Entrez en Champagne, côté Seine ! GUIDE www.tourisme-nogentais.fr 2021/2023

Carnet de balade • 2021/2023 • 1 LE NOGENTAIS ET LES VALLÉES DE LA SEINE ET DE L’ SALON

CHAMPFLEURY Office de Tourisme

Musées et patrimoine remarquable Château VILLENAUXE- Aube PLANCY-L'ABBAYE PLESSIS- LA-GRANDE VIÂPRES-LE-PETIT CHARNY- Aube Monument mégalithique LA VILLENEUVE- LE-BACHOT RHÈGES AU-CHÂTELOT ETRELLES Église remarquable PÉRIGNY-LA-ROSE -SUR-AUBE LONGUEVILLE- et/ou vitraux contemporains BARBUISE SUR-AUBE BESSY Vignobles et caves de SAINT-OULPH Champagne MARNAY-SUR-SEINE Seine SAINT-NICOLAS-LA-CHAPELLE MÉRY-SUR-SEINE Randonnée balisée (FFRP) SAINT-HILAIRE- PONT-SUR-SEINE SOUS-ROMILLY CHÂTRES MAIZIÈRES-LA PREMIERFAIT LE MÉRIOT GRANDE-PAROISSE Parcs et jardins botaniques ROMILLY- DROUPT-SAINTE-MARIE NOGENT-SUR-SEINE SUR-SEINE DROUPT-SAINT-BASLE Ferme pédagogique Seine GÉLANNES PARS-LÈS- ROMILLY LA MOTTE-TILLY ORIGNY-LE-SEC SAINT-AUBIN VALLANT- Vélovoie SAINT-LOUP- SAINT-GEORGES FONTAINE-MÂCON DE-BUFFIGNY LES GRANDES-CHAPELLES FONTENAY-DE-BOSSERY FERREUX-QUINCEY ORVILLIERS SAINT-JULIEN Canoë, aviron, paddle SAINT-MARTIN- RILLY-SAINTE-SYRE Provins DE-BOSSENAY LA FOSSE- SAINT-MESMIN TREMBLAY CORDUAN OSSEY-LES- Pêche TROIS-MAISONS CHAPELLE-VALLON AVANT-LÈS-MARCILLY FONTAINE-LES-GRÈS BOUY-SUR-ORVIN Halte fluviale FAY-LÈS-MARCILLY RIGNY-LA-NONNEUSE TRAÎNEL MARIGNY-LE-CHÂTEL SAINT-FLAVY SAVIÈRES Centre équestre LA LOUPTIÈRE-THÉNARD SOLIGNY- LES-ETANGS CHARMOY ECHEMINES Location de vélos AVON-LA-PÈZE Seine PRUNAY-BELLEVILLE SAINT-LUPIEN Montgolfière MARCILLY-LE-HAYER Brasserie artisanale BERCENAY-LE-HAYER FAUX-VILLECERF DIERREY-SAINT-JULIEN Théâtre MESNIL-SAINT-LOUP POUY-SUR-VANNES Retrouvez tous les hébergements et restaurations sur www.tourisme-nogentais.fr

Kroll Sens

2 • Carnet de balade • 2021/2023 Carnet de balade • 2021/2023 • 3 LE NOGENTAIS ET LES VALLÉES DE LA SEINE ET DE L’AUBE

Sommaire RESSOURCEZ-VOUS p. 6 TERRE D’HISTOIRE À 1 HEURE DE PARIS… ET DE PATRIMOINE Camille Claudel, Flaubert, Voltaire, Héloïse et Abélard, Promesse d’étonnement et d’enchantement… Hugues de , Henri IV et Gabrielle d’Estrées, ont aimé notre belle terre et s’y sont sentis bien. p. 18 Venez sur leurs pas apprécier ce qui a façonné le caractère TERRE DE NATURE, BALADES ET LOISIRS de cette vallée. Promesse d’aventure, Au creux du moindre vallon comme au détour du plus d’évasion et de dépaysement ! petit chemin, l’histoire nous rejoint : mégalithes, p. 28 abbayes, commanderies templières, églises remarquables, e TERRE D’ART châteaux, maisons à pans de bois, sculptures du XIX siècle, ET D’ARTISANAT D’ART vieux moulins, façades industrielles et particulières des Promesse de rencontre années vingt font le charme et la diversité de notre patrimoine. et d’émotions… La Bassée, Jaillac, Montacran… Les vallées de la Seine, p. 34 de l’Aube, de l’Orvin, de la Noxe et de l’Ardusson.

TERRE DE L’ART DE VIVRE Ces lieux qui vous invitent à découvrir, en vous promenant, O. Douard ET DE LA GASTRONOMIE les richesses naturelles de notre région… Laissez-vous Promesse de partage, guider par vos sens et vous apercevrez peut-être le vol de convivialité et d’excellence ! d’une cigogne blanche, l’orchidée pourpre ou l’ombre LE BATEAU-LAVOIR DE p. 46 scintillante d’une truite dans ces vallées restées sauvages. TERRE DE PLAISIRS Ne repartez pas sans avoir goûté au breuvage des rois, NOGENT-SUR-SEINE, UN OFFICE POUR LES ENFANTS ce fameux Champagne, qui rendra votre séjour plus Promesse d’émerveillement et d’amusement ! pétillant encore ! DE TOURISME FLOTTANT Le bateau-lavoir était amarré au bord qui fut détruit par un incendie en 1934. p. 50 Le Nogentais et la Vallée de la Seine, ce sont aussi des hommes et des femmes, professionnels du tourisme, du fleuve et permettait de laver le linge. Aujourd’hui, il accueille l’Office de Tourisme VISITEZ ÉGALEMENT… qui se sont engagés à vous accueillir dans les meilleures Il était porteur d’un folklore dû aux lavandières, qui y propose des conférences, conditions pour que votre séjour reste un moment réputées pour leur caractère peu facile des expositions, des ateliers d’artisanat fort d’exception, de convivialité et de chaleur humaine. et leur langue bien pendue ! d’art et la vente de produits locaux. Office de Tourisme du Nogentais et des Le dernier bateau-lavoir de Nogent-sur-Seine Venez découvrir et visiter ce lieu vallées de la Seine et de l’Aube, 5 rue a disparu du bief des Moulins à la fin du patrimoine nogentais. Saint‑Epoing — 10400 Nogent-sur-Seine • Site : www.tourisme-nogentais.fr • E-mail : des années 50. Il était vétuste et les progrès Un programme de ces animations [email protected] • Tél. : de l’électroménager l’avaient rendu inutile. 03 25 39 42 07 • Directrice de la publication : et activités est édité chaque année. Raphaële Lanthiez • Rédactrice en chef : La commune de Nogent-sur-Seine a décidé Rieule Mahot • Rédaction : Rieule Mahot, de reconstruire un de ses anciens Laurine Guiguet • Graphisme : Kroll — e Carole Eberhard • Photo de couverture : bateaux‑lavoirs sur un modèle du XIX siècle EN SAVOIR PLUS Olivier Douard • Imprimerie : Paton. Toute (il y en a eu jusqu’à trois sur les quais reproduction interdite et tous droits réservés. Office de Tourisme de Nogent-sur-Seine). 03 25 39 42 07 Il est la copie de celui que la famille Viat [email protected] a exploité pendant cinquante ans et www.tourisme-nogentais.fr Avec l’application IDVIZIT, découvrez les parcours interactifs du Nogentais et de la Vallée de la Seine. À télécharger sur : https://idvizit.page.link/wLji

4 • Carnet de balade • 2021/2023 Carnet de balade • 2021/2023 • 5 TERRE D'HISTOIRE ET DE PATRIMOINE Terre d’histoire et de patrimoine Magie des lieux, histoires de pierres, une promesse d’enchantement et d’émerveillement. O. Douard

6 • Carnet de balade • 2021/2023 Carnet de balade • 2021/2023 • 7 TERRE D'HISTOIRE ET DE PATRIMOINE

LE MUSÉE CAMILLE CLAUDEL À Nogent-sur-Seine, le premier musée au monde dédié à Camille Claudel permet de découvrir la plus grande collection regroupant ses œuvres. Une promesse d’éblouissement… O. Douard M. Illuminati

Camille Claudel vivait à Nogent-sur-Seine lorsque, encore EN SAVOIR PLUS adolescente, elle affirma sa vocation d’artiste. Nogent-sur-Seine Elle y rencontra le sculpteur Alfred Boucher qui comprit 03 25 24 76 34 ses dispositions exceptionnelles et sut la conseiller [email protected] dans son apprentissage, à Nogent-sur-Seine puis à Paris. www.museecamilleclaudel.fr Aujourd’hui, la maison dans laquelle elle a vécu forme HORAIRES une aile du vaste bâtiment qui accueille le musée, • Du 1er avril au 31 octobre : dont l’esthétique contemporaine allie modernité des formes du mardi au dimanche et tradition des matériaux. de 11 h à 18 h, jusqu’à 19 h Quarante-cinq œuvres de Camille Claudel permettent le samedi et le dimanche. er de découvrir toutes les étapes et les facettes de sa carrière • Du 1 novembre au 31 mars : du mercredi au dimanche artistique. Elles font suite à un ensemble de 150 sculptures de 11 h à 18 h, jusqu’à 19 h représentatives de la très riche production de son temps, le dimanche. d’Alfred Boucher à Auguste Rodin, en passant par Paul Dubois ou encore Antoine Bourdelle. LES PETITS PLUS • Billet combiné avec Cette mise en perspective montre dans quelle mesure le château de La Motte-Tilly. Camille Claudel s’inscrit dans son temps tout en • Visites commentées s’en démarquant d’une manière profondément originale. sur réservation. • Gratuit le premier dimanche Retrouvez toute l’année la riche programmation de chaque mois. du musée sur museecamilleclaudel.fr

JE LUI AI MONTRÉ OÙ ELLE TROUVERAIT DE L’OR ; MAIS L’OR QU’ELLE TROUVE EST À ELLE. Auguste Rodin M. Illuminati

8 • Carnet de balade • 2021/2023 Carnet de balade • 2021/2023 • 9 TERRE D'HISTOIRE ET DE PATRIMOINE Abbaye du Paraclet Abbaye O. Douard

LE PAVILLON HENRI IV ÉGLISE SAINT-MARTIN ET LA BELLE GABRIELLE DE PONT-SUR-SEINE D’ESTRÉES ET SES FRESQUES Situé à Nogent-sur-Seine, le Pavillon Alcuin, ministre de Charlemagne, Henri IV construit en pans de bois date Jeanne de Navarre, Claude Bouthillier de la seconde moitié du XVIe siècle. de Chavigny, le Prince de Saxe, O. Douard Henri IV et Gabrielle d’Estrées s’y seraient l’Empereur Napoléon Ier et sa mère retrouvés pour des rendez-vous secrets. Laetitia, Casimir Perier, Président UN LIEU FÉÉRIQUE Restauré en 2001, il sert désormais de la République…, tous ces personnages d’écrin à de superbes expositions. ont fréquenté et embelli Pont-sur-Seine. EN SAVOIR PLUS Vous pourrez découvrir l’église LE CHÂTEAU Château de La Motte-Tilly EN SAVOIR PLUS du XIIe siècle, entièrement peinte 03 25 39 99 67 Office de Tourisme par Philippe de Champaigne et Lesueur chateau-mottetilly@monuments- DE LA MOTTE-TILLY 03 25 39 42 07 au XVIIe siècle, les remparts, les maisons nationaux.fr [email protected] La Motte-Tilly propose aux visiteurs la découverte Renaissance et le charme des berges d’un élégant château entièrement meublé dans www.la-motte-tilly.monuments- www.tourisme-nogentais.fr nationaux.fr de la Seine. le goût du XVIIIe siècle et un parc historique de 62 hectares classé et labellisé Jardin remarquable. HORAIRES EN SAVOIR PLUS • Du 15 octobre au 14 avril : Édifié en 1754 pour l’abbé Terray, contrôleur général Association Connaissance et Sauvegarde tous les jours de 10 h à 17 h, des finances de Louis XV, le château est restauré du Patrimoine Pontois sauf lundi et mardi. HÉLOÏSE ET ABÉLARD dès 1910 par le comte de Rohan Chabot. Marie-Thérèse Simoutre : 03 25 21 44 46 • Du 15 avril au 14 octobre L’abbaye du Paraclet se situe Sa fille, la marquise de Maillé, reconstitue avec goût tous les jours de 10 h à 18 h, à Ferreux‑Quincey et le souvenir LE PETIT PLUS l’ameublement et la décoration intérieure qui sauf le lundi. d’Héloïse et Abélard continue de hanter Visites guidées de l’église sur demande permettent de redécouvrir l’art de vivre au XVIIIe siècle. • Les 1er janvier, 1er mai (français, anglais, allemand). ces lieux ! Le site est privé et se visite Décor du film de Milos Forman,Valmont , et 25 décembre. exclusivement en période estivale. inspiré de l’œuvre de Choderlos de Laclos, LES PETITS PLUS Les Liaisons dangereuses, La Motte-Tilly est un lieu Possibilité de pique-niquer EN SAVOIR PLUS dans le parc. d’exception pour toute la famille. Office de Tourisme Billet jumelé avec le Musée 03 25 39 42 07 Camille Claudel. [email protected] www.tourisme-nogentais.fr

10 • Carnet de balade • 2021/2023 Carnet de balade • 2021/2023 • 11 TERRE D'HISTOIRE ET DE PATRIMOINE O. Douard O. Douard

VITRAUX DE L’ÉGLISE VITRAUX DE L’ÉGLISE SAINT-MARTIN SAINT-LAURENT DE ROMILLY-SUR-SEINE DE NOGENT-SUR-SEINE L’église Saint-Martin a été construite Réalisés dans le cadre des travaux au début du XXe siècle (1903). Par manque de restauration de l’église, débutés en de moyens financiers, les 14 grandes baies décembre 2015, ces vitraux qui occupent O. Douard n’ont reçu que du simple verre blanc. les trois baies gothiques du chœur sont Afin de valoriser l’église, l’association le résultat de la collaboration entre un LES VITRAUX CONTEMPORAINS Des Vitraux pour Romilly s’est créée pour maître-verrier aubois, Flavie Vincent-Petit, récolter les fonds nécessaires à la création et une artiste peintre de renommée EN SAVOIR PLUS VITRAUX CONTEMPORAINS DE de nouveaux vitraux et ainsi susciter internationale, Fabienne Verdier. Le projet Office de Tourisme une attractivité culturelle et touristique de Fabienne Verdier se veut à la fois L’ÉGLISE SAINT-PIERRE SAINT-PAUL 03 25 21 38 94 pour la ville. Les thèmes choisis sont l’eau très contemporain dans son approche www.tourisme-nogentais.fr DE VILLENAUXE-LA-GRANDE et la lumière, principes de vie. artistique et technique, mais aussi L’imposante église Saint-Pierre et Saint-Paul a bénéficié, LE PETIT PLUS Le projet, d’une surface totale de 202 m2, un hommage à l’art du vitrail du XVIe siècle en 2005, d’une exceptionnelle création de vitraux Possibilité de visites a été réalisé par le Maître verrier Joël Mône. encore très présent dans les églises commentées payantes. contemporains qui fait entrer l’art du XXIe siècle dans Toute la gamme du spectre lumineux de Champagne. Le choix chromatique cet édifice patiemment bâti entre les XIIIe et XVIe siècles est utilisée et forme au sein de l’église limité à deux couleurs, avec notamment et remanié, depuis, à plusieurs reprises. Cette œuvre constitue un arc-en-ciel. L’impression curviligne le jaune d’argent comme couleur principale Découvrez le circuit un événement culturel majeur pour la région du fait de est produite par le dégradé de teinte pour ses propriétés physiques et des vitraux contemporains la notoriété de ses créateur et réalisateur — l’artiste avec IDVIZIT. monochrome utilisé pour chaque vitrail. sa transparence, en témoigne. Ce jaune est britannique David Tremlet et l’atelier Simon Marq de Reims — Une technique qui implique une quantité aussi destiné à faire écho à la frise dorée et de son ampleur inégalée en Europe avec 200 m2 de vitraux impressionnante de verres différents. qui orne le sommet des voûtes du chœur réalisés en une seule fois sur 24 baies. Elle constitue et éclaire celui-ci. Cette œuvre redonne EN SAVOIR PLUS une référence internationale du plus haut intérêt. davantage d’importance à la partie centrale Office de Tourisme de l’église et remplace les précédents 03 25 24 87 80 vitraux non figuratifs créés en 1957. [email protected] www.tourisme-nogentais.fr MON INTENTION À VILLENAUXE-LA-GRANDE EST DE PORTER LA COULEUR EN SAVOIR PLUS LE PETIT PLUS Office de Tourisme DANS L’ÉGLISE, DOTÉE D’UNE MERVEILLEUSE LUMIÈRE NATURELLE, AFIN Visites gratuites de l’église Saint-Martin, 03 25 39 42 07 QUE LA JOIE ET LA CÉLÉBRATION RÉSONNENT DANS TOUT L’ESPACE. sur simple demande à l’accueil de l’Office [email protected] David Tremlett de Tourisme de Romilly-sur-Seine. www.tourisme-nogentais.fr

12 • Carnet de balade • 2021/2023 Carnet de balade • 2021/2023 • 13 TERRE D'HISTOIRE ET DE PATRIMOINE O. Douard CNPE Nogent - sur Seine O. Douard

ESPACE VIVANT CENTRALE EDF DE DE LA BONNETERIE NOGENT-SUR-SEINE Surnommée Romilly les chaussettes, elle La centrale de Nogent-sur-Seine et en fut la véritable capitale. Vous pourrez ses salariés se relaient nuit et jour afin découvrir le fonctionnement des bobinoirs de produire une électricité sûre, compétitive et des métiers chaussants. Une équipe et sans émission de gaz à effet de serre.

L. Guiguet de bénévoles vous expliquera Accueil du public gratuitement toute l’année les différentes étapes de la fabrication. au sein du centre d’information du public, PATRIMOINE INDUSTRIEL D’HIER ET D’AUJOURD’HUI Différents espaces sont dédiés au tricot également sur les installations. élastique, à la chaussette “cachou”, aux entreprises d’hier et d’aujourd’hui EN SAVOIR PLUS LES MOULINS SOUFFLET ainsi qu’à la plus grande chaussette Centre d’information du public EDF Centrale du monde, inscrite au Guinness Book. nucléaire de Nogent-sur-Seine Attestés depuis 862, les moulins ont accompagné la ville 03 25 25 65 65 de Nogent‑sur-Seine dans son évolution et son développement EN SAVOIR PLUS [email protected] économique. Dans l’Antiquité, la meunerie constituait une activité www.edf.fr/centrale-nucleaire-nogent-sur-seine/ Romilly-sur-Seine presentation essentielle. Sa position en bord de Seine a permis la possession 03 10 13 64 28 de moulins à eau. Simples constructions d’abord, ils deviennent www.romillypatrimoine.com HORAIRES de plus en plus solides, surtout après l’incendie de 1629. Accès aux personnes à mobilité réduite et parking. • du lundi au samedi sur rendez-vous. • le mercredi de 13 h 30 à 17 h, en accès libre. Toujours à la pointe des innovations, l’usine finit par enjamber HORAIRES le fleuve pour alimenter ses 15 meules. Ravagés par un nouvel • Ouvert du 1er février au 30 novembre. LE PETIT PLUS incendie, ils sont reconstruits en 1908, équipés de turbines et remis • Visite guidée : minimum 10 personnes. Les mercredis des vacances scolaires : ateliers en service. Les moulins vont cesser leurs activités en 1990 LE PETIT PLUS scientifiques pour les 6-12 ans. Gratuit. et accueillent aujourd’hui les bureaux d’une entreprise céréalière. Enfant moins de 12 ans : gratuit.

ÉCOMUSÉE DE LA CÉRAMIQUE EN SAVOIR PLUS Créé en 2007 sous l’impulsion de passionnés d’histoire Office de Tourisme 03 25 21 38 94 locale, d’anciens mineurs d’argile et ouvriers porcelainiers, [email protected] LES PASSIONS SONT ENNEMIES DU REPOS, l’écomusée Espace Patrimoine vous propose un bond dans www.tourisme-nogentais.fr J’EN CONVIENS ; MAIS, SANS ELLES, IL N’Y AURAIT le passé à la découverte du quotidien des “Gueules Grises ” et des “Culs blancs” de Villenauxe‑la-Grande. LE PETIT PLUS NI INDUSTRIES NI ARTS EN CE MONDE. Visite libre gratuite sur demande. Anatole Visite commentée payante.

14 • Carnet de balade • 2021/2023 Carnet de balade • 2021/2023 • 15 TERRE D'HISTOIRE ET DE PATRIMOINE O. Douard O. Douard Ville de Romilly - sur Seine

FLÂNERIES DANS LE NOGENTAIS NOGENT-SUR-SEINE ROMILLY-SUR-SEINE Sur les pas de Flaubert : balade au cœur Découverte du patrimoine du XIXe siècle et de la ville dans les pas de Frédéric Moreau, de l’histoire de la ville à travers son héros du roman L’Éducation sentimentale patrimoine architectural et usinier. Des de Gustave Flaubert. maisons bourgeoises aux usines de EN SAVOIR PLUS bonneterie en passant par l’église ornée de vitraux contemporains. MYSTÈRES ET LÉGENDES… EN SAVOIR PLUS Office de Tourisme 03 25 39 42 07 EN SAVOIR PLUS Office de Tourisme [email protected] 03 25 39 42 07 Office de Tourisme www.tourisme-nogentais.fr BALADE AUTOUR [email protected] 03 25 24 87 80 www.tourisme-nogentais.fr LES PETITS PLUS [email protected] www.tourisme-nogentais.fr DES MÉGALITHES LE PETIT PLUS Durant l’été : – visites accompagnées, L’Aube possède une importante concentration de Dépliant de visite disponible LE PETIT PLUS – montée en haut du clocher de l’Église Saint‑Laurent. mégalithes principalement rassemblées dans le nord-ouest à l’Office de Tourisme. Une visite par semaine est programmée chaque été en juillet et août. du département, le Nogentais. RECOMMANDATIONS Le mégalithisme aubois a duré environ un demi-millénaire, Les mégalithes sont situés PONT-SUR-SEINE de 2500 à 2000 ans av. J.-C. Il s’est développé au néolithique sur des terrains privés Balades commentées du village à la VILLENAUXE-LA-GRANDE où sont pratiquées différentes final ou plus précisément au chalcolithique ou âge du cuivre. découverte de la Maison des Flânez le long des berges fleuries de la Venez découvrir ces richesses d’un autre temps : dolmens, cultures, selon les années. Les propriétaires accordent trois Empereurs qui abrita successivement Noxe, à l’ombre des tilleuls des menhirs, entourage préceltique ou encore polissoirs. e aimablement un droit de au XIX siècle, le Tsar de Russie, le Roi de promenades qui marquent l’emplacement passage, mais veillez cependant Prusse et l’Empereur d’Autriche ; ou la des anciennes fortifications, dans les rues à respecter les cultures et chapelle funéraire de Casimir Périer. romantiques du faubourg de Dival. ne pas les abîmer en marchant. L’été, de par le type de culture EN SAVOIR PLUS EN SAVOIR PLUS pratiqué, les mégalithes peuvent Association Connaissance Office de Tourisme être plus ou moins visibles. et Sauvegarde du Patrimoine Pontois 03 25 21 38 94 Marie-Thérèse Simoutre : 03 25 21 44 46 [email protected] www.tourisme-nogentais.fr LIEUX DE CULTE POUR LES DRUIDES, AUTELS Découvrez l’ensemble POUR LES SACRIFICES, PIERRES ÉRIGÉES des circuits avec IDVIZIT. PAR DES FÉES ? TOTUM MYSTERIUM !

16 • Carnet de balade • 2021/2023 Carnet de balade • 2021/2023 • 17 TERRE DE NATURE, BALADES ET LOISIRS Terre de nature, balades et loisirs Promenades bucoliques ou sportives, sur l’eau, sur terre et même dans les airs ! Une promesse d’évasion et de sensations fortes ! O. Douard

18 • Carnet de balade • 2021/2023 Carnet de balade • 2021/2023 • 19 TERRE DE NATURE, BALADES ET LOISIRS E. Favin Ville Romilly - sur Seine du Nogentais Association Nature

ENVIE DE NATURE ? PÊCHER À BALADES EN BARQUE NOGENT-SUR-SEINE SUR LA SEINE La société de pêche met à votre disposition, Laissez-vous emporter par le courant outre la Seine, plus de 90 hectares et naviguez sur la Seine avec un guide O. Douard de plans d’eau situés en domaine privé, professionnel, Emmanuel Favin, pour vous mesurer à différents poissons, à la découverte de la faune UN PEU DE FRAÎCHEUR ! PARCS ET JARDINS… de jour et de nuit. et de la flore de la Bassée. EN SAVOIR PLUS EN SAVOIR PLUS EN SAVOIR PLUS LE JARDIN BOTANIQUE Office de Tourisme Emmanuel Favin : 06 87 47 89 71 03 25 21 94 18 03 25 39 42 07 www.jardin-botanique.org [email protected] DE MARNAY-SUR-SEINE [email protected] www.tourisme-nogentais.fr L’ASSOCIATION NATURE Inauguré en 1999, ce jardin botanique est un terrain privilégié HORAIRES LE PETIT PLUS DU NOGENTAIS d’éducation et de sensibilisation à l’environnement. er Du 1 mai au 15 octobre, Vente de carte de pêche à l’Office de tourisme. Plus de 2500 espèces végétales y sont présentes, disposées du mardi au vendredi de 9 h à 18 h. Cette association de protection en parcours thématiques. Vous pourrez y découvrir Les samedis, dimanches de l’environnement propose aux amateurs une école botanique sous forme d’un parcours nommé : et jours fériés de 15 h à 19 h. LA GRAVIÈRE curieux et passionnés de nature locale Chemin de l’évolution au cours duquel vous verrez l’évolution Située dans le parc de la Béchère, elle est de mieux connaitre le patrimoine naturel des plantes au cours des âges, depuis les débuts de la vie gérée par l’AAPPMA de Romilly-sur-Seine de la Bassée, cette zone humide typique il y a 3 milliards 800 millions d’années jusqu’à nos jours. et s’étend sur un terrain de 4 hectares, de la Vallée de la Seine. Elle organise Plusieurs espaces thématiques à découvrir comme : la roseraie, dont 3,28 hectares d’eau. Idéal pour régulièrement des sorties de découverte les plantes médicinales, condimentaires et potagères, un carré les pêcheurs et les amateurs de nature, de la faune et de la flore et dispose où les enfants peuvent s’entraîner au jardinage, une allée ce plan d’eau est équipé d’un ponton d’un observatoire ornithologique de bambous et autres graminées ou encore un espace pour accessible aux personnes à mobilité ouvert au public. les plantes rares et menacées de disparition dans le monde. réduite. EN SAVOIR PLUS EN SAVOIR PLUS 03 25 39 19 92 Office de Tourisme [email protected] 03 25 24 87 80 www.naturedunogentais.fr [email protected] LA NATURE NE FAIT RIEN SANS OBJET. www.tourisme-nogentais.fr Aristote

20 • Carnet de balade • 2021/2023 Carnet de balade • 2021/2023 • 21 TERRE DE NATURE, BALADES ET LOISIRS O. Douard O. Douard O. Douard

LE PLAN D’EAU L’Î L E O L I V E DU MONTEUIL À NOGENT-SUR-SEINE Situé à Nogent-sur-Seine, le plan d’eau Agréable parc ombragé, idéal pour du Monteuil est entièrement aménagé une courte balade ou un pique-nique. pour vous faire découvrir la faune Jeux pour enfants, parcours botanique… et la flore de la Bassée. Une succession Entrée libre.

L. Guiguet de panneaux présente la végétation EN SAVOIR PLUS aquatique, la zone forestière, les oiseaux Office de Tourisme du plan d’eau, des prairies et des LE NOGENTAIS À PIED ! 03 25 39 42 07 roselières, les poissons du plan d’eau, [email protected] les amphibiens et reptiles, les insectes www.tourisme-nogentais.fr RANDONNÉES DANS LE NOGENTAIS observables… ET LA VALLÉE DE LA SEINE Les vallées de la Seine, de l’Aube, de l’Orvin, de la Noxe et EN SAVOIR PLUS BALADES EN VAL DE NOXE de l’Ardusson servent de cadre naturel aux randonnées Office de Tourisme Terroirs et vignes en Val de Noxe : venez découvrir pédestres aménagées sur notre territoire. Des boucles allant 03 25 39 42 07 EN SAVOIR PLUS de 5 à 20 km vous permettront de vous ressourcer [email protected] Villenauxe‑la-Grande et la charmante vallée de la Noxe, Office de Tourisme et de découvrir en famille ou entre amis le patrimoine naturel www.tourisme-nogentais.fr entre vignoble de champagne et carrières d’argiles. 03 25 21 38 94 et culturel de nos villages. Ce sentier propose une grande diversité de paysages et [email protected] LES PETITS PLUS www.tourisme-nogentais.fr Ces randonnées sont balisées aux normes de la Fédération Les topoguides de randonnées de magnifiques panoramas sur les 17 km de son parcours. Française de Randonnée : circuit du Resson, sont en vente à l’Office de Les promeneurs auront aussi grand plaisir à flâner LE PETIT PLUS de la Pierre Aiguë, Maquis et Pomme d’Amour, Petite Venise Tourisme. le long des berges fleuries de la Noxe, à l’ombre des tilleuls 2 dépliants de balades de l’Aube, balade des bords de Seine, balade bucolique Les différents circuits sont des promenades qui marquent l’emplacement fléchées sont disponibles de Marnay… autant de noms qui résonnent comme téléchargeables gratuitement des anciennes fortifications. Vous marcherez dans les rues à l’Office de Tourisme de Villenauxe-la-Grande. des promesses de bien être et de riches découvertes. sur le site internet de l’Office romantiques du faubourg de Dival, ou encore à la découverte de Tourisme. des lieux fréquentés par les célébrités qui ont fait l’honneur d’un séjour à Villenauxe‑la-Grande : Flaubert et Hervé Bazin…

BEAU CHEMIN N’EST JAMAIS LONG. Proverbe provençal

22 • Carnet de balade • 2021/2023 Carnet de balade • 2021/2023 • 23 TERRE DE NATURE, BALADES ET LOISIRS

LE NOGENTAIS AU FIL DE L’EAU ! C. Boulet Gîte Loisirs Méry

CERCLE AVIRON DU CANOË NOGENTAIS SUR LA SEINE

O. Douard Cette École Française d’Aviron propose La section canoë-kayak de la MJC des séances le mercredi et le samedi de Romilly-sur-Seine vous propose LE NOGENTAIS À VÉLO ! après-midi ainsi que le dimanche matin. des descentes de l’Aube et de la Seine Un entraînement régulier vous permettra sur une ou plusieurs journées : initiation, EN SAVOIR PLUS de vous évader en randonnées sur découverte du milieu et perfectionnement. VÉLO-VOIE DU CANAL les plus beaux plans d’eau et de découvrir Location de canoë, de kayak et CIRCUIT VÉLO la France et son littoral en ramant. de matériel de sécurité sur place. ET LOCATION VÉLO La compétition en individuel ou Le Gîte Loisirs Méry propose également DE LA HAUTE-SEINE L’Office de Tourisme de La Voie Verte qui longe le canal de la Haute-Seine est Nogent‑sur-Seine propose en équipage est accessible pour les plus des séances de kayak sur le plan d’eau un aménagement multi-usager : une rive accueille de la location de VTC ou de vélo assidus à la recherche de la performance de l’ancien port du canal qui est idéal une piste cyclable d’environ 90 km, sans croisement routier, à assistance électrique. et de sensations fortes. Inscriptions pour l’initiation, l’apprentissage permettant de relier Crancey aux Grands Lacs de Champagne De même, différents circuits à l’année et séances d’initiation et le perfectionnement au travers sont proposés pour découvrir à . Et, sur l’autre rive, il propose un chemin enherbé sur rendez-vous. de manœuvres et de jeux. le patrimoine naturel et Le Cercle Aviron Nogentais propose ouvert aux piétons et aux cavaliers. culturel du Nogentais et de EN SAVOIR PLUS également des séances de Stand Up La Voie Verte sera prolongée jusqu’à Nogent-sur-Seine la Vallée de la Seine. MJC de Romilly-sur-Seine Paddle pour toute la famille et pour et fera partie d’un parcours Paris-Troyes-Strasbourg. Un livret permettant l’exploration 06 11 02 48 73 ou 03 25 39 59 90 tous les âges ! Le grand divertissement, des lieux insolites de Gîte Loisirs Méry-sur-Seine Romilly‑sur‑Seine à vélo est l’expérience de la nature et le maintien 03 25 21 24 33 en vente à l’Office de Tourisme de la forme physique font du SUP, de Romilly-sur-Seine. non seulement un sport à la mode, mais aussi un loisir à long terme. EN SAVOIR PLUS 06 83 66 42 47 [email protected] IL NE FAUT PAS DE TOUT POUR FAIRE UN MONDE. IL FAUT DU BONHEUR ET RIEN D’AUTRE. Paul Eluard

24 • Carnet de balade • 2021/2023 Carnet de balade • 2021/2023 • 25 TERRE DE NATURE, BALADES ET LOISIRS

PROMESSES D’ÉVASION O. Douard

PRENEZ DE LA GÎTE LOISIRS MÉRY HAUTEUR AVEC Ancienne ferme champenoise située face au bassin du canal où la Seine O. Douard CHAMPAGNE AIR SHOW coule à quelques centaines de mètres, Offrez-vous un moment de plénitude c’est le calme, le royaume des eaux. UN BOL D’AIR DANS LA VILLE ! et de calme en survolant le Nogentais Découvrez différentes activités telles avec sa Vallée de la Seine et son vignoble que l’équitation grâce au centre équestre, EN SAVOIR PLUS de Champagne en montgolfière. le kayak, le vélo tout chemin, le tir à l’arc, PARC DE LA BÉCHÈRE Office de Tourisme De la levée du ballon à l’atterrissage, le ping-pong, etc. Venez rencontrer 03 25 24 87 80 sans oublier le petit “toast du terroir” les animaux de la ferme pédagogique À ROMILLY-SUR-SEINE [email protected] à l’arrivée, vous vivrez une expérience www.tourisme-nogentais.fr en visite libre ou grâce aux animations Venez-vous ressourcer dans ce parc de 23 hectares dédié extraordinaire… Sensations fortes autour des animaux et de la nature. à la balade et à la détente comprenant des itinéraires garanties ! Réalisez votre rêve avec votre EN SAVOIR PLUS de randonnée, un parcours de santé, un cercle hippique pilote Emmanuel Legros. (RS10 Équitation). Un jardin pour enfants vous permettra de Gîte Loisirs EN SAVOIR PLUS pique-niquer en plein air, vous détendre sur les chaises longues 03 25 21 24 33 [email protected] en présence de vos enfants, qui pourront s’amuser avec 06 81 47 48 97 www.champagne-air-show.fr les jeux d’eau, le pyracorde et les nombreux jeux à bascules. Centre équestre de Méry-sur-Seine et Ferme pédagogique 03 25 21 16 33 ET AUSSI [email protected] [email protected] LA FERME PÉDAGOGIQUE Détente en famille, dans un cadre naturel (poneys, lamas, moutons, volailles…) et aménagé (aire de jeux, mini-golf, espaces goûter…) proche du centre-ville. Ville de Romilly - sur Seine

26 • Carnet de balade • 2021/2023 Carnet de balade • 2021/2023 • 27 TERRE D’ART ET D’ARTISANAT D’ART Terre d’art et d’artisanat d’art Fabriques et ateliers, outils et matières, promesses de rencontres et d’émotions avec des hommes et des femmes passionnés par leurs métiers ! M. Penet

28 • Carnet de balade • 2021/2023 Carnet de balade • 2021/2023 • 29 TERRE D'ART ET D'ARTISANAT D'ART

Accorder et restaurer Sculpture et céramique Atelier Desafinado Atelier de céramique Jorge Da Cruz accorde et restaure et de sculpture tous les instruments à anche libres Venez à la rencontre de Natacha EN SAVOIR PLUS métalliques de la famille de l’accordéon, Roche-Fontaine, céramiste‑sculpteur Barbuise bandonéon, accordina, concertina. à Barbuise. Elle travaille la faïence 06 80 92 42 47 Il vous reçoit sur rendez‑vous et la porcelaine, et explore sans cesse [email protected] dans son atelier-magasin pour tous de nouvelles expressions. www.ceramique-a-courtavant. travaux de réparation et d’entretien Vous découvrirez les vases, plats, over-blog.com ou pour l’acquisition d’instruments. coupes, couronnes de fleurs en faïence, mais aussi les lampes et photophores EN SAVOIR PLUS

N. Roche - Fontaine en porcelaine de l’artiste. Visite d’atelier sur rendez-vous.

Atelier Desafinado Atelier Romilly-sur-Seine 03 25 24 38 41/06 19 01 48 14 [email protected] www.atelier-desafinado.fr

Cuir et création Peintre et verrier DES SAVOIR-FAIRE Artisâme Anne Veyrier du Muraud Anne Veyrier du Muraud travaille le verre à froid, EXTRAORDINAIRES ! qu’elle coupe, peint et sertit au plomb selon la technique du vitrail. Elle s’intéresse particulièrement à la technique Le souci du détail de la peinture sur verre Atelier de Lutherie Penet en grisaille et jaune d’argent. Mathieu Penet fabrique sur mesure E. Soules du Muraud A. Veyrier Ainsi elle réalise des peintures les instruments à cordes pincées Artisâme vous propose des créations sur verre, des créations pour les musiciens passionnés artisanales en cuir entièrement originales de petites séries, et/ou professionnels. Il vous reçoit réalisées à la main. Les cuirs utilisés inspirées de l’histoire du vitrail, dans son atelier pour tous travaux sont des cuirs pleine fleur de qualité, mais aussi de sujets divers. d’entretien, réparation et restauration aux coloris multiples. Que ce soit pour sur instruments d’hier et d’aujourd’hui. les créations originales, les créations EN SAVOIR PLUS sur mesure, tout autant que pour Romilly-sur-Seine EN SAVOIR PLUS les réparations ou restaurations 06 19 58 12 30 Romilly-sur-Seine diverses, le tout est pratiqué [email protected] 06 74 91 09 22 www.veyrierdumuraud.fr [email protected] avec un véritable amour de ce métier. www.mp-luthier.com EN SAVOIR PLUS La Motte-Tilly M. Penet 03 10 13 43 81 [email protected]

30 • Carnet de balade • 2021/2023 Carnet de balade • 2021/2023 • 31 TERRE D'ART ET D'ARTISANAT D'ART Les Amis du Musée Camille Claudel Musée Camille Claudel Ville Romilly - sur Seine du Marais Atelier Modelage et art Sculpture et créativité Peinture et exposition Verre et transparence L’Atelier du Palais Ateliers du Musée Camille Claudel Galerie J-P Belmondo Atelier du Marais Fondée en 2004, l’association Les Amis Le Musée Camille Claudel propose La galerie située dans le cinéma Eden L’atelier du marais est une association du Musée Camille Claudel œuvre depuis des ateliers de pratique artistique adaptés à Romilly-sur-Seine présente une à but non lucratif consacrée plus de 15 ans pour la reconnaissance au primaire, au collège et au lycée. dizaine d’expositions par an. à l’apprentissage des savoir‑faire de l’artiste ainsi que pour la pratique Le service des publics propose également Avec une architecture “white cube” artistiques (aquarelle, mosaïque…). du modelage et de l’expression plastique, des ateliers en famille où parents — autrement dit des murs blancs —, la Le charme de la campagne, l’atmosphère afin de développer l’épanouissement et enfants sont invités à créer galerie J-P Belmondo accueille des œuvres médiévale de ce petit village typique de chacun et la découverte artistique. autour d’une même thématique. contemporaines et traditionnelles de l’Aube, la bonne humeur permettent dans un espace propice à la scénographie. un apprentissage serein dans un cadre EN SAVOIR PLUS EN SAVOIR PLUS de détente studieuse. Nogent-sur-Seine Nogent-sur-Seine EN SAVOIR PLUS 06 85 53 84 51 03 25 24 76 34 Romilly-sur-Seine EN SAVOIR PLUS [email protected] [email protected] 03 25 21 18 42 Montpothier www.museecamilleclaudel.fr [email protected] 06 13 52 03 65 [email protected] www.latelier-du-marais.fr RÉVÉLEZ VOTRE CRÉATI VITÉ ! Galerie et rencontres Ateliers et créations La Retoucherie Association Tournefou La Retoucherie est une galerie mise à disposition Lieu d’art pluridisciplinaire de résidences, par la ville de Romilly-sur-Seine pour les artistes d’expositions et de médiations, l’association et artisans d’art professionnels. Les visiteurs Tournefou propose un ensemble d’activités qui pourront rencontrer les artistes et échanger s’adressent à toute personne dès l’enfance, comme sur leurs travaux très différents. l’atelier de pratiques artistiques à partir de six ans.

EN SAVOIR PLUS EN SAVOIR PLUS Association du Tournefou Association du A. Veyrier du Muraud A. Veyrier Romilly-sur-Seine Aix — Villemaur — Pâlis 03 13 52 03 65 03 25 40 58 37 [email protected] www.association-tournefou.com

32 • Carnet de balade • 2021/2023 Carnet de balade • 2021/2023 • 33 TERRE DE L’ART DE VIVRE ET DE LA GASTRONOMIE Terre de l’art de vivre et de la gastronomie L’accueil n’est pas un vain mot en terre du Nogentais. Partage, convivialité et excellence sont les promesses que vous font nos professionnels du tourisme.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. O. Douard

34 • Carnet de balade • 2021/2023 Carnet de balade • 2021/2023 • 35 TERRE DE L’ART DE VIVRE ET DE LA GASTRONOMIE

CHAMPAGNE CHAMPAGNE HÉLÈNE MONLEAU FRÉDÉRIC TORCHET Hélène vous accueille pour une dégustation Vignerons indépendants, Élise et Frédéric auront et/ou une visite de son vignoble. le plaisir de vous accueillir, de vous conseiller, Sa “balade en vigne” vous emmènera et pourquoi pas de vous proposer une visite à la rencontre de ce métier en partageant de cave. Leurs Champagnes sont issus d’une les valeurs du respect de la nature viticulture raisonnée, avec une cuvée vieillie et des enjeux environnementaux. en fût de chêne issue d’un pur Chardonnay, vin frais et harmonieux aux fines bulles.

O. Douard EN SAVOIR PLUS Plessis-Barbuise EN SAVOIR PLUS 06 89 37 09 03 Villenauxe-la-Grande EN SAVOIR PLUS [email protected] 03 25 21 36 15/06 87 92 79 52 LE VIGNOBLE DE https://villenauxelagrande.fr/ [email protected] VILLENAUXE-LA-GRANDE Premier vignoble de Champagne sur la route de Paris à Reims, le vignoble de Villenauxe a reçu son appellation Champagne en 1970. Pourtant la culture de la vigne y était pratiquée depuis bien plus longtemps : on dénombrait 300 vignerons à Villenauxe au début du XIXe siècle. Mais l’agriculture l’a progressivement remplacée, jusqu’à la dépasser à la fin du XIXe siècle. Au début du XXe siècle, le vignoble avait presque complètement disparu sous l’effet du phylloxera. Aujourd’hui, le vignoble de champagne de Villenauxe représente une centaine d’hectares de terres. Pour le plaisir des amateurs de bon vin, CHAMPAGNE CHAMPAGNE nos maisons de Champagne vous proposent de découvrir leur BARR AT-MASSON FRANÇOIS OUDARD savoir-faire lors de visites de leurs exploitations et de leurs caves. Suite à leur engagement en agriculture François et Chantal Oudard, propriétaires biologique dès 2009, Aurélie et Loïc auront récoltants vous guideront dans leur cave plaisir à vous faire découvrir leur métier pour vous faire partager l’amour de leur de vigneron bio et leur choix de vinification métier. pour élaborer des champagnes atypiques. JE BOIS SEULEMENT DU CHAMPAGNE À DEUX OCCASIONS. EN SAVOIR PLUS QUAND JE SUIS AMOUREUSE ET QUAND JE NE LE SUIS PAS. EN SAVOIR PLUS Villenauxe-la-Grande Villenauxe-La-Grande 03 25 21 39 37/06 68 59 84 58 Coco Chanel 06 76 68 87 35 [email protected] [email protected] L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

36 • Carnet de balade • 2021/2023 Carnet de balade • 2021/2023 • 37 TERRE DE L’ART DE VIVRE ET DE LA GASTRONOMIE

BRASSERIE DU MOULIN BRASSERIE LA PETITE BISCUITERIE GRAINS DE NATURE DE SAINT-MARTIN LES ANGES DÉCHUS La Petite Biscuiterie vous propose Nous sommes agriculteurs, producteurs ses spécialités : le maizièron nature de quinoa, , lin, mais aussi Vous aimez la bière de qualité, Ozgur, le gérant, est d’origine kurde “petit beurre par excellence” de bien d’autres cultures… Notre ferme 100 % naturelle, venez découvrir la gamme de Mésopotamie. Le nom de la brasserie, ou avec des saveurs différentes. se trouve dans l’Aube en Champagne. du Moulin de Saint-Martin : blanche bio, ainsi que certaines de ses valeurs blonde bio, ambrée, brune et triple. Et encore d’autres produits artisanaux Notre ambition est de vivre de notre sont inspirés par la mythologie Vous trouverez également des tirages à venir découvrir. métier, en cultivant des cultures variées sumérienne. La micro-brasserie limités de saison (au printemps) et en produisant des produits de qualité. des Anges Déchus imagine et produit et saison d’hiver (à Noël). EN SAVOIR PLUS D’où notre idée de vous proposer pour vous des bières bio savoureuses, Visites guidées sur réservation. une gamme de graines originales, locales, EN SAVOIR PLUS alliant tradition et originalité. Produits en vente à l’Office de Tourisme. hautes en couleur et vendues en direct ! Réservation demandée pour une visite et EN SAVOIR PLUS Maizières-la-Grande-Paroisse une présentation des modes de fabrication 03 25 24 70 51 EN SAVOIR PLUS pour les groupes de 4 personnes et plus. Produits en vente à l’Office de Tourisme. [email protected] Produits en vente à l’Office de Tourisme. Vente sur place toute l’année Villenauxe-la-Grande www.la-petite-biscuiterie.com du mardi au samedi de 9 h 30 à 18 h 30. Fontenay-de-Bossery 06 21 95 70 53 [email protected] Produits en vente à l’Office de Tourisme. [email protected] www.grainsdenature.fr Saint-Martin-de-Bossenay http://lesangesdechus.fr/index.php 03 25 21 04 75 [email protected] www.lemoulindesaintmartin.com Cave à bière 17, rue Maryse Bastier DISTILLERIE MD 10100 Romilly-sur-Seine Distillé entièrement à la main dans notre microdistillerie de Champagne-Ardenne, notre gin est le fruit d’une macération maîtrisée. Nous produisons ce produit avec amour et passion dans un seul et unique but : créer MADE IN de l’émotion et du partage. EN SAVOIR PLUS 06 89 75 87 34 NOGENTAIS www.distillerie-md.fr L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

38 • Carnet de balade • 2021/2023 Carnet de balade • 2021/2023 • 39 TERRE DE L’ART DE VIVRE ET DE LA GASTRONOMIE OTNVS OTNVS

SAFRAN DES CHARRONS LE SOUFFLE LA CHÈVRERIE DE MIEL D’ORIGNY-LE-SEC Exploitation agricole, principalement DES CHAMPS NESLE LA REPOSTE Apiculteur depuis plus de 30 ans, céréalière, située dans l’Aube, Monsieur Schuster exploite plus Le safran du Souffle des Champs La chèvrerie vous accueille pour voir à Saint‑Aubin, à cinq kilomètres de 100 ruches réparties sur est produit à La Louptière‑Thénard, son élevage et tous les autres animaux de Nogent‑sur‑Seine se diversifie les départements de l’Aube, la Marne à quelques kilomètres de (cochons, vaches, paons…), et vous invite dans la production du safran en 2014. et l’Yonne et récolte 8 sortes de miel Nogent‑sur‑Seine. Découvrez à déguster ses plateaux de fromages. Toutes les étapes de la production différentes. Il vous propose également divers produits dérivés comme Vente d’autres produits régionaux (plantation, récolte, conditionnement d’autres produits à base de miel : biscuits, des gelées aux fruits et au safran. (cidre, miel, bière…). et transformation) du safran et pain d’épice, bonbons, pollen, propolis Vue sur la traite à 16 h. des produits dérivés sont réalisées EN SAVOIR PLUS et dérivés (bougies, savonnettes, cire). sur l’exploitation, de façon artisanale. Produits en vente à l’Office de Tourisme. EN SAVOIR PLUS EN SAVOIR PLUS Tout est fait main. La Louptière-Thénard Horaires d’ouverture : 06 30 64 70 60/09 50 06 89 90 • Samedi, dimanche et jours fériés, Visite de la miellerie et du rucher EN SAVOIR PLUS [email protected] de 14 h à 19 h (hors périodes scolaires). pendant la saison de récolte sur rendez-vous Produits en vente à l’Office de Tourisme. • Tous les jours sauf le lundi (sauf lors de foires et expositions). Saint-Aubin de 15 h à 19 h (durant les vacances scolaires). Groupe de 5 à 25 personnes. 06 80 89 03 35/06 73 29 29 34 Villenauxe-la-Grande Dégustation gratuite. [email protected] 06 15 21 79 62 Produits en vente à l’Office de Tourisme. www.safrandescharrons.fr [email protected] Origny-le-Sec www.chevreriedeneslelareposte.fr 03 25 24 30 41 [email protected] DU PISTIL AU… TOAST CHÈVRE – MIEL

40 • Carnet de balade • 2021/2023 Carnet de balade • 2021/2023 • 41 TERRE DE L’ART DE VIVRE ET DE LA GASTRONOMIE

AUBERGE DU CYGNE AU NUMÉRO VINS BRASSERIE LE BELLEVUE À VOS COUVERTS DE LA CROIX Au cœur de Nogent-sur-Seine, venez Cette brasserie en bord de Seine avec vue Restaurant de cuisine traditionnelle, déguster un verre de vin savoureux sur les moulins vous accueille pour vos repas traiteur à emporter, mariage, plateaux-repas, L’Auberge du Cygne de la Croix est un proposé parmi une carte riche et variée. en solo, entre amis ou même en groupe. baptême, repas d’entreprise, groupes… ancien relais de poste du XVIe siècle. Le Au Numéro Vins c’est la possibilité chef élabore une cuisine à base de de se restaurer midi et soir, dans EN SAVOIR PLUS EN SAVOIR PLUS produits frais, au fil des saisons. Traiteur une ambiance chaleureuse et conviviale. Nogent-sur-Seine Maizières-la-Grande-Paroisse et organisateur de réceptions pour 09 51 02 37 74 03 25 25 86 13 cérémonies, mariages, fêtes familiales, EN SAVOIR PLUS [email protected] [email protected] groupes et séminaires professionnels. Nogent-sur-Seine 03 25 25 73 47 EN SAVOIR PLUS [email protected] Nogent-sur-Seine http://aunumerovins.e-monsite.com/ 03 25 39 91 26 [email protected] www.cygne-de-la-croix.fr ÉVEILLEZ VOS PAPILLES ! LA ROSITA Le restaurant La Rosita avec terrasse en bord de Seine vous accueille autour d’une cuisine RESTAURANT DES LE FLAUBERT gastronomique moderne est goûteuse, sensée La décoration est contemporaine et juste. Elle s’adresse à tous : des plus “toqués” JOYEUX CAMPEURS et chaleureuse avec de magnifiques aux plus pressés. Une des valeurs essentielle Le restaurant du camping vous propose assiettes de présentation réalisées du restaurant La Rosita est l’Amour des produits des burgers, hot dogs, salades… les spécialement pour le plaisir des clients. de qualité et du terroir local. mercredis, jeudi, vendredi et samedi soir. EN SAVOIR PLUS EN SAVOIR PLUS EN SAVOIR PLUS Villenauxe-la-Grande Nogent-sur-Seine Pont-sur-Seine 03 25 25 15 15/06 76 54 80 61 03 25 39 84 22 06 49 80 70 46 [email protected] [email protected] [email protected] http://restaurantleflaubert.com/ http://hotel-beaurivage-nogentsurseine.com www.campingdesjoyeuxcampeurs.com

42 • Carnet de balade • 2021/2023 Carnet de balade • 2021/2023 • 43 TERRE DE L’ART DE VIVRE ET DE LA GASTRONOMIE L. Guiguet

LE DOMAINE À LA BELLE DAME CRÊPERIE DU DOMAINE LE PETIT NOGENTAIS DES GRAVIERS Édith et Frédéric vous accueillent DE LA NOUE DES ROIS Le Petit Nogentais est restaurant, pizzeria dans leur établissement du lundi et traiteur aux couleurs de la Méditerranée, Pour profiter au mieux des richesses Véritable crêperie bretonne avec au vendredi, midi et soir. D’avril à octobre, ouvert du lundi au vendredi de 10 h à 22 h. du terroir nogentais, Stéphane Mathé et ses galettes pur sarrasin, ses crêpes et venez profiter de la terrasse fleurie Le Petit Nogentais propose également son équipe vous feront découvrir ses glaces. Située à l’entrée du camping, en bord de Seine. Grandes tables un service traiteur d’exception des formules de repas aussi inédites que notre crêperie dispose d’une grande et menu personnalisé sur réservation, tant pour les entreprises que l’ensemble pertinentes et capables de répondre terrasse avec des jeux d’enfants, idéale n’hésitez pas à nous contacter. des événements comme séminaires, à vos besoins et vos envies. Laissez-vous pour un moment de détente en famille. guider et découvrez les formules mariages, anniversaires… EN SAVOIR PLUS Au fil de l’ardoise, une cuisine aussi maîtrisée EN SAVOIR PLUS EN SAVOIR PLUS qu’inventive et renouvelée Nogent-sur-Seine 03 25 39 87 23 Saint-Hilaire-sous-Romilly chaque jour à travers de nouvelles 03 25 24 64 59 Nogent-sur-Seine [email protected] 06 51 57 32 93 propositions du chef et de son équipe. www.alabelledame.fr [email protected] www.lanouedesrois.com [email protected] EN SAVOIR PLUS http://lepetitnogentais.fr Nogent-sur-Seine 03 25 21 81 90 [email protected] www.domaine-des-graviers.com RÉVEILLEZ VOS SENS !

CRÊPERIE VANILLE LA RENAISSANCE « Depuis 1988… », cette crêperie vous accueille L’hôtel et restaurant La Renaissance toute l’année et vous propose salades composées, à Marigny‑le‑Châtel est situé en cœur de ville. galettes, grill, moules frites et nombreux Entre Troyes et Nogent-sur-Seine, proche desserts… L’été, profitez de la jolie terrasse de Romilly-sur-Seine, il vous séduira ombragée à deux pas du Musée Camille Claudel. par le charme de la campagne environnante et une restauration traditionnelle “maison”. EN SAVOIR PLUS Nogent-sur-Seine EN SAVOIR PLUS 03 25 39 71 82 Marigny-le-Châtel [email protected] 03 25 21 51 17 [email protected]

44 • Carnet de balade • 2021/2023 Carnet de balade • 2021/2023 • 45 À NOGENT-SUR-SEINE, ON DÉBORDE D’ÉNERGIE ! e u iq Le Centre d’Information du Public de an ot Terre de plaisirs in B la centrale nucléaire de Nogent-sur-Seine Jard propose toute l’année des ateliers scientifiques pour les enfants âgés de pour les enfants 6 à 12 ans. Chaque mercredi après-midi des vacances scolaires, l’équipe propose Chasses au trésor pour les plus rusés, ateliers créatifs pour une animation ludique et gratuite UN JARDIN… aux enfants afin de leur permettre de les plus imaginatifs, Paddle et canoë pour les plus sportifs ! découvrir le monde des énergies à travers EXTRAORDINAIRE ! Promesses d’émerveillements et d’amusements garanties ! des ateliers pédagogiques adaptés. Pour les botanistes en herbe, rendez-vous à Marnay-sur-Seine. Un jardin botanique EN SAVOIR PLUS labellisé Jardin botanique de France Centre d’Information du Public (CIP) propose un parcours abordant

Réservation au 03 25 25 65 65 une vingtaine de thèmes : chemin de m

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. ou par mail à [email protected]

e l’évolution, roseraies, plantes médicinales, b

o www.edf.fr/centrale-nucleaire-

CAMILLE CLAUDEL d potager, jardin d’ombre, mur végétal… a . m

k nogent-sur-seine/presentation o

c c o . Plus de 3000 espèces végétales présentes. À NOGENT-SUR-SEINE, t e s - b o a y d n a o . POUR LES GRANDS S k EN SAVOIR PLUS c to s - o Jardin botanique de Marnay-sur-Seine ET LES PETITS ! di tu y s Chemin des Gougins VENEZ VIVRE Sunn Camille Claudel a vécu 3 ans PARTAGER 10400 Marnay-sur-Seine à Nogent‑sur‑Seine et c’est là qu’elle a été LA VIE DE CHÂTEAU ! 03 25 21 94 18 révélée par le sculpteur Alfred Boucher. Chaque mois, à partir du mois de mars, UNE EXPÉRIENCE [email protected] Découvrez le musée qui lui est dédié le château de La Motte-Tilly vous propose en suivant le parcours dédié aux familles de venir en famille passer un dimanche EN FAMILLE ! dans l’audioguide ou grâce aux livrets dans ses jardins. Grâce à une visite guidée des enquêtes de Mouseîon. de 1 h 30, vous pourrez découvrir Des ateliers sont aussi proposés aux les jardins et la collection botanique

e

n enfants et aux familles : les participants i de tilleuls du parc ainsi que ses édifices e S - r observent une œuvre des collections u extérieurs (la grotte, la glacière, les -s ly il puis réalisent un modelage pour mieux m communs, l’orangerie et son pigeonnier). Ro lle comprendre ce qu’ils ont vu. Divers ateliers pour les enfants sont Vi Parc de la Béchère EN SAVOIR PLUS également proposés tout au long de l’année pendant les vacances scolaires à Romilly-sur-Seine, pour 03 25 24 76 34 les grands et les petits ! www.museecamilleclaudel.fr et certains week-ends comme la pêche dans le miroir du château, une chasse aux œufs à Pâques, des ateliers cuisine, dans les cuisines du château !

EN SAVOIR PLUS 03 25 39 99 67 www.la-motte-tilly.monuments-nationaux.fr

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o - iStockphoto.com J. Mashkova 46 • Carnet de balade • 2021/2023 E N CNP

TERRE DE PLAISIRS POUR LES ENFANTS m

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o e JOUEZ AUX DÉTECTIVES ÉQUIPEMENTS DE LOISIRS c b . o e d b o .a k d AVEC VOS ENFANTS ! a c ET LUDOTHÈQUE . to k s c - to ot - s L’Office de Tourisme propose des rallyes Sh ev ixel- LE PARC DU MARAIS CINÉMAS Yanl invitant à se transformer en détectives pour P résoudre des énigmes liées au patrimoine Structures de jeux pour enfants, Cinéma Lumière bowling, laser game, divers jeux 1 avenue Pasteur ou à la sculpture. Une façon ludique 10400 Nogent-sur-Seine d’arcades et snack-bars. de découvrir le patrimoine bâti des villes 03 25 39 09 29 de Nogent-sur-Seine, Romilly-sur-Seine À NE PAS MANQUER ! 123 avenue Denis Diderot [email protected] 10100 Romilly-sur-Seine et Villenauxe-la-Grande. Les ateliers de l’Office de Tourisme www.cinemalumierenogentsurseine.com Nouveauté 2021 : une chasse au trésor 03 25 39 75 74 pendant les vacances scolaires ! http://leparcdumarais.e-monsite.com/ dans les rues de Nogent-sur-Seine ! Sur le bateau-lavoir de Nogent‑sur‑Seine, venez découvrir nos ateliers LUDOTHÈQUE DE “marque‑page”, “scrapbooking”, LA MAISON DE L’ENFANCE “contes”, “jeux de société”, Halloween… 22 boulevard De nombreuses possibilités pour Maximilien Robespierre s’amuser en famille. 10100 Romilly-sur-Seine Cinéma Eden 03 25 24 29 78 66 rue Gambetta www.ville-romilly-sur-seine.fr 10100 Romilly-sur-Seine

m 03 25 21 18 42 o c . e [email protected] b BIBLIOTHÈQUE MUNICIPALE o DÉCOUVRIR ET S’ÉMERVEILLER d .a k c 3 rue François Bachimont to - s 2 10400 Nogent-sur-Seine g1 EN S’AMUSANT ! win Sno 03 25 39 17 46 www.ville-nogent-sur-seine.fr

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d a . k c to s t - bo Dro 48 • Carnet de balade • 2021/2023 - iStockphoto.com Shapecharge D. Carnet de balade • 2021/2023 • 49 VISITEZ ÉGALEMENT… Pour que votre visite dans notre beau département ne s’arrête pas là… O. Gobert Bordier Département de l’Aube/S. O. Douard

TROYES LA CHAMPAGNE, GRANDS LACS LA CÔTE DES BAR OTHE-ARMANCE UN TERRITOIRE DE CHAMPAGNE EN CHAMPAGNE EN CHAMPAGNE AUX MILLE COULEURS Nature, patrimoine, famille & loisirs Au Sud de la Champagne, à 1 h 30 de Paris, Le Patrimoine en Pays d’Othe et d’Armance la Côte des Bar offre reliefs vallonnés, est unique et incontournable. De véritables À 1 h 30 de Paris, Reims et Dijon, Troyes est Au cœur du Parc naturel régional de étendues de vignes, bois, plateaux et rivières trésors artistiques se nichent au cœur de peut-être la ville qui possède le patrimoine le la Forêt d’Orient, profitez d’un cadre naturel qui font le bonheur des randonneurs. nos églises : statuaire du XVIe siècle plus étoffé, le plus dense, le plus homogène, préservé et exceptionnel où faune et flore Avec plus de 8000 hectares et plus comme celui du maître de , le mieux conservé ou le mieux restauré s’épanouissent et offrent une grande de 500 vignerons, elle assure un quart de auteur de la mise au tombeau de l’église de France. Son centre historique, en forme diversité. Parcours de randonnées, la production de l’appellation Champagne. Saint‑Jean‑Baptiste, vitrail à Ervy‑le‑Châtel de bouchon de Champagne, possède observatoires et sorties nature vous La route touristique du Champagne mène ou à Bérulle, jubé de bois de la Collégiale une fabuleuse collection de maisons à pan en révéleront toutes les richesses. de cave en cave à la rencontre de Villemaur‑sur‑Vanne. Dans un milieu rural de bois, de petites ruelles typiques, Terre d’histoire, entre templiers et er des vignerons. Passez par , préservé et authentique, fort d’un patrimoine de nombreux monuments présentant Napoléon 1 , le patrimoine a aussi unique village de France à posséder 3 AOC naturel et architectural très riche, les visites une importante collection de vitraux et de la part belle avec le circuit des églises (Champagne, coteau champenois et rosé et circuits proposés vous surprendront… magnifiques musées à découvrir à travers à pans de bois, unique en Europe, et de des Riceys). Vous découvrirez aussi À découvrir aussi absolument : le cidre du des visites guidées, circuits découvertes remarquables vitraux. Formidable terrain Clairvaux et son abbaye cistercienne, pays d’Othe produit avec des pommes en famille, chasses aux trésor, urban game... de jeux, on aime s’adonner à la baignade, le musée du cristal de et son atelier comme l’Avrolle, le Nez Plat ou le Nez de Chat ; Troyes est également le berceau d’illustres aux nombreuses activités nautiques, du verre, Mussy‑sur‑Seine et sa Collégiale, le Chaource, fromage célébré par François Ier, marques comme Lacoste et Petit Bateau. sportives et aériennes et se divertir dans les cadoles, la Commanderie Templière pour sa pâte molle, salé au sel, sec et Capitale européenne des centres l’un des meilleurs parcs d’attractions d’Avalleur, ses châteaux et , à la croûte fleurie, bénéficiant aujourd’hui de marques, elle est idéale pour les mordus en plein cœur de la nature. Alors, plongez ! village du peintre Renoir et de sa famille. d’une Appellation d’Origine Protégée (AOP). de shopping ! EN SAVOIR PLUS EN SAVOIR PLUS EN SAVOIR PLUS EN SAVOIR PLUS Office de Tourisme des Grands Office de Tourisme de la Côte Office de Tourisme Office de Tourisme de Troyes Lacs de Champagne des Bar en Champagne Othe-Armance en Champagne La Champagne Tourisme www.grandslacsdechampagne.fr www.tourisme-cotedesbar.com www.tourisme-chaource-othe-armance.com www.troyeslachampagne.com

50 CARNET de balade • 2020/2022 CARNET de balade • 2020/2022 51 À VOTRE ÉCOUTE…

OFFICE DE TOURISME DE ROMILLY-SUR-SEINE Antenne de l’Office de Tourisme du Nogentais et de la Vallée de la Seine OFFICE DE TOURISME 4 rue du Général de Gaulle DU NOGENTAIS ET DE 10100 Romilly-sur-Seine LA VALLÉE DE LA SEINE 03 25 24 87 80 5 rue Saint-Epoing [email protected] 10400 Nogent-sur-Seine www.ville-romilly-sur-seine.fr www.ccprs.fr 03 25 39 42 07 [email protected] HORAIRES www.tourisme-nogentais.fr Ouvert du lundi au jeudi, de 8 h 30 à 12 h et de 14 h à 17 h 30. Le vendredi, de 8 h 30 à 12 h et de 14 h à 17 h. Le samedi, de 9 h à 12 h 30 PETR SEINE EN PLAINE et de 13 h 30 à 17 h. CHAMPENOISE Fermé les jours fériés. 9 place des Martyrs pour la Libération OFFICE DE TOURISME DE 10100 Romilly-sur-Seine VILLENAUXE-LA-GRANDE 03 25 25 20 70

V. Masson V. Antenne de l’Office [email protected] de Tourisme du Nogentais petr-seineenplainechampenoise.fr/ OFFICE DE TOURISME et de la Vallée de la Seine DE NOGENT-SUR-SEINE 23 place Clémenceau BATEAU-LAVOIR 10370 Villenauxe-la-Grande Quai Carbonel 03 25 21 38 94 10400 Nogent-sur-Seine [email protected] 03 25 39 42 07 www.villenauxelagrande.fr [email protected] HORAIRES www.tourisme-nogentais.fr Ouvert le mardi, de 13 h 30 à 17 h 30. AGENCE DÉPARTEMENTAL HORAIRES DU TOURISME DE L’AUBE Ouvert du lundi au samedi, Du mercredi au samedi, de 10 h à 12 h 30 de 9 h à 12 h 30 34 quai de Dampierre et de 14 h à 17 h 30. et de 14 h à 17 h 30. 10000 Troyes Le dimanche, de juin à septembre, Fermé les lundis, 03 25 42 50 00 de 10 h à 12 h 30 dimanches et jours fériés. [email protected] et de 14 h à 17 h 30. www.aube-champagne.com Fermé les jours fériés. 100pour100aube.fr