Intercambio Comercial Y Organizacion Regional En El Totonacapan
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EL COLEGIO DE MICHOACAN INTERCAMBIO COMERCIAL Y ORGANIZACION REGIONAL EN EL TOTONACAPAN Emilia Velázquez H. Zamofar Mich', Febrero de 1992 A !:::.i,...E:.NA <, M A R IA N A Y EEYNA INDICE INTRODUCCION 1 CAPITULO I 8 CONSIDERACIONES TEORICAS CAPITULO II 32 EL TOTONACAPAN: UN ESPACIO DIVERSIFICADO CAPITULO III 53 1920-1930: ARRIEROS, VAINILLA Y CAÑA DE AZUCAR CAPITULO IV 81 1940-1970: CITRICOS, GANADERIA Y CARRETERAS CAPITULO V 100 1971-1986: LA INTERVENCION ESTATAL CAPITULO VI 162 LOS CIRCUITOS COMERCIALES DEL TOTONACAPAN CONCLUSIONES 217 APENDICE ESTADISTICO 225 BIBLIOGRAFIA 247 A G R A D E C I M I E N T O S L a i n v e s t i g a c i o n q u e a q u í p r 0 s 0 n t o p a r a □ p t a r p o r 0 1. titulo de Maestría en Estudios Rurales en El Colegio de ¡VS i c h o a c á n -f u 0 f i n a n c: :l. a d a p o r 1 a D i r 0 c c i 6 nG e n 0 r a 1 d 0 C u 11 u r a s Populares <D„G„C. P.) de la SEP y el Consejo Nacional de C i 0 n c: :¡. a y T 0 c n o i o g I a ■ E l I n s t i t u t o Id a c i o n a 1 d 0 Investigaciones sobre Recursos Bióticos (IMIREB),, mediante un convenio de trabajo,, nos •facilitó el uso de sus intaiaciones (c u b I c u 1 o s, b i i::) 1 i o te c a , c o m p u t a do r a s) La investigación formó parte del proyecto global “Uso y m a n e j o t r a d i c i o n a 1 d 0 1 o s r e c u r s os n a t u r a 1 e s 0 n t r e I o 5 t o t o n a c a s d 0 Ve r a c r uz - y l:::‘ u 0 b I a s u n a v i s i ó n i'" 0 g i o n al", el c u a I se e c h ó a andar 0 n i. 984 p o r i n i c i. a t iva d el ge ó g r a f o M a r c i s o Bar rei-a B ,, El estudi o sobr 0 1 os s i st emas d0 c o m 0 rc 1 a 1 izac i ón y mercadeo en el Totonacapan concluyó en 1967 con la 'presentación de un rep o r t e del m i s m o a la D„B„C,, P„ En esta etapa fue importante el intercambio permanente d e i d e a s e i n f: o r m a c i ó n c: o n m i s c o m p abe r o s d e t r a b a j o ¡1 R a i:; a 0 1 Gutiérrez,, Benjamín Ortiz y Enrique Meza,, El apoyo académico q u e e n t o n c 0 s r e c i b i m o s p r o v i n o d 0 1 iví,. e n C ,, V í c t o r M „ T o 1 e d o y de 1 Doctor Jef f rey Mi 1 ker son, estud i oso de 1 Tot onacapan desde hace 'más dé veinte anos,, Con el Maestro Toledo d i scut i mos var i as v e c 0 s nu0 st r o mater i a 1 de c am p o ,■ en t ant o que el Doctor wilkerson nos recibió y platicó en dos ocasiones con algunos de nosotros en su casa de Gutiérrez Zamora,, además de p r o p o r c i o n a r n o s b i b I i o gr a f í a s o b r 0 1 a región que nosotros desconocíamos. Al final de la i nvest i qac i ó n,, a m b o s t uv :i. er on 1 a amab i 1 i dad de t r as I ada r se a XaIapa para esc:uch'a 1- la eposic i ón d0 nuestros resu 11ados,, También es esta. etapa, :i.nielamos» un enriquecedor intercambio de trabajo con un equipo de investigadores franceses del üRBTGii, fundamentalmente con los Doctores 0di le Hoffmann y Luc Cambrezy; el Doctor Joan Yves• Marchal dedicó varias horas de su tiempo a discutir con nosotros» ios» avances d 0 1 a s d i s t i n t a s i n v e s» t i q a c: i o n 0 s q u 0 n u 0 s t r o 0 q u i p o realizaba,, En 1987 el Centra de Estudios Rural esa autorizó el cambio d e 1 tema y á r 0 a d e 0 s t u d i o q u e o r i g i n a 1 mi e n t e m e h a b I a planteado para la elaboración de mi tesis de maestría. Comenzó entonces el proceso de convertir el reporte de i nvest igaci ó n s o b r e la comerci a 1 i zaci ón agrí c o 1 a en e i Totonacapan en una tesis de maestría, bajo la dirección del Maestro Miguel J. Hernández Madrid, investigador del Centro de Estudios Rurales;; en esta nueva etapa fue importante el a p o y o d e o t r a s p e r s o n a s M i s p r i rn e r a s ’ r e f 1 e k i o n e s s o b r e 1 a cuestión regional y el aspecto político de la misma fueron escuchadas y comentadas por el Maestro Fernando I„ Salmerón Castra, quien además leyó cui dadesámente mi escrita sobre los c i r cu i t os comerc 1 a i es y canstanteaiente est uvo proporcionándome nueva bibliografía. A su vez, Odi le Hoffmann leyó y comentó nuevamente mi escrito,, En la última etapa dei trabajo, cuando estaba realizando las correcciones d e c o n t e n i d o i n d i c a d a s p o r e 1 d :i. r e c t o r d e la tes i s,, r e c i b £ e 1 apoyo de i a Maestra Luisa Paré,, el cual se eXpresó en varias Yormas¡ revisando e 1 teXto, prestándorne bib 1 :LagráYía sobre la Sierra Norte de Puebla que yo desconocía., y dándome facilidades laborales para poder terminar la redacción de la tesis» F i na 1 ment e,, <::¡ u i s :i. e r a i ns i st i r so br e dos e uest i o nes s 1) d e s t a c a r e 1 t r a b a jo d e di rec c i ó n de I M ae s tr o Mi g ue 1 Hernández? su profesionalismo se manifestó en la lectura cuidadosa y el comentar!o riguroso de los documentos que le enviaba» Las sugerencias para el análisis que me hizo al recibir el primer borrador de la tesis fueron fundamentales para esclarecer varios aspectos de la misma» 2) Reiterar m:i. agradecimiento a . las instituciones que me permitieron realizar y con c 1 u i r 1 a i n v e s t i g a c i ó n s 1 a D b C ,, P ,, y e 1 IJÜNHCY ¡ por el apoyo Y :i. nanc ieron ¡, el J. NI RE 8 por habernos i nc 1 u ido dent r o de uno de sus p r og r amas de i nvest i g ac: i ó n,, y El Colegio de Michoacán por el entrenamiento y la asesoría académica» INTRODUCCION Este trabajo intenta dar cuenta de la organización y r e □ r g a n i z a c i ó n d e u n a r e g i ó n - e I I" o t o n a c a p a n ■ a p a r t i r d e s u s i n t e r c a m b i o s c: o m erciales. Se. pj a i-1 e de 1 a c o n s i d e r a c i ó n de que los sistemas de intercambio económico son una vía para entender cómo una región se organiza internamente, se vincula a otras regiones y se relaciona con el sistema mayor del cual •forma parte» En una formación social capitalista el i ntercamb:i.o e c o n ó m i c o imp 1 ica la c i rcu 1 ac i ón de t res t iposi de mer e anc i a s s p r oduc t os ,, f ue r z a de t r a b a j o y c: ap i t a 1.