Capsicum Chinense Jacq.) PARA LA OBTENCIÓN DE HÍBRIDOS CON ALTO POTENCIAL PRODUCTIVO

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Capsicum Chinense Jacq.) PARA LA OBTENCIÓN DE HÍBRIDOS CON ALTO POTENCIAL PRODUCTIVO Centro de Investigación Científica de Yucatán, A.C. Posgrado en Ciencias Biológicas SELECCIÓN DE PROGENITORES DE CHILE HABANERO (Capsicum chinense Jacq.) PARA LA OBTENCIÓN DE HÍBRIDOS CON ALTO POTENCIAL PRODUCTIVO Tesis que presenta LAURA PATRICIA PEÑA YAM En opción al título de DOCTOR EN CIENCIAS (Ciencias Biológicas: Opción Bioquímica y Biología Molecular) Mérida, Yucatán, México Enero 2020 1 CENTRO DE INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA DE YUCATÁN, A. C. POSGRADO EN CIENCIAS BIOLÓGICAS RECONOCIMIENTO Por medio de la presente, hago constar que el trabajo de tesis de LAURA PATRICIA PEÑA YAM titulado SELECCIÓN DE PROGENITORES DE CHILE HABANERO (Capsicum chinense Jacq.) PARA LA OBTENCIÓN DE HÍBRIDOS CON ALTO POTENCIAL PRODUCTIVO fue realizado en la UNIDAD DE BIOQUÍMICA Y BIOLOGÍA MOLECULAR DE PLANTAS, GENETICA VEGETAL, LABORATORIO 9 del Centro de Investigación Científica de Yucatán, A.C. bajo la dirección de la Dra. NANCY SANTANA BUZZY y la Dra. MARTA ÁLVAREZ GIL dentro de la opción de BIOQUÍMICA Y BIOLOGÍA MOLECULAR, perteneciente al Programa de Posgrado en Ciencias Biológicas de este Centro. Atentamente. ______________________________________ Dra. Cecilia Hernández Zepeda Directora de Docencia Mérida, Yucatán, México, Enero de 2020 1 DECLARACIÓN DE PROPIEDAD Declaro que la información contenida en la sección de Materiales y Métodos Experimentales, los Resultados y Discusión de este documento proviene de las actividades de experimentación realizadas durante el período que se me asignó para desarrollar mi trabajo de tesis, en las Unidades y Laboratorios del Centro de Investigación Científica de Yucatán, A.C., y que a razón de lo anterior y en contraprestación de los servicios educativos o de apoyo que me fueron brindados, dicha información, en términos de la Ley Federal del Derecho de Autor y la Ley de la Propiedad Industrial, le pertenece patrimonialmente a dicho Centro de Investigación. Por otra parte, en virtud de lo ya manifestado, reconozco que de igual manera los productos intelectuales o desarrollos tecnológicos que deriven o pudieran derivar de lo correspondiente a dicha información, le pertenecen patrimonialmente al Centro de Investigación Científica de Yucatán, A.C., y en el mismo tenor, reconozco que si derivaren de este trabajo productos intelectuales o desarrollos tecnológicos, en lo especial, estos se regirán en todo caso por lo dispuesto por la Ley Federal del Derecho de Autor y la Ley de la Propiedad Industrial, en el tenor de lo expuesto en la presente Declaración. Firma: ________________________________ Nombre: M. C. LAURA PATRICIA PEÑA YAM 1 Este trabajo se llevó a cabo en la Unidad de BIOQUÍMICA Y BIOLOGÍA MOLECULAR DE PLANTAS del Centro de Investigación Científica de Yucatán, y forma parte del proyecto titulado “Estudio sobre los factores bioquímicos, morfológicos y moleculares implicados en el desarrollo de la embriogénesis somática y su relación con la incapacidad del embrión somático del género Capsicum para su conversión en plantas in vitro”. Ciencia Básica. 602740001 en el que participaste bajo la dirección de la Dra. NANCY SANTANA BUZZY. 1 AGRADECIMIENTOS Al CICY por darme la oportunidad de estudiar el doctorado en sus instalaciones, en especial al laboratorio No 9 de la Unidad de Bioquímica y Biología Molecular. Y al CONACYT por la beca otorgada con número 276423 durante la realización de esta investigación. A la Dra. Nancy Santana Buzzy, por su ayuda en la elaboración de este trabajo de investigación, sus conocimientos aportados y consejos durante todo el doctorado. A la Dra. Marta Álvarez Gil, por enseñarme a realizar los cruzamientos y por su ayuda en el diseño de los experimentos. Y a la Dra. Lourdes Iglesias Andreu, por sus importantes observaciones y sugerencias durante el doctorado. A mi comité tutorial: Dr. Javier Mijangos por su contribución en la elaboración de esta tesis, sus conocimientos aportados, sus importantes observaciones y sugerencias durante el doctorado. Y a la Dra. Sara Luz Nahuat Dzib, por formar parte de mi comité de tesis, siempre dispuesta, pieza clave para que se realizarán los exámenes tutórales. Gracias por su apoyo. A los técnicos M.C. Adriana Canto Flick, por los consejos y sugerencias aportados a pesar de tener siempre una agenda complicada. A la Dra. Susana A. Avilés Viñas, por sus valiosos consejos, su manera tan paciente de explicar la ciencia, su apoyo en el laboratorio y su amistad. A los Dr. Adolfo Guzmán y MC. Eduardo Balam, por su apoyo en el control de plagas y el cuidado de las plantas así como de sus importantes consejos y su apoyo académico. A mis compañeros y amigos que han formado parte del laboratorio 9 de la Unidad de Bioquímica: Biol. Liliana Sarai Muñoz Ramírez, por su gran ayuda en el diseño y desarrollo del proyecto de tesis y por nunca perder la paciencia conmigo. A Margarita Rafaela, Felipe Estrella, María José Espinoza, Jacobo y Dulce por su ayuda en la cosecha de frutos y que de alguna otra forma siempre me apoyaron y me brindaron su amistad. 1 DEDICATORIA A mi familia en especial a mis padres: Mario Rubén Peña Rosado y María Cristina Yam Quintal, porque me sacaron adelante, son un ejemplo de superación y entrega, gracias a ello, hoy puedo ver alcanzada una de mis metas, va dedicada a ustedes porque siempre estuvieron impulsándome en los momentos más difíciles y porque admiro su fortaleza. A mis hermanos, tíos, primos, abuelos y amigos. Gracias por haber fomentado en mí el deseo de superación. Mil palabras no bastarían para agradecerles su apoyo, su comprensión y sus consejos en los momentos difíciles 1 ÍNDICE LISTADO DE FIGURAS .................................................................................................... 1 LISTADO DE CUADROS................................................................................................... 3 RESUMEN ......................................................................................................................... 6 ABSTRACT ....................................................................................................................... 7 INTRODUCCIÓN ............................................................................................................... 8 CAPÍTULO I .................................................................................................................... 10 ANTECEDENTES............................................................................................................ 10 1.1 CHILE HABANERO (CAPSICUM CHINENSE JACQ.) ........................................................... 10 1.2 MEJORAMIENTO GENÉTICO VEGETAL ............................................................................ 11 1.3 HÍBRIDOS F1 ............................................................................................................... 12 1.4 BIOLOGÍA REPRODUCTIVA ............................................................................................ 14 JUSTIFICACIÓN ............................................................................................................. 15 OBJETIVOS ....................................................................................................................... i ESTRATEGIA EXPERIMENTAL ........................................................................................ II CAPÍTULO II ..................................................................................................................... 3 ESTUDIOS DE BIOLOGÍA FLORAL EN CHILE HABANERO (CAPSICUM CHINENSE JACQ.) PARA IMPLEMENTAR EN UN PROGRAMA DE CRUZAMIENTO. ................................... 3 2.1 INTRODUCCIÓN ......................................................................................................... 3 2.2 MATERIALES Y MÉTODOS ................................................................................... 5 1 2.3 RESULTADOS ..................................................................................................... 11 2.4 DISCUSIÓN .......................................................................................................... 21 CAPÍTULO III .................................................................................................................. 24 ANALYSIS OF GENETIC PARAMETERS, CHARACTER ASSOCIATIONS AND CONTRIBUTION FOR AGRONOMICAL TRAITS IN HABANERO PEPPER (CAPSICUM CHINENSE JACQ.) OF THE YUCATAN PENINSULA, MEXICO. ......................................... 24 3.1 ABSTRACT ............................................................................................................... 25 3.2 INTRODUCTION ........................................................................................................ 26 3.2 MATERIALS AND METHODOS ................................................................................ 27 3.3 RESULTS .................................................................................................................. 29 3.4 DISCUSSION ............................................................................................................. 36 CAPÍTULO IV .................................................................................................................. 39 SELECCIÓN DE HÍBRIDOS F1 A PARTIR DE CRUZAMIENTOS ENTRE PROGENITORES ÉLITES DE CHILE HABANERO (CAPSICUM CHINENSE JACQ). ......................................... 39 4.1 INTRODUCCIÓN ....................................................................................................... 39 4.2 MATERIALES Y MÉTODOS ................................................................................. 41 4.3
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