LA VERSION COMPLETE DE VOTRE GUIDE

GRECE CONTINENTALE 2014/2015

en numérique ou en papier en 3 clics

à partir de 8.49€

Disponible sur EDITION Directeurs de collection et auteurs : Dominique AUZIAS et Jean Paul LABOURDETTE Kalos irthate ! Auteurs : Delphine MILLET-PRIFTI, Jean-Paul LABOURDETTE, Dominique AUZIAS et alter Directeur Editorial : Stéphan SZEREMETA SERVICE RÉDACTION Lorsqu’on évoque le voyage en Grèce, c’est d’abord France : François TOURNIE, Jeff BUCHE, Grégoire DECONIHOUT, Perrine GALAZKA l’image de carte postale des idylliques Cyclades qui vient à Monde : Patrick MARINGE, Caroline MICHELOT, l’esprit. Plages magnifiques, eaux turquoise, petits villages Morgane VESLIN, Julien BERNARD, Pierre-Yves SOUCHET blancs aux ruelles éclatantes… Le périple en Grèce continentale offre une tout autre facette de ce pays, une FABRICATION Responsable Studio : Sophie LECHERTIER multitude de sites archéologiques et mythologiques pour assistée de Romain AUDREN un voyage dans le temps, mais également des paysages Maquette et Montage : Julie BORDES, Élodie CLAVIER, Sandrine MECKING, d’une nature sauvage à couper le souffle, tantôt hostile, Delphine PAGANO, Laurie PILLOIS tantôt hospitalière et toujours grandiose. Kalos irthate ! Iconographie et Cartographie : Robin BEDDAR « Bienvenue en Grèce ! » Les distances à parcourir WEB ET NUMERIQUE pour découvrir ces régions sont courtes et permettent Directeur technique : Lionel CAZAUMAYOU Chef de projet et développeurs : de passer en quelques heures d’un décor à l’autre, de Jean-Marc REYMUND assisté de Florian FAZER, l’est où l’on se sent véritablement en Orient à l’ouest où Anthony GUYOT, Cédric MAILLOUX, Christophe PERREAU l’Italie et les Vénitiens semblent si proches. Ici, mer et DIRECTION COMMERCIALE montagnes vivent en parfaite harmonie, les chaînes de Directeur commercial et web : Olivier AZPIROZ montagnes ont souvent les pieds dans l’eau. Ainsi, quel Responsable Régies locales : plaisir d’allier l’exercice de la randonnée au farniente sur Michel GRANSEIGNE Adjoint : Victor CORREIA une plage ! Pour ce voyage, vous devrez vous forcer à Relation Clientèle : Nathalie GONCALVES ne rien trop planifier, car, en Grèce, autant dire que cela et Vimla MEETTOO relève de la gageure ! Laissez votre montre dans la valise, REGIE NATIONALE : Responsable Régie Nationale : elle ne servirait qu’à vous irriter. La devise des Grecs est Aurélien MILTENBERGER de ne rien précipiter : Siga, siga ! Alors, gardez à l’esprit Chefs de Publicité : Caroline AUBRY, Perrine DE CARNE MARCEIN, Caroline GENTELET, le fait que la sieste, un café ou un match à la télé sont Sacha GOURAND, Alexandra GUILLAUME, des arguments suffisants pour justifier le retard d’un bus Stéphanie MORRIS, Caroline PREAU, ou la fermeture exceptionnelle d’un musée. Les Grecs, Virginie SMADJA eux, ne sont pas en vacances. Alors prenez exemple sur RÉGIE PUBLICITAIRE INTERNATIONALE : Directrice : Karine VIROT assistée d’Elise CADIOU eux et détendez-vous, offrez-vous des moments de rêve Chefs de Publicité : Romain COLLYER, dans des paysages chargés d’émotions. Votre bateau Camille ESMIEU, Guillaume LABOUREUR n’arrive pas ? Profitez-en pour vous asseoir quelques DIFFUSION ET PROMOTION heures à la terrasse d’un café et balayer du regard ce qui Directeur des Ventes : Bénédicte MOULET assistée d'Aissatou DIOP et Alicia FILANKEMBO vous entoure. Laissez-vous surprendre par ces étendues Responsable des ventes : Jean-Pierre GHEZ d’oliviers argentés, d’arbustes en fleurs rose bonbon et Relations Presse-Partenariats : Jean-Mary MARCHAL de sombres cyprès. Etudiez la façon particulière que ADMINISTRATION les hommes ont de s’asseoir sur les terrasses, et vous Président : Jean-Paul LABOURDETTE verrez que trois chaises sont plus confortables qu’une Directeur Administratif et Financier : seule. Sortez goûter l’air vespéral sous la tonnelle d’une Gérard BRODIN Directrice des Ressources Humaines : petite taverne aux arômes d’origan, d’ouzo et de poisson Dina BOURDEAU assistée de Léa BENARD, frais, et prolongez votre soirée au son enivrant d’un Sandra MORAIS Responsable informatique : Pascal LE GOFF bouzouki… Comme tous là-bas, prenez le temps de Responsable Comptabilité : Nicolas FESQUET vivre et vous serez étonné de voir qu’on a tous quelque assisté de Jeannine DEMIRDJIAN, Oumy DIOUF, Christelle MANEBARD chose de grec en nous. Recouvrement : Fabien BONNAN assisté de Sandra BRIJLALL L’équipe de rédaction Standard : Jehanne AOUMEUR

PETIT FUTÉ GRÈCE CONTINENTALE 2014„ Petit Futé a été fondé par Dominique AUZIAS. Il est édité par Les Nouvelles Editions de l’Université 18, rue des Volontaires - 75015 Paris ✆ 01 53 69 70 00 - Fax 01 42 73 15 24 Internet : www.petitfute.com SAS au capital de 1 000 000 € - RC PARIS B 309 769 966 Couverture : © AUTHOR’S Impression : IMPRIMERIE CHIRAT 42540 Saint-Just-la-Pendue Dépôt légal : février 2014 ISBN : 9782746971226

Pour nous contacter par email, indiquez le nom de famille en minuscule suivi de @petitfute.com Pour le courrier des lecteurs : [email protected] Sommaire

„„INVITATION „„ATHÈNES AU VOYAGE „ ET L’ATTIQUE „ Les plus de la Gréce ...... 9 Athènes – ...... 88 Fiche technique ...... 11 Quartiers ...... 93 Idées de séjour ...... 13 Se déplacer ...... 96 Pratique ...... 103 Se loger ...... 104 „„DÉCOUVERTE „ Se restaurer ...... 112 La Grèce en 30 mots-clés ...... 18 Sortir ...... 117 Survol de la Grèce ...... 24 À voir – À faire ...... 121 Histoire ...... 27 Shopping ...... 150 Politique et économie ...... 37 Sports – Détente – Loisirs ...... 153 Population et langues ...... 41 Gay et lesbien ...... 155 Mode de vie ...... 42 Attique – ...... 157 Arts et culture ...... 44 Le Pirée – Eleusis – ...... 162 Festivités ...... 58 Marathon – ...... 164 Cuisine grecque ...... 61 Mont Parnitha – ...... 166 Jeux, loisirs et sports ...... 66 Kifissia – ...... 167 Enfants du pays ...... 68 Rafina – ...... 169 Kaisariani – ...... 170 La côte Sud ...... 171 Avertissement Sounion – ...... 174 Lavrio – ...... 176 La Grèce traverse actuellement une Porto Rafti – ...... 178 grave crise économique d’une ampleur sans précédent. Depuis mai 2010, des mesures d’austérité visant à renflouer „„PÉLOPONNÈSE les caisses de l’Etat ont été votées „ les unes après les autres : baisse des Péloponnèse – ...... 184 salaires et des retraites, augmentation Corinthie – ...... 185 des impôts, multiplication de taxes Corinthe – ...... 185 diverses, flexibilité des contrats de Canal de Corinthe – travail... Cette « cure » subie par la ...... 192 population a eu comme résultat une Loutraki – ...... 192 chute dramatique de la consommation Némée – 196 et la fermeture de très nombreux ...... commerces à travers le pays. Le Argolide – ...... 198 tourisme semble avoir repris à l’été Nauplie – ...... 198 2013 après un ralentissement de la Argolide ...... 198 fréquentation en 2012, entraînant de Lerne – ...... 206 nombreuses fermetures. Aujourd’hui, Argos – ...... 207 le marché s’est stabilisé à nouveau et Tirynthe – ...... 209 les adresses présentées dans ce guide Mycènes – ...... 210 ont été vérifiées une à une. Nous vous Épidaure – ...... 215 conseillons cependant de ne pas vous aventurer dans une région retirée sans Presqu’île d’Argolide ...... 221 avoir, au préalable, pris contact avec Tolo ...... 221 l’établissement. Au cas où ! Drepanom ...... 222 Didima ...... 222 Porto Heli ...... 222 Rio – ...... 276 Ermioni ...... 223 Diakofto – ...... 277 Presqu’île de Méthana ...... 223 Gorges du Vouraïkos – Arcadie – ...... 224 ...... 278 Tripoli – ...... 224 Kalavrita – ...... 279 Karytaina – ...... 226 Stemnitsa – ...... 226 Dimitsana – ...... 226 „„GRÈCE CENTRALE „ Langadia – ...... 226 Grèce centrale ...... 284 Paralia Astros – ...... 226 Delphes – ...... 286 Xiropigado – ...... 227 Le site de Delphes ...... 290 Paralia Tirou – ..227 Arachova – ...... 299 Léonidion – ...... 228 Mont Parnasse ...... 301 Monastère de la Vierge d’Elona – Galaxidi – ...... 302 Iera Moni Elonas ...... 229 Naupacte – ...... 303 Kosmas – ...... 229 Missolonghi – ...... 305 Laconie – ...... 230 Amfilochia – ...... 305 Sparte – ...... 230 Lamia – ...... 306 Mystra – ...... 232 Thermopyles – ...... 308 Geraki – ...... 234 Ossios Loukas – ...... 308 Monemvassia – ...... 235 Thèbes – ...... 310 Magne – ...... 238 Gythio – ...... 238 Le Magne ...... 239 „„ÉPIRE „ Areopoli – ...... 241 Épire – ...... 314 Gerolimenas – ...... 242 Littoral ...... 317 Vathia – ...... 244 Arta – ...... 317 Porto Kagio – ...... 244 Préveza – ...... 318 Marmari – ...... 244 Zalogo – ...... 321 Itilo – ...... 244 Parga – ...... 321 Aghios Nikolaos – ....245 Igoumenitsa – ...... 326 Kardamili – ...... 245 Intérieur des terres ...... 327 Messénie – ...... 247 Ioannina – ...... 328 Kalamata – ...... 247 Dodone – ...... 334 Mavromati – ...... 249 Metsovo – ...... 335 Koroni – ...... 250 Zagoria – ...... 338 Finikounda – ...... 251 Monodendri – ...... 338 Méthoni – ...... 252 Vitsa – ...... 340 Pylos – ...... 254 Aristi – ...... 341 Kyparissia – ...... 257 Mikro Papingo et Megalo Papingo ...342 Élide – ...... 259 Konitsa – ...... 342 Olympie – ...... 259 Sanctuaire d’Olympe ...... 263 Andritsena – ...... 270 „„MACÉDOINE „ Vassae – ...... 270 Thessalonique – ...... 344 Achaïe – Ahaia – ...... 271 Transports ...... 344 Patras – ...... 271 Pratique ...... 345 Se loger ...... 350 Philippi – ...... 405 Se restaurer ...... 352 Drama – ...... 407 Sortir ...... 352 Serres – ...... 409 À voir – À faire ...... 353 Amphipolis – ...... 411 Shopping ...... 362 Île de Thassos ...... 412 Chalcidique – ...... 363 Thassos – Limenas – ...... 412 Centre ...... 363 Panaghia – ...... 413 Poligiros – ...... 363 Limenaria – ...... 413 Gerakini – ...... 364 Theologos – ...... 413 Cassandre – ...... 364 Potamia – ...... 413 Nea Potidae – ...... 366 Alyki – ...... 413 Sani – ...... 366 Nea Fokea – ...... 366 Kallithéa – ...... 366 „„THESSALIE „ Pefkochori – ...... 367 Météores – ...... 416 Nea Skioni – ...... 367 Monastères Kalandra – ...... 367 au sommet des météores...... 416 Sithonie – ...... 368 Au pied des météores ...... 423 Neos Marmaras – 368 ... Kalambaka – ...... 423 Toroni – 369 ...... Kastraki – ...... 426 Kalamitsi – ...... 370 Trikala – ...... 430 Sykia – ...... 370 Pélion – ...... 432 Sarti – ...... 370 Volos – ...... 432 Vourvourou – 371 ...... Pointe sud du Pélion ...... 438 Mont Athos – TO OROS ...... 371 Laventris – ...... 438 Région des Lacs ...... 376 Ano Lechonia – ...... 438 Kastoria – ...... 376 Vyzitsa – ...... 440 Florina – ...... 379 Miliès – ...... 440 Kozani – ...... 381 Afissos – 441 Autour des lacs Prespa – Prespes ...... 383 ...... Argalasti – ...... 442 Aghios Germanos – .383 Milina – ...... 443 Psarades – ...... 385 Trikeri – ...... 444 Laimos – ...... 385 Aghia Kyriaki – 444 Aghios Achilleos – ....385 ...... Région de l’Olympe ...... 387 Platanias – ...... 444 Mont Olympe – Óros Ólimbos ...... 387 Nord du Pélion ...... 445 Litochoro – ...... 388 Makrinitsa – ...... 445 Dion – ...... 390 Portaria – ...... 446 Platamonas – ...... 391 Hania – ...... 446 Macédoine du Centre...... 392 Zagora – ...... 447 Lefkadia – ...... 392 Chorefto – ...... 447 Veria – ...... 393 Route des plages ...... 447 Vergina – ...... 395 Makryrrachi – ...... 447 Pella – Giannitsa – .398 Anelio – ...... 447 Edessa – ...... 398 Kissos – ...... 448 Macédoine de l’Est ...... 403 Mouresi – ...... 448 Kavala – ...... 403 Aghios Ioannis – ...... 448 Vallée de Tembi ...... 449 „„ORGANISER Ambelakia – ...... 449 Gorges de Tembi – SON SÉJOUR „ ...... 450 Pense futé ...... 464 Larissa – 450 ...... Argent ...... 464 Assurances ...... 467 „„THRACE Bagages ...... 467 Thrace – ...... 454 Décalage horaire ...... 467 Région de Xanthi ...... 454 Électricité, poids et mesures ...... 467 Xanthi – ...... 454 Formalités, visa et douanes ...... 468 Stavroupolis – ...... 457 Horaires d’ouverture ...... 470 Genissea – ...... 457 Internet ...... 470 Toxotes – ...... 457 Jours fériés ...... 470 Gorgona – ...... 457 Langues parlées ...... 472 Avdira – ...... 457 Poste ...... 473 Porto Lagos – ...... 457 Quand partir ? ...... 473 Fanari – ...... 458 Santé ...... 474 Région de Komotini ...... 458 Sécurité et accessibilité ...... 476 Komotini – 458 ...... Téléphone ...... 478 Aghios Haralambos – S’informer ...... 479 ...... 459 À voir – À lire ...... 479 Maronia – ...... 459 Région d’Evros ...... 459 Avant son départ ...... 480 Magazines et émissions ...... 480 Alexandroupoli – ...460 Makri – ...... 461 Comment partir ? ...... 482 Avas – ...... 461 Partir en voyage organisé ...... 482 Feres – ...... 461 Partir seul ...... 488 Didymoteicho – ...... 461 Séjourner ...... 491 Soufli – ...... 461 Index ...... 500 © ISTOCKPHOTO.COM_VASILIKI

Relève de la garde devant le tombeau du soldat inconnu.

INVITATION AU VOYAGE ALAMER – ICONOTEC – ALAMER © -

cuisinés sous le mezze

L’Erechtheion de l’Acropole à Athènes. de l’Acropole à L’Erechtheion Les plus familales et religieuses terez d’excellents nectar d’olive, patronage huile vénérée la de de l’arbre sacré du pays de l’Olympe. Une tradition : les fêtes La Grèce est un pays de fête, car dans c’est la mentalité de ses habitants. occasion Toute est bonne pour danser et écouter de la musique, entre amis ou en famille. Les traditions sont respectées tous par consciencieusement etcélébrées comme se il doit mariages,: autant de sont religieuses fêtes baptêmes, bonnes excuses pour faire la fête. La cuisine méditerranéenne Invité à la table de ce peuple à la forte person nalité, vous goûterez des vins originaux, des rouges sirupeux aux blancs résinés, et dégus- Un patrimoine hors normes Le patrimoine historiqueet artistique de la Grèce est absolument colossal. Vous ne pourrez pas rentrer chez vous en ayant l’impression tout d’avoir vu, car le moindre petit village regorge de trésors antiques, de cloîtres, de ruines, de byzantines, chapelles de traces de pied de cyclope ou de cavernes cachant des hydres invincibles… - de la Grèce la de

, ne vous fera pas faux bond.

o Ilios

de départ pour des séjours dans les Balkans, ou en Turquie. est néanmoins énorme, la Grèce, trait d’union entre l’Europe et l’Asie, est un excellent point envie de découvrir des lieux peu fréquentés par les touristes mais dont la valeur culturelle et toutes sortes de plages, le tout à quelque trois heures de vol de Paris. Pour ceux qui ont étendues de plages. Vous attendent Vous étendues plages. de : 00015 km de côtes, des centaines d’îles tèmes,vous trouverezen Grèce une variété délicieuse de paysages, et passerez aisément despetits villages de montagne aux grandes Terre de contrastesTerre aux multiples écosys À mi-chemin continents deux entre se fait moins sentir alors que lesoleil tape toujours autant… sefait féroce les mois Attention, d’été. quand le vent souffle en été, l’impression de chaleur jusqu’au moisjusqu’au d’octobre,l’hiveret illumine La Grèce se targue de compter 3 000 heures d’ensoleillementpar an. Présent dès les premiersjours de printemps, rayonne il Le soleil, Du soleil l’année toute

INVITATION AU VOYAGE

Delphes. Visite du site Delphes. Visite site du Nauplie et Epidaure. Nuit à réveil dans la vieille ville de à pied, quitter Sparte par le petit au petit matin, visite du site antique antique site du visite matin, petit au Jour 5 : Jour : 1 Jour 2 : Jour 3 : Jour 4 :

w w w w w Monemvassia. Promenade dans la vieille Monemvassia. Promenade vieille dans la ville. Pause café en terrasse pour admirer la vue. En fin d’après-midi, rejoindre Nauplie. Mycènes. archéologique et du musée le matin. Repas à Arachova et visite de ce petit village de montagne très touristique. Départ pour Olympie en milieu d’après-midi. Passage du célèbre pont reliant Antirrio Rio à dans Péloponnèse.le d’Olympieet du musée. Rejoindre ensuite Sparte pour y passer la nuit. déjeuner sur place, puis retour à Sparte. Delà, prendre la route en direction de Monemvassia. Brauron où vivaient les petites ourseset on déjeune sur la côte est, peut où l’on aussi se baigner dans les petites criques entre Brauron et Lavrio. On rejoint alors Sounion, en fin d’après-midi, pour la visite de son temple, avant de remonter Poséidon. l’avenue Vous pourrez dîner à Vouliagmeni ou au Pirée, sur le port de Microlimano. Pour info, le village de Marathon se situe très près du nouvel aéroport international de Spata. C’est aussi unebonne idéed’excursion si vous uneavez voiture de location et un avion à prendre en fin d’après-midi. L’essentiel de la Grèce continentale (une semaine) jour. Maisjour. vous pourrez aussi prendre les bus municipaux si vous décidez de ne visiter seulqu’un site (Marathon ou Sounion). Le matin, prenez la route de Marathon en suivant la ligne bleue symbolisantle parcours de Philippidès. Depuis les Jeux olympiques, ce site majeur pas n’est trop mal indiqué. On peut alors visiter lesite et le petit musée, aller voir le lac de la ville ou se baigner sur la plage de Schinias (où se sontdéroulées les épreuves d’aviron et de canoë-kayak en ligne pendant les Jeux olympiques). Puis on descend vers le sud pour visiter le site de chemin qui mène à Mystras. Visite du site,

roof assurée ! assurée ! hype – en– fonction de

farniente

l’Attique.Il vaut mieux louer une

Athènes. Dès 8h du matin, rendez- Idées deséjour de l’hôtel Saint-George Lycabette,

Jour2 : Jour 1 :

w w voiturepour se promener enAttique lesecond garden l’escalade à pied de la célèbre colline ou la montée en funiculaire. pour leur ambiance un peu bohème. Pour unevue magistrale, on optera pour le Pour dîner et sortir, on gagnera, au choix, les quartiers d’Exarchia, de Gazi ou de Psirri où tousles Athéniens BCBG serejoignent en début de soirée. Ambiance cycladique, byzantin… On va ensuite boire Kolonaki, verre à un Filikis Eleterias, place de l’avenue Vassilisis Sofias Benaki, : l’avenue artde dans la cathédrale d’Athènes remplie de la la de cathédraledans la remplie d’Athènes ferveurdes Grecsorthodoxes. On emprunte ensuite la rue commerçante Ermou pour se rendreplace Syntagma. On pourra déjeuner à Plaka, non loin, avant de visiter un musée repère. pas On n’est loin de l’Agora dont on à distance,peut admirer, les monuments. On passe aussi place Mitropoleos et on pénètre vers Monastiraki et son marché aux puces. La place Monastiraki est un bon point de des pierres millénaires, on dirige nos pas la visite rapide du site. Puison redescend vers Plaka en passantpar l’odéond’Hérode Atticus et le théâtre de Dionysos. En foulant vous à l’Acropole pour éviter la foule et profiter vued’une fantastique sur laville. On optepour week-enden Grèce parcourez: cet itinéraire en deux fois, un jour avant et un autre après votre séjour dans les îles. vos goûts. Autre option que nous vous recom- mandonsvivement si vous passez plus d’un n’a rien d’exhaustif.n’a A vous de choisir vos arrêtsculture– ou Un week-end à Athènes Athènes, ou undédale de surprises, de sites et proposé ci-dessous L’itinéraire d’ambiances… Séjours courts des dieux vous doivent mener tout droit dans le Péloponnèse, ce concentré petit de sesoumettre à leur rythme.Sitout, malgré pasle temps au presse, vos pays premiers Apprivoiser ses habitants et dénicher ses ses dénicher et habitants ses Apprivoiser à leur écoute,de nécessitetrésors d’être La Grèce ne seLa pas visite au pas de course. merveilles. 14 IDÉES DE SÉJOUR

w Jour 6 : visite du site de Mycènes au petit w Jour 10 : Monemvassia. matin, puis visite des caves et déjeuner à w Jour 11 : découverte de Nauplie, la ville Némée. L’après-midi, visite de l’Acrocorinthe la plus romantique de Grèce ! Y escalader la et de l’ancienne Corinthe. Nuit à Loutraki, forteresse de Palamède. Excursion à Epidaure petite station balnéaire. Entre Corinthe et et visite du site archéologique dans l’après- Loutraki, ne manquez pas d’admirer le canal midi. de Corinthe. w Jour 12 : consacrer une matinée au site w Jour 7 : visite au matin du Parthénon à de Mycènes ne sera pas de trop tant ses Athènes et de son musée. Déjeuner dans une richesses sont grandes, puis cap sur Corinthe. taverne de Plaka. w Jour 13 : visite de l’Acrocorinthe et de Séjour long (3 semaines) l’ancienne Corinthe. Cap sur Loutraki pour à partir de Thessalonique voir le canal de Corinthe. w Mer et montagne, visites archéologiques, sport Jour 14 : repos dans la station balnéaire et détente, ce parcours s’efforce d’alterner les de Loutraki. Détente au casino. plaisirs pour toujours vous surprendre, sans w Jour 15 : découverte du Parthénon jamais vous lasser. d’Athènes. Déjeuner dans les ruelles de Plaka w Jour 1 : Thessalonique. Visite de la ville avant la visite du musée de l’Acropole. basse le matin : église Aghios Giorgos, w Jour 16 : Delphes et son site exceptionnel église Aghia Sofia, basilique du prophète de et pourquoi pas une incursion dans le mont Thessalonique Aghios Démétrios, déjeuner Parnasse. sur le front de mer. Après-midi : musée w Jour 17 : Volos et le Pélion. Balade dans les archéologique en passant par la tour Blanche beaux villages du nord du Pélion et baignade. et le Musée byzantin, puis retour par la rue Les plages de la région comptent parmi les Tsimiski pour le lèche-vitrines. Essayer l’un plus belles de Grèce. des fameux bouzoukis de la ville. w Jour 18 : découverte du sud du Pélion. w Jour 2 : Thessalonique. Visite de la ville w Jour 19 : promenade au mont Olympe : pour haute : architecture ottomane et anciens les sportifs, une ascension et une nuit dans quartiers turcs, église Ossios David, Acropole un refuge seront des moments inoubliables. et remparts. Ceux qui préfèrent la marche à pied entre w Jour 3 : descente sur Kalambaka en faisant les colonnes pourront se régaler à Dion (ville une halte baignade à Platamonas (ou visite antique, sanctuaires, musée). du fort). w Jour 20 : Vergina (tombe de Philippe II), w Jour 4 : Météores. Montée aux monastères Pella. Retour à Thessalonique. d’Aghios Nikolaos et du Grand Météore. Soirée w Jour 21 : Thessalonique (courses au à Kalambaka. marché central). w Jour 5 : Metsovo, son architecture (maison Tositsa) et ses tsipouradika tranquilles (café où Séjours thématiques l’on boit surtout du tsipouro). Voir le superbe site de Dodone. Nuit à Ioannina. Routes des vins w Jour 6 : matinée à déambuler près du w La route des vins des dieux de l’Olympe : kastro de Ioannina et petit tour sur l’île du c’est au nord de la vallée de Tembi qu’Apollon lac. Route vers Naupacte (possibilité de détour vint trouver refuge après la mort du python, à Préveza ou Leucade en chemin) et soirée afin d’être purifié par les muses dans l’eau dans une taverne qui borde la plage, dans le des sources de la région. C’est ici même que centre de Naupacte. les dieux trouvaient leur nectar divin, et que w Jour 7 : Olympie (promenade dans commencera cet itinéraire, pour finir aux les ruines le matin, et le musée lorsqu’il villages de Rapsani et Krania. On y cultive commence à faire chaud… s’il est ouvert !). trois variétés de raisin dont la vinification produit le rapsani (AOC), un vin rouge plutôt w Jour 8 : visite des villages typiques doux. Vous pourrez visiter les domaines d’Arcadie : Andritsena, Vassae, Karytaina, viticoles très connus tels que Tsantali (sur la Dimitsana. nationale entre Thessalonique et Athènes) w Jour 9 : Patras et Mystras. et Katsaros (juste après Krania, avec une IDÉES DE SÉJOUR 15 vue panoramique extraordinaire). Dans la Autres routes région, possibilité également de visiter le w La route des monastères : les amoureux site archéologique de Dion, les plages et le de l’art byzantin seront comblés par les château de Platamonas, le mont Olympe, la merveilles dont regorgent les monastères vallée de Tembi, Ambelakia… grecs. Assister à une liturgie orthodoxe est un w La route des vins de Dionysos : le dieu moment fort que ce soit dans un monastère Dionysos éleva les chevaux du roi Lykourgos connu et fréquenté ou dans une petite chapelle et les saoula avec le vin local, à savoir celui de village. L’itinéraire suivant part du centre du mont Paggaion (Pangeon). Cet itinéraire de la Grèce pour aller vers le nord : Daphni, va donc de la ville de Drama et du mont Ossios Loukas, les Météores, Ioannina, les

Falakro, la montagne aux fleurs, à Kavala, monastères paléochrétiens et byzantins de INVITATION AU VOYAGE puis continue vers l’est, à Maronia, en Thrace. Thessalonique, le mont Athos. Mystra est A Drama, vous trouverez des vins de pays également un incontournable, mais il est un rouges et blancs, plutôt fruités, de cépages peu excentré. A voir si vous passez par le grecs mais aussi français. Là, visite des Péloponnèse. Dix jours seront suffisants pour domaines de Lazaridi (www.domaine-lazaridi. s’imprégner de la magie des lieux. gr) ou de Manolesaki (www.manolesakis. w Les beaux villages du Pélion : chacun gr/en). A Kavala, rendez-vous au domaine possède sa personnalité propre et vaut le Oinopedion (Kokinochori, Orfanos Kavala détour. Les petites places centrales à l’ombre +30 25920 44 975). Vous terminerez votre de platanes centenaires, où sont concentrées parcours par Maronia et Ismaros, où vous les tavernes, invitent au repos avant d’arpenter trouverez le fameux vin de pays Ismarikos, les ruelles qui quadrillent ces villages. Ils ne de tradition ancestrale, qui aurait saoulé sont pas trop éloignés les uns des autres, le Cyclope et permit la victoire d’Ulysse. A aussi il est conseillé de tous les voir ! Avec Maronia, les vignes et le domaine viticole une prédilection pour : Zagora, Horefto, se visitent également sur rendez-vous Portaria, Pouri, Aghios Dimitrios, Kissos, (+30 25330 61 466). Dans les environs, Makrihari, Damouhari, Tsagarada, Neohori, les sites suivants : Amfipolis, Philippi, la Makrinitsa, Kalamos, Horto, Milina, Afissos, caverne d’Alistrati et les gorges d’Agiti, le Milies, Vizitsa… Se donner au moins 2 à mont Falakros (ski au en hiver), la forêt 3 jours pour les parcourir et être gagné par de Simidas à Mikromilia, le triangle de leurs ambiances. Nestos, Porto Lagos, l’île de Thassos, le site archéologique de Maronia… w La route des vieilles pierres : la visite des La route des vins de Chalcidique : votre itiné- sites antiques est l’une des raisons majeures raire couvre les régions viticoles de Aghios pour venir en Grèce. Leur découverte est Pavlos, Porto Carras et du mont Athos. L’usine une véritable ode au passé, un plongeon Tsantali située sur la route entre Thessalonique dans les mythes et les racines de la pensée et la Chalcidique, juste au début du premier occidentale s’offre à ceux dont l’imagination doigt, peut être visitée tout le temps. C’est est fertile ! Les sites archéologiques sont sans aucun doute la plus grande fabrique de pléthores, mais les plus spectaculaires sont : vins de Grèce. La visite est très intéressante Athènes, Delphes (passage par Rio, Antirrio), et très descriptive, et vous goûterez, bien Olympie, Mystra, Nauplie, Epidaure, Mycènes, entendu, aux vins accompagnés de bonnes Ancienne Corinthe et retour à Athènes. choses à grignoter. Le domaine se trouve juste Deux semaines sont indispensables pour à côté de l’usine. Plus loin, le domaine viticole apprivoiser ces pierres vieilles de plusieurs privé de Porto Carras, le plus grand de Grèce, millénaires. est également l’un des plus beaux d’Europe. w La route des villes du nord : pour le La visite du domaine du mont Athos est bien voyageur désirant aller à la rencontre d’une entendu réservée aux hommes munis d’une Grèce différente des clichés traditionnels, autorisation. Il est cultivé par les moines, verte et sauvage, âpre mais somptueuse, mais entretenu et financé par Tsantali. Sur les villes du nord de la Macédoine sont un le parcours, vous profiterez des autres sites must. Thessalonique, Edessa, Kastoria, suivants : la caverne de Petralona, le Musée Veria et Vergina constituent un bon circuit archéologique de Poligiros, les plages de la pour sortir des sentiers balisés du tourisme. Chalcidique, le château de Toroni, Holomondas, Une excursion d’une semaine convient Olinthos, Arnaia… parfaitement à cette mise au vert !

DÉCOUVERTE Temple Temple de Poséidon à Sounion. © ISTOCKPHOTO.COM/BRIGIDA_SORIANO La Grèce en 30 mots-clés

Atlantide très importante en Grèce, notamment vers Embarquement pour le rêve… Les vestiges Athènes qui concentre désormais la moitié de cette civilisation légendaire dorment-ils de la population du pays. Cela implique que quelque part au large de Santorin comme on la grosse majorité des citadins vient d’un le soutient là-bas ? Malgré les nombreuses chorio, un village. Le Grec y est générale- inexactitudes relayées par Platon, plusieurs ment très attaché et y possède souvent sa arguments historiques permettent de situer résidence secondaire. C’est ainsi que, lors l’Atlantide dans le périmètre grec. Les secrets des week-ends prolongés et des vacances, du déclin de la civilisation minoenne seraient- la transhumance s’effectue depuis la ville qui se vide vers les villages qui reprennent vie. ils enfouis dans la caldeira ? Si l’on demande à un Grec d’où il vient, il y Bleu a de fortes chances pour qu’il donne deux localités : la ville où il habite et le village d’où Les Cyclades fournissent assurément il vient. Le chorio est un peu un lieu idéalisé, les stéréotypes de la Grèce touristique : le refuge où la vie est simple, le gardien des des maisons d’un blanc éclatant jouxtant valeurs de la Grèce traditionnelle et profonde. des églises au dôme d’un bleu resplendis- On est fier de venir d’un village, c’est le sant et des plages dorées bordant une mer signe d’un ancrage fort dans ses racines bleu turquoise… Mais cela est loin d’être hellènes ! représentatif des paysages grecs. La variété des constructions dans les villages de la La Grande Catastrophe Grèce continentale, le vert des cyprès et la I Megali Catastrophi. En 1922, un échange crête argentée des oliviers vous réserve- de population a eu lieu entre les populations ront aussi des spectacles inoubliables. De grecques de la côte d’Asie Mineure et les toute façon, le bleu n’est jamais bien loin populations turques vivant en Grèce. Suite puisqu’aucun endroit n’est à plus de 150 km à la Première Guerre mondiale, l’existence de la mer. de minorités était plus que jamais perçue comme un facteur déstabilisant pour un pays Café grec et cet échange a été voulu dans le souci Vous serez probablement étonné par les mille d’homogénéiser les populations. Un million et une manières de préparer et de boire le café et demi de Grecs ont perdu leurs biens et en Grèce. On y trouve bien sûr le café grec, qui leurs terres pour venir se joindre, parfois ressemble au café turc. Pour le commander, difficilement, aux 4 millions d’habitants d’une demandez : éna elliniko, autrement dit « un Grèce économiquement exsangue à l’époque. grec » ! Prenez votre temps pour le boire, Ce profond traumatisme a sonné le glas des le marc doit se déposer au fond de la tasse. illusions de récupérer les terres d’Asie Mineure En été, rien de tel qu’un café glacé qui se autrefois grecques et signifié la perte définitive boit frappé (préparé à base de Nescafé) ou de Constantinople dans les consciences. Cet freddo (à base d’expresso). Préciser toujours épisode de l’histoire a donné naissance au la quantité de sucre souhaitée car elle est rébétiko, la musique des réfugiés qui chan- directement incorporée au café (sketo = sans taient leur tristesse d’avoir perdu la terre qui sucre, metrio = 1 sucre, gliko = 2 sucres), et les a vus naître. si l’on désire du lait ou pas. Iconostase Chorio (le village) L’iconostase est l’ensemble des icônes Ce mot vous dit quelque chose ? La fameuse suspendues à un endroit particulier de salade grecque se dit choriatiki et signifie tout chaque maison grecque. Depuis la querelle simplement « villageoise ». Depuis la Seconde des images au VIIe siècle qui vit la victoire des Guerre mondiale, l’exode rural est une réalité iconolâtres sur les iconoclastes, l’orthodoxie LA GRÈCE EN 30 MOTS-CLÉS 19 consacre le culte des icônes. D’ailleurs les Kamaki Grecs embrassent l’icône en entrant dans Tous les voyageurs ont eu à faire un jour une église, puis se signent trois fois. Les ou l’autre à un kamaki, littéralement un icônes protègent la maison des mauvais « dragueur ». On utilise aussi ce terme pour esprits et sont souvent de véritables œuvres désigner le rabatteur. Attention, c’est un d’art. L’iconostase désigne aussi la petite véritable métier, voire un véritable art de la chapelle, parfois réduite à une simple boîte drague ! Que vous descendiez du train, du bus que l’on trouve sur le bord de la route, souvent ou du bateau, les rabatteurs viendront vous dans les virages dangereux. Elle contient chercher pour vous proposer leurs hôtels, en général une image sainte, une bougie à parfois dans une cohue sans nom. l’huile, voire des photos. Sa présence indique que quelqu’un a été accidenté à cet endroit. Karaghiozis Soit l’accident a été mortel et la famille l’a Son nom signifie en turc « les yeux noirs », il déposée à la mémoire du disparu, soit la est le héros d’un théâtre d’ombres qui aurait DÉCOUVERTE personne s’en est sortie et est venue rendre traversé l’Asie avant d’être adopté par les hommage au saint qui l’a protégée. Harri Klin, Grecs à l’époque de la domination ottomane. un célèbre humoriste grec, a d’ailleurs dit : Les figurines en peaux transparentes sont « Heureusement qu’il y a des iconostases sur projetées sur un écran éclairé et représentent la route, ainsi on sait quand il faut appuyer ces personnages très célèbres dans toute la sur le frein ! » Grèce. Karaghiozis est petit et bossu, mais il est l’emblème du Grec malin et roublard, Jeux olympiques sympathique et rusé. Grâce à son intelligence, Pays organisateur des Jeux olympiques en il se sort de toutes les situations difficiles 2004, la Grèce a rempli sa mission au mieux dans la lutte qui l’oppose au sultan, symbole en dépit de la crainte de ne pas finir les instal- de l’oppression du pouvoir et de la domination lations à temps. Misant sur son formidable étrangère. L’influence qu’il a exercée sur la patrimoine culturel et humaniste ainsi que sa formation d’une certaine psychologie des qualité de mère patrie des Jeux, le pays a offert classes prolétariennes des villes de la Grèce au monde entier une cérémonie d’ouverture à moderne est considérable. Petits et grands, couper le souffle et une excellente organisation tout le monde apprécie Karaghiozis et ses dans le déroulement de la manifestation. Avec acolytes, mais les vocations de montreurs 17 médailles, dont 6 médailles d’or, le pays a d’ombres se font rares dans la Grèce atteint une honorable 15e place au classement d’aujourd’hui, aussi est-il probable que ce officiel olympique cette année-là. Qui a dit que spectacle populaire n’appartiendra bientôt les Grecs n’étaient pas sportifs ? plus qu’au folklore. AUTHOR’S IMAGE ©

Cafés à la grecque. 20 LA GRÈCE EN 30 MOTS-CLÉS Komboloï lorsque quelqu’un se met en colère, au volant Le komboloï est l’attribut du Grec par excel- d’une voiture ou lors d’une altercation. Les cinq lence. On dirait un chapelet, mais ce n’en doigts de la main ouverts se réfèrent aux cinq est pas un, on s’en sert juste pour s’occuper plaies du Christ, et ce geste est une façon de les mains. Il aurait, paraît-il, d’authentiques jeter un mauvais sort à quelqu’un, de l’envoyer vertus antistress. Kombos veut dire « nœud » au diable. Il vaut mieux éviter de montrer le tandis que loï vient de logia, qui signifie « les chiffre 5 à un commerçant de cette manière, paroles ». On en trouve dans tous les magasins mieux vaut tourner la paume vers son propre pour touristes, pourtant le komboloï se doit visage pour lever toute ambiguïté. Toutefois, d’être un bel objet, d’ailleurs le vrai est fait ce geste peut être utilisé dans un contexte de d’ambre. moquerie pour signifier à la personne qu’elle n’est pas très maligne. Mati Le mati signifie « l’œil », sous-entendu « le Nom de baptême mauvais œil ». Cette notion fait partie d’une L’Eglise tient les registres de l’état civil. Il y a superstition populaire très répandue. Si un conservatisme assez fort dans l’attribution soudainement vous vous mettez à bailler, des prénoms : le garçon prend généralement que vous vous sentez fatigué ou que vous le nom de son grand-père paternel, tandis avez mal à la tête, on vous dira très proba- que la jeune fille son équivalent féminin. Pour blement : se matiaxan, littéralement, « on le 2e enfant, c’est le prénom du grand-père t’a jeté le mauvais œil ». Un simple regard maternel. C’est la raison pour laquelle il y a d’une personne mal intentionnée peut vous tellement de Yorgos (Georges), Yannis (Jean), faire attraper ce petit ensorcellement et, si Kostas (Constantin) ou Maria ! Mais ne soyez vous résidez chez des Grecs, la maîtresse pas surpris de rencontrer des personnes de maison pourra vous exorciser avec s’appelant Aristote, Socrate ou Aphrodite, le une petite bougie, de l’huile et des prières passé glorieux de la Grèce est niché dans de dites à voix basse. Les yeux clairs sont nombreux recoins de la vie quotidienne… Par réputés pour transmettre plus facilement ailleurs, on célèbre davantage les fêtes que les to Mati… anniversaires. Ainsi, le jour de la Saint-Jean, la Saint-Georges ou la Saint-Constantin, tout Mezzedes le monde téléphone à ses connaissances Comparables aux tapas espagnoles, les répondant à ces noms pour leur souhaiter mezzedes (le pluriel de mezze) sont davantage Chronia polla (ce qui veut dire « Beaucoup une habitude gastronomique méditerranéenne d’années ! »). qu’une spécialité culinaire. C’est une partie du repas très conviviale : on cuisine divers Non (du sourcil) plats qui seront disposés au centre de la Vous constaterez souvent en Grèce que les table, laissant chacun choisir ce qu’il veut. Grecs répondent « non » en levant légèrement Les fameux tzatziki et tarama ne sont pas le sourcil. Les chauffeurs de taxis n’ont pas les uniques délices. D’ailleurs les Grecs ne l’exclusivité de cette réponse sibylline et un mangent du tarama qu’une fois par an, à peu expéditive. En revanche, le « oui » est Pâques, le lundi… le reste de l’année, ce accompagné par un petit coup de tête sur sont les touristes qui s’en chargent ! Parmi le côté, parfois en fermant les yeux. Subtil ! les mezzedes, essayez le caviar d’aubergines Plus facile à observer qu’à expliquer, mais (melitsanosalata), la purée à l’ail (skordalia), très courant, vous verrez ! la feta panée (feta saganaki), les haricots blancs géants en sauce tomate (gigantes) Odyssée arrosés de quelques verres de vin local ou On ne présente plus Ulysse qui a fait un beau d’ouzo. voyage et qui, selon de nombreux historiens, se serait déplacé pour l’essentiel autour des Moutza côtes grecques, entre la mer Egée, Cythère, Une moutza est un geste considéré comme la Céphalonie et surtout Ithaque. L’œuvre outrageant. Il consiste à présenter à la face d’Homère est à redécouvrir après votre voyage d’une personne et avec une certaine violence en Grèce, surtout si celui-ci a été long et plein la paume de la main ouverte, les cinq doigts d’aventures… Espérons qu’il ne sera pas… écartés. Vous pourrez surprendre ce geste semé d’embûches. LA GRÈCE EN 30 MOTS-CLÉS 21

Orthodoxie ressuscité). Quoi qu’il en soit, se trouver en A 98 %, la population grecque est chrétienne Grèce pendant la semaine de Pâques est orthodoxe. Le statut réglant les rapports entre vraiment une expérience à vivre. l’Eglise et l’Etat est sui generis, c’est-à-dire qu’il n’y a ni union, ni séparation totale. L’Eglise Pastèque est administrativement et économiquement Le karpouzi en grec est le fruit de l’été, une personne morale de droit public. A l’école, frais, très sucré et gorgé d’eau. La pastèque jusqu’à l’enseignement supérieur, les élèves s’achète au kilo dans les supermarchés et suivent des cours de religion orthodoxe. Les auprès des marchands ambulants sur le bord popes sont des fonctionnaires de l’Etat, ils de la route. Et c’est souvent le cadeau de peuvent se marier et avoir des enfants. En la maison, dans les tavernes, après un bon 2000, 10 % de la population est descendue repas en plein cagnard. La région de Grèce dans la rue pour protester contre la recom- qui en produit le plus est l’Elide, à l’ouest du Péloponnèse, du côté d’Olympie. mandation européenne qui préconisait de DÉCOUVERTE supprimer la mention de la religion sur les cartes d’identité. L’orthodoxie est considérée Periptero comme la gardienne de l’hellénisme, elle aurait Il s’agit des kiosques à journaux souvent permis à la langue et à la culture grecques de ouverts tard le soir et les jours fériés. Le survivre à 400 ans de domination ottomane. peripteras, ainsi s’appelle le propriétaire d’un tel kiosque, est généralement coincé Ouzo entre tout un joyeux bric-à-brac. Outre des Le seul alcool grec exporté dans le monde journaux, on y trouve des cigarettes, des entier. Bien qu’il soit élaboré dans plusieurs boissons fraîches, des chewing-gums, des régions de Grèce, l’île verte de Lesbos (appelée mouchoirs en papier, des cartes à jouer, des aussi Mytilène, du nom de sa capitale) est sans préservatifs, des peignes, des souvenirs et conteste le berceau de l’ouzo. Chaque année des cartes postales et même de l’aspirine. au début du mois d’août dans le petit village Cette liste est non exhaustive ! Le periptero de Lisvori, au sud de Lesvos, des agriculteurs est un lieu incontournable de la vie sociale et leurs familles récoltent les précieuses en Grèce, on y discute politique, football, on graines d’anis qu’ils feront sécher avant de les refait le monde, on se plaint ou on se souhaite envoyer aux distilleries. Bu sans eau, l’ouzo le meilleur. Depuis 2010, le commerçant est renforce le goût des mezzedes. D’ailleurs astreint à donner un ticket de caisse pour les olives, le poulpe grillé, les gavros (petits chaque vente… (une conséquence de la crise). poissons frits), le thon et les sardines font remarquablement honneur à l’ouzo. Mais pour Politesse boire l’ouzo comme les locaux, armez-vous Au cours de son séjour en Grèce, le visiteur d’un grand verre, versez l’ouzo, l’eau et les remarquera assez rapidement que les Grecs glaçons sans déroger à cet ordre. Lorsque ont un sens moins pointilleux de la politesse l’ouzo est versé trop rapidement, l’alchimie que les Français. Les efcharisto (merci) intem- et le goût sont altérés. C’est pourquoi on ne pestifs au restaurant par exemple dès que conserve jamais l’ouzo au réfrigérateur. Et on le serveur amène la moindre miche de pain ne le boit pas d’un trait ! peuvent même finir par gêner votre interlocu- teur. De même les formules d’excuses à tout Pâques bout de champ sont parfois mal venues. Mais Vous n’y couperez pas si vous êtes en Grèce les Grecs ne sont pas dénués de courtoisie. durant cette période. Au programme : une Ils réservent les remerciements aux situations semaine au ralenti, rythmée par les célébra- où un service leur a véritablement été rendu tions religieuses. La procession de l’Epitafios et n’utilisent pas ce mot « merci » par simple le vendredi, la messe du samedi soir suivie réflexe. L’expression Na eisai kala ! peut se d’un grand repas et de la mayiritsa (une soupe traduire par l’expression « Que tu sois bien ! ». d’abats), l’agneau à la broche le dimanche, Elle est également employée couramment à la et le lundi de Pentecôte, 50 jours plus tard, place de « merci » entre deux personnes qui une nouvelle célébration. Au moment où le s’estiment. La formule « Au revoir ! » peut pope annonce la résurrection, si l’on vous se traduire par Ya sou ! , mais on emploie dit Christos Anesti (le Christ est ressuscité), également Na pas sto kalo ! , à traduire par il faut répondre Alithos Anesti (Il est vraiment « Que tu ailles vers le bien ! ». 22 LA GRÈCE EN 30 MOTS-CLÉS Poulpe l’on suit les parties parfois hautes en couleur Symbole à lui tout seul de la mer Egée, on jouées par ses voisins. Souvent les lancers de le voit surtout en train de sécher suspendu dés sont suivis d’expressions fleuries, et le devant les tavernes. Le poulpe se dit xtapodi chanceux prend un malin plaisir à faire sonner en grec, mais on utilise le plus souvent le le plus fort possible le jeton gagnant sur le bois diminutif xtapodaki, ce qui connote bien l’atti- du tavli, tandis que son adversaire lance une tude presque affectueuse qu’adopte le Grec moutza aux dés qui lui ont été défavorables. devant ce cadeau de la mer… Le poulpe est plutôt facile à pêcher, mais il doit se préparer Thalassa dans les règles de l’art : on lui retourne la tête, Avec 15 000 km de côtes, quelque 2 000 îles puis il faut le faire mousser et enfin le battre et 5 mers, I thalassa, « la mer » en grec, est un sur un rocher afin de l’attendrir. Qu’il soit grillé élément vivant très présent dans le paysage ou mariné, le poulpe est un délicieux mezze et le quotidien. Cristalline et souvent chaude, qui accompagne l’ouzo à merveille. elle est incomparable pour la baignade et la plongée, mais elle n’est pas aussi pois- Samos sonneuse qu’elle en a l’air, même si le pays Vin grec d’appellation contrôlée ! Samos est possède la plus grande flotte de pêche euro- célèbre pour ce vin exporté aux quatre coins péenne. Les 150 000 tonnes de poissons de Grèce et de la planète. Le vin de Samos est pêchés par an ne pèsent pas lourd dans la liquoreux et se boit agréablement à l’apéritif ou production européenne où les stocks pour au dessert. On distingue le Samos Vin Doux, l’ensemble des pays avoisinent les 6 millions fruité et agréable, typique des muscats, le de tonnes par an. C’est la raison pour laquelle Samos Grand Cru, plus fin grâce à des vignes le poisson est si cher en Grèce, dont une partie plus anciennes et enfin le Samos Nectar, issu non négligeable provient de l’élevage quand il de raisins botrytisés et vinifiés en barrique n’est pas tout simplement importé. pendant trois ans. Pour les amateurs de vins blancs secs, il existe le Samena Golden et Xénophilie le Dryoussa : légers et végétaux, ils accom- Les Grecs ont la réputation d’être un peuple pagnent parfaitement les plats de poissons. ouvert aux étrangers. L’hospitalité est une valeur sacrée, toutefois en perte de vitesse Sirtaki depuis que les effets du tourisme de masse Le sirtaki n’existe que parce qu’il a été se font sentir. L’étranger pouvait être un dieu créé pour le film Zorba le Grec de Michel de l’Olympe descendu sur terre sous forme Cacoyannis. Le film a eu un tel succès que humaine, et par conséquent n’importe quel désormais beaucoup de gens imaginent que individu était traité comme tel. Aujourd’hui, le sirtaki est une danse traditionnelle grecque. cela se produit rarement, à moins d’être un Ce n’est pas totalement faux dans la mesure ami de la famille où, là, vous aurez droit à où son nom vient du mot sirtos chaniotikos, tous les honneurs de la table, même dans un type de danse crétoise, tout en s’inspirant les familles modestes. Cependant, vous ne fortement du chassaposerviko. Chassapis manquerez pas d’être surpris par les élans signifie « boucher » et le nom de cette danse de générosité spontanée que certains Grecs vient de ce que de nombreux bouchers de pourront avoir à l’égard de l’étranger et par leur Constantinople étaient grecs. Sur une musique façon de se démener pour l’aider. De même, composée par Théodorakis, reconnaissable vous pourrez être surpris par le manque de dès les premières notes de bouzouki, les coopération et la froideur dont ils savent faire danseurs alignés se tiennent par les épaules preuve à certains moments… en signe de fraternité et enchaînent les pas en suivant un meneur. Le rythme va en s’accélé- Zeïbekiko rant et tout finit en joyeuse farandole. Le zeïbekiko est une danse issue des réfugiés grecs d’Asie Mineure qui débarquèrent en Tavli Grèce en 1922. Se dansant à l’origine dans les Le tavli n’est autre que la version grecque du cafés clandestins des villes et sous l’emprise backgammon ou du jacquet. Ce jeu est extrê- de la drogue et de l’alcool, seuls les hommes mement populaire en Grèce et on y joue des pouvaient se permettre de l’exécuter. Debout heures durant aux terrasses des cafés. On le au centre de la piste, un homme évolue commande généralement avec sa boisson ou seul, alternant les mouvements lents avec LA GRÈCE EN 30 MOTS-CLÉS 23 de brusques déplacements tandis que ses Zorba compagnons l’encouragent, accroupis, en Le célèbre roman de Nikos Kazantzakis a scandant le rythme avec leurs mains et en été adapté au cinéma en 1964 par Michel lançant des Opa ! Le zeïbekiko est un état Cacoyannis. Le succès mondial du film Zorba d’esprit qui appartient profondément à la le Grec a porté la mélodie par-delà les fron- culture grecque. Cette danse du déséquilibre tières de la Grèce… Avec Anthony Quinn parle de la misère de la condition humaine, interprétant le personnage d’Alexis Zorba et de ce que l’homme est capable d’endurer, Alan Bates dans le rôle du patron, les deux associée à sa volonté de vivre la vie telle protagonistes semblent incarner les deux qu’elle est. C’est une manière d’exprimer sa facettes que chaque Grec semble porter en peine et sa mélancolie. Aujourd’hui, tout le lui : le monde des sens, l’exubérance et la monde danse le zeïbekiko, même les femmes, vie au jour le jour, contre celui de la raison, et c’est souvent juste pour le fun ! la rationalité et l’érudition. DÉCOUVERTE Faire – Ne pas faire Faire w Se mettre au rythme du pays : déjeuner vers 14h ou 15h et dîner à 22h. w Goûter au retsina lors d’un repas. w Prendre les bus qui desservent les petits villages. On y goûte toute l’ambiance du pays ! w Si l’occasion se présente, assister à un mariage pour expérimenter le sens de la fête grecque. w S’asseoir à un kafeneion et observer les vieux du village palabrer et jouer au tavli (backgammon). w Payer ou se faire offrir le repas au restaurant. Si vous sortez avec des Grecs, évitez de faire le décompte de ce que chacun a mangé pour payer uniquement votre part de la note. Cette pratique n’est pas du tout répandue sur place, et vous risquez de passer pour quelqu’un de pingre ! w Abuser de l’huile d’olive et des bons produits locaux. w Si vous louez un scooter, faites-le dans un établissement important qui propose des modèles récents. Les accidents de scooter sont plus que courants en Grèce. Si vous vous déplacez en deux-roues, même par 40 °C, portez toujours un pantalon, des chaussures fermées et une veste en plus du casque. Vous limiterez les dégâts en cas de chute. w Si le prix n’a pas été clairement indiqué au départ, demandez aux chauffeurs de taxi de mettre leurs compteurs en marche. Cela vous évitera de mauvaises surprises à l’arrivée. w Faire un effort de communication : l’anglais est, qu’on le veuille ou non, devenu un moyen de communication entre les peuples. Si l’anglais vous déplaît, rien ne vous empêche d’apprendre quelques rudiments de grec ! w Penser à respecter l’environnement. En pleine nature, ne laissez rien derrière vous, même si les locaux ne sont pas forcément des modèles ! Ne pas faire w Entrer dans une église ou un monastère en maillot de bain ou short. Au contraire, prévoyez des vêtements décents. w S’impatienter lorsque le service est un peu long dans un restaurant. En Grèce, on ne se presse pas. w Déranger les gens ou faire du bruit à l’heure de la sieste. C’est sacré ! w Photographier des hommes portant le costume traditionnel sans avoir préalablement obtenu leur accord. Survol de la Grèce

Si l’on en croit la mythologie grecque, lorsque les pays furent suffisamment pourvus, il jeta Dieu créa le monde, il distribua toute la terre par-dessus son épaule les cailloux restés dans disponible à l’aide d’un tamis ; quand tous le tamis et créa ainsi la Grèce.

GÉOGRAPHIE

La Grèce forme une péninsule au sud-est chaîne du Pinde (Pindos) traverse le pays du de l’Europe et couvre une superficie de nord-ouest au sud-est. Le contraste entre la 131 957 km². Un cinquième de cette surface plus haute montagne du pays, le mont Olympe correspond aux quelque 2 000 îles du pays (2 917 m) et l’eau bleue de la Méditerranée dispersées dans la mer Egée et la mer Ionienne, est époustouflant ; c’est l’une des principales entre l’île de Corfou à l’ouest, l’île de Rhodes à caractéristiques de la géographie grecque. l’est et l’île de Crète au sud. Sur les 15 000 km Les plus longs fleuves du pays sont l’Aliakmon de côtes grecques, 4 000 km correspondent avec ses 297 km et l’Achéloos, mais aucun aux contours de la côte continentale auxquels il fleuve n’est navigable. Au nord, une frontière faut rajouter les 11 000 km de côte des îles. Le Péloponnèse, terre de 21 549 km², est rattaché de 1 180 km sépare la Grèce de l’Albanie, de au continent pas l’isthme de Corinthe, percé l’ancienne république yougoslave de Macédoine par le célèbre canal pour permettre le passage reconnue internationalement comme the Former des bateaux. Cet isthme confère à la Grèce sa Yougoslav Republic of Macedonia (FYROM), forme si particulière et rompt l’isolement de de la Bulgarie et de la Turquie. La Grèce est cette région montagneuse de la Grèce. A 80 %, divisée en 52 préfectures et 13 régions dont le pays est montagneux et les deux tiers du 4 pour les îles : les îles Ioniennes, l’Egée du territoire ont une morphologie accidentée. La Nord, l’Egée du Sud et la Crète.

CLIMAT

Si le climat en Grèce est globalement médi- grâce à un puissant vent du nord, le meltemi. terranéen tempéré, il diffère selon les régions. Ce vent, qui balaye la côte orientale de la Grèce En Macédoine et en Epire, au nord du pays, continentale et les îles de la mer Egée (surtout les hivers sont plus rigoureux qu’ailleurs et les Cyclades), apporte un rafraîchissement les étés plus humides et chauds.Le sud du souvent bienvenu. Il arrive qu’en début et en pays ainsi que les îles s’apparentent plus au fin de saison (mai et octobre) le meltemi soit climat méditerranéen classique avec des une cause de mauvaise surprise pour tous les hivers doux et des étés très chauds et secs. touristes qui auraient oublié leur pull en laine L’été, les températures moyennes oscillent et leur coupe-vent. Parfois vraiment violent, entre 27 °C et 31 °C, le mercure atteignant le meltemi perturbe les horaires des ferries parfois les 40 °C.Mais très souvent cette (surtout ceux des hydroglisseurs et autres chaleur ne se fait pas véritablement sentir Flying Dolphins).

ENVIRONNEMENT – ÉCOLOGIE

L’importance de la sauvegarde et de la a souvent été sacrifiée aux traditions et aux protection de l’environnement constitue une besoins économiques du pays. Ainsi l’olivier, préoccupation récente en Grèce. La nature l’arbre préféré des Grecs pour son huile et son SURVOL DE LA GRÈCE 25 bois, est directement responsable de l’aridité de mesures nationales et locales ont été des sols et du paysage rocailleux dans une prises ces dernières années pour lutter contre grande partie de la Grèce. En effet, depuis la déforestation. L’Union européenne apporte l’époque antique les Grecs arrachaient les également son soutien au vaste projet écolo- forêts primitives pour les remplacer par des gique de la Grèce. Néanmoins bon nombre oliviers, mais les racines en surface de ceux-ci de Grecs n’ont pas encore pris conscience ne maintenaient pas les sols et les couches de ce phénomène et continuent à défigurer fertiles étaient progressivement emportées la nature en construisant des complexes par l’érosion. Ensuite vinrent l’expansion hôteliers à tout va ou simplement en aban- de la marine grecque et de la construction donnant leurs ordures ménagères indiffé- navale, l’explosion touristique et les feux de remment dans la nature. Et pour couronner forêt. Tous ces facteurs ont conduit à une le tout, les touristes (et les Grecs !) laissent déforestation outrancière aux conséquences encore trop souvent leurs poubelles sur néfastes pour le pays. Ainsi un grand nombre les plages ! DÉCOUVERTE PARCS NATIONAUX

Il existe une dizaine de parcs nationaux en w Le parc national d’Oitis fut créé en Grèce, couvrant une superficie totale de près 1996. La variété des fleurs sauvages qui de 70000 hectares. Ils offrent autant d’occa- y poussent est particulièrement riche. Des sions d’aller à la découverte de la faune et chèvres sauvages et des chamois peuplent la flore présentes en Grèce dont la diversité également les lieux. étonnera plus d’un visiteur… w Le parc national de Parnasse est w Le parc national de Prespes en situé près de Delphes. Ouvert en 1938, il Macédoine fut créé en 1974 et couvre les accueille, entre autres, une forte communauté parties grecques du petit et du grand lac de rapaces et la végétation sylvicole y est Prespa ainsi que les versants de la montagne notamment très intéressante. Triklari et Varnounta. On y trouve plusieurs w Fondé en 1962, le parc national de Ainos variétés de chênes et une végétation d’espèces se trouve sur l’île de Céphalonie. Il visait à préalpines. Il constitue un biotope aquatique l’origine à protéger une espèce de sapin : le très important dans le pays. sapin d’Apollon. Une horde de chevaux de la w Le parc de Vikos se situe dans la région race Equus cabalus y vit à l’état semi-sauvage. des Zagoria. Il a été ouvert en 1973 et w Le parc national de Parnitha a ouvert constitue un lieu propice à la pratique des en 1961 et s’étend sur 3816 hectares, à sports d’eau. Des variétés rares de plantes 30 km au nord ouest d’Athènes. Il comprend endémiques y poussent comme la valériane, les plus hauts sommets du mont. Proche la centaurée, le lis, la ramondie, l’achillée d’Athènes, il est un des plus visités de Grèce. et sont l’objet d’un intérêt scientifique au Sa végétation est constituée à 90% de sapins, niveau mondial. Abies cephalonica ou Sapin de Céphalonie, w Un troisième parc, inauguré en 1938, se mais aussi de pins, de maquis, et de plusieurs trouve au mont Olympe. Il a été classé, en variétés de crocus, tulipes, lys et violettes. 1981, Réserve de la biosphère par l’Unesco. De sommets rocheux, en plateaux ou gorges Son abondante flore voit son intérêt renforcé profondes, le parc abrite de nombreuses par la présence de Jankea heldreichii, car sources et petits cours d’eau. On y dénombre cette plante est un vestige de l’ère glaciaire. 818 espèces végétales, soit l’une des flore A noter que de nombreux rapaces vivent dans les plus riches du pays. Certaines espèces cette région. animales sont protégées au niveau national et w Quant au parc national du Pinde, il fut international. Cette diversité suscite l’intérêt fondé en 1966 et couvre 6 927 ha. Il est donc particulier de la communauté scientifique, le plus important de Grèce. La végétation qui y mais également celui de nombreux visiteurs pousse est très dense et protège, entre autres, chaque année. En juin 2007, de nombreux une population d’ours, loups, chacals, chèvres hectares ont été ravagés par de violents sauvages, ainsi que des reptiles. L’aigle royal incendies. y est aussi bien représenté. w Site : www.parnitha-np.gr 26 SURVOL DE LA GRÈCE

w Le parc national de Sounion couvre d’Alep, de maquis avec chênes verts (Quercus une superficie de 3,5 hectares et a été occifera), lentisques, arbousiers, bruyère, créé en 1971, au sud est d’Athènes, autour térébinthe (Pistacia terebinthus), thym, du célèbre Cap du même nom. La région genévrier de phoenicie... 260 mineraux ont été entière présente un grand intérêt historique, collectés sur place, dont certains sont géologique, minéral et paléontologique. inconnus des scientifiques. La région est Le parc sert de refuge, entre autres, à de composée de grottes et de zones calcaires nombreuses espèces d’oiseaux migrateurs. dans lesquelles les eaux ont creusé des Il constitue un échantillon très représentatif souterrains, ce qui est propice à la formation des paysages méditerranéens formés de pins fossiles, piégés.

FAUNE ET FLORE

La Grèce possède une richesse de la faune châtaigniers. La faune grecque est particuliè- et de la flore inégalée en Europe. Par leur rement riche. Environ 900 espèces d’animaux isolement, les îles abritent de nombreuses vivent en Grèce, et nombre d’entre elles sont espèces endémiques parfois uniques au protégées par des programmes mis en place monde. Au mois de mai, 6 000 espèces par les autorités. La tortue méditerranéenne différentes de fleurs sauvages tapissent les (Caretta caretta) est une de ces espèces quatre coins de la Grèce. Si cette richesse protégées, elle trouve refuge dans les eaux florale ne survit pas à la chaleur de l’été grec, de Zakynthos et de Céphalonie.Le dauphin et on assiste à un véritable second printemps le phoque moine, présents dans la mer Egée à l’automne grâce à la multitude de fleurs et la mer Ionienne, sont également l’objet automnales comme les crocus. Les fleurs d’actions de préservation de la faune. La sauvages les plus communes que l’on trouve Grèce constitue de fait un point de passage dans les campagnes sont, entre autres, les privilégié des oiseaux migrateurs. On trouve anémones, les glaïeuls, les cyclamens, les également un nombre important d’espèces iris, les tulipes et les lys. Les forêts les plus d’oiseaux de proie dans les forêts et aux étendues se trouvent en Grèce du nord dans alentours de la rivière Dadia, en Thrace. Une les montagnes de Thrace, de Macédoine et importante communauté d’oiseaux chassant d’Epire ; les îles de la mer Egée de l’est et du sous l’eau, comme les cormorans, les ibis, les nord ainsi que celles de la mer Ionienne sont en aigrettes et les hérons, peuple la région des grande partie recouvertes de pins et d’oliviers. lacs Prespes au nord de la Macédoine. C’est Au total, le pays possède plus de 200 espèces d’ailleurs dans les environs de la frontière nord d’arbres et de grands arbustes et ses forêts du pays que vivent quelques ours bruns, des sont composées principalement de conifères chats sauvages, des martres, des chevreuils à feuilles caduques comme les hêtres et les et, occasionnellement, des loups et des lynx. AUTHOR’S IMAGE ©

Grenades. Histoire

Civilisation minoenne domaine des sports, une place spéciale était (2000-1500 av. J.-C.) réservée à la tauromachie. A la tête d’une flotte importante, le roi Minos conquit les Cyclades La civilisation grecque a commencé en Crète. A et leur transmit certains aspects de la brillante cette époque, la grande île avait le quasi-mono- civilisation crétoise dont la disparition subite pole du commerce maritime en Méditerranée. et mystérieuse, vers 1500 av. J.-C., demeure Knossos, sa capitale, rassemblait des artistes une énigme de l’histoire. Elle est due soit à de haut niveau et les maisons de son palais une invasion, soit, plus probablement, à un connaissaient un degré de confort et de raffi- séisme qui aurait sa source dans la caldeira nement aujourd’hui inimaginable. Dans le du volcan de Santorin. DÉCOUVERTE Figures historiques Périclès (env. 495-429 av. J.-C.) La célèbre statue du musée du Vatican le représente casqué. Le fait est que cet orateur démocrate eut d’abord des accents guerriers avant de se consacrer à l’épanouissement culturel d’Athènes dont il paracheva la démocratisation de la vie politique. Il prôna la guerre à outrance contre les Perses et contre Sparte, deux ennemis avec lesquels Athènes devait conclure des paix séparées.Réélu régulièrement durant 30 ans, il abandonna peu à peu ses rêves d’un impérialisme athénien pour se tourner vers des sources spirituelles et intellectuelles. C’est ainsi que, sous Périclès, Athènes vit la construction de l’Acropole, et Le Pirée l’érection de ses fortifications.En cet âge d’or, les grands créateurs de la cité se nommaient Phidias, Hippodamos de Milet, Sophocle, Euripide, Hérodote d’Halicarnasse. La vie de Périclès, célèbre pour sa simplicité et la confiance dont il jouissait, se termina assombrie par la guerre du Péloponnèse et par la défaveur momentanée de ses concitoyens. Périclès mourut de la peste. Philippe II de Macédoine (env. 382-336 av. J.-C.) Il fut nommé roi de Macédoine en 359, à l’âge de 23 ans. Auparavant, il avait passé trois ans comme otage à Thèbes où il avait pu parfaire sa connaissance de la culture grecque. A peine couronné, il entra en guerre contre les Illyriens et les Péoniens, avant de se retourner contre ses voisins du nord, les Thraces, auxquels il bloqua l’accès aux mines d’or du mont Pangée. Puis il attaqua Athènes à la tête d’une armée bien organisée, ayant contre lui la coalition d’Athènes (où résidait Démosthène, son principal opposant) et de Thèbes.Maître de la Grèce en 338, il se préparait à entrer en guerre contre les Perses lorsqu’il fut (peut-être) assassiné par Pausanias. Alexandre le Grand (env. 356-323 av. J.-C.) Il eut Aristote pour précepteur et, pour lui enseigner l’art de la guerre, les campagnes de son père Philippe II contre les Thraces et les Illyriens. Il succéda à Philippe II en 336, à l’âge de 20 ans.La vie de cette comète de l’Histoire fut marquée par une entreprise surhumaine : la constitution d’un empire fabuleux dont la réalisation lui coûta la vie à l’âge de 33 ans, et qui ne devait pas lui survivre.Après avoir vaincu les peuples révoltés de Grèce, Alexandre entreprit une politique expansionniste au détriment des Perses, conquérant l’Egypte, où il fonda Alexandrie, et s’emparant de Babylone et Persépolis, qu’il fit brûler. Il traversa le Tigre et l’Euphrate, soumit les Perses, puis entreprit l’étonnante expédition qui devait le mener au-delà de l’Indus, en Inde du Nord, où son souvenir encore vivace nourrit la légende. Miné par la maladie et les privations de sa vie de soldat (certains historiens affirment qu’il fut assassiné), Alexandre le Grand mourut dans la ville dont il rêvait de faire la capitale de son empire, Babylone. La date de sa mort est considérée par les historiens comme la fin de l’Antiquité.

HISTOIRE 31

Civilisation mycénienne Époque classique (1500-1100 av. J.-C.) (500-300 av. J.-C.) A peu près à la même époque, la tribu des Grâce aux réformes de Solon, à l’administra- Achéens, venue du nord, conquiert une grande tion magistrale de Pisistrate et à l’œuvre de partie de la Grèce et y fonde plusieurs villes. Clisthène, véritable fondateur de la démo- Mycènes, la plus florissante, donnera son cratie, Athènes est en plein essor tandis que nom à leur civilisation. Ces guerriers sont Sparte, disciplinée sous les lois austères de éblouis par la civilisation crétoise. Ils invitent Lycurgue, est une puissante cité guerrière. des artistes de cette île pour apprendre L’empire perse en pleine expansion se heurte leurs techniques. Vers 1200, unies pour la aux cités grecques. En 490, les Athéniens première fois, toutes les tribus grecques triomphent de l’armée de Darius, roi des partent à la conquête de la ville de Troie, dont Perses, à Marathon ; en 480, la flotte grecque le siège durera dix ans. Selon la tradition, détruit celle de Xerxès, successeur de Darius,

l’objet de cette guerre est l’enlèvement de à Salamine. Entre-temps, les Spartiates ont DÉCOUVERTE la belle Hélène, épouse de Ménélas, roi de livré le combat héroïque des Thermopyles, où Sparte, par Pâris, fils de Priam, roi de Troie. Léonidas et 300 hommes se battirent contre Homère a conté dans l’Iliade les détails l’ennemi perse avec la certitude de mourir de cette aventure, non confirmée par les jusqu’au dernier. En 479, les Grecs triomphent découvertes archéologiques. On sait des Perses à la bataille de Platées. Toutes seulement que, vers le XIe siècle, des Grecs ces victoires contribuent à faire d’Athènes le s’installent en Asie Mineure. A peu près à la centre du monde grec. L’Acropole est dotée même époque, les Doriens, une tribu plus de temples merveilleux, les artistes créent des guerrière que les Achéens, arrivent en Grèce. chefs-d’œuvre, la philosophie est florissante Les Doriens vont conquérir presque tout le avec Socrate et Platon. La cité peut enfin pays, sauf l’Eubée et l’Attique, détruisant consolider des institutions démocratiques sur leur passage la civilisation mycénienne non seulement exemplaires pour l’époque, et introduisant un mode de vie basé sur la mais sans précédent dans l’histoire du monde discipline militaire. occidental. C’est le fameux siècle de Périclès. La démocratie grecque instaure un système Époque géométrique fiscal qui essaie de prendre en compte les et archaïque (1100-500 av. J.-C.) différences de niveau économique des citoyens Dans les régions épargnées par les Doriens, et de donner aux citoyens pauvres les moyens les arts sont toujours florissants, comme en de s’instruire et de suivre les manifestations témoignent les vases à motifs géométriques culturelles aux frais de la cité. Tout citoyen qui datent de cette période. Vers 900, un libre est autorisé à participer à l’administration alphabet est créé et au VIIe siècle, commence publique, mais peut aussi exercer un contrôle à se propager l’appellation hellène qui englobe sur le bon fonctionnement des institutions. On toutes les populations d’origine grecque. Selon comprend qu’une telle société ait vu naître des la mythologie, Zeus, fâché contre les hommes, hommes tels qu’Hérodote, Eschyle et Phidias. provoqua pour les punir un cataclysme qui les Malheureusement les miracles ne peuvent pas fit tous périr, à l’exception du roi Deucalion durer et la guerre meurtrière du Péloponnèse, et de son épouse Pyrrha, réfugiés dans une avec la victoire de Sparte (en 400), change barque au sommet du mont Parnasse. Suivant définitivement la civilisation athénienne. Unir les conseils de l’oracle de Delphes, les époux la Grèce a été l’un des rêves de Philippe II, jetèrent derrière eux des pierres aussitôt trans- roi de Macédoine. Mais ce qu’il ne pourra formées en être humains. Le fils de Deucalion, accomplir – Philippe II est mort assassiné –, Hellen, eut trois fils Doros, Eole et Xouthos et son fils Alexandre le réalisera. Quand les dures deux petits-fils Achéos et Ion qui ont donné conditions de la vie de soldat causeront sa leurs noms aux tribus grecques. C’est l’époque mort, en 323 av. J.-C., à l’apogée de sa gloire, qualifiée d’archaïque. D’importantes colonies Alexandre le Grand n’a que 33 ans. Ce jeune grecques se développent en Syrie, en Italie, roi a su, en très peu de temps, conquérir et en Sicile, en Egypte, au Pont-Euxin et en unir la Grèce, puis mener contre les Perses une Ligurie. Vers cette époque, le gouvernement campagne qui le conduira en Asie Mineure, en aristocratique laisse la place aux tyrans, Syrie, en Egypte, en Perse et en Inde, autant tandis que Sparte et Athènes se disputent de pays où l’on trouve encore les traces de son l’hégémonie sur les tribus grecques. passage et l’influence de la civilisation grecque. 32 HISTOIRE Période hellénistique Au VIe siècle, Justinien et son épouse Théodora (300-214 av. J.-C.) contribuent à l’essor des arts et des lettres (on doit à Justinien la construction de la magnifique L’unité des cités grecques ne survivra pas à église Sainte-Sophie, à Constantinople). Un Alexandre le Grand. Le monde grec entre dans deuxième âge d’or s’ouvre pour Byzance avec une période de décadence dont les Romains la dynastie macédonienne (867-1056). Le profitent. Rivalisant entre eux, les généraux commerce, l’artisanat, les sciences et les arts d’Alexandre créent de nouveaux royaumes où prospèrent, et le faste de la cour, malgré ses l’on voit rayonner des villes comme Alexandrie intrigues, fait rêver les Européens, tandis que et Pergame. Autant de centres en plein essor qui attirent de nombreux hommes de le danger permanent des invasions bulgares science et artistes tout en appauvrissant le rend la société de Constantinople palpitante et pays en ressources humaines. C’est l’époque créative. En 972, la princesse Theophano, sœur d’Epicure, de Zénon, père du stoïcisme, et des de Basile II, épouse l’empereur allemand Othon ; statuettes de Tanagra. elle emmène avec elle des savants, ce qui permet d’établir un contact fructueux entre la Période romaine civilisation byzantine et l’Occident. En 1204, lors (214 av. J.-C.-330 apr. J.-C.) de la quatrième croisade, les croisés prennent Constantinople et y fondent un empire latin qui Les conflits internes et l’émigration vers va durer jusqu’en 1261. Ces quelques années les colonies de l’Asie Mineure ont laissé la suffiront à détruire la cohésion de la civilisation Grèce affaiblie, proie facile pour la nouvelle byzantine et à créer les circonstances propices puissance naissante, Rome. Corinthe, dernier à sa décadence. L’affaiblissement de l’empire bastion, tombe en 146 av. J.-C. Cependant, byzantin sera vite perçu par les Ottomans : la civilisation grecque attire les nouveaux en 1453, Constantinople tombe aux mains conquérants qui l’acceptent, l’adoptent et des Turcs, un événement aujourd’hui encore aident à sa propagation. L’empereur Hadrien ressenti tragiquement par beaucoup de Grecs. notamment contribue de manière essentielle à l’essor du pays, tandis que des mécènes Occupation turque comme Hérode Atticus construisent d’impor- tants monuments. En 50 apr. J.-C., l’apôtre et résistance (1453-1830) Paul visite la Grèce et introduit le christia- En 1669, après une occupation de 22 ans, nisme dans le pays. Les Evangiles, écrits en les Turcs conquièrent la Crète et dominent langue grecque, vont rapidement détrôner le l’île pendant 200 ans. Ils imposent de panthéon olympien. A la mort de Théodose le lourdes taxes et pratiquent une politique Grand, l’Empire, déjà affaibli par les invasions d’enrôlement de force des enfants pour en barbares, est partagé entre ses deux fils. faire de redoutables soldats, les janissaires. Naissent ainsi l’empire d’Occident et l’empire Pour autant, ils font montre d’une grande d’Orient (ou byzantin) dont la capitale est tolérance envers la religion orthodoxe, ce Constantinople et auquel appartient la Grèce. qui explique peut-être que l’identité nationale grecque ait pu survivre durant une aussi Période byzantine (330-1453) longue occupation. Dans les montagnes, des Fondateur de Constantinople en 330, l’empe- bandits, les klephtes, jouent les Robin des reur Constantin met en place les bases du Bois contre les Turcs. En 1814, des commer- grand Empire byzantin qui, durant quelque çants grecs d’Odessa fondent la Filiki Etairia, onze siècles d’existence, devra affronter maints société secrète pour la libération du pays. ennemis : les Perses, les Arabes, les Turcs, les Le 25 mars 1821, au monastère d’Aghia Huns, les Slaves… Fer de lance de cet empire, Lavra, à Kalavrita, le patriarche Germanos l’Eglise byzantine – sa rupture avec Rome date lève le drapeau révolutionnaire, donnant de 1054 – est très puissante et ses monastères le signal du commencement des combats étonnamment prospères. Au cours des siècles, pour l’indépendance. Les affrontements sont les législateurs byzantins vont prendre certaines sanglants et plusieurs héros ont un destin mesures favorables aux femmes : ils leur garan- tragique, à l’instar d’Athanassios Diakos qui tissent notamment la jouissance de leurs biens, meurt embroché et rôti après avoir combattu interdisent la répudiation, et accordent à la mère l’armée turque avec seulement 40 hommes. les mêmes droits qu’au père sur les enfants. Les Ces exploits ayant réussi à toucher l’opinion œuvres sociales sont aussi encouragées avec la publique européenne, plusieurs personnalités création d’hôpitaux, d’hospices et d’orphelinats. déclarent leur soutien à la cause grecque : le HISTOIRE 33 poète anglais Lord Byron se rend sur place, l’œil des Français, Anglais et Russes qui Chateaubriand, Lamartine, Hugo, la duchesse n’interviennent pas pour cause de neutra- de Plaisance prennent publiquement parti lité, beaucoup de Grecs sont massacrés, le pour la Grèce indépendante. Devenu Premier métropolite Chryssostomos se fait lyncher ministre à Londres, Lord Canning persuade sur la grande place. Le 13 septembre, la France et la Russie d’intervenir avec l’An- Smyrne est incendiée par l’armée turque. gleterre pour mettre fin à la guerre. En juin Le feu détruira presque toute la ville et fera 1827, les trois puissances signent un traité 100 000 morts. L’armistice de Moudania signé reconnaissant l’autonomie de la Grèce. Après en octobre 1922 reconnaît la souveraineté de deux autres années de guerre, en 1829, les la Turquie sur toute l’Asie Mineure. Un échange Russes, vainqueurs des Ottomans, obligent de population est convenu entre les deux pays, le sultan à signer le traité d’Andrinople qui forçant un million et demi de Grecs d’Asie garantit l’indépendance grecque. La Grèce Mineure à partir vivre en Grèce. Cet événement indépendante ne comprend qu’une partie de est ressenti comme une des plus grandes la Grèce centrale, l’Attique, le Péloponnèse tragédies de l’hellénisme avec la chute de DÉCOUVERTE et quelques îles des Cyclades. Les autres Constantinople. Le visage économique et parties de son territoire lui seront rendues au social de la Grèce s’en trouve bouleversé. fur et à mesure des événements historiques Alors que les hostilités de la Seconde Guerre qui suivent. mondiale ont déjà commencé en Europe, Mussolini lance un ultimatum à la Grèce lui Le nouvel État grec intimant de laisser passer ses troupes sur Ioannis Kapodistrias, un Grec de la diaspora, le territoire grec. Le 28 octobre 1940, la Premier ministre du tsar en Russie, devient le Grèce répond ochi c’est-à-dire « non ». Les premier gouverneur de la Grèce indépendante, troupes italiennes avancent dans la région mais meurt assassiné en 1831 à Nauplie, d’Epire. La Grèce résiste et, après un combat alors capitale de la Grèce. Deux ans plus héroïque, repousse les forces fascistes en tard, commence le règne d’Othon de Bavière. Albanie. Mussolini doit appeler Hitler pour Mais la vie politique du pays reste influencée l’aider à mater la résistance. Le 27 avril 1941, par les grandes puissances, ce qui crée des un drapeau portant le symbole de la croix mécontentements et conduit à la destitu- gammée flotte sur l’Acropole. Les Crétois tion d’Othon en 1862. Son successeur est résisteront encore un peu, puis tomberont à Georges Ier, prince du Danemark. Deux ans leur tour. S’en suit l’occupation allemande, plus tard, les îles Ioniennes sont annexées à période extrêmement dure pour la population la Grèce. En 1878, le traité de Santo Stefano qui meurt littéralement de faim. La résistance rend la Thessalie et une partie de l’Epire à s’organise alors. La Grèce est le seul pays la Grèce. En 1911, Venizélos, un homme à la occupé à ne pas avoir cédé au Service du forte personnalité qui va marquer l’histoire travail obligatoire. Churchill lui-même rendra du pays et sera adoré par ses partisans, est hommage aux Grecs pour leur résistance nommé Premier ministre. Durant la guerre héroïque, une des plus importantes qui fut des Balkans (1912-1913), l’armée grecque opposée à l’Axe avec celle de la Yougoslavie. commandée par Venizélos libère la Macédoine En 1947, le traité de Paris rend à la Grèce et l’Epire, la Crète et les îles de la mer Egée. Rhodes et le Dodécanèse. Le pays n’est pas A la fin de la Première Guerre mondiale, le au bout de ses souffrances puisque, aussitôt, traité de Sèvres signé le 10 août 1920 attribue commence la guerre civile entre libéraux et à la Grèce, qui était du côté de l’Entente, la communistes dont les conséquences seront Thrace orientale, les îles Imbros et Ténédos tragiques pour le pays. Cette guerre civile aux dépens de la Turquie ainsi qu’une vaste durera trois ans (1946-1949). Avec l’aide des région en Asie Mineure qui comprend, entre Britanniques, l’armée grecque vainc l’armée autres, Smyrne. Les grandes puissances communiste, l’ELAS. Ses partisans sont exilés finalement inquiètes des conséquences de ou emprisonnés. La division du pays laissera ce traité laissent la Grèce s’imposer seule. des séquelles qui influenceront considé- En 1922, les forces grecques sont défaites rablement la vie politique du pays jusqu’à par l’armée turque en Asie Mineure, et la une époque récente. Le parti communiste situation prend des dimensions catastro- a d’ailleurs été interdit jusqu’en 1974 et la phiques. La plupart des Grecs de l’intérieur question de savoir qui était avec qui pendant de la Turquie se réfugient à Smyrne. Sous la guerre civile est encore aujourd’hui taboue. 34 HISTOIRE De l’instabilité à la dictature … À la rigueur politique des Colonels Le gouvernement actuel doit gérer la question En 1952, le Premier ministre Constantin de Chypre toujours divisée, l’instabilité poten- Caramanlis doit affronter une situation difficile tielle de la région des Balkans qui entraîne pour moderniser l’économie du pays. Cette un flux de réfugiés dans le pays, et la crise période est marquée par le début de l’émigration économique. Afin de freiner l’inflation et réduire des populations rurales vers les grandes villes, le déficit budgétaire, le gouvernement impose surtout Athènes. Dans la capitale, le boom une politique d’austérité symbolisée par un gel immobilier entraîne la destruction de plusieurs des salaires dans la fonction publique et une beaux quartiers anciens. En 1963, l’Union du augmentation significative du prix des services centre prend le pouvoir. C’est le début d’une publics. La Grèce se lance en parallèle dans un période d’instabilité politique qui aboutit, en programme de privatisation à grande échelle 1967, à un coup d’Etat conduit par les mili- visant plus de 700 entreprises dont la société taires. La junte gardera le pouvoir sept longues de télécommunications (OTE), la compagnie années, réprimant par la violence la révolte des aérienne (Olympic Airways) et la compagnie étudiants, en novembre 1973, et contraignant d’électricité. Si ces mesures sont indispen- à l’exil de nombreux intellectuels et opposants. sables pour sauver l’économie du pays, elles En 1974, les militaires commettent l’erreur suscitent de nombreux désaccords reflétés par de vouloir renverser le président chypriote une série de grèves immobilisant une partie Makarios, ce qui donne un prétexte à l’armée du pays de 1990 à 1992. Mais la situation turque pour envahir 37 % de l’île de Chypre du pays ne s’améliore que lentement, et des afin, dit-elle, de protéger ses minorités. rumeurs de corruption en 1992 et une affaire d’écoute téléphonique en 1993 finissent par De l’avènement déstabiliser le gouvernement de Mitsokakis de la démocratie… qui perd sa majorité parlementaire à la fin Un désastre qui permettra le retour au pouvoir 1993. Les élections anticipées en octobre d’une personnalité respectée par toute la 1993 redonnent la majorité parlementaire au classe politique, Constantin Caramanlis, PASOK de Papandréou, qui malgré son mauvais jusqu’alors exilé à Paris. Un référendum est état de santé dirigera le parti jusqu’à sa mort le aussitôt organisé pour décider que la Grèce 26 juin 1996. Costas Simitis, opposant ouvert serait une monarchie constitutionnelle ou une à Papandréou, prend alors la tête du PASOK république : 69,2 % des votants ayant opté et le réoriente politiquement. Appartenant à la en faveur de la république, la Constitution même école politique que Tony Blair, Simitis fait prévoit des élections pour la désignation des pencher le PASOK vers le centre et arrive même 300 membres du Parlement qui à leur tour à s’accorder avec la Nouvelle Démocratie sur élisent Caramanlis président de la République. les grandes orientations à suivre. Il approfondit Farouchement pro-Européen, Caramanlis également les liens de la Grèce avec l’Union sera l’artisan de l’entrée de la Grèce dans européenne et s’efforce de la faire participer la CEE (1981). Cette même année, le Parti à l’Union monétaire. La Grèce rejoint la zone socialiste (PASOK) d’Andréas Papandréou Euro en janvier 2002 comme les autres pays remporte les élections. Papandréou restera participant à l’Euroland. En outre, c’est sous au pouvoir pendant sept ans. En 1988, son la présidence grecque, en 2003, que le traité gouvernement est impliqué dans une série de d’adhésion des 10 nouveaux membres de scandales économiques majeurs. Le PASOK l’Union européenne a été signé à Athènes. En perd la majorité des sièges au Parlement. politique locale, les relations avec la Turquie Tzannis Tzannetakis, une personnalité de restent très délicates, la guerre menaçant la droite, grâce à une coalition avec le Parti d’éclater en 1996 avec l’affaire des petites communiste, entreprend le processus de îles d’Imia, ce qui fragilise la stabilité politique. catharsis (épuration) qui aboutit à la poursuite Costas Simitis et son ministre des Affaires judiciaire de plusieurs personnalités du étrangères Georges Papandréou ont réussi PASOK, dont Andréas Papandréou lui-même. à déplacer le conflit gréco-turc à une affaire En 1990, après trois élections consécutives, turco-européenne avec le traité de Copenhague Konstantin Mitsotakis, chef du parti libéral de 1999. En 2004, la Nouvelle Démocratie de la Nouvelle Démocratie, devient Premier reprend à nouveau la main. Costas Caramanlis ministre, et Constantin Caramanlis retourne (le neveu du restaurateur de la démocratie) à la présidence de la République. est élu le 7 mars 2004 pour 4 ans. Il devient

36 HISTOIRE

L’année 2011 s’avère pire que la précédente au Parlement lors des élections nationales et les bas et moyens revenus continuent de anticipées de mai 2012. Aucun gouvernement faire les frais d’une politique de rigueur sans ne parviendra à être formé à l’issue de celles- précédent. Le Premier ministre, littérale- ci. Par contre, les élections nationales de ment conspué par la population, est obligé de juin 2012 confirment l’avancée de la Nouvelle procéder à un remaniement de son gouver- Démocratie qui obtient 29,66 % des voix et nement. Le ministre des Finances, Georges celle de Syriza (coalition radicale de gauche) Papaconstantinou, est remplacé par Evangelos avec 26,89 %. Antonis Samaras (ND) devient Venizelos. Malgré la multiplication de nouvelles Premier ministre de la Grèce et, après de taxes et des coupes de salaires, le pays ne nombreuses tractations, forme un gouverne- parvient pas à renflouer ses caisses, créant la ment de coalition avec le PASOK et la gauche panique au sein de la zone euro. La population démocratique (DIMAR). Dès son arrivée au en proie au chômage, à la baisse des salaires pouvoir, il tente d’obtenir un délai supplémen- et des retraites ainsi qu’à l’augmentation du taire auprès de ses bailleurs pour redresser coût de la vie, suffoque alors que les services l’économie du pays. En septembre 2012, de publics remplissent de moins en moins leur nouvelles coupes budgétaires sont réclamées rôle (école, santé…). Le gouvernement n’a par la troïka, afin de réaliser 11,8 milliards plus aucune marge de manœuvre et le pays d’économies et de débloquer la nouvelle se laisse guider à vue par la « troïka » et les tranche de prêts. Des mesures qu’il sera marchés financiers. difficile de faire passer à une population Malgré les efforts de l’ensemble de la popu- dont la vie est aujourd’hui marquée par la lation grecque, le pays s’enlise dans la crise précarité. En 2013, un plan de restructuration et la faillite menace. La question de la sortie de la fonction publique est mis en œuvre, de l’euro commence même à être évoquée supprimant de très nombreux organismes par les économistes et certains Grecs, pris à dans l’éducation, la santé, le fisc… Des la gorge financièrement. Alors qu’un ultime dizaines de milliers de fonctionnaires, dont plan de sauvetage est concocté par le duo les salaires pèsent sur le déficit et sa compé- Sarkozy-Merkel le 26 octobre 2011, Georges titivité, sont alors la cible d’un plan visant à Papandréou, conspué par l’opposition et une les mettre au chômage technique ou à les grande partie de la population, l’accusant muter. La population est plutôt favorable à d’être la marionnette de la troïka et de ne cette nouvelle étape. En juin 2013, l’annonce faire payer la crise qu’à la classe moyenne brutale de la fermeture immédiate de la grecque, propose la tenue d’un référendum. chaine de TV radio publique bouleverse la L’énorme tapage médiatique qui s’en suit, tant population. Les salariés de cette entité sont au plan national qu’international, l’oblige à licenciés sur-le-champ. Pendant plus d’un opérer un revirement. Après l’obtention d’un mois, les salariés occuperont les locaux vote de confiance, il négocie avec l’opposition tentant de maintenir la diffusion de certains la création d’un gouvernement de coalition programmes via internet. ERT était considéré temporaire dirigé par Loukas Papadimos, comme l’un des organismes publics les plus technocrate proche des socialistes et écono- corrompus du pays.Pendant ce temps, le parti miste de renom, ancien vice-gouverneur néonazi Aube Dorée poursuit son ascension de la Banque centrale européenne. Il aura et apparaît comme crédité de jusqu’à 13 % la charge d’achever la mise en place du d’intentions de vote dans les sondages. nouveau programme d’austérité permettant Pourtant, régulièrement, des attaques l’obtention d’une nouvelle tranche d’aide. Un contre des immigrés lui sont imputées. Son véritable rouleau compresseur qui porte ses impunité prend fin en septembre, lorsqu’un derniers coups à une population à bout de rappeur antifasciste Pavlos Fyssas (34 ans) souffle. Le marché du travail est flexibilisé meurt sous les coups de poignard d’un à outrance et des milliers de fonctionnaires membre d’Aube dorée. L’enquête porte à sont voués à pointer au chômage. Des pans croire que le parti s’apparente à une orga- entiers du secteur public font les frais de nisation criminelle et son leader ainsi que cette politique : santé, éducation... Dans quelques députés sont arrêtés.La Grèce est ce contexte, un sentiment d’insécurité et actuellement membre de l’ONU, de l’OTAN, de peur se développe, sur lequel va surfer de l’OCDE, du FMI, de l’UEO du Conseil de l’Aube dorée, un parti d’extrême droite qualifié l’Europe, de la CSCE et bien sûr de l’Union de néonazi, pour gagner quelques sièges européenne.

DÉCOUVERTE ALAMER – ICONOTEC – ALAMER © - Evzones devant le Parlement.

Papoulias, reconduit en 2010. Le Premier actuellementministre, Georges Papandreou duPASOK, est élu, de manière indirecte, par le peuple. Il forme et dirige le gouvernement. Officiellement, le pouvoir exécutif est aux mains des ministres. En réalité, régions les 13 responsabi d’importantes jouissent pays du oblige, politique Culture administratives. lités le suffrage en Grèce est obligatoire. Tout citoyen ans de plus a droit de 18 au vote, mais ne peut être partir éligible qu’à de 25 ans. Le pays est membre de l’Union européenne depuis et 1981 a en a ratifié la Constitution en 2005. (Syntagma) au cœur d’Athènes.Le président de la République est élu par le Parlement pourune période de 5 ans, renouvelable une fois. Aux pouvoirs limités, son rôle est plutôt représentatif.mars Depuis 2005,le 12 le président de laRépublique est Karolos

Politique Politique ! Athènes, !

kafenio et économie POLITIQUE bâtiment domine la place de la Constitution la de place la bâtiment domine pour4 ans au suffrage universel 300: députés Son 50 circonscriptions. représentent y fut votée amendée en 1975, en 1986 et révisée en 2000-2001. Le Parlement, le Vouli, estélu La Grèce est parlementaire république une La Constitutiondepuis le 8 juillet 1974. actuelle s’achèvent traditionnellement,s’achèvent par vote, un ! matin petit au Structure étatique que se prennent décisions les que politiques. Les débats sont bien alimentés et les sessions internationaux les plus houleux puisque c’est internationaux c’est puisque houleux plus les dans l’enceinte de son Parlement, le Vouli, politique et refaire le monde… mais de manière dilettante, dans les la capitale, focalise les enjeux nationaux et Fidèle son mythique à cliché de d’inventeur ladémocratie, le peuple grec aime discuter 38 POLITIQUE ET ÉCONOMIE Partis et députée de Nouvelle Démocratie et ministre des Affaires étrangères. w Le PASOK. Le parti socialiste de Grèce a w subi un écrasant revers avec la crise. Accusé Demokratiki Aristera. Petit parti fondé de tous les maux, il ne représente aujourd’hui en 2011 par 4 députés Syriza, dont Fotis plus qu’environ 6 % d’intentions de votes. Kouvelis. Il dispose du coup de sièges au Dirigé par Eleftheros Venizelos, il fait partie Parlement. Il a fait partie du gouvernement de la coalition gouvernementale et compte de coalition toujours en place d’Antonis 25 députés au Parlement. Ce parti socialiste, Samaras mais à démission au printemps le Mouvement socialiste panhellénique 2013 pour incompatibilité de vision politique fondé par Andréas Papandréou, a exercé et notamment la fermeture brutale de la radio- le pouvoir de 1981 à 1990, puis de 1993 à télévision publique. 2004. De nouveau, élu en octobre 2009, il w Aube dorée (Chrissi Avgi), créé en 1992 et porte son leader Georges Papandréou, fils dirigé depuis par Nikólaos Michaloliákos, a fait du fondateur, au pouvoir jusqu’en 2011, date une entrée fracassante au Parlement, lors de sa démission. des élections législatives de 2012. Ce petit w La Nouvelle Démocratie. Ce parti parti a en effet fait une véritable percée en conservateur de droite fut fondé par Constantin obtenant près de 7 % des voix et 18 sièges Caramanlis, élu Premier ministre de 1974 à au Parlement. Qualifié de néonazi et accusé 1981 puis de 1990 à 1993. En mars 2004, d’attaques violentes et récurrentes contre après plusieurs années de règne socialiste, des immigrés, il a joui très longtemps d’une Costas Caramanlis, neveu de Constantin, sorte d’impunité et a surfé sur la crise et la accède à la tête du gouvernement pour 4 ans, détresse des Grecs. Celle-ci prendra fin en et sera reconduit en 2007. Mais 2 ans plus septembre 2013, lorsqu’un de ses membres tard, en octobre 2009, il convoque des poignarde à mort un jeune rappeur antifasciste élections législatives anticipées, qu’il perd. à la sortie d’un café. Le leader est arrêté ainsi Il démissionne alors de la tête de son parti et que plusieurs députés, suite à une enquête disparaît de la scène politique. Il est remplacé de police. Aube dorée s’apparenterait à une par Antonis Samaras, aujourd’hui Premier organisation criminelle. Le parti perd alors ministre du pays, à la tête d’un gouvernement un tiers de ses partisans. de coalition (Nouvelle Démocratie – PASOK). Il compte 125 députés au Parlement. Enjeux actuels w Le KKE. Parti communiste, crédité de w Au niveau national. Plusieurs 12 députés au Parlement et 4,50 % des voix gouvernements de coalition se sont succédé aux élections de juin 2012 et dont le secrétaire depuis 2011, avec la charge de prendre est Dimitris Koutsoumpas, qui a pris la suite les mesures nécessaires à la réunion d’Aleka Papariga. des conditions d’obtention, toujours plus drastiques, de l’aide prévue par la troïka. Les w Le Syriza (Synaspismos). La coalition de mesures d’austérité se multiplient depuis trois gauche radicale est représentée au Parlement par 71 députés, avec près de 27 % des voix et ans et la population, excédée par les mesures dirigée par Alexis Tsipras. Syriza a choisi de ne d’austérité, a vu baisser dramatiquement pas participer au gouvernement de coalition ses salaires et retraites. Aujourd’hui un pour constituer une « opposition forte ». vaste programme de privatisation est en cours, que certains appellent « grande w Le LAOS. Ce parti d’extrême droite a fait braderie nationale », tandis que dans les son entrée au Parlement grec en 2007, pour en administrations, un plan de licenciement et ressortir en 2012. Il représente aujourd’hui à mobilité massif est mis en œuvre. L’enjeu pour peine 3 % des voix. Il est représenté par l’Etat est de diminuer les dépenses de l’Etat Georges Karatzaferis. et d’en augmenter les recettes pour tenter w Oikologi Prassini. Le mouvement des d’éviter la faillite. Mais après avoir saigné la Verts, dirigé par Nikos Chryssogelos, a population, la consommation est en chute récemment investi la scène politique nationale. libre, le chômage galopant, et les capitaux Le parti n’a pas encore obtenu de siège au des plus riches ont déjà quitté le pays. Parlement. w Au niveau international. Située au centre w L’Alliance démocratique. Fondée par d’un triangle d’influence constitué par les Dora Bakoyianni, ancienne maire d’Athènes Balkans, l’Europe de l’Ouest et le Proche-Orient, POLITIQUE ET ÉCONOMIE 39 la Grèce a une position stratégique, notamment Vergina est retirée du drapeau. Avec la guerre pour l’OTAN. Membre de cette dernière, elle se au Kosovo, le terme Macédoine pour désigner voit tolérer ses relations rapprochées avec la le pays se répand, ce qui exaspère les Grecs Russie, la Syrie et les pays arabes. Mais cette préférant l’appellation République de Macédoine position géographique et culturelle n’est pas ou République de Skopje. Très pointilleux sur la sans tension avec ses voisins. Une minorité de question, ils ne manqueront jamais de reprendre Grecs revendique toujours à l’Albanie du Sud ce le distrait qui utilise l’appellation Macédoine qu’elle appelle l’Epire du Nord. En Macédoine, pour parler du pays. Enfin, la Grèce a toujours les frontières restent bien gardées, d’autant plus eu des rapports mouvementés avec la Turquie que l’immigration albanaise cherche refuge. qui occupe encore le nord de Chypre. Des Formant un bloc orthodoxe revendiqué avec contentieux portent aussi sur la souveraineté la Roumanie, la Bulgarie et la Serbie, la Grèce de certaines îles de la mer Egée en raison eut un rôle quelque peu inconfortable pendant d’une extension des eaux territoriales grecques la guerre du Kosovo. En 1992, quand la jeune près des côtes turques. D’après le traité de DÉCOUVERTE République de Macédoine choisit d’apposer sur Lausanne, la Turquie ne reconnaît pas les son drapeau l’étoile à 16 branches de Vergina, symbole associé à Alexandre le Grand, les 6 milles nautiques de la Grèce. La Grèce Grecs le prennent comme une provocation et accueille des réfugiés kurdes, une position mal manifestent en masse pour qu’elle retire de vue par les autorités turques. Néanmoins, les son drapeau un symbole aussi fort. Le nom relations entre les deux pays, quoique toujours du pays pose également problème car c’est fraîches, sont sur une bonne voie. le même que la région grecque et qu’il renvoie Côté immigration, la Grèce reste une des également à Alexandre le Grand, de langue et principales portes d’entrée de l’Europe pour de culture grecques. En 1995, la Grèce obtient les clandestins venus des pays arabes, asia- de l’ONU que le pays ne soit pas reconnu tiques et africains. Incapable de faire face à internationalement sous le nom de Macédoine cet afflux incessant, et considérant qu’il s’agit mais sous la dénomination FYROM (Former d’un problème européen, il a fait appel à l’aide Yougoslav Republic of Macedonia) et l’étoile de de l’Europe et de l’agence Frontex.

ÉCONOMIE

Depuis plus de 3 ans, la Grèce est un des (santé, éducation…) Les caisses de l’Etat maillons faibles de l’Europe, un des PIGS sont vides et celui-ci est incapable, dans l’état (Portugal, Italy, Greece, Spain, en anglais). actuel des choses, de percevoir les taxes qui Au bord de la faillite depuis la découverte lui sont dues. de ses comptes falsifiés et de sa dette abyssale, sa survie dépend du bon vouloir Principales ressources de ses créanciers, que sont le FMI et l’UE. Le PIB s’élève à environ 228 milliards d’euros En échange d’une faramineuse aide finan- en 2011. 3,4 % des activités économiques cière (sous forme de prêt), les dirigeants proviennent de l’agriculture, 13,6 % de du pays ont été contraints d’adopter des l’industrie, 7 % de la construction et 76 % mesures draconiennes d’austérité (baisses des services (dont le tourisme et la marine des salaires, des retraites, augmentation des marchande). L’économie parallèle représente taxes…) qui n’ont eu comme résultat que une part importante des activités, on l’estime la chute de la consommation et l’entrée en à 30-40 % du PIB. Les principales productions récession. Le parti socialiste au pouvoir depuis agricoles grecques sont le blé, le maïs, l’orge, 2009 a laissé la place à des gouvernements le sucre de betteraves, les olives, les tomates, de coalition, qui sont les marionnettes de leurs le vin, le tabac, les pommes de terre, le bœuf créanciers. Le scénario d’une sortie de l’euro, et les produits laitiers. L’industrie se concentre évoqué un temps, semble se dissiper mais la sur la transformation du tabac et d’aliments, tâche s’avère rude pour sortir le pays de ce le textile, les produits chimiques, les métaux marasme économique qui ne laisse entrevoir issus de la mine, et le pétrole. Le pays importe aucun avenir à personne. Aujourd’hui, ce plus qu’il n’exporte, avec en 2010, 17 milliards sont des pans entiers du système social qui d’euros d’exportation contre 45,36 milliards s’écroulent, minés par le manque d’argent d’euros d’importations de biens. 40 POLITIQUE ET ÉCONOMIE AUTHOR’S IMAGE ©

Pêcheurs de Kala Nera.

Place du tourisme acteurs du secteur prévoient la poursuite Avec 15 000 km de côtes (dont les deux tiers de cette tendance en octobre et novembre. sont insulaires), le littoral grec permet une activité touristique unique en Europe et en Enjeux actuels Méditerranée, constituant l’une des principales Si la croissance écomique s’est maintenue à ressources du pays. On estime que 60 % de 4 % pendant les années qui ont suivi les Jeux la population vit directement ou indirectement olympiques, la Grèce traverse aujourd’hui (avec les services par exemple) des revenus du une période de longue et grave récession. La tourisme. Tous les ans, la Grèce accueille plus crise a débuté lors de l’avènement du PASOK de touristes que le nombre de sa population au pouvoir en 2009 et la découverte d’une nationale ! Ce secteur représente 15,5 % du dette et d’un déficit abyssaux. Contrainte PIB et emploie environ 850 000 personnes par l’Europe et le FMI à prendre des mesures (dont beaucoup au noir et saisonnier), soit d’austérité sans précédent pour obtenir un prêt 1 actif sur 5. Touchée par la crise, la saison financier de 110 milliards d’euros, la Grèce 2010 a eu toutes les peines à démarrer. Suite s’est retrouvée prise dans une spirale de aux nombreuses grèves et manifestations du récession. Suite aux baisses des salaires et à printemps, beaucoup y ont même annulé leur l’augmentation des taxes votées au Parlement, venue. Le bilan a pourtant été satisfaisant la consommation a chuté ainsi que la produc- puisque la fréquentation globale est restée tion. Les rentrées fiscales n’ont pas été à la stable, surtout grâce aux promotions offertes hauteur des espérances. Le gouvernement par les hôteliers dont les revenus ont chuté. a été dans l’obligation de quémander un Selon la mission économique de France en deuxième plan d’aide, en échange duquel il Grèce, l’ensemble de l’année 2010 a même poursuit sa cure d’austérité et lance un gigan- progressé de 9,95 %. La saison touristique tesque plan de privatisations. Notée à la baisse 2011 et 2012 ont été fortement marquées par par les agences de notation internationales, la la crise. Tandis qu’en octobre 2013, l’Asso- Grèce ne peut plus se financer sur les marchés ciation des entreprises touristiques grecques et dépend de cette aide internationale. En (SETE) a communiqué les statistiques des 2011, le déficit public est revu à la hausse à arrivées de touristes sur les 9 premiers mois 10,5 % du PIB et la dette atteint 152 % du de 2013 qui indiquent une belle progression PIB. En constante augmentation, le taux de dès le mois d’avril et jusqu’en septembre. chômage atteint 28 % en 2013, et près de Kalamata, Santorin, Héraklion, Corfou et 60 % chez les jeunes, malgré les mesures Rhodes occupent les premières places. Plus d’incitation à l’embauche prises au cours de spécifiquement, la région de Kalamata a enre- l’année, renforçant la flexibilité du marché et gistré une augmentation de 50,36 %. Les la précarité des salariés.

DÉCOUVERTE AUTHOR’S IMAGE AUTHOR’S © - Sur la route de Nauplie. jeunes, il est honteux presque il considéréjeunes, comme de ne pas parler l’anglais, qui arrive en tête du palmarès des langues étrangères apprises. afin d’assouplir les conditions d’obtention de nationalitéla grecque pour étrangers les en situation régulière, ou leurs enfants, présents depuis longtemps sur le sol grec. Langue Le grec est une langue vieille de plus de 3 000ans et quiévoluéa comme toutes les langues. Mais le grec moderne est resté éton namment proche du grec ancien. Cette langue a façonné la pensée des plus grands philosophes et auteurs de la civilisation occidentale. La intrinsèquelogique grecque langue semble la de être ce qui a permis sa conservation. Comme beaucoup d’habitants de pays dont la langue est peu enseignée, les Grecs maîtrisent au moins deux languesvoire étrangères.une, les Chez et obtenu des l’aide pays de l’Union et de Frontex. Athènes, A certainsl’agence quartiers centre-villedu ont radicalement de changé visage, offrant des conditions de vie déplorables à ces immigrés en quête de l’eldorado. Le travail se fait de plus en plus rare avec la crise et il leur est, en outre, quasi impossible d’obtenir un permis de séjouren règle.En 2009, le PASOK a modifié le code de la nationalité grecque, - etlangues Population

pouvant demandé a faire face phénomène, ce à arabes, d’Afrique et des Kurdes, par mer ou par par ou mer par Kurdes, des et d’Afrique arabes, terre. Porte d’entrée de l’Europe, la Grèce, ne des milliers de clandestins venus des pays des Polonais, centaines quelques que ainsi Grecs de milliers pontiquesde (originaires de l’ex-URSS). Les années 2000 ont vu déferler piens, Soudanais et Sri Lankais. Depuis le milieu desannées 1990 sontarrivés des Albanais, la marine marchande : elle se compose surtout Pakistanais Philippins, de aussi mais d’Ethio- Dans les années 1980, première une vague d’immigrés est venue travailler notamment dans brer la démographie, car son taux de fécondité est des l’un plus bas d’Europe. grecque est issue de l’immigration. En 20 ans, laGrèce est passée de pays d’émigration à pays d’immigration, ce qui a permis d’équili asiatiques.Elle susciteparfois des réflexes xénophobes. Pourtant, de % la population 10 de l’Europe de l’Est, des Balkans (Albanie, Kosovo…), mais aussi des pays arabes et La population immigrée comprend un million de personnes et vient principalement habite dans les îles, même si de nombreux Athéniens y vivent six mois de pour l’année leurs restos…). (hôtels, pensions, touristiques activités Immigration dans les % dans villes les et 15 bourgades de 2 000 000 10 à habitants. de % la population 15 urbains régionaux et un départ du centre vers les banlieues. Aujourd’hui, 60 % des Grecs vivent assistecertain un à renversement tendance de avec un essor de nombreux grands centres Athènes profondément démographie a la marqué de la Grèce ces vingt dernières années, on de 3 millions en Europe. La population grecque est assez jeune même si le taux de natalité est forteen baisse nombreuses de années depuis (1,33 enfant par femme). rural Si l’exode vers dernier recensement de 2011. A cette A popula- recensementdernier 2011. de environ d’ajouter convient il Grèce, en vivant tion 6,5 millions de Grecs vivant à l’étranger dont plus pour la seule agglomération d’Athènes et et agglomération d’Athènes seule pour la 656 000 dans la municipalité, d’après le La population de la Grèce à s’élève 320 00011 millions d’habitants, dont 3,8 millions Population Mode de vie

VIE SOCIALE

La famille constitue la cellule de base de la bénéficient pas du tissu social d’entraide. société grecque. Elle centralise un important Trouver du travail en Grèce est assez difficile réseau de solidarité qui comble entre autres lorsqu’on n’a pas de relations : cooptation une insuffisance de prise en charge sociale. et piston sont encore monnaie courante, Plusieurs générations vivent ainsi sous le même si cela devient très inefficace. L’Agence même toit et les maisons de retraites sont grecque pour l’emploi (OAED) ne brille d’ail- vides. Le village d’origine canalise un fort leurs pas pour son ardeur. Dans le secteur attachement et il n’est pas rare d’assister à un public, avant la crise et pendant des années, retour massif des émigrés nationaux et inter- les gouvernants avaient l’habitude de placer à nationaux au moment des fêtes. Le réseau de tour de bras leurs familles et amis. Aujourd’hui parenté reste fort et contribue à entretenir une pléthorique, l’effectif des fonctionnaires est solidarité élargie. Les affaires familiales sont montré du doigt et subit un vaste plan de nombreuses, vous remarquerez nettement licenciement et de mobilité, afin de limiter cette tendance dans les activités touristiques. les dépenses de l’Etat. Les familles épargnent beaucoup pour leurs w enfants afin de leur acheter un logement et de À leur retraite, les Grecs restent souvent leur permettre de s’installer, souvent pas très habiter près de leurs enfants afin de leur venir loin du domicile familial, quand ce n’est pas en aide avec les enfants et les repas. S’ils en à l’étage au-dessus ! Professionnellement, ont la possibilité et les moyens, ils retournent très souvent, les enfants prennent le relais vers leur île ou leur région natale. Les retraités des affaires de leurs parents. Le temps de ne voyagent pas à travers l’Europe comme travail s’élève à 40 heures hebdomadaires les Français mais préfèrent se tourner vers (durée conventionnelle moyenne). L’équivalent leur foyer et les tâches ménagères. Les du SMIC est de l’ordre de 586 E bruts. Le hommes retrouvent leurs amis de toujours marché du travail est actuellement dans une au kafenion du quartier pour jouer aux cartes, impasse (plus de 28 % de chômage), et ce et partager un mezze tout en sirotant un ouzo. sont les jeunes, pourtant souvent surdiplômés, Le dimanche, la taverne réunit les familles et qui en font les frais avec près de 60 % d’entre les amis autour d’une table. eux sans emploi. Le travail non déclaré est Lorsque la vieillesse s’installe, l’aïeul est à encore monnaie courante, notamment dans le son tour pris en charge par ses enfants qui tourisme, et qui occupe une grosse part de la l’aideront à se nourrir, à se vêtir, à faire ses population. Le système de solidarité collective courses. Les filles et belles-filles deviennent permet à ceux qui n’ont pas de travail fixe de véritables garde-malades lorsque le parent de gagner leur vie par des petits boulots ou est hospitalisé ou alité car les services sociaux des services rendus. Ainsi, la misère et le sont défaillants. Les maisons de retraite sont dénuement sont discrets dans le pays et les quasi inexistantes et d’ailleurs l’idée de « se gens qui tendent la main dans la rue sont débarrasser » ainsi de son parent est inac- souvent des Tsiganes, des immigrés qui ne ceptable dans la tête de beaucoup de Grecs.

MŒURS ET FAITS DE SOCIÉTÉ

La femme est le pilier de la vie familiale font entendre aujourd’hui aussi fort que qu’elle orchestre avec talent et beaucoup les hommes. Celles-ci vivent à l’occiden- d’organisation. Si, en société, l’homme tale, dans un respect énorme pour toute la grec parle fort, gesticule beaucoup et joue chose familiale. Traditions et religion, très ostensiblement avec son komboloï (chapelet prégnantes, constituent des occasions de de perles), la cellule familiale est dirigée fêtes et de réunions familiales. La femme d’une main de fer par les femmes qui se grecque sait mettre en valeur sa féminité

Arts et culture

ARCHITECTURE

Riche de son histoire et de sa géographie, la et certains fidèles y avaient accès. Devant Grèce a hérité de diverses influences archi- le temple se dressait l’autel sur lequel on tecturales sur le continent comme sur les îles. offrait le sacrifice. La décoration des colonnes Le style classique des temples nous émer- surmontées des chapiteaux définissait le veille depuis l’Antiquité, les églises byzantines style du temple : l’ordre dorique (simple) n’ont rien perdu de leur charme oriental et le du VIIe siècle av. J.-C ; l’ordre ionique (orné) baroque italien a finement marqué les cités du VIe siècle av. J.-C. et l’ordre corinthien vénitiennes. Les particularités régionales et (richement orné) du Ve siècle av. J.-C. locales, dans leurs couleurs et dans leurs formes, viennent enrichir cet héritage cosmo- Art byzantin polite pour mieux nous surprendre encore. Il est essentiellement caractérisé par des œuvres et des édifices religieux orthodoxes Art antique (églises, monastères, basiliques, fresques, Majestueusement représenté par les temples, icônes…). Les églises byzantines répondent l’art antique s’est développé dans un style toujours aux mêmes formes architecturales : sobre et élaboré à la fois, dans des sites plan en croix grecque avec une coupole souvent exceptionnels. L’ensemble des édifices centrale. Elles représentent l’univers, la religieux formait le sanctuaire dont le temple création divine. Ces microcosmes sont incarnait le haut lieu spirituel. Seuls les prêtres ornés par des fresques, des mosaïques et

Que ramener de son voyage ? w Komboloïs. Ces chapelets de grosses perles que les Grecs roulent sous leurs doigts n’ont rien de religieux. Ils servent juste de passe-temps. Certains sont de grande valeur, selon la matière de la perle utilisée. w Epices et herbes. Au marché central (varvariko) de la rue Athinas, vous trouverez de très bonnes épices et, surtout, des herbes séchées sauvages. L’origan grec parfume salades et plats chauds d’une saveur unique et forte, très caractéristique. Le thé des montagnes (tsai tou vounou) se boit bouilli à l’eau. Vous trouverez également ces ingrédients en supermarché, de bonne qualité. w Icônes grecques. Préférez les magasins spécialisés pour acheter votre copie. w Statuettes. Vous pouvez vous contenter d’une imitation de statuette, achetée dans les boutiques de souvenirs. Ou, pour un peu plus cher, acquérir un objet artisanal, signé, dans les musées des grandes villes. w Huile d’olive. L’idéal est de se la procurer chez un petit producteur ou dans une épicerie fine. Méfiez-vous de celles vendues en supermarché, elles proviennent parfois d’Italie. w Éponges. Dans les boutiques des villes portuaires, les corbeilles d’éponges ont un drôle d’aspect. N’hésitez pas à vous en acheter une, elles sont pêchées en mer, séchées et totalement naturelles. A utiliser pour la toilette corporelle. w Céramiques. Assiettes, verres, tasses… en céramique peinte, à tous les prix. Attention au transport ! w Sandales de cuir. Certains artisans travaillent le cuir depuis des générations et proposent un choix incroyable de sandales de toutes les tailles et pour tous les goûts. ARTS ET CULTURE 45

Melina Mercouri (1925-1994) L’une des rares personnalités féminines à avoir marqué aussi bien la vie culturelle que politique du pays. Actrice et auteur à succès, elle s’exile aux Etats-Unis suite au coup d’Etat des colonels où elle se bat pour mobiliser les consciences et faire restaurer la démocratie. Les colonels la destituent alors de sa nationalité et elle déclarera la fameuse phrase : « Je suis née grecque et je mourrai grecque » qui deviendra le titre de son livre. L’égérie de Jules Dassin devient ministre de la Culture après la victoire électorale du PASOK. Elle s’illustre dans l’affaire de la restitution des marbres du Parthénon par le British Museum. En 1985, elle fait d’Athènes la capitale culturelle de l’Europe. Elle meurt en 1994, provoquant un deuil national sincère. Le 6 mars, jour anniversaire de sa mort, tous les accès aux musées et sites sont gratuits. Tous les deux ans, le prix international Melina Mercouri, attribué par l’UNESCO et la Grèce, est

destiné à récompenser des actions exemplaires de sauvegarde et de mise en valeur des DÉCOUVERTE grands paysages culturels dans le monde. des icônes. Dans la religion orthodoxe, l’icône souvent la partie haute du port. Elancé vers est vénérée comme une image sacrée. Elle le ciel depuis la mer, il domine la côte depuis est plus qu’une simple représentation, elle est sa colline, sa position géographique fait de lui censée incarner un saint ou une divinité. Dans un lieu incontournable.Protégeant du soleil et les églises et les foyers, l’icône est sollicitée du vent, il offre des moments de promenade pour ses miracles et ses pouvoirs de guérison. apaisants. Aujourd’hui, la tour centrale forme souvent une citerne pour recueillir l’eau de Art médiéval pluie.De l’époque médiévale, on pourra L’influence des Génois, des Vénitiens et des aussi remarquer les archontika, anciennes chevaliers de Saint-Jean a marqué la construc- demeures seigneuriales habitées autrefois par tion de fortifications (citadelles, châteaux, les descendants des féodaux franco-vénitiens vieilles villes…). Forteresse, le kastro domine depuis le XIIIe siècle.

EXPRESSIONS MODERNES

C’est à Athènes, la capitale du pays que se très nombreuses dans le centre d’Athènes, concentrent les élans artistiques. La ville est surtout à Kolonaki. Chaque année, divers devenue, au cours de ces dernières années, événements comme la Biennale d’Athènes l’un des centres d’art contemporain les plus (www.athensbiennial.org), ReMap (www. dynamiques et créatifs en Europe. Un réseau remapkm.com), Art Athina, la foire interna- d’artistes, de passionnés et de mécènes s’est tionale d’art contemporain d’Athènes (www. tissé, fort de ses ramifications à l’interna- art-athina.gr), ponctuent le calendrier, créant tional. Les galeries d’art contemporain sont un bouillonnement incessant.

CINÉMA

Le cinéma grec a connu son heure de Cannes. Cette œuvre aborde les thèmes gloire avec des réalisateurs comme Michel de pouvoir, d’identité et de frontières, Cacoyannis à qui l’on doit d’avoir révélé Melina rappelant ainsi le Nouveau Cinéma grec des Mercouri dans le film Stella. Cette actrice années 1970 dont le but était d’explorer les célèbre connut une renommée mondiale grâce éléments structurels de la société (couches au film Jamais le dimanche. Aujourd’hui, sociales, espaces urbains, contradictions faute de moyens, le cinéma grec se débat historiques). A noter que, depuis quelques dans les difficultés. Seul Théo Angelopoulos années, le festival Panorama du cinéma grec émerge : son film, L’Eternité et un jour, a contemporain est organisé chaque année reçu en 1998 la Palme d’or au festival de à Paris. 46 ARTS ET CULTURE LITTÉRATURE

w Fondateurs de la philosophie de conter ses deux superbes épopées l’Iliade occidentale, les célèbres Socrate, Platon et l’Odyssée. La première, qui trouva chez les et Aristote marquent aujourd’hui encore les Anciens la plus grande faveur, retrace la guerre œuvres contemporaines. Leurs pensées de Troie et célèbre la prouesse individuelle, ont influencé de nombreux domaines : dans un style fougueux et abondamment religion, politique, science, art, littérature. fleuri. L’inspiration héroïque éclate aussi dans Ils incarnaient la philosophie comme art de l’odyssée initiatique d’un homme qui, en vingt la pensée atemporelle. ans de guerres et d’aventures, ne désespéra w En littérature, Homère, auteur de l’Iliade jamais : Ulysse absent ou présent, rusé et et de l’Odyssée, a marqué le passage d’une invincible reste, même misérable, le héros littérature orale à une littérature écrite. Ses humain par excellence. deux œuvres évoquent principalement les w Prix Nobel. Comme pour mieux faire écho thèmes de l’épopée, du voyage et de l’altérité. à ses ancêtres, la Grèce a hébergé depuis, Ils rappellent les rapports entre les Anciens deux Prix Nobel de littérature en 1963 et 1979, et les morts, basés essentiellement sur le respectivement Georges Séféris et Odysseus souvenir du défunt et les offrandes. On sait Elytis. Qu’elle soit d’inspiration religieuse, peu de chose sur la vie de ce maître des poètes philosophique ou politique, la littérature grecs, si ce n’est qu’il vécut dans la première grecque a toujours rayonné sur l’Europe et moitié du VIIIe siècle, à Smyrne notamment. La sur le monde et reste une source de fierté tradition le dit aveugle. Cela ne l’empêcha point pour ses habitants.

MÉDIAS

w Télévision. Les Grecs regardent et elle est incluse dans la facture d’électri- énormément la télévision, malgré la qualité cité. moyenne de la plupart des programmes w Radio. Les meilleures stations radio diffusés. Le marché de la télé a été ouvert musicales sont Kosmos pour la musique world, en 1989. Le seul groupe média public, Kiss FM et Best pour la musique moderne énorme machine employant un nombre pop rock, et EnLefko, pour le jazz. Lampsi pléthorique de collaborateurs (parfois FM et Melodia sont classées stations de pistonnés par les ministres eux-mêmes) musique grecque populaire. Skai et Flash sont était ERT. Mais celle-ci a brusquement cessé consacrées aux informations. La municipalité d’émettre un soir de juin 2013 à minuit sur d’Athènes diffuse sa propre radio : Athenes décision gouvernementale. Le personnel, 98,4. licencié, a tenté une mobilisation et occu- pation des locaux pendant environ un mois. w Presse. Les quotidiens les plus lus sont Depuis, un nouveau groupe public est sur Ta Nea (centre), Eleftherotypia (gauche), les rails : NERIT. Une station parlementaire et Kathimerini (centre droit). Il n’y a pas existe aussi : Canali tis voulis. Les autres d’abonnement et de livraison des journaux à la chaînes, toutes numériques, sont Mega maison. Les Athéniens sont obligés d’acheter (la plus reconnue), Alpha TV, Star (la plus leurs journaux en kiosque. Ou se contentent populaire) et ALTER, Antenna et Skai. Cette parfois de les lire debout devant le kiosque ! dernière est la plus moderne, diffusant Les journaux utilisent des outils tels que ses programmes en direct sur Internet. des DVD et cadeaux divers pour augmenter Pratiquement tous les foyers reçoivent la leurs ventes, ce qui a participé au succès chaîne TV5. Un bouquet payant appelé NOVA récent des tirages dominicaux. D’ailleurs, le propose des chaînes dédiées surtout au sport Grec achète souvent un ou deux journaux, et au cinéma. le week-end, et sort de chez le marchand Le paiement de la redevance télé est obli- avec un sac plastique rempli de journaux, gatoire (même pour ceux qui n’en ont pas !) suppléments, DVD, CD et cadeaux… ARTS ET CULTURE 47

Internet articles et documents concernant la plongée ; quelques liens avec d’autres sites Internet. „ AMBASSADE DE GRÈCE Athènes „ GREEK TRAVEL PAGES www.amb-grece.fr www.gtp.gr [email protected] Encore un site en anglais mais indispen- Une mine d’informations sur la Grèce en sable pour consulter les routes et les horaires français. Actualité et nombreux dossiers maritimes de toutes les compagnies grecques. société, politique, économique, social... Incontournable si l’on souhaite préparer correctement son itinéraire. Cliquez sur « ferry „ ATHENS GUIDE schedules » pour accéder directement aux www.athensguide.com horaires de bateaux. Attention : Pirée s’écrit [email protected] Piraeus en anglais. Attablé devant son café grec, Matt Barrett (en photo sur son site) met généreusement en „ GUIDE DE MANI DÉCOUVERTE ligne toutes ses infos sur le pays. Il jure qu’il www.maniguide.info n’est pas exhaustif, mais il y a de la matière… Un site Web particulièrement bien documenté où vous trouverez tout ce qui concerne l’his- „ UN AUTRE REGARD SUR LA GRÈCE toire et la géographie du lieu. www.la-grece.com Enfin des infos en français ! La Grèce des „ LE GRENIER DE CLIO Grecs, la musique grecque, l’humour grec, la www.mythologica.fr cuisine grecque, des endroits incontournables. Un site consacré aux divinités et héros de Régulièrement mis à jour. la mythologie gréco-latine présentés sous forme de fiches classées par thèmes. De quoi „ BREATHTAKING ATHENS devenir incollable sur le sujet avant de fouler Athènes l’île natale de Zeus ! www.breathtakingathens.com Tout nouveau, le site d’informations touris- „ LEPETITJOURNAL.COM GRECE tiques et culturelles de la municipalité www.lepetitjournal.com/athenes d’Athènes. Très complet et pratique sur tout Lepetitjournal.com est un journal en ligne à ce qu’il faut voir et faire dans la capitale. Mais destination des Français de l’étranger, des fran- aussi des informations historiques et pratiques cophones locaux et des touristes. Il présente au pour organiser son voyage. quotidien un mélange d’informations locales : actu, infos pratiques et économiques. Un „ CITYOFATHENS.GR agenda culturel de la ville d’Athènes : cinéma Athènes en français, théâtre, concerts... Vous y trouverez www.cityofathens.gr également des petites annonces et de bons Le site de la municipalité d’Athènes en anglais. conseils de voyage, ainsi que des idées d’esca- Mis à jour régulièrement. Actualités, conseils pades touristiques. La version grecque est pratiques et informations de fond. basée à Athènes. „ EKALAVRITA.GR „ MESSINIA-GUIDE Kalavrita Methoni www.ekalavitra.gr www.messinia-guide.gr En anglais. [email protected] Répertoire de professionnels du tourisme à En grec et anglais. Kalavrita : restaurants, hôtels, bars, entre- Un site complet d’informations pratiques et prises, agences immobilières... Le site propose touristiques sur la région. Le plus : la carte aussi des informations d’ordre général sur la interactive qui recense tous les lieux de visite ville : activités, histoire, photos, lieux à visiter... à ne pas manquer. et des numéros utiles. „ MESSINIANET „ FANI DIVING www.messinia.net.gr http://nikofa.be/greece [email protected] Site perso (disponible en français, anglais, Quelques cartes et adresses sur ce site allemand et grec) qui réunit des informations Internet en anglais, mais presque pas de sur la plongée en Grèce, des photos, des photos.

50 ARTS ET CULTURE

„ MÉTÉO EN GRÈCE Vous trouverez même un condensé d’articles www.meteo.gr grecs réalisés par le Consulat de France Plus importantes que les gros titres politiques à Thessalonique. et économiques : les prévisions météorolo- giques et cartes géographiques pour une „ SITE DE L’AMBASSADE trentaine de villes en Grèce et dans les îles DE GRÈCE EN FRANCE grecques… www.amb-grece.fr [email protected] „ ODYSSEUS CULTURE Le site de l’ambassade de Grèce à Paris odysseus.culture.gr regorge d’infos pratiques et de points réguliers Deux sites très complets pour obtenir les sur l’actualité classés par médias (agences de informations les plus récentes sur les sites presse grecques, communiqués des minis- archéologiques, les musées, les festivals tères, journaux français). et les manifestations culturelles qui fleu- rissent l’été dans chaque recoin de la „ SITE DU MINISTÈRE Grèce. DE LA CULTURE GREC www.culture.gr „ PAGES BLANCHES Le site un peu austère du ministère de la www.whitepages.gr Culture grec vous donnera néanmoins L’annuaire téléphonique grec. Des informations quelques informations récentes sur les sites précieuses si vous voulez réserver. En cours archéologiques, les musées et leur éventuelle de réorganisation, ce site est accessible, pour fermeture. l’instant, seulement en grec. „ SITE INTERNET „ PATRASMAP.GR DE LA MUNICIPALITÉ Patras DE KARDAMILI www.patrasmap.gr Kardamili Le plan de Patras en ligne et interactif. Basé www.kardamili-greece.com sur les technologies de Google, ce plan Informations pratiques en anglais. comporte également toutes sortes d’infor- mations utiles et pratiques, ajoutées par une „ SITE OFFICIEL entreprise locale. DE PATRAS Patras „ PHANTIS www.e-patras.gr www.phantis.com Site Web de la municipalité, au service des Le site préféré de la diaspora grecque ! Vous résidents. y trouverez une compilation d’articles de journaux anglophones consacrés à la Grèce „ VISIT GREECE et répertoriés par thèmes. www.visitgreece.gr [email protected] „ SITE DE L’AMBASSADE Un très beau site. Dommage qu’il soit DE FRANCE EN GRÈCE uniquement en anglais (ou en allemand http://ambafrance-gr.org si vous préférez !), mais il regorge d’infos Le site de l’ambassade de France à sur les destinations, les hôtels et les diffé- Athènes contient évidemment une section rents moyens de transport. Vous éviterez consacrée à la Grèce et à diverses questions souvent un laborieux détour par l’office du administratives, mais aussi une excellente tourisme d’Athènes… Et les plus hermé- revue de presse grecque publiée tous les tiques aux langues pourront toujours télé- jours dans la rubrique « Presse et Communi- charger de jolies photos et autres fonds cation ». d’écran.

MUSIQUE

w Du mythe. L’origine mythique de la musical. Le premier instrument dont on a musique est véhiculée par les divinités et réellement une trace est la lyre à sept cordes, les héros grecs qui utilisaient un support pratiquée dès 1400 av. J.-C. A l’époque ARTS ET CULTURE 51 des philosophes, l’instrument de musique est reconnu comme ayant une véritable fonction dans la vie sociale et religieuse. C’est d’ailleurs à cette période que les rapports entre les sons sont découverts pour prendre une dimension mathématique puis © ISTOCKPHOTO.COM_BDPHOTO éducative. L’époque classique permet la double expansion du travail vocal et instrumental, notamment à travers les concours musicaux dont l’impor- tance était cruciale dans la cité. La plupart des philosophes étaient aussi et avant tout des musiciens. On sait également que les représentations de pièces de théâtre, en DÉCOUVERTE particulier des tragédies, étaient enrichies de chants, de passages instrumentaux et de danses. w À la tradition. Sous d’autres formes, aujourd’hui la danse et la musique continuent de jouer un rôle important dans la vie des Grecs. Les danses folkloriques sont le reflet Bouzoukis. des spécificités régionales, mais appliquent des fondements communs. Par exemple, à En effet, à l’origine, en formant un cercle, l’instar du syrtos, de nombreuses danses les danseurs entendaient se protéger des sont exécutées en rond. influences néfastes.

Maria Callas (1923-1977) C’est sous le nom de Maria Anna Sophia Kalogeropoulos que la plus grande diva de tous les temps a vu le jour. Glorifiée pour sa voix incomparable, elle a fait scandale à la suite de sa liaison avec Onassis. Abandonnée pour Jackie Kennedy et ayant perdu sa voix, elle est morte isolée en 1977. Depuis, le mythe Callas ne cesse de vivre. Née à New York de parents immigrés grecs, son destin sera étroitement lié à la Grèce. En 1937, à l’âge de 14 ans, elle décide, sous l’influence de sa mère, de partir à Athènes afin de suivre des cours de chant auprès de Maria Trivella. Au terme d’une année, elle entame le rôle de Santuzza dans Cavalleria Rusticana de Pietro Mascagni. Puis elle enchaîne rapidement des études auprès de la grande soprano Elvira de Hidalgo dont elle se souviendra toute sa vie. La même année, Maria interprète la partie de Suor Angelica du Trittico de Puccini dans un programme radiophonique. L’année 1941 marque les débuts officiels sur scène dans la capitale grecque où elle interprète Béatrice dans Boccaccio de Franz Von Suppé. Il ne faut pas oublier que le pays est occupé et divisé en trois zones, l’une contrôlée par les Allemands (Athènes, le centre du pays et Thessalonique), l’autre par les Italiens (Péloponnèse), la troisième par les Bulgares (Nord). Le 27 août 1942, première prestation comme Floria Tosca. Deux ans plus tard, elle chante Martha dans Tiefland d’Eugène d’Albert et Léonore dans Fidelio de Beethoven. Puis c’est le grand retour aux Etats-Unis pour revoir son père qu’elle n’a pas vu depuis sept ans. Nous sommes en 1944 et Maria Kalogeropoulos possède l’une des plus belles voix du monde. Elle devient alors la Callas, et joue dans les plus grandes salles du monde. Elle incarne ses personnages et se révèle être une tragédienne sans pareille, elle révolutionne l’opéra. Le trentième anniversaire de sa mort en 2007 a fait l’objet de grandes manifestations à Athènes. w Un petit musée, ouvert en 2002, lui est consacré en plein centre d’Athènes, 100 rue Pireos, Gazi, entrée libre. 52 ARTS ET CULTURE

Manos Hatzidakis (1925-1994) L’un des compositeurs les plus doués du pays, il est devenu célèbre avec Les Enfants du Pirée et a lancé, entre autres, Nana Mouskouri. Profondément inspiré par le rébétiko, il devient dès les années 1950, l’un des plus importants compositeurs grecs de musique populaire. Ami du président de la République, il a souvent dit des vérités qui ne plaisaient pas à tout le monde. Il meurt en 1994 à Athènes.

Ces danses se font parfois sur des airs w Et la modernité. Les musiques grecques de bouzouki, une sorte de mandoline très actuelles se sont éloignées de ce style, mais répandue en Grèce. La musique populaire a des chanteuses comme Melina Mercouri pris son essor après la guerre avec le rébétiko, et des compositions comme celles que puis au début des années 1960 grâce à deux Théodorakis a créées pour le film Zorba le compositeurs de renom : Manos Hatzidakis Grec ont donné une dimension internationale qui a composé Les Enfants du Pirée et Mikis à ces airs grecs. Theodorakis qui a signé la musique de Zorba Globalement en tout cas, les Grecs préfèrent le Grec. Le rébétiko se jouait à l’origine dans écouter de la musique grecque, il suffit des tavernes clandestines fréquentées par des d’allumer la radio pour le comprendre. La hommes citadins et déracinés qui dansaient pénétration de la musique étrangère est fina- sous l’emprise de l’alcool et de la drogue. Le lement assez récente. De même la musique spleen s’exprimait sous forme de danses en grecque s’exporte mal, du fait surtout de gestes lents et lourds qui se terminaient par de la barrière de la langue. Aujourd’hui, les violents jets d’assiettes au sol. Le répertoire artistes reconnus sur la scène musicale repose ainsi sur des thèmes mélancoliques grecque et écoutés par toutes les couches comme l’amour déçu, la pauvreté, la prison, de la population sont, entre autres, Charis la drogue… Aujourd’hui il est rare d’assister Alexiou, Eleftheria Arvanitaki, Dimitra Galani, à de telles représentations, sauf si elles sont Nikos Papazoglou, Giorgos Dalaras ou Vassilis reconstituées pour les besoins touristiques… Papakonstandinou.

PEINTURE ET ARTS GRAPHIQUES

Après la période des peintures religieuses 1928), proche du fauvisme, est considéré datant de l’époque byzantine, les influences comme l’un des précurseurs de l’art moderne se sont multipliées, notamment italiennes. grec, avec ses paysages du pays dont il A partir du XIXe siècle, les artistes grecs, très présente des interprétations très person- attachés à leur culture et à leur héritage, se nelles. Outre ces évolutions tournées vers sont exprimés à travers leur histoire. La guerre l’Occident, les influences byzantines et orien- d’indépendance a notamment marqué les tales persistent et se rapprochent de l’art esprits et suscité des vocations : Theodoros populaire. Theophilos Hadjimichail se fait Vryzakis et Dyonissios Tsokos ont illustré cette connaître comme peintre naïf dans les années période avec talent, entre portraits et scènes 1930. de batailles, très idéalisés. Après guerre, des peintres grecs, comme Les peintres grecs célèbres des XIXe et l’expressionniste George Bouzianis, ont XXe siècles furent fortement influencés par les continué de développer l’art moderne grec écoles de Munich, comme Nikiforos Lytras, et permis l’éclosion d’un art contemporain Constantinos Volanakis, Nikolaos Gysis, et original, à l’image de Tsarouchis ou Fassianos. Georgios Iakovides. A l’heure d’Internet et des nouvelles techno- C’est ensuite l’influence de Paris que l’on logies, la création contemporaine en Grèce sent apparaître, notamment au travers des et surtout à Athènes et Thessalonique est œuvres de Périclès Pantazis qui s’essaie florissante. De nombreux festivals alternatifs à l’impressionnisme. Petit à petit, mouve- se tiennent dans des théâtres ou usines ments postimpressionnistes émergents en désaffectées. Ilias Papailiakis est une figure Grèce : fauvisme et expressionnisme, entre montante de l’art contemporain de cette autres. Ainsi Constantinos Maleas (1879- génération. ARTS ET CULTURE 53 SCULPTURE

Trois grands sculpteurs grecs ont marqué qu’il avait énoncée dans son ouvrage Canon. le pays : La statue du Doryphore, Le Porteur de lance, w Phidias (vers 490-431 av. J.-C.). Elève considérée comme une base du classicisme, d’Agéladas d’Argos, ce sculpteur a été chargé et Le Diadumène, représentant un athlète se par son ami Périclès de la décoration du couronnant (conservé au musée d’Athènes) Parthénon et de la direction de la construction servirent de modèles à ses héritiers. Lysippe de l’Acropole. Ses œuvres les plus connues n’a-t-il pas appelé le Doryphore : son « seul sont l’Athéna Promachos (vers 453), bronze de maître » ? 8 m de hauteur, placé sur l’Acropole et l’Apollon w Praxitèle (vers 390-330 av. J.-C.). Né à de Cassel (vers 460). Son talent s’illustre en Athènes, ce sculpteur a créé avec l’Aphrodite particulier dans les statues chryséléphantines de Cnide (copie antique) un type d’Aphrodite DÉCOUVERTE (ivoire et or) d’Athéna pour le Parthénon et dont l’harmonie des courbes a influencé de Zeus pour le temple d’Olympie, dont il ne l’époque hellénistique. Il ne reste de lui reste aujourd’hui que des fragments. malheureusement qu’une seule œuvre : la w Polyclète (Ve siècle av. J.-C.). Sculpteur célèbre statue en marbre représentant Hermès et architecte originaire d’Argos et élève jouant avec l’enfant Dionysos, conçue pour d’Agéladas. Ses œuvres obéissent à la le temple d’Héra à Olympie. Elle se trouve théorie des proportions du corps humain aujourd’hui au musée d’Olympie.

TRADITIONS – MYTHOLOGIE

Ensemble de légendes, de fables et de mythes w Zeus : Père des dieux et des hommes, il est transformés en poèmes épiques, la mythologie le fils de Rhéa et de Kronos (le Temps), lequel était la religion des Anciens qui conféraient a, comme on le sait, la fâcheuse habitude aux saisons et à la nature le rôle d’acteurs de dévorer ses enfants. Sauvé par sa mère cosmogoniques sous forme de héros, de dieux qui donne à son époux une pierre à avaler à ou de démons. Le grand, unique et perpétuel la place de son enfant, Zeus, adulte, délivre sujet de la tragédie était la lutte de la lumière les Cyclopes du Tartare (l’Abîme) et vainc les et de l’ombre, ou en d’autres termes la double Titans. Aidé par Prométhée, le dieu du Feu, évolution solaire, celle des jours et celle des qui deviendra son rival lorsque les Cyclopes saisons. Les Grecs ont été le premier peuple l’auront armé de la foudre, Zeus détrône à représenter les dieux sous forme humaine Kronos et divise son empire, se réservant et à les doter de défauts comparables à ceux le ciel pour royaume tandis qu’à ses frères, des hommes : la jalousie, la vanité… volages Hadès et Poséidon, il lègue respectivement et querelleurs ! les régions inférieures et la mer. w Poséidon : Frère de Zeus et d’Hadès, fils Les Dieux de Kronos et de Rhéa, il a le trident pour Les dieux grecs vivent sur le mont Olympe, emblème. Egal à Zeus en dignité, il lui est géographiquement situé sur le versant nord cependant inférieur en puissance. Dieu de de la vallée de Tempé (Tembi), dans la chaîne la mer, des tempêtes et des tremblements montagneuse séparant la Macédoine de la de terre, il ébranle le monde mais peut aussi Thessalie. L’Olympe, au sommet duquel règnent créer comme le cheval, emblème de la guerre. les neiges éternelles, est dérobé à la vue des Rival d’Athéna, il construit les murs de Troie mortels par un voile de nuages persistant. Les avec Héraklès. Il est du côté d’Agamemnon dieux habitent leurs palais sur les hauteurs et de Ménélas quand Achille vient à Troie se et siègent dans la demeure de Zeus. Ils se venger de Pâris. Selon la légende, il exige la nourrissent de nectar et d’ambroisie, les plus souveraineté de Corinthe, Naxos et Egine. jeunes divertissent les plus anciens en dansant Sa femme est Amphitrite. Son palais se situe au rythme des mélodies et de la lyre des muses. près d’Egée, au sein des flots. Là, il garde ses Voici les principales divinités du panthéon grec chevaux à crinière d’or qui lui font traverser classées par ordre hiérarchique. les océans à la vitesse de l’éclair. 54 ARTS ET CULTURE

w Hadès : Dieu des Enfers, il règne sur le à Ménélas. Femme d’Héphaïstos dans les monde souterrain et ses richesses. Il est poèmes homériques, elle a passionnément chargé d’empêcher les morts de quitter son aimé Adonis. Ses enfants se nomment Démos royaume afin qu’ils n’apparaissent pas aux (la Peur), Harmonia et Eros. yeux des vivants. Il est le fils de Kronos et de w Apollon (Phoïbos) : Dieu du Soleil ou plutôt Rhéa, et le frère de Zeus. A sa naissance, il de la Lumière (Hélios étant le dieu de l’astre est avalé par son père, puis régurgité, grâce solaire), il est le fils de Zeus et de Léto qui à Zeus. Il enlève la jeune Perséphone, fille de lui aurait donné naissance à Délos, la terre Démeter, pour en faire son épouse. brillante, car l’île se couvrit alors de fleurs d’or. w Héra : Fille de Kronos et de Rhéa, elle est En grandissant, il voit son carquois se remplir la sœur et l’épouse de Zeus. Révérée comme de flèches qui ne ratent jamais leur cible et qui, telle par les autres dieux, elle ne s’oppose par la suite, seront données à maints héros. pas moins à Zeus pendant la guerre de Troie, Voyageant de pays en pays, mais toujours prenant parti contre les Troyens après le de retour dans sa Délos natale, il s’installe jugement de Pâris qui offrit la pomme d’or de finalement au pied du mont Parnasse, à la beauté à Aphrodite plutôt qu’à elle-même ou Delphes, le plus grand sanctuaire de l’Antiquité. à Athéna. Tandis que Zeus représente l’éclat C’est le dieu de la sagesse, du chant, de la céleste, elle est la couche céleste. Reine du musique, le maître des prophéties. Son culte ciel pur, elle a trois enfants : Arès, Hébé et était le plus répandu en Grèce. Héphaïstos. w Arès : Dieu du tumulte de la guerre, fils w Hestia : Fille aînée de Kronos et de Rhéa, de Zeus et d’Héra, il n’apporte aux hommes représentée comme éternellement pure, qu’épidémies, orages, confusion. Volage avec elle est la source du bonheur et de l’équité. les déesses comme avec les mortelles. Le mot Poséidon l’a courtisée, mais sans succès. « aréopage » vient du tribunal qui siégeait Durant l’Antiquité, son influence est énorme : sur la colline portant son nom. Mars, son on l’honore dans chaque maison et dans successeur dans la mythologie latine, est chaque cité. Symbolisant le feu sacré qui beaucoup plus noble et d’une dignité plus ne doit jamais s’éteindre, elle est le centre élevée. autant du foyer domestique que de la patrie w Artémis : Sœur d’Apollon et comme lui, et de l’univers grec. née à Délos, elle a les mêmes pouvoirs que w Déméter : Fille de Kronos et de Rhéa, son frère ; elle guérit autant de maladies sœur de Zeus, Poséidon, Hadès, Héra et qu’elle peut apporter de fléaux. Plus tard Hestia, elle est la mère de Perséphone dont Diane dans la mythologie latine, elle a des elle va toute sa vie pleurer le sort infortuné, flèches qui ne manquent jamais leur but. apportant disette et sécheresse sur la Terre. Patronne de la chasse, elle habite les forêts Pour remédier à cette situation, Hermès va qui lui conservent sa pureté. Elle prend part à chercher Perséphone dans le royaume lugubre la guerre de Troie, guérissant Enée et exigeant d’Hadès. Hélas, Perséphone devra retourner le sacrifice d’Iphigénie, qui deviendra sa régulièrement chez Hadès, ainsi en a décidé prêtresse. Zeus, ce qui marque l’hiver et l’été, selon w Athéna : Elle est sortie armée du front de qu’éclate la joie ou le chagrin de cette mère son père Zeus, fendu par Héphaïstos d’un de toutes choses qu’est Déméter. coup de hache. Son nom désigne l’aurore et l’éveil, car le coup de hache signifie la lumière Les enfants de Zeus du matin qui illumine. C’est pourquoi la Grèce w Aphrodite : ancêtre de la Vénus romaine, antique lui consacrait le coq. Mais éveiller, a-t-elle jailli de l’écume, est-elle la fille c’est savoir : Athéna est aussi la déesse de d’Ouranos (les Cieux) et de Héméra (le Jour) ? la sagesse. Athènes est la ville d’Athéna, Ou, comme le suggère l’Iliade, l’enfant de qui l’aurait fondée en inventant l’olivier. Elle Zeus et de Dioné ? Pour les Anciens, elle qui change en pierre quiconque croise son est la déesse de l’Amour et de la Beauté. regard, on la trouve au fronton du Parthénon, On l’appelait aussi Eurolia, Pontia, Urania ou statue colossale à la figure sereine conçue par Pandemos. Son culte était célébré partout, Phidias, ami de Périclès au Ve siècle av. J.-C. notamment à Cythère et Corinthe. Elle w Dionysos : Né d’une cuisse de Zeus, il est aussi à l’origine de la guerre de Troie incarne le vin et les plaisirs. Il est appelé aussi puisqu’elle pousse Pâris à enlever Hélène Bacchus en latin, et le lieu de sa naissance ARTS ET CULTURE 55 et de son éducation n’est pas exactement guérir. A ce titre, il est le fondateur de la localisé – Naxos peut-être. Il a dû traverser médecine. Son pouvoir ayant provoqué la d’innombrables dangers avant de connaître fureur d’Hadès, Asclépios est frappé par la la gloire. Ses voyages aventureux le mènent foudre de Zeus, ce qui provoque la vengeance en Egypte, en Ethiopie, en Inde. Il apparaît d’Apollon, suivie de son bannissement après toujours escorté d’une compagnie de le meurtre du Cyclope. Bacchantes ou Ménades (femmes possédées). w Deucalion : Fils de Prométhée, il échappe w Héphaïstos : Fils de Zeus et d’Héra, il était au déluge voulu par Zeus pour punir l’espèce d’une si grande laideur que sa mère pensa humaine. Ayant bâti une arche sur les hauteurs l’exiler de l’Olympe étincelant. Il n’en est pas du Parnasse, Deucalion le Juste (il est aussi moins l’époux de la belle Aphrodite. Surtout, un géant) et sa femme Pyrrha se voient il est le forgeron des armes et des cuirasses, ordonner de se voiler la face en redescendant l’ancêtre du latin Vulcain. C’est lui qui forge la le Parnasse et de jeter derrière eux les os de leur mère, c’est-à-dire les cailloux de la cuirasse invincible d’Achille. A la suite d’une DÉCOUVERTE querelle avec Zeus, jeté du ciel, il tombe à Terre, aussitôt transformés en hommes et Lemnos, et reste estropié. en femmes. Deucalion engendre Minos, père d’Ariane, que Thésée conduira à Naxos après w Héraklès : Natif d’Argos, fils de Zeus et avoir tué le Minotaure. d’Alcmène, et doué d’une force prodigieuse, il symbolise l’aide apportée aux souffrants et aux w Épiméthée : Frère de Prométhée, il est lié faibles, le triomphe de la droiture sur l’iniquité. au nom de Pandore et au mythe de la célèbre Les Romains en feront leur Hercule. Après son boîte. En effet, pour se venger de Prométhée, instructution par le sage centaure Chiron, Zeus offre Pandore à Epiméthée. Pandore sa vie est marquée par les douze travaux : il est façonnée à l’image des déesses, par extermine notamment l’hydre aux neuf têtes, Héphaïstos. Les dieux la parent de tous les le sanglier sauvage, les Harpies, le lion de dons. En arrivant chez Epiméthée, Pandore Némée, capture le taureau de Crète, nettoie ouvre un grand coffre, libérant les maux qui les écuries d’Augias, cueille les pommes du vont accabler l’humanité, la Dispute et la royaume des Hespérides… Peste, la Guerre et la Maladie. Affolée, elle w referme prestement la boîte, laissant au fond Hermès : Né au matin dans une caverne, l’Espoir… ce fils de Zeus et de Maïa n’a pas plus de trois heures quand, ayant tué une tortue, il fait de sa carapace une lyre. Après quoi, il vole le troupeau d’Apollon et, à l’aube, invente le feu sur la terre en frottant deux morceaux de bois. Enfant prodigieux, il séduit Zeus dans sa dispute avec Apollon, qu’il réussit © ISTOCKPHOTO.COM/BDPHOTO d’ailleurs à charmer de sa lyre, renonçant à son instrument en échange de la sagesse et de la connaissance de secrets inconnus des mortels qu’Apollon lui révèle tout en le faisant finalement le gardien des coursiers du soleil. Messager des dieux, guide des morts, Hermès, qui représente d’abord l’aube, en vient à incarner le vent qui s’insinue partout, brise ou tempête. Il est le dieu des voleurs, patron des orateurs et des commerçants, inventeur des poids et mesures et des premiers instruments musicaux. Autres divinités importantes w Asclépios : Ancêtre de l’Esculape latin, tantôt décrit comme le fils de Païeon (le Guérisseur), tantôt d’Apollon, il est éduqué par le centaure Chiron qui lui apprend le secret des herbes médicinales et l’art de Buste de noble, découvert au théâtre de Dionysos, exposé au Musée national archéologique d’Athènes. 56 ARTS ET CULTURE

w Hymen : Fils d’Apollon, il est le dieu du de son père dont dépend la sécurité de la mariage. ville. Mais Minos la repousse, elle manque w Iris : Elle est tantôt la messagère des dieux, de se noyer, et finalement elle est changée tantôt la sœur des Harpies, ou encore la en oiseau. femme de Zéphyre, ou bien la mère d’Eos, w Tantale : Roi de Lydie, connu pour son déesse de l’Aurore. pouvoir et sa sagesse, il habite un palais en w Morphée : Dieu du sommeil, il est l’artisan or, et participe aux conseils secrets de Zeus. des songes et des rêves. Mais il commet l’erreur de voler aux dieux w le nectar et l’ambroisie pour les donner à Narcisse : Fils du fleuve Céphise, aimé son peuple. Pire, il fait découper et rôtir son de la nymphe Echo qui, découragée, meurt fils, Pélops, pour nourrir les dieux réunis en de chagrin, il est condamné par Némésis à banquet. A la suite de quoi, Zeus condamne tomber amoureux de son image et à l’attente Tantale au supplice (qui porte son nom) de de l’impossible amour. Sur le lieu de sa mort contempler de merveilleux fruits sans pouvoir pousse la fleur qui porte son nom. y goûter et des eaux pures et fraîches sans w Pan : Fils d’Hermès, il conduit les troupeaux pouvoir s’y abreuver. en jouant de la flûte. Il a la tête et la poitrine d’un homme et un corps de bouc. Le mot Divinités plurielles « panique » fait référence aux clameurs w Les Harpies : Elles sont le vent de l’orage. poussées par les hommes de Pan pour le Virgile les décrit comme des êtres odieux et délivrer de ses ennemis durant un de ses repoussants. voyages (en Inde ?). Selon une autre version, c’est sa laideur qui inspirait une terreur subite w Les Muses : Elles sont d’abord trois (panique). déesses de la poésie, de la musique et de la science. Plus tard, elles seront neuf qui w Priape : Fils de Dionysos et d’Aphrodite, il représentent : l’Histoire (Clio le héraut), la symbolise la fertilité, les fruits, les troupeaux Poésie lyrique et la Musique (Euterpe la abondants et est représenté avec un membre charmeuse), la Poésie aimable et le mime viril démesuré. Les fêtes données en son (Erato l’aimable), la Comédie (Thalie la honneur avaient donc les caractères de la joyeuse), la Danse (Terpsichore), les Hymnes débauche. sublimes (Polymnie), l’Astronomie (Uranie la w Prométhée : Bienfaisant envers les céleste), la Poésie épique (Calliope à la belle hommes, il leur apporta le feu, dérobé aux voix) et Melpomène. dieux. Bien qu’allié à Zeus dans sa lutte contre Kronos, Prométhée, dont le nom signifie « celui Les Héros qui considère toute chose à l’avance », s’attire Les villes et les régions de la Grèce antique le courroux du dieu suprême de l’Olympe avaient leurs héros : Thésée à Athènes, Œdipe qui le condamne à être enchaîné sur un roc à Thèbes, Persée à Argos. Les héros étaient dans les hauteurs du Caucase, tandis qu’un des demi-dieux qui vivaient parmi les hommes, aigle lui ronge le foie. C’est sur le lieu de son mais leur quotidien était rythmé par des événe- supplice qu’il rencontre Io, fille du roi d’Argos, ments extraordinaires. Les héros habitent à transformée en génisse par Héra jalouse. A Io tout jamais les pays de l’Immortalité, que sont errante (et sans cesse piquée par un taon), le Tartare et l’Elysée. Tandis que sur l’archipel Prométhée prédit qu’elle enfantera Epaphos de l’Elysée, où vivent les ombres des bons dont naîtra Héraklès qui le délivrera de la héros, le soleil répand les teintes douces et condamnation de Zeus. violettes de la chute d’un jour éternellement w Psyché : Personnification de l’âme. Elle est répété, dans le Tartare errent à tout jamais aimée par Eros. Ayant péché par curiosité et les héros malfaisants (ou malchanceux ?). doute, elle perd son divin amant et connaît de w Bellérophon : Petit-fils de Sisyphe, il se voit dures épreuves. Sauvée par Eros, elle devient en tant que héros imposé de durs travaux : il immortelle. Symbole de l’âme à la recherche tue la Chimère à tête de lion et au corps de de son idéal et sauvée par l’amour, Psyché a dragon, un exploit réalisé grâce au cheval inspiré l’art et la littérature. ailé Pégase. Il vainc les Amazones. Voulant, w Scylla : Fille de Nisos, roi de Mégarée, elle comme Phaéton ou Icare, s’élever dans le ciel, s’éprend de Minos qui assiège la cité et, pour il tombe à terre, brisé par la colère de Zeus lui plaire, coupe le fameux cheveu pourpre qui a envoyé un taon piquer Pégase. ARTS ET CULTURE 57 w Dédale : C’est en Crète que ce héros ouvrier l’histoire de la musique, Orfeo de Monteverdi. construit le labyrinthe du Minotaure. Prisonnier w Persée : Acrisios, roi d’Argos, ayant été de Minos, il façonne des ailes pour lui et pour prévenu comme Laïos et Priam par l’oracle son fils, Icare, et quitte l’île. Si Dédale réussit de Delphes que, si sa fille Danaé enfante, cet à atterrir en Sicile, Icare commet l’erreur de enfant sera son meurtrier, décide d’enfermer s’approcher trop près du soleil : la cire des Danaé dans une tour, où Zeus réussit à ailes fond, il tombe et s’écrase dans la mer. pénétrer sous la forme d’une pluie d’or… w Europe : Zeus, sous la forme d’un taureau Après la naissance, Danaé et son fils Persée blanc, l’ayant emmenée à Delphes, Cadmos, sont enfermés dans un coffre, jetés à la mer son père, se met à sa recherche et rencontre et poussés par les vents jusqu’à Sériphos. Apollon qui lui ordonne de construire Thèbes. Pour sauver sa mère, il doit affronter la terrible Le nom d’Europe signifie « le jaillissement gorgone Méduse dont le visage est entouré de de l’aurore », sa terre est la Phénicie qui a la serpents ; quiconque la regarde est transformé en pierre. Il est aidé par Athéna qui lui donne couleur pourpre du matin. DÉCOUVERTE un miroir dans lequel il peut contempler le w Niobé : Fille de Tantale et femme d’Amphios, terrible visage de la Gorgone sans mourir roi de Thèbes, elle est la mère orgueilleuse et par Hermès qui lui offre une épée. Les de six filles et six garçons dont elle va se nymphes lui apportent le casque d’Hadès, vanter auprès de la déesse Léto, s’attirant un sac où mettre la tête de la Méduse et les son courroux et sa vengeance, et perdant un sandales d’or d’Hermès qui le font aller plus à un tous les objets de sa fierté maternelle. vite que le rêve au royaume des Gorgones, où Symbole de la mère malheureuse, elle se retire il décapite Méduse. Un exploit qui va permettre sur la montagne de Lipylos et se transforme au vieillard Atlas d’être déchargé du terrible en fontaine de larmes bientôt saisie par les joug de devoir porter sur ses épaules les glaces. piliers du ciel. Persée rencontre Andromède w Œdipe : Abandonné enfant, pour empêcher et l’épouse, puis libère sa mère. C’est plus tard l’accomplissement d’un oracle qu’il va qu’il accomplit l’oracle, tuant involontairement cependant réaliser, il tue son père Laïos, sauve Acrisios d’un lancer de disque au cours des Thèbes en déchiffrant l’énigme du Sphinx, jeux de Larissa. qu’il anéantit, et épouse sa mère Jocaste. La w Procris : Son nom signifie « ce qui peste accablant Thèbes et l’oracle révélant scintille ». Petite-fille d’Héphaïstos et de Gaea, la vérité à ses habitants comme à lui-même, d’une beauté extraordinaire, elle est l’épouse Œdipe s’arrache les yeux, abandonne Jocaste (involontairement) infidèle de Céphale. Armée qui meurt, et s’en va errant, conduit par sa par Artémis de la lance qui ne manque jamais fille, la tendre Antigone, laissant le royaume son but et accompagnée du chien qui dépiste dévasté par les luttes fratricides de ses deux tous les gibiers, elle meurt tragiquement, tuée fils, Etéocle et Polynice. Antigone n’échappe par mégarde par son époux avec lequel elle pas au funeste destin de la lignée puisqu’elle s’était réconciliée et auquel elle avait appris est brûlée vive par Créon, tyran de Thèbes, le maniement de la lance. C’est la même dont le fils Hamon se suicide. histoire d’amour tragique recommencée, celle w Orphée : Fils du fleuve Eagre et de la d’Apollon et de Daphné, celle d’Orphée et muse Calliope, il perd sa compagne, la belle d’Eurydice. Eurydice, mordue par un serpent. N’ayant w Thésée : Grand héros d’Athènes, ayant plus le cœur de jouer de sa lyre d’or dont le gagné l’épée de sa condition de héros, il pouvoir magique le faisait suivre des bêtes accomplit une multitude d’exploits qui ne le et des hommes ensorcelés, il s’enfonce à la dispensent pas d’aller tuer le Minotaure dont il recherche de sa bien-aimée dans le royaume trouve la trace à l’intérieur du labyrinthe grâce des morts. Ayant séduit Cerbère, le chien à Ariane (et son fameux fil). Il emmène la fille d’Hadès, grâce à son chant mélodieux, il est de Minos à Naxos où il la délaisse. Thésée conduit devant Polydecte et Perséphone qui est responsable du suicide de son père Egée, l’autorisent à emmener sa femme à condition puisqu’il néglige de descendre les voiles noires qu’il ne regarde pas son visage avant d’avoir censées annoncer sa défaite. Pensant son fils atteint la terre des vivants. Hélas, oubliant sa mort, Egée se jette dans la mer qui portera promesse, Orphée se retourne pour regarder désormais son nom. C’est Thésée qui ramène Eurydice, et la voit redevenir ombre à tout Perséphone de l’Hadès. Les Athéniens le jamais. Le mythe a inspiré le premier opéra de considéraient comme le fondateur de l’Etat. Festivités

Janvier Nombreux défilés dans les grandes villes, organisés par l’armée, les écoles et les asso- „ ÉPIPHANIE ciations religieuses. 6 janvier. L’Epiphanie est célébrée dans les villages de „ VENDREDI SAINT bord de mer par une bénédiction des eaux et Mars ou avril. une procession. Nombreuses processions religieuses toute la journée. Elles se terminent par un grand „ FÊTE DE LA GYNÉCOCRATIE bûcher sur lequel sont conduites des poupées Komotini représentant Judas. Le 9 janvier. A Strimi, à 14 km au nord de Komotini, a lieu Avril la fête de la gynécocratie. Il s’agit, pour une journée, d’échanger les rôles des hommes „ PÂQUES et des femmes. Cela donne quelque chose La plus grande fête religieuse grecque, dont comme : les femmes au bistrot et les hommes la date varie chaque année, est l’occasion aux tâches domestiques. La même tradition se de deux jours de fête et de recueillement. retrouve à Xylagani, à 15 km à l’ouest de Strimi. Vous n’y couperez pas si vous êtes en Grèce Ne vous en moquez pas ouvertement, cette durant cette période. Au programme : une fête est prise très au sérieux par les habitants ! semaine au ralenti rythmée par les célébra- tions religieuses. La procession de l’epitafios „ FÊTE DE SAINT BASILE le vendredi, la messe du samedi soir, suivie 1er janvier. d’un grand repas et de la mayiritsa (une soupe Fête de saint Basile, Agios Vassilis, le père d’abats), et le lundi de Pentecôte, 50 jours Noël grec. Les enfants grecs font le tour des plus tard, une nouvelle célébration. Attention maisons en chantant des kalanda. les hôtels, notamment dans les îles religieuses comme Tinos, affichent souvent complet. Février Mai „ BATAILLE DE LA FARINE Galaxidi „ FESTIVAL D’ART VIDÉO D’ATHÈNES Il s’agit d’une tradition à Galaxidi, en Grèce Athènes centrale. Puissiez-vous y être le premier lundi www.athensvideoartfestival.gr de Carême pour y assister ! Cette coutume En mai. locale très dionysiaque consiste à boire le plus Le festival de l’art digital et des nouveaux d’ouzo possible et à s’asperger joyeusement médias se tient à Athènes chaque année, de farine et d’eau. Ames sensibles s’abstenir ! au mois de mai, proposant toute une série d’installations vidéo, d’animations, de web „ CARNAVAL DE PATRAS art, et de spectacles. Innovant et souvent Patras – www.carnivalpatras.gr bluffant. En février, Patras s’anime un peu d’autre chose que du bruit des bateaux sur le port. „ FÊTES COMMÉMORATIVES Des parades, des jeux comme celui du trésor DE LA LIBÉRATION DE KOMOTINI caché, des bals… qui pourraient peut-être Komotini vous faire changer d’avis sur la ville. Attention, Du 7 au 15 mai. les prix décollent à ce moment et il est difficile de trouver une chambre. Juin Mars „ ELEFTHERIA Kavala „ COMMÉMORATION DU DÉBUT DE LA Du 25 au 30 juin. LUTTE NATIONALE GRECQUE CONTRE Fêtes culturelles à la mémoire de la libéra- LES TURCS EN 1821 tion de la ville. Concerts et représentations 25 mars. théâtrales près du fort. FESTIVITÉS 59

„ FESTIVAL D’ATHÈNES Au programme, des représentations de théâtre Athènes – www.greekfestival.gr et de tragédies grecques, de la danse tradi- [email protected] tionnelle et contemporaine et bien sûr de la En juin, juillet, août. musique. Pendant tout l’été, à Athènes et Epidaure, le plus grand festival de Grèce programme „ FESTIVAL INTERNATIONAL une série de tragédies grecques, de ballets, DE DANSE DE KALAMATA d’opéras, de concerts classiques ou contem- Kalamata porains dans les lieux les plus prestigieux. www.kalamatadancefestival.gr Chaque année, de nombreux artistes français [email protected] sont à l’honneur. „ FESTIVAL INTERNATIONAL „ FESTIVAL SYNCH DE PATRAS Athènes Patras Depuis sa création, le festival a accueilli les www.synch.gr DÉCOUVERTE [email protected] plus grands noms du show-business grec. Les En juin. concerts ont lieu dans l’odéon de la ville, dans Les adeptes de musiques électroniques ne le château, dans le vieil hôpital municipal… manqueront pas le désormais incontournable „ FESTIVAL ROCK WAVE festival Synch. Athènes – www.rockwavefestival.gr [email protected] „ RALLY ACROPOLIS Derniers jours de juin et début juillet. Athènes – www.acropolisrally.gr Créé en 1996, c’est le rendez-vous des fans [email protected] de la scène pop rock. Soirées camping et Autour du 15 Juin. concerts entre fans pendant 3 jours. En 2011, Le rallye de l’Acropolis est le plus grand ils ont accueilli The Prodigy. événement de compétition automobile de l’Attique. „ FESTIVAL SOLEIL ET PIERRE Kavala Juillet A Nea Karavali, à 11 km à l’est. Juillet. „ FESTIVAL DE PHILIPPI Musique et danses folkloriques. Juillet et août. Représentations théâtrales et spectacles dans „ PANIGIRI TOU PROFITI ILIA le théâtre du site antique. Metsovo Cette fête patronale consacrée au prophète „ FESTIVAL D’ÉPIDAURE Ilias a lieu tous les 20 juillet, sur la place de www.greekfestival.gr l’église Profitis Ilias, à 1 400 m d’altitude. S’adresser soit directement au théâtre Locaux et visiteurs se réunissent pour manger, d’Epidaure – + 30 27530 22 009/22 666 – chanter et danse jusqu’au bout de la nuit... ouvert tous les jours, sauf le dimanche, jusqu’à C’est un des grands moments de l’été. 20h, soit au centre de réservation à Athènes, 39, rue Panepistimiou – +30 210 32 72 000. Août Le prix des places s’échelonne de 15 à 60 E. Célèbre dans toute la Grèce, la ville d’Epi- „ ASSOMPTION daure profite chaque été de son splendide Le 15 août se fête dans toutes les églises et théâtre pour organiser un festival qui attire les monastères. des milliers de spectateurs. Le théâtre, un peu remis au goût et à la technique du jour, „ BARCAROLLE programme des pièces de Sophocle, d’Euri- Parga pide, d’Eschyle ou d’Aristophane, ainsi que Le 15 août a lieu la barcarolle qui rassemble de nombreux concerts dans l’acoustique les habitants (et les touristes) autour du port. extraordinaire de l’endroit. On y présente la reconstitution d’une page importante de l’histoire locale : le retour „ FESTIVAL DE THASSOS des Pargiotes sur leur terre après un siècle Thassos – Limenas d’expatriation. Musique et feu d’artifice ✆ +30 25930 58 374 accompagnent cet hommage au passé de Chaque année en été. Parga. 60 FESTIVITÉS COURTESY OF ATHENS CLASSIC MARATHON ATHENS OF COURTESY ©

Marathon d’Athènes

„ FESTIVAL DE PANAGHIA „ PANAGHIA KALAMIOTISSA Parga A Anafi, le 8 septembre, on célèbre la fête de Le 14 août au soir, la petite île de Panaghia Panaghia Kalamiotissa avec de la viande aux est le théâtre d’un festival local axé sur la macaronis pour tout le monde. Des fidèles musique et la fête. arrivent même en caïque de Santorin. Septembre Octobre „ AESCHYLIA FESTIVAL „ JOUR DU NON Elefsinas 28 octobre. aisxylia.gr Jour du Non, fête nationale en l’honneur de De fin août à fin septembre. la résistance face aux fascistes italiens en Le Festival estival organisé par la municipa- 1940. Défilés militaires. lité d’Elefsinas accueille des artistes grecs venus de tous horizons : théâtre moderne et „ MARATHON CLASSIQUE D’ATHÈNES antique, musique, art, cinéma, documentaire, Athènes danse... La plupart des représentations se Fin octobre. font en plein air. Un rendez-vous annuel à ne L’édition 2010 a marqué le 2 500e anniver- pas manquer et une initiative culturelle de saire de la célèbre bataille de Marathon des grande qualité à soutenir, dans un contexte Athéniens contre les Perses en 490 av. J.-C. de crise. Et elle a enregistré une participation record de 12 500 coureurs. „ FESTIVAL DE XANTHI Xanthi Novembre Il se déroule lors de la première quinzaine de septembre et s’accompagne de festivités „ FESTIVAL INTERNATIONAL DU FILM folkloriques locales. Danses typiques, groupes Thessaloniquei de rock, mandolines et techno, une diversité En novembre. représentative de la population. Décembre „ FÊTE PANJIRI A Karpathos, début septembre, ne manquez „ NOËL pas de vous rendre à Mesohori le 8 septembre, 25 décembre. grand jour de fête (Panjiri). Noël avec ses douze jours de grande fête. DÉCOUVERTE

s s ents s beaux respective- e l’ouzo, ou e l’ouzo, : e édition de arde jeunes gios Pavlos au annique Steven Steven annique tte avant-garde mi, aumi, sud de la poivrons farcis au riz. : feuilles de vigne farcies r uner des meilleures chtapodi : et purée base à de pois chiches, sorte de pita sucrée, fourrée à : : boulettes viande et de hachée feuilleté chaud fourré de feta, : : : brochette : viande (bœuf, de auxvins grecs. Mais aussi par : Keftédès : Kalamarakia Pipériès yémistes Tiropita Bougatsa Souvlaki L’houmous Les dolmadakia

w w w w w w w w agneau ou porc). de citron. ment des petits calmars frits et des poulpes faitque l’on griller après les avoir fait sécher au soleil. spanakopitade (épinard). la crème pâtissière et saupoudrée de cannelle petit au mange déjeuner. l’on que La viande Vous trouverez toutes sortes de grillades, des poulets rôtis et parfois des abats. déçu, car même dans de la les ville, tavernes les plats qui vous servis seront sont cuisinés, sur place, artisanalement, chaque matin, avec des du marché. produits frais chypriote.d’origine de riz, d’aneth, d’oignon, et d’huile de jus de mie de pain parfumées avec de l’oignon, et des herbes aromatiques. l’origan de

- mezze mezze

.Aufil des années, Vangelispeu a peu à été rejoint p salade d’aubergines. : œufs de poisson. : autrement dit la salade : Decanter Cuisine grecque

PRODUITS CARACTÉRISTIQUES

La mélitzanosalata La taramosalata La choriatiki encore les deux branches de la famille Boutari. viticulteursdésireux de participer l’aventureà des nouve des caves prestigieuses et connues, tel Tsantali, par ailleurs le numéro 1 d Thessalonique, Vangelis Gerovassiliou est la figure de proue de ce viticole. Au début des années 1980, cet œnologue salarié mit à profit ses mom Il étaitIl fois une révolution la Xiradakis. Jean-Pierre et Taillardas Jean-Paul Par Larévolution du vin en Grèce du Nord 20a ans.Installé Epanoà de liberté pour cultiver son propre jardin viticole sur la presqu’île d’A sud de Salonique.Il vole aujourd’hui de ses propres ailes à la tête des d’un plu domaines de Grèce, qui plus est agrémenté musée d’un du vin. Porte-drapeau de nouveauxvins grecs fournit il l’étranger, à Marksà Spence& l’Evangelos, brit distingué par l’œnologue bouteilles l’enseigne, de Spurrier sacré qui l’a vin du mois, toutes catégories confondues, dans un sonmagazine

w w w et feta, le tout couvert d’olive). d’huile grecque (tomate, concombre, oignon, olive olive oignon, concombre, (tomate, grecque choix souvent impressionnant. Les peuvent constituer des entrées part à entière. d’entrées prévuesd’entrées pour plusieurs personnes. Chacun picore dans les assiettes parmi un de l’apéritif ou au début du repas, les se présentent sous la forme assortiment d’un Les mezzedes Les l’heure à Servis l’ouzo, accompagnement de en quotidiennement dans les foyers et servie dans les tavernes. mêmes influences. Même à Athènes, cité traditionnelle cuisine moderne, la est préparée Il existe des similitudes avec la cuisine turque, les revendiquent deux les pays évidemment agrumes…). Les herbes et la fraîcheur des produits offrent des saveurs très parfumées. basée sur les fruits et légumes méditerra poivrons, aubergines, (huile d’olive, néens Originaleet copieuse, la cuisine grecque est du pays et de ses plaisirs. Vous serez rarement de et sesdu pays rarement plaisirs. Vous serez grecque est un must. Impossible de passer à ellecôté, partie fait de la intégrante découverte Savoureuse, succulente et copieuse, la cuisine cuisine la copieuse, et succulente Savoureuse,

64 CUISINE GRECQUE

w Païdakia : côtelettes d’agneau. w Yaourt au miel : préparation simple et w Moussaka : viande hachée avec des délicieuse grâce à la fraîcheur et à la qualité aubergines, des pommes de terre et de la des produits. béchamel. A noter qu’en grec moussaka est masculin… Les boissons w w Yiouvetsi : bœuf bouilli à la tomate avec L’ouzo est le pastis local et se boit des kritharakia, sorte de pâtes en forme de riz. généralement à l’apéritif. Les Grecs le boivent sec avec un glaçon, mais vous pouvez aussi Le poisson le diluer directement. Dans un restaurant, il La Grèce a longtemps symbolisé le pays est souvent moins cher de commander une maritime par excellence. S’il est vrai que petite bouteille pour deux ou trois personnes les crevettes et autres gambas servies dans plutôt que de prendre des verres séparés. les restaurants des grandes villes sont la L’ouzo Plomari qui provient de Lesbos est un plupart du temps surgelées et hors de prix, des meilleurs ouzos. on trouve de nombreux poissons de très w Le vin. La Grèce produit des vins de table bonne qualité dans les tavernes de poissons. tout à fait corrects. Le retsina est le vin de En été, le poisson frais reste l’apanage des table par excellence. Dans l’Antiquité, les jarres tavernes des îles, servi en priorité du fait étaient enduites de résine pour améliorer leur de la saison touristique. Rouget, daurade, étanchéité. Cette tradition a été perpétuée, espadon, crevette, poulpe, calmar, fritures, conférant au vin ce petit arrière-goût résiné très etc., constituent les classiques, mais vous spécial. Pour les blancs, goûtez les châteaux trouverez aussi d’autres variétés. Attention Matsas, Tsandali, Aghioritiko, Strofilia, Lazaridi, cependant, les prix au poids sont souvent Gerovassileio. Pour les rosés, Tsandali et très chers et l’on ne saurait trop vous recom- Calligas. Pour les rouges, Naoussa Boutari, mander d’aller jeter un œil en cuisine pour Hadjimihali, Karras, Lazaridi, Gerovassileiou, voir la taille du poisson… Malvazia. Amateurs de vins liquoreux, n’omettez pas de goûter les vins de Samos ou certaines Les desserts microcuvées (assez chères) de Santorin. Le Grec conclut rarement son repas par un w La bière est un peu la boisson grecque de dessert. Au mieux, on vous servira une part table. Le choix n’est pas énorme et se limite de pastèque, de melon ou quelques pommes souvent aux classiques Amstel, Heineken, Bud, coupées en lamelles et recouvertes de miel etc. Les bières grecques, telles que Mythos ou et de noix. Délicieux, rafraîchissant et léger. Alpha, sont moins chères et plutôt légères. La Les pâtisseries locales se dégustent avec le bière pression n’est pas très répandue, on lui café, après la sieste, vers 17h-18h. Souvent préfère la bouteille en verre d’un demi-litre, préparées à base d’amandes, de pistaches gare aux excès ! ou de sésame, elles sont liquoreuses et w parfumées au miel, à la fleur d’oranger ou Le café. Il existe plusieurs types de cafés. à la cannelle. Le café grec (équivalent du café turc) n’est pas filtré, mieux vaut attendre quelques minutes w Baklava : gâteau en forme de losange à pour que la couche de marc se dépose au base de pâte feuilletée fourrée de noix, de fond de la tasse. Le café dit français est le pistaches ou d’amandes et nappée de sirop café filtre. Le café frappé (à base de Nescafé) à la cannelle ou aux clous de girofle. Avec ou le freddo (à base d’expresso) sont servis quelques variantes, on trouve aussi le kataïfi. froid avec des glaçons, nappés d’une mousse. w Halva : sorte de gâteau à la semoule, très Essayez-les sucré (glyko), moyen (metrio) avec sucré, mais délicieux. Il est souvent parfumé du lait (me gala) ou sans lait (choris gala), ça aux amandes, à la vanille ou à la pistache. rafraîchit et c’est excellent.

HABITUDES ALIMENTAIRES

On distingue différents types de restauration : pouce, debout ; l’ouzerie qui sert principa- le comptoir à grillades qui sert des souvlakis lement des mezzedes sur de petites tables ou des gyros pitas (sandwichs à base de en bois ; les tavernes ou les psaro taverna poulet ou de porc) que l’on dévore sur le (taverne de poisson), et les restaurants qui CUISINE GRECQUE 65 servent des repas plus complets. La taverne est un endroit chaleureux et convivial où Conseil l’on mange bien, mais ce n’est en rien un Les menus sont à la carte, mais dans restaurant gastronomique. On se soucie les tavernes tout n’est pas servi, dans peu de la forme : le contenu de l’assiette ce cas n’hésitez pas à demander conseil est la seule chose qui compte et la qualité au serveur qui vous propose souvent les est au rendez-vous. L’art de la table est produits frais. Si votre anglais culinaire secondaire et la convivialité de rigueur. Vous fait défaut, munissez-vous d’un petit aiderez à mettre la nappe et le couvert car dictionnaire franco-anglais car les le serveur vous apporte une corbeille avec menus sont toujours traduits en anglais. pain, serviettes, fourchettes et couteaux qu’il pose simplement sur la table. Les plats sont généralement servis en même temps que les se contentent au réveil d’un simple café. Vers entrées au milieu de la table. Chacun se sert 10h-10h30, ils comblent leur petite faim par alors dans sa petite assiette ou picore dans une tiropita, ce célèbre feuilleté au fromage, DÉCOUVERTE les plats communs. Un service qui invite au ou par un koulourakia, ces rondelles de pain partage de la nourriture. Sachez que le couvert brioché, légèrement sucrées et recouvertes et le pain vous seront facturés. Préférez de sésame. Le principal repas complet de évidemment les restaurants fréquentés par la journée se prend à la sortie du bureau, les autochtones : c’est en général bon signe. vers 15h, voire 17h, selon les horaires de Vous y choisirez souvent directement votre chacun. Du coup, le soir, ils grignotent ou plat en cuisine ! mangent de nouveau plus légèrement, vers w Rythme des repas. Ne soyez pas surpris 21h. Certains font la sieste pendant les heures de voir des locaux attablés à toute heure de trop chaudes de l’après-midi et s’offrent un la journée ! Ici, les trois sacro-saintes pauses, café au réveil. Le dimanche, ils aiment se petit déjeuner, déjeuner et dîner, n’existent retrouver en famille, à la taverne, autour pas et les Grecs ont un tout autre rythme. Si d’un bon repas, qui commence vers 13h et tant est qu’ils en aient un ! Pour la plupart, ils se termine tard dans l’après-midi.

RECETTES

Tzatziki oignons et l’ail, les hacher finement et les faire blondir dans 2 cuillères à soupe d’huile w Ingrédients : Yaourt฀•฀concombre฀•฀ail฀pilé. d’olive. Verser ensuite le riz et le faire revenir w Préparation. Eplucher, hacher finement et pendant 3 minutes. Ajouter les pignons, les saler un concombre, puis l’égoutter quelques raisins secs rincés à l’eau chaude et 10 cl minutes. Mélanger la purée de concombre d’eau. Faire cuire le tout à feu moyen en avec un yaourt grec ou à défaut du fromage remuant de temps en temps, jusqu’à ce que blanc, assaisonner avec une gousse d’ail le liquide ait été absorbé. Laisser refroidir. hachée, une pincée de sel, quelques gouttes de Hacher finement le persil et la menthe lavés citron et de l’huile d’olive (3 cuillères à soupe). et séchés. Les ajouter au riz, ainsi que le Mélanger le tout. Servir frais comme hors- cumin. Saler et poivrer. Etaler les feuilles d’œuvre ou pour accompagner des viandes. de vigne, côté lisse dessous, et déposer sur Dolmadakia chacune 1 ou 2 cuillères à café de farce. Rabattre les côtés longs de la feuille sur w Ingrédients (pour 4 personnes) : 20 feuilles la farce, puis la rouler en partant du bas de฀vigne฀•฀2฀petits฀oignons฀•฀2฀gousses฀d’ail฀ jusqu’à la pointe. Mettre ensuite les feuilles •฀5฀cuillères฀à฀soupe฀d’huile฀d’olive฀•฀120฀g฀ de vigne farcies dans une casserole. Arroser de฀riz฀à฀grains฀longs฀•฀40฀g฀de฀pignons฀•฀ de jus de citron et du reste d’huile d’olive. 40฀g฀de฀raisins฀secs฀•฀1/2฀bouquet฀de฀persil฀ Verser assez d’eau chaude pour recouvrir les •฀6฀feuilles฀de฀menthe฀•฀1฀pincée฀de฀cumin฀•฀ feuilles. Mettre un couvercle et faire cuire sel฀•฀poivre฀•฀4฀cuillères฀à฀soupe฀jus฀citron. 1 heure 30 à feu moyen, en rajoutant de l’eau w Préparation. Rincer les feuilles de vigne si nécessaire. Laisser refroidir dans le jus et les égoutter sur un torchon. Peler les de cuisson. Jeux, loisirs et sports

La Grèce bénéficie toujours de la réputation w Volley-ball. L’équipe nationale s’est internationale d’être une destination fun. Tout distinguée au niveau européen. est fait pour qu’on s’y sente bien, de jour comme w Water-polo. Très bonnes équipes hommes de nuit.Difficile de s’ennuyer le soir en Grèce : et femmes. Les femmes ont d’ailleurs été théâtres, cafés aux programmes musicaux, championnes du monde en 2011. salles de concert, cinémas, bars, boîtes de nuit, restaurants à gogo, casinos, etc., sont ouverts Activités à faire sur place durant toute l’année un peu partout dans le pays. Mis à part l’éternelle et indétrônable baignade, Les night-clubs et autres boîtes de noctambules la visite d’innombrables sites touristiques, la ouvrent dès 22h et ne ferment qu’au petit matin. Grèce offre de multiples possibilités de loisirs. Disciplines nationales Pays des Jeux olympiques, la Grèce reste un lieu idéal pour l’exercice physique et la célébration w Côté hobbies, les Grecs ne sont pas de Jeux olympiques, que ce soit… devant la de grands sportifs, ni des amateurs de télé, derrière le comptoir d’un bureau de pari, ou promenades dans la nature. Ils préfèrent sur les stades et autres installations sportives, s’allonger sur une plage en été et s’attabler qu’il s’agisse d’athlétisme, de football, de volley, à un café entre amis en hiver, pendant leur de basket et de tennis, de golf, de navigation temps libre. Une partie de la jeunesse s’essaie ou de planche à voile. timidement à des sports comme le VTT, le w La plongée sous-marine est strictement surf, la voile, ou le kitesurf… mais cela reste réglementée, surtout à proximité des sites très marginal. Les hommes apprécient par- archéologiques. Des autorisations doivent dessus tout de se retrouver entre eux pour être demandées dans tous les cas auprès assister à un match de foot retransmis sur des autorités locales. La pêche sous-marine écran géant dans un café ou au stade, mais ainsi que celle à bord d’un bateau ou sur le aussi jusqu’à 35 ans environ de jouer un rivage est soumise à autorisation auprès des match amical par semaine. Les salles de autorités portuaires locales. sport et de danse de salon se sont également w développées rapidement ces dernières Idem pour les sports extrêmes : plongées années et jouissent d’un franc succès. Les près des côtes, alpinisme ou escalade, enfants, eux, commencent les activités tôt randonnée ou VTT, sports d’hiver, canoë-kayak comme le ballet, le foot, le basket ou les arts ou planche à voile, exploration de grottes ou martiaux. A l’école, ils sont dès le plus jeune de gorges, etc. Les agences spécialisées âge sensibilisés aux danses traditionnelles. et les centres d’information locaux vous renseigneront sur ces expériences uniques. w Football. Les Grecs sont fans de football. w Il est le sport le plus pratiqué par les petits La Grèce est aussi un pays de ski qui et les grands. Les matchs des deux équipes dispose de bonnes infrastructures. de l’Attique, l’Olympiakos du Pirée et le Les stations se trouvent sur le mont Parnasse Panathinaikos d’Athènes, sont très suivis à près de Delphes et dans la Macédoine du nord. la télévision et dans les stades, drainant bien w La Grèce se prête également très bien souvent beaucoup de violences et d’affaires au tourisme écologique, du fait de ses d’argent. Un scandale de corruption à d’ailleurs écosystèmes extrêmement variés : forêts, fait la une des journaux au printemps 2011. montagnes, fleuves, lacs, gorges, grottes, Le pays a gagné la Coupe d’Europe en 2004. cascades… tout y est. w Basket. La Grèce a été deux fois w L’omniprésence de l’Eglise orthodoxe championne d’Europe, en 2005 la dernière et sa force historique dans le pays explique fois. L’équipe nationale est l’une des équipes l’importance des trésors religieux à découvrir. la plus appréciée de la population. Ce sport a La Grèce s’impose donc comme une une excellente image auprès de tous. destination idéale pour le tourisme religieux.

Enfants du pays

Vassilis Alexakis en janvier 2010 alors même qu’il tourne le La moitié de son cœur se trouve en France, troisième volet. mais le public grec considère l’auteur de La Costa-Gavras Langue maternelle comme un véritable enfant du pays. Il partage son temps entre Paris, Ce cinéaste français d’origine grecque a été Athènes et l’île de Tinos. Né le 25 décembre naturalisé français et vit maintenant aux Etats- 1943 à Santorin, il est arrivé en France à l’âge Unis. Il est à l’origine de nombreux films à de 17 ans pour entrer à l’école de journalisme scandale et à succès : Z, L’Aveu, Missing, de Lille. L’écrivain grec est aussi journaliste, Conseil de Famille, Music Box, Amen, Le dessinateur, cinéaste. Il a signé des romans, Couperet, Eden à l’Est, Le Capital. des nouvelles et des aphorismes et même un recueil de dessins. En 2010, son dernier Stelios Haji-Ioannou roman Le Premier Mot figure dans la première Fils d’un armateur grec surnommé le roi du sélection du Goncourt, puis est éliminé. En tanker, ce milliardaire chypriote, né à Athènes 2012, il publie L’enfant grec. en 1967, a sa voie toute tracée dans le sillage de papa. On l’imagine aisément en Zorba Nikos Aliagas le Grec aimant manger, boire, s’amuser… Né en 1969 à Paris de parents grecs, il l’argent en plus. Mais, selon une légende devient journaliste sur RFI à 18 ans. En 1993, personnelle, il a l’idée qui changera sa vie, Euronews s’intéresse à lui notamment pour le jour où il emprunte un vol low cost de la sa maîtrise de cinq langues étrangères et il South West Airlines… Le roi du discount couvrira le Kosovo. Il deviendra chroniqueur aérien est né. à Union Libre en 1999, présentant son pays Converti au pas cher, il crée EasyJet en dénué des habituels clichés. La même année, 1995 et impose sa marque de fabrique. Le il présente le journal TV de 20h30 sur la chaîne nombre de réservations s’envole. On pourrait grecque Alter Channel. En 2001, appelé par comparer Stelios à Icare, sauf qu’il ne s’est Etienne Mougeotte, il commence à présenter pas encore brûlé les ailes. l’émission Star Academy sur TF1. En 2003, il écrit Allez voir chez les Grecs, publié aux Ilias Lalaounis Editions Lattès, un ouvrage dans lequel Le plus célèbre bijoutier grec, né en 1920, il évoque les incidences de la mythologie s’inspire de l’histoire de son pays et des civi- sur la vie des hommes. En 2007, Renaud lisations antiques pour créer des petits chefs- Donnedieu de Vabres, ministre de la Culture, d’œuvre. La mythologie grecque inspire sa le fait chevalier des Arts et des Lettres. première collection en 1957 et obtient immé- diatement un succès mondial. Aujourd’hui, ses Théo Angélopoulos quatre filles ont rejoint l’entreprise familiale Il s’est réapproprié le nostos, l’un des mots- assurant la relève. clefs de l’Odyssée qui désigne le désir de retour. L’exil, l’errance et la mer sont tous Nana Mouskouri des thèmes chers au réalisateur du Regard Qui ne se souvient pas des lunettes noires et d’Ulysse.Ses films décrivent souvent une du look intello de Nana Mouskouri ? Une chose Grèce grise, battue par la pluie et ses désil- est sûre, c’est que cette chanteuse est aussi lusions, mais ont contribué au rayonnement connue au Japon, en Allemagne ou en France intellectuel du pays. L’Eternité et un jour qu’elle l’est en Grèce. Les Grecs lui ont même (1998) lui a valu la Palme d’or au Festival de pardonné d’habiter en Suisse. Cannes. Son film Eleni, sorti en 2004, est une fresque historique, intime et contemplative Georges Séféris (1900-1971) qui a nécessité deux ans de tournage et qui Ce diplomate de carrière a reçu le prix Nobel en ouvre la voie à une trilogie. La poussière du 1963. Admirateur et traducteur de T.-S. Elliot, temps, en 2008, en est le deuxième volet. de Pound, de Valéry et de Michaux, il adapta de Théo décèdera cependant tragiquement, des nouvelles tendances littéraires qu’il introduisit suites d’un accident de la route, au Pirée dans ses collections de poésie, publiées dans ENFANTS DU PAYS 69 une édition finale en 1961, sous le simple titre forces révolutionnaires pendant la guerre de Poèmes.Un grand nombre de ses poèmes civile de 1947. Déporté et torturé sur l’île ont été mis en musique, notamment par Manos Macronissos, il est plusieurs fois tenu pour Hatzidakis, Mikis Theodorakis ou Stavros mort. Sous les Colonels, de nouveau, il entre Xarchakos et sont connus et appréciés par en résistance et s’exile. Il rentre triomphale- un large public. ment en Grèce en juillet 1974 après la chute de la junte. Le 31 juillet 2005, on lui décerne Mikis Théodorakis le prix international Saint-André pour « son Ce passionné de musique et de politique né héroïsme et son engagement créateur au en 1925, illustre compositeur de Zorba le Grec service de la Patrie, mais aussi ses excel- et d’Axion Esti essaie toujours de concilier lentes œuvres musicales qui chantent la ses tournées aux quatre coins du monde paix entre les peuples, renforcent l’esprit avec une participation active aux grands et la conscience nationale de l’homme. ». Il débats politiques de son pays. Entré en résis- est officier de la Légion d’honneur et grand tance contre les forces de l’Axe pendant la officier de l’Ordre du mérite luxembourgeois DÉCOUVERTE Seconde Guerre mondiale, il poursuit ensuite et, depuis 2007, commandeur de l’Ordre de la lutte contre la prise de pouvoir par les la Légion d’honneur française.

ATHÈNES ET L’ATTIQUE PORTOKALIS – FOTOLIA PORTOKALIS Propylée de l’Acro- pole d’Athènes. © Athènes –

Bien sûr, Athènes est touchée par la crise. quelques milliers d’usagers s’engouffrer dans Mais ce n’est certainement pas cet aspect de un métro climatisé. « Chaos » reste encore la ville qui vous frappera lors de votre séjour (un peu) un mot grec, même si depuis cinq dans la capitale grecque. En effet, celle-ci, ans la capitale veut se départir de ses clichés. loin des clichés désastreux véhiculés par les « Les gens pensent qu’Athènes est une ville médias, vous accueillera et vous surprendra sale et bruyante, reconnaît Dora Bakoyannis, par sa lumière, pas sa beauté, par son intimité. l’ancienne maire de la ville, je préfère dire que Outre ses trésors archéologiques et antiques, c’est une ville vibrante et qui ne dort jamais. » Athènes est une ville de petits quartiers, à Les touristes sont surpris. Et les Athéniens découvrir les uns après les autres. Tous ont redécouvrent leur ville. Plusieurs quartiers un caractère, une histoire et une authenticité populaires revivent grâce à une clientèle déroutante. Evitez les deux ou trois grands « branchée ». Enserré entre la clientèle axes de circulation qui traversent la ville populaire du marché central et les échoppes et plongez dans Plaka, Kolonaki, Psirri ou bardées de touristes de la promenade Thission encore Keramikos et Gazi… où l’Athènes d’hier (4 E le Parthénon en imitation marbre à coller frôle l’Athènes d’aujourd’hui. Depuis les Jeux sur son réfrigérateur), le quartier de Psiri, olympiques de 2004, la capitale grecque n’a comme son voisin Gazi, cultive sa différence. cessé de s’embellir pour enfin se hisser au « Il faut oser se perdre dans ces endroits rang des plus grandes capitales européennes. populaires en pleine réhabilitation », explique Elle est moderne et branchée, mais son riche la gérante d’un café de Monastiraki. Dans ces passé fait cependant partie intégrante de la alentours bigarrés, un nouveau musée d’art trépidante vie de la capitale. Visiter le Musée contemporain, un théâtre, une vieille maison archéologique, refaire l’histoire au musée close, des entrepôts transformés en cafés et Benaki, se perdre dans le marché aux puces, des tavernes qui jouent du bouzouki… « Ce boire un ouzo en haut du Lycabette, dîner n’est pas dans les musées ni dans les sites sur le port de Microlimano au Pirée, dans archéologiques qu’on a le rapport à l’Antiquité les tavernes de Plaka ou dans les restos le plus vivant, mais à travers les gens », promet branchés de Psiri, ou simplement boire un l’écrivain Vassilis Alexakis qui, lorsqu’il rentre verre devant le coucher de soleil de Sounion à Athènes, aime flâner dans le quartier d’Exar- ou dans la fureur d’Exarchia. On peut aussi chia. « J’aime ces endroits populaires où il se baigner à Athènes, à Paléo Faliro pas très subsiste quelque chose de l’esprit démodé de loin du Pirée ou sur les plages plus huppées la ville. » Et peut-être serez-vous saisi alors de Vouliagmeni. Mieux : on peut même passer à votre tour par le nostos… Attention : ce de belles vacances dans les îles… sans quitter terme, l’un des mots-clés de l’Odyssée, est le golfe Saronique. L’Attique, la région entière le symptôme d’un désir de revenir… qui entoure Athènes, s’étend sur environ 2 500 km² et offre plusieurs possibilités de Histoire visite. On peut courir à Marathon (42 km w„Les origines millénaires. Les Pélasges, d’Athènes…) jusqu’au cap Sounion, au musée les premiers habitants d’Athènes, s’abritaient de Brauron ou au site antique d’Eleusis… dès le VIe millénaire L’Attique mérite qu’on lui consacre deux jours, av. J.-C. dans les grottes du rocher de l’Acro- voire plus. pole et, en cas de danger, se réfugiaient sur son sommet. Athènes est un nom préhellé- « Une ville vibrante nique, comme Athéna, la déesse protectrice et qui ne dort jamais » de la ville, qui, selon les archéologues, a Un dieu facétieux a brouillé les cartes. Plein d’abord été adorée en Crète minoenne. Le sud, dans le quartier de Néo Faliro, un tramway nom d’Athéna provient probablement d’un flambant neuf épouse silencieusement la côte mot pélasgien ou étrusque qui signifiait le long de l’avenue Poséidon. En centre-ville, « céramique » ; on peut donc émettre l’hy- sur la place Syntagma, les evzones – ces pothèse qu’à l’origine la cité se réduisait au gardes impassibles affublés comme à la simple quartier du Céramique. Selon la mytho- cour du roi Othon – observent chaque jour logie, Poséidon et Athéna voulaient acquérir ATHÈNES ET L’ATTIQUE 89

KEA ATHÈNES Histoire - Histoire . Après. Kodros, le règne héréditaire HYDRA De l’époque archaïque à la période „ w comme capitale. démocratie fut aboli et l’Acropole devint un lieu sacré où se concentraient les temples et les monuments. trouvaitsur l’Acropole.Ces rois mythiques (Kekrops, Ion, Egée, Thésée, Kodros) étaient considérés comme des divinités avant l’adoration des douze dieux de l’Olympe. Thésée réussi a unifier à tous les quartiers de l’Attique en une cité organisée, avec Athènes classique : le développement de la Aegina . Mais l’histoire d’Athènes Mais d’Athènes . l’histoire Les environs d’Athènes La période mycénienne : les premiers premiers les : mycénienne période La „ w déroulaient les cérémonies religieuses, se se religieuses, cérémonies les déroulaient mycénienne (vers J.-C.). 1600 av. Le palais fortifiédes premiers rois de la ville, où se rois athéniens rois réalité en commence pendant période la un olivier et remporta le concours. frappa la terre de son trident et on vit jaillir une source sur l’Acropole. Athéna proposa promis de la donner à celui qui offrirait à ses habitants cadeau le utile. plus Poséidon le la terre de l’Attique, et les dieux avaient

92 ATHÈNES - Histoire

La cité antique comportait dans ses murailles w„De la guerre du Péloponnèse à la période trois grandes collines : l’Acropole, l’Aréopage hellénistique : l’unité grecque. La guerre et la Pnyx. Le Lycabette n’était pas compris du Péloponnèse et la défaite d’Athènes mirent dans cette enceinte. Le quartier qui se fin au miracle grec, tout en marquant une trouvait au nord et nord-est de l’Acropole se période de rayonnement culturel. Socrate, nommait Céramique et comprenait l’Agora Platon, Aristophane, Thucydide vécurent à et la Stoa Poecile. Derrière les murailles, le cette époque. Peut-être que la condamnation Céramique se transformait en nécropole. La injuste de Socrate à boire la ciguë marqua position géographique de la ville a favorisé le symboliquement le déclin de la cité qui, en développement d’une communauté prospère. 338 av. J.-C., fut conquise par Philippe II, Oliviers, figuiers et vignes abondaient. père d’Alexandre le Grand. Mais l’unité des Les montagnes protégeaient la cité d’une invasion cités grecques, accomplie par Alexandre, ne soudaine et les trois ports naturels de l’Attique lui survivra pas. favorisaient le commerce maritime. Solon, au w„La période romaine : la renaissance VIe siècle av. J.-C., prit les premières mesures qui de l’architecture. Deux siècles plus tard, allaient permettre le développement de la démo- en 146, Athènes dut se soumettre aux cratie. En effet, il abolit la nécessité d’une origine Romains. L’empereur Hadrien, au IIe siècle, aristocratique pour l’exercice du pouvoir politique. dota la ville de nouveaux monuments comme Ces réformes provoquèrent le mécontentement l’Olympieion et la bibliothèque ; à la même des classes privilégiées et la montée au pouvoir époque, Hérode Atticus construisit le célèbre du tyran Pisistrate. Mais le grand réformateur de Odéon où l’on peut encore aujourd’hui suivre la Constitution et père du régime démocratique des représentations théâtrales et musicales. fut Clisthène, qui accéda au pouvoir en 508 av. w„La période byzantine : le développement J.-C. L’assemblée du peuple, Ecclésia, se réunis- de l’Eglise orthodoxe. L’an 395 apr. sait une fois par mois sur la Pnyx ; chaque citoyen J.-C. marque la concession d’Athènes à pouvait prendre la parole et proposer des projets Byzance. Peu à peu, les écoles philosophiques de loi. Les représentants au Sénat (Boulê des 500) sont fermées, les temples transformés en n’étaient pas élus mais tirés au sort, au nombre églises chrétiennes. Après la chute de de cinquante pour chaque tribu. Leur rôle était Constantinople, Athènes connaît la domination de préparer le travail de l’assemblée et de faire des Francs, puis celle des Catalans, des face aux questions urgentes. L’Ecclésia du Dème Napolitains et des Vénitiens. Les Turcs, qui ne contrôlait pas seulement la législation mais conquirent la ville en 1456, ont transformé aussi la justice. Clisthène rétablit également le Parthénon en mosquée et l’Erechthéion en la pratique de l’ostracisme envers les individus appartements du harem ! nuisibles au bien public. Un aspect original de la L’Europe du XVIe siècle ne connaît pas de démocratie athénienne était que chaque citoyen grands voyageurs en dehors des pèlerins et devenait, au moins une fois dans sa vie, membre des marins, aussi a-t-on très peu d’informa- du Sénat pour un an. tions sur la vie athénienne à cette époque. w„Le siècle de Périclès : les monuments Mais au XVIIe siècle, le monde antique devint de l’Acropole voient le jour. L’essor athénien à la mode et des aristocrates commencèrent a atteint son apogée au Ve siècle au temps à s’intéresser à cette ville qui recelait tant de de Périclès. Ce dernier, en recourant au trésors archéologiques. Selon Cornelius Magni, talent du sculpteur Phidias, fit reconstruire qui accompagnait le marquis de Nointel, la cité en la dotant de temples en marbre, ambassadeur de France à la Porte, plusieurs décorés de statues magnifiques. A cette voyageurs collectionnaient les statues et époque, l’Acropole prit la forme que nous lui lorsque la sculpture était trop volumineuse, connaissons aujourd’hui. Ictinos, Mnésiclès ils la décapitaient, tout simplement ! et Callicrates furent les architectes qui w„La période turque : après trois siècles contribuèrent à façonner la nouvelle image d’occupation naît la résistance. En 1687, les de la cité. Mais les maisons du peuple étaient Vénitiens assiègent Athènes ; une poudrière très pauvres. Les Athéniens étaient beaucoup explose et endommage sérieusement le plus généreux envers les divinités qu’envers Parthénon. Mais un an après, les Turcs eux-mêmes, sans doute parce qu’ils passaient reprennent la ville. A cette époque, l’actuelle une grande partie de leur vie à l’extérieur, capitale grecque comptait de 9 000 à surtout sur l’Agora, centre des conversations, 11 000 habitants divisés en quatre castes : les des querelles politiques et des commérages. archontes (nobles), les noikokyraioi (maîtres ATHÈNES ET L’ATTIQUE 93

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pliakou ATHÈNES . Après. quelques Quartiers - Quartiers siècle, le quartier fut déserté e (Vieille Athènes), et de là viendrait siècle par les soldats albanais au service e Athènes aujourd’hui : l’après-jeux l’après-jeux : aujourd’hui Athènes „ w d’Athènes par excellence, très sûr et sans circulation. Il respire, à son rythme, loin de l’agitation de la ville moderne. N’hésitez pas à vous y perdre pour quelques heures et à vous asseoir de à l’une ses terrasses, dans le haut de la vieille ville, plus paisible. ont élu domicile dans ces belles demeures, ne situeque l’on que plan muni d’un détaillé quartier.du préhistorique, a il Habité l’époque depuis traversé l’histoire et connaît tous les secrets de la cité. Au XII après un raid barbare et ne fut réinvestit qu’au XVI des Ces Turcs. Albanais le nommèrent Athina lenom de Plaka. Mais, une « plaque de » pierre,récemment trouvée près de l’église Aghios Georgiou, donnerait une autre expli cation à l’origine du nom de Plaka... Après couches les supérieures l’indépendance, de société Plaka.la résider vinrent à athénienne Aujourd’hui Plaka est quartier le touristique effectuéesau moment des Jeux olympiques. dans ces ruelles enchevêtrées dont les hautes aux crème couleur néoclassiques, bâtisses volets verts, aux tuiles ocre et rondes, aux balcons en fer forgé débordants de fleurs, cachent parfois des jardins clos et boisés, enserrés derrières hauts de murs. Au détour chemin end’un escalier, découvrez quelques restées turque l’occupation datant de maisons intactes ou en éboulis. Des églises byzantines jalonnent également votre déambulation. Paisible et calme, ce quartier invite la à flanerie età la rêverie. Quelquesmusées olympiques… et la crise la et olympiques… représentant forte très croissance, de années 4 % du PIB, 2009 marque l’entrée en récession dupays. Des gouvernements successifs d’union nationale, pilotés par la troïka, appliquentdes plans d’austérité brutaux. Laville prend unnouveau visage les: petits autres, les après uns les ferment commerces mendiants et dealers apparaissent dans les rues de certains quartiers. est L’immobilier en crise. Pourtant, la ville fait bonne figure et la solidarité s’organise, autant familiale citoyenne.que Les quartiers touristiques sont préservés bénéficient et rénovations des

- (commerçants) et (commerçants) et . La. guerre pour pazarites (étrangers). La noblesse était Entre les axes perpendiculaires

xotarides QUARTIERS

Plaka. Vers l’indépendance : Athènes redevient redevient Athènes : l’indépendance Vers „ „ w w effet. On y sent le mode de vie d’autrefois, au flanc nord-est de l’Acropole, le charme voyaged’un dans le temps ne rate jamais son résidents ou habitués des lieux. En s’enfonçant un peu plus dans ce vieux quartier, accroché omniprésent, se il mèle aux quelques locaux terrassesde cafés, et boutiques de souvenirs. La promenade y est agréable à toute heure de la journée Si et le touriste le soir... y est de belles villas néoclassiques. villas belles de Certaines, tavernes, alignent piétonnes, et animées de Fillelinon et de Mitropoleos, les rues deviennent soudain plus étroites, bordées des métros Syntagma ou Acropole. conseillée. Il peutaussi êtreabordé, après un descendant en marche de minutes de dizaine plan de la ville. D’ailleurs, pour visiter Plaka, la station de métro Monastiraki est toute Cœur historique et touristique de la ville, ces deux quartiers figurent côte à côte sur le Plaka et Monastiraki en cinq quartiers qui ont chacun leurs parti cularités. mieux vous repérer dans la capitale grecque, nous avons découpé la ville touristique Surnommée Tsimentopouli (la ville de ciment), Athènes offre quartiers des réellement et des contrastes surprenants. Pour vous aider à d’habitants, elle abrite plus tiers d’un de la population nationale. Athènes est une grande ville, coincée entre trois monts Avec ses 4,5 et millions la mer… les quartiers de Plaka, Neapoli, Thiseio, Metaxourgeio et Psiri. toute l’architecture de la ville. On peut en voir aujourd’hui laversion populaire dans exprimèrent leur talent dans des bâtiments stylede néoclassique influencent qui par Othon de Bavière, ne comptait plus que 4 000 habitants. Mais des architectes inspirés la ville résistèrent aux combats. En 1834, la nouvelle capitale Etatjeune du grec, gouverné capitale de la Grèce 60 seulement Athènes maisons puisque de l’indépendance futl’indépendance catastrophique pour les concentrée dans le quartier de Plaka. de maison), les 94 ATHÈNES - Quartiers

w„Monastiraki. Lorsque vous aurez fait le pavé, nourissent les habitants depuis des plein de plénitude, vous serez prêt à affronter décennies, tandis que de nouvelles adresses Monastiraki, la bohème, surtout connue pour de cuisine moderne et internationale, voient son marché aux puces qui, chaque dimanche le jour. La journée, d’anciennes échoppes et matin, élit domicile dans les petites ruelles brocanteurs d’objets improbables rendent qui mènent de l’Ancienne Agora à la place aux ruelles leur âme populaire tandis que le Avissinias. Vous y trouverez de tout, des soir, des groupes d’Athéniens et de touristes antiquités les plus rares aux gadgets les plus investissent les pubs, bars et clubs à la mode. improbables. A la sortie du métro, la ruelle Depuis 3 ou 4 ans, cependant, l’engouement couverte d’Ifaestou propose un bazar moderne suscité par Psirri semble s’estomper et les de chaussures et de vêtements de marques. plus branchés se déportent vers Gazi, juste Collé à l’Agora, ce quartier restreint renferme derrière l’ancienne usine à gaz, aujourd’hui des sites antiques, des églises byzantines, Technopolis. deux vieilles mosquées et de belles maisons w„Gazi. On déboule à Gazi via la promenade e du XIX siècle. La promenade piétonne le long plantée d’Ermou, à partir de Thissio, ou par le de l’Agora et du train électrique de la ville qui métro Keramikos, dont la bouche s’ouvre sur descend vers le Pirée, se fait au coude à coude, la place centrale et très animée du quartier. entre les terrasses de cafés et de restaurants. Autour de celle-ci, les terrasses de bar se Elle reste cependant incontournable, que l’on côtoient, débordant de jeunes et de musique soit athénien ou de passage, et vous conduit mainstream. Mieux vaut s’éloigner un peu jusqu’à Thissio, point de départ de l’avenue si l’on préfère le calme et l’authenticité. piétonne Apostolou Pavlou puis Dionyssiou Aux alentours, les ruelles s’entrelacent, Areopagitou, grandement aménagées autour délimitées par la voie ferrée, la Iera Odos du rocher de l’Acopole. Une pause au parc de et l’avenue Pireos. Dans ce quartier très Philopapou et de la colline du Pnyx offrent un populaire, certaines façades de très belles bain de fraîcheur végétale et, pour les plus demeures néoclassiques subsistent, à côté de courageux, une vue magnifique sur la ville. maisonnettes, très basses et toutes simples, L’accès à l’Acropole et à son musée se font à abritant des familles entières d’immigrés ou partir de la Dionyssiou Areopagitou. d’artisans. La rupture avec le centre-ville Psiri et Gazi est totale, l’ambiance et le rythme de vie radicalement différents. Certains coins de Si Psiri, accolé à Monastiraki, est partie rues semblent venir d’un autre âge. Ainsi, la prenante du centre ville, le quartier de Gazi jeunesse athénienne et les gays de la ville se ne figure, lui, presque jamais sur les cartes sont appropriés ce quartier populaire, devenu d’Athènes que vous tiendrez entre vos mains. zone ultra branchée. Restaurants, bars et clubs Voici deux quartiers, autrefois populaires, sont légions, éparpillés dans un espace qui qui ont revêtu, ces dernières années, les conserve tout de même, heureusement, sont atours de la vie nocturne et branchée de caractère d’autrefois. la capitale. w„Psiri. L’artère Athinas, qui mène au Kolonaki métro Monastiraki, délimite la frontière Quartier chic et dandy par excellence, est du quartier de Psirri. Derrière la haute Kolonaki a perdu de son arrogance. Crise rangée d’immeubles de l’avenue, les ruelles oblige. Pourtant, il y a peu, les boutiques de se multiplient et s’entrecroisent autour des luxe et les ateliers de grands couturiers se places Iroon et Saint-Anargyron, cœurs de targuaient d’ouvrir à Kolonaki. Aujourd’hui, ce quartier de noctambules. si les Grecques fortunées et pomponnées L’endroit réputé dangereux pour cause de continuent d’y faire leurs emplettes, puis criminalité depuis la fin du XIXe siècle, était de s’asseoir, de manière la plus ostentatoire peu fréquenté juqu’au début des années 1990. possible, à la terrasse d’un café de la place Mais la réhabilitation d’échoppes et d’ateliers de Kolonaki, quelque chose s’est cassé. Les en boîtes de nuit underground, théâtres et habitants du quartier ont la gueule de bois, cafés, l’ont transformé, petit à petit, en un lieu et laissent échapper leur mélancolie comme alternatif à la mode. L’architecture typique de un soupir. Nombreuses sont les façades de ses maisons basses lui donnent des allures magasins vides. de village. De minuscules tavernes et mezzo- Mais tout de même, c’est bien toujours à polios, dont les chaises et tables tiennent le Kolonaki que se nichent d’excellentes adresses ATHÈNES ET L’ATTIQUE 95 -

siècle) e ATHÈNES Quartiers - Quartiers Quartier anarchiste, dit voisin Exarchia. „ w ville, où chaque Athénienoù ville, passe régulièrement ou passera autour, le Jardin Tout un jour. national (au sud et à l’est), Ermou l’avenue (à l’ouest) Penapistimiou et l’avenue (au nord), partent de Syntagma pour rayonner, chacun sa direction.dans en petit théâtre contemporain. Seul quartier d’Athènes sans église, on trouve ici ce que l’on veut, y compris certaines substances illégales vendues discrètement. Dans la journée, on s’y un humer histoire tranquillement, promène de quartier authentique athénien, marginal, et contestataire. Graffitis sur les murs, terrasses de café sur les trottoirs, Exarchia se présente tel est, qu’il sans parure. C’est un quartier où le fond prime sur la forme et où les idées et fond au mouvements pensée prennent de vie, des troquets. Malgré sa mauvaise réputation, resteil à peu près sûr. Syntagma Le métro Syntagma, débouchant sur la vaste place de la Constitution, est le centre de la çantes qui vont jusqu’à Syntagma, l’avenue gares. Omonia, la plus vieille place centrale possèderestaurants nombreux d’Athènes, de rapides et un très grand nombre d’hôtels. Mais ses établissements chers moins les risquent bruyants. très d’être de l’Ecole polytechnique qui vu a naître la révolte des étudiants pendant la dictature des Colonels, le quartier reste aujourd’hui artistes. les et jeunes les par investi Délimité par Akadimias, ZoodohouPigis et la colline Strefi, vit il au rythme des bars rock et tendance. Ses centres névralgiques sont la rue Benaki et la place Exarchia. Au numéro 69 de la rue Themistokleous, le théâtre d’Exarchia est récent un exemple maison néoclassique conversionde d’une s’attardent dans les cafés en discutant football ou politique. Pourtant, la place d’Omonia est un point de départ.De là, vous suivrez la rue le ouzeries, ses et Thémistokleous piétonne marché central, le quartier de la Bourse avec ses bâtiments néoclassiques et les petits vendeurs de pacotille. La rue Athinas vous mènera jusqu’aux vieilles Halles (XIX qui proposent un vaste choix de viandes, poissons, légumes et fromages. C’est aussi de cette place que partent les rues Stadiou et Panepistimiou, grosses artères commer 13-Septembriou qui conduit vers le musée et Victoria, Pireos l’avenue qui mène jusqu’au Pirée, et Aghiou Konstandinou jusqu’aux - - - (pains koulouria Omonia est un quartier pratique

Omonia. „ w avant se D’autres coucher. d’aller encore et curieux se mêlent aux oiseaux de nuit viennent acheterjournaux les matin qui du devient le royaume des marginaux clandes : tins en quête de travail, prostituées, dealers au sésame) et les travailleurs pressés qui s’engouffrent dans le métro. la Le place soir, par les voitures qui klaxonnent, les marchands ambulants des vendent qui Cequartier, sale et bruyant, pas n’est fran chement attirant. Le matin, vous serez étourdi trouver identité arbres une quelques les malgré plantés à la va-vite pour les Jeux olympiques. quelques bâtissesquelques néoclassiques, vaste le mais rond-point en ciment, de la place, peine à c’est tout. c’est Récemment rénovée, la place d’Omonia abrite Malheureusement,quelques années, depuis neil fait pas bon s’y On promener. y dort, pour se rendre vers le Pirée ou l’aéroport. C’est d’ailleurs la raison pour laquelle vous y trouverez bon nombre d’hôtels. car est il central et très bien desservi par les transports en commun, que ce soit cette zone. Quartiers saturés, à l’urbanisation triste, ils valent un passage pour leur prise avecla réalité du quotidien athénien. Mais il n’y a aucun intérêt sûrs à y séjourner. Très en journée, n’y traînez pas la nuit. archéologiquenational attractionest seule la susceptible de faire venir les visiteurs dans qui sont les parents pauvres du développement touristique de la ville. Entre les deux, le Musée Omonia etOmonia Exarchia Omonia et Exarchia, côte à côte, deux quartiers ville est impressionnante. ville forment escaliersen ombragés, grimpant jusqu’au mont Lycabette lavue d’où sur la romantique et d’une excellente bibliothèque. romantique excellente et d’une De ce quartier,les ruelles piétonnes se trans française jardin dotée d’archéologie, d’un d’Exarchia. Les nombreux cafés et restaurants de Skoufa sont ainsiarchi bondés du matin prisau soir, d’assaut par la jeunesse active d’Athènes.Les francophonesy apprécient le café de l’Institut français, le siège de l’Ecole zone tampon » offre un mix des plaisirs de Kolonaki, agrémentés dela touche alternative de ministères sur l’avenue Vassilisis Sofias. A ministères l’avenue de sur la limite de sa frontière avec Exarchia, « une à desà prix toujours exorbitants. Le quartier est également flanqué au sud d’ambassades et derestaurants pour desdîners en tête tête,à 96 ATHÈNES - Quartiers

w„Place Syntagma. La place Syntagma (place les premiers JO modernes. Pour la découverte de la Constitution) est le lieu emblématique de archéologique, on visite le temple de Zeus et l’Athènes d’aujourd’hui. Scène des violents la porte d’Hadrien, également à deux pas. affrontements et manifestations relayés par Empruntez ensuite l’avenue Irodou Attikou, les médias internationaux, son image en a été pour rejoindre la place Syntagma et Kolonaki, malheureusement ternie. Elle reste cependant et apercevoir le Palais royal sur votre droite. un lieu central et convivial où se concentrent w„Ermou. L’artère commerciale et piétonne tous les attributs modernes de la ville. La d’Ermou débute place Syntagma, et conduit place Syntagma, aménagée de bancs et de jusqu’à Monastiraki, en passant par pelouses, de cafés et d’une zone de wi-fi l’incroyable chapelle de Kapnikareas, véritable gratuit, constitue le point de rendez-vous de ovni posé en ces lieux. Toutes les plus grandes nombreux Athéniens. Elle bourdonne à toute enseignes internationales y ont pignon sur heure de la journée. Juste en face, se dresse rue. Pour les boutiques moins branchées, l’élégante bâtisse saumon du Parlement, le bifurquez à droite vers la rue Evangelistrias Vouli, où se prennent toutes les décisions et Aiolou. Autour de la Kolokotroni, on plonge politiques engageant l’avenir du pays. Devant la dans l’Athènes populaire, et les boutiques de tombe du soldat inconnu, la relève de la garde mercerie et d’articles de maison sont légion. des Euzones, dont les chaussures à pompons Quelques bars branchés fleurissent çà et là, au battent le pavé, est d’ailleurs une attraction gré des zones piétonnes, dans une ambiance appréciée des touristes qui s’y pressent, caméra hors du temps. Ici encore, le quartier est très au point. Ils portent les uniformes de leurs sûr et l’on peut se perdre dans les ruelles en ancêtres qui libérèrent la Grèce du joug ottoman toute décontraction. durant la guerre d’Indépendance (1821-1828). w„Panepistimiou. Déboucher sur l’avenue w„Le Jardin national et ses alentours. Non Stadiou, c’est refaire surface dans le monde loin de là, le Jardin national, autrefois attenant moderne. Artère principale de la ville, Stadiou au Palais royal, est une oasis de paix et de et ses parallèles Panepistimiou et Akademias, verdure, en plein milieu de la ville. Ces allées, desservent les principaux quartiers de la aménagées dès 1838, sont bordées de mille capitale. Musée historique de la ville, variétés d’arbres et de plantes ; ses petits universités et bibliothèque sont autant de plans d’eau et son zoo attirent les nounous bâtiments à visiter où à découvrir, en passant. et leurs petits Athéniens en poussettes. La circulation est incessante et les Athéniens A la sortie du jardin, côté sud, on jette un apprécient de s’isoler dans les nombreuses œil au majestueux Zappion et au stade de stoa, passages couverts, formés entre deux marbre : le Kallimarmaro, où se déroulèrent immeubles.

SE DÉPLACER

L’arrivée station de la ville. Ligne 3, de Monastiraki ou Syntagma, compter environ 35 minutes et Avion 8 E jusqu’à l’aéroport (tarifs spéciaux : 14 E Un vol entre Paris et Athènes dure 3 heures à pour 2 personnes et 20 E pour 3 personnes). 3 heures 30 environ. Certaines compagnies Fréquence : toutes les 30 minutes environ à relient directement Athènes à d’autres villes partir de 5h50 le matin, jusqu’à 20h30 le soir. françaises, comme c’est le cas de Marseille w„Suburbain. Un train de banlieue relie avec Air France ou Lyon et Nantes pour Aegean Airlines (selon les saisons). Des vols low cost l’aéroport au nord de la ville, au port du Pirée sont disponibles de l’aéroport international et même à Corinthe (durée du trajet 1 heure Venizelos, en été, ce qui vous permettra de 20). Correspondance avec le métro. Pour trouver des A/R à moindre prix mais à des informations, consultez www.trainose.com horaires peu pratiques, au départ de Paris. (en français). L’aéroport est situé à 30-35 km du centre-ville. w„Bus urbain. Des lignes express bleu et Pour le rejoindre, plusieurs options : jaune ont été mises en place pour desservir w„Métro. Le métro est le moyen idéal de l’aéroport. Les tickets à 5 E sont valables dans se rendre à l’aéroport, de n’importe quelle tous les transports en commun. De l’aéroport, ATHÈNES ET L’ATTIQUE 97

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ATHÈNES La compagnie

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