante de l'industrie des 'Aches du optique que SOCOMER a pris nais- Quebec inquiete de plus en plus ses sance en avril dernier, regroupant intervenants. Certaines especes se quelques producteurs du Quebec qui font de plus en plus rares, les marches ont pris en main la commercialisation strangers montrent des signes de de leurs produits. Cette association faiblesse, des difficultes financieres permettra entre autres de mieux con- chez certains producteurs entraThent trOler l'uniformite de la qualite des pro- des penes d'emplois. duits et d'offrir une plus grande diver- site de produits en un seul point de Les conditions favorables d'il y a deux vente. De plus, SOCOMER facilite a ans sont pratiquement choses du ses membres l'acces aux marches passé; 1987, demeurera une armee en internationaux. Deja des ententes sont "or" que plusieurs ne sont pas prets conclues avec des pays scandinaves. d'oublier. La mise en commun des ressources et Afin d'eviter que l'euphorie des deux oeufs de morue et les residus de pois- des energies au sein d'un organisme dernieres annees ne se transforme en son. comme I'AQIP international, cree en anomie, it faut reagir promptement. aout dernier, est un autre exemple de Malgre des conditions difficiles, l'indus- Le MPO, via le Programme d'essai et cooperation et d'un souci d'aller plus trie des peches du Quebec doit conti- d'experimentation halieutiques et loin. En plus d'instaurer un reseau d'in- nuer d'evoluer en innovant. aquicoles, encourage les producteurs formation sur les produits disponibles et les pecheurs a explorer ces ave- chez ses membres, l'AQIP interna- Une grande faiblesse du Quebec a nues, tout en les aidant a supporter le tional participe aux foires internatio- toujours ete le manque d'effort vers la risque financier associe a de tels exer- nales dans le but d'aller chercher de valeur ajoutee des matieres premieres. cices de developpement. II permet a nouveaux marches. Voila des ex- L'industrie des peches n'y fait pas I'industrie d'ameliorer sa competitivite emples a encourager qui consolident exception. Actuellement, la quantite de sur les marches en favorisant le trans- les liens dans I'industrie. ressource de la mer est relativement fert technologique et en optimisant stable pour le Quebec a ('exception du ('utilisation de la ressource. L'industrie Information, cooperation et innovation crabe des neiges et de la morue du est donc invitee a profiter de ce pro- sont les mots a retenir pour relever le nord du golfe du St-Laurent. Dans ce gramme disposant d'une enveloppe defi que representent les annees a contexte, il est essentiel que les pro- budgetaire de 10 000 000$ de 1989 a venir. Nous devons des maintenant ducteurs quebecois fassent plus avec 1993 et pour lequel it est possible de conjuguer nos forces et ce, pour le plus moins en augmentant la valeur de nos presenter des projets jusqu'au 1 er mars grand bien de l'industrie des peches produits sur le marche par la deuxierne 1993 ou jusqu'a l'epuisement du quebecoises. et la troisieme transformation et en budget. mettant en valeur une ressource qui Denis Martin etait jusqu'ici sous-exploitee comme le Toute action prend son efficacite en crabe tourteau, le maquereau, les regroupant ses forces. C'est dans cette Inauguration du Laboratoire Rene-Poirier Le depute de Longueuil, M. Nic Leblanc, procedait, le 19 janvier dernier au nom du ministre des Peches et des Oceans, ('honorable Tom Siddon, a ('inauguration officielle du nouveau laboratoire Rene-Poirier, sis au 789, Roland-Therrien a Longueuil. C'est a cet endroit que la Direction de l'inspection du MPO poursuivra son programme d'inspection de produits de la Oche pour le secteur de Montreal. Deuxierne port d'entree au Canada, lics Montreal recoit en effet quelque 21 000 b u tonnes de poisson par armee, devant p repondre aux exigences canadiennes en matiere de salubrite et de qualite. En Travaux plus d'assurer l'inspection des produits De gauche a droite: M. Denis Dupre, directeur du Laboratoire Rene-Poirier; M. importes, de merne que des produits Nic Leblanc, depute de Longueuil; Madame Laurette Poirier, veuve de M. Rene transformes a Montreal et destines a Poirier; M. Roger Ferland, maire de Longueuil; M. Bruce Holdon, directeur ('exportation, le laboratoire Rene-Poi- regional du service des logements, Travaux publics et M. Denis Martin, directeur rier pourra conduire des tests general regional, du MPO, region du Quebec. chimiques sur du poisson peche locale- ment. qu'une batisse du gouvernement fede- Le laboratoire Rene-Poirier compte en- ral porte le nom d'un de ses employes. viron 20 employes sous la direction de Ce laboratoire est dedie a la memoire M. Poirier (1921 - 1988) est a l'origine M. Denis Dupre. Auparavant, ce ser- du premier chef de l'inspection du Pois- du programme d'inspection du poisson vice etait localise au laboratoire Capi- son au Quebec: Rene Poirier (voir mis en place par le MPO dans la pro- taine-Bernier, egalement situe encadre). Fait sans precedent, c'est la vince. Son Opouse Laurette etait l'in- Longueuil. premiere fois dans tout le Canada vitee d'honneur a cette inauguration. Rene-P® frier M. Rene Poirier, dont le nom est donne puis, en 1957, it est nomme *ant de pection du Poisson devient de juridic- au nouveau laboratoire d'inspection district a Gaspe, pour le merne mi- tion federale en 1959, il demeure a ce des produits de la Oche du MPO a nistere et est donc en charge des ins- poste pour le ministere federal des Longueuil, a oeuvre durant 35 annees pecteurs de la Gaspesie. Lorsque l'ins- Peches. En 1961, it est promu chef du dans le domaine des peches maritimes Service d'inspection a Quebec. II as- quebecoises. sure !Interim au poste de directeur regional en 1973, puis revient a son Ne le 4 decembre 1921 a Vaudreuil, sa poste de chef de l'inspection entre famille s'etablira ensuite a Dorion. 1974 et 1980. De 1980 jusqu'a sa Apres des etudes au College de Val- retraite en 1983, ii est conseiller aupres leyfield et au College Bourget, a Ri- du directeur regional du MPO a Que- gaud, it s'inscrit a l'Ecole superieure bec.
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