Prefet De L'ain
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PREFET DE L'AIN Préfecture de l'Ain Direction des collectivités et de l'appui territorial Bureau de l'aménagement, de l'urbanisme et des installations classées Références : CLG Arrêté préfectoral fixant des prescriptions spéciales à l’EARL Domaine de la Grange Neuve à SAINT JULIEN SUR VEYLE et VONNAS Le préfet de l'Ain, VU le Code de l’environnement et notamment son article R.512-52 ; VU l'arrêté ministériel du 27 décembre 2013 relatif aux prescriptions générales applicables aux installations classées soumises à déclaration au titre des rubriques n° 2101, 2102, 2111 de la nomenclature des installations classées pour la protection de l'environnement ; VU l’arrêté préfectoral du 10 janvier 2000 autorisant M. Gilles MARTIN-PEULET à exploiter un élevage de 14.840 canards soit 29.680 animaux-équivalents volailles à SAINT JULIEN SUR VEYLE – lieu-dit "Les Pierres" ; VU le récépissé de changement d’exploitant délivré le 22 septembre 2009 au GAEC des Hirondelles ; VU le récépissé de changement d’exploitant délivré le 18 avril 2014 à l’EARL Domaine de la Grange Neuve ; VU le dossier déposé le 19 décembre 2018 par lequel l’EARL Domaine de la Grange Neuve fait part des modifications apportées à son élevage de SAINT JULIEN SUR VEYLE dont l’effectif passe à 32.400 animaux- équivalents volailles ; VU la preuve de dépôt délivrée le 14 novembre 2018 à l’EARL Domaine de la Grange Neuve pour un élevage de 224 bovins en remplacement d’un élevage de 85 vaches laitières et pour un élevage de 9.600 animaux équivalents volailles à VONNAS – Route des Communes ; VU la mise à jour du plan d’épandage ; VU le rapport et les propositions de l'inspecteur de l'environnement du 2 juillet 2019 ; VU la notification au demandeur du projet d’arrêté préfectoral ; VU l’absence de réponse de l’exploitant ; CONSIDERANT que suite aux modifications de la nomenclature des installations classées, les activités exercées par l’EARL Domaine de la Grange Neuve à SAINT JULIEN SUR VEYLE ne relèvent plus du régime de l'autorisation, mais uniquement du régime de la déclaration ; CONSIDERANT que l’augmentation d’effectif du site de SAINT JULIEN SUR VEYLE n’entraîne pas de nuisances supplémentaires, le mode d’élevage restant identique et les distances d’implantation étant réglementaires ; CONSIDERANT qu’il convient de mettre à jour le tableau des activités suite aux modifications apportées à la nomenclature des installations classées ; CONSIDERANT que les effluents de l’élevage de veaux, de l’élevage de volailles de VONNAS et de l’élevage de canards de SAINT JULIEN SUR VEYLE sont gérés par le même plan d’épandage ; CONSIDERANT que certaines parcelles du plan d’épandage sont classées en zone vulnérable à la pollution par les nitrates ; CONSIDERANT que l’exploitant prend toutes les dispositions permettant de réduire les émissions provenant des effluents d’élevage dans le sol et les eaux souterraines en équilibrant la quantité d’effluents épandue avec les besoins prévisibles de la culture, les caractéristiques des sols et les conditions climatiques et ce, pour l’ensemble des éléments apportés, qu’ils soient sous forme organique ou minérale ; 45, avenue Alsace-Lorraine – quartier Bourg centre – CS 80400 - 01012 Bourg-en-Bresse cedex Tél. 04.74.32.30.00 Serveur vocal : 04.74.32.30.30 - Site Internet : www.ain.gouv.fr 2 CONSIDERANT que suite à la modification des conditions d'exploitation de l'établissement, il convient d'actualiser certaines prescriptions techniques de l'arrêté préfectoral du 10 janvier 2000 susvisé, afin de garantir la protection des intérêts mentionnés à l'article L.511-1 du Code de l'environnement ; SUR proposition du secrétaire général de la préfecture ; - A R R E T E - ARTICLE 1 er : Les dispositions des paragraphes I, II et III de l’article 1er de l’arrêté préfectoral du 10 janvier 2000 susvisé sont modifiées comme suit : "Article 1-1 Dispositions générales L’EARL Domaine de la Grange Neuve dont le siège social est situé à VONNAS - 918, rue des Communes est tenu de respecter les dispositions du présent arrêté pour l’exploitation de son élevage avicole implanté à SAINT JULIEN SUR VEYLE. Le présent arrêté vaut récépissé de déclaration pour les activités de la nomenclature des installations classées exercées sur le site et reprises dans le tableau ci-après : Rubrique Classement Libellé de la rubrique Critère de classement Seuil du critère Effectif autorisé >5000 AEV et Nombre d'animaux équivalents 32 400 AEV 2111.3 D Élevage de volailles < 30 000 volailles (AEV) (16.200 canards) emplacements D : (déclaration) Pour mémoire, les activités exercées sur le site de VONNAS sont reprises dans le tableau ci-après : Rubrique Classement Libellé de la rubrique Critère de classement Seuil du critère Volume autorisé Élevage de veaux de Bovins (activité d’élevage, vente de 50 à 400 2101.1.c D 224 boucherie transit…) animaux >5000 AEV et Nombre d'animaux équivalents 2111.3 D Élevage de volailles 9.600 AEV volailles (AEV) < 30 000 emplacements D : (déclaration) Article 1-2 Localisation et implantation Commune Type d’élevage Section Parcelles SAINT JULIEN SUR VEYLE Elevage de canards ZE 125 et 126 Article 1-3 Capacité des bâtiments Année de Unité Type de logement Type d’animaux Nombre de places Type de ventilation construction V3 (composé de 2 bâtiments B1 et 2000 Caillebotis Canards à rôtir 16.200 dynamique B2) ARTICLE 2 : Les autres dispositions de l’arrêté préfectoral d’autorisation d’exploiter du 10 janvier 2000 sont abrogées et remplacées par les dispositions suivantes : "Article 2 : Gestion et traitement des effluents Les effluents de l’élevage de veaux, de l’élevage de volaille et de l’élevage de canards sont gérés par le même plan d’épandage. Article 2.1 : Identification des effluents L’exploitant est en mesure de distinguer les différentes catégories d’effluents ou déjections suivantes Type d’effluents ou de déjections Volume ou masse produit annuellement Fumier de veaux compact 850 tonnes Fumier de volailles 110 tonnes Lisier de canards 1150 m3 Eaux usées et jus de fumier 380 m3 3 Article 2.2 : Ouvrages de stockage L’exploitant dispose d’une capacité de stockage suffisante pour une période minimale de 4 mois, répartie de la façon suivante : Type d'effluents Type de stockage Volume ou surface de stockage Fumier de veaux compact Sous les animaux puis au champ / Fumier de volailles Fumière 250 m² Lisier de canards 2 fosses géomembranes 2 X 250 m3 Eaux usées et jus de fumier 1 fosse géomembrane 690 m3 Les ouvrages de stockage des effluents sont dimensionnés et exploités de manière à éviter tout déversement dans le milieu naturel. Article 2.3 : Plan d’épandage Les effluents de l'élevage sont traités par épandage sur des terres agricoles. L’épandage est réalisé conformément au plan mis à jour en 2018. La surface épandable est de 117 ha 56 comprenant des parcelles de l’EARL Domaine de la Grange Neuve et des parcelles du GAEC de Chanéaz dont le siège social se si- tue à BAGE LA VILLE. Ce dernier possède des parcelles sur les communes de SAINT JULIEN SUR VEYLE et VON- NAS. Les parcelles retenues sont situées sur les communes de VONNAS, CHANOZ-CHATENAY, PERREX et SAINT JU- LIEN SUR VEYLE. La liste des parcelles retenus pour l’épandage est annexée au présent arrêté. Toute modification notable du plan d’épandage doit être portée avant sa réalisation à la connaissance du préfet. Pour réduire la gêne provoquée par les odeurs quand celles-ci peuvent avoir une incidence sur le voisinage, l’exploitant applique les mesures suivantes Effectuer l’épandage au cours de la journée, quand les gens sont moins susceptibles d’être chez eux et éviter les week-ends et les jours fériés ; Tenir compte de la direction des vents par rapport aux maisons avoisinantes. Les émissions d’ammoniac dans l’air notamment provoquées par l’épandage doivent être réduites par l’utilisation d’un matériel adapté. Dans les zones vulnérables, les apports azotés ne peuvent en aucun cas dépasser les valeurs maximales suivantes : 170 kg N/ha. Article 3 : Dispositions applicables Les installations et leurs annexes, objet du présent arrêté, sont disposées, aménagées et exploitées conformément aux plans et données techniques contenus dans les différents dossiers déposés par l'exploitant, sous réserve du respect des prescriptions de l’arrêté ministériel du 27 décembre 2013 relatif aux prescriptions générales applicables aux installations relevant du régime de la déclaration au titre des rubriques n° 2101, 2102 et 2111 de la nomenclature des installations classées." ARTICLE 3 : Un extrait du présent arrêté, énumérant les prescriptions auxquelles l’installation est soumise sera : - affiché à la porte principale des mairies de SAINT JULIEN SUR VEYLE et VONNAS pendant une durée minimum d’un mois. Un procès-verbal attestant de l’accomplissement de cette formalité sera adressé par les maires au préfet. - publié sur le site internet de la préfecture de l’Ain pendant une durée d’un mois. ARTICLE 4 : Le présent arrêté est soumis à un contentieux de pleine juridiction. Il peut être déféré auprès du Tribunal administratif de Lyon : - par le demandeur ou l’exploitant dans un délai de deux mois à compter de la notification du présent arrêté ; - par les tiers intéressés en raison des inconvénients ou des dangers que le fonctionnement de l’installation présente pour les intérêts mentionnés aux articles L. 211-1 et L. 511-1 dans un délai de quatre mois à compter du premier jour de l’affichage du présent arrêté. La requête peut également être déposée à l’adresse suivante : www.telerecours.fr 4 Le présent arrêté peut faire l'objet d'un recours gracieux ou hiérarchique dans le délai de deux mois.