Non Uno Ma Tanti Soave Versus on Uno Ma Tanti Soave Più Dei 50 Produttori, Divisi Per I 4 SETTEMBRE Soave and the City SETTEMBRE Soave Terroir Versus

FEASR REGIONE VENETO

Fondo europeo agricolo per lo sviluppo rurale: l’Europa investe nelle zone rurali

Soave Versus “Oggi più che Mai Soave , oggi più che mai Soave Versus , perché Verona con i suoi territori e con i suoi meravigliosi borghi, meritano valore e valorizzazione . Il Vino Soave emblema di Verona e della veronesità. Fiero di presentarlo e rappresentarlo ogni giorno al tavolo dei miei commensali , al Caffè Dante Bistrot. Un territorio che ha sempre saputo ripartire in ogni momento diffi cile e che si sta affermando con grande prestigio e successo”. Gianpaolo Spinelli - Caff è Dante Bistrot. “ Non uno ma tanti Soave Versus on uno ma tanti Soave più dei 50 produttori, divisi per i 4 SETTEMBRE Soave and the city SETTEMBRE Soave Terroir Versus. Questa la scelta terroir. Ristorante Forkette, A.M.E.N Via Santa Maria Rocca Maggiore, 8, Verona. Viale dei Colli, 27, 37128 Verona VR Nintrapresa dal Consorzio Per prenotare le serate e per Si inizia il 2 settembre da Forkette con Gianluca Boninsegna Il 6 settembre si torna a Verona, stavolta in una Tutela Vino Soave che quest’anno maggiori informazioni consultate il ed Enrico Fiorini, a Verona, dove il Soave sarà protagonista di delle terrazze più belle della città, quella di A.M.E.N. abbinamenti con le pizze gourmet proposte dal campione del sulle Torricelle, per Dream Verona, Drink Soave e la ha deciso di non fermarsi ai tre sito: www. soaveversus.com MERCOLEDÌ2 mondo Stefano Miozzo. Nell’occasione sarà anche presentata DOMENICA6 presentazione in anteprima del nuovo lavoro edito giorni di kermesse, ma di portarla la nuova guida alle Terre del Soave della Strada del Vino Soave. dal Consorzio Tutela Soave dal titolo “Soave Terroir” 4 postazioni che rappresentano i 4 colori delle terre nei ristoranti di Verona e provincia. del Soave e i prodotti di Coldiretti Verona saranno i SETTEMBRE La settimana clou sarà dal 2 al 7 La notte bianca del Soave protagonisti di una serata spensierata ed estiva. Locanda le 4 ciacole, Entrata libera a 15 euro per 4 calici e piatto gourmet. di settembre, dove il Consorzio, Piazza Vittorio Emanuele, 10, Roverchiara VR ha organizzato una serie di serate La piazza di Roverchiara si tingerà di oro invece il 3 settembre tematiche per celebrare la fi ne con la notte bianca. In collaborazione con Coldiretti Verona, il SETTEMBRE Soave Seven – la longevità del Soave Ristorante Le 4 ciacole con Patron Marco Scandogliero proporrà Bacco d’oro 3GIOVEDÌ dell’estate e per far scoprire una serata all’insegna del vino Soave abbinato ai prodotti Via Venturi, 14, 37030 Mezzane di Sotto VR il Soave nei suoi innumerevoli kilometro zero delle nostre terre e accompagnamento musicale. La longevità del Soave sarà il tema forte Ingresso euro 15. Nel ristorante invece una cena esclusiva fi rmata dell’ultima serata di celebrazioni. Al Bacco aspetti. dallo chef Francesco Baldissarutti (su prenotazione euro 80) D’Oro di Mezzane infatti Soave Seven, l’evento 7LUNEDÌ 5 SERATE PER 5 RISTORANTI della Strada del Vino Soave organizzato con il Saranno ben 5 le serate per il SETTEMBRE Soave & Volcanic Wines Consorzio Tutela Vini Soave vedrà a confronto Tenuta San Martino il Soave d’annata con quello di 7 anni prima. pubblico per potere assaggiare il Via S. Vito, 14, 37045 - Legnago VR Un’occasione unica per parlare con i produttori Soave dei vari produttori, godendo I vini dei vulcani saranno invece il tema della serata del e conoscere tutte le storie e la storia di questo grandissimo vino bianco di esperienze gourmet davvero 4 settembre a Tenuta San Martino a Legnago dove si potranno degustare, oltre a tanti Soave, anche i vini dei esclusive. Ad esse verrà abbinata 4VENERDÌ territori dell’associazione Volcanic Wines dall’Etna al un’ampia selezione di Soave dei Vesuvio, da Pitigliano ai Colli Euganei fi no a Capo Verde. #SoaveVersus @SoaveWine #Soave La serata su prenotazione prevede un ingresso di 25 euro a persona per 3 calici e accesso illimitato al buffet. Prenota la tua esperienza su www.soaveversus.com Il Localino Ristorante Da Pietro Emanuel cafe Ristorante Maff ei Via Roma 33 Piazza Pozza, 19 - Verona Via dell’Esperanto, 2 - Verona Piazza Brà, 6 - Verona Piazza Erbe, 38 - Verona Via Roma, 33 - Verona Coff ele Rocca Sveva Vicentini Balestri Valda Vicentini

La Kambusa Bar Liston 12 Pizzeria Olivo Il convivio Bistrot e Pizza Il convivio Calle Prima, 20 - Lazise Piazza Brà, 12 - Verona Piazza Brà, 18 - Verona Via Villanova - San Bonifacio Via Vittorio Veneto, 18 - Monteforte D’alpone Gini Vicentini Canoso Gini GianniTessari

Osteria Dogana Vecia Caﬀ è Dante Bistrot Ristorante Arche VR dal 1877 Pane e Vino Alla Borsa Via Filippini, 3 - Verona Piazza Dei Signori, 2 - Verona Via Arche Scaligere, 6 - Verona Via G. Garibaldi, 16/A - Verona Via Goito, 2 - Valeggio Sul Mincio Ilatium, Morini Roccolo Grassi Fattori Ilatium - Morini Rocca Sveva, GianniTessari, Roccolo Grassi, Coﬀ ele

Al canton Pila Vecia Locanda ai Capitelli Enoteca il Drago La Casetta Piazza Erbe, 36 - Verona Via Saccovener, 9 - Verona Via Monti, 2 - Soave Piazza Antenna, 1 - Soave Via Covergnino, 30 - Soave Vicentini Corte Mainente Inama, Gini, Coﬀ ele Tutti i Soave in carta Rocca Sveva, Monte Tondo, Nardello

Ai Lamberti Villa de Winckels Osteria Meridiana Ristorante l’Orologio Ristorante Forkette Piazza Erbe, 30 – Verona Via Sorio, 30 – Tregnago Via Madonnina, 17 - S.Giovanni Lup. Corso Porta Nuova, 7 – Verona Via S. Maria Rocca Maggiore, 8 - Verona Vicentini Villa Erbice Corte Canella, Alessandro Benini Montetondo Corte Moschina, Gini, Fasoli Gino, Suavia e Nardello

La Canonica Osteria Casa e vino Osteria di Via Roma Hotel Cassone Ristorante Bacco d’oro Vicolo San Matteo, 3 - Verona Vicolo Morette, 8 – Verona Via Roma, 21 - Soave Via Gardesana, 238 - Malcesine Via Venturi, 14 – Mezzane di Sotto Balestri Valda Vicentini Tutto il Soave in carta. Coﬀ ele Latium, Villa Erbice, Tenuta Sant’Antonio

Locanda le 4 ciacole Tenuta San Martino Antica Trattoria Fattori Osteria Caﬀ è Monte Baldo Renato Bosco Pizzeria Piazza Vittorio Emanuele, 10 - Roverchiara Via S. Vito, 14 - Legnago VR Via piazza Terrossa - Roncà VR Via Rosa, 12 - Verona Piazza del Popolo, 46 - San Martino B. A. Gini e Alessandro Benini Gini Fattori Gini Gini, Inama e Filippi

Osteria la Mandorla Via Alberto MARIO - Verona Filippi Sei un ristoratore e vuoi partecipare? Chiedici come su: [email protected]

IniziativaIniziativaIniziativa pubblicitaria finanziata finanziata dal nanziatadal Programma Programma dal Programma di di Sviluppo Sviluppo di SviluppoRurale per Rurale ilil VenetoVeneto per il20142014 Veneto –– 2020.2020 2014 - 2020 OrganismoOrganismoOrganismo responsabile responsabile responsabile dell’informazione: dell’informazione: dell’informazione: Consorzio Consorzio Consorzio Tutela Tutela Tutela Vini Vini Vino DOC DOC Lessini Soave Lessini Durello Durello DOC. AutoritàAutoritàAutorità di di gestione: gestione:di gestione: Regione Regione Regione del del Venetodel Veneto Veneto - Direzione – -Direzione Dipartimento AdG AdG FEASR Agricoltura FEASR e Foreste e Foreste e Sviluppo rurale.

Realizzato con il contributo Mipaaf n.41442 del 10/09/2013

DM 41442 del 10/09/2013