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Paseando Entre Viñedos GL

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Paseando Entre Viñedos GL NOTA IMPORTANTE_ Co obxecto de promover a comercialización de produtos turísticos, Turismo de Galicia levou a cabo unha licitación a través de procedemento aberto (en libre concorrencia) dirixido especialmente a axencias de viaxe. Os itinerarios incluídos neste folleto son o resultado das propostas de paquetes Galicia, unha experiencia confeccionados pola axencia adxudicataria. enoturística E n Galicia o viño é cultura e arte, froito dunha tradición milenaria. Rías Baixas, O Ribeiro, Ribeira Sacra, Valdeorras e Monterrei son as cinco denominacións de orixe que na actualidade amparan algúns dos mellores caldos de todo o mundo. Descobre os segredos dos viños galegos paseando entre viñedos en escarpadas ladeiras ou á beira do mar; percorrendo as súas adegas, as máis vangardistas, as máis señoriais e tamén as de maior tradición familiar. Coñece como vivían os primeiros poboadores destas terras nos castros, os enigmas das fortalezas medievais, o misterio que encerran os muros dos mosteiros. Goza de lugares recónditos na montaña, visita cidades históricas e pasea por vilas mariñeiras. Pazos, hoteis con encanto, casas rurais, balnearios e talasos coidan con agarimo ao visitante. E unen a súa oferta á de restaurantes que te obsequiarán con todo o sabor de Galicia. Albariño, mencía, godello, treixadura... e ata máis de vinte variedades de uvas autóctonas conxugan á perfección cos manxares máis exquisitos. Terra de peixes, mariscos, carnes, pan, queixo, postres tradicionais e unha gran variedade de licores. Convidámoste a vivir experiencias enogastronómicas únicas. EDITA_ Turgalicia. Estrada Santiago-Noia, km 3. 15896 Santiago de Compostela Tel. 902 200 432 I 981 537 588 I [email protected] COORDINACIÓN_ xxxx DESEÑO E MAQUETA_ Vía Láctea Comunicación, S.L. FOTOGRAFÍA_ Arquivo Turgalicia IMPRESIÓN_ xxxx DEPÓSITO LEGAL_ xxxx 1 Cambados, índice berce do albariño A vila mariñeira de Cambados, santuario do marisco e do albariño, bríndanos un percorrido polas súas adegas, os seus museos dedicados ao viño e os seus históricos pazos. 6 Polas terras páx 8 da D.O. Ribeira Sacra Na Ribeira Sacra, berce do monacato galego, sorprenderannos os viñedos dispostos en bancais case verticais e os abruptos canóns, sinal de identidade destas fermosas paisaxes. páx 38 2 As raíces do albariño No corazón do Salnés realizaremos actividades ao aire libre, atoparemos a paz nos seus mosteiros 3 Mar e viño no Rosal 4 Priorado do Ribeiro 7 Polas terras 8 Polas terras 9 Experiencia enogastronómica e faremos rutas polos Nesta experiencia Relaxarémonos nas augas da D.O. Valdeorras da D.O. Monterrei en Santiago de Compostela seus principais viñedos comprobaremos mineiromedicinais dos Da beleza paisaxística e Monterrei, dominado pola Gozaremos da monumentalidade e adegas. os beneficios balnearios, faremos un monumental do Barco de súa cidade-fortaleza, e Verín, do casco histórico compostelán páx 14 da talasoterapia, percorrido en catamarán polo Valdeorras trasladámonos terra de entroidos ancestrais, e no seu Mercado de Abastos comeremos á beira do Miño, coñeceremos adegas ao concello da Rúa, mostrarannos os segredos do cociñaremos con axuda dun chef. mar e coñeceremos un e mosteiros e chegaremos ao onde se concentra o viño da máis xove denominación páx 56 poboado galaico-romano barrio xudeu de Ribadavia. maior número de adegas de orixe galega. da Idade de Ferro. páx 26 desta denominación. páx 50 páx 20 páx 44 10 Tour polas Denominacións de Orixe de viños de Galicia Laias e os viños do Ribeiro Unha ruta dunha semana polos 5 espazos de referencia das cinco Un percorrido pola acrópole máis denominacións galegas. Visitaremos grande de Galicia, unha sesión pazos señoriais, xoias arquitectónicas, de balneoterapia, visita a algunha adegas, recunchos de montaña, vilas adega e ao mosteiro onde os mariñeiras; dende as Rías Baixas ata monxes cistercienses trouxeron Santiago de Compostela, pasando as primeiras cepas de viño. pola Galicia interior. páx 32 páx 62 4 paseando entre viñedos paseando entre viñedos 5 Paseando experiencias entre viñedos EXPERIENCIA1 Cambados, berce do albariño EXPERIENCIA6 Polas terras da D.O. Ribeira Sacra día 1I Cambados día 1I Monforte de Lemos día 2I Cambados - Vilanova de Arousa - Cambados día 2I Sober - Esgos - Parada de Sil - Nogueira de Ramuín - Sober día 3I Cambados día 3I Monforte de Lemos EXPERIENCIA2 As raíces do albariño EXPERIENCIA7 Polas terras da D.O. Valdeorras 10 día 1I Meaño día 1I O Barco de Valdeorras 9 día 2I Meis - Cambados - Vilanova de Arousa día 2I A Rúa día 3I Meis - Meaño día 3I O Barco de Valdeorras EXPERIENCIA Mar e viño no Rosal EXPERIENCIA Polas terras da D.O. Monterrei 10 3 8 10 día 1I Oia día 1I Monterrei - Verín 10 1 día 2I O Rosal - A Guarda día 2I Monterrei - Verín - Vilariño de Conso 10 6 día 3I Oia día 3I Verín 2 10 10 7 10 5 4 EXPERIENCIA Priorado do Ribeiro EXPERIENCIA Experiencia enogastronómica 4 9 en Santiago de Compostela día 1I A Arnoia - Cortegada - A Arnoia día 2 Ourense - Leiro - Ribadavia I días 1-2-3I Santiago de Compostela 10 día 3I A Arnoia 10 10 10 8 EXPERIENCIA Laias e os viños do Ribeiro EXPERIENCIA Tour polas Denominacións de Orixe 10 3 5 10de viños de Galicia día 1I Cenlle - Punxín e San Amaro - Cenlle día 2 Leiro - Ourense - Cenlle I día 1I Cambados día 3I Ourense día 2I Vilanova de Arousa - O Grove - Baiona día 3I Baiona - O Rosal - A Guarda - Tui AUTOESTRADA DE PEAXE día 4I Tui - Leiro - Nogueira de Ramuín AUTOVÍA REDE AUTONÓMICA SECUNDARIA día 5I Sober REDE DE ALTA CAPACIDADE FERROCARRIL VÍA ANCHA día 6I A Rúa - Monterrei REDE DE ESTRADAS DO ESTADO FERROCARRIL VÍA ESTREITA día 7I Monterrei - Verín - Santiago de Compostela día 8 Santiago de Compostela REDE AUTONÓMICA BASE E COMPLEMENTARIA PARQUES NACIONAIS/NATURAIS I 6 paseando entre viñedos paseando entre viñedos 7 Deiro Vilanova de Arousa Tremoedo O Monte 7 Cambados, A Igrexa VRG-4.3 EXPERIENCIA O Río da Ucha EP-9004 1 día 1 berce do albariño EP-9005 I Os Montes As Laxes Cambados Outeiros O Ribeiro Xieles EP-9002 Tragove Cuíña 1_ Parador de Cambados Cortiñas de 2_ Paseo da Calzada Abaixo 3_ Paseo Marítimo Os Muíños Corvillón Santo Antón A Cabana EP-9003 A Modia A Xesteira día 2I Pol. Ind. do Cambados ambados ofrece unha experiencia C Salnés 4_ Praza de Fefiñáns 4-5-6 Avda. Rosalía de Castro enoturística única. O viño albariño, que EP-9501 5_ Adega de Fefiñáns O Sineiro Sameiro 6_ Pazo de Fefiñáns seduce o padal de expertos sumilleres, 1 O Cruceiro 2 Aldea O Sineiro Fornos Vilanova de Arousa únese á súa rica variedade de peixes e Cacabelos 3 Cambados 7_ Parroquia de Tremoedo 8 10 As Quintáns Casas mariscos. Nas súas rúas, a monumentalidade Novas Cambados Avda. Galicia 9 A Laxe dos seus pazos e casas señoriais da 8_ Museo Etnográfico e do Viño Est. G 14-01 A Bouciña 9_ Ruínas da Igrexa de aristocracia e fidalguía galega fortalece o Santa Mariña Dozo 11 Covas de 10_ Monte da Pastora encanto desta vila mariñeira. Avda. Castrelo Lobos Río Umia Barrantes día 3I Cambados Loureiro PO-549 11_ Ruínas da Torre de O Porto San Sadurniño INICIO_ Cambados MÁIS INFORMACIÓN_ FIN_ Cambados > Parador de Cambados. Tel_ 986 542 250 XORNADAS_ 3 > Museo Etnográfico e do Viño. Tel_ 986 526 119 > Adega do Pazo de Fefiñáns_ www.fefinanes.com I día 1 I > Viñedos en Cambados Cambados, I vila monumental e mariñeira Chegaremos a Cambados ao atardecer. Se decidimos hospedarnos nun edificio de valor histórico e monumental destaca o Parador, o antigo Pazo de Bazán, situado en pleno centro. Os antepasados da escritora Emilia Pardo Bazán mandárono construír no século XVII. As súas paredes aloxaron no seu día ao xeneral De Gaulle. A festa do viño O Parador é accesible pola Rúa Príncipe, franqueando o Paseo da Calzada, unha coqueta alameda de chopos e álamos que na primeira semana de agosto convértese nun fervedoiro chispeante grazas á Festa do Viño Albariño, de Interese Turístico. Nesa data invádena decenas de casetas montadas polas mellores adegas da zona, que ofrecen os seus albariños a prezos populares. I> Ponte na Praza de Fefiñáns Cambados, berce do albariño paseando entre viñedos 9 O mar e os seus manxares I día 2 I “A ti, meu Cambados, A adega de Fefiñáns Cruzamos a alameda e chegamos ao Paseo Marítimo. probe e fidalgo e soñador, Fefiñáns alberga dende 1904 a adega máis antiga do lugar. Seguindo unha ringleira de palmeiras e espazos verdes De ruta por adegas e pazos que ó cantareiro son dos pinares A súa visita entreteranos aproximadamente unha hora ou podemos bordear un tramo de costa ou acceder ao porto quizais algo máis se a dilatamos con catas guiadas dos tres Nesta xornada exploraremos a fondo a riqueza enolóxica de e ó agarimo dos teus pazos lexendarios, deportivo. Nos dous casos teremos ante nós as illas da Toxa e tipos de albariño que produce, xunto coas súas augardentes. Cambados a través das súas adegas e museos temáticos. dormes deitado ó sol, á veira do mar”. Arousa e a península do Grove. No mar distínguense centos Espertará curiosidade o seu típico emparrado, disposto a metro e medio do solo para evitar a humidade. Observarémolo de bateas, plataformas flotantes para o cultivo do mexillón, Entramos no aristocrático barrio de Fefiñáns ata a praza Ramón Cabanillas ao longo dunha hectárea de terreo dende o interior do pazo. a ostra e a vieira. do mesmo nome. É a máis impoñente de Cambados e unha Tamén posúe un magnífico bosque de especies autóctonas e das máis fermosas de Galicia. Chegamos en poucos minutos Atopámonos ante un dos depósitos máis importantes de buxos centenarios, coidados con gran delicadeza. dende a Rúa Real, tras cruzar a Praza Asorey. Fascinaranos fitoplancto do planeta.
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