Eygalières, Charlotte de Turckheim “j’ai trop besoin des gens” Page 10 ! Le journal

Automne 2014 des Alpilles

e N°92 - 18 année - Automne 2014 - édité à 40 000 exemplaires - Abonnement : 30 euros LaLa ProvenceProvence auxaux quatrequatre ventsvents . CarlaCarla TixadorTixador TheThe VoiceVoice KidsKids

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Les Baux, Châteaurenard, Maussane, Sénas, Graveson Saint-Rémy, Eygalières, , Eyguières, … Les rendez-vous de l’automne Pages 3 et 4 Pages 22, 24, 26, 28, 30

! Page 8, Châteaurenard, Il faut un lycée maintenant ! ! ! Page 14, Les Baux, “Le tourisme durable, l’enjeu des prochaines décennies” ! 2

Adrien Bosc en dédicace à Saint-Rémy Chefs, sommeliers et cavistes Trois jours avant la révélation vendangent à Romanin… du Prix Goncourt pour lequel il est nominé aux côtés de qua- torze autres auteurs, dont Clara Dupont-Monod, David Foen- kinos et Grégoire Delacourt, Adrien Bosc présentera “Constellation”, son premier roman, lors d’une séance de dédicaces à la Maison de la Presse de Saint-Rémy de Pro- vence. Le jeune fondateur de “Feuille- ton” et “Desports”, dont la famil- le est originaire des Alpilles, Edito Par Nicolas Coissard a choisi de s’intéresser au crash d’avion du 27 octobre 1949, dans l’archipel des Açores ; celui-là même qui coûta la vie au boxeur Marcel Cerdan, à Au pied de la barrière rocheuse des Alpilles, une vingtaine de Aux rythmes la violoniste Ginette Neveu… et à 46 autres personnes. Entre restaurateurs, chefs, sommeliers et cavistes des environs ont été récit, enquête et hommage, accueillis au Château Romanin, à Saint-Rémy de Provence, pour une de la rentrée “Constellation” - du nom de journée de vendanges et un déjeuner champêtre. L’occasion pour les l’avion d’Air ! - est propriétaires, Anne-Marie et Jean-Louis Charmolüe, et toute l’équipe omme il est agréable de prolonger à découvrir très vite... le plaisir de l’été. Comme une Rendez-vous le samedi 1er du Château Romanin de présenter à leurs clients l’attention et le trêve dans ce monde si agité. Et novembre, à partir de 10h30, soin portés au travail de la terre et de la vigne. “L’idée est qu’ils l’agitation elle arrive avec les à la Maison de la Presse de comprennent bien notre vin de A à Z, et la culture en biodynamie. C Saint-Rémy. Après avoir vendangé avec nous, ils ont pu goûter le moût et le vin premiers pas de l’automne. Non pas dans “Constellation”, Adrien Bosc. nos terres des Alpilles ou du Luberon, mais Editions Stock. 18 €. d’une cuve de syrah en fin de fermentation alcoolique”. dans ce grand pays qu’est la France. Des Une démarche appréciée des professionnels ; parmi eux, La Cabro rythmes… scolaires qui n’ont de rythme d’Or, l’Oustau de Baumanière, le Mas des Carassins, le Château que celui qui provoque plus de problèmes des Alpilles, le Vallon de Valrugues, L’Esprit Culinaire, la Reine que de solutions, ou encore du rythme des Jeanne, L’Atelier de l’Image, Bournissac, Les Arnelles, Prévôt, impôts avec la rentrée fiscale dont on ne le 21 Chai d’œuvre… voit pas la décélération. Les 20 ans du Salon Provence Prestige ! Cette rentrée c’est aussi le rythme d’une Créé en 1994, le Salon Provence Prestige fête ses 20 ans… Et pas une seule ride. Impulsé par la Chambre de Commerce et d’Industrie du Pays d’Arles, il propose un concentré du Noël situation économique compliquée, d’une provençal provenant des quatre coins de la région. Du 20 au 24 novembre 2014, comme chaque vie internationale complexe que personne année au Palais des Congrès d'Arles, 150 exposants seront réunis : artisans, producteurs, entre- ne semble pouvoir expliquer. preneurs… 3500 m2 de stands, des points de restauration, le tout dans un cadre d'exception. Cette rentrée c’est aussi le rythme poli- Autre nouveauté pour fêter ce 20e anniversaire, le lancement d’un concours de photographies sur le thème "Ma vie en Provence". L'occasion de mettre à l'honneur la renommée photo- tique, avec les chutes de certains et les graphique de la ville (possibilité d'y participer jusqu’au 20 octobre). Salon Provence Presti- retours des autres. ge ou l'art de vivre en Provence. Bref, c’est une rentrée comme on ena connu des dizaines quand on se penche sur Une Goyesque d'exception les années ou décennies précédentes. Un Depuis 2005, la Corrida Goyesque est devenue le grand événement de la Feria du rythme de rentée qui doit aussi rester celui Riz et de la saison taurine française. Combinant entre eux des arts multiples, la Cor- rida Goyesque est unique tant par le décor, que par la musique et les costumes. Cette de l’action et, pour mettre un peu de baume année la Corrida a réuni un matador seul contre six toros de six élevages différents, au cœur, citons Arthur Rimbaud : « la poé- trois artistes de renom en charge du décor, un orchestre, des chœurs et une artiste sie ne rythmera de chant lyrique, pas l'action elle mêlant les arts et la tauromachie d’une sera en avant ». manière unique. Juan Bautista, le matador arlésien, a réussi brillamment cette épreuve. Un triomphe NC pour l'enfant du pays qui a réussi son pari.

Le couturier Chris- Leonardi Sandrine © tian Lacroix, le peintre Claude Viallat et l’ar- chitecte Rudy Ricciotti ont eu carte blanche et se sont partagés l'es- pace à scénographier en croisant leur inspiration. Avec des interprétations musicales Le Journal des Alpilles magnifiques (l'orchestre Chicuelo que dirige Rudy Nasy, les

© Sandrine Leonardi Sandrine © chœurs Voce et la soprano Cécilia Arbel) et avec les 17 reines Directeur de la publication, gérant : Nicolas Coissard Rédaction : Nicolas Coissard, Anne-Sophie Sourd, Laurence Ferrier, d'Arles en piste, la corrida s'est déroulée sur de bonnes notes. Eric Morichaud et Rémi Lacassin Crédits photos : Max Fontaine (Studio 121) et DR Impression : Rotimpress La Route des Artistes, la der à Saint-Rémy Publicité et communication : Béatrice Bettinelli Le Journal du Pays Salonais et de l’Etang de Berre, Le Journal du Luberon, Véritable marché d’Art Contemporain en plein air, la Route des Artistes fait sa dernière étape à le Journal des Alpilles et le Journal des Aixois, 44 rue Lafayette Saint-Rémy de Provence le dimanche 12 octobre. Plus d'une centaine d'artistes peintres, sculp- 13300 Salon de Provence est édité par la SARL de presse Aurélia Editions, au capital de 1500 euros. teurs et photographes ont été sélectionnés, proposant une balade agréable dans les rues du centre- RCS B 419 512 918 ville. Devenue une véritable institution, cette manifestation incontournable pour les artistes et les RÉDACTION : 06 09 98 67 49 amateurs d’art a évolué pour adapter son développement à la modernité, dans le dynamisme et PUBLICITÉ : 06 03 29 74 62 la qualité. [email protected] - www.journaldesalpilles.fr Renseignements - Office de Tourisme : 04 90 92 05 22. 3 La Provence aux quatre vents

Sec ou humide, Est ou Ouest, fort ou doux, Nord ou Sud ? Qu’il glace les Alpilles, balaie la plaine de la Crau, réchauffe la région aixoise ou souffle sur le Luberon, le vent est omniprésent en Provence. Dans les villes comme dans les campagnes, on en parle du matin au soir. Une bourrasque par-ci, une rafale par-là, la bise est sur toutes les lèvres depuis la nuit des temps. Il y a le Mistral, évidemment, mais pas que… Un courant d’air “magistral” que l’on retrouve sur la célèbre Rose des Vents du Moulin d’Alphonse Daudet - contemporain de Mistral, le poète -, à Fontvieille. Et à l’instar des marins, les meuniers font d’ailleurs figure de pionniers avec l’usage des quatre immenses ailes de leurs moulins à vent pour capter l’énergie. Celle-ci activant l’énorme meule de granit qui écrase le grain ; d’où l’intérêt pour ces dignes héritiers d’Eole (le dieu grec) de connaître précisément l’efficacité de chaque vent.

Par Rémi Lacassin L’échelle de Beaufort

C’est l’Amiral britannique Francis Beaufort qui, en 1805, a inventé cette échelle (numé- Suite page 4 ➤➤➤ rotée de 0 à 12), aujourd’hui empirique, afin de mesurer la vitesse du vent en mer. Un anémomètre sert désormais à évaluer la vitesse mais aussi la pression du vent. Graduations de l’échelle de Beaufort : 0 – Calme (inférieur à 1 km/h, la fumée s’élève verticalement) 1 – Très légère brise (de 1 à 5 km/h, la fumée indique la direction du vent) 2 – Brise légère (de 6 à 11 km/h, frémissement des feuilles) 3 – Petit brise (de 12 à 19 km/h, les branches s’agitent, les drapeaux flottent) 4 – Jolie brise (de 20 à 28 km/h, les poussières s’envolent, les branches plient) 5 – Bonne brise (de 29 à 38 km/h, les arbustes se balancent) 6 - Vent frais (de 39 à 49 km/h, le vent siffle) 7 – Grand frais (de 50 à 61 km/h, les arbres bougent, marche difficile contre le vent) 8 – Coup de vent (de 62 à 74 km/h, les branches cassent, marche impossible) 9 – Fort coup de vent (de 75 à 88 km/h, bâtiments endommagés) 10 – Tempête (de 89 à 102 km/h, gros dégâts, arbres arrachés) 11 – Violente tempête (de 103 à 117 km/h, très gros ravages) 12 – Ouragan (à partir de 118 km/h) 4

➤➤➤ Suite de la page 3 Provence Nature Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur le vent

ntre répertoire pitto- Journal des Alpilles : Pour- le même courant d’air, non ? et lourd qui descend. Les vents resque et légendes quoi avoir choisi la thématique (Sourire). changent de nom à chaque fois historiques, “Vents du vent ? qu’ils changent de région… Par du Sud, guide des Honorin Victoire : Quand j’ai JDA : Comment est né l’ou- exemple, les gens d’ici croient E maîtres du ciel méri- visité le Moulin de Fontvieille vrage “Vents du Sud” ? que le Mistral débute dans le dionaux” recense 180 noms de à dix ans, j’ai découvert la Rose H.V. : C’est une longue his- couloir du Rhône et vient mou- vents, détaillant leur étymo- des Vents de Provence avec sa toire : à l’époque où je travaillais rir dans la Méditerranée. logie, leur mécanique, leur trentaine de noms. Plus tard, pour le magazine “Parlons Sud”, Pourtant, c’est le même vent force… Son auteur Honorin je me suis demandé combien j’ai rencontré Jean-Pierre Cha- que l’on trouve dans le Maine Victoire, conseiller culinaire il pouvait bien y en avoir à brol qui venait d’écrire ‘La Ban- et Loire jusqu’à la manche mais, des Caves de Roquefort et com- l’échelle de la France… Pour quise’, qui allait ensuite être là-bas, il se nomme Noroît. Le missaire artistique dans l’art ma “Petite encyclopédie des adapté à la télévision avec Clé- vent suit la morphologie du ter- contemporain par ailleurs, a rédi- vents de France”, j’ai ainsi recen- mentine Célarié. Au hasard de rain, du relief… Au plus une gé plusieurs articles et autres sé plus de 630 noms de vents. notre discussion, je lui ai mon- ville grandit, au plus elle ouvrages sur le vent. Interview… Et pourtant, en principe, c’est tré une ébauche de livre sur les change la donne climatique. “Contes et Légendes sur les cui- sines du Terroir”. Il l’a fait pas- JDA : Quels sont les vents mandie, qui compte deux BIBLIOGRAPHIE ser aux éditions Robert Laf- propres à la Provence ? Roses des Vents à elle seule, “Petite encyclopédie font qui m’ont proposé de bos- H.V. : Le plus violent et le plus la Bretagne et la Provence. A des vents de France”, ser ensemble. J’ai monté un fréquent, c’est le Mistral ! Il Paris, c’est marrant parce Editions JC Lattès synopsis sur les vents qui a y a ensuite l’Autan, qui souffle que tout le monde dit “il fait “Vents du Sud, guide débouché sur la “Petite ency- dans l’autre sens et amène sou- du zef aujourd’hui” mais per- des maîtres du ciel clopédie”… Et, plus tard, vent la pluie, et la Tramonta- sonne n’est capable de donner méridionaux”, Edisud. l’éditeur Edisud m’a proposé ne, glaçante, puissant au ras un seul nom de vent ! Du coup, de creuser le sujet sur les spé- du sol et qui vient du Nord. j’ai créé la Rose des Vents de cificités du grand Sud ; j’ai ciblé On confond souvent Tra- Paris il y a quelques années. mes recherches et choisi de “vul- montane et Mistral, même à gariser” le thème et le rendre la télé ! Il y en a plein accessible au plus grand d’autres : on pourrait citer l’Aqui- nombre. lon (Aguiéloun en provençal), Mondial du Vent à Leucate le Narbounes, le Levant, le Marin Comme chaque année, la ville du Languedoc accueille JDA : Comment définiriez- Miéjour qui arrive au crépuscule les spécialistes mondiaux du kitesurf et du windsurf pen- vous le vent ? du jour et amène de l’air chaud… H.V. : Son mécanisme est simple dant les vacances de Pâques. Parrainé par José Garcia, et identique partout à travers JDA : Quelles anecdotes rete- l’événement s’étire sur une semaine ; avec ses 300 jours le monde : c’est la rencontre nez-vous de cette aventure ? de vent par an et ses grandes plages de sable, tout est entre un vent chaud et léger H.V. : Les trois régions de Fran- réuni à Leucate pour un spectacle de haut vol. qui monte avec un vent froid ce les plus ventées sont la Nor- 5

communiqué Saint-Rémy de Provence Nouveau Le Bistrot et le Bar à Vins de l’Hôtel d’Almeran

Découvrir les Alpilles en vacances, et songer s’y installer un jour… Le rêve est deve- nu réalité pour Ralph et Margot, cet été à Saint-Rémy de Provence, plus de cinq ans après leur séjour. Séduits par les paysages, le climat, mais également la qualité des produits frais du marché, la gastronomie et les vins de notre région, ils ont quitté Muni- ch pour créer l’Hôtel d’Almeran au cœur du centre-ville. Une incroyable aventure pour ce publicitaire et cette architecte, passionnés tous deux par le vin et encore sous le charme de leur rencontre avec les vignerons à l’époque. “Saint-Rémy n’est pas seu- lement une ville touristique, ça vit toute l’année et c’est ce qui nous a intéressés. Il existe aussi bien une clientèle locale qu’ internationale présente de janvier à décembre”, confie Ralph, heureux d’être installé dans un lieu chargé d’histoire (provençale), où la famille Almeran aurait vécu au XVIIe siècle. Et c’est aussi ici que fut interprété en avant-première l’opéra Mireille, mis en musique par Charles Gounod, sous les yeux de son auteur Frédéric Mistral… Un bistrot authentique dans un cadre chic Avec le Chef Benoît Fauci (Chef de cuisine chez l’étoilé Les Chênes Verts à Tourtour, dans le Haut-Var) et le Maître d’hôtel Thierry Jollans, les propriétaires ont confié les clés à deux grands professionnels. Tout juste Ralph a-t-il imposé trois éléments à son chef, qui a carte blanche par ailleurs : proposer une cuisine méditerranéenne, se servir chez les producteurs locaux et interdire la chambre froide. Le contrat est rempli et le résultat un succès : taboulé aux agrumes, noix de joue de bœuf au jus de viande, aubergines et tomates cerises, clafoutis aux figues de Graveson… les courses, c’est à la poissonnerie saint-rémoi- se, à la cave aux fromages, chez Marshall pour les pâtisseries… une carte volontaire- ment réduite qui garantit la fraîcheur des produits… “Nous souhaitons que ce bistrot soit un lieu de rendez-vous décontracté pour les gens d’ici.” Le décor est peut-être luxueux et la cuisine de niveau gastronomique, mais l’ambiance et le service se veulent simples et authentiques. L’établissement fait aussi salon de thé. Formules déjeuner à 25 € (deux plats) et 33 € (trois plats). Menus du Marché, midi & soir, à 48 € (trois plats) et 58 € (quatre plats). Ouvert du mardi au samedi, midi & soir. Fermé le lundi.

Une cave et un bar à vins à explorer Avec les Lundis du Vigneron, l’Hôtel d’Almeran crée l’événement à chaque début de semaine, à partir de 19h30 et en présence de la sommelière et œnologue Catherine Arnaud (ex-Chef sommelier au Bristol Paris). Autour d’un vigneron qui amène six éti- quettes de son domaine, un débat passionné s’installe avec les douze clients (inscrip- tion limitée pour un accueil personnalisé et une ambiance intimiste). Pour 39 €, chaque convive se voit offrir un apéritif de bienvenue, avant de partager une assiette de fromages et de charcuteries. Les autres jours, Ralph et ses 350 références vous attendent dès 10h30 à la Cave. Depuis la rue Carnot, on a vite fait d’entrer dans cette pièce originale avec, à droite, des bouteilles du Sud de la France (Alpilles, , Bandol, Vallée du Rhône, Languedoc-Roussillon…) et, à gauche, des crus d’Alsace, Loire, Bourgogne, Bordeaux… ainsi qu’une petite sélection de vins espagnols, italiens, alle- mands, et whiskies, rhums, gins et autres digestifs. Le Bar à Vins propose une carte originale de tapas faits à la minute par le Chef : acras de cabillaud, thon laqué au miel et piperade, croustillant de canard aux fruits secs… Ouvert le lundi, dès 19h30, et tous les autres jours à partir de 10h30.

Un hôtel, une piscine, une terrasse panoramique… L’Hôtel d’Almeran proposera dès le 1 er mars 2015 sept suites de 32 à 65 m2. C’est éga- lement en mars que la Table du Chef - restaurant gastronomique - ouvrira ses portes avec, en cuisine, un concept surprise… Les propriétaires ménagent le suspense, tout juste sait-on qu’il n’y aura que quator- ze couverts, ce qui est synonyme de repas d’excellence. Avec une décoration et un bâti alternant style ancien et ambiance contemporaine, l’établissement prévoit éga- lement une piscine et une terrasse panoramique à la vue imprenable. Surplombant l’église de Saint-Rémy de Provence, elle permet de découvrir les Alpilles, la Monta- gnette et le Luberon ! L’Hôtel dispose par ailleurs d’un parking privé. HÔTEL D’ALMERAN 5, rue Carnot 13210 Saint-Rémy de Provence - Tél : +33 (0)4 84 35 07 21 Fax : +33 (0)4 84 35 07 09 - [email protected] - www.almeran.com 6

Graveson Festival d’Humour Trois soirées sous le signe du rire Du 13 au 15 novembre se déroulera le Festival d'Humour de Graveson. Pour l'occasion, la ville réunit des maîtres dans l'art de faire rire. Au programme, Anthony Joubert, Titoff et "Sexe, Arnaque Et Tartiflette". Trois soirées à l'Espace Culturel de Graveson à ne pas manquer. Fous rires garantis !

ANTHONY JOUBERT Jeudi 13 novembre à 20h30 C’est un grand enfant qui s’amu- se sur scène pour décrire la vie telle qu’il la voit. Cette scène, c’est son terrain de jeu, son Dis- ney World à lui. Son spectacle ressemble à sa chambre, un “Grand Bordel organisé”. Il nous dévoile son univers, quelque part dans le tas de linge, la pile de papiers, et la commode entre- ouverte… C’est avec une énergie folle qu’il mime, danse et chante son récit. Beau- coup de répartie, quelque peu maladroit et un soupçon de pro- voc’, juste ce qu’il faut. TITOFF 15 ans de scène ça se fête ! Vendredi 14 novembre à 20h30 SEXE, ARNAQUE ET ginables pour arriver à ses fins FESTIVAL D’HUMOUR Il y a 15 ans, c'est en pionnier dans les plus brefs délais. Mais du stand-up que Titoff débar- TARTIFLETTE DE GRAVESON une avalanche va changer le Du 13 au 15 quait sur les planches parisiennes, Samedi 15 novembre à cours de son scénario et la novembre 2014 avec pour alliés son jean, son de de répit. Et vous fera surprises au programme, avec 20h30 contraindre à passer le week- Espace Culturel tee-shirt noir, ses baskets, ses voyager dans le monde déjan- des inédits, des révélations, des Détestant le monde rural, une end avec un couillon de "clas- Renseignements cheveux en bataille et un té de Titoff au rythme d’un tango guests, enfin, que du plaisir. jeune cadre aux dents longues se internationale" au pays et réservations : paquet de chips, parce que les endiablé. Ma où ki sont pas- Rendez-vous pour une soirée est missionnée par sa société des bouseux. www.vincentribera- chips c’est pas bon mais c’est sés ces 15 ans ? unique, en compagnie de pour venir faire signer un contrat Une chose est sûre : vous ne spectacles.com bon. Avec son regard toujours Des chips au Kinder Bueno, Titoff pour qui finalement ces véreux à un pauvre type au fin verrez plus jamais votre ser- Et points de vente habituels décalé sur ce monde qui en passant par le chasseur, le 15 ans de scène furent bien plus fond des Alpes. vice à raclette de la même façon. Billetterie, aussi disponible devient fou, ce spectacle ne vous cosmonaute Popov, ou les toi- qu’une longue sieste… Mal- Elle va user de tous les stra- à l’OT : 04 90 95 88 44. laissera pas une seule secon- lettes des filles, beaucoup de gré les apparences ! tagèmes possibles et inima-

Graveson Actualité Carla Tixador, grande gagnante de The Voice Kids u haut de ses 11 ans, sitera pas longtemps avant d'ac- Carla, benjamine de cepter de participer aux cas- la finale, a remporté tings : “Elle n'était plus obli- la première édition gée d'attendre ses 16 ans pour D de The Voice Kids pouvoir tenter sa chance”, confie sur TF1. La jeune fille de Gra- sa maman. Surprenante par son veson qui était dans l'équipe aisance sur scène, elle était une de Jenifer, a épaté tout le monde des favorites de la soirée. Après avec sa reprise de “Vole” de cette aventure hors du com- Céline Dion, jusqu'à faire fondre mun, elle est maintenant de en larme sa coach, Jenifer. “Elle retour au collège, en classe de peut chanter n'importe quoi, 6e, et la vie reprend son elle a ce grain de voix qui vous cours normal, ou presque. “Cette fait chavirer”. expérience a été comme un Un véritable conte de fées pour ni les membres du jury, ni le son l'an dernier, concours qu'el- départ en colonie de vacances, cette petite fille qui a participé public ne peuvent la pertur- le avait brillamment rempor- indique Gaëlle, elle s'est aux auditions à l'aveugle. ber dans ces moments. té dans sa catégorie ! Un jour, amusée, s'est fait des amis, a Carla chante depuis qu'elle est Passionnée de chant, elle elle a l'idée d'enregistrer des fait de belles rencontres, et s'est toute petite. En participant à prend des cours depuis un an vidéos de ses prestations et de épanouie en faisant ce qu'el- The Voice Kids, son rêve com- auprès de Maggy Villette à Avi- les poster sur Internet. Elle va le aime le plus : chanter”. mence à prendre forme. À 11 gnon, qui avait déjà eu comme très vite être repérée, notam- En plus de sa famille, c’est tout ans seulement, Carla prend place élève sa mère, Gaëlle. Carla ment par Bruno Berberes, direc- un village qui est fier de son sur la scène avec un aplomb avait également participé au teur de casting de l'émission. parcours et qui continuera à déconcertant. Ni les caméras, concours de chant de Grave- Fan du télé-crochet, elle n'hé- encourager ce jeune talent. 7

communiqué Alpilles Mobilier et décoration de charme La Maison Camille Bertrand : un style Chic, une ambiance unique

’abord située au ner à leur intérieur un style chic moulin Saint-Jose- et intemporel pour une ambian- ph (en lieu et place ce unique. Entre collections de de l’actuelle Banque mobilier, objets décoratifs et D Chaix), lors de son pièces uniques, la griffe Camille arrivée à Saint-Rémy de Pro- Bertrand jongle avec les lignes : vence en 2008, la Maison Camil- “charme”, “contemporain de le Bertrand a choisi de dépla- charme”, “antiquaire” et cer son showroom à quelques “industriel chic”… Unique maga- kilomètres de là… histoire d’of- sin en France, Camille Bertrand fir à ses clients une plus gran- aspire à devenir l’adresse de de surface, un concept plus com- référence et incontournable dans plet, un accès facile et un par- les Alpilles et au-delà (Avignon, king privé. Habitués ou curieux, Luberon…). A son propre uni- ils n’hésitent plus à faire vers, elle s’ouvre à quelques confiance à cette enseigne haut marques amies telles Arte de gamme qui crée ses propres Pura, symbole de la haute cou- collections depuis 2005. Un an ture italienne pour le linge de plus tard, le succès était maison. - déjà - au rendez-vous Architecture d'intérieur / interior design MAISON CAMILLE BERTRAND avec une présence pour particuliers et professionnels 20, route de Saint-Rémy (rond-point paysager) remarquée dans les 13630 salons spécialisés “Mai- La Maison Camille Bertrand compte à son actif plusieurs réalisations Tél : 09 72 47 89 40 - Mob : 06 23 82 16 30 son & Objet” à Paris, d’établissements de renom : en Sicile, en Corse (extension de villas pri- www.camillebertrand.fr - [email protected] “La Mecque de la vées à La Signoria, 5 étoiles à Calvi), dans les Alpilles (Mas Saint-Jose- Facebook.com/camille.bertranddesaintremy déco” selon les experts, Stationnement facile - Professionnels sur RDV à Vérone, à Milan… Un ph entre Saint-Rémy et ), à Moscou (café lounge “Vasanta”)… Architecte d’intérieur pour hôtels, chambres d’hôte de charme, res- Ouvert du lundi au samedi, de 10h à 12h30 et de 14h30 coup de cœur jamais à 19h30. Et le dimanche matin jusqu’à 13h. démenti depuis pour tous taurants ou encore bastides et mas privés, la griffe Camille Bertrand les amoureux du bon est l’assurance d’un style soigné, du mobilier au linge de maison en Accessoires féminins (sacs, pochettes, bijoux…) et bientôt le goût, désireux de don- LE passant par les luminaires et les objets décoratifs… + boudoir, une pièce dédiée à la femme chic et tendance communiqué Saint-Rémy Hostellerie Le Château des Alpilles, l’élégante simplicité de la Provence… Saint-Rémy de Provence, le Châ- fait Bonheur ou un séjour en famille pour les teau des Alpilles, belle demeure du fêtes de fin d’année ? N’hésitez pas à début XIXe, ne cesse de délivrer ses contacter le Château des Alpilles pour charmes au fil des saisons. En ce connaître les conditions. début d’automne, le parc ver- A ★★★★★ doyant aux arbres centenaires et aux essences LE CHÂTEAU DES ALPILLES rares laisse doucement place aux couleurs chaudes Hôtel - Restaurant et cuivrées. Route du Rougadou Le Chef Matthias Bettinger, aux fourneaux 13210 Saint-Rémy de Provence depuis 20 ans, et son équipe, concoctent des Tél : 04 90 92 03 33 plats raffinés de saison tels que “le risotto aux [email protected] champignons des bois” ou “le filet de Saint- Pierre en écailles de pommes de terre”. Vous Restaurant sur réservation. Fermé pourrez déguster ces plats devant un feu de le mercredi. A partir de novembre mardi cheminée, dans les salons “cosy” de cette mai- soir, mercredi, jeudi midi jusqu’aux fêtes son de famille, ou sur la terrasse pour profi- de Noël. Formules déjeuner : ter des derniers rayons de soleil. 2 plats (25 €) ou 3 plats (32 €). Le charme, l’authenticité et la douceur de vivre Dîner à la carte ou menu gourmet à 48 €. sont incontestablement les atouts de cette mai- Maison de charme et cuisine raffinée : son bourgeoise. Et pourquoi ne pas prolon- LE la recette du bonheur ger ces instants de plaisir en réservant le For- + 8

Châteaurenard Education Il faut un lycée à Châteaurenard, maintenant !

nnoncée depuis 2008, la création du lycée de Châteaurenard se fait attendre. A Le retard pris par ce dossier, justifié par des décla- rations mensongères de la Région, pénalise grandement nos enfants et leurs parents. Sans tous les contretemps auxquels les communes du Nord du ter- ritoire ont du faire face, les élèves nés en 1999 auraient dû entrer en seconde au lycée de Châ- teaurenard en septembre 2014. A notre grand regret, on en en loin. Pour aller au lycée, nos enfants doivent se rendre à Avignon, Arles ou Tarascon. Mais à quel prix ? L’état du trafic routier est satu- ré le matin comme le soir : nos enfants doivent se lever très tôt pour se rendre au lycée et rentrent tard chez habite à seulement quelques kilomètres de son l'indifférence du Conseil Régional vis-à-vis de Enfants, parents, grands-parents, élus, venez eux. Cette fatigue accumulée menace leur réus- lycée, c'est une aberration. Et cela l'est d'au- notre jeunesse. Pour l’avenir de nos enfants manifester avec nous le samedi 11 octobre site scolaire et leur avenir. tant plus que la construction du lycée sur le et celui de notre territoire, le lycée à Châteaurenard, à 10h devant la mairie de Châteaurenard Où est l'égalité des chances pour nos enfants terrain acheté par la Communauté d'Agglomération c'est urgent ! pour réclamer au Conseil Régional la construc- qui doivent supporter 2 heures de transport Rhône-Alpilles-Durance (CARAD) il y a trois MOBILISONS-NOUS le 11 octobre ! tion immédiate de ce lycée ! alors qu'ils pourraient ne mettre que quelques ans, a reçu l'autorisation minutes ? Comment expliquer à leurs parents du Préfet des Bouches-du- que notre territoire compte six collèges, bien- Rhône en avril 2012. tôt sept, mais aucun lycée ? Nous n'avons que trop Châteaurenard L'internat serait une solution. Mais lorsque l'on enduré l'immobilisme et Les rendez-vous

Châteaurenard Economie Dans le cadre de la commémoration du centenaire de la Première Guerre Mondiale : Jusqu'au 23 octobre : exposition revenant sur les grands moments de la “Der des Ders” à la médiathèque Samedi 18 octobre à 18h : “mémoires du front”, lecture de lettres d’un soldat avignonnais La Maison de et extraits de romans de guerre par la Compagnie “Coup de Chapeau”, à la médiathèque Mardi 11 novembre à 11h : Commémoration de l'armistice et défilé l'Entrepreneur Vendredi 14 novembre à 14h : spectacle musical “Ce soir il pleuvra des étoiles” à l'Espace culturel et Festif de l'Etoile ouvre ses portes Partager des moments de bonheur, de rire et d'émotions à l'Espace Culturel et Festif de l'Etoile : e développement Jeudi 30 octobre à 20h30 : Comédie “The Guitrys”, économique avec Claire KEIM et Martin LAMOTTE, pièce de théâtre constitue un enjeu d'Eric Emmanuel SCHMITT majeur de l'action Samedi 22 novembre à 20h30 : L municipale de Spectacle “Hommage Starmania” Châteaurenard. Dans cette période de crise, il est appa- par Fabienne THIBEAULT, inou- ru nécessaire de regrouper bliable interprète de Marie- les acteurs locaux dans leurs Jeanne, la servante missions d'appui aux acti- automate de la célèbre vités de notre territoire et comédie musicale donc de soutien à l'emploi. C'est dans cette optique de Samedi 20 décembre à mutualisation des com- pétences que la commune 20h30 : Opéra Come- a souhaité ouvrir la Mai- dia Dell'arte “La flûte son de l'Entrepreneur, qui enchantée” pour un prend la forme d'un guichet unique. Y sont regroupés en un même lieu le spectacle burlesque et service économie de la Communauté d'Agglomération Rhône-Alpilles-Duran- fantastique ce, collectivité qui porte la compétence économique, Châteaurenard CARAD Développement, les chambres consulaires (CCI du Pays d'Arles et CM 13), A noter également que le Moscato Show, prévu initialement le samedi 18 octobre, Procamex et les entreprises elles-mêmes. Accompagner les entrepreneurs (lors de la création, du développement, est reporté au 13 mars 2015. de la cessation et de la reprise d'entreprises), offrir une ingénierie au ser- Informations et réservations : vices des activités, mettre en réseau, former et informer les chefs d'entre- Espace Culturel et Festif de l'Etoile au 04 90 95 34 39 prises, orienter la prospective économique de la collectivité sur les axes stratégiques (redéploiement du MIN, soutien de l'activité agroalimentai- Laissez-vous porter par le rêve et la magie du Marché de Noël et de la Foire re, valorisation des produits de l'agriculture, accompagnement de nouvelles aux Santons, qui se tiendront en centre-ville de Châteaurenard filières), faciliter le développement de filières de formations initiales ou les 5, 6 et 7 décembre 2014. professionnalisantes sur le territoire sont les principaux objectifs de ce nou- vel établissement. Ouverte depuis début septembre, la Maison de l'Entre- Renseignements auprès de l’Office de Tourisme : 04 90 24 25 50 preneur vous accueille au 12, avenue Jean Jaurès. 9

communiqué Saint-Rémy de Provence Restaurant – Glacier – Salon de thé Le macaron, l’atout charme du Roma

chaque saison son délice gourmand… Après le succès des glaces et sorbets A artisanaux tout l’été et avant les bûches glacées de Noël, le Roma démarre l’au- tomne sous le signe du maca- ron maison. Avec neuf parfums (chocolat, pistache, café, réglisse, fraise, myrtille, citron, framboise, ainsi que l’original abricot-gingembre), il y en a pour tous les goûts. Sur place ou à emporter, ils se dégustent avec finesse ; voilà une excellente idée de cadeau pour les petites et les grandes occasions. Sauf que les maca- rons ne sont pas les seuls à avoir la cote à la table du Roma, qui De quoi patienter quelques prises culinaires de la carte hiver- a fêté ses 25 ans dans le centre- semaines au Roma en bonne nale. ville de Saint-Rémy de Pro- compagnie, en attendant les sur- vence. Que dire, en effet, des crêpes et gaufres liégeoises, qu’on réfrigérée en passant par le cor- aromatisé à la cannelle, au whis- à merveille les cuisines fran- LE ROMA - RESTAURANT ITALIEN accompagnera volontiers d’un net), l’établissement est deve- ky, à la vanille, au Nutella, à çaises et italiennes. Tournedos 33, boulevard Marceau - 13210 Saint-Rémy de Provence café, d’un thé ou d’un chocolat nu, au fil des ans, incontour- l’amaretto, à l’amande… Une de magret de canard au miel, Tél : 04 90 92 14 33 - [email protected] chaud maison… nable pour son salon de thé. carte gourmande pour l’après- gambas à la Provençale, esca- www.restaurant-le-roma.com Véritable institution pour ses Qu’il est appréciable de se midi qui donne envie de lope à la milanaise, noix de Saint- Ouvert du mercredi au dimanche de 9h à 18h. crèmes glacées (sur place et réchauffer avec un thé aux mul- découvrir celle du restaurant Jacques aux spaghettis safra- Fermé lundi & mardi. à emporter, du pot à la barquette tiples variétés ou un café où, midi et soir, le chef marie nés… LE + Pièces montées et pâtisseries maison sur commande communiqué Saint-Rémy Mas Collection Louer sa maison avec une prestation hôtelière 5 étoiles ne maison d’ex- ception, une décoration raf- finée, un jardin U fleuri et ver- doyant, un mas de carac- tère, un équipement haut de gamme… Le catalogue de demeures de Mas Collection s’enri- chit chaque année de nou- veaux biens, authentiques perles rares dénichées par Alexandra Viallon, entre Alpilles et Luberon. Avec aujourd’hui 28 propriétés, soigneusement sélection- nées via un cahier des charges rigoureux et disponibles à la location toute l’année, Mas Collection vise précieux auxquels de nombreuses familles ont à rassurer autant les propriétaires que les loca- déjà pu profiter depuis 4 ans, grâce à un large taires. gamme de propriétés (de 3 à 16 chambres). “Nos prestations sont notre valeur ajoutée. Nous Des séjours sur mesure dans un décor de rêve : fournissons des services hôteliers 5★ tels qu’un The Luxury of feeling at Home. petit-déjeuner continental, la présence d’une gouvernante, un service de courses quotidien, ALEXANDRA VIALLON un service de conciergerie 24/24h… Mais aussi Bastide des Oliviers la possibilité de disposer d’un chef à domi- 401, avenue Josep Franch Clapers cile, d’un coach sportif, de soins de bien-être” 13210 Saint-Rémy de Provence confie Alexandra, formée à l’hôtellerie de luxe. Tél : 04 90 15 42 57 - 06 89 31 36 61 Une formule idéale tant pour les proprié- www.mas-collection.com taires - ravis par la présence permanente de [email protected] professionnels - que pour les locataires qui jouissent d’un confort maximal, débarrassés Séjour d’une semaine ou plus en pleine des contraintes du quotidien pour mieux explo- LE rer les charmes de notre région. Des instants + saison et de 3 nuits minimum hors saison 10

e Charlotte É l a c de Turckheim é d Interview le sourire

Charlotte de Turckheim, comédienne, humoriste et réalisatrice, s’est prêtée au jeu de l’interview décalée. Portrait.

Propos recueillis par Rémi Lacassin

Votre plat favori ? En ce moment, la cuisine afghane de mon mari, comme le riz aux épices Votre vin préféré ? Le Mayerling de la cave coopérative de Turckheim, en Alsace

Le film dont vous êtes la plus fière ? Pour la télé, “Les enfants Finaly” Si vous deviez emporter sur une île déserte ?… et “Jefferson à Paris” pour le cinéma Rien, ni personne : je ne vais pas sur une île déserte, j’ai trop besoin des gens Si c'était à refaire ? Votre mot de la langue française préféré ? Exactement la même chose Délicieux Si c'était à faire ? L’autre métier que vous auriez pu exercer ? J’ai l’impression que je n’aurai jamais assez de temps pour faire tout ce dont Prof j’ai envie Votre meilleur souvenir (en dehors d’un événement familial) ? Le film que vous auriez aimé réaliser ? J’en ai des milliers Muriel Un symbole de la Provence ? Qu'est-ce qui vous énerve le plus dans la vie ? Oh, c’est ma vie ! L’agressivité Votre ambition dans la vie ? Votre héros de jeunesse ? Moins travailler Calamity Jane Votre proverbe ? Le titre du roman de votre vie ? Amuse-toi ! Ça va marcher

Trois qualités pour réussir dans la vie ? Se remettre en question, oser et choisir le bonheur Si vous étiez la première Présidente de la République… Je m’occupe des ados

Charlotte de Turckheim…

59 ans. Mariée, 4 enfants : “j’ai trois filles et mon mari en a une”. Animatrice pour France 2 avec le magazine “Nos chers souvenirs”, ici avec toute l’équipe à L’Isle-sur-la-Sorgue, elle tourne actuellement son 4e long-métrage “C’est qui les plus forts ?” entre Saint-Etienne et Paris. On retrouvera également Charlotte de Turckheim à l’affiche de trois télé- films. “Une grosse année !”, sourit l’artiste dont la famille est installée à Eyga- lières. 11

communiqué communiqué Saint-Rémy Literie & Linge de nuit Mollégès Restaurant Toutes les dimensions de couettes Chez Ju, le goût des choses simples chez Saint-Rémy Literie n petit salon cosy pour patienter en veut juste proposer un moment de détente et dégustant un apéro ou un vin des des plats sains où le goût est au rendez-vous”, arce que chaque personne est vos désirs, en mousse comme en latex… et Alpilles, une cheminée dont le cré- confie Julien, le maître des lieux, né dans le unique et mérite des nuits apaisées, là encore dans toutes les dimensions. Spécialiste pitement des flammes invite au cocoo- village et qui a fait ses armes au service à deux Saint-Rémy Literie a choisi de pro- en literie, Jean-Yves Guillon vous conseille U ning, de grandes ardoises où l’on pas de là, au Mas du Capoun. Une expérien- poser du matériel toutes dimensions, et vous fait partager son savoir-faire et son s’amuse à deviner les surprises en cuisine (“sala- ce qu’il met à profit quotidiennement pour les P et même sur mesure ! Avec la sai- expérience. Un service de proximité bien agréable, de anti-régime”, soit un assortiment de char- clients de Chez Ju, ravis par la formule déjeu- son automne-hiver, l’enseigne située dans la digne d’une entreprise familiale (c’est le cas cuteries, “anti-stress au chocolat”, “dessert anti- ner à 15 €, le service tardif (jusqu’à 22h30), zone d’Intermarché fait la part belle aux couettes, d’ailleurs !). Avec Saint-Rémy Literie, jamais régime”, soit un plateau de fromages de Banon)… l’andouillette tendre, le burger cuit minute… couvertures, oreillers et protections de mate- l’hiver et le couchage n’auront été aussi doux. Chez Ju, le mot d’ordre est simplicité : rien Ou comment revenir au goût des choses simples. las… du 70x190 au 200x200 pour un confort de révolutionnaire dans l’assiette, juste le plai- BISTROT CHEZ JU optimal. Saint-Rémy Literie travaille aussi avec SAINT-RÉMY LITERIE sir de se retrouver autour de la table en toute Le Cours - 13940 Mollégès des fournisseurs capables de réaliser du linge 1, rue Albin Gilles – ZAC de la Gare convivialité. Tél : 04 32 61 98 82 de nuit sur mesure, aussi bien pour des tis- 13210 Saint-Rémy de Provence Depuis le 28 mai, l’ambiance décontractée et Facebook.com/pages/Bistrot-Chez-Ju sus naturels (plume, soie, laine) que synthé- Tél : 04 90 92 13 85 la cuisine savoureuse, à base de produits frais Ouvert du mardi midi au samedi soir. tiques. Côté technologies de literie, le maga- www.aubonheurdudormeur-literie.com du marché, du restaurant installé au cœur de Fermé dimanche et lundi sin de Saint-Rémy de Provence propose de Ouvert du mardi au vendredi de 9h à 12h Mollégès en ont séduit plus d’un. “On n’a pas Formule entrée-plat-dessert à 15 € nombreuses marques, avec des matelas pri- et de 14h à 18h30, et le samedi de 9h à 16h la prétention d’inventer quoi que ce soit, on (ou 19 € avec un verre de vin et un café). vilégiant la ventilation et le soutien suivant sans interruption.

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Maussane Education Des activités gratuites pour les ateliers périscolaires

a mise en place de la réforme des nouveaux Franc succès pour le Temps Retrouvé rythmes scolaires s’est effectuée sans retard Pour l’édition 2014, le Temps L dans les deux écoles Retrouvé a pulvérisé son record de Maussane-les-Alpilles qui d’affluence grâce à son totalisent 234 élèves (99 en mater- nelle et 135 en primaire). Les marché artisanal, installé tout deux adjoints qui ont piloté la au long de l’avenue de la Val- mise en place de cette réfor- lée des Baux. La présenta- me, Mireille Ampollini et tion particulièrement soignée Jean-Christophe Carré, ont des stands a répondu à la accompli un énorme travail pour volonté des exposants de se une première mise sur rails, qui costumer pour se fondre dans sera complétée à la Toussaint. Du travail, mais aussi beau- le thème de cette fête. Les coup d’imagination et un nombreuses animations tra- sens aigu de l’organisation, pour ditionnelles ont conquis offrir aux familles la prise en petits et grands. charge gratuite des enfants, 4 Pour la 2ème fois, la fête foraine, avec la Compagnie l’Estock Fish, s’est installée dans jours par semaine de 15h15 à le parc de l’Espace Benjamin Priaulet tandis que le Moulin des Automates a illustré 16h30. “Le principe de la gra- les métiers d’autrefois dans la cour de l’école. Cette manifestation requiert une énor- tuité a été posé dès le départ, nous espérons pouvoir le me organisation et une forte mobilisation des élus et du personnel municipal. Face à maintenir”, expliquent les planifie ses activités périsco- liers d’écriture ou de calligraphie, un budget non-négligeable, force est de constater que ce rendez-vous est devenu incon- deux élus, car l’application de laires. Un système de garde- dessin, sports…), les familles tournable dans les Alpilles ! En clôture des festivités, un jury indépendant a décerné la réforme représente un bud- rie avec activités d’éveil est aussi choisissent 3 options et ce “modu- des prix aux commerçants ayant joué le jeu aux côtés de l'équipe municipale : salon get de 30 000 euros, quand la offert en substitution, mais plus le personnalisé” court sur de coiffure CREATIF (prix de la plus belle vitrine), salon de coiffure MD’HAIR et bijou- dotation de l’Etat ne le com- de 90 % des parents ont sept semaines. Les associations, terie Adrien MONIQUET (meilleure animation), l’ATELIER FLORAL (étal le plus origi- pensera que d’un tiers ! choisi une activité pour leur nombreuses sur la commune, nal) et boulangerie LE PETIT GOURMAND (palme de l’authenticité). Il a fallu éditer, pour chaque enfant. Parmi de nombreuses ont pris une part très active dans élève, une fiche personnelle qui options (aide aux devoirs, ate- cette organisation.

Châteaurenard Musée La Grande Guerre en collection

n gisant trône dans la pièce principale d’un musée hors norme. Ce soldat U maillanais, mort pour la France durant la Guer- re 1914-18, est une partie de la collection présentée par Monique Dupont, 76 ans, dans son mas de Châteaure- nard. Depuis 30 ans, cette passion- née amasse le moindre objet en rapport avec la Grande Guer- re. “J’ai commencé ma collection après la mort de mon mari. Ma fille m’a offert ma première paire d’obus décorés. Aujourd’hui, cette dernière est chargée de ma collection à des villes j’en possède 900”. Elle le dit d’émotion. alentours. En tout, plus de huit A la mort d’un soldat au front, communes m’ont demandé des une lettre était envoyée au maire pièces que je leur remets de sa ville ou de son village. toujours bien volontiers”. Dans cette lettre se trouvait un Ainsi, il ne sera pas difficile sac en tissu avec le matricu- de retrouver dans les exposi- elle-même, “une collection ne Monique déniche dans les bro- le du soldat et ses effets per- tions commémoratives de la se termine jamais”, et c’est avec cantes, vide-greniers, mar- sonnels (bijoux). “La lourde région des objets apparte- enthousiasme qu’elle explique chés aux puces et ventes aux tâche de l’annonce à la famil- nant à Monique Dupont, col- les pans d’histoire accrochés enchères, les pièces rares qui le incombait donc au premier lectionneuse atypique. à ses pans de mur. Ainsi décrit- viendront compléter sa collection magistrat, qui demandait sou- elle au travers de cette accu- déjà bien riche. Parmi les objets vent le soutien d’un prêtre”, Anne-Sophie Sourd mulation “la guerre des poi- dont Monique est la plus explique Monique, qui protège lus”. fière, on retrouve, le livre d’or aujourd’hui cette lettre dans un MONIQUE DUPONT Médailles, hommages de la des morts de la ville de Châ- secrétaire. “Avec le centième 3309, chemin Roumieux nation, journaux, portraits de teaurenard, écrit par l’Abbé anniversaire de la Première Crau de Châteaurenard soldat, artisanat de tran- Trouche et la lettre annonçant Guerre Mondiale cette année, Visite du musée sur RDV : chées… en fin connaisseur, la mort d’un soldat. En effet, j’ai prêté beaucoup d’objets 04 90 94 18 66 13

communiqué Restaurant La Table des Alpilles, une cuisine et un décor authentiques

iche d’une tatin d’agneau aux auber- Un artiste parmi d’autres… gines blanches A La Table des Alpilles, le spectacle n’est pas uniquement confites, de fleurs de R courgettes farcies dans l’assiette. Car si Stéphane Tougay aspire à trans- aux écrevisses et gambas ser- mettre sa passion pour la cuisine, subtile mélange de vies avec sa bisque, ou enco- saveurs et de couleurs, le chef aime également donner re d’un mi-cuit mi-fondant en leur chance aux artistes régionaux avec des expositions cœur d’hibiscus (dans lequel tournantes. coule du chocolat blanc), la carte Peintures, sculptures et bientôt photographies viennent estivale de La Table des illuminer la véranda, déjà baignée de soleil face à l’égli- Alpilles a laissé place aux délices d’automne. se d’Aureille, et la salle aux pierres apparentes. Deux espaces Toujours aussi inspiré, Stéphane climatisés, où il fait bon se régaler les papilles au cœur Tougay a imaginé quelques d’une décoration soignée et de créations artistiques. recettes originales : foie chaud et sa poêlée de champignons des sous-bois, risotto de gam- bas et potimarron, filet de Saint- Pierre aux légumes de saison, porc de Bigorre au sirop d’érable, magret de canard aux coings… sans oublier les gibiers et les multiples plats raffinés qu’on prend un malin à 31 € et 48 €, La Table des car le bouche-à-oreille va en sauce à découvrir jus- plaisir à déguster dans un décor Alpilles dispose de tous les atouts vite et la réputation du chef a qu’aux fêtes de fin d’année. authentique. Avec une formule pour satisfaire les gourmets et déjà fait le tour des Alpilles, De succulentes préparations à complète à 18 € (uniquement les gourmands. et même au-delà… base de produits frais, des mets le midi en semaine) et des menus Pensez simplement à réserver,

Privatisation de la salle et/ou de la véranda pour les groupes, LE + clubs-services, collectivités, associations, entreprises…

A l’école des meilleurs chefs… A la seule lecture de son CV, on comprend vite que Stépha- ne Tougay sait tout (bien) faire et tout (bien) cuisiner. D’abord apprenti à l’Oustau de Baumanière aux Baux de Provence, il a ensuite exercé plus de quinze ans dans des établissements étoilés tels que Le Petit Nice à , Le Moulin de Mou- gins, Le Bistrot de Paris (Bocuse) en Floride ou encore Les Ambas- sadeurs (le restaurant de l’Hôtel Le Crillon). Passionné, amou- reux des produits frais et respectueux des producteurs, il a créé La Table des Alpilles, à Aureille, début mai.

La Table des Alpilles 10, rue de l’Armistice (en face de l’église) - 13930 Aureille Tél : 04 88 40 07 29 - Facebook.com/pages/La-Table-des-Alpilles Ouvert le midi du mardi au dimanche & les mardi, jeudi, vendredi et samedi soirs 14

Les Baux de Provence Économie “Le tourisme durable, l’enjeu des prochaines décennies” Si le maire des Baux de Provence, Michel Fenard, a de quoi se réjouir de la fréquentation touristique croissante dans sa commune, il n’en demeure pas moins attentif aux difficultés de stationnement et de circulation rencon- trées en été. En effet, attirés par la beauté des paysages, l’offre gastronomique de qualité et l’activité culturelle et artistique variée, les touristes sont de plus en plus nombreux à explorer le rocher des Baux. Décidé à faire de l’accès à son village une priorité, au même titre que la préservation de l’environnement, Michel Fenard s’est fixé comme objectif de maintenir la belle image de l’art de vivre en Provence. Parmi les pistes à explorer, celle menant à l’allongement de la saison touristique… Entretien.

La saison touristique Grâce à ce centre unique en semble avoir été très active son genre, nous avons eu la chan- aux Baux-de-Provence. ce d’accueillir en septembre, Le confirmez-vous ? une exposition inédite du Tout à fait. Au vu de la fré- créateur italien Ettore Sottsass. quentation de juillet et d’août A tous ces atouts traditionnels et, compte tenu d’une arrière- s’ajoutent les spectacles mul- saison encore très active, le timédias, uniques au monde, bilan définitif devrait attester présentés dans les anciennes d’une forte fréquentation esti- carrières de pierre qui, au fil vale. J’en suis le premier sur- de ces dernières années, atti- pris car dans une situation éco- rent de plus en plus de visi- nomique très morose et après teurs venus du monde entier. un démarrage hésitant au Initiés il y a une vingtaine d’an- mois de juin, nous ne pensions nées et évoluant sans cesse grâce pas recevoir autant de visiteurs, à des techniques de plus en plus dont beaucoup venus de pointues, ils font désormais par- l’étranger. tie intégrante de notre offre tou- ristique. Quels sont, à votre avis, les Et enfin, la réouverture du golf atouts de votre village qui de Manville, début juillet, après attirent autant de monde ? trois ans de travaux, séduit déjà Tout d’abord, la cité des une clientèle française et Baux, riche de son patrimoi- internationale, qui complète- ne, de son histoire et de son ra très certainement le rayon- emplacement exceptionnel, a nement de notre village. toujours attiré les touristes et Nous avons la chance d’avoir les gardes municipaux a occa- Comment imaginez-vous cellence à laquelle j’aspire. Et, des offres ( expositions, visites ce, depuis de nombreuses une offre touristique très com- sionné des travaux imprévus, le tourisme de demain ? au risque de me répéter, il faut guidées…) durant l’ arrière-sai- années. Des cartes postales plète. venant également perturber les On se doit d’entretenir une belle trouver une solution à long terme son. Nous avons la chance d’avoir anciennes et documents d’ar- conditions de stationnement. image de l’art de vivre en Pro- au problème de stationnement du soleil presque toute l’an- chives témoignent de l’intérêt Vous devez rencontrer des Nous avons joué de malchance. vence et de mettre en valeur et donc d’accueil des touristes, née, j’aimerais inciter les tou- de notre village pour les visi- difficultés pour accueillir Vous comprendrez aisément que le site remarquable qui est celui puisque c’est la première ristes à venir à des moments teurs français et étrangers annuellement un million l’afflux de tant de visiteurs dans des Baux-de-Provence. Je impression qu’ils auront de notre plus calmes, le village est enco- dès le tout début du XXe siècle. et demi de visiteurs dans une commune de 600 habitants m’y emploierai. C’est une de site, de notre village. re plus beau… Nous avons d’autres atouts excep- un village qui, par sa taille ne se gère pas facilement. mes priorités. Il me paraît également indis- J’aime l’expression de “tou- tionnels qui se sont ensuite inté- et sa situation, ne présente Nous avons franchi certaines pensable de conserver aux monu- risme durable” et c’est un peu grés dans ce que j’appellerais, pas un accès facile ? Avez-vous des solutions ? étapes et, notamment, celle d’un ments leur intégrité et leurs cette notion que j’aimerais voir une approche “globale” du tou- Bien sûr, et les grosses diffi- Dès le début du mois de sep- Office de Tourisme de première façades en incitant les com- se développer. C’est un enjeu risme. cultés rencontrées cet été tembre, j’ai initié une cellule catégorie, classement obtenu merçants à les respecter. de taille pour les futures Ce sont d’abord la gastrono- nous ont montré que les pro- de réflexion sur le sujet. La tâche début 2014. Depuis quelques années, nous générations. mie et les produits du terroir blèmes de stationnement et de est difficile à plus d’un titre. Mais il reste beaucoup à faire nous efforçons d’allonger la avec des Appellations d’Ori- circulation se posent avec de Non seulement, la position même pour aboutir à la politique d’ex- saison touristique en proposant gine Protégées pour les vins plus en plus d’acuité au point de notre village, difficile- et les huiles d’olives. Nous abri- d’en faire une priorité. Nous ment accessible, pose des tons au pied du village, dans y réfléchissons depuis quelques contraintes mais il y va éga- Le Salon de créateurs et santonniers les locaux de notre ancienne années déjà mais il nous faut lement de la sécurité de la cir- école, le siège des syndicats accélérer le processus. Il y va culation, du bien-être de nos La 4ème édition du Salon de créateurs et de défense de ces produits et de la sécurité des personnes, citoyens qui vivent dans la cité santonniers aura lieu aux Baux-de-Pro- projetons d’aller plus loin de l’excellence de l’accueil ou à ses abords, et bien sûr de vence les vendredi 24, samedi 25 et dans ce domaine. que nous devons à nos visi- toutes les normes environne- Nous comptons également teurs et de la préservation de mentales qui nous sont impo- dimanche 26 octobre, de 10h à 18h. Ce sur la commune des hôtels et notre environnement. sées. N’oublions pas que rendez-vous accueille exclusivement des des restaurants de grande Nous avons réussi à achever nous sommes au cœur du Parc artistes qui interprètent ou réinterprè- renommée qui participent lar- dans l’urgence le sentier pié- Régional Naturel des Alpilles tent les classiques figurines de nos crèches gement à notre rayonnement. ton sécurisé menant du villa- et que mon souhait le plus cher provençales à leur façon. Sujets aux formes Je pense également à la cul- ge au site des Carrières de est de conserver le caractère naïves, figurines aux costumes élaborés, ture… De tout temps, notre vil- Lumières devenu indispensable, remarquable de nos paysages. personnages pittoresques du petit lage a abrité nombre d’artistes compte tenu du succès gran- Nous travaillons très active- et je m’efforce de continuer dans dissant des spectacles. Ce ment avec différents organismes peuple provençal, objets d'art et de déco- ce sens en favorisant les sont plus de 350 000 visiteurs publics ainsi qu’avec le Parc. ration, vous sont présentés dans divers expositions et les résidences qui ont déjà vu “ Klimt et Vien- Compte tenu du montant des lieux du village par ces créateurs pas- d’artistes. Nous collaborons, ne, un siècle d’or et de cou- investissements et de la com- sionnés et imaginatifs. par exemple avec des orga- leurs” depuis son ouverture en plexité du projet, il ne se fera Des ateliers pour le public auront lieu nisations prestigieuses comme mars dernier. pas d’un coup de baguette les après-midi. Il est nécessaire de s’inscrire à l’Office de tourisme. Entrée libre. le Musée de Sèvres ou le CIRVA L’explosion criminelle qui a magique mais il est prioritai- Renseignements - Office de Tourisme : 04 90 54 34 39 (Centre International de détruit, l ’hiver dernier, le sys- re et je ferai en sorte qu’une Recherche sur le Verre et les tème de paiement des parkings première étape soit franchie dès [email protected] - www.lesbauxdeprovence.com Arts plastiques) à Marseille. ainsi que le local qui abritait la saison 2015. 15

communiqué Mouriès Vins & Huile d’olive Domaine de Lauzières : trois couleurs au naturel

e domaine de Lauzières vous propose une gamme de vins bio au caractère unique, élaborés selon les principes de l'agriculture biodynamique. L Niché au creux d'un vallon intact des Alpilles, au Sud-Est de la vallée des Baux-de-Pro- vence, le Domaine de Lauzières abrite 31 hectares de vignes, 25 hectares d'oliviers et 23 de guarrigue.

C'est de ce fabuleux terroir argilo-calcaire que Christophe Pillon, Propriétaire-Récoltant, et sa famille, puisent leur inspiration. Viticulture biodynamique, vinification en amphores ou enco- re vendanges de nuit, rien n'est laissé au hasard, dans ce lieu unique où chaque geste a un sens. Le Domaine produit un AOP Les Baux-de-Provence en trois couleurs. Les têtes de cuvées en rouge et blanc sont élevées en amphores ovoïdes. On retrouve principalement Grenache, Syrah, Carignan, Cinsault et Petit Verdot en encépagement. Sur rendez-vous, vous pourrez visiter le domaine puis goûter ses vins dans le nouveau caveau de dégustation.

Lieu-dit Le Destet - 13890 Mouriès - Tél : 04 90 47 62 88 - Fax : 04 90 47 62 89 Site : www.domainedelauzieres.com - Mail : [email protected] Ouvert du lundi au vendredi de 9h à 12h30 et de 14h à 17h (au-delà de 17h et samedi matin sur rendez-vous).

LE + Deux cuvées issues des vieilles vignes (Equinoxe et Solstice) et une autre des nouveaux plantiers (Sine Nomine) 16

communiqué Les Baux de Provence Domaine de Manville Patrick Saut : “On a besoin d’une vie quotidienne avec les habitants des Alpilles” Ancien P.-D.G. de Guintoli, devenue NGE, société de travaux publics créée à Arles puis basée à Tarascon, Patrick Saut a acquis le Domaine de Manville en 2007, avec son épouse Edith. Rencontre avec cet entrepreneur-né, propriétaire d’un complexe hôtelier d’exception au pied du rocher des Baux et natif de Maussane…

ncienne annexe du rire) Être ancré dans la région mais le bon sens a triomphé.” Château du même a malgré tout été une chance. Comment définiriez-vous nom, le Domaine de Car en réalité, ces quatre l’esprit du Domaine de Man- Manville avait autre- années n’ont pas été anormales ville ? A fois une tradition pour obtenir toutes les auto- P.S. : “Sûrement pas bling-bling. agricole, entre culture et élevage. risations quand on voit où on L’idée de la maison est d’être Désormais, il abrite un hôtel 5 est installé, au cœur d’un Parc un “palace rural”, avec une étoiles, un restaurant, un bistrot, Naturel Régional. Il nous a sim- ambiance chaleureuse à l’ima- un golf 18 trous, un spa et des plement fallu rassurer tout le ge de la petite place de villa- maisons hôtelières avec, à sa tête, monde et expliquer que nous ge reconstituée entre le bar, la Patrick et Edith Saut. Un retour n’allions pas tout détruire. On piscine, le spa et le restaurant aux sources pour celui qui a gran- nous a fait confiance. La gastronomique. di dans les Alpilles, avec des grands- Direction Régionale de l’En- En construisant des grands parents apiculteurs. vironnement, de l’Aménagement volumes, avec des mezzanines P.-D.G. de Guintoli de 2007 à et du Logement Provence-Alpes- dans les suites, nous montrons 2011, alors qu’il avait intégré Côte d’Azur a fixé les règles notre envie d’accueillir des l’entreprise en 1985 comme ingé- et nous avons obtenu une familles. C’est assez inatten- nieur, il a reçu le Journal des Alpilles note environnementale favorable.” du dans un 5 étoiles ! Et puis, dans son bureau, orné de pho- Vous semblez fier et heureux on a besoin d’une vie quoti- tos de golf et d’une réplique minia- aujourd’hui. dienne à l’année : le golf y par- ture du Bouclier de Brennus. Devi- Comment l’idée d’un tel pro- un hôtel 5 étoiles, avec un golf vaux et les quatre ans d’ins- P.S. : “Avoir voulu intégrer le ticipe, au même titre que le spa, sant sur l’esprit de leur établis- jet a-t-elle germé ? 18 trous sur les 100 hectares truction.” golf au site aura été très évidemment ouverts aux habi- sement “luxueux et convivial pour Patrick Saut : “Nous avons de terrain… Notre volonté était Face aux obstacles adminis- conflictuel. tants du coin… Vivre refermés la région et les locaux”, il entend acheté le Domaine de Manville d’allier luxe et convivialité. On tratifs, vous n’avez jamais pensé Mais au final, ce projet on l’a sur nous-mêmes et coupés de renouer avec le terroir. “Nous à Jérôme Seydoux (coprésident voulait laisser quelque chose renoncer ? bâti tous ensemble ! Cela l’extérieur n’aurait pas beau- bientôt du miel de chez de la société Pathé) en 2007. aux enfants, aux petits-enfants P.S. : “Heureusement que Jérô- démontre qu’en France, on peut coup d’intérêt ! nous”, confie-t-il, ravi. “Avec plus Mon épouse Edith m’avait pro- et… aux habitants du coin. En me Seydoux m’avait dit que encore faire plein de choses. Notre philosophie est de s’ou- de 1 200 oliviers, nous produirons posé de réaliser un projet patri- tant que natif de Maussane, je j’aurais plus de facilités que Restons donc optimistes. L’ad- vrir à tous : pas besoin de carte aussi notre propre huile d’oli- monial puis, un an plus tard, n’ai jamais eu l’impression d’être lui à aménager le site en tant ministration a été très rigou- d’identité pour venir chez ve, en 2016…” nous nous sommes orientés vers fou malgré les deux ans de tra- que personne du cru ! (Sou- reuse sur la maîtrise d’ouvrage nous… (rire).”

Les Baux de Provence Ecole de Golf pour enfants et adultes Stéphane Mourgue, un expert au service de tous

a voie n’était pas des adultes, le Barbentanais est toute tracée. Il aura fallu une recrue de choix pour le un stage chez IBM et Domaine de Manville, et les quelques balles frap- quelque 200 licenciés du club S pées sur le green de présidé par Jackie Féret. Assis- La Grande-Motte pour que Sté- té d’Emilien Reversat, qui boucle phane Mourgue, alors âgé de sa septième saison aux Baux, 20 ans et en BTS informatique il distille ses conseils et à Montpellier, ait le déclic. “Ça délivre un savoir-faire qui a fait m’a plu !”, s’amuse le nouveau ses preuves. La preuve ? responsable de l’enseigne- L’hiver dernier, Dimitri Mary ment du Golf des Baux de Pro- a remporté un titre mondial vence, au Domaine de Man- majeur en moins de 13 ans, à filme le swing du joueur et le de pression). “Notre studio dis- ville, depuis cet été. Entre ces Doral, en Floride. Et devinez rejoue instantanément sans aucun pose d’un radar et de trois camé- deux dates, près de trois qui suit le jeune prodige manipulation de sa part (la borne ras pour enregistrer toutes les décennies se sont écoulées. ses forces ! “Regardez Pete Sam- de 2003 à 2010. Passionné de depuis qu’il a dix ans ? swing player), analyse la tra- données en direct”, se réjouit- Le natif de , titu- pras, que représentait pour lui préparation mentale, il devient Cette expérience du très haut jectoire et la distance de votre il, fier de révéler les petits secrets laire d’un Bac C au lycée Saint- de perdre deux points par match un coach tout-terrain au début niveau, Stéphane Mourgue la balle ainsi que la position du renfermés dans son “chalet”, Joseph d’Avignon, drive aussi sur son jeu de fond de court, des années 2000 et suit plu- met désormais au service de club au moment de l’impact aux portes du practice. “C’est bien les adultes que les enfants à côté de tous ses victoires obte- sieurs joueurs français sur le l’école de golf des Baux de Pro- (le trackman) et calcule la répar- de la balistique, cet appareil- avec une ligne de conduite : nues grâce à son service ?”, circuit européen. Aussi à l’ai- vence, où il bénéficie d’outils tition du transfert des appuis là ! Un vrai travail d’expert.” on gagne avec ses forces et on avance Stéphane Mourgue, entraî- se au contact des pros que des informatiques hors normes. Une en parfaite synchronisation avec Le Domaine de Manville a trou- perd si on n’a pas su utiliser neur au sein de la Fédération amateurs, des enfants que technologie de pointe qui la vidéo du swing (le plateau vé le sien…

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Saint-Rémy de Provence Livre Louis Gros cultive “ses”Jardins et ses souvenirs en culottes courtes

e la photo numérique au cliché d’époque, de la couleur au noir et blanc, voire au D sépia… A bientôt 77 ans, Louis Gros a opéré un sacré flash-back, en choisis- sant de coucher sur papier les vingt-cinq premières années de sa vie à Saint-Rémy de Pro- vence. Son village natal, et plus particulièrement son quartier d’enfance, il les raconte dans “Où êtes-vous Jardins de mon enfance ?” qui résonne tel un hommage au quotidien d’an- tan. Ces Jardins qu’il a foulés en note l’auteur en toute modes- plantes aromatiques, mais pas culottes courtes ; les chemins tie. Un devoir de mémoire qu’il seulement. Après les épi- de Monplaisir et Saint-Roch a rédigé depuis le quartier de sodes des chardons, de la Citroën d’un côté, jusqu’au Pont- Mortisson où il coule une heu- Torpedo, de la grande école, Neuf et le lac de Barreau route reuse retraite, après une longue du chien Vidocq, des fêtes votives, de Maillane de l’autre, déli- parenthèse dans le quartier du de Tata Rosette, du service mili- mitant le quartier qui, longtemps, Grès. taire ou encore de la gare de fut le seul à alimenter Saint- Autant dire que Louis Gros Saint-Rémy, déjà ici passés en Rémy en eau. Mais ça, c’était connaît Saint-Rémy comme sa revue, l’auteur promet des sur- avant… avant le canal des Gros, là où tout a commencé maillon fort du livre dont les bonheur de ses filles, respec- poche. les lecteurs auront prises. Alors, chut, laissons “Lou- Alpilles et ses 130 km qui inon- pour ses aïeux. “Mes racines anecdotes se succèdent au ryth- tivement installées à Graveson, l’occasion de s’en rendre lou” cultiver ses souvenirs en dent depuis le village ! trempent dans le lac du Pei- me des souvenirs de Louis, donc, Saint-Andiol et… Saint-Rémy, compte avec le second tome, silence. La production n’en sera Cette fresque historico-patri- rou”, s’amuse Louis, qui mais aussi de Jean-Pierre, son et de ses six petits-enfants. “L’idée en cours d’écriture… Il y sera que meilleure. moniale débute pourtant à l’op- porte le prénom de son grand- frère. est que la jeune génération puis- question de sa vie d’agricul- posé des Jardins, au Mas de père paternel. La famille, un Un livre qui fait également le se découvrir cette vie d’alors”, teur en fruits, légumes et Rémi Lacassin

Saint-Rémy Événement Les orgues de la Collégiale résonnent à l’Alpilium… imanche 7 décembre, à 17h, le spec- tacle “Nicolas Saboly - 400 Noëls” marquera l’histoire de Saint-Rémy de Provence, au même titre que l’au- D teur vauclusien du XVIIe siècle a laissé une trace indélébile dans la culture pro- vençale, avec quelque 77 chants de Noël écrits sur des musiques empruntées à des airs connus (Li pastourèu, Pèr noun langui, Pastre di moun- tagnou…). Grâce à une liaison duplex excep- tionnelle entre la Collégiale Saint-Martin, où le concertiste Jean-Pierre Lecaudey se pro- duira à l’orgue sur des grandes œuvres signées Rameau, Lully ou encore Charpentier, et la salle de l’Alpilium, où seront présents Jean- Bernard Plantevin et sa troupe de chanteurs Congrès, en 1992, d’un concert en direct de pour interpréter les Noëls de Saboly, c’est un Notre-Dame de Paris à l’occasion de la réfec- authentique show doublé d’une prouesse tech- tion des orgues… Un événement qui a servi nique qui attend les 1 500 spectateurs. Une de déclencheur et de moteur à la Cour des Arts synchronisation visuelle et sonore qui réson- pour “adapter” le format à Saint-Rémy de Pro- ne en écho à la retransmission au Palais des vence. Une conférence musicale originale qui clôturera en beauté la saison de la dynamique association saint-rémoise, présidée par Jac- queline Douat, qui accueille jusqu’au 6 octobre une exposition du peintre basque Henri Lauga, dont l’un des tableaux (appartenant à l’Unicef !) illustre le spectacle “Nicolas Sabo- ly - 400 Noëls”.

RL Points de vente : Cour des Arts (06 70 11 18 72), Saint-Rémy Presse, Office de Tourisme de Saint-Rémy de Provence, Librairie Voyage au Bout de la Nuit… 19

communiqué Saint-Rémy Hôtel du Soleil & SPA - Soleil Spa La culture du bien-être se décline aussi en forfaits annuels

epuis le 1er octobre, de l’univers des spas (CARITA, ver, en totale sérénité : une douche vos sens… pour une beauté et le Soleil Spa a avec son expertise inégalée dans à expériences vous invitera à une forme 100% naturelles. Un lancé trois formules l'univers des soins esthé- un voyage à travers le monde privilège à décliner toute d’abonnement tiques, avec la machine exclu- au cœur des saisons, vous pro- l’année. annuel : 1 heure de sive Cinetic Lift Expert à la fiterez du bassin à hydrojets, D * Conditions disponibles soins par mois (59€ avec une fois visage, corps et cheveux du hammam aux huiles essen- sur www.soleil-spa-provence.com heure d'accès au spa offerte), pour des résultats visibles et tielles d'eucalyptus pour éveiller ou sur simple demande. 2 heures de soins par mois (99€ durables… avec deux heures d'accès au Et DECLEOR avec ses soins spa offerte) et 3 heures de soins aux huiles essentielles, aroma Aux petits soins pour les séminaires par mois (149€ avec trois heures expert…), l’établissement Ouvert toute l’année, l’Hôtel ★★★ propose 27 chambres pour un d'accès au spa offerte)*. situé au cœur des Alpilles dis- dépaysement total et un séjour tout confort, au calme, à deux Sensibles aux bienfaits des soins pose d’une carte invitant à l’éva- prodigués au Soleil Spa à Saint- sion et au plaisir. Entre relaxa- pas du centre-ville de Saint-Rémy de Provence. Disposant d’une Rémy de Provence, grâce à l’ex- tion et tonicité, il y en a pour salle de réception, l’établissement organise des séminaires avec périence des deux praticiennes tous les goûts. une capacité d’accueil jusqu’à 40 personnes (plusieurs configu- diplômées, les client(e)s auront Outre les rituels des deux mai- rations possibles)… Un interlocuteur est à votre disposition pour tout le loisir de découvrir la sons de renom, le Soleil Spa large palette de modelages du propose des soins uniques : L’Ex- la préparation et pendant toute la tenue de l'événement. corps, soins visage, onglerie… clusif, Le Soleil SPA, Capri- Une offre riche en sensations, ce Gourmand, Sensation, à savourer au fil des saisons. L’Essentiel… De quoi affron- LE Le forfait de 3 heures de réflexologie plantaire (135 €) S’appuyant sur deux grands noms ter l’automne, et bientôt l’hi- +

HÔTEL DU SOLEIL & SPA LE SOLEIL SPA Ouvert toute l’année 7j/7 de 9h30 à 19h30 (sur RDV) www.hotelsoleil.com www.soleil-spa-provence.com 35, avenue Pasteur - 13210 Saint-Rémy-de-Provence - Tél : 33(0)4 90 92 00 63 - Fax : 33(0)4 90 92 61 07 - [email protected]

communiqué Eyragues Menuiserie générale Bois - PVC - Alu intérieurs / extérieurs La Menuiserie Ponçon favorise la qualité et le sur-mesure

ressing, escalier, “Nos parte- bibliothèque, mobi- naires fabri- lier…? Véranda, cants pour l'Alu porte, volet, fenêtre, ou le PVC asso- D pergolas, terras- cient technici- se…? Pour vos futurs aména- té et respect des normes (isolations phonique, gements, intérieurs comme thermique, sécurité, classement au feu…)”, confie extérieurs, Gérard Ponçon Gérard Ponçon qui intervient aussi bien dans saura vous conseiller les les Alpilles que dans le Luberon. “Pour notre meilleurs matériaux pour réa- part, nous effectuons la pose dans les règles liser toutes vos envies. Menui- de l'art, dans toutes les formes ou dimensions, sier-ébéniste depuis 25 ans, standard ou sur mesure… Pour les réalisations d’abord à Graveson puis à en bois, la conception et la réalisation sont Eyragues depuis 2007, cet arti- entièrement effectuées en atelier.” La qualité san travaille pour les particu- dans tous les styles, des marques partenaires liers, les entreprises mais aussi de premier choix, l’assurance d’un travail arti- les collectivités. Qu’il s’agis- sanal, une attention et des conseils personna- se d’une structure neuve ou d’un lisés, des créations originales, la Menuiserie projet de rénovation, son Ponçon réunit toutes les conditions techniques et esthétiques. Aménagements et mobiliers sur mesure Un authentique confort au moment de s’en- gager dans un chantier, privé ou profession- Dressings sur mesure Sogal – Cuisines Egger nel. Plus rien ne vous retient, désormais, pour Fenêtres PVC Schuco (cintres possible) savoir-faire est connu et reconnu pour tous les isoler votre intérieur et passer l’hiver au chaud. Volets battants Alu types de travaux de menuise- rie : bois, alu et PVC. Pour ce MENUISERIE GÉNÉRALE GÉRARD PONÇON Escaliers classiques et contemporains bois toutes formes dernier matériau, l’entreprise dis- 37, impasse Moutes - Z.A. Les Moutouses Baies vitrées toutes dimensions Alu ou PVC pose d’une classification envi- 13630 Eyragues - Tél : 09 62 23 04 93 - Mezzanines et parquets ronnementale, donnant droit à Mob : 06 45 86 50 79 - E-mail : [email protected] Volets doublés provençaux un crédit d’impôt. De quoi pas- Devis avec relevé des mesures et cotes sur place. Mobilier et aménagements d'intérieur bois et mélaminé Egger (30 coloris) ser l’hiver sans se démunir… LE + Assurances professionnelles et garantie décennale 20

Les rendez-vous de Sénas Les rendez-vous Sénas autrefois Dimanche 5 octobre Floralies d’automne Dimanche 26 octobre Une soixante d’artisans, horticulteurs, fleuristes exposeront, dans le centre ville, et aussi mobiliers de jardin et matériel agricole pour réa- liser vos extérieurs. Une petite restauration sera proposée sur place. Informations : 04 90 59 20 25.

Grand défilé de vieux tracteurs Et village transformé par les métiers d’antan Au programme : exposition et grand défilé de près de 200 vieux tracteurs qui défileront à 11h, puis à 15h dans les rues du village. Marché d’artisans, folklore, vélos anciens, vieux métiers, scènes de la vie quotidienne, comédiens et musiciens seront à chaque coin de rue pour reconstituer la fresque du temps jadis…

Concours de la plus belle remorque Le concours est ouvert à tous. Nous vous convions à rentrer dans la fête et participer à l’événement en revêtant les tenues d’autrefois. Rens : Office de Tourisme au 04 90 59 20 25 ou 07 78 41 84 46 Foire aux santons ou auprès de Sylvie Truphème (06 19 47 25 58). Mardi 11 novembre Venez découvrir les meilleurs santonniers de la région qui exposeront Programme du Théâtre de l’Eden toute la journée dans la salle Frédéric Mistral. La manifestation sera accom- pagnée d’un vide armoire des Arlésiennes dans la salle des Agriculteurs, entrée libre pour les deux expositions. Petite restauration et activités Vendredi 3 octobre Dimanche 9 novembre pour les enfants en extérieur. 20h45 15h Renseignements : 04 90 59 20 25. RENTREE THEATRALE Cinéma : comédie Musicale One Man Show, en retransmission : BILLY ELLIOT ARNAUD DUCRET dans "J'M RENDS" La musique de la comédie musicale Billy Elliot, Marché de Noël Tarif unique : 20 € composée par Elton John, vous entrainera dans 29 et 30 novembre le monde de Billy, dans l’Angleterre de 1984. Vendredi 10 octobre Tarif : en pré ventes au théâtre de l'Eden : 12 € L’Alsace et la Provence se retrouvent pour la 18 ème année, avec autant 20h sur place : 16 € de plaisir et d’énergie. Une bonne centaine d’artisans, triés sur le volet, Cinéma : Comédie musicale exposeront dans les chalets de bois, leurs nouveautés parmi lesquelles en retransmission : ROBIN DES BOIS Samedi 15 novembre un souffleur de verre, de la confection et des bijoux. La table gourmande, Tarif : en pré-vente au théâtre de l'Eden : 12 € 20H45 installée cour Maurin, ne décevra pas les plus exigeants et gourmets. sur place : 16 € JEAN D' ICI FERRAT LE CRI, Une nouvelle roulotte aménagée proposera toutes sortes de sucreries. Hommage à Jean Ferrat L’animation musicale sera assurée par Rosalie orchestra, la mère Noël Samedi 11 octobre Tarifs : 12 €, 6 € (jusqu'à 12 ans) accompagnée des quatre lutins et le fidèle et très sympathique grou- 20h45 pe folklorique “les Coquelicots de Geispolsheim”. Les enfants seront invi- RENTREE MUSICALE Vendredi 29 novembre tés à défiler avec des lampions, le samedi soir, à la tombée de la nuit et Elodie Martelet et Luca’s blues Project 20h45 un manège d’antan en bois sera installé dans le centre-ville. Tarif unique : 10 € Mentalisme, FABIEN OLICARD Renseignements : 04 90 59 20 25. “VOUS MENTALISE” Vendredi 17 octobre 20h45 Humour Soirée organisée par La Compagnie Vis Comica Contact - Christian Meneroud : 06 19 47 27 26

Samedi 25 octobre 20h45 Concert SOMA Tarif : 10 €

Mercredi 5 novembre 15h Goûter Théâtre, Jack Jacko la guitare à la découverte du Monde Spectacle d'une durée de 50 minutes qui s'adresse aux enfants, à partir de 3 ans Tarif unique : 6 € 21

communiqué Saint-Rémy de Provence Nouveau ACB, des poêles et des inserts pour passer l’hiver au chaud

arce qu’on a pas tous les mêmes besoins, l’agence ACB de Saint- Rémy mise sur P le service de proxi- mité pour vous proposer des appareils de chauffage à bois à haut rendement faisant peu de cendres et qui chauffent la totalité de votre maison. Spécialiste dans la vente et la pose de poêle à bois, poêles à granules, cheminée métal- liques, mais aussi dans la pose d’inserts dans des cheminées existantes sans aucune casse, vous trouverez un large choix de foyers simples ou double faces, ainsi que des cuisinières à bois. ACB POÊLES ET INSERTS L’entreprise ACB 13 est par- 103 bis, route d’ (la Galine) RN99 tenaire Bleu Ciel EDF et dis- 13210 Saint-Rémy de Provence pose du label RGE Bois Tél : 04 90 201 102 (Reconnu Garant de l’Envi- Site : www.acb13.com ronnement) ; la société, déjà future installation “On adap- multitude de styles, contem- de Provence permet aux clients Mail : [email protected] implantée à Bouc Bel Air, Géme- te la puissance de l’appareil porains ou anciens et de cou- de rencontrer Frédéric Serre, Ouvert mardi, mercredi et jeudi de 14h à 18h, nos et , a créé un maga- en fonction de la superficie de leurs. “Le feu est un art, nous toujours à l’écoute et de son les matins sur RDV. sin le 9 mai dernier à Saint Rémy votre intérieur” explique-t-il le maîtrisons”, dit le slogan catalogue aux centaines de Vendredi et samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h. de Provence au lieu-dit la Gali- en citant quelques marques phares de l’enseigne, riche de 25 années modèles. Ne reste alors plus ne. Frédéric Serre vous y attend telles Stûv, Bodart et Gonay, d’expérience. qu’ à profiter bien au chaud de Possibilité d’obtenir un crédit d’impôt de 30 % pour vous conseiller sur votre Dan Skan, Koppe…Avec une Le showroom de Saint-Rémy l’automne et de l’hiver… LE + selon la législation en vigueur

communiqué Saint-Rémy Restaurant - Hôtel Saint-Rémy La Table d’Yvan pour un dîner de charme au Mas des Carassins iche de son menu unique “Un soir, un Rénovation et traitement produit”, La Table d’Yvan est le ren- de tous les sols R dez-vous incon- tournable des gourmets des (terre cuite, carreaux de ciment, Alpilles. La créativité du chef, installé dans les cuisines de l’hôtel du Mas des Carassins★★★ pierre, anciens et neufs) à Saint-Rémy de Provence, et sa formule originale, ser- vie exclusivement le soir, par- ticipent à sa réputation. Cet automne, sa cuisine “bistro- Une équipe de nettoyage à votre service depuis 1979 nomique” d’inspiration pro- vençale revisitée au goût du jour s’articule autour de multiples entrées pro- et aux notes méditerranéennes. Au rythme de posées sous forme de trilogies : crabe ou lan- ses trilogies, il distille de la fraîcheur et de la goustine (lundi), chèvre ou foie gras (mardi), douceur dans les assiettes, révélant un univers pottimarrons ou gambas (mercredi), rouget ou culinaire authentique et généreux. De quoi don- saumon (jeudi), caille ou potiron (vendredi), ner des idées à tous les amoureux de la table Saint-Jacques (samedi) et pommes de terre ou pour un dîner de charme… lentilles (dimanche). La suite ? Elle défile, elle aussi, au fil des jours : filet mignon ou mil- lefeuille de porc (lundi), poisson retour du mar- TABLE D’YVAN - MAS DES CARASSINS ché (mardi et vendredi), filet de bœuf ou par- 1, ch. gaulois - 13210 St-Rémy de Provence mentier revisité (mercredi), magret de canard Tél : 04 90 92 15 48 ou coquelet (jeudi), carré d’agneau ou crous- www.masdescarassins.com tillant (samedi) et pintade ou veau (dimanche). www.latabledyvan.com Dans ce vieux mas au cachet authentique, où Menus : 35 € (cinq séquences) trône une cheminée au milieu des murs en pierres et 47 € (six séquences - sur réservation, sèches du XIXe siècle, Yvan concocte des recettes la veille ou le jour même avant 15h) originales et savoureuses aux accents provençaux Service exclusivement le soir. Nathalie Davoine Le CV du chef, passé entre les mains des plus grands : Guy Martin, Jacques Lameloise Téléphone : 04 90 92 22 09 & 06 10 82 40 15 LE + (3 macarons au Michelin) et Jean-Paul Bonin 22

à découvrir, à regarder, à écouter… dans les Alpilles JOURNÉES A THÈME Dimanche 19 octobre Journée taurine d’automne Du vendredi 3 au dimanche 5 octobre Arles du club taurin fontvieillois de 9h à 23h Renseignements : 04 90 54 67 49 Rendez-vous d’automne Fontvieille “Il y a 100 ans, Fontvieille et la Guerre de 14”, repas-spectacle le samedi soir Dimanche 19 octobre Projections, conférences et expositions. La Fondation Van Gogh, Fête du Goût Renseignements : 04 90 54 67 49 Renseignements : 04 90 47 56 58 Salle polyvalente Yvonne Étienne-Moulin Mouriès Fontvieille de succès en succès Dimanche 19 octobre à 8h Dimanche 5 octobre de 8h à 19h u 20 septembre 2014 au 26 avril 2015, la Fondation Van Gogh Vide-grenier Vide-grenier accueille les expositions de Yan Pei-Ming et Bertrand Lavier à Arles. Parking d'Intermarché Rues du village Depuis son ouverture le 7 avril dernier, la Fondation a accueilli plus Saint-Rémy de Provence Eyguières de 108 600 visiteurs (soit une moyenne de 750 visiteurs par jour) pour l’exposition inaugurale Van Gogh Live ! Du vendredi 24 au dimanche 26 octobre D e Dimanche 5 octobre à partir de 8h30 Un réel succès pour ce nouveau lieu du paysage culturel arlésien qui propose 4 édition du salon Grande Foire de la Saint-Charles pour cette rentrée deux expositions inédites pour lesquelles Bice Curiger a fait de créateurs et santonniers Champ de foire appel à deux artistes contemporains ayant conçu des œuvres inédites, en écho Renseignements : 04 90 54 34 39 Fontvieille à celles de Van Gogh : Night Of Colours de Yan Pei-Ming et L’affaire Tourne- Les Baux de Provence sols de Bertrand Lavier - Autour du tableau de Vincent Van Gogh Autoportrait Dimanche 5 octobre à partir de 11 h À La Pipe et au Chapeau De Paille. À cette occasion, Yan Pei-Ming exposera Mercredi 29 octobre Grande ferrade d’automne plusieurs œuvres originales réalisées spécialement pour la Fondation en hom- Foire Saint-Simon à la manade Chauvet mage à Van Gogh, ainsi que des œuvres majeures de l’artiste en lien avec le Centre-ville Renseignements : 04 90 54 67 49 thème de la nuit. Dans l’œuvre de cette artiste, connue pour ses tons gris, la Saint-Rémy de Provence Fontvieille couleur vient occuper une place d’une importance sans précédent.En parallèle, à ! l’entree" du bâtiment nouvellement restaure " de la Fondation, Bertrand Lavier Du vendredi 7 au lundi 10 novembre Dimanche 5 octobre a realise" " le spectaculaire portail en y apposant une reproduction de la signatu- Arles Tanguedia Balade nature eau sauvage, eau cultivée re de Vincent dans des dimensions gigantesques. Ce portail represente" a ! la fois 10e anniversaire Renseignements : 04 90 47 63 77 le detail" agrandi d’un tableau ou ! s’exprime la touche caracteristique" de Vincent Intervention de plusieurs orchestres Mouriès Van Gogh ainsi que celle de Bertrand Lavier lui-même. La presente" exposition renommés ainsi que des maestros offre, a ! travers des exemples choisis et des œuvres nouvelles, une vue d’en- qui donnent des stages et des Dimanche 5 octobre de 6h à 18h semble des aspects picturaux de l’art conceptuel que Lavier developpe" avec démonstrations de tango argentin. Vide-grenier constance depuis les annees" 1980. Ce festival est accompagné par des apéros Parc du Château Conçue comme un lieu d’echanges" autour du lien indefectible" unissant l’œuvre tango, des conférences, des expositions Saint-Andiol de Vincent Van Gogh a ! Arles, la Fondation poursuit ainsi sa mission de valori- de livres de tableaux de vêtements... sation de l’he"ritage artistique du maître hollandais tout en questionnant la Renseignements : 06 21 88 84 54 Dimanche 5 octobre, toute la journée resonance" de son œuvre dans l’art actuel. À ne pas manquer. Arles Le salon du livre Saint-Andiol Dimanche 9 novembre Expositions Yan Pei-Ming / Vincent Van Gogh / Bertrand Lavier Brocante Dimanche 5 octobre Du 20 septembre 2014 au 26 avril 2015 Place de la République Vide-grenier Saint-Rémy de Provence Ecole de Caphan FONDATION VINCENT VAN GOGH ARLES Saint Martin de Crau 35 ter, rue du Docteur Fanton - 13200 Arles Mardi 11 novembre à partir de 11h Journée Taurine Dimanche 5 octobre Renseignements : 04 90 92 05 22 Routes Des Artistes Saint-Rémy de Provence Marché d’Art Contemporain Saint-Rémy de Provence Du jeudi 20 au lundi 24 novembre Provence Prestige Dimanche 12 octobre de 9h à 16h Le Salon De L'art De Vivre En Provence Vide-grenier brocante 150 exposants mettent à l’honneur Devant la maison de retaite l’art de vivre en Provence et proposent Avenue Général de Gaulle un artisanat exclusivement provençal Châteaurenard Renseignements : 04 90 18 41 20 Arles Dimanche 12 octobre de 9h à 18h Floralies d’automne Dimanche 23 novembre Renseignements : 04 90 59 82 44 Dégustation sur “la Route des vins” Place Monier Renseignements : 04 90 57 96 98 Eyguières Eyguières

Dimanche 12 octobre Dimanche 30 novembre de 8h à 18h Foire d'Automne Fontvieille Grande foire au gras de Fontvieille Renseignements : 04 90 47 98 40 Ventes de volailles, de foies gras, Saint-Martin de Crau de produits régionaux, huîtres, truffes L'incontournable et champagne en direct des producteurs Dimanche 12 octobre “Foire gourmande au gras” Sous les Halles, Routes Des Artistes places Fernand Arnaud et de l’église Marché d’Art Contemporain Dimanche 30 novembre, sous la halle dès 8h, aura lieu la 7e édition de l'in- Fontvieille Renseignements : 04 90 92 05 22 contournable “Foire gourmande au gras” de la région. Pour l'occasion, de Saint-Rémy de Provence nombreux producteurs éleveurs et producteurs du Sud-Ouest vous propo- Dimanche 30 novembre à partir de 10h seront des produits d'exception pour les tables de Noël, volailles, foies Balade familiale Dimanche 12 octobre gras crus ou cuits , truffes, huîtres, mais aussi champagne, nougats… “Olivier, arbre millénaire” Renseignements : 04 90 47 63 77 Brocante Une bonne idée de sortie avant les fêtes de fin d'année, qui permet de par- Place de la République Mouriès tir à la découverte des produits régionaux. Saint-Rémy de Provence Dans une ambiance conviviale assurée, c'est aussi l'occasion de gouter aux Samedi 18 octobre à partir de 9h produits avec l'assiette du terroir à 13,50 euros et le vin chaud servis par le Fête du Revivre des Fêtes de la Galine Lions Club les Alpilles, organisateur de l'événement, tout au long Renseignements : 04 90 92 05 22 de la journée. À 14h vous pourrez également participer au concours de Saint-Rémy de Provence pétanque prévu pour l'occasion. Un moment festif pour préparer les festins de fin d'année avec des pro- Dimanche 19 octobre duits de qualité et de tous les domaines. Journée détente Repas, jeux, animations et balade 7e édition de la FOIRE GOURMANDE AU GRAS en véhicules de collection dans les Alpilles Renseignements : 04 90 57 96 98 Dimanche 30 novembre dès 8 heures Départ salle de l’ancienne gare Les Halles, places Fernand ARNAUD et de l'église Eyguières Fontvieille - Renseignements : 06 64 87 12 55

Cette liste n’est pas exhaustive (l’éditeur n’est pas responsable des erreurs et omissions). Pour tous renseignements contactez les Offices de Tourisme. 23

Eygalières Construction de piscines 100% béton armé - Magasin : produits et accessoires CMR PISCINES & LOISIRS - EYGALIÈRES

Tous nos chantiers sont couverts par une Magasin et bureaux ouverts : garantie Décennale Responsabilité Civile Tél. 04 90 95 06 96 du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h30 "Constructeur de Piscines". le samedi de 9h à 12h.

Construction Magasin Expo ! Béton armé traditionnel Produits - Accessoires - Jeux " ! Maçonnerie Alarmes périmétriques et immersion " ! Tous projets Robots électriques " Traitements automatiques " Rénovation Couvertures d’hivernage et de sécurité " Revêtements Volets hors sol ou immergés " ! Enduits Pompes à chaleur " ! Résine Spas hors sol et encastrables " ! Carrelage Saunas " ! Liner ! PVC armé Maintenance Remise en service " Entretiens " Hivernage " SAV " Jean-Louis PRAMPARO et son équipe vous remercient de votre confiance et de votre fidélité.

CMR PISCINES ET LOISIRS Rte de St-Rémy - R.D 99 Gare de Mollégès - 13810 Eygalières (Parking dans la cour - 50m à droite après le rond-point de la Gare, direction Cavaillon) Tél : 04 90 95 06 96 - [email protected]

communiqué Mas-Blanc-des-Alpilles Restaurant La Voile Blanche, idéale pour un déjeuner détente

arpaccio de mangue, la gardianne de taureau…), La betterave et caca- Voile Blanche propose une carte huètes, gravelax de automnale variée pour une éva- saumon chantilly, sion privilégiée le temps du déjeu- C raviolis du Dau- ner. Une pause appréciable à phiné à la crème et salade de la table du plus petit village parations maison sont à la fête. contraire. “LVB”, c’est une paren- jeunes pousses ciboulette, des Alpilles, Mas-Blanc, en ter- “La Voile Blanche permet à cha- thèse gustative teintée de longe de thon au sésame et purée rasse réchauffée par le soleil, cun de s’offrir un véritable break, bonne humeur qui se prolon- au Wasabi, calamars à la ou dans la salle cosy, au desi- le midi en semaine. On vient ge le week-end autour, notam- plancha, crumble de fruits mai- gn coloré, où l’on a vite fait ici pour s’aérer l’esprit, sor- ment, de soirées à thème. La son… Outre son plat du jour de se laisser bercer par la musique tir de Saint-Rémy et Tarascon, première de la rentrée, same- et sa suggestion hebdomadaire lounge. Un décor qui invite à tout en restant à quelques minutes di 4 octobre, sera consacrée au (une spécialité locale mijotée la détente autour d’un menu en voiture”, confie Isabelle, la flamenco andalou avec le à l’ancienne, tels les pieds paquets, où les produits frais et les pré- propriétaire de l’établisse- groupe Gipsy Soy. À (re)décou- ment, idéalement situé entre vrir autour d’un vin rouge de les Zones d’Activité du Rou- Côtes de Provence ou de Miner- bian et de la Massane. Le ven- vois… Une formule séduisante dredi midi, les moules (de Bou- qui pourrait se résumer en une chot) - frites sont déjà un suc- seule phrase : ici, tout ce qu’on cès ! La cuisine familiale n’em- fait on le fait avec le cœur. pêche pas la qualité, bien au

LA VOILE BLANCHE RD99 - Place de la Mairie - 13103 Mas-Blanc-des-Alpilles Tél : 04 90 49 10 80 - Facebook.com/LaVoileBlanche Ouvert tous les midis du lundi au samedi + vendredi et samedi soirs. Formule déjeuner : 15,50 € (entrée-plat-dessert). Parking privé. LE + Le café est à 1 €, tous les jours, de 9h à midi 24

à découvrir, à regarder, à écouter… dans les Alpilles SPECTACLES Vendredi 24 octobre à 20h30 Théâtre Train Fantôme Samedi 4 octobre à 20h30 Alpilles de Gérald Sibleyras et Eric Metayer Récital de piano Renseignements : 04 90 91 51 02 par Bice Horszowski Costa Théâtre Renseignements : 04 90 54 54 01 Tarascon Espace d’art Le Paradou La Région fête les Parcs Vendredi 24 octobre à 21h La Soirée des Filles Samedi 4 octobre à 21h Renseignements : 04 90 49 55 99 One Man Show : Malik Bentalha Naturels Régionaux Cargo de Nuit Renseignements : 04 90 47 06 80 Arles Centre de Développement Culturel e Parc Naturel Saint-Martin de Crau Régional des Samedi 25 octobre à 21h Alpilles, territoire Amanecer Samedi 4 octobre à 21h rural au patrimoi- Renseignements : 06 20 56 60 59 et le 5 octobre à 16h30 L ne fragile, et Théâtre Pécout Monsieur de Pourceaugnac de Molière reconnu pour sa forte valeur Espace Culturel et Festif de l'Etoile Renseignements : 04 90 90 12 68 patrimoniale et paysagère, Châteaurenard Théâtre Pécout Espace Culturel propose un vaste program- et Festif de l'Etoile me d'animations et de sor- Samedi 25 octobre à 20h30 Châteaurenard ties à l'occasion de la fête “Jaleo” Louis Winsberg des Parcs Naturels Régio- Musiques méditérranéennes Mardi 7 octobre à 19h30 naux. S'étendant sur plus de Renseignements : 04 90 92 05 22 Théâtre et musique : El Cid ! 50 000 hectares au total, Alpilium Un Cid ébouriffant, tout en couleur… passant par , Saint-Rémy de Provence Une version revisitée Eyguières, Aureille, Saint- du grand classique de Corneille Martin de Crau, Mouriès, Lundi 27 octobre à 20h15 Renseignements : 04 90 92 05 22 Maussane les alpilles, Para- Ciné Opéra : I due foscari Alpilium dou, Fontvieille, Les Baux Royal Opéra House de Londres Saint-Rémy de Provence de Provence, Saint-Etienne Renseignements : 04 32 62 22 10 du Grès, Tarascon, Mas- Le Rex Vendredi 10 octobre à 20h 30 Blanc des alpilles, Saint- Châteaurenard Le Comte De Bouderbala Rémy de Provence, Eyga- Renseignements : 04 90 91 51 02 lières, Orgon et Sénas, les Jeudi 30 octobre à 20h30 Théâtre Alpilles sont un chaînon The Guitrys Tarascon naturel et un territoire Renseignements : 04 90 95 34 39 vivant entre le Parc Naturel Espace culturel et festif Etoile Vendredi 10 octobre à 21h30 Régional du Luberon à l’Est et celui de la Camargue au Sud-Ouest. Châteaurenard Raul Midon Dimanche 12 octobre 2014 des circuits et sorties découvertes accompagnés Multi-instrumentiste de génie sur tout le territoire seront organisés. Des balades et randonnées commentées, Samedi 1er novembre à 21h30 aux nuances jazz et latino la découverte de jardins et d’exploitations agricoles, des visite guidées du musée Toni Green & Malted Milk Renseignements : 04 90 49 55 99 des Alpilles, une balade littéraire autour des textes de Frédéric Mistral aux Baux- Soul Funk Cargo de Nuit de-Provence, sorties à vélo électrique… Au total 29 possibilités s'offrent à vous ! Renseignements : 04 90 49 55 99 Arles (prévoir des vêtements et des chaussures adaptés, une casquettes et votre bouteille Cargo de Nuit d'eau). Arles Samedi 11 octobre à 21h Par ailleurs, tout au long de la journée vous pourrez également profiter des nom- Concert Jean-Bernard Plantevin breux stands, animations, ateliers proposés, afin de mieux faire la connaissance de Samedi 1er novembre à 20h45 Poète et troubadour des temps modernes. ce Parc qui a pour vocation de protéger et valoriser le patrimoine naturel, culturel Le temps des copains Poésie, chansons, humour en français et humain de son territoire. Au cours de cette journée, tous les circuits, rencontres 11 artistes chanteurs, et en provençal et animations sont gratuits et ouverts à tous. danseurs, comédiens, acrobates Renseignements : 04 90 49 16 46 L'occasion de découvrir les paysages exceptionnels qui s'offrent à vous ! Renseignements : 04 90 24 25 50 Salle Pierre Emmanuel Espace culturel et festif Etoile Saint-Etienne du Grès Fête du Parc Naturel Régional des Alpilles Châteaurenard Dimanche 12 octobre, de 10h à 18h Dimanche 12 octobre à 16h30 À Orgon (Auberge du Parc) Mardi 4 novembre à 20h30 Concert Gospels Renseignements et réservations : 04 90 54 24 10 - Entrée libre. Requiem Avec le groupe Gospel' N Joy Hommage à Gabriel Fauré. Renseignements : 04 90 92 05 22 Collégiale Saint-Martin Collégiale Saint-Martin Saint-Rémy de Provence Saint-Rémy de Provence Programme Jeudi 6 novembre à 20h30 Circuits et sorties découvertes accompagnés sur tout le territoire Les Veufs de Louis Calaferte Jeudi 16 octobre à 20h15 • 29 sorties à pied Ciné Opéra : Manon Lecture Théâtralisée • Balades et randonnées commentées, sentiers pédagogiques Découvrir les ballets et les opéras Renseignements : 04 90 93 05 23 de la Royal Opéra House de Londres • Découverte de jardins et d’exploitations agricoles Théâtre de la Calade Renseignements : 04 32 62 22 10 • Visite guidée du musée des Alpilles Arles Le Rex • Balade littéraire autour des textes de Frédéric Mistral Châteaurenard aux Baux-de-Provence Vendredi 7 novembre à 21h • 4 sorties à vélo électrique One Man Show : Patrick Timsit Jeudi 16 à 20h30, vendredi 17 • 1 Atelier d’initiation à l’escalade “On ne peut pas rire de tout” et samedi 18 octobre à 20h • 10 sorties maintenues en cas de pluie Renseignements : 04 90 47 06 80 Centre de Développement Culturel Avignon Blues Festival • Inscriptions obligatoire au 04 90 54 24 10 avant le 5 octobre Renseignements : 04 32 74 32 74 Saint-Martin de Crau Avignon Un lieu de fête pour mieux faire la connaissance du Parc, de 10h à 18h Samedi 8 novembre à 20h30 Vendredi 17 octobre à 20h30 • Stands et expositions du PNR Alpilles avec ses partenaires et de nom- Namaste en concert Flamenco : Syriana breuses associations locales avec animations Renseignements : 04 90 95 48 95 Renseignements : 04 90 93 05 23 • Espace déplacement électrique avec voitures, vélos et gyropodes élec- Salle du château Théâtre de la Calade triques Saint-Andiol Arles • Atelier de cerfs-volants, jeux géants en bois, marionnettes et manège à pédales Dimanche 9 novembre à 17h Passion Schubert Samedi 18 octobre à 21h • Ateliers artistiques pour petits et grands (Les Prairies fleurise, construc- Renseignements : 04 90 92 05 22 Recherche pigeon désespérément tion de nichoirs, peinture sur galets, construction de papillons en carton…) Théâtre de Boulevard Saint-Rémy de Provence • Animations découverte (Bar à eau, poubelles pédagogiques, malle des Renseignements : 04 90 47 06 80 Centre de Développement Culturel Alpilles, malle de la Routo, le jardinage en Lasagne,…) Saint-Martin de Crau • Initiation à la pétanque et concours de tirs • Marché des producteurs • Apéritif offert • Stands de restauration et espace pique-nique • Animation musicale, spectacle de rue participatif sur les éco-gestes

Cette liste n’est pas exhaustive (l’éditeur n’est pas responsable des erreurs et omissions). Pour tous renseignements contactez les Offices de Tourisme. 25

communiqué Saint-Rémy de Provence Alarme - Vidéo - Télésurveillance Décibel Alarm excelle en périmétrie, la solution idéale pour la protection des personnes

ort de quinze années dans la recherche, le développement et l'installation de maté- F riel de détection, Christophe Chamanier s’est spé- cialisé dans la protection des biens et des personnes il y a bientôt deux ans, à Saint-Rémy de Provence. Face à la règle des 4D (Détecter, Dissuader, Différer et… Décibel Alarm), cet ingénieur diplômé en élec- tronique et automatique (Poly- tech à Montpellier) a choisi d’ap- porter un savoir-faire profes- A quelle clientèle Votre champ d’action sionnalisé qu’il propose aux vous adressez-vous ? se limite-t-il aux systèmes particuliers, professionnels et Christophe Chamanier : A anti-intrusion ? collectivités. Intervenant d’Arles tout le monde ! Nous avons Christophe Chamanier : à Salon, en passant par les le même sérieux et le même Non, nous proposons également Alpilles, où il a établi son siège professionnalisme avec le une surveillance des habitations social, rencontre avec Chris- locataire d’un appartement que et des locaux commerciaux grâce tophe Chamanier. le propriétaire d’un mas. à la vidéo-protection avec une Notre meilleur atout est le visualisation possible à distance En quoi Décibel Alarm bouche-à-oreille, donc nous ne (via un smartphone ou un se démarque-t-il négligeons personne. D’ailleurs, PC/MAC). Ces enregistre- de ses concurrents ? avant même de présenter un ments vidéos permettent aussi Christophe Chamanier : devis chiffré, la première au télésurveilleur ou au res- Nous proposons de détecter une phase consiste à écouter le client, ponsable du site de lever le doute tentative d'intrusion avant comprendre ses attentes et ses lors d'un déclenchement d'alar- introduction dans les lieux par besoins, afin de lui apporter me. Nous traitons aussi les l'utilisation de détecteurs péri- une réponse pertinente, dans alarmes techniques (fumée, inon- métriques extérieurs. Vous le respect du budget alloué. La dation, chaleur, gel, monoxy- sécurisez ainsi votre proprié- qualité de nos prestations de de carbone, coupure de sec- té et vous-même lorsque vous exclusives (pas de sous-trai- teur, panne de congélateur...) occupez les lieux (de jour comme tance !), poussée au moindre et répondons aux services de nuit). L’idée est de proté- détail avec une mention par- liés à la téléassistance de la per- ger en priorité sa famille. A la ticulière pour l'aspect esthétique, sonne (cardiaque, âgée...) que protection volumétrique clas- et la garantie d’une qualité de nous munissons d'un pen- Pourquoi privilégier une atteinte aux biens (vol avec re considérablement les risques sique des zones intérieures, nous pose irréprochable, font de Déci- dentif étanche capable d'aver- ce système-là ? et sans violences) toutes les 25 afin que la probabilité d’une avons associé la protection péri- bel Alarm un leader dans le tir les secours… Christophe Chamanier : En secondes ! Sans être alarmis- intrusion soit quasi nulle. Et métrique et périphérique par domaine de la 2013, l'Observatoire National te, cela prouve simplement qu’au- face à ces agressions de la vie le biais de composants de détec- sécurité. De de la Délinquance et des cun appartement, ni maison, quotidienne, la protection tion ultra-performants. Seul ce plus, toutes Réponses Pénales a recensé un ni même local n’est hors de périmétrique s’impose comme type de détecteur extérieur est nos installa- cambriolage toutes les 90 portée de malfaiteurs. Cepen- une réponse pertinente. capable de garantir une bonne tions sont secondes. Et en juillet 2014, dant, il est possible de rédui- immunité aux fausses alarmes. sans abon- nement et Place à la confiance : sans enga- Normes et certifications gement. Travaillant en partenariat avec des sociétés de télésur- veillance 24h/24h et 7j/7, agréées APSAD, susceptibles d’in- Bientôt des démos… tervenir sur site en cas d'alarme et de sécuriser les lieux jusqu'à l'arrivée d'un responsable (prestation de gardiennage Au cœur de la zone de La Massane II, à Saint-Rémy, Déci- sur mesure), Décibel Alarm utilise du matériel professionnel bel Alarm proposera prochainement démonstrations et à la fiabilité avérée dans le temps. “Nous sommes cer- animations autour des dernières tendances, le samedi tifiés par les plus grandes marques professionnelles (Tec- après-midi sur rendez-vous. 2 noalarm, General Electric, Hager, Abus...) et faisons ainsi Dans un showroom de 200 m , l’objectif est de faire décou- bénéficier nos clients des compétences des réseaux natio- vrir les différentes approches pour la détection d'intrusion naux de ces grands fabricants de systèmes de sécurité”, en fonction des sites à protéger. La levée de doute par vidéo-protection ainsi que la télésurveillance feront éga- confie Christophe Chamanier. “Tous nos produits sont en lement partie intégrante du programme. conformité avec les dernières normes européennes EN 50131 et peuvent répondre à la certification française NF&A2P délivrée par l'AFNOR, le CNPP/APSAD. Toutes Analyse du risque et devis offerts, réalisés exclusivement nos installations vidéos sont conformes aux normes tech- LE par le dirigeant afin de garantir une totale confidentialité. niques définies dans l'arrêté du 3 août 2007.” + Matériel d'alarme garanti 5 ans

CHRISTOPHE CHAMANIER - SARL DECIBEL ALARM Alarme - Vidéoprotection - Télésurveillance - Téléassistance de la personne - Contrôle d'accès et Biométrie 99, rue de la Silice - ZA La Massane II - 13210 Saint-Rémy de Provence - Tél : 06 16 78 41 01 - [email protected] - www.dbalarm.com 26

à découvrir, à regarder, à écouter… dans les Alpilles

Vendredi 14 novembre à 14h papes d’Avignon et l’histoire de la ville Ce soir il pleuvra des étoiles Renseignements : 04 32 74 36 54 Dans ce spectacle, il ne s'agit pas de parler de Palais des Papes la guerre au passé, mais bien d'établir un lien Saint-Rémy de Provence Avignon entre ce qu'ont vécu nos anciens et ce que l'on peut vivre encore aujourd'hui dans le monde Jusqu’au mercredi 15 octobre Renseignements : 04 90 95 34 39 Rétrospective de Jean Découverte des Alpilles Espace culturel et festif Etoile Vélo à Assistance électrique Châteaurenard Renseignements : 04 90 54 34 39 Martin-Roch au musée Estrine Base de location "Provence e-vélo" Vendredi 14 novembre à 18h30 Les Baux de Provence Ali Baba et les 40 voleurs Renseignements : 04 90 92 05 22 on œuvre, essen- Jusqu’au samedi 25 octobre Alpilium tielle dans l’histoi- Marché de producteurs Saint-Rémy de Provence re de notre territoi- Marché d'Intérêt National re, est restée jus- Châteaurenard Samedi 15 novembre à 21h qu’alors le propre Théâtre “Elles se maquillent en résistance” S Jusqu’au samedi 25 octobre, les samedis de certains initiés. “Né à par la Cie “La tête dans les nuages” Aix-en-Provence en 1906, de 10h à 12h30 et de 14h à 16h30 Renseignements : 04 90 59 82 44 Jean Martin-Roch est un Cuisine au Mas de Lilou Grenier Alcazar provençal. À Paris, il fait Renseignements : 06 70 69 36 27 Eyguières la connaissance de la 496, chemin de Marly peintre Meraud Guevara Tarascon Samedi 15 novembre à 21h qui influence un temps son Concert chorale écriture picturale et fré- Jusqu’au mercredi 31 décembre Renseignements : 06 12 99 54 24 quente toute l’avant garde Arles-Rhône 3 Centre culturel de l’époque. Mais très vite ou la nouvelle vie d'un chaland antique l’appel du midi se fait res- Renseignements : 04 90 18 41 20 sentir et Martin-Roch Arles Vendredi 21 novembre à 20h30 achète une première mai- Jazz au Grenier : son à Mouriès. Ce n’est En otobre de 9h30 à 18h30 Love… A Nat King Cole tribute qu’après la guerre, qu’il et à partir du mois de novembre de 10h à17h Renseignements : 04 90 93 05 23 traverse en résistant au Les Médiévales aux Baux Théâtre de la Calade couvent de Saint Maximin Animations et spectacles tous les weekends, Arles la Baume, où il fera la ren- jours fériés et vacances scolaires. contre de sa future femme L’occasion de replonger dans l'histoire Samedi 22 novembre à 20h30 Claire, qu’il s’installe définitivement dans les Alpilles”, explique Elisa Farran, médiévale de Provence et d’assister aux Hommage “Starmania” directrice du Musée Estrine. Décrire cette peinture ne peut se faire sans évo- spectacles duels du Seigneur des Baux pour Renseignements : 04 90 95 34 39 quer Pierredon, l’abbaye chalaisienne qu’il acquiert en 1952 et où il crée la maintenir l'intégrité des terres Baussenques Espace culturel et festif Etoile plus grande partie de son œuvre. Nichée au cœur des Alpilles cette propriété de Renseignements : 04 90 54 55 56 Châteaurenard 600 hectares lui inspire un mode de vie en retrait du monde contemporain. Il y Château peint, des portraits, des paysages, des natures mortes et de grandes composi- Les Baux de Provence Samedi 22 novembre à 20h30 tions souvent à destination des paquebots qu’il décore avec le célèbre designer Jazz-band André Arbus. “Jean Martin-Roch est un peintre figuratif qui traite le sujet et Du vendredi 3 au vendredi 24 octobre Centre culturel refuse l’abstraction et toute l’esthétisation conceptuelle qui l’accompagne. A L’univers Du Blues Rognonas l’image de son mode de vie, la peinture de Martin-Roch est restée hors du Médiathèque temps reproduisant à l’infini les mêmes scènes, personnages et objets dans le Saint-Andiol Samedi 22 novembre à 20h30 silence arcadien de Pierredon qu’il aimait tant”, conclut la directrice. Cats on Trees Samedi 4 octobre de 6h à 13h Renseignements : 04 90 92 05 22 EXPOSITION JEAN MARTIN-ROCH, LES CHEMINS DU SILENCE Brocante provençale Saint-Rémy de Provence Du 13 septembre au 30 novembre 2014 Place du marché Musée Estrine - 8, rue Estrine - Saint-Rémy de Provence Saint-Etienne du Grès Mercredi 26 novembre à 20h15 www.musee-estrine.fr Ciné Opéra : L'élixir d'amour Ouvert tous les jours sauf le lundi : Samedi 4 octobre à 11h Du Royal Opéra House de Londres septembre : 10h - 18h, octobre : 10h - 12h / 14h - 18h, novembre : 14h - 18h Abrivado longue par la manade Lescot Renseignements : 04 32 62 22 10 Groupes et visites guidées sur RDV. Saint-Rémy de Provence Le Rex Châteaurenard Samedi 4 octobre à 12h Aïoli avec animation musicale Vendredi 28 novembre à 20h30 Renseignements : 04 90 92 05 99 Théâtre : Les Pieds Tanqués Eygalières Salle Jean-Macé Une partie de pétanque, Saint-Rémy de Provence un village de Provence, et les souvenirs Le temps d'une journée, Eygalières de la guerre d'Algérie refont surface… Samedi 4 octobre à 15h Alpilium fait revivre le charme du passé Course Camarguaise Saint-Rémy de Provence Arènes municipales Chomel-Coinon Dimanche 5 octobre, toute la journée, le village vivra au rythme des Saint-Rémy de Provence Dimanche 30 novembre à 15h30 années 1900 pour la traditionnelle Foire de la Sainte-Thérèse. Deux Troïka défilés auront lieu au cours de la journée. Le premier le matin, à 11h30 Dimanche 5 octobre, toute la journée Deux heures de folie, de chants, musiques puis un deuxième à 15h30. Au départ du monument aux morts, ils tra- Foire de la Sainte-Thérèse et danses traditionnelles slaves verseront le village. La population, les visiteurs et les commerçants Eygalières Espace culturel et festif Etoile Châteaurenard sont invités à revêtir le costume de l’époque pour l'occasion. Toute la Dimanche 5 octobre à 15h30 journée des animations et des stands seront installés dans le village, et Présentation de "La planète des clones", présenteront tous les vieux métiers d'antan. un ouvrage de Jean-Pierre Berlan ANIMATIONS Organisée par l'Office Municipal de la Culture et le groupe folklorique Renseignements : 06 81 08 08 59 d’Eygalières “Li Cacharello”, cette belle journée retrace la vie du vil- Capitole Du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h lage il y a 100 ou 150 ans. Une occasion idéale pour une sortie en famil- Arles à 18h, le samedi matin et le dimanche le ou entre amis. Visite gratuite de la Distillerie de Frigolet Dimanche 5 octobre à partir de 10h Renseignements : 04 90 94 11 08 FOIRE Démonstration de Maniabilité Automobile Distillerie de Frigolet DE LA Place général de Gaulle Saint-Rémy de Provence 26 rue Voltaire SAINTE-THÉRÈSE Châteaurenard Dimanche 5 octobre à 10h30 Dimanche 5 octobre Jusqu’au samedi 11 octobre à 21h15 et 22h15 Abrivado des Saint-Rémois, Souvenir Les Luminessences toute la journée Antoine Anguis par la Manade Grimaud Le Palais des papes s’habille de lumière Dans les rues du village Boulevard Gambetta et Marceau Ce spectacle, composé d’images monumen- Eygalières Saint-Rémy de Provence tales en 3 D projetées dans la cour d’honneur, mix d’images hautes définitions, de son mul- tidiffusion et de lumière, retrace les fastes des

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communiqué Provence Architecte et Constructeur Pierre Majal : création et rénovation "clés en mains"

ette vieille ferme située dans la plai- Avant Après ne d'un village du Luberon présentait C deux corps de bâti- ments distincts de plus de 300 m2 auxquels il fallait redonner vie après plusieurs années de total abandon. L'enjeu de la rénovation était donc d'en faire une seule unité d'habitation, répondant à tous les critères d'une mai- son contemporaine, tout en met- tant en valeur ses qualités archi- tecturales originelles. Sans dénaturer le caractère ancien expositions, des vues et orien- récentes, la construction d'ha- du bâti ni l'harmonie des tations a été une préoccupa- bitat contemporain ou bâtiment façades, des ouvertures ont été tion constante. Pour répondre d'activités, Pierre MAJAL créées pour aménager des aux exigences de la performance conçoit des projets sur mesu- espaces intérieurs gais et énergétique, l'isolation a été faite re avec une parfaite connais- lumineux ; la liaison nouvel- selon les normes en vigueur ; sance des nouvelles tech- le établie entre ces deux corps un plancher chauffant et une niques et règlementations de bâtiments a été conçue comme pompe à chaleur confèrent à concernant les dépenses éner- moine et la pérennité de l'in- PIERRE MAJAL un élément structurant dans l'amé- cette maison le plus grand confort gétiques. A son excellente vestissement ; comme membre 12, quai Rouget de L'Isle nagement des lieux de vie ; il dans le respect absolu des normes connaissance du tissu local (entre- de ce premier réseau national 84800 L'Isle-sur-la-Sorgue a permis également l'insertion environnementales. De même, prises, fournisseurs, institu- d'architectes contractants géné- Tél : 04 90 38 58 00 d'un élément d'architecture l'usage de matériaux sains a été tionnels...), s'ajoutent les com- raux, il donne de surcroît l'as- Mob : 06 07 08 57 44 contemporaine en harmonie par- largement privilégié. La pétences, les réseaux, la force surance de sa compétitivité sur faite avec le bâti ancien. La dis- construction d'une piscine a aussi des partenariats nationaux de le plan économique, d'une [email protected] tribution des pièces a été été intégrée à l'ensemble du pro- la Compagnie des Architecteurs. construction “clés en mains” à www.architecte-provence.com totalement repensée pour jet. Comme architecte, il assure à prix et délais garantis, et Présence Bâtie Architecteurs répondre au mode de vie de Fort de trente années d'expé- ses clients une garantie de qua- fournit enfin une garantie www.lesarchitecteurs.com ses habitants. Tirer parti au mieux rience dans la rénovation de lité architecturale, atout majeur financière d'achèvement pour en tous points de la maison des vieilles bâtisses ou de villas plus pour la valorisation du patri- Caution financière, prix et délais garantis. chacune de ses réalisations. LE + Interlocuteur unique. Compagnie des Architecteurs

communiqué Fenêtres Alu et PVC - Volets - Vérandas - Pergolas Alu Granon partenaire du confort et de la lumière naturelle

luminum ou PVC, depuis plus de 3 décennies les plus belles réalisations de vérandas, pergolas, menuiseries Volet roulant entre Luberon et Alpilles portent la signature d'Alu Granon. Pour l'habitat ou les espaces professionnels : un rendez-vous avec le style, le confort et le fonctionnel. à énergie solaire A La société Cavaillonnaise présente en avant-première la motorisation sur le coulissant Luméal Technal, la fines- se d'un ouvrant caché pour un gain de 8 à 14 % de surface vitrée à taille égale avec un ouvrant coulissant classique! LA solution pour les projets BBC, performances thermiques exceptionnelles confort, sécurité. Design unique, lignes épurées, finitions laquées, coloris exclusifs, intégration discrète.

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à découvrir, à regarder, à écouter… dans les Alpilles

Dimanche 5 octobre à 18h Jusqu’au samedi 15 novembre Bandido par la manade Grimaud Monuments et Paysages Urbains D'arles Boulevard Gambetta et boulevard Marceau Cette exposition témoigne des changements Saint-Rémy de Provence Les Baux de Provence emblématiques autour d'un patrimoine millénaire et bimillénaire Mercredi 8 octobre à 14h30 Renseignements : 04 90 18 41 20 Charles Péguy Arles Par Claude Camous, écrivain et historien Les Carrières de Lumières Renseignements : 04 90 92 05 22 Jusqu’au dimanche 30 novembre La Chapelle et la Mitraille Jean Martin-Roch, Les chemins du silence Saint-Rémy de Provence accueillent Klimt et Vienne Musée Estrine Saint-Rémy de Provence Vendredi 10 octobre à 19h30 epuis le 7 mars 2014 et jusqu'au 4 janvier 2015, un spectacle multi- Lecture-apéro sur le thème de l’Australie média inédit illumine à nouveau le site exceptionnel des Carrières Jusqu’au dimanche 4 janvier Renseignements : 04 90 90 92 79 de Lumières aux Baux de Provence : Klimt et Vienne, un siècle d’or Les Clergue d'Arles Médiathèque Charles Galtier et de couleurs. Produit par Culturespaces et réalisé par Gianfranco Photographies de Lucien Clergue Eygalières Iannuzzi, Renato Gatto et Massimiliano Siccardi, ce spectacle fait dans les collections du musée Réattu D Renseignements : 04 90 49 37 58 dialoguer les œuvres de Gustav Klimt (1862-1918), Egon Schiele (1890-1918), Vendredi 10 octobre et Friedensreich Hundertwasser (1928-2000). Il est composé de milliers Musée Réattu Corrida des Alpilles d’images d’œuvres d’art numérisées, projetées sur toutes les surfaces de ces Arles Rues du village anciennes carrières (jusqu’à 14 mètres de haut) et mises en mouvement au Eyguières rythme de la musique. En 2013, cette approche innovante, unique en son genre, Jusqu’au dimanche 4 janvier a séduit plus de 372 569 visiteurs avec le spectacle “Monet, Renoir... Chagall. Klimt et Vienne, Un siècle d'or et de couleurs Samedi 11 octobre de 6h à 13h Voyages en Méditerranée”. Renseignements : 04 90 54 34 39 Brocante provençale Le spectacle Klimt et Vienne, un siècle d’or et de couleurs traverse 100 ans de Carrières de Lumières Place du marché peinture viennoise grâce à un voyage au cœur des œuvres colorées et lumi- Les Baux de Provence Saint-Etienne du Grès neuses de Gustav Klimt, de ses contemporains et de ceux qu’il a inspirés. Ainsi, ce nouveau spectacle aux Carrières de Lumières propose un regard ori- En octobre Samedi 11 octobre à 15h ginal sur Klimt et ses successeurs à travers la mise en scène des portraits, pay- Exposition sur le thème de la vie Conférence de Mireille Bruschet sages, nus, couleurs et dorures qui ont révolutionné la peinture viennoise dès la dans la vallée des Baux durant les années sur Les Constitutions Ayurvédiques fin du XIXe siècle et pendant le siècle suivant. de la Première Guerre Mondiale Renseignements : 04 90 92 05 22 Renseignements : 04 90 54 54 01 Salle Jean-Jaurès L’ Agora Saint-Rémy de Provence Maussane

Dimanche 12 octobre à 10h Du lundi 6 au samedi 18 octobre Fête du Parc Naturel Régional des Alpilles Michelle Alles : l’aquarelle, le pastel, Renseignements : 04 90 59 82 44 l’huile, l’acrylique et la terre… Rendez-vous devant office de tourisme Office de tourisme Eyguières Eyguières

Dimanche 12 octobre Du vendredi 17 au dimanche 19 octobre, 13e Grand Prix du Lac de 10h30 à 12h30 et de14h à 18h Course de caisses à savon Artistes et Créateurs d’Eyguières Renseignements : 04 90 92 05 22 Moulin Alcazar Chemin des Espagnols Eyguières Saint-Rémy de Provence Du lundi 20 octobre au samedi 8 novembre Jeudi 16 octobre à 19h “Balade au cœur de mes couleurs” La Première Guerre vue de la Provence de Marie-Noëlle Royer Conférence de Philippe Mioche, Au cours de ses promenades elle s’imprègne professeur à l'Université de Provence, KLIMT ET VIENNE : UN SIÈCLE D'OR ET DE COULEURS de l’ambiance des collines pour les offrir titulaire de la chaire Jean-Monnet Jusqu'au 4 janvier 2015 sur la toile en symphonie de couleurs Renseignements : 04 90 92 05 22 Carrières de Lumières - Route de Maillane - Les Baux de Provence Office de Tourisme Ciné-Palace Renseignements : 04 90 54 47 37 - Ouvert tous les jours. Eyguières Saint-Rémy de Provence En novembre Exposition sur le thème de la vie dans la val- EXPOSITIONS lée des Baux durant les années de la Première Guerre Mondiale Tous les jours Arles Renseignements : 04 90 54 54 01 Musée des santons, une collection enrichie Le Paradou Renseignements : 04 90 54 34 39 Office de Tourisme Lucien Clergue présente Du jeudi 6 au vendredi 14 novembre Les Baux de Provence sa collection personnelle de Picasso de 10h à 12h et de 15h à 18h “Le rôle de l’aviation pendant la 1ère Guerre Tous les jours Mondiale” Dans le cadre de l'exposition Les Clergue d'Arles au musée Réattu Paysages sensibles Conférence sur Saint-Exupéry Photographies d'un territoire habité depuis le 5 juillet 2014, qui rassemble 175 photographies de Clergue Renseignements : 04 90 59 82 44 est une invitation à regarder différemment et de sa collection, un événement majeur vient ponctuer ce début Moulin Alcazar les paysages d'automne au travers du prêt exceptionnel de la collection de Picasso Eyguières Renseignements : 04 90 92 68 24 appartenant au photographe arlésien. L'amitié proverbiale entre le Musée des Alpilles peintre et le photographe trouve au travers de cet ensemble l'expres- Samedi 8 et dimanche 9 novembre Saint-Rémy de Provence sion d'une fascination réciproque et d'un dialogue marquant tissé au Fontvieille en Histoires fil de leurs carrières. Renseignements : 04 90 54 67 49 Jusqu’au dimanche 12 octobre Il s'agit ainsi d'ouvrir un nouveau volet du propos de l'exposition en Château de Montauban Fontvieille Henri Lauga présentant pour la première fois au public, une soixantaine de pièces Peintre basque La Cour des arts constituant la collection Clergue. Dessins originaux, gravures à la Du lundi 24 novembre au samedi 6 décembre Saint-Rémy de Provence pointe sèche, à l'eau-forte, à l'aquatinte, linogravures et documents Photo Club de la Crau : 1er festival de l'Image sont présentés au public pour l'occasion. Cette présentation s'articu- en Crau Jusqu’au jeudi 23 octobre lera avec les salles permanentes consacrées à la célèbre donation que Renseignements : 04 90 47 06 80 Première Guerre mondiale, 1914-1918 Picasso concède au musée Réattu en 1971. Une manière de rappeler, Centre de Développement Culturel Renseignements : 04 90 24 20 80 une fois encore, que le Réattu fut le théâtre de ces riches échanges Saint-Martin de Crau Médiathèque municipale entre artistes, photographes et conservateurs passionnés que devaient Châteaurenard permettre, pour la première fois dans un musée français, un partage Du mardi 25 novembre au vendredi 12 décembre des cimaises entre peinture et photographie. Aliona Stahl Ses œuvres comportent des dessins, peintures DE CLERGUE À PICASSO et des techniques mixtes Du 4 octobre 2014 au 4 janvier 2015 Office de Tourisme Musée Réattu - 10 rue du Grand Prieuré - Arles Eyguières

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Provence Rencontre Michel Roux : un homme de cœur

53 ans, Michel Roux temps et de l’énergie aux ser- centre-ville. “La vocation des Michel Roux est un homme de pas- vices des bonnes causes. C’est élus est à la fois de rendre la a toujours sion. Pour celui qui ainsi, que dans les années 2000, vie plus facile aux habitants, est né dans la plai- il prend la présidence de la Croix- mais aussi, en particulier multiplié les A ne de la Crau, entre Rouge de Salon de Provence dans cette période difficile, de Saint-Martin de Crau et Salon qui intervient dans plus de 20 trouver des solutions pour sou- activités. Chef de Provence, “né au mas fami- communes (Sénas, Aureille, tenir et développer l’activité d’entreprise, il lial, le domaine de Luquier”, Lamanon…) multipliant les ser- économique d’une ville et sa vie est faite de passion. vices de secourisme, bien d’un territoire”. s’est impliqué Pour son métier, le service aux sûr, gérant une crèche, un maga- Un territoire qu’il sillonne avec autres et la vie publique. En sin social mais aussi les inter- plaisir. Ce randonneur aime à très jeune effet, très jeune, il intègre l’en- ventions sociales auprès des traverser les sentiers des treprise familiale, spéciali- plus démunis. Il a intégré aujour- Alpilles ou des Alpes quand au service sée dans les transports, pour d’hui le bureau régional de la le temps le lui permet. Des des autres. y développer des axes nouveaux, Croix Rouge. moments de détente où il four- créant un réseau d’agences de Reconnu pour son sens de l’ef- mille d’idées et de projets comme Président de voyage à Salon, , Mar- ficacité et son implication dans celui de “mettre en œuvre une seille, Aix et un service de récep- la vie publique, c’est tout natu- véritable route touristique la Croix Rouge tif touristique. rellement qu’il a été appelé dès qui de Salon de Provence à Saint- ou encore élu Dans le même temps il est de 1995 à intégrer le conseil muni- Rémy mènerait le visiteur ceux qui allient, activité pro- cipal. Après cette première expé- sur les pas de Nostradamus. à Salon de fessionnelle et activités de ser- rience, il est devenu le premier De sa maison natale à Saint- vice. Président de la Jeune adjoint de la commune de Salon Rémy jusqu’à la collégiale Saint- Provence, Chambre économique dans les de Provence depuis cette Laurent où est posé son tom- années 90, il est le fondateur année 2014. beau, Michel de Nostredame il est un homme de la Fontaine aux Jouets, une Et il a choisi à la fois une délé- a construit sa vie de médecin de cœur, efficace manifestation qui s’est éten- gation très technique, comme et de mage et lui a fait traverser due sur tout le département, la police administrative et très les siècles pour en faire, et passionné. permettant de récolter des jouets grand public avec les transports aujourd’hui, l’un des plus célèbres pour les enfants défavorisés. et la circulation, où il met en personnages à travers le Car, homme de cœur, Michel œuvre une politique plus monde”. Roux a toujours consacré du favorable au stationnement en 30

Après une balade, Balades en Provence… une découverte, une exposition… en Provence, voici pour déjeuner Du 2 octobre au 15 novembre les rencontres photographiques d’Aix en ou dîner à proximité Provence sont de retour et accueillent Barcelone. Organisée depuis 2000 par quelques propositions l’Association La Fontaine Obscure, cette manifestation ouvre ses portes à la jeune photographie catalane contemporaine en s’alliant cette année avec l’Institut d’Estu- d’escales gourmandes. dis Fotografics de Cataluna – équivalent de l’Ecole Nationale de la Photographie d’Arles. Ces rencontres seront à découvrir en deux temps. D’une part à travers l’exposition Gourmandises “Regards croisés”, exposition internationale confrontant le regard de photographes étrangers et de photographes français. Mais aussi par le biais de “Parcours” théma- en Provence tiques, série d’expositions organi- … Salvi Danes, Dark isolation, Tokyo sées dans toute la ville. “Regards croisés 2014 Barcelone – Provence” mettra en perspecti- LE MAS DES HERBES ve, au Musée des Tapisseries, le tra- BLANCHES vail de cinq artistes catalans et six Lieu dit Toron - Joucas photographes français. “Ils illus- 84220 Gordes Tél : 33 (0)4 90 05 79 79 trent une photographie marquée par Fax : 33 (0)4 90 05 71 96 les thématiques de la mémoire et [email protected] du quotidien, avec une sensibilité www.herbesblanches.com très intimiste, très “humaniste” ; Ouvert 7 jours sur 7. une photographie dont la forme esthétique renoue souvent avec le passé (noir et blanc, jeu de flou, format carré, pola- Le Mas des Herbes Blanches roid). Le travail des photographes français sélectionnés accom- s’ouvre aux épicuriens amou- pagne, parfois en contrepoint, cette photographie émergente”, reux de la vie, épris de nature, indique Brigitte Manoukian, Présidente de la l’association. en quête de découvertes, loisirs et de Nature. En la matière, Inspirés par les thèmes : “Carnets de voyage”, “l’Humain l’endroit fait depuis de nom- dans l’Urbain”, “Les murs ont la parole”, 7 parcours pho- breuses années figure de réfé- tographiques dans 28 lieux de la ville permettront quant à rence, tant par son charme que eux de découvrir le travail de 41 photographes, dans le cli- l’hospitalité et le sens de l’ac- mat d'échange et de convivialité qui est la marque de ce fes- cueil qui s’en dégagent. tival depuis 14 ans. En flânant dans les rues d’Aix, laissez- Une adresse incontournable, vous porter par ces nouveaux talents de la photographie contem- qui vient d’ailleurs de rejoindre poraine ! d’autres établissement presti- gieux du groupe Maranatha, à Du 2 octobre au 15 novembre l’heure de choisir un lieu de Rencontres photographiques villégiature en Luberon ou une d'Aix-en-Provence : table d’excellence. Phot’Aix accueille Barcelone Marie-Christine Brabant, Variation chromatique Au musée des Tapisseries et dans 28 lieux de la ville Aix-en-Provence

Les santonniers et créchistes vauclusiens à la fête. Après le succès de l'édition 2013, qui a vu près de 2000 per- sonnes arpenter les rues de ce joli petit village (de crèche) perché, la commune de Ménerbes a reconduit la manifesta- ! tion à l'approche des fêtes de Noël. Ainsi, quatorze santon- niers et créchistes du Vaucluse (L'Isle sur la Sorgue, Pertuis, LA TABLE DU ROY Piolenc, Pernes-les-Fontaines…) révéleront leurs créations 35, rue du Moulin d’Isnard lors d'un Salon qui leur sera entièrement consacré les same- 13300 Salon de Provence di 8 et dimanche 9 novembre. Rendez-vous à partir de 10h Tél : 04 42 11 55 40 www.latableduroy.fr à la salle Bonansera (entrée libre) pour cette deuxième édi- facebook.com/mathias.peres- tion où les santons d'argile, les santons habillés et tous les maitrerestaurateur accessoires pour réaliser une belle crèche occuperont le devant Midi & soir du mardi au de la scène. L'association Le Sou des Ecoles sera chargée dimanche. de l'accueil du public, lequel pourra participer à la tombo- Après le succès de ses tapas qui la et au concours de dessins pour les enfants de Ménerbes… ont enchanté aussi bien les Salonais que les touristes cet Renseignements - mairie de Ménerbes : 04 90 72 22 05. été, La Table du Roy récidive : changement de saison, mais pas de formule ! Du velouté de potimarron à la plancha L’Opéra grand Avignon célèbre Mireille de Gounod, dimanche 30 novembre à 14h30 et mardi 2 décembre à 20h (Opéra en cinq actes de grillades en passant par de Charles Gounod Livret de Michel Carré). Inspiré du poème “Mirèio” de Frédéric Mistral, cet opéra créé en 1864 et maintes fois remanié la poêlée de champignons et est devenu le chef-d’œuvre de Charles Gounod. “Une œuvre simple, d’une douce fragilité et par là même très délicate, dont l’intrigue se situe la parillada de poissons, l’au- à la frontière du pittoresque régionaliste et de la tragédie”. Figure mythique de la Provence, Mireille évoque à tout un chacun un climat, un tomne s’annonce savoureux au pied du Château de L’Empéri. parfum ou une image. L’œuvre, qui décrit une jeune fille de bonne famille amoureuse d’un simple berger et leurs amours contrariées, s’est imposée par transmission orale, léguant aux générations successives sa représentation d’un terroir et de ses habitants. À l’occasion du 150e anniversaire de l’opéra Mireille, Robert Fortune part sur les traces d’une Provence à la douceur de vivre peut-être un peu lointaine mais dont l’empreinte subsiste dans les esprits. Il situe Mireille en 1900, époque où la société agricole et patriarcale bascule dans la nouvelle ère de la révolution industrielle. “Étudiant de manière plus approfondie le livret et surtout le texte de Mistral, dit le metteur en scène, nous nous sommes aperçu que Mireille parlait aussi d’un autre passage : celui d’une société baignant dans les croyances superstitieuses, les rites magiques, vers un monde plus rationnel, aux croyances religieuses plus ordonnées”. Une occasion de découvrir ou redécouvrir l’œuvre !

Mireille de Gounod, pour le 150e anniversaire de sa création Dimanche 30 novembre à 14h30 et mardi 2 décembre à 20h Opéra Grand Avignon 31

communiqué Saint-Rémy de Provence Restaurant italien Da Peppe, la saison des nouveautés

ne terrasse ensoleillée pour profiter de l’arrière-saison, bientôt chauffée U (avec appareils... et distribution de plaids pour une ambiance cocooning), une grande salle sobrement déco- rée où trône, au centre, un four à pizzas massif... Chez Da Peppe, la dolce vita se conjugue à toutes les saisons, midi & soir à Saint- Rémy de Provence. Subtil mélange de cuisine française et de saveurs italiennes, l’établissement offre, avec chocolat ou au zeste d’oranges le. Un sens du (bon) goût et l’arrivée de l’automne, une décli- confites maison flambées au du show à l’image des soirées naison du cèpe : en velouté, Grand-Marnier, là encore sous musicales du jeudi (en novembre, en pizzas, en risotto... D’ailleurs, les yeux du client ! Une pré- décembre et janvier) dont la parmi les nouveautés de la carte paration artisanale et en direct, programmation est à retrouver 2014-15, on goûtera le risot- sous les yeux du gourmet qui sur la toute nouvelle page Face- s’amuse autant qu’il se réga- book. to à la truffe fraîche, râpée devant servie avec un artifice ! Une le client ; le mets est ensuite savoureuse recette et une RESTAURANT DA PEPPE plongé dans la meule de par- authentique synthèse de l’es- 2, avenue Fauconnet (route de Tarascon) mesan. Une présentation spec- prit Da Peppe : proposer des 13210 Saint-Rémy de Provence taculaire comme Da Peppe le produits frais (l’établissement Tél : 04 90 92 11 56 faisait, jusque-là, avec les s’approvisionne auprès de Ouvert 7 jours sur 7 sauf le lundi. tagliatelles. Autre attraction de petits producteurs des Alpilles, Déjeuner (12h-15h) : plat du jour à 12,90 €. l’automne, la pizza Vulcano du Luberon... et en Italie) cui- Formule deux plats à 16,50 €. Repas complet à 19,90 €. (tomates, mozzarella, jam- sinés sur place. Le show se pro- Dîner (18h30-23h) : menu à 25,90 €. Carte. bon cuit et ricotta) dont la base longe au dessert avec, outre le Pizzas sur place ou à emporter. est surmontée d’un dôme où retour attendu du Panetonne Possibilité de privatiser la terrasse chauffée (appréciée des s’entrelacent roquette, copeaux façon pain perdu, les nouvelles LE fumeurs) et la grande salle de parmesan et jambon de Parme, crêpes à la pâte à tartiner au +

1 dîner au restaurant L’AILE OU LA CUISSE + 1 dîner au restaurant DA PEPPE = 1 coupe de champagne offerte au BAR-ROK communiqué Saint-Rémy Restaurant Les lyonnaiseries et le Beaujolais en vedettes à L’Aile ou la Cuisse ’il a réussi à réunir autour de sa table les amateurs de la gastronomie fran- çaise et les amoureux S de la cuisine provençale, depuis bientôt cinq ans à Saint- Rémy de Provence, Jean-Pier- re Ricci n’en oublie pas ses racines. Originaire de la région du Rhône, il donne un accent lyonnais à L’Aile ou la Cuisse, chaque année, à la même époque. Avec l’arrivée de l’automne, lui et sa jeune, dynamique et fidè- le équipe (dont le chef Guillaume David) s’im- A apprécier en salle ou dans le patio chauf- posent comme les ambassadeurs des bouchons fé, en tête-à-tête ou en groupes (jusqu’à 30 qui ont fait la réputation de la capitale des Gaules couverts), autour d’une bonne bouteille (le Cha- tels le saucisson pistachier de Colette Sibi- blis sera dignement fêté le 11 novembre à l'oc- lia, l’andouillette tirée à la ficelle de Chez Bobos- casion de la Saint-Martin) et d’un dessert spec- se, l’os à moelle sauce gribiche, la quenelle taculaire signé Robert Saye… le tout dans une de brochet sauce nantua… En provenance direc- ambiance chaleureuse. te des Halles de Lyon, ces mets qui ravissent autant les curieux que les habitués seront à L’AILE OU LA CUISSE déguster avec le Beaujolais nouveau. 5, rue de la Commune Pour son lancement, jeudi 20 novembre, l’éta- 13210 Saint-Rémy de Provence blissement met les petits plats dans les grands Tél : 04 32 62 00 25 avec une dégustation gratuite de Beaujolais Ouvert 7 jours sur 7, midi & soir. et de cochonnailles (de 19h à 21h30) dans une Midi : plat du jour 12,90 € - Formule deux ambiance musicale jazzy. Sur réservation, la plats 19 € - Formule complète 26,90 €. soirée se prolonge au restaurant avec un menu Soir : menus à 29,90 € et 37 €. Carte. 100 % lyonnais et, toujours, autour d’un orchestre.

LE + Vendredi et samedi, soirées fruits de mer avec coquillages et crustacés (à partir de la mi-octobre)