Sentieri & Sapori
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itineraries t w e l v e SENTIERI & SAPORI Cinque Terre, Golfo dei Poeti, Val di Magra & Val di Vara 3 INDICE TRAIL NO. 1 The green blue trail 6 CLUB ALPINO ITALIANO TRAIL NO. 2 Sezione della Spezia V.le G. Amendola, 196 Overlooking the Cinque Terre 8 19122 La Spezia TRAIL NO. 3 The Towns of the Cinque Terre 10 TRAIL NO. 4 The Poet’s Trail 12 Conceiving TRAIL NO. 5 Damiano Pinelli From La Spezia to the Magra River, walking above the sea 14 Supervision TRAIL NO. 6 Damiano Pinelli From the castles overlooking the sea to the Val di Magra 16 Stefano Senese Coordination TRAIL NO. 7 Thomas De Luca From Varese Ligure to Monte Porcile 18 Texts TRAIL NO. 8 Thomas De Luca, Associazione TuttiFrutti (food and drinks) From Brugnato to Zignago’s parish church 20 English texts Arte e Natura - La Spezia TRAIL NO. 9 A Two-Day Tour: Val di Vara by Bicycle 22 Photographs Archivio fotografico Stl Terra e Riviera dei Poeti, Archivio fotografico della Provincia della TRAIL NO. 10 Spezia, Archivio fotografico del Parco nazionale delle Cinque Terre, Archivio fotografico del On the Pilgrim’s Trail 24 Comune di Lerici, Archivio fotografico Sagep, A. Orsi, M. Pasini, D. Marcesini, T. De Luca Graphic and page layout TRAIL NO. 11 Sagep Editori From Sarzana to Luni, pedalling through history 26 Printed in June 2013 TRAIL NO. 12 by Grafiche G7 sas for Sagep Editori srl The Sunny Hills 28 Cartographic processing on Liguria Region maps by Luca Galuppini, for Club Alpino Italiano – La Spezia department FOOD & DRINK 32 CONSORTIA 38 © 2013 Sagep Editori FACILITIES 42 www.sagep.it Walking and pedalling along splendid trails between the sea and valleys of La Spezia province and stopping for refreshment with the area’s typical products and cuisine accompanied by a glass of wine from the renowned local wine cellars is the best way to come across the beauties of this part of Liguria, now reborn after the natural calamities that struck it in October 2011. Today, the world is returning to visit the Cinque Terre and Porto Venere UNESCO World Heritage Site, the Poets’ Gulf, the nature parks and valleys of the Magra and Vara Rivers. Here you can see for yourself that the land and its inhabitants have recaptured their former glory, and in some cases have even improved on the past, with more attention paid to safety as concerns infrastructures and trails and a renewed sense of hospitality. On offering visitors the occasion to become acquainted with the local nature, culture and cuisine, the inhabitants and operators are well aware that they are proposing something unique and extremely precious. This is our approach to tourism and we shall be most honoured to welcome you soon Damiano Pinelli President, Sistema Turistico Golfo dei Poeti, Val di Magra e Val di Vara Stefano Senese General Secretary, La Spezia Chamber of Commerce 6 7 TRAIL NO. 1 The green blue trail In the daytime, the streets of Levanto still maintain a certain rétro vitality and an air of ancient nobility, but the beaches are the paradise of surfers and in the evenings the centre of town lights up and the many restaurants serve typical Ligurian cuisine to merry young vacationers around their tables set outside. One of the specialities of Levanto is the gattafin, a large Levanto · Deiva TRAIL NO. 1 The green blue trail ravioli stuffed with wild herbs (beet top, borage, dandelion), Difficulty 2 Levanto, the starting point of onion, ricotta, egg and Time 5h00’ our itinerary, became famous cheese. Length 12,6 km during the last century as a Once back on the road we holiday resort of Italy’s rich follow a stretch of the Green Fishing products. and famous, which led to the Blue Trail which connects On the next page construction of numerous Genoa and Porto Venere The sea between Levanto and holiday homes in the Art following the coastline; Deiva Marina and Church of St. Nouveau style, still to be seen Antonio. it starts from Levanto’s seafront in many places in the area. and follows the former 300 m 303 railway track. 225 The trail rises to the top of Punta Gone and then takes us 150 to the hamlet of Scernio, from 75 5 m where we catch a glimpse m0 1km0 10 12,6 of Bonassola. We then begin the descent, amidst terraced vineyards and the Framura train station. first on a short stretch of olive groves towards Framura, From Vandarecca we go tarmac road, then amid a place which is and is not: uphill to the hamlets of Anzo, terraced vineyards down to we see it on maps and train Ravecca and Setta. We then Bonassola. timetables, but this does not turn left onto the trail that goes The town is situated on such exactly correspond to reality. past Monte Serra, flanks the an inviting bay that it suffered Framura is but five small so-called Scogliera degli numerous raids by pirates in groups of houses along the Apicchi the past. road. Following the road and brings us to Deiva The vineyards of this area overlooking the sea we come Marina, where in summer the belonging to the towns of to the village population increases Levanto, Bonassola, of Vandarecca and arrive near five-fold. Framura and Deiva produce a dry wine with grapes warmed by the afternoon sun, which earned it the denomination of Colline di Levanto Doc, both for the white and the red varieties. The entire itinerary, the part behind us as well as that ahead of us, is for a large part immersed in Mediterranean scrub, consisting of juniper, winter savory and French lavender which impart incomparable bouquets to the wine. At Bonassola we again come across the old railway line and follow it until we reach the trail that leads to Montaretto. From 0 1 2 km here we go down the trail 8 9 ITINERARIO 2 Sorvolando le Cinque Terre Nazionale delle Cinque Terre, ma è anche meta delle gite fuori porta dei buongustai di città, che apprezzano panigacci e cucina casalinga. Se volete passeggiare imboccate la via segnalata dalla tabella numero 3, in prossimità della chiesa di San Martino, e arrivate, passando sotto castagni e pini marittimi, in località Colle del telegrafo. A questo punto prendete come riferiment o il segnavia numero Biassa · Levanto ITINERARIO 2 Sorvolando le 1, che ci porterà in quota dall’altra parte delle Cinque Difficulty 2 Cinque Terre Terre. Time 9h30’ Il percorso parte da Biassa, Il cammino si snoda su un Length 25,6 km una delle frazioni collinari più sentiero di crinale toccando i antiche della Spezia. 785 metri del Monte Capri. Levanto. Facilmente raggiungibile Proprio in prossimità di questa Nella pagina a fianco usando le corriere di linea, il sommità c’è una delle più La Spezia, panorama. borgo è un nodo significativo antiche testimonianze della Prodotti tipici. per le escursioni verso il Parco presenza dell’uomo nella zona: un menhir del periodo m 785 megalitico. Il percorso vi porta 600 in mezzo a boschi di pino marittimo e macchie di 400 m 362 ginestrone, ma non mancano 200 affacci mozzafiato sul mare, m0 sul borgo di Riomaggiore e Km0 1 5 10 15 20 25,6 sulle coste terrazzate coltivate raggiunge località Fontona. sapori molteplici che si esclusivamente a vite. Maestosi Da qua il percorso coincide possono ritrovare sulla tavola panorami che regalano la con un’antica mulattiera e sul guarnita con piatti che hanno possibilità di vedere, nelle finire attraversa un ponticello mantenuto intatte le giornate di cielo terso, anche di sasso ad arcata.A questo caratteristiche di una lunga le isole Corsica e Gorgona. punto il tragitto ritorna sulla tradizione. Dal pesto, alle torte Dopo la salita per il Monte strada asfaltata provinciale di verdura, dalle acciughe Malpertuso, la strada comincia fino alla città di Levanto, ripiene, alle cozze alla a ridiscendere passando per la circondata dalle viti del Colline marinara, sia che si scelga il Foce Drignana, sopra il borgo di Levanto Doc. menù di terra sia che si di Vernazza, fino al passo del Dai boschi alla spiaggia il prediliga quello di mare, Termine di Soviore, percorso vi ha così condotto trovare il vino raggiungendo la località Colla attraverso le mille sfaccettatur e dall’abbinamento perfetto sarà di Gritta. di questo territorio stupendo, un gioco da ragazzi. In questo ultimo tratto il percorso coincide con la strada carrozzabile per Levanto. Il segnavia numero 1 vi conduce sino a un ristorante, dove è possibile gustare i piatti della tradizione ligure, sia di terra che di mare. Poco distante, lungo la strada che porta a Levanto, si trova l’imbocco del sentiero numero 12, quello da seguire sino alla meta. Il primo tratto è un ripido cammino che percorre uno sterrato in discesa fra i castagni e i pini. Finito il bosco, vi accolgono gli uliveti, coltura che dalla costa 0 1 2 km 10 11 TRAIL NO. 3 The Towns of the Cinque Terre Heritage Si te owing to the incredible equilibrium reached over the centuries by the inhabitants with their environment, represented by steep slopes with terraced vineyards down to the sea, one of the most characteristic features of the land. But in addition to its quality wines and Sciacchetrà, a dense full-bodied sweet wine, the Cinque Terre also captivates visitors with its great seafood dishes, first Riomaggiore · TRAIL NO. 3 and foremost the Monterosso Monterosso The Towns of the anchovies and specialities Cinque Terre based on juicy yellow Difficulty 1 lemons that ripen perfectly in The itinerary enters the Time 4h30’ the setting sun.