Sortiment Mai 2019 Alle Preise Inkl Mwst 7.7% Schaumwein

Total Page:16

File Type:pdf, Size:1020Kb

Sortiment Mai 2019 Alle Preise Inkl Mwst 7.7% Schaumwein Vive Le Vin | Philip Gallati GmbH St. Johanns-Vorstadt 49 | 4056 Basel T +41 79 794 44 91 | [email protected] www.vivelevin.ch Mittwoch & Freitag: 13h - 18.30h bio natural Samstag 10h - 17h biodyn zero Sortiment Mai 2019 alle Preise inkl MwSt 7.7% Schaumwein Champagne Prestige des Sacres Champagne AOC - extra brut -- 75 cl CHF 28,50 Champagne AOC - Brut -- 75 cl CHF 26,50 Grenat Millésimé - Champagne AOC - brut 2006 75 cl CHF 34,00 Privilège Millésimé - Champagne AOC - brut 2006 75 cl CHF 57,00 Alsace Vignobles des 2 Lunes Comète - Crémant d'Alsace AOC - brut 2013 75 cl CHF 16,50 biodyn Eclipse - Crémant d'Alsace AOC - brut zéro 2011 75 cl CHF 21,00 biodyn Jura Domaine Overnoy-Crinquand Crémant du Jura AOC - brut -- 75 cl CHF 19,00 bio natural Christelle & Gilles Wicky PetNat - vdf -- 75 cl CHF 18,00 bio zero Beaujolais Julien Merle Billy the Kiff - vin mousseux - rosé -- 75 cl CHF 16,50 zero Loire Les Capriades Piège à filles - vdf 2015 75 cl CHF 16,50 zero Manoir de la Tête Rouge Tête en l'Air - Crémant de Loire AOC - brut zéro -- 75 cl CHF 19,00 biodyn natural Free Mousse - Méthode ancestrale - vdf -- 75 cl CHF 19,00 biodyn natural Jacques Février - Le Raisin à Plume D'Est en Ouest - vdf 2016 75cl CHF 18,50 zero Rhône Verdie - Cave Monge-Granon Origine - Clairette de Die AOC - Tradition -- 75cl CHF 15,50 biodyn natural : Naturwein mit Minimalschefel VLV-Sortiment_5_19 zero: Naturwein ohne Sulfit-Zugabe France Alsace Jean Ginglinger weiss Sylvaner - Alsace AOC 2017 75 cl CHF 13,50 biodyn zero weiss Mettla Riesling - Alsace AOC 2017 75 cl CHF 14,50 biodyn zero Pierre Frick weiss Riesling - Vorbourg - Alsace Grand Cru AOC 2009 75cl CHF 25,50 biodyn natural weiss Riesling Rot-Murlé zero SO2 ajouté - Alsace AOC 2010 75cl CHF 21,50 biodyn zero weiss Riesling - Steinert - Alsace Grand Cru AOC 2012 75cl CHF 22,50 biodyn natural weiss Sylvaner - Alsace AOC 2011 75cl CHF 16,00 biodyn natural weiss Pinot Gris - Vorbourg - Alsace Grand Cru AOC 2017 75cl CHF 23,50 biodyn zero weiss Gewurztraminer - Steinert - Grand Cru Alsace AOC 2016 75cl CHF 24,50 biodyn natural weiss Gewurztraminer - zero SO2 ajouté - Alsace AOC 2011 75cl CHF 19,50 biodyn zero rot Pinot Noir Strangenberg - Alsace AOC 2001 75cl CHF 16,50 biodyn zero rot Pinot Noir Strangenberg - Alsace AOC 2003 75 cl CHF 20,00 biodyn zero rot Pinot Noir Strangenberg - Alsace AOC 2013 75 cl CHF 19,00 biodyn zero Julien Meyer weiss Riesling - Muenchberg - Alsace Grand Cru AOC 2013 75 cl CHF 28,50 biodyn zero Vignobles des 2 Lunes Schaum Comète - Crémant d'Alsace AOC - brut 2013 75 cl CHF 16,50 biodyn Schaum Eclipse - Crémant d'Alsace AOC - brut zéro 2011 75 cl CHF 21,00 biodyn weiss Riesling - Genèse - Alsace AOC 2016 75 cl CHF 19,00 biodyn weiss Gewurztraminer - Hengst - Alsace Grand Cru AOC 2011 75 cl CHF 24,50 biodyn Jura Claude Buchot weiss La Rebelle - Chardonnay - Côtes du Jura AOC 2016 75 cl CHF 14,50 bio zero weiss Terroir de Bry - Chardonnay - Côtes du Jura AOC 2014 75 cl CHF 16,50 bio zero weiss Vin Jaune - Côtes du Jura AOC 2009 62 cl CHF 39,00 bio zero weiss Vin Jaune - Côtes du Jura AOC 2010 62 cl CHF 41,00 bio zero rot Pinot Noir - Côtes du Jura AOC 2016 75 cl CHF 15,00 bio zero rot Poulsard - Côtes du Jura AOC 2014 75 cl CHF 16,50 bio zero rot Poulsard - Côtes du Jura AOC 2015 75 cl CHF 16,50 bio zero rot Union des Cépages - Côtes du Jura AOC 2016 75 cl CHF 16,50 bio zero Jean-Charles Maire weiss Vin Jaune - Côtes du Jura AOC 2006 62 cl CHF 42,00 bio natural Domaine Overnoy-Crinquand Schaum Crémant du Jura AOC - brut -- 75 cl CHF 19,00 bio natural weiss Chardonnay - Arbois-Pupillin AOC 2015 75 cl CHF 17,50 bio natural weiss Vieilles Vignes - Chardonnay - Arbois-Pupillin AOC 2010 75 cl CHF 25,00 bio natural weiss Savagnin - Arbois-Pupillin AOC 2015 75 cl CHF 24,00 bio natural weiss Savagnin ouillé - Arbois-Pupillin AOC 2016 75 cl CHF 24,00 bio natural rot Trousseau - Arbois-Pupillin AOC 2014 75 cl CHF 15,50 bio natural rot Trousseau - Arbois-Pupillin AOC 2016 75 cl CHF 17,50 bio natural rot Trousseau - Arbois-Pupillin AOC 2017 75 cl CHF 19,50 bio natural rot Ploussard - Arbois-Pupillin AOC 2016 75 cl CHF 17,50 bio natural natural : Naturwein mit Minimalschefel VLV-Sortiment_5_19 zero: Naturwein ohne Sulfit-Zugabe Domaine Pignier weiss Vin Jaune - Côtes du Jura AOC 2005 62 cl CHF 45,00 biodyn zero weiss Vin Jaune - Côtes du Jura AOC 2006 62 cl CHF 46,00 biodyn zero rot En Chôné - Poulsard - Côtes du Jura AP 2013 75 cl CHF 24,00 biodyn zero Domaine Ratte weiss Chardonnay - Arbois AOP 2015 75 cl CHF 25,50 bio zero rot Clos Maire - Arbois AOP 2016 75 cl CHF 27,50 bio zero rot Les Corvées - Trousseau - Arbois AOP 2017 75 cl CHF 31,50 bio zero Christelle & Gilles Wicky Schaum PetNat - vdf -- 75 cl CHF 18,00 bio zero weiss Clos de Jerminy - Chardonnay - Côtes du Jura AOC 2014 75 cl CHF 19,50 bio zero weiss Clos de Jerminy - Chardonnay - Côtes du Jura AOC 2015 75 cl CHF 20,50 bio zero weiss Clos de Jerminy - Chardonnay - Côtes du Jura AOC 2016 75 cl CHF 21,50 bio zero Savoie Marie & Florian Curtet weiss Autrement Blanc - Vin de Savoie AOC 2017 75 cl CHF 22,00 biodyn natural weiss Roussette de Savoie AOC 2016 75 cl CHF 26,00 bio natural weiss Altesse - Vin de Savoie AOC 2017 75 cl CHF 26,00 biodyn natural rot Autrement Rouge - Vin de Savoie AOC 2016 75 cl CHF 21,00 bio natural rot Autrement Rouge - Vin de Savoie AOC 2017 75 cl CHF 21,00 biodyn natural rot Mondeuse - Vin de Savoie AOC 2016 75 cl CHF 29,50 bio natural rot Mondeuse - Vin de Savoie AOC 2017 75 cl CHF 29,50 biodyn natural rot Pinot Noir - Vin de Savoie AOC 2016 75 cl CHF 29,50 bio natural Jean-Yves Péron weiss Côtillon des Dames - vdf 2015 75 cl CHF 26,00 zero weiss La Grande Journée - vdf 2015 75 cl CHF 34,50 zero rot Cote Pelée - vdf 2015 75 cl CHF 30,00 zero Beaujolais Isabelle & Bruno Perraud weiss Saint Véran AOP (Bourgogne) 2015 75 cl CHF 19,00 zero weiss Saint Véran AOP (Bourgogne) 2017 75 cl CHF 20,50 zero rot Le P'tit Poquelin - vdf 2018 75 cl CHF 17,50 zero rot Brouilly - AOP 2017 75 cl CHF 18,50 zero rot Saint Amour - AOP 2018 75 cl CHF 20,50 zero rot Morgon - AOP 2017 75 cl CHF 19,50 zero rot Morgon - AOP 2018 75 cl CHF 20,50 zero Julien Merle Schaum Billy the Kiff - vin mousseeux - rosé -- 75 cl CHF 16,50 zero rosé Cor de Rosa - vdf -- 75 cl CHF 14,50 zero rot Champ Blanc - vdf 2017 75 cl CHF 16,00 zero Nathalie Banes rot Nathalitre - vdf 2017 100 cl CHF 19,50 zero natural : Naturwein mit Minimalschefel VLV-Sortiment_5_19 zero: Naturwein ohne Sulfit-Zugabe Bourgogne Jean-Claude & Anna Brelière weiss Les Margotés - Rully 1er Cru AOC 2013 75 cl CHF 24,50 bio Domaine Ballorin & F weiss Le Hardi - Bourgogne Aligoté AOC 2017 75 cl CHF 19,50 biodyn natural weiss Bourgogne Chardonnay AOC 2017 75 cl CHF 22,50 biodyn natural weiss Au Larrey - Marsannay AOC 2015 75 cl CHF 28,00 biodyn natural rot Le Bon - Bourgogne Pinot Noir AOC 2017 75 cl CHF 22,50 biodyn zero rot Très Girard - Morey St. Denis AOC 2015 75 cl CHF 35,00 biodyn zero Domaine d'Ardhuy weiss Les Pellans - Meursault AOC 2015 75 cl CHF 42,00 biodyn weiss Le TrézinPuligny - Montrachet AOC 2014 75 cl CHF 48,50 biodyn rot Aux Clous - Savigny 1er Cru AOC 2015 75 cl CHF 29,50 biodyn zero rot Clos du Roi - Corton Grand Cru AOC 2012 75 cl CHF 68,00 biodyn rot Les Chaumes - Vosne-Romanée 1er Cru AOC 2014 75 cl CHF 68,00 biodyn Catherine & Dominique Derain weiss Les Meurgers - Saint-Aubin 1er Cru AOC 2014 75 cl CHF 49,00 natural weiss Les Meurgers - Saint-Aubin 1er Cru AOC 2015 75 cl CHF 49,00 natural weiss En Remilly - Saint-Aubin 1er Cru AOC 2014 75 cl CHF 47,00 natural weiss En Remilly - Saint-Aubin 1er Cru AOC 2015 75 cl CHF 48,00 natural weiss En Remilly - Saint-Aubin 1er Cru AOC 2016 75 cl CHF 49,00 bio natural rot Les Riaux - Bourgogne AOC 2017 75 cl CHF 26,00 bio zero rot Le Ban - Saint-Aubin AOC 2012 75 cl CHF 35,00 zero rot La Plante Chassey - Mercurey AOC 2013 75 cl CHF 37,50 zero rot La Plante Chassey - Mercurey AOC 2016 75 cl CHF 39,00 bio zero rot Petits Noizons - Pommard AOC 2014 75 cl CHF 49,00 zero rot Petits Noizons - Pommard AOC 2016 75 cl CHF 51,00 bio zero rot En Vosne - Chevrey-Chambertin AOC 2016 75 cl CHF 57,00 bio zero Loire Domaine de l'Ecu weiss Carpe Diem - vdf MMXII 75 cl CHF 34,50 biodyn zero Jacques Février - Le Raisin à Plume Schaum D'Est en Ouest - vdf 2016 75cl CHF 18,50 zero weiss Le Moulin - vdf 2017 75cl CHF 17,00 zero weiss Elsass Connexion - vdf 2017 75cl CHF 18,50 zero rot A Bout - vdf 2015 75 cl CHF 17,50 zero rot A Bout - vdf 2016 75 cl CHF 19,00 zero rot Patis des Rosiers - vdf 2017 75 cl CHF 18,50 zero Domaine de l'Aumonier weiss Sauvignon - Touraine blanc AOC 2017 75cl CHF 13,00 bio weiss Sauvignon - Touraine blanc AOC 2018 75cl CHF 13,00 bio weiss Touraine Chenonceaux AOC 2017 75cl CHF 16,50 bio weiss Cuvée Henri - Chenin Blanc - Touraine blanc AOC 2016 75cl CHF 15,50 bio weiss Cuvée Henri - Chenin Blanc - Touraine blanc AOC 2018 75cl CHF 15,50 bio rot Acôtlyte - Touraine AOC 2014 75 cl CHF 13,50 bio zero rot Gamay - Touraine AOC 2018 75 cl CHF 13,50 bio rot Quèsaco - Pineau d'Aunis - IGP 2016 75cl CHF 15,50 zero rot Quèsaco - Pineau d'Aunis - IGP 2018 75cl CHF 15,50 zero rot Quèsaco - Pinot Noir - Touraine AOC 2016 75cl CHF 15,50 bio zero natural : Naturwein mit Minimalschefel VLV-Sortiment_5_19 zero: Naturwein ohne Sulfit-Zugabe Matthieu L'Hôtelier weiss Les Chants Jumeaux - vdf 2015 75 cl CHF 15,00 zero Domaine des Grandes Vignes - Vaillant rot L'Ancrie - Anjou Villages AOC 2013 75 cl CHF 17,00 biodyn zero Philippe Gilbert rot Les Renardières - Menetou-Salon AOC 2012 75 cl CHF 29,00 biodyn Domaine du Coudray
Recommended publications
  • Franky's Scripophily Blogspot Tales of Shares and Bonds
    Franky's Scripophily BlogSpot Tales of Shares and Bonds Friday, December 27, 2013 This was 2013 This little retrospective of 2013 brings an abstraction of scripophily on the Internet and looks at this blog's performance. The illustrations "between the lines" form a little story on their own. Snowy peaks and spruce trees form the setting for this proud mountain goat. Double-click the image to enlarge. In 2013 scripophily is further exploring the Internet This week I googled the word scripophily with the objective of getting an idea about the word's spreading on the Internet. An exercise done earlier in July 2012, see here. Now we can compare the outcomes : number of web links : 515000 (53% related to eBay), no comparison possible because Google changed its search algorithms since then number of images : 170000, or +26% (18 months) number of YouTube videos : 217 , or +540% Let's take a closer look at the vignette. Do you see the nice hatching work used to create shading effects (the rock) and illusions of physical texture (the paws, the back and the belly of the animal) ? Associations embrace Facebook Today, you'll find blogs and photo sharing sites related to scripophily on almost every social media platform : Blogger, WordPress, Tumblr, Pinterest, Instagram et cetera. The most dynamic one in 2013 is Facebook. Several professionals were already present on Facebook, but this year also associations planted their flag on a strip of Facebook land. Norsk Selskap for Scripofili's page: Aksjebrev o type: Facebook page o created in June 2013 o currently counting almost 70 likes EDHAC (Germany) o type : Facebook group, login required o created in July 2013 o currently counting about 60 members International Bond and Share Society o type: Facebook page o created in December 2013 o currently counting more than 50 likes In lithography a separate stone was used for each color.
    [Show full text]
  • Medailles D'or / Gold Medal
    Dénomination de vente Région de production / Millésime / Couleur / Entreprise / Company Pays / Country réglementaire / Wine Nom du cuvée / Blend name Cépages / Varieties Production Region Vintage Colour designation MEDAILLES D'OR / GOLD MEDAL Blanc / TIMO DIENHART Allemagne Mosel-Saar-Ruwer Middle Mosel EDITITON BEE RIESLING SEKT 2013 100% Riesling White FÜRST HOHENLOHE OEHRINGEN Blanc / Sauvignon Blanc / WEINGUT FÜRST HOHENLOHE OEHRINGEN Allemagne Wurttemberg QbA Wuerttemberg VERRENBERG SAUVIGNON Blanc 2015 White White TROCKEN Rouge / Syrah, Cabernet ALBET I NOYA Espagne Cataluna Penedes DO RESERVA MARTÍ 2009 Red Sauvignon CABERNET SAUVIGNON BIOLÓGICO Rouge / CABERNET BODEGA VILLA D'ORTA Espagne Aragon Somontano DO 2013 2013 Red SAUVIGNON 50% Garnacha Rouge / BODEGAS CERRO DE LA BARCA Espagne Extremadura Ribera del Guadiana DO CONCEJILES COUPAGE 2014 Tintorera + 50% Red Tempranillo Rouge / BODEGAS LATÚE Espagne Castilla-La Mancha La Mancha DO VIENTO TEMPRANILLO 2016 TEMPRANILLO Red 50% CABERNET CLEARLY ORGANIC CABERNET Rouge / BODEGAS LATÚE Espagne Castilla-La Mancha La Mancha DO 2013 SAUVIGNON - 50% SAUVIGNON - SYRAH | BARRICA Red SYRAH Vino de la Tierra del Bajo Rouge / BODEGAS TEMPORE Espagne Aragon 18² 2011 Garnacha Aragon Red Rouge / CAN MAJORAL Espagne Baleares Pla i Llevant DO CAN MAJORAL S'HERETAT 2010 callet Red Rouge / cabernet Sauvignon, CAN MAJORAL Espagne Baleares Pla i Llevant DO CAN MAJORAL SON ROIG 2012 Red Syrah, Merlot Rouge / DOMECO DE JARAUTA Espagne La Rioja DO Rioja LAR DE SOTOMAYOR 2015 Tempranillo Red Blanc /
    [Show full text]
  • Award Winning Wines by Brand
    Los Angeles International Wine Awards Awards by Brand [ YELLOW TAIL ] www.YellowTailWine.com BEST OF CLASS, GOLD MEDAL - 93 Points Sparkling, Bubbles, Yenda GOLD MEDAL - 91 Points Syrah, Shiraz, Yenda 2016 GOLD MEDAL - 90 Points Merlot, Yenda 2016 GOLD MEDAL - 90 Points Chardonnay, Yenda 2016 SILVER MEDAL Muscat, Yenda SILVER MEDAL Brut Rose, Pink Bubbles, Yenda SILVER MEDAL Pinot Grigio, Yenda 2016 SILVER MEDAL Cabernet Sauvignon, Yenda 2016 1790 www.Lidl.com SILVER MEDAL Chardonnay, Arroyo Seco 2016 SILVER MEDAL Cabernet Sauvignon, Paso Robles 2015 Silver - Color & Type - BRONZE MEDAL Pinot Noir, Santa Lucia Highlands 2014 50TH PARALLEL ESTATE www.50thParallel.com GOLD MEDAL - 95 Points Pinot Gris, Okanagan Valley BC VQA 2016 SILVER MEDAL Riesling, Okanagan Valley BC VQA 2016 SILVER MEDAL Gewurztraminer, Okanagan Valley BC VQA 2016 SILVER MEDAL Rose, Pinot Noir, Okanagan Valley BC VQA 2016 BRONZE MEDAL Pinot Noir, Okanagan Valley BC VQA 2014 60 SOULS www.Pacific-Hwy.com BRONZE MEDAL Pinot Noir, Willamette Valley 2014 7 MOONS www.7MoonsWines.com BEST OF CLASS, GOLD MEDAL - 92 Points Red Blend, California 2015 719 WEST www.719West.com SILVER MEDAL Red Blend, California 2015 SILVER MEDAL Merlot, California 2015 SILVER MEDAL Moscato, California 2016 BRONZE MEDAL Chardonnay, California 2015 BRONZE MEDAL Cabernet Sauvignon, California 2015 831 WINERY www.831Wines.com GOLD MEDAL - 92 Points Cabernet Sauvignon, Monterey 2015 SILVER MEDAL Viognier, Monterey 2014 SILVER MEDAL Petite Sirah, Monterey 2015 BRONZE MEDAL Chardonnay, Monterey 2014
    [Show full text]
  • Award Winning Wines by Division Class Awards
    Los Angeles International Wine Awards Awards by Division Class Limited Production Blanc de Blanc BEST OF CLASS, GOLD MEDAL Perseus www.PerseusWinery.com- 93 Points Blanc de Blancs, Chardonnay, Okanagan BC VQA SILVER MEDAL Pinnacle Ridge Winery www.PinRidge.com Blanc de Blancs, Chardonnay Cuvee, Lehigh Valley 2015 Blanc de Noir SILVER MEDAL Pinnacle Ridge Winery www.PinRidge.com Blanc de Noirs, Brut Rose, Lehigh Valley 2014 Brut BRONZE MEDAL Santovetti Brut, Cuvee Brut, Italy 2015 Sparkling Rose GOLD MEDAL Santovetti - 90 Points Sparkling Rose, Cuvee Rose, Italy 2015 Los Angeles International Wine Awards Awards by Division Class Limited Production Prosecco BEST OF CLASS, GOLD MEDAL ANDREOLA www.Andreola.eu- 96 Points Prosecco, Mas de Fer, Rive di Soligo, Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG 2016 GOLD MEDAL ANDREOLA www.Andreola.eu- 93 Points Prosecco, Vigneto Dirupo, Extra Dry, Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG 2016 ANDREOLA www.Andreola.eu- 91 Points Prosecco, Millesimato, Dry, Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG 2016 MALIBRAN www.MalibranVini.it- 91 Points Prosecco, Ruio, Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG 2016 SILVER MEDAL ANDREOLA www.Andreola.eu Prosecco, 6° SENSO, Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG 2016 Silver - Glass & Bottle - ANDREOLA www.Andreola.eu Prosecco, Vigneto Dirupo, Brut, Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG 2016 ANDREOLA www.Andreola.eu Prosecco, Col del Forno, Rive di Refontolo, Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG 2016 MALIBRAN www.MalibranVini.it Prosecco, 5Grammi, Valdobbiadene Prosecco Superiore
    [Show full text]
  • Award Winning Wines by Varietal
    Los Angeles International Wine Awards Awards by Varietal AGLIANICO BELLARIA www.AgricolaBellaria.com Gold Medal - 92 Points Aglianico, Campania IGP 2012 PEAR VALLEY www.PearValley.com Best Of Class, Gold Medal - 98 Points Aglianico, Paso Robles 2014 ALBARINO ABACELA www.Abacela.com Gold Medal - 90 Points Albarino, Estate Produced, Umpqua Valley 2016 CELLARDOOR WINERY www.MaineWine.com Silver Medal Albarino, American 2014 MARTIN CODAX www.MartinCodax.com Silver Medal Albarino, Rias Biaxas DO 2015 OAK FARM VINEYARDS www.OakFarmVineyards.com Gold Medal - 90 Points Albarino, Lodi 2016 RAMON BILBAO www.DeutschFamily.com Gold Medal - 91 Points Albarino, Rias Biaxas DO 2016 TANGENT www.TangentWines.com Silver Medal Albarino, Paragon Vineyard, Edna Valley 2015 AMARONE BOLLA www.Banfi.com Silver Medal Amarone, Classico, Della Valpolicella DOCG 2011 TERRE DI LEONE www.TerreDiLeone.it Gold Medal - 92 Points Amarone, Valpolicella Classico DOC 2009 ANGELICA GALLEANO WINERY www.GalleanoWinery.com Best Of Class, Gold Medal - 93 Points Angelica, Ancient Angelica, Cucamonga Valley APPLE GALLO FAMILY VINEYARDS www.GalloFamily.com Bronze Medal Apple, Sweet Apple, California ARNEIS MOON CURSER VINEYARDS www.MoonCurser.com Silver Medal Arneis, Contraband Series, Okanagan Valley BC VQA 2016 AUXERROIS GEHRINGER BROTHERS ESTATE WINERY www.GehringerWines.ca Silver Medal Auxerrois, Old Vines, Okanagan Valley BC VQA 2016 BARBERA ANTICA CASCINA www.Lidl.com Silver Medal Barbera, D'Asti DOCG 2015 EBERLE www.EberleWinery.com Silver Medal Barbera, Kokopelli, Steinbeck,
    [Show full text]
  • Saint Bris Rappu Clairette De Die Bourgogne Passe-Tout-Grains
    2/19/2016 Corsica Ratafia de Champagne Rosé Saint Bris des Riceys Bourgogne Passe-Tout-Grains Clairette de Die Pacherenc du Vic-Bilh Picpoul Irouléguy de Pinet Rappu 1 2/19/2016 5 Minute Break! Saint-Bris San - BREES Map courtesy of www.bourgogne-wines.com 2 2/19/2016 Saint-Bris – The Place • Climate: Cool Continental • Soils: Jurassic limestone, Kimmeridgean & Portlandian marl • Viti: Best sites are on north facing hillsides; Guyot-trained vines mandated Map courtesy of www.bourgogne-wines.com Saint-Bris - History • Chablis & Auxerre were home to Vin de Bourgogne wines until the 1400s • Nearly nine miles of cellars were built underneath Saint-Bris-le-Vineux almost 200 feet underground during medieval times • In 1800s consisted of about 30% Roublot (Gouais Blanc X Pinot) • Replaced with Sauvignon Blanc after Phylloxera • Became a VDQS in 1974 (Sauvignon de Saint-Bris) • AOC Saint-Bris awarded in 2003 (w/ 2001 vintage) Saint-Bris – Grapes & Wines • White wines only – Sauvignon Blanc – Sauvignon Gris • Minimum 10% ABV • Maximum 4% RS • Can be released after 15 Dec the year of harvest • Saint-Bris is one of the 44 village AOCs 3 2/19/2016 Saint-Bris – The Appellation • Appellation village in Grand Auxerrois • AOC created January 2003 • Still white wines only • Five communes: – Saint-Bris-le-Vineux, – Chitry, – Irancy, – Vincelottes, – Quenne Map courtesy of www.bourgogne-wines.com Saint-Bris – In the Glass - Pale straw to gold - Pronounced aromatics - Aromas include citrus, stone fruit, herbal (currant leaves) lychee, flowers, spice - Low
    [Show full text]
  • The Guide to the World's Best Wines and Spirits
    00 Cover IWSC 2016 MC LE_db_april_folio_ 04/11/2016 16:09 Page 1 IWSC REPORT 2016 REPORT IWSC THE GUIDE TO THE WORLD’S BEST WINES AND SPIRITS IWSC.NET 02_IWSC_16_Adverts_Layout 1 07/11/2016 09:48 Page 1 The ONLY way to ensure you get your own personal copy every month is to subscribe UK 1 Year £168 Europe 1 Year £216 Rest of World 1 Year £258 Call Lewis O’Sullivan on: Tel: +44 (0)20 7803 2427 Fax: +44 (0)20 7803 2421 Email: [email protected] 01 Contents MC LE_Layout 1 03/11/2016 14:47 Page 1 contents IWSC Report 2016 8 6 02 foreword 15 supermarket How innovation is driving the industry Rewarding success among the retail giants 03 president’s message 16 buyers Matteo Lunelli’s presidential highlights Shining a light on the trade’s best buyers 04 IWSC year 18 importers and distributors A round-up of the IWSC’s 2016 activities This year’s top wine and spirits shippers 06 communicator 19 lifetime achievement Two talented writers talk wine and spirits One woman’s extraordinary contribution cover 08 winemaker 20 president elect IWSC An Australian winemaking giant wins praise Q&A with the IWSC president for 2017 09 distiller 22 testimonials From cattle farmer to global distiller – one Why should you enter the IWSC? spirits maker’s path to the top 23 national producers 10 outstanding achievement 2016’s top-performing producers Highlighting two individuals who have Printed by Buxton Press, Promoting sustainable made an outstanding contribution to wine 35 product trophies Winner, Print Week forest management.
    [Show full text]
  • Télécharger Le Guide Des Vignerons
    ÉDITION 2014 PRÉFACE De leur terre à leurs bouteilles Les vignerons et les consommateurs désirent retrouver le nectar originel. Pour cela, le retour à la Nature n’est plus une mode mais une nécessité. Le monde du vin est complexe et dans un premier temps, le label bio consacre la terre et le fruit. Mais il est important de continuer et de faire encore mieux. Depuis 2012, la vinification biologique a également été définie légalement. A la vigne comme à la cave, les vignerons bio œuvrent à l’élaboration Glossaire de vins biologiques pour exprimer toute la diversité des terroirs rhônalpins. AB : Agriculture biologique Cela demande une grande expérience. Le résultat nous offre un pur AOC : Appelation d’origine contrôlée plaisir et une belle digestibilité en totale harmonie avec ma Cuisine Originelle®, dont le savoir faire est en lien avec le vivant qui est en AOP : Appelation d’origine protégée nous, comme le sont ces vins. Aujourd’hui, j’ai la chance de travailler FNIVAB : Fédération nationale avec ces vignerons, qui pour beaucoup d’entre eux, faisaient déjà du interprofessionnelle des vins issus de vin dans le respect de notre environnement et de notre santé, bien l’agriculture biologique avant la prise de conscience actuelle. Et ce, de leur terre à leurs bouteilles. ha : hectare hl : hectolitre MERCI à eux IGP : Indication géographique protégée PPAM : Plantes à parfum aromatiques et Laurence Salomon médicinales SO2 : Dioxyde de soufre VDD : Vignerons et développement durable VDP : Vin de pays Laurence Salomon, chef de cuisine et naturopathe passionnée par l’art culinaire, a créé en 2000 son restaurant Nature & Saveur à Annecy.
    [Show full text]
  • Guide Des Vignerons Bio De Rhône-Alpes 2016
    ÉDITION 2016 ÉVÉNEMENTS A NE PAS MANQUER Grand Public : 1er week-end de mars suivi du lundi Ouvert à tout public, particuliers et professionnels. Salon des Vins bio de Rhône-Alpes à Condrieu (69), www.vigneronsbio.fr Dernier week-end d’avril : Biojoleynes, à Leynes dans le Beaujolais (69), www.biojoleynes.fr Foire bio des Savoie, à la Motte-Servolex (73), www.corabio.org 2ème week-end de juin : Foire bio Sud Ardèche, https://foirebiosudardeche.wordpress.com Dernier dimanche d'octobre : Foire bio de l'Ain, à Bourg-en-Bresse (01), 1er week-end de décembre : Salon VINIBIO, à Paris www.salon-vinibio.com 2ème dimanche de décembre : Foire bio de l’Ardèche Verte, à Vernosc les Annonay (07), http://foirebioardecheverte.over-blog.com Professionnels : Dernière semaine de janvier : Millésime Bio, salon mondial des vins bio, à Montpellier (34), www.millesime-bio.com 1er week-end de mars suivi du lundi Ouvert à tout public, particuliers et professionnels. Salon des Vins bio de Rhône-Alpes à Condrieu (69), www.vigneronsbio.fr 2ème lundi d'avril : Biojolaise à St Lager, Beaujolais (69), http://labiojolaise.blogspot.fr/ 19 mai 2016 : Dégustation de vins bio de Rhône-Alpes et conférence à destination de la presse et des acheteurs professionnels, à Lyon. www.corabio.org Juin, tous les deux ans : 2 Expression bio lors de Vinexpo, à Bordeaux. http://www.vigneronsbio-aquitaine.org/agenda.aspxGuide Corabio des vignerons bio de Rhône-Alpes PRÉFACE La vigne est une liane... Lors de mon apprentissage de la sommellerie au Lycée Hôtelier de Tain l’Hermitage, notre
    [Show full text]
  • Association Nationale Des Amis Du Vin • Schweizerische Vereinigung Der
    AV 3/12 Association nationale des amis du vin • Schweizerische Vereinigung der Weinfreunde Associazione nazionale degli amici del vino • Associaziun svizzera dals amis dal vin 2 011 o V % 3,5 1 c 0 7 Inhalt/Sommaire/ Sommario Aktuell Panorama Produzent hat in den Kategorien Merlot und Weine mit Restzucker jeweils den ersten Platz Die Weinfreunde zu Gast errungen. Die weiteren Sonderpreise blieben in im Schaffhauser Blauburgunderland5 der Romandie: Die Domaine de Miolan in Chou- Les amis du vin invités dans le lex (GE) gewinnt mit ihrem Gamarat 2011 den «Schaffhauser Blauburgunderland» 7 «Prix Bio» für den höchstbewerteten Wein aus Gli amici del vino ospiti nel biologischem Anbau zugesprochen. Und der Blauburgunderland sciaffusano 9 «Prix Vinissimo», der den punkthöchsten Wein 150 Jahre Staatskellerei Zurich 52 des ganzen Wettbewerbs auszeichnet, geht an Schweizerisches Brennereimuseum als Vision 78 die Cave du Crêtacome in Chamoson für ihren in Vers un Muséesuisse de la distillation 80 der Amphore ausgebauten Johannisberg 2011. Verso un Museo svizzero della distillazione 82 La Viedel’ANAV Briefmarkenserie Werner Koblet, le lauréat du prix ANAV2012 11 Werner Koblet, il vincitore del PriX ANAV2012 11 «Weinregionen Werner Koblet mit Prix ANAV2012 geehrt 12 Österreichs» Der Brief des Zentralpräsidenten 13 Le billet du Président central 13 Expovina 2012 Il Biglietto del Presidente centrale 14 Am 19. Oktober 2012 erschien die erste Marke Sektionsberichte –Nouvelles des sections 15-49 Bis zum 15. November können an 170 Ständen der Sondermarkenserie «Weinregionen Öster- auf den Zürcher Weinschiffen gegen 4500 reichs» der Österreichischen Post AG. Die Serie IWPZ 2012 /CIVZ 2012 Weine degustiert werden. Im Weinforum-Zelt stellt jährlich ein Weinbaugebiet mit dessen 735 Weine ausgezeichnet 56 präsentieren sich verscheidene Regionen (siehe Wahrzeichen und gebietstypischen Rebsorten 735 vins primés 59 Programm Seite 50).
    [Show full text]
  • Saint Bris Rappu Clairette De Die Bourgogne Passe-Tout-Grains
    2/18/2016 Corsica Ratafia de Champagne Rosé Saint Bris des Riceys Bourgogne Passe-Tout-Grains Clairette de Die Pacherenc du Vic-Bilh Picpoul Irouléguy de Pinet Rappu 1 2/18/2016 5 Minute Break! Saint-Bris San - BREES Map courtesy of www.bourgogne-wines.com 2 2/18/2016 Saint-Bris – The Place • Climate: Cool Continental • Soils: Jurassic limestone, Kimmeridgean & Portlandian marl • Viti: Best sites are on north facing hillsides; Guyot-trained vines mandated Map courtesy of www.bourgogne-wines.com Saint-Bris - History • Chablis & Auxerre were home to Vin de Bourgogne wines until the 1400s • Nearly nine miles of cellars were built underneath Saint-Bris-le-Vineux almost 200 feet underground during medieval times • In 1800s consisted of about 30% Roublot (Gouais Blanc X Pinot) • Replaced with Sauvignon Blanc after Phylloxera • Became a VDQS in 1974 (Sauvignon de Saint-Bris) • AOC Saint-Bris awarded in 2003 (w/ 2001 vintage) Saint-Bris – Grapes & Wines • White wines only – Sauvignon Blanc – Sauvignon Gris • Minimum 10% ABV • Maximum 4% RS • Can be released after 15 Dec the year of harvest • Saint-Bris is one of the 44 village AOCs 3 2/18/2016 Saint-Bris – The Appellation • Appellation village in Grand Auxerrois • AOC created January 2003 • Still white wines only • Five communes: – Saint-Bris-le-Vineux, – Chitry, – Irancy, – Vincelottes, – Quenne Map courtesy of www.bourgogne-wines.com Saint-Bris – In the Glass - Pale straw to gold - Pronounced aromatics - Aromas include citrus, stone fruit, herbal (currant leaves) lychee, flowers, spice - Low
    [Show full text]
  • The Rhône Valley 213 the Rhône Valley
    THE RHÔNE VALLEY 213 THE RHÔNE VALLEY Famous for its full, fiery, and spicy-rich red wines, STRETCHING FROM VIENNE TO AVIGNON, the Côtes-du- the Rhône Valley also produces small quantities Rhône appellation occupies a 125-mile (200-kilometer) length of the Rhône River. Beyond this great region other Rhône wines of rosé and white, and even some sparkling and exist, and some are not even French. The banks of this mighty fortified wines. Although essentially red-wine European river are clad with vines all the way from the Valais vineyards of Visp in Switzerland, just 30 miles (50 kilometers) country, and great red-wine country at that, the from the Rhône’s glacial origins in the Alps, to the vin de pays Rhône has experienced a kind of revolution in vineyards of the Bouches-du-Rhône, set amid the Rhône delta just west of Marseilles, where the river finally and sluggishly white-wine production. There has been a growing runs into the Mediterranean. number of exotic, world-class white wines in Only a tiny patch of vineyards in the very north of this region various appellations since the late 1980s, when is in fact located within the Rhône département (which is a geographic misnomer as it actually accounts for 70 percent of just a few began to emerge in Châteauneuf-du-Pape. Burgundy’s output). Comparing the contrasting characters of Rhône Givors A47 r ie 321 G 538 D502 ST-CHAMOND N86 Condrieu VIENNE ISÈREGère Chaâteau-Grillet N7 395 1370 LOIRE Roussillon Beaurepaire Serrières D519 Bourg-Argental N82 Dolon 703 D538 A7 Annonay e D82 ur la ce a an G C 121 D St.-Vallier 1213 ROMANS-SUR- Hermitage ISÈRE Tournon-sur- D532 Rhône N532 x 544 Isère ou D BOURG-DE-PÉAGE Cornas 441 LA LANDONNE VINEYARD, CÔTE RÔTIE St-Péray Syrah grapes are harvested on the steep slopes of Guigal’s top-performing Valence Léoncel Vernoux-en- Guilherand La Landonne vineyard in the Côte Brune area of Côte Rôtie, above Ampuis.
    [Show full text]