La Ruta De Los Conventos
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Gastronomy of Salamanca
gastronomy of Salamanca 1 Salamanca is a province to enjoy with all your sen- ses, including your taste buds. The province has an excellent and varied range of raw produce, with some well-known, quality products among them. Iberian ham and cold cuts, beef, pulses, hornazo, cheese and wines are some of the most traditional ones, which in the hands of master chefs, become succulent dishes. Come, look, try and taste the varied, delicious menu that Salamanca has prepared for you. 2 His Majesty the Iberian Pig The Iberian pig is a unique, fascinating breed of un- questionable quality, which puts the Salamanca pro- vince as an international benchmark. Its pedigree, along with the long walks in search for food, are responsible for the trademark infiltrated fat, which results in its flavour, its aroma and juici- ness, as well as its health benefits, since this fat is high in oleic acids. This pig lives free in the Salamanca dehesa, an id- yllic environment where, between October and February, it enjoys the best, final fattening seasons when it is fed only with acorns. 3 Guijuelo and the neighbouring counties Talking about Iberian produce is talking about Guijuelo, a unique place with a climate and conditions that are ideal for curing hams of all sorts as well as cold cuts. The long, cold, dry winters, along with its moody winds and humid conditions, mean that less salt is required for the curing process. This enables their flavours, aromas and uniqueness to be expressed in a much more natural way. And although Guijuelo is the heart of the pork product manufacturing in Salamanca, the actual production area includes other municipalities, some as well known as La Alberca, Béjar, Candelario or San Martín del Castañar. -
Utv Nº 2 Escala 1:350,000 6°0'0"W 250000 300000
EXTREMADURA UTV Nº 2 ESCALA 1:350,000 6°0'0"W 250000 300000 Tenebrón Aldehuela de Yeltes Puebla de Yeltes Navarredonda de la Rinconada Herguijuela del Campo Pizarral Tala (La) Martínez Morasverdes Casafranca Armenteros Zapardiel de la Cañada Bastida (La) Linares de Riofrío Ciudad Rodrigo Monleón Endrinal Salvatierra de Tormes Cereceda de la Sierra Arevalillo Maíllo (El) Aldeavieja de Tormes Tenebrón San Miguel de Valero Narrillos del Álamo Cabaco (El) Cilleros de la Bastida Guijuelo Serradilla del Arroyo Zamarra San Miguel del Robledo Fuenterroble de Salvatierra Mirón (El) Valero Tornadizo (El) Nava de Francia Santos (Los) Cespedosa de Tormes Collado del Mirón San Martín del Castañar Gallegos de Solmirón Monsagro Atalaya (La) Casas del Conde (Las)Sequeros San Esteban de la Sierra Guijo de Ávila Mogarraz Garcibuey Valdelacasa Fuentes de Béjar Malpartida de Corneja L Villanueva del Conde Puebla de San Medel Santa María del Berrocal Cabeza de Béjar (La) Puente del Congosto Salamanca Santibáñez de la Sierra Alberca (La) Zamar ra Serradilla del Llano Monforte de la Sierra Valverde de Valdelacasa Santibáñez de Béjar Molinillo San Bartolomé de Corneja Ledrada Miranda del Castañar Nava de Béjar Navamorales MadroñalCepeda CristóbalValdefuentes de Sangusín Villar de Corneja Peromingo Piedrahíta Ladrillar Casares de Pinedas Sorihuela Medinilla Hoyorredondo Agallas Sanchotello Tejado (El) las Hurdes Herguijuela de la Sierra Fresnedoso Horcajo de Montemayor Navalmoral de Béjar Neila de San Miguel Horcajada (La) Valdehijaderos Santiago del Collado Colmenar -
165 Lunes 27
N.º 165 • Lunes 27 de Agosto de 2018 Pág. 1 IV. Administración Local OTROS ENTES LOCALES REGTSA Organismo Autónomo Recaudación y Gestión Tributaria Salamanca ANUNCIO DE COBRANZA Se pone en conocimiento de los contribuyentes y demás interesados de la provincia, que desde el Día 1 de septiembre de 2.018 hasta el día 31 de Octubre de 2.018, ambos inclusive, tendrá lugar la cobranza en periodo voluntario de los siguientes tributos: • Impuesto sobre Bienes Inmuebles de naturaleza Urbana.(Segundo Plazo en los si- guientes ayuntamientos: La Alberca, Aldealengua, Aldeatejada, Buenavista, Candelario, Car- bajosa de la Sagrada, Carrascal de Barregas, Ciudad Rodrigo, Doñinos de Salamanca, Fuen- teguinaldo, Fuentes de Oñoro, Lagunilla, Macotera, Miranda de Azan, Mogarraz, Moriscos, Mo- zarbez, Peñaranda de Bracamonte, San Cristóbal de la Cuesta, San Pedro de Rozados, Santa Marta de Tormes, Tamames, Terradillos, Torresmenudas, Valdelosa, Villares de la Reina , Vi- lloria y Villoruela). • Impuesto sobre Actividades Económicas • Tasas y precios públicos en los Municipios que se reflejan en el Anexo I. Las listas cobratorias de las Tasas y Precios Públicos cuya cobranza se efectúa en el pre- sente período voluntario de Recaudación, correspondientes a los Ayuntamientos que tienen en- comendada la Gestión Tributaria a este Organismo, estarán expuestas al público en la Secre- taría de los mismos y en las cabeceras de las Zonas correspondientes, durante el plazo de TREINTA DÍAS contados desde el siguiente al de la publicación de este anuncio en el Boletín Oficial de la Provincia (Art. 9-2 de la Ordenanza General de gestión y recaudación de REGTSA, B.O.P. -
Plan De Gestión De Las ZEC “Las Hurdes” Y “Sierras De Risco Viejo”, Y La ZEPA “Hurdes”
Plan de Gestión de las ZEC “Las Hurdes” y “Sierras de Risco Viejo”, y la ZEPA “Hurdes” PLAN DE GESTIÓN DE LAS ZEC “LAS HURDES” Y “SIERRAS DE RISCO VIEJO”, Y DE LA ZEPA “HURDES” 1. Ámbito de aplicación del documento de gestión - ZEPA “Hurdes” - ZEC “Las Hurdes” - ZEC ”Sierras de Risco Viejo” 2. Caracterización de los lugares Natura 2000 2.1. Ficha descriptiva - ZEPA “Hurdes” Espacio situado en el norte de la provincia de Cáceres, colindante con la provincia de Salamanca. La principal característica es la existencia de altitudes medias próximas a los 1.000 m.s.n.m. Desde altitudes mínimas de 386 m.s.n.m. en el extremo sureste, donde alcanza el valle del Alagón a la altura de la cola del embalse de Gabriel y Galán alcanza con fuertes desniveles los 1624 m.s.n.m., en la cumbre del Rongiero. Este espacio se sitúa en la falda sur de las cumbres de la sierra de la Peña de Francia con una serie de sierras menores como la sierra del Horno, la sierra de La Canchera o la sierra del Cordón y espacios de entresierras como el Corredor o Collado de La Zambrana. Con estas características y su amplia superficie encontramos en el espacio una rica diversidad de hábitats: brezales en las cumbres, fruticedas, bosques de quercíneas, castañares, bosques galería, etc. También hay que destacar la existencia de farallones rocosos por las poblaciones de aves que albergan. Cobran gran importancia, por la superficie que ocupan, algunas plantaciones forestales de pinos. En las zonas bajas encontramos diversos cultivos que dan un paisaje rico y teselado al ser la mayoría de ellos en régimen de minifundio. -
Díptico Naturaleza Escondida
Provincia de Salamanca RUTA 8 RUTA 4 RUTA7 RUTA2 SALAMANCA RUTA 6 RUTA5 RUTA RUTA 9 3 RUTA1 RUTA 5 Normas para la edición SALAMANCA ESCONDIDA 2021 1.- En esta edición, el transporte hasta la localidad de la actividad se realizará de forma independiente por parte de cada asistente (se suprime el autobús). - ACTIVIDADES AL AIRE LIBRE - 2.- Las plazas, para las rutas presenciales, son limitadas por motivos sanitarios. Se abrirá el plazo de inscripción los lunes de la semana en curso. Y se hará por riguroso orden de inscripción. 3.- Toda persona que se apunte a la ruta se compromete a cumplir las condiciones físicas y técnicas propias de la actividad. CALENDARIO 4.- Todos los asistentes deben cumplir la normativa COVID reflejada en la información y asumir las instrucciones dadas por los guías de la actividad. DE Para poder participar en estas actividades es necesario inscribirse previamente. Si deseas más información de cada una de las rutas y quieres conocer las condiciones de inscripción debes consultar la siguiente dirección: https://www.naturalezaescondida.com AVISO IMPORTANTE La organización de actividades de senderismo, bicicleta de montaña, deportivas o turísticas, que atraviesen Zonas de Reserva del Parque Natural de Las Batuecas-Sierra de Francia y que discurran por senderos no señalizados por la Consejería de Fomento y Medio Ambiente, deberán solicitar el correspondiente permiso al Servicio Territorial de Medio Ambiente de Salamanca, según Ley 8/2000, de forma que pueda valorarse la compatibilidad de la actividad con la gestión del Parque Natural, de la Reserva Regional de Caza las Batuecas, de los Montes de Utilidad Pública y de la seguridad relacionada con incendios forestales. -
Biblioteca Miraltormes
Salamanca, ayer y hoy DA2 Domus Artium 2002 : Vicente Sierra Puparelli memoria de una transformación SA 908 SIE sal Horacio Fernández del Castillo SA 069 FER dad El cielo de Salamanca : De ruta por mi la bóveda de la antigua Biblioteca Universitaria El arte gótico en Salamanca José María Martínez Frías78) José María Martínez Frías SA 75 GAL cie SA 7.03 MAR art provincia BIBLIOTECA MIRALTORMES Historias de… Puebla de Azaba : etnografía de un pueblo del Valle de Azaba Historias de… Historias de… Teresa Montero Santos Las Casas del Conde : Montemayor y su tierra : vida popular e intrahistoria su historia y herencia José Luis Puerto María Eva Gutiérrez Millán Aldeadávila de la Ribera Los pueblos de La Armuña Historia de La Rinconada de la Sierra Francisco García González La villa de Hinojosa de Duero Manuel Hernández García Villaseco de los Reyes : La villa de Cespedosa de Tormes Orígenes de Fuenteguinaldo Vecinos : origen, evolución histórica y situación actual : José Luis Herrero Prado la villa y sus anejos Ramón Nuestra Señora de los Reyes, Villavieja de Yeltes : blasón de la charrería catedral de las ermitas salmantinas Historia de Ledesma La villa de Tamames Remigio Hernández Morán Eugenio García Zarza Villares de Yeltes : historia de un vigía señorial Mieza Béjar y Francia : oleaje de sierras Valero : una villa serrana en el valle del Quilama Las Veguillas : de la repoblación medieval textos, José luis Puerto, Charo Ruano, José Ignacio Díez Elcuaz a las romerías de Cabrera Aldeadávila de la Ribera Ricardo López Macotera : historia de -
Senderismo En Salamanca
senderismo en Salamanca 1 2 ¡en marcha! Existen muchas formas de conocer Salamanca y una de las más atractivas, sin duda, es ca- minando. Deporte, cultura y medio ambiente se combinan en la práctica del senderismo, posible gracias a las rutas señalizadas que discurren por distintos puntos de la provincia. De largo o pequeño recorrido, estos caminos ofrecen escenarios únicos para descubrir el territorio, el patrimonio histórico y cultural, el entorno natural y la forma de vida de los que habitaron y habitan estas tierras. Salamanca ofrece rutas que permiten disfrutar de espacios naturales con inmenso valor ecológico como las Sierras de Francia y de Béjar y el Parque Natural Arribes del Duero, declarados por la UNESCO como Reservas de la Biosfera. Las sierras de Béjar y de Francia ocupan casi 200.000 hectáreas, lo que las convierte en la mayor Reserva de la región y la tercera de toda España. En ellas se encuentra el parque natural de las Batuecas-Sierra de Francia y las Quilamas, espacios naturales que se pue- den recorrer a través de los itinerarios propuestos. Caminos mágicos inmersos también en el parque natural de Arribes del Duero, que forma parte de la Reserva “Meseta Ibérica”, el mayor con carácter transfronterizo de Europa. Y en torno a estos espacios verdes, poblaciones con encanto. Lugares donde pasear sin prisas y hacer una pausa para contemplar las vistas, descansar y degustar cualquiera de los productos y platos típicos que solo ofrecen estas tierras. ¡En marcha! 3 Caminos de Arte en la Naturaleza Cuatro sugestivos senderos ubicados en la atractiva comarca de la Sierra de Francia integran los llamados Caminos de Arte en la Naturaleza. -
Cuadernos Geología Ibérica Vol. 7 Págs. 567-576 Madrid 1981 Esté
Cuadernos Geología Ibérica Vol. 7 Págs. 567-576 Madrid 1981 ESTUDIO GEOLOGICO ESTRUCTURAL DE LA SIERRA DE FRANCIA (Provincia de Salamanca y Cáceres) POR MACAYA, 3. * 1. INTRODUCCION Y ANTECEDENTES La sierra de Francia, en el sur de la provincia de Salamanca, en el límite con la de Cáceres, está situada en la zona Centro Ibérica de JULIVERT et al. (1972). Desde el punto de vista estructural corresponde a un sinclinorio de dirección NW-SE, con el plano axial subvertical, de la primera fase hercinica F1 (MACAYA, 1980). En él aflora un Ordovícico inferior> fundamentalmente cuarcitico, que reposa discordante sobre materia- les asimilados al Complejo esquisto-grauváquico. Hacia el N el gra- nito de La Alberca-Sequeros ocupa el núcleo del anticlinal que separa esta estructura del sinclinal de Tamames. Este granito es posterior a la F1, como lo indica el hecho de que el metamorfismo de contacto esté superpuesto a la esquistosidad 5, y el que, a escala regional> corte a las estructuras hercinicas de esta fase; a su vez> está afectado por fallas de desgarre tardihercínicas. La aureola metamórfica afecta, casi exclusivamente> a las pizarras infraordovícicas en una banda de una anchura aproximada de 1,5 ki- lómetros. Da lugar a pizarras mosqueadas con nódulos de cordierita en las que aún son visibles la estratificación y la esquistosidad Si anteriores. El metamorfismo regional es poco importante. En las rocas pe- líticas la paragénesis típica es cuarzo-serícíta-clorita que corresponde al grado bajo o muy bajo del metamorfismo. * Departamento de Geología Estructural. Universidad de Salamanca. 567 De la bibliografía existente cabe destacar los trabajos de SCHMIDT- THOME (1950) y de RÓLZ (1975). -
Formas Y Usos Verbales Vernáculos En La Sierra De Francia (Sur De Salamanca): Analogías, Cambio Fonológico, Rasgos Arcaicos
Anuario de Estudios Filológicos, ISSN 0210-8178, vol. XXXVIII, 2015, 73-91 FORMAS Y USOS VERBALES VERNÁCULOS EN LA SIERRA DE FRANCIA (SUR DE SALAMANCA): ANALOGÍAS, CAMBIO FONOLÓGICO, RASGOS ARCAICOS Gonzalo Francisco Sánchez Universidad de Mons (Bélgica) Resumen La comarca salmantina de la Sierra de Francia puede ser dividida en dos zonas a través de las diferencias fonéticas de su habla: la vertiente sur, donde hay una presencia marcada de meridionalismos, y la norte, cuya pronunciación es más parecida a la cas- tellana norteña, imperante en casi la totalidad de Castilla y León y de la provincia de Salamanca. Sin embargo, los elementos morfosintácticos son comunes a ambos lados de la orla montañosa y, por lo tanto, son los verdaderos definidores de la variedad lingüística de esta región serrana del sur de Salamanca. De entre estos rasgos morfosintácticos vernáculos comunes, los que definen su sis- tema verbal son muy característicos, pues no pasan desapercibidos ni entre los propios hablantes ni entre los visitantes de la zona, sin duda por el efecto prescriptivo escolar. En este artículo trataremos de presentar y analizar, a partir de un corpus, estos elementos de orígenes y naturaleza diversos. Palabras clave: Sierra de Francia, elementos morfosintácticos, comunes, sistema verbal. VERNACULAR FORMS AND USES OF THE VERB IN THE REGION OF SIERRA DE FRANCIA (SOUTH OF SALAMANCA): ANALOGIES, PHONOLOGICAL CHANGE, AND ARCHAIC FEATURES Abstract The area of Sierra de Francia in the province of Salamanca can be divided into two areas by the phonetic differences of its speech: the southern side, where there is a strong presence of meridional elements, and the northern side, with a pronunciation closer to the Spanish spoken in the region of Castilla y León. -
LA SIERRA DE FRANCIA Aprovechando Su Estrecha- Ibérico Y Embutidos Entre Los Miento, Su Congosto, En GASTRONOMÍA Primeros De España
LA SIERRA DE BÉJAR Y CANDELARIO de Hombre prácticamente hacia Extremadura. Un ramal gran riqueza gastronómica tal como ellos los dejaron. de la Cañada Real Soriana así que descubre cualquier viaje lo recuerda. Por lo demás, por la zona. Puente del Congosto. El es interesante buscar, tras aroma medieval de esta Guijuelo. Su principal patrimo- el castillo, el camino que localidad es muy acusado. nio es una pujante industria acompaña la orilla izquierda Y evidente en el castillo que dedicada a los productos del Tormes para seguirlo, levantaran los Dávila de Ces- cárnicos del cerdo con la que a pie o en bicicleta, en un pedosa y en los trece arcos ha conseguido colocar sus apacible paseo hasta el Vado del puente que salva el río afamados jamones de cerdo de Santibáñez. LA SIERRA DE FRANCIA aprovechando su estrecha- ibérico y embutidos entre los miento, su congosto, en GASTRONOMÍA primeros de España. “Jamón este punto. Durante muchos de Guijuelo” es la Denomina- Los aires puros de la sierra, siglos, el difícil y antes ción de Origen que vela por la lo que albergan sus bosques boscoso entorno hacía que pureza y calidad de un pro- y una sabiduría transmitida esta localidad fuera paso ducto cuya degustación es de generación en generación obligado de la ganadería inequívocamente exquisita. tiene mucho que ver en la DATOS PRÁCTICOS Candelario: Oficina de turismo: 923 413 420. www.candelario.es Béjar: Oficina de turismo: 923 403 005. www.aytobejar.com Montemayor del Río: Ayuntamiento: 923 431 151 La Hoya: Estación de esquí Sierra de Béjar-La Covatilla: 923 401 141 www.sierradebejar-lacovatilla.com Guijuelo: Oficina de turismo: 923 580 472. -
Yew Matriarchies of the Sierra De Francia. Dynamics and Ecology of Recently Identified Yew Populations in the Central Iberian Mountain Range (Sistema Central)
Forest Systems 24(3), e043, 10 pages (2015) eISSN: 2171-9845 http://dx.doi.org/10.5424/fs/2015243-07472 Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA) RESEARCH ARTICLE OPEN ACCESS Yew matriarchies of the Sierra de Francia. Dynamics and ecology of recently identified Yew populations in the Central Iberian Mountain Range (Sistema Central) Prudencio Fernández-González1*, Antonio Fernández-Morcuende1, Enrique García-Gomariz1, M. José Rodríguez-Rivas1, Esteban Sánchez-Amador1 and Fernando Vasco-Encuentra1 1 Asociación Amigos del Tejo y las Tejedas ARBA, Albergue Juvenil “Richard Schirmann”. Madrid, Spain Abstract Aim of study: Our study design presents two main objectives: 1) to create a census that details the number of yew individuals and their geographic distribution, and 2) to attempt to unravel possible reproductive relationships and their connection between true population nuclei and meta-population models. Area of study: Recently identified yew populations (Taxus baccata L.) were studied in the western sector of the Sistema Central mountain range of the Iberian Peninsula, known as the Sierra de Francia. The study was carried out in five watersheds within Las Batuecas-Sierra de Francia Natural Park. Material and Methods: All yew specimens were counted and assigned to age groups. The notable differences observed in regen- eration aof these communities propitiates population analysis aimed at explaining the landscape connectivity relationships between the different population nuclei and the possibility of defining the meta-population set. Ecological niche models were also created to define the main ecological characteristics of the different subpopulations studied, and to compare them. Main results: Yew in the Sierra de Francia live in an array of different Mediterranean forests, indicative of species dynamics in the Iberian Peninsula. -
Plan De Gestión De Las ZEC “Las Hurdes” Y “Sierras De Risco Viejo” Y La ZEPA “Hurdes”
Plan de Gestión de las ZEC “Las Hurdes” y “Sierras de Risco Viejo” y la ZEPA “Hurdes” 1. Ámbito de aplicación del documento de gestión • ZEPA “Hurdes” • ZEC “Las Hurdes” • ZEC ”Sierras de Risco Viejo” 2. Caracterización delos lugares Natura 2000 2.1. Ficha descriptiva ZEPA “Hurdes”. Espacio situado en el norte de la provincia de Cáceres, colindante con la provincia de Salamanca. La principal característica es la existencia de altitudes medias próximas a los 1.000 m.s.n.m. Desde altitudes mínimas de 386 m.s.n.m. en el extremo sureste, donde alcanza el valle del Alagón a la altura de la cola del embalse de Gabriel y Galán alcanza con fuertes desniveles los 1624 m.s.n.m., en la cumbre del Rongiero. Este espacio se sitúa en la falda sur de las cumbres de la Sierra de la Peña de Francia con una serie de sierras menores como la Sierra del Horno, la Sierra de La Canchera o la Sierra del Cordón y espacios de entresierras como el Corredor o Collado de La Zambrana. Con estas características y su amplia superficie encontramos en el espacio una rica diversidad de hábitats: brezales en las cumbres, fruticedas, bosques de quercíneas, castañares, bosques galería, etc. También hay que destacar la existencia de farallones rocosos por las poblaciones aviares que albergan. Cobran gran importancia, por la superficie que ocupan, algunas plantaciones forestales de pinos. En las zonas bajas encontramos diversos cultivos que dan un paisaje rico y teselado al ser la mayoría de ellos en régimen de minifundio. ZEPA “Hurdes” Código ES0000355 Tipo A (Nota: incluye en gran parte la ZEC “Las Hurdes”) Región Biogeográfica Mediterránea Clasificación ZEPA (año/mes ) 2003/06 Superficie (ha) 27.236,58 Longitud (Km o m) ZEC Las Hurdes Dado que este lugar coincide en una gran parte con la ZEPA Hurdes, quedando fuera del área la sierra del Horno, se puede aplicar aquí lo ya comentado para la citada ZEPA.