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Numero Sette – 2019 HAPPY HEARTS COLLECTION Roma: Boutique Chopard - Via Del Babuino, 22 www.chopard.com 002HH_480x310 WORLDWIDEEXCELLENCE ROMA STP.indd 1 31/05/19 12:21 HAPPY HEARTS COLLECTION Roma: Boutique Chopard - Via Del Babuino, 22 www.chopard.com 002HH_480x310 WORLDWIDEEXCELLENCE ROMA STP.indd 1 31/05/19 12:21 LIFE IS ABOUT MOMENTS baume-et-mercier.it Baumatic Automatico in-house Acciaio 40mm ROMA - Via Fulceri P. de Calboli, 5 - Tel. 06 3728288 LIFE IS ABOUT MOMENTS baume-et-mercier.it Baumatic Automatico in-house Acciaio 40mm ROMA - Via Fulceri P. de Calboli, 5 - Tel. 06 3728288 Editorial Roberto E. Wirth stato un anno intenso, ricco It has been a busy year, with many di novità, di soddisfazioni e di changes, plenty of gratifications, and traguardi raggiunti. several goals achieved. ÈMa di certo non ci fermiamo. But we certainly won’t stand still. All’Hassler Roma continuiamo a At the Hassler Rome we always look guardare avanti: da oltre 40 anni ahead: I have been running this hotel for dirigo questo hotel, divenuto icona over 40 years now, and it has become a dell’hôtellerie internazionale, e true icon of international hospitality; I am dedico, insieme e grazie al mio still passionately dedicated in making sure splendido staff, tutta la mia that everything, up the smallest detail, is passione affinché ogni dettaglio sia simply perfect. All this together with, and semplicemente perfetto. thanks to, my wonderful staff. Come ripeto sempre: la frase “non As I often repeat, “it’s not possible” is si può” qui all’Hassler Roma non a concept that has no place here at the esiste! E il 2020 saprà sorprendere Hassler! And in 2020 we will once again ancora una volta i nostri ospiti. continue to surprise our guests. AN APPLE A DAY. 12 AN IWC FOREVER. ontents 12 20 C 20 H istory P eople L’Hassler Roma è da sempre set Luciano Pavarotti: privilegiato per scene di film che la storia del grande tenore italiano hanno segnato la storia del cinema rivive attraverso un documentario internazionale e soggiorni di diretto da Ron Howard uscito lo grandi personaggi dello spettacolo, scorso autunno. che qui amano rifugiarsi. Luciano Pavarotti: the story of the The Hassler Rome has always been a great Italian tenor comes alive in the privileged set for movie scenes that documentary directed by Ron Howard have left their mark on film history; and released last fall. and also where most movie stars enjoy staying, as a safe haven far from prying eyes. 26 34 26 T aste C ulture La nuova cucina di Imàgo firmata Il 2020 è l'anno di Raffaello: dall’Executive Chef Andrea a cinquecento anni dalla morte, Antonini, che conferma per il 2020 tanti eventi e mostre per celebrarne la stella Michelin. il genio. Imàgo’s new cuisine, signed by 2020 is the year of Raphael: five Executive Chef Andrea Antonini, hundred years after his death, whose Michelin star was confirmed several events and exhibitions will again this year. celebrate his genius. 40 Portugieser Perpetual Calendar. deviare dal ciclo effettivo del nostro satellite di Movimento meccanico · Sistema di ricarica automatica Pellaton · Ref. 5034: Vi piacerebbe un dispositivo in grado un solo giorno ogni 577,5 anni. Questo meccani- Calibro di manifattura IWC · Autonomia di marcia di 7 giorni a carica completa · Indicazione della riserva di carica · Calendario di funzionare per secoli e non soltanto fino smo così sofisticato è racchiuso in un orologio perpetuo con indicazione di data, giorno della settimana, all’uscita del modello successivo? Il calendario da polso dalla bellezza senza tempo, con cassa mese, anno a quattro cifre e indicazione perpetua delle fasi lunari 40 46 perpetuo di IWC riconosce da solo le diverse in oro bianco 18 carati e quadrante blu: una vera per gli emisferi nord e sud · Piccoli secondi con dispositivo lunghezze dei mesi, aggiungendo automatica- icona del design, che anche tra qualche secolo di arresto · Spirale Breguet · Rotore in oro 18 carati · Vetro zaffiro con accentuata bombatura, antiriflesso su entrambi i lati · F ashion D iscover mente il 29 febbraio se l’anno è bisestile. La sua non avrà perso nulla della sua modernità. Fondello trasparente in vetro zaffiro · Impermeabile 3 bar · indicazione delle fasi lunari è così precisa da IWC. ENGINEERING DREAMS. SINCE 1868. Diametro 44,2 mm · Cinturino in pelle di alligatore di Santoni Must-have brillanti per lei, Un 2020 ricco di appuntamenti, accessori funzionali ed eleganti per tradizioni e ricorrenze da segnare lui, e una selezione di fragranze IWC Schaffhausen Boutique Roma · Piazza Di Spagna, 28 · Tel. +39 06 452201 · ww.iwc.com in agenda. Protagonista: per la casa, da regalare o regalarsi. la Città Eterna. FOLLOW US ON: Must-have jewellery for her, elegant 2020 will be full of events, traditions and functional accessories for him, and and anniversaries to mark in the a selection of fragrances for the home, agenda. In the leading role, the for an ideal gift or as a personal treat. Eternal City. 8 2012794_P9AL3_235x309_p_img_ZS_4c_it.indd 1 20.09.19 08:51 AN APPLE A DAY. AN IWC FOREVER. Portugieser Perpetual Calendar. deviare dal ciclo effettivo del nostro satellite di Movimento meccanico · Sistema di ricarica automatica Pellaton · Ref. 5034: Vi piacerebbe un dispositivo in grado un solo giorno ogni 577,5 anni. Questo meccani- Calibro di manifattura IWC · Autonomia di marcia di 7 giorni a carica completa · Indicazione della riserva di carica · Calendario di funzionare per secoli e non soltanto fino smo così sofisticato è racchiuso in un orologio perpetuo con indicazione di data, giorno della settimana, all’uscita del modello successivo? Il calendario da polso dalla bellezza senza tempo, con cassa mese, anno a quattro cifre e indicazione perpetua delle fasi lunari perpetuo di IWC riconosce da solo le diverse in oro bianco 18 carati e quadrante blu: una vera per gli emisferi nord e sud · Piccoli secondi con dispositivo lunghezze dei mesi, aggiungendo automatica- icona del design, che anche tra qualche secolo di arresto · Spirale Breguet · Rotore in oro 18 carati · Vetro zaffiro con accentuata bombatura, antiriflesso su entrambi i lati · mente il 29 febbraio se l’anno è bisestile. La sua non avrà perso nulla della sua modernità. Fondello trasparente in vetro zaffiro · Impermeabile 3 bar · indicazione delle fasi lunari è così precisa da IWC. ENGINEERING DREAMS. SINCE 1868. Diametro 44,2 mm · Cinturino in pelle di alligatore di Santoni IWC Schaffhausen Boutique Roma · Piazza Di Spagna, 28 · Tel. +39 06 452201 · ww.iwc.com FOLLOW US ON: 2012794_P9AL3_235x309_p_img_ZS_4c_it.indd 1 20.09.19 08:51 64 ontents 48 54 C T rending S potlight Sostenibilità è la parola dell’anno: La storia emozionante di coraggio non solo un trend ma un impe- e tenacia del Proprietario e General Hassler Life gno sottoscritto anche dall’Hassler Manager Roberto E. Wirth, presto in Numero 7 – 2019 Roma. In più, qualche suggerimento un documentario. Rivista ufficiale di Hassler Roma per essere più green e consapevoli. Piazza Trinità dei Monti, 6 The thrilling and moving story of coura- 00187 Roma Sustainability is the topic of the year: ge and tenacity of Owner and General not as a trend, but as a commitment, Manager Roberto E. Wirth, soon in a which the Hassler fully subscribes. documentary. In addition, our suggestions to be more Direttore Responsabile Antonio Veronesi green and aware. Art Direction e impaginazione Costanza Mazzotti 58 64 Capo Redattore Ilaria Maggi Redazione P astry G etaway Federica Barbaro, Costanza Romagnoli Le dolci creazioni proposte A poche ore da Roma, un buen ritiro nel cuore dell’Umbria: Collaboratori all’Hassler Bistrot e al ristorante l’Hotel Vannucci porta la firma Elena Fausta Gadeschi, Paola stellato Imàgo. Una carta dei ancora una volta del Proprietario e Polidori, Ilenia Santarelli, Priscilla dessert per veri gourmand. General Manager Roberto E. Wirth. Sassi, Luigi Veronesi Edito da Sweet creations from the Hassler Just a few hours from Rome, a pleasant Synersea Srl Bistrot and the Imàgo starred retreat in the heart of Umbria: the Hotel Via Umberto Forti, 1 56121 Pisa (PI) restaurant. A dessert menu for true Vannucci, successfully run by Owner and T. +39 02 48010901 gourmands. General Manager Roberto E. Wirth. www.synersea.it Concessionaria esclusiva per la pubblicità Worldwide Excellence of Media Place Srl Via della Moscova, 6/8 74 20121 Milano T. +39 02 29060342 Via Antonio Bertoloni, 26 00197 OnStage Roma T. +39 06 95583350 Stampa Mostre, spettacoli, rassegne: il SILVESTRO CHIRICOZZI s.r.l. meglio in programma a Roma per Roma i prossimi mesi. chiricozzi.com Exhibitions, shows, festivals: all Testata registrata presso il Tribunale di Lucca the best things to do and see in Rome in the coming months. Autorizzazione n. 5 del 12/08/2016 10 12 H istory Le luci si accendono sulla Città Eterna e l’hotel Hassler diventa il set di soggiorni lontano da occhi indiscreti e di momenti indimenticabili ed esilaranti che hanno segnato la storia del cinema internazionale. Lights come on over the Eternal City and the Hassler Hotel turns into a film set, for quiet stays far from prying eyes and for unforgettable, thrilling memories that have left their mark on film history. by Federica Barbaro La sua porta d’ingresso è stata varcata Movie stars from all eras have crossed da star del cinema di ogni epoca che its entrance door and chosen the Hassler hanno scelto proprio l’Hassler Roma as a safe haven, far from prying eyes, come rifugio da occhi indiscreti duran- during their peaceful Roman holidays. te le loro tranquille vacanze romane. In the course of its glorious 125 years Nel corso dei suoi gloriosi 125 anni di of history and up to today, the Has- storia fino a oggi, l’Hassler è stato ed è sler has been and still is the home of ancora oggi la casa di celebri ospiti, meta illustrious and famous guests, a fa- prediletta non solo per la sua posizione vourite destination not only for its strategica ma soprattutto per la riser- strategic location but above all for its vatezza e il savoir faire tutto italiano.