1 1 1 p Pierre Deslais L'Auvergne Géographie curieuse et insolite 1 1 1 Éditions OUEST-FRANCE AuvergneGeoCurieuse_001A120.indd 5 26/04/2017 14:48 1 38 L'AUVERGNE, GÉOGRAPHIEp CURIEUSE ET INSOLITE LE CANtAL (15) Population : 146 618 hab. Superfi cie : 5 726 km² Chef-lieu : Aurillac (26 135 hab.) Sous-préfectures : Saint-Flour (6 643 hab.) et Mauriac (3 682 hab.) 1885 Puy de Sancy Super- Besse-et-St-Anastaise Besse St-Germain- Lembron Brassac- les-Mines Bort- Champs-sur- PUY-DE-DPUY-DE-DÔMEÔME Ardres CORRÈZE les-Orgues Égletons Tarentaine-Marchal e e Lempdes- A n n Ydes ll g i Neuvic sur-Allagnon e o Condat r d r o Saignes Blesle Brioude Lapleau D Riom- Allanche Massiac ès-Montagnes La Roche- HAUTE- Canillac Mauriac LOIRE on gn la Lavoûte- e St-Privat Salers A n Murat Chilhac g 1783 o d or Pleaux D Puy Mary Le Lorian Pinols St-Cernin 1855 Jussac Plomb du Cantal St-Flour Ruynes- en-Margeride Naucelles Vic-sur-Cère Aurillac Cère Laroquebrou re Cè Pierrefort Chaudes- Tru Le Malzieu- Aigues yè Ville Arpajon- Mur- r e Sousceyrac sur-Cère de-Barrez St-Mamet- St-Chély- Latronquière la-Salvetat d'Apcher e r Fournels è y u St-Geneviève- Tr sur-Argence Montsalvy St-Amans- Aumont- LOT Maurs des-Cots Aubrac Laguiole Entraygues- Nasbinals LOZÈRE sur-Truyère Figeac Lot Conques L 0 10 20 km Decazeville ot Estaing St-Chély- AVEYRON d'Aubrac 1 AuvergneGeoCurieuse_001A120.indd 38 26/04/2017 14:48 1 LEp CANTAL 15 39 e Cantal porte le nom du massif volcanique qui y occupe une position centrale et dont le point Lculminant, le plomb du Cantal, est aussi celui du département avec ses 1 855 m. Ce massif est en réalité un unique volcan, dont la physionomie a été largement bouleversée par l’érosion et par divers épisodes volcaniques. À l’est et au nord-est, la Planèze de Saint-Flour et le Cézallier sont des plateaux volcaniques. La ville de Saint-Flour, qui a conservé le siège de l’évêché après avoir été un éphémère chef-lieu du département de 1790 à 1795, est située aux portes de la Margeride, un massif qui s’étend encore sur la Lozère et la Haute-Loire. Au sud, les régions accidentées du Carladès et du Caldaguès tirent leur nom des villages de Carlat et de Chaudes-Aigues, ce dernier étant inclus dans le massif de l’Aubrac. La partie occidentale du département présente des altitudes nettement moins élevées, notamment dans le pays de la Châtaigneraie, où le Lot marque quelque temps la limite départementale avec l’Aveyron. Près de Mauriac et en bordure du plateau grani- tique de l’Artense, les gorges de la Dordogne maté- rialisent quant à elles la limite entre la Haute-Auvergne et le Limousin. 1 AuvergneGeoCurieuse_001A120.indd 39 26/04/2017 14:48 1 46 L'AUVERGNE, GÉOGRAPHIEp CURIEUSE ET INSOLITE Les monts du Cantal LE PLUS VASTE VOLCAN D’EUROPE ! Si la chaîne des Puys regroupe un grand nombre de volcans, les monts du Cantal ont la particularité de n’en constituer qu’un seul, et il s’agit plus précisément d’un stratovolcan. Ce terme désigne un édifi ce volca- nique qui s’est constitué au cours de plusieurs phases éruptives. Pour le volcan du Cantal, celles-ci se sont déroulées il y a 13 millions d’années pour les premières et il y a 2 millions d’années pour les dernières. Ainsi, le plomb du Cantal, point culminant du massif avec ses 1 855 m, et le puy Aisément reconnaissable à sa forme conique, le puy Griou (1 690 m) est un dôme de phonolite, une roche volcanique qui doit son nom au fait qu’elle émet un son clair quand on la frappe. 1 AuvergneGeoCurieuse_001A120.indd 46 26/04/2017 14:48 1 LEp CANTAL 15 47 Mary, facilement accessible depuis le pas de Peyrol qui est le plus haut col routier du Massif central, ne sont donc pas des volcans mais des vestiges d’une même montagne, qui, avec un diamètre d’une soixantaine de kilomètres environ, est considérée comme le plus vaste volcan d’Europe. Le pluriel de l’expression cou- ramment utilisée « monts du Cantal » apparaît donc quelque peu impropre. Burons et fermes-blocs Les fermes traditionnelles cantaliennes La plupart des fermes possédaient des sont des fermes-blocs, où la vie quoti- burons en altitude, pour la production dienne s’organisait autour d’une grande de fromage. Simple abri au départ, ces cheminée appelée cantou. Les murs constructions sont devenues de véri- épais de pierres volcaniques et les toits tables bâtiments en pierre, conservant pentus aux charpentes en sapin couverts toutefois une pièce unique où pouvait de lauze de phonolite sont adaptés aux vivre le berger à côté d’une cave voûtée conditions climatiques montagnardes. permettant d’af/ ner le fromage. 1 AuvergneGeoCurieuse_001A120.indd 47 26/04/2017 14:48 1 64 L'AUVERGNE, GÉOGRAPHIEp CURIEUSE ET INSOLITE Les monts Dore et leurs environs Du stratovolcan à l’estuaire À 1 885 m, le puy de Sancy est le point culminant des monts Dore, du départe- ment du Puy-de-Dôme, de l’Auvergne et enfi n plus largement du Massif central. Il est encore le plus haut sommet volcanique de France métropolitaine et constitue plus précisément un stratovolcan (une forma- tion volcanique vaste résultant de plusieurs éruptions). Avec les nombreux torrents qui dévalent ses pentes, il fait aussi offi ce de château d’eau. Deux d’entre eux, la Dore et la Dogne, se rejoignent près de la station du Mont-Dore pour former la Dordogne, dont les eaux rejoignent l’estuaire de la Gironde après avoir parcouru près de 500 km. Parmi les personnalités de renom venues prendre les eaux au Mont-Dore fi gurent Madame de Sévigné, George Sand, Alfred de Musset, Honoré de Balzac, Anatole France, Marcel Proust, Georges Clemenceau ou encore le maréchal de Lattre de Tassigny. 1 AuvergneGeoCurieuse_001A120.indd 64 26/04/2017 14:48 1 LE PUYp DEDÔME 63 65 Crête de coq et dent de la Rancune Sur le versant est du massif du Sancy, la vallée de Chaudefour est une vallée glaciaire promue en réserve naturelle en 1991. Outre sa faune et sa 2 ore, elle présente des richesses minérales remar- quables. Au milieu de cascades et de sources ferrugineuses, l’érosion a dégagé deux aiguilles de lave correspondant cette dernière en fait un lieu apprécié à des dykes, connues sous des noms des adeptes de l’escalade et il n’y a guère imagés : la Crête de coq fait face à la que les moins aguerris d’entre eux qui dent de la Rancune. La verticalité de pourraient avoir une dent contre elle. 1 AuvergneGeoCurieuse_001A120.indd 65 26/04/2017 14:48 1 96 L'AUVERGNE, GÉOGRAPHIEp CURIEUSE ET INSOLITE Vichy et ses environs Les calculs de Napoléon III... et ceux d’Eugénie La station thermale de Vichy doit beaucoup à Napoléon III qui a transformé un gros bourg de moins de 2 000 habitants en une cité touristique de premier ordre. Un chalet fut construit pour l’impératrice Eugénie de Montijo, mais elle n’y resta que quelques jours, avant de quitter la ville, furieuse, le 27 juillet 1863. Alors qu’elle se promenait avec l’empereur, celui-ci fut approché par un petit chien qui lui montra des signes d’affection si appuyés qu’ils éveillèrent bientôt les soupçons de l’impératrice. Il s’avère en effet que ce chien était celui de la comédienne en vogue Marguerite Bellanger, et le trop gentil toutou venait de prouver l’in/ délité de son époux. À Vichy, Napoléon III n’a donc soigné ni ses soucis conjugaux ni ses soucis de santé : ses séjours devaient apaiser ses calculs rénaux, mais les minéraux des eaux vichyssoises les ont en réalité aggravés. 1 AuvergneGeoCurieuse_001A120.indd 96 26/04/2017 14:48 1 L’ALLIERp 03 97 1 AuvergneGeoCurieuse_001A120.indd 97 26/04/2017 14:48 1 116 L'AUVERGNE, GÉOGRAPHIEp CURIEUSE ET INSOLITE TABLE DES matières Introduction page 6 La Haute-Loire page 14 Autour d’Yssingeaux et Monistrol-sur-Loire •16 Le Puy-en-Velay et ses environs •20 Autour de Brioude et de la vallée de l’Allier •34 Le Cantal page 38 Saint-Flour et ses environs •40 Les monts du Cantal •46 Aurillac et ses environs •52 Le Mauriacois et l’Artense •56 1 AuvergneGeoCurieuse_001A120.indd 116 26/04/2017 14:48 1 TABLEp DES MATIÈRES 117 Le Puy-De-Dôme page 62 L’allier page 94 Les monts Dore et leurs environs •64 Vichy et ses environs •96 Les Combrailles •72 Moulins et ses environs •104 Clermont-Ferrand et ses environs •76 Montluçon et ses environs •108 Le Livradois et les monts du Forez •90 Editeur : Hervé Chirault © 2017, Editions Ouest-France, Edilarge SA, Rennes Coordination éditoriale : Isabelle Rousseau ISBN : 978-2-7373-7392-3 Conception graphique et mise en pages : N° d’éditeur : 8487.01.2,5.06.17 Studio des Editions Ouest-France Dépôt légal : juin 2017 Cartographie : Patrick Mérienne Imprimé en France Photogravure : graph&ti, Cesson-Sévigné (35) www.editionsouestfrance.fr Impression : SEPEC, Peronnas (01) 1 AuvergneGeoCurieuse_001A120.indd 117 26/04/2017 14:48.